He aha te angitu: te whakamāramatanga o te matū, te ihirangi o te kai
- Mena kei te mahi tetahi tangata ki nga mahi roro kaha. I tenei keehi, ka whakapau kaha te whakapau kaha ki te whakarite i te maarama o te tohu i te taha o te mekameka toki-dendrite.
- Mena kua kitea te tinana ki nga taonga paitini (i tenei keehi, he mahi tauwehe te sucrose, ma te tiaki i te ate e te hanga paarua whanariki me te waikawa glucuronic).
Ko te hiahia mo te sucrose kua whakahekehia:
- Mena he tohu ki te whakaatu i te mate huka, me te mate mate mellitus kua tohua. I tenei keehi, me whakakapihia te huka e nga taatai penei i te beckon, xylitol me te sorbitol.
- Ko te taumaha o te taumaha me te momi he taatai ano hoki mo te kai huka me te huka, na te mea ka taea te huri i te huka koretake ki te momona.
Huarahi Hurorirori
I roto i te tinana, ka pakaru te sucrose ki te kūmara me te fruktose, ka hoki ke ano ki te glucose. Ahakoa te meka ko te sucrose he matū ngoikore matū, ka taea e ia te whakahohe i te mahi hinengaro o te roro. I te wa ano, ko te mea nui i roto i tana whakamahinga ko te meaka ka uru te tinana ma te 20% noa iho. Ko te toenga 80% ka wehe i te tinana kaore i rereke. I te mea ko tenei rawa o te sucrose, he waatea ka arahi ki te mate mellitus i te mate huka me te fructose, e whakamahia ana i roto i tona momo tuuturu.
Nga tohu o te kore koretake i roto i te tinana
Mena kei te awangawanga koe i te ngakau ngawari, te pouri, te riri, te kore o te kaha me te kaha, koinei pea te tohu tuatahi mo te kore huka o te huka i roto i te tinana. Mena kaore i te waahia te sucrose a muri ake nei, ka kaha ake te mate. Ko nga raru kore mo te taangata, penei i te nui o te makawe o te makawe, me te raru o te mokemoke whanui, ka hono atu ki nga tohu o mua.
Nga tohu o te taikaha i roto i te tinana
- Kia kaha. Mena ka pau te huka i te taangata, ka hurihia te sucrose ki te kiko adipose. Ka kuare te tinana, ka ngongoro, aa, kei reira ano hoki nga tohu o te keehi.
- Whare kaute. Ko te mea pono ko te sucrose he papa whakatipu pai mo nga momo huakita. Na ko ratou, i te wa o to ratau ao, te waikawa huna, e whakangaro ana i te tohu me te piripiri o te niho.
- Te mate takoto me etahi atu mate mumura o te ana-waha. Ko enei haangai ka whakaekea e te maha o nga huakita kino i roto i te ana o te waha ka piki i raro i te mana o te huka.
- Candidiasis me te hakihaki ira. He rite te take.
- Kei kona te mate hapa mate huka. Ko nga huringa koi i roto i te taumaha, te matewai, te ngenge, te nui haere o te urination, te mamae o te tinana, te whakaora i te patunga o te mate, ko te tirohanga kanohi - he kaupapa tenei ki te endocrinologist i te wa e taea ai.
Te Huma me te Hauora
Kia ora tonu to tatou tinana, me nga mahi e puta mai ana i roto, kaua e raru i a tatou, he mea tika kia whakaū tetahi tikanga mo te mahi paraikete. Mauruuru ki tenei, ka kaha te tinana ki te whiwhi i te kaha o te kaha, engari e kore e kitea ki te tupono kua honohono ki te maha o nga ngau.
Kua kohia e matou nga mea nui e pa ana ki a Sahaorza i roto i tenei whakaahua, a ka mauruuru taatau ki te whakapuaki i te pikitia i runga i te whatunga pāpori, i te blog ranei ki tetahi hononga ki tenei whaarangi:
Te whakahoahoa o te sukrose me te wai (waiora)
Ko te Sucrose e kiia ana ko te mea nui o te disaccharides. Mai i te whārite ka kitea ko te hydrolysis o te sucrose e arahi ki te hanganga o te fructose me te glucose.
He rite tonu te whakatakotoranga o te kiore o enei mea, engari he rereke rawa nga tauira hanganga.
Hiku - CH2 - CH - CH - CH - C - CH2 .
Te Sucrose me ana taonga taiao
Ko te Sucrose he karaihe whai kiko, he kore te karaihe e tino kitea ana i te wai. Ko te maturuturunga iho o te sukrose he 160 ° C. Ki te whakakotahi i te raima whakarewa, ka hangaia he papatipu amarphous - karamona.
- Koinei te disaccharide tino nui.
- Kaore e pa ana ki nga aldehydes.
- Ina te whakamahana i a Ag2Ko te (otinga haukini) kaore e whai hua i te "whakaata hiriwa".
