Stevia: reka i roto i nga papa, he mea whai hua ma te tangata? Stevia me te mate huka

Ko te kai hauora he kaupapa wera mo nga taangata hou, na reira ka ngana ki te whakapiki i to ratau kaakahu huka me te kimi pai rawa atu ki te ngako.

He huarahi pai ake i waho o tenei ahuatanga - ki te whakauru i nga whakakapinga huka ki to kai. Ko tetahi o nga rongoa rongoa pai i tenei waahanga ko nga papa stevia.

Stevia reka

Mai i nga otaota o te koiora e kiia ana ko te stevia, he kakara reka, stevioside. Ko te hua reka i puta mai i te tipu ka awhina i te hunga taumaha ki te whakahoki ano i o raatau ahua. Ka whakahuahia tenei taapiri ko E 960. He pai mo nga turoro i roto i te mea ka pai ake te kounga o te kai. I roto i etahi atu mea, ko te hanganga o te stevia he maha nga waahanga whai hua. Kei roto i tenei raarangi: nga huaora B, E, D, C, P, waikawa amino, tannins, hinu nui, parahi, rino, pāhare pāporo, konupora, selenium, konupora, kaimoana, silicon, chromium, cobalt.

Na te mea he nui nga taonga o nga waahanga tiriti, he iti te kiko o te taapiringa kai - 18 kcal ia 100 karamu.

Ko nga hua e mahia ana mai i tenei whakato ka taea te hoko i te taraka, he waatea ano hoki kei nga tari motuhake o nga toa. Na te nui o nga momo hanga o te huka ngongo huka, ka taea e te katoa te kowhiringa mo ratou ake te painga pai mo tenei tarukino. Ko te utu o te stevia ka whakawhirinaki ki te ahua o te tuku.

Ko te peera papa o te kai reka kia ngawari ki te tātai i te horopeta ma te taapiri i te kaihoko ki te kai. Ko tetahi papaka parauri o te stevia he rite ki te tīpune o te huka. I roto i nga inu, ko te "rongoa" reka ka tino tere. A, ki te hiahia koe ki te hanga i te puehu mai i nga pire, me paahitia e ratou na roto i tetahi miihini kawhe.

Ko te tarutaru kaore i whakaakona he rongoa tino kawa, kaore e taea te korero mo nga papa stevia. Me pehea e whakahaere ai koe i tenei paanga? He ngawari noa nga mea katoa - kei roto i te hanganga o nga pōro reka he waahanga, he pai ki te reka, i whiriwhiria mai i te tipu, kaore he momo karawhiu - glycoside.

Nga taonga whai hua o te stevia

He hua taiao nui tenei mo te rongoa me te tonic i runga i te tinana tangata. Ano, ka taea e te raau taero te whakarereke i te warowaihā. He hua nui tenei mo te hunga taumaha.

Ko tenei kai reka, kaore i rite ki etahi atu taapiri huka, he iti rawa nga ngoikoretanga, na reira ka whakamahia i roto i nga whenua o te ao me te nuinga o nga keehi he pai nga arotake. I tenei wa, kaore i te mohiotia nga whakakapinga huka huka, ko te tohu ko te taupuhitanga hakihaki iti. I angitu te whakamātautau haumanu a Stevioside.

Tekau ma rima nga wa he pai atu a Stevia i te huka puri, na reira me pai kia kaua e whakauru atu i etahi atu reka ki o taau kai.

Ko nga waahanga pai o te paanga ki te hauora o te tangata:

1. Ka whakaiti a Stevia i nga ihirangi o nga hua, na reira me whakamahi e nga hunga e moemoea ana kia ngaro te taumaha. Hei whakatutuki i te otinga tino pai, me hanga e te hunga ngohi te papa o te raau taero.
2. Ka whakapiki ake i te kaha o te haumanu o te haumanu.
3. Ka tohutohuhia te kaawana mo te hunga kua mate te taakuta ki te mate mellitus. Ma te whakamahi i tenei taapiringa kai, ka kaha te whakaiti i te horopeta o te haumanua i tangohia.
4. Ma te whakamahi i tenei hua taiao, ka taea e koe te whakakore i nga kaitaora candida.
5. Ko te Stevioside te whakapai ake i te mate tuuturu.
6. Ko te taapiri E 960 he painga painga mo te ahua o te kiri.
7. Ko tenei whakarewa huka he pai ki te toto toto me te whakaheke toto.
8. He painga to ratau ki te mahi a te punaha cardiovascular.
9. Ka awhina i te whakapakari i nga piripiri me te aukati i te pirau niho.
10. Whakahaerehia nga tukanga metabolic.
11. E whakamarie i te mumura.
12. He painga whai hua ano ki nga koikoi adrenal.

Nga tohu mo te whakamahi o te stevia i nga papa:

• hua momona me te mate huka
• maha nga ahuatanga o te punaha endocrine,
• mate tahumaero
• hypo - me nga tikanga hyperglycemic.

Mo te kino me nga contraindications

Mena kaore i te tautuhia nga whiu kua tohua ki nga tohutohu e te mate turoro me nga rangatira o te mate nui o te tinana, ka raru te tinana. Kaua e itoito, ka tāpiri i nga peni reka kaore he mehua i ia rihi.

Ko te Sweetener E 960 kaore e pau mo nga taangata o te tangata e aro ki te hua.

Ko nga contraindications ki te whakamahi o te stevia i roto i nga papa me mahi hei mate ngote me te kopu. Kia kore ai e tupu, he kaingakau e pa ana ki te tarutaru honi, me timata te tiimata ka iti noa iho te wa ka aro turuki i te uruparenga a te tinana.

Ma te tino whakatupato, he tika ki te tono i nga taapiringa kai ki nga taangata kei te whakaheke toto te toto.

Kaore tenei kai reka e pau me te waiu, mena ka tupono pea te mumura.

Ka whakatoia te toha o te kai maori, i etahi keehi e tupu ana te hypoglycemia - he tikanga e pa ana ki te whakaheke toto o te toto.

Ko nga wahine e hapu ana me nga whaea ngote, me tino whakamahi te whakakapi huka. Ka taea anake te whakamahi ma te mea ka nui ake te kino o nga painga o te tono.

Mo nga tangata kaore i te raru ki te hauora, kaore he hiahia nui ki te taapiri i nga huka huka ki ta ratau kai ko te taapiringa kai matua.

Ka nui te whakaemi i te tinana o te tangata, ka tukuna te insulin. Mena ka mau tonu tenei ahuatanga, katahi ka heke iho te ahurutanga o te insulin.

I tenei keehi, ko te tikanga matua kaore e tukino i nga kai reka, engari kia piri tonu ki te ture.

Opaniraa

I te wa e hoko ana koe i te tohutoro o te huka, me tino mohio koe kaore e waatea ana te whakakotahitanga me etahi atu taapiri kino ka pa ki te hauora.

Hei whakatau tika i te nui o te tarukino, i mua i te whakamahi, me panui koe i nga tohutohu ka hangaia e te kaiwhakanao.

Kaua e wareware kia tae noa ki te huka te huka o te takenga mai, mena he tika te whakamahi, i roto ranei i te keehi, ka uru ki te toto toto.

Ko o mahi katoa e pa ana ki te whakamahinga o nga kaanaki me honohono me to taakuta.

Ko nga waahanga whai hua me te kino o te stevia kua korerohia i te ataata i tenei tuhinga.

Ko te otaota Stevia me nga rau: te momo mate huka 2

Kei te kiia a Stevia "he tarutaru honi" mo tona kakara pai me te reka. Ka reka te rau tipu. He mea whakamiharo, ko te tangohanga stevia te tino pai atu i te huka auau. Kaore e pokanoa ki te mate taimaha, na te mea kaore i te whakaheke i te kaoha.

Mena he mate huka momo tangata 2, ka whakaaetia ki te whakamahi i te stevia i nga momo ahua:

• Pire - Karahu Rau tipu
• Paukete - tangohanga mai i te stevia, ka taea e te tirikara te rere ke.
• Tii - rau tipu maroke, nui ranei te pororaru
• Tangohia - te tango tipu

Ko te tarutaru me nga rau o te stevia: tono mo te taumaha o te taumaha, ko te ihirangi marautanga

Ko te Stevia tetahi tipu ka taea te awhina i te tangata ki te whawhai ki te whakaheke taumaha. Ko ona reka reka pai me nga mea whai hua ka whai taonga pai ki te tinana anake.

He aha te pai o te stevia mo te whakaheke taumaha:

• Ka taea e Herb te whakakore i te hiahia nui
• Ka hoatu i te reka me te kore e taapiri i nga paati
• Kei te whakaheke i te tinana me nga huaora me nga waikawa amino he mea nui mo te whakaheke taimaha o te hauora.
• Te whakakore i nga tikanga mate, kaore i te aukati i te taangata ki te whakamahi i nga rongoā matū "kino".
• Ka whakapai ake i te mahinga whekau me te "horoi" i nga paitini kua whakaemihia.

HE MEA: Mena kaore e taea e koe te inu i te kawhe, te kawhe ranei, me te kore huka - ka taea e koe te whakakapi ki nga pire stevia, ka taea e koe te hoko mai i te rongoā. He pai ake te painga ki te inu i te tii karani mai i nga rau hou, maroke ranei.

