Hangaia ai a Artichoke o Hermania me nga contraindications

Ko te Hiruharama artichoke tetahi tipu otaota koiora tata ki te haurua mita te teitei (i etahi waa tae atu ki te wha) me te kakau poroteatea tika, rau puawai-hua me te kowhakarewa kowhai-kete 6-10 cm te whanui.Ko te toru nga punaha kei roto i te kohanga, tae atu ki te 30 nga kōpura i runga i nga putunga poto, he kohi. Ko nga pakiaka i te hohonu o te 10-15 cm te roa, tae atu ki te 4-4,5 m ki te whenua ngoikore, ka piki ake ki te 1.3 m, e tuku ana i nga tipu ki te tu i te tauraki. I tetahi waahi ka tupu ki te 30 tau. He taumaha nga kopers mai i te 20 - 30 ki te 100 karamu, he rereke nga tae (i runga i te momo) - ma, kowhai, mawhero, papura, whero, he ngawari te kikokiko, he reka, me te reka reka reka.

Kei te mohiotia hoki te tipu i raro i nga ingoa "pear oneone" me "Jerusalem artichoke." I te koraha, ka kitea te tipu i te North America.

He pai te kōpura. He mea whakato hei whakato kai nui, hangarau me te tipu kai.

Ko te ingoa o tenei tipu ka ahu mai i tetahi o nga iwi o te Inia o Chile - Hiruharama artichoke. Kua rite ratou ki te whakato i tenei whakato kua mai i nga tau o mua e rite ana ki ta matou e mahi ana inaianei i nga rīwai. Heoi, he rite tonu a Artichoke ki a ia. Na ma te tikanga o te tipu, ka whakamahi (kua puta te tipu o te tipu ki te kai). Ko nga maakete artichoke o Hiruharama, penei i nga kūmara rīwai, he momo rerekē me te tae, engari, he rereke ki a ratau, kaore ratau i te ahua. Engari ko te kakau o te tipu - he tika, pubescent, ka eke ki te teitei o te 2 tae noa ki te 3 mita, he rite ki te putiputi.

Ko ia tonu te "whanaunga" o te puawai, he rite nga putiputi kowhai i roto i te ahua o nga kete, engari he iti ake (mai i te 6 ki te 10 cm.) Nga manga i te tihi. Ko nga raupaparahi i Hiruharama artichoke he puihi me nga taha o te koriri.

Ka karanga a Kazakhs ki a Hiruharama artichoke "China rīwai", i te mea i tae ia ki a ratou i Haina. I roto i te Don, i reira ka uru atu te rautau 1900 ki Rumania, ka kiia ko te kowiki. I tae mai a Artichoke o Hiruharama ki te Paati ma Tiamana. I puta te horapa o tenei tipu puta noa i te ao na tona koretake. Kei te tipu haere i runga i nga oneone maroke me te wai, kaore e hiahiatia, kaore i rite ki nga rīwai, nga pukepuke me nga kakahu taapiri, a, ano, he "kuare" kia whakakahoretia tetahi tarutaru. He pai nga hua i roto i nga tau e wha o tona "ao", ahakoa ka tipu ake i te waahi kotahi mai i te 30 ki te 40 tau.

Te whakamahi whaihua o Hiruharama artichoke

Kei roto i te tipu te waikawa amino te nui ki te hauora:

  • Ko te Arginine, he nui te hanga i roto i te tinana pai mo te pakeke, engari kaore i te nui i roto i nga tamariki, nga koroua me te ngoikore o te mate. He maha nga waahi ka whakamahia i roto i nga taapiri kai hei whakapai ake i te kai o te uaua, ki te whakaongaonga i te aukati, whakarei ake i te whakakotahitanga o te hormone tupu, e whakahou ana i te tinana me te whakaheke i te nui o te ngako i raro i te kiri.
  • Ma te tika e tika ana mo te tipu me te taapiri o nga kakano, te whakapai ake i te whakakotahitanga o te uaua, te whakaiti i te ngoikore o te mamae, te wera, te makariri, me te painga hei rongoa mo te paheketanga.
  • Ka awhina te histidine i nga mahi o te tipu me te whakahou i te kiko, he waahanga o te hemoglobin, e whakamahia ana ki te rongoa i te mate pāwera, te anemia, te karawaka, te whakauru tika ki te aukati i te ngoikoretanga o te whakarongo.
  • Isoleucine, kaore i whakaitihia e te tinana, me tohaina ki te kai. Ka whai wāhi atu ki nga mahinga o te hiko, te whakarite i nga taumata huka.
  • He mea nui te Leucine mo te kiko o te uaua, ka whakapiki i te waihanga pūmua, whakaora i te hakihaki, ka aukati i te whakangaromanga o te pūmua me te ngota o te ngako.
  • Ko te Lysine, he waikawa amino nui hei waahanga o nga pūmua, he mea nui mo nga tukanga tipu. Ka whakaoho i te pakaru o nga ngako, ta ratou hurihanga ki te hiko.
  • Ma te Methionine e awhina te whakaheke i te toto toto, nga putunga ngako i te ate, me te whakaheke i nga tohu o te ngakau pouri.
  • Ko te Tryptophan e whakaiti ana i te mohio ki te mamae, e whakaongaonga ana i te whakakano o te tipu tupu, he mea nui hei whakanui i te puranga o te uaua me te whakaiti i te ngako tinana. He tino pai mo te pouri, te ahua o te kino o te kino, te raruraru moe, te mamae ngau kino.
  • Ko te Phenylalanine kei te whakauru i te mahi whakarunga o te thyroxine, he hormone thyroid. Ko te waikawa Amino e tika ana mo te whakahiatotanga o te endorphins, "hormone harikoa." He whai hua a Topinambur ki te aukati me te whakakore i te ngoikoretanga o nga tikanga e whai ake nei:
  • Te pāhare pāporo kei roto i nga pūtau. Ko te ngoikore o te pāhare ko te neuralgia. Ko te microelement e wehe ana i te tinana i te waa o te ruaki, te taatai, me te werawha, i te wa e rongoa ana nga mate diuretics,
  • Kaleke, ko te ngoikoretanga ka nui ake te mate o te osteoporosis, i roto i te kohungahunga ka puta he rickets,
  • Manganese, e pa ana ki te tipu, te taumahatanga o te waihanga toto, te ngohe o nga korero moepuku,
  • Ko te konupora kei roto i nga tauhohenga metabolic, e whakahaere ana i te tuku i nga pungarehu o te nerve, te whakakoi i nga uaua,
  • Sodium, he ngoikoretanga ka puta mai i te wa e whakakino ana nga kai, te nohopuku, te tango i nga diuretics, te werawera o te waa, te taikaha o te horahanga o te wai. Ki te ngoikore o te microelement, ka ngaro te taumaha, ka uru te hinu ki roto i te whekau, ka tupu te uaua,
  • Ko te rino e whakaoho ana i nga tikanga o te manawa o te manawa me te waahanga o te hemoglobin. Ka whakaatuhia te ngoikoretanga e te anemia (anemia),
  • Ko te Silicon e whai take ana ki te tautoko ora o te tinana. Ko te huanga o te waahi ka whakatere i nga urunga o te redox, te mutunga ka pa ki te taumata o te hemoglobin. He tika ki te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, te kaha o te wheua ngoikore. Ko te kai o te kai ka paheke te whakauru o te pereki, te whakatipu huawhenua.

Kei te mohio koe, ko te pāhare pāporo me te konutai he antagonist, ko te taapiri o te taapiri kotahi te huanga o te nuinga o tetahi. Ki te ngoikore o te pāhare pāporo, edema, ascites (dropsy) ka hangaia. Ko te whakauru o Hiruharama artichoke i roto i te kai ka toahuri te toenga. Hei whakatutuki i te hua ka wawe tonu, me whakarere i te maatau ki te whakauru i te tote ki te kai.

He whai hua te inulin a Hiruharama artichoke. Ko tenei polymer fruktosa e pa ana ki te warowaihā. Na te whakamahi auau o te pea oneone hou i te kopae, ka piki te maha o te bifidobacteria, e whakaputa huaora e tika ana mo te tinana me te aukati i te microflora pathogenic - staphylococci, enterococci, shigella, salmonella. I tetahi paanga Artichoke o Hiruharama, tae atu ki te 20% o te inulin.

He whai hua a Hiruharama artichoke ki te whakakore i te hapa o te huaora. Ma te kiko o te huaora C, he 3 nga wa pea te nui o te pea orara i te rīwai. He nui te hua o te pakiaka i te huaora B:

  • He mea nui te B1 mo te hauora o te ngakau, te kuhu me te punaha o nga punaha,
  • He mea nui te B2 mo te mahi thyroid tino pai, te mahi uri,
  • Ka whakatairanga te B3 (te waikawa nikotinik) i te whakauru o te huaora C,
  • Ko te B5 e tika ana mo te hanga o te hemoglobin, te whakaputa cholesterol, nga tikanga metabolic,
  • Kei te whai waahi ano hoki te B6 ki te whakahiato o te hemoglobin, te tuku i nga putunga o te nerve i waenga i nga neuron me te kopa uaua.
  • Ko te B7 (biotin), ka uru ki roto i te whakariterite o te pūmua me te pākia ngako, me te hanga hoia o te glucokinase.

