Nga hua o te kikokiko me te kai ma te mate huka: te tohu glycemic me nga paerewa kai
Ko ta matou whakaaro kia mohio koe ki te tuhinga ki te kaupapa: "he aha te kai ka taea te kai me te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2" me nga korero mai i nga tohunga ngaio. Mena kei te hiahia koe ki te uiui, ki te tuhi ranei i nga korero, ka taea e koe te mahi i raro i muri, i muri i te tuhinga. Ka tino whakautu ta maatau tohunga endoprinologist.
Ataata (paatohia kia purei). |
Nga hua o te kikokiko me te kai ma te mate huka: te tohu glycemic me nga paerewa kai
Ko te kai he toenga, ka mutu he uaua ki te whakaaro i to koiora. Ko tetahi mate huka e hiahia ana ki tetahi ahuatanga motuhake mo te tuari o te kai.
Engari ehara tenei i te mea ka whakarerea e te hunga mate turoro te maha o nga rihi ka whakainu i te waha. Ehara te kai totika i te kiko tino pai.
Ko te kai kai mo te mate huka he ake ona ahuatanga, ka whai ake ka taea e koe te kai i te momo rereke kaore hoki i te kino ki te hauora.
Ko te mea pai ko te kai kaore i te raarangi nga kai e rukuhia ana i te waa e mate ana.
E ai ki nga kai whaikorero ko te kai toenga he haurua kei roto i nga pūmua kararehe.
Ataata (paatohia kia purei). |
Na ko te kai te puna o nga waahanga kai nui rawa atu e hiahiatia ana e te tinana ki te mate huka. A ko te mea tuatahi, he panui tino, he tino nui rawa atu i te waikawa o te waikawa amino nui me te pai ake i te huawhenua. Me tohuhia kia kitea ko te huaora B12 tino pai mo o taatau tinana ka kitea anake i roto i a meat.ads-mob-1
Ka taea e ahau te kai poaka mo te mate huka? Ko te taupae poitini poaka he rite ki te kore, ka tūtohu nga endocrinologists kia kaua e peka i tenei hua reka na te wehi i te huka nui. Me mohio noa koe ki te tunu me te kai i te poaka.
Ko tenei poaka he nui ake te huaora B1 i era atu kai. A ko te aroaro o te waikawa arachidonic me te selenium kei reira ka awhina i nga turoro o te mate huka ki te whakararu. No reira, he tino pai nga kai poaka iti ki tetahi kai.
He pai ki te tunu i te kai ngawari ki nga huawhenua: paraoa, pere pere ranei kareparāoa, tōmato me te pī. Na ka whakakorea te kuihi kino, penei i te mayonnaise me te ketchup ranei.
Ka taea pea te kai mīti me te mate huka? He pai ki te poaka Diabetic. A ki te mea ka whai waahi ki te hoko i tetahi hua kounga, hei tauira, peera, poaka kau ranei, ka whakakiihia ano hoki to kai me te huaora B12 whai hua, ka ngaro te rino.
I te wa e kai ana i te mīti, he mea nui kia mahara ki nga tikanga e whai ake nei:
- me maroke te kai
- he pai te whakakotahi ia me nga huawhenua,
- mehua i nga kai
- Kaua e paraihia te hua.
He pai nga pi i roto i nga akoranga tuatahi me te tuarua, ina koa, me nga huahua kua whakaaehia.
He pai tenei kai mo nga ra "nohopuku", he mea nui mo te mate huka. I roto i tenei waa, ka taea e koe te kai 500 g o te kai tunu me te nui o te kāpeti mata, e pa ana ki te 800 kcal - te tapeke o nga ra .ads-mob-2
Mo tenei momo kai, i konei te rereke o nga whakaaro o nga tohunga. Ko etahi e whakapono ana me te mate, ka tino paopao te hua e pa ana ki ona ngako momona.
Ko etahi o nga tohunga e kii ana ki te whakauru i te kai ki te kai, a ka hoatu te "pluses" ta te mutton i te momo mate huka 2.
- anti-sclerotic taonga
- te painga pai o te hua ki te ngakau me nga toto toto, na te mea kei roto i te konutai me te tote konutai. Na te "rino" e whakapai ake "te toto,
- he maha nga waahi iti iho i te nuinga o nga hua kai,
- kei roto i tenei mutton te nuinga o te whanariki me te konutai,
- Ko te lecithin i roto i te hua ka awhina i te pancreas ki te penehina i te insulin.
I roto i te mate huka-kore-whakawhirinaki, kaore nga waahanga katoa o te tinana mutton e tika ana mo te whakamahi. Ko nga pukupuku me nga riu kaore e pai mo te teepu kai.Ko te scapula ham ranei - rawa. He iti o ratou kohinga calorie - 170 kcal ia 100g.Korero-mob-1 pānuitanga-pc-1 Kei te maarama i nga rohe i reira ko te reme te hua nui o te kai o te rohe, he maha nga kainoho me te iti o te cholesterol.
Ko tenei na te mea he pai te painga o te kai ki te putunga o te hematopoiesis, ko te ngote mutton he whakamarumaru pai mo nga maremare.
Ko te whakamahinga o tenei hua nga aukati mo te hauora.
Na, ki te mea i whakakitea e te tangata nga mate o nga whatukuhu me te ate, ka puta te kopu ranei i te kopu, ka riro nga kaiha whakahiu kaore e riro.
Ka taea e te heihei he mate huka? Ko te kai heihei ko te mate huka te otinga tino pai. Ko te tohu glycemic o te kopu heihei he kore. Ehara i te mea noa te heihei, he nui nga paoa-nui o te paoa.
Ko nga kai heihei ka pai mo te hauora me te mate turoro, me te hunga e mate nui ana ki te kai whakarei ake. Ko te utu o te hua he tino utu nui, me nga rihi mai i te mea ka tere, ka ngawari.
Ka rite ki tetahi kai, ka tunua te heihei i te mate huka kia rite ki nga tikanga e whai ake nei:
- tango tonu nga kiri i te tinana,
- He kino te tarukino heihei. Ko te waahanga pai ko te hupa iti huawhenua iti,
- kia tunua kohua te kohu, ka kohuatia ranei. Ka taea e koe te maka atu me te taapiri i nga otaota.
- Kaore e whakaaetia te hua paraihe.
I te wa e whiriwhiri ana i te heihei i hokona, me waiho ma te kohungahunga heihei. He iti noa te ngako, na te mate o te huka he mea nui.
E ai ki nga Kaitohu o te Matai, he rite tonu te kiko o te kohinga o te heihei mo nga waahanga katoa o te tinana. Ko te uma, ko te mea e whakaponohia ana, ehara i te mea ko te nuinga o nga kai. Ina hoki, ki te tangohia e koe te kiri, katahi ko te kohinga maru o te heii he penei: ko te uma - 110 kcal, waewae - 119 kcal, parirau - 125 kcal. Ka rite ki a koe e kite ana, he iti te rereketanga.
Ko te Taurine, he taonga nui i te mate huka, i kitea i nga waewae o te heihei. Ka whakamahia i roto i te maimoatanga glycemia.
I roto i nga kai heihei, kei te whai ano hoki te huaora niacin, e whakahoki mai ana i nga pūtau o te punaha.
Ka taea hoki e koe te kai atu i te heihei hei kai mate huka momo 2. Hei tauira, ka taea e koe te tunu i nga kopu o te heihei me te mate huka momo 2 tino tino pai.
Ka tiakina te kiri o te heihei i te mate huka. Ko ona kohinga kounga nui e whakaratohia ana e nga ngako, a i nga turoro, he nui te raru o te taumaha.
Ko te kai o tenei manu ka tika te tiaki. Ehara i te mea penei ki a maatau hei heihei, engari me kiia ko te korukoru nga hua mo te kai. Kaore a Turkey i te ngako - te cholesterol i te 100 g o nga hua anake 74 mg.
He putiputi hoki te tohu glycemic a te korukoru. Ko nga kai rino nui (ka awhina ki te aukati i te oncology) me te hua hypoallergenic kia pai ake te kai korukoru i te heihei.
He mea nui kia tohua ko te taupae glycemic o te dumplings me te kai korukoru te tino iti. He maha nga momo whakakotahi ka tutuki ma te taapiri i nga greens me nga mea kakara me nga momo huawhenua hei rihi korukoru. Ki te haehae harukaru, ka raru te kai pera.
Ko te GI o te hua ko te taunakitanga o te aroaro o nga warowaihā kino, e tere ana te tango i te huka ki roto i te toto, me te taapiri, ka rongoa i roto i te tinana me te nui o te ngako.
Ko nga kai katoa me te mate huka he pai no te mea kaore he huka. Kei kona nga karukaru whakarangatira kei roto, engari he nui rawa atu kei te paoa.
Ko nga kai e pa ana ki nga hua kai kaore he tohu glycemic. Kaore tenei tohu i te whakaarohia noa iho na tona ngoikoretanga.
Na i roto i te poaka kei roto i te karamu karamu kore, te tikanga ko te GI he kore hoki. Engari e pa ana ki nga kai parakore anake. Ko nga rara kei roto i te poaka he GI nui ake.
Ka awhina te teepu ki a koe ki te rapu i te tohu glycemic o nga hua kai:
He kino te whiu mo te mate huka? Ko te hua o tetahi kai kei runga i te tinana tangata ka whakatauhia e te whakakotahi o te kohuke me te kohinga huaora
Ka taea pea te paraoa te poaka, te kau ranei. Ko te reme te nuinga o te reme. Ko te huringa kokoti ka whakangaro i nga huaora hauora, engari ko te nuinga o enei ka tiakina.
Kaore he karehe hinu i te kete mīti ka kiia ana he kai tino kai. Ko te hua he ihirangi pūmua tino tiketike te 15%. Engari kaua e wareware ki te paanui nui o te kohinga (te ngako momona) o taua hua - 214 kcal ia 100g.
Mo te whakatipu whaihua, he nui te kiki ki te huaora B, PP me te E. He rereke ano te matatini kohuke: te konupora me te iodine, te kromo me te konupūmā. Katoa enei korero mo nga hua o te kohu. Ka taea te whakamahi i te kai kokoti mo te mate huka momo 2, a i runga i te keehi o te puka-whakawhirinaki-a-insulin, kua rukuhia te kohu.
Whakamahia te hua me te tupato na te kaha o te cholesterol nui i roto i tona hanganga. He mea tika kia whakauruhia te kohu ki roto i te kai hauora, me ata whakangaro i te rihi me te nui o te rihi taha huawhenua
Engari mo te hua ka tino whai hua, me maarama tika te whiriwhiri. Aroha mai, he iti rawa te mate o te kai kokoti mate huka, kaore ano hoki i te rereke i te kounga o te kounga .ads-mob-2
Ko te tuari "tika" me kowhiria, e arahina ana e nga tikanga e whai ake nei:
- Kei te pai nga ipu karaihe, kei te marama te kai kitea,
- e kore te ipu e pa ki te pakaru (dents, waima, kirikiri ranei),
- me tohu tika te tapanga ki te ipu.
- he mea nui te ingoa. Mena ka tuhia te "Stew" ki te peeke, na te mahinga whakatu kaore e whai i te paerewa. Ko te hua paerewa GOST ka kiia ko te "Braised Beef" ko te "Pokai Poari" ranei,
- he mea pai kia mahia taua paraoa ki tetahi umanga nui (e mau ana),
- ki te kore te tapanga e tohu i te GOST, engari ko te TU, tenei e tohu ana kua whakapumautia e te kaiwhakanao tona kaupapa whakaputa mo te whakaputa kai totika.
- he hua pai kei runga i te ihirangi mariko mo te 220 kcal. Na, mo te 100 g nga kaute hua kau mo te 16 go te momona me te pūmua. He nui atu te momona o te poaka poaka
- Kia whai whakaaro ki te waa kua mutu.
Ko te tikanga matua mo te whiriwhiri i te kai mo te mate huka ko te momona. Ko te iti ake o reira, ko te painga ake o te hua. Ko te kounga me te reka o nga kai ka pa te mamae ki te aroaro o nga uaua me te pouaka.
Kei roto i te tahua mate huka, te tuatahi, ko te heihei iti-momona me te kai korukoru, poaka, koni.
Engari i te tuatahi ko te kore o te poaka i to kai. Ko te heihei ko te rongoa pai rawa mo te mate huka. Ka whakahohehia te tahua. He pai ake, a he pai te reka. He mea nui kia mahara ko te tikanga kia nekehia atu te kiri mai i te tinana.
Hei tapiri atu, ko te roa o te whakauru kai ki roto i te mate he uaua, ki nga waahanga iti. Ka taea e te mate huka te kai mo te 150 karamu o te kai ia 2 nga ra. I era rahinga, kaore e whara i te tinana ngoikore.
Ko te tikanga mo te whakarite ko tetahi atu tikanga nui. Ko te mea pai pai anake anake te tunua hei tunu kai ranei. Kaore e taea e koe te kai parai paraoa me te paowa! E ruia ana te whakakotahi i te kai ki te rīwai me te paeroa. Ka rukuhia e ratou te rihi, ka nui rawa tana tarai.
He aha te kai pai te kai me te mate huka:
Ma te whakatutuki i enei whakaritenga katoa ka ea te mate o te manawanui ki tetahi hua, kaore hoki e whakaekea nga hua kaore e hiahiatia ana mena ka takahi te mate o te kai ki te mate huka momo 2. Ko te tepu o te glycemic index o te kai me te ika ka awhina.
- Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
- Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic
He aha te momo kai ka taea e ahau me te mate huka? Rarangi me nga tohutao pai
Ko te mea matua ki te maimoatanga totika o te mate huka ko te whakarite ko te kai tika. Na, ko te tikanga o te manawanui e whakawhirinaki ana ki te hanganga o nga hua e whakamahia ana. Mo te huarahi tika ki te whakamahere i nga kai, me pai te whakawhitiwhiti whakaaro (endocrinologist, gastroenterologist). Ka korero atu ki a koe mo nga ahuatanga o te akoranga o tenei mate, te ahua o te awangawanga o te kai kai ki te tuunga o te tinana me te nui o te huka i roto i te toto, ka taea te tango i te kai me te mate huka, me peera, he aha etahi atu kai me kape mai i to kai.
Kaore i te tūtohutia kia tohua koe kia kai mo te whakaiti i te glycemia, na te mea ka nui rawa to ratau, ka puta atu he mate ki te hypoglycemia, ka pa ki te whakapae i etahi punaha tinana.
Ko te kikokiko mo te mate huka he mea tino nui, he puna waikawa amino, pūmua, waikawa momona me etahi atu matūkai e hiahiatia ana hei pupuri i te noho noa o te tinana. Engari kaore he hiahia mo te whakakino i nga hua o te kai. E tūtohutia ana kia kai nga kai i nga wa e toru i te wiki, i te mea he pai ake te huri i waenga i nga momo rereke.
E kiia ana ko te tino kai me te tino tika mo te tunu kai paraoa mo te mate huka. Ko nga rihi heihei maamaa kua kore noa iho mo te kai kai, engari mo te hauora pai ra hoki, ki te makona i to hiakai, a ka waiho hei punaha whakahirahira.
I te wa ka tunu nga rihi heihei, me whai ake nga tikanga e whai ake nei:
- kiri - mo te hunga mate huka, ka tūtohutia kia tunua heihei ki te kore he kiri, na te mea he nui te momona o roto.
- e kore e heihei te parai - ka whakamahia te paraoa, te hinu, te hinu huawhenua ranei, e whakakorehia ana nga kai mo te mate huka. Ki te tunu i te heihei maoa, ka taea e koe te kuru, tunua ki te oumu, te kaiahi, te tunu,
- he pai ake te whakamahi i te heihei taiohi me te iti atu i te tunu i te kaeraari. Ko te mea nui o te broilers ko te huringa nui o te kai ma nga ngako, penei i nga heihei taiohi,
- i te wa e tunu ana i nga hupa, me kohua koe i te heihei. Ko te hupa hua i muri i te wa tuatahi o te kaotono ka nui rawa te momona, ka pa he kino te mate o te manawanui.
Mo te tunu kai, me hiahia koe ki te kopae heihei-ki-te-maripi, he rau riki o te karika, te kefir iti-momona, kuihi, te pāhiri tapatapahi me te pi, thyme maroke. I mua i te tunu tunu, he mea tika ki te whakarite i te wai whakapūkara, na te mea ka ringihia tenei kefir ki roto ki te peihana, te tote, te pāhiri tapatapahi me te kumine, ka tapiritia a thyme, ko te karika me te kuihi me kapi i roto i te peeke. Ko te uma o te heihei i mua i te tapatapahi ka whakauruhia ki te wai whakapūkara ka waiho ana mo etahi wa kua totohu te waiake. I muri i tera, ka tunua te kai ki te umu.
He whai hua tenei tohutao kei roto nga otaota ka pa ki te mahi muna o te pancreas, me te whakapai ake i te mahi ate.
Ka taea e koe te whakakapi i te heihei me te korukoru, kei kona ano etahi atu pūmua me nga matūkai. Waihoki, kei roto i te kai korukoru nga matū e tiaki ana i te tinana mai i nga paanga o nga tuwhena hakihaki me nga mea e whakaohooho ana i nga mahi a-puku Ko nga kai o Turkey he maha nga rino, hei awhina i te hunga e mate ana i te mate mate ate.
Ko te tunu i tenei momo kai kaore he rereke i te heihei tunu. E taunakitia ana kia kaua e neke atu i te 150-200 karamu korukoru ia ra, me te hunga e mau tonu ana te huka huka, ka kiia kia kainga tenei kai i te wiki kotahi.
Hei whakarite i tenei rihi, hei tapiri mo te kai korukoru, me tango e koe nga harore, pai rawa atu he chanterelles te harore ranei, riki, te kumea, te aporo me te kareparāoa.
Ko te tuatahi me maka e koe te korukoru i runga i te wai, me te kohua i te harore me te taapiri atu ki te korukoru. Ka taea te tapahi i te kāpeti ki roto i nga tarai ka wehea ranei ki roto i nga pikinga, ka tihorea nga aporo, he tapatapahi rawa te kuia ranei. Whakaranuhia nga mea katoa ka kohuatia. Tāpirihia te tote, te riki ki te ranunga tapatapaki ka riringi ki te kohu I muri i te pirau, ka taea e koe te kai me te buckwheat, rai, me te pata raihi.
Ka tūtohuhia tenei kai ma nga taakaro.
Kei roto i te iti te ngako, me te whiriwhiri koe i te kai me te iti rawa o nga uaua ranei kao whangai kohungahunga, kua iti te rahi o nga ngako.
Mo te maakete huka toto pai, ka tunua te mīti ki te maha o nga huawhenua me te iti o te whakamahi o nga mea kakara.Ka taea e koe te taapiri i te purapura sesame, ka mauria mai, hei taapiri atu ki nga horihori reka, he maha nga huaora, nga kohuke e whakapai ake i te punaha o te rauropi, me te momo mate huka momo 2, ka piki ake te ahumoana o te kiko mo te insulin.
Mo te whakahaere glycemic pai, ka whakamahia te mīti i nga momo huamata. Ko enei huamata he pai te kinaki me te hinu-iti, miraka miraka kau, hinu oriwa he iti te hinu momona ranei.
Hei whakariterite i te huamata, me kai koe i te kiko o te mīti, ka taea e koe te arero, te kakahu (miraka, te miraka kawa, te hinu oriwa), te aporo, te kukama pahua, te riki, te tote me te pepa. I mua i te whakaranu i te haru, me rite ratou. Kohuatia te kai tae noa ki te kai tunu, te aporo, aniana, me nga kukama he tapatapahi rawa. Ka taunaki te tangata ki te tiki riki ki te winika me te wai, ka horoi, ka whakaaetia tenei i te aroaro o te mate momo mate huka 2, na te mea kaore he kawenga kaha i runga i te pancreas. Na ka ringihia nga waahanga katoa ki roto i te ipu nui, ka ringihia me te whakakakahu me nga kai taapiri. He pai te whakaranu o nga mea katoa, te tote me te pepa mehemea ka hiahiatia. Ka taea te tauhiuhia ki runga ki nga rau matomato o te pāhiri. He painga whai hua mo nga turoro me te mate huka.
