Ko te tohu glycemic a zucchini, nga painga e whai hua ana, nga huaora

E ai ki nga tohunga i timata mai te zucchini ki nga kai nui atu i te tekau mano nga tau i mua. I mohio ano a Europe mo tenei huawhenua reka i te rautau 16, i te wa i kawea mai ai i Amerika. I te roanga o te waa, i ako te iwi i nga hua pai o te zucchini, i arohaina ki a ia mo tana reka rereke. I ako rātou ki te kohuatia, parai, ka tunu ka tiakina. Ko te Zucchini e kitea ana i runga ake i tetahi waahi kari. Na reira, he mea tino nui kia mohiohia me pehea te tiaki i nga paanga pai katoa o te huawhenua i te wa tunu kai. Index Zucchini Glycemic i roto i nga momo hou, 15 noa nga waeine, engari ka maoa ana ka maha nga waa ka tae ki te 75 nga waeine. Ki nga karaka, he tika ano te tauira: mo te zucchini hou, he 24 kcal, mo te zucchini parai - 88 kcal.

Nga kounga pai o te zucchini

Ko te Zucchini e whakaaehia ana me te mate huka, ehara i te mea na te GI iti noa iho, engari na te mea ano o te huka taiao, huaora me nga kohuke i roto i te hanganga.

Ko tenei huawhenua he whakaputa i nga taonga antioxidant, he whakawhetai ki ta zucchini e awhina i te tinana ki te tango i nga paitini. Ko te huawhenua ka puta te ahua tere o te ki tonu i te tinana, na tenei, kaore te tangata e aro. He mea tino nui tenei mo te hunga e nui ana te taumaha. Kaua e wareware ka nui haere te paraoa ki te kohinga kohinga me te GI, na me whiriwhiri koe kia pai ake nga tikanga mo te tukatuka i te hua.

Ko te Zucchini e tino taunakitia ana mo nga mate penei i te hepatitis, te toto totora, te colitis, te cholecystitis. Kei roto i te Zucchini te nui o te huaora C, na reira ka awhina i te whakanui ake i te matekore.

Zucchini tata kaore he contraindications. Heoi, ma te tupato, me whakamahi mo te hunga e mate ana i nga mate pukupuku, ka tupu rawa te tangohanga o te pāhare. Ko te whakamahinga o te zucchini i roto i tona momo mata kaore e tika kia whakakorehia, na te mea he nui te kawenga o te mate, ka raru te mahi ma te riihi o te taatai.

Huaora waihanga o te zucchini

Te rihi Zucchini

O nga taonga whai hua e whakatuu ana i te tarukino, he maha nga mea nui:

muka - Ko etahi wa ka whakahekehia, ahakoa he whakawhetai ki a ia na te mahi o te taarua o te hakihaki e tino rite ana,
pectins - tangohia nga paitini paitini i te tinana, tae atu ki nga konganuku taumaha,
huaora - whai wāhi nui ki te whakapiki ake i nga taonga whakamarumaru o te tinana, he whakarite i te mahi a te punaha nupepa. He tino nui te zucchini i te huaora C, E, A me te huaora B,
Ko nga taonga kohuke kei roto i te kumara o te huawhenua me tona inu. He tino taonga ki te konupora, te rino, te ūkuikui, te lithium me te konutai, tae atu ki etahi atu waahanga moroiti me te macro. Ka awhina ratou ki te whawhai i te anemia, te ngoikore o te huaora.

Ko nga otaota ka tino whai hua ki te tinana i roto i tona horoinga mai i nga paitini me te kukume me nga taonga whai hua. Me whakauru tetahi o Zucchini i roto i te kai kia tika ai te mahi a te tinana.

Kei te whakaaetia te zucchini i te rarangi mate huka

He tino nui mo nga turoro me te haangai potae ki te tirotiro i a raatau kai. Hei aukati i nga tupu o nga mate urupare, ki te whakapai ake i te oranga me te kounga o te koiora, me maarama nga taatai e nga mate e tika ana kia pau, me peia. Whakamaahia te huka, whakaheke i te ngoikoretanga me te ngaro o te taumaha anake ma te kai totika me te whakapiki tinana. He mea nui kia kite ko te raarangi o nga hua ka whakaaetia. Ko te tikanga o te kai o te hunga e mate ana ki te endocrine, hei tikanga, hei huawhenua. Kei roto i te kamokamo - nga hua o te tipu o te whanau paukena.

Te Huinga Whakaaturanga

Ko te rarangi mo te tangata me whakarite kia waatea te kai. Ko nga huka, ko nga kohuke, me nga waikawa amino nui te uru mai ki roto ki te tinana me te kai. He mea tino nui tenei mo te hunga kaore i te tino hauora.Me whakaaro maatau ki o raatau kai ma te ata. Ka maarama maatau he aha te painga ki te zucchini.

Ihirangi Calorie - 24 kcal. Tohu kirikiri (GI) - 15 mo nga huawhenua hou. Ko te maha o nga roopu taro he 0.33. Kia mohio nga manawanui me te pākia huakore ki te parai, ka nui ake te kohinga o te kohinga o te hua. Ko tetahi maimoatanga wera ka tau ki te pikinga o te taupae glycemic ki te 75.

Me aro te mate huka ki te zucchini. Kei roto i a raatau:

pūmua - 1.5 g,
ngako - 0.2 g
nga warowaihā - 3 g.

Ko o raatau umanga calorie (ia 100g) te 16 kcal. GI - 15. Te maha o nga roopu taro - 0.25.

Ko te Zucchini te putake:

huaora PP, C, A, thiamine, riboflavin,
te konupūmā, te konutai, te manganese, te whanariki, te titanium, te ūkuikui, te konumohe, te konutai, te molybdenum, te rino, te parahi, te konupora, te pāhare pāporo,
te muka kai
waikawa tartronic
pectin.

Ma te kai totika ka whakauru pea enei huawhenua ki te tahua. Engari kaore e rite ki te rihi motuhake. He tino pai ko te zucchini hou. E tūtohutia ana kia tapiritia ki nga tini huamata.

Me tohuhia ko te wa e pangia ana e te wera, ka piki haere te taupii glycemic.

Ko tenei tohu e whakatau ana te tere tere o te huka toto. Ko te nui ake o te GI, he nui ake te kino o te hua mo te manawanui me nga raru endocrine. Tino whakauru i te zucchini tunua mai i te tahua kaore he utu. Engari he pai ake kia kaua e parai i a raatau, engari, hei tauira, piripiri, tapiri atu ranei ki te kohu huawhenua. Na ka whakakorea te hyperglycemia.

Hua me te kino

Kei roto i te Zucchini te wai hanganga me te waikawa tartronic. Ko te tuatahi ko te painga whai hua ki te papa gastrointestinal, ko te tuarua ka aukati i te tupono o te stenosis vascular. Ko te painga o te taiohi zucchini he uaua hoki ki te nui.

Ina whakauruhia enei huawhenua ki te waahanga mo te mate huka, tera:

te whakahohe i nga tukanga taatai,
te tango i nga paitini i te tinana,
te whakapai ake i nga mahi o te kopu,
whakaheke toto toto
te whakaiti i te kaha o te edema,
ngā kitenga pai ki te tirohanga whakamua
whakapiki ake i te mate me te koiora,
te whakahoroatanga o te punaha o te io, ma te whakaiti i te mate o neuropathy.

He kaha te mana o te Zucchini ki te tango i te nui o nga tote mai i te tinana. Ka whakaiti tenei i te maatau ki te edema me te ahua o nga raru o te hononga, penei i te whaikorero.

Ka taunaki nga tohunga ki te kai i tenei hua ka maha ki nga tangata kei te mate toto, mate o te ate, nga whatukuhu, te ngakau, nga oko toto. Ka mutu, he mana o te diuretic.

Ko te Zucchini he hypoallergenic. Ka taea e nga pakeke me nga tamariki te whakamahi. Kaore e mohiotia ana nga keehi o te taarata takitahi. He tika, ko te tino tikanga o te tohatoha. He ture tenei mo te katoa. Kia iti ake nei te taapiri o te hua o te hua ki te tahua pea tera pea mo te hunga e whakarahihia ana e te mate gastritis me nga mate o te whatukuhu, kei te raru te mahi o te whakakore potae mai i te tinana. Na enei maarama, ka taea te kino o enei huawhenua.

Ka taea e au te whakauru ki roto i te kai

Ma te "mate huka", kaore e nui te hinu mo te pancreas. I te mutunga, ka raruraru te metabolism, kei te piki haere te taumaha o te tinana, me te rereketanga o nga huringa i roto i te hauora. Kei te tohutohuhia nga endocrinologists Diabetic ki te pupuri i te kai totika, kai nga kai whakaheke i nga warowaihā. Ko enei mahi ka awhina ki te karo i te pakaru ohorere i te glucose. He maha nga putake o te tahua tika ko nga huawhenua.

