Ko te poporn: nga painga me nga kino

I tenei ra, ko nga waahi e whai ana ki te whakangahau noa i te iwi e pa ana ki nga popa. Ko te kakara o te karamara o te popa mahana e aro ana ki nga tamariki anake, engari ki nga pakeke, na reira ko nga papaa hoko me nga taputapu motuhake kaore e tuakore. Ka taea e nga tamariki te kai i nga ratonga maha i te wa kotahi, na reira ka paatai ​​nga matua ki a ratau ano: "He pai te popa?" Ko nga painga me nga kino o tenei hua kua mutu nga tautohetohe mo te haumaru o tenei kai, na me ata tirohia e koe te paatai ​​kia kitea ai nga korero.

He aha te Pika?

Ko te popcorn tetahi rihi kua rite e te maimoatanga wera o nga kaarai witi takitahi o tetahi momo. Kei ia waha he ranunga wai, ka, ka pa ana ki te 200 nga nekehanga, ka pahuhu te anga. Ko te papatipu maamaa tonu ka whakapakeke, koinei te take i nui ake ai te kaha o te popa ki te nui o te rauemi mata.

Paanga Peke

Mena he rite nga otaota kaore he taapiri, ko te kohinga kohinga 100 karamu ka tata mo te 300 kcal. Ko nga popa parae a nga Inia i roto i nga mea kakara, a i tenei ra he maha nga hua kaore i tino whai hua ki te taapiri: te tote, te whakakakara, te whakakakara me te whakaranu kakara. Ko te nui o te tote, te huka ranei kei roto i te witi kotahi, kaore e pai ki te kai tae atu ki tetahi pakeke, kaua ko te tamaiti. Ko te hua me te caramel ka kino te tinana o te tamaiti. I te wa ka hoko nga matua i nga popa, ko nga painga me nga kino o te popa, me arotakehia e raatau i nga waahanga o te tikanga o te kai pai.

He aha te ahua o te popa kia kai ahau?

Nga purapura o te witi, ka rite ki nga taapiri kino, me te nui o nga mea kakara, huka me te tote, he hua pai. Kei roto i nga huaora B me nga polyphenols, ka awhina i nga kopa o te tinana hei pupuri i te taiohi. Ko te nui o te muka hei whakauru i te taumaha ki te taumaha o te taumaha, me te horoi hoki i nga whekau.

Ko te kino o te popongotangi e reka ana i te reka me te tote kaore hoki e whakakahoretia. Ko taua momo hua ka pau i nga ngota iti ka tino uaua. I tua atu, i muri i te inu i a koe, he tino kaha koe. Ko te nui o te wai ka raru ai te pupuhi, otira mena he houra reka tena. Ko tenei kai ko te taahiraa tuatahi mo te momona me te mate huka.

He aha nga painga o te popcorn?

He maha nga kaiha kaiutuhi e aro ana ki nga mahi popa. Ko nga purapura witi maoa ko te rihi motuhake kei roto i nga mea katoa e tika ana me te nui o te calories. Na reira, kia kore ai e whiwhi i nga kopere momona, he mea tika kia kai pania nga waahanga iti.

Ko tenei paramanawa, he mihi ki te huaora B1, he pai mo te ahuatanga o nga whao me nga makawe. Ka whakahekehia hoki te kakano me te mahi o te ngakau me nga oko toto. He tino pai tenei hua mo te hunga kua reti, mo nga taakaro me te hunga e whakawhiwhia ana ki te korikori tinana.

Ko te huaora B2, kei roto i te papariki, he mea nui mo te ahotea me te pouri. Ka awhina tenei ki te hinga i enei ahuatanga, ka whai hua tana painga ki te tinana katoa. Mena ka whakamahia e koe nga purini paraoa i to ratou ahua parakore, ka whai hua koe.

He aha te kino o te popcorn?

Me mahara te tangata ko te hua o tenei hua ki te tinana, ka whakawhirinaki anake me pehea te whakarite. I nga wa e hokona ana, ka tukuna mai me te whakarei ake i nga hu, nga whakatipu kirihou me te caramel, ka taea hoki e koe te ngana ki te parāoa parāoa.