Na roto i te horoi i te mata o roto o te whekau, he muka whakarewa-wai me te muka kai o te ao artichoke ka whai hua ki te whakaheke i te cholesterol toto, te aukati i te waipuke, ka aukati i te waihanga o nga kiripaka atherosclerotic, me te whakaiti i te mate o te cholelithiasis.

Kei te mohio koe, kaore e keria te muka me te whakaputa, ka hopu i nga aitua kino. Ko te kai e whai kiko ana i roto i nga muka o te tipu ka puta he wairua ki te aukati, e kore e whakaaetia te kai nui. Ki te kore e kaha te whakamahi i te muka, ka nui ake te mate o te gastritis, te pancreatitis, me nga mate kino.

Whakamahi whaihua o Hiruharama artichoke

E mohio ana nga Botanists neke atu i te 300 nga momo o te pear oneone. He mea koretake tenei tipu, na reira ka pai te tipu o nga oneone marumaru me te rama ngoikore. He aha te rongoa i a Artichoke ki Hiruharama? Ko te whakamahinga o nga terahi oneone ka whakapai ake i nga mahi o te nerve, endocrine, te pungaweretanga. Ko te whakamahinga o te Artichoke o Hiruharama i runga i te punaha o te nakunaku he tino painga. Ko te putiputi putiputi tonu te horoi i te tinana mai i nga matū reo irirangi kino. He maha nga rongoa rongoa a Hiruharama artichoke ka awhina:

  • whakanui i te whakangahau
  • iti iho te huka toto
  • te whakakore i te mamae tahi
  • whakapai ake i te tohanga toto,
  • iti kawenga puku.

Ma tana awhina ka taea e koe te maimoatanga:

  • duodenitis
  • gastritis
  • He mate whiu iti
  • puku maru
  • piira
  • pancreatitis
  • hakihaki
  • he whai hua i te polyarthritis.

Me pehea te tunu a Hiruharama artichoke

He maha nga taangata kaore e mohio ki te tunu tika i a Hiruharama artichoke. Me horoi maroke, ka horoi ano i mua i te whakamahi. Ko te whakamahinga o tenei tipu i roto i te kai ka taea i roto i te momo mata me te tunu.

Ka whakamahia nga puawai artichoke o Hiruharama hei hanga i nga tinctures parai me te paoa rongoa, rau - mo te huawhenua, he pakiaka pakiaka - ma te whakarite i nga momo rihi katoa.

Ka taea te whakawhiwhia i te hua ki te nuinga o nga momo tunu kai: kohua ki te wai me te miraka, parai, tunu, tunutunu, whakamaroke me te kato. Ko nga tohutao o mua o Hiruharama rihi artichoke ka taea e koe te tunu i te kai kai pai mai i a ia hei mahi ma ia ra.

Ko nga rongoa whakaora o Hiruharama artichoke mo te tangata

Ko te whakahiato taonga o Hiruharama artichoke e rongoa ai tenei tipu mo nga momo mate katoa. Ano, ko nga hua pakiaka, te wai, nga kakau, nga rau o te tipu he waahi rongoa. Ko te kai aukati i nga wa katoa o te pea oneone ka awhina i te aukati me te whakaora i nga mate maha. Kua roa kua kite nga taakuta ko te whakamahinga o te pakiaka o tenei tipu ka awhina i te aukati i te ngakau, te patu, te whakakoi i te toto toto, me te whakapai ake i te tirohanga.

Mo te maimoatanga tahi

Kei roto i te artichoke o Hiruharama te maha o te silika. Ko tenei waahanga e pa ana ki nga mahinga o te tipu me te wehewehe i nga pūtau o nga membrane synovial kei roto i nga hononga. Ma te 50 karamu anake o te mahi toi a Hiruharama e whakakapi ana i te hiahia o ia tangata ki te miihini. Ko te kai tonu o te pea oneone ka taea te whakaiti i te mamae, ka whakamamae i te kaki o nga hononga. Ka whakamahia a Hiruharama artichoke mo te whaikorero rheumatoid, radiculitis o waho hei whakaora i te mamae.

Mo te horoi i nga hononga, te decoction o 1 kg. ka honohia te kūmara hou ki te pati me te wai i te pāmahana o te 37-40 nga nekehanga. Me horoi te pati i roto i nga meneti 15, katahi ka takoto mo te 1-2 haora. Ka mahia te mahi i ia ra mo te 20 ra. Ka mutu te wehenga mo te 2 wiki ka mutu, ka taea te tukurua i te akoranga.

Ki te pancreatitis

Ko te mate pancreatic kei te whakaekehia e te koretake o te taatai ​​me te tuku toto ngoikore. Ko te whakamahinga o Hiruharama artichoke ka taea te whakapai ake i nga mahi o te taatai ​​me te tango i te mumura. Ki te pancreatitis, he mea tika ki te kai 150 g o nga huawhenua pakiaka mata ia ra. I mua i te kai, ka tino horoia ka pau katoa me te kiri kiri ka nui atu nga hua o te pai.

I roto i te take o te mate pancreatic, ka tūtohutia kia inumia Hiruharama artichoke i te ahua o te decoction. Ki te pancreatitis, ka tūtohutia kia kainga nga kohuatia, maroke, hua otaota pakiaka pea. Engari ka kohuatia, ka tunua, ka paraoa te kiri o Artichoke a Hiruharama, kaore i te whakamahia mo te pancreas mate, na te mea ka tunua a Hiruharama artichoke i tenei ara ka pukuriri i te mucosa ngutu.

Mo te whakaheke taumaha

Ka awhina a Artichoke ki te ngaro o te taumaha. Ko te hua pakiaka o te pea oneone he nui te muka, ka taea te horoi i te tinana o te toenga, te toenga. Ka kaha te nekehanga o te tinana o nga mea kino, ka tere te kaimatanga e arahi ana ki te wera o nga ngako. Na te whakamahinga o nga paariki, te warowaihā, nga momo ngako o te tinana ka pai ake, ka whai hua ki te tuku tere o nga pauna. Ko te kohinga mo te kariri o Hiruharama artichoke he 61 kcal, na he mea tino pai mo te tunu me te mate taimaha.

I te wa e hapu ana

He nui te huaora o te peariki i te huaora, te kohuke, no reira he pai te hua o te pakiaka mo nga whaea e tumanako ana. Kei a Hiruharama artichoke hoki nga momo kohu, ka taunaki i nga wahine e hapu ana i te mate kiriaku. Mo nga hua whakarakei, me pau nga kaimoana o Hiruharama. I te wa e hapu ana, ka awhina a artichoke a Hiruharama ki te whakakii i te tinana ki te konupūmā me etahi atu mea whai hua. I te wa o te rongoa (i te whangai i nga ra), ka taunaki ano nga taakuta kia kai nga pakiaka o te putiputi putiputi.

Ko nga painga o Hiruharama artichoke mo nga taangata

Huaora, huakore micro me huānga makro kei roto i Hiruharama artichoke taea whai hua i runga i te wahine kaha. Ano, ko te whakamahinga o te terise tine he whai hua ma te hunga rereke. Mena ka whakauruhia e ratou nga rihi me tenei hua pakiaka i te tahua, ka tino whakaitihia e ratou te mate o nga punaha pūnaha genitourinary. Ma te whakamahi i te raarangi Artichoke a Hiruharama, ka kaha nga taangata ki te aukati i nga raru o te kaha, te whanaketanga o te adenoma prostate.

Ko nga painga o Hiruharama artichoke mo nga wahine

Whakamahia i roto i nga mea whakapaipai. Ka taea e ia wahine te whai mai i tona mana, ki te mea koinei tetahi o nga hua o te maramara, he aro nui ko Hiruharama artichoke. Ka whakaekea te maakete iti, ka whakaiti i te mumura, ka whakamakuku i te kiri o te kiri, ka aukati i te whakatipuranga o te hakihaki. Ko te paanga o te kiri ka taea mai na te silicon, parahi, konutea me te whanariki i tona hanganga.

Mai i te Artichoke o Hiruharama, ka riro ko nga kaimene anti-koroheketanga mo te mata me te kaki: ma tenei ka hiahia koe ki te keri i tetahi hua pakiaka hou i runga i te karepe pai, whakauruhia he pata iti o te hinu oriwa, i te hinu oriwa ranei ka whakanoho i te hua o te kiri ki te mata mo te 15 meneti.

