A - la lasagna eggplant

Kei te hiahia koe ki te hamani me te miharo i to whanau me o hoa rangatira ki te taera koretake o te Itari? He tere taku korero ki a koe i aku wheako. Ka neke ahau ki te noho ki Itari, ka "whakamatau" ahau ki te tunu i te reira, engari kaore i rite ki te ahua pai ki ahau i roto i nga rangatira o te rohe. He rite te tohutaka, engari kaore i te hua. A, no te whakapakeke i to taatau, i whakatu ngatahi ma maatau kei roto nga tohu whakahirahira e tika ana kia mau, engari kaore ano kia whakahuahia nga tohutao. Na, he maha nga tau inaianei kua tunu au i taua mahi. He tino reka! He nui te tohutao o nga tohutao lasagna, engari i tenei ra ka taka e ahau maau (pai, mo taku whanau, ko te akoranga) he putanga huawhenua raumati me te eggplant.

Nga korero me nga arotake

Poutu-te-Rangi 26, 2018 redcollie #

Hune 11, 2015 tihomirova y #

Akuhata 8, 2014 imasha7 #

Akuhata 8, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 22, 2014 acallbaby #

Hōngongoi 21, 2014 V_Natalia1 #

Hōngongoi 21, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hurae 20, 2014 in1302 #

Hurae 20, 2014 in1302 #

Hōngongoi 20, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 19, 2014 Innara K #

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 19, 2014 suliko2002 #

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hurae 19, 2014 080312 #

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hurae 19, 2014 080312 #

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 19, 2014 Tyrina #

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 19, 2014 Navely #

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Hōngongoi 19, 2014 IrinaM # (kaituhi o te tohutao)

Kai (2 ratonga)

  • Eggplant 4 pcs
  • Lasagna whakapiri 6-7 pcs
  • He pata 50 gr
  • Miraka 2 kapu
  • Paraoa witi 1 tbsp. whakaroko
  • Parmesan Parati 1 tbsp. whakaroko
  • Lemon wai 1 tbsp. whakaroko
  • Tote, te pepa pango, te nutmeg, nga mea kakara ka wera nei
  1. Hei hanga i te lasagna eggplant ki te reka maeneene kaore i te purapura pakeke, ka hiahiatia nga eggplants taitamariki. Ko nga purapura kei te noho tonu i roto ia ratou, engari ma, he maeneene ana - he mea kaore e kitea ki te rihi. Hei taapiri, me matua whakarite kei kino te hua kaore nei he koretake. I roto i te waa ki te hoko i nga huawhenua pai ehara i te raru.

    Kohia te eggplant ki te kiri whakarake

    Peel, ka tapatapahia te eggplant tapatapahi

    Hanga Kaanu Bechamel

    Tāpirihia te penupenu eggplant ki te ranu

    Tāpirihia nga mea kakara ki te ranu ka kohuatia mo nga meneti

    Tuhia tetahi parai iti me te rau rau o te lasagna ki te korepu

    Pau i te pepa whakamutunga o te paoa ka maka ki roto i te oumu

    Peke Lasagna Tunua

    Lasagna me te eggplant me te ranu miraka miraka

    Lasagna me te eggplant - he rihi ngawari me te reka o te pungarehu me te ranu karika ki te karamu tunua

    Kai mo nga ratonga 10 ranei - ko te maha o nga hua mo nga ratonga e hiahiatia ana ka tatauranga aunoatia! '>

    Tapeke:
    Te Taumaha o te hanganga:100 karamu
    Whakanui ihirangi
    hanganga:
    136 kcal
    Protein:8 karamu
    Zhirov:6 gr
    Ko te warowaihā:10 karamu
    B / W / W:33 / 25 / 42
    H 30 / C 70 / B 0

    Te wa tunu kai: 1 h 45 min

    Tikanga tunu kai

    1. Horoihia nga eggplants i raro i te wai rere, maroke ki nga taora pepa, tapahia ki nga poro taapiri i te 0.5 cm te matotoru, mena he paku matotoru - kaore he mea, ko te mea matua ko nga waahanga e rite ana ki te matotoru.

