Diabetika me nga mea katoa mo reira
Ko nga taangata mate mate kua tohutohuhia kia aro atu ki nga kaupapa o te kai pai. I te wa ano, he mea e hiahia ana kia hanga te peeke kai hei whakaiti i te nui o nga warowaihā. Me whakakahore nga kai nohopuku, totokore, kai ngawari. Ka taea te whakamahi ika mai i te mate endocrine?
Ko te mate huka ko te tikanga hei whakaputa i nga kai ka taea te piki ake o te huka. BZHU-hanganga o te ika kēne māori ia 100 g he e whai ake nei:
Ihirangi Calorie - 88 kcal. Ko te tohu glycemic ko te 0. Ko te maha o nga waahanga paraoa he 0.
Na, ka whakaaehia nga taatai haumanu ki nga ika kēne, kaore e pa ana ki te ihirangi huka. Me panui koe i nga hanganga i runga i te tapanga. Ko tenei hua he pai te pai o te pūmua. Ko te uara totika o te ika kēna he iti ake i te ika i tunua ki te kohua ranei, na te mea he roa ake te maimoatanga wera. Engari kei roto nga huaora A, D, E, K, te kaimoana, te pāhare pāporo, te rino, te konupora, te beta-karotene, te lycopene.
I te wa e whiriwhiri ana i nga kai ki te konutai, he mea nui kia ata tirotiro ki nga tapanga, kia aro ki te aroaro o nga taapiri o te taapiri, te pupuri i te hinu, i whakamahia ai te hinu i roto i te whakareri.
Kua whakaaetia te tahua
Ka tohutohu te taote kia whai koe i te kai, engari kaua e hiakai. Ka whakatauhia te kai kia whakatauhia te whakauru o te pūmua, te momona, te warowaihā.
Ma te momo mellitus mate momo 2, ka whakaaetia nga taakuta ki te kai ika kēna: he puna pai te paraka, e tika ana mo nga taangata endocrine. He maha nga wa, ko nga turoro e kore e raru i te mate ka tiimata ka tiimata ki te maatua trophic. Ka tipu i raro i te mana o te kino o te huka toto tiketike. Ko te kai kareti ka awhina i te whakaora kai o te kopa kua pakaru.
Hua, e whara
Ko te ika kēna he puna pai ki te konupūmā, te konupora, te ūkuikui. Ano, ka pau ana, ka uru nga antioxidants ki te tinana - kaore e heke te nama i te wa e rongoa ana te wera.
Engari ko te kai i nga kai pera i nga ra katoa kaore e hiahiatia. I roto i te hanga o nga kaihanga ki te taapiri i te taawana, nga kakara e kino ana ki te hauora. Ko te mea iti ake o te hua, ka nui ake te nui o nga taapiri matū.
Ka taea e te ika kēna te uru o te botulism. Ko te paitini e puta ai te huakita te kino ki te tinana. Kaore e taea te wehewehe i tetahi hua pangia na te tae, te kakara, te ahua ranei. Kia kore ai e mate te mate, he mea tika kia whakahoroa nga kai totini i mua i te whakamahi.
Te nui o te kai pūmua ka taea e te aukati o te kaarehanga o te gastrointestinal, te pūnaha whakarakei - e mate ana nga whatukuhu. Atherosclerosis o nga oko ka arahi ki te kore.
I te wa e hoko ana i nga kai totokore, he mea nui kia aro nui ki te pono o te waatea me te ora o te hua. I etahi wa ka kino te takai nei. Mena kei te penapena te kaiwhakanao ki nga toenga, ka tiimata pea te panu o roto o te waa ki raro i te mana o nga hua ika.
Ki te mate huka gestational
Mena kei roto i te whakaurunga o te kai kēna te taapiringa o te matū, ka whakakorehia to raatau whakamahinga i te wa o te whakahoha. I nga waahanga tuatahi o te wa e hapu ana, ka tūtohutia kia tino kati i era momo hua - ka kino nga taonga tuuturu ki te tinana o te tamaiti kaore ano i whanau.
Whakakorehia te kai kape i mua i te whakamahi. Ma tenei mahi ka maama ake.
Ko nga wahine kua pangia e te mate huka te mate ke ki te whakarereke i o raatau kai ki te whakaheke i te taatai karati. Kaore e tika ana kia aukati i nga kai kēna mai i te ika, he nui o ratou pāmama, kaore hoki nga warowaihara.
Mena ka taea, he pai ake nga wahine ki te kai i nga taonga o te kēne kāinga.
Ki te kai kai-iti
Ka pai te ika ki roto ki nga ture o te LLP. Ka taea e te mate huka te whakamahi. I te wa e kowhiri ana, me maata te whakaaro ki nga momo rereke me te hinu, he nui te nui o te calorie, ko nga ika i roto i te tōmato te nui o nga warowaihā. Mena he feaa, ka taea e koe te tirotiro me pehea te urupare o te tinana ki te whakamahinga o te hua ma te ine i te toto. Mena kaore he taangata o te huka, kaua e mataku ki te mate huka.
Ripanga tirotiro:
Heoi, kei te uiui mehemea kei te taea tonu te kai i te ika kēne mo te momo mate huka 2?
I tenei wa, ka taunaki nga taakuta kia kai te mate huka noa ko nga momo ika-iti noa te ngako e mau ana te pūmua e tika ana me nga kohuke whakahirahira rite te ruakui, te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora. Ka whai wāhi nui ratau ki nga tikanga o te taatai totika, ka awhina i te whakahoki mai i nga kopa me nga kopa, ka whakatauhia nga tikanga whakahaere. Kia whiwhi i te painga nui, me tino tika te tunu o te ika. Tuhinga o mua. Ka whakaaetia ano te tunu kai. Ko te ika hakei (pollock, hake, mātao māwhero) ka whai hua ano. Engari ka raru te ika paraihe anake. Kaore e whakaaetia mo te mate huka. Me whakarongo nui ki nga ika kēne. Ka pau i te wa kua rite te hua ki te ranu kamato. Ka taea te mahi i te rihi me te kirīmi kawa iti-momona, me te taapiri i etahi pata o te wai rēmana. E whakaaetia ana te whakamahi i nga putiputi. Engari kaore e paraihia, kaore ano hoki he tote. He pai ake te karo i te ika moana momona me te caviar me te huka nui. Kua raru te hinu ika kēna. Ko tenei ka pa mai ki o raatau ihirangi tino nui o te kohinga, me te waahanga glycemic. Kaore e taea te Caviar na te mea he nui te ōwehenga o te pūmua ka pau i te ngongo me nga whatukuhu. Ka taea e nga ika tote te whakaohooho i te pupuhi, te pupuri i te wai, me te whakaoti i te huarahi o te mate.
Ko te kai o te mate huka ka aro nui, he mea nui kia aro turukihia te huka i ia ra, ka pau nga kai e whakaaetia ana. He pai te whakaaro kia tuuturu i te whakaurutanga o te whakatikatika ki te rarangi maarama me te taakuta haere.
Ka taea e ahau te kai i nga hua o te mate huka momo 2?
Ko te mea i riro mai i a au te mate huka mai i nga maatua e rua. Inaianei kei te whakaaro ahau: he aha te kai me te aha. Ka taea e au te kai i nga hua? Kaore ratau e whara?
Ko nga korero i runga i te papanga e tohaina ana mo nga kaupapa korero anake, ehara hoki i te aratohu ki te mahi.
Kaua e whakato rongoa. Kia mohio ki te whai korero ki to taakuta.
Ko te kape i nga rauemi papanga ka whakaaehia mena mena he hononga hono kua tohua.
Nga ika mo te mate huka
E kiia ana ko te ika te mea nui o te kohuke, huaora, me nga huanga. Kua whakauruhia ki roto i te kai a nga pakeke me nga tamariki. Heoi, ka whakaaetia he ika mo te mate huka? Kei te awangawanga tenei patai i nga turoro katoa e raru ana ki te paahitanga kino o te "mate reka."
Kua roa te mohio o te tangata ko te mate huka ka hiahiatia te whakatikatika o tetahi kai paanga. He mea tika tenei kia pai ai te utu o te mate, te pupuri i nga taumata huka toto i roto i nga rohe e manakohia ana, hei aukati i te ahunga whakamua o te pathology me te whakawhanaketanga o nga uaua.
Ko te tepu mate huka kaore i te huka me tetahi hua e ngawari ana te rongoa o te warowaihā i roto i te kohinga, heoi, me ki tonu i te pūmua me nga huanga whai hua, huaora. Ka whakarangihia tenei e te urunga o te ika ki te tinana. He aha nga momo ka taea te whakamahi mo te tunu rihi me te momo mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2, me nga tohutao mo te tepu o ia ra me te hararei e korerohia ana i roto i te tuhinga.
Hanga kohinga o te ika
Ko nga huaora te roopu o nga taonga o te rauropi e pa ana ki nga mahi nui katoa i te tinana o te tangata. Ko to raatau koretake me te peera, te taapiri ka nui ake pea te whakawhanaketanga o nga ahuatanga pathological.
"Nga momo ika" kei roto i nga momo rereketanga me nga momo tohu o te awa me te ichthyofauna moana.
- Retinol (Huaora A) - he pai te pa ki te ahua o te kaititiro tirohanga, he mea nui ki te aukati i te retinopathy mate turoro. Hei tua atu, kei te tautoko i te hanganga tika o te punanga kōhiwi, niho, ka whakapai ake i te kiri o lipid, me te aukati i te pakeke o te kiri.
- Pyridoxine (Huaora B6) - ka whai wāhi ki te hanga hāora, e tautoko ana i nga mahi o te ngakau me nga oko toto.
- Cyanocobalamin (huaora b12) - whakatikatika i te nekehanga o te warowaihā me te lipids i te tinana, ka tautoko i nga mahi o te nerve me te punaha hematopoietic.
- Ko te waikawa Ascorbic - he nui te kitea i roto i te ika whero. Ka whakaoho i te reo vascular, ka whakapakari i nga paruru o te tinana.
- Ko te Tocopherol (huaora E) - he painga antioxidant, ka taea te utu mo te ngoikore o etahi atu huaora. Kei roto i nga momo ika katoa.
- Calciferol (Huaora D) - e tautoko ana i te punaha musculoskeletal. E kitea ana i roto i nga momo momona, me pau te mate huka i nga rahinga iti.
