Huamata me te kuihi: 10 nga tohutao me nga whakaahua ngawari, tino reka me te tere
Rōpū huritau
Tohu Whakahoki → Huihuinga → Huamata ika
← Tuhinga o mua | Panuku → | ||||
|
Ka whakamahi te paetukutuku nei i nga pihikete hei whakarato i nga ratonga pai rawa atu. Ma te noho ki te papanga, ka whakaae koe ki te kaupapa here o te papanga mo te tukatuka o nga raraunga whaiaro. HE TINO ahau
Ki nga hua me te riki whero "Otpad"
Tunihia he tika tonu: ka tono ratou mo nga taapiri! Tino tohutao tino ngawari, me te reka, kaore he mayonnaise me nga mea ataahua. I te wa ano, he tika ia mo te tepu whakanui mo te whakanui i te whanau.
- Herring (tote iti) - 1 iti
- Riki whero (aka Crimean, huamata) - 1 te riki
- Hua (kohua) - 4 paera.
- Lettuce - 1 te puranga nui
- Mustard (Dijon) - 1 tīpune
- Hinu Olive - 3 tbsp. koko
- Wai puremu - 1 tīpune
- Tote ki te reka
Ka whakatakotoria e matou nga kai ki roto i te haere noa o te koretake, ka riringi i te kakahu taketake ki runga.
Kakano - ka waiho nga rēteti kia haehaea. Kaua e wareware ki te horoi ka horoi i mua i a raatau. Mena he wa kua memenge nga rau, tuku ki roto i te wai tino makariri - mo te 20 meneti.
I tua atu i nga korero auaha:
- Riki hua nui
- Riki tapatapahi riki te haurua, nga mowhiti ranei
- Ika. Ka tapatapahia e tatou (ka nui rawa ranei) ka tapahia ranei (me nga roroa angiangi roa)
Whakaranuhia nga waahanga o te ranu - he hawhe meneti! - ka riringi atu he rihi ki a raatau i mua i te mahi.
Ehara i te mea he tohu noa iho o te Hiha teka. ) Ma te ara, ma te maramara maroke tino pai te whakakii i te rihi.
Puff "Mahuatahi" me te kauhoe, rīwai me te aporo
Na kua tohua tenei whiringa mo te mana atawhai. Kaore he uaua o te tunu kai! Me mohio anake ka maka nga waahanga takitahi ki runga ake o tetahi - a he pai ki te reka ma te tohe kia 30 meneti ki te pouaka pouaka pouaka.
- Herring (tote iti) - 1 iti
- Riki White - 1 upoko nui (tae atu ki te 150 g)
- Apple (reka me te kawa) - 1 katoa (ki te reka o te 150 g)
- Potato (kohua, tihorea) - 3 pcs. tuarua
- Hua (kohua) - 2-3 pāua.
- Karoti (kohua) - 2 pcs.
- Hinu huawhenua - 3 tbsp. koko
- Mayonnaise marama - tae atu ki te 6 tbsp. koko
- Tote ki te reka
Awhina i te mahi:
- Hune Huamata hei wehe i te rihi tunu ranei
Ka tapatapahia e tatou te riki ki nga mowhiti hawhe kikokore ka kowhiri i tetahi o nga waahanga e toru hei reka:
- Eiaha e faaineine.
- Whakakore, taapiri i te winika (3 nga waahanga) me te huka (2 nga waahanga) ki nga poro, tapahia he tote iti. Waiho mo te 20-30 meneti. Ka mutu te wai, ka tukuna te riki.
- Fry tae noa ki te koura maeneene me te ngawari. Maka ki runga i te tauera kia pai ai, kia uru te hinu.
Ko nga rīwai, te aporo, te kāreti me nga hua ka taea te kuoro i te mahi o te whakapiri papanga, ma te pupuri i te grater ma te taumaha.
I runga i te papa pereti whanui he putea huamata he rimiri ranei mai i te rihi tunu kua wehea. Peel a ka karohia te rīwai - te turanga o te huamata. E whai ake ana ko te mayonnaise. Ka noho te hopara ki te papa tuarua, me te aporo kuoro i te tuatoru. Ano, mayonnaise, e kore e tukua te pouri o te aporo.