Ko te Zucchini me te mate huka momo 2 e whai hua pai ana ki te ahua o te toto toto, te taatai toto, te wheua me te punaha. Ko nga matū pectin e hanga i tenei hua ka awhina i te whakaheke toto. Ko te kohinga iti ka taea e koe te whakauru i tenei hua ki nga momo kai. E whakaaetia ana te zucchini hauora me te reka ahakoa mo te taangata tangata.

Ko nga here ka pa anake ki te kohi ki te kawhe. Ka mutu, ko tana whakariterite, ka whakamahia te huka me te hinu huawhenua. Ko nga turoro me te pākia e ngoikore ana e kore e kai i tenei, mena kua kino te hauora.

Zucchini me te zucchini

Ko enei hua he tohu glycemic taua - 15, e kiia ana he iti te utu. He whai hua hoki te Zucchini mo tana ihirangi iti o te kalori - 25 kcal. Ko enei nama anake he tohu ki nga huawhenua hou. Hei tauira, ko te zucchini parai, pera i te caviar mai i tenei hua, he nama 75 nga waahanga. He pai ake te painga ki te rīhi, te kato i nga huawhenua ranei (kaore he huka). E manakohia ana hei whakamahi mo te tunu huawhenua tunu, nga akoranga tuatahi.

Nga painga whai hua o nga hua:

he taumata tiketike o te waikawa ascorbic ka whakahoki mai i nga paruru o te tinana, whakapakari i nga toto toto, whakahoahoa i te rere toto,
Ko te retinol, he waahanga o te hanganga, ka uru ki te mahi tika a te kaitirotiro kite
Ko te pyridoxine me te thiamine kei roto i te pungarehu pokapū waenga me te koiora,
Ka whakatairanga te konutai i te whakahoutanga tere, te pai o te kiri me o raatau taonga,
Ka kaha te konupūmā o te punaha musculoskeletal,
Ko te waikawa folic e tautoko ana i te punaha io, kei te whai hua i te wa e hapu ana mo te hanganga tonu o te kukune.

I roto i te ahua mata me te paraoa, he tohu glycemic a 75, he ahua nui, engari he iti te kohinga o te hua. Kua whakapumautia e nga Kairangahauiao ahakoa ko te GI he tiketike ake i te tikanga e whakaaetia ana, ko te paukena e whakatairanga ana i te whakahoutanga o nga pūtau pancreatic, me te whakanui ake i nga tini beta pūtau o nga moutere o Langerhans-Sobolev. Ko tana painga mo nga turoro me te mate huka.

I tua atu, ko te whakamahinga o te paukena ko te aukati i te atherosclerosis me te anemia. Ka taea e te huawhenua mata te tango i te nui o te wai mai i te tinana, ka whakaheke i te pupuhi. Kei roto i te kai te penupenu, te purapura, te wai, te hinu paukena.

Ko te tohu glycemic (15) e whakariterite ana i te hua hei roopu huawhenua e piki haere ana te huka toto. Ko te kāpeti White e tika ana mo te maamaa o te mate hakihaki, nga ate me nga mate ngau, me te rongoa i nga mate kiri ka tahu. Kei roto i nga rahinga nui 3 waikawa amino nui e tino nui ana mo te tinana tangata (methionine, tryptophan, lysine). Hei taapiri, kei te kāpeti te:

retinol
Huaora B-ropu
Huaora K
waikawa ascorbic
pāhare pāporo
ūkuikui

Ko te Sauerkraut te aro nui. E taunakitia ana mo nga turoro me te mate mate mellitus me nga tangata e mate nui ana. I roto i te whakarauhanga, ka hurihia nga totoka hei hanga hua ki te waikawa lactic. Ko te reira e whakakoi ana i te nakunaku me te whakaora i te microflora, ka whakakore i te cholesterol me nga paitini.

Ko te hua he GI o te 10 me te 18 kcal anake 100. Ko te penupenu tōmato kei roto nga huaora B, te waikawa ascorbic, calciferol, muka, waikawa organik me nga pūmua. E kiia ana ko Choline he waikawa nui. Ko ia te mea ka whakaheke i te hanganga o te lipids i te ate, ka tango i te kohinga kore o te cholesterol, ka whakatairanga i te hanganga o te hemoglobin.

Ko nga Tomato e whai ake nei:

Ko Serotonin, he waahanga o te hanganga, ka pai ake te manawa me te whakahaere i te ahua o te whatumanawa,
Ko te lycopene he kaiwhakaora kaha,
He raau whakaheke-rongoa nga raau taero.
angiangi te toto, te aukati i nga uaua toto,
te painga whai hua ki te ate.

Rētihi

Ko te tohu glycemic ka whakawhirinaki ki te tae o te hua (whero - 15, matomato me te kowhai - 10). Ahakoa ko te tae, ko te hua ko te toa o nga huaora C, A, E, ropu B, me te konutea, te konupora, te kaimoana me te pāhare.

Ko te hua mata he GI o 35, a ka wera, ka ara ake ki te 85 nga waahanga. Kei te noho tonu te painga pai o te hua. Ko te muka o te kai, ara ko te muka, kei roto i te kāreti, ka whai hua pai ki te taatai papanga. Ma te momotu o te warowaiharo ki te toto mai i te kokonga o te kopu, ka taea ai e koe te kai i tenei hua, he tohu nui te glycemic.

Ka taea te parai i te kāroti, te kumara, te tunua, te kohuatia, te inu kotiti. Ko te mea nui ehara i te taapiri i te huka i te wa e tunu ana. Āhuatanga:

taea te whakamahi i roto i te momo parakore ranei i roto i te tahi atu hua,
e kore te patu mīti e whakangaro i nga taonga whai hua,
me te mate huka, he pai ki te whakamahi i nga karaati kuoro i roto i te puka parakore, ki te ahua ranei o te rīwai whakatipu.

Ko te tohu glycemic o te hua ko te 15, te calories - 20 kcal. Ko enei tau ka whakariterite i nga rarihi he hua iti-GI, te tikanga ka manakohia ratou hei whakamahi i ia ra.

Ko te rarihi he putiputi huawhenua wawe e tu ana i roto i te kai mo etahi waa iti, e ara ana i nga tōmato me te kukama. Ko te rarihi kei roto i tona kohinga te raweke o te muka, te konupora, te konutai, te konupora, te fluorine, te waikawa salicylic, te tocopherol, me nga huaora B.

Kei roto i te whakakotahi nga hinu pua nani, ka taea e koe te whakarere i te tote i roto i te mahi tunu na te reka o te huawhenua. Ko ta ratou kai te mea he mea aukati i te whakawhanaketanga o nga mate o te ngakau, nga toto toto me nga whatukuhu.

Ko te GI o te huawhenua mata he 30, kohuatia tae ki te 64 wae. He whai hua nga hua o te tipu whero ki te maha o nga mate. He nui nga taonga o tona hanganga, huaora, muka, waikawa tipu. Ko te Serat e whakarei ake ana i te puku, kia whakaheke i te waikawa. Ko nga huanga o te taatai he takoha mo te whakaora mai o te kakano.

Na te mate huka me te nui o te taumaha o te tinana, he mea nui kia aro turukihia te ahua o nga toto toto me te punaha tohanga, te whakaheke toto toto, te tango i te kohinga nui o te tinana. Koinei te mea ka uru ki te pakiaka pīti.

Ko te huawhenua tino koretake o te katoa e whakaatuhia ana i runga ake nei mo nga taatai me nga taangata e manako ana ki te koiora hauora. Ko te tohu glycemic o rīwai kaore e kiia he iti:

i te ahua mata - 60,
rīwai kohua - 65,
parai me te paraiini - 95,
puree - 90,
maramara rīwai - 85.

Ko te kiko o te maroke o te hua pakiaka ka whakawhirinaki hoki ki te tikanga o tona whakaritenga: mata - 80 kcal, kohua - 82 kcal, parai - 192 kcal, maramara - 292 kcal.

Nga taonga whai hua o te huawhenua:

tata ki te katoa o te waikawa amino te mea nui mo te tinana tangata,
he awangawanga nui (kua tohutohuhia mo te maakuku taatai, kauti),
whakamahia i roto i te rongoa tuku iho mo te maimoatanga o nga mate kiri,
ka whai hua te wai o te rīwai i runga i te kawanatanga o te mucosa pekitiki, he mea awhina ki te whakaora i nga koha.

