Yogurts mo nga mate huka: nga kai kore-hinu mo te mate huka momo 2

I tenei wa, ko te mate huka momo II he mate nui noa atu i waenga i nga wahine me nga tane. Ko te nuinga o nga keehi, ko tenei maataki e hono ana ki te kaha o te ahotea, e whanake ana ko te ahuatanga o te ao o te nuinga o te iwi (ko te nui o nga kai kariri i te kai, te kai kore, te kai maha o nga kai nohopuku, te taikaha, te kore o te haakinakina, te ahotea, me etahi atu). Kei te mate haere te mate i ia tau. I mua, ko te mate huka momo 2 i whakaarohia he mate o nga koroua, engari i tenei waa, kei te nui haere te raru o nga kaawairua, nga kotiro me nga taangata.

GI o te miraka me nga hua miraka


Ko te tohu GI mamati e whakaatu ana i te hua o te hua ki te whakahekenga o te huka i muri i te kai.

Ko te momo mate huka momo 2, me te tuatahi, ko te kai kaore he kino ki te hauora me te GI tae atu ki te 50 PIECES e whakaaetia ana, mai i te 50 PIECES ki te 70 nga PIECES, ka taea noa e koe te whakauru i nga hua ki taua kai, engari ko nga mea katoa i runga ake i te 70 KAUPAPA ka whakakorehia.

He maha nga hua miraka me te miraka-miraka kau he GI iti, ka whakaaetia kia pau nga ra katoa ki te nui ake i te neke atu i te 400 karamu, he pai ki te rua ki te toru haora i mua i te moenga. Nga hua me te GI tae noa ki te 50 PIECES:

  • Te waiu katoa
  • Te waiu
  • Te miraka miraka
  • Ryazhenka,
  • Kefir
  • Maakau,
  • Kirikete tae atu ki te 10% ngako,
  • Te tiihi mo te ngako iti
  • Tofu tīhi
  • He miraka koretake.

Ko nga painga o te tiakareti mo te mate huka mellitus kaore e taea te arotake, i te mea kaore i te wa noa i te whakakaha i te mahi o te koha gastrointestinal kaore e whakaoho te piki huka toto, engari ka whakakorea hoki nga paitini me nga paitini.

Ko te tiikiri whakangao he mea tika rawa atu mo te mate huka momo 2.

Nga painga o te miraka mo te mate huka


Ko te yogurt tetahi hua kua whakahekehia e te "painga" huakita lactobacili bulgaricus, me te thermophilus lactobacili. I te keehi o te whana, ka hua nga huakita i nga hua e hiahiatia ana e te tinana tangata. Ko taua hua miraka ka tino pai ake i te miraka i te 70%.

Ko te miraka kore-momona te huaora B 12, B 3 me A, nui atu i te miraka tino. Ko te tinana o te mate huka e hiahia ana ki nga huaora mai i te roopu B ki te whakahaere i te cholesterol me te mahi noa o te punaha o te punaha. Ko te huaora A ka whakanui i nga mahi whakamarumaru o te tinana ki nga mate me nga huakita o nga momo etiologies, ka pai hoki te whakapai ake i te ahua o te kiri.

Kei roto i te yogurt:

  1. Pūmua
  2. Kaleke
  3. B huaoraora,
  4. Huaora A
  5. Te tote
  6. Te koiora-koiora.

Ko te inu i te miraka miraka ia ra, ka whai ma te mate huka i nga painga e whai ake nei mo te tinana:

  • Ka whakaheke te mate o te mate pukupuku o te kopae,
  • Ko te kaha o te tinana ki nga tini mate ka pai ake
  • Ko te mahi o te punaha hematopoietic e whakahoutia ana,
  • Ko te whanaketanga o te mate ngatahi me te harake candida (candidiasis, thrush) ka aukati.
  • Ka aukati i te whakawhanaketanga o te osteoporosis,
  • Whakatika i te pēhanga toto,
  • Ko te mahi o te ngutu gastrointestinal ka tiimata noa.

Ko te maakete mo te mate huka he hua nui, hei whakatutuki i te painga nui he pai ake te whakamahi i tetahi rihi motuhake, ma te whakamahi he hapa tuarua.

Me pehea te hanga i te miraka i te kainga

Ko te mea tino nui ka kiia ko te miraka, ka tunuhia ki te kainga.

Ki te mahi i tenei, ka hiahia koe ki te aroaro o te kaihanga miihini, he thermos ranei, he kaihini huritao ranei me te momo tunu tunu-maha.