Ma te mahi i te kanohia ia 2 ra mo nga marama 1-2, ka taea te maeneene o nga mau taara pai me te whakahoki i te kiko kiri.

I hangaia ano mai i tenei hua:

  • hua kiri
  • whakamakuku wai mo te mata, ka whakakapi i te wai miihini,
  • he hinu hakihaki
  • he pini mo te wai kaukau,
  • he kanohi hei whakapakari i nga makawe me nga aukati,
  • decoction motuhake mo te ngaronga o nga makawe me te alopecia.

Horoi artichoke o Hiruharama

Ko nga pati, ko te waahanga matua ko te Hiruharama artichoke, kua whakaatuhia ki te maimoatanga o nga mate kiri, te tahu kiri, te pakaru, te mamae tahi me nga patunga whakaora roa.

Hei whakarite i te pati, ka mau nga 2 kg o nga rau me nga kakau o te tipu, ka tapahia, ka kumia ki tetahi ipu 5-rita ka whakakiia ki te wai. Kohuatia te ranunga hua mo te 20 meneti, ka mutu kua werohia te hupa ki te hinu, ka tātarihia me te riringi ki roto i te pati, waimeha ki te wai ki te pāmahana o te 32 nga nekehanga. Horahia te pati taua mo te 15 meneti.

Tono Tono tunu

Ko nga painga nui o nga tohutao me te whara iti o Hiruharama artichoke ka waiho i tenei huawhenua he hua rongonui i roto i nga kaapaku maha. He pai te reka o nga puna me te whaikorero, no reira ka awhina ratou ki te hanga i te tahua o ia ra e kore anake e whai hua, engari ko te whakainu-waha hoki. Ko te huarahi pai rawa atu hei pau i te pea oneone he wai hou. Engari mai i te kai pinepine o tenei huawhenua i tona ahua mata, ka puta pea nga ahuatanga o te taha. Na reira, ka tohutohuhia kia whakakapi i a Artichoke, i whakaitihia e te wera, me te wera.

Ka tunua nga paraoa me etahi atu hua paraoa mai i te maroke me te oneone ki te puehu kaimoana pea. Hei whakarite i te paura artichoke o Hiruharama, horoia taana ka tapahia ki nga poro kikokore. Kātahi ka whakatakotoria ngā poro ki te papa tunutunu ka tuu ki te oumu, ko te pāmahana kaore e neke atu i te 60 nga nekehanga. Kohia te huawhenua maroke ki te pine poraka a ka huri ki te huri i te kaari kawhe. I te tunu paraoa, ka whakaranuhia te pauna hua ki te paraoa i te paanga o te 1: 5. I tua atu i nga hua paraoa, ka tapirihia te huawhenua tapatapahi ki te kawhe.

Mai i te Artichoke a Hiruharama, ka taea ano hoki e koe te tunu he rihi motuhake. Ki te mahi i tenei, me tihorea nga kōpura, whakakiia ki te wai, ka tunu tae noa ki te ngawari.Kia kore ai te huawhenua kia pouri i te wa tunu tunu, tāpiri he winika iti ki te wai. Ringihia te artichoke kua oti i Hiruharama me te kirīmi kawa, te hinu ranei ki te pata. Ka taea e koe te whakapai ake i te reka o te rihi mena ka whakakapi koe i te wai ki te waiu. I muri i te kohua o te kōpura, whakawhiti i te miraka ki tetahi atu ipu ka kawe ki te whewhe. Motuhake, paraihia he paraoa iti ka riringi ki te miraka, ka haere tonu nei kia ngohengohe tae noa ki te matotoru. Ringihia nga poro o te pea toene me tenei ranu ka tauhiuhia ki nga otaota kei runga.

Ko nga hua o te paanga toi a Hiruharama mo nga tamariki

He maha nga tau kua pahure ake nei, i whakahaerehia tetahi rangahau e whakaatu ana i te whaihua o te artichoke o Hiruharama i runga i te tinana kaore ano i oti - te tamariki.

I roto i nga tamariki e pau ana i nga wa katoa o te tarutaru pakiaka artichoke o Hiruharama, i kitea tenei:

  • Kua piki ake te hiahia.
  • Ko te tipu Hemoglobin o 6.3 g / l.
  • Ka ngaro te wai tote i roto i te urine.
  • Kua nui ake te matekore. Ko te maha o nga keehi o nga mate pipiri kua heke.

Te Whakamutunga: Hiruharama artichoke whai hua ki nga tamariki me o ratau matua.

Ma te maimoatanga me te pakiaka o Hiruharama artichoke

Kei roto i Hiruharama nga kiki artichoke kei roto i te nui o te huaora me te kohuke me nga hua whai hua. Kei roto i tenei waahanga o te tipu te inulin, antioxidants me te waikawa amino, e whai ake nei ki te tinana:

  • whakaheke tona kiko,
  • whakapiki i te hemoglobin,
  • whai wāhi ki te tango kohatu,
  • herea me te tango i te radionuclides, te tote o nga konganuku taimaha.

Ko tenei waahanga o Hiruharama artichoke kei roto i te ono pea taara o te pectin, na te mea e whakamahia ana i te maimoatanga o:

  • kauhoe
  • mate tahumaero
  • huaketo
  • urolithiasis,
  • taumaha
  • atherosclerosis,
  • Tuhinga o mua.

 Nga mate me nga putunga o nga puawai artichoke o Hiruharama ka whakaora i nga tohu o te haurangi, te mamae o te ngakau, te ngakau mamae, te toto totika, te mamae, me te kiki. I tua atu, ko nga puawai o te tipu he painga ki te anti-inflammatory.

Ko nga pakiaka artichoke o Hiruharama he nui ake i roto i te rino, i roto i te tipu he nui ake i te kāreti, te rīwai, te paheketanga me te beets Hei tua atu, kei roto i te putake o tenei hua pakiaka te pāhare pāpaku me te konupūmā, te silicon me te konupora, te konutai me te fluorine. Ko te pakiaka o te tipu ka whakamahia ki te rongoa i te ihu me te mamae tahi.

Kaore e whakamahia te purapura artichoke ki te rongoa tuku iho.

Ko nga hua o te wai artichoke o Hiruharama

Ko nga painga matua ko:

  • Ko te wai artichoke a Hiruharama e whai hua ana ki te maroke.
  • Ka pai te whakaheke i te kawatanga o te kopu. He whai hua mo nga kopa, gastritis me etahi atu mate o te kiko. Ka whakatairanga i o raatau maimoatanga tere.
  • He huakore me te raru o te diuretic.
  • Ma te pai te whakahoki mai i te mahi pigmentation.
  • Ka whakamahia hei taapiri paati mo te mate huka. I te mea ka taea e te wai mai i Hiruharama ka taea e Artichoke te whakaheke huka toto.
  • He āhuatanga anti-inflammatory.

Ko nga rawa whai hua katoa e whakaatuhia ana mo te hou noa ranei ka werohia.

Me pehea te whakamahi i artichoke a Hiruharama

Ko tenei hua pakiaka whai hua ka whai paanga ki nga punaha nui katoa o te tinana, ka whakakore i nga huarahi uaua me te utu mo te ngoikore o nga huaora. Kei te ahua o te hauora me nga mate kei reira, ka pau nga hua artichoke a Hiruharama i roto i nga momo momo:

  • Hei whakatikatika i te microflora tino ngongo, ka tūtohutia kia whakauru i te wai kohua hou ki te kai. Ki te mahi i tenei, horoia nga hua maha i runga i te kaahu iti ka waiho i te paraoa hua ka kapi (ka taea e koe te tapiri kia rua nga paparanga). Whiriwhiria pai, tangohia te 1/2 kapu o te wai reka i te wa kotahi. Rokiroki i roto i te pouaka pouaka rehu te wai o Hiruharama artichoke kaore e neke atu i te ra.
  • I roto i te whawhai ki te ngoikoretanga o te huaora kohinga, kvass i runga o Hiruharama artichoke ka awhina. Mo te whakareri, he mea tika ki te huri mirimiri i te kōpura tihorea ka tuu ki roto i te ipu 3 o te kaha l (kapi te raro o te 3-rita me Hiruharama artichoke e? Ko ona rahinga). Ringihia me te wai mahana ka kati te ipu ki te kaita, ki te tapahi rinena ranei. Whakauru ki te wahi mahana mo te 4-5 ra, tangohia te karaihe o te kvass tapatapahia i ia ra. Hei whakatere i te tukanga penahana, ka taea e koe te taapiri i tetahi waahanga o te para rai rai (maroke), 1 tbsp ranei. he punetēpu o te taro rai rai. He honi, he huka ranei he taapiri mo te inu kua oti.
  • Hei whakarite i te decoction o Hiruharama huawhenua pakiaka artichoke, he mea tika ki te tango e toru nga kōpura ia rita ia rita o te wai, pania ka kohuatia mo te 20-25 meneti. I te mutunga mai, ka whiwhi koe i te hupa reka, e taunakitia ana mo te anemia, te hypertension me te pancreatitis.