He huamona nga huawhenua e rite ana ki era ahuatanga o nga hua, he iti noa te waikawa ascorbic kei roto i te hanganga. Ko te tepu o te glycemic index of raw and maoa nga huawhenua rongonui, o raatau maatauranga, me te kohinga o nga pūmua, lipids me nga warowaihono kei raro nei.

Ko te maaramatanga ki nga tohu e taea ai e koe te whakatika tika i te kai, ki te piki haere ki te whakaheke ranei i te nui o te kaha o etahi o nga hua.

Ko te taupae glycemic he momo rereke e whakaatu ana i te kaha o te hua ki te whakapiki ake i nga taumata o te huka. Na kua tohua tenei waahanga me te kohuora e uru ana ki te rerenga toto. Mena ka arotahi koe ki te GI huawhenua, na ka kite koe i tawhiti mai i nga mea pono. Ko etahi huawhenua he GI nui ake i te tiakareti rīwai (te kāreti kohua) atu i nga putea witi (paukena), he rite ki te Coca Cola, Fanta me te Sprite (rīwai kohua). Ko te mea nui ko te meka, me te whakamahi i nga ngako huawhenua (hinu oriwa he pata ranei). Ka taea e te GI te whakarereke nui i raro i te mana o nga ahuatanga. I roto i te koiora, he uaua noa ki nga raraunga raupatu.

Kukama Koinei tetahi o nga ruarua o nga hua e pa ana ki nga tikanga kaore he herenga. Ko te tohu glycemic o kukama ko te 15. Ka taea e koe te kai i a ratou ka haria, hou ranei. He pai mo nga huawhenua me te hinu oriwa. Kaua e whakamahia te kirīmi kawa hei kakahu. He pai ake te tango i te miraka-iti-kukume kefir ranei. He maha nga taonga o te totoma e whai hua ana ki te pakaru tere o nga ngako kararehe. Na reira, he rii pai ratou mo nga rihi kai.

Ko te Zucchini me te zucchini te taua glycemic index - 15. Engari ehara tenei i te mea mena ka paraihia e koe, ka noho tonu tonu (75). He pai ake te koha ki a raatau. Mena kei te whakatau tonu koe ki te hamani ia koe, whakamahia te hinu oriwa hei tunu. Kaua e hinu ki nga pata kua rite ki te kirīmi. He whai hua nui ki te toto toto.

Ko te paukena tetahi o nga hua e tino piri ana ki o taatau ao na tona paanga kai me te utu iti, te reka nui. Engari me te tarai ki te mate huka mellitus, me tino atawhai te whakamahi. I muri i te katoa te taupae glycemic o paukena i muri i te maimoatanga wera 75. Na reira, he pai ake ki te kai mata.

Me tohu hoki e ko te taupuhanga glycemic o hou me te sauerkraut te mea, 15. Ano, ki te timata koe ki te tunu i te "kāpeti", tunu kāpeti, borsch ranei, na te GI o tenei hua kaore e huri. Ma tenei ka tino pai mai i nga karaati, te paukena me nga rīwai. Ka taea e koe te whakamahi i te kaapeti i roto i tetahi momo ahua, me te kore e whakaaro ka takahia e to GI tana kai. Ka taea e koe te paraina ki o rihi tino pai. Engari kaua e wareware ki te paanga o te ngako i te GI ki te tunu kai.

Me tohu hoki e taupū glycemic o kāreti kohua Ko te mea nui rawa ki nga huawhenua - 85. Ko te rutabaga anake te teitei - 99. Na reira, he pai ke kia kore te whakamahi i tenei huawhenua ki te momo tunu. He pai ake ki te kai i te kai mata, katahi ko te tohu glycemic karoti ka noho anake 35. Kaore rawa tenei e pa ki to hauora. Hei whakatairite, me whakawhiwhia te GI o te taro ma - 85. Ahakoa mo nga rīwai tonu, he rite tonu te ahua - 82.

Kua whakamahia matou ki te meka ko nga rīwai tetahi o nga mea nui o te tepu maatau. Engari mo nga turoro o te mate huka, ko tona whakamahinga tonu ka pakaru, mai i te ko te taupae kirikiri rote raupaparahi he tino tiketike - 90. I te wa ano, he 80 anake mo nga maramara rīwai.Kua iti ake te GI mo nga kohua kohua - 70. Engari mo te mea kua kohua ki te kiri - 65.

Ko te kōwhiringa tunu kai whakamutunga mo tenei hua ko te tino e manakohia. Mena ka aro ki nga kai Haina me Hapanihi, katahi koe ka kite koe i nga tohutao mo nga huamata me nga rīwai, kei hea e kore e haangai tenei hua pakiaka ki te maimoatanga wera. I muri i te kuihi, ka tukuna noa me te wai kohua. E whakaponohia ana i muri mai o tenei ka rite ki te kai.

Ka rite ki nga huawhenua katoa, ko te beets i muri i nga maimoatanga wera te whakanui ake i te GI, ka rite te ahua ki te 65. Ano hoki, i te peera ahua Ko te taupuhitanga piripiri pītara ko te 30 anake. He maha nga wa e kai ana i nga rau beetroot. Ko ta ratou GI te 15. Kei nga whenua o te rawhiti, ka kainga te nuinga o tenei hua pakiaka i roto i te kaareti, kaore i te kohua. Na reira, kaore e taea e koe te manukanuka ki te haumaru o tenei. Whakamātauria ki te kohua i te reira me te waa me te tōmato riki. Hei whakarei ake i te reka, whakauruhia he tote iti me nga mea kakara.

I te wa o te mate huka matea

Ka tohutohu nga taakuta i nga whaea e tatari ana kia waihangatia he tahua kia pai ai te kai, kia taurite hoki. Ka taea te utu ki te zucchini. Kei roto i nga huaora, te tote kohuke. I te wa e whakamahia ana, he paku noa te mokomoko o te taumaha, na te mea he iti rawa nga momona me nga warowaihā te huawhenua. Ka tutuki nga kohinga Calorie o te hua ki te 16 - 24 kcal i runga i te momo.

Ma te mate huka maamaa, kaore koe e whakarere i nga taonga reka o te taiao. Engari, ko te mea tika, he pai te whiriwhiri i nga huawhenua pai rawa atu. Hei tauira, ko te zucchini ka whakapai ake i te ahua o nga oko toto, ka whakaheke i te toto, e whakaoho ana i te keri, me te hakihaki. He tino taonga ta raatau ki nga taonga tino nui. Na reira, he pai te kii a nga wahine ki te pau i a ratou i nga wa katoa. Engari ko nga kai e nui ana te huka me te māngaro e ngaro i te kai.

Ko te wahine hapu e mate ana i te mate huka e mate ana i te mate pukupuku me mahi i nga mea katoa ka taea te heke iho o ona taumata huka ma te kai.Ehara koina anake te oranga, engari ko te hauora o te peepi hoki kei runga. Kia kaha te whai kiko o te kai pai ki runga i te tinana ma te whakapiri i nga whakaritenga auau. Ka whiua te whakangungu whakangungu mo nga whaea a muri ake nei, tena, ka taea e koe te haere i ia ra, ka whakarere i te hikoi, me te ngana kia kaua e noho ki tetahi waahi mo te roa te haora.

Ko nga turoro i kore i te whakariterite i te huka toto me te kai kai he tohutohutia te werohanga hau. Kaore e taea te pa ki taua maimoatanga. Ka mutu, ko nga taumata o te huka he nui ka pa ki te hauora o te kukune.

Ki te kai kai-iti

Mena ka kitea te mate huka momo 2, kaua tetahi e pouri. Ka taea te whakahaere te mate. Ka pau noa koe i nga tikanga o te kai-karetao iti. Ka waihangahia te kai kia taea ai te tūponotanga o te peke i te huka kia iti te nui. Na reira, ka tohutohutia nga kai katoa kei roto i te nui o nga warowaihā.

E whakaaetia ana te whakauru a Zucchini ki te rarangi o te taangata e ngoikore ana te mate o te mate. Engari kia tupato: i te wa e pa ana ki te maimoatanga wera, ko etahi momo muka ka huri ki te huka, ka nui haere te GI o nga huawhenua 3 nga wa. Na reira, kaua koe e kai i a ratau hei rihi motuhake, he pai ke ki te taapiri i nga waahanga iti ki te hupa, sauté, kiki, pilaf, huamata, pirai ranei. Ko te caviar Zucchini kaore e taea mo nga mate turoro.