He mea nui kia mau tonu te pāmahana i te wa o te whakakoi miraka i roto i te maha o te 36-37 C. Ka taea te hoko ngawari i nga tiihi miraka ki tetahi whare rongoa, peepi kai peepi ranei.

Hei whakarite i te miraka ka hiahia koe:

  1. Milk me te ihirangi ngako tae atu ki te 2.5% - kotahi rita,
  2. Ko nga ahurea oraora, hei tauira, VIVO - kotahi putea, ka taea ranei e koe te whakamahi i te bio-miraka 125 ml.

Tuatahi, haria te miraka ki te whewhe ka huri. Kia matao ki te pāmahana o te 37 - 38 C. Whakakotahitia ki roto i te peihana wehe he iti te miraka me te putea o te wai. Mena ka whakamahia te tikanga tuarua (aihikiri rite), katahi ka whakaohokia kia tae noa mai te whakaurutanga o te homogeneous ka nekehia atu nga toenga.

I muri i te riringi o nga mea katoa ki te kaakahu miraka me te whakatau i te kawanatanga haora kua tohua i roto i nga tohutohu. Mena e whakamahia ana he thermos, he mea nui ki te tuku wawe i te ranunga miraka, na te mea anake e mau tonu te pāmahana i te pāmahana e kore e mahana i te miraka.

I muri i te tunu kai, maka nga pata i roto i te pouaka whakamātao mo te wha haora iti, i muri noa iho ka tino rite.

Nga ture nui mo te mate huka


Hei taapiri mo te kai totika, ko te mahi nui e whakahaerehia ana e te haumanu mo te mate huka mellitus me mahi koe i ia ra.

Ko te ngoikore tinana e tika ana kia neke atu i te 45 meneti, ko tenei ture e pa ana ki te momo mate huka 2.

Engari me te 1 nga momo mate i mua i te tiimata i tetahi mahi, he pai ake te korero ki tetahi endocrinologist.

Mena kaore e nui te waahi mo te maimoatanga whakangungu, katahi ka haere tetahi atu huarahi ki te hau hou. I roto i te whānui, ka tohutohuhia nga turoro ki enei momo momo mahi:

Ka taea e koe te whakawhanaketanga i te kaainga ki te kaainga nga mahi whakangungu ka kaha hei whakapakari i nga roopu uaua katoa, ma te whakarite i te rere toto me te whakapakari i te rauropi.

Ka awhina te korikori tinana ki te rere ngatahi o te huka ki roto i te toto me tona tere tere.

Ko te aukati tuatahi o te mate huka he mea nui ano, ko te mea kaore i te rongoa tinana anake, engari mo te kai me te noho tika o te tangata. Ko te tikanga, me te whanaketanga o te momo mate huka tuarua, ko te kai he e mahi ana ko te tuakiri mo te mate, na te mea he nui te mate o te mate huka.

Ko te tangata, ahakoa ko te mate, me hanga e ia tana kai kia noho mana ai nga huawhenua me nga hua (haunga te panana, te karepe, te karepe, te rato), me nga hua kararehe iti-momona.

Ma te mate huka me tona aukati, ka whakaaetia nga huawhenua me nga hua e whai ake nei:

  1. Kāpeti mā
  2. Kareparāoa
  3. Broccoli
  4. Tōmato
  5. Tahuri
  6. Te rarihi
  7. Huka
  8. Karika
  9. Green, whero me te pere pepa,
  10. Tiki
  11. Aporo
  12. Pararaiha
  13. Toenga Tuariki
  14. Tetahi momo momo citrus - rēmana, tangerines, karepe
  15. Rōpere
  16. Rōpere
  17. Paarake
  18. Nectarine.

Ko nga hua o te takenga mai o te mea he iti rawa te kohinga karaati me te GI, e whai ake nei:

  • He kai iti-momona kaore he kiri (moa, korukoru, koni, poaka),
  • Nga ika iti-momona (pollock, hake, pike),
  • Hua (kaua e nui ake i te kotahi ia ra),
  • Hunga (kau, me te heihei heihei),
  • Te tiihi mo te ngako iti
  • Hua miraka-miraka - kefir, te hinu tunutunu tunu, miraka kairaka,
  • Te waiu katoa, paitiki, piro,
  • Tofu Keshi.

Ma te whai i enei tikanga ngawari, ka taea e te mate huka te whakahaere i te huka toto, a, ko te tangata hauora ka whakaiti rawa te mate o te mate huka momo 2.

I roto i te ataata i roto i tenei tuhinga, he korero nga kai hauora ki te painga o te papatairite homemade.

