Ko te tohu glycemic of beans: matomato me te whero, kēne

E 200 pea nga momo pini, ka kitea e te momo witi, te reka me te rahi. Ko te mea tino rongonui ko te leguminous me te purini huawhenua, mai i a koe ka taea e koe te tunu maha nga rihi hauora. Ko nga pi ka kohuatia, ka kinaki ki nga momo momo, ka whakanuia mai i te witi, ka tunu tunu, ka oti he paihini. Me mihi ki te whakamahinga o te hua, ka taea e koe te whakapai ake i te huru o te tinana, ki te horoi i te toto.

Mo te kai o te manawanui ki te mate huka, he mea tika ki te pini, na te mea ko tona kohinga he nui te nui o te pūmua, he rite te uara ki te pūmua mai i te kai. He nui nga otaota kei roto i nga waikawa amino, huaora, he pai, ka hohoro te hopu i te tinana o te tangata. Kotahi rau karamu o nga hua mo te 2 g o te hinu momona me te 54 g nga warowaihā, te ihirangi maroke mo te 310 kcal. Ko te tohu glycemic of beans i te 15 ki te 35 tohu.

Kei te tau o nga tiini, he nui te konupora, te pāhare pāporo, he kaikawa, te konupora, te whanariki me te konutai. Ko te aroaro o te rino ka hangaia he pini noa hei hua nui mo te anemia (anemia).

He maha ano hoki nga huaora B, A, C, PP i roto i nga pini, engari he mea nui ki a raatau te hua no te mea kei te nui o te huaora E, ko tenei taonga he antioxidant pai ka awhina ki te aukati i nga huarahi o te ngakau me nga oko toto. Ko te aroaro o te taha me te waikawa ascorbic (huaora C) ka awhina i nga taatai mate nui ki te whakapai ake i te kounga o te tirohanga.

He maha nga taangata e mohio ana ka awhina nga pini ki te whakarereke i nga tikanga me nga mate o te whatukuhu, ko te rihi mai i a ia he rawa diuretic kaha. Ka kore e whai hua te hua mo nga raru penei:

whakarangatira
ngakau ngenge
ai nga ahuatanga ngawari.

Ano, ko nga purapura kore anake me nga paariki o te pini matomato, engari ano hoki ona maroke maroke, mai nei kua rite te decoction hei whakaheke i te taumata huka toto, he pai mo te mate turoro.

He aha te taupae glycemic

Ko te taupae glycemic he tohu e whakaatu ana i nga kiko o te haangai i roto i te hua. Ko te tikanga, ka whakatauhia ko te rahi o te huka ka nui ake i muri i te kai i te kai.

Me maarama ko te GI he kaupapa tuuturu, he hakihaki ka tangohia, ko tona tohu he 100, ko te tohu o etahi atu hua ka ine i te 0 ki te 100, i runga i te reiti o te kohinga e te tinana o te tangata.

Ko nga kai me te GI tiketike e whakarato ana i te tere tere o nga taumata o te huka, he toenga ngawari te tinana. Ko nga hua me te taupuhitanga GI iti ka piki haere te kukukuhinu o te huka, na te mea kaore ano kia hopukia e nga warowaihā i roto i taua kai, ka whakaratohia te manawanui ki te makona.

Koinei, ka whakaatu te tohu glycemic ki te tere o tenei, ki te huri ranei te kai ki te toto toto.

White, pango, pini whero, siliculose

Ko nga purapura maamaa kei enei taonga whai hua katoa i roto i ta raatau hanganga, heoi, ko tona painga nui ko te kaha ki te whakaawe tika i nga huringa glycemic, ka whakarite i te mahi o te uaua ngakau, me te whakapai ake i te ahua o nga taipapa toto.

He mea nui kia rukuhia e te hua te tinana o te tangata mate huka me nga huaora, nga microelement e whai ana i te antibacterial, te whakahohe i nga waahanga o nga tikanga whakaora, ka whai hua ki te whakaora tere o nga kapiti i te kiri, nga patunga me nga puku.

He pai hoki te momo mangumangu pango mo te mate huka, he mea nui ki te whakakii i te tinana me nga waahanga tohu nui, ka tiakina e raatau ki te aukati i nga mate, nga kapi. .

Ka tohutohuhia e nga taakuta puta noa i te ao, kia nui ake te aro ki tetahi hua penei i nga kokini matomato, he tino pai te mate mo te mate huka mellitus o te momo tuatahi me te tuarua. Ko taua hua ka tino pa ki te ahua whanui o te tinana o te tangata, ahakoa he aha te tikanga o te whakamahinga.

Ko nga taonga rongoa e hanga ana i te pini e awhina:

Whakatika i nga paitini kia pai
whakahaere i te hanga toto,
whaihua iti
tangohia nga hua pirau, paihana mai i te tinana.

I tenei ra, ko nga momo asparagus o te pini ka kiia he momo tātari, ka waiho nga hua whai hua ki te tinana o te mate huka me te whakakore i nga waahanga kino. Ko te tohu ko te tino painga o taua paanga roa, ka horoi te tinana o te manawanui, ka pakeke, ka tu ki nga momo mate katoa.

Te Tono o te Mate Bean

Ko te purini o te pīni he iti ake te painga o te purapura. He waahanga rite tenei waahanga o te tipu me te pūmua mai i te kararehe, he mea tino rite ki te taio huringa, e mahia ana e te tinana.

Kei te mea he rongoa pai te waikawa amino, he nui te kai i roto i nga pini e rua me ona paoa maroke. Ka uru ana te pūmua ki te taatai tuuturu, ka maringi te tinana, ka puta mai hoki tona pūmua, tae atu ki te hinu.

I tua atu i nga waikawa amino i te hanganga o nga pini, te huaora o nga roopu B, C, P, nga waahanga taatai, he nui te muka. Ko ia taonga e awhina ana ki te whakariterite i te cholesterol i roto i te toto, ka whai waahi ki te whakamaarama o te insulin.

Ka taea e taatau te whakatau ko nga pini, ahakoa ko tana momo me te whakareri whakarite, he hua tino nui hei awhina me te aukati i te whakawhanaketanga o te mate huka.

He Tino Bean Hauora

Ko te rongoa rongoa mo te mate huka ka uru ki nga raihi kohua, ka whakaaetia ki te tunu i nga momo rihi mai i te hua. He tino pai ki te kai i te hupa parakore i hangaia mai i te kiri ma, hei whakariterite me hiahia koe ki te 400 g o taua hua, he puehu iti o te kāpeti, te riki, he riki o te karika, he rua punetēpu o te hupa huawhenua, he punetēpu o te hinu huawhenua, he kohua kohua, nga mea kakara me te tote ki te reka.

Tuatahi, te karika, te riki, ka uru nga mea kakara ki roto i tetahi rihi iti tae noa ki te ngohengohe, ka kareparamu, pini, ka tapatapahia hei waahanga rite, ka tapiritia. Ringihia te rihi me te hupa, ka kawea ki te whewhe, ka kohuatia mo tetahi atu 20 meneti.