Ko te whakamahinga o Hiruharama artichoke

Ko te hupa e whakaheke ana i te toto toto me te kukume o te huka i roto i te toto, ka whakapiki i te hemoglobin, a he whai hua ano hoki ki te pancreas.

3 tbsp Ka maroke nga pakiaka artichoke o Hiruharama ki te 1.5 rita o te wai ka maka ki te wera iti mo te haora. Ko te hupa he haurangi wera, he makariri ranei me te kore e whakauru huka, 500 ml ia ra, e toru nga wa i te wiki.

Ka whakamahia tenei momo rongoa mo te makariri me nga mate o te puku.

Mo te whakaritenga o te whaowhia 1 tbsp. Kua ringihia nga otaota artichoke o Hiruharama me te 750 ml o te wai kohua ka mahue ki te mate mo te 12 haora. Ko te whaowhia tino ina tangohia te 100 ml toru nga wa i te ra, i mua i te kai.

Ko te toteure artichoke a Hiruharama he hepatoprotector pai e tiaki ana i nga kopu o te ate mai i te kino o nga paitini. Ka awhina te Tincture ki te tango i te paitini me nga paitini o te tinana. Ko te whakamahinga o te tincture o Hiruharama artichoke ka aukati i te whakawhanaketanga o te cholecystitis me te whakaheke i te hanga hau.

500 g o nga rau maroke ka riringi me te rita o te waipiro vodka ranei, muri iho ka werohia te tincture ki te wahi maeke, ka pouri tonu te waahi, mo nga ra 15. Whakamahia ai te momo Tincture i roto i tetahi punetēpu (ka rewa te hua i roto i te 150 ml wai) e toru nga wa ia ra.

Ko te tirikara artichoke a Hiruharama mo nga turoro me te mate huka mellitus ka whakakapihia te huka. I tua atu, he pera te tirikara whakaheke i te hiahia mo te mate huka mo te whakarite i te insulin, i te mea e pumau ana (ara he iti) te taumata huka toto.

Ko te tirikara artichoke a Hiruharama, he hua immunostimulate e taunaki ana:

  • te piki ake o te hauora
  • whai oranga
  • te whakahokinga mai o nga mahi a te kopu whawha,
  • te whakakore i nga whakaaturanga o te dysbiosis.

Kaore he raru o te tirikara ka taea te whakamahi i te wa ano ki etahi atu momo rongoa i roto i nga tamariki me nga pakeke.

He mea whakamiharo e pa ana ki a Hiruharama artichoke

  1. Ko te Artichoke o Hiruharama tetahi o nga huawhenua pai e horoi ana i te tinana.
  2. I Tiamana, ka whakamahia a Hiruharama artichoke hei inu, hei tuku ngawari, "haurangi."
  3. He pai ake te mahi toi a Hiruharama i nga huawhenua rongonui i roto i nga maara kai (rīwai, beets, kāreti). Aanahi, ahakoa, kua piki haere tenei hua pakiaka.
  4. I a Japan, Holland me te United States, ka whakanuia te kae mai i Hiruharama artichoke.

Te whakamahi a Hiruharama artichoke:

Ko te whakamahinga o Hiruharama artichoke e whakaatuhia ana.

  • I roto i te maimoatanga me te aukati i nga mate o te kopu, te duodenum, te pancreatitis, me te mate o te kiri me te maru.
  • He whaihua mo te dysbiosis puku. Ka hangaia he microflora pai.
  • Ki nga mate huka. Ko te hua o te pakiaka ka tino kaha ki te whakaheke huka toto. Na ko te hunga e tino rite ana ki te mate huka, ko Hiruharama artichoke he arai pai.
  • Nga turoro hypertensive. Te whakaiti i te pehanga toto.
  • I roto i te artichoke o Hiruharama he whaihua pai ki te taane tane me te aukati i te adenoma prostate.
  • He ma te horoi, anti-inflammatory, antiviral me nga painga diuretic.
  • Kei te whai hua pea a Hiruharama artichoke ki te awhina ki te aukati me te maimoatanga o nga mate pukupuku.

Nga taonga kino o Hiruharama artichoke

He mea tika kia mohio ko nga painga me nga painga o Hiruharama artichoke kaore ano kia tino marama te mohio. Heoi, tae noa mai ki tenei ra, e kii ana nga kairangataiao he haumaru rawa atu tenei hua i te kore he hipersensitivii ki reira.

Hei taapiri, ko nga taakuta e kii ana ki te whakapiki i te kohi o te artichoke o Hiruharama i te aroaro o te whaikorero, na te mea ka nui te hau ki roto o nga whekau, a, na reira ka kino te hauora o te manawanui.

Ano, ahakoa te katoa o te rongoa o ona taonga rongoa, ka taunaki tonu nga kaitao e whakamahi ana i a Artichoke i Hiruharama kia honoa ki te kai taurite, kia tutuki ai te paanui pai rawa atu, kia kaua e kino ki a koe ano.

Akohia nga paanga whai hua o Hiruharama artichoke mai i tenei ataata. I tua atu, i whakahaerehia e nga kaituhi tetahi whakamatautau whakamere e whakaatu ana i te ahurei o tenei ao me tana tino pono ki te tinana tangata.

He aha te ahua o te artichoke o Hiruharama?

Ko te Artichoke o Hiruharama, no te karaehe o nga perennials, he kakau angiangi tonu, ka eke ki te teitei e toru ki te wha mita te roa, he rau pakeke hoki. He kaha tipu te kaha ki te tu ki te hau kaha.

Ko te kōpura tuuturu kei te piri atu ki nga maakuku o Hiruharama artichoke, he rereke te tae (hei tauira, he rereke nga tae o te kōpura mai i te kowhai ki te parauri, me etahi wa whero). Me tohuhia ka maoa te kōpura i roto i te waa kotahi (te nuinga o nga ra 125), a i muri o te huka tuatahi kua rite ratou mo te kai. Ko nga maakuku artichoke a Hiruharama he tino tupuhi ki te hukapapa, na reira ka taea e "te hotoke" i te oneone kaore i te ngaro o o raatau rongoa whakaora.

Puawai artichoke o Akuhata i te marama o Akuhata me nga puawai kowhai kowhai nei he putiputi putiputi. Engari ko te hua, he rite ki te achene iti, ka maoa i te marama o Mahuru.

Nga momo rerenga o Hiruharama artichoke

I te ao katoa, he nui ake i te 300 nga momo, me nga hybrids artichoke o Hiruharama, kua whakaarahia hei kai, he kai whangai kararehe me te tipu whakapaipai. I Rūhia, e rua noa iho nga momo ka whakatipuhia - ko tenei Maturinga moata me ngā Kawenga , he rite ano ki o raatau hanganga matū, a na reira e whakamahia tonutia ana i roto i te rongoa iwi (ko nga korero e whai ake nei me nga tohutao e pa ana ki enei momo e rua).

Ko te rereketanga nui o enei momo kei roto noa iho i te meka e homai ana e Skorospelka he putiputa ngongo i te mutunga o Hepetema, na te mea ka taea te maara i te pokapū o Ruhia. Ka tahuri, ko nga kōpura o te momo Whakaaetanga, ahakoa he tata te rua o nga hua o Skorospelka, ka maoa noa i te marama o Whiringa-a-rangi, e kore ai e taea te whakato i tenei momo ki waenganui o Ruhia.

Āhea ka keri?

Kua keria te kōpura artichoke o Hiruharama mai Noema ki Tihema, ara, i muri i nga hukapapa tuatahi, i te wa e kohia ana nga rau, nga puawai, me nga kakau tipu i te waenganui o te raumati. Engari ka taea te tapahi i te waahanga rererangi o te tipu tae atu ki nga hukapapa maamaa (ara, i mua o te hukarere), engari kaore i te waa kotahi: hei tauira, i te takurua he mea tika kia waiho tetahi waahanga iti o te taapapa, ka whai hua ma te kohua. I te nuinga o te waa, ko te keri i nga kōpura i te puna he pai ake ki te kohi rauemi mata i te ngahuru na te penapena oti o nga huaora i te keehi tuatahi. Ko te kupu, ko te waa o te kohinga o nga rauemi mata, i runga anake i nga manakohanga me nga kaha o te maara.

Ko nga Rhizome o Hiruharama artichoke e kore e tika ki te rokiroki mo nga wa roa. I te wa ano, ka nui te kukume o te huka i roto i nga kōpura ki te piki o te oranga o te papa o te pakiaka pakiaka, na te mea ka puta mai nga hua o te kakau me nga rau.

I te nuinga o te waa, ka tūtohutia kia keria a Artichoke a Hiruharama i te mea e hiahiatia ana, na te mea he pai ake te rongoa i te whenua (ka taea e nga kūmara o tenei hua pakiaka te whakawhiti i te huka ki te iti iho i te 40 nekehanga).