Ka kore he rongoa, ka pa te mate huka ki nga whara

E rua nga momo mate huka nui: momo 1 me te momo 2. Ko te tikanga mate huka 1 te tikanga i te wa o te tamarikitanga. Ko ia te hua o te whakangaromanga o nga pūtau pancreatic na te punaha mate pukupuku o te manawanui e pa ana ki a raatau. Ko te mellitus o te mate huka momo 2, e 95% o nga keehi katoa, ka puta mai na te heke o te hoahoatanga o te tinana ki te insulin. Ko te pancreas e ngana ana ki te whakaputa atu i te rahi o te hormone, engari ahakoa kaore tenei e utu ki te takahi.

Ko te mate o te tangata i te mate huka e pa ana ki te hitori o te whanau, te kai, me te mahi. 366 miriona nga tangata mate huka momo 2 kei te noho ki te ao, a tae rawa ki te 2030 kua tae atu tenei ahua ki te 522 miriona, e piki haere ana te pehanga ki te punaha hauora tino kaha.

Nga hua miraka me nga momo mate huka 2

I roto i a raatau ako, a Fran Hu, he tohunga nga kaiwhakaako mo nga kai me nga turoro mate i HSPH, me ona hoa mahi i kitea he hononga i waenga i te whakamahi i etahi atu hua miraka me te tupono o te mate huka momo 2.

I whai whakaaro ratau ki te tiihi, te kefir, te miraka, te miraka. Ko te mea whakamutunga anake te hua kaimoana ka arai i te mate huka. I mau tonu nga hua i muri i te taapiri o nga mea penei i te taatai, te taupori papatipu tinana, me te aroaro o nga mate mau tonu.

I whakaatuhia te tātaritanga ko te kai i te 1 noa o te utu ki te miraka ia ra ka whakaiti i te mate o te mate momo mate momo 2 na te 18%. Ko tetahi ratonga ko te 28 karamu o te kopa, he rite ki te 2 punetēpu.

I kii a Ahorangi Hu: "I kitea e maatau ko te kai te miraka e pa ana ki te whakaheke i te mate huka momo 2, ko etahi atu hua miraka kaore e pa ki te mate o tenei mate. Ko enei korero e kii ana kia uru ki roto i nga mahere kai hauora. "

Kua whakaatuhia e nga rangahau o mua ko nga huakita e hanga ana i te microflora-a-roto noa te tangata e awhina ana ki te pupuri i te pauna o te waikawa momona me nga antioxidants kei roto i te tinana. Mahalo koinei te hua o te miraka.

Nga tohutohu kai kai whanui mo te mate mellitus momo II

Ki te whai i tetahi kai me tenei mate ka tūtohutia i nga wa katoa. Ma te pikikaa, ko te horahanga o te pauna mo nga wahine he 1000-1200 kcal, mo nga taane 1300-1700 kcal. Na te taumaha tinana, kaore e nui te whakaiti i te horahanga o te paura o ia ra. Na te mea ka ngoikore te karu o te ngako e te kopa ka mate i te mate huka mellitus, me kore e whakapati te tangata ki te whakauru i nga warowaihara ka uru ki roto ki te tinana me te kai, engari ano hoki te ngako. He mea tika tenei hei aukati i te mate taikaha, i te mea e mate ana te hunga kua mate i tenei mate ki te kohi i te taumaha tinana. Ko te kai o ia ra me wehea kia 5-6 nga waahanga: 3 nga kai nui (kaore he kai) me nga 2-3 paramanawa ka kiia (aporo, kefir, miraka, tīhi, me era atu). Ko tenei kai he mea tika kia mau tonu te taumata o te waikawa i te toto.

Ko nga hua ka tohutohutia mo te momo mate huka momo II:

  • hua kai tunua me te bran, nga momo mate huka motuhake o te taro (pūmua-witi, ko-pūmua puehu ranei), me te taro,
  • hupa huawhenua, okroshka, PICKLES, 1-2 nga wa i te wiki ka whakaaetia kia kai i te hupa i runga i te kai tuarua, i te hupa ika ranei,
  • nga momo iti-momona o te kai, heihei i roto i te kohua, te tunua, te tupono, 1-2 nga wa o te wiki ka whakaaehia me nga kai parai,
  • hōtiti iti-momona (hōtiti kohua, ham iti-ngako),
  • maha nga momo ika, momo ika momona mo te kotahi neke atu i te wiki.
  • Ko nga huawhenua, he otaota i roto i te puka hou, kohuatia, tunua paraoa, rīwai me te rīwai reka kia iti noa,
  • he putiputi putiputi me nga hua (aporo, pea, paramu, peach, hua citrus, lingonberry, raspberry, cranberry, currants, me etahi atu), i te wa e mahi ana koe i nga rihi mai i nga hua me nga hua, me whakamahi koe i nga kaanaki.
  • he tapahi witi heu ki nga hupa, i etahi atu rihi ranei, oat, buckwheat, millet, bran,
  • hua e kore e rahi ake i te 1 pc. ia ra (e 2 pea ranei. 2-3 nga wa ia wiki) i te ahua o nga omere me te huawhenua, kua kohuatia ki te kohua raanei, me whai whakaaro ano ki nga hua kua tapiritia ki nga rihi.
  • miraka iti-momona me te hua-miraka hua (tīhi, tīhi, miraka katoa, kefir, miraka, kirīmi kawa me te pata kua taapiri ki te rihi),
  • Nga hinu huawhenua kaore i te neke atu i te 2-3 punetēpu ia ra (he pai ake te taapiri i nga hinu kore parakore i roto i nga huawhenua mai i nga huawhenua hou),
  • ko te kikii me te kaawha anake ki nga kaikahuka, i hangaia ma te kai ma te mate huka,
  • inu kore-huka (Tii, kawhe, huawhenua, hua kore panui me te puniwa paraka, hupa rosehip, wai kohuke).

Nga hua kua kapea mai i te kai mo te mate huka:

  • te huka, te tiakarete, te peeke, te aikikimi, te pupuri i nga keke, nga kaingākau, te kohinga me te huka, te kirikiri taumaha me nga kirikiri,
  • nga momo momona o te kai me te heihei, i te ahi, me nga pa mai i a ratou, te hinu poaka,
  • te hōtiti paowa momona, te kai kēne,
  • nga hua miraka momona, ina koa kirīmi, miraka kawa, miraka tunu, tiihi paraoa
  • te hinu tunu hinu, margarine,
  • raihi, semolina,
  • hua reka me nga hua (karepe, panana, piki, karepe, me etahi atu).
  • inu ki te huka tāpiri, inu inu waro, waipiro.

I enei ra, ka taea te hoko i nga kai mo te hunga mate huka, kaore i roto i nga rongoa noa, engari i nga toa hokohoko maha. I roto i nga hua mo te mate huka, ka taea e koe te kite i nga tini kaewha i a koe kaore te taapiri o te huka, na reira ka whai waahi nga turoro ki te mahi mo te kai penei i te kore ki te whakaaro ki nga aukati, a i te wa ano ka whai whakaaro ki nga tūtohutanga a nga taote.

He Whakamahi Tips

Hei hanga takitahi i tetahi kai mo te mate huka momo II, ka taea e koe te whakamahi i nga taunakitanga i raro nei. Kei te whakaarohia kia wehea nga taonga kia 3 nga roopu:

Rōpū 1 - nga hua e tino whakapiki ana i te taumata o te huka i roto i te toto: huka, honi, miihini, wereweti, tae atu ki te ruruku me nga tiihi, nga hua reka me o raatau inu, inu inu, kvass taiao, semolina, me era atu. nga kai nui-calorie: pata, nga ika momona, nga hua miraka momona, mayonnaise, hōtiti, nati, aha atu.

Rōpū 2 - nga hua e tika ana ki te whakapiki i nga taumata huka toto: pango me te ma nga taro, rīwai, potahe, raihi, oat, sereeti, hinuhinu mo te mate huka, me etahi atu hua miraka, aha atu i nga kai parakore kore. he hinu huawhenua.

Ko te Rōpū 3 te whakakotahi i nga hua kaore e iti te whakamahi, ka taea te piki ake: huawhenua, otaota, hua kore kai (aporo, pears, paramu, quinces) me nga hua, me nga inu kaore he taapiri huka, me te kai reka ranei.

Ko nga taangata koi me tino aukati i nga hua o te roopu 1 mai i te kai, me te whakapiki i te kohi o nga hua o te roopu 2 ​​me te whakarahi i te maha o nga hua mai i te roopu 3. Ko nga taangata mo te taumaha tinana noa me tino wehe i te roopu o nga hua, ka wehe i te maha o nga hua mai i nga roopu e 2, kaore nga mea e herea ana mo te hunga e pirangi ana ki te momi.