Ko tenei momo kai ka noho tonu ki tetahi waahi i runga i te teepu o nga kaitarai kai. Ko te kai Rabbit te nuinga o nga kai i roto i nga ngote tuuturu katoa, engari te mea e nui ake ana i nga momo kai whaihua me nga mea whai hua. He nui te rino, te konutai, te konupora me etahi atu kohuke, nga huaora A, B, D, E. Ko te kai Rabbit ka waiho hei taapiri hauora mo tetahi kai. Ehara i te mea uaua te tunu kai, na te mea ka kaha te kapo, ka tere noa te whewhe.
Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki te kai koni, te herewi pakiaka, te riki, te aurara, te kāreti, te cilantro, te paprika whenua (ka taea e koe te tango i te tiihi reka), zira, nutmeg, te pāhiri, hou orite thyme ranei.
Ko te tunu i tenei rihi kaore he uaua. Me tapahi noa te kai koni ki nga wahi iti, tapatapahia ana nga kāreti, te pāhiri, te riki me te pepa pere, ka tapatapahia te nutmeg me te taapiri i nga mea e toe ana. Ki tonu tenei katoa i te wai, me te paraoa mo te wera iti mo te 60-90 meneti. Ko tenei tohutao te huringa ehara i te kai koni hauora anake, engari kei roto ano hoki nga otaota maha e whai kiko ana nga hua o nga kai me nga paanga motuhake hei whakapai ake i te glycemia me te hanga insulin.
Ka tae atu ki te kai, ka ara ake te patai "Me aha ki te barbecue?". Te aukati paitini me te mate huka mellitus momo 1 me te 2 kua rukuhia. Ko nga kai momona ka tangohia hei whakarite maana, ka waiho nga tikanga mo te hamani mo nga turoro he nui te hiahia. Mena e hiahia ana koe ki te hamani i a koe ki te kai kohuatia i runga i te arara kai, katahi ka taea e koe te tango i nga momo iti-ngako, me te whakamahi i te wai kohuke, te pamekaranu, te pine pine ranei, ka taea e koe te taapiri i tetahi waahanga iti o te waina ma.
Mo te mīti whakatipu, me tapahi koe ki nga poro pai. Mo te kakahu karaka, me tango e koe te tote me te pepa, te pāhiri tapatapahi me te kumine, tapahia nga mowhiti riki. Tuatahi me paraihia e koe te paraihe i roto i te parai paraihe, me te parai tunu o ia taha, ka tauhiuhia te kai ki te tote me te pepa.
3-4 meneti i mua i te tunu kai, ka tukuna nga mowhiti riki, te pāhiri me te kumine ki te ipu, ka hipoki ki te kapi ka whakaaehia kia pehia ki etahi atu meneti. A i mua i te mahi tuatoru, ka ringihia nga kai maoa ki te wai pamekaranete.
I te wa e whakareri ana i nga kai paraoa, ka tohutohutia te mate huka ki te pau i te maha o nga huawhenua, ka taea ano te kai me te kai. Kei roto i nga huawhenua te nui o nga kohuke, nga huaora, te muka, hei awhina i te mahi o te tuuturu.
Ko te mate huka i enei ra e kitea ana i roto i nga taangata o tetahi taangata, tae atu ki nga tamariki.I roto i te hanganga o nga turoro, ko te wehewehe o te penei: tata ki te 10% o te katoa o nga mate kua whakaritea ko te mate huka momo 1 me te 90% he hunga mate mate mate momo 2. Ko te maimoatanga o te mate huka mai i te waahanga tuatahi e whai ana i te whakaurunga o nga werohanga insulin. Ko te momo mellitus momo 2, ko te kaupapa o te whakamaoritanga ko te tarukino whakaheke huka me te whakatikatika i te kai. Koia ko te raru o te kai tika, tae atu ki te kai, i te mate huka e whai take ana.
Ko te whakatikatika i nga kai whai kiko ki te whakarite i te horopeta tika o te raau taero-whakaheke huka tika nei ka whai hua pai ki te mate huka momo 2. Inaianei kei te korerohia te nuinga mo te kaupapa o te kai kai, mo te kai hauora ranei, mena, ka uru ke te kai ki te kai. Ka whakaarohia ano hoki tenei kaupapa e pa ana ki te kai mo te mate huka. He he tenei.
Ko te Diabetics he wehe mai i te kai o nga warowaihā kairite, ka aro ki nga warowaiharo matatini. Ko enei he otaota durum witi, he taro wholemeal, bran. Ka tūtohuhia nga hua ki te kai i te huka-iti, pēnei i te aporo, te maramara, nga paramu, nga rōpere, nga cherries. Kaua e tukino i te panana, merengi.
Ko te whakauru ki te waahanga o nga hua o nga momo ika kore-momona e haangai ana ki te mate mellitus i te puka kohuatia ranei te kiki ki te tinana ki te ūkuikui, waikawa amino nui, waikawa momona polyunsaturated.
Kaore e taea te tango i te kai mai i te kai o te mate huka. Ko te kai kai kaore i te mea anake anake, engari e tika ana mo te mate huka momo 2. Ko te paatai matua: he aha te kai, pehea te tunu kai, me nga mea hei kai?
Te tikanga kia whakanuia he aha nga taatai e kore e tino karo i te kai kai. I te mea kaore e taea e te tinana nga urupare katoa ka kuhu atu ki te kaimai toto mai i te kai, kaua rawa koe e taumaha. No reira, ka taea tonu e koe te kai kaore i nga momo kai katoa.
Ko te tuatahi, whakakore i nga momona, hei tauira, poaka, reme, nga hua me te hinu poaka. He pai ake te tuku manakohanga ki nga momo kai, hei tauira:
- heihei
- koni
- korukoru
- Kai koitareke
- veal
- i etahi wa kai.
Kei roto i nga hua o te kai te rongoa e tika ana mo tetahi kaiao, inaa he mate te mate, mo te hanga i nga puoro, te rere noa, te hanganga toto, me era atu. Heoi, me mahara te tangata ko nga hua penei i te hōtiti, te momo kai tukatuka, ka taea te kai i nga waa noa, me te iti o te rahi. He pai ake te kai i te kai kaore he taapiri o te taawana, he waikano.
Ka uiui te tangata i te paatai: ka taea pea te kai i te kai hoiho me te mate huka? He aha e kore, no te mea he maha nga painga e kore e whakakahoretia.
- Ko te tuatahi, ko nga ihirangi tino nui o te pūmua oti, he iti ake te whakataurite me etahi atu momo, ka whakangaromia i muri i te tunu kai, ko te mea tino pai i roto i te waikawa o te waikawa amino, ka whakapau kaha te tinana ki etahi wa tere.
- Tuarua, ko nga kai o te hoiho te rawa o te whakaongaonga i te puranga, na reira ka tohutohuhia mo nga kai whakatoi i muri i te mate paitini.
- Tuatoru, ka taea e taatau te korero mo te paanga whakaheke cholesterol o te kai o te hoiho, he mea nui ki te kai kaore i te maaka mo te mate huka momo 2 anake, engari mo nga turoro me te haangai mate.
- Tuawha, e mohiotia ana ko te kai hoiho ko te hypoallergenic, e kaha to reanga ki te whakaara hemoglobin i nga mate urutaru.
Me pehea te tunu kai mo te manawanui roro? Ae ra, he pai ake ki te kohua i te paraoa ranei. Kaore i te tūtohuhia kia parai, ka rite ki nga mea kohua, ki te paraoa ranei he ngawari ki te keri, he pai ake te hopu, kaua e whakaitihia te kiri o te haehae o te hakunu. Me whakaae, mo nga turoro he mate nui te mea nui.
Ko te tikanga o te tahae ka taea te kiia, pea, ko te tino pai. I te tunu kai, ko tetahi waahanga o nga kai, tae atu ki te pūmua, waikawa amino, ka uru ki te hupa, ka whakangaromia nga huaora.
Ko te paraoa ano te tikanga tunu nui-kohiko, na te mea e hiahia ana kia momona, ahakoa he iti noa iho te waahanga.
Mo te kai hoiho, rite nga momo tunu kai katoa mo tena, pera me era atu momo.
Te kai kai ma te hunga mate huka e tika ana kia mahi i te rua ki te toru nga wa i te wiki. Ko te tohungatanga o te kai kai ka tino pai i te ata. O nga huawhenua paraoa, he koriri, he taara, he paihini paraoa, he huakore mai i nga huawhenua hou me nga hua he tino pai mo te kaakahu. Ka taea te waatea o nga Potato, te paapere, te raihi.
Ko te hunga mate me te mate huka ka uru ki te whakauru ki te kai. Ma tenei ka toha te tinana ki te huinga o te pūmua, waikawa amino, huaora, huānga hiko, kohuke, nga taonga e tika ana mo te whakaora i nga punaha a-enanthate o te kuka gastrointestinal.
Ko nga rihi paraoa mo te mate huka: he tohutao mo te mate huka momo 2
He aha te momo kai ka taea e ahau me te mate huka? Ka mutu, ko tenei hua he puna nui o te karetao mo te katoa, a ko tana whakamahinga tika ka nui ake te painga. He maha ano hoki nga hua o te pūmua o te tipu tipu, engari ko tana momo kararehe he mea huanga ahurei.
Ko te kai i te mate huka e tika ana kia tohua tika, i runga i nga maata o te rongoa mo te papa kai. He maha nga turoro o te hunga mate ki tenei mate, ko te tikanga ko ta ratau kai me noho noa ko nga kai hauora me te iti-calorie. Ko te mea, he mea tika kia ata whakarongo, i te tuatahi, ki te riu i te kai mo te mate huka (heihei, hei tauira).
Ko te mea nui ko te tikanga o te maimoatanga wera. Hei tauira, me karo e koe te parai i nga kai i roto i te huawhenua, ki etahi atu momo hinu ranei, na te mea ka nui ake te kohinga o te kohinga o te rihi kua oti te whakarite, ka peera tana painga mo nga mate turoro. Ko te mea pai ko te kuru, i roto i te oumu, te kaitahu pukuti ranei. I tenei wa, ka taea e koe te kitea te maha o nga tohutao kai mo nga rihi kai e whakamahia ana mo te mate huka momo 2.
Ko nga painga o nga hua pūmua o te kai kua oti te rongohia e te pūtaiao.
Me tohuhia ko te mea noa he waahanga ka tata ki te whakakapi me etahi atu hua o te tipu. Ko te mea noa iho he rite te ahua ko te konupuna pimini.
I te wa ano, ko te glycemic index (s) o te kai me te ika me te maha o nga waahanga paraoa i te taumata iti, e taea ai te whakamahi i aua momo hua i te wa e maataki ana i nga toahanga iti-calorie me te haumanu.
Me pau te rongoa o nga kai e te hunga e whakawhanake ana i te mate huka momo 1, me te mate huka momo 2.
He maha nga ahuatanga nui o te kiko me nga mahi e tika ana mo te mahi noa o te tinana o te tangata:
Ko te whakakahoretanga oti o te kohi o nga hua o te kai ka taea te whakakore i te akoranga noa o nga momo maha i roto i te tinana.
Ko nga tangata kua pangia e te mate pera i te mate huka, me whakaaro ano ki ta ratou kai. I roto i tenei mea, he maha nga paatai o nga turoro. Ka taea te kai i te kai, me te aha? Ae, kaore nga tangata katoa e pai ana ki te noho hei kaingakau whenua, na te mea ko te kai te mea nui ki roto i te kai a te tangata, na te mea he kaiwhakarato hinu ki te tinana.
Nga Taunakitanga Whanui mo te Kai Ko nga Hua o te Hoe mo te Diabetes
Ko te kai toka i roto i te maimoatanga o te mate huka he taonga nui. Ko nga ture whanui o te kai kai e mohiotia ana ki nga taatai mate mate katoa - me kai tonu koe, 4-5 nga wa ia ra, ka kai kai i nga waahanga iti. Me matua kai te kai i te taha o te taote e haere ana. Ka tukuna e te mate huka he aukati whakangao mo te whakamahi i nga hua paraoa (paraoa ma, he pararaihi, me etahi atu), he karepe, me etahi merengi. Kia koa te maha o nga turoro, kaore i te aukati te kai, engari ma te mokete kia iti, kaore nga momo me nga momo.He pera ano te korero mo nga hua o te kai, hei tauira, etahi momo o te hōtiti hikareti, he nui te kakara me nga mea kakara, penei i te salami.
I roto i te kai o te manawanui ki te mate huka, ko nga kai pakiwaituhi penei i te heihei (ina koa te uha), te koni, te poaka, e manakohia ana, na te iti rawa o te riihi me te poaka ka whakaaetia, i te waa tuatahi o te mate, he pai ake te aukati.
Ko te hunga mate ki te mate huka me tupato ki te rahinga o te kai e kainga ana, ko te tikanga kaore i te kino te tinana kaore i te neke atu i te 150 karamu ia 2-3 ra.
Ko tetahi mea nui ko te pehea e tunua ai te kai, me tuku ki te kohua, ka tunua (ki roto i te umu, he paraoa ranei i roto i te kohua). Ko nga hua kua tunua ki te kakano kei roto ranei i te ka tunu tunu, ka rite te kai me te nui iti o te tote, ahakoa ki te kore ranei, me te kore he taapiri me etahi atu mea momona i te wa e tunu ana te tunu kai. Ko te whakamahinga o te kai paowa, parai ranei (i roto i te paraharaha, grill, barbecue, i te ahua o te barbecue) kaore i te whakahekehia mai i te kai, na te mea ka pa he kino ki te akoranga mate huka.
Ko te hunga mate ki te mate huka kia whakakotahi tika i nga hua, kaua e kai i te paraoa ki te paereti rote rote ranei, na te mea he nui-calorie nga hua i roto ia ratau me te kore e whai hua ki te tinana. Ko nga kai hangarua e tere ana te pakaru ka taea te whakauru ki te kai o nga turoro me te mate huka. He pai ake te kai kai me te paoa tunutunu ranei, hei tauira, ki te eggplant, kamato, kāreti, zucchini, aha atu.
Ko nga rihi tuatahi e pa ana ki te hupa o te kai mo te mate huka e whakaaetia ana, engari me kohuatia te turanga i nga wa maha, ka tika, mehemea ka taea, hei whakakore i nga waahanga ngako katoa.
Ko nga hua kai-kai me pau te mea iti, he iti noa nei te waahi. Hei tauira, ka taea te pau i te ate mīti ki te waipiro iti. He maamaa te kiko o te heihei me te poaka poaka, engari kaua e kawea atu. Ko nga mea katoa i runga ake he pono mo nga momo atewurst. Ko te hua kai tino whaihua e taunakitia ana e nga turoro me te mate turoro mellitus, na te kore o te ngako i roto, e kiia ana ko te kohua kau he kohua raanei ranei.
I te mea kua whakatauhia e maatau ko te kai ki te kai a te manawanui ki te mate huka, i te mea ngawari, ehara i te riri kino, ka whakaaetia hei kai. He mea pai ake kia maarama ko te kai e pai ake ana. Kei raro nei nga momo kai o roto i te ota ka tohua e nga kai whaihua ki nga turoro kua mate o te mate huka. Ka kapi te ika huawhenua me te rihi ika ki tetahi atu tuhinga. Ko te mea nui o te whakariterite o nga momo hua o te kai o tenei kai ko te nui o te ngako e mau ana ki te hua, a, na reira, ko te tohu o te whara i pa ki te tinana o te manawanui ki te mate huka.
Mahalo ko te hua pai e tohuhia ana mo te hunga mate me te mate huka ko te kai heihei, ko te tikanga anake e tika ana kia tutuki ko te tango i te kiri o te heihei, na te mea he nui te miriona o te ngako me etahi atu taonga kino. Kei roto i te kai heihei te pūmua marama me etahi atu taonga whai hua. Ka whakamahia whānuitia i roto i nga momo mate huka, ka taea te whakanui i te kai o te manawanui. Kei te whakamahia te heihei mo te mate huka ki te whakarite mo nga kai 1 me te 2, he maha nga tohutao ka puta i te kai heihei. E whakaponohia ana ko te kai te 150 karamu o te heihei ia ra, ko te rahinga, e 137 kcal.
Ma te heihei e makona ai te hiakai, ka pai ai te rongoa o te mate huka ki nga mate roa. He raumati kei te tino pai mo te tokorua (cutlet mo te mate huka, te mahi panui, schnitzel, me etahi atu), ka kohuatia kua kohuatia ranei, ngana ki te karo i te mahi hupa.
Ko nga mea katoa o runga mo te heihei he pono hoki mo te kai korukoru. Ko te tikanga, he iti ake te ngako i te mea o mua, engari kaore i te kiko. Engari he mea tino pai rawa atu: he nui te rino, e ai ki etahi kairangahau o te rongoa, ka kaha ki te aukati i te whakawhanaketanga o nga tukanga oncological i roto i te tinana.
Ko te kai o Turkey mo te mate huka he mea tino whai hua na te mea kei roto i te huaora B3, e arai ana ki te pancreas, te aukati i tana whakangaromanga, ka whai hua ano hoki te punaha o te pokiha. Ko te huaora B2, he waahanga ano hoki o te waihanga, ka tautoko i te ate, ka awhina ia ia ki te horoi i nga taatai ka uru ki te tinana me te whakamahi tonu i nga rongoa o te mate huka. Ko nga kohuke i roto i te kai korukoru he painga whai hua ki te punaha raupuku.
Te aro! Ko te kai Turkey he hua kai me te ihirangi tino iti o te kohinga, kei roto i tana kohinga whakatipu nui. Ko te kai o Turkey kei runga i te raarangi o nga kai o te kai e tino tutohutia ana mo nga turoro kua mate o te mate momo 2.
Kua whakaatuhia mai ko tenei momo kai ka kawe i te taumata o te huka o te kiri, he pai ki te mahi o te pancreas, he mea e manukanuka ana ki nga turoro katoa mo te mate huka. Ko te tiu kai he hua tonu i roto i te kai o te mate huka, ina koa me te puka-mai o te mate huka e pa ana ki te insulin. E taunaki ana kia kai kohua, kohuatia ranei, i te wa e tunu ana ka taea te whakamahi i te iti o te tote me te pepa pango.
I te wa e whakarite ana i nga hupa mo te 1 rihi, ka tūtohutia kia whakamahia tetahi wai tuarua, he iti rawa te ngako.
He momo kai reka, kai paraoa i te waikawa amino, te ūkuikui, te rino me te matatini o te huaora. He hanganga kei roto i nga muka maeneene, ka waiho kia tino ngoikore, he iti iho i roto i nga Calories. He tino whai hua mo nga mate o te hunga mate me te mate huka. Hei tikanga, ka kohuatia te kai rapeti me te kai tahi me nga huawhenua paraoa.
- kareparāoa he brussel ranei ka pihi
- kāreti
- Broccoli
- pepa reka.
Ko te mihi ki te huaora B1 kei roto, ko te poaka he pai te painga ki te turoro me te mate huka.
Mea faufaa! Kaua e wareware, kaore i te kainga te poaka i nga waahanga tuatahi o te mate huka me te whiriwhiri i nga momo iti-ngako.
He pai te pai o te poaka me te kāpeti (kareparāoa me te ma), tōmato, te pepa pere pai. Ko te mea ehara i te mea tika kia whakakotahi me te paraoa (pasta, etahi pata) me nga hua kei roto i te nui o te māngaro (rīwai, he pini, me etahi atu). Na ka whakahuahia i mua ake nei, kaore he wae moana me nga ranu.
Ko te kai ake, i roto i te whakaakoranga, ka uru ohia e te tinana, ka kai tika ana, ka whai hua mo te tuuroro o te mate huka.
Ko te tirohanga noa i to maatau kowhiringa kaore e pai ki te taunaki mo te whakamahi a nga turoro me te mate mate mellitus. Ahakoa nga ihirangi pai o te huaora me te kohuke i te miihini, he nui te ōrau o te ihirangi ngako e tino kino ana te painga o te mutton mo te mate turoro Ko etahi momo manu, pēnei i te tauira, te pika me te kuihi, ka taea hoki te hono ki tenei waahanga.