Mena ka korerohia e tatou mo te penapena i roto i te puhera, ka mau a Artichoke i muri i te marama o taua rokiroki ka maroke ka pirau ranei. Ki te whakapiki ake i te wa rokiroki, ka tauhiuhia nga kōpura ki te oneone makuku onepu ranei.

Me pehea te maroke?

I mua i te whakamaroke i te kōpura artichoke o Hiruharama (ara ko tenei waahanga o te tipu ka tino whakamahia ki te rongoa), me ata whakariterite i nga rauemi mata, ko nga tauira hauora anake kaore nei e pakaru, kua pirau ranei me kowhiria. I muri i nga kowhiringa, ka horoia nga kōpura i etahi wa i roto i te wai rere, ka horoi i nga pakiaka tuarua me nga kiri. Katahi ka tapahia kia porowhita ka whakatakotoria ki te mata tuwhera.

Mea faufaa! Kaore ano nga pakiaka o te tipu me nga waahanga hau e maroke ana i te ra tika.

Kua maroke a Hiruharama artichoke mo te wha ki te rima ra.

Mena kei te whakahaerehia te whakamaroke o nga rauemi mata i roto i te oumu, ka tohutohutia ko te maru kotahi tekau meneti te roa o te kōpura i roto i te wai tote noa ka tapiritia ki te houra tunutunu (8 g o te houra tunutunu ka whakamahia ia rita ia wai). I muri i tenei tikanga, ka tapahia a Hiruharama artichoke ka maroke i roto i te oumu, te pāmahana e 50- 60 nekehanga, kia toru haora.

Mea faufaa! I te maroke o te oumu, me whakauruhia nga rauemi mata kia maroke noa.

Nga waipiro me te Hiruharama artichoke

Ko te waipiro te putake o te kaha mo te tangata. Ki te kore he marere, he kore te mea e taea te mahi, ko te mahi tika mo nga punaha tinana katoa.

Ko te warowaihā o te tipu tipu kei roto i Hiruharama artichoke te whakariterite i te huka toto toto, whakakaha i te tuakiri, te aukati i te heke o te ngako i roto i nga kopu o te ate, ka kore e puta te whanaketanga o te ngako o te ate, ka uru ki te takahi i nga mahi katoa o tenei whekau.

Ko te ngoikore o te warowaihā ka arahi ki nga mate metabolic e pa ana ki te tere tere o te ketones (hei tauira, te acetone), he nui rawa atu ka taea e te raru te kiko o te roro.

He nui nga huawhenua karawhiua a Hiruharama artichoke: hei tauira, 77 ōrau o te hua o te pakiaka kei roto i te konupuna inulin, ka mea, i muri i te penapena roa, ka hurihia ki te fruktose.

Hiruharama muka artichoke

Kei roto i nga koikoi artichoke o Hiruharama te muka kore maurara, he mea tino nui ki te kai tangata.

Ka mahi a Fiber i nga mahi e whai ake nei i roto i te tinana:

  • Ka horoi i nga whekau mai i nga tuukino kino, na reira ka mahi i tana mahi,
  • whakaheke toto huka
  • whakaheke koretake
  • aukati i te kaha o te papatahi,
  • ka whakaheke i te mate ki te whakawhanake i nga mate penei i te dysbiosis, colitis, enteritis, gastritis, atherosclerosis, obesity, mate huka, hemorrhoids,
  • whakatau te taumaha
  • ka whakahihi i te mate tuuturu.

I tenei ra ko te raarangi rongoā o te taapiringa kai ki te hoko e kiia ana ko te taputapu artichoke o Hiruharama, e tohu ana mo te aukati i te maha o nga mate cardiovascular me te oncological. Hei taapiri atu, ka tohutohuhia tenei taapiringa kai hei taapiri mo te rongoa i te haumanu, te mate mellitus, me nga mate uruta.

Ko nga tohu ki te whakamahinga o te tarukino ko:

Hiruharama artichoke pectin

Ko tetahi taonga i kiia ko te pectin i riro mai i te pakiaka paki o Hiruharama artichoke.

Tikanga Pectin:

  • whakawai
  • matatini,
  • maere
  • hepatoprotective
  • anti-inflammatory
  • te whakaora whakaora
  • choleretic
  • koretake.

Mahi pectin:
  • te panui o te paitini, te taiariki o nga konganuku taumaha me te paihana ka tangohia atu i te tinana,
  • te whakapai ake i te hihiko o te kopu,
  • te whakakore i te whakamaoritanga,
  • te pupuri i te toenga o te whaikorero microflora whaihua,
  • whakaheke i te whakaemi o nga tohu atherosclerotic tika i runga i nga pakitara o nga nekehanga ngakau,
  • te whakamanatanga o te konupora
  • whakaheke cholesterol
  • Ko te whakakore i nga mahi kino o etahi raau taero ki te tinana,
  • whakatere whakaora whakaora.

Ko nga pectins, kei roto i te nui o te kōpura artichoke o Hiruharama, te taupatupatu o te microflora whaihua whai hua, na te mea e whakamahia ana tenei tipu hei oranga tika i roto i te maimoatanga o te dysbiosis. Hei taapiri, ko nga pectins, te whakanui ake i te aukati o nga roopu o te tuawha ki te viral tae atu ki te etiology pepeke, te aukati i nga momo parataiao ki te kuhu atu ki te taatai ​​papanga.

Huaora me Hiruharama artichoke

Ko te kōpura artichoke o Hiruharama he punaha pai rawa atu o te huaora A, C, me nga huaora B (hei tauira, ko te Artichoke o Hiruharama he tata ki te 4 nga wa ki te nui ake o te beets, te kāreti, me nga rīwai i roto i te nui o enei huaora).

Huaora C He he anti-inflammatory, anti-mate, vasoconstrictive me antispasmodic.Ko tenei huaora e pa ana ki te whakapiri o te collagen, he putunga o te kopa honohono, ko te turanga hangahanga o te kiri, heu, makawe, wheua, me nga oko toto.

Mahi huaora C:

  • te whakaiti o te waikawa uric i roto i te serum toto,
  • te kaha ake o te kaha o te capillary,
  • e whakapakari ana i te mate tuuru
  • whakaongaonga i te hanga o te homoni adrenal,
  • te whakakore i nga pūhui kino e arahi ana ki te whakawhanaketanga o nga neoplasme kino i roto i te taatai ​​papanga.

Huaora B whakauru ki nga momo whakawhitiwhiti katoa, na reira ka whakariterite i nga mahi a te mahi keri, te tuutuu, te uaua me te pūnaha cardiovascular.

Te mahi o nga huaora B:

  • te whai waahi ki te tuku i te kaha ki nga uaua, te roro, me te punaha nerve peripheral,
  • te whakaheke i te kiko hinengaro me te tinana,
  • whai wāhitanga ki te whatunga manawa,
  • He pai te whakapai ake o te kanohi
  • te whakahohe i te pancreas me te ate,
  • kua kaha ake te whakaoranga o te tinana,
  • whai wāhi ki te whakahiato o te hemoglobin me te hanga o te homoni wahine,
  • te whakapai ake i nga ahuatanga o te kiri, makawe, whao.

Huaora A whakarato:
  • te pupuri i nga tipu tipu me te rereketanga o nga pūtau,
  • tupu noa me te whanaketanga tonu o nga waahanga o roto,
  • te whakanui ake i nga whakaeke o te rohe me te nuinga, na te mea he waahanga o nga matatini huaora i hangaia hei whakapakari i te mate tahuti me te aukati i nga makariri,
  • whakapakari i nga hanganga membrane katoa o nga pūtau,
  • te mahi noa o te kiri, tae atu ki nga membrane haehae.

Taipitopito Huaora

Ko nga painga me nga kino o Hiruharama artichoke

  • Te tango i nga paitini. Ka tino horoia te tinana mehemea ka 100 g o te Artichoke a Hiruharama hou ka tangohia i ia ra mo nga marama e toru.
  • Te whakapakari i nga ngakau o nga ngakau me nga toto. Na, ko Hiruharama artichoke he taatai ​​whaihua mo te matatini pāhare pāporo-konupora i huaina Panangin. I te wa ano, he tika te haumaru o te artichoke a Hiruharama, kaore e taea te korero mo nga rongoa o tenei ra.
  • Te whakarangatira o te toto totika.
  • Te whakarangatira o te microflora ngongo, he tino pai mo te dysbiosis.
  • Te tiaki i te ate ki nga awangawanga pathogenic. Ko nga whakaritenga mo te Artichoke o Hiruharama e tohu ana i te maimoatanga o te cirrhosis, hepatitis, viral, haurangi, paitini me te autoimmune etiology.
  • Ko te whakatau i te huka toto (Ko te tirikara artichoke a Hiruharama ka kiia ko te waahi pai rawa atu ki te huka noa).
  • Te tango i te hapori o te mumura i whakauruhia i roto i te taatai ​​papanga.
  • Te whakahou i te kiri.
  • Ko te whakatikatika i nga patunga kino o te rongoa (engari he mea nui kia tiimata te tango i te Artichoke o Hiruharama i mua i te tango i nga rongoā paitini).
  • Whakaheke cholesterol.
  • Ko te whakaheke i te kite toto me te whakapai ake i tana kaiao nui na te whakaheke o te kukume plasma o te fibrinogen.
  • Te aukati o te trombosis.
  • Ka tuku mai i te whakauru o te selenium, kei te kawenga mo te ahuatanga o te myocardium.