He paewhiri 170 ml o te zucchini kohuatia ka pa ki nga taumata o te huka kia rite ki te 6 go nga warowaihā. Engari e tika ana ano kia tirohia te waa e rereke ana te noho o nga tangata ki nga hua. He ngawari te tirotiro i te tirohanga takitahi o to tinana. He nui tenei ki te ine i te whaikorero ki runga i te kopu kaore i muri i te kai. Mena i muri i te 2 haora ka hoki mai te huka huka ki te maarama, na te ahua o te hyperglycemia kaore e whakahee i te huawhenua kua tohua.

He tohutao whai hua

Ahakoa e tika ana kia tunua tika nga kai, me nga kai haumaru. He mea nui kia mau tonu to rahinga huaora, kohuke me etahi atu taonga hei painga ki te tinana.

Me whakakore tonu nga mowhiti zucchini maamaa tonu. Ka mutu, ka pania-mua ki te paraoa, ka tunua ki te pata. Ko enei katoa he whakatupu nui i te nui o te ngako me te warowaihara ki te hanga o te rihi. Mena kei te hiahia koe ki te hamani i a koe ki te zucchini parai, hei utu mo te paraoa, me whakamahi e koe nga miihini taraiwa, te whakarere ranei i te panana. Me pania te panu ki te oriwa, ki te hinu hinu ranei hei whakakapi i te putiputi. Ko nga waahanga kua oti kia pai kia pai me te tauera pepa, he tauira. Ka memeha atu te momona.

He pai ki te whakauru i nga huawhenua hou i runga i te maarama. Tapahi zucchini taitamariki ki runga i te karepe. E pai ana hei taapiri i nga momo paraoa, nga ika tunua.

Ka kitea he reka pai me nga huawhenua totika. Tata ki nga taonga whai hua katoa e penapena ana i roto. Engari ko te pupuri i roto i tetahi papa rererangi mo te roa rawa atu kaore e pai. He pai ake te noho kirikiri.

I runga i te kaupapa o te zucchini ka mahi i te hupa huawhenua me te paraoa. Kaore e taea te whakatipu rīwai ki enei rihi. Ka mutu, ko te māngaro kei roto ka pupū ake te kaha o te huka. Ka taea e koe te whakauru i te herewi, te broccoli, te eggplant, te pini matomato i roto i te ipu hei whakakapi i nga huawhenua pakiaka.

He iti-pūngoi me te hauora: zucchini, to ratou glycemic index me nga tikanga whakamahi mo te mate huka

Ko te mate huka he mate kei mua i a koe me tino hanga ake e koe to koiora.

He maha tonu nga ahuatanga o te huringa, ina koa mena he ture keehi.

Ko te mea noa e taea ai te whakaiti i nga ahuatanga o naianei ko te maarama nui ki nga paanga whai hua, te tohu glycemic me te ihirangi maroke o te kai. Ko tenei tuhinga ka aro ki te zucchini. I konei ka taea e koe te waia me te maarama o te kai i tenei huawhenua kei roto i te kai iti hei whakanui i te tahua me nga tohutao hou.

Ma te whakarite tika, ka taea e koe te tiki rihi ahurei he iti rawa te uara me te painga mo te tinana.Na ka taea te kai ki te zucchini me te mate huka momo 2 me te mate huka momo 1 kaore ranei?

Nga taonga whai hua

He maha nga endocrinologists e kii ana i tenei huawhenua ki o raatau turoro. He tino hiahia ko te zucchini i te momo mate huka 2.

Ko te zucchini reka me te reka he roa kua roa e noho ana i tetahi kainga rangatira i te kai a te tangata e pa ana ki te mate kirihou o nga warowaihā. Ko ratau te kai matua i roto i te puna, te raumati me te ngahuru.

Ka whakaahuahia tenei kaore anake na tona pukenga, engari na tona utu utu .ads-mob-1

Mai i a koe ka taea e koe te hanga i nga rihi e rua ra me te ngahau. Ko etahi o nga maangai nui e whakamahi ana i te zucchini mo te tunu i nga whakaritenga whakarite kaainga mo te hotoke. Ka taea te pau na enei mea i te aroaro o nga mea whai hua penei i te pectin me te waikawa tartronic.

Ka awhina te kohinga tuatahi ki te whakaheke i te kukumate o te cholesterol kino i roto i te toto, engari ko te tuarua ka kaha ki te whakapakari i nga taiepa o nga taura, nga uaua me nga capillaries, te aukati ia ratou kia kuiti. Mohiotia tenei huawhenua ki te whai taonga i roto i te carotene me te huaora C me B. He tino iti te taupae glycemic o te hua, engari kaua tatou e wareware i muri i te maimoatanga wera ka piki ake.

I roto i era atu mea whaihua, ka whai ake i nga mea e whai ake nei: te rino, te pāhare pāporo, te konupora, te konupora, te konutai, te kaimoana, te titanium, te konumohe, te lithium, te molybdenum, te mono- me te disaccharides, te waikawa o te waikawa, te waikawa waikawa momona me te muka kai.

Mo te kohinga marautanga, he tata pea ki te 27. He pai te whakaaro kia whakakotahi i te zucchini me etahi atu huawhenua, hua ranei.

Ka taea e raatau hei taputapu kaha mo te ngaro o te taumaha, he mea angamaheni mo te taangata tuarua o te mate huka. Ko te kai paraoa kai kei roto ia ratou ka kaha ki te whakapai ake i te taumahinga o te punaha waahana.

Ko ta raatau whakamahinga o te waa he whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i te atherosclerosis me te ahua o te hypertension. Ma te ara, he mea tika kia kite ko te taapiri i te penupenu o te zucchini, he nui te painga o a ratou purapura. He kaha te kaha o te diuretic.

He mea nui kia mohio ko te zucchini kaore e nui te hinu hinu, na reira kaore he kawenga i runga i te pancreas.

Ma te whakamahi tonu ka taea, ka taea te whakatutuki i te whakariterite i te toenga wai-tote, e awhina ana ki te tango i nga wai koretake me etahi atu mea kino.

Na, ka horoia te toto o te manawanui, me te hauora, i ia, ka pai ake.

He nui te kai me te toenga kai ki te Zucchini. E taunakitia ana te huawhenua hei whakamahi a te hunga e whai painga ana ki te pancreatic ngoikore, ki te pao ranei o te insulin, na te mea ka awhina i te whakaheke me te whakakao i te huka i roto i te serum.ads-mob-1

He maha atu nga korero mo te hanganga me nga paanga whai hua o te zucchini:

Ko te waikawa ascorbic ka aukati i te hemoglobin glycosylation, e awhina ana ki te whakapai ake i nga mahi o te aorangi o te tinana. Hei tua atu, he mihi ki tenei matū, ka nui ake te pākia o te warowaihā me te mahi pancreas. Ka taea hoki te tango i te wai koretake mai i te tinana,
Ko te pāhare pāporo, kei reira i te hanganga o te huawhenua, te whakahoki i te ahua noa ki te ngakau me nga oko toto. Ka tiimata te punaha o te punaha ki te mahi i te waa tonu. Ko te pauna wai i roto i te tinana ka pai ake,
rite ki te carotene, he whakapai ake i nga mahi whakamarumaru, me te kaha hoki nga painga o te antioxidant,
Ka piki ake te hemoglobin na te kiko o te waikawa folic i zucchini. Ka awhina ano hoki i te whakatere i te konupora momona me te tukanga o te gluconeogenesis,
te waikawa nikotinic i te hanganga o te huawhenua ka kaha te whakarahi i nga toto toto me te whakapai ake i te tohatoha toto ki nga waahanga o roto. Ko te rere o te toto ki te taha o runga me te raro ka pai ake. Ka taea e tenei taonga te tiaki i te manawanui mai i nga mate penei i te angiopathy, te neuropathy me te waewae mate. Na te nui o tenei kohinga ka aukati te taumata o te cholesterol i roto i te toto me te aukati o te atherosclerosis,
Ka taea e te waikawa kiropono te whakapakari i nga taiepa o nga arteria, nga uaua me nga capillaries, e aukati ana i te ahua o nga ngoikoretanga kaore e pai ana ki te whakawhanake i te papamuri o te mate mellitus.

Ka taea te kai i te caviar kamokamo mo te mate huka momo 2?

Kei te mohio koe, ko te caviar kamiriki kaore i te whakaaetia, engari kua tohua mo te whakamahi. I tenei wa, he maha nga huarahi hei whakarite.

Ko te caviar kamiriki mo te mate huka momo 2 kua rite:

1 kg o zucchini,
100 go te pāhiri, fennel te kumine ranei (ki te reka)
4 nga punetēpu nui o te winika winika,
1 punetēpu o te hinu putirā.
ko te hawhe o te karika,
1 tīpune o te tote
te pepa pango ki te reka.

