He aha te mea pai mo te karaka, ka taea te kai me te mate huka momo 2, me pehea te kino ki te hauora

Ko nga taangata mate mate momo 2 me whiriwhiri i nga hua e taea ai e ratou te pupuri i nga taumata o te huka toto i roto i te waa noa, i tetahi taha ka tohaina te tinana ki nga kai e tika ana, a, i tetahi atu, ka tiakina nga whanaketanga e pa ana ki tenei mate. Ka taea e te karaka nui te rahi te whakarato i to tinana ki te 3/4 mo ia ra mo te huaora C hei taapiri mo etahi atu kai nui me nga antioxidants. Te nuinga o nga momo mate huka 2 ka taea te whakauru tika ki nga waahanga iti o te karaka hou i a ratau kai. Kei raro nei ka tirohia e taatau me pehea ka taea te kai i nga karaka mo te mate huka momo 2, a, ka taea ranei te pau i te wai karaka.

Mate huka momo 2

Ko nga tangata e mate huka momo 2 kaore e pai te whakariterite i o ratau huka toto na te mea kaore i nui o raatau tinana ki te whakaputa i te insulin, kaore ranei e taea te whakamahi tika i te insulin. Naana WhānauDoctor.orgKo te mate huka momo 2 te ahua noa - 90 ki te 95 ōrau o te hunga mate huka kei tenei momo mate. Ko nga kai e kai ana te tangata i te mate huka momo 2 ka tino pa ki o ratau taumata huka toto - na reira he mea nui ki te whiriwhiri i nga kai tika.

He hua i roto i te Diabetic Diet me te Whakauru Mate Mate Mate

Ko nga hua ka taea te noho hei waahanga o te kai o te ra o te tangata e mate huka ana. Ko te mate huka e kai ana i waenga i te 1,600 me te 2,000 Calories ia ra me kai e toru nga tuunga hua o ia ra. Naana Te Whare Panui Hauora Motu MotuKo te whakaaro 1,200 ki te 1,600 nga Calori i ia ra, e hiahia ana kia rua nga hua o te hua. He mea nui te rongoa, huaora me nga kohuke ki nga hua hei pupuri i te hauora pai o te katoa. I te mea ko nga hua e whakarato ana i te tinana ki te warowaihā, ka hiahia te whakakotahi i a raatau ki nga kai pūmua ki te momona ranei.

Na te Ahorangi Torangapu Mooreika American taunaki ana kia tae nga tangata ki te mate huka momo 2 neke atu i te 45-60 karamu o te warowaihā i te waa. Ko te nui o nga warowaihā ka taea e to tinana te whakawhirinaki ki to ira tangata, te tau, te taumata o te mahi tinana, te taumaha tinana, me te tohu o te mate huka. Whakapaa atu ki te kai tohi mate huka whaimana hei awhina ki te whakatau i to kapinga karohoa whaiaro.

Ko nga taaka, pera i etahi atu hua katoa, ka kohi ki te tinana i te warowaihara. Ma te mohio ki to taumata warowaihini whaainga, ka taea e koe te pau i a karaka, i etahi atu hua ranei, he paapara, raihi, he paraoa, he pata rote ranei ki te tika. Me mahara kia kore rawa e taea e koe te kai i te nui o nga warowaihā i te wa kotahi, na te mea ka piki ake te huka toto me te mate hyperglycemia.

Ka whakawhiwhia e te kaaka te tinana ki te nui o te muka, he mea nui ki te hauora o te punaha raupatu, me te huaora C, e tautoko ana i te punaha raupatu. Kei roto i tetahi karaka he 10 ki te 15 go nga warowaihā. Mo nga mate huka e whakamahi ana i te punaha karatete-tatau, he karaka tetahi kei te mahi ki te whakatau he aha ta ratou kai i te ra kotahi. Mo nga mate huka e whakamahi ana i te taupae glycemic ranei te kawenga glycemic o nga kai hei whakamahere i o raatau momo kai, karaka he pai te whiriwhiri.

Mo te taupuhiwa glycemic me te kawenga glycemic o nga hua kai, ka taea e koe te ako mai i enei taonga:

Ko te kawenga glycemic a karaka he 3.3 te tikanga, ko te kai i tenei hua ka hua noa te piki o te toto toto. Ko te muka i roto i nga karaka ka awhina i te whakarereke i te huka toto, me te tuku i te whakauru ki roto i te ka rere toto.

Wai karaka

Te tirotiro o te huka toto

Ko etahi taangata mate mate momo 2 ka taea te whakahaere i o raatau ahuatanga ma te kai tika o te kai hauora me te mahi tinana, ko etahi kei te hiahia taero ki te rongoa i te mate huka, tae atu ki te werahi raanei. Ko te mahere maimoatanga mate huka ka pa ki te kaha o to tinana ki te tukatuka i nga warowaihā, ahakoa mai i te huka, te totokore, te hua ranei. Whakamahia to mita ki te tirotiro i to huka toto i te kainga. Tirohia to huka toto i mua i te kai karaka, a, ka rua haora i muri mai. Ko te huka toto kaua e neke ake i te 9.9 mmol / L (180 mg / dl). Mena he kaha te piki o te huka toto, whakaitihia te nui o nga warowaihā kua pau, me te tirotiro tonu i nga huarahi i whakaatuhia i runga ake nei, kia tae atu ra ano ki a koe te aukati i te pikinga nui atu i muri o te kai.

Whakaaro whakamutunga

Ko te nuinga o nga taatai ​​huka e kai ana i te 60 karamu o te warowaihā me ia kai, na reira me tirotiro tonu etahi atu o nga warukiri e kainga ana e koe hei whakatau mehemea ka taea e koe te whakauru atu i te momo mate huka 2 ki tetahi kai. Me whakamatau koe ki te whakauru i nga karaka ki to kai iti rawa i etahi wa maha i te wiki, na te mea he puna pai tena.

He aha te karaka o te karaka?