He iti ake i te tūtohutia te tirikara mo te whakamahinga, na te mea e rongoa ana mo te kaupapa rongoa ka mau he huka huka. Tea me te stevia he reka, no tenei ka taea e te tangata te "pai ia ia". I te taha o tenei, kaore te huka noa e uru ki te tinana ka tiimata ana ki te rapu huarahi ka taea e nga karirihe kei roto i nga rahui momona o te tinana.

Hei whakatutuki i nga hua kino o te ngaro o te taumaha i te whakamahi i te stevia, me tino whakahou koe i to kai kai, ka whakakore i nga ngako me nga warowaihā. Hei taapiri, me tino inu koe i nga wai maha ia ra ka pai te tohutohu ki nga taakaro. Kaua e whakamahi i te stevia i nga waahanga nui mai i te ra tuatahi, tiimata me te kapu tī kotahi, kia kotahi ranei, nga papa e rua.

WHAKAARO: Mena i muri i te whakamahi i te stevia ka kitea e koe te mamae, te mamae o nga whekau, te kirikaa me te kehe, ka tupono noa koe ki te kore e maturuturu a Stevia. Whakamutua te stevia mai i to kai, ka whakaiti ranei i to waa ka uru.

Paau Stevia "Leovit" - tohutohu mo te whakamahinga

Ko te kamupene Leovit e mahi ana i nga momo stevia i roto i nga papa mo nga tau maha i te wa kotahi. Ko tenei hua e tino paingia ana, e raru ana hoki i roto i nga rongoa tohumate hei kai reka. Ko nga papa Stevia e kiia ana ko te taapiri papa kai taiao ka taea te whai hua mo te tangata.

Ko tetahi papa parauri Stevia parauri iti mai i Leovit kei te tangohanga rau tipu - 140 mg. He pai tenei horopeta mo te whakamahinga tuatahi me te whakamahinga.

Nga tohu mo te whakamahi o te stevia:

• Ngaro mate mellitus
• Huringa puhoi
• Nga pakanui kino ki te tinana
• Te Tuhinga o mua
• Te ngoikore o te tuakoretanga
• Nga mate kiri
• Te ārai tawhito
• Ko te whakakore i te taawewe whakawhiti
• Te ngoikoretanga
• Te mate pancreatic
• He iti te paitini
• Te mate mumura
• Nga mate o te ngakau me te punaha vascular
• Nga kohinga nui

Contraindications ki te whakamahi o te stevia:

• Mate pāwera
• Te manuhiri takitahi
• He Korirua mai o te Korimi

Ko nga papa Stavia he tikanga mo te whakamahinga o roto. Kei te hiahiatia ratou kia reka ai nga wai (wera me te makariri). Kia kotahi, e rua ranei nga papa mo te toenga kotahi. He mea nui kia kaua e nui atu i te reanga o ia papa - 8 nga waahanga.

Me pehea e taea ai e ahau te whakamahi i te tiia phyto me te stevia?

Inu me te stevia kua haurangi i te waahanga o te taumaha, mo nga kaupapa aukati me te haumanu. Ka taea e koe te hoko tarutaru i te rongoā, ka taea e koe te whakatipu i a koe ano ki te kari, ki te maaka ranei i te matapihi. Ka taea te taapiri i nga rau Stevia ki tetahi atu tiihi kia reka ai.

Me pehea te hanga ti, i roto i te maha o nga huarahi:

• Ko te ara tuatahi: riringi nga rau hou ki te wai kohua ka tukua kia tunutihia kia 5-7 meneti.
• Te ara tuarua: riringi tarutaru maroke me te wai kohua ka kia paraoa kia 3-4 meneti.
• Te ara tuatoru: tāpiri hou ranei maroke rau ki te tii noa.

Ko te tohutao mo te tiihi tunu i te stevia:

• Stevia - 20-25 gr.
• Te wai kohua 60-70 nekehanga - 500 ml.

• Ringihia he wai kohua ki runga i te tarutaru
• Kihia te tarutaru mo te 5 meneti me te katia te taupoki
• Whakaekehia te tiu kua puta
• Ma te tarutaru e whaia ana ka ringihia he wai kohua ki roto i te takawai ka pupuri mo nga haora 5-6.
• Inu tea to toru nga wa ia ra
• Inu tea te haurua haora i mua i te kai

Me pehea e taea ai e ahau te whakamahi i te tirikara ki te stevia?

Kei te whakamahia pinepine te tirika Stevia ki te mahi kai me te pai o te kai me te punu. Kei te whakauruhia ano te Syrup ki te tii, te wai, te kawhe ranei i nga waahanga iti hei reka ki te inu. Ko nga kohinga me etahi atu inu kua kohuatia me te tirikara: rēmana, ka whaakoto, decoction o otaota, tae atu ki te koukou.

HEI MAHI: Ka whakamahia te tirikara tino reka me te tirikara mo nga kaupapa haumanu me te prophylactic, engari kaore i te taumaha. Ko te tirikara Stevia ka whiwhi i te kohua roa o te otaota. He taonga e tino aro nui ana tenei, ka kapi atu ki nga inu ki te iti noa iho: he ruarua noa nga pata mo ia karaihe.

Me pehea te whakamahi i te stevia i te paura?

Ko te paura Stevia he taonga o te aro nui, na reira me tupato me te tirotiro i te horopeta. Ma te noa, he puehu he taonga parakore e kiia ana ko te stevioside. Ko te whakanui i te horopeta o te stevia i roto i nga tohutao ka taea te whakapoke i te rihi ka waiho hei reka reka pai.

Ko te paura Stevia

Ka taea e au te tango i a Stevia hei kakara reka, mo nga whaea nēhi?

Ia wahine kia aro ki tana ahuatanga, ka aro turuki i te hauora me te kai, me te whanaketanga o te wahine. He maha nga wa o nga wahine e whakatau ana ki te pau i te stevia. Engari ki te huka, kia kore ai e whiwhi pauna atu.

Waimarie, kaore he painga o te stevia me te haumaru mo nga wa e hapu ana, kaore hoki e aro ki te kopu. Ano hoki, i te haehaa tuatahi (i te wa e kitea ana te mura o te mate), ka tohua te stevia hei whakamahi ki te paitini. I tetahi atu taha, ki te mate te wahine e hapu ana me te mate huka, katahi ka tika te korerorero me te taote.

Ko tetahi atu mea tupato ko te tango whakaaroaro i nga mea whakahirahira o to pehanga, ka whakahekehia e te stevia, na reira ka takaro he "hianga kino" ki te hauora o te wahine ka raru ai. Ki te kore koe e takahi i nga inenga i whakaritea kia kore e kino to ahua.

Ka taea e au te tango i a Stevia hei kaitango?

Kei te mohio koe, ko nga tamariki he mea tino nui ki nga koti mai i te whānautanga mai, i te wa e ngana ana ratou ki te miraka o te whaea. He maha nga taangata o nga tamariki tuakana he taapiri i te nui o te tiakareti me te huka. Ka taea e koe te whakakapi i enei kai "kino" ma te whakauru i te stevia (tirikara, paura, whaowhia me nga papa ranei) i roto i nga tohutao.

Na roto i te inu inu me te awangawanga i runga i te stevia, kaore te tamaiti e kaha ki te hamama ia ia ki te nui o nga warowaihā, engari he nui hoki nga painga: riro huaora, whakakaha te mate me te aukati i te makariri. Ka taea e koe te hoatu stevia mai i te whanautanga (engari kaore tenei e hiahiatia ana), engari mai i te hawhe tau ka taea e koe te reka o nga inu me nga pata ruarua.

WHAKAARO: Kia mataara ki nga whiu o to peepi mo te whakahihiri me te taangata o te kopu i muri i te stevia. Mena he pai te katoa, na, kaore te tamaiti e mate ki te matū.

Stevia reka: arotake

Valeria:"I huri ahau ki nga papa stevia i mua noa atu, hei utu mo te huka. Kei te mohio ahau koinei te iti rawa o taku hauora, engari ka ngana ahau ki te arahi i te noho tika me te hiahia kia kaua e kino ki ahau ano nga "wareware".

Tariuha:"Kei te kai ahau i te Ducan me te whakamahi i nga raima stevia, paura, me te tiihi kia neke ki taku whainga, kia whiwhi raanei i te ahua ngawari."

Alexander:"I ako au mo te stevia i mua tata nei, engari mai i tera wa kaore au e kaha ki te ora me te kore. Inu tea ahau - he ahuareka, he reka me te tino reka. Hei taapiri hoki, ka peia e ia te wai kaha ka awhina i a au ki te arahi i te koiora hauora ka ngaro hoki te taumaha! "

Ataata: "Te noho nui! Stevia. He whakakapareti huka "

Ko te kai hauora he kaupapa wera mo nga taangata hou, na reira ka ngana ki te whakapiki i to ratau kaakahu huka me te kimi pai rawa atu ki te ngako.

He huarahi pai ake i waho o tenei ahuatanga - ki te whakauru i nga whakakapinga huka ki to kai. Ko tetahi o nga rongoa rongoa pai i tenei waahanga ko nga papa stevia.