    2. Ka hipokina e matou te pepa tunu ki te kirihipi, tuu nga eggplants ki runga ki te papanga kotahi, ringihia te hinu oriwa, te tote me te pepa kia reka. Ka tukuna atu e matou te pepa tunu ki te oumu kua oti te whakarite ki te 190 nga nekehanga. Ka tunu i nga eggplants mo nga meneti 7 ki te taha, katahi ka tangohia te pepa tunu i te oumu, hurihia ia waahanga ki tetahi taha, whakahokia ki te umu, ka tunua ki te tunu i te nui o te waa. Katoa nga eggplants kaore e pai ki te paepae ki te papa tunutunu, no reira ka mahia e matou tenei tikanga kia rua ki te toru nga waahanga, i runga i te rahi o te papa tunutunu tonu.

    3. Ringihia te ranu tōmato ki roto i te paepae me te raro matotoru. Peelia te karika, haere atu i te purongo, taapiri atu ki te ranu. Na inaianei ka tote, ka whakanuia me te pepa whenua pango me te whero ki te reka, uru. Ka tukuna atu e matou te paraoa ki te ahi, ka tunua te ranu mo te 10 meneti, tae noa ki te whakaheke iti.

    4. Whakanohia te tiihi ricotta ki tetahi ipu iti, kei konei tatou ka pakaru i nga hua heihei, whakaranu. Horoihia te pauma, maroke, 1/2 tapatapahi rawa, horahia ki te puranga kua oti, whakaranu ano.

    5. Whakanuihia te raro o te rihi tunu me te iti o te ranu tōmato, katohia he apa o te eggplant, ki runga ki a ratau - 2/3 o te tiihi tīhi. Pania te mozzarella i runga i te karepe pai, tauhiuhia ki runga. Katahi ka taarai ano hoki i te eggplant, te tiihi tīhi ricotta, tauhiuhia ki te mozzarella. Na te mea ko taua tikanga, ka taatohia e matou te taatoru tuatoru, ka riringi i te mata ki te ranu tōmato me tauhiuhia ki te mozzarella e toe ana.

    6. Ka tukuna atu e matou te pepa ki roto i te umu ka whakatauhia ki te 190 nga nekehanga, ka tunu mo nga meneti 15-20. Ko te toenga o te peeke ka tapahia ki te maripi, ka tauhiuhia ki te lasagna. Mahi ki runga te tepu me te huamata o nga huawhenua hou.

    Kai hei "Eggplant Lasagna":

    • Lasagna (pepa) - 6 PC.
    • Eggplant - 400 g
    • Tomato - 400 g
    • Aniana - 50 g
    • Pepa Bulgaria - 100 g
    • Ko te kirikiri riki (15%) - 100 g
    • Tīhi Kaha - 80 g
    • Hinu huawhenua - 2 tbsp. whakaroko
    • Nga otaota (te riki matomato, te pāhiri ranei)
    • Tote
    • Allspice (papa)

    Nga Kaituku Per Container: 6

    Tohu "Eggplant Lasagna":

    Horoi eggplant, tapahia ki poraka.

    Tauhiuhia te eggplant tapatapahi ki te tote, ka whakaritea mo te haurua haora ka mutu ai te kawa.

    Peel me te tapatapahia nga aniana.
    Horoihia nga pepa pere, tapahia te pouaka uri, tapahia ki te haurua ka tapatapahia kia tuuhia nga poro.

    Horoia nga tōmato, hangaia he kakano ka tuia ki te kiri mai i te taha o te kakau ka heke ki te wai kohua mo te 1 meneti te roa, katahi ka tangohia te kiri.
    Tapahia nga tōmato ki poraka iti.

    Fry 1 tbsp. whakaroko te riki hinu mo te 2-3 meneti.
    Tāpirihia te pepa pere, tōmato, te tote me te pepa whenua kia reka me te korohū mo tetahi atu 10 meneti.