I nga wa o Soviet, i kiia he karaka he karaka. Ko ia te paerewa o te citruse; e arohaina ana e nga tamariki me nga pakeke. Ko te hua ka whai hua mo te tinana o te tangata na tona hanganga motuhake. Kei roto i tenei:

  • wai
  • muka muka me te pectin - nga waahanga nui mo te tinana o te tangata e mate mate huka - ka awhina ratou ki te whakaheke tere i te tere o te warowaihono mai i nga whekau me te aukati i nga huringa o te taumata toto toto,
  • huaora A, E, C - karaka te puna nui o te waikawa ascorbic, a he whakakapi kaha a taiao ki te tiaki i te pancreas mai i nga miihini koreutu, e whakakaha ana i nga taiepa o nga oko toto ka aukati i te whakaheke toto.
  • huānga hiko - konupora, konupora, pāhare pāporo,
  • nga warowaihā - tata ki te 10 - 15 g o te hinu totoro, ko te nuinga he pareparenga - ka awhina ratou i tana whakauru ohorere i roto i te toto, no reira kaore i whakaitihia e ratou nga pata koi,
  • waikawa organic.

He aha te painga o te citrus i te mate huka?

Ko te tinana o nga turoro mate huka momo 2 kaore e taea te whakariterite i te huka toto, na te mea kaore i te hua te nui o te insulin, e kore ranei e taea te whakamahi tika. Ko te momo tuarua o nga pathology ka kitea i te 90 - 95% o nga turoro e mate ana mo te mate huka.

Ko nga hua o te kai me te momo mate huka o te momo tuarua he nui te awe o te paati huka kei roto i te toto. Ko nga hua Citrus e hiahiatia ana kia whakauruhia ki roto i te kai o ia ra. Ahakoa he pai te reka, ka huaora te huaora C i roto i to raatau whakatipu i te mahi o te punaha raupuku, ka tautoko i te mahi tika o nga waahanga katoa o nga punaha me nga punaha, ka kaha te whakakaha i nga toto toto, ka tiakina e ia nga tirohanga. Ko nga pigment motuhake i roto i te karaka me te mandarin he puhoi te ahunga whakamua o nga katarata me te glaucoma. Ka pai te horoi i nga puku mai i te puhipuhi.

Ko te nui o te waikawa ka puta he puhipuhi hauota, ka kuhu mai i nga oko toto. Ko nga antioxidants, he momona i roto i te citruse, hei awhina i te aukati i te mahi taatai. Ko tetahi o nga tohu kino o te mate he ngau me te maroke o te kiri. He karaka he pai ake te ahua o te kiri ki te mate huka.

Ka taea te whakamahi i te mate huka karaka?

Ko te tohu glycemic o te hua he 33, kei roto 11 nga warowaihā. Ko te Sugar i roto i te citrus e tohu ana i te fructose - ma tenei ka taea e nga turoro te whakauru i nga hua ki a ratou kai. Na te mea ko te rongoa o te tipu - e pā ana ki te 4 g ia karaka - ka heke te uru o te huka me te aukati i te peke i tona kotahitanga.

Engari i te inu wai, ka iti te nui o te muka whakauru, na ko etahi o nga painga ka ngaro ka uru te huka ki roto i te toto. I muri i te inu wai i te hua hou ranei, me paraihe tonu i o niho kia kore e kino to ratou enamel.

Nga ture mo te kai hua mo te mate huka

Whakaitihia te nui o nga hua e tika ana mo enei roopu iwi:

  • taiohi i raro iho i te 15 nga tau me te momo mate tuatahi - ko te hua he mate maaka,
  • nga tangata whai paanga ki te ngongo,
  • me te whakanui ake i te mate gastritis, nga puku o te puku,
  • ko nga huringa pathological kua kitea i te ahua o te hauora me te oranga e hono ana ki te whakamahi o te karaka.

Mo nga mate huka o te momo tuarua, tae atu ki nga wahine e hapu ana me te mate huka matea, e whakaaetia ana kia kai kaua e neke atu i te 2 nga hua ia ra. Ma tenei ka maataki te whakatutuki i te ihirangi kai tino pai me te aukati i te piki o te kukume huka. He pai ake te kai karaka me te kore-maimoatanga, hou.

Ki te wai he iti rerekē. Na te kore ngoikore o te hinu kei roto, ka tere te whakahaere i te huka mai i a ia, he mea whakaoho i te koi o te koiora glycemic me te aukati i te oranga. No reira, kei te korero tatou mo te wai hou kapi, mai i te kete, hei tikanga, ehara i te mea maori. He mea hanga mai i nga uaua - kaore he painga tenei, kaore hoki i te hua haumaru.

Te rahinga riki ki te wai hou ka taipirihia te wai karaka ranei he huarahi pai ki te tiimata i te ra ka pai mo to tinana ake. Ka riro ko te maataapahi mo te whakarite whakarite heihei, hei tauira, whakaranu ki te wai kohuke me te rau o te miniti. Ma tenei inu ka pai te aukati i to matewai, whakaranu i to tinana ki te huaora me te whakahoki i te toenga wai-tote totika. Ko te tahua o ia ra mo nga turoro he mate huka noa te hawhe karaihe.

Ka whakamahia te karaka hei waahanga o nga huamata hua me etahi atu hua me nga hua e manakohia ana mo te kai huka. Kei roto i tenei raarangi:

Ko te mea nui ko te taupae glycemic kaore i te neke atu i te 50. Ko te waahanga kaua e neke atu i te 150 g. Ko te whakakoi kei roto te rēmana, te huka i te huka i roto i te haurua o te koko kai.

Ka taea hoki e koe te mahi parai mate huka ki te karaka - he keke kaore he paraoa. Ko tetahi waahanga o aua tuukino kaore e raru te hauora o te taatai ​​mate. Tuatahi, kohuatia te karaka mo te 20 meneti i te wai, katahi ka poipoia, tapahia. Ko te penupenu ka paahitia i runga i te whakaranu ki te hinu rēmana. Motuhake, he hua manu, 30 go te kai reka, 100 go aramona, hinamona me te puree mai i te karaka i muri mai i te tunutunu ka pakaru. Ko te papatipu hua e tunua ana ki te oumu kua oti ake.

Na, ki te pa te manawanui ki te mate o te mate huka momo 2 ka kai i te karaka, ka whakarite i nga kai maramara ki tenei hua ranei i era atu rihi e manakohia ana mo te kai, ka tino pai ia i te reka o te citrus kaore e awangawanga i nga raru hauora. Ka uru ki roto i te kai, ko te karaka anake te painga, ko te whakakii i te tinana ki nga huaora me nga kohuke.