He waatea te kaihokohoko ki te whiriwhiri i te paramanawa mo nga reka katoa, engari he pai ake ki te tuku manakohanga ki tetahi kei roto te mea iti rawa o nga taapiri. Ki te kore, ka huri te kahooho hei hua kino.

Mo te hunga e whakaaro ana ki te hoko i te popa, ko nga painga me nga whara he paearu whakahirahira hei whakatau whakaritenga. Kua whakaatuhia e nga kaiputaiao American ko te whakamahinga o te hua i roto i te maha nui ka whakapataritari i te whakawhanaketanga o te maha o nga mate.

Ko te Papara tino pai, he pai te whare!

I tenei ra ki te hoko i te popa kore e uaua. Ko nga waahanga e tuku ana i nga kaihoko he momo tuuturu. Engari he hua tino kore te painga o tera hua. He tika ake ko te mahi popa i te kaainga. E au ra ia ki etahi taangata he tino uaua tenei, engari ehara i te mea pono. He nui te hoko i nga otaota maroke motuhake e whakamahia ana hei mahi popa. A tuu i te mariri ki roto i te miihini, ka parai ranei i te hua ki te ipu maroke. Ae ra, he pai ake te whakarere i te tote, te huka me nga pakano, engari ki te hiahia, ka taea e koe te tote hei reka ranei i nga waahanga kia kore e pa ki te mate nga awangawanga.

Ko te whakaatu whakaaro, ka taea e koe te hoatu i te rihi he reka hou me te koretake, ka tauhiuhia ki tetahi mea kei runga, hei tauira, te whakawai i te huka, te tiihi kuihi ranei. Tāpirihia e Itari te whakapiri tōmato me te paraihe ki nga purapura paraoa kua oti.

Ko etahi o nga tohunga e whakapono ana ka taea e te popa te kino ki tetahi tangata, na te mea ka hangaia nga taonga motuhake i te wera o te diacetyl. He kakara enei ki te hinu, ka whakamahia ki te tunu.

Me pehea te tunu popa?

Kia pai te whanau, ka taea e koe te tunu i tetahi maimoatanga pai ki te kainga. He aha te manga ka hangaia me he aha te momo papanga ka hiahiatia? Me hokona nga kaari i mua, a i mua i te tunu kai, maka nga witi i roto i te pouaka tio mo nga haora maha. Horahia ki te paraharaha ka pai te mahana. He mea nui kei te kitea te rereketanga o te pāmahana, katahi ka tino kaha te pakiwaetanga o te witi, ka huri noa ratau ki waho.

Ko te mahi popa ka whai kiko noa iho. I te wa e whakatakotoria ana nga purapura, he pai ake te tango i te paraharaha mai i te ahi, ka tika ano te riringi ki tetahi hinu, he tika kotahi te hinu. Na i kapi katoa ratou i te kiriata, he mea tika ki te kowiri i te peihana.

Na me whakahoki atu ano ki te ahi, ka kapi. Kaore ano kia nekehia kia mutu tonu te pakaru o te toenga pupuhi. Kia pai ai te painga ki nga kai, me tino nui te tote, te huka ranei, me te whakamahi i nga taapiringa matū.

Tetahi tohutao whai hua

He maha nga awangawanga mehemea he haumaru te popa. Ko nga painga me nga whara ka ngawari te arotake, ki te mahi koe i te paramanawa mou. He pai ake te tunu tika i nga purapura o te rangi. Hei mahi i tenei, me hiahia te tote me te pata tio. Te tikanga kia 40 g ia 100 g o te witi. Me whakamahana nga rihi me tuku ano te hua me te tote ki reira. Whai muri i te whakatuwheratanga katoa o nga purapura, me tangohia mai i te ahi ka tauhiuhia ki nga hangai hinu i a ratou e wera ana. He mea tika kia mahara ko te mea ko te papaka papa kainga kia kai i nga waahanga iti.