Ko te mahi toi a Hiruharama ko te tipu tino haumaru e taea ai te kino ki te tinana ki te kore e matatau te tangata takitahi.

Mea faufaa! Ko nga painga me nga kino o te peariki oneone kei te ako tonu e nga kairangahau. Engari ko te mea kotahi me kii me te pono - Ko te Artichoke o Hiruharama he painga anake ina he waahanga o te kai taurite.

Ko te wai artichoke o Hiruharama

Ko te wai ngako o te whenua ka whakaiti i te waikawa o te kopu, ka whakakore i te piripiri me te haurangi, ka whakapiki i te mahi a te mahi ngote taapiri, ka aukati i te ngakau. I tua atu, ko te wai o tenei tipu ka whakamahia ki te maimoatanga o nga kopa, nga o te mamae, te polyarthritis, nga mate o te paru. E taunahia ana kia inumia he wai i te puna i te puna me te ngahuru (tera i tenei wa kua piki ke te mate o te mate ma te ngoikore o te mate).

Hei whakariterite i te wai, ka horoi horoia nga kōpura hou ka paahitia ki roto i te mīhini kai (ka taea e koe te whakawha i nga kūmara) Ko te pute o te hua ka tirotirohia, ka tātarihia ma te paparanga tapawharua. Tangohia ana te wai mo te rua wiki i te 150 ml ia ra, i mua i te kai.

Mea faufaa! Kei te rongoa ai te wai ki roto i te pouaka whakamātao neke atu i te 12 haora.

Harm of Jerusalem artichoke:

  • I roto i te manuhiri takitahi o te hua pakiaka.
  • Ko nga turoro me te riipene. Ka whai hua nga hua ki te whakahianga hau. Heoi, i nga tangata hauora, kaore i te kitea te whakahiato hau.
  • Mena i whakakino. Ka whai hua nga mea katoa - i roto i te waatea.

Te Whakamutunga: He maha nga taonga whai hua a Hiruharama artichoke ka taea te awhina i te maha o nga mate. Ko te mea matua he mea tino tika, engari ki te pai o tana whakamahinga. Kei te pai te haere me era atu huawhenua.

Hiruharama artichoke kvass

Ko te Kvass i ona rongoa rongoa kaore i te heke ki te wai artichoke ki Hiruharama.

Hei whakarite kvass, ka horoia rawatia a Hiruharama nga kōpura artichoke ka tapahia ki nga poraka, i muri mai ka ringihia atu ki nga ipu karaihe (kua kapi te ipu i nga rauemi e toru waahanga) ka whakakiia ki te wai matao kohua. Katahi ka tukuna te kvass mo te penapena i te wahi mahana. Hei tere ake i te tukanga tohatoha, ka tohua kia iti ake te rewena ki te ipu (10 g o te rewena ia rima rita o te kvass). I muri i nga ra e toru, ka tātarihia te kvass, ka wehea mai i te waenehe ka pau i te karaihe kotahi ia ra.

Maroke a Hiruharama artichoke

Artichoke maroke a Hiruharama (te tipu kōpura) ka whakamahia me te miraka, te tiihi, me te kawhe (mena e hiahia ana, ka taea te tapahi i nga maramara maroke o nga huawhenua hei whakauru ki te wai). Hei taapiri, ka taea te kutikuti i nga raakau puututunu ki nga kaarai karepe ka werohia ranei i roto i te kumete, ka whakamahia ki te mahi i te inu pakari, i roto i tona tikanga reka te rite ki te inu chicory.

Mo nga take rongoa, kaore noa iho nga kōpura e whakamahia ana, engari ko nga rau me nga puawai o te tipu, ka maroke i roto i tetahi ruihuru, ka tiakina pono mai i te ra. Ka whakamahia nga rau maroke hei whakatipu i te rongoa me te tii.

Frozen Hiruharama artichoke

Ko Herikoi artichoke ka wehea, ka horoia, ka tihorea, tapahia ki poraka, ko te rahi o te 10 * 10 * 10 mm. Panuku, ko nga manga tipu pakiaka mo te tekau meneti i te pāmahana o te 95-100 nga nekehanga. I muri i tenei tikanga, ka werawera a Hiruharama artichoke ka makariri ki te pāmahana o te paheketanga 18 nekehanga.

E kore e ngaro a Artichoke i roto i nga taonga rongoa a Hiruharama, ka taea te whakamahi hei hua motuhake, hei hua noa-oti ranei he waahanga o nga whakaranu huawhenua totika.

Piki artichoke

Ka oti te horoi me te kiri tihorea ka tapahia ki nga poro kikokore ka whakanuhia ki te karaihe, ki te rihi paraihe raima ranei, ka tukuna atu ki te wai tote (hei tauira, 2 nga punetiti o te tote ka haere ki te rita wai). Hipoki artichoke hipoki te haere ki te haere i roto i te wahi mahana. I te mutunga o te rerenga, ka tohua a Hiruharama artichoke, ka taea te taapiri atu ki nga huamata, ka penapena ki tetahi waahi makariri.

Kei te kite koe, ko te mahi toi a Hiruharama ehara i te hauora anake, engari ano hoki he huawhenua pakiaka reka, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi, taketake me te reka.

Nga Panui

Ko te contraindication anake ki te whakamahinga o te mahi artichoke o Hiruharama he mauritau takitahi.

Mea faufaa! Ko te kaha o te kukume i roto i te Artichoke o Hiruharama o te muka me te inulin e whakaohooho ana i te whakakii hau i roto i te kopu. Mo tenei take, kaore te iwi e mate ki te maroke, kaore i te tohatohahia ki te tukino i nga putiputi mata o tenei hua pakiaka. Kia kore ai e pakaru te whakahiato o te hau, he pai tonu ki te whakamahi i a Artichoke o Hiruharama, i tukuna i mua i te maimoatanga wera (ka taea e koe te whakakotahi me nga purapura coriander me te caraway, e arai ai te whakakeke hau).

He aha a Hiruharama artichoke me pehea te whai hua?

Ko te Hiruharama artichoke he tipu tipu koiora i kawea mai ki to tatou whenua mai i Amerika Te Tai Tokerau i te rau tau 18th. Ka kiia hoki a Hiruharama artichoke he pea oneone, ko te Artichoke ranei o Hiruharama, a ka kiia ko te putiputi putiputi. No te whanau Astrov, he puninga o te rawhiti. He rite te peara i te kiko o te kuihi, a ki te reka he rite ki nga rīwai reka. Ko te rohe whenua o te Hiruharama artichoke e tipu ana ki te 2-4 mita ka rite ki te putiputi.

E mohio ana nga Botanists neke atu i te 300 nga momo o te pear oneone. He mea koretake tenei tipu, na reira ka pai te tipu o nga oneone marumaru me te rama ngoikore. He aha te rongoa i a Artichoke ki Hiruharama? Ko te whakamahinga o nga terahi oneone ka whakapai ake i nga mahi o te nerve, endocrine, te pungaweretanga. Ko te whakamahinga o te Artichoke o Hiruharama i runga i te punaha o te nakunaku he tino painga. Ko te putiputi putiputi tonu te horoi i te tinana mai i nga matū reo irirangi kino. He maha nga rongoa rongoa a Hiruharama artichoke ka awhina:

  • whakanui i te whakangahau
  • iti iho te huka toto
  • te whakakore i te mamae tahi
  • whakapai ake i te tohanga toto,
  • iti kawenga puku.