Puaka mo te taumaha mate

Ko te parau tumu o te papa kai mo te mate huka momo 2 ko te pupuri i te pauna kaha. Ko te nuinga o nga mate huka he taumaha. Ko te nui o te kaha e riro mai i a raatau ka nui atu i nga utu hiko o te tinana. Ko te reeti tera e arahi ki te ahunga whakamua o te kaha whakahoha (te waihanga o te ngako nui i te taha o nga whekau o roto) me te whanaketanga o te mate o raro. Na te heke o te taumaha tinana, ka heke te taumata o te huka me te cholesterol i roto i te toto.

  1. He mea nui kia kaua ko te tirotiro noa i te maha o nga Calori e taunakitia ana e te taakuta haere, engari ki te whakaheke i te horahanga caloric o te kai noa mo te mate turoro.
  2. Na te whakamahi i nga kaaka karaka mo te mate huka momo 2, ka taea e koe te whakaheke i te kaha o te kaha ka whakawhiwhia ki te whakaheke taumaha.
  3. Ko te kiko o te karaka o nga karaka karaka he 47 kcal (ia 100 g). He pai ake te kai karaka o Hekiriana whero. Ko tana uara kaha kaore i te neke atu i te 36 kcal.

Ko te waahanga o nga warowaihā ki te kai o te mate huka ka tae ki te 50-60%. Ko ratou te maataki nui o te kaha mo te manawanui. Ka pau i te kaaka, ka whakararata te taangata i o raatau kai i te ngako. Ko nga kai whakakoi hinu ka nui atu te kino ki nga turoro me te mate huka momo 2. He mea e hiahia ana ki te aukati i te kai mai i te mate huka.

Te kaha o te karaka ki nga taumata huka

I te wa e kai ana nga kai, me whakarongo nga turoro ki te mate huka momo 2 ki te taupae glycemic. Ko te tohu glycemic he tohu mo te awangawanga o nga hua ki te piki o te huka toto. Ko te nui ake, ko te tere o te kukume huka toto, ka nui ake te taumata o te huka huamata. Ko nga hua e whai ana i te tohu glycemic i runga ake i te 70 kaore e whakaaetia ki te pau me te mate huka momo 2. Ko te tohu glycemic of karaka he 33 wae. Whakanuia te haumaru o nga hua kei roto i to ratou muka whakarewa (pectin). Ka whakahekehia te whakauru o te huka me te aukati i te tukanga ki te whakanui ake i nga taumata toto toto.

Kei te karaka kei te rite te nui o te huka me te fruktosa (2.4 me te 2.2 ia 100 g). E whakapono ana te Fructose he haumaru mo nga mate turoro. Heoi, ka uru ana ki roto, ka aukati te fructokinase-1 (he whākono e whakahaere ana i te tukatuka o nga warowaihā ki te glycogen, te momona ranei). Na reira, ka tere ake te tukatuka i te karukaru ki te ngako. He maha o te fruktosa i roto i te kai ka awhina i te ngako.

Ka taea te kai i te karaka ki te mate huka, mena kei roto i te huka me te fruktose, ka whakawhirinaki ki te maha o nga hua. Ko etahi poro karaka o te karaka kei te iti noa o te fruktose me te whaikorero kaore i te kino mo te mate turoro. Ahakoa i roto i te karaka reka, 1.5 nga wa iti iho i te huka nui atu i te peara.

Nga waahi papai o te karaka

Na te hiahia ki te piri ki te kai totika, ma te hunga ka mate ma te mate momo mate huka 2 mellitus ka tupu tonu te hypovitaminosis. Ko te kore o nga huaora ka whakaiti i te kounga o te ora o te tangata, ka whakaheke i tana kaha mahi, me te whakaiti i nga whakaeke ki nga mate. Ko te hypovitaminosis te whakatere i te ahunga whakamua o te mate a-roro ka kaha te whakanui i nga uaua.

Na te mea he nui te mate hyperglycemia, he maha nga hakihini koreutu kei te hanga i te tinana. He mahinga oxidative e puta ana i roto i nga pūtau, e whai wāhi ana ki nga ngoikoreko me te whanaketanga o nga mate cardiovascular. Ko te tuatahi, ko nga pakitara o nga oko toto ka pa ki nga mate uruta. Ko nga mahinga maatauranga ka mate i te ngakau ngakau, te mate o te whatukuhu me nga waewae (waewae huka).

Kei roto i nga ngeru te nui o te huaora C. Mena ka kai auau koe i nga hua, ka araia te pakaru o nga toto toto ka araia.

Ko te nuinga o nga kaiwhakatikatika e whakapono ana ko nga hua o te lutein te mea tino pai mo te tirohanga. Ahakoa he kuare te karaka kei te ngiha lutein mo nga turoro mate momo 2, kaore he ruarua. Ko nga hua karaka ka awhina i te aukati i te whakawhanaketanga o te retinopathy. Ka tipu tetahi mate kino ki te mate huka i te kore o nga tohu ka taea pea te ngaro o te tirohanga. I tua atu ki te lutein, i nga hua citrus etahi atu mea e pai ana mo te tirohanga (zinc, huaora A, B1, B2, B6 me B12).

  1. I roto i nga rangahau, i kitea ko te iti o te konupora i roto i te tinana o te mate huka te take o te nephropathy (mahi renal impaired) me etahi atu amuamu o te momo mate huka 2.
  2. Ka awhina ano hoki i te whakarahi i te huka toto. Mena ka whakauru koe ki nga karaka i to kai o ia ra, ka taea e koe te whakatau mo te kore o te konupora i roto i te tinana.

Ka rite ki te whanake mate mellitus momo 2, ka ngoikore te whatukuhu ki te mahi i a ratau mahi me te whakaputa i te hormone erythropoietin.I te kore o te erythropoietin me te ngaro o te pūmua paitini e haere tahi ana i te korokoro, ka tupu te anemia i nga turoro. Ko te karaka, he putake rino, ka awhina i te piki o nga taumata hemoglobin.

Ko nga hua rongoa ka toha i te tinana ki te pāhare pāporo, e tika ana mo te whakaurunga pūmua me te hurihanga o te huka ki te glycogen. Ka awhina tera ki te pupuri i te totika toto noa.