Ka ringihia te hupa ki te whakaranu, ka kukuti ki te ahua o te wai horoi, ka riringi hoki ki roto ki te ipu. I te wa o muri, whakauruhia nga otaota, te tote, te pepa, ka kohuatia mo etahi atu meneti. Mahi ki te rihi oti me te hua heihei tapatapahi. Kaore he pai mo tenei rihi he pini kokoti.

Ka taea e koe te whakarite i nga rihi reka mai i nga pini matomato, hei tauira, ka taea te huamata. Me matua tango koe:

paepae bean - 500 g,
kāroti - 300 g
karepe karepe aporo ranei - 2 tbsp. whakaroko
hinu huawhenua - 2 tbsp. whakaroko
kakara, tote, otaota ki te reka.

Tukuna ana te wai ki te whewhe, he tote noa me te kohua he pini matomato, te kāreti tapatapahi kei roto mo te 5 meneti. I muri i tenei waa, ka tukuna nga hua ki roto i te colander, ka tukuna te wai, ka nekehia ki tetahi pereti hohonu, he mea whakakakara ki nga mea kakara, winika me nga otaota.

Hei kona ano, ka taea e koe te huamata o te asparagus me nga maara, he huawhenua he 20-ira nga kiripara. E tika ana kia tangohia:

kilogram o nga pi tiini,
50 riki riki
300 karoti
300 go tōmato hou.

Ki te reka, ka hiahia koe ki te taapiri i te kumine, te pāhiri, te pepa pango me te tote.

Ka timata te tunu kai me horoi te ngeru, tapahia ki nga waahanga iti, ringihia me te wai kohua ka whakaaetia kia rere te wai. Na ka tapatapahi rawa te kāreti me te riki, ka paraihia te paraoa i te iti o te hinu huawhenua tae noa ki te ngohengohe. I te wa o muri, ka haere nga tōmato ma te mīhini kai, whakakotahi i nga waahanga katoa ka maka ki roto i te oumu, tunu mo te 20 meneti i te pāmahana o te 180 nga nekehanga.

He mea tika kia penapena te rihi ki te pouaka whakamātao, ka taea te mahi ki te makariri me te wera.

Nga painga me te kino o nga pini

Ma te kore noa iho, he tino pai te hua o te pini, kaore hoki he hua i te huka toto, engari he hua kino ta te hua. Na, ka whakaohokia e ia te whakahiu hau nui i roto i te kopu. Hei whakakore i tenei paanga ki te rihi kua tunua nga pini, tuu tetahi pepa iti o te pepehipi.

Mena ka pangia e te mate huka tetahi mate, ka mate pea ia i te hauora i te kai pini. Ko nga turoro me te mate huka he tino tohetohe ki te mea he mate kiri, he mate kino ranei o te mate i roto i te pancreas, cholecystitis. Na te haehae gouty, jade, he pini ka whakaohooho i nga mamae me nga whakaeke hou o te mate.

Kaore e tau te pai ki te kai i nga pini matomato ka taea te paitini. He pai ake ano hoki kaua e pehipehi i nga paoa me te ngako i te mea ano ranei i te paoa kararehe i te wa e tunu ana, na te mea ka tino whakaiti tenei i te ngako

Me mohio koe me etahi atu here ki te whakamahi i te hua tunu, hei tauira, he pai ake te whakakore i nga pini mai i nga mate turoro.

me te mate pāwera, he pini me te pīni,
i te wa e hapu ana, te whangai.

Mena kei te hiahia te manawanui ki te whakauru i te hua ki roto i te kai, he mea tika ki te whai taima ki te taote, ko ia anake ka taea te tuku tohu tika mo te tikanga whakarite me te nui o nga pi. Ma te mea ka tutuki tenei tuunga ka taea e tatou te tumanako ka nui te painga o te tinana kaore ano hoki e tupu te mate.

Ka mohio tetahi tohunga o te ataata i roto i tenei tuhinga mo nga painga o te pini i te mate huka.

He painga pai o nga pini.

He huinga katoa o nga huaora - B1, B2, B3, B6, C, E, K, PP - kaore i te kitea nga hua ka kitea atu he momo penei! Hei taapiri, kei roto i nga pini te rongoa kaha tae atu ki te 25%, kei roto i tana uara kai te nui ake o etahi momo kai. A kaore ko te katoa! Ko te pūmua kei roto i tenei hua ka uru mai ki o maatau tinana e te 70-80%% - he ahua tino hihiri te ahua.

Tohu Panui Glycemic ka whakawhirinaki ki te momo. White - 35, whero - 27 me te pini matomato he GI o nga roopu 15 anake. I te wa ano, he mea nui kia aro mai koe ki te kii ko te glycemic index of canned beans is 74 unit. He tino tiketike na te mea ka whakamahia te huka hei penapena.

Na te mea ko te ngeru te whānuitanga o nga paanga whai hua me te huaora, ka tūtohu nga kairangahau hei arai me te haukoti hei whakaora mo nga momo mate. I tenei rarangi ka taea te mohio ki a koe:

- diabetes mellitus - he rite te ki te insulin, me te whakaiti i te taumata o te glycemia i roto i te toto, ka whakapai ake i te pākia.
- Te mate kohi,
- atherosclerosis, tohu hypert, etc.

Ko te whakamahinga o te pini he mea whai hua mo te mahi o te ate, te whakaora i nga tukanga mumura. Ko nga kakano kei a ia kei te tohatohahia mo te kauti me te maha o nga mate o te punaha.

Ki te taupae kano glycemic i kuhu atu.

Kaore au e pai ki te whakapouri i nga ahuatanga o tenei hua. I whakamahia e Cleopatra he kanohi kanohi ki nga pini. Tena, ataahua o tenei ra, kia tutuki ai te whakaongaonga me te whakakore i nga kita, kohuatia nga hua o te pini, kohuihia ma te miihi me te whakaranu ki te wai rēmana me te hinu huawhenua.
I etahi wa ka tapahia te buckthorn moana ranei i te honi.

Tohu Panui Mate Koreutu

Kei te Ipurangi ka kitea e koe nga korero ko te GI o nga pi ngatahi he 10 nga waahanga, me nga waahanga 15, me nga waahanga 42. Ki taku whakaaro ka taea e koe te kite i etahi atu mea maha.

Hei painga ake, patohia te raina rapu Yandex, Google (me aha ranei e whakamahia ana e koe i roto i te kupu): "rawhi pia"Ranei he mea rite, me whai ake i nga hononga. Te mahinga mahi.

Ko enei korero ka puta mai he korero tuuturu. Ahakoa ko nga kaituhi o nga tuhinga na te tango mai i a ratau moemoea, te whakaaro a te koroke i nga whenua kawhe, tera pea ka tuhi e koe etahi kaari mai i te rahoraho me te tatau i nga rahinga o nga whika.

Na he maha nga kaipānui ka whakamatau ki te tito i tetahi kai e pa ana ki te pae tuatahi ka whiti mai.

Kua he koia tenei? Ka nui te tātari i a koe i nga korero, whakataurite i nga matatiki? Ranei pea kei a koe kei a koe tetahi umanga me te whakamatautau i te mahi whakamatautau?