Stevia: nga rawa

He nui te hitori a Stevia. E whakaponohia ana ko etahi iwi Inia i kai i ona rau mo te kai ka nui ake i te 1000 tau ki muri! I mahi riterite tenei, ka mohio kei te pai ake te tipu o te tipu. Kua tirotirohia e nga kaiputaiao hou te take me te pehea e pa ai ki te tinana.

I te mutunga mai, i whakapumautia e ratau te noho mai o etahi rawa o te tipu, i hangaia e te taapiri i runga i tona turanga:

He reka pai, he kakara pai

Kaore e nui ake te whakaheke ano i te taumata o te hupora i roto i te toto, ka whakapiki ake i te haukawa o te huka na roto i nga kopa, he painga o te pākia o te karareti o te tangata, ina koa ka mate i te mate huka me etahi atu momo rereke o te mate endocrine.

Ka awhina i te whakawhitinga cholesterol.

Ka whakaiti i te hiahia, ka awhina i te whawhai ki te taumaha rawa atu o te taumaha.

Ma te whakamahi roa, ka whai hua nga paanga ki te ngakau me nga oko toto, ka awhina i te whakaheke i te pehanga, me te whakaheke i te ahunga whakamua o te atherosclerosis, te mate ngakau coronary.

Nga mate mahi whaihua: te ngoikore o te pancreatic ngaro, ka whakahekehia te hakihaki o te wai pekituhi, dysbiosis.

Nga mate Cardiovascular (me to raatau aukati).

Te kohinga nui.

Ko te rongoa he contraindicated anake mo nga mate pāwera, a he uaua tonu tenei.

Stevia (Stevia): tohutohu mo te whakamahinga

E waatea ana te rongoa i nga papa, engari kaore mo te whakahaere waha. Kua hoahoatia ki te rewa i nga waipiro e tika ana kia reka (Tii, kawhe). 1-2 papa ia karaihe - he mea nui tenei ki te waihanga i te "awangawanga o te" huka i roto i te inu.

Kaore he waahi tika o konei, engari he pai ake te tohe kia kaua e neke atu i te horopeta o te 8 papa mo ia ra.

Stevia: te utu me te hoko

Mena kaore i whakamahia e koe tenei tarukino ka haere tonu koe ki te rapu he aha a Stevia, ka taea e koe te hoko mai i a maatau.

Ko te taapiringa kai kounga-kounga ka tutuki i o hiahia katoa, ka noho hei whakakapinga pai mo te huka i roto i te kihini ma koutou. 175 nga papa o te tarukino ka nui te wa roa, me te utu o te mate o Stevia ka iti ake te ahua na te mea, ki te tika, ka taea e koe te whakakapi i te hinu kua pau. He tino tere te tuku, kei te whakahaerehia nga utu.

He maha nga utu kore utu mo nga rohe 8 800 550-52-96 .

Ehara i te mea he rongoa (BAA).

Ko te kaihanga o te tarukino he AYU MAU, Bloomingdale, IL 60108 U.S.A.

Te tuku i a Moscow me te rohe o Moscow:

I te ota mai te 9500 miraka.MATAIGUKA!

I te ota mai 6500 rub. te tuku i a Moscow me tua atu o te MKAD (tae atu ki te 10 km) - 150 miraka

A, no te tono iti iho i te 6500 rub. tuku i Moscow - 250 miraka

I te wa e tono ana mo te Rori Kitea no Rini i te nui o iti iho i te 6500 rita - 450 nga rubles + nga utu mo te kawe.

Te rohe i te rohe o Moscow - ka ea te utu.

Ko te tuku i roto i a Moscow kia kawea i te ra e ota ana i nga taonga.

Ko nga tukunga i Moscow ka kawea i roto i nga ra 1-2.

Te aro: Kei a koe te mana ki te paopao i nga taonga i nga wa katoa i mua i te wehe atu o te hoia. Mena ka tae mai te kaiarahi ki te waahi tuku, ka taea hoki e koe te paopao i nga taonga, engari kua utua e koe mo te wehe atu o te hoia kia rite ki nga reiti tuku.

Kaore i te mahia nga hoko me te tuku rongoa.

Ko nga tukunga i Moscow ka kawea anake me te nui o te ota neke atu i te 500 rubles.

Ko nga painga o nga papa stevia

Ka taea e koe, te hoko i nga maroke maroke o te tipu ake i roto i te tarukete ka kohuatia ki te kainga, pera i ta o tatou tupuna tawhiti me nga tangata o te whakatipuranga tawhito.

Engari i nga wa o tenei ao, he pai ake te watea ki te whakamahi i tetahi huringa mo te huka mai i te stevia, kua tukuna i roto i nga papa. Nā te aha i pērā ai? Ae, na te mea he waatea, he tere me te taea e koe te whakahaere totika i te horopeta.

Ko te maakuku stevia taiao he tino painga mo te huka auau:

1. kore o te kalori
2. tohu kore glycemic index,
3. te nui o nga matū e whai kiko ana ki te tinana: te waikawa amino, te kohuke, nga huaora, nga waahanga taatai ​​(ko enei katoa, engari he haurangi, kei te ngaro ki te huka),
4. Ko nga painga nui mo te tinana o te mate o stevia ko te anti-inflammatory, antifungal, antibacterial, immunostimulate, restorative and tonic effects.

Nga waahanga tono

Ko nga papa Stevia kua roa he waahanga whakauru mo te kai mo nga turoro o te mate huka.

Ko te kaha ahurei o tenei hua ki te whakaheke toto toto he tino mea nui ki te kai o te mate huka, nga turoro me te pancreatitis me te hunga e haangai ana ki to raatau ahua.

Mo nga taangata katoa e hiahia ana kia rite ki te ahua, ka taea te tuku stevia tika na te mea kaore i te whakauru karori, ka whakaheke i te hiahia me te whakahoki i te toenga o te haehae.

Whakaaria A A

Kei hea te reka i roto i te tarutaru honi? Ka puta ko te mea katoa kei roto i te glycosides kei roto i nga rau, no te mea ko te otaota stevia he matomato ana me nga rau .. Ko Rebaudioside A te Glycoside anake ko te rongoa kawa kino kaore e ngaro.

Ko tenei kounga Rebaudioside A he rereke ki etahi atu mea taangata, tae atu ki te stevioside, he mea kawa ano hoki. Na te kore o te kawa ka tutuki ma te whakamahi i nga hangarau motuhake e whakamahia ana i roto i te mahinga hangahanga o nga papa.

Ko te paura tioata i puta mai i te hangahanga o te whakareri kei roto i te 97% o te Rebaudioside A, he tino tuuturu ki te wera ka memeha tino tere. Kotahi noa karamu o tenei hua ahurei ka taea te whakakapi ki te 400 karamu o te huka noa. Na reira, kaore e taea te whakakino i te tarukino, me ma te ata whiriwhiri te whiriwhiri. Pai ki te mahia e te taote.

He aha te stevia?

Ko Stevia he kai reka i tangohia mai i nga rau o te tipu takakau o Stevia (lat. Stevia rebaudiana).

I whakamahia nga rau o te tipu nei ki te tiki i o ratau reka, ka mahi hei rongoa otaota hei rongoa mo te huka toto nui mo nga rau tau (1).

Ko o ratau reka reka na te ngota moteatea steviol glycoside, he 250-300 wa he reka atu i te huka (2).

Hei whakakoi ake i te taha o te stevia-based, me tangohia nga glycosides mai i nga rau. Ka tiimata me te rumaki o nga maroke i te wai, ko te mahi penei: (2):

1. Ko nga matū o nga rau ka tātarihia mai i te wai.
2. Ka whakamahia te wai ki te waro whakahohe hei tango i etahi atu mea matū.
3. Ko te rerenga ka tukuna ki te maimoatanga whakawhitinga whakawhiti hei tango i nga kohuke me nga konganuku.
4. Ko nga toenga glycosides kei roto i te awa.

E toe tonu ana te karawhiu o te rau stevia, ka maroke te maroke ka rite mo te tukatuka ki nga kaihi (2).

I te nuinga o te wa ka hokona te putunga mai i te peera o te peera, i te ahua ranei o te paura, ka hiahiatia anake i nga waahanga iti hei whakapai i nga kai, i nga inu ranei.

E waatea ana nga huringa huka maau Stevia. Kei roto i enei hua nga taonga taangata penei i te maltodextrin, engari he rite te nui o te rōnaki me te whakanui i te huka rite ki te huka, me te kore nga konupora. Ka taea te whakamahi hei whakakapi i te tunu tunu me te tunu (3).

Kia maumahara he maha nga hua o te stevia kei roto i nga taapiri nui atu i nga kai penei i te whakakii, te waipihi huka, etahi atu kakara, me nga mea whaarua.

Mena kei te hiahia koe ki te karo i enei otaota, me rapu koe mo nga hua e whai ana i te 100% stevia tangohanga (tohuhia ki runga i te tapanga).

Nga korero Whaikorero mo te Stevia

Stevia he tino kore o te kohinga me te warowaihā. Mai i te mea he nui atu i te huka, ko te iti o nga taapiri e whakamahia ana kaore e tapirihia he nui o nga kaataora, kirikiri ranei ki to kai (4).