Ki te kore te manawanui e tuuturu, he mate kai mate mo te mate huka kia tukuna ai te tinana ki te nui o te pūmua. I te maimoatanga o te mate huka, me whai ake te whai ake:
- he kai hauora mo te mate huka, te momo kai me ona moni me whakaae ki te taakuta haere,
- kai i te reira, kaua e uru ki roto i te ranu, he kikii me nga pihi. He pai ake te tunu kia tunua, kohua ranei,
- me kowhiria te kai kia rite ki te kiko, me te rahinga iti o te ngako,
- me whakakotahi e koe nga rihi kai me nga rihi taha, he pai ake mena ka kohuatia aua huawhenua ki te kutikuti ranei.
Ko Andrey toku ingoa, kua pau au i te mate huka mo nga tau 35 neke atu.Mauruuru koe mo to toro ki taku papaanga. Diabei mo te awhina ki te hunga e mate huka.
Ka tuhia e au nga tuhinga mo nga mate huhua me te tohutohu ki nga taangata ki Moscow e hiahia ana ki te awhina, na te mea kua maha nga tau tekau o taku ora kua kitea e au etahi mea mai i o wheako ake nei, he maha nga tohu me nga rongoa. I tenei tau 2018, he nui te whanake o nga hangarau, kaore e mohio nga taangata mo te maha o nga mea i hangaia i te wa mo te oranga ngakau o nga mate huka, na ko taku whaainga ko taku awhina i nga taangata mate mate, ki te mea ka taea, ka ora ngawari ake, he koa.
Vinogradov V.V. Ko nga puku me nga taru o te pancreas, Whare Panui mo te Whare Panui mo te Panui Matihiko - M., 2016. - 218 p.
Danilova, Natalya Andreevna Nga mate huka. Nga tikanga utu whakatikatika me te pupuri i te koiora / Danilova Natalya Andreevna. - M .: Kaaoti, 2012 .-- 662 c.
Natalya, Aleksandrovna Lyubavina Te whakangahau mo nga mate puhipuhi kino me te momo mate huka 2 / Natalya Aleksandrovna Lyubavina, Galina Nikolaevna Varvarina und Viktor Vladimirovich Novikov. - M .: LAP Lambert Te Whakaputanga Akoranga, 2014 .-- 132 p.
Tukua kia whakauru i a au. Ko Elena toku ingoa. Kua mahi ahau hei endocrinologist neke atu i te 10 tau. Ki taku whakapono ko au he tohunga ngaio o tenei ao ka hiahia ahau ki te awhina i nga manuhiri katoa ki te papaanga ki te whakaoti i te uaua me te kore mahi. Ko nga taonga katoa mo te papanga ka kohia me te whakahaere paatohia kia pai ai te kawe i nga korero e tika ana. I mua i to tono i te mea e whakaahuatia ana i te paetukutuku, me kii te korerorero me nga tohunga motuhake.
Ko nga painga me te taupee glycemic o te kai
I te wa e whiriwhiri ana i nga kai mo te mate huka, me whakaaro e koe he maha nga waahanga matua. Tuatahi, he momona. E mohiotia ana ko nga kai ngako kaore e pai ki te hunga hauora, a ka peehia katoatia mo te mate turoro i te waahi katoa e pa ana ki te taumaha. Engari ehara tenei i te mea ka nui ake te whakarere i nga hua o te kai. Kei roto i nga punaha pūmua a te tangata e tika ana, kaore e taea te whakakapi ki nga pūmua huawhenua. Ko te pauna tika o te ngako, te pūmua me te warowaikete ko te putunga o te mahi pai o te tinana, na reira, ko te whakakotahitanga o te waahanga pūmua he kino ki te aukati i te uaua me te tangi o nga hiwi.
He mea nui kia mahara ko nga kai kua noho tonu hei waahanga o te kai a te tangata, ko te whakarite i te kaupapa kaore mo te tekau mano nga tau, a ko te whakaheke i te mate huka hei painga ki nga kai tipu, i roto i era atu mea, ko te tutu hinengaro. He mea tika kia whakahiatohia he kai mo te manawanui ki tetahi mea e piri ana ki a ia ma te koa, kaua ki te mamae me te whakaeke i a ia ano, ki te huna huna i nga raima kai. Ko tetahi whakatau nui e whai ake nei mai i tenei: ko te kai (ko te mea kohua me te paraoa) me noho ki runga i te tepu mate huka e rua nga wa i ia ra, waimarie, he nui rawa te whiriwhiri i nga hua o te kai i enei ra.
Na ko te uara kai o te kai o te kai, hei taapiri o te paati, me aro ki te ngako. Ko te kukume i roto i tetahi waahanga, i te tinana ranei ka ngawari te whakatau, na te mea kei te wehe tonu nga kopa momona. Mo tenei take, kaore e tika kia hokona nga momo kai o te kai, na te mea ka taea e koe te hoko i tetahi momo miihi paraoa, katahi ka tapahia katoatia nga ngako mai i roto. Ehara tenei ture i te mea pono mo nga momo kai katoa: ko te poaka me te reme te momona a te matua nui atu i te kai o te kau, heihei, hei ika ranei, a ko a ratau kai he pai ake te karo me te mate huka. Mo te tohu whakahirahira penei i te GI, he rereke te taupū o te kai ki te momo. Hei tauira, ko nga momo e whai ake nei he tata-kore GI:
- veal
- korukoru
- kai koni
- reme
- Tuhinga o mua.
Ko te take mo tenei ko te kore ngaro o nga warowaihā i roto i te kai ka kaha te whakanui ake i nga taumata toto toto. Hei waahanga okotahi, ka taea e koe te whakaingoatia anake te ate o nga kararehe me nga manu, tae atu ki nga hua kai, pēnei i te hōtiti, te hōtiti, te pahonunu me era atu.Ko ta ratou GI he tata ki te 50 nga waeine, ahakoa he mate huka kei roto i tenei keehi pea me pa ki te awangawanga mo te kohinga caloric o taua kai.
He aha te momo kai ka taea e ahau me te mate huka?
I te mate huka, me kowhiria te kai kia rite ki ona ngako momona me te ihirangi marika - e rua nga tikanga matua, hei taapiri kia taea ai e koe te whai kiko te tukatuka tuatahi o te kai: te kai paipa, te tote, te taapiri i nga momo kakara me nga kinaki kakara. Ko te maataaputanga o tetahi momo maimoatanga kai, tae atu ki te tepu Pevzner rongonui Nama 9, ko te aronga ki te heihei, ara ko te heihei, ko te korukoru, na te mea ko te kai puhihi, te kuihi ranei he momona e kore e pai. Ano, me whakawhiwhia te manakohanga ki te paamu, ina koa i nga timatanga o te pakanga ki te mate huka: he kai ma-iti te kiri, kaore he wheua, uaua me nga ngako, e ngawari ana ka tere tunu. Ka roa te waa, mena ka pai te oranga me te mahi o te kohanga o te ngunu, ka taea te whakarereke i te kai me te puru iti-momona (veal) me te koni. Ma te korero mo te ahua o te kai ka taea te kai me te mate huka momo 2, mena kaua e wareware ki nga momo momo momo ika me te maia. Kaore noa ratou i te reka me te kai pai, engari he maha ano hoki nga mea e tino whai hua ana, penei i te kaikohu.
Ko te heihei ma te mate huka he painga kore e taea te whakapae: he tino tuuturu, he aha te matatini o te mate o te mate huka, te uma o te heihei, te hupa heihei i nga wa katoa. E ai ki etahi tangata, he maroke rawa te uma me te mea korekore, engari ko tenei harikoa ka taea tonu te utu mo te paanini paku maamaa ranei he rihi taha riha ranei.
Ma te ahua pai o te pakanga ki te mate huka, ka kaha tonu te whakawhānui i te tahua me nga parirau heihei, i nga waewae ranei (nga waewae me nga huha), ahakoa ko nga mea momona katoa mai i a ratau, me tapahi, he rite pono mo te kiri heihei.
I te mate mellitus, ka rite te kai korukoru ki te heihei, na te mea tonu ko nga ture ano mo taua mea: ko te tuatahi ko te uma, ko nga waewae, ki te hoki ka heke haere te taimaha o te manawanui. Ko nga tikanga o te reka, ko te heihei korukoru e kitea ana e te kai paku, he mea ke tera i te waahanga iti o te muka maeneene o ona uaua. Hei taapiri, he iti ake te taonga i nga kohuke e whai hua ana mo te tinana (ia 100 karamu o te hua):
- 103 mg konutai
- 239 mg pāhare pāporo
- 14 mg te konupora
- 30 mg o te konupora.
Ko te kiko kohinga o te korukoru he toharite mo te 190 kcal, engari kei runga i te tikanga whakarite. Ko te mo te cholesterol, kaore i te iti iho i te 110 mg ia 100 g i te waahanga momona o te heihei korukoru, me uru atu ki nga turoro me nga mate toto me te toto.
Ko te kai Rabbit kei runga i te tahua mo te hunga e mate huka ana he huarahi pai ki te wehe i a raatau kai o te waa, na te mea ko te kai o tenei kararehe i roto i tona tohu o te uara kai kaore he kino atu i te manu. Kei kona hoki etahi kariri me te cholesterol, engari i te wa ano ka pai ake te reka. Kei roto i nga minita te iti o te kai o te konihi ki nga toa me ona utu, tera pea i etahi rohe ka nui ke atu i te utu poaka poaka ranei.
Mo te toenga, ka tohutohuhia tenei momo kai mo te momo mate huka momo 2 kaore i te aukati, ahakoa ko te tunu kai ka pai ake te tunu, i roto i nga keehi ranei, ka tunu, kia kore e parai i te paraihe na te piki haere o te kukū cholesterol.
Ko te pītara me te mate huka momo 2 kaore e tika kia karo, engari kaore e tika ana kia hoatu atu ki te manawanui ki te mate huka, na te mea o etahi o nga tinana o te tinana, he nui rawa te ngako, tendon, hononga honohono o te cartilage me nga kiriata. He ngawari ake te rapu kai atu i te mea ka tapahia katoa i muri i te taha paru. Ko tetahi atu taunakitanga e pa ana ki te pakeke o te kau: mo nga take maori, ko te urunga taiohi kei te iti iho o nga ngako momona me te ngawari ki te tango i te tinana, na reira me pai ake te hiahia.
I te wa e whiriwhiri ana i nga momo paraoa, me utu nga utu ki ona kaupapa momona.Na, mo te maimoatanga kai atawhai mo te mate huka, ko te otinga pai ko te whakariterite i te koikoi kiri-kiri, te paru, te hiwi, tetahi ranei o nga waahanga o te huha (hiwi, uiui, hei tapahi ranei).
Ko nga kai poaka, e ai ki nga kaimurakauora, i te nuinga o nga keehi he momona rawa atu mo te tangata kua ngaro te taumaha, a he nui te keri me te haukene ki te tinana, ka puta ai te ngoikoretanga me te mamae o te kopu. Haunga te mea he nui te ngako me te nui-calorie, he iti noa te hokona atu me te kore o te kiri me te ngako, he tino kapi i te mate huka.
I te mutunga, ka poipoia te poaka paraihe ranei ma te puku me te puku, ka taea hoki te whai waahi ki te whakahekenga o te cholesterol i roto i nga toto toto, me tino ngakau nui koe ki te mate huka. He rite ano ki nga akoranga tuatahi i runga i te hupa poaka: kaore o raatau mea ngako e whakauruhia ki roto i te kai hauora a te manawanui.
Ko te rahinga o te cholesterol me te kiko ngako o te mutton he iti ake te kiko o te poaka, engari kaore e taea te tapa atu i tenei kai ma nga tangata e mate nui ana te taumaha. He mea okotahi, me te pai o te whakawhanaketanga o nga huihuinga, ka whakaaetia kia kotahi te wiki ki te horoi i te mate huka ma te kiki huawhenua me nga kiki iti-ngako o te reme i mahia me te huawhenua.
Ae ra, ko te pilaf matarohia i runga i te miihi raau ranei i te kai mai i tenei kai ka raru rawa ki te kai, i te mea ko o ratau maramataka me nga momona ngako i nga rohe katoa e whakaaetia ana, e ai ki nga pukapuka tohutoro mo nga kai kai.
Me pehea te whiriwhiri kai?
Ko te hoko kai he kaupapa kawenga, i runga i te angitu ka whakawhirinaki ki te hauora me te oranga o te tangata e mate huka. Ka kii nga tohunga ki te piri ki nga tikanga e whai ake nei:
- Ko nga kai kua whakakanohia me mau tonu te ingoa o te waahanga o te tupapaku i tangohia mai ai (he maamaa rawa ki te whakatau i tana karaehe me te ngako momona),
- ka hoko kai mai i te kaitono, kia uiui ki te kaihoko ki te momo me te takenga mai o te hua, ana ano hoki, tirohia tana hou.
- Ko tetahi o nga tohu tohutoro mo nga taangata noa ko te whiriwhiri i nga kai ma kaore i te whero,
- mehemea ka taea, he pai ake te tono ki te kaihoko kia tapahia nga waahanga momona o te waahanga kia kore ai e tarai atu mo ratou,
- i te kainga, me whakariterite te kai, ka horoi i nga kiriata me nga uaua, horoia ka horoi, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao (me tetahi pouaka kore).
Nga Kai Tauhoa Hinu Hau
He maha nga tuhinga tunu kai kei roto i nga tohutao kai motuhake mo nga mate totika momo 2. He ngawari te rapu i nga korero ma te whakamahi i te Ipurangi, i nga pukapuka tunu ranei. I te mea kua whakahuahia ake, he pai ake te tunu i nga rihi kai mo te mate huka ma te tunutunu, tunua ranei ki te umu, a ka whakamahia te heihei me te korukoru ia ia e whakarite ana i te hupa.
Hei kai pai mo te kai pai, ka taea e koe te tunu ki te tunu reweti i runga i te tohutao e whai ake nei:
- Kotahi te pireti rapeti me tona ate,
- 200 gr. Parani Itariana
- kotahi te kāroti
- kotahi te riki
- kotahi huatau
- Kotahi te kāriki
- 200 ml te rakau heihei,
- kia rua hupa. whakaroko whakapiri tōmato
- kia rua hupa. whakaroko he hinu oriwa
- te pāhiri, te tote, te pepa whenua.
I muri i te tapahi mai i nga wheua ka horoi i nga tinana mai i nga kiriata, ka tapahia te kai ki nga waahanga iti. Na, ko nga huawhenua katoa he tapatapahi rawa, ka tuku ki te parai para me te hinu oriwa. Ka tapiritia te kai konutai ki reira, paraihia ki te kirinuku iti, ka oti nei te tote me te pepa, ka tapirihia te whakapiri totika ka kapi, ka kapi ano he taupoki, ka mahue mo nga meneti 10. Ko te mahi i muri mai ko te riringi i te hupa me te whakaheke i te wera, me te 5-7 meneti i mua i te tunu kai, me whakauru koe ki te ate tapatapahi totika ka paahua (kaore rawa) ka oti te paraharaha ki te ipu. I mua i te mahi mahi, ka whakapaipaihia te rihi ki te pāhiri.
Ko tetahi o nga rihi tino nui kei runga i te tahua ko nga tarai, engari ko nga kai kohinga poaka paraoa paraoa he kino rawa atu mo te tuuroro. Ko te ara ki te tunu i nga waahanga heihei koromamao, no te mea ka rongoa te mea tuatahi e rua, e toru ranei nga keke paraoa i te miraka, ka 500 gr.Ko te whakakai heihei hei whakawhiti i te mīhini kai ki te forcemeat, ka tapahia ano hoki ki tetahi kaarahi tapatahi kia pai ake ai te noho. Kei te tapatapahi te aniana riki ki taua ara, ka uru ano nga aniana me nga kai kohua ki te hua kotahi, te tote me te hiahia, ka tukuna nga otaota ki te kowhatu karika. Ka oti te hanga i nga waahanga taapiri e hiahiatia ana mai i te kai kohua, ka whakanohohia ki roto i te pouaka kohua mo te 30 meneti, ka oti te rihi hei whakamahi. He pai te mahi ki te waahanga huawhenua hou me te ranu kakara paraoa i te kai.
Takaroa Huka
5 (100%) 4 pōti
I te maimoatanga, me matua te kai totika. I nga taangata mate maha e mohio ana me kai tonu koe, me nga waahanga iti - 4-5 kai ia ra. Me whakaaroaro koe ki te kai, me te mea e tika ana, i whakaaetia e to taakuta. Kei te taatai te mate huka i te whakamahinga o te maha o nga kai e mohio ana ki te taangata - he ma ma, he karepe, he pini, aha atu. Ahakoa tenei, ko te mate turoro te whakapiki i te kai o nga hua o te kai me te whakahaere i nga momo kai ka pau. Mo te kai nui mo te mate huka i muri mai i te tuhinga ...
Ko te horopeta o ia ra o te kai mo te turoro me te mate huka 100 karamu .
Te paraoa mo te mate huka - mai i te kai ki te kino
Ko tetahi waahanga, kaore he kiri anake (kei kona nga ngutu matua). me te mate huka, ka tere te whakauru, he mea pai mo te tinana te tikanga mo te taurine. Ano hoki, he nui te heihei ki te niacin - he huaora hei awhina i te whakahoki mai i nga pūtau nerve me te punaha raru katoa.
Mo ia, he maatau ano nga ture mo te heihei. Ko etahi o nga kairangataiao e whakapono ana ko tera kai i te mate huka he pai ake te painga o te heihei - hei taapiri kaore i te nui te ngako, he rino te mea, ka whai waahi ki te aukati i te mate pukupuku,
He pai hoki te tangata e mate huka. Kei roto i te nui o te pūmua, he iti rawa tona kiko momona e taea ana te tango ahakoa i runga i nga ra nohopuku (hei tauira, 0.5 kg o te mea kohua + 0.5 kg o te kohua, te kāpeti mata ranei ka oti te whakakii i nga peera katoa)
Ehara i te mea ka mate te mate huka ki te tinana anake, engari he painga ano na te huaora B1 me etahi atu waahanga taapiri. Ko te mea nui ko te kore e nui atu i nga tikanga kua whakaaetia i ia ra, me te whiriwhiri i nga waahanga riihi o te kararehe,
Ahakoa te mahere nui o nga punaha whaihua, kaore tenei momo kai e taunekehia mo nga tangata e mate huka. Ka taea e nga momona momona te kino o te oranga me te whanaketanga o te mate.
Me pehea te whiriwhiri kai
I tua atu i nga momo matua o te kai, me kawe e te hinengaro ko te mate huka e whakamahia ana e whakaaetia ana nga kokoa me nga pahikara , heoi, ko tetahi noa (mate huka) te hanganga.
Ko nga momo kai whakakeke - i konei me tino tupato koe, ka uru atu ki roto i te kai ka mutu i muri i te korerorero me te taote.
I roto i nga kai paraoa mo nga turoro me te mate huka, ko te tikanga tunu he mea tino nui. Kia aroha mai, ka aukati tetahi ki te paraoa me te tunu tunu i te tihi - ko enei tikanga he nui te ngako momona.
Ko te tikanga matua mo te tunu kai ki te maaraki he kakato, ka tunu, ka tunu tunu ranei ki te oumu . Hei whakanui i te reka o te rihi, ka taea e koe (ma te) whakamatau i nga panui me nga huawhenua - i tenei keehi, ka whiwhi koe i tetahi rihi e rawe ana, e hauora ana hoki.
Mo te kai pai me te mate huka, ka huri atu, me tino hiahia koe. Te whakakahore i nga kai e whai kiko ana i nga warowaihā, ka taea e koe te mohio ki nga mea hou ka taea e koe te mau i te mate kia mau, kia whakapumau i te tinana ka ora i a ratau.
He maha nga momo tawhito o te hua. He maha nga hua ka rite mai i a ia (hōtiti, hōtiti, he hika me nga mea pera). Ko te kai o te ra o ia ra tetahi o nga mea nui o te kai rongoa o te manawanui ki tetahi mate reka.