Tino. Ko te nuinga pea, i muri i to panui i enei raina, i miharo koe ki nga ruuma e kingi ana me enei GI i te Ipurangi. Ae, he pi tika tenei ... (ko te tangi noa o te taatai, kaore te kupu i whakaarohia e koe mo koe ano).

Ka kite nei au kaore ano koutou kia whakapono ki aku korero. Ka mea ahau - whakauruhia ki roto i te miihini rapu "GI string beans" ka whai i nga hononga paku. Inaianei kei kore koe e ruarua. Akuanei, kei te whakapohehe ahau i a koe, kei te tinihanga i aku moemoea me te waimarie i te korero ki nga putiputi rereke he korero pono. A ki te mea ka whakaae koe he korero pono ahau, kia panui me te rereke o te whakapono ki aku kupu.

Me nga rongo pai. Mena ka paatai te patai i runga ake nei: "Kei a koe he kaupapa whakamatautau me te taiwhanga?", Ka whakautu koe "kaore", katahi koe ka mohio - na, he kaupapa whakamatautau koe, whakaarohia kua maataki, engari he maha atu ano hoki. Hoki atu ki a matou hipi. Ma tenei mo te hunga e tango tohu GI i te tuanui me te whakapohehe i a koe.

He aha i kore ai o tatou "kaituhi" kotahi te hunga pono, kotahi ano te tau kotahi e whakaatu ana i te GI o nga pi ngatahi?

Kia maarama tenei, ka tonoa atu koe e ahau ki te panui i nga tuhinga reo pai o Ruhia mo runga i te tohu glycemic Internet. Ae, ki te hiahia koe ki tenei taupuhi ngaro, na reira ko te kore e korero i tenei tuhinga ka waiho noa he hara ki a koe. Ka whai moni te kaituhi ki te tuhi. Kaua e wareware ki te pai ki a ia ki reira.

Kei te mohio ahau he maha, ko te kitenga i te rōrahi o te tuhinga, ka ruru o ratou mahunga, e kii ana ki a ratou ano: "Ae, kia tino pai ...". Ana ko te katoa. Kaore rawa. He aha nga rangahau kei reira - kaore ano kia tino panui.

Engari ko to pakihi, mena e hiahia ana koe, ka taea e koe te panui i nga tuhinga poto me te kore whakamaoritanga i reira ka whakaputahia e koe, kaore e maarama ki tetahi GI o nga hua rereke, a, i runga i tenei, ka tātai me te ine i tetahi mea mo koe i reira.

Ko te hunga e panui ana i te tuhinga mo te GI, i korerotia e ahau, tera pea kua maarama ki nga mahi i puta. Engari maau anake, ma te panui. Ae, Ae, naau ano hoki, ma te tangata kaore ano kia panui i te tuhinga - I whakamarama au he poto.

Ko te meka ko te tikanga kua hangaia he waahanga whakamatautau mo nga hua whakamatautau. Ka whakaahuahia tenei tikanga i runga i te papaanga o te whakahaere whai mana nui ki te waahi ki te whakatau i te tohu glycemic. He aha te ahua o te whakariterite me te aha o te paetukutuku kua tuhia ki roto i te tuhinga kaore ano kia paahitia e koe. Engari kua kite ahau kua tata to taumata ki o tuhinga. Akuanei pea kua huakina he ripa. Maamaa? Na ka hoatu he tumanako.

Na konei. Kei roto i te mahinga te kai i te iti rawa kia nui rawa atu o te hua ako hei tiki 25 karamu o nga warowaihā tuuturu. Ko te tikanga paerewa e uru ana ki te 50 g o nga warowaihā tuuturu. Na tenei ano hoki, kua oti te tuhituhi ki tetahi tuhinga i ahau e pouri ana ki te korero.

Na inaianei ka mau noa i te taatete me te tatau. Engari ko te tuatahi, me whakatau taatau e haere ki roto i tenei taputapu atamai. Ka whakauru atu maatau i nga mea kua tuhia ki te paanui.

He rereke nga paoa, he purini matomato ano hoki. He puaa kei roto anake i te 100 karamu o te warowaihā ia 100 karamu, me etahi wa neke atu i te 7.5 g.

A he rereke tenei i te nuinga o te waa 2.5.

Mo tenei rangahau, i whakamahia e matou nga piini e whai ake nei:

Kei roto i te 3.7 g nga warowaihā ia rau nga waahanga.

Na mo te iti rawa o te 25 karamu o te warowaihā (kia rite ki te tikanga e whiwhi ai i te taupae glycemic), me whakamahi e 675 g o tenei hua (25: 3.7 × 100 = 675).

He mea tika ki te huri kupenga neke atu i te 1.5 paanga ki te noho kotahi, ka mahia tere tonu (ma te tikanga, ka kai tere te hua ako).

I te keehi o nga pi, i reira anake te 3 g nga warowaihā, he mea tika ki te kai 830 g (ka nui noa atu te papatipu ka tunua). Ma te maatauranga tena ka waiho hei whakamatautau ma te hunga e kai ana. Kaore pea tetahi i paahitia, ka peke atu i te huarahi korekore o te kai pūtaiao.Ko tetahi kua mawhiti me te noho poto i roto i te moenga o te hōhipera, ka hoki ano ki te taumata o nga kai-aiao, a ka kitea e tatou he GI he pini pini.

Ana, ko te mea kua tae mai ki tenei kaore ano nga kaitautoko ki te kai paitini matomato i nga rahinga waahanga nui. Ahakoa tetahi take, kaore au i kitea tetahi mahi pera i te paetukutuku University o Sydney.

Tena pea ko te rahi o te waahanga ka kitea he pakitara tuuturu i mua i te kairangahau. Koinei te take o nga "kaituhi" o te Ipurangi e kii ana i nga pi tiini GI mai i te upoko. Ko tenei te whakautu ki nga patai kua paatai ahau i runga. Kia maumahara, he patai kua warewarehia i raro i te taumaha o nga kupu maha i muri i te paatai? He mataku noa, engari kei te piri tonu tatou ki te hanganga (patai - whakamaarama - whakautu).

Na i te mea kaore ano matou e whakapono ki nga kaituhi mai i te Ipurangi, kaore i kitea e matou he whakautu i runga i te paetukutuku o te Whare Wananga o Poari Sydney - kua tae mai te wa ki te whakariterite i nga mahi whakaari kino. Na i tenei waahanga ka tino taumau ahau mo nga kaiutuutu. Anei he huarahi ngawari tenei.

He rihi 400 g o te pini matomato, te hawhe aniana me te 2 nga hua

Ko tenei ako i tukuna ki ahau. Ko te ota e tohu ana he aha nga mea e tika ana kia tirotirohia - koinei te rihi motuhake o nga pini matomato.

Ko te pini he Serbiana, ko te Polish ranei. Ko te waahi o nga pini, ehara i te tino whakaritenga - he hiahia tenei. I kitea e au he mea tika kia pai ai tenei hiahia - i hokona mai nga pia piana o Serbian.