Me pehea te kai ai i nga karaka

Kia piki ake nga karaka me te kino ki te hauora, ka whai koe i te mehua ka whakamahia ana. Ko nga hua rukuru no nga hua o te roopu 2 ​​"kowhai" (Ko te Maarama Kaiteke mo nga mate turoro), ko te tikanga koinei te aukati. Me pau nga hua o te roopu "kowhai", ka whakaheke i te waahanga ma te 2 nga wa.

He whanaunga tenei parau tumu. I te mea ko etahi o nga turoro pau i te maha o nga kai, he nui rawa te haurua o ta ratou waahanga. Na reira, me whakaae ko te nui o nga kai motuhake me to taote.

Ka taea e nga taangata i te waahanga waenga o te mate te kai te karaka nui-rahi i ia ra. E whakaponohia ana me uru te tuahua i roto i te ringaringa. Mena he nui rawa te hua kaore i uru ki te ringaringa, whakamahia te hawhe o tena.

Ko nga taangata e pa ana ki te ahua kino o te mate ka whakatupatohia kia kaua e pau te neke atu i te 1 haurua o te karaka nui-rahi (whakanohoia ki o ratou ringa) ia ra. He pai ake te kai i nga hua kaore i te kotahi i ia 2-3 ra. Mena he awangawanga pea mo te pikinga nui o te huka toto, ka taea e koe te kai i te karaka me nga nati, i nga kaihi ranei. Ko enei kai ka whakaiti i te hurihanga o te warowaihā ki te glucose.

Ko te kai i nga hua maha ka kino te tinana. Ko te taikaha te mate ka kaha te piki o te huka toto. I etahi wa ka hua te rongoa o te muka te rongoa i te mate, marumaru, te pupuhi, me te taatai ​​o nga whekau. Na te mea ko te waikawa o te waikawa, ka taea e te karaka te whakaipoipo i te ngakau me etahi atu mea kaore e pai ki nga turoro e mate ana i nga mate o te hakoko o te hakihaki. Ko te nui o te huaora C he mea hanga i te urate me nga kohatu oxalate i roto i nga whatukuhu me te waahanga urihi. Ko nga hua ka whakaohooho i nga mate paitini.

Hei whakaiti i nga whakaaro kino o te karaka ki te tinana, he mea tika kia pakaru te waahanga o ia ra ki etahi waahanga. Ko te hunga mate ki te mate huka momo 2 me kai nga kai iti ki te 5-6 wa ia ra. Ka awhina tenei ki a ratau kia hinga te hiakai me te whakaū i te huka toto. Ka taea te wehe i te karaka katoa ki nga poro ka pau i te roanga o te ra.

Mena e hiahia ana te manawanui ki te kai i te karaka iti, ka taea e koe te mahi ma te whakaiti i te waahanga o etahi atu kai kei roto i nga warowaihā.

He aha te ahua e kai ai nga karaka

Ko te mea tino pai me te haumaru ki nga turoro me te mate huka momo 2 he hua hou. Tetahi maimoatanga wera ka kaha te pikinga o te glycemic index o te hua.

Ko nga mana o te Sugar e whai kiko ana, e tiakina ana, he peena me nga karaehe karaka.

Kaore i te tūtohutia kia whakareri i nga inu hua me te whakahiu mai i nga hua citrus, hei taapiri, whakainu i te wai kēne. Kaua e kainga te karaka i te ahua maroke raanei ranei. Ko enei kai katoa he nui te mate mo te mate huka.

Ka aukati te Endocrinologists ki te inu i te wai karaka hou. Ahakoa kaore i te wera te haurangi ka pau i te kore huka, ka nui ake te hua o te toto toto ki te manawanui. Ko te wai hou ka rukuhia e kore nga pectins. No reira, ko te tere o te piki o te huka toto ka nui ake i muri i te kai i te hua katoa.

Ki te whakarite i tetahi karaihe wai, kia hiahia pea koe ki nga hua 2-3, i runga i te rahi me te huka. Ma te inu wai, ka taea e koe te neke atu i te ritenga o te tikanga hua ka taea.

Ko te Juice he hua tino nui i roto i te fruktose me te waikawa. Ko nga warowaihā ka taea te whakauru ka uru ki roto i te toto i roto i te ana a-waha. Na reira, i te wa e inu wai ana, ka tere te peke o te huka toto ki te 3-4 mmol / l. A, ki te horoia te rihi ki te wai, katahi ka peke te huka i etahi wa 6-7 mmol / l.

Ki te whakauru i nga hua hou ki roto i te kai, me tino tirotiro te tangata ki te kukume o te huka i roto i te toto.

Kai toka huka

Ko te kai o te mate huka me tino whai kiko ki nga huaora. Na te raupatu o te punaha endocrine, ka heke te mahi tiaki i te tinana, ka mate haere nga turoro, na reira me tautoko tonu nga tautoko kounga. Ko nga hua citrus i te mate huka ka awhina i te tinana ki te huaora. Kei a raatau he nui o antioxidants - huaora C me B, e tika ana hei whakapai ake i nga tikanga whakahiatotanga i te taumata tuutuu.

Kei konaa ano etahi momo kaawhao e uru ana ki te whakamahi i te citrus. Ko o raatau nama kia tino whakatauhia kia kore ai e whakaheke kino. Me aroturuki nga manawanui ki te huka toto me te whai i nga toenga o nga tohutohu mo te maimoatanga.

Ko nga painga o te hua e nui ana i te muka me nga antioxidants. Ko nga hinu nui kei roto i te muka, te tango i nga paitini, te tahu putunga momona, hei awhina i te oranga o nga turoro, me te whakaheke i te ngakau.

Kei te hua te taupae glycemic iti, kei roto i nga hua citrus katoa - 20-25 wae. I nga ra katoa, ka whakaaetia ki te inu i te 300 ml o te wai hou ka hurihia, ka wehea kia 3 inenga. Inu inu wai i mua o te kai. Ka tūtohutia kia kai 1 nga karepe i ia ra. Ka honoa te hua ki te rihi wera, makariri, kua kinaki ki te wai huamata.

  • carotene - provitamin retinol (huaora A): ko te horanga o ia ra o te taonga he 1.8-5 mg te roa, e whai hua ana ki te immunomodulating, te whakaritenga adaptogenic,
  • waikawa rauropi - ka whai wāhi ki nga tikanga o te taatai,
  • naringin - flavonoid: i roto i te karepe te mea nui rawa atu, ko te whakakaha i te tinana me te kaha, ka pai ake te whakauru o te matū mai i te whekau, te aukati i te hiahia,
  • pāhare pāporo me te konupūmā - whai wāhi ki te whakapakari i nga kopa,
  • eter.

