Ko nga muffins hua ngawari me te reka

Ko nga muffins tino pai ka tino pai ki nga tamariki kaore anake. Ma te whakamahi i tenei ahuareka ki nga manuhiri, ka tino whakawhetai koe ki to ahunga.

Nga Hua
Te pata koretake (te pāmahana rūma) - 125 g
Paura Sugar - 150 g
Peach tirikara wai ranei - 2 tbsp. whakaroko
Hua i te pāmahana rūma - 2 pāua.
Paraoa witi - 180 g
Te paura paraoa - 1/2 tbsp. whakaroko
Miraka - 3 tbsp. whakaroko
*
Mo te tihi:
Mascarpone Keshi - 250 g
Paura Sugar - 80 g
*
Mo te whakakii:
Paarakei (peeled and diced) - 2 pine.
Rōpere - 1/2 kapu
Rōpere (tapahia ki nga haurua) - 6 nga kaari.

1. Tahuri ki te oumu mo te whakawera 180 tikera. Taupokina nga maramara panui me nga panui pepa (kia 12 pea nga waahanga).

2. Makahia te pata, te huka, te tirikara i roto i te peihana nui ka whiua pai ki tetahi whakaranu kia kapi katoa.

3. Tāpirihia nga hua ka whiua ano.

4. Tāpirihia te paraoa, te puehu tunu me te miraka, whakaranu pai, kia 2 meneti.

5. Tuhia te koko hukapapa (kotahi koko) i ia hangahanga. Raua ki roto i te oumu ka tunu mo te 20-25 meneti.

6. Tangohia nga muffins kua rite mai i te oumu ka whakawhiti ki te whatanga waea. Waiho ki te whakamatao.

7. I taua wa, whakariterite te tihi mo nga muffins. I roto i tetahi peihana nui, whiua te mascarpone me te pauna huka tae noa ki te mea ataahua. Maka ki roto i te pouaka whakamātao.

8. Tuhia nga paariki me nga rōpere ki te kaahuka kaakahu ka tapatapahia nga hua ki te whenua pāpaku, engari kaore ki te puree.

9. Ki te tango aporo matua, tangohia te waenganui o nga muffins, engari kaua e pana. Tuhia tetahi ranunga hua iti i te waenganui o ia muffin, toia ki te maihao me te kati me te waenganui na i tapahia i mua.

10. Tuhia ki ia muffin me te hiehoe heihei, he putea ranei o nga tiihi o te tiihi mascarpone, na reira ka kati te pokapū peeking. Whakapaihia nga muffins me nga haurua o te rōpere.

Hua Taka Muffin

12 mai nga muffins i tenei rahinga o nga hua.

  • 250 g paraoa
  • 180 g te waiu (kefir, aarimi)
  • 100 g te hinu huawhenua
  • 150 g huka
  • 1 te hua nui
  • 2 tīpuna paura paraoa
  • 1 tohu huka vanila
  • 1/2 tīpuna te tote

  • 1 kapu hua oriwa tapatapahi ranei

Mo te tunu kai, ka taea e koe te whakamahi: blueberries, currants, cherries huakore, aporo, pears, panana, apricots me aha atu ano ki te hinengaro. Ka raru nga rōpere ka rere.

Whakamahia nga hua maoa mo te tunu.

I te mea he rite wawe te pokepoke paraoa mo tetahi muffins, whakariterite i nga mua (whakarewa, silicone, pepa) ka werohia te oumu ki te 180-190 °.

Mena ka tunu koe ki nga hua, tapahia ki roto i tetahi potae iti, engari kaua e whakaaro kaore e nui te wai.

Me pehea te hanga pokepoke mo nga piihi

  • Whakaranuhia te paraoa ki te huka vanilla, te paura paraoa me te tote.
  • Oho te hua ki te pao ringa me te huka.
  • Tāpirihia te miraka, te pata ki te hua manu ka uru.
  • Whakakotahihia nga wai whakamaroke me te maroke, me te kuihi kumi i tetahi paraoa pokepoke. Knead tere kia kore ai te wa e whai kiko ai te gluten, he mea whakamiharo nga muffins.

Tāpirihia he hua, i nga hua ranei.

Whakaritehia te paraoa i nga tine.

Tunua i roto i te oumu mo te 25 meneti i mua i te rouge.

Kaua e pohehe ki nga muffins me nga muffins. I te mutunga, he kikorangi te mahi, a, i runga i te anga ke, he tino ngawari nga miihini me te porous.

Kia pai ratou, tangohia mai i te kowhai ka inuinu.

Ko te tohutao mo te miihini me nga panana me nga rōpere hou

He aha ta tatou e hiahia ai:

  • Heihei heihei - 2 nga waahanga
  • Sugar - 180 karamu (1 kapu)
  • He pata - 100 karamu
  • Miraka - 130 ml
  • Rōpere hou - 150 karamu
  • Paraoa paraoa - 200 karamu (e rua nga karaihe paerewa)
  • Panana - 1 wahi
  • Riki reihi - mai i te hawhe rēmana
  • Te paura paraoa - 1 tīpune
  • Tote - he timonga

Ahakoa nga rangatira maamaa hou e ahei te tunu i aua momo kapu, i te mea kaore he mea rereke i te tohutao. He ngawari nga mea katoa, he utu hoki..

    Ko te mahi tuatahi he whakarite i nga rihi hei tunu tunu. Ka taea te wehewehe i nga pepa tunu, he rei silicone iti, he raima konumohe me etahi atu. Hei ngawari ake o mahi keke, ki te whakamahi
    papanga pepa motuhake.

Hei taapiri, ka titiro atu ano ratou ki to teepu ake. Mena kaore e whakamahia e koe, he mea e tika ana ngawari noa te hinu i te papapa pata, kia kore ai e piri.

  • Horoia nga hua ka puaa atu. Tapahia ki nga waahanga iti (ka taea e koe te tapahi i nga waahanga maha) ka wehewehe kia rua nga waahanga. Ka whakamahia e matou tetahi mo te paraoa pokepoke, tetahi mo te whakapaipai. Waiho i nga hua ka maroke paku.
  • Kua rite te paraoa pokepoke noa e kore e whai wā nui. Na reira, ka taea e koe te whakauru i tetahi papa tunu i roto i te oumu ka paoa ki tenei atamira. Whakauruhia nga otaota maroke ki roto i nga ipu-rahi. He paraoa tenei, te huka me te paura paraoa. He pai te whakauru katoa kia tae ra ano kia maeneene.
  • I tetahi atu peihana, whakaranuhia nga kai wai - nga hua, te waiu, te pata. Me ngawari te hinu (kia nui te pāmahana o te rūma). Kaore e hiahiatia he whiu o tenei ranunga, Pai noa te whiua me te whiti kia maeneene.
  • Whakakotahihia nga waahanga e rua o te paraoa pokepoke, tatau ringihia nga maroke maroke ki nga wai. Me mahi tenei i etahi waahanga,
    kia kore he putunga puka.

    Whakaoho mai i raro tae noa ki runga. Ko te papatipu kia maeneene, he kirikiri. Kaore he ranunga he nui rawa te ngana me te ngana ki te karo i nga panga katoa. Mena he iti noa raatau, ehara i te mea nui.

  • I runga i te papapaa pai, karohia te zest o te hawhe rēmana, ka oti te horoi i raro i te wai mahana.
  • Peel and tapahia te panana ki nga waahanga iti (ka taea e koe te whakamatautau me te whakaranu i te panana i roto i te paihini, ka whakauru ki te pokepoke).
  • Tāpirihia te haurua o te rōpere, te rēmana, te panana me te tote iti ki te paraoa pokepoke. Whakaranu katoa nga mea kia pai ai te hua ahiahi.
  • Hoatu ki roto i nga taratahi kua oti ake nei, tata atu ki te 2/3, kia eke ai te paraoa pokepoke ki runga. Mena kei te hiahia koe ki te tiki i te "kiriata" ki runga, katahi ka tata ki te pari.
  • Runga ki nga toenga e toe ana.
  • Whakanohia ki te oumu, ka tukuna ki te 200 nga nekehanga mo nga meneti 10, katahi ka whakaheke te pāmahana ki te 180 nga nekehanga ka tunua tetahi atu 20 meneti. Ka tino pai te tirotiro i te whatumanawa ki te piripiri niho. Mena e mau ana i te maroke - kua rite nga muffins.
  • Tangohia, whakamatao me te mahi. Ka tere te kai i taua korakora!
  • Me pehea te hanga tunu hua kai reka i roto i te ka tunu tunu

    Na he tino rongonui ki te tunu i roto i te ka tunu tunu, engari kaore te nuinga e whakapae ana ka puta mai nga kai reka me nga mea whakamiharo. He tino ataahua ki te mahi i nga piihi ki roto.

    Tangohia nga waahanga rite ki te whakaahuatanga i roto i te tohutao i runga ake me te whakakotahi ma te whakamahi i taua hangarau. Ko te mea noa mo te multicooker he pai ake ki te whakamahi i te raima whakarewa anake, i te mea he waatea, he haumaru hoki.

    Whakanohia ki raro o te peihana ka whakaturia aratau "umu" i te nekehanga 150. Mena kaore he ahua penei me te whakarite i nga nekehanga, ka whakamahi i te "tunu" mo te 50 meneti.

    Tohu! He pai ake te whakatuwhera i te taupoki kaore i te tino kitea, kaore ranei. Na ka puta ke te rihi te tino ataahua me te hau. Ka mahi!

    Ko te tohutao reka e ki ana i te aporo me nga raupaparakau kaore e waiho kia aro ki a koe, na me penei me tarai.

    • Paraoa paraoa - 250 karamu
    • Parakipere - 230 karamu
    • He pata - 180 karamu
    • Heihei heihei - 2 nga waahanga
    • Te paura paraoa (paura paraoa) - kotahi tīpune
    • Cane Sugar - 2 poti poti
    • Koramora - he timonga
    • He Apple tetahi
    • Zest o tetahi karaka

    • Horoi ka tapahi i te aporo ki nga waahanga. Tangohia nga purapura mai ia ratou.
    • Whakakotahihia nga paraoa, te pata me te huka ki roto i te peihana. Kia iti te makariri o te hinu ki te huri i te ranunga ki nga kongakonga iti. Tāpirihia etahi hinamona.
    • Te hua whiu ki te pahuka marama ma te whakamahi i te whisk. Whakapaihia te aporo ki te riihi pai kia tae ra ano ki te hanga paraoa. Whakakotahihia nga hua me te pai whakaranu. Tāpirihia te tohu o te karaka ki reira.
    • Ringihia nga paura tunu ki roto i te paparanga paraoa, ringihia nga koati kua werohia. Oho kia maeneene, engari kaore e tino kaha kia kore ai te papatipu e piri.
    • Tuhia atu te haurua o te parakipere ki te paraoa kua oti. Whakaranuhia kia maru kia kaua e kuru i nga hua.
    • Tukuna ki roto i nga taratahi kua oti te panui me te peita i runga me nga toenga o te hua. Ka iti iho ratou, ka hiahia taatau.
    • Tunua i roto i te oumu i whakapaia ki te 180 nga nekehanga i roto ano i te haora. Waimarie ki te tirotirohia me te taera rakau ma te makawe-uaua. Kai reka!

    Ko nga muffins kāinga me nga hua me te tiakarete ma

    • Teporo - 150 karamu
    • Wai - 60 ml
    • He pata - 50 karamu
    • Heihei heihei - 1 wahi
    • Te Tono - 50 karamu
    • Te paura paraoa - 1 tīpune
    • Hea - ½ tīpune
    • Tiakareti - tetahi pa
    • Berries (tetahi) - 130 karamu

    • Tangohia nga hua hou (rōpere, cherries, currants, me etahi atu) ka horoia pai, paipai i nga purapura me nga hiku. Mena kaore he hua hou, tangohia nga mea hukapapa na roto i te mahi tuatahi i a raatau.
    • Patupatua te hua manu, pata me te miraka ki te kiri kia tae noa ki te pahuka iti. Me whakauru he papatipu whakatoi.
    • Whakaranuhia nga kai maroke katoa tae noa ki te maeneene, me whakakorea te houra. Whakauruhia nga maroke maroke ki roto i te ranunga hua manu me te whakaranu rawa kia kore e toe tetahi puranga kaha.
    • Ruia te tiakarete i roto i te pati wai. Kia tere ai te whakarite o te huringa, mongamonga noa. I muri i te whakamahana i te mea iti, ringihia ki roto i te paraoa pokepoke.
    • He oriwa tomo ata ata ki roto i te papatipu hua, whakaranu, noa iho kia kaua e totoro atu.
    • Whakanohia te paraoa pokepoke ki roto i te miihini whakarewa, ka pania ki te pata, ka 30 meneti mo te oumu ka whakatauhia ki te 180 nga nekehanga.
    • Tauhiuhia me te huka paura i mua i te mahi.

    He aha te mahi kei te tepu kai?

    Kei te whakamahia te miihini ki te tiihi ki te kawhe ranei. I nga whare kawhe maha o Amerika ka whakaekea atu ki te tango i te kawhe, na te mea i taea e raatau he paramanawa tere me te reka.

    Hei taapiri, ka taea e koe te whakapaipai i nga muffins me nga momo toppings, taotu, paura huka, kokonati, hua, hua. Kaare katoa te mea ka tunuhia te muffin ki te.

    He tohutohu:

    • Ko te paraoa pokepoke mo nga miihini, kaua e pai kia maeneene. Ko nga waahanga iti me nga puku ka mahi ki to manakohia.
    • Patupatua i te paraoa pokepoke noa me te tere.
    • Whakanohia te paraoa pokepoke ki nga kopara kia kaua e tae atu ki runga rawa, na reira kei hea ia e haere ana.

    Eloga Cupcake

    • hua - 2 pcs.
    • huka - 150g
    • vanila huka - 1 toka
    • hinu huawhenua - 80 ml
    • waiu - 200 ml
    • paraoa - 300g
    • tunu paraoa paraoa - 2 tīpune.
    • te tote (timonga) - 2 g
    • paura koko - 3 tbsp. whakaroko
    • here (parāoa kēhi) - 300g
    • tiakarete pango (mo te kara) - 100g

    Zucchini Cupcake na viku

    • 350g kahukapa kuihi
    • 0.5 tīpuna te tote
    • 190g paraoa
    • 250g te huka
    • 1 tohu huka vanila
    • 1 tohu paura paraoa
    • 0.5 tīpuna houra
    • 4 tbsp koko
    • 1 tohu hinamona
    • 2 nga hua
    • 120g miraka kau
    • 60g pata
    • 100 ml o te hinu huawhenua
    • 2 tbsp kawhe pango

    Banana Cupcake na te vikany

    • 1 tbsp. Mangkoro o te paraoa
    • 3/4 kapu paraoa wholieal parāoa (ka taea te whakakapi ki te ma)
    • 2 tīpuna paura paraoa
    • 3/4 kapu huka parauri
    • 1/2 tīpuna hinamona
    • Tuhinga o mua
    • 2 panana nui
    • 3/4 kapu karaka wai
    • 4 tbsp he hinu huawhenua
    • 2 nga hua

    Lingonberry Cupcake na Haruka

    • pata - 4 tbsp.
    • hua heihei (nui) - 1 pc.
    • paraoa - 240g
    • huka parauri - 200g
    • tunu paraoa paraoa - 2,5 tīpara
    • te tote
    • waiu - 3/4 kapu
    • lingonberry (cranberry) - 350g

    Ko te Whakataetae Kuki e fmary

    • 4 nga hua
    • 200g tohi huka
    • 200g pata
    • 200g kirīmi kawa
    • 2 tbsp cognac
    • 300 paraoa
    • 2 tīpuna paura paraoa
    • 2 tbsp koko
    • 2 kapu currants totoka

    Papaku Chocolate Cupcake me Apple na Eloga

    • 200g pata
    • 225g te huka pai rawa
    • 3 nga hua
    • 60g koko
    • 50 ml o te wai (te tohu tohutoro e tohu ana i te nui o te wai i roto i nga kaituku 1/2 dl, kaore au i titiro, ka whakaaro ko te 2 dl ka riringi atu te 200 ml o te wai, ka mohio ana ahau, ka tapiritia e ahau tetahi ruarua oatini. he aha nga nati!)
    • 1/2 tīpuna te tote
    • 2 te aporo matomato, te tihapihi me te tapahi ki 4 poro
    • 225 paraoa-tupu maroke
    • 120g tohi huka
    • 1 tbsp koko
    • 1 tbsp pata
    • 1 tbsp te waiu
    • ki te pea. (Whakakapihia nga aporo ki te 2 nga kiri
    • me te panana. (Whakakapihia nga aporo ki te 2 panana
    • me nga aperikota. (Whakakapihia nga aporo ki te 4 aperikoti maoa
    • me nga pīahi. (Whakakapihia nga aporo ki te 4 haurua o te kiri pea

    Banana Honey Cupcake no Natachod

    • 175g pata (he margarine ranei), te pāmahana rūma
    • 1 kapu huka parauri
    • 3 nga hua
    • 2 panana reo
    • 1/4 kapu honi
    • 2 tīpuna hinamona
    • 1 3/4 kapu katoa paraoa (or plain) paraoa
    • 2 tīpuna paura paraoa
    • 1/2 tīpuna te tote
    • 1/2 kapu maroke me te tapatapahi rawa (tetahi)
    • 1 tbsp wai rēmana
    • 1 tohu rēmana karaati
    • 1/2 kapu tohi huka

    Te Papara Panana Pana

    • 3 panana
    • 1 kapu huka
    • 100g pata
    • 2 nga hua
    • 1.5 paraoa paraoa
    • 2 tīpuna paura paraoa
    • 1 sachet o te vanillin

    Te huri i nga panana ki te whakaranu. Patupatua te pata ngoikore. huka me te hua. I roto i tetahi kapu, whakaranuhia te paraoa ki te puehu tunu me te vanilla, tapahia te purea panana me te ranunga whiua. Oho, ringihia ki te puka greased. Tunua ki te 180 nga nekehanga 45 meneti. He tino pai te kakara, hei kakara kakara.

    Mo tetahi tohutao muffin ka hiahia koe:

    • pata - 125g
    • tohi huka - 150g
    • pītiti tirikara wai ranei - 2 tbsp.
    • hua - 2 pcs.
    • paraoa witi - 180g
    • paura paraoa - 1/2 tbsp. paura paraoa - ka taea te whakamātautau oti te hanganga me te rōnaki. Kei roto i te ranunga o nga momo matū rerekē - āputa. "href =" / papakupu / 208 / razryhlitely.shtml ">
    • waiu - 3 tbsp
    • tīhi tītipi - 250g mascarpone - ngohengohe ma te tiihi kirīmi ma te kiromita mai i Lombardy, te rohe raki o Itari. Whakamaumahara ki te reka. "href =" / papakupu / 204 / maskarpone.shtml ">
    • te tohi huka - 80g
    • pītiti (kaore he kiri, he kume) - 2 kaari.
    • rōpere - 1/2 kapu
    • Rōpere (haurua) - 6 PC.

    Tohutao mo te hanga muffins:

    Ki te tunu i nga muffins me te whakakii i nga hua he tika.

    Tahuri i te oumu mo te whakawera i te 180C. Taupokina nga maramara panui me nga panui pepa (kia 12 pea nga waahanga).

    Raua pata, tohi huka, tirikara i roto i te peihana nui ka whiua pai ki tetahi whakaranu kia kapi katoa. Whakanohia nga hua ka whiua pai ano Tāpirihia te paraoa, te puehu tunu me te miraka, uru pai, kia 2 meneti.

    Whakanohia ki te koko (kotahi koko) ki ia tii. Raua ki roto i te oumu ka tunu mo te 20-25 meneti. Tuhia nga muffins kua oti ke i te umu me te whakawhiti ki te whatanga waea. Waiho ki te whakamatao.

    Na ka whakarite i te tihi mo nga muffins. I roto i tetahi peihana nui, whiua te mascarpone me te pauna huka tae noa ki te mea ataahua. Maka ki roto i te pouaka whakamātao.

    Tukuna nga paariki me nga rōpere ki te kaakuta kaakahu ka tapatapahia nga hua ki te tupapaku, engari kaore ki te puree.

    Ki te tango i te aporo matua, tangohia te waenganui o nga muffins, engari kaua e huna. Tuhia tetahi ranunga hua iti i te waenganui o ia muffin, toia ki te maihao me te kati me te waenganui na i tapahia i mua.

    Whakamaua atu ki ia muffin me te hiwi piihi, he putea ranei o te tiihi mascarpone i whiua, na reira ka kati te pokapū peeking. Whakapaihia nga muffins me nga haurua o te rōpere.

    tohu toharite: 0.00
    pōti: 0

    Waiho Tou Tākupu