Ahakoa ko nga rau stevia kei roto nga huaora me te kohuke, ko te nuinga o ratou ka ngaro i te wa e tukatukihia ana te tipu ki te kaonga reka (2).

Hei taapiri, i te mea kei etahi o nga hua stevia etahi atu taapiri, he rereke nga taio.

Ka taea te whakahaere i te rau Stevia ki te wai, te paura ranei o te tango Stevia, he nui rawa atu i te huka. Kei roto i te putake te kore karaka me te warowaihā, kei roto noa iho nga waahanga o te kohuke.

Hauora Hauora

Ahakoa ko te stevia he kaariora hou, ko tona whakamahinga kua honoa e te maha o nga painga o te hauora.

I te mea kaore he kariri hei awhina, ka awhina koe ki te ngaro o te taumaha ka whakamahia hei whakakapi mo te huka auau, kei roto i te 45 karamu mo te punetēpu (12 karamu). Ka taea hoki e te Stevia te awhina i a koe ki te pau i nga pauna iti (5).

I roto i tetahi rangahau i waenga i nga pakeke 31, ko te hunga i kai i te paramanawa 290-calorie e tunu ana me te stevia i kai tena i te kai kotahi i te kai o muri atu ko te hunga i kai i te paramanawa 500-calorie tunu ki te huka (6).

I korerohia ano hoki e raatau nga momo makariri - koinei te tikanga o te roopu stevia, he iti ake te whakauru o te pauna, a, kua orohia ano te manawa o te maru (6).

Hei taapiri, i roto i tetahi kiore kiore, ko nga hua o te steviol-glycoside rebaudioside A i kaha te hua o te homoni e pehi ana i te hiahia (7).

Ka taea hoki e te kai reka te awhina ia koe ki te whakahaere i to huka toto.

I roto i te rangahau mo nga pakeke 12, ko te hunga i kai kai maatini kokonati kua rite ki te 50% stevia me te 50% huka he 16% iti te huka toto i muri i te kai atu i te hunga i kai i taua kai reka me te 100 % huka (8).

I roto i nga rangahau o nga kararehe, i kitea ko te stevia te whakapai ake i te whakamaoritanga o te insulin, he hormone e whakaheke ana i te huka toto, e tuku ana ki nga kuhu ki te whakaputa hiko (9, 10).

Ano, ko etahi o nga rangahau kararehe he hono ki te kohi stevia me te triglycerides iti me te teitei HDL cholesterol (pai), e pa ana te tokorua me te whakaheke kino ki te whakawhanake i te mate cardiovascular (11, 12, 13).

Ko te otaota Stevia - he taatai ​​huka koiora, he painga hauora me te ataahua

Kua roa te otaota stevia mo ona momo whakaora. I tae mai te tipu mai i te whanau Asteraceae mai i Amerika ki te Tonga. Mai i nga wa onamata, Maya Indians whakamahia ana, ka karanga te tarutaru "honi." I roto i nga iwi Mayan tetahi korero kei a ia.

E ai ki a ia, he kotiro a Stevia nana i tuku te ora mo tana iwi. Ma te mauruuru mo taua mahi nui, ka whakatauhia e nga atua ki te tuku i nga tarutaru reka ki te tangata, he mana whakaora motuhake.

I tenei wa, ko te stevia e tino miharotia ana e nga kai whaikorero a koinei anake te kai hakei huka.

Engari ehara i te mea noa. I roto i nga mahi rangahau, i whakaatuhia ko te whakamahinga o tetahi tipu whakamiharo ka whakapai ake i nga tukanga kukume, ka whakanui i te kaimono, whakaheke i te huka toto, me etahi atu painga mo nga waahanga me nga punaha o te tinana.

He aha te whakamahinga o te tarutaru stevia ka taea te kino? Ko wai ka whai painga ki tetahi kaapi huka me kei kona ano etahi panui? Kia kitea e koe nga korero.

He tipu whakatuma me te mana tonu

I te wa tuatahi, he maaka te kiko o stevia. Ano, ko te huka he nui ake i te 30 nga wa reka! Ko te whakatipu i te whakato ehara i te mea ngawari, ka hiahia te oneone ngoikore, te makuku nui, te rama pai.

Kua roa te tarutaru hei whakamahinga i nga "mate katoa" na nga Maori o Amerika ki te Tonga. Ko te tohutao mo te inu whakaora i whakauruhia ki Europe i te mutunga o te rautau 1800. Na ka awe tonu te aro mai o te Consul o Ingarangi, nana nei i kii koina anake te reka o te hua, engari i awhina ano hoki te peehi i nga tini mate.

I te wa o te Soviet, he maha nga rangahau haumanu o stevia i whakahaerehia. I te mutunga, i tukuna atu ki te kai pumau mo nga tohu torangapu o te Soviet Union, nga ratonga motuhake, me nga kaiwhaiwhai hei whanaketanga whanui, tikanga whakapai ake i te hauora.

Te whakahiato, te ihirangi kohinga

Ko nga painga o te stevia he mea tino nui na te mea nui o te makro me nga micronutrients. Kei roto i te tipu:

• whakato lipids
• hinu hinu
• huaora o te roopu katoa,
• polysaccharides
• muka
• glucosides
• mahinga
• pectin
• Stevios,
• kohuke.

Ko te kiko o te pauna 100 karamu anake te 18 kcal anake.

Kei te tipu matomato nga steviosides, nga taonga motuhake kaore i roto i te neke atu i te kotahi hua. Ka whakawhiwhia e ratou te tarutaru hei kakara reka a ko etahi o nga taonga e haangai ana ki te papamuri o te hormonal i roto i te tinana tangata (phytosteroid). I tenei keehi, ko te whakamahi o te huka huka kaore e hua i te momotu. I tenei, ka awhina i te whawhai ki te taumaha iti.

Nga hua o te stevia i runga i te tinana

1. E taunaki ana nga kai whaihua me nga taote tae atu ki tetahi tipu ahurei i roto i te kai ano he prophylactic mo te whakahihiri, mo te hunga katoa e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha (ma te whakamahi tonu ka awhina te ngaro o te 7-10 kg ia marama me te kore e whai i nga kai).

He take whakamere! Ko te tipu ka tino whai kiko ki te kohi. He nui ki te whakamahi i tetahi rau hei reka ai i te karaihe o te tiihi.

Te whakamahi tunu

He rite te whakamahi o Stevia me te huka. Kei te whakamahia i roto i te whakareri o te confectionery, te huka, te ranu, aihikiri.

Ko te tarutaru te kaha ki te pupuri i nga pāmahana tiketike kaore e ngaro nga paanga whai hua. Ko te reka reka he nui ake te whakapuaki i te wai makariri nui atu i te wera. Na reira, he tino rongonui te tipu i te whakariterite o te winika, nga inu makariri, tiika.

He pai te tarutaru me nga hua maha: mango, karaka, papaya, pineapa, aporo, panana me etahi atu. He tapahi huawhenua hei tapiri i te waipiro. Kaore e ngaro nga waahi ka maroke ka noho-koraka ranei.

Ko nga whakaritenga whakarite-i runga i Stevia

He maha nga kamupene, o roto me te manene, e whakaputa ana i nga taapiringa kai e pa ana ki tenei whakaaturanga rongoa. Anei etahi kaihanga rongonui rongonui:

Ripanga o nga kino rongonui:

He kino pea pea

Ko te otaota stevia kaore e kino. Ko te mea anake ko te waatea takitahi ki te tipu.

Ma te tupato, ka tohua kia whakamahia i roto i te waa lactation, i te wa e hapu ana, mo nga tamariki kei raro iho i te toru tau te pakeke. He utu ano hoki te koretake me te kore o maataki, ahakoa he tino pai koe ki nga koti.

Ko te horopeta haumaru mo te whakamahi i te hua ko te 40 karamu ia ra.

Ko te whakamahi i nga wa poto mo te dandelions me te chamomile rongoā kaore i te tūtohutia.

Hua mai i te Diabetes

Ka taea e te mate huka te whakamahi i te stevia hei whakakapinga huka.Kaore te hua e raru i te kino, kaore e piki nga taumata o te insulin. Ma te keehi, ka whakatauhia te taumata o te haaipara ki te toto.

Kaore i te ahua o nga kaitaihi whakaputa, ka taea te whakamahi i te tarutaru mo nga tau. Heoi, kaore i te whakaheke i nga paanga-kino.

Nga painga o te stevia mo te whakaheke taimaha

Mo te whakahihi, ka tūtohutia kia whakamahia nga whakaritenga motuhake kua whakaritea i runga i te maara otaota - papa, tangohanga, paura ranei.

Ano kei runga i te hoko he tiiti whakaitiiti motuhake. Ka tangohia te taputapu i te hawhe haora i mua i te kai.

Ko nga mea ahurei o te tarutaru ka tino haukoti i te hiahia, ka taea e koe te hiakai. He nui ki te whakamahi i nga peke kapi e rua i ia ra (i te ata me te ahiahi) ka inu ranei 1 karaihe o te inu ka taea te whakareri i te kainga mai i te tipu maroke. Ka pai ake te reka o te inu ma te miniti, te rosehip, te kaakaariki, te rohi a Sudanese.