Ko te whakatipu huaora whai hua ka tautoko i te mahi a nga mea o roto o te manawanui me te tangata hauora
Ko te hanganga o te kohuke
Ko te kohuke kohuke o te ichthyofauna he nui ake i te huaora. E kiia ana ko te Phosphorus he huanga moemoea rongonui, e whakaarohia ana i te wa e whakahuatia ana nga hua whai hua o te ika. Ko te rahinga nui o te ūkuikui e taea te tiki i te mackerel, cod, salmon, carp, me te trout kei roto i te tahua. Ko te huanga o te waahi kei te whai hua te paanga o te punaha musculoskeletal, nga roro o te roro, me nga waahanga o te punaha endocrine.
Ko tetahi atu waahanga tohu nui e tika ana mo te maoro he selenium. Kei te whakamahia tonu tenei ki roto i nga momo whakaroatanga kaha koiora, heoi, he aha te whakamahi i tetahi matū takakau, mena ka taea e koe te whakauru i roto i te rihi ika pai me te hauora.
Ko te Selenium he taonga antiioxidant, ka paheke i te mahi tawhito, ka tere te whakakore i nga mea whakamate me te paitini. He waahanga ki nga ika katoa, engari ki nga rereketanga rerekee.
Ko te waahanga tohu nui mo te mate huka he iodine. Ka tautokohia e te taonga te mahi o te repe thyroid, na te mea ka pa ki te ahua o etahi atu taangata me nga tohu o te endocrine apparatus. He nui te iodine e kitea ana i roto i te waiariki, bass moana, cod, mackerel.
Ko te waikawa unsaturated waikawa
Ko nga ika mo te mate turoro ka whakaarohia ano he whai hua na te kiko o te waikawa momona koretake. Ko e pā ana ki te Omega-3, Omega-6. Ko enei matū enei nga mahi e whai ake nei:
- aukati i te whanaketanga o te pathology o nga ngakau me nga toto toto,
- whakaiti whakaiti i te taumaha tinana
- aukati i te mumura ki te tinana,
- te whakaora i nga tikanga taatai ki te taumata o nga pūtau me nga kopa,
- pānga whaihua ki libido me te mana.
He taonga nui hoki te hinu ika ki te waikawa momona unsaturated.
Mea faufaa! Kei te mohiotia ko nga taupori o nga whenua he maha nga awa o te tauranga me te uru ki te hi ika ka mate i nga mate o te punaha koroheke i etahi wa he iti ake.
Ko nga waikawa kaore i te ngako ka awhina ki te whakaiti i te cholesterol "kino", ka aukati i te ahua o nga taakaro atherosclerotic, ka whakaora i te ahua o te whakangahau.
He aha te momo ika ka pai ake te kore e pa ki te mate huka?
Ko nga ika me te mate huka momo 2, pera me te momo whakapae-whakapiri mo te insulin, me whakamahi tika. He mea nui ki te kore e aukati i te whakauru ranei i te kaimoana ika, te kai paowa, te kai hei kai me te taapiri o te hinu, nga momo momona i roto i te kai.
Ko te nuinga o nga turoro e aro ana ki te taea te kai ngatahi i te mate huka mellitus. Me whakakorea nga tarutaru paowa, engari ka whakauruhia te whakauru ki te rarangi mate huka. Ko te mea ke ko nga ika tote, ka taea te pupuri i te tote ki roto i te tinana, ko te tikanga ka taea te whakakaha i te pikinga toto. E kiia ana ko te mate he mate kino, he maha nga amuamu ka pa mai, a ki te korero tatou mo te mate huka, na reira noa atu.
Ko te Herring me noho i roto i te kai kaore i te wa kotahi i te wiki. Ka taea e te pepa penei:
Me pehea te ahua o te ika ka taea e ahau te tunu mo te maoro?
Ko nga mea e whai ake nei ko nga momo ika e pai ana, nga tikanga mo to ratau whakaritenga me to mahi.
Ko tenei kanohi o te ichthyofauna e kiia ana ko tetahi o nga taonga nui atu i te nui o te Omega-3 i roto i te hanganga, e tika ana mo nga tohu e whai ake nei:
- ki te aukati i te whakawhanaketanga o nga mate o te ngakau me nga putea toto,
- kia pai te ahua o te kiri,
- na ka mahi te punaha porotita kaore he ngoikoretanga,
- ki te whakarite i te oranga whanui o te mate huka.
Salmonids - te ingoa noa mo nga ika moana me te wai moana, he kotahi te otaota whara me te ngako
Ka taea te kuhu i a Salmon ki roto i te parai paraoa (mo te wera iti), ka tunua ki te arataki, he paraoa, ka tunua ki te oumu. Kei te whakamahia te otaota, te rēmana, te tōmato here.
He mea nui kia whakauruhia tenei momo ika ki roto i te rarangi o te mate turoro, na te mea kei roto i te nui o te pūmua, te iti o te momona. Kei te whakarite tere a Tilapia. Mo tenei kaupapa, ka taea e koe te whakamahi i te parai paraihe. Hei rarangi taha mo nga turoro he whiringa pai:
- paraoa tunua tunutunu ranei,
- raihi parauri
- hua witi katoa,
- mango
- hinuhinu (kaua e tukino)
Mea faufaa! Ko te ranu Mexico i runga i te tōmato, te korori, te riki, te karika me te pepa pango ka taea te mahi ki te tilapia.
He ika he nui te nui o te pūmua ki tona whakahiato me te rite tonu ki te rite ki nga kanohi o mua o te ichthyofauna. Mo nga mate huka, ka tūtohutia kia kohua kia kai ki nga mea kakara.
Ka tūtohuhia nga kakara mo te rarangi mate huka, engari me tupato koe ki te tote me te huka hei whakarite i te kumara.
Kei te mohiotia tenei momo ika mo te maha o nga waikawa momona koretake, kei roto i te raarangi o nga kai hauora ka whakaaetia. Ka taea te parai, ka tunua ranei ki roto i te oumu, ka tau ano ki te wai citrus hou.
Ma tenei rihi ka whakapaipai i tetahi teepu hararei, ka koa kaore ko te rangatira, engari ko ana manuhiri me ona whanaunga
Kei ia momo momo ika he tino reka i a ia, kaore nei e hiahiatia kia haehutia e te tote. He mea nui ki te whakanui i a ia me nga mea kakara, otaota. E ai ki nga kaimatiatanga o te ao, ko te nui o te tote e pau ana i ia ra e te mate huka kaua e neke atu i te 2.3 g, me te tuunga o nga toto toto nui - 1.5 g.
Kia rite ki te ika, ka taea e koe te korero mo te kaimoana. E kiia ana te Shrimp he hua kei roto i te cholesterol, e whakariterite ana i a raatau ano me kia iti rawa te mate huka. Heoi, ki te tuku i te manawanui ia ia te kai i tetahi waahanga iti o te hupa kotahi ia 1-2 wiki, kaore tenei e puta i te pupuhi o te ahua o ana kaawha.
Ko te meka ko te waahanga riki o te 100 g kei roto i te nui o te cholesterol ka kitea i roto i te hua manu kotahi, a ko tana whakangao taonga e tohu ana i nga waahanga nui me nga huaora:
Kaore hoki tenei te rarangi katoa o nga taonga e tino pa ana ki te oranga me te ahua o te tinana o te tangata mate.
Hea - he hua e tika ana kia whakamahia tupato me nga waahanga iti.
I te ahua o te kai kēna, ka taea e koe te whakamahi i nga momo ika-iti o te ika, engari i raro i te ngaro o te hinu ki te whakahiatotanga. He korero mo te salmon me te tuna. Ka taea te penapena i taua kai paraoa mo te wa roa, he iti ake to ratou utu mai i te utu o te kaimoana. Ka taea te whakamahi i te ika ki tenei pepa mo te huamata, ki te whakakotahihia ranei me te kaakiri taiao mo te hanawiti.
Te hupa ika
Hei hanga hupa, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
Me hatepea atu nga ika, mena kua tapahia, horoi pai. He mea nui kia whakamahia kia kaua te kai makariri, engari he hou. I tenei keehi, ka puta ke te rihi tuatahi ka nui ake te kakara, ko te reka ka waiho he ota ka nui te teitei.
Me tuku te wai ki te ahi, kohua, maka ana ika. Ko te hua he hupa, ka mahi ko te putake mo te rihi tuatahi. I te whakarite i te hupa, ka taea e koe te taapiri atu ki te wai i te riki tapatapahi katoa, he piini o te pepa, i te kakau o te kumine, te pāhiri ranei.
Ahakoa te whakarite i te hupa, me pania e koe nga huawhenua me te tapatapahia. Ka rite ana te ika, me maana koe i te wai, riaka te hupa.Te rai, te raihi raanei, te huawhenua ka tukuna i konei. Ka mimiti nei te ika, ka tangohia nga wheua mai i a ia, tapahia. Ka taea te taapiri i nga poro ki mua i te tango i te rihi mai i te umu, i te paahia ranei i te paahi ka mahi ana.
Ko nga waahanga papaa ika kua kapi
- fillets ika - 0.4 kg,
- huawhenua (kāreti me te riki) - 1 pc.,
- hua heihei
- ngako huawhenua - 2 tīpune,
- nga mea kakara
- semolina - 1-1,5 tbsp. whakaroko
E kore e ahua rite ki nga mea kua paraihia te paraoa ki nga papa, engari kaore i tino ngoikore
Peel, horoia ka tapahia ki nga waahanga iti nga huawhenua me nga ika, he huri ki te kai tukatuka kai. Tāpirihia nga mea kakara, whiua i roto i te hua manu, ringihia ki te totokore. I muri i te hauwhitinga mo te haora, ka taea te tunu i nga patiki. Ka riringi he wai iti ki roto i te taakararo, te pepa, nga rau kokonga. I runga tihi o te hangai ki te kai tapatapahi. Whai muri i te 25 meneti, kua rite nga patties ki te mahi.
Ko te ika te hua ka taea te whakamahi mo nga akoranga tuatahi me te tuarua, huamata, hanewiti, hei paramanawa. Me mahara nga manawanui ko te rereketanga o ta raatau kai e whakatau ana he aha nga microelement whakahirahira me nga taonga e whakawhiwhia ana e te tinana.
Nga korero
Ko te tango i nga rauemi mai i te papaanga ka taea noa me te hono ki ta maatau papa.
HE HANGATA! Ko nga korero katoa i runga i te papanga he rongonui mo nga korero kaore i te kii kia tino tika mai i te tirohanga hauora. Me haere te maimoatanga e tetahi taakuta whaimana. Ma te miihiwa, ka whara koe i a koe ano!
Tōmato ika kēne: he aha taku e kai ai?
Ki te kore te iti rawa o te pūmua kei roto i te kai, ka ngaro te tinana e tika ana mo te aukati i te mate, me te kaha ki te whakawhanake i nga mate hopuhopu. Mena kei te mate te tangata ki te mate huka, he mate huruhuru te mate, he mea nui hoki kia pau te kai pūmua ki te whakarereke i te tikanga me te whakaora i te kai o te kiko.