I muri i taku mahi tuhinga ki te tohu glycemic index, he tonu he glucometer me te tauine pouaka, e whai wāhi ana hoki ki tenei mahi. Engari kaore au i te taatai whakamatautau, a ko te pākahiko i te mita ka tata te mate.

Na reira, i hokona mai:

Motuhake o nga whakamatautau.
Te Pūhiko CR2032.
Pini tarutaru Parani.
Nga hua heihei C0.

Ahau tata wareware - maha atu riki.

Ko te hanganga o te rihi whakamatautau:

400 g o nga pini matomato tioata.
2 nga hua heihei C0.
87 g riki (hawhe riki).
Tote (penei pea ki te 4 g - kaore i paunatia).
Te wai (1/2 te nui o te pini, pea 300 ml pea - ringihia ki te kanohi).

I whakaratohia te tohutao e te kaihoko, ko tona ingoa i whakaritea e ahau kia noho ngaro.

Koinei te ahua 87 g o te riki:

He pini, riki me te wai tenei:

Ko nga pini nei i muri o te 30 meneti o te pupuhi, i muri i te kohua, me nga hua pakaru e rua me te ranu:

He whakaahua o te rihi kua oti te whakanoho ki te tiamatanga o te tuhinga mo te Rangahau Nama 1.

He pehea te ako

Ko te nohopuku i mua i te rangahau ko te 15 haora te roa.

Ko te waa e kai ana ko te 12 meneti. Ko te hiahia o te kaihoko kia kai ngatahi te rihi. Mena ka maumahara koe, na mo te ako i te tohu glycemic, ka kainga tere te kai kua akohia. I tenei kaupapa, kaore te paraikete i hangai.

I tua atu i nga rihi kua tirotirohia, kaore i kainga, ka inu ranei.

I te haora tuatahi, i mahia nga mehua 10 o te huka kei roto i te toto, me te inenga e 6 mo te waa rangahau o muri mai.

Whakamakahia te Korukaru Hukiri Sugar

Ma te ara, mo te tatauranga i te GI ma te whakamahi i nga kawa motuhake e rite ana ki ISO 26642: 2010 he waahanga iti noa iho o tenei kauwhata ka whakamahia. Ko te mea kei runga i te tūtohi i raro nei ka waatea ka whero.

Nga Taatai Whakairoiro

Ma te miharo, kotahi meneti i muri o te tiimata o te kai, ka rewa te toto toto i te 0.6 mmol / L. Mahalo ko tenei pea na te tuku tuatahi o te insulin hei whakautu i te horanga o te kai ki roto i te kopu, i.e. kaore i te hukahuka te insulin, engari ki runga i te kai o te kopu o te kopu.

Ko nga maturuturu o te huka toto i muri o te tiimata o te kai i tuhia e ahau i nga wa o nga whakamatautau i tuhia i te wa e tuhi ana i te tuhinga mo te GI. Na reira, i tenei wa kua rite ahau mo tenei ka pa ki tenei korenga me nga tauira toto maha i te timatanga o te whakamatautau. Engari ko te mea miharo ko te nui o te huka e totoro ana i roto i te meneti kotahi noa i muri o te tiimata o te kai. A i muri o te tiimata o te kai riihi, i.e. mo tenei meneti ka taea e au te pana atu i tenei tarutaru ki roto i taku kopu, ka pai ai te puku o te puku ka tino whakawhiwhia te peptide-rite ki te peptide-1 (GLP-1, ko te GLP-1 ranei), e pai ake ai te whakamaa i te insulin.

E rua nga tihi. Ko te tihi tuatahi i te 26 me te 36 meneti (5.6 mmol / L). Tihi tuarua ki te 53 meneti (5.8 mmol / L). I tenei keehi, ko te rarangi tuarua ko te 0.2 mmol / L teitei ake i te tuatahi.

Kei te 74 meneti te hohonu o te hohonu ki te 4.6 mmol / L. I haere tahi me te matewai o te hiakai. I te wa ano, ko te waahanga i pau i te mea nui - i muri tonu o te kai, ka tino koa te kopu o te kopu. Kaore i roa ka pa te manawa o te hiakai, engari i puta i te ngoikoretanga o muri mai ki te 4.6 mmol / L i nga meneti 109.

Ko nga Whakataunga mai i Akoranga Nama 1

Ko te ngoikoretanga koi te meneti i muri o te tiimata o te kai ka hua mai i te hapa inenga (te kume ngoikore, he kino o te hikohiko, me tetahi atu mea ranei). He pai te whakaaro ki te tukurua i te whakamatautau, engari me te nui o te tauira toto toto i mua i nga kai me muri tonu. Ma tenei ka taea te maarama mehemea ko te tiimata te timatanga.

Ko te ahuatanga huakore o te tihi rua ina he teitei te tihi tuarua ki te tuatahi ka taea te whakamarama e 2 nga waahanga.

Ko te mea tuatahi ko te rihi kei te iti ake nga warowaihā ka taea te hinu. Iti iho i te iti rawa e whakamahia ana hei whakatau i te GI.

Ko te mea tuarua ko te kai kua roa te kai - 12 meneti. Ki te ine i runga i te GI ka mahia tenei ka tere. Tenei pea te tango i ahau i te 3-4 meneti.

Ko te mana nui i ahu mai i te take tuatahi. Ko te nuinga pea, he maha nga tangata ka mohio he aha te kore o te warowaihā i te whakamātautau ka whakapohehe i te mana pono o te hua, engari mo te hunga kaore ano kia maarama, me whakamaarama ahau.

I te tangata e hauora ana, ka hua te insulin kia kaua e mutu ana i muri i te kai. Kei reira hoki te putanga papamuri. Ka pakaru te ate te glycogen i penapena ki roto, ka tukuna te ngako ki roto ki te toto. Ka pakaru te glycogen i te nuinga ina he koretake te tinana ki te huka, i.e. katahi koe ka hiakai. Ko te ahuru o te papamuri e whakawhiti i tenei karukaru mai i te glycogen ate ki nga puutoro.

Na te mea ka tukuna tonu e te tinana te glucose me te wini ki roto i te toto, ahakoa i runga i te kopu noa, ka haere noa te tohu huka toto, engari kaore e noho tonu i te taumata kotahi kaare noa ranei te heke haere noa.

Na, ki te whakamatautauria tetahi hua mo te whakaheke huka i roto i te toto ki te kai iti rawa nga warowaihā, ka taea te aukati i te papamuri o te huka te aukati i te heke mai o te hua e kainga ana, a kaore e taea te kiia he tika.

Te Hini Bean Hopu

Ko tenei rangahau i whakahaua e ahau ki taua kaihoko ano, ko tona ingoa kaore au i korero ki a koe.

Hei whakatikatika tika i nga hua, me hoko e ahau nga pini rite ki te wa whakamutunga. Ehara i te mea ngawari noa, engari i mahia e au.

Pini tarutaru Parani.
Rahui.

He keri iti mo te raima.

Ko te Lancet he motika hei tango kino mo te puhipuhi i te tinana (ngira).