Te hanganga matū o te pear oneone

Ko te pea Papa i roto i ona momo kai e kiia ana he mea nui atu i te rīwai me te beets. Ko te wai tipu, he kakau, he rau, he huawhenua pakiaka o te artichoke o Hiruharama kei te whakamahia hei hamani i nga tini o nga mate. He maha nga waahi whakaora a Hiruharama artichoke, he mea na te hanganga matū motuhake o tenei tipu. Kei roto i te peariki i nga mea whai hua e whai ake nei, nga waahanga taatai:

  • Ko nga taonga o te antioxidant o te putipiri putiputi na te kaha o te succinic, rōpere, te mate kino, te waikawa fumaric kei roto.
  • Kei roto i te artichoke a Hiruharama e pā ana ki te 8% silika. He iti te rahi o Hiruharama artichoke e kaha ki te whakatutuki i te hiahia o ia tangata mo ia taonga.
  • Te pāhare pāporo, te rino, te ūkuikui, te konupora, te konupora, te konutai - he taonga nui enei taonga ki te peariki whenua.
  • Kei roto i te artichoke o Hiruharama te maha o nga huaora B me te C. He nui ake enei mea i roto i te pea oneone i te beets, te kāreti, te rīwai 3 nga wa.
  • Kei roto i te artichoke o Hiruharama nga pectins e horoi ana i te tinana, ka pa ki te ate, ka aukati i te kohi o te cholesterol i roto i te toto.
  • Kei roto i te putiputi putiputi ki te 15-22% o te inulin, ka waiho hei rongoa taiao motuhake mo te tuku i te taumata toto toto. Ka whakamahia whānuitia tenei tipu ki te hanga kai mo nga mate turoro.
  • Kei roto i te kūmara o te tipu te nui o te pūmua, ko te 3.2% o te maha o te papatipu o te hua pakiaka.

Ki te mate huka

Kei te mohio nga rongoa a nga rangatira me nga taangata ko nga mahi a Hiruharama artichoke kei te rongoa i nga paanga me te taunaki i a ia mo te aukati me te maimoatanga o te mate huka momo I me te momo momo 2 Mo nga turoro mate huka momo 1, ko te hua whakaora mo te tango i te pea oneone (hua mata, wai, me nga decoction) ka whakaatu ake i te wa e whakamahia ana e te manawanui nga pakiaka tipu o te tipu. Kotahi kei roto i te tinana tangata, ka uru te inulin ki nga taha, ka whakakapi i te huka i roto i nga mahi o te taatai. Mauruuru ki tenei, ka riro i nga pūtau te kaha e tika ana.

Ma te inulin e awhina tika ki te whakarite i te whakauru o te huka, ka whakaiti i te kaha o te huka i roto i te toto. Ka tautoko tenei i te oranga o te manawanui. Ko te whakakahore i te waikawa ka taea te haumanutanga ka hua te pancreas ki te whakaputa i ona ake insulin. Ka tūtohuhia te mate huka ki te kai kohuatia ana ranei i nga otaota pakiaka hou o Hiruharama artichoke 3 nga wa ia ra, 1 pc. 15 meneti i mua i te kai.

He aha e tunu ai mai i Hiruharama artichoke: tohutao hauora

I roto i te maimoatanga o nga mate ka tangohia he decoction, tirikara, wai i Hiruharama kōpura artichoke. Mo nga pati kaukau, ka taea e nga miihini te whakamahi i nga kakau, nga rau tipu. E whakamahia nuitia ana te pear pear ki te tunu. Ko nga huamata, he miihini, te hupa artichoke a Hiruharama ka awhina i te taumaha, ma te whakariterite i te punaha kukume. Mo te tunu i nga rihi mai i te artichoke o Hiruharama, he mea whanui te tini. Te whakauru i nga huawhenua pakiaka me te aporo me etahi huawhenua, nga hua, ka reka me te hauora riki ka paoa me te huamata.

Ko te tohutao mo te wai o Hiruharama kōpura artichoke

Mo te maimoatanga o nga tini o nga mate, ka tūtohu nga tohunga ki te tote pea oneone. Ka whai hua te awhina me te marumaru, ka whakaheke i te hakihaki o te kopu me te huka toto, he maha atu nga waahanga whakaora. Mo te maimoatanga, pau noa te wai ka raru. Ki te tunu i te reira, me tango koe ki te horoi pai, ka horoi i nga hua pakiaka o te pea oneone i raro i te wai rere, haere ma te miihini paraoa, i te honi ranei. Whiriwhiria te papatipu i werohia na roto i te kaitaea, te riaka.

Raw decoction otaota maroke ranei

Mo te maimoatanga o te mate huka me etahi atu mate, ka whakamahia nga decoction mai i te Artichoke o Hiruharama. Ki te tunu i te reira, me tango e koe 3, e 4 ranei nga otaota pakiaka horoia o Hiruharama artichoke, ringihia ki te wai, tunu mo te 20 meneti. Na te pancreatitis, ka inu ratou i te decoction kua rite i roto i te huarahi e whai ake nei: e 5 ranei e 6 nga tipu pakiaka ka ringihia ki 2 rita o te wai, ka mauria ki te whewhe mo te wera iti, kohuatia mo te 10-15 meneti. Na ka tātarihia te hupa ka haurangi puta noa i te ra. Inu i te raau taero kua werohia.

Kua maroke, ka papaa ki te paraoa, ka whakamahia nga kūmara o te peariki oneone hei whakarite i te hupa whakaora e awhina ana i te mate anemia, te takawhitu, te pancreatitis, te cholecystitis. Ki te mahi i tenei, tangohia 3 tbsp. whakaroko te paura o te huawhenua pakiaka maroke o Hiruharama artichoke ka kohuatia ki te 1 rita o te wai mo te 30 meneti. Inu te hupa 3 wa i te wiki mo te 1 rita ia ra. Na nga whakaaturanga mamae i roto i nga hononga, ko te pati me te kotahitanga o te pea oneone ka tino whai hua.

Mo tana whakariterite, ko nga kakau, rau i te putiputi putiputi (1.5 kg) ka werohia, ka ringihia nga 5-8 rita wai ki roto. Kohuatia hoki 25 meneti. Na ka tātarihia te hupa. Mo te waahanga maimoatanga, kua oti te whakauru atu ki te wai mahana 1: 7. He mea tika kia takoto ki te kaukau me te hupa kua whakarerea mo te 15 meneti. I muri i te tikanga whakahaere, horoia atu. Ko te akoranga maimoatanga ko te wahanga 15-20, e tika ana kia mahia i ia ra. Engari mo te papatipu matomato hou o te pea whenua, ka taea e koe te whakamahi i nga maroke maroke, rau (400 g) ranei a Hiruharama artichoke kōpura (1 kg). I tenei keehi, me kohuatia te hupa mo te 45 meneti.

Huamoa Root Hou

I roto i te kai o te manawanui ki te mate huka he pai ki te whakauru i nga rihi kei roto i te pea papa. Ko te kai pera ka awhina i te huka toto. Ka kainga te parai, a Herry, a Herry, engari ko te mea pai te kai i tenei huawhenua huawhenua. He pai te mahi toi a Hiruharama mo te whakarite i nga paihi pakari, kua tohua e nga taakuta mo te rongoa, ki te whakaheke taumaha ranei. Me pehea te tunu i nga rihi huawhenua me Hiruharama artichoke kei te whakamarama i raro nei.

  • pea oneone - 2-3 hua pakiaka,
  • kāpeti ma - 200 g,
  • riki - 1 pc.,
  • harore piripiri - 3 tbsp. l.,
  • wai rēmana - 1 tbsp. l.,
  • huawhenua.

Tīmata te huamata tunu ma te horoi i nga huawhenua katoa me te wai rere. Tapahia te kāpeti White ka whakaranu e te huawhenua tapatapahi na te ringaringa, ka tapiritia te wai rēmana. I pania te peariki i runga i te ka karoti pai. Riki, otaota ka tapatapahi rawa ka uru ki te harore piihia. He whakaranu nga kai katoa. Whakamahia te huamata kua oti noa.

  • Hiruharama artichoke - 2-3 pcs.,
  • kāroti - 2 pcs.,
  • kūkamo Piupiri - 1 pc.,
  • huawhenua
  • he hinu oriwa.

Hei whakariterite i te huamata, me hiahia koe ki te pea uku, karohia te kāreti, ka tapatapahia nga otaota me te kūkamo. Whakaranuhia te kai katoa, ringihia he hinu oriwa. He pai tenei huamata mo te whakahou i nga huaora i te takurua, ma te awhina i te kaha ki te whakapakari i te tuakuku me te aukati i te whakawhanaketanga o nga makariri. Ko nga mahi toi o Hiruharama mo tenei rihi me kowhiria kia kore e waahi nga pouri, he pakaru.

Te kino me te taupatupatu ki te whakamahi o Hiruharama artichoke

Karekau he articoke i Hiruharama. Engari ko etahi taangata e kore e tupono takitahi ki tenei huawhenua. Ko nga turoro me te raupatu, ma te whakamahi i te artichoke o Hiruharama, ka taea te whakanui ake i nga mahi hanga hau. Kaore i te pai te pai o taua mea ki te kai i te hua pakiaka pea. Kaore e taea te whakakorekore a Hiruharama artichoke, na te mea ko te hua whai hua me te nui te kohi ka taea e te tauhohenga kino te tinana.