Mo te tuawha tuawha - riki rite.
Ko te tuarima hei karoti kuoro, i muri i tana mayonnaise ki te hiahia. Onoono - nga pūmua pakaru, me te tuawhitu - karepe. Ka whakapaipai matou i te huruhuru o te kaaka ka hoatu ki roto i te makariri mo te iti rawa te 15 meneti.
Ko nga kaupae he maatauranga, ehara? Ma te whakaahua, he maamaa te whakamahara.
Herring me te Karoti Kore Karoti
Ko te hunga e pai ana ki nga rihi kaiarahi me titiro ki te rawhiti. Ka puta ko te otaota ka taea te tunu ano i te momo Korea.
- He iti te tote kohinga otaota - 1 pc (300 g)
- Karoti Korean - 200 g
- Parani Pukapuka - 1 pc.
- Riki White - 1 riki iti
- Parsley (greens) - ki te reka
- Kanu huamata - 1 tbsp. he koko
- Te winika (9%) - 2 tīpune
- Hinu huawhenua - 1.5-2 tbsp. koko
- Te tote me te pepa pango kia reka
Mo te riki piripiri:
- Te wai makariri - 2, -3 tbsp. koko
- Toi - 2 tīpune ki te paoho
- Te winika (9%) - 2 tīpune
He maamaa te whiringa ki te whakarite - me te mahi maamaa me te hua pai. Tirohia nga korero katoa i roto i tetahi ataata poto me nga waa tata.
Huamata me te otaota me te rīwai me te kūkamo "I Russian"
He taonga, he mea tuku iho, he maamaa hoki, engari ko te tauira ngawari me te reka, tae atu ki te tepu whakanui. He mea katoa: mayonnaise me te piripiri!
- Paki otaota (salmon tote) - 400-500 g (2 ika)
- Tunua kohua - 1 pc. nui (100 g)
- Karoti kohua - 2 pcs. (150 g)
- Apple (momo momo) - 1 pc. waenga (100 g)
- Riki White - 1 pc. (tae atu ki te 100 g)
- Nga kukama Piihia - 2 pcs. (tae atu ki te 100 g)
- Maheniise - 8 tbsp. koko
- Ko te winika cider Apple (6%) - 1 tbsp. he koko
- Mustard (reo, rite) - 2 tīpune
- Tote - ½ tīpune
- Pepa pango whenua - 1 tīpune
Ka arotakehia e matou nga hua me te faaineine i te mea e tika ana.
- Mena he kukama paina he kiri uaua rawa atu, horoia to waa.
- Mena he nui te tote, kohuatia kia kotahi haora i roto i te miraka, horoia ki te wai ka maroke ki nga pauta.
I tapahia e mirimiri tii tana kakano iti, penei i runga i te olivier: rīwai, te kāreti, te aporo pahapa, te whakatipu puihi me te piripiri. Pai tapatapahia te riki.
Whakakotahihia nga poro me te whakaranu.
Ka mau tonu ki te whakareri i te ranu. Ka hono atu maatau nga waahanga katoa ka whiua me te marau. Ringihia te ranunga huamata.
Whakaranuhia me te tuu i roto i te makariri mo te 30 meneti pea ki te tohe i te ensemble.
Huamata me te kaute me te harore "Fox koti"
He iti te mahi me te mahi koe i te rihi tino whai hua i runga i te teepu whakanui. E rua nga maramara o tenei tohutao "kei raro i tetahi koti huruhuru": te hoahoa o te paparanga o runga o nga kāreti me te whakakotahitanga ahurei o te ika me te harore. Te ahua nei he rereke nga mea rereke, engari ma te kaha te whakanui i te reka o tetahi ki tetahi.
- Herring (tote waenganui) - 1 pc.
- Karoti (nui) - 1 pc.
- Potato - 3 pcs.
- Harore (kei a matou nga tima toa) - 300 g
- Riki - 1 te riki iti
- Hua - 3 PC.
- Mayonnaise - 6-8 tbsp. koko
- Te hinu - mo te parai
- Tote ki te reka
Ka tiimata kei muri i te umu. Kohuatia nga hua, te kāreti me nga rīwai, kia matao, kia kiri, kia toru. He pai rawa atu i runga i te kaitoi noa.