Kia rite ki te kai, ka whakaaetia nga turoro ki te pau te nui o te rēmana. Ma tona reka, he maama tonu te pupuri i nga rahinga. Kei te nuinga o nga wa ka tapirihia ki nga potae hei kakahu, he wai waikawa mo te kai i ia ra. Kotahi te rēmana e ranea ana mo te 2-3 nga ra. Ko te GI o tenei hua he rite ki te karepe, 20-25 wae.

  • muka - te muka kai me te hanganga tino, na te kupu nui te warowaiharo, he pai te whaainga ki te mahi o te ngote pepee - ki nga citruse he tohu nui na te pectin, he whakaheke i te cholesterol, me te nui o te huka ka puhipuhi iho i tana whakauru.
  • eter
  • konutai, te konupora, te pāhare pāporo, he ūkuikui - whai wāhi atu ki nga tukanga o te hanganga pūtau, whakapai ake i te rongoa vascular.

Ka piki te huka

Te kai karaka me te mate huka he mea tino noa ake. E whakaaetia ana kia pau te hou o te karaka o te karaka i roto i nga waahanga iti i raro i te tino manaakitanga a te taakuta, me te kaha whakahaere o te taumata huka. He pai ake te taapiri i te karaka, te tohu ki nga kai reka me etahi atu rihi ranei.

Te kai o te karaka ki te mate huka momo 2 he mea kino na te mea ka piki ake o nga huka.

Tohu kirikiri: 40-50 waeine. Whakautu Hua:

  • antioxidants - whakapai ake i te urupare, tautoko i te punaha ruru,
  • nga warowaihā hauora - horoia nga whekau o te paihana, whakapai ake i te kaiora,
  • lutein - te whakapai ake i te koiora mataara,
  • muka - ka whakapiki i te kaha o te whekau,
  • konupora, konupūmā, te pāhare pāporo - he huinga e tika ana mo te mahi noa o nga punaha whakaurunga katoa, ma te hanga i nga pūtau nerve.

Ko nga Mandarins, penei me te karaka, me te mate huka momo 2 te paanga i te tinana. Mo nga mate huka, ko nga momo waikawa anake e tohua ana. Ko nga momo reka he nui o te glucose, e pa ana ki te hauora. Ko te tohu glycemic of tangerines: 40-50 waeine i roto i nga momo waikawa, 50-60 i roto i te reka.

Ka rite ki te kai mo nga mate huka, ka whakaaetia kia pau atu i te 3 nga hua ia ra. He pai ake te taapiri atu o nga tarukino ki te rihi me te kore e pai ki te whakamahi i te wai hou ka werohia.

  • waikawa folic - ka uru ki te hematopoiesis, e pai ake ai te mahi o te punaha a te mate, i roto i te toto ka whakaheke i nga mahi o ona ake antibodi i roto i te tinana, me te ngoikoretanga ka arahi ki te anemia megaloblastic,
  • whaikini
  • waikawa organic, muka, pāhare pāporo.

Nga Panui

Ka tiakina nga Citrus ki te whakamahi i te ahua o te parai, te whakamaara, te marshmallows me etahi atu reka ano. Ka taea te kai i nga hua citrus hou, ko te mea nui ko te whai i nga tohutohu a te taote me te aukati i te kai i te ata i runga i te kopu ngatahi. Ko nga tarukino me nga karaka kei te mate ate mate kehaa o te momo 2 he pai ake te aukati i te kai. Ko te rēmana anake ka whakaaetia. Ko te karaka ka whakakapihia ki nga tōmato.

Ki te mate huka, ka taea te taapiri i nga karaka me era atu citruse ki nga pao makariri me te wera. Ko te mea whai hua ko te wai karepe. Kia kore ai e whakanui i te huka toto, me aro nga turoro ki etahi ture i runga i te momo o to raatau mate.

Nga contraindications ki te whakamahi i te citrus i te mate huka:

  • te mamae, te mate peptic o te whekau, puku,
  • te rere toto toto iti, te tango i nga raau taero kia heke iho ai te pehanga,
  • nga mahi whakararu i roto i nga mahi o nga whatukuhu, nga kopae a te papa,
  • tauhohenga mate pāwera ki te rarweed (he ripeka me te citrus) me nga hua ano.

Diabetes mellitus me te "karaka" te taumaha mate

Kei te mohio koe, ko te nuinga o te mate huka he nui atu i te taumaha. E korero ana matou mo te whakawhanaketanga o te kaha o te matea visceral, e pa ana ki te nui o te kaha o te kaha me nga tohu o te utu. Mena, ko te karaka i te mate huka mellitus anake e kore e whai waahi ki te whakakorenga o te kaha e whakaatuhia ana, i te wa e pa ana ki te kai whaitake me te whakamahi i nga hua hauora, he mea tino nui nga whara huaora mo tetahi momo mate. Mo tenei, i te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua, he mea tika kia mahara tenei:

  • ko te mea nui ehara i te mea ko te whakatutukitanga ki nga karaati kua tohutohuhia, engari ko te whakaheke i te horahanga katoa o te kohinga,
  • Ka whai hua te whakamahi o te karaka mo te mate huka na te mea kei te awhina ki te whakaheke i te kaha o te kaha me te whai hua ki te whakaheke taumaha,
  • Ko te maha o nga kcal i te 100 karamu he 47, a, hei tauira, ko nga karaka o Sicilian he iti ake te kino o te mea, na te mea ko tenei ahua ko te 36,
  • nga tohu o te taupae glycemic mai i te 40 nga waahanga. Kei tera i runga i te rahi o te kukune, te tohu o te maoa me etahi atu raraunga.

Hei taapiri, ma te pau i enei hua citrus, ka taea e te maoro te whakaiti i te whakauru o nga kai e uru ana ki te ngako. He paanga pai ano tenei ki te taumaha mate, a, ko te whakaheke i te huka toto me te whakakore i te cholesterol.