Kei te tangohia ano nga paparangi hawhe haora i mua i te kai, e rua ki te toru nga wa ia ra. Inenga - 1-2 mongamonga. Ka taea te whakamahi papaa noa, ka rewa ranei i roto i nga inu (tī, tiahī, kawhe, whakaranu, wai).

Kei te tapahia te tirikara tino ki nga inu - kotahi te maturuturunga kia rua i te ra.

Ma te awhina a Stevia i te pauna atu o nga pauna. Kei te piki haere te maha o nga taangata ki tenei hua miiharo, e whakaiti ana i te kohinga paraoa o nga kai reka na te 30%.

i runga i te mahi mo te stevia mo te whakaheke taumaha:

Me pehea te hanga tincture i te kaainga

Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki te karaihe wai me te kotahi punetēpu o te rau stevia maroke.

1. Ka kawea te wai ki te whewhe.
2. Ka tapiritia te karepe ki te wai kohua.
3. Ka whewhe mo nga meneti e rima meneti te wera iti.
4. Ka ringihia ki roto ki te kaawana i roto i te ahua wera.
5. Mahia ki te hanga pia mo te 12 haora.
6. Ka tātihia te inu ki roto i te tatari, ki te maamaa ranei.
7. I rongoa i roto i te karaihe, oko horoi i roto i te pouaka whakamātao.

Ko te ora o te papa whakaora he kotahi wiki.

Whakamahia i roto i nga mea whakapaipai

Ka taea e Stevia te tino angitu i runga i te matapihi matapihi. Ko te tipu ka riro hei kaiawhina nui mo te tiaki makawe me te kiri.

Ko te kanohi me te tarutaru he pai mo nga momo kiri katoa, ka paheke te kaimai, ka whakakore i nga reanga o te tau, o te hakihaki. Mo te kiri maroke, ka tūtohutia kia tapirihia he hua toene i te wa e whakarite ana i te kanohi, mo te kiri hina - ma te hua ma.

Te horoi i nga makawe me nga decoctions o te tarutaru, ka taea e koe te whakapai ake i te makawe. Ka waiho e koe te korehau - he matotoru, he maamaa. Ka awhina ano hoki te tipu ki te ngaronga o te makawe, ka mutu nga wehenga.

Ko te whakamahi tonu o te otaota stevia ka taea e koe te haangai i nga werawera mo te momona, te mate huka. Ka awhina te tarutaru ki te whakahou, kaore hoki e whara. He mea tino ataahua nga rongoa me tetahi rongoa maori nui. Te koha a Mother Nature, e waatea ana ki te katoa.

Anatoly Ermak
E kore ahau e kiia he monamona. I tiimata ahau ki te kite i nga tohu o te mate huka, he tino aroha ki ahau ka haere ki te rapu stevia. Ka hokona, ka hoki mai ki te kainga, ka maka te tii, i te tuatahi kaore ano i nga karu.

I roto i te whānui, maka ana e 3 punetēpu ki te paura. Kaore ano ahau kia mohio ki taua whakamataku rereke: i te tuatahi ko te koretake o te tiihi he kore huka, katahi ka haere mai he kai reka nui, na, ka reka te reka, a kaore he mea e pai ana ki te whakakotahitanga.

Tena ko te aha?

Stevia - he aha te mea?

Ko nga kaiwhaiwhai reka me whakanui i te taketake taketake o te hua, na te mea ko te stevia he tipu. Ka ahu mai ia i Amerika ki te Tonga. Kaore e tino mohiotia ana i na wa ka tiimata te tangata ki te whakamahi i tenei whakato hei whakakapinga huka. Ko te tangohanga o Stevia ko te 300 nga wa ka reka atu i te sucrose, na reira ko te ingoa tuarua o tena tarutaru honi. Te whakamahi i te hua i timata noa i te rautau 1900. I tino manakohia te tipu e nga Ahia. I tenei ra, ko Haina te kaihoko nui o nga rongoa me nga hua mai i te stevia.

Mai i te tarutaru hua:

• Tika
• Te paura.
• Papa (papa, potae ranei),
• Puke.

Mo te hanga o te kaanaki ka whakamahi i nga rau o te tipu. Ka tukatukahia a raatau, na te mea ka reka nga rau mata me te kakara pai. I te mutunga o te tukatuka, ka whiwhi tetahi rawa - stevioside.

He whai hua nga tipu ehara i te mea noa mo nga turoro: te mate huka, te hunga e nui ana te taumaha me nga mate o te taarua. Ka whakamahi te hunga hauora i te tipu ka kore e pa ki te huka kino. Mo te korero mo te "Stevia" whakakapinga huka, he maha nga wa e korero ana ratou mo te tipu tipu taiao o te hua, a muri ake ko nga korero whai hua katoa:

• Kaore i te tipu nga konupuku - Ko te tohu nui he mea nui mo nga mate turoro. Ka whakaitihia te huka toto, ka whakamahia hei aukati i te whakawhanaketanga o te mate huka.
• Tarutaru - toa o huaora: A, B, C, E, R. Kei te whakamahia mo te ngoikoretanga o te huaora.
• He taonga i nga waahanga taapiri: te konupūmā, te konupora, te pāhare pāporo, te konutai, te chromium, me etahi atu ka awhina ratou ki te pupuri me te whakaora i te mate tahuma, te whakapakari i nga wheua, nga niho, nga makawe.
• He anti-mate pukupuku, antifungal me nga mate antibaktere.
• Te whakaiti i te pehanga totono reira ka utua e te hypertonics.
• Ka awhina i te mate rongoa aa-a-roto hoki a waho, na te mea ka awhina i a raatau ki te whakaora i nga taha aa Kua whakamatauhia e ia ano i roto i nga mate hakihaki me nga duodenal.
• E taunaki ana kia whakamahia mo te raru o te kiri: te hakihaki, nga whewhe me etahi atu o nga kiri kiri.
• Whakamahia ai te decoction Stevia mo te bronchitis, whakawhetai whai hua. He rongoa pai mo te waahanga tuatahi o te mate huango.
• Hua calorie iti. He mea nui tenei na te hunga taumaha. Whakamahia hei aukati i te whakawhanaketanga o te ngako.
• Ka awhina ki te tango i nga parataiao i te tinana.
• Te whakaheke cholesterol.
• He painga pai kei runga i te ate me te pancreas.

Kei te haere tonu te rangahau tipu, ka taea pea te raarangi o nga hua whai hua o te otaota. Na, tata nei, kua kite nga kairangahau Tiamana e awhina ana a stevia i te rongoa o te haurangi me te tupeka. Ki te mahi i tenei, ki te hiahia koe ki te paowa i te tupeka, i te inu ranei, me tapahi koe i te tarukino me te stevia i raro, i runga ranei i te arero (kua nui te 3-4 pata).

Pērā ki tetahi hua, he nui nga paanga o te tipu. Ka taunaki nga taakuta kia whakauru i te honi ki taau kai, ka whai ake i te uruparenga o te tinana, a, ki te pa tetahi atu taha, mutu tonu te tango i te tarukino. Engari ko wai ka wa kaore i te tohutohutia kia pau i te stevia me tona kino pea:

• He aha te mea pai mo te hunga hypertensive he kino mo te hunga e whai kiko ana te toto toto. I nga turoro hypotensive, ka raruraru pea te pouri.
• Te manuhiri takitahi ki nga waahanga o te otaota ka hua te ruaki, te maru, te mate paitini, me etahi wa ka puta tahi enei tohu katoa.
• Na te whakaheke o te huka toto, me tango nga rongoa i te rongoa ki te tarutaru honi me te tupato - kei reira he mate o te hypoglycemia.
• Me whakamahi te tupato i te hunga e whai kiko ana te mate, te mate o te hormonal, nga wahine hapu, me nga mate toto me te whangai, nga tamariki kei raro i te 5 o te tau.
• Kaore i te tūtohutia kia whakamahia me etahi atu tipu (chamomile, dandelion) me nga hua (te miraka). Ka taea e te huaketo te mate.
• He rangahau ko nga otaota kua pa te kino ki te potency.

He maha nga kaihoko kaore e pai ki te reka o te stevia, na tenei mea, kaore i whakahekehia nga raau taero mai i te racoin. Ko tenei, ko te tikanga, kaore i te kino ki te tipu, engari ki te whakaputa i te tarutaru, me ngana nga kaihanga ki te whakakore i te koretake.

Me pehea te whakamahi?