Ka tapatapahia e matou nga riki iti me te harore ka riringi ki roto ki te ipu. Fry a tae noa ki te putanga koura hue reka. Ki te kore koe e hiahia ki te raru ki te tunutunu, tangohia tangohia nga harore tio.
Kua tae ki te waa ki te whakatakoto i nga paparanga. He miro hii ia papa me te mayonnaise. Ka taea e koe te kukuti mai i te smear ki te reka.
- Herepere - Potato - Huamari - Harore me te aniana - Karoti.
Ko te taupoki karaka he pai ki te whakarite i roto i te ahua o tetahi pokiha. Heoi, ka taea e koe te moemoea ma te hanga i te ra, ki te koiora me te kamera anake, mehemea ka nui rawa to pukenga.
"He ngawari" me te beets me te rīwai
- Herring (tote, whakaki) - 200 g
- Beets (reo) - 2 pcs.
- Potato - 3 kūmara
- Riki - 1 pc.
- Te hinu (tino oriwa) - 3 tbsp. koko
- Wai rēmana, pepa - ki te reka
Kohuatia te riki me te rīwai, ka tunua ranei ki te oumu (ki te konumohe - he pai noa iho!). Kia whakamatao me te tango i te kiri. Ka tapatapahia e tatou nga kai katoa ma te kaera o te rahi, te uru, te whakauru hinu. Kaua e wareware ki te pepa me te rēmana te aroha o te pungency me te kawa. Ko te katoa!
Meinga noa he huamata me te kore rīwai.Ranei, ko te tango i te hua pakiaka, tapirihia te aporo. Na ka rite ia taatau ki te whakahio hinu. Whakanuihia te hinu (3 punetēpu) me te pua nani me te wai rēmana (1 punetēpu ia). Ka taea hoki e koe te whakauru i te honi - ki te reka (1 tīpune he nui ma matou). Te ahua nei he mea kore noa, engari he rereke te reka - he maama me te rereke!
Ka whakauruhia e matou ki te tapahi i tetahi waahanga taapiri - te totete i te konupara, te pea, te pi ranei. Tangohia he parau whero, 2-3 tbsp. koko.
Na koinei te taapiri-kore e whakainumia ana te mangai: te kuiti o te tōmato riki, te pepa whero pai ranei. Kaua e tino mangere ki te riringi huawhenua ki te wai kohua mo nga meneti e rua me te tango i te kiri. Ko te kikokiko totika te ahua nui ake o te kai, a he pai ake nga huamata.
Ma te ara, i roto i te tōmato tihini, he mea tika kia tapahia te penupenutu anake, ka tuku kia totika te wai ki roto ki te ranu-paake, paia me te wai rēmana.
"Noa atu!" Ki te pī matomato
Ka mahia katoa i roto i te tekau meneti, ka kainga i roto i te rima. :)
Me matou:
- Herepere - 250 g
- Tunua kohua - 1 pc.
- Pena (kēne ka tio) - 100 g
- Riki (pai te whero reka) - 1 pc.
- Dill - 1 tbsp. pūnu (tapatapahi tapatapahi)
- Hinu Olive - 2 tbsp. koko
- Wai rēmana - 1 tbsp. he koko
- Ki te reka: te tote, te pepa pango
Tapahia nga rīwai ki nga piripiri poto. Ka hurihia e matou he kopaki herring ki tana rahi. Ka hono atu tatou.
Tapahia te riki ki nga mowhiti, hawhe haurua ranei ka riringi ki te wai rēmana. Kia tu mo te rua meneti, ka haria te tapahi me te whakakotahi me etahi atu mea e rua. Tāpirihia te pi, pea, te hinu. Te tote me te pepa kia reka.
Ki te raihi, te kāreti me nga kukama
Ko nga kohinga me te raihi he pakiaka i roto i o maatau whanau, engari ko tenei huinga pai he ngawari me te reka. Kaore pea i te kaha ki te whakakapi ia i te olivier i te tepu whakatipu, engari ka taea e ia te mahi hei huinga ngakau i te tina kai whanau roa.