Kei te nui tonu te taonga o te hinu ki roto i nga kai, te harore, me nga purotu. Ko te puna o te paoa maroke, he ngawari ki te ngau te ika moana. Tata ki te 15% o te katoa o te kohinga kohinga mo te rongoa, na te mea he kaiwhakauru tuuturu i te hanga o te haumanu o te hormone.
Heoi, kaore e taea e tetahi te pa atu i te mea, na te mea ka nui te whakamahinga o te pūmua he kino te ahua o te kiko o te ngunu me te punaha urupa. Ko te tuatahi, ko te nuinga o te pūmua e whakaatuhia ana i roto i nga whatukuhu, e mahi pai ana i te mate huka na te atherosclerosis vascular.
I te mea e kaha ana te mate o te mate o te hunga mate e mate ana i te mate huka, ka taunaki nga taote kia whakamahia e ratau etahi momo iti-momona momo ika. Hei taapiri i te pūmua whakahirahira, kei roto i a raatau nga kohuke maha: te konupora, te pāhare pāporo, te konupora me te phosphorus. Ko enei taonga ka whai waahi ki nga tikanga o te metabolic, ka awhina i te whakahokinga mai o nga pūtau me nga kopa, ka arahi ki nga tikanga ture.
Nga ture hei whiriwhiri, kai ika
Mo te painga nui, me mohio koe ki te whiriwhiri me te tunu ika. Nga ika huia penei i te hoku, pollock, māwhero maramara, te hake e tika ana mo te kai kai. Ko te tikanga matua ko te hua kia hoatutia, ki roto i te umu ka tunua ranei, engari kaore parai. Ko nga ika paraoa he tino koretake mo te mate momo momo 2, na te mea e pa ana ki te mahi o te pancreas. Ka takahia te tinana ki te whakaputa atu i nga whaikorero ki te keri i aua kai taimaha.
E whakaaetia ana kia pau nga ika pi i roto i te whakaakoranga, engari mena mena ka tunua ki te ranu tōmato. Ko te tuku i tetahi rihi ka whakaaehia me te kirihou kawa-kore-ngako, ka pania ki te wai rēmana. Ka taea te kai i nga putiputi? Ka taea, engari kaore ano hoki te tote me te parai.
I te nui o te huka toto me te mate huka momo 2, he mea nui ki te whakarere i te whakamahinga o te moana tote, te ika tote, te caviar. Ka ruia te hinu ika kēna ki te kai, he tino nui te kohinga kohinga me te taupae glycemic. He mea koretake te kaera o te ika na te mea he nui te ōwehenga o te pūmua, ka utaina he taumaha ki nga taha o te kauhau me nga whatukuhu.
Mena ka pau i te mate huka te ika tote (ara nga momo whakaaetanga):
- ka uru te rere ki roto ki tona tinana,
- ka hangai te pepeha
- ko nga tohu o te mate huka ka tino uaua ake.
Na te kore o te huringa o te taiora huka, ka mate te manawanui ki te mate o te huaora A me te E. Hei whakatikatika i te ngoikore, ka taea e te endocrinologist te whakapae ki te tango i te hinu ika, engari kaua e wareware ko tera hua he tino nui-te hinuora. Ko nga painga o te hinu ika kua mohiohia e te katoa mai i te wa o te tamarikitanga. Engari ki te mea ko te whakaurunga o tenei hua he whakamatautau tino na te mea kaore i tino pai tona reka, na tenei wa ka whakaputaina te hinu ika ki te momo kapia, he maamaa nei te horopeta me te kore e maarama.
Nga Kai Ikaiao
Ki te mate huka momo 2, ka whakatauhia he kai totika, kaore e maha nga hua me te tunu kai motuhake. Ko te raarangi e whai ake nei ko te raarangi o nga kai ka taea e koe te kai me te mate huka momo 2.
Whakakīa te poapoa i roto i te ranu
He maamaa pai te ahua o te riha reka me te ngawari, kaore e hiahiatia nga utu mo nga taonga. Me tango e koe te 1 kg o te kapi pollock, he puranga nui o te aniana matomato, he punetēpu o te wai rēmana, 300 g te rarihi, 2 punetēpu hinu oriwa kaore i rewa, 150 ml o te kefir iti-ngako, te tote me nga mea kakara ki te reka.
Ko te rarihi taitamariki kahupapa, nga otaota, te kirīmi kawa, te rēmana ka uru ki roto i te peihana hohonu. Ko nga ika me ngawari te paraihia i roto i te pani kua oti te paraoa me te paninga kore-piri. Ko te paepae oti kua tukuna ki te tepu, i mua i te whakainu me te ranu. I te nuinga o te waa, ka tukuna he rihi pera mo te tina, he ngakau, he maama me te maama.
Ka taea te rihi tenei rihi, ka tapiri atu he momo ki te rarangi o te manawanui ki te mate huka. Mo te tunu kai, me tango e koe nga taonga e whai ake nei:
- kopere uaana - 800 g,
- he paihere o te pāhiri me te paanui,
- wai rēmana - 2 tbsp.,
- tōmato - 3 nga wehenga,
- zucchini taitamariki - 2 nga waahanga
He mea tika ano hoki ki te whakarite i tetahi takakau reka, riki, te hinu huawhenua, te karika, te pepa pango me te tote ki te reka.
Ka horoia nga ika i raro i te wai e rere ana, ka tangohia nga maaka me nga keehi mai i roto. Ko nga tarai hohonu ka mahia i nga taha o te taaputa, ka awhina i te wehewehe i nga ika ki nga waahanga. I muri i te pania ki te tote, te pepa ka whakainumia me te wai rēmana. Me whakahaere te tikanga i roto me waho o te ika.
Ko te tinana kua rite ki te pepa kua whakaranu ki te hinu huawhenua, ka tauhiuhia ki te cilantro tapatapahi me te pāhiri i runga. He pai ka ki te whakarahihia nga otaota ki roto o te ika.
I taua wa, ka horoi, kaati i nga huawhenua, ka tapahia e te zucchini ki nga poro, kamata ki te 2 haurua, mowhiti pepa, me nga aniana kei te haurua nga mowhiti. Ka whakatakotoria nga huawhenua ki te taha o te karoke i nga papanga:
- ko te paparanga tuatahi ko te zucchini, te pepa,
- ko te papanga tuarua he tōmato,
- tuatoru tuatoru - riki, pepa.
He mea nui ia paparanga ki te tauhiuhia me te pepa pango me te tote ki te reka.
Ki muri, ka kohuatia te karika, whakaranuhia ki te pāhiri, ka tauhiuhia nga huawhenua ki tenei whakaranu. Ko nga toenga o te hinu huawhenua ka whakainumia ki runga ake o te rihi.
I runga ake o te ika ka kapi tetahi atu peera o te paera, maka ki roto i te oumu mo te 15 meneti (te pāmahana kaua e neke atu i te 200 nga nekehanga). Ka mutu tenei wa, ka tangohia te foil, ka tunua nga ika mo tetahi atu meneti 10. Ka rite te rihi, ka tangohia mai i te umu, ka mahue mo te 10 meneti, ka mahi ki te tepu.
Nga ika i hangaia
Ka taea te hoko i te kai kēna ki tetahi toa, engari he pai ake mo te kaitoro mate ki te whakamahi i nga taonga penei he iti noa iho. Ko tetahi atu mea mena ka taea e koe te tunu kai paraoa i te kaainga mai i te mea maori, ka tukuna nga kai me te taupae glycemic iti. He maha nga turoro me o ratau whanau ka pai ki tenei ika.
Me pehea te tunu ika mo te mate huka? Kua rite te ika tine hei mate huka momo 2 mai i tetahi momo momo ika; ka whakaaehia nga ika iti. Mo nga ika kēne, he pai te ika hou ki te kiri totoro. Ko te hinu i roto i te rihi me tapiri kaore ano kia whakakorea.
Ko te tukatuka o nga hua me kawe i roto i te maatapaki tino horoi, nga otaota katoa, nga rihi me nga taonga me horoi tonu i te wai kohua. Ko te roa o te whakarimehatanga tata atu ki te 8-10 haora, mena ko te hua oti kaore e taea te penapena mo te wa roa.
Hei whakarite i nga kai ki te whakareri kia rite:
- 1 kg o nga ika
- he punetēpu o te tote tai
- he hinu huawhenua
- 700 karoti
- 500 g riki
- te wai tōmato
- kakara (rau kokoru, pepa pango).
Ka tiimata te tikanga ma te horoi i nga ika mai i te kiri, hopukanga, tara. Whai muri i tera ka taea te tapahi i te tinana (i runga i te rahi o te ika), ka tote te tote me te wehe kia kotahi haora me te haurua. I roto i tenei wa, he mea tika ki te whakarite i nga peeke kei roto i te kai totika te tapiri. Ka riringi nga kakara ki te pito o te ipu, ka tau te ika ki runga.
I te pito o te paraharaha hoatu he putunga waea, ki runga ake o te ipu ika. Ka riringi te wai ki roto ki te ipu kia noho kia 3 henimita te tahatika ki te tihi. Ko nga taarai me nga taonga kei te kapi ka kapi i nga otaota, engari kaore rawa.
Ki runga i te wera iti, ka kawea te wai ki te whewhe, te nuinga o te waa kotahi meneti. I te wa e kohua ana te wai, ka puta mai he wai ki roto i nga oko, me ata kohikohi me te koko.
Rite ai ki tenei, hangaia he whakato pani tōmato:
- aniana me te kāreti kia haere ki te tae marama,
- katahi ka ringihia te wai tōmato ki roto i te ipu,
- kohuatia mo te 15 meneti.
Me tango te hinu huawhenua i roto i te mea paku, he pai ake te tuku i nga huawhenua kei roto i te ipu kore-piri. Ka rite, ka riringi te whakakii ki roto ki nga ika o te ika, whakahoroa mo tetahi atu haora, katahi ka poaka.
He mea tino nui ki te kawe i te whakahoroa mo nga haora 8-10, mahi ki runga i te ahi puhoi. Ka oti te huringa, ka makariri nga tahatika, kaore i tangohia i te ipu.
Tērā pea kei mua i te tēpu a te manawanui e mate ana i te mate huka i etahi wa o te wiki, ka hangaia he kai kokiri anake mai i nga hua taiao kaore i te kaha ki te tukino i te pancreas.
Kei te rongoa nga kai ki te wahi maeke, i mua i te whakamahi, he mea tika kia tirohia te pono o nga puranga.