Ko nga maara kai e aro nui ana ki tetahi tipu reka ka ngana ki te whakatipu i te tarutaru i a ratou ano, ka whakamahi i nga rau ma te whakauru noa ki a riiwhi ki tea. Ka taea te tipu otaota i runga i te papanga me te kaainga ranei ma te whakamahi i nga purapura, maamaa ranei. Ka pua te tipu, ka taea e koe te kohikohi i nga rau. I muri i te kohikohi ia ratou, ka maroke ratou, ko nga mea katoa, kua rite te moata reka hei whakamahi. Engari kia tere ake te tere ki te hoko i nga hua kua oti te rite me te tarutaru:

1. Herbal Steviate pia ka haurangi he rite ki te tii. Kaore i te whakamahia nga tipu kaore i te whakamahia i roto i enei kohinga ka iti noa te taapiri na te reka o te tarutaru honi. A, ka huri te tiihi i te koura ki te reka pai noa iho. Ko te Stevia he painga penapena mo te huka.
2. Korero. Ko nga tirikara reka ka honoa ehara i te mea inu anake (Tii, rēmana, kawhe), engari ki te whakama. He mea whakamere kei te penapena te tirikara mai i te otaota mai i nga tau maha kaore i te ngaro tana reka me nga tikanga whai hua.
3. Piri me nga paanui. Ko te whariki whanui me te waatea i roto i te ahua o nga papa me nga taapiri he whanui. I te papa 1, ka whakamahia te horopeta e tika ana mo te tarukino, he mea ngawari ki te whai i nga tikanga o ia ra kaore hoki e whakakorehia me te horopeta. Ka tere noa atu i roto i te kapu me te inu. Ka taea e koe te hoko i tetahi tarukino i roto i tetahi rongoā, kaore e hiahiatia he whakahaunga mai i te taote. He ahua ano kei te ahua poraka.

Kaore he aha mena ka tiimata te tangata ki te whakatipu i a ia ki te hoko mai ranei i tetahi hua kua oti, me mahara koe ka taea te whakamahi i nga raau taero me tenei otaota kaore e mataku ki te kii kaore he hua o te taha. Whakapaa atu ki tetahi taakuta, mahia he mahere whakaakoranga ka whakawhiwhia i nga waahanga whai hua o te stevia.

Tuhinga o te papa

Ko te putake o te whakakapi huka papaa mo te stevia ko te Rebaudioside A-97. Kua tohuhia e nga ahuatanga o te reka me nga tino reka, he 400 nga wa teitei atu i te huka.

I runga i tenei rawa ahurei, me iti ake te mahi a Rebaudioside A ki te whakaputa i nga papa whakakapinga huka. Mena ka hanga e koe he papa mai i te tangohanga parakore, ka rite tana rahi ki te purapura poppy.

Na reira, ko te hanganga o te papa stevia kei nga waahanga awhina - whakakiia:

• erythrol - he taonga e kitea i etahi hua me nga huawhenua - karepe, merengi, paramu,
• Ko te maltodextrin he putake tupuna, he maha tonu nga wa e whakamahia ana i roto i te hanga kai mo nga tamariki,
• Ko te lactose he warowaihā e kitea ana i roto i te miraka ka tika te aukati me te whakakore i te dysbiosis).

Hei hoatu i nga papa me te whiti kanapa, ka whakauruhia he taapiri paerewa ki ta raatau whakaurunga - magnesium stearate, e whakamahia ana i roto i te hanga i tetahi papa. Tikina te hinu konupora ma te wehewehe i te huawhenua, te hinu kararehe ranei.

Ko nga tohutohu mo te whakamahinga o te papa stevia he tino ngawari: e rua nga papa e hangaia ana mo te karaihe 200 karamu o te wai.

Mena e tika ana, me maarama te whiriwhiri i waenga i nga papa o te stevia i roto i nga papa, i te puehu ranei. Hei tauira, ka taea te whakamahi paura mo te whakareri tunutunu ranei, he pai ake te taapiri i te stevia i roto i nga pota inu.

He pai te hoko i nga papa Stevia mo enei take e whai ake nei:

• inenga whaihua
• whaihua, ngawari watea i roto i te wai,
• Ko te rahi iti o te ipu ka taea e koe te whai hua ki a koe.

Kua roa te otaota stevia mo ona momo whakaora. I tae mai te tipu mai i te whanau Asteraceae mai i Amerika ki te Tonga. Mai i nga wa onamata, Maya Indians whakamahia ana, ka karanga te tarutaru "honi." I roto i nga iwi Mayan tetahi korero kei a ia. E ai ki a ia, he kotiro a Stevia nana i tuku te ora mo tana iwi. Ma te mauruuru mo taua mahi nui, ka whakatauhia e nga atua ki te tuku i nga tarutaru reka ki te tangata, he mana whakaora motuhake. I tenei wa, ko te stevia e tino miharotia ana e nga kai whaikorero a koinei anake te kai hakei huka.

Engari ehara i te mea noa. I roto i nga mahi rangahau, i whakaatuhia ko te whakamahinga o tetahi tipu whakamiharo ka whakapai ake i nga tukanga kukume, ka whakanui i te kaimono, whakaheke i te huka toto, me etahi atu painga mo nga waahanga me nga punaha o te tinana.

He aha te whakamahinga o te tarutaru stevia ka taea te kino? Ko wai ka whai painga ki tetahi kaapi huka me kei kona ano etahi panui? Kia kitea e koe nga korero.

He pai ake te stevia i te huka?

Kei roto i te Stevia te iti ake o te calorie i te huka, a ka taea e koe te whai waahi ki te whakahaere i te taumaha tinana, me te awhina i a koe ki te whakaheke i te iti o nga kalori.

Mai i te mea kaore he kariri me te warowaihā, he mea tino pai ki te hunga e pa ana ki te kaikahu-iti, ki te iti-carb ranei.

Ko te whakakapi i te huka me te stevia ka whakaheke ano hoki i te glycemic index (GI) o nga hua o te kai - koinei te tikanga he iti ake te paanga o nga huka toto (8, 21).

Ahakoa ko te huka tepu he GI o te 65 - 100 te GI teitei, ka hua te piki tere o te huka toto - kaore nga stevia i roto i tetahi mea e whakaara ake ai te huka toto, na reira ano he GI o 0 (22).

Ko te Sugar me ona momo maha, tae atu ki te sucrose (te huka tepu) me te tirikara witi fruktosa nui, e pa ana ki te mumura, te taikaha, me te whakawhanaketanga o nga mate kino penei i te momo mate huka me te mate ngakau (23, 24, 25).

Na reira, ko te tikanga ka tohua kia kati i te whakauru o te huka tapiri. Ina hoki, ko nga aratohu o te kai ko te huka he taapiri kia kaua e neke atu i te 10% o o reiti (26).

Mo te hauora tino pai me te whakahaere i nga taumata huka toto, me iti ake te rahinga (27).

I te mea he maha nga paanga kino kino o te huka, he pai ki te whakakapi i te huka me te stevia. Heoi, ko nga hua kua roa-hia mo te kai haere o te stevia sweetener kaore e mohiotia.

Ahakoa ko te whakamahi i nga waahanga iti o tenei kaitaa kai-ngako he huarahi whai hua hei whakaiti i to taakiri huka, he pai ake te whakamahi i te iti o te huka me te iti ake o te huka huka, me te whiriwhiri noa i nga maataa taiao o te sweets, penei i nga hua, mena ka taea.

Kei a Stevia te GI iti atu i te huka tepu, me tana whakamahinga he painga ki te whakaiti i te horahanga o te calorie me te kai huka. Ko te taapiri o te Sugar kia iti ake te iti iho i te 10% o to pauna o ia ra.

He pai tenei whakakapinga mo te huka?

Kei te whakamahia te nuinga o Stevia inaianei hei kakara ki te tunu kaainga o te kainga me te mahinga kai.

Heoi, ko tetahi o nga raru nui mo te stevia ko tona kawa kawa. Kei te mahi nga Kaiputaiao ki te whakatinana i nga tikanga hou mo te tango i nga koti me te tukatuka stevia hei awhina i te whakatika (28, 29).

Ano, ko te huka he whakahaere ahurei i kiia ko te Maillard tauhohenga i te wa e tunu ana, e taea ai te kai kei te huka ki te caramelize ka riro hei parauri koura. Ka taapiri ano te Sugar ki te hanganga me te nui o nga taonga tunua (30, 31).

Mena kua whakakapihia te huka ki te stevia, kaore pea e rite te tunu o te tunu ki te peera o te huka.

Ahakoa enei raru, he pai te painga o te stevia mo te nuinga o nga kai me nga inu hei whakakapinga huka, ahakoa ko te ranunga huka me te stevia te nuinga o te tino pai (8, 21, 32, 33).

I te wa e tunu ana ki te stevia, he pai ake te whakamahi i te huka huka i runga i te stevia 1: 1. Ma te whakamahi i nga ahua tino pai, penei i te tangohanga wai, ka whakarerekehia e koe te nui o era mea taapiri hei utu mo te ngaro nui.

I a Stevia i etahi wa he kawa kino kaore i te katoa o nga taonga o te huka i te wa e tunu ana. Heoi, he whakakapi huka e manakohia ana, he pai ake te pai ki te whakamahi me te huka.

Papa papaahi: tohutohu mo te whakamahi

Ko te Stevia he tipu e whakamahia ana i te rongoa mana me te rongoa tuku iho, he pai te mana o te antiioxidant me te adaptogen. E taea ana e te mate bactericidal kaha, te anti-inflammatory, te immunomodulatory.

Stevia Natural Sweetener: Te Tohu Haka

Ko nga rau o Stevia he pai atu i te huka ma, ko te rereketanga matua i waenga i te kaamakau ko tana momo korekore-kore, he koretake noa te ihirangi kohanga, te rongoa ahurei me nga momo aukati.