Heoi, he mea nui kia mohio kaore katoa nga momo o aua momo. Ko etahi o ratou e whai kiko ana ki te pumau o te manawanui. Ko etahi atu ko era atu huri noa. Ko te mea nui ka whakawhirinaki ki nga hongere o te whakarite i tetahi rihi motuhake.
He maha nga ahuatanga noa me mahara koe ki te whakamahi i nga kai:
- A ape i nga kai e nui rawa ana te ngako.
- Whakamātauria ki te whakamutu i nga kai paraoa ka taea
- Ki te iti, whakamahia nga mea kakara, nga kinaki me te maha o nga ranu.
Ko te mea pai, he pai mena ka taea noa e koe te kai i nga kai o te kainga (poaka, heihei). Kaore e whakamahia e raatau nga aitua me etahi atu whakaongaonga whakatipu i roto i o raatau oranga.
Ko nga momo matū awhina kei te nuinga o te taapiri mo te kai kararehe, ka whakamahia hei whakarato i te taupori ki te kai. Ma te mate huka momo 2, ka taea tenei e nga nekehanga o te mate.
I raro ka whakaarohia e matou nga ahuatanga o te momo kai kaariahia me nga ahuatanga o ta raatau awe i te tinana o te manawanui.
Te heihei, korukoru
Ko te Bird te kowhatu pai ake mo te mate huka momo 2 me te maha atu o nga mate. Kei te whakauruhia ki te tahua o te nuinga o nga tepu kai. Nga mihi katoa ki ona hanga taonga, he iti te kohinga o te kohinga me te paato o te tinana.
Ko te kai tonu o te kai heihei ka awhina i te whakakotahitanga o te tinana ki te pūmua, whakaheke i te kohinga o te "kino" kino i roto i te toto me te whakaū i te oranga o te manawanui.
Ko te heihei me te korukoru he rua nga hua e rite ana. Ko te mea kai te rua. Ka taea te kai i ia ra, kaore he painga o te kino ki te tinana. He tika tenei ki nga ture o te tunu kai. Ko ratou:
- Me tango te kiri kikokiko o te kai i te wa tunu tunu. Ka aro ki a ia ano te nuinga o nga mea kino ka pa ki te mate o te manawanui,
- I te wa e hanga ana i nga hupa, he mea tika kia rere i te wai tuatahi. Ma te nui rawa o te hupa ka awhina i te kaha o te huka i roto i te toto ka paheketia ai te oranga o te manawanui,
- Ko te huarahi pai rawa atu ki te tunu i te heihei ma te korukoru he tunutunu, he kohua, he tunu,
- Ko nga rihi paraoa me te paowa me whakakahorehia mai i te kai o te manawanui,
- Me nui te hinu ki te paku. Kaore i te tūtohutia kia waihanga i nga rihi tino koi,
- He pai te noho heihei, he korukoru ranei. Ka whai wāhi atu ratau ki te kohinga totika katoa o nga matūkai ma te whakaiti i nga mahi kino ki te tinana.
He mea nui kia whakaarohia ko te wa e hoko ana i nga heihei i te maakete, me tuku te hiahia ki nga heihei noa. He iti ake te ngako me nga kaihoko ki te peera ki nga kaihanga wheketere. Heoi, ko te hoko kai i roto i nga maakete taiao ka kino noa atu ki te kai paitini kai.
Ko te poaka tetahi o nga momo kai tino pai noa. Ka taea te whakamahi e nga turoro me te mate huka. Ka awhina i te whakakii i te tinana ki te maha o nga mea nui.
Ko te poaka he nui te rahinga o te huaora B1 ki etahi atu momo rite. He whai hua tenei ki nga turoro e pa ana ki nga mamae o te mate huka o te momo polyneuropathy te ahunga whakamua.
Ka taea te whakaiti i te kaha o te mahinga pathological. He whakaoti i te raru me te poaka he tupato. Ka whakakotahi noa te tinana ki nga mea e tika ana hei whakapiki i te kaha o nga raau taero taketake.
Ko nga waahanga iti-momona ngako o te kai he tino painga mo te mate turoro. He pai ki a raatau te paanga o te pūmua tangata me te pākia lipid. E taunaki ana kia whakakotahi i te poaka i nga wa katoa ka taea ki te hou, ka kohua, ki te paraoa ranei.
- Piki
- Tōmato
- Te kiri
- Pepa pere
- Ngaherehere
- Te piripiri a Brussels.
Ko te nui o te muka ki roto i nga huawhenua ka pai ake te keri. I tua atu, ko te tere o te whakauru o te huka mai i te whekau ka whakahekehia, ka whakapumau i te ahuatanga o te manawanui ki te mate huka. Ma te momo tuarua o nga mate, ka taea e koe te maru ki runga i nga rihi kai poaka.
Ko te Reme mo te mate huka ko tetahi o nga kai e tika ana kia kainga hei kai iti. Ka taea te kai e nga mate huka, engari me te tupato. Ko te take nui ko te tatauranga nui o te ngako i te hanganga o te hua.
Na te mea ke, ko te nui o te kohinga "kino" ka piki ake te toto. Ka pa te kino tenei ki te ahuatanga whanui o te manawanui ki tetahi mate "reka".
I etahi wa ka korero nga taote i o raatau turoro: "Mena ka kai koe i nga reme, na me ata tirotiro." He maha nga taunakitanga ka awhina i a koe kia pai rawa atu i te kai. Ko nga mea nui ko:
- Whiriwhiria nga waahanga o te hua me te iti o te ngako,
- Kaua e nui ake i te 100-150 g o te mutton ia ra,
- Me tunua kia tunua ki te oumu me nga huawhenua. Kei te panui nga kai paraoa ki te mate huka,
- A ape i te whakauru i te nui o te tote. Ka herea te wai ka whakairihia te whanaketanga o te edema.
Ko te Reme he hua tino pai me te hauora, engari kaore i te mate turoro. Mena ka taea, he pai ake te paopao me te kai i etahi atu momo kai.
Ko te mīti Diabetes ko tetahi o aua kai ka taea te kai me te iti, kaore he raru e pa ana ki te oranga o te manawanui. Ko tenei momo kai he puna pai ki te pūmua me te maha o nga matū koiora.
Ma te aha, ka taea e koe te whakamana i te rahinga o te hemoglobin i roto i te toto. He pai tenei mo nga turoro me te mate "reka", me te nuinga o te mate ma te mate mate. Ko te kounga o nga pūtau toto whero ka piki ake, ka pai ake ta ratau mahi.
Kei a Beef nga mea nui e whai ake nei:
- Ko te tino teitei i roto i nga kalori. Ka whakawhiwhia ki te tinana te kaha e tika ana me te kore e pa ki te whiwhi putea taapiri,
- Ka whakapai ake i nga āhuatanga rheological o te toto,
- Ka whakapiki ake te ātete o te tinana ki ngā āhuatanga o waho, he kino.
- Ka whakapumautia te mahi a te pancreas.
He iti noa te momona o te hua. Ma tenei ka arai i te tupono o te whanaketanga o te mamae o te hakihaki lipid. Ka rite ki era atu momo, me tika te whakarite. Ko nga taunakitanga matua mo te kai mīti:
- Kuki, tunu paraoa ranei,
- Whakaitihia te nui o nga mea kakara
- Kaua e whakamahi i te ketchup, mayonnaise,
- Whakakotahihia nga kai ki te maha o nga huawhenua.
Ma te whai i enei ture, ka nui te kai ki a koe, i te nuinga o nga wa. Ko te mea matua ko te oranga o te manawanui.
Ko te raumati te wa okiokinga me te parakihi. Ko tenei rihi he tino rongonui i waenga o te iwi. Kei te pai hoki te mate huka ki tenei hua. Hei whakaiti i te mate o te whakawhanaketanga o nga mate o te mate, me mahara koe ki te maha o nga taunakitanga mo tana whakaritenga:
- Hei tikanga, whakamahia te ngakai heihei, poaka poaka ranei. Ko te Reme (kebab matarohia) he pai ake kia kaua e whakamahia.
- Ka whaia te kai, kaua e whakamahia he tiiki keke,
- Tāpiri atu nga puaa ki te iti,
- Ko te kai tunu kai i runga i te arara me nui ake te toharite ki te whakaheke i nga mea e hiahiatia ana.
Ki te whakanui ake i nga painga o te hua, me whakakotahi me nga huawhenua hou. He pai nga kūkamo me nga tōmato. Ka taea te kai i te paoa me te mate huka. Ko te mea nui ko te mahi tika.
Ka pa ana ki te mate penei i te mate huka mo te wa tuatahi, i te tuatahi ko nga turoro kaore e mohio me pehea me pehea ta ratou kai, a ko te mea he pai ake te pehi, na reira ka ngana ratou ki te tiki i nga korero ka taea mo o raatau mate. I roto i tenei tuhinga ka ngana tatou ki te whakaaro he aha nga kai e taea te kai me te momo mate huka momo 2, ki te tunu pai me te aha e taea ai e koe te kai.
Ko te kai tetahi waahanga nui o te kai o te nuinga o nga taangata ko te hua tino pakari-nui. Na reira, me te mate huka, he hiahia ki te whakawhitia kia tino whakarere ranei. E taunaki ana nga taakuta kia wehea nga momo whero mai i te kai, ko te poaka, te reme, ko te heihei noa, ko etahi atu kai maama noa nei e whakamahia ana hei kai, ko te mea ke i te timatanga o te mate.
Kai mīti
E kiia ana te kai heihei ko te hua kai.He nui rawa te hinu o te konutai, kaore he karekau, he iti noa te ngako, me nga momo tohu whai hua kaore e kitea i nga kai whero.
Ko te mea tino pai ko te kai o te heihei taitamariki. Kei roto i te kohinga nui o nga kohuke me nga huaora. Heoi, ahakoa ona painga katoa, ko te mate huka e kore e riro ma nga riha heihei. Ko te horopeta o te ra o nga hua kai e whakaarohia ana mo nga turoro mo te mate huka e pa ana ki te 100 karamu.
Ko te mea nui ko te kore e kai i te kiri o te heihei. Ka kohia i roto i a ia ano nga mea kino, ka mutu, ka ngaro i era atu waahanga o te tinana. He mea motuhake ko te kiri i runga i nga parirau heihei. I konei he kikokore, kaore e pa ana nga ngako me etahi atu waahanga kino, he pai te whakamahi hei waahanga o te rihi kai.
Ae, ko te heihei i hokona i te hokomaha kaore i te pai mo te tahua maimoatanga. Me whakamahi e nga turoro o te mate huka nga kai mai i te whare. I roto i te heihei broiler, hei taapiri i nga waahanga momona nui, he maha atu nga taonga o taangata, penei i nga paturopi, nga taatai anabolic.
Ka ahu atu ratou ki nga waewae, engari ko nga parirau o tenei mea e pai ake ana ki te kai. Ko te hupa mai i taua heihei ka kore rawa he painga. Ka honoa te matū ki te kai o te heihei hei whakatipu tere me te kaha o te taumaha, na reira kaore i tino tika te kai mo te kai o te kai, ka taea te whakararu noa i te oranga o te manawanui.
Tuhinga o mua mo te kai heihei
Mai i te mea kua whakahuahia, ko te heihei he nui o te hinu pūmua harore, kaore he konupuku me te iti rawa o te ngako.
Ihirangi Calorie 100 g whakakiu heihei - 165 Kcal
Tohu Korero - 0
Ko te kai heihei he wahi o te maha o nga kai, ina koa mo te hunga e taumaha ana, te mate huka me te maha atu o nga mate.
Nga tohu whakaora
Ka taunaki nga taakuta kia kai nga kai heihei maatua ki te whawhai ki nga mate maha, na te mea ko tenei hua, hei taapiri mo te uara kai, kua whai oranga ano a raatau. Ko te mea tuatahi, me kai nga kaimoana i te kai heihei, na te mea e whakapiki ake ana i nga kukume o te waikawa polyunsaturated i roto i te tinana, ka peera i te haehae, ka whakaiti i te tuuturu o te insulin, me te aukati i te whanaketanga o te taatai totika i te taangata o te momo mate huka 2.
Ko te heihei he painga whai hua ki te punaha nate. Ko nga huaora me nga kohuke kei roto i te kai kei roto i nga mahi whakahirahira o nga punaha nerve, kia pai ai te mahi. He pai te rihi heihei mo te pouri, te moe moe, te pouri o te ngakau.
Ko te hupa heihei i whakaritea tuatahi ki nga turoro hei whakahoki mai i te kaha o te wa o te whakahoutanga i muri o te mate kino, na te mea kua whai kiko te kai.
- Te tote
- Phosporus
- Te rino
- Te konupora
- Huaora A me te E.
- Huaora o te roopu B.
- Ko etahi atu taonga kai.
Ka whakamahia te kai heihei i roto i te maaramatanga o nga mate penei i te puku o te puku, te kauti, te polyarthritis. Ka whakatauhia te reinga ka whakawhiwhia ki te aukati i nga mate kino, atherosclerosis me te whiu. Ka tangohia e te heihei te nui o te cholesterol mai i te tinana, ka pa ki te mahi o nga whatukuhu.
I nga mate o te kopu, he painga ki nga turoro he nui te kawenga me te iti. Ko nga kai heihei e tika ana mo nga kaitakaro ki te hanga i nga uaua, i te mea kei roto i te glutamine te waikawa amino. Ko te mea whai hua ko te heihei kohua, he pai ake te wareware i te parai paraoa me te paowa, na te mea ka nui atu te kino o o raatau i te pai.
Kai kai Rabbit
Ka rite ki te kai ma te mate huka, he pai rawa atu nga koni. Ko tenei hua kei te arahi i te waahanga o nga kohuke me nga huaora, me te mea ko nga heihei aa-whare kei runga i tenei kaupapa. Koinei te kai iti-calorie e whakaarohia ana e te rongoa mo te kai paraoa mo nga huarahi maha.Ko te koni he hanganga maeneene, he ngawari te hopu, he nui te kohinga o te kararehe.
Tuhinga o mua
Ko te kai Rabbit tetahi o nga momo kai pai e whakaaetia ana hei pau na ara e nga tamariki o te tau kotahi. He hanganga ngawari ngawari noa iho, he ngoikore nga mate o te mate.
Kariri 100 g - 180 Kcal
Tohu Korero - 0
Ko te kai konutai he tino ngawari te keri, na reira ka tohutohutia mo nga tangata e mate ana i te raru o te mate ngako. I te wa e keri ana, ka ngaro te huringa o te putrefactive i roto i te kopu, penei me te whakamahi o etahi atu momo kai.
He aha te momo kai ka taea e ahau me te mate huka momo 2?
Ko te mea pai ko te kai kaore i te raarangi nga kai e rukuhia ana i te waa e mate ana.
E ai ki nga kai whaikorero ko te kai toenga he haurua kei roto i nga pūmua kararehe.
Na ko te kai te puna o nga waahanga kai nui rawa atu e hiahiatia ana e te tinana ki te mate huka. A ko te mea tuatahi, he panui tino, he tino nui rawa atu i te waikawa o te waikawa amino nui me te pai ake i te huawhenua. Me tohuhia ko te huaora B12 tino pai mo o taatau tinana ka kitea anake i te kai.
Ka taea e ahau te kai poaka mo te mate huka? Ko te taupae poitini poaka he rite ki te kore, ka tūtohu nga endocrinologists kia kaua e peka i tenei hua reka na te wehi i te huka nui. Me mohio noa koe ki te tunu me te kai i te poaka.
Ko tenei poaka he nui ake te huaora B1 i era atu kai. A ko te aroaro o te waikawa arachidonic me te selenium kei reira ka awhina i nga turoro o te mate huka ki te whakararu. No reira, he tino pai nga kai poaka iti ki tetahi kai.
He pai ki te tunu i te kai ngawari ki nga huawhenua: paraoa, pere pere ranei kareparāoa, tōmato me te pī. Na ka whakakorea te kuihi kino, penei i te mayonnaise me te ketchup ranei.
Ka taea pea te kai mīti me te mate huka? He pai ki te poaka Diabetic. A ki te mea ka whai waahi ki te hoko i tetahi hua kounga, hei tauira, peera, poaka kau ranei, ka whakakiihia ano hoki to kai me te huaora B12 whai hua, ka ngaro te rino.
I te wa e kai ana i te mīti, he mea nui kia mahara ki nga tikanga e whai ake nei:
- me maroke te kai
- he pai te whakakotahi ia me nga huawhenua,
- mehua i nga kai
- Kaua e paraihia te hua.
He pai nga pi i roto i nga akoranga tuatahi me te tuarua, ina koa, me nga huahua kua whakaaehia.
He pai tenei kai mo nga ra "nohopuku", he mea nui mo te mate huka. I roto i tenei waa, ka taea e koe te kai 500 g o te kohua kai me te nui o te kāpeti mata, e rite ana ki te 800 kcal - te tapeke o ia ra.
Mo tenei momo kai, i konei te rereke o nga whakaaro o nga tohunga. Ko etahi e whakapono ana me te mate, ka tino paopao te hua e pa ana ki ona ngako momona.
Ko etahi o nga tohunga e kii ana ki te whakauru i te kai ki te kai, a ka hoatu te "pluses" ta te mutton i te momo mate huka 2.
- anti-sclerotic taonga
- te painga pai o te hua ki te ngakau me nga toto toto, na te mea kei roto i te konutai me te tote konutai. Na te "rino" e whakapai ake "te toto,
- he maha nga waahi iti iho i te nuinga o nga hua kai,
- kei roto i tenei mutton te nuinga o te whanariki me te konutai,
- Ko te lecithin i roto i te hua ka awhina i te pancreas ki te penehina i te insulin.
I roto i te mate huka-kore-whakawhirinaki, kaore nga waahanga katoa o te tinana mutton e tika ana mo te whakamahi. Ko nga pukupuku me nga riu kaore e pai mo te teepu kai. Ko te scapula ham ranei - rawa. He iti o raatau kohinga calorie - 170 kcal ia 100g.
Ko tenei na te mea he pai te painga o te kai ki te putunga o te hematopoiesis, ko te ngote mutton he whakamarumaru pai mo nga maremare.
Ko te whakamahinga o tenei hua nga aukati mo te hauora.
Na, ki te mea i whakakitea e te tangata nga mate o nga whatukuhu me te ate, ka puta te kopu ranei i te kopu, ka riro nga kaiha whakahiu kaore e riro.
Ka taea e te heihei he mate huka? Ko te kai heihei ko te mate huka te otinga tino pai.Ko te tohu glycemic o te kopu heihei he kore. Ehara i te mea noa te heihei, he nui nga paoa-nui o te paoa.
Ko nga kai heihei ka pai mo te hauora me te mate turoro, me te hunga e mate nui ana ki te kai whakarei ake. Ko te utu o te hua he tino utu nui, me nga rihi mai i te mea ka tere, ka ngawari.
Ka rite ki tetahi kai, ka tunua te heihei i te mate huka kia rite ki nga tikanga e whai ake nei:
- tango tonu nga kiri i te tinana,
- He kino te tarukino heihei. Ko te waahanga pai ko te hupa iti huawhenua iti,
- kia tunua kohua te kohu, ka kohuatia ranei. Ka taea e koe te maka atu me te taapiri i nga otaota.
- Kaore e whakaaetia te hua paraihe.
I te wa e whiriwhiri ana i te heihei i hokona, me waiho ma te kohungahunga heihei. He iti noa te ngako, na te mate o te huka he mea nui.
E ai ki nga Kaitohu o te Matai, he rite tonu te kiko o te kohinga o te heihei mo nga waahanga katoa o te tinana. Ko te uma, ko te mea e whakaponohia ana, ehara i te mea ko te nuinga o nga kai. Ina hoki, ki te tangohia e koe te kiri, katahi ko te kohinga maru o te heii he penei: ko te uma - 110 kcal, waewae - 119 kcal, parirau - 125 kcal. Ka rite ki a koe e kite ana, he iti te rereketanga.
Ko te Taurine, he taonga nui i te mate huka, i kitea i nga waewae o te heihei. Ka whakamahia i roto i te maimoatanga glycemia.