- Taputapu haruru (tote iti) - 500 g
- Riki - 1-2 pcs. (tae atu ki te 120 g)
- Roti Kareti - 1-2 pcs. nui (tae atu ki te 150 g)
- Kūkamo Hou - 2-3 pcs. (10-12 cm te roa)
- Rīhi (kohua) - 120-130 g
- Hopu (i roto i nga poro iti) - 2 tbsp. koko
- Wai puremu - 2 tbsp. koko (he kōwhiri, hei aroha mo te kawa)
- Maeraena - ki te pangia e: e 3 pea ki te wai. koko
- Tote, pepa - ki te reka
- Rētihi - 4-5 pcs. (mo te kai i te putunga)
- Hinu huawhenua - mo te parai
- Panuihia tetahi atu tohutao me pehea te kohua i te raihi kia ngawari me te reka.
- Mena kaore koe e pai ki te raihi, ka whakakapi me te nui o te makariri o te rīwai kohua, he maeneene noa.
Kohuatia te raihi ka waiho kia hau. Kei te tihorea matou i nga kāreti, ka huri ki roto i te kaihi ngatahi me te kohua ki roto i te paraihe - e kore e hiahiatia ana e tatou he kirikiri kuri kia maremare noa. Ka ata rapa i runga i te tauera hei kapo i te hinu nui.
I tapahia e ratau nga aniana hei mowhiti-kowiri angiangi, he paku pepa ka ringihia ki te hinu rēmana mo te 5-7 meneti.
Tapahia te kete herring kaore he wheua ki te potae iti. Whiriwhiria te kūkamo ki nga tarai poto iti. Ko te whakaaro kaore he horoi: he pai ake, he kirikiri hoki. Ka tapatapahia e tatou te kumine ka iti noa iho, ka uru ki nga poro kūkamo.
Te whakatakoto i tetahi huinga ngawari ki nga papanga:
- Riki Huamata - Rice + he timonga tote + he apa angiangi o te konaneone - Fish - Riki riki (wai wai rēmana!) - Karoti - He apa angiangi o te mayonnaise - He ranunga o te kukama me te kumine
Kaore matou e tohe ki te ataahua o te puff - kotahi haora i roto i te pouaka whakamātao. I mua i te taviniraa, taapiri ki runga ko te kukama kia nui ake.
Ki te herring me te avocado "Bold Chic"
Ka ngana ratou me te tupato ... Me tono taapiri! Koinei te keemu kore e taea e tenei huinga taketake o nga hua i roto i te huamata raukikini me te kore mayonnaise. Ki o taatau reka, he pai hoki ki te kai hakari.
- Avocado - 1 pc. (rahi rahi)
- Whakakihi otaota tote - 150-200 g
- Kiki (hou) - 1 pc. (nui)
- Te Waoa Heihei - 1 pc. + 1 toene mo te ranu
- Apple (reka me te kawa) - 1 pc. (iti, kiri)
- Kohuatia kohua - 3 tbsp. koko (ka taea te whakakapi ki te rīwai)
- Mustard (reka) - 1-2 tbsp. koko
- Hinu huawhenua - puaa me te pua nani
- Taka chives ranei - kōwhiringa
- Te tote me te pepa pango kia reka
I tapahia e matou nga kai katoa ki roto i tetahi taera iti. Ka tangohia e tatou nga otaota kaore he pukuhiri me te tino tapatapahia. Ka hangahia e tatou te ranu: kotahi maeneene ka kohua kia maru ki te kurupae me te whakaranu ki te kumara - kaore he kape. Tāpirihia te hinu me te whakauru kia tae noa ki te maeneene. Whakakiihia te papatipu motiki o nga kai tapatapahi. He rite te maia mārohirohi!
"Spring" me te pi me te huawhenua
He rihi kaore he mayonnaise me te nui o te maama me te huawhenua reka. He pai ake te whakamahi i nga pini whero. Ka tiakina, he maamaa tonu te peera, ko nga pini nei he rahi te rahi toharite.
Ko te waahi o te patu ko te wiki hari, he pikinaka ngahau, he kai ngahau i te wa mahana. Ko te whakaohooho i te puna o te puna ka taea te whakarite i te waenganui o te takurua, ki te mea ka taea e te tahua te hoko huawhenua kawemai.
