Te keke tiakarete Strawberry

I te raumati, ka ngana tatou ki te pau nga huawhenua me nga hua ka taea hoki ki te whakahou i nga rahui o huaora ki roto i te tinana. He pai tenei, he tika hoki, engari he maha nga wa ka wareware nga kaipuri wahine i te wa mahana ka taea e koe te whakamatautau i te kīhini, e ngana ana nga kohinga hua hou. He maha nga wa poto, na te mea ka hiahia koe ki te hanga i nga pihi mo te takurua.

Engari me kaha e kitea e koe he kaha ki te whakamaumahara i to whanau ma te miharo pai. Kaore au e mohio ki tetahi tangata e pai ki nga koti. He iti ake tetahi, tetahi atu, engari tata ki nga taangata katoa e pai ana ki nga koti. Ehara i te mea whakamiharo, na te mea ko enei hua (rihi) te whakanui ia tatou ka tuku koa. I tukuna enei tohu, nga kaitaita "Ki te Maama" rite koe ki te tohutao mo keke tiakarete me te rōpere.

Tunu

  1. 1 Whakaranuhia te paraoa, te tote, te koukou me te paura paraoa.
  2. 2 Patupatua te pata ngoikore ki te huka.
  3. 3 Ringihia ki te hinu tirikara rōpere, hua (kotahi i te wa) whiua pai.
  4. 4 Tāpirihia te kirīmi kawa me te whakauru.
  5. 5 Whakauruhia te whakaranu paraoa ka paraoa kia iti noa te tere mo te whakaranu. Ringihia ki te cognac ka uru ano.
  6. 6 Whakamahia te rihi tunu ki te pata me te tauhiuhia ki te paraoa. Whakanohia te pokepoke ki roto, ka riringi i nga hua (20 nga waahanga) i roto i tenei papatipu.
  7. 7 Kohuatia ki roto i te oumu, ka roa ake te 170 tikera mo te 65 meneti (tirohia te waa).
  8. 8 Tangohia te keke, waiho kia ahua noho mo te 5 meneti, katahi ka whakawhiti atu ki te taura waea kia pai ai te whakamatao.
  9. 9 Whakanohia te keke ki runga i te pereti mahi, ka waiho nga toenga rōpere ki runga.
  10. 10 Whakakorehia te 20 go tiakarete ka riringi he rōpere ki runga. Whakapaia nga maramara mai i te toenga tiakarete me te whakapaipai i te keke.

Kaore ano te korero. Kia noho tuatahi!

Me pehea te hanga keke rohi-tiakarete:

1. Pania te oumu ki te 220 °. Tuhia te raro o te rihi tunu me te pepa panui. Whakamahia te panui ki te pata.

2. Whakapaia te paraoa, he puehu paraoa me te tote.

3. I roto i te peihana wehe, whakaranuhia te pata, te miraka me te 1 kapu o te huka, a, ma te whakamahi i te whakaranu hiko, whiua i te tere reo-nui mo te neke atu i te 2 meneti.

4. Whakaitihia te tere ki te reo, whakauruhia te hua manu, whiua tae noa ki te paraihe. Na ka uru ki te miraka, vanilla.

5. Whakaranuhia te paraoa me te ranunga wai ka uru ki te tiakareti tiakarete ki te paraoa pokepoke.

6. Whakawhiti ke i te paraoa pokepoke ki te rihi tunu. A tuu i te rōpere ki runga ake o te pai.

7. Kohia te keke mo te 1 haora tae noa ki te parauri koura i runga. I roto i nga meneti 5-10 whakamutunga o te tunu, ka taea e koe te toia i te keke i waho o te oumu ka tauhiuhia ki etahi atu tiakareti tiakareti.

"Te tunuinga ki te kainga" hiahia koe ki te pai!

Waiho Tou Tākupu