I roto i nga kai heihei, kei te whai ano hoki te huaora niacin, e whakahoki mai ana i nga pūtau o te punaha.
Ka taea hoki e koe te kai atu i te heihei hei kai mate huka momo 2. Hei tauira, ka taea e koe te tunu i nga kopu o te heihei me te mate huka momo 2 tino tino pai.
Ka tiakina te kiri o te heihei i te mate huka. Ko ona kohinga kounga nui e whakaratohia ana e nga ngako, a i nga turoro, he nui te raru o te taumaha.
Ko te kai o tenei manu ka tika te tiaki. Ehara i te mea penei ki a maatau hei heihei, engari me kiia ko te korukoru nga hua mo te kai. Kaore a Turkey i te ngako - te cholesterol i te 100 g o nga hua anake 74 mg.
He putiputi hoki te tohu glycemic a te korukoru. Ko nga kai rino nui (ka awhina ki te aukati i te oncology) me te hua hypoallergenic kia pai ake te kai korukoru i te heihei.
He mea nui kia tohua ko te taupae glycemic o te dumplings me te kai korukoru te tino iti. He maha nga momo whakakotahi ka tutuki ma te taapiri i nga greens me nga mea kakara me nga momo huawhenua hei rihi korukoru. Ki te haehae harukaru, ka raru te kai pera.
Tohu kai kirikiri
Ko te GI o te hua ko te taunakitanga o te aroaro o nga warowaihā kino, e tere ana te tango i te huka ki roto i te toto, me te taapiri, ka rongoa i roto i te tinana me te nui o te ngako.
Ko nga kai katoa me te mate huka he pai no te mea kaore he huka. Kei kona nga karukaru whakarangatira kei roto, engari he nui rawa atu kei te paoa.
Ko nga kai e pa ana ki nga hua kai kaore he tohu glycemic. Kaore tenei tohu i te whakaarohia noa iho na tona ngoikoretanga.
Na i roto i te poaka kei roto i te karamu karamu kore, te tikanga ko te GI he kore hoki. Engari e pa ana ki nga kai parakore anake. Ko nga rara kei roto i te poaka he GI nui ake.
Ka awhina te teepu ki a koe ki te rapu i te tohu glycemic o nga hua kai:
Kai poaka | Kararehe | Turkey | Heihei | Tupai | |
hōtiti | 50 | 34 | – | – | – |
hōtiti | 28 | 28 | – | – | – |
cutlet | 50 | 40 | – | – | – |
schnitzel | 50 | – | – | – | – |
cheburek | – | 79 | – | – | – |
dumplings | – | 55 | – | – | – |
ravioli | – | 65 | – | – | – |
pate | – | – | 55 | 60 | – |
pilaf | 70 | 70 | – | – | 70 |
coupes me nga paramanawa | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Herenga Diabetes
He kino te whiu mo te mate huka? Ko te hua o tetahi kai kei runga i te tinana tangata ka whakatauhia e te whakakotahi o te kohuke me te kohinga huaora
Ka taea pea te paraoa te poaka, te kau ranei. Ko te reme te nuinga o te reme. Ko te huringa kokoti ka whakangaro i nga huaora hauora, engari ko te nuinga o enei ka tiakina.
Kaore he karehe hinu i te kete mīti ka kiia ana he kai tino kai. Ko te hua he ihirangi pūmua tino tiketike te 15%. Engari kaua e wareware ki te paanui nui o te kohinga (te ngako momona) o taua hua - 214 kcal ia 100g.
Mo te whakatipu whaihua, he nui te kiki ki te huaora B, PP me te E. He rereke ano te matatini kohuke: te konupora me te iodine, te kromo me te konupūmā. Katoa enei korero mo nga hua o te kohu. Ka taea te whakamahi i te kai kokoti mo te mate huka momo 2, a i runga i te keehi o te puka-whakawhirinaki-a-insulin, kua rukuhia te kohu.
Whakamahia te hua me te tupato na te kaha o te cholesterol nui i roto i tona hanganga. He mea tika kia whakauruhia te kohu ki roto i te kai hauora, me ata whakangaro i te rihi me te nui o te rihi taha huawhenua
Engari mo te hua ka tino whai hua, me maarama tika te whiriwhiri. Heoi, ahakoa he ngoikore o te kai kokoti mate huka, kaore ano hoki e rereke te kounga.
Ko te tuari "tika" me kowhiria, e arahina ana e nga tikanga e whai ake nei:
- Kei te pai nga ipu karaihe, kei te marama te kai kitea,
- e kore te ipu e pa ki te pakaru (dents, waima, kirikiri ranei),
- me tohu tika te tapanga ki te ipu.
- he mea nui te ingoa. Mena ka tuhia te "Stew" ki te peeke, na te mahinga whakatu kaore e whai i te paerewa. Ko te hua paerewa GOST ka kiia ko te "Braised Beef" ko te "Pokai Poari" ranei,
- he mea pai kia mahia taua paraoa ki tetahi umanga nui (e mau ana),
- ki te kore te tapanga e tohu i te GOST, engari ko te TU, tenei e tohu ana kua whakapumautia e te kaiwhakanao tona kaupapa whakaputa mo te whakaputa kai totika.
- he hua pai kei runga i te ihirangi mariko mo te 220 kcal. Na, mo te 100 g nga kaute hua kau mo te 16 go te momona me te pūmua. He nui atu te momona o te poaka poaka
- Kia whai whakaaro ki te waa kua mutu.
Tikanga whakamahinga
Ko te tikanga matua mo te whiriwhiri i te kai mo te mate huka ko te momona. Ko te iti ake o reira, ko te painga ake o te hua. Ko te kounga me te reka o nga kai ka pa te mamae ki te aroaro o nga uaua me te pouaka.
Kei roto i te tahua mate huka, te tuatahi, ko te heihei iti-momona me te kai korukoru, poaka, koni.
Engari i te tuatahi ko te kore o te poaka i to kai. Ko te heihei ko te rongoa pai rawa mo te mate huka. Ka whakahohehia te tahua. He pai ake, a he pai te reka. He mea nui kia mahara ko te tikanga kia nekehia atu te kiri mai i te tinana.
Hei tapiri atu, ko te roa o te whakauru kai ki roto i te mate he uaua, ki nga waahanga iti. Ka taea e te mate huka te kai mo te 150 karamu o te kai ia 2 nga ra. I era rahinga, kaore e whara i te tinana ngoikore.
Ko te tikanga mo te whakarite ko tetahi atu tikanga nui. Ko te mea pai pai anake anake te tunua hei tunu kai ranei. Kaore e taea e koe te kai parai paraoa me te paowa! E ruia ana te whakakotahi i te kai ki te rīwai me te paeroa. Ka rukuhia e ratou te rihi, ka nui rawa tana tarai.
He aha te whiriwhiri
Kaua te kai mate huka hei tuawhenua. Ka tātari he aha te kai o te kai, te tini o te kai, ka taea te kai i te paoa mo tetahi momo mate huka. E ai ki nga tohunga whaihua ko nga kai i te mate huka momo mellitus momo 1 me te 2:
- Kia kaua e tarutaru.
- Me tika te tunu tika o te hua.
Ko te hiahia ki te kowhiri i nga momo kai ka whakawhiwhia ki te heihei ma te kaaka "ma" heihei ma (heihei, korukoru), koni, ka iti ake te huka toto. He waatea enei momo ki te whakarite mo tetahi rihi (hupa, rihi matua, huamata). Me mahara maatau ki nga waahanga rereketanga o nga momo whero me te ma, o nga momo ka kitea i roto i te kararehe kotahi (hei tauira, ko te uma korukoru kei roto tetahi momo ma o te kai me nga waewae he whero). He rereke te kai ma:
- Te whakaheke iti.
- Te kore o te warowaihā koreutu.
- Iti i te ngako.
- Te whakaheke kiko o te pauna.
Ko nga kai whero he ahua pai ake, he nui ki te momona, te konutai, te cholesterol, te rino, te pūmua. He rongonui na te mea ka taea e te whakarite te rihi atu ki te reka me te reka pai me te kore o nga mea kakara. Ko nga kaiora o te kai hauora ka taunaki i te whakamahinga o te kai ma, kaore e pa ki te koiora o te ora. Ko te hua kino o te kai whero ki te whanaketanga o nga mate maha o te ao whanui (atherosclerosis, whiu, mate whekau korokoro, te momi, nga kaupapa oncological e tino whakapiki i te ora, ka whakapiki ake i te tupapaku o te mate ohorere) kua whakaatuhia.I te momo mate huka momo 2 me te taumaha nui (te maha o te momi), ka tohua kia kainga te nuinga o te heihei, te ika (te moana, te awa).
Me pehea te tunu
Ka taea te kai i etahi atu momo kai o roto i tenei keehi? Ko te kai, ka tohutohuhia mo nga turoro, ka mate tetahi, mena ka tunua tika, ko te moni tika. Ko nga tukatuka tunu kiko o te kai, ka whakaaetia ki te kai i nga momo mate huka, e whai ake nei:
- Ko te whakauru mai i te mahi ngako ma te tango i te kiri o te manu, te tango o nga ngako, ka whakanui i nga ihirangi o te kai.
- Te waihua rihi kai.
- Ko te whakamahinga o te hua kai ki te ahua o te akoranga tuarua.
I te wa e tunu tika ana, ka kai nga taatai i nga momo kai
I raro i te kiri o nga manu te rahinga o te ngako me te nui o te kohinga nui. Ko te tango i te kiri ka whakaitihia te "kino" o te hua na te haurua. Ko te kohinga o nga ngako e whai ake nei. Kei te whakakiihia te ipu ki roto i te wai makariri, ka kawe ki te whewhe, i muri i nga meneti 5-10, ka peia te wai, ka tapiritia he waahanga hou o te wai makariri, ka tunua tae noa ki te ngawari, ka taea te whakakii i te kapi. Ka waikahia te hupa hua kaore i te whakamahia hei kai (na te paanga o te ngako, ka whakaara ake i te kohinga kohinga, te taumata cholesterol toto).
Ka whakamahia te paraoa kohua, ka taea te whakamahi ki te whakarite i nga tohutao rereke. Ko enei mahi ka tohutohuhia e nga kai whaihua mena kei te pirangi koe ki te tunu rihi me te kai hoiho ranei kei te whakamahi koe i te mīti, reme, poaka, ka taea te whakaihi huka toto.
He rereke nga reme i roto i te mea ka roa ake te tunu, engari he nui ake te reka o tenei hua mai i era atu momo kai (ko te reme te "toa" kei roto i nga kohinga o te cholesterol, te momona huakita, ka tere ake te huka toto). Ko te Beef kei te whai i te reme kia rite ki enei tohu mo te "kino", tera pea ka iti ake te waahi ki nga kararehe taitamariki (te kiri, te kai hoiho, ka iti ake te huka).
Ko nga Kaipara, nga hipi mate huruhuru ranei ka tohua, mena kaore e nui te taumaha o nga mea, nga tohu noa o te ngutu o te ngutu. Ko enei ahuatanga ka pa ki nga turoro taiohi o te mate momo 1, he pai ake te whakamahi i te kau. Ka tohutohuhia te reme, te kuao, te werawera mo te hunga mate turoro ki te mate urutaru na te nui o nga mea rino, e awhina ana kia tere ake te whakaeke hemoglobin. Ko te hua cholesterol nui i te tamarikitanga e tika ana mo te tipu o te kiko (ka whakamahia e te tinana te tinana i roto i te whakapiri o nga membrane pūtau).
Ko nga tohutao o te kai kei roto i te kai o tetahi momo mate huka kei ia ra. He waahanga nui mo te kai ko te mea nui ki nga akoranga tuarua, hupa huawhenua, hupa me te taapiri o nga waahanga kai kohua. Ko etahi atu waahanga o te kai mate huka:
- Ko te aroaro o tetahi kai o te ahiahi i te ahiahi (whakaarahia te huka toto iti).
- Te whakaranu o nga tohutao paraoa me te huawhenua.
Kia mahara ki nga hiahia o te tangata ki te mate huka, tona kaha ki te whakamahi tika i te "hanga" o te tunu kai. I te aroaro o nga raru niho ka taea e te tangata te kai kai tapatapahi anake. Ko etahi atu ka pai ki te kai i tetahi waahanga kapi (paraoa, reme). Ko te tahua mate huka e whakaarohia ana ko tenei. Ko nga huawhenua e whakamahia ana i te mate huka hei rihi taha, he pai te whakamahi hou (karoti, kukama, ahakoa he momo kāpeti, he kopere pere).
Ka taea te whakarahihia o te kai ma te huri i nga tohutao me nga ika kohua o nga momo momona, nga ika o te awa, e tino kitea ana mo te mate huka. Ko enei hua kore-cholesterol kaore e kaha ki te whakaara i te huka toto; ka taea e nga kai turoro o tetahi momo mate huka. I te Ipurangi ka kitea e koe nga tohutao mo te mate huka mo nga reka katoa, i konei ko etahi o ratou:
- Te pai ki te tōmato.
- Ko nga arero kohua kohua me te kareparāoa.
- Te piu me te heihei hei whakapiri huawhenua ranei.
- Nga poikiri mai i nga kai kohua me te raihi.
- Kararehe (reme) me te zucchini.
- Tapahi huawhenua (mīti, reme) me te pea matomato.
Ko te whakarite i enei tohutao kaore he uaua, he iti te wa ka kohuatia ai te hua. Ka waiho noa hei tapatapahia, kaotao rawa ki te pereti, ka uru he rihi taha (ka taea te korero mo nga tohutao Nama 1, 2, 3, 5). Peke kai, ka taea te whakarite i te peera mai i te kai kohua rawututututu me nga mea kakara, ka mauria e ratau ki te kohua rua, tunua tunu ka tunua ranei ki te oumu. Ka taea e koe te tunu ia ratou ma te mahi paraoa kai i te waahanga kohua o te hua, ka tino whakaiti i te wa tunu, ka whakaiti ki te 10-20 meneti, ka whakaheke i te kiko o te ngako me te cholesterol. He huawhenua hou, kohua ranei, he pai te totokore o te momo hua.
Ko te Beef poaka ranei, he ranunga o ratou kei roto i te whakahiato o te hōtiti, e whakamahia ana i te mate huka nei na te mea e nui ana te ngako momona. Ko nga mea kee ko etahi keehi ka whakaaehia kia kai i nga momo tunu totote i muri i nga kohua taapiri. Ko nga momo momona o te hōtiti, ina koa he paowa, kua kapea mai i te tahua, kaore i te tohua kia kai na te mea i te nui o te kaariora, ko te kaha ki te hiki te mate kino o te kopu o te kopu ranei. He maha tonu nga wa, ko te ngako kararehe, pau i te rahi, ka whakaawehia e te mate pancreatitis mau tonu. Ko te whangai i te kai mate huka he mea ngawari mena ka mohio koe ki nga tohutao hei whakamahi.
I runga i te tepu hararei ra ranei i nga ra katoa i nga wa katoa he rihi kai. Heoi, he uaua te hunga e whai ana i te kai, na te mea kaore i te tūtohutia nga reme ko te poaka ranei mo te mate huka.
Ko te Diabetes mellitus he mate "nanakia", no te mea he roa te waa kaore pea e kitea mai. Engari, ko te maimoatanga o te mate kia tu i roto i te tikanga whanui, tae atu ki te rongoa o te rongoa, te kai pai me nga mahi a te tinana.
Kia rite tonu, me whakauru te kai ki roto i tetahi kai, na te mea he putunga o te rongoa, warowaihā me etahi atu mea whai hua. Na, he pai ki te maarama mehemea ka taea te kai poaka, te mīti me etahi atu momo?
Me pehea te kai kai?
Ko te whakamahi tika o nga kai me nga hua o te kai te whakarite i nga mahi noa o te ara gastrointestinal. Kaua te mate Diabetic e tango i nga kai ngako, penei i te kai ka pa ki te kukume o te huka me te hauora whanui. Ko te kai mo tenei mate ko nga hua hou me nga huawhenua, totokore me etahi atu kai "marama".
Ko te mea tuatahi, me whakarongo koe ki nga ngako momona o te hua. Kei te haere tahi te mate huka mellitus me te momi, na reira ko te kai te mea nui ki te pupuri i nga taumata o te huka kaha me te taumaha tinana. He pai ake te tuku aroha ki nga kai ngoikore.
Mo te maha o nga rihi kai, me matua iti rawa. He pai te whakaaro kia kai tae atu ki te 150 karamu i te wa, a ka taea te kai te kai atu i te toru nga wa i te ra.
I te wa e whakarite ana i nga rihi kai, kia tirohia to raatau glycemic index (GI) me te ihirangi marautanga. Ko te tohu GI e tohu ana i te tere tere o te pakaru o te kai, te teitei teitei, ka tere te kohi kai, kaore e pai ki nga taangata te mate o te mate mellitus. Ko nga kalori e whakaatu ana i te nui o te kaha e pau ana e te tinana tangata mai i te kai.
Ko te kupu, me uru te kai antidiabetic ki te kai iti-calorie me te iti-glycemic.
Poaka mo te mate huka
He maha nga taonga nui a te poaka mo te mate huka. He kaipupuri pono ia i roto i nga hua kararehe mo nga hua o te thiamine. Ko te Thiamine (Huaora B1) e pa ana ki te whai kiko o te ngako, nga pūmua me nga warowaihā. Ko te huaora B1 he tika noa mo te mahi o nga kakano o roto (ngakau, puku, ate, roro, roro), te punaha o te io, me te tipu noa. Kei roto hoki i te konupora, te iodine, te rino, te nikel, te iodine me etahi atu miihini- me te miihini.
Me tango te poaka mo te mate huka i te rahinga iti, na te mea e tino nui ana nga hua o te hua o tenei whana.Ko te tikanga o ia ra kei te 50-75 karamu (375 kcal). Ko te tohu glycemic poaka ko te 50 waeine, he tohu toharite tenei, ka rereke pea te rereke i te tukatuka me te whakarite. Ko te poaka iti-ngako mo te mate huka momo 2 he waahi nui, ko te mea nui ko te tunu tika.
Ko te whakahiato pai me te poaka ko te mokomoko, te pepa pepeti, te kamato, te kareparāoa me nga pini. I roto i te momo momo mate huka 2 mellitus, ka tino tutohutia kia kaua e tapirihia he ranihi ki nga rihi kai, ina koa ki te konutai me te kuhu. Ka whai wareware ano hoki koe ki te kirikiri, mena kaore e nui ake te mate glycemia.
Mo te mate huka, ka tunua te poaka ki te paraoa tunua, kohuatia ka kukuti ranei. Engari me wareware koe ki nga kai parai kua kore e kino to hauora. Hei taapiri, kaore i te tūtohutia kia whakakotahi i nga kai piihi me te paoa, ki te rīwai ranei. Ko enei hua ka roa ka uaua ki te pakaru i roto i te taatai ngutu.
Ko te ate poaka kore i te kai hauora i te heihei, i te poaka ranei, engari ki te tunu tika me te whakariterite, he pai ake mo te mate huka te mea pai ki te tunu i te ate ki te mate huka i roto i te ahua kohua, ahakoa ka taea hoki te whakamahi ki te whakarite i te whakapiri. I te Ipurangi kei reira nga tohutao pai mo te whakaritenga o tenei hua.
Karaka poaka
Ma te whakamahi i te poaka, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi reka.
Ko nga kaarai kai ma te whakamahi i nga kai poaka he tino pai te hauora.
I te Ipurangi ka taea e koe te kite i nga tohutao mo te tunu i nga rihi poaka. Hei tauira, ko te poaka paraoa me nga huawhenua.
Hei whakarite rihi, ka hiahia koe:
- poaka (0.5 kg),
- tōmato (2 pcs.),
- hua (2 pcs.),
- te waiu (1 tbsp.),
- tīhi pakeke (150 g),
- pata (20 g),
- aniana (1 pc.),
- karika (3 cloves),
- kirīmi kawa ranei mayonnaise (3 tbsp.spoons),
- greens
- te tote, te pepa hei reka.