    Tāpirihia nga otaota tapatapahi i te mutunga o te kohu.

    Horoi eggplant mai i te tote me te parai mo te 1 tbsp. whakaroko hinu huawhenua mo te 5-7 meneti.

    Whakanohia nga pepa o te lasagna ki te tunutunu tunu (kei a au te ahua 26 ki te 17 cm) (panuihia nga tohutohu kei runga i te kete, ko etahi kamupene e kii ana ki te kohua pepa lasagna, ko etahi ka whakamahi i nga pepa maroke).
    Tuhia te 1/3 o te tōmato whakakī i te pepa, 1/2 eggplant ki runga.

    Katahi ano ko nga kete o te lasagna, 1/3 o te whakakī tōmato me te toenga o te eggplant.

    Ano nga kete o te lasagna me nga toenga o te whakakī tōmato.
    Whakamahia te tihi me te kirīmi kawa.

    Tauhiuhia ki te tīhi kuoro.
    Tunua i roto i te oumu mo te 20 meneti i te pāmahana o te 180-200 nga nekehanga.

    Tangohia te lasagna kua rite mai i te oumu, kia tu mo te 10-15 meneti, tapahia ki nga waahanga.

    Ohauru ki te Kuki ki a roopu VK ka tiki nga tohutao hou tekau nga ra.

    Hono atu ki to maatau roopu mahi i Odnoklassniki ka tiki mai i nga tohutao hou i nga ra katoa!

    Tukuna te tohutao ki o hoa:

    Rite ki nga tohutao?
    Waehere BB hei whakauru:
    Pae waehere BB i whakamahia i roto i nga huinga
    Kupu HTML hei whakauru:
    He waehere HTML i whakamahia i runga i nga tuhinga penei i te LiveJournal
    He aha te huru?

    Taahiraa ma te taahiraa tohutao

    1. Tapahia te eggplant ki nga poro angiangi. He iti te tote me te wehe mo te 20 meneti hei wehe i te kiri.

    2. Makahia te kai paraoa kohua ki te paraihe makariri ki te hinu huawhenua, tapahia nga riki tapatapahi ki taua ka parai, kaohooho, kia rere noa te wai.

    3. Tonu ki te parai mo tetahi 2-3 meneti, whakaweto i te hau. Te tote me te pepa. Ko te paraoa kaore e maroke, me waiho tonu te reka.

    4. I muri i nga meneti 20, tangohia te houku kua tukuna me te tauera pepa

    5. Tāpirihia te eggplant ki nga taha e rua i roto i tetahi paraharaha kore-piri kore me te hinu.

    6. Tōu tōmato, kia whiti whiti kia whiti, ringihia te wai kohua mo te 1 meneti ka tangohia te kiri.

    7. Te tunu i te kīnaki: te tōmato, te paraikete, nga otaota Mediterranean, te tote, te pepa, te karika tapatapahi, ka tuia i roto i tetahi whakaranu.

    8. Whakamahia te raro o te puka, ka tunu ai e tatou ki te lasagna, te ranu.

    9. I tukuna e matou te parai parai ki te pito o te puka whakapapa.

    10. I runga i te eggplant ka tarai i tetahi apa mo te kai tapatapahi. Mo nga kai kohua - 3-4 punetēpu o te ranu.

    11. Whakapaihia te tiihi ki runga i te kaihi kaihi ka tauhiuhia ki runga o te whakakakara.

    12. Whakanu iti ki te mayonnaise. Ki nga papanga, tukurua te eggplant + paraoa kai tapatapahi + te ranu + tīhi + mayonnaise.

    13. Taupokina ki te konumatua ka tukuna te lasagna mai i te eggplant me te kai tapatapaku ki roto i te oumu kua oti ake te 200 nga nekehanga mo te 25 meneti.

    14. Whakatuwherahia te tira me te tunu mo tetahi atu 5-10 meneti tae noa ki te parauri koura.

    15. Tangohia i te umu, kia paraoa rawa, tapahia ki nga poro ka waiho.

Waiho Tou Tākupu