Ko te reka o te stevia e whakaratohia ana e te glycosides, he maha o raatau i roto i nga rau o te tipu, i etahi atu waahanga rererangi he paku iti iho ia. Ko te taonga he toru rau nga wa ka kaha ake i te huka auau.Mena ka kuhu koe i nga rau stevia, ka whiwhi koe i te inu pai ka whakahoki mai i te kaha i te waa o te tinana, te ngenge o te ngakau, ka pai ake te manawa me te paheketanga i te koroheketanga.

Ka tohutohuhia te hua mo nga turoro me te warowaihā waimaero kino, ina koa ko te mate mellitus. I runga i te kaupapa o te tipu, kua ako te rongoā ki te whakakapinga huka, penei nga raau taero:

• kore-kai-kore
• me te tohu glycemic of zero,
• ki te tino aro o nga taonga tino nui.

Kei roto i te Stevia nga taonga tino nui: nga kohuke, nga huaora, nga pectins, te hinu nui me te waikawa amino. He maha nga glycosides i roto i te rongoa, he rebaudioside, ko enei matū he kai-kore, kaore e raru. Kei reira hoki nga waahanga motuhake hei hanga rauemi hei hanga mo te homoni.

Ko te tipu kei roto i nga mahi antioxidants me te quercetin, te kaimoana, te konutai, te pāhare pāporo, te konupora, te parahi, te chromium me te selenium. E mohiotia ana kei reira ano hoki te waikawa ascorbic, huaora o nga roopu B, A, E.

Ka taea te hoko i nga rau o te tipu ki roto i nga peke tātari i roto i te 70-80 rubles, Stevia me nga papa (150 nga waahanga) ia 100 mg te utu mo te 180 rubles, Stevia me te 150 mg mo ia utu 200 rubles.

Me pehea te whakamahi i a Stevia

I roto i te rongoā ka taea e koe te hoko stevia i te ahua o te paura, papa, tangohanga wai, tii. Ko nga papa kei roto i te kete he 100, 150, ko nga waahanga 200 ranei. Ko nga tohutohu mo te whakamahi i te stevia e tohu ana kia whakamahia e te pakeke tetahi papa e 2 mo te karaihe wai mo ia karaihe wai.Ko te painga o nga papa ko tona ngawari, te rahi iti o te ipu, me te tere tere.

Ko te manawanui ki te mate huka, ko te whiriwhiri i waenga i nga papa, ko te stevia ranei i te paura, me arahi na te whaihua. Hei tauira, mo te tunutunu ki te hinu ranei, he pai te huka huka i roto i te paura; mo nga inu, ka whakamahia nga peera o te hua.

Ko te whakakapinga huka stevia kei roto etahi atu waahanga, i roto ia ratou: erythrol, lactose, maltodextrin, magnesium stearate. Kei roto a Erythlol i etahi momo hua, huawhenua hoki, ko te maltodextrin he putunga tupuna, kei te kitea te lactose i nga hua miraka, ka taunakitia mo te whakakore me te aukati i te mate o te hakihaki.

Hei taapiri, hei taapiri i nga papaa he hakapa kanapa ataahua me te ahua noa, ka tapiritia ano te kiore mania ki te kai reka, ka whakamahia i roto i te hanga o tetahi momo papa. Ko te taonga ka tangohia ma te turaki i nga momo kararehe me nga momona huawhenua.

I te mea ko te aroaro o nga taninini, ka taea te whakatutukitanga tika o nga membrane mucous, na te mutunga, kaore i whakanuihia e nga microorganism pathogen ki runga ia ratou. Ko te tikanga he, kia rite ki era atu o nga kai reka, kaore e taea e te stevia te take o te whakawhanaketanga o nga mate i roto i te kopu a-waha, tae atu ki nga piripiri.

Ko te paura tioata i whiwhi i te wa o te wa whakarite i te whakarite ko te 97% o te rebaudioside parakore tino. Kua kaha ake te whakaeke ki te pikinga o te pāmahana me te waikawa, ka rewa ngawari ki tetahi wai.

Engari mo nga papa, ka whakaaehia ki te pahū i nga rau maroke, hou ranei i te tipu, ka hangaia he paparanga o te kai reka i te pito o te karaihe, ka whakamahia hei kaamaki.

Hei whakakapi i te 400 karamu o te huka ma, me tango e koe anake te karamu o te hua, na te mea he kino te kino me te kino ki te kakama i te tarukino. Ko te tikanga me tohua takitahi, he pai mena ka mahia e te taakuta.

Ko nga tohu, ko te panui me nga tauhohenga kino

Ko nga tohutohu mo te whakamahi i te stevia i roto i nga papa e whakarato ana i te whakamahinga kore anake mo te mate huka me nga mate kiri, engari he taapiringa kai e taunakitia ana mo te atherosclerosis o nga oko me te mumura pancreatic.

Ko te whakamahinga o nga otaota me nga whakaritenga i runga i tera ka whai hua ki te whakaheke me te pumau i roto i nga kaupapa e whai ana ki te whakaiti i te taumaha tinana ki te momo mate huka momo 2 mellitus. Ko te manawanui e tika ana ki te stevia ka ngaro te nuinga o te 5-7 kirokaramu o te taumaha.

Ko te whakamahinga o te kaitao i te aroaro o nga tikanga o nga mahi a te tohunga, na te mea ka whakakorehia hoki e ratou te haehae, ka hiahiatia te whakaiti i te whakamahinga o te huka ma me etahi atu warowaihā. He korerorero ano hoki, i te waahi tuatahi e korerohia ana e matou mo te taangata a te tangata ki nga putea e ai ki te stevia:

• i te wa e hapu ana
• i te wa e whangai ana,
• tamariki i raro iho i te 12 nga tau,
• nga turoro o gastroenteritis.

Na ko nga rangahau haumanu e whakaatu ana, kaore he kai kino a te maakuku taiao ki te tangata, ahakoa kua roa te wa e whakamahia ana. Koinei tonu te painga nui o te tipu mo te whakakapinga tote mo te huka ma:

1. tupurangi
2. hinu
3. acesulfame
4. ratou whakarata, kia tirikara, papa, paura ranei.

Ka rite ki te wa o etahi atu raau taero, te whakamahi i te stevia he mea nui ki te piri ki te tikanga kua whakaritea e te endocrinologist ranei i te kaiora. Ko te haumaru tika mo te hauora o te manawanui ki te mate huka ka taea te whakamahi i tetahi horopeta kaore i te neke atu i te 0.5 karamu mo te pauna mo te taumaha o te tangata mate.

Ko te whakamahi i te punaha o te kiki a stevia e pai ai te kiki i te huka toto nui i te mate huka, ka pai ake te kiko o nga taiepa uaua, ka aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku. Ko te Stevioside, he waahanga o te tipu, ka rite ki te aukati i nga mate o te waha, ka whakapakari i nga kapia o te mate turoro.

Ka kitea te reka o te tipu i te tipu o te glycosides, tetahi ko te rebaudioside. Ko tenei taonga he rongoa tino iti, ka taea te whakakore i te waa e mahi ana i te paura, i nga papa ranei o te huka huka.

Ko nga taangata hauora kaore i te mate huka e tika ki te whakamahi i te stevia hei taapiringa oranga, me te maha o nga werawha i roto i te tinana ka nui te tukunga o te haumanu o te hormone. Na te pupuri roa o tera tu ahua, kaore e taea te aukati te heke o te maramatanga ki te piki o te glycemia.

Matakitaki he ataata matauranga mo te stevia - he whakakapinga huka whai hua.

Stevia huka whakakapi: painga me nga kino o te kai reka. Te whakamahi mo te mate huka me te whakaheke mate

Hei tiaki i te hauora, ka whakamahia nga mea katoa e pai ana ki te taiao. Inaianei tata nei, kua puta ke te ahua o te kai totika, e tohu ana i te whakakahoretanga o te paraoa me te paraikete.

Kia mihi ki tenei, kei te piki haere te rongonui. huka hukapainga stevia me te kino e tika ana ki te whai taonga nui me te rereke o te hanga matū.

Ma tenei tuhinga e whakautu ki nga paatai: he aha te whakamahinga o te stevia? Kei reira etahi panui? Ka taea e te katoa te whakamahi?

Te hanganga matū, te ihirangi Calorie

He koretake me te micronutrients i roto i te whakahiato tipu tipu whakarato i nga painga nui ki tana whakamahinga. Kei roto i te whakaurunga:

• whakato lipids
• hinu hinu
• wehenga rerekē o nga huaora
• polysaccharides
• muka
• glucosides
• pectin
• mahinga
• kohuke
• Stevizio.

Mea faufaa! Ko te 100 go stevia kei te 18.3 kcal, me te 400 kcal i te taua o te huka. Na, ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha kia whakakapi huka kei runga stevia.

Ko te hanganga o te tipu matomato tetahi taonga motuhake e whakarato ana i te reka. Ko ratou (phytosteroids) te kawenga mo te tuutuu o te hormonal i roto i te tinana. I tenei keehi, kaore te whakamahinga e hua ki te momi ka awhina i te taumaha.

Tono mate toka

Reri otaota papa Tapawha paura me tangohanga tūtohutia mo te momi.