Tuatahi me horoi koe i te kai ka tapahia ki nga waahanga iti. Katahi ka riringi me te miraka ka waiho ki te mate mo te hawhe haora i te pāmahana o te rūma. Ko te rihi tunu me tino whakaranu ki te pata. Ka uru nga poro o te poaka ki tana raro, ka ria te riki ki runga. Katahi me paku nei te pepa me te tote.
Hei whakarite i te riringi, me pakaru nga hua ki roto i te peihana ka tapiri i te kirīmi kawa ranei mayonnaise, whiua nga mea katoa kia maeneene. Ka ringihia te papatipu hua ki roto i te parai tunu, me nga tōmato, tapahia ana, tapahia ana i runga. Na ka kuhu atu te karika ki runga i te karepe pai ka tauhiuhia ano nga rato. I te mutunga, me tauhiuhia e koe ki te tiihi kuoro nga kai katoa. Ka tukuna te pepa tunu ki te oumu ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga mo te 45 meneti.
Ko te poaka paraoa ka tangohia mai i te umu ka tauhiuhia ki nga kariki tapatapahi rawa. Kua rite te rihi!
Kai Kai me te paraoa
Ki te paatai i te mate huka mellitus o te momo tuatahi, tuarua ranei, he pai ake ki te whakarite i nga kai paraoa kai. I roto i tenei keehi, me noho tonu koe ki runga i te heihei, ehara i te rai, engari ano hoki te kai tino ngakau.
Ko te tinana o te tangata e tino uru ana ki te kai heihei, he maha nga waikawa momona polysaturated.
Na te mahinga pūnahanaha o te heihei heihei, ka taea e koe te whakapiki i te taumata o te cholesterol, me te whakaiti i te ōwehenga o te pūmua kua tukuna e te Urea. Ko te tikanga o te heihei i te ra ko te 150 karamu (137 kcal).
Ko te taupae glycemic he 30 noa nga waahanga, na reira kaore e tino piki ake te kukū o te toto.
Hei whakarite i te rihi reka me te pai o te kai heihei, me whai koe i etahi ture ngawari:
- Kia mohio kia tihorea te kiri o te kiri e kapi ana i te kiko.
- Whakanohia he mea kohua noa, hekiu, ka tunua ki te paraoa ranei.
- Ko te mate huka ka whakarite i te whakauru ko te hupa momona me te momona. He pai ake te kai i te hupa huawhenua, me te taapiri i tetahi wahi o te kapi kohuatia ki roto.
- Me taapiri e koe nga mea kakara me nga otaota i te takotoranga, katahi kaore e raru rawa te rihi.
- He mea tika kia whakarerea te heihei parai i te pata me etahi atu momona.
- I te wa e whiriwhiri ana i te kai, he pai ake te noho ki runga i te manu taitamariki, na te mea he iti ake o te ngako.
Ko te Beef tetahi momo kai me te hua nui mo nga mate turoro. Mo te 100 karamu (254 kcal) ka tūtohutia i ia ra. Ko te tohu glycemic ko te 40 nga waahanga. Ma te kai tonu o tenei kai, ka taea e koe te whakatutuki i te mahi noa o te pancreas me te tango i nga paitini mai i a ia.
Ka whakaarohia te tiu, engari i te wa e whiriwhiri ana, me mohio koe ki etahi waahanga. Mo tana whakaritenga, he pai ake te noho ki runga i nga poro kikokore. Whakapaihia te rihi me nga mea kakara: ruarua noa te pepa ka iti, ka tote te nui.
Ka taea te tunu manu i te tōmato, engari kaua e tapiritia e koe he rīwai. E taunaki ana nga taakuta nga kohua kai, na reira ka mau tonu te taumata glycemic noa.
Ka taea hoki e koe te tunu i nga hupa me nga hupa mai i te kau kikokore.
Kai te reme me te kebab
Kaore i te tūtohutia te reme ki te mate huka, no te mea ko te kai motuhake te aukati i nga kai momona. He pai mo te hunga kaore nei e whai mate kino. He 203 kcal ia 100 karamu o te mutton, a he uaua te whakatau i te taupae glycemic o tenei hua. Ko tenei ka pa ki te kaha o te momona o te ngako, e pa ana ki te taumata o te huka.
Ko te reme i waenga i etahi atu momo kai te nui o te muka. Hei whakaiti i te kukume o te muka i roto i te kai, me whakariterite e koe i roto i tetahi huarahi motuhake. Na reira, ko te reme he mea tino tunua ki te oumu. He maha nga waahi tuku e tuku ana i te maha o nga tohutao mo te rihi mutton, engari ko nga mea e whai ake nei e tino whai hua ana.
Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki tetahi waahanga iti o te kai, ka horoia i raro o te wai rere. Ka horahia tetahi rarangi o nga reme ki runga i te toenga wera. Katahi ka kumea kia mau ki nga poro o te tōmato me te tauhiuhia ki te tote, te karika me nga otaota.
Ka haere te rihi ki te oumu, he tohu ki te 200 nga nekehanga. Ko te wa tunu o te kai mai i te kotahi haurua ki te rua haora. I te wa ano, me whakainumia me te momona nui mai i te waa ki te wa.
Tata ki te katoa e pai ana ki te harakeke, engari ka taea ranei te kai i te wa e pa ana te tangata ki te mate huka? Ae ra, kaore e taea e koe te whakauru i a koe i te kebab ngako, engari ka taea e koe te whakamutu i nga kai iti-ngako.
Hei whakarite i te kebab hauora me te mate i te mate o te mate mellitus, me whai koe ki enei tohu:
- Me marena te kuihi me te iti noa o nga mea kakara, ka whakarere i te ketchup, te pua nani me te mayonnaise.
- Ka tunuhia te kebab, ka taea e koe te whakamahi i te zucchini, tōmato me te pepa. Ko nga huawhenua kua oti te tunu hei utu mo nga taonga kino kei te tukuna ka tunua nga kai ki te kaaka.
- He mea tino nui ki te tunu i nga papaahi mo te wera iti mo te wa roa.
Ma te mate huka-kore-tiiti, ka whakaaetia te kai kebab, engari he iti te rahinga. Ko te mea nui ko te whai i nga ture katoa o tana whakaritenga.
Ko te mate huka momo 2 e hiahia ana ki te maimoatanga motuhake, penei i te tuatahi, ka taea te pupuri i nga taumata huka noa ki te whai i te kai tika me te ora tonu. I te Paetukutuku Ao Whanui ka kitea e koe nga momo tohutao ki te tunu i nga rihi kai, engari me te "mate reka" me kati koe ki te whakamahi i nga kiore ngoikore, kaore he take e paraihia e koe, kaua hoki e whakakotahihia ki nga mea kakara.
He aha nga momo kai mo te mate huka e whai hua ana ka korero ki te tohunga ki te ataata i roto i tenei tuhinga.
He maha nga momo tawhito o te hua. He maha nga hua ka rite mai i a ia (hōtiti, hōtiti, he hika me nga mea pera). Ko te kai o te ra o ia ra tetahi o nga mea nui o te kai rongoa o te manawanui ki tetahi mate reka.
Heoi, he mea nui kia mohio kaore katoa nga momo o aua momo. Ko etahi o ratou e whai kiko ana ki te pumau o te manawanui. Ko etahi atu ko era atu huri noa. Ko te mea nui ka whakawhirinaki ki nga hongere o te whakarite i tetahi rihi motuhake.
He maha nga ahuatanga noa me mahara koe ki te whakamahi i nga kai:
- A ape i nga kai e nui rawa ana te ngako.
- Whakamātauria ki te whakamutu i nga kai paraoa ka taea
- Ki te iti, whakamahia nga mea kakara, nga kinaki me te maha o nga ranu.
Ko te mea pai, he pai mena ka taea noa e koe te kai i nga kai o te kainga (poaka, heihei). Kaore e whakamahia e raatau nga aitua me etahi atu whakaongaonga whakatipu i roto i o raatau oranga.
Ko nga momo matū awhina kei te nuinga o te taapiri mo te kai kararehe, ka whakamahia hei whakarato i te taupori ki te kai. Ma te mate huka momo 2, ka taea tenei e nga nekehanga o te mate.
I raro ka whakaarohia e matou nga ahuatanga o te momo kai kaariahia me nga ahuatanga o ta raatau awe i te tinana o te manawanui.
Kai Tere
I roto i te kai o te mate huka ka taea noa e te momo kai, te iti te ngako o te kai. Kei roto i enei ko:
- Te heihei heihei. Kei roto ko te taurine me te nui o te niacin, na te mea e kaha ana ki te whakaora i nga pūtau nerve. Ko tenei kai ka porearea tonu e te tinana ka kore e kawe atu i tetahi taapiri ki runga i te taarua o te raihi. He pai te uha heihei mo te hunga e mate huka ana, engari ko etahi atu waahanga o te manu ka taea te whakamahi. Ko te mea nui ko te kore e kai i te kiri, no te mea he nui o nga momona.
- Kai kiko. Kei roto i tenei kai nga huaora, te kaikohu, te rino me nga waikawa amino, e kaha ana te ngoikore o te tinana na te mate huka.
- Kai Turkey Ko tenei momo kai e mau ana te nui o te rino, na te mea kua iti tona ngako momona, no roto hoki i nga momo momo kai. Pēnā i te heihei, me hoatu ki te waahanga tino ngoikore - te brisket. He pai ake te whakakore i tetahi kiri.
- Kararehe . He nui te nui o te pūmua me te ihirangi ngako iti, ka waiho hei hua pai ma te kai o te mate huka. Mena ka taea, me whiriwhiri e koe te kai o te kararehe taitamariki, ka werohia.
- Kai kiko . Ma te hangarau tunu tika, ka uru ohorere te tinana me te kore e utaina te pancreas. Mena ka taea, me whakauruhia ki roto i te kai a te tangata e pa ana ki te mate huka.
He aha nga hua kai mo te mate huka me whakakore
Kai paraoa paraoa, momona me te raukikini, nga kai paowa, me te kai ano hoki i marena ki te mayonnaise, te waina, te winika ranei i mua i te tunu kai ka taea te whakanui ake i te huka toto. Kia whakarerea e nga mate Diabetika era hua ake ake.
Rerekētē te heihei, te waimoa kai me te hōtiti tuuturu, ahakoa, e kore e waiho he kino ki te hauora o te mate turoro. Engari he pai ki te mohio ko, ahakoa, me hanga mai i te heihei, te kai kai me nga tenderloins kua tohua. Ki te mohio he aha te whakauru mai o te hua hōtiti oti rawa atu.
I te mea ko te tinana o te tangata e mate ana i te mate huka ka ngoikore tonu, me te whai kiko, me whakaiti te whakamahinga o nga hua kai kua oti, he pai ake te whakarere. Mo tetahi take rite, he pai ki te whakauru i te raarua i runga i nga hua kua oti noa iho te kai, mai i te poikiri tio me nga koputaputa tae noa ki nga otaota toa noa.
Nga whakaaro rereke mo te reme me te poaka
Kaore rawa he ture o te aukati ki te aroaro o te kai o te hunga mate e mate ana i te mate huka momo 1 me te poaka momo 2, ahakoa he rereke nga whakaaro o nga kai whaihua mo tenei take. I te taha kotahi, he kai tino ngako, ko te tukatuka ka hiahiatia he kawenga o te pancreas, he mea tino pai mo nga tangata e mate roro. Mo tenei take, he maha nga taunakitanga e tino whakarere ana i tenei momo kai.
I tetahi atu, ko te poaka he nui te huaora B1 me etahi atu waahanga hiko e pai ana mo te tinana. Ko te nuinga o nga tohunga he tino hiahia ki te whakapono ka taea tonu te whakamahi mo te mate huka. Ko te mea nui ko te kore e tukino, me te whiriwhiri i nga waahanga iti-iti noa iho.
Ko nga whakatau mo te reme kua whakaranuhia. He whare putunga tuuturu hei painga mo te tinana, engari e pa ana hoki ki nga momo kai tino momona.Ko te nuinga o nga kai taangata me nga endocrinologists e kaha ana ki te whakapono he pai ake te whakapae mo nga turoro kia kore e raru i te reme.
Me pehea te whiriwhiri kai?
I te wa e whiriwhiri ana i te koitareke, te heihei, te rapa me te korukoru, kaore nga raru motuhake e ara ake. Engari ko te whiriwhiri i te poaka tika, veal, poaka (i etahi waahanga, nga reme) mo te maoro he raru i etahi wa ka raru.
Na ko nga kai kua hokona hei utu o nga painga e hiahiatia ana kaore e whara i te tinana, i te wa e whiriwhiri ana, me whai koe i etahi tohu tohutohu:
- te nui o te cartilage me nga taarua o te kai e whakaatu ana ehara i te kai no te karaehe tuatahi, he pai ake te aukati i te hoko mai,
- e kore e tika te kiko o te kai ma te kakara kino kino, tae pouri ranei, kaore pea i te tino hou, kua tawhito noa iho te kararehe kua patua.
- he mea tika kia arotakehia te kiko ngako o te kai me te ata hoki, na te mea e ahua rite tonu ana mo te tangata hauora ki te mate turoro ka nui haere te toto toto.
He aha nga momo tunu kai e tika ana
Ko te kai pai o te tangata e mate ana i te mate huka e mahi ana i tetahi whaainga matua - hei whakapai ake i te kapo o te insulin ki te taha o te tinana me te whakaheke i te taumata huka nui o te toto. Ko te kai tika me te kai tunu, me waiho hei waahanga nui o tenei kai.
Kaore e taea te whakatipu riki me te kai paowa mo te mate turoro. Me tunua, tunua ka kohua ranei.
Ko te huarahi tino pai rawa ki te tunu ko te tohe. Ka whakaaetia koe ki te tiaki i te rahinga nui o nga momona me nga huaora. Ano, ko te kai e rite ana ki tenei ara kaore e whakapouri i te mucosa gastrointestinal ka pa te manawa ki te tinana.
Ka taea te kai i te barbecue?
Ina hoki, mo te taangata e mate ana i te mate huka, ehara i te kebab anake he whakamataku me te kino, engari me pehea te whakauru mai ai ki runga ki o tatou tepu. Hei tikanga, ko te mayonnaise, te ketchup, te paraoa, te maha o nga ranu, te inu waipiro - ko nga mea katoa e pa ana ki te tinana kaore e pa ki te mate huka, engari mo nga taangata katoa.
Engari ki te whakatata atu koe ki tenei, na i nga wa onge, ma te mate huka ka taea tonu e koe te barbecue. Mo enei kaupapa, i te t thet stake, ka taea e koe te tunu pai i nga waahanga o te korukoru, te uma ranei heihei. Ano, ko nga taake mai i nga ika onge kaore e kino te tinana. Engari kaua koe e tukino i a raatau, ko te waahanga tata ki te 200 g.
Nga waahanga o te kai kai mo te mate huka momo 2 me te 1
Ko nga mate tahumaero tino pai mo nga kai o ia ra ko era hua ka taea te hopu wawe ka ngoikore ake. Ma te tika o te kai maoa ka tino tutuki tenei whakaritenga, engari he mea nui ki te whakakotahi i nga kai e tika ana.
Kaua e kainga te kai ki te rīwai, te potahe, te paraoa me etahi atu kai whai kiko kei roto i te kariri. Me whai manakohia ki nga momo huamata hou, otaota, huawhenua tunua ranei. Ko te ranu me te maha o nga pihi wera kia whakakorea.
E hia nga wa ka kai koe i te kai mo te mate huka?
Ko te whakauru i te kai ma te tangata e mate ana i te mate huka me iti tonu. Ko te tino pai e kiia ana he ratonga kotahi, kaua e nui ake i te 150 g, ka pau i te rua ki te toru nga wa i te wiki.
Ko Turkey te koti i te kefir
He ngawari noa te tohutao mo tenei rihi kaore e hiahia ana ki nga mahi motuhake:
- Me horoia te paihini korukoru ka tapahia ki nga waahanga iti (3-4 cm), ka takoto ki raro o tetahi rihi pai,
- maka he papareti o nga huawhenua tapatapahi ki te paepae (pere pepa, tōmato, te kāreti kuoro)
- horahia he kai me nga huawhenua kei roto i nga apa, ka huri, ka tauhiuhia ki a ratou he iti te tote me te pepa,
- ringihia te paepae ki te kefir iti-ngako, te taupoki me te korohuru mo te haora, waihotia ai nga paparanga.
Te veal hou me nga tōmato
Me whiriwhiri e koe he riu hou hou ka kohua ki tetahi waahanga iti i roto i te wai tote noa. I muri atu me whakarite e koe tetahi taapiri huawhenua:
- tapatapahia rawatia te riki (200 g) ka paraihia i te waahanga iti o te hinu huawhenua,
- tapahia nga tōmato (250 g) ki nga mowhiti ka piri ki te riki, korohū mo te 7 meneti pea.
- tapahia te wahi kohua o te kai ki nga poro angiangi, ringihia he taapiri huawhenua, ka taea e koe te tauhiuhia tetahi otaota i runga.
Poroaka Mo Te Ope Tikie
Ki te tunu i enei kai ka hiahia koe ki te boiler rua. Kua rite te rihi e whai ake nei:
- he kai waikore (20 g) ka totohu i te miraka,
- heihei mīti (300 g) mā te mīhini kai.
- whakaranu atu i te kai paraoa ki te keke kua tunutunu, whakaranu te hinu (15 g) ka rehu ano ki te kaapaki i te kai,
- mai i te ranunga hua hei hanga poikiri iti, tuu ki roto i te kohu paru, ka tunu mo te meneti 15-20.
Mena kaore koe e tukino i nga momo kai e korerohia ana i roto i ta maatau tuhinga, ka tunu kia rite ki nga taunakitanga kua whakaratohia, kaore ratau e whara i te taangata i te mate huka. Ko taua momo kai kaaka noa ka whakapakari i te tinana, ka hoatu hei kaha.
He maha nga tangata e pohehe ana ko te take o te mate huka ko te aroha korekore o nga tangata mo te kaakahu, a mena kaore i te kino te whakamae, ka taea e koe te tiaki i a koe mai i tenei mate. Engari kaore tenei i te tino pono. Ko te taangata mo te taapiri, ka tino taumaha ano ia i te taumaha, a ko te mea he - whakararurarumarumaru, ko ia pea ka pa ki tenei mate. Engari ko nga taatai mate kaore i tino ngotea te niho peepapa hei whara i te ao, kua waia ki nga kai kaimoana, ka kikii, me te iti o te mahi tinana.
No reira, ka kitea te tangata e mate ana ratou ki te mate huka, e mohio ana ratou me whai mana ratau ki o raatau kai, whakapiki ake i nga mahi a-tinana, a, ki te tika, tango i nga raau taero e whakahaere ana i te huka huka, kei roto i te tino ohorere, kaore ratau e mohio ana ki nga kai ka taea e ratau inaianei. me te aha kaore. Ana, ki te kaha te whakaae a nga wahine ki te whakarereke o te kai ka mutu, ka mohio te nuinga o nga tane kaore e mohio ki te ora me te kore kai. Engari ko te mea ke he take kaore he take e kore e paahitia e nga kai o te paraoa mai i te mīti, te reme, te heihei me te poaka i hangaia mai i nga tiihi o te kiko. Ki te mate huka, ka taea te maremare i te mīti hei akoranga tuatahi mo te hauora, ko te tuarua pai ranei. Ko te mea anake e tika ana kia mahara ko te tinana me kaua e paopihia.
I te nuinga o te wa, kei roto i nga kai mīti te nui o nga warowaihā, te ngako me te nui o te hinu mo te hunga mate mate huka. Mo nga rihi pera, ka pai ake te mahi ki te mahi huamata noa iho i te huawhenua mama kia pai ai te rahinga huaora e whakatakotoria ana e te tinana.