Mo nga tiimata, me horoi tonu te zucchini. Na ka tapatapahi atu ratou ki te mīhini kai. Te peera i te kiri kaore e tika ana. I roto i te ranunga hua ka taapirihia te karika i mua-tapatapahi, otaota, pepa, winika, me te tote. He pai nga mea katoa ka whakaranu, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo etahi haora. Panuku, ka taea e koe te mahi ki te teepu.

Nga tautohetohe me nga tautohetohenga

Ko te Jenkins o Kanata, he tohunga-whanui-whanui, tata ki tetahi kaituhi i roto i te maha o nga mara, i mahi i te raruraru kai mo nga mate turoro i te 1981. Ko te taupae glycemic whaimana i kitea e ia kaore ano i tino whakaaetia e te rongoa whaimana, engari kua whakapumautia te kaupapa ehara i te mea hei "taangata noa", engari mo nga taakuta kua whakamanahia.

Mo nga rangahau maha kua whakatutukihia i muri i a Jenkins, kia kitea ai te paanga o tenei tohu o nga hua mo te kohukohu, i puta mai nga hua i te paanga ki te 50 ki te 50. Ko nga mea e tika ana kia whakamatauhia he mahi a te GI, i tangohia te hawhe e hiahiatia ana e raatau me te hanga i etahi atu whakatau.

Kaore he mea ke e pa ana ki tenei, me te iti rawa o te hunga hara. Mena kei te whakaaro koe mo taua mea, he ahurei ia o te koiora kaore e taea te totika i te anga whaiti mo tetahi kitenga rangahau.

He aha te mea pouri?

Kua korero ahau mo te warowaiharo tere me te puhoi. He pehea te ngawari o ta maatau tinana e taea te whakamahi i tenei, ko taua kai ano hoki hei puninga pūngao ka taatai ki to raatau.

GI - he aha te mea? Ka whakamāramahia e au: kaore e whakaatu te nui o te huka i roto i te kai, engari pehea ka tere ai te huka nei ki te huka ka mutu te toto. Ko te hua ka ruarua rawa nga warowaihā, engari i te wa ano ka wahia katoa te katoa ki tana hoia.

Ko te tohu a Jenkins, ko te tuatahi, e tohu ana ko tenei, ko te kai ranei ka pau i te kai turoro. No reira, kua whakauruhia te GI ki te Tohu Insulin (he pono, kua akohia nga mea nei).

Tena aha ra ko te taumaha te taumaha? He ngawari nga mea katoa i konei.

Ko te peke koi i roto i nga taumata huka ko nga hiahia nui mo te insulin. Ko te pancreas ka tere te papaki, ka mutu me te taatai. Na kei a ia te kawenga mo nga putea putunga momona.

Tuhinga o mua

Ko nga otaota kaore i te tino ahurei i a raatau "tino iti rawa o te mate glycemic." Mena, he whakataurite ki nga totokore me te taro he pai ake to raatau. Engari i roto i to raatau hoa hoa ka kitea e koe he rereketanga nui. Ka hoatu e ahau etahi tauira.

Na, huawhenua me te GI iti:

kāpeti - mai i te 15 ki te 30,
pīni matomato - 30,
te maripi - mai i te 20 ki te 25,
kāreti hou - 30,
aniana - mai i te 10 ki te 15,
kukama - 20,
tōmato - 10,
otaota (te pāhiri, pi) - 5,
eggplant - 10,
pepa reka - 15,
rētihi rau - 10.
turnip - 15,
rarihi - 15.

Ki te teitei:

rīwai kohua - 65-70,
kāreti kohua - 80,
beets - mata 70, kohuatia (na te mea i tukuna mai tetahi wahi o nga kareti ki te wai) - 65,
pī hou - 50, maroke - 25,
pea hupa, paihini - 60,
pīni mā - 40,
swede - 99,
paukena - 75,
zucchini - 75,
tembikete - 70.

Mo te hunga e hiahia ana ki tetahi rarangi roa ake - ko te taupee glycemic of fruit and huawhenua, te tepu:

Kaore he hiahia ki te mirimiri i o ringaringa me te awhi ki te kaata. Ko nga mea katoa he raru nui atu te ahua nei i te wa tuatahi.

E hoa mā! Ko ahau, ko Andrey Eroshkin, ka pupuri au i nga paetukutuku whakaongaonga pai ki a koe, haina me te mataara!

He kaupapa mo nga paetukutuku haere mai:

Me pehea te ngaro o te taumaha kaore he hiahia, ka kore ano hoki te taumaha e hoki mai?
Me pehea e pai ake ai te hauora me te kore panui, ma te ara maori?
Kei hea mai nga kohatu tuukino a me aha ahau kia kore ai e puta ano?
Me pehea e mutu ai te haere ki nga kaitakuta Hinengaro, whanau i te tamaiti hauora me te kore e koroheke ake i te 40?

He aha Me mohio koe

Ko te waahanga matua o nga warowaihā ko te haukati. Ka whakawhiwhia e ia ki a tatou te kaha. I tangohia ia ko te paerewa. He 100 100 te huringa o te huka parakore o te tinana ki tetahi momo kai e rite ana ki te huka parakore.

Ka taea pea te whakatau i te GI kai noa i te mahi noa. Kaore he tauira i konei. Mena he iti te tohu, ka ki tera ka ara haere te huka toto. Mena he tiketike - katahi ka tere.

Kaua e wareware ka uru te ngongo ki roto i te awa rere ma te ngote i nga whekau noa. Ko te huringa whakauru o te villi o o tatou wheua kei te nuinga o nga mea:

mate tahumaero
predisposition ira
te taikaha, te kore ranei o te microflora,
reiti hanga whākōkī,
te mana nui o te punaha atawhai, parasympathetic ranei ("mate te mate" i te wa e koa ana, te nui o te adrenaline i hangaia i roto i tetahi ahuatanga tino pouri - ka whakaheke, ka mutu te aukati.

Ko nga korero o runga ake nei he waahanga iti noa iho, ka taea e te GI te mahi.

Engari ehara i te mea noa. Hei tauira, e 70 te huka, me nga rutabaga katoa e pai ana ki a matou - 99. Pehea te peera? Ka mutu, ko te huka kaore e tika kia pakaru kia maringi, ko te rutabaga he huawhenua, he nui te muka.

Ka hoki ahau ki tenei ahua me te whakamarama i a au. A muri ake.

Ko te tohu GI ehara i te mea anake ki a matou, engari ki te hanganga ano o te hua ake:

nga warowaiharo matatini i roto, he ngawari noa ranei,
te nui o te muka, rewa ka rewa,
te aroaro o te pūmua me te ngako.

Ko te Sereti ka paheke te huringa o te huringa, te pūmua me te ngako e rite ana.

Tohu huawhenua o te huawhenua: he kowhatu wai

E mohio ana ahau ki te maka pata i te raarangi o nga huawhenua. He reka, he nui te GI - na kaore koe e kai i te wa e ngaro ana koe i te taumaha? Eiaha roa! He nui te wai me te muka kei roto i te maramara, ahakoa he nui te tohu, ka awhina tera ki te ngaro o te taumaha kaore i te pai.

Ko te makuku nui me nga waahanga kaore i taea te whakauru i ona kiri whakarake, i roto i te rahinga maha, ka taea e te katoa te horoi i nga kopene o te puku ma te tuku miihini o ona kaupapa. Hoatu noa, te taarua.

Na mai i tetahi waahanga pai o te tembikete kaore e taea te tiki i te puranga o te huka. Ano, ko tona wawahanga he tino paheke te taua koretake e mau ana.

Eiaha tatou e wareware ko te ahua e hiahia ana tatou ki nga rereketanga i waenga i nga hua hou, ki te maamaa, ki te paraoa ranei. Ka whakatipu huawhenua, ka piki ake te GI te hinu, engari kaore i nga wa katoa. Ko etahi ka whakaheke i te taupū na te ngako.

Ano etahi atu ka nui atu.

Ko wai ma tena?

Ko te mohio ki te GI he mea tino whai hua mo te hunga e mate ana mo te mate huka momo 2: ko nga taangata he pai te noho a te pūkoro me te kuihi. Engari mo ratou, ko te mea nui ko te pupuri ma te pauna, te paoa me nga warowaihara, kaua e pa ki nga kaute.

He tauākī huakore? Ana, i muri i te pata, whakaarohia te tauira i whakaaria atu ahau i runga.

GI swede - 99. He aha te tikanga o tenei? Ko taua rutabaga nga warowaihā ka tere ka pakaru atu ki te kūhuka ka uru ki te kaiti toto. Engari i roto i te 100 g rutabaga - ko te 7.5 karamu anake nga warowaihā, ko te nuinga he reokore. Te Whakamutunga: kia peke atu te taumata o te huka ki te taumata tino, me kai e koe te nuinga o nga pauna o tenei hua o te pakiaka. I mua atu, ka ngoikore te kopu.