Ko te whakaahua e whakaatu ana i te pouaka i hokona e ahau me nga piriti. Kaore he kiriata whakamarumaru paruruhia ki runga i a ia. Ano, kaore ano i te whakaarutanga ki te whakatuwheratanga, i.e. I katia te taupoki ki te taapiri (tirohia te whakaahua), ka taea te tihorea, te whakamahi i te paeteti, waiho i te paeweti, me te hiri ano i te riipene. Ka taea e te waipiro te uru ki tetahi pouaka i roto i nga kohinga, a tae noa ki te puehu te rahi o enei kohinga. I roto i te katoa, i miharo ahau i ohorere na taua paanga.

Aue, kaore au e riri mo tenei, ko taku hiahia kia mate te kaiwhakawhanake me te kaihanga o enei motika i te AIDS.

Tukuna kia mate hepatitis C.

Tukuna kia heke atu i nga taha o nga ringa e rua me tena.

Ko te hanganga o te rihi whakamatautau:

400 go te pini matomato tioata.
911 ml o te wai (tenei waa i whangihia e au mo te tino).
5-6 go te tote (nga tohu i whakaatuhia ana ko te 5 ki te 6 g ranei).

Paapene pai i.e. 400 g, ringihia ki roto i te parai:

911 ml wai i ringihia, 6 g te tote te taapiri:

I muri i te kohua, ka tunu te hupa mo tetahi atu 16 meneti.

He whakaahua mo te rihi kua oti te whakanoho ki te tiamatanga o te tuhinga mo te Rangahau Nama 2.

Ko nga Whakataunga mai i te Akoranga Nama 2

2 meneti i muri o te tiimata o te kai, ka pa mai te huka toto. Ko te mea pea na te heke mai o te huka toto na te taunoa (motuhake o te kai i homai). Me whakamarama ahau i mua o te tiimata o te kai, i tuhia e ahau te tere o te 0.2 mmol / l mo te 2 meneti.

He he raupapatanga taarua, e puta ai te "kiriata" a nga kairooro noa.

Whakataurite o nga akoranga e rua

Ko te whakataurite i nga pihi e rua, ka kitea ko te tuatahi ko te tata ki nga waahi katoa he teitei ake. Ka whakahoa ahau i tenei kaore noa i te ara o te tunu pi, engari ki te kawanatanga o te tinana. Ka kitea i te timatanga mai i te keehi tuatahi he nui te huka toto nui (5.5 mmol / l, mena he he tenei) Ae tonu, he pai tonu ki te whakahoki ano i enei whakamatautau, pai atu, ki te whakahaere hoki i runga i tetahi atu tangata. Hei whakatau i te tohu glycemic, na te huarahi, ka whakamatauria te hua ki runga 10 nga tangata hauora pai. Ko tena, ko. Ka tino pai ake tenei, ka kitea e koe i etahi atu waahi.

Ko te matekai i te wa o te whakamatautau me te hupa i kaha ake i te waa o te whakamatau me te rihi, i tapirihia ai nga riki me nga hua.

I roto i nga ahuatanga e rua, he rua nga tihi, ka piripiki nga kiriata.

Ko te whanui o te tihi tuarua i roto i te keehi tuatahi ko 24 meneti (29-53), a i te waahanga tuarua 23 meneti (16–39). Engari he kitenga, he nui ake te rereketanga na te mea i roto i te keehi tuatahi, kaore i tino kaha te tipu o te tihi kia rite ki te waahanga tuarua. Ano hoki, ko te hohonutanga o te rereketanga nui te hanga na te mea ko te kurupae tuarua (hupa) kei raro iho i te tuatahi e tika ana ki te mea ko te rohe o te pa kei te kuru tuatahi ka kitea he paanui ki te papamuri o te rarangi tuarua, i.e. te taumata o te 5.2 mmol / L mo te koikoi tuarua he teitei ake i te tihi teitei, a mo te tuatahi ko te waahanga whakaheke (0.3 mmol / L iti iho i te whiu mo te kopu korekore).

Tere i roto i te rua o nga whakamatautau he tere ake. Kua tupu tenei i roto i te 16 meneti. I te whakamatautau tuatahi, i te meneti 29th.

Ko te ngoikoretanga matatau i roto i te rua o nga whakamatautau he i mua - i te meneti 50th. I te tuatahi - i te 74th.

Mahalo, ko nga waahi tihi rereke ka tika ki te aroaro o te keehi tuatahi o te taapiri i te ahua o te hua (ngako me te pūmua). Ko aku whakamatautau o mua me te taapiri o te hinu, e whakaahua ana ahau i tetahi tuhinga mo te GI, e whakaatu ana hoki i tenei putanga.

Nga kitenga nui mai i nga rangahau e rua

I runga i nga hua o nga rangahau e rua, ka taea te kii ko te 400 g (te taumaha o te hinu) o tenei hua e whakaara huka ana ki te whakarite i te waa i mua i te tiimata o te kai ma te 0.3 mmol / l noa iho.

I roto i nga keehi e rua, i puta mai nga tihi teitei, ka taea ranei te kii he perehini papa me te whanui teitei o te 23-24 meneti. Mahalo ko tenei na te iti rawa o te warowaihā ka kitea ia ratonga - 23 g i roto i te ako tuatahi (15 + 8 g mai riki) me te 15 g i te tuarua.

Me maharatia ko te mea na te iti rawa o nga warowaihā i roto i nga rangahau e rua, me tupato nga hua ki te tupato, mai i te mea ka puta mai te huringa o te toto i roto i te toto na te taunoa.

Ka tika, mai i te tirohanga kai, ko te pini matomato he hua me te kaha ki te whakarato i te pikinga iti o te huka o te toto i roto i te toto, ahakoa ko te waikawa kei roto i tenei hua ko te tino nui (te nuinga) o te uara kai. Ahakoa te mahi tika ki te rōrahi ka nui ake te huka he iti noa iho. Engari i te wa ano, kaore e roa te manukanuka, ina koa i te keehi o te hupa.

Ko nga whakataurite me etahi atu hua

Ki taku whakaaro he pai ki a koe te whakataurite i nga pihi mai i nga pini me nga pihi mai i etahi atu hua.

Kua whakatauritea e ahau nga pihi o etahi hua i whakamatauria e ahau i roto i te tuhinga ki te taupae glycemic me nga pihi mai i nga pini matomato.

Me mahara tonu ka tika he whakarite tika, na te mea ko nga waahanga o aua hua he 80 karamu o te warowaihā, a i roto i tenei rangahau ko te 15 me te 23 anake. Tika?

I te wa ano, ko te rahinga o nga ratonga o nga pini matomato i nga waahanga e rua he nui ake i nga whakamatautau me etahi atu hua.

I runga i ta matou raarangi whakarapopototanga, i tapiri e ahau nga pihi:

white rice-wāihi
huka me te wai
curd reka me te karepe mai i te tipu Piskaryovsk.