Ko nga kaimoana mai i te mīti mo te momo mate huka momo 1 me nga momo mate huka momo 2 kei roto i te kai o ia ra, i nga ra "nohopuku", me whakahaere tonu e nga turoro-i te hunga mate-insulin. I tera ra, ko te maha o nga calories e pau ana e te turoro kaua e neke atu i te 800, e rite ana ki te waahanga o te kohua kua kohuatia ki te 500 g me te waahanga ano o te kohua, he kāpeti ma ranei. Ko enei ra ka whai waahi te whakaheke taimaha, whakaheke i te taumaha ki te pancreas me te whai waahi ki te puta mai o te ahua pai ki nga turoro. Heoi, kia mahara ko tera ra, ka pau te nui o te warowaihā, ka kii te tikanga kia kore koe e kaha ki te tango i te huka whakaheke huka, ki te kore e taea e koe te whakatutuki i te hypoglycemia. I nga ra tonu, he pai te pau o nga tangata mate huka hei waahanga o te hupa kai, he waahanga kohua ranei o te kai me te maarama.
Ka kawe atu maatau ki te aro atu ki te aro ki te reka me te haumaru hoki mo nga riha kai mīti mate huka.
Kai Turkey
Ko te kai o Turkey he iti rawa te kohinga o te kohinga me te kuhu pai, ka waiho hei waahanga tino pai mo nga turoro me nga mate huhua. He rauemi nui tenei mo nga momona ka taea te hoatu ki te tinana te nuinga o nga mea e tika ana mo te mahi noa.
Kei roto i enei mea whai hua:
- Huaora A, Rōpū B, PP, K, E.
- Iodine, konutai, konutai, pāhare pāporo, konupora, rino, he ūkuikui.
- Ko te waikawa Amino (thiamine, Lysine me etahi atu).
Ko te kiko o te tinana korukoru he rereke i runga i te waahanga o te tupapaku:
- tapeke - 105 Kcal,
- waewae - 156 kcal,
- parirau - 190 kcal.
I mua i te whakamahi, ka tangohia te kiri mai i te tupapaku, engari mai i nga parirau he tino uaua ki te mahi. Na reira, ko tenei waahanga te paanga-nui rawa.
Tohu Korero - 0
Ko te kiri Turkey he ngawari me te kore hefat, he tino ngoikore o te cholesterol.
Pepe Huruhuru Diabetic Putu "Toroa me Tomato"
Hei whakarite i tenei rihi ngawari me te tino pai ka hiahia koe:
- 500 karamu o te kau whutupaoro,
- 2 te riki whero,
- 4 tōmato nui
- 1 kākahu o kāriki
- cilantro maha manga,
- te tote / te pepa
- hinu oriwa 30 ml.
Horoia te mīti, tihiti i nga kiriata, tangohia nga uaua, maroke me te tauera pepa. Ko nga waahanga o te kai nui-rahi i roto i te paepae me te hinu oriwa-kua oti te mahana. Tāpirihia te riki whero, ka tapatapahi ki nga haurua hawhe. Tomato, kiri, ka kupenga ki te rīwai penupenu. Tāpirihia te tōmato, te mīti me te riki ki te paiha, mau ai kia whewhe. Ko te waahanga o muri ko nga pihi me nga mea kakara, taapiri he pepa, te tote ki te reka me tetahi cilantro iti ki tenei rihi, ka taea te haehae ma te ringaringa. Kapi mo te 1.5 - 2 haora, kia ngoikore ai te kai, ka "rewa" i roto i te waha. Whiriwhiria he riki o te karika i roto i te kaihi i mua i te mahi.
Buckwheat hupa me te mīti mo te mate huka
Ko tenei akoranga tuatahi whakamiharo e tika ana mo nga maakete katoa ki nga kai reka me te kai totika, ina koa ko nga tangata whai mate mate huka. Hei whakarite i tenei rihi reka, maakaa me te hauora me hoko e koe:
- 400 gr o te kau (iti-ngako),
- 100 gr o tareweti
- riki 1 wae
- kāreti 1 wae
- pere pepa 1 wae
- te pāhiri 25 gr,
- te tote / te pepa
- rau kokoru
- hinu oriwa hinu ranei.
Horoihia ka maroke te paraoa, tapahia ki nga poraka iti, tapahia te wai me te tuku ki te kohua hei tunu. Tohuia nga kāreti i mua i te horoia ka paahotia, ka tapatapahia nga aniana, te riihi o te pepa Bulgaria ki nga poraka julienne ranei. Ringihia te hinu huawhenua ki roto ki te ipu ka tukuna te huawhenua kia iti ake te wera mo te 10 meneti. I muri i etahi haora, kua rite te hupa. He tika ki te taapiri i nga mea kakara hei reka. Tuhia nga huawhenua paraihe paraoa ki roto i te ipu. I muri i te kohua o te hupa, he mea tika kia taapiri, ka horoia i mua i te buckwheat ka kohuatia te hupa mo nga meneti 10. Kua rite te rihi. I mua i te mahi mahi, me whakapaipaihia e ia ratonga me te pāhiri tapatapahi rawa. Bon reka.
Na, ko nga ariā o te mate huka me te kau e tino rite ana ki te whaainga tika, na reira me whakakahore koe ki a koe ake he koi?
Ataata e pa ana
He aha te kai pai te kai me te mate huka:
Ma te whakatutuki i enei whakaritenga katoa ka ea te mate o te manawanui ki tetahi hua, kaore hoki e whakaekea nga hua kaore e hiahiatia ana mena ka takahi te mate o te kai ki te mate huka momo 2. Ko te tepu o te glycemic index o te kai me te ika ka awhina.
- Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
- Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic
Ako atu. Ehara i te raau taero. ->
He aha nga korero a nga kairangahau mo te waahi o te ngako momona ki te whakawhanaketanga o te mate huka
Ka whai korero maatau mo etahi mahi rangahautanga nui o nga tau kua pahure ake nei kua tino marama te whakaatu i te hononga o te kai ngako me te whanaketanga o te mate huka momo 2.
- I te tau 1985, i whakaputaina nga hua whakaongaonga o tetahi rangahau i whakaponohia ki tenei raru. I muri i te tirotiro i nga raraunga o te 25 mano nga taangata, ko etahi o te waa he whakauru whero me nga hua kai, ko etahi he otaota, ko nga kairangahau i mohio ko nga taangata i pau i te kai whero i nui ake te tupono ki te whakawhanake i te tuuturu o te insulin e 80%, me te 40 %
- I te 1999, i roto i tetahi rangahau, kua tohua te kai mo te kaiarahi i te 76,172 nga tane me nga waahine.I roto i te waa, ka huri ko nga wahine e kai kai ana i kaha te tupono ki te whakawhanake i te pathology e 93%, mo nga tane ko te 97% te ahua.
- I roto i te tauhou meta-tātaritanga i whakakotahihia nga raraunga mai i te maha o nga rangahau mo te hononga i waenga i te kai ngako o te kai me te whakaekenga i te ahotea, i kitea e nga kaiputaiao he 100 karamu o te kai whero i ia ra ka piki ake te tupuranga o te whanaketanga o tenei mate na 10%. Na nga 50 g o te kai tukatuka me te tote, te huka, te māngaro, me era atu, pau katoa ia ra (koinei te rite mo te kotahi hōtiti), piki ake te tupono ki te 51%.
- Ko te rongo pai ko nga kairangahau i kitea he nui te whakaheke i te mate o te mate mate huka momo 2 i te wa e whakakapi ana i te mahi kai ki te kai hei ngeru ki te kai maarama.
- He rangahau i puta tata mai ai e te Pakeha Prospective Investigation intoCancer and Nutrition (EPIC) i kaha ake i te pouri tino pai: ko te 10 g o te rongoa kararehe i roto i nga kai o ia ra ka piki ake te tupono ka mate tetahi tangata i te momo mate huka momo 2 he 6%. Ano hoki, ko te raru nui rawa atu mo nga wahine e neke atu ana te taupori papatipu tinana (BMI).
Mo te whakawa, he mea tika kia whakamāramahia i roto i enei mahi pūtaiao katoa, kaore nga Kairangahau i whakaaro motuhake i te pau o te kai mai i nga kararehe e whangai ana i te tarutaru anake. Ko tera, ko te nuinga o te kai i pau i nga kaiuru rangahau kei roto i nga taapiri kino, tae atu ki nga homoni, paturopi, aha atu.
Heoi, i te tau 1997, i kitea e nga kaiputaiao mai i te Whare Wananga o Poihakena i Ahitereiria te hua o nga kai momona o te kararehe, penei i te kai whero, te tiihi, nga hua, me era atu, e hiahia ana kia nui ake te insulin me te arahi i te nui o te taumata toto toto. nui atu i te paraoa ma me etahi atu puna o te "tere" paraoa.
Kei te whakaatu i runga ake nei, ko etahi o nga kairangataiao e tohu ana he hononga kei waenganui i te whakamahinga o etahi hua o nga kararehe me te parenga koiora:
- Ko nga kai o te kikokiko, i te toharite, he taumaha ake i nga otaota. Ko o raatau momo kai he iti te muka me te tiketike i te hinu momona. Ko te taikaha o te ngako e arahi ana ki te tipu o nga ngako ngako me te paheketanga ki te insulin.
- Ko te painga o te taumaha, ina koa ko te putanga o nga putunga ngako ki te taha o te kopu (te kiko visceral), te nui ake o nga taumata C-react HS-CRP, he tohu o te mumura e pa ana ki te mate huka.
- Kei te whakapono hoki ko nga matū waipiro hakihaki e whakaemi ana i roto i nga momona o te kararehe. Ko te mea tino rongonui ko o raatau he kowhiri, DDT. Ko nga kai e pa ana ki te kai momona e tika ana ki te kohi o te pākawa me era atu mea kino ka taea hoki te whakatere i nga tikanga o te hāora i roto i te tinana.
- Ko te hunga e kai ana i te kai momona ka tino nui atu ano te methionine. Ko tenei waikawa amino ka kitea i roto i nga taonga kararehe. Ko te iti o te methionine e whakawhiwhia ana e tetahi, ka roa nei te ora. Ko nga taumata tiketike o tenei waikawa amino te whakatere i nga mahi hāhiata me te kino o te mitochondria.
Ko te karo i nga kai ngako kino e ahu mai ana i te kararehe he mea nui ehara i te aukati i te mate kiripaka me te mate huka momo 2, engari ki etahi atu mate ano hoki:
- atherosclerosis,
- mate cardiovascular
- Nga mate oncological
- Huamo me etc.
Hei tauira, ko te tipu tipu-rite ki te tipu 1 (IGF-1), ka kitea i roto i te kai whero, ka whakahou i te mate pukupuku. Ko te IGF-1 he taatai peptide e whakaohooho ana i te tipu tipu. Ko nga rangahau o nga Kairangahau kua whakapumautia te honohono o nga taumata tiketike o te IGF-1 me nga pukupuku o te uma me te prostate.
I tangohia te ao rongoa ma te kai i nga kai momona e whakaohooho ana i te hanga o te metabolite, trimethylamine N-oxide (TMAO), e whakatairanga ana i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis me te cardiopathology.
Ko te kai me te aukati i nga kai whero ngako me nga hua mai i a ratau he whakatau motuhake a te katoa.Engari i waenganui i te whiu kaore e paahatia e te mate metabolic, he mea nui mo te hunga kaore ano kia mate, mo te hunga e hiahia ana ki te ora roa me tenei mate. Ko te whakawhāiti i te kai ngako, te hinu paoa, te pahua me etahi atu hua kai tukatuka i roto i te kai, me te whakahaere i te kaohono o te warowaihā, te korikori tinana, me te whawhai ki te matea ka pai hei oranga.
Ahakoa te kaha o te ope o nga otaota kei te tipu haere i nga ra katoa o te ao, kei te nui atu nga kaihoko o te kai i runga i te ao. Mena kaore tenei hua, he tino uaua ki te whakaaro ki tetahi tepu whakanui (me te noa). Engari ka taea te kai i nga kai me nga rihi mai i te mea he mate huka koe? Ko nga whakaaro mo a, ko te rite, he rite tonu. Ka tamata tatou ki te haere mai ki tetahi.
Kaore e taea te whakaaro mo te kai kaore he kikokiko. Kua roa ke te Vegetarianism, engari kaore i te mohio. I te wa ano, ko te tangata e kore e pai ki te kai i tenei hua kaore e tino mohio ki te nui o te kino o tana mahi ki tona tinana. Na me te mate huka, kaore e taea e koe te waiho me te kore kai. Ko tenei hua anake ka homai te tinana ki te pūmua e tika ana (he nui nga waikawa amino nui) me nga kohuke.
Nga ture taketake mo te kai kai mo te mate huka
Mo nga mate huka, he pai ake te kai i nga momo ngoikore me te ngoikore. Kei roto i enei ko te heihei, te konitara, te kau ranei. Hei taapiri, e whakaaetia ana nga tohunga ki te kai me te ruuma, engari i roto i nga horopeta ngawari. He pai ake te tatari mo te waa me te poaka. He pai ake nga kai ki te kai kohua. Taua ruarua, kaanunu, kaimiti (kai) - kaore tenei i aukatia. Engari ko nga rihi heihei ka makona to hiakai i te mate huka. Kaore i ki tonu i te ngako me nga warowaihā, ka hoatu i te tinana he paatiora. I tua atu, he maamaa te heihei mo te keri, kaore hoki e taea te koa. Heoi, he pai ake te kai i te heihei ma te kore te kiri, na te mea ko te nuinga o nga mea katoa ka pa atu ki nga mea kino ka kino ki te tinana ra.
Ko te kai kohi i roto i te mate huka kaore e paahitia kia oti, engari me whakaputa tonu te kai. Na, he pai ake te kai i te 100-150 karamu o tenei hua mo te kotahi i nga ra e toru i te wiki. Ko taua moni kaore e puta he kino kino ki te tinana. Mena ka korero tatou mo te hangarau tunu, he pai ake te kai i te hua kohua me te tunua. He maamaa te wareware ki nga tohutao ngako me te kai parai ka paowa ranei. He maha a raatau mea kino ka pa ki te tinana mate.
Kaua e tukino i te kai hei whakauru ki nga rīwai, ki te pungarehu ranei, he mea tino nui ki nga iwi o enei ra. I tua atu i te meka ko enei hua he tiketike i roto i te kalori, he tino kino mo te turoro ki te mate huka. Me kai tetahi o nga mea ka pakaru tere atu i roto i te tinana ka paoho ka pangia e te waa. Ko te rarangi o nga kai paraoa ka taea te kai me te mate huka ka tino heke ano hoki. He pai ake te tunu i tetahi hupa marama, kia kai noa na te wa e kohua ana e rua, neke atu ranei nga waa.
Ko te whakakore i nga kai mo nga mate turoro he iti noa te waahi. Me kai pai te ate ate me nga wa iti. Engari he pai ake te ngote o te poaka me te manu ki te mate turoro, heoi, kaua tetahi e tukino i te taha o konei. Ka taea e koe me te tika ki te kai i to arero, i te mea he tino pai mo te mate huka. He pai ake te kai i te ngakau me nga whatu me te tupato, i te mea kua nui to ratou ngako me te pūmua. He iti nei nga warowaihā, engari kei te noho tonu.
Ko te kai he hua nui mo te tangata, he nui te raru o te whakaaro ki to koiora me te kore. Heoi, he pai nga mea katoa ki te whakaheke ngawari, me tana whakamahinga i te kai a te tangata mate huka he pai ake te horopeta iti. Kaore he mea kino o te kai kai, ko te pai anake me te koa mo te tangata. Hei taapiri, he nui nga matūkai me nga kohuke tangata e whiwhi noa ana i tenei hua. Kaore e taea e koe te wehe atu i te kai, ina koa ko te tangata mate huka.Kainga mo te hauora, tunu, whakamatau, haere mai ki nga rihi hou, engari kaua e wareware kei kore koe e kata ki te mate huka. Me te tote, nga mea kakara, nga momo taapiri katoa me nga panui ka waiho i te kokonga tawhiti.
He aha nga rihi ka tino rite mai i te kai ma te mate huka momo 2?
Ko te mate nui ki te tinana me te mate huka momo 2 ko te mea ko tona hakihaki tona hakihaki ki nga mate o te insulin, ko wai te mea nui mo te ngarohanga o te kai kareti, kua ngaro. Ko te whakamahi i te nui o nga warowaihā kei roto i tenei keehi ka piki ake te huka toto me etahi atu mamae kino.
Ko nga kai mo te mate huka momo 2 me whakarite me te kai i runga i te tikanga mo tenei waahanga o te kai e hono ana ki te whaainga o te kai matua mo nga mate turoro, ara, ko te whakaheke i te huka me te whakapai ake i te whakauru o te insulin. Ko nga riha kai paraoa mo te mate huka, hei tauira, he heihei, tunua ki te konumohe me te iti o te ngako, ka whakaranu ki nga mea kakara, te kai reka me te kai. Ko taua rihi he tata te wharekai kai. Ko nga kai taapiri mo te mate huka momo 2 me te rihi taha reka o nga huawhenua kohua, me te whakamahinga ngawari o nga mea kakara ka taapiri he pa o te piquancy.
Na, ko nga rihi mo nga mate huka mai i te kai ka pai ana ki ana momo me te tino whai kiko o nga momona. Ko te pupuri ki nga mea iti noa iho, ka taea e koe te horoi i a koe me nga kai reka me te reka kaore e pa ana ki te aro ki to tinana.
He aha te momo kai ka taea te mate huka?
Ko nga kai me kiko i roto i tetahi momo kai na te mea he puna pai te rongoa, warowaihā me nga huaora. Heoi, he maha nga momo o tera: ko etahi he nui ake te kino, ko etahi ka iti. I runga i tenei ahuatanga, he pai ki te noho ko wai te mea e nui ake ana, he iti ake ranei te painga ki te mate mellitus i te momo tuatahi me te tuarua (te kau, te reme me era atu momo)?
Diabetika me te kai
Ko te Diabetes mellitus kaore rawa he take e kore e pai te kai i te kai i te kai. Me kai nga kai ahareti ki nga rihi kai me nga hua hei whakahou i nga rahui o te rongoa kei roto i te tinana. I tua atu, ka whai kiko nga kai ki te whakaotinga o te keri, te tikanga o te hanga toto. I te momo 2 me te momo mate huka momo 1, he rite te manakohia ki nga kai ngoikore me te heihei. Ko nga kai momona ka tangohia mai i te mahinga kai. E whakaaetia ana nga kai e te mate huka:
- Heihei
- Kai koitareke
- kai korukoru
- rapeti
- veal
- iti rawa - kau.
Ko nga kai e taea ana te kai me te mate huka: nga waahanga o te kohi
Ko nga kai paraoa mo te mate mate mellitus momo 2, 1 ranei, kia kaua e pau i te nuinga o nga waahanga. Ka tūtohutia kia kai te toharite o te 100-150 karamu o te kai ia ia ra. I roto i te keehi o te mate mate mellitus, me kai koe i nga kai ngawari me te iti-ngako - korukoru, kai koni. Ka tohutohuhia kia kai nga rihi kai i te ata. Hei taapiri, ko ona momo kai he o ona ake ahuatanga, ka taea te kai i etahi momo i etahi waahanga rahi, ko etahi kei te mea iti. I mua i te whakauru i tetahi momo kai ki roto i te kai, me toro atu ki to taakuta.
Te heihei me te korukoru
Ko te heihei ko te maaka pai o te rongoa ka taea e koe te kai me te mate huka. E uru ohorere ana nga ropu me te tino putake o te waikawa ngako. Ko te kai korukoru i nga wa katoa ka whakaiti te cholesterol kino. He rite tonu te heihei, na, me pai tonu te hauora.
- Kua rite te Whakakiaka me te kore he kiri.
- Ko nga hupa riki kai kua whakakapihia ki nga huawhenua, engari me te taapiri o te kohua heihei kohua.
- Kaore te manu e tunu, na te mea ka nui ake nga kohinga o te paraoa. He pai ake ki te whewhe, kohuatia, tunu ka whakamamaetia ranei. Ko nga mea kakara, me nga otaota ka awhina i te tuku.
- He iti ake te momona o te heihei i te kaataata.Kei te korukoru kuao tetahi heihei kai.
Poaka: haunga kaore ranei?