I roto i nga tini o nga kai reka i whakaaria mai nei i tenei ra, ka hiahia au ki te whakanui i te whakakapinga huka stevia taiao, i hangaia mai i te tarutaru honi. Ma te reka, he maha nga wa e nui ake i te huka, engari kaore e pa ki te taumata o te hupora i roto i te toto. Hei taapiri, ko te tarutaru honi, no roto mai i tenei matamato hakihaki-kore maori, he maha nga waahanga whai hua me nga huaora.

Ko te kai ma te mate huka he waahanga nui o te maimoatanga. Ko te kai pai me te whai i nga tohutao mo te kai ka awhina koe ki te aukati i te heke o nga taumata o te huka toto, ka pa te mate ki te tinana me te oranga. Ano, i roto i te maha o nga keehi, ka taea e nga turoro te whakahaere ki te whakaiti i te horopeta o te raau taero-whakaheke i te huka.

Nga waahanga o te kai huka

Ma te mate o taua mate, ko te mea nui ko te pupuri ma te taumata o te huka toto. I te momo 2, ko tenei ka mahi ma te whakatika i te kai, ara, me ata tirotiro e te tangata mo ia ano nga mea e kai ana, e whai whakaaro ana ki nga huka waikawa, tae atu ki te huka i roto i te kai.

Heoi, ko te tahua o te momo mate huka momo 2 he nui te whaainga - tata katoa nga mea e whakaaetia ana ko nga hinimeti. Ka whakaaetia tetahi mea, engari he iti te rahi. Engari ko nga hua miraka kai-iti kei te tohutohuhia. Koina, kaore nga kino o te hakihaki mo te mate huka, a ka taea e koe te kai i a ratou, ahakoa he nui nga rahui, i te mea he nui to ratau kohinga.

Ko enei inu inu he hua miraka miraka hei painga mo te tinana. He pai te whai hua ki a raatau ki te mahi o te kohu gastrointestinal me te pupuri i te pauna o te microflora.Ma tenei mate, kua pai kē te mirakai i roto i a ia, na te mea ka pai haere te ahua whanui me te oranga o te tangata.

Tuhinga o te inu

Inaianei he maha nga waahanga kokiri, engari he rereke te ngako me te kakara. Ko tetahi waahanga angitu me te ngako momona 3.2% kei roto:

  • pūmua - 5 g
  • ngako - 3.2 g,
  • karukaru - 3,5 g.

Kei a ia he taupae glycemic 35 me te mea e rite ana ki te 0.35 waeine paraoa. Koinei te tikanga kaore he tino kino o te hunga hauwhara i te mate huka. Heoi, i mua i te hoko, me panui tonu koe i nga tapanga me te whakakore i nga momo rereke ki te rereke - tiakareti, karamona, hua me nga hua.

He maha nga wa e uiui ai nga tangata mo te miraka pēhi - ka kainga e te hunga e mate huka ana. Ae, ka whakaaetia - he whai hua nga blueberries i roto i tenei mate, he painga nui ki runga i te pancreas me te whakaheke i te huka toto. Heoi, me titiro koe ki nga ihirangi o te warowaihā i roto i te hanganga, ka nui, he pai ke atu.

Ka taea e te mate huka te kai i nga inaukura he iti te momona? He pai ake te paopao ki era, na te mea na te whakaiti i te rahinga o nga ngako i roto kei a ratou te nui o nga warowaihā kua piki ake, ko ratou te hoariri matua o te mate huka.

Nga painga me te kino o te mate huka

Kei roto i enei inu he maha nga huaora rereke, he mea ano e pa ana ki o raatau whakaaro. Hei taapiri, he tino taonga kei roto i nga waahanga taapapa, he maha nga mea nui - iodine, konupora, pāhare pāporo, he konupora, te konupora me te tini ke atu.

Heoi, he iti rawa nga ihirangi o te warowaihā i roto i tenei inu, na ko te kaiarahi mo te mate huka momo 2 kei te tohutohuhia ano i a koe kai o ia ra. Engari me mahara ki te neke atu i te 200-300 g o tenei hua kaore e pau mo te ra, me kore e ara ake te huka.

I tua atu, kaore e taea te taapiri i te sweets mo te reka - miihini, te honi, me etahi atu. Engari e whakaaetia ana kia mahia te huamata o nga huawhenua, ka waiho ma te kai koriri.

Na, ka mohio koe ka taea ranei te pata ki te mate huka, ka whakareihia e koe to kai me te inu whakaora. Engari, kia mahara: kia karohia te iti o nga momona me nga waahanga reka. Ko te hua maamaa, kaore ano kia whai hua i roto i tenei mate.

Waiho Tou Tākupu