Ko te GI o te tiakarete pouri he iti - neke atu i te 20. Kei roto he huka, engari ano hoki te pauna o te koukou, kei roto i te nui o te hinu kore totoka. He iti ake te koko i te tiakareti miraka - no reira, he teitei ake te ahua - kei te 70 pea.

Mai i tenei ka whai ko te tiakareti kawa kaore e mahi hei taapiri pūngao, engari ma nga mahi tiakareti e mahi. Engari ahakoa te GI iti, kaore ahau e tuku i te kai kawa i nga ra katoa, kaua ki te rihi taha, he ngoikore noa iho nga tikanga o te pūmua me te ngako trans.

Te pohehe

Ko nga hua me nga huawhenua me nga reka reka kaore i te mea he GI tiketike, a kaore nga waahanga kore i te whakaheke i nga waa katoa.Na te mohio o te reka o to tatou reo kaore e taea te whakatau ko wai nga honi kei roto i tetahi hua me ona GI. Ko etahi polysaccharides ngawari e ngoikore ana, he korekore noa iho, ko etahi atu he mea korekore noa iho.

Te reira katoa tei runga i te momo o nga warowaihā, me runga i o ratou tukatuka. Ko nga rīwai koretake kei te māngaro i roto i te momo kaore e taea e tatou te whakamate, me te iti o te GI, ka kohuatia ka parai ranei - he tino tiketike, neke atu i te 50. Te taua - te kāreti, te rawake me te kohua - 30 me 80. Ko tera, me tetahi atu - reka reka.

He aha te tikanga o tenei katoa? Ma te mea noa, he tangata hauora e arahi ana i te noho kaha. Aue, kua wareware ahau i tawhiti mai i te katoa i whakatau ki te whakarereke i to raatau oranga mo te pai ake. Ana, he rereke taku korero. E mohiotia ana nga mea katoa hei whakataurite, ana mena ka tirohia e koe te GI o nga momo hua "whai hua me te kino", ka kitea ka kore e taea e koe te aro ki nga hua he huawhenua ranei, he koramu ranei, kaore i te tae. Whakawa mo koe:

GI o nga karepe reka - e pā ana ki te 40, me te pea matomato - 45,

Rōpere - 40, me nga mea katoa e pai ana ki te otaota - 60,
Ko te muesli (ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro te aroha e aroha nui ana ki a ratau) - 80, me te keke pata - 75 (kaore he rereke, he nui?),
rōpere reka - 30, me te pāhono koretake - 97,
apricots reka - 20, me te currants whero (kaua te kiri reka) - 30.

He aha taau e kai ai?

I pai taku taangata o te tangata mate ki te kai kai. He iti tona GI no te mea he tata kore he warowaihā. He tika, ka taea te "taonga": paraihia ki te hinu huawhenua, hei tauira. Ko te wahine, i te ara, i tautohe ko te mea tino pai ki te kai he kai pai. Akene ka whai tetahi kia whai i tana tauira mo te iti o te GI?

Hei painga, ka taea e te katoa te noho, te tātai te nuinga o te pūmua e hiahiatia ana, tatau i nga waikawa amino nui, katohia nga kai e nui ana i nga warowaihā puhoi, tirohia te wahi ki te tiki i nga moni tika o te waikawa momona kore, mai ki te tātai i te ihirangi marautanga - ka miharo me te kati i te pukapuka.

Hoki ki te nohopuku tere me te puhoi. Kaore he mea ma ratou. Kaore te tangata e kaha ki te wehi i te GI tiketike. Me hiahiatia e ia, mo te whakaputanga pūngao.

Ae ra, he pai ake te hunga tere ki te pupuri i a ratau ano i raro i nga taumaha, ko nga mea ngenge ana i te okiokinga me te okioki. Na, ko nga karekau katoa e kainga ana me mahi, me "Maehe" me "Kaihikini" me te taawahi, kaua nga ngako trans me etahi atu paraihe kia kawea ki roto i te waha ara mo te "whakapau kaha".

Mo te whakaheke taimaha, he pai ake te aro atu kia kaua e aro ki te whaarangi glycemic of huawhenua, i etahi atu hua ranei, engari ki te B / W / U, kia puta ai to koiora, e kore e pai ki te kai i nga kai hapa hei painga ki nga mea pai, ka huri ki nga kai maha me te ao hakinakina. Mena kaore i te mahia, ko te kaute mo te GI kaore e awhina.

Hei awhina i a koe, i hanga e ahau nga taera tinana tinana:

Hei whakamutunga, ka mahara au: "Akoranga Taumaha Taumaha" rite inaianei! Kei roto i te tini o nga korero whaihua, a, ko tenei tuhinga, ka puta to whakaaro mo te ngawari me te ngawari, ko te ngaro o nga pauna o te momona me te kore e nohopuku me nga kai! A, ki te waiho koe kia whaainga te whakapai ake i to tuunga, me te whakaroa i a au tau whakamiharo, na me hiahia noa koe i tenei akoranga!

Na mo enei ra katoa.
Mauruuru ki te panui i taku pou ki te mutunga. Tukua tenei tuhinga ki o hoa. Ohauru ki taku blog.
Na ka pana atu!

Ka taea e au te kai i te zucchini me te mate huka momo 2?

He maha nga taakuta e kii ana kia kainga e nga turoro he zucchini mo te mate huka momo 2. Ko enei huawhenua reka me te hauora ka roa te whakakake i te waahi ki nga kai o te mate huka, ina koa i te raumati me te ngahuru, ka pa ana te utu. O enei, ka taea e koe te tunu noa i nga rihi ra noa, engari ko nga mea hararei hoki.

Nga tohutao reka me te hauora

Ka taea e te zucchini ki te mate huka momo 2 te whakauru i roto i te kai? Ma te akoranga, na te mea ko nga hua o raatau ki te mate huka e kitea ana. Engari i mua i to whakamahi i tenei hua, he pai tonu kia toro atu ki tetahi taakuta, me pehea te tunu me te nui ki te whakamahi. Whakamahia ai tenei huawhenua ki te whakareri i nga akoranga tuatahi, casseroles, huamata.

Ko tetahi o nga rihi noa ko te caviar mai i te zucchini.Mo te huawhenua 1 kg ka hiahia koe:

3-4 tōmato
4 tohu aporo cider winika
2 tbsp. whakaroko he hinu huawhenua
kāriki
te tote
pepa
huawhenua.

Ko te Zucchini me kuihi ranei, kaore e taea te tango i te kiri.

Mo te 15 meneti, me kohuatia te zucchini ki te hinu, katahi ka whakapirihia te tōmato riki. Mena he ngoikore rawa nga huawhenua, me tango e koe mai i te wera, kia matao me te taapiri i nga toenga e toe ana ki a raatau. Ka taea te kai i nga kaera puukea kaore he paraoa hei kai paraoa mo te kai.

Ko te zucchini koretake ka taea hoki te whakauru ki te kai o te momo mate huka, engari he pai ake te whakamahi i te pata engari kaua te hinu huawhenua. Ko nga huawhenua mo tenei rihi ka tapahia ki nga poro kua tae ki te 1 cm te matotoru, katahi ka ngawari te tote, ka werohia ki te paraoa ka paraoa ki te hinu. Katahi ka ringihia ki te iti o te kirīmi kawa, ka hipoki ki te taupoki me te korohū mo te wera iti mo te 15 meneti.

Ko tetahi atu rihi paraoa kua ki te zucchini. Hei whakariterite, me matua tapatapahia e koe nga poraka o te tōmato, te pepa pere, te harore me te aniana. Ko nga huawhenua katoa kia paku paraihia ki te hinu oriwa, ka kohuatia ki raro o te taupoki mo te 15 meneti.

Mo tenei rihi, tohua nga momo zucchini iti, tapahia kia roa kia 2 nga haurua. Mai i ia haurua, ka tapahia e te waenganui. Ka whakatakotoria nga huawhenua ki nga ururua kua whiwhi, ka tauhiuhia ki te greens me te tiihi kuihi ki runga. Katohia i roto i te oumu he 20 meneti te roa. Ko nga kai kohua me te harore parai me te aniana ka taea hoki te whakamahi hei whakakii.

He panekeke ahuareka he hanga i te zucchini taitamariki. Ko nga huawhenua he riki, tapiritia he hua manu, te tote, tetahi riki iti me te paraoa ki a ratou. He mea whakaranu katoa te katoa, ka horahia ki te koko o nga paoa i runga i te paraharaha wera me te hinu oriwa. I taraihia mai i nga taha e 2 ka mahi ki te tepu.