E ai ki te tohutao kua whakaarohia, ka taea e koe te tunu tata ki tetahi ika, ahakoa nga ika iti o te awa me te tini o nga wheua iti ka mahia. I te wa e whangai ana, ka ngoikore nga wheua. I te ara, he tino pai ki te whakamahi ehara i te kai noa, engari ano hoki te hinu ika mo te mate huka. Ko nga Capsules me te hinu ika ka taea te hoko i te rongoā.
Kia mohio ano koe mo nga painga o te ika ma te mate huka kei roto i te ataata i tenei tuhinga.
He aha nga kai ka taea e au te kai me te mate huka, a ko era o era ka iti ake?
Tō Pakihi Diabetika! E whakaahua ana tenei tuhinga mo nga tikanga o te kai totika mo te Diet Nama 9 (Rarangi Nama 9) - ko te kai e whakaarohia ana e te rongoa mana o enei ra mo nga turoro o te mate mellitus. Kei te Kaiawhina 9 te kai i te nui o nga warowaihā. I nga tau kua pahure ake nei, kua tiimata mai tetahi atu huarahi ki te kai totika mate - he kai me te aukati i nga warowaihā. Ka taea e koe te panui e pa ana ki te waahanga: Te--karati iti me te maimoatanga mate huka kia rite ki te tikanga a te Dr. Bernstein.
Hei whakatikatika mo te mate huka, ko te kai te mea tino nui, na te mea he nui te pupuri i nga taumata huka toto noa, a ka taea tera noa atu etahi momo kai.
Mo nga turoro me te mate huka, kua whakawhanakehia he tohu glycemic - he punaha mo te whakaputa i nga hua ma te tere o te piki huka toto. Ko te taupae glycemic nui te 100 (ko te waikawa ma te huka ranei) - ko enei hua ka whakanui i nga taumata huka toto kia tere.
Ko nga hua mo te mate huka e tika ana kia whakaarohia e te taumata o te piki huka toto
Ko te ture whanui mo te mate huka ko te whakaiti i te whakamahinga o nga kai ki te taupae glycemic nui, na te mea ka nui haere te huka toto (a ko taua peke he mea tino pai mo nga mate turoro). Ko te putake o te kai whaihua he kai me te taupū glycemic medium me te iti.
Kei raro iho nei nga momo waahanga o nga hua, ko te hunga e whakakorehia ana e te hunga mate moro, he maha te kohinga glycemic nui kei roto ranei te nui o te ngako.
Ko nga hua o te kohinga me tu i roto i te kai o te mate turoro, na te mea ko enei hua te putunga o te warowaihā ka ngako. Engari kaore nga paanga katoa o te taro e whakaaehia ana.
- Tukuna: taro rai, taonga paraoa me te taapiri o te bran, te paraoa witi, te paraoa paraoa i te paraoa II auroro, te pihikete oatmeal.
- Ka whakapaia: he paraoa paraoa i hangaia mai i nga paraoa paraoa, he keihi me nga huawhenua paraihe, pihikete, keke. Ko te kaihoroi o te taro, ka tino heke iho i tana tohu glycemic.
E tūtohutia ana te parekura me nga hua totokore mo te mate huka. Kaore i te iti noa o te GI, engari he nui rawa hoki te huaora me te kohuke, e kaha ana te ngoikore me te kaha.
- Tukuna: parepurere miihini, pea, peara pia, parei, raiuma me te oatmeal, raihi parauri.
- Ka whakapaia: paramuihi raihi (ina koa mai i te raihi ma - he nui te GI), paihini semolina.
E tūtohutia ana te hupa mo nga mate huka, engari kaore i te momona.
- Tukuna: pareparenga, okroshka, hupa beetroot, hupa kāpeti, momo hupa huawhenua, ika me te hupa harore.
- Ka whakapaia: hupa i runga i nga hupa kaha, momona, me nga miihi, hei tauira, lagman, hodgepodge, hupa waiu.
Ko tenei waahanga o te kai he mea whai kiko i te pūmua, he mea nui mo te hunga e mate ana i te mate huka. Engari kaore nga momo kai katoa e pau me tenei mate.
- Tukuna: kai koretake: veal, mīti, uma heihei, reme, korukoru, koni - ko te mea kohua, he mea kohua. E tūtohutia ana nga taatai raru ki te taapiri. He iti noa te ate, na te mea he nui te cholesterol. E whakaaetia ana nga hua heihei, ko te koitareke, engari kaore i te neke atu i te 2 nga wa i te wiki, na te mea hoki kei roto i te hua heihei.
- Kaituhia: kai momona (poaka), parera, kuihi, kaenaa paowa, balyk, kai anoo.
Ko nga hua ika he puna pai o te rongoa mo te mate huka, ka taea te whakamahi hei waahi ki nga rihi kai, na te mea kaore i te kohukohu kino. Ano, ko nga momo whero o te ika (salmon, trout, salmon māwhero) kei roto i nga waikawa momona omega-3 e aukati ana i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis.
- Tukuna: ika moana hou, ina koa nga momo whero (salmon, trout, māwhero māwhero), ika iti-momona, te nuinga o te kohua, tunua ka tunua ranei, ika kēna i tona ake wai.
- Ka whakapaia: he tii kokoti ki te hinu, te tote, te ika paowa. Caviar - i roto i te rahinga iti.
Pateau kai mate huka
Ka taea e te mate huka te kai i nga hua miraka kai iti, ko te nuinga te puna o te paoa tiketike. I tetahi atu taha, penei pea etahi taangata kore o te lactose - i tenei keehi, me whakarere koe i a raatau.
- Tukuna: te miraka miraka, kefir, te miraka, te kirīmi kawa 15% te ngako, airan, te tiihi iti-ngako (Ricotta, Mozzarella, Chechil, Feta, Oltermanni, me etahi atu).
- Ka whakapaia: momona ngako kirīmi, kirīmi, tihe tote, te tiihi reka, te tiakareti reka.
I roto i te kai o nga turoro me te mate huka, ko nga huawhenua me nga hua te mea nui. He puna o te muka, he puhoi i te piki o te huka toto, huaora me nga kohuke. Ko nga huawhenua me nga hua me whai i te kai o te mate huka.
- Tukuna: me whai whakaaro ki nga tikanga o te warowaihā - te rīwai, te kāreti, te beets, te pī matomato, te pi. Ko nga huawhenua me te taupuhiwa glycemic iti e whai hua ana - tōmato, kukama, kāpeti, rētihi, paukena, zucchini, eggplant. He pai hoki nga hua ki te mate huka, engari ko nga hua he nui te GI ka tohua kia kore e pai atu. Whakaaetia - te aporo, te terise, te tangerine, te karaka, te awatea, etc.
- Ka whakapaia: ka tote, ka kumea nga huawhenua, hua panamini, me nga hua e mau ana i te taupae glycemic nui (karepe, karepe, merengi, piki).
He pohehe kia kore nga taatai e pau i te ngako, na te mea e tika ana mo te tinana, heoi, he iti noa iho.
- Whakaaetia: Nga waikawa polyunsaturated kei roto i te hinu oriwa me te hinu huawhenua (huamata ka taea te kinaki, engari kaua e neke atu i te 1 punetēpu o te hinu, na te mea e tino nui ana i roto i nga mahi). Ko te puna pai o te ngako mo te mate huka ko te hinu harakeke, he nui nga wakarere o te omega-3 me nga waikawa omega-6, e aukati ana i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis. I nga waahanga iti, ka whakaaetia te pata (kaua e neke atu i te 5 karamu ia ra).
- Ka whakapaia: ko te ngako tunu, margarine, te ngako kei roto i nga kai momona, i te kiri heihei.
Ma te mate huka ka inu nga mea katoa kaore e tino whakapiki i te huka toto.
- Tukuna: Te pango me te kaariki matomato kaore he huka, te kawhe me te miraka, te inu huawhenua, te hua me te hua puniwa kaore he huka, he hupa rosehip.
- Ka whakapaia: he kiki hua me te huka (karepe, aporo i whakamarama), te rēmana paraka, Coca-Cola, Pepsi-Cola.
- Tukuna: nga hua me nga hua o te momo waikawa reka, kei te whakakapi i nga huka huka. He tino whai hua te honi, engari e whakaaetia ana ki nga mate turoro i te iti o te waahanga.
- Kaituhia: keke, he paraoa, tetahi rihi reka, sweets, aihikeha, aati, karepe, panana.
Ko tehea nga ika pai mo te mate huka?
Tena koe e te hunga panui aroha! E kiia ana ko te ika he whare penapena e tika ana mo te tinana, makro me nga microelement. Ko tenei hua me kapohia e te kai a ia tangata. I te nuinga o te wa, ko te "mate mamae" mai i nga taapiringa kai tino nui, ka puta ake te patai mehemea ka taea te whakariterite i o raatau kai me nga hua ika. Mauruuru ki tenei tuhinga, ka taea e koe te ako mo nga paanga o nga matū kei roto i nga rihi ika mo te mate o te maatai mate mate, nga ture mo te whiriwhiri i te "tauira" e tika ana mo te kai, me te mohio ano hoki ki nga tohutao whai hua.
Mo nga painga o nga hua ika
Ko te huinga o nga hua i whakaaetia hei whakamahi i te mate huka ka tino iti. I tenei keehi, ko nga mate turoro, hei pupuri i te mahi noa o nga punaha ngoikore o nga umanga me nga punaha, he mea tika kia tutuki te toenga o nga matūkai katoa i te rarangi "aukati".
Na te nui o te pūmua, kaore he hua e waatea ana ki nga kaihoko ka whakatauritea ki te ika. He tino pai te rongoa o tenei karamu. Ko tenei taonga, me nga huaora me te waikawa amino, me whakaratohia ki te nui o te mate o te mate turoro. Ka mutu, ko nga mea pūmua he whai wāhi nui ki te tohu o te insulin.
He nui te ika hei kai ma te mate huka omega-3 me nga waikawa momona omega-6. Ko enei matū e tika ana mo:
- te arotautanga o nga tukanga whakakorekore,
- whawhai ki te taumaha taumaha
- aukati i nga huarahi whakahekeheke,
- anti-inflammatory pānga,
- te whakahou i nga tikanga whakahaere me nga mate turorotanga.
He whai hua hoki te ika na tona huaora hua (roopu B, A, D me te E), me nga waahanga paati (te pāhare pāporo, te iodine, te konupora, te fluoride, te kaikohu me etahi atu).
Ahakoa nga painga katoa o nga hua ika, me te nui o ta raatau whakamahinga, ka taea e koe te kawe ki te tinana ki te hinu ngote pūmua. He uaua rawa te mahinga o te taarua o te ngongo me te punaha excretory (ina koa me te mate huka momo 2 na te whanaketanga o te atherosclerosis. A, ki te nui o te paoa pūmua, ko nga punaha kua heke ki te whakatutuki i nga taumaha maha.