Kua hangaia tetahi tiipene whakaeneoho motuhake, e 30 meneti i mua i te kai.

Ko tetahi o nga rawa whai hua hei tohu ko te whakahekenga i te hiahia, me whakawhetai ki tenei tangata kaore i te nui.

• putea tii i te ata me te ahiahi,
• 1 karaihe inu mai i te tipu maroke.

Tāpirihia ki te stevia, hei whakapai ake i te reka:

Mena he papa te rongoa, ka tangohia i mua i nga kai mo te 30 meneti, 2-3 nga wa ia ra. Ka taea noa te tango, te taapiri ranei ki nga momo inu.

Kei te taapirihia te tirikara tino ngoikore ki nga inu rereke 2 nga wa ia ra.

He pai te awhina a Stevia i roto i te whawhai ki nga pauna atu. Ko te whakamahi i nga wa katoa ka awhina nga whakaiti i te kohinga Calorie o nga kai reka na te tuatoru.

He maha noa atu te hunga e whakamahi ana i a stevia hei utu mo te huka, kia kaiarahi. Ko te ataata i raro nei e korero ana mo tana mahi ki te ngaro taimaha.

He maha nga taapiri kua taapiri atu ki nga papa me nga paura ma, kaore e pai mo te tinana. Na reira, ka tūtohu mātou ki te whakamahi i te stevia i tona ahua taiao. Ka taea e koe te hoko i tetahi paura matomato pouri mai i nga rau maru ka whakariterite takitahi ranei he tincture.

Tinctures tunu kai ki te whare

Hei whakarite i te taera e hiahia ana koe:

• 1 tbsp rau stevia maroke,
• ringihia ki te 1 kapu kohua o te wai,
• kohuatia mo te 3 meneti ka riringi ki roto i te kaawa,
• i muri i te 12 haora, me tātarihia te inu
• kia mau ki te 7 nga ra ki te rihi paraharaha ma.

Stevia - he aha te mea? Stevia reka i roto i te tunu kai: painga me te kino ki te tinana

Ki te whai i te kai tika me te pupuri i to raatau hauora, ka ngana te tangata ki te whakamahi i nga ahuatanga kua whakawhiwhia e ia. I nga tau tata nei, kua tipu te tipu - reka - stevia. Engari he aha te stevia?

Te tito me te kohinga kohinga

Ko te mea nui o te tarutaru honi ko tona reka. Ko te koiora maori i roto i te natura e rua nga wa pai atu i te huka tihi. Engari ko te tangohanga mai i te tarutaru reka he 300 nga wa reka.

Engari he iti noa te kiko o te peera o te stevia. Ko te tikanga ko te 100 g o te huka e pā ana ki te 400 kcal, a i roto i te 100 g stevia anake 18.3 kcal.

Na reira, ko nga taangata e whakatoi ana i nga pauna taapiri e tohutohu ana kia whakakapi nga rihi reka ki te huka auau ki nga mea kua rite ki te stevia.

He tino ahurei te hanganga o te tarutaru honi. Kei roto i te whakaurunga:

• te ngako-wairewa me te hinu totika wai-A - C, D, E, K me P,
• kohuke kohuke - chromium, he ūkuikui, konutai, konutai, te konupora, te konupora, te pāhare pāporo, te rino me te konutai,
• waikawa amino, pectins,
• stevioside.

Kia whai whakaaro! He mea nui, ko te taupae glycemic o te tarutaru honi kua whakatauhia ki te 0. Ma tenei te tipu e waiho hei huka huka pai ki nga tangata e mate huka ana.

Ko tetahi painga nui o te tarutaru honi ko te mea ka kitea ki te pāmahana teitei, kaore nga taonga me nga hanganga e pa ki nga huringa. Ka whakamahia whānuitia a Stevia ki te umanga kai me te tunu kai, i te wa e whakarite ana i te rihi wera.

He painga mo te tinana o te tangata

Ko te tipu reka ehara i te hua tino reka, engari he maha atu o nga taonga whai hua.

Na, na te nui o te kiko o nga taonga motuhake - antioxidants, ko te stevia he painga whai hua ki te whakaora mai o nga tuutuu o te taha pūtau, ka awhina i te mahi koretake ma te radionuclide.

Ko tetahi waahanga nui ko te horoi i te tinana o te tangata mai i te taiariki o nga konganuku taimaha me nga pūhui paitini. Na tenei mahinga, he nui ake te whakawhanaketanga o nga mate pukupuku.

Ko nga antioxidants kei te hanganga o te tipu te kaha ki te whakaora i te kiri me nga ahu mai o te kiri (makawe, whao me te weriweri). Koinei te take e whakamahia ana te tipu ehara i te tunu noa, engari i roto i nga mahi whakapaipai kiri.

Whakamahia i te rongoa:

• whakaongaonga o te hanga hāora,
• te whakapai ake i nga mahi o te pancreas me te repe thyroid.
• taumata reanga,
• nui te kaha
• nui ake libido
• te tango i te cholesterol i te tinana,
• te whakapakari i te myocardium me nga taiepa kaukau,
• te whakatuturutanga o te pēhanga toto
• te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis,
• nui haere pākia
• te whakapai ake i te waikawa
• te horoi i te tinana o te taangata o nga mea kino me te paitini.

Ko te whakauru o te tarutaru reka ka awhina i te kaha whakakeke o te tinana, ka awhina ano hoki ki te whakariterite i te punaha o te taha.

Ko te kai i te tii me te stevia he taonga tonika, e whakaihiihi ana i te oranga o te tangata.

I tua atu, ko te stevioside i riro mai i te tipu he painga whai hua ki te rere toto i roto i te roro, e awhina ana ki te patu i te ngoikoretanga, te moe, me te ngakau pouri.

Stevia reka i roto i te tunu kai

Ko te taapiri i riro mai i te tipu ka whakamahia ki te tunu kai i roto i te hanga o nga momo rihi me te inu. Ma te whakamahi i te tarutaru honi hei tunu kai ka hoatu te rihi ki te reka me te kakara kakara. Kua whakamatauria a Stevia ia ia mo te whakareri i nga huamata hua, tiakitanga, hei kai, me nga kai me nga kai reka.

Kia whai whakaaro! Me tono i te tarutaru reka kia peitehia kia tino rite ki nga tohutohu. I te keehi o te takahi i nga paerewa, ka taea e te hua te tino kawa. Whai muri i te inu he ipu ranei me te stevia ka whakamarokehia, ka tiimata te kiri kia tino marama.

Ka taea e koe te reka o te rihi ma te whakamahi i tetahi tirikara motuhake, i te whakariterite tera e tika ana ki te whakaranu i te 20 karamu o te stevia maroke ki te 200 ml o te wai kohua. Panuku, me kohuatia te whaowhia mo te 7 meneti.

I muri i tera, tangohia nga huu ka tino pai mo nga meneti 10. Ko te tirikara hua ka whakaaetia ki te haangai me te riringi ki roto i te ipu rokiroki waatea. Ko te oranga o te papa honi huka tirikara kaua e neke atu i te 7 nga ra.

Ko te whaowhia o te tarutaru honi ka taea te taapiri i te hanga i nga keke whakakeke i te tiihi ranei.

Kaore i te tūtohutia kia tapiritia te stevia ki te kawhe, na te mea ka kotiti ke te reka o te inu ka riro tino motuhake.

Me pehea te whakamahi mo te whakaheke taumaha?

Ko nga tangata e moemoea ana ki te ngaro i te pauna ka taea te whakamahi i te stevia hei whakatutuki i a raatau. Kei roto a Stevioside i te ngau kino. 20-30 meneti i mua o te kai, ka tūtohutia kia inumia he tīpune o te tirikara, rite ki te whakamahi i te tunu tunu.

I runga i te maakete hou he tiini motuhake mo te taumaha mate, tae atu ki te tarutaru honi. Ka ringihia tetahi putea tarai motuhake me te 200 ml o te wai kohua ka whakaaetia kia mate mo nga meneti e rua. Ka taea e koe te tango i taua decoction i te rua i te ra i mua i te kai matua. Hei whakapai ake i te reka o te inu, ka taea e koe te taapiri i te chamomile maroke, te tiihi me te hiihi whakatika ki te hupa.

Puka Riu

Ka taea e koe te hoko i te tarutaru stevia i nga kiihi miihini. He maha nga tuuturu i hangaia, ka taea e te kaihokohoko te whiriwhiri mo ia ake te mea tino pai.

• wewete rau maroke,
• rau maru i roto i nga putea tātari,
• rau paura i roto i te pepa paura,
• Tango otaota honi,
• Stevia i roto i nga papa me te ahua o te tirikara.

I a koe e whiriwhiri ana i tetahi hua, me mahara ka mau nga rau reka o te stevia i te paura, i te ahua tuuturu ranei he ahua reka pai atu i te taapiri.

Hei taapiri, ko nga rau maru o te tarutaru honi he karakaaka kakara kaore e pai ki te katoa. He mea nui kia mahara ko te maroke tika me te kotinga o te stevia kia kaua e poke i nga otaota me nga taapiri maha.

Kaore i te tūtohutia kia hoko i te tarutaru honi mena kei te whakakiihia te kete ki te kakano ki te hukahuka, ki te huka ranei.