Paraoa pokepoke ki nga aperikota

Kei te hiahia koe ki te whakapuaki i a koe ki te tohutao mo te hanga tiihi tīhi. Ko nga hepara katoa ka tono maau whanaunga katoa, na te mea he pai te kakara, he kakara hoki. Ka taea te whakarite i taua keke i runga i te ra, i te tepu whakanui ranei. Na mo te parakuihi. Ka mutu, kaore e nui te wa mo tana whakariterite.

aperikota - 400 karamu
hua heihei - 3 pcs.
paraoa witi - 200 gr
tiakarete ma - 100 gr
tīhi - 200 gr
vanila huka - 1 kete
pata - 100 gr
huka - 3-4 tbsp
kirīmi kawa - 100 gr
tīhi maroke ngohengohe - 200 gr
Te paura paraoa - 1 tīpara

Ka mauria e matou he kapu hohonu ka horahia te tiihi o te whare, paraoa me te pata ki roto. Kii pai ki te ahua o nga kongakonga.
I roto i te ranunga hua, maka te toene (1 pc.), Te kirikiri kaihini me te paura paraoa. Kohikohia te paraoa pokepoke, kia maeneene.
Korihia te waahanga oti o te paraoa pokepoke ki te polyethylene kai-kai, ka wehe.
Me tango i nga apricots. Ka horoi maatau ratou, ka wehe i te haurua, ka tangohia nga purapura.
Ka tangohia e matou he puka whakaraerae. Ka makahia e matou te pokepoke ki roto, ka tohatoha me o maatau ringa ki runga i te waahanga katoa, ka whakapumautia nga taha.
Wehea te paetakareti kia 2 nga waahanga. Whakapaihia tetahi waahanga ka toha noa i te paraoa pokepoke. Hoatu te hangai ki te pouaka whakamātao.
I tetahi atu peihana, makahia e 2 nga hua toene me te tapiri huka, tīhi me te vanilla. Patupatua nga hua me te whakaranu.
Motuhake, whiua te pūmua tae noa ki te hanga i te pahuka matotoru. Ka pai te whakakotahi i te pata me te pūmua.
Pania tetahi atu waahanga o te tiakarete ka riringi ki roto i te puranga o te papatipu hua. Ko tenei te whakakii.
Tangohia taatau puka me te paraoa pokepoke mai i te pouaka whakamātao, ka whakarite i nga apricots i runga ake i runga.
Na ka tangohia e matou te whakakii tunua ka ringihia ki runga i nga aperikota.
Ka whakauruhia te kaera ki roto i te oumu ka roa ake i te 180 nga nekehanga ka tunua te hua mo te 50 meneti.
Kua rite te kai reka!

Paatohia "Ka rite ki" ka tiki noa i nga pou pai ki runga Facebook

NGĀ MAHI

• Kotahi 400 Kakau
  200 karamu - pokepoke, 200 karamu - whakaki
• He pata 100 Kakau
• Kohikihikihikihikihi 3 Pieces
  1 toene - paraoa pokepoke, 2 toene - whakakiia
• Te pata kirīmi 3 tbsp. koko
  1 tbsp - mo te whakamatautau, 2 tbsp. - whakaki
• Flour 220 karamu
• Te paura paraoa 1 Pau
• Kirikete 70 Karama
• Vanilla Sugar 1 Piripi
  mōkihi
• Paura huka 1 Hei reka
• Paapiriki kēne 1 Piece
  ipu

Whakakotahihia te pata ngoikore ki te paraoa me te tiihi. Hurihia nga mea katoa ki nga kongakonga.

Tāpirihia te toene me te paura tunutunu (pini ki te kirīmi kawa).

Kohikohia te paraoa pokepoke, ka houhia te 25 meneti.

Mo te whakakī, kohia te tīhi me te huka, tapiritia nga hua manu, te kirīmi kawa me te huka vanilla. Patupatua a tae noa ki te maeneene, te papatipu haruru.

Hurihia te pokepoke ki tetahi apa ka tapahia ki nga tapawha nunui.

Ka hurihia e matou nga kokonga katoa o te tapawha me tetahi ngongo (ki te waenganui).

Ka hipoki matou i te pepa tunu ki te taapiri mo te tunu tunua, whakatakotoria nga tapawha (i tawhiti mai i a raatau).

Ka whakakiia e matou te paraoa pokepoke ki te whakakii me te taapiri atu i nga apricots totika hei tapahi.

Tunua mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga. I mua o te mahi, tauhiuhia ki te huka paura. Kai reka!

Takareti tiakarete-kapi me te aperikota

Takareti tiakarete-kapi me te aperikota

Tuatahi hangaia nga papanga tiakarete.
Ka rewa te tiakarete (I pango ki te pango me te ma). Ma te whakamahi i te paraihe, whakairihia ki te pakitara o te raima whakarewa. Waiho ki te wahi raumati kia oti ra ano te whakakotahi.

Whakapaia te tirikara, na tenei ka kawe 150 ml te wai ki te whewhe, taapirihia te huka (250 g). Kohuatia ki runga i nga wera kaawhe kia ngawari noa. Ko nga aperotiti i mua i te waa (0.5 kg), ka tunu ki nga waahanga i roto i te kohua kohua (1.5-2 meneti).
Kihia te tiihi o te whare noho (0.5 kg, kaua he wai.) Tāpirihia te tirikara aporo (cooled) e toe ana i muri i te tunu kai, i te mutunga - ka rewa te tiakareti ma (150 g).

Whakakiihia nga maramara tiakarete me te whakakii o te paati, waiho nga aperikota i runga i runga. Mena e hiahia ana, whakakiia te keke whakakī ki runga (tunu kia rite ki nga tohutohu kei runga i te kete, whakamahia te "Dr.Oetker Jelly mo te keke he Karikahohe", 8g).

Waiho ki te whakamatao mo nga haora. Ka ata tiakina mai i te waapu.

Tangohia mai i lubany_b i roto i te kai tiakareti-tiihi me te apipiki

Nga kai

• 500 karamu o te tiihi mo te 40% ngako,
• 200 karamu o te aperikiti, hou, he kēne (kaore he huka),
• 50 karamu o te hikareti-tiakarete,
• 50 karamu o te erythritol,
• 10 karamu o te aramona oneone,
• 200 ml o te miraka 3,5% te ngako,
• 1 tīpune o te paura koko
• hinamona ki te reka.

Nga hinu hei wha nga horoinga. E 15 meneti te whakarite.