- Ki te mahana i a Cu (OH)2(te puehu konupora) Kaore te piripiri whero.
- Mena ka kohuatia koe he otinga o te sukrose me nga pata iti o te hydrochloric waikawa waikawa ranei, katahi ka whakapiri atu ki tetahi alkali, ka wera te otinga hua me Cu (OH) 2, ka taea te kite i te timuratanga whero.
Ko te whakahiatotanga o te sukrose, e mohio ana koe, kei roto i te fruktose me te haehae, he nui ake, ko nga toenga. Ko enei mea e rua e hono piri ana te hononga. O nga isomers kei te whai i nga mahi ngongo C12N22Aue11, me whakanui e koe enei:
- te huka waiu (lactose),
- huka kino (koretake).
He pehea te paanga o te sukrose e toha i te tinana o te tangata
Mea faufaa! Ko te wahanga e whakarato ana i te tinana o te tangata ki te tino whakakaha o te kaha, e tika ana mo te mahi o nga punaha katoa me nga punaha.
Ko te Sucrose te whakaoho i nga mahi tiaki i te ate, ka whakapai ake i nga mahi o te roro, te tiaki i te taangata ki te whakaatu ki nga paitini paitini.
Ka tautokohia te mahinga o nga tipu nerve me nga uaua striated.
Mo tenei take, ko te huānga he mea nui ki roto i te hunga e kitea ana i te nuinga noa o nga hua kai.
Mena he ngoikore te tinana o te tangata, ka kitea nga tohu e whai ake nei:
- Tuhinga o mua
- kore o te kaha
- whakapōharo
- riri
- pouri
Ano, ko te oranga oranga ka nui haere te kino, no reira me whakariterite e koe te rahinga o te angitu i roto i te tinana i roto i te waa.
He tino kino te taumata sukrose nui:
- mate huka mellitus
- Tohu ira tangata
- candidiasis
- tukanga mumura i roto i te ana waha,
- mate periodontal
- taumaha
- toharite.
Mena ka taumaha te roro tangata ki te whakakorikori a te tinana, kua pa ranei te tinana ki nga matū paitini, ka nui haere te hiahia o te sucrose. Ae, ahakoa, ka whakaitihia tenei hiahia mena ka nui te taumaha o te tangata ranei i te mate o te mate huka.
He pehea te paanga o te mate huka me te fruktose i te tinana o te tangata
I te mutunga o te hydrolysis o te sukrose, ka hangai te glucose me te fruktose. He aha te ahuatanga matua o enei mea e rua, a he pehea te awe ki te koiora o te tangata?
Ko te Fructose he momo o te huka ngakuta me te kitea i roto i te maha o nga hua hou, e pai ana ki a ratou. I runga i tenei, ka taea te whakapae he tino whai hua te fruktose, na te mea he waahanga tuuturu. Ko te Fructose, he iti te tohu glycemic index, kaore i te kaha whakapiki i te huka i roto i te toto.
Ko te hua ano he tino reka, engari kei te whakauru ki te hanganga o nga hua e mohiotia ana e te tangata anake he iti noa iho. Na reira, he iti noa iho te huka ka uru ki roto ki te tinana, ka tere te whakahaere.
Heoi, kia kaua e taapiri atu te totika o te makuku ki te kai. Ko tana whakamahinga kaore e taea te whakaoho:
- ate ate
- te rarau o te ate - cirrhosis,
- momi
- mate ngakau
- mate huka mellitus
- kauhoe
- koroheke kiri tahito.
I whakatau nga kairangahau ko te, kaore i rite ki te karu, ka whakahekehia e te fructose nga tohu o te koroheketanga. Ko te korero mo ona whakakapinga e kore e whai kiko.
I runga i nga korero o mua, ka taea ko te whakatau ko te whakamahinga o nga hua i roto i nga rahi whaitake mo te tinana tangata e tino whai hua ana, na te mea kei roto i te iti o te fructose te paku.
Engari e tūtohuhia ana te whaipara parakore kia taea te karo, na te mea ka taea e tenei hua te arahi ki te whakawhanaketanga o nga tini mate. Me tino mohio koe me pehea te tangohanga o te fructose mo te mate huka.
Ka rite ki te fruktose, ko te karukaru tetahi momo huka me te momo warowaihā kua kitea. Ka whiwhi te hua mai i nga maakete. Ko te Glucose e whakarato ana i te tinana o te tangata, ina koa tana roro, he nui te kaha mo te wa roa, engari he nui te whakanui i te huka i roto i te toto.
Kia whai whakaaro! Ma te whakamahi auau o nga kai e pa ana ki te tukatuka matatini, ma te maamaa ngawari ranei (ma te paraoa, te raihi ma), ka nui haere te huka toto.
- mate huka mellitus
- nga mamae kore-whakaora me nga mariao
- lipid toto tiketike
- kino ki te pūnaha porotiki
- rahunga oro
- taumaha
- mate whekau korokoro, whiu, whakaeke ngakau.