Momo 2 karaka huka

Na, ko te meka e tarai ana te karaka ki te taumaha taumaha kaore ano e whakaarahia nga paatai, engari ka kaha ake te tere o te huringa o te huka toto? Me maumahara ko nga hua kua whakaatuhia ko etahi waahanga penei i te pectin. Ko te mea ka paheke te rere o te huka huka, me te aukati hoki i te piki o te huka toto, he mea tino nui mo te mate o te momo tuarua.

I roto i nga karaka, tata te rite o nga waahanga penei i te huka me te hukahuka. E whakaponohia ana ko te mate whakaahuatia, ko te waahanga tuarua ko te haumaru. Heoi, me whakaratohia tona kohinga kaore i te rahinga nui rawa atu.

Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>

Na, ko te tohu glycemic a te karaka me etahi atu ahuatanga o te kukune kia whakamahia tana whakamahinga mo te taatai.

Heoi, he mea nui ano hoki kia ū ki te tikanga me te mahara katoa ki nga painga o te hua.

Nga taonga whai hua

Na te mea e tika ana ki te whai i tetahi kai totika, tino nui nga ahuatanga o te hunga mate ma te mate huka e tohu ana i te hypovitaminosis, ara, he ngoikore o nga waahanga huaora. Hei pa ki tenei ahuatanga ahu whakamua me te tino kaore e taea te huaora C me te tikanga, etahi atu waahanga. Kei roto i te karaka he nui te rahi. Ka aro ano nga tohunga ki te meka e whai hua ana te karaka ki te mate huka na enei ahuatanga e whai ake nei:

  • te aroaro o te lutein, e taea ai te whakaeke i nga raru ophthalmic, ina koa, ki te aukati i te hanganga o te retinopathy,
  • Ko tenei hua ka whakanui i te aroaro o etahi atu waahanga taapiri, hei tauira, te konutai, nga huaora A, B me etahi atu,
  • ka taea te whakahoki mai i te taumata o te konupora, e whakakore ana i te tupono o te huringa o te nephropathy, ara, ko te tangohanga o nga whatukuhu. Ano, ko te waahanga kua whakaatuhia ka whakakore i te takenga o etahi atu amuamu.

I te pakanga ki te mate huka, he mea tino nui te whakarongo ki te kaha ki te whakaora me te whakaputa i tetahi homoni e kiia ana he erythropoietin. Na tona ngoikore, ahakoa i te tangata e ora ana, kaore he taumata huka toto i whakarereke, ka puta ake te mate urutaru. Na reira, he mea tino nui ma te hunga mate maana ki te mahara ki te whakahaere i enei tohu. Ano, kaua tetahi e wareware ki te kaha ki te tuku totoro ki te taangata o te tangata, he mea nui ki te tukatuka o te pūmua me te huringa o te huka ki roto i te glycogen. Na tenei, ko nga tohu kei roto i te toto ka tohua. Kia taea ai e te maakete kia whai mana te tangata, he mea nui kia waia koe ki nga ture o te whakamahinga.

Me pehea te tuku i te karaka?

Ma te tino mohio e whakamahia enei hua ki te rahinga tino pai, ka kii pea he tino whai hua. Ko nga Endocrinologists e whakaaro ana ko te nui e tika ana kia kiia he karaka ia ra, he iti te rahi. I te ahua ano, ka nui rawa te hua (inaa, kaore e pai ki te ringaringa), ka taunahia kia wehea kia rua nga waahanga: kotahi haurua te ra.

Mo nga turoro kua tohua he ahua nui o te mate huka, kua paahitia ranei tetahi mea, he pai ake te whakamahi kaua neke atu i te tuatoru o nga hua. E whakaaetia ana ki te whakakotahi i te karaka ki nga kai penei i te nati me te pihikete ranei mena ka tohutohuhia e tetahi tangata kai hauora. I tenei keehi, ka tino whakahaerehia te taumata o te huka. He mea tika ano kia mahara koe na te mea ko te aroaro o nga waikawa, ko te karaka tera e taea ai e ia te whakaohooho i era tauhohenga pai pera me te ngakau ngatahi, me te piki o te waikawa o te wai hakihaki i te nuinga o te waa.

Ko enei katoa e whakamarama ana i te hiahia ki te whakatupato i te mahinga o te karaka. Ka taea e koe te kai i a raatau me tenei mate huka, engari he mea nui kia whakaaro koe:

  1. he pai ake kia pakaru te whakamahi i te waahanga tohutao o te karaka ki roto i nga horopeta i roto i te 24 haora,
  2. ka whakakore tenei i te ahua pumau o te hiakai, ka whakapumau hoki i te huka toto,
  3. Mena ka hiahia koe ki te whakapiki i te maha o nga karaka ki te kai, ka hiahia koe ki te whakaheke i te waahanga o aua hua, tae atu ki nga warowaihā.

Na, ko te mate huka momo 2 he mate e taea ai te pau i nga karaka. Heoi, kaore pea e wareware koe ki te nui e tika ana te whakamahi me te kaha o te whakamahinga. Ko te whakaaetanga ki te inu inu karaka te aro nui.

He aha atu e hiahia ana koe kia mohio koe mo nga mate totika karaka?

He mea tino nui, kaore i te tiimata te inu i nga huka citrus hei whakamahi ma te mate huka. He mea nui tenei na te meka ka taea e ratou te whakaohooho nui i te huka toto. Hei taapiri, kei roto i tera momo karaka e ngaro ana nga pectins, nga painga kua whakahuahia ake nei.I runga i tenei, ka aro nga tohunga ki te meka ka taea te whakaranu i taua wai ki te wai, ki etahi atu inu ranei i etahi haora i muri i te whakarite. Ka whakaaetia te pau kia kaua e neke atu i te kotahi karaihe (200 ml) o taua inu i ia ra. Ko te wai mate-mate e kore e pau rawa.

I te aroaro o te mate huka mellitus, ka taea te whakamahi i nga tote me te penehi ki nga waahanga iti. Ko tetahi ahuatanga nui ko te whakamahi i roto i a raatau whakatipu ehara i te huka, engari mo ana whakakapinga, ina koa, he fructose. Ka taea te kai ake i te rua, kia toru ranei nga paapara. Ka taea hoki te whakamahi i nga kiriu, ka uru pea etahi atu hua: e rua nga hua citrus me te iti iho o nga mea reka - nga hua, kiwi me etahi atu. Ka whakaaetia to raatau whakamahinga neke atu i te rua nga waa i roto i nga ra e toru.