He aha atu hei tunu i te zucchini? I te raumati, ka taea e koe te hanga he hupa huawhenua maama mo te mate huka. Ka taea e koe te whakamahi i te hupa heihei i te hupa huawhenua ranei ki te haehae i te zucchini ki nga poraka. Riki mua-parai, etahi pīni kēne, ma hua manu me te greens ka tukuna ki reira.

Ka taea hoki te taapiri Zucchini ki nga putea mo nga mate huka, engari mo tenei me matua rite ratou. Ki te mahi i tenei, tapahia nga huawhenua ki nga poraka, tapirihia he tote iti, te pepa, te kaamuku me te winika ki a ratou. I roto i tetahi taruke, me takoto taau mo te iti rawa o nga haora 3, katahi ka tirotirohia ka tapiritia ki tetahi huamata o te tōmato, te kukama, te kāpeti me te otaota, ka tau ki te hinu oriwa.

I roto i te maimoatanga o te mate huka, he pai ki te whakamahi ehara i te penupenu noa o te zucchini, engari ko o raatau purapura ano hoki. Kua whakaritea tetahi whaowhia mai ia ratou, ka whakapai ake i te mate o te mate turoro. He mea tika ki te huri paraoa 2 tbsp. whakaroko purapura tihini, ringihia ki te 2 kapu o te wai kohua ka tapirihia te 1/2 tsp ki a raatau. honi.

Ko te whaowhia taua me inu i te ata mo te 3 nga wa. Ko te akoranga o taua maimoatanga he 3 marama. Ko tenei taputapu e whai hua ana ki te pancreas me te ate.

Te rokiroki me te kotinga zucchini mo te takurua

Mo te momo momo kai mo te mate huka o te momo tuarua, ka taea te whakarite zucchini mo te hotoke i te tau katoa. Ko te huarahi ngawari ko te ki te waatea:

Ka tihorea nga huawhenua, tapahia ki nga mowhiti, poraka ranei, ko wai te tangata e aroha ana, ka kapi i roto i nga peeke ka makariri i roto i te pouaka tio
I te takurua, me whakapakeke koe ia koe ka whakareri i o rihi tino pai mai i a raatau.

He tohutao mo te whakatiu hei te kato i enei kai ranei. Ka taea te whakakii i nga huawhenua ki te ipu karaihe. I te taha o raro ka waiho nga rau o te hoiho, te mangu, te kumine, nga kaarai o te karika me nga pua nani.

Ka tapatapahia rawatia nga huawhenua, tukuna ki roto i te oko ka whakakiia ki te tote tote, ka tunua kia reka. Ka kati nga Banks me nga ngongo nylon me te waiho ki te wahi raumati. I muri i te marama, ka taea e koe te kai zucchini.

Ahakoa te maha o nga waahi whai hua, kei reira ano etahi contraindications mo te whakamahi o te zucchini. Ko enei huawhenua me kai me te whakatupato e nga taangata e mate ana i te mate o te whatukuhu, te mamae, te maramara ranei. Kaua e uru ki nga rihi parai.

Ko nga tohutao e whakaarohia ana ka taea te whakarite ngawari, kaore he painga anake mo nga mate turoro, engari he pai ano hoki. Engari i nga mea katoa me mohio koe ki te mehua, kaore e taea e koe te whakamamae i enei huawhenua kia kore ai e raru.

Tae atu ki te 0.5 kg o zucchini ka taea te kai i ia ra, engari ko te rahinga iti o te ngako me whakamahi i o raatau whakaritenga.

Mena kei te piri koe ki nga taunakitanga katoa a to taakuta, ka awhina nga zucchini ki te tango i nga pauna atu me te whakapai ake i te ahua o te kaiao katoa.

He aha te huawhenua whai hua

He hua tino whai hua te Zucchini, e tūtohutia ana kia whakauruhia ki te rarangi o ia ra mo te mate turoro. Ko te huawhenua iti-calorie, ko te 27 kcal anake mo te 100 g te nui o nga warowaihā. Engari he maha nga waahanga e whai hua ana.

He nui te Zucchini i te pāhare pāporo, e whakarite ana i te pauna-waikawa me te pauna wai, kei roto i nga mahi o te nerve, te pehipera.
Niacin (PP) e tika ana ki te whakaongaonga i te kiri o lipid, te whakahiatonga o te aukati whakauru, me te whakapai ake i te whakapehapeha kiko. Ko te huaora PP ka whakaiti i te kukume o te cholesterol toto kino, ka whakapiki i te ihirangi o te lipoproteins e whai kiko nui ana, ka aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis. Kei te Niacin nga taonga a te vasodilating, te whakapai ake i te tohanga toto, he mea whai hua hei aukati i te neuropathy, angiopathy.
Ko te Huaora B₆ e whai wāhi ana ki te waihanga o te hemoglobin, lipids, gluconeoginesis.
Ko te waikawa Ascorbic he whakaheke i te glycosylation hemoglobin, ka whakanui ake i te matekore, ka whakanui i te pākia. Ko te huaora C e whakaiti ana i te whaikorero vascular, ka awhina i te tango i nga warowaihā, te whakapai ake i te pehanga pancreatic, a ka whai hua te diuretic.
Ko te karotini e whakaoho ana i te punaha raupatu, he taonga antioxidant.

Ka taea te kai zucchini i nga turoro me te mate huka momo 2, he aha nga contraindications? Ko nga kai kai mai i te zucchini e taunakitia ana e te endocrinologist me nga kai whaihua mo nga taatai mate momo 2, he maha nga tohutao reka mai i tenei huawhenua.

He contraindicated ki te whakamahi i te zucchini me te kaahi paitini, gastroduodenitis, te whakahou i te mahi, ka puta mai te wa roa i te whakakore i te pāhare i te tinana.

Nga tohutao reka

Me pehea te tunu zucchini mo nga mate huka, he aha nga tohutao kaore e kino ki te turoro? Ka taea te whakamahi i nga huawhenua i nga tau katoa, na te mea kaore i ngaro nga paanga ahakoa he toka. Ka taea te parai, ka paraoa, ka tunua ki te oumu, ka kohia mo te takurua.

Ka taea e koe te whakarite i tetahi tohutao mo te zucchini whariki e pai ana te katoa o te whanau. Ki te mahi i tenei, ka hiahia koe i nga tōmato hou, champignons, riki, pepa pepa, pini piu, te tiihi tihi. E tapatapahi ana nga huawhenua katoa, ka paraihia ki te paraihe i te oriwa oriwa hinu ranei, ka kohuatia mo te 15 meneti i raro o te kopu. Ko nga poti ka hangaia ki te zucchini iti, ka whakakiihia te whakakii ki roto i te paraoa o te hua, ka tauhiuhia me nga otaota tapatapahi, te tiihi kuihi, me nga huawhenua ka tukuna atu ki te umu kua oti ake mo te 20 meneti.

Me pehea te tunu zucchini i roto i te ipu mo nga mate turoro? Ka taea e koe te parai i nga huawhenua penei i tera, ko te hinu oriwa anake, i muri i te tunu kai, me tango e koe nga momona o te ngako.

Ka tapahia te otaota ki nga mowhiti, te tote me te parai i te hinu. He pai ki te whakamahi i te oriwa wahine oriwa hinu ranei. Katahi ka horahia e te zucchini ki te taora pepa ki te toenga ngako. I muri i tenei, ka rewa nga mowhiti ki roto i te pūmua whiu me nga rewena parai rai, ka hora ki runga i te pepa tunu, ka tauhiuhia ki te tiihi kuoro (te ngako iti) ka maka ki te oumu mo etahi meneti tae noa ki te ahua o te kirikiri koura. Ka taea e koe te whakauru i te karika tapatapahi ki to rihi kia reka ai.
Ka taea e koe te hanga panekeke reka mai i te zucchini taitamariki. Ki te mahi i tenei, tio atu i te huawhenua, kohuahia, tapahia ma te hua manu, te riki tapatapahi, te paraoa wholemeal. Fryhia nga panui ki te ipu ki te hinu iti. I muri i te tunu kai, tataua te ngako nui.

Me pehea te tunu i te hupa mai i te zucchini mo te mate huka momo 2, he aha nga tohutao e whai hua ana ki nga turoro?

Ka whakaaehia nga taatai ki te tunu i nga hupa i runga i te heihei ngoikore ranei, i te hupa huawhenua ranei. Ko nga pata, he pa, he kāreti e kore e whakaaetia hei tapiri. Whakanuihia te riki, ringihia te hinu pai, tapahia ana te zucchini ki poraka ka maka ki roto i te wai kohua. Tāpirihia te hinu kohua tapatapahi, te herewi me etahi paihini kēne. He pai ake te tote o te rihi me te tote moana.
Ka taea te taapiri Zucchini ki te kohu i te kareparāoa, te harore, te kamato me te aniana. Whakanuia nga huawhenua iti me te hinu oriwa iti, ka kohuatia tae noa ki te paraoa ka tunua ki te tunu tunu. Ki te pangia e tuu nga otaota, nga mea kakara, te tote ki te rihi.