He aha te ahua o te tipu artichoke o Hiruharama me te hua: whakaahua

He pea oneone he tipu me te kakau kaha, putiputi kowhai, he taratara, he rau uaua.Kei roto i a Artichoke o Hiruharama te otaota pakiaka aa, he ahua parauri, kowhai, he hue whero ranei. Ko te ahua o te kōpura artichoke o Hiruharama he rite ki te pakiaka kanikani. Ko nga hua pakiaka o Hiruharama artichoke i maoa i te Mahuru. Ka taea e ratou te takurua i te whenua, i te wa ano kaore e ngaro o raatau rongoa.

I kitea he he i roto i te tuhinga? Tīpakohia te reira, pēhi i te Ctrl + Whakauru ka whakatika taatau!

Me pehea te whiriwhiri

Kei te hiahia koe ki te tuku korero ki a koe me pehea e whiriwhiri ai i a Artichoke o Hiruharama. Ko te mea tuatahi, he mea tika kia ata tirotiro i te ahua o te kiri. Ko te ngenge me te puhipuhi ki te kiri pa e tohu ana he kino te hua. Ko enei maakete ka rongoa mo te wa roa, he pai ranei ki te pirau mai i roto. Kei te maarama kua kore te haumaru i te whakamahi i a raatau.

Te kore e pai ki te hoko i te pea orewhene mena he paninga kei te kiri. Ahakoa te pakeke me te maha o nga tipu ko te tikanga, ehara i te he kei roto i te kukupa.

Me pehea te penapena

Ahakoa nga hanganga rite o nga huānga me te rīwai, ko te Artichoke o Hiruharama me te kore o te ngaro o nga mea whaihua ka taea te rongoa i te waa iti. I te kainga, ka tiakina nga kūmara i roto i te pouaka whakamātao. Ko te roa o te oranga o te papa mo te marama kotahi, engari he pai ake te whakamahi ki a raatau mo nga wiki e rua, na te mea ko ia ra o te rokiroki ka heke te maha o nga mea whai hua. I te takahi i tenei taunakitanga me te penapena roa, kaore e nui te whaihua me te kai whaihua o nga mahi toi a Hiruharama.

I roto i tetahi puka tapahi, ka taea noa iho te raihi mai i te ra kotahi, te teitei o te rua.

Ko te hunga e whakato ana i te Artichoke o Hiruharama, hei tauira, i te whenua, ka whai hua te mohio ko te huarahi pai ki te tiaki i ana hua ka roa mo te wa roa ka waiho etahi o ratou i roto i te whenua mo te takurua katoa. Na, i te puna ka taea te kai i te "pears" hauora me te hou.

Ko nga rangatira o nga whare raumati, nga whare o te whenua, kei reira tetahi papaa, kei te tohutohuhia kia rokiroki i roto o roto, kia rite ki te karoti ano - ringihia onepu. Ka rite ki tera, ka taea te rongoa i roto i te hawhe tuatahi o te takurua. Ka roa ake te penapena, ka tiimata ratou ka pirau.

Ko te kūmara artichoke o Hiruharama he tino ātete-tuuturu - ka tu tonu te pāmahana ki te -40 ° C.

Koinei, ko te artichoke a Jerusalem he hua whai hua hei whakauru ki taau kai, na te mea e taea ai e ia te maha o nga rawa whai hua. He mea tino nui ki te whakamahi i te waa o te wa o te mate papatipu hei whakapakari i te mate tahumaero, ki nga tangata e mate ana ki te whakawhanake i te mate hipoki, mate huka, mate pukupuku, mate kino i te mate, anemia. Heoi, i roto i te kaha ki te whiwhi painga nui ka taea, kaua koe e wareware ki te mehua, na te mea ka nui te kino o te whakamahi i te pea orariki.

Tono o waho

Te rongoa a Pear hei rongoa i te kiri o te kiri me te mumura, he hakihaki, he rarawe, he maui, he ahi, he werawera. Ko nga hua whai hua o Hiruharama artichoke ka horoi, ka whakahou i te kiri.

Maama te kiri:

  • Ma te mata o te po i te wai ngoikore.

Te kiri hinuhinu:

  1. Kohuatia te hua o te pakiaka, tapiri 1/2 tīpune. honi
  2. Te tono i te penupenui mo nga meneti 20, horoia me te wai mahana.

Te tono i te kanohi kanohi i nga ra katoa. Akoranga - tae atu ki te 20 topono.

Te kiri maroke:

  1. Ki te whakakotahitanga mo te kiri hinuhinu, whakauruhia te 1/2 taapiri. he hinu oriwa.
  2. I muri i nga meneti 20, horoia me te ngoikore nga rau kairangi mahana o te tii matomato.
  3. I muri i nga meneti 5-10, horoia te kiri me tetahi waahanga o te haupapa, horoi te toenga i te toenga me te wai kohua.

Te tono i te kanohi kanohi i nga ra katoa. Akoranga - tae atu ki te 20 topono.

Tohutao Huamata

He whai kiko i roto i te puka rawaka maoa ranei a Hiruharama artichoke. Ka kohuatia, kohua, parai, ka tunua, kairihia, ka tunuhia nga momo huamata katoa.

  • Tapahia te 200g o te rētihi rau, kōkuhu 2-3 hua pakiaka o te pea oneone, tapirihia he 2-3 hua kohuatia-kohuatia, 3-4s. kirīmi koromiti kore.

Mahi whakamatahi.

  • Taia te rua o nga kōpura, tapahia kumine tapatapahi rawa, te pāhiri, te waa me te hinu huawhenua.

  1. Ka raupapuhia te kāreti, ka tapatapahia te riki, paraihia te ranunga ki te hinu huawhenua.
  2. Oho hoki kia rua nga hua pakiaka pai o te kiri o te artichoke o Hiruharama.
  3. Tāpirihia te pāhiri tapatapahi.
  4. Te wa me te hinu huawhenua.

Me pehea te whakatipu me te rokiroki i tetahi pea oneone

Ko te oneone kaore e whakakoihia. Me whakato te tipu, ahakoa kaore e pai ki te waikawai me te ngawari ki te tauraki.

He hohonu te punaha o te punaha pakiaka, kaore e taea e te oneone te mate, ka taea ai e koe te tipu i roto i te waahi kotahi tekau tau.

Kia rima nga tau i roto i te ngahuru, i muri i te hauhake, te hauota, te kohua, ka whakamahia nga maniua o te ūkuikui i te tere o te 10 g ia 1 m 2, ka kawea mai te whakawairakau i waenga i nga rarangi.

Ka whakamakuku nga hua pakiaka maroke i mua i te whakato, ka toua kia rua nga ra ki te wai. Ka whakatokia te tipu ki te puna ko te ngahuru ranei. 3 iti me te 2 nga kōpura iti e whakanohoia ana ki ia rua, ka tapirihia he hao humus. Ko te hohonu o te poka ka tae ki te 15cm, i te puna o te puna 10cm he nui.

I te tau puna ka taea e koe te whakato nga kanohi. I te ngahuru, whakamahia nga rauemi whakato katoa.

Atu i waenganui o Mei, ka puta ake nga tipu. I te mutunga o Pipiri, ka eke te kakau ki te teitei o te mita, ka whakawhiwhia ki tetahi atarangi matotoru. Ko te ngoikoretanga o te ra ka aukati i te tarutaru kia tupu; kaore e hiahiatia ana nga tarutaru.

Hei tikanga, kua whakatokia a Artichoke a Hiruharama hei whakaaro mo nga kōpura; he uaua te tipu o te momo ki runga ake i te rua mita te rahi.

Ko nga rawa whai hua o Hiruharama artichoke hei tuku i nga kirikiri makawe ka whakamahia hei hanga taiapa ora huri noa i te papanga. Ka kati ratou i te prying kanohi, ka tiakina etahi atu tipu mai i te hau.

I te ngahuru, ka mate te kakau me nga rau, ka noho tonu nga hua pakiaka ki te whenua ka tu tonu te huka ki te -4040, i te tau ka tipu haere ratou. Kia tae atu ki Oketopa, ka kohia e te Artichoke a Hiruharama te nui o te rongoa me nga painga whai hua, na reira ka nekehia atu nga otaota i te mutunga o te waa.

Ko te tipu kaore he mate. I etahi wa ka mauiui te hua i te oneone mo te hotoke ka ki te kiore.

Te kotinga, tauhiuhia ki te apa o te onepu, ka rongoa i roto i te rua maroke ranei i te puhera i te pāmahana o te +1 .. + 2C. Ko te ngongo kua pakaru ka tino pakaru.

I etahi wa ka keria tetahi poka ki te penapena i te kotinga, kua herea te raro ki te whakakorikori. Ka hipokina tetahi paparanga o te kōpura me te kakau 5-7 cm ki te tananga, kaitao, kakau, he apa whenua o te 20 cm te matotoru, neke atu ranei kua horapa ki runga. Ka toia nga kōpura na te tohi i te apa arai.

Ko te ora o te papa i roto i te pouaka whakamātao he 1-2 marama.

Waiho Tou Tākupu