He aha te kai ka taea me te kore o te insulin, haunga nga heihei? He toenga poaka iti e whakamahia ana ki nga rihi o ia ra. Kaore e taea te kape i tenei mea i te kai, na te mea he kaitaa tuuturu mo te nui o te thiamine i waenga i nga hua kararehe.
Na mo te aha ka taea te kai i nga kai o te pueru katoa ka whakamahia ranei tetahi waahanga o taua mea. Mo te momo mate huka momo 2 mellitus, pai tonu kia tohua te ngoikore rawa o te kaimoana ka tunu ki te rihi taha huawhenua. E whakapono ana nga kai whaihua he taapiri ki te poaka, he pai ake te whakamahi kāpeti, te pepa, te pini me te piihi, te kamato.
A, ki te kore e araia he taapiri mo te hua nui-calorie me te ranu, ina koa nga penapena toa - ketchup, mayonnaise, tīhi me etahi atu. Ko te kirikiri me te maha o nga moana ka kaha hoki te whakanui i te huka toto.
Te reme i roto i te kai
He aha te kai e kore e pai ki te kai me tenei mate? Ahakoa ona painga katoa, ko te hunga hauora anake ka taea te kai reme. Ko te whakapiki ake i te huka ka raruraru noa ai tana whakamahinga.
Kia iti ake te kino o te reme ka awhina i te horoi me te horoi i raro i te wai rere. Kaore pea ka taea e nga turoro te parai i te reira. Engari ki te tunu tahi koe me nga huawhenua me nga mea kakara, katahi ka pakaru tetahi kino iti.
Nga painga o te mīti
Ko te piriti me te paraoa he tino rongoa tonu. Ko ta ratau whakamahi tonu ka whai wāhi ki te hiki i te pancreas. Ko nga taonga motuhake ka horoi i te tinana o nga paitini ka whakaongaonga i te insulin. Engari kia pai te painga o te mīti ki te tinana, me tika te kowhiria me te tunu.
Ko nga taatai mate huka he pai noa i nga waahanga kore-kiri kaore he riihi. I roto i te tikanga tunu kai, hei tikanga, ka whakamahia noa te tote me te pepa paerewa. Ko nga pi e tunua ana i te wa e tino whai kiko ana mo te kino o te punaha endocrine. Ka nui te whakawhetai me te hika whakawhetai ki nga tōmato me etahi atu huawhenua hou.
Ko nga kai mo te mate huka he puna o te waikawa amino nui, nga huaora, me nga kohuke e tika ana mo te hanga o nga peka me nga kopa tuuturu. Ka puta te wairua o te makona, he roa ake te roa o te whakamahinga o nga kai tipu, kaore e whakaarahia te taumata huka toto. Ko te whakamahinga o te kai ma te mate huka ka taea te whakarite i te nui o nga kai, ka noho hei mea nui ma te haumanutanga o tenei mate.
Mate huka momo 2
Ko te ahuatanga matua o te mate mellitus momo II ko tenei momo mate kei reira ko te tino iti o te ngoikore o nga pūtau ki nga painga o te insulin. Kia maumahara ko te hau te putiputi ko te matū e whakahohe ana i te tukanga whakamate o nga warowaihono e uru ana ki te tinana ki te kai.
Koinei te take me te mate huka momo 2, ko te whakamahi i nga kai e nui ana te nui o nga warowaihā ka arahina he nui o nga taumata o te huka, na, na te aha ka hua ake etahi atu kino, te hauora kore, aha atu.
Koinei, ko te tuunga matua e tika ana kia tutuki i te kai manawanui ko te hanga tikanga hei whakanui ake i te kohinga o te haumanu na te tinana o te tangata. Ko nga mea e hiahiatia ana mo tenei, me tehea te kai hei paoa mate momo 2 ka pau, ka pai ake te peka atu.
Ngā āhuatanga rerekē o te momo kai
Ko te kōwhiringa pai mo nga mate turoro, ahakoa he aha te momo o te mate, ka hei heihei, hei hopu me te kai. Ko te waiaro ki te mirimiri i waenga i nga kai whaikorero te rua. Ko etahi e whakapono ana he pai ake te aukati i te kai o nga turoro, ko etahi e tohe ana ka taea te kai i te reme, engari mena ka mutu te kore o nga mea ngako i te kikokiko. Ko te kai tino kino i te momo momo mate huka 2 ko te poaka.
Ko te nuinga o nga kai whaikorero pai e korero ana mo te heihei - He pai tenei kai ma te hunga mate me te mate huka, i te mea kei roto i te nui o te pūmua me te iti o te ngako. I te wa ano, he pai te hopu i te heihei i te tinana, ka pai te pa ki te tukanga tuku. Ko nga whakaritenga o te aukati i te wa e whakamahi ana i te heihei ko te tango i te kiri o te papa o te tupapaku. Kei roto i te reira ko nga taonga tino kino me te kino mo o taatau tinana ka whakaemi. He pai ake hoki te whakamahi i tetahi manu taitamariki, no te mea he nui te ngako o te heihei i te peara nui o nga piera pakeke.
Ko te whakamahinga o te mīti he pai nga hua o te taumata o te glucose i roto i te toto, ka pai hoki te whakapai ake i nga mahi o te pancreas, e pai ake ai te whakakore i nga taonga kino o te tinana. Na reira, me nga momo mate huka momo 2, e pai ana hoki kia whakauru i te paraoa ki te kai o nga turoro. Engari i te wa ano, me tupato te tiaki hei whakamahi i nga momo kaore i te kinokore me nga momo ngawari.
Kaore he whakapae e pa ana ki te kai poaka mo te mate huka momo 2, heoi, ka tohutohuhia kia iti noa te whakamahinga o te poaka, me te hiahia ano hoki ki nga momo iti-ngako.
Mena ka korerohia e tatou mo nga hōtete i roto i te kai o nga momo mate huka momo 2, katahi ka taea te whakawhiwhi ki nga momo kohua me te kai. Ko te mea tino pai ko tenei keehi ko te hōtota tākuta e nui ana te nui o nga warowaihā. Na konei Nga paowa paowa me nga paowa-paowa o te hōtiti me te mate huka e tino arai.
Ano hoki, me uru mai he tikanga whakakore i runga i te whakamahinga o te patunga kai. Ko te tuatahi, ko tenei ki te ate poaka paraoa, he pai ake te paopao, te whakamahi ranei i nga tikanga iti nei. Ko te ngakau o tetahi kararehe te nui o te momona me te pūmua, na he pai ke ki te aukati ia ratou i te kai. Ko te mea kehe ko te arero kauae anake.
Diahu heihei
E tohutohuhia ana te heihei ma te mate huka hei kaupapa matua, na te mea ka tere, ka pai te ngongo, ka ngawari te keri. I tua atu, ko te heihei kaore i te ngoikore-kai, ka awhina i te heke o te cholesterol i roto i te toto. Hei tua atu, kei roto i te tini o nga waikawa momona o te polyunsaturated. Ko nga riha heihei mo te mate huka e hiahia ana ki etahi tikanga tunu kai:
- I mua i te tiimata tunu, tango i te kiri i te heihei, tangohia te ngako,
- he pai ake mo te maoro ki te kai i tetahi manu iti na te mea he iti rawa te ngako,
- Ka raru te tunu ngote hupa, me whakakapi me nga hupa huawhenua marama e pa ana ki te uma o te heihei,
- e kore e ruia kia paraoa heihei
- He pai nga tunu heihei ki te tunu me nga otaota, me te nui noa o nga mea kakara. Ka whai hua te mate huka ki te turmeric, te hinamona, te kuihi.
Nga tikanga tunu
Ko nga ahuatanga o te kai o te kai, kaare anake ki runga i tona takenga me o momo, engari ki te ara i whakapaia ai. I te mate huka, he mea nui te tunu kai, na te mea ka taea e te mea ka whakaiti i nga taonga kaore e pai ana ki nga taatai mate, a, ano hoki, ka piki ake te aro ki nga uara ka taea.
Ko nga kai paraoa pai mo nga mate momo mate 2 - kohua ka tunua ranei ki te oumu . He tino hopukina e te tinana o te manawanui he kai ngote. Engari ko nga kai parai ka pa kino ki te ahua o te mate totika.
Hei rihi taha mo te kai me te mate huka momo 2, he pai ake te whakamahi i nga huawhenua kohuatia ranei ranei: kareparāoa, pepa pepa reka, tōmato, he pini, he piihi ranei. E tūtohutia ana kia kore e whakakotahi i tetahi huinga o nga kai o te kai ki te rīwai, te otaota ranei. Ko taua kai he uaua ki te wawahia i roto i te kopu ka honohia e te kai hauora he waa roa.
Ko te whakakakahu i nga rihi kai me nga momo puruhi katoa me nga ranu, ina koa me te konihi me te kuehae kaore e manakohia . Ko tenei whakahoahoa e arahi ana ki te nui me te koi o te piki o te taumata toto toto.Na reira, he pai ake ki te whakakapi i nga ranu me nga mea maroke. Ko tenei nekehanga ka toha ai te rihi ki te reka me te kakara, kaore i te pa ki te ahua o te manawanui.
Mena he maha atu o nga korero mo te kai kikokiko mo te mate huka, tena tuhi ki
Whakatauritea nga momo kai
- Kua rite te Whakakiaka me te kore he kiri.
ki te ihirangi Ataata article Tuhinga o muaWha he aha te whakamahinga o te hinamona mo te mate huka? Panuku Panui → Ko te ika Pai ki te Diabetika: Me pehea te Whiriwhiria ka Kuki
Turkey
Me te heihei, ko te kai korukoru he iti te hinu. Hei taapiri, he iti te kai ki te korukoru me te whai taonga i roto i te rino. Ko te kai Turkey he ngawari rawa atu i te kai heihei, na ko te kai korukoru e tunua ana me nga hua huawhenua, ka tino pai rawa atu. Ko te kai i te kai korukoru mo te mate huka e kiia ana kia 200 karamu 3-4 wa ia wiki.
Poaka me te mate huka
Ko te poaka mo te mate huka, hei tikanga ture, kaore e pangia mo te kai, ko te nui ranei o te kai ka nui te whakaroa. I runga i te taunakitanga a te endocrinologist me tetahi kai whaihua, ka taea e nga turoro te kai poaka paraoa. I te wa ano, me hoahoatia, ka tunua, ka kohua ranei. Ko nga momo poaka iti-momona e whai hua nui ana mo te hunga mate maataa na te mea he nui te huaora B1.
Ka ruia te poaka parai tunua me te ranu poaka pahikara poaka momona mo te mate huka.
Kai kiko
He iti te karaka o te Rabbit, he hanganga maeneene maeneene, e tino ngohengohe ana. Hei taapiri, kei roto i nga kai konutai te rahinga iti o te ngako ka whai taonga ki te rino, he ūkuikui, nga pūmua me nga waikawa amino nui. Ko te huarahi pai rawa atu ki te tunu i te koni i te kiki. Ko nga huawhenua paraoa ki te koriri ranei ka mahia hei rihi taha mo te koni:
- kareparāoa
- Broccoli
- kāreti
- Te piripiri a Brussels
- te pepa pere reka.
Dietini Huka
He tino pai te kai mīti ngako iti mo te mate huka no te mea ka whakapai ake i te pancreas me te awhina i te koretake o te huka i roto i te toto. Hei tapiri atu, ka whakaihiihi te mīti i te whakakore i nga mea kino mai i te tinana. Me kai te mate huruhuru noa i te koikoi iti-ngako e kore e kopiko.
Te reme me te mate huka
Na te mea ko te nui o te ngako momona, kaore i te tūtohutia te reme ki te momo 2 me te mate huka momo 1 mo te kai. Mena ka whakaaetia e te taakuta te uru ki tenei kai hei kai, me whai etahi tikanga i te wa e whiriwhiri ana me te tunu i nga reme:
- Me hoko koe i te mutton iti-ngako noa,
- tunu noa na te tunu tunu,
- kaua e nui ake i te 80-100 karamu o te reme i ia ra.
Me noho tonu nga kai ki roto i nga kai a te tangata tuuturu, na te mea he putake o nga huaora, te pūmua me te warowaihā.
Engari he maha nga momo o tenei hua utu nui, na etahi o ona momo he nui ake pea te kore e whai hua.
Mo enei take, me mohio koe he aha nga kai e hiahiatia ana kaore e pai ki te kai me te mate huka.
Ko te kai heihei he pai rawa atu mo te mate huka, no te mea ehara te heihei i te reka noa, engari he pai ano hoki. I tua atu, ka uru te tinana o te tinana, kei roto hoki te waikawa momona o te polyunsaturated.
Ano hoki, ki te kai tonu koe i te heihei, ka taea e koe te whakaiti i te whakawhitinga toto me te whakaiti i te ōwehenga o te pūmua i peehia e te Urea. Na reira, me te mate huka o tetahi momo, ehara i te mea noa pea, engari kia kainga hoki te heihei.
Hei whakarite i nga riha mate huka me te kai totika mai i te heihei, me whai koe ki etahi taunakitanga:
- Ko te kiri e arai ana i nga kai o tetahi manu, me tangohia tonu.
- He iti te momona me te momona hupa e kore e pai mo nga mate turoro. He pai ake ki te whakakapi ia ratou me te iti o te hupa huawhenua iti-calorie, ka taea ai e koe te taapiri i tetahi punaha heihei kohuatia.
- Ki te mate huka, ka tūtohu nga kai whaihua ma te whakamahi i te kohua, kohuatia, heihei tunua, hei kai kohua ranei.Hei whakarei ake i te reka, ka tapiritia nga otaota me nga otaota ki te heihei, engari i roto i nga wa ngawari, kia kore ai e reka rawa atu.
- E kore e taea te kai i te heihei i te hinu me etahi atu momona.
- I te wa e hoko ana i te heihei, he mea tika kia iti ake te momona o te heihei i roto i te kaata nui. Na reira, mo te whakarite kai kai mo te mate huka, pai ake te whiriwhiri i tetahi manu taiohi.
Mai i nga mea o mua, kua maarama he hua pai te heihei e taea ai e koe te tunu i te maha o nga riha kai mate hauora.
Ka taea e te Diabetic te kai i nga wa katoa tenei momo kai, tuku maha nga waahanga mo te rihi, me te kore e awangawanga ka raru to hauora. Tena koa mo te poaka, pahaka, poaka me etahi atu momo kai? Ka whai hua hoki ki te mate huka momo 1, momo mate huka momo 2 ranei?
He nui nga taonga o te poaka he pai mo nga tinana o nga tangata, tae atu ki nga mate turoro. Ko tenei momo kai ka momona i te pūmua, no reira kaore i te painga anake, engari ka uru ano te taha ki te tinana.
Kia whai whakaaro! Kei te poaka te nui o te huaora B1 ki te whakatairite me etahi atu momo hua kai.
Me noho te poaka iti-kai ki tetahi waahi nui i roto i nga kai o nga mate turoro katoa. He pai ake te tunu i te rihi poaka me te huawhenua. E taunaki ana nga kai hauora ki te whakakotahi i nga huawhenua me te poaka:
- pi
- kareparāoa
- tapae
- te pepa pere reka
- pīni matomato
- Tōmato
Heoi, me te mate huka mellitus, ehara i te mea nui ki te taapiri i nga rihi poaka ki te maha atu o nga ranu, ina koa o te ketchup, me te mayonnaise ranei. Ano hoki, kaore koe e hiahia ki te whakarereke i tenei hua me nga momo purini katoa, na te mea ka piki haere te whakapakaritanga o te huka i roto i te toto.
Kia mahara ki te taapiri tonu, no te mea ko tenei hua tetahi o nga taapiri poaka pai rawa atu.
Na, ko te poaka iti-ngako ka taea e nga kai-ngata-taote, engari me tunua ki te taha tika (ka tunua, kohua, kapi) kaore e taapiri ana i nga ngau kino, kuihi me nga hu. A ka taea e te tangata e mate ana i te mate huka te kai i te kau, i te kaaka, i te reme ranei?
Tupai
He pai tenei kai ma te tangata kaore nei e whai raruraru hauora. Engari me te mate huka, ka taea te whakamahinga o te whakamahinga, na te mea kei roto i te reme te nui o te muka.
Hei whakaiti i te kukume o te muka, me matua whakawhiwhia te kai ki te maimoatanga wera motuhake. Na reira, me tunua nga reme i roto i te oumu.
Ka taea e koe te whakarite i te whakatipu maru reka me te hauora mo te mate huka e whai ake nei: me horoi tetahi wahi kai maroke i raro i te nui o te wai rere.
Kātahi ka whakatakotoria te reme ki runga i te ipu kua oti te whakamahana. Na ka kapi te kai ki nga poro a tomato, ka tauhiuhia ki nga mea kakara - herewi, te karika, te pāhiri me te parakipere.
Katahi ka tauhiuhia te rihi ki te tote ka tukuna ki te umu, ka ea ki te 200 nga nekehanga. Ia 15 meneti, me whakamakuku te reme tunua me te momona tino nui. Ko te wa tunu paraoa mai i te 1.5 ki te 2 haora.
Ko te kebab ko tetahi o nga rihi tino pai mo nga kai kai katoa, me te kore he okotahi. Engari e taea ana ki te kai tetahi wahi o te kebab reka ki te mate huka, a, mena, na te aha te momo kai ka tunua?
Mena ka whakatauhia e te taatai te mate huka ki te horoi i a ia ano ki te tupeka, katahi ka hiahia ia ki te whiriwhiri kai whakatipu, ara, ko te waahanga hopi o te heihei, te koni, te ruuma, poaka ranei. Ko te kebab kai kai kia noho i roto i te waahanga iti o nga mea kakara. Aniana, he timonga pepa, te tote me te paheka ka nui mo tenei.
Mea faufaa! Ka pau nga kaikano hei mate huka, kaore e taea e koe te whakamahi i te ketchup, te pua nani, te mayonnaise ranei.
I tua atu i te kai barbecue, he pai ki te tunu i nga momo huawhenua i runga i te ahifire - pepa, tōmato, zucchini, eggplant. Ano, ko te whakamahinga o nga huawhenua paraoa ka taea te whakarite i nga waahanga kino kua kitea i roto i te kai paraoa i te ahi.
He mea nui ano hoki ka tunuhia te kebab ki runga i te wera iti mo te wa roa. Na, ka kainga tonu te kaimoana me te mate huka, heoi, he pai tonu kia kai whangai i tera rihi ka tika kia tirohia, ko te kai i runga i te ahi i tunua tika.
Ko te Beef ehara i te mea anake, engari me kai tahi me nga momo mate huka. Ko te mea ke ko tenei kai ka whai hua nui ki te taumata o te kairangi toto i roto i te toto.
Hei tapiri atu, ka whai wāhi te mīti ki te mahi noa o te pancreas me te tuku i nga taonga kino mai i tenei okana. Engari me tika te kowhiria o tenei kai ka tunu ano ki tetahi ara motuhake.
Hei whiriwhiri i te mīti tika, me tino manakohia e koe nga poro ngoikore kaore nei i nga wehea. I te wa e tunu ana nga momo kai mai i te mīti, kaua koe e whakararu i nga momo mea kakara - ka iti noa te tote me te pepa. Ko nga pi e rite ana i tenei momo ka tino whai hua mo nga taangata mate momo 1, mate momo mate huka 2 ranei.
Ka taea te taapiri i tenei momo kai me te maha o nga huawhenua, ara ko nga tōmato me te tōmato, ka reka ai te rihi hei kakara.
He mihi ki tenei tikanga tunu kai, ka taea te kai i tenei momo o te kai ma te mate huka ma ia ra, ka taea e nga momo hupa me nga hupa te whakarite mai i tena.
Na, me te mate huka, ka kai te manawanui i nga momo momo kai ki nga momo tunu kai. Heoi, kia pai ai tenei hua, kaore e kino te tinana i te wa e whiriwhiri ana me te whakariterite, he mea tika kia piri ki nga ture whakahirahira:
- kaua e kai i nga kai momona,
- Kaua e kainga nga kai parai
- Kaua e whakamahi i te tini o nga mea kakara, te tote me nga ranu kino penei i te ketchup ki te mayonnaise ranei.