Mena ka kitea e koe nga paarua o nga pihi o te huka me te raihi, katahi ka waiho enei o nga tihi teitei me nga hinu hohonu. Ka tino kitea i runga i te huka. Ko te tikanga o enei hua, ki etahi atu mai i ta maatau mahere whakahiato, ko te tino “wewete” o te huka kei roto i te toto.

Engari ko nga tangata kei te mate huka, na reira i mohio ratou ko te huka me te raihi ma e kore e hua pai mo ratou.

He mea tino pai ki te whakataurite i nga pini me te puranga o te curd. I runga i te pakitara, he ataahua te papatipu ka kitea ana he kai hinuhinu. Ki te whiwhi 80 karamu o te warowaihā, me kai te kai ki te 421 karamu. He tata tenei ki te 2 toenga. He waahanga tika tenei, he uaua ki te kore e kai. Mo enei mea katoa, ko te waahanga i piki ake ai te huka anake ki te 5.8 mmol / l, rite tonu ki te maha o nga tiini riki me nga aniana me nga hua. Ana ko tenei ahakoa he 3 nga wa ka nui ake nga warowaihā ki tetahi waahanga o te tiihi o te tiihi nui atu i roto i te kaari pia.

Ko tenei urupare o te toto toto mai i te papatipu ngatahi ko te mea ke atu i te warowaihara, kei roto hoki i tenei hua nga paraka me te ngako, kei roto i te nuinga te nuinga o te warowaihā i roto i te karamu. Na tenei ka whakakorea te ngaru waipiro. I tua atu, ko te tiihi o te whare kapi te taupae nui o te insulin, i te wa ranei e kiia ana hoki te tohu ahupeka. A, i te mea ka nui ake te tuku o te insulin, na, ka kaha te pikinga o te huka ki roto i te toto ka iti iho i te mea mena ka tukuna he ahurutanga o te insulin.

Taunakitanga

Kua oti i ahau nga mahi kokonati e rua, me te wheako i nga pini i te roanga o te roa o te kapi gastrointestinal, me te wheako ki etahi atu hua, ka tiakina e ahau nga tikanga o enei.

Tunuhia nga parani matomato me te hinu huawhenua.

I ahau i tuhituhi ai, i te meneti 36 i muri i te kai i te hupa, kua kite au i te hiakai kaha. Ma te iti ake i te wa e kaha ana ia i te wa e kai ana me te neke atu i te 13 haora o te nohopuku. A i te meneti 114 i muri i te kai i te hupa, i mate te hiakai i te ngoikore. Kei te huri haere nga whakaaro i roto i toku mahunga: "Engari, ko tenei whakamatanga kua whakahekehia, kua mutu ano, ka taea e ahau te kai." Engari i muri katoa, kaore i mutu te haora 2 i muri i te mutunga o te kai.

I te wa e haoa ana te pini me te riki, kaore he take o taua whakama. I matekehia te hiakai nui atu i te haora i muri o te mutunga o te kai, a i te wa ano ka ngoikore iho i te aroaro o te kai. Kaore i roa kua memeha atu, a ka whakaara ano ake, neke atu i te haora me te hawhe i muri i te mutunga o te kai. Na ka ko te ngoikore i te aroaro o te kai.

Ko te rihi me te hua manu me te riki he nui ake nga warowaihā - te hawhe o te riki (8 g nga warowaihā), he nui ake hoki nga momona me te pūmua e tika ana mo te 2 o te heihei. Ae ra, ko tenei pea i tino whaaihia, engari he rereketanga rawa atu.

I runga ake nei, kua whakahuahia e ahau he whakamatautau me te taapiri o te hinu huawhenua, i te wa i hurihia ai nga pihi o te huka i to ratou ahua. Hei tauira, i te whakamatau ahau i te 80 g o te warowaihā mai i te raihi-witi ma me te hinu putiputi, ko te hiakai i tino pai atu i te 3 haora i muri o te mutunga o te kai, a i muri i te 5 haora te hiakai, engari kaore i tino kaha. I taku whakamatautau i te nui o te raihi kaore he hinu huawhenua, i muri i nga haora 2 ka kaha te matekai. Kia maarama au e 36 meneti i muri o te kai i te hupa mai i nga pini matomato, ka tino matea ahau.

Mena kei te hiahia koe kia tino roa, ka awhina te hinu huawhenua ia koe. Ko te uara o te kai ka nui haere te rahi, engari i te mutunga ka whai hua koe na te mea kua roa ake te makariri, me te whakarato i te tinana ki te waikawa momona whai hua. I tua atu, mai i te waahanga kotahi o nga warowaihā, ka kaha ake te tipu o te glucose ki roto i o toto.

Ae, tika, ka tūtohu ahau me te whakauru i te pini matomato i to raarangi kai, ki te mea kaore ano koe.

Nga Mihi

Na, kua panuihia e koe te tuhinga ataahua e pā ana ki nga pi ngati matomato, a he tino rawe koe no te kaupapa kaore koe i wareware ki te whakapuaki i nga tuhinga i runga i nga whatunga hapori. Ka wareware ranei?

Engari kaore i rato i a koe. Na i tuhituhi ano hoki koe i tetahi korero.

Ma te ara, ko te ahuatanga o tenei tuhinga i roto i te ao ehara ko taku tohu anake. He iti ake te iti o te takoha ki te kaihoko o tenei rangahau.

Ana, he aha te tuhinga! - te mowhiti i roto i to upoko.A kaore e taea e koe te aukati i te pepeha, i whakatau koe ki te whai i tenei hono kia whakawhiti i tetahi moni whakawhetai iti ki te kaituhi. Ko wai e mohio ana, koinei pea te waahanga mihi mo te tuku mihi ki a ia ki te tuhi maha atu i runga i te tuhinga, penei pea koinei te huarahi e taea ai e koe te akiaki ia ia ki te mahi rangahau hou. Ae, mai i te wa o te tuhi tuhinga mo te tohu glycemic ki te tuhi i tenei tuhinga, rite tonu ki nga tau 3, 4 marama me te 4 nga ra kua pahemo. Kaore i te nuinga o te waa, heoi, mo nga tuhinga rangahau.

Kei te hiahia koe i te rangahau hou? - kei a ahau!

Ka taea e koe te tatari mo te tuku i tetahi mahi rangahau hou mo tetahi hua e aro nui ana ki a koe ano.

Ka taea e koe te tatari me te tumanako ka kaha tonu te maakaa o te kaituhi o te papanga ki runga i a ia, a, ka whakahaerehia e ia he ako hou mo ia, pera me tana i puta i roto i te tuhinga mo te taupae glycemic.

Ka taea e koe te whakapono tonu ki tetahi merekara - ka kitea e koe etahi atu pae e whakahaerehia ai e tetahi atu kaituhi te mahi rangahau penei.

Engari ki te tino aro ki a koe me pehea te hurihanga o te toto toto mai i te hua, i te rihi ranei, katahi koe ka tono mai i tenei ako.