Ko te kupu, i te mate huka mellitus (ahakoa he aha te momo kua tohua) Ka pau te karaka. Heoi, he mea nui kia tiakina, kia mahara hoki, ko enei kai kaua e waiho hei turanga o te kai. Kei te tino pai ano hoki me te iti rawa o te rahinga e tūtohu ana kia whakamahia te wai karaka. Hei whakamaarama i nga korero o ia keehi, he mea pai ki te whai korero ki tetahi taatai ​​haumanu me te kai-rongoa ranei.

Kanaka mo te mate huka: te panuku me te ahotea

Ko te mate huka momo 2 te ahua noa o te mate. Tata ki te 85% o nga mate huka katoa e mate ana i a ia. I nga momo mate huka 2, kaore e nui te hua o te tinana, kei te ngoikore ranei te whakamahi.

I te patai atu mehemea ka taea te karaka ki te mate huka, ka whakautua e nga taakuta nga korero. I te wa e whakamahia ana i te waatea, ka whakaratohia e ratau te tinana ki nga matūkai, huaora me nga kohuke, engari kaore e eke ki te nui o te piki huka toto, na reira kaore pea e raru te mate o te mate.

Ko nga hua, me nga citruse i te mea, me whakauruhia ki te raarangi o ia tangata e pa ana he mate huka momo 2. Mena kei te hangaia te karaka o ia ra mo te 1800 - 2000 kcal, me whakauru kia toru nga hua o te hua. Ki te calorie tae atu ki te 1800 kcal, kia uru ki roto i te kohinga hua e rua ki te kai. Huaora, microelement, muka kai me te waikawa hua mai ia ratou ka tino pa ki te ahua o te hauora. Engari me mahara koe ko nga citruses he puna o nga warowaihā, na, i te wa e whakamahia ana, he mea nui kia mau tonu to pauna o te BJU.

Ki te korero mo te pehea o te karaka me te mate huka, he maha nga take me whai whakaaro. Koinei te painga o te citrus i runga i te huka toto, te taumaha tinana, te hauora whanui me te oranga tinana. Ko ta matou ke whakaaro me whakaarohia nga paatai ​​i runga ake nei, engari i ia keehi, whakawakia mehemea kua whai hua te hua a tetahi tangata, ko ia hei taote.

Te kaha o te citrus i te taumaha o te tinana

Ki nga tini mate huka, ka taea e te karaka te awhina ki te whakaheke taumaha. Ko te taumaha tetahi o nga take mo te whakawhanaketanga o tenei mate. Hei taapiri, me te momo mate huka momo 2, ka kitea te kaha o te taumaha tere, tae noa ki te waa tino nui o te momi.

Ko te whakaheke kaha o te ngako e tupu ana na te insulin, ka aukati i to ratau wehenga me te whai waahi ki te kohi i roto i te tinana. Ko te nui o te insulin e whakaoho ana i te tino whakahihiri. Ko te patu matua o te mate mate huka ki te matea ko te kai tika.

Na te ngohe motuka iti me te kaha o te pauna nui ka puta. Engari me whakahaere e koe anake te horahanga calorie, engari ano hoki te nui o nga warowaihono e uru ana ki te tinana me te kai. Ko nga warowaihara he whakaoho nui i te huka toto, e arahi ana ki te tuku i te insulin me te hurihanga o te huka kia momona. Ka penapena nga momona i te taha anake, nga hiu me te puku, engari ki nga mea o roto, e hanga ana i te ngako visceral. Na tenei ka tino kaha te rere ke o te mate huka. Ka awhina te taumaha nui ki te whakaheke i te huka toto me te cholesterol, te whakarereke i te totika toto.

Na roto i te whakauru i nga karaka ki to kai mo te mate huka, ka taea e koe te whakaiti i to kaanga kora. He mea nui kia mohio ko nga hua ko te nuinga o nga warowaihā, te tikanga ko te whakawhiwhinga i a raatau mai i etahi atu puna me whakaiti. Ma te whakakapi i nga karaka me nga kai ka nui rawa atu te kaera, ka taea te whakatutuki i te taumaha.

Kei te whakauru i nga karaka i roto i te kai mo te mate huka momo 2, he pai ake te whakawhiwhia ki nga citrus whero Sicilian. He iti rawa atu te kakano o ratou i whakaritea ki nga karaka karaka. Ko te ihirangi maramataka o nga karaka o Sicilian, he 35 kcal ia 100 go te penupenu, me te wheu noa - ahua 47 kcal ia 100 g.

Mea faufaa! Ko te waahanga o nga warowaihā ki te kai o te tangata e mate ana i te mate huka kia tohaina kaua e neke atu i te 40%. Te whakakahore i te tino whakaiti i te whakaheke ranei i to raatau taumata he korekore, no te mea ko ratau te puna o te kaha.

Ka taea e koe te whakaheke taumaha ma te tohu i nga kai iti-momona me te whakakore i nga warowaihara kino. Hei whakaiti i te hiakai me te aukati i te hiakai tio, ka taunaki nga kai taatai ​​kia pai te whai a te mate turoro i nga kaupapa o te kai totika Me kai e koe ki te 4 ki te 5 nga wa ia ra i nga waahanga iti, ko te whiriwhiri i nga kai e tika ana. Ma tenei huarahi, ka makona te tinana, kaore ano hoki e nui te piki o te huka.

Karaka me te huka toto

Ko te piki o te huka toto kei te tauatanga o te glycemic index o te hua (GI). Ko te tauine glycemic index he tohu mai i te 0 ki te 100, kei hea 0 he hua kaore he warowaanga i roto i te whakaurunga, ko te 100 he huka. Ko te nui ake o te GI o te hua, ko te tere i muri i tana whakamahinga o te taumata huka toto ka peke atu.

Panui: te piki ake o nga taumata o te glucose, ka taea e koe te piki ake i te kaha me te whakarato i te kaha ki te tinana. Ma te hupuku iti, ka matehia e tatou te hiakai me te korekore. Mena he nui rawa atu, ka tukuna ona rawa ki te ngako.

Kia mohio ai mehemea ka taea te kai i te karaka ki te mate huka momo 2, me rapu e koe te tohu glycemic o tenei hua. Ko nga kai me te GI neke atu i te 70 nga waeine kaore e pai mo te kai o te mate huka. Ko nga whiringa pai ko nga kai iti-GI (metric mai i te 0 ki te 40 wae). Ko te GI o te karaka he 33 nga waeine, ko te tikanga ka taea te kai me te mate huka ma te kore e mataku ki o raatau hauora.

Kia maumahara: kei roto i nga hua te muka, e whakarite ana i te tere o te whakauru o te huka me te kore e pai kia ara ake te taumata o te huka i roto i te toto.

Ko te penupenu karaka kei roto te huka me te fructose, he rite te nui (tata ki te 2.2 fruktosa me te 2.4 g o te huka i roto i te 100 g o te penupenu). E kiia ana ko Fructose he haumaru ake mo nga tangata e mate huka ana. He mea tika kia whakauruhia ko te rite ki etahi atu hua, he iti ake te huka i roto i nga karaka. Ahakoa e rite ana ki nga terise, ko nga hua citrus tetahi me te hawhe wa he iti iho te reka, kaua e whakahuatia nga persimmons, piki, karepe ranei.

Huaora me te kohuke kohuke

Ko nga karaka he hua hauora. He puna o te huaora C - he immunostimulant me tetahi antioxidant. Ka whakahohe i te punaha raupatu, ka whakapai ake i te arai o te tinana ki nga huaketo me nga huakita, ka tere te whakaora i te whanaketanga o nga mate pipiri. Hei taapiri, ka awhina te huaora C ki te whakapakari i nga kape, ka piki te hihiko o nga oko toto, ka pai ake te whakauru atu o te rino ki roto i te tinana.

Kei roto hoki i nga Citrus te:

  • Huaora A - ka kaha ki te whakapakari i nga whao, te whakaora i nga patunga, te whakanui ake i te mahi o nga hanga o te homoni sex,
  • Huaora E - he tango i nga paitini mai i te tinana, ka whakapakari i nga toto toto, whakarei ake i te rere toto, whakaheke i te koroheketanga me te whakapai ake i te ahua o te kiri,
  • Huaora B - e tika ana mo te whakauru o te pūmua, te ngako me te warowaihā, te mahi tika o te punaha o te io, te ataahua o te kiri, makawe, whao, kaha te uaua,
  • Huaora PP - ka uru ki te mahi ki te huri i nga warowaihono ki te hiko me te whakakore i nga ngako, he mea tika kia mau tonu te taumaha,

  • Manganese - ka whakapai ake i te whakauru o te rino me te huaora B1, e tika ana mo te tipu o te wheua, te hono me te kopa.
  • konupora - kua whakaatuhia mai me tana kore e whai kiko ki te tangata e mate huka ana, ka kaha ake te whakawhanake i te nephropathy - mate a te tangata, ka piki ake
  • rino - ka aukati i te whakawhanaketanga o te anemia, he mea tino pai ki te mate huka, e whakarato ana te oxygenation kiko.
  • pāhare pāporo - te tautoko i te mahi o te ngakau, ka whakapai ake i te tohatoha toto, ka aukati i te ihirangi wai i roto i nga kopa, te whakarite i nga tikanga o nga mahi ki te rongoa i roto i te tinana,
  • konupora - e hiahiatia ana mo te kaha o nga wheua me te hauora o te niho, me te tuku korero toto, kei roto i te mahi o nga homoni.

Na te mea ko te whakarere i nga kai maha, i te nuinga o te wa ka mate nga mate huka. Na tenei ka pa te kino ki te oranga o te oranga, te heke o te kaha me te mahi, he aukati i roto i te manawa, he heke te tuakiri me te pa atu ki nga mate. Ko enei mea katoa ka pa ki te kounga o te koiora o te tangata. Kei te kaha te pai o nga matūkai kiri mo nga mate huka. Ko te whakauru ki roto i nga kai o ia ra ka ea mo te kore o nga huaora me nga kohuke, te whakapai ake i te pākia me te mahi o nga kiki nui.

He Tohutoro Hauora Citrus mo te mate huka

Ko nga taera rite ki te "rama waka kai" kei roto i te waahanga kowhai. Koinei te tikanga ka taea e koe te kai i nga citrus, engari he mea nui kia mau te tangata. E whakaponohia ana ko nga hua o tenei waahanga ka pau i te hawhe. Ae, ki te karaka nui ko te tikanga ma te pakeke hauora, na me te mate huka, me wehe tenei moni ki te rua. Ko te tikanga o ia ra ko te haurua he citrus nui tetahi iti ranei nga hua e uru ana ki te taha o to ringaringa.

E ai ki nga taunakitanga o te Association Diabetes American, ko nga tangata e mate ana i te mate huka kaua e kai neke atu i te 60 g nga warowaihā i te wa. Ko te karaka he putunga tupeka, he mea nui kia whakaarohia i te wa e whakauru ana ki to kai. I tetahi karaka toharite kei roto ratou mai i te 10 ki te 15 g. Kaore i te tūtohutia kia pau nga hua citrus i te wa ano e rite ana ki etahi atu kai whakaekea whai kiko. Ko nga warowaihā nui i roto i te kai kotahi ka nui ake te huka toto me te hyperglycemia.

He pai ki te kai i nga citruses hou. Na kei te pupuri tonu i te nui o nga kai. Hei taapiri, ko tetahi maimoatanga wera o te hua ka piki ake te tohu glycemic index. He kino te mate huka.

Ka taea te kai hua me te mate huka hei paramanawa kai ranei. Kua raru rawa te taapiri i te huka ki te rihi me te karaka, na reira ka karaka te hua, kaimoana, kaimoana, marmalade me etahi atu makawe mo te mate huka.

Mo te wai karaka, ka whakaaetia tana whakamahinga, engari kaore e pai. I roto i te wai kaore he muka e tika ana mo te whakauru kaha o nga warowaihara. Hei taapiri, ko te wai, na tona puka ahua, ka taea te haurangi nui, nui atu i nga tikanga e whakaaetia ana.

Kaore e whakaaetia nga nectars karaka i te mate huka. I tapiritia e ratou te huka, te mana pupuri me nga momo taapiri kino, engari kaore he painga pai e mau ana i nga hua citrus. Ko te tohu glycemic of juices industri ko 65 waeine, he tiketike rawa te mate huka.

Waiho Tou Tākupu