- Taputapu paruparu tote - 1 pc. nui
- Riki (pai whero) - 1 pc.
- Karika - 1-2 cloves
- Bean (whero, kēne) - 1 ka taea (200-240 g)
- Pepa Bulgaria - 2 pcs.
- Tōmato - 3 PC.
- Nga otaota (te pāhiri me te pi) - 3-4 tbsp. koko (tapatapahi rawa)
Mo te riki riki me te wai whakapūkara:
- Hinu huawhenua - 2-3 tbsp. koko
- Ko te winika cider Apple (6%) - 3-4 tbsp. koko
- Toata - ½ tīpune
Kei te tino whakaatuhia te tunu kai i te ataata i raro nei. Kia mohio ko te winika me te huka katoa ka haere ki te riki mo te hikinga. He rahi te rahi mo te tapahi huawhenua. Ka riki noa nga riki anake me nga otaota.
Me pehea e tapahia ai te ika me te kore he wheua
E rua nga huarahi mai i te kotiro huatau. Ko te tuarua tere me te ika i hurihuri i te hiku - mai i te 02:28.
A mena ka whakaatuhia e koe tenei patai ki te moana ngaio? Ma te rongonui mo te katoa o nga mahi a YouTube i whakahaerehia e te kaiwhai: he maama nga mea katoa. I mua i te tiimata o te tapahi ika kaore e paahitia ahakoa tekau nga hēkona.
I tua atu ki te kohua i nga rīwai me te beets, mo tetahi o nga taapiri i ta maatau kaiweti i te hawhe haora o te waa mai i te kaha. Ehara i te mea ataahua? Ina koa ko enei kohinga tuuturu, ehara i te hara ki te tuu i te teepu whakanui. Whakaoti i ta maatau i roto i nga korero me te pai o te mahi!
P.S. 4 atu tohutao me te ataata: Ko te Danish me te 2 mo te 1 mo te hararei
Ko te rereketanga tuatahi me te rīwai me te aporo ka awangawhia e te punaha kohua ki te kirīmi kawa me te pua nani me te wai rēmana me te pepa pango.
Na ko te tikanga tuarua e whakahaerehia ana e te Ilya Lazerson rongonui rongonui. Ko te kāpeti kohlrabi ahuareka, aporo, gherkins kirikiri me te kirīmi kawa ka tutaki me te ika tote.
Ala Huarahi huamata me te kuihi me te tiihi me te paapapa ranei mo te hanewiti.
- Taputapu haruru - mai i te 3 ika nui
- Karoti kohua - 4 pcs.
- Tīhi tukatuka - 2 PC. (180-200 g) ranei 3 paera. mo huamata
- He pata - 100 g (anake mo te papatae)
- Dill (tapatapahi tapatapahi) me nga mea kakara: kōwhiri
He ngawari noa nga mea katoa. Na ko nga huringa angitu mo te angitu he maha atu i te kotahi.
Whakanohia te tiihi ki te pouaka tio mo te 20-30 meneti. I muri i tera, ka ngawari te tapatapahi atu.
Mena ka tapahia e tatou nga kai katoa ki roto i tetahi taera iti, ka whiwhi tatou i tetahi huamata. Ka tono ia mo te kirikiri!
A ki te huri tatou i roto i te whakaranu, kei mua i a matou he horahanga fun.
Ko tetahi atu mea pai: tapatapahia rawatia te whakatipu me te ata whakauru ki te whakapiri hoka o nga waahanga e toe ana. He nui ake te kakano, ka waiho te kirihou o te whakapiri ka ora. Mena ka tapatapahia e koe nga kāreti, ka hangaia te hua o te hua. He pai te ahua o te tapatapahi me te kumine tapatapahi, ka tauhiuhia te tihi o te hanawiti. Kai reka ki te kore he raru!
E penei ana a Peking me te whakatipu ?! Ae ko! Ko te tohutao ngawari me te reka ki te aro ki nga tiihi me te kore mayonnaise. I nga meneti e rua i te ataata pai ka ako koe i nga mea katoa e hiahiatia ana e koe mo te angitu.