Ko nga maarama e panui ana tetahi tuhinga korero mo te GI kua maarama kua tohua te tohu glycemic he tohu kaore i te pai. Ahakoa ki te tautuhia tenei maatauranga i runga i tetahi hua, he pehea te ahua o te ānau glycemic mai i tenei hua kaore e tino maarama. Āhea me pēhea te piki o te huka, kei hea ngā ipu, pēhea te koi o te kiri ngawari? Kaore he mea whakamarama. Ko te paatai o te whakapono ki enei GIs mai i etahi waahi kei reira tonu e whai kiko ana. Hei taapiri, he uaua rawa te kai i te kai motuhake - he pai taatau ki te whakauru. Me te rapu GI mo nga whakakotahitanga o nga hua (rihi) he tino kore e taea.

Na, ki te mea, hei tauira, kei te hiahia koe ki te whakauru i tetahi hua hou ki te rihi ranei ki to kai, engari kei te awangawanga koe mo tenei, ka taea e koe te whakahau mai i taku ako ka pa mai he whakaaro mo te paanga o tenei hua, he rihi ranei ki te toto toto.

Hei taapiri i te kuru ano ki runga i te kauwhata, ka whiwhi koe i taku ripoata taatai mo tenei.

Ka tuhia he tuhinga ki runga i tenei papaanga, ko te mea ehara ko koe anake, engari ko nga kaipānui ka ako i te pono katoa mo tetahi hua. Waihoki, ka uru atu koe ki te whakauru o te matauranga hou ki te ao.

Kei runga i enei huarahi korero mo te kawe mai i te matauranga ki te ao, me waiho e koe to wa.

Tohu raupaparehu momo momo o te pini

Ko te huka toto he tohu glycemic. Ko te nui ake, he nui ake te kino o te hua mo te manawanui ki te mate huka. I tua atu i te mea i runga i te toto, ka taea e te GI te kaha ki te kawe nga taumaha me nga moni kua whakahekehia.

Ko te taupuhanga kirikiri o te pia bean:

pīni matomato - 15 waeine.,
pīni whero - 35 wae.,
puaa ma - 35 waeine.,
kēne pi kē - 74 wae.

Ko nga paoa kohua he paraoa ranei he wahi ki te kai a te hunga katoa e piri ana ki te kai pai me te aro turuki i te toto ki te toto. Ko nga turoro huka kia kaua e kai i nga pini toa kēne. Ko te tohu glycemic nui e tika ana mo te taapiri o te huka ki nga pini i te waa e tirotirohia ana.

Te waariu kai

He pai nga hua o te pīni no te GI iti noa iho, engari mo o raatau ihirangi pūmua teitei. Ko tenei taonga ka raru te hua kai hauora mo nga kaitakaro, nga taangata i mahi nui, kua pau i muri i te mate kino. He iti te kiko o te kohinga o te paoa kohua me te rereke rereke i runga i nga rereke rereke:

haangai - 25 kcal,
whero - 93 kcal,
ma - 102 kcal,

Nga Panui

He ano etahi aukati mo te kai i te pini. Me wehe nga pi hei kai mai i te mate o nga mate.

Te pata ki roto i te kete

ate
he tinai
te whakanuia o nga mate o te taatai tuuturu,
pancreatitis
mate cholecystitis
piira
te kaiwi kiki ka nui te kawenga.

Ko nga taangata taangata me whakapiki i te mate o te pini, na te mea ko nga huringa e pa ana ki te tau ka pa te kino ki te tere o te waimeha o te hake.

He aha te GI?

Index Glycemic Index he tohu pāngarau i te kaha ki te whakarereke i nga taumata o te huka. Ko te tohu tohutoro ko te taupae glycemic o te ma ma te kaiutarahe ranei - 100. Ko te tohu glycemic of 70 e kiia ana he tiketike, kei raro 55 iho, mai i te 56 ki te 69 - te reo.

Ko te kohurutanga o te kai, ka iti te huka o te huka i muri i te kai ki te taupoki glycemic iti: ka pa katoa tenei ki te ahua o tetahi. Nga hua me te taupae glycemic iti rawa:

huawhenua - te pāhiri, haruru, kumine, rētihi, kukama, tōmato, riki, kōkihi, broccoli, uhikura, kāpeti, karika,
hua me te hua - tata ki nga mea katoa ko te kiwi, mango, merengi, panana, maramara, karepe me nga ra,
riki - pi, soybeans, vetch, beans, chickpeas, lentils,
He totara - he paraoa, he keke, he keke, he puehu parei paraoa i runga i te wai, he paraoa ki te paraoa wholemeal, oatmeal, paraoa witi katoa.

Ko te Insulin, e uru ana ki te toto ki te nui o te huka, e whakaongaonga ana i te hanga o te whakauru enanthini e whakanui ake ana i te kaha o nga putunga ngako me te tiaki ia ratou mai i te whakangaromanga. A, ki te hua te pancreas i te nui o te insulin i roto i te roanga o te ra, na, ko te peera, e awhina ana ki te wawahi i te ngako me te whakaiti i te taumaha o te tinana. Ka tahuri ko te kai me te ihirangi huka nui me te taupae glycemic (he ma ma, he paraoa) kei roto i taatau kai, ko te taumahatanga o te tinana e tu tonu ana, ka tipu tonu ranei.

Tohu kirikiri mo te whiringa kai

Ko te kai i nga wa katoa o te kai me te taupae glycemic tino iti ka arahi ki tetahi ahua o te hypoglycemia - he iti te huka toto. Ko nga tohu matua ko te ngoikore, te werawera makariri, te ngaro o te kaha, te wiri. No reira, me rerekee te kai, ko nga kai me te toharite glycemic index me noho ano hoki ki roto i nga waahanga iti.
Ko te taupii glycemic nui i roto i nga hua ka whai hua, hei tauira, mo nga kaitakaro. Ka whai wāhi atu tenei ki te whakawhanaketanga o te punaha puoro tino nui - glycogen. I tenei mea, he mea nui kia kite i to pauna whaiaro me te tango i nga kai me te nui o nga warowaihā rite ki to hiahia o to tinana. Hei tikanga, ka riro nga kaihoko o te taumaha (nga hua me te taupae glycemic tino nui) na nga kaitakaro i muri mai i te kaha o te whakakori tinana, i te wa e heke ai te hiko ki te tinana.
Kaua e hanga e koe to tahua anake i runga i te kaupapa o te taupae glycemic o nga hua. He mea nui ano hoki te uara kai whaihua.
He rereke ki te panui, he hua kai nui - he kaawhi moa (Mars, Snickers) - ehara i te puna pai o nga warowaihā. Ko nga warowaihā ngawari me nga ngako i roto i tona hanganga ka nui atu te kino o te tinana kaore i te pai.
Ko te inu waipiro i te wa o te kai ka whakanui ake i te tohu glycemic o nga hua whakauru. Koinei te take i taunaki ai nga kai whaihua kia kore e inu i te kai.

Maatua Bean

Ko te hunga e hiahia ana ki te whai i te ahua paraihe me te pai, e ngana ana ki te karo i te mahi kiri (soy, vetch, beans, lentils, chickpeas, pea, lupins, pīni). Kei te kiia ratou he tino nui-calorie, engari ma te kore e wehe atu i a koe i taau kai ko te he he nui tenei. He nui nga taonga o te kaawhe, he microelement, nga pūmua whakato, te muka me te huaora B. Heoi he iti noa iho te taupū o te mate glycemic, na reira he whaihua te whaikorero kaore i te ahuatanga noa o te tinana, engari ano hoki ki te ahua.

Ko nga Beans he hua tino rongonui ki waenga i nga kaitakaro, te mate huka me te hunga e ata tirotiro ana i to raatau ahua.

Ko nga painga hua o te pini he mea whakamiharo noa:

he hua onge kei roto tetahi huaora - C, K, E, PP, B1-B3,
Ko te pūmua kaha i te waihanga o te pini he uara kai nui, he rite ki te kai,
te ōrau o te horapa o te pūmua - 80%,
te taupae glycemic of beans - mai i te 15 ki te 35.

Ko nga pītini ma te tino nui te taupae glycemic kei roto i ona momo katoa -35, na te mea he nui nga warowaihā, whero - 27, me te siliculose anake 15. Ko nga pini kokoti noa kaore e taapiri i te hauora, tona glycemic index - 74. No te mea he nui te hua o te ngeru i roto i nga mahi atawhai. huka. Ka tūtohuhia e nga taakuta tetahi tangata hauora kia kai paoa me nga hua mai i te iti rawa i te rua i te wiki.

Kua rongonui a Peas mai i nga wa o mua. He puna tino pai o te karaka, māngaro, huaora, waikawa amino, te muka me te huka. Hei taapiri, ko te fruktose me te whaikorero mai i te pea ka uru tonu ki roto ki te kaimuku toto, me te kore o te hinu. Na ka taea e nga animi motuhake te whakaheke i te tohu glycemic o nga kai ka pau i te pea. Ko enei taonga rereke ka awhina i te taumata o te huka noa, he pai ake te koiora mo nga mate turoro. Kia maumahara ana he putiputi glycemic tata te maama - 50, he pini paraini mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha ka whai hua -86. Ko nga pīni kohuatia he tohu glycemic o te 45. Ko te GI iti rawa nga maroke kua maroke i te -25. Kaore i rite ki era atu paraoa, ka hou, ka tiimata kua kore hei kai.

Ko nga kohikini Tiorangi he whare kati a nga otaota. Ka mau a Chickpea i etahi atu momo reanga katoa i te kaupapa o te rongoa whaihua, ngutu me nga whetu. Ko te waikawa Oleic me te linoleic i roto i tona hanganga he kore kolesterol, no reira, ka uru era kaore he kino ki te ahua. Ahakoa he nui te ngongo o te chickpea, te kaimoana, te konupora, te konutai me te konutai, kaore i roto i nga waikawa amino nui. I tenei korero, ka tūtohu nga kaimätai kai ki nga kai piihi me te paoa, ki te raihi ranei, na ko nga matūkai mai i te hua ka uru te tinana ki roto. Ko te Chickpea he taupae glycemic tino iti o te -30, na me whakauru i roto i nga kai o ia ra ki te ngaro o te taumaha, nga kaitakaro me nga mate turoro. Ka taunaki hoki nga taakuta nga raupapareti ki nga taangata toto tiketike e hua ana i te kai-nui me te iti o te konutai. Ki nga Gastroenterologist ki nga chickpeas he diuretic me te whakanui i tona kaha ki te whakaongaonga me te horoi i nga mahi o te kopene.

Ko nga moroiti kei te hanga i nga warowaiharo matatini e tihorea ana te tinana. He taupuhanga glycemic toharite te rarangi - i runga i te momo me te tikanga whakarite, mai i te 25 ki te 45. Ka kore e puta he mowhiti kēhe te hua, ko tana taupae glycemic he 74. Engari ko nga piihi he rite te rihi he pai te awhina mo te whawhai ki te mate huka me te taumaha. Ko te taro Lentil he tino pai mo nga kaitakaro.

Ko Soybean te tu i waenga i nga reeti hei mea rongonui. Kua whakatokia me te pau i nga tata katoa o te ao. Ko nga rimoa he uara mo o raatau kapi o te karamu huawhenua me te momona. E whakamahia ana i roto i te hanga tata ki nga momo katoa o te whangai kararehe. Ko te ranu Soy te putake o te tuawhenua tuku iho me te kai Haina. Ko nga kai a te Pakeha kua tino paahitia, me te whakauru i te soy ki tana rihi, ka hoatu he hua ahurei me tetahi kakara motuhake. I te wa e whiriwhiri ana i te toene, he mea nui ki te wehe i te hua taketake i whiwhihia e te tangohanga taiao. Hei tikanga, ko te kaiwhakanao e tohu ana me tenei tuhi tuhi ki te tapanga.

Ko te soy soy kei roto i te soya, te witi, te wai me te tote. Ko te aroaro o etahi atu otaota e tohu ana kei a koe he kakano matū kei te ngaro i nga taonga whai hua katoa o te ranu maori. Ko te soy Frustose-kore he huawhenua he glycemic index of 0, ka waiho hei waa whakahirahira o ona momo. He mea whakamiharo ko Tamari soy soy i hangaia me te kore o te witi he glycemic index o 20. Ko te ahua, ko te witi i te wa o te rewena te whakaputa i nga whaaiao motuhake e pakaru ai te huka.

Hei whiriwhiri i te ranu kounga me te pai, me utu koe kaua ki tona hanganga anake, engari ki te ahuatanga me te kakara. He taonga, engari i te wa ano ko te maama me te honi kaore i te huka, he tae te maamaa he tohu e hangai ana te ranu kia rite ki te tohutao maata taketake me te pupuri i ona painga whai hua katoa.

Taupae Potiti

Me noho nga kareti ki te kai a te hunga e aro turuki ana i to ratou hauora me o ratou ahua. Ko te taupuhanga glycemic iti, te kore o nga ngako me te nui o nga warowaihā kua tino nui ki a raatau taakaro. Buckwheat, whanaunga, oatmeal, parei, pata totokore, raihi parauri, parani raihi, parei pare he peera o te whanau totokore me te taupae glycemic iti rawa atu. Ko te Couscous he totokore rongonui i runga i te taruma durum, i hangaia mai i te semolina. Ko te kaha o te koiora me te kohinga nui o te huaora me te kohuke kua nui te tuakana ki te pupuri i te taumata o te kaha me te kaha. Ka tūtohuhia e nga taakuta nga whanaunga hei rongoa mo te paheketanga o te ngakau pouri me te ngenge. Ko te Couscous e whakaohooho ana i te moe, me te korero i te punaha o te io, o te mate me te kora.

He paraoa te parāoa. Ko te tohe ki te taumaha mate te aukati i a raatau kai. Heoi, he momo keke o etahi momo he tohu glycemic e manakohia ana. Te pango pango, rai, paukena, me te parani, he pai rawa mo te kai o te mate turoro. Ko te mea matua ko te whiriwhiri i te taro-witi katoa mai i te witi tarutara kaore he taapiri kore e tunua ranei ki te tunu i to kaainga.