Ki te mahi i tenei, ka tapatapahia te huawhenua tapatapahi ki te winika, te tote, te pepa, taapiri i tetahi kai reka. Marinate zucchini mo te iti rawa ki te 4 haora, katahi ka whakapiri atu ka uru ki nga huamata. Ka taea e koe te neke i nga tōmato, te kukama, te otaota, te kāpeti ranei. Ko nga wa o te tau me te hinu oriwa, te hinu oraka ranei.

Nga panui hotoke

Ka taea te taraiwa i te zucchini mo te hotoke mo te mate huka, he aha etahi momo tohutao reka? E whakaaetia ana kia tiakina nga kaarei hakihaki. Ka whakamahia nga tohutao tuku iho, ko nga karoti anake me te hinu putiputi kaore.

Panupapa mo te zucchini tote: tapahia ai nga huawhenua ki nga waahanga nui, he rau kaiparau, he purapura kume, he rau maroke pango, he pua nani, he karika o te karika ka waiho ki raro o te ipu, ka taea te tapiri i nga huawhenua ki te reka. Ka ruia nga zucchini me nga mea kakara ki te tote tote kaore he huka. Katihia nga ipu ki te taparahi kirihou, penapena i te wahi maeke. Ka totote nga huawhenua i roto i te marama, katahi ka tukuna ki roto i te pouaka whakamātao.

Ringihia zucchini marini ki te tote wera ki te winika, te huka kore me te whakahoromata mo tetahi atu 15 meneti mo te wera iti. Katahi ka hurihia nga tapoihi ka purihia ki tetahi papanga, i te waahi makariri ranei. Ka taea te taapiri i nga huawhenua kakano ki nga huamata, a ka kai noa iho me te aha he pareparenga.

Kua rite te zucchini paraoa mo te hotoke. Ki te mahi i tenei, ka tihorea ratou, tapahia ki nga poraka ka makariri i roto i te pouaka tio. I te takurua, ka taea te tunawha me nga kai huawhenua.

Ko nga Zucchini nga kai whaihua he iti rawa te tohu glycemic me te kohinga kohinga. Ko te whakakotahitanga o nga waahanga hoahoatanga e awhina ana ki te whakariterite i nga mahi a te tinana o te tinana, te whakapakari i te mate pukupuku, me te aukati i te whakawhanaketanga o te hyperglycemia. Ka taea e koe te whakakotahi i nga rihi mai i te zucchini me te kohua heihei kohua, te kai koni.

Tuhinga o mua

Ko te zucchini hou me te mate huka momo 2 e tūtohutia kia whakauruhia ki te rarangi maimoatanga puta noa i te tau. Ko te taupae glycemic o tenei huawhenua ko nga waahanga 15, ko te 100 karamu o te hua e 25 karaka anake. Heoi, ki te parai, ka piki te reanga ki te 60-70 wae, a kei te kino rawa atu tenei me nga taumata huka teitei.

Ka taea e koe te kai rihi mai i te puluporo kamirikei i te peera e whai ake nei:

kawaina
kohua
tunua ki te oumu
i roto i te ahua o te rīwai whakatipu caviar ranei.

Zavichini caviar mo te mate huka momo 2

Kei te whakaaetia te kaera puoro mo te mate huka ki te whakamahi koe i te tohutao ki te otaota hou, te hinu oriwa, me te iti o te tote.

Mo te tunu kai ka hiahia koe:

te tihorea purapura zucchini me te kiri,
he puranga o te otaota
winika waina - 2 punetēpu,
Te hinu oriwa - 1 koko,
riki karika
he pionehe tote
pepa whenua, mena e hiahiatia ana.

Kira nga huawhenua me te whakaranu ki te ahua o te paraoa.
Taapirihia nga whakaranu katoa ki te maripi.
Ka tohe atu ratau ki te pouaka ki roto i te pouaka whakamātao, ka mahi hei rihi taha.

Zucchini maoa me te mate huka momo 2

Ko te Zucchini mo te mate huka ka tukuna kia paraihia ki te hiahia, engari me whakamahia te pata engari kaua te hinu huawhenua.

Eggplant me te mate huka momo 2.

Mo te tunu kai ka hiahia koe:

hua tihini - 150 karamu,
kirīmi kawa - 2 punetēpu,
pata - tata ki te 5 karamu,
paraoa - he tīpune,
he pionehe tote.

Ko te Zucchini me tapahi ki nga poro angiangi, kia rite ki te 1 cm te matotoru.
Me pa te kiri, ka tauhiuhia ki te paraoa.
Kua rewa te hinu ki roto i te ipu, ka paraihia nga poro.
Ka riringi te rihi ki te kirīmi kawa, maau i raro o te taupoki mo tetahi atu 10 meneti.

Mena kaore koe e kai, ka whai i tetahi kai whakaora me te tango i nga rongoa, ka kaha angitu koe ki te whawhai i te mate huka i nga tau katoa.

Te mahi zucchini mo nga mate turoro

Te mate, i raro i te mea e tika ana kia whakatikatika i te katoa o nga momo noho, ka kitea tonu he uaua, ina koa ka uru mai nga tikanga o te kai.

Ka puta tenei me te mate huka, me te huarahi pai mai i te ahua o te aukati, ko te maarama nui ki nga paanga o nga hua, tae atu ki te zucchini.

I tenei ra ka korerohia e matou mo nga uaua o te kai i tenei huawhenua maamaa te kai ma te iti o te kai kia pai ake ai to kaihe.

Ka taea e te zucchini me te mate huka? Ae ra, ae. I nga tau katoa, me whakauruhia nga rihi parakati ki roto i te kai mo nga momo mate huka e rua me te mate momo 2.

Maamaa i roto i nga kalori me nga warowaihā

Ko te whakawhirinaki ki te whakautu ko te hono tuatahi ki te zucchini iti me te iti o nga warowaihono kei roto. Ko te 24 kcal anake te 4.6 karamu o te warowaihā mo te 100 karamu o te hua. Ko taua momo taumaha o te uara kaha e kukume ana i te ahua mauruuru o nga kaitukino.

Engari ehara i te waatea noa i roto i nga warowaihā me nga kaimoana e pai ana ki te zucchini. I te mate huka, ko nga hua nui ka puta mai i a raatau mai i te hanganga o te kounga kairangi.

He hanganga kounga pai

Ko te Huaora C he kaiwhakaora mo te ao. Huaora o te roopu B, e tino hiahiatia ana mo te mate huka, ahakoa he iti te rahi, engari he mea koha ki te whakakapi i nga kopa e pa ana ki te tiaki neuroprotective.

Ko te kore o te muka ngatahi ka ea ka uru te zucchini mo nga whekau. A ko te kore o nga hinu tuuturu e taea ai e koe te pehi i te pancreas.

He taonga nui tenei mo te zucchini, na te mea ko te pancreas e hua ai te insulin hormone. Ko te whanaunga, ko te kore rawa ranei o tenei hormone te whika o te mate huka mellitus;

Na i roto i te zucchini, he waahanga nui o te pāhare pāporo - he kai nui mo te whakariterite i te toenga wai-tote ki te tinana.

Ka taea hoki e koe te whakaputa i tetahi matūkai motuhake kei roto i te zucchini me te mea tino pai mo te mate huka. Ko tenei te waikawa tartronic, e whakapakari ana i te pakitara whaihua, na reira ka whakaekehia e te tangata mai i te tiimata o nga ngoikore o te mate huka.

Me mahara ko te mate huka he mate kino kaore e taea te huri ka pa ki te kopa o te tinana. Kei roto i nga kohinga kino maha ko te atherosclerosis nga oko nui me te ngoikore o te uaua ki te retina o nga kanohi, nga kopa o nga whatukuhu me nga waewae. Na reira, he painga nui mo te mate huka ki te whakarei i te kai ki nga matū e tiaki ana i te membrane nerve me nga taiepa oko toto.

Ma te kai huawhenua, ka kaha ake o maatau ano ki te paruru (aukati) me a raatau antioxidants

Ko te nuinga o nga huawhenua he puna o nga huaora, te muka kai, nga kohuke, me nga pūhui phyto. Heoi, he iti te ngako, me te nuinga o te waa-iti te calorie.

Me pehea te whakapiki ake i te kohi huawhenua:

