Ko tehea e pai ake ai te mate huka momo 2
He maha nga taangata e kore e whakaaro ki o raatau oranga kaore he huka. Ka whakamahia noa ehara i te mea hei kakara reka ki nga inu, engari mo nga tunu tunu me nga ranu. Heoi, kua roa kua whakapauhia e nga kaiputaiao kaore he painga o tenei hua mo te tinana o te tangata, haunga tera, he kino rawa atu te paanga o te hauora, na reira me pai ke atu ki te whakarere i te huka. Pehea ...
He mea nui na te huringa huka he iti te tohu glycemic me te tatau tatau calorie iti. Mo nga tangata e hiahia ana ki te whakaiti i te taumaha i te mate huka, he rereke nga tohu ira glycemic me te tatau calorie, na kaore nga mea reka katoa i a raua mo nga tangata.
Ka tohu te GI ki te pehea o te kai me te inu ka nui ake te huka huka. I roto i te mate mellitus ngako, ko nga hua kei roto i nga warowaihā matatini e whakakotahi ana i te tinana mo te waa roa me te whakauru haere, he pai ki te whakamahi i te hunga e kore nei te taupae glycemic neke atu i te 50 waeine. I roto i te huka, ko te GI te 70 wae. He uara tino nui tenei, me te mate huka me te kai kaore te tikanga o te tohu e manakohia. He pai te whakaaro ki te whakakapi i te huka me nga hua rite ki te tohu glycemic iti me te kohinga iti o te kohinga. Ko nga whakakapinga huka, penei i te sorbitol, xylitol ranei, kei roto i te 5 kilocalories me te taupae glycemic iti. Na reira, he tino pai mo te mate huka me te kai. Te raarangi mo nga kaiarahi tino noa:
- sorbitol
- whaikini
- stevia
- hua maroke
- hua beekeeping,
- tangohanga pakiaka raihana.
Kia mohio ai ka taea ranei te pau tetahi atu, tetahi atu ranei, me ata tirotiro nga ahuatanga o ia o enei.
Whanahana General
Ko te korero mo te whakakapi huka, he mea tika kia ata whakarongo ki nga mea ka taea e ratou te koroke me te ao. Ko etahi momo reka o te kaakaora he nui ake te kaakaora i te huka - engari ka tino whai hua.
He momo pai tenei mo ia o nga mate huka, na te mea ko te huka maori hei whangai i a raatau. Ko taua whakakapinga huka taiao ko te honi, ko Xylitol, Sorbitol me etahi atu ingoa.
Ko nga waahanga kirihou e whakauru ana i te iti o te kaeraora e tika ana kia tupato. Heoi, he kino ta raatau, ara ko te awhina kia piki ake te hiahia.
Ka whakamaramahia tenei paanga e te mea he tino pai te tinana ki te taha, a, na reira ka tumanako ka tiimata nga karukaru. Ko nga whakakapinga huka waikawa he tohu penei i te Sucrasit, Saccharin, Aspartame me etahi atu me te reka pai.
Paranui Manene
Te hanganga matū o te xylitol ko te pentitol (te waipiro pentatomic). He mea hanga mai i te kakau witi, mai i te rakau otaota ranei.
Ko nga kaikawe kirikiri he iti rawa te kohinga o te calorie, kaua e whakanui i te huka toto me te kikiora i te tinana. Engari i roto i te whakaputanga o aua momo hua, ka whakamahia tonu nga waahanga waikawa me te paitini, ko nga painga ka taea pea te iti i roto i te mea iti, engari ka raru te katoa o te rauropi.
Kua aukatia e etahi o nga whenua o Europi te whakaputa i nga kai reka, engari kei te rongonui tonu a ratau i nga taangata o to taatau motu.
Ko Saccharin te kai reka tuatahi i te maakete mate huka. Kua rāhuitia ia ki nga whenua maha o te ao, na te mea ko nga rangahau haumanu i whakaatu ko tona whakamahinga auau ka arahina atu ki te whakawhanaketanga o te mate pukupuku.
Ko te huringa, e toru nga matū: te waikawa aspartic, phenylalanine me te methanol. Engari kua whakaatuhia e nga rangahau ka taea te whakamahi i te kino ki te hauora, ara:
- Nga whakaeke epilepsy
- nga mate roro nui
- me te punaha punaha.
Cyclamate - ko te katui gastrointestinal ka tere te hopu, engari ka tangohia marietia mai i te tinana. Kaore i rite ki era atu reka, he iti ake te paitini, engari kei te kaha tonu tana whakamahinga ka kore e pai te whatukuhu.
He Whakamatau
200 nga wa reka atu i te huka auau. He maha tonu te taapiri i te aihikake, te houra me te kaanaki. Ka pa to te taonga tenei ki te tinana, na te mea kei roto i te waipiro methyl. I etahi whenua o te pakeha kua aukatia i te mahi.
I runga i nga mea i whakahuahia ake nei, ka taea e taatau te whakatau ko te whakamahinga o te whakakapi huka waikawa he nui ake te kino atu i te pai o te tinana. Koinei te take he pai ake te whakarongo ki nga hua taiao, me whakamaarama ano ki tetahi taakuta i mua i te whakamahi i tetahi hua ka puta i tetahi taha, i tetahi atu ranei ka pa ki te hauora.
Kua rukerukia te whakamahi i nga mea reka i roto i te wa e hapu ana, me te mate wahine ranei. Ka whakamahia e to ratau whakamahi te whao me te wahine.
I te mate mellitus, ko nga momo tuatahi me te tuarua, me whakamahia nga whakakapinga huka waihanga i roto i te whakahekenga me te wa anake i muri i te whai korero ki tetahi taakuta. He mea nui kia mahara koe ehara i nga kai reka te rongoa mo te rongoa o te mate mellitus, kaua e whakahekehia te nui o te toto o te toto ki roto i te toto, engari me tuku noa nga taatai e kore nei e raru ki te pau i te huka noa, i etahi atu kakara ranei ki te "reka" i a ratau.
Ko nga hua katoa o tenei waahanga ka wehewehe i nga momo e rua:
- Ko nga mea whakakapinga huka (maori) te huka o te matū - xylitol (pentanpentaol), sorbitol, huka hua (fruktose), stevia (honi tarutaru). Katoa engari ko nga momo whakamutunga he nui rawa atu i roto i nga kalori. Mena ka korero taatau mo te kaewha, ka i roto i te sorbitol me te xylitol tenei tohu he tata ki te 3 nga wa ki raro iho i te huka noa, na i te wa e whakamahia ana, kaua e wareware ki nga korero calories. Mo nga turoro e mate ana i te momi me te mate huka momo 2, kaore i te tūtohutia, haunga mo te raima stevia.
- Ko te hinonga ngana (he mea hanga o nga pūhui matū) - Aspartame (E 951), te konutai o te konutai (E954), te konutai konutai (E 952).
Hei whakatau he aha te huka huka ko te mea pai ake me te haumaru, me whai whakaaro nui ki ia momo motuhake, me nga painga me nga ngoikoretanga katoa.
Hei waahanga o nga hua rereke, ka hunaia i raro i te waehere E 951. Ko te whakaurunga tuatahi o te aspartame i hoki mai i te 1965, a he mahi tupono noa tenei, i roto i te waa kia puta he whākōkī mo te maimoatanga o nga kopa. Engari ko te rangahau o tenei taonga kei te haere ki te rua ki te toru tekau nga tau.
Ko te Aspartame he tata ki te 200 nga wa ka reka atu i te huka, ka ngoikore noa iho tana kaupapa karaka, na reira ka hurihia he huka noa hei tarai i roto i te momo kai.
Painga o te Aspartame: he iti-calorie, he reka ma te reka pai, me iti te utu.
Ngo ngoikoretanga: he taupatupatu (phenylketonuria), me nga mate o Parkinson me etahi atu morearea ka rite ki a ia, na reira ka hua he urupare raru nehe.
"Saccharin" - koinei te ingoa o te kaanahi tuatahi, i whakawhiwhia ki nga mahi toi, hei hua o nga tauhohenga matū. Koinei te waikawa tote waro tote waro, a ka whakatauritea ki te huka pīti koiora, he 400 te wa ka ea te toharite.
Mai i tona ahua parakore, he iti te kawa o te matū, ka whakauruhia ki te kaawhiawhi i te dextrose. He tautohetohe noa tenei huka, ahakoa kua akohia nga putea ki te 100 tau.
Ko nga painga e whai ake nei:
- he maha nga rau o nga papa iti ka taea te whakakapi mo te 10 kg o te huka,
- kei roto nga Calora
- ātete ki te wera me te waikawa.
Engari he aha nga ngoikoretanga o te putea? Ko te mea tuatahi, kaore e taea te kiia he mea maori, na te mea kei roto nga tuhipoka kikii. Hei taapiri, kaore tenei taonga i whakauruhia ki te raarangi "Nga Kaiwhiwhi Haumaru mo te Huka", na te mea kei te noho tonu etahi o nga raru o tona kino.
He tokomaha nga tohunga e whakapono ana kei roto i nga carcinogens ka pau i muri i te wa i kai ai te tangata i nga kai karatihi. Hei taapiri, kei reira tonu te whakaaro ko te whakangao huka nei he whakaohooho i te mate urupa.
Ko nga mea reka anake te whiringa mo nga taangata mate e pa ana ki te reka o te kai me te pai ki te kai. Ae, ko nga hua whakauru tenei, ko etahi o ratou kaore ano kia tino maakihia, engari i tenei ra ka kitea ko nga whakakapi hou he pai ake i nga mea o mua e pa ana ki te whakahiato, te whakauruhanga, me era atu tikanga.
Engari e manakohia ana kia kaua e mate te mate i te mate, engari rapu ki nga tohutohu a tetahi tohunga. Ka kii atu to taakuta ki a koe ko tehea o nga kai reka he pai ake.
Ko te kino, ko te painga ranei o te kai reka ranei, ko tehea momo o te momo ka whakamahia. Ko te mea tino rongonui i roto i nga mahi rongoa hou ko te Aspartame, Cyclamate, Saccharin. Ko enei momo momo reka e tika ana i muri i te paahotanga ki tetahi tohunga. Ka pa ano tenei ki te huka i roto i nga papa me etahi atu hanganga, pēnei i te wai.
Ko nga kai reka o tenei wa mo te mate huka momo 2 ko nga putiputi maha o nga momo matū.
- Saccharin. Ko te paura ma, he 450 te wa ka reka atu i te hua tepu. E mohiotia ana mo te taangata 100 neke atu i te 100 tau ka whakamahia ki te waihanga i nga hua mate huka. E waatea ana i nga papa o te 12-25 mg. Ia inenga ia ra ki te 150 mg. Ko nga ngoikoretanga matua ko nga mea e whai ake nei:
- He mea kawa mena ka pangia e te maimoatanga wera. Na reira, ko te nuinga kua oti i nga rihi kua rite noa ake,
- Kaore i te tūtohutia mo te whakamahi e nga turoro me nga huringa honohono me te ngoikore o te mate hepatic,
- Ko te ngoikore carcinogenic ngoikore. Ka whakapumautia ki nga kararehe whakamatau anake. Kaore ano kia whakauruhia he keehi penei i nga tangata.
- Ataahua Kei te hua i raro i te ingoa "Slastilin" i nga papa o te 0.018 g. 150 te roa atu i te huka noa. He rehu i te wai. Ko te horopeta o ia ra tae noa ki te 50 mg ia 1 kg o te taumaha o te tinana. Ko te panui anake te phenylketonuria.
- Tsiklamat. 25 nga wa pai atu i te hua tuku iho. Ma ona ahuatanga, he rite te putea ki te hinu. Kaore e rereke te ahua o te wera. He pai ki nga turoro e mate raru ana. Ka whakaatuhia ano hoki he huringa karinogenika ki nga kararehe.
Ahakoa te mea kua tohutohuhia nga kaikangai mo te mate mellitus momo momo 2 ki te whānuitanga whanui, he mea tika ki te whiriwhiri i te waahanga tino pai noa iho i muri i te whai korero ki to taakuta. Ko te huringa anake tino haumaru o te paura ma ko te otaota Stevia. Ka taea te whakamahi e te katoa me te kore he herenga.
Ko nga kaimurimatanga kanikani he mea hanga ki nga whakahiato matū matatini. Kaore e whakauruhia nga huaora, nga kohuke me nga matū e tika ana mo te hauora o te tangata, me nga warowaihara. He mea hangaia anake kia homai he kai reka ki roto i nga kai, engari kaore i te uru ki te haehae me te kore kaiora.
Ko te momo noa o te tuku ko nga papa papaa ranei, kaore e hiahiatia nga waahi rokiroki motuhake.
Kaore i te rawahia nga raraunga mo te paanga o te huka huka waipiro ki runga i te tinana ka whakakorehia kia kaua e whakamahia i te wa e hapu ana me te lactation, tae atu ki te tau 18. I te mate huka, ka whakamahia nga taonga ki runga noa i te taunakitanga a te taote.
Kua rāhuitia nga kaimenikini katoa:
- me te phenylketonuria (te ngoikore o te tinana ki te wawahi i te phenylalanine waikawa amino e ahu mai ana i te kai kei roto nga pūmua),
- me nga mate oncological,
- tamariki, pera ano ki nga kaumatua i runga ake i te 60 tau,
- i roto i nga marama e ono i muri mai o te whiu, kia kore ai e taea te heke mai o nga mate na te whakamahi i te hunga momona.
- me nga tini raruraru raru me nga mate o te haapuutuu,
- i roto i nga hākinakina tino kaha, na te mea ka taea e ratau te mahi korokoro me te taiu.
Ko te maakete Peptic, te gastritis, me te taraiwa i te motuka, te take mo te whakamahinga tupato ki nga kaikaranga.
Saccharin - ko te kai reka tuatahi o te ao, i hangaia i te tau 1879 na te mea hanga, ko te konutai tote tote waro.
- kaore he haunga noa,
- 300 nga wa ka reka atu i te huka me etahi atu kai reka kaua iti iho i te 50 nga wa.
Hei ki etahi tohunga, ko te taapiri kai e E954 te mea ka raru te tipu o te mate pukupuku. Kua pania he maha o nga whenua. Heoi, kaore enei whakaaturanga e tautokohia e nga rangahau haumanu me nga taunakitanga pono.
I roto i tetahi keehi, ko te saccharin e tino akohia ana hei whakataurite ki etahi atu mea reka me te taunakitia e nga taakuta mo te whakamahi i te iti noa - 5 mg taapiri mo te 1 kg o te mate huka.
I te ngoikoretanga o te whatu, ko te aitua hauora he whakaranu o te saccharin ki te konutai, te tukuna ki te whakakore i te reka kawa.
Ko te whakakore i te kirikiri, he ngau kawa ka taea te whakauru i te taapiri ki te rihi i muri i to raatau maimoatanga wera.
Ko te E955 tetahi o nga tino atawhai ki a wai. Ka hua mai ma te whakakotahi i nga ngota ngongo me te whakatipu maroke.
Kaore i te ngongo te Sucralose ka reka atu i te huka, 600 nga wa. Ko te horopeta tūtohutia o te taapiri e 5 mg ia 1 kg o te mate huka ia ra.
E whakaponohia ana kaore te taonga e pa ki te tinana ka taea te whakamahi ahakoa i te wa e hapu ana, te riuakanga me te tamarikitanga. Heoi, he whakaaro ano kei te waa kaore nga mahi ako i te matū ki te whakatutukihia, me te whakamahi i tenei ahuatanga ka arahi ki enei ahuatanga:
- tauhohenga mate pāwera
- Nga mate oncological
- te ngoikoretanga hormonal
- hapa kino raru,
- mate tahumaero
- whakaheke mate mate.
Ko te E951 he tino kai reka mate huka. Ka whakaputaia hei hua motuhake (Nutrasvit, Sladex, Slastilin) ranei hei waahanga o te ranunga whakakapinga huka (Dulko, Surel).
He tohu methyl ester, kei roto i te waikawa aspartic, phenylalanine me te methanol. Ka whakanui ake i te reka o te huka na te 150 nga wa.
E whakaponohia ana ko te taapiringa kai he kino noa iho me te phenylketonuria.
Heoi, ko etahi tohunga e whakapono ana ko te Aspartame:
- kaore i te tohutohutia mo te Parkinson's, Alzheimer's, epilepsy me nga pukupuku roro,
- taea ki te whakaara i to hiahia me te kawe i te taumaha nui rawa atu,
- i te wa e hapu ana na te whanaketanga o te whanautanga o te tamaiti kua iti te mohio,
- Ka wheako pea nga tamariki i te pouri, te mamae o te ngakau, te taarua, te kitenga whakakahoko, te miihiri wiri,
- ka wera te Aspartame ki runga ake i te 30º, ka tau te kakara ki nga taonga paitini e mate ana te maarama, te mamae tahi, te maru, te ngoikore, te ngongo, te hopukanga, te mate taatai,
- arahi ki te kohinga taiohi,
- whakarei ake i te matewai.
Ko enei korero katoa kaore e pokanoa ki te whakamahi i nga taapiringa mate huka i nga whenua katoa o te ao ma te pa ki te 3.5 g ia ra.
I tenei ra, he maha nga waahanga o te huka huka mo nga mate huka kei runga i te maakete. Kei ia ake tetahi painga me nga contraindications. I etahi keehi, me matua whakarite te uiui me te taakuta ki te hoko mai i etahi o raatau.
Tuhinga o mua
Kaore i whakauruhia nga kaanahi ki te raarangi o nga mea tino nui mo te hunga mate turoro. Hei "whakapohehe" i te manawanui, me te hanga i te whakaaro e rite ana ki nga taangata hauora, ka whakamahi ratou i nga huka huka, e awhina ana i te kai ki te kai me te mate huka
Ko te hua pai o te whakahē i te huka me te whakawhiti ki ana whakakapinga ko te whakaiti i te tupono ki nga kai.
Ko te kino i pangia e te hunga e aro tika ana ki to raatau inenga me te haangai o te takitahi o te tinana Ko te hiahia kia pai nga kaitango ki te momo mate huka 2.
Ko nga kaaroha taiao katoa he nui rawa i roto i nga tohora, kaore i te stevia.
I roto i te USA, ko nga whakakapinga huka, ina koa te fructose, i mohiotia ko te haahiahia o te motu.
He pai nga tioata iti he reka. Tae - ma, he pai te reera i te wai. Ka mutu te whakamahinga, ka noho tonu te arero i te manawa o te hauhautanga. Ko te momo Xylitol nga huka rite tonu.
Ko te Xylitol ka whakawhiwhia e te hydrolysis mai i nga maaka o nga purapura katote me nga purapura putiputi, cobs of cobs mais. Ma te reka, ka whakataurite ki te huka, engari te iti o te horahanga.
Ko te taapiringa o te kai E967 (xylitol) tetahi waahanga o te ngaungau, nga hakihaki, nga ngote kakara.
- He iti noa te tipu me te choleretic,
- ka whakatairanga i te whakangao o nga tinana ketone.
Ko nga reka o nga taakaro mo te mate huka he tino iti o te kohinga me te tino reka.
Ko nga mahi a te hunga hiakai iti-calorie hei mahi i te koputaputa i roto i te roro ki te hiahia. Ko te wai tuuturu i hua i raro i te mana o te reka i roto i te maha nui te ahua o te matekai. Ko te iti o nga pauna ka kaha ki te whakapiki i te taumaha, ma te akiaki i te nui o te kai kua pau.
White paura, 200 nga wa ka reka atu i te huka, kei te 0 tohua. E waatea ana i nga waahanga o nga papa me te paura. Ma te wera o te rongoa ka ngaro tona reka.
Ko te Aspartame he methyl ester kei roto i te phenylalanine, te waikawa aspartic me te methanol. Ka whiwhi i nga kaikahikiri tohu ma te whakamahi i nga momo taapiri ira.
I roto i te umanga, ka taapiri te kai taapiri E951 ki nga inu ngoikore me nga kai kaore e hiahiatia ana te maimoatanga wera.
Ko te Aspartame tetahi waahanga o te waikawa, matatini multivitamin, waihoki, maremoa te waipiro, pia waipiro.
Ranei i tetahi atu huarahi - huka huka. No te monosaccharides o te roopu ketohexosis tenei. He mea nui o te oligosaccharides me te polysaccharides. E kitea ana i roto i nga mea o te honi, nga hua, te waihonga.
Ko te Fruktose ka whakaekehia e te enanthate, te waimaa waikawa ranei o te fructosans, te huka ranei. Ko te hua ka nui atu te huka i roto i te reka i te wa o te 1.3-1.8 wa, me tona uara ngoikore ko te 3.75 kcal / g.
He peita maeneene wai-peita wai. Ki te wera te fruktose, ka rereke te whakarereke i ona paanga.
Ko nga kai reka taiao mai i nga papanga taiao taiao, he reka pai me te kohinga kohinga tiketike. Ko taua whakakapinga huka he ngawari ki te haumanutanga o te hakihaki, kaore e nui te hanga o te insulin.
Ko te nui o nga kai reka taiao kaua e neke ake i te 50 karamu ia ra. He maha nga taunakitanga a nga taakuta kia whakamahia e nga turoro nga taapiri huka taiao na te mea kaore e raru i te hauora o te tangata, ka tino paatohia e te tinana o nga turoro o te mate huka.
He huka huka kino kaore i puta mai i nga hua me nga hua. Ma te ihirangi o te kaeraera he rite te huka. Ko te Fructose he pai te ngongo o te ate, engari ma te nui o te whakamahinga ka kaha tonu te whakapiki ake i te huka toto (he mea he kino ki te mate turoro). Ko te horopeta o ia ra me kaua e neke atu i te 50 mg. Kei te whakamahia te reira mo te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2.
E mohiotia ana ko Xylitol te tohu taapiri kai E967. He mea hanga mai i te pungarehu maunga, etahi hua, hua. Ko te whakamahi nui o tenei hua ka puta he raru o te hakihaki gastrointestinal, a, ki te ahua he keehi - he whakaeke kino o te cholecystitis.
Sorbitol - taapiri kai E420. Te whakamahi auau o tenei huka huka ka taea e koe te horoi i to ate i nga mea paitini me te nui o te rere. Ko tana whakamahinga i te mate huka kaore e pa ki te piki o te glucose i roto i te toto, engari ko tenei hua ka tino nui-calorie, a ka kaha te whai waahi ki te piki o te taumaha tinana i roto i te mate huka.
Ko te Stevioside he kakara reka mai i te tipu mai i te stevia. Ko tenei huringa huka he tino noa i waenga i te hunga mate huka.
Ka taea e tana whakamahinga te whakaiti i te huka toto. Ki tona reka, he pai atu te stevioside i te huka, kaore he karu (he painga tenei e kore e whakakahoretia.
) Ka mahia i te momo o te paura, me nga papa iti ranei.
Ko nga painga o te stevia i te mate huka i whakamatauria e te rangahau pūtaiao, na reira ko te umanga rongoā te whakaputa i tenei hua i roto i nga momo maha.
Ko nga kai reka o te mate maori kaore i te whakauru i nga pūhui matū e pa ana ki te rahinga o te huka, ka taea te whakamahi mo te momo 1, te momo momo momo mate huka 2 ranei, i tapiritia ki nga momo confectery, tii, totokore me etahi atu hua kai.
Ko taua peera huka he kore noa iho te hauora, engari he reka ano hoki. Ahakoa he haumaru to raatau, me whakamahi i muri i te whakawhitiwhiti korero me te taote.
He nui i roto i nga tohutao te reka o nga mea taiao, na te hunga momona e hiahia ana ki te aukati i te taikaha.
Ko Fructose, i kiia ano hoki he hua, he huka huarākau ranei, i hangaia i te 1861. I puta i te matatau Ruhia A.M. Te kaireti, te waikawa waikawa tote, ma te whakamahi i te barium hydroxide me te konupora hau.
E waatea ana i te ahua o te paura ma, he tino rehu i te wai, me te waahanga ka whakarereke i ona ahuatanga i te wa e whakawera.
Rarangi Nama 3 Hara: painga me nga ngoikoretanga
He mea hanga ki te aha? | AtAKi | Papatohu | ||||||
Kei roto i nga hua, huawhenua, hua pi. He maha nga wa i hangaia mai i Hiruharama artichoke me te huka ranei. | Te takenga mai Whakakorea kaore he insulin tino panui hohoro ka tangohia i te toto, kaore e pa ki nga homoni a-koi te whakaheke mai i te insulin ki roto i te toto, whakaheke i nga tukanga pirau niho. | Ma te ngoikore e kawe, me tohu atu te waipiro o te insulin, ko enei kaimeha te peke i te huka toto, no reira kaore i te tūtohuhia te fruktosa hei whakamahi ma te mate huka. E whakaaetia ana kia whakamahia noa mo te whakamutu i te hypoglycemia me te utu mate huka. I te wa e whakamahi ana i nga pota nui, ka pa ki te hyperglycemia me te whakawhanaketanga o te mahanga o te mate. Kei te kite koe, ko te sucrose ehara i te huringa huka pai mo nga tangata e mate huka ana. Hei taapiri, ko tenei matū e taupatupatu ana ki nga taangata kaore i te ngoikore o te enanthate diphosphataldolase. I te wa e tohua ai tetahi taonga, ka whakaarohia mena ko te whakakapiakiko mo te huka he (whakakapi huka kore-whaimana), he koretake ranei. I tua atu, ko te mea tika kia ata titiro ki nga tau o te taatai o te mate huka, tana ira tangata, te "wheako" o nga mate.
I te aroaro o nga amuamu, me tino ata whiriwhiri te ahua o nga kai reka hei aukati i etahi atu whakapae nui atu. I tata nei, kua piki haere te kaapene wai mo te huka i runga i te maakete, na te mea he nui nga painga o tona whakamahinga. Ko tenei ka puta mai i te taha o nga huaora ka whakapakari i te tinana. Ahakoa nga mea reka pai i te tuatahi kia mau ki te paku. Ma tenei ka karo i te whakawhanaketanga o nga mate pāwera me etahi atu mate kaore e pai. Eiaha tatou e wareware ko te kaitaa pai ko te mea tino maamaa e whakamahia ana i roto i te waatea. Ma te korero taipitopito mo nga painga o te whakakapi huka taiao, ka aro ratou ki te aroaro o nga taonga taiao i roto i te hanganga. I tua atu, he maha o ratou he reka pai, na tenei hoki ka awhina i te whakamahinga, hei tauira, i roto i te tamarikitanga. Koinei te take e pai ake ai te kaingakau mo te mate huka momo 2, he mea tika kia whakatau koe i nga ahuatanga o ia ahuatanga o ia tangata. Ko tenei huringa huka he iti te ihirangi kohinga, ara, 2.6 kcal mo te karamu. Ma te korero mo nga hua tika mo nga mate turoro momo 2, whakarongo mai ki nga meka e:
Ko Stevia tetahi o nga momo whakakapinga huka tino pai. Ko tenei e pa ana ki te hanganga taiao, te tohu iti rawa o nga Calora. Ma te korero mo te whai hua o te hunga huka huka he pai mo te mate huka, ka aro ki te aroaro o te ūkuikui, manganese, kobalt me te konupūmā, me nga huaora B, K me C. Hei taapiri, ko te waahanga maakuku e whakaatu mai ana ka whakamahia pea e nga taakuta na te mea ka puta mai i te hinu koretake me te. flavonoids. Ko te mea noa ko te contraindication ko te aroaro o tetahi tauhohenga mate ki te whakangao, na reira me pai ake kia tiimata te whakamahi i te stevia me te iti noa iho. I tenei keehi, ko te huringa huka koiora tenei ka 100% te whai hua. Kaore e pai ana nga kai reka pera i te xylitol, sorbitol me te fruktose mo tetahi momo mate huka.
Ko nga ahuatanga matua o te tipu e whai ake nei:
Mena ka uiui koe ki nga tohunga he aha te pai ki te mate huka momo 2, katahi ka kii ratou he otaota a Stevia. Ko te paatai anake te rereketanga o te reka o nga taonga mai i nga kaihanga rereke. Me whiriwhiri takitahi e koe tetahi mea e pai ana mo tetahi taangata. Ko te whakakapinga huka tuuturu he reka pai na kaore ano kia whakauruhia. Ko enei kai kaore i te nui ake o te huka toto, engari e nui ana i roto i nga Calora. Ka penapena nga mea kua waiho i roto i te pouri, te makuku e tiakina ana te makuku ki nga putunga kaore i whakatuwherahia. Ko te waikawa matū o te fruktose he rite ki te haurangi. Ko to ratau uara i roto i te wehenga o te sucrose he mea rite. Heoi, ki te whangai i nga pūtau fruktosa, kaore i te haurangi, kaore e hiahiatia te insulin. Kaore e taea te whakakapi i te huka me te levulose i te momo mate huka momo 2 e nga tohunga. Ko nga mea reka mo te mate huka he taonga no te roopu o nga warowaihā kaore i te whakarereke hei konupora ki roto i te tinana, na reira ka mau tonu te mate. I te maakete o nga hua mo te mate huka, ka whakaratohia he maha o nga kaimakoha o nga kaihokohoko ke o taangata me te taangata, e waatea ana i te ahua o te paura, me nga papa whakarewa ranei. Ko nga kaikohu me te mate huka kaore e rereke, engari he pai ake? He aha ta ratou painga me te kino? He aha te whakakapi i te huka
I roto i te mate mellitus i te mate huka, ka tupu te raupatu whakariterite, e kaha ai te nui o te huka i roto i te toto. Ko te mate o te mate huka momo 1 ko te mate momo 2 ko te mate e pa ana ki te katoa o nga waahanga o roto me nga punaha, a, ko te maimoatanga kaore pea e puta he mate kino. Ko tetahi waahi motuhake i roto i te maimoatanga o te mate huka e paina ana e te kai motuhake, e whai waahi ana ki te iti noa o nga sweets: huka, confectery, hua maroke, wai huarākau. Ko te whakakore i nga kaitao mai i te mea uaua he uaua, he kore noa iho ranei, na reira, ka tūtohutia nga turoro me te mate huka ki te whakamahi i nga kaikahu. E mohiotia ana ko etahi hapi huka he tino kaore i te kino, engari tera ano etahi mea ka raru te hauora. Ko te tikanga, ko nga kaikahakiwa taiao me nga mea reka he mea motuhake, kei roto i ia waahanga nga waahanga o te hanga, ko ta ratau mahi he whakaheke i te huka toto. Ka whakamahia nga kaewahi mo te momo mate huka momo 1 me te momo mate huka 2 momo mellitus. Kua whakaputa, ka whakamahia e te tangata te whakakapinga huka mai i te timatanga o te rau 20. A tae noa mai ki tenei wa, kaore e taupatupatu nga tautohetohe, he kino he pai he painga ranei enei kai.
Panuihia tenei tuhinga ka maarama koe ki nga tohu whakakapinga huka ka taea te whakamahi, ko era ake he pai ake. Te wehe i waenga i nga mea momona maori me te mea maori. Ko nga mea reka katoa "maori", haunga ko te stevia, he nui rawa i roto i nga koriora. Hei taapiri, ko te sorbitol me te xylitol he 2.5-3 nga wa he iti atu i te reka ki te huka tepu auau, na, i te wa e whakamahia ana, me whai whakaaro atu ki nga kakano. Mo nga turoro me te mate huka me te mate huka momo 2, kaore i te tūtohutia, ko te stevia anake. Kei te waatea nga tohutao mo te kai horoiti iti-mate mo te mate huka momo me te momo mate huka 2.
Ko te tinana o enei tangata ka ngoikore e te mate, na nga huringa e pa ana ki te reanga ka pa ki te punaha aera me te kaha o te ao. Ko nga kaikorero mo nga turoro mate huka momo 2 me whakatutuki i nga whakaritenga e whai ake nei:
Te kōwhiri i tetahi hua ōrite, me tiro koe ki o kaupapa e whai ake nei: ko te ngawari hoki te whakakotahitanga o te kaihanga, ko te pai ake. He maha nga taonga atawhai me nga emulsifier e tohu ana i te aaretorotanga mo nga paanga o te taha. Tēnā pea he kore tino kino (he mate pāwera, he hakihaki, whiu), ka tino taumaha (tae noa ki te hua karinogenogen).
Ko te whakamahinga o nga kaikahikiko nui-kaiora he mea nui ki tenei, na reira he pai ake ki te whakarere i a raatau, me ata whakaaro ranei i to raatau moni ki to kai. Xylitol, sorbitol, fruktoseKi te korero i mua, ko nga kaikahaki taiao kei roto i te sorbitol. Kei te nuinga o nga ra kei roto i te pungarehu maunga, he aperikota ranei. Ko ia te nuinga o nga wa e whakamahia ana e te mate huka, engari mo te mate taimaha, na tona reka, kaore tenei waahanga e tika. Eiaha tatou e wareware mo te tohu tiketike o nga reiti. He mea tika kia ata whakarongo ki nga ahuatanga tino kaha o te waahanga, me te waa ake ki te meka e:
E waatea ana tenei "huka mo nga mate turoro" i roto i te momo paura, ma, ka koranu ranei, kaore he kakara me te whakarewa i te wai. Ripanga Nama 2 Sorbitol: nga painga me nga ngoikoretanga
|