He aha te momo ika e tika ana kia kainga e nga mate taatai?
I te nuinga o te wa, ko te hunga e mate huka ana ki te patu i te mate taikaha ano hoki. Na te kaha o te maakuku "honohono" ka taea e te momo mate huka tuarua (kaore i te-insulin-puka) te whakawhanake. No reira, e ai ki nga korero mo te kai, me matua manakohia nga turoro ki nga momo ngako-iti, te iti-calorie o te ika, i te awa me te moana. Ka taea e te hua te mahi kohuatia, kohua, koromamao ka tunua, me te aspic.
Ko te kai i te kaimoana paraoa he tino pai te mahi. Ka puta tenei na te kore noa o te paanui konutai o te rihi, engari ki te pikaha ano hoki o te pancreas, kaore e pai ki te tukatuka tika i te kai me nga whariki pancreatic.
He pai te whakaaro kia rereke o te ika ika:
Ka taea hoki te whakauru i a salmon i te tahua. Ahakoa kua tohua he momo ngako, me te whakamahi totohu, ka taea e te raumati te ngoikore mo te ngoikoretanga o te Omega-3, e "aro nui ana" mo nga ahuatanga o te taiora.
Te kai ika mo te mate huka kaore e whai kiko. Ka taea te taapiri me te whakakakahu i te kirihou iti-momona ngako, te wai rēmana, te pihi ranei, me te kore he pepa wera.
Ano hoki, ka taea e te hunga mate taangata te whakauru i nga ika kē ki roto i a ratau, te tōmato tetahi atu wai taiao ranei.
Engari me etahi ika mo te mate huka he pai ake kia kaua e uru, ara:
- ngako whakateatanga
- te tote me te paowa paowa, "whakapataritari" e pupuri ana i te wai rere me te whai waahi ki te ahua o te edema,
- Kai maoa
- caviar ika, tohuhia e te nui o te pūmua.
Mo te hinu ika me tona hiranga i te maimoatanga o te mate "huka"
Na te kaha o te kaiwhakatuma i ahu mai i te kore o te insulin, me nui te huaora o te mate huka ki te hunga hauora. Na te kukume o te huaora A me E, i taea e te hinu ika te whakaputa i te upoko nui ki te poaka, poaka me te ngote mutton. Na te mea ko te huaora kohinga A te ihirangi, ka taea te kiia he putu (ate) te huaora "whakarite". He tata ki te 4,5 mg o huaora ia 100 g o nga hua.
Ko te hinu ika kei roto i te karaehe o nga ngako polyunsaturated - nga matū e whawhai ana i te atherosclerosis. Mena he nui ake te ngako o te ngako i te hinu ngako, ka whakawhetai ki te hinu ika, mena, ka "tiimata" koe. Ko tenei, ka kore e tuku i nga taakaro atherosclerotic ki te hanga i runga i nga pakitara uaua.
Ko te tikanga, he hinu motuhake te hinu ika ki te kai nui i te mate huka. Heoi, me whakaahuahia ko nga kai me tenei taonga he tino nui te kohinga o te kai. No reira, ko te whakamahinga o te hinu ika, me te kaimoana, me noho ngawari.
Ko etahi tohutao whai hua
I te mea kua whakahuatia i mua ake nei, ko te kai ika mo te mate huka he mea whakahau, engari kaua kia pua. Kei te kiia a Pollock ko te mea tino nui rawa atu; he utu nui te pike perch. I tua atu i nga waahanga ngako o te ika, me whai koe ki nga tohutohu ki tana whakaritenga.
Ko nga rihi ika tino pai mo te mate huka:
Ka horoia, tapahia ki nga ika ka waiho ki tetahi paraihe hohonu me te hohonu.
Panuku, tapirihia he tote iti me nga mowhiti riihi tapatapahi (ka taea e koe te riki).
Ka "kapi" nga riki ki te kirīmi kawa-momona iti (tae atu ki te 10%), ka whakaranuhia ki te karika tapatapahi me te pua nani. Ka taea te whakakii i tetahi papa ki etahi papanga penei.
Whai muri i te whakauru i tetahi wai iti, me kohuatia te ika mo te 30 meneti mo te wera wera.
He koti tarutaru ika Cossack.
Tetahi ika, whakauruhia ki te paepae ka tunua ki te oumu, me tote iti ki te tote, te pepa, nga mea kakara ranei.
I tua atu, ka hipoki te ika ki nga mowhiti riki i whakaranuhia ki nga poro rīwai.
Whai muri, ka hipokina te ika me te "rihi taha" ki te whakakii kirīmi kawa ka tukuna ki roto i te oumu. Ka tunua te rihi tae noa ki te whakawhiwhinga ki te kirikiri.
Ko te ika he hua karore-kore. No reira, kaore i whakakiia ki nga waahanga paraoa. Engari, ka pa tenei ki te rihi motuhake. Ina te whakakotahi i nga rihi ika me nga mea kei roto i te warowaihā, he mea nui te tatau XE.
Mauruuru no to outou whakarongo! Regards, Olga.
Kei te pai koe ki te tuhinga? Te korero ki o hoa!
Ngaro mate mellitus. taea te miraka raihi miraka ki te mate huka
Whakanohia te taumaha ki te 1 KG i nga ra katoa!
20 meneti noa iho ...
Kare! Kaore e taea e koe te kai raihi, otirā, he parāoa i roto.
E taunakitia ana me aukati i nga kai me nga rihi.
Tunua paraoa me te paraoa. Te rai, te paati-parani, te karepe-tarutaru, te paraoa mai i te paraoa o te taro o te 2, he toharite 300 g ia ra. Nga hua paraoa kaore e korekore ana ma te whakaiti i te nui o te taro.
Hupa Mai i nga momo huawhenua, te hupa kāpeti, te borscht, te beetroot, te okroshka kai me te huawhenua, he kai iti-ngako ngoikore, he ika me te hupa harakeke me nga huawhenua, nga kai totea, te rīwai, te kakano.
Kaore i ngaro mai i te kai: ko te hupa kaha, momona hupa, miraka me te semolina, te raihi, te miari.
Te Kai me te heihei. Ko te mīti poaka iti, veal, tapahia me te poaka kai, reme, koni, heihei, heihei kohua, kohuatia me te paraoa i muri i te kohua, te tapatapahi me tetahi waahanga. Ko te hōtiti te mate huka, te kai totika. He arero moemoea. He iti noa te ate.
Kaore i ngaro mai i te kai: ko nga momo momona, kumara, kuihi, kai paowa, whakakarakei, kai katote.
Ika. Ko nga momo iti-momona, kohua, ka tunua, ka paraihia nga wa. Ka taea te ika i roto i tona ake wai me te tōmato.
Kaore i ngaro mai i te kai: ko nga momo momona me nga momo ika, te tote, te hinu kokoti, te kaeri.
Nga taonga whakapaipai. Ko te miraka me te miraka miraka miraka tīhi he maia me te kore momona, me nga rihi kei roto. He whāiti te kirīmi miraka. Koretake, te tiihi ngoikore-iti.
Kaore he mea ke atu i te kai: ko te tiihi totete, te tiihi koretake o te tiihi, te pata.
Te hua. Tae atu ki te 1.5 nga waahanga ia ra, ngoikore-kohua, pakeke-kohua, omereora parani. Whakawhitihia a Yolks.
He totokore. He whāiti ki te ture pākaha. Buckwheat, parei, rai, peara pia, oatmeal, bean cereals.
Kaore i tua atu i te kai, kua iti noa ranei: raihi, semolina me te paapapa.
Huawhenua. Potato, ma te tango i nga tikanga o te warowaihā. Ka whakahekehia ano hoki nga kaimoana kei roto i nga karaati, te beets, te pea matomato. Ko nga huawhenua kei raro iho i te 5% nga warowaihā (kāpeti, zucchini, paukena, rēteti, kukama, tōmato, eggplant) he pai ake. Raw, kohua, tunua, huawhenua paraoa, iti huawhenua paraoa.
Ko nga taakaa me nga huawhenua takirua kaore i te kai.
Paramanawa Vinaigrettes, huamata mai i nga huawhenua hou, kaimoana huawhenua, kamokamo, ka ringihia he otaota, kai, ika, he kaimoana kai, he tiikiri poaka puehu iti, te tiihi koretake.
Hua, kai reka, sweets. Nga hua hou me nga hua reka me nga momo momo momo i roto i nga momo ahua. Tiēre, sambuca, mousse, compotes, sweets ki te whakakapinga huka: iti te honi.
Haunga i te kai: karepe, karepe, panana, piki, rā, huka, taora, sweets, aihikopa.
Te ranu me nga mea kakara. Ko te iti-momona i runga i te ngoikore o te kai, te ika, te hupa rimaio, te hupa huawhenua, te ranu kamato. Pepa, hoiho, te pua nani.
Kaore i ngaro mai i te kai: ko te ngako, te harakeke me te paoa paraoa.
Kaiwawa. Tii, kawhe me te miraka, inu i nga huawhenua, he reka pai nga hua me nga hua, hupa o te rohi mohoao.
Kaore i ngaro i te koikoi: karepe me etahi atu wai reka, riki rita.
Tika. Te pata kore me te ghee. Ko te hinu huawhenua kei roto i nga rihi.
Kaore i ngaro i te kai: ko te kai me te momona tunu.
Kei te mohio koe he aha nga waehere parai? Kua tino ngawari te tātai o te insulin ki te whakauru i te ariā o te "waeine paraoa". Ehara i te kohinga paraoa te tino tikanga, engari he uara whanaunga mo te horopeta o nga warowaihā kua pau.
Kotahi te rohi paraoa e rite ana ki te 12 go nga warowaihā.
Ko tetahi waahanga taro ka nui ake te glycemia na te toharite o 2.77 mmol / L.
Hei whakamarama i te 1 kai taro kai, e hiahiatia ana te inenga poto poto i te inenga e 1,4 nga waahanga.
i etahi wa iti. ki te kawe mai i te kaiwhai. engari me kai e koe te pamekaranete me te huamata rarihi pango ranei, aha atu, he pai ake ki te horoi i nga paura kia kaua e raru ki nga kai. Tangohia nga parataiao e noho ana i reira kaore pea e mate mate huka me te gangrene me nga raru o nga tirohanga o te retina.
He aha te momo mate huka? I te tuatahi, tata katoa nga mea ka taea, ina koa raihi. A ka whakaarohia ko ia e whai ake nei: 1 XE 1 tbsp. pūnu me te paatete o te raw ranei 2 tbsp. koko ki te puke o kohuatia. Miraka: 1 kapu 1 XE.
Kaore au e mohio mo te mate huka momo 2, he iti noa nga aukati kei reira.
Te kai nama 9 tepu 9 mo te mate huka - te kai hauora
Te rarangi nama 9, te tepu 9 ranei - he tohu mo te whakarite:
- mellitus ngawari me te ngawari - kaore nga taangata i te nuinga o te taumaha ranei e whiwhi raihana i te insulin, ka whiwhi i nga pota iti (20-30 wae),
- ki te whakarite i te whakaekenga ki te warowaihā me te kowhiringa o nga taarua o te insulin, o etahi atu raau taero ranei.
Ko te hiahia ki roto i te kai hakihaki Nama 9 e hoatu ana ki nga huawhenua, nga hua, te ika hiheke iti me te kaimoana, totokore katoa, paraoa witi-witi. Ko te Sugar me te sweets ka kapea, mo nga kai reka me nga inu ka whakamahia e ratou he whakakapinga huka - stevia. Me whai whakauru hoki te whakauru tote. Kia tunua nga kaimoana ka tunua, ka iti noa te parai ka paraoa.
Te hanganga matū o te kai whakaora:
- Ko te hakihaki
- Belkig (55% nga kararehe).
- Fat (30% huawhenua).
- Tote - 12 g.
- Te waipiro koreutu 1.5 l.
Kcal kai horopaki ia ra.
Ka taea te kai me te inu me te kai
Tunua paraoa me te paraoa, te toharite 300 g ia ra:
- rai
- Ko te pūmua pare
- pūmua-bran,
- paraoa paraoa mai i te 2 o nga paraoa tina,
- hua paraoa kore e taea te whakamahi ma te whakaiti i te rahi o te taro.
- paraoa, te hupa beetroot,
- hupa mai i nga huawhenua rerekē,
- kāpeti kāpeti
- kai me te huawhenua okroshka,
- ika, ngoikore ngoikore-momona me nga hupa iti harore me te huawhenua, rīwai, cereals, haruru.
- he momo kore-kakara
- ika kēna i roto i ona ake wai me te tōmato.
Te kiko me te heihei i roto i te kohua, kohuatia me te paraoa i muri i te kohua, te tapatapahi me tetahi waahanga:
- reme
- heihei, korukoru,
- puru-momona poaka, veal,
- koni
- poaka me te kai poaka,
- he reo kohua,
- hōtiti huka, te kai,
- he iti noa te ate.
He iti noa nga karepe i roto i nga rohe o nga tikanga warowaihā:
- rehu i roto i te oatmeal, parei, buckwheat, rai, peara parei,
- whaikorero.
- kohua maru, ngohengohe-kohua, omereora pūmua,
- he whāiti nga yolks.
Raw, kohua, kohuatia, huawhenua paraoa, iti huawhenua paraoa:
- beets, kāreti, pī matomato, ka mau ki te tikanga o te warowaihā,
- huawhenua pai kei raro iho i te 5% te warowaihā (paukena, kāpeti, kukama, zucchini, rētihi, tōmato, eggplant),
- rīwai e whai ana i te ture o te warowaihā.
- ika hiero, moana moana,
- waiwai puaki
- huamata huawhenua hou,
- he paraoa
- vinaigrettes
- huawhenua huawhenua, kamokamo,
- tīhi parakore
- He maia te tiihi kaore i te momona, me te rihi mai i tena,
- inu miraka me te miraka,
- iti-ngako, tīhi kore
- he whāiti te kirīmi kawa.
- te ranu tōmato
- iti-momona, kohuatia ki runga ika ngoikore, kai, hupa harore, hupa huawhenua,
- pua nani, hoeha, pepa, iti.
- he hinu huawhenua
- ghee me te pata koretake.
- nga hua hou me nga hua reka me nga momo momo momo i roto i tetahi momo ahua,
- compotes
- tiēre, sambuca, mousse,
- sweets huka
- he iti noa te honi.
- rosehip hupa,
- wai i huawhenua, hua reka me te hua,
- tī
- kawhe me te miraka.
Kaua e kai, inu ranei me te kai
- te tunu kai me te hinu,
- nga momo momona me nga momo ika, te ika tote, te hinu kokoti, caviar,
- hua mai i te pata me te puffry,
- kai momona, kuihi, pārera, kai kēne, kai paowa, paerua paowa.
- hupa momona, te hupa waiu me te semolina, raihi,
- ngako, raukikini me te paitini totote,
- semolina me te pape, raihi,
- tīhi tiakareti reka, kirīmi, tiihi tote,
- huawhenua piraiwai me te tote.
- rīhi makona huka, karepe me etahi atu wai reka,
- huka, aihikihikihi, aotete, paati, panana, piki, raina, karepe, karepe.
Tauira tohatoha rarangi kai 9
Parakuihi 1: paihini buckwheat, tīhi iti-momona ki te miraka, tii.
Parakuihi 2: he decoction o te bran witi.
Ka kai i te tina: Hupa kāpeti vegetarian mai i te kāpeti hou me te hinu huawhenua, he mea kohua me te ranu miraka, he tiupene hua.
Dinner: ika kohua, tunua ki te ranu miraka, kāpeti schnitzel, tii.
Ko te kai o te kai hakihaki Nama 9: 5-6 wa ia ra me te tohatoha o nga warowaihā.
Te Kai Kaiora mo te mate huka
I te wa e whiriwhiri ana i te kai, he mea tika kia uru ko te rahinga o nga pūmua, te ngako me te warowaihono ki te urunga atu ki te tinana kaua e neke atu i te tikanga: nga paati - 90-100 g, te ngako - 75-80 g, nga warowaihā - 200 g.
Aratau: he mea tika kia kai nga wa 5-6 i ia ra, me te ngana kia tohatoha i te waa o te warowaihara i te waa, i te mea ko ratou te maatauranga nui o te haumanu. Mena ka kai katoa koe i nga kai warowaihā i te waa kotahi, katahi ka kore te insulin, kaore te tinana e raru ki tana tukatuka ka piki te taumata o te huka i roto i te toto.Ko te nui o te kiko o te kai e pau ana i ia ra kaua e neke atu i te 2000 kcal.
Nga momo tikanga tunu: he pai te tohutohu kia whakamahia nga hua kohua, hupa huawhenua, ka taea e koe te kuhu, ka tunua ranei ki te oumu, ka taea e koe te kuhu. He mea nui kia mau tonu te whakamahi o nga warowaihara i ia ra ehara i te “kanohi”, engari mo te taumaha, te ine rihi, nga tepu motuhake o te ihupuku ngota i te hanganga o nga hua.
He aukati: he pai ake te wareware ki te huka me nga pukoro hoki. Ka taea e koe te whakamahi i nga kaakahu, ko te mea nui ake i enei ra - xylitol me sorbitol. Me whai whakauru hoki te whakauru tote.
Ko nga hua katoa ka wehea kia 3 nga roopu i runga i nga kaupapa o nga warowaihoki kei roto i a raatau.
Rōpū 1 - nga kai iti ki te warowaihā, pēnei i te kai, te ika, te hua manu, te harore, te kāpeti, te tamato, te kukama, te rētihi, te kōkihi.
Rōpū 2 - nga hua me te ihirangi pākawa toharite tae atu ki te 10%, pēnei i te beets, he reeti, hua miraka, aporo me etahi atu hua.
Rōpū 3 - nga kai maoa i nga warowaihā. Kei roto i enei ko te whakamaaramatanga, he maha nga pata, karepe, panana me etahi atu.
I te wa e whakairihia ana te kai, he mea tika kia tirohia ehara i te ihupuku ngota noa i nga hua, engari ko to pauna ano hoki. Ma te taumaha nui e whakapiki i nga tikanga metabolic, na reira ko te nui o te taumaha, ko te iti ake o te kai kaore koe i te warowaihara noa, engari ko nga kai ngako hei karo i nga uaua kino me te whakawhanaketanga o te mate. Mena kaore e nui ake te taumaha i te tikanga, katahi pea ka kai te kai o ia ra i te pūmua me te ihirangi ngako me te iti o nga warowaihā.
- nga hua mai i te pata me te puffry,
- hupa kai kaha, te hupa waiu me te semolina, te raihi me te kihu,
- nga kai momona me te ika, nga kai paowa, te nuinga o te hōtiti, te kai noa, ina koa ki te hinu, me te ika tote me te caviar,
- tīhi pararutiki, he rimurimu maramara reka, kirīmi,
- raihi, semolina, pasta,
- PICKLES me nga huawhenua paraoa, me nga momona me te paowa kakara,
- nga hua reka, he hou, he maroke, hei tauira i te karepe, nga piki, nga ra,
- inuinu reka, rēmana i runga i te huka.
- he rai rai me te bran mai i te paraoa o te karaehe tuarua, kaua e neke atu i te 300 g ia ra, kaua nga hua paraoa me te paraoa koreutu, ma te nui o te kai ka iti ake i te 300 g ia ra,
- hupa huawhenua, kāpeti kāpeti, borscht, hupa beetroot, okroshka, i etahi wa ka taea ano hoki e koe te tunu i nga kai iti-ngako, hupa i roto i te taapiri o te moni iti - cereal, buckwheat, millet, oat, me te rīwai. Ko nga pararaeti tatara me nga rihi makariri ka tino whai hua,
- he mea kohua kaore e kohua ranei te tunu ranei ki te umu umanga, veal, koni, heihei, korukoru, i etahi wa ka taea hoki te kai i tetahi pi poaka, reme ranei, he paraoa paraoa, he reo kohua, he iti noa te ate,
- karepe kaore i te paraoa i te paraoa ranei i te oumu tunutunu ki te oumu, hei tauira, te pikeperch, cod, perch, cod safine, hake, ika kēna i roto i ona ake wai ranei i roto i te ranu tōmato,
- te miraka me nga hua miraka: kefir, te tiihi mo te ngako iti me te rihi mai i a ia, penei i te casseroles, soufflé me nga hiinu ngoikore. He mea pai ki te whakamana i te whakamahinga o te kirīmi kawa, he pai te whakaaro kia whakamahia te tiihi marama me te tiihi ngoikore, penei i te tiihi tiihi, Uglichsky, Russian, Yaroslavsky,
- hua, he tino ngohengohe-kohuatia kaore i te neke atu i te 1.5 ia ra, ka taea e koe te hanga i te omeletika mai i te pūmua, ka ngana ki te whakapiki i te mahi o te waikawa
- whakauruhia nga pata ki te rahinga iti kia kore ai e nui atu i te waa o te horopeta o ia ra,
- ka taea e koe te taapiri i te ghee koranu me te hinu huawhenua ki nga rihi taha, huamata me te ranu, kia kore e neke atu te rahi o te ngako mo te ra katoa mo te ra katoa 40 g.
- ina whakauruhia nga huawhenua ki roto i te kai, he mea tika kia whakapumautia kia kore e nui te ihupuku pākia i roto i a raatau i te ra o te ra, ina koa ka kai ana i te rīwai me te kaarai karoti, ko nga huawhenua me te iti o te warowaihā he tino pai: he kāpeti, zucchini, paukena, huamata, kukama , tōmato, eggplant, kōkihi. Ko etahi huawhenua me kai mata, ko etahi ka kohua, ka tunu, ka tunua ki te oumu,
- Ko nga kaiwhakamaapara ko te vinaigrettes, he huawhenua huawhenua me te kaeri, he wai tote me te hinu puoro iti, te miihini kai, te kaimoana kaimoana, me te tiihini poaka ngote iti me te tiihi koretake.
- hua hou me te hua, reka me te kawa,
- Ka haruhia nga rihi mo nga rihi mai i te kiko o te kiko, te ika, te hupa rimurapa, te hupa huawhenua, te tamato, ka taea e koe te tapiri i te pua nani, te pepa, te rimurapa, engari he iti rawa, me nga kaita, marjoram, te pāhiri me te kumine.
- inu: ti, kawhe me te miraka, te inu huawhenua, inu i nga hua kawa me nga hua, he hupa rosehip.
Ki te tatau i te kai momona o te kai, he mea tika kia haere tonu mai i te taumaha o nga kai mata
Kai me te mate huka momo 2 - nga kai o ia ra
Tunua paraoa me te paraoa. Te rai, te parani, te witi, te witi mai i te paraoa o te taro tuarua o te 2, he toharite mo te 200 g ia ra. Ka taea pea nga hua paraoa kaore e taea te tuku i te toenga paraoa.
Waiho: hua mai i te pata me te puffry.
Hupa Nga hupa o nga momo huawhenua, te hupa kāpeti, te borscht, te beetroot, te kai me te okroshka huawhenua, he kai iti-ngako, ika me te hupai harakeke me nga huawhenua, nga kai totea, te rīwai, te kiki.
Waiho: kaha hupa, momona hupa, hupa waiu me te semolina, raihi, miari.
Te Kai, te heihei. Whakaaetia ana te mīti heihei, te veal, te konihi, te heihei, kohuatia ana ki te kohua, ka tapatapahi me tetahi waahanga.
Waiho: kai momona, parera, kuihi, kai paowa, te nuinga o te hōtiti, te kai kēne.
Ika. Nga momo iti-momona i roto i te kohua, ka tunua, ka paraoa te paraoa. Ka taea te ika i roto i tona ake wai.
Waiho: momo momo momona me nga momo o te ika, te tote, te paowa, te hinu kēne, te kaeri.
Nga taonga whakapaipai. Te miraka me te inu miraka-miraka, te tiihi iti-momona me te tiihi whare kore-momona me nga rihi mai i roto. Ko te kirīmi miraka - iti, koretake, te tiihi ngoikore.
Waiho: tiihi tote, tīhi tiakareti reka, pata.
Te hua. Tae atu ki te 1-1.5 nga waahanga 1-2 wa i te wiki, Ko te Kareti, ko te omere pao. Yolks - iti.
He totokore. Ko te warowaihā - - ko te koramahi, parei, rai, pereti pare, oatmeal, me nga pata rimurapa he mea iti ki roto i nga tikanga.
Hei aukati i te aukati koi ranei: raihi, semolina me te paapapa.
Huawhenua. He whāiti noa te rīwai kia rite ki te warowaihā. Kei te tangohia ano hoki nga warowaihara ki nga karoti, te beets, ki te pea matomato. Ko nga huawhenua kei raro iho i te 5% e warewarehia ana ka hiahia - (kāpeti, zucchini, paukena, rēteti, kukama, tōmato, eggplant). Ka taea te kai i nga otaota paraoa, te kohua, te tunua, tunua, iti rawa - parai.
Waiho: tote, ka kumea nga huawhenua.
Paramanawa Vinaigrettes, huamata mai i nga huawhenua hou, kaimoana huawhenua, kamupene, ka ringihia he paoa, he kai kai me te ika, he kaimoana kaimoana, he tiihi ngote poaka iti, te tiihi koretake.
Kai reka. Ka taea e koe te kai i nga hua hou me nga hua o nga momo reka me te kawa i roto i nga momo ahua. Tiēre, sambuca, mousse, hua paraoa, kaima i runga i te xylitol, sorbite me te saccharin ranei.
Waiho: karepe, piki, karepe, panana, raina, huka, tara, kakara, aihikeke.
Tunua me te kinaki. Te iti-momona i runga i te ngoikore o te kai, te ika me te hupa, i te hupa huawhenua. Pepa, te hika, te pua nani - ki te rahinga iti.
Waiho: momona, harakeke me te ranu tote.
Kaiwawa. Tii, kawhe me te miraka, inu i nga huawhenua, he reka pai nga hua me nga hua, hupa o te rohi mohoao.
Waiho: karepe me etahi atu huka-kei roto i nga huka, he rēmana putiputa.
Tika. Ka whakaaetia te pata pata (kaore i te 1 te wa ia wiki), te hinu huawhenua - ki te rihi.
Nga painga o te ika mo te tinana
Ko nga mea i whakaarohia e nga tupuna o te ao hou e hia mano nga tau kua whakaūngia e te pūtaiao kaore ano i roa i mua atu: He ahurei te kai ika ki ona ahuatanga e whai painga ana ki te hauora o te tangata me te kore e taea te whakakapi i tetahi atu mea. Kei te tautokohia tenei meka e te huinga o nga taonga me nga waahanga e hanga ana i te kiki ika: ngawari te rongoa huamahu, huahua tiriti, huaora me waikawa ahurei penei i te omega-3 me te omega-6. I runga i tenei, he pai ake te whakatau i nga kainoho o te moana, na te mea he nui te wai maori ki a raatau mo nga rawa o te taonga me nga momo mea nui ki te tangata.
Hei taapiri mo nga waikawa momona, kei roto nga ika moana me te ika moana, he iodine, he bromine me te kaakohu, kaore e taea te whiwhi mai i etahi atu kai kararehe maataa nui. Ko etahi atu waahanga whai hua ko:
- pāhare pāporo
- konupora
- totona
- rewharewha
- rino
- marika
- patapata
- huaora PP, H, C me te roopu B,
- nga huaora memeha whakarewa A me te D.
Kua whakaarohia ko te kohi auau o te kiki ika ka whakapai ake i te mahi roro, whakaheke i te cholesterol toto, ka whakaiti i te tupono ki te whakawhanake atherosclerosis, ka whakapiki i te reo me te tino painga o te punaha endocrine na tona kakano iodine. He mea nui atu tenei meka mena ka tae mai ki te momo 2 mate mellitus - mate endocrine.
He aha te momo ika ka taea e au te kai me te mate huka?
Ko te mea nui ki te whakauru tika o nga hua ika i roto i te kai ko te maarama kaore he mea katoa e whai kiko ana mo te mate turoro, a ka kiia pea he kino te mate. Na te mea kaore he take kino kino i roto i tetahi momo ika, engari te mea nui ki ona kiko momona: ko te ika me te mate momo mate huka 2 e whakaarohia ana e to ratau uara, me te whakaaro ki nga whakaritenga o te kai totika. Ko te whakariterite paerewa ka wehewehe nga momo katoa ki nga roopu e toru:
- ngako - neke atu i te 8% ngako,
- ngako ngawari - mai i te 4 ki te 8% ngako,
- tūpuhi - tae atu ki te 4% ngako.
Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>
Mai i tenei ka taea e taatau te whakatau: he pai te ngako nga ika me te mate huka me te mea pai mai i te moana. Ko te tino tohu mo tenei waahanga ko te cod, e mohiotia ana e nga tohu whakaraerae he 0.4% ngako, tae atu ki te 20% pūmua. Ko te Kamupene mo te mate huka he pai rawa te painga, a ka iti te 200 karamu mo ia ra. tona pepa. Inaa hoki, ka taea e ia te whakakapi i te kai katoa mena ka tapiritia e koe, hei tauira, he huawhenua hou.
Tata ki te taua tohu he tohu mo te pooti, a he tokomaha e whakapono ana he pai ake te reka ki te taatai. Ko nga momo o te ika moana ka momona kei roto ano hoki te poipoi, te paukuhi puru, te kaakahu huu, te hake, te huruhuru me te halibut, engari me mahara ka kawea e ratau te painga nui ki te tinana, ko te mea hou, kaua ka hau. Ko nga ika o te awa me te roto me te kai maroke, ko nga momo e whai ake nei ka tino pai mo te kai turoro:
Hei taapiri, ka taea te tohu ko etahi o nga kaimoana kaaraki, ka taea te kai e te maakoro e nga mollusks me nga kanohi ranei o te whanau kirikiri.
Ko tehea nga ika pai ake te peka atu?
Ma te mea ko te ika me te mate huka kia iti ake te kohinga me nga ngako, ka kitea koinei nga momo momona e tika ana me kapea mai i nga kai o te waa. Kei te korero tatou mo nga momo ika penei i te ika, te otaota, te kaanaki, te harawaru, te tuna, te mackerel, me te whakakii ano hoki i nga kaiwhakauru. Ratou kai tae atu ki te 250 kcal ia 100 g. hua. Ko te mea huna ko te mea momona nga momo he nui ake, he rite ki etahi atu, he waikawa whai hua - linoleic me te archidonic (omega-3 me te omega-6). He uaua ki te haangai i te whai take o tenei mea mo te tangata e mate hauora ana, na reira, ko te whakatau mutunga mo te maha o nga wa e hia o te hunga mate turoro e kai i tenei ika hei kai ma te taote.
Me whakararangihia me nga momo iti-ngako o te ika, ahakoa, ahakoa i uru ki te whakauru ki te kai, me noho tonu i reira ki te rahinga iti. Kei te korero tatou mo te salmon māwhero, te moana bout, trout, herring, chum salmon me te moana bream.
Na mo nga taunakitanga whaanui e pa ana ki te kai ika, ko te mea tuatahi kia maumahara ko te aukati i nga kai parai para i te mate huka, e pa ana ki te kaimoana.
Me kohuihia te kapi ki te kapi ranei, a, ko nga tikanga katoa e kiia ana kaore e manakohia, ka whakautu aunoa i nga patai noa mehemea e taea ana te kai i te ika tote me te mate huka.
He paowa, parai, tunua hei ika tote ranei me kape atu i te tahua, penei i te mea kua ngaro katoa te tikanga o te kai totika.
Hei whakamutunga, ko nga hua tino kore e pai ki te kii mai i te tuatahi, ko te tuatahi, ko te caviar ika, he hua tino momona, me tetahi ika ano hoki, he mea ke atu ki te nui o te hinu momona e mau ana te pupuri i nga taonga kino, kakara me etahi atu taapiri.
1. Salmon mo te mate huka me te rēmana me te pi
I te wa e kiia ana ko Salmon he kaiarahi i roto i nga kaimoana i roto i nga waikawa o te waikawa omega-3. Ko enei ngako ka kiia he painga mo te tinana ki te momo mate huka momo 2, ina koa:
- kia pai ai te mahi o te ngakau, hei aukati i te whakaeke ngakau,
- kia pai ai te kiri,
- kia pai ai te mahi o te upoko.
- kia mana ai te whakaaro a te tangata.
Hei ki a Rico, he maha nga huarahi ki te tunu salmon, ma te tiaki i ona painga whai hua mo te mate huka:
- tukua te ika
- parai salmon mo te ahi tuwhera,
- tunua nga ika ki te umu i te pāmahana o te 170-200 nga nekehanga.
"E pai ana ahau ki te parai i te paetene i raro o te taapahu mo te wera iti iho, ki te mea kaore i tino matotoru te paoa. Ka taea ranei e koe te tunu i te paraoa: he kai reka tenei kai."
Ko te Salmon tetahi ika tino kiko i roto i tona ahua, na reira ka ngawari ki te maka ki te kohua. Ka tuku a Rico ki te tauhiuhia me tana pi, ka pai te haere me te salmon kia reka. Ka taea hoki e koe te taapiri i te rihi me te tapatapahi o te rēmana hou.
2. Ko te Tilapia me te waina hei putunga o te pūmua
Ko te Tilapia he ika hiiti iti, me te nui o te pūmua, he mea nui hoki mo te momo momo mate mell 2 momo mellitus. Ka kitea e koe te tilapia ngawari ki te toa:
- hou
- ki te pepa tio (fillet).
Ko nga painga o te tilapia he maamaa te whakarite, ahakoa mo nga turoro e mate ana i te mate mate mellitus. Hei ki a Rico, "He pai ki a au ko te tilapia tuuru. He tino kikokore te paapapa o Tilapia. No reira, ka taea te peera me te kai maoa. Whakamatau kia kaua e whakahekehia atu ki runga ki te umu. No te mea i roto i tenei keehi, ka pakaru nga waahanga o te kiki.
Ko te tikanga mo te whakarite i te tilapia i te mate huka momo 2, ka puta ake ko nga painga hauora, tae atu ki nga taunakitanga e whai ake nei:
- whakamahi i te parai paraihe i hangaia mai i nga rawa-kore-kounga.
- whakamahia he rahinga iti o te rehu tunu kore-rakau,
- taapirihia he waina iti ma ki te rihi tilapia.
Ko te rehu kore-rakau he hua parai tino pai e awhina ana ki te waihanga i te kiriata hinu angiangi ki te mata o tetahi paraharaha etahi atu taputapu ranei e aukati ana i te wera o nga kai.
Hei ki a Rico, mo nga tangata e mate huka ana, he pai ake te "mahi ki te whakakii ika me tetahi waahanga pai o te taha," hei tauira:
- me nga huawhenua paraoa
- me nga huawhenua parai
- me te raihi parauri
- me te kuao i runga i te paraoa witi katoa,
- me nga hua mango hou,
- me te ranu salsa (me nga pini pango me te pini).
Salsa - Sauce Mexican. I te nuinga o te wa, ka hangaia te salsa mai i nga tōmato tapatapahi tapatapahi me te taapiri o:
3. Kotahara ki runga i te grill me te tara
Pēnei i te tilapia, ko te cod he ika ma e tino pai ana ki te hunga mate huka momo 2. He tika, i runga i nga momo whakaki, he pai ake te rite o nga wehenga. Ko enei ika ka taea te aro ki te maimoatanga wera tino nui, hei tauira:
- whakaranu
- te tunu tunu.
He mea nui kia whai whakaaro ki te wa tunu kai, e ai ta Rico. "Ko te maeneene o te ika pera, he tere ka tunu," ko tana tuhi. "Ko te tikanga, mena he nui ake te waahanga o te kapi, ka taea e koe te huri i te waa i roto i te parai," ka kii te tohunga.
Whakamātauria te katoana i mua i te tunu kai kia uru ai te kakara o nga kakara.Engari me karo kia kore e nui te whakamahi o te tote me te huka i roto i te whakariterite i te wai moana.
4.Tohu ki te wai citrus
He tino pai ki te kite koe i hea e hoko ai i nga tarutaru tote, i Ahitereiria ranei, mena kei te rongoa koe i te mate huka 2. "He nui te tarutaru a Rainbow trout i nga waikawa momona omega-3," e ai ta Rico.
Whakamātauria nga tikanga tunu e whai ake nei mo te taatai mehemea he mate huka koe:
He pai ake te whiriwhiri i tetahi kinaki mo te ika kaore he tote ka riringi me te paku ki te wai citrus ranei.
Ko te mahi ma te hunga mate ki te tarai i te momo mate huka momo 2, e ako tonu nei ki te tunu i nga rihi ika, ehara i te mana nui. He mea nui rawa tenei na te mea e tohe ana te American Heart Association e pau ana te 2,300 mg o te tote ia ra te waatea. Mena he mate urutaru koe, whakahekehia to taakakai tote ki te 1,500 mg.
Kei ia momo ika he tino reka o ia. Na reira, he mea nui kia tiakina tenei paera me te karo i te nui o te tote me nga tohu o te momo mate huka 2. Engari, he pai ake te waa o te waa o te kaimoana me nga otaota.
5. Ngaa iti iti mo te mate huka
I te mea ko te hake he nui te cholesterol ka whakaritea ki etahi atu momo kai o te kaimoana, a ka taea pea e tenei te piki haere o te cholesterol i roto i te tinana tangata, he mawehe atu i nga turoro o te mate huka tenei kai. Engari ki te tuku koe i tetahi waahanga iti o te hupa kotahi i te wiki, i nga wiki 2 ranei, kaore e pokanoa ki te ngakau ka uru ki roto i to kai mate huka, e ai ta Rico.
He mea nui rawa tenei ina kei koe i te kai iti-calorie. A i roto i te 85-115 karamu o te kapi, mo te ahua rite tahi i roto i te hua manu kotahi, "ka tapiritia e ia.
6. Crustacean: tohu i te teepu
He maha nga whakamatautauranga i te mate huka ki te tango i nga kai e taea ana mai i nga ngutu mirimiri penei i te hopi me te kumete (lobsters). Ano, he ngawari nga kirinaka ki te tunu me te tino hauora.
Whakamātauria te ruku i te kokoru hei kinaki ina hanga ana te hupa ika i runga i te kirikiri. Ko tenei te tohu nui ake o te rihi. He pai ake te taapiri i te iti ake te tote ki taua hupa ika.
Kaua e tukua to mate e aukati i te auahatanga i roto i te kīhini! Mahi atu ki te hopi me te kumete mo taua rihi:
- ki paramanawa makariri
- ki nga peka
- ki nga rihi raihi.
Ka hoatu hoki e nga Crustaceans te paraoa motuhake ki te hupa. Kia tupato, e tupu noa nga mate pāwera ki nga crustaceans.
7. Tuna tuna me te waiariki
Ko te kaimoana hou me te mea totika he taapiri tua ki te kai mo te mate huka momo 2. Tika, he nui rawa tenei mea i tenei ra.
Ko te tuna me te salmon nga hua o te penapena roa i roto i to kaainga, ara me te mate huka. A tera pea ka pai ki te mahi ki a koe i roto i nga tikanga o to ratau tuuturu, hei taapiri, he iti ake.
"Whiriwhiria nga ika ki roto i nga kaue kaore he taapiri hinu, na te mea ko te kai e iti ake ana te ngako me te nui o te kohinga nui, a he mea nui tenei ma te mate huka," ko te korero a Rico. Mena ka whakakotahihia e koe taua kai kēna me te nui o te miraka koriri, te pua nani ranei, ka taea e koe te whakauru i te hanawiti ahuareka. Ranei ka taea e koe te taapiri i te ika kēna hei kakahu huamata.
8. He punetēti me te huaora
Ko nga sardine kēne he kai hauora mena he mate mate koe mo te mate huka momo 2. He hua huakore, he tino kakara.
He maha nga momo sardines i runga i te hoko, tae atu ki:
- me te pua nani
- me te pi
- me te pepa wera.
Ko nga rihi Sardine he tino pai mo te mate turoro me te hunga e hiahia ana kia ora tonu o raatau hononga, ina koa ka kitea e koe he hua penei me te iti te tote. He tino kakara no reira ka taea te taapiri kia rite ki te kakara ki etahi atu rihi, pēnei i te raihi me te hupa, hei ki a Rico. Mena he pai ki a koe te whakamatautau, whakamatau i nga otaota paraoa.
Te maha o nga ika mo te mate huka
He maha nga tohunga e taunaki ana kia kai nga riha ika ika mo te rua wiki i te wiki. Heoi, e ai ki nga hua o nga rangahau hou, i runga i te keehi o te mate mate mellitus, kaua tetahi e matenui ki te ika.
Ko nga hua o te ako kotahi i whakaputaina i te marama o Mahuru 2009 i te American Journal of Clinical Nutrition. I waenga i nga wahine e pai ana ki te kai rihi ika, otira ki te ika ka paoa, ka piki ake te mate o te mate mate momo 2. I tino kitea tenei i roto i nga keehi i kai ai nga waahine i nga momo ika o te rihi ika i te wiki, ka kai ana nga wahine i te ika neke atu i te kotahi ra i te ra.
Heoi, ko nga hua o tetahi atu rangahau mo te kaimoana kei te kai mo te hunga e mate ana i te mate huka i whakaputaina i te marama o Mahuru 2011. E ai ki nga kairangahau i whakahaere tenei rangahau, ko te kai i te ika ka whakaiti i te mate o te mate huka i roto i nga taangata kaore e pa ki te tupono ki te whakawhanake i tenei mate ki nga wahine
Kaore ano kia mohiotia ka peehia nga hua o enei mahi whakaoti i te hauora o nga tangata kua oti te rongoa ki te mate huka. Kia pai - kainga nga ika rua i te wiki.
Me korero ki to kaitoro endocrinologist mena ka piki te huka o to toto ki to tinana i muri i a koe ka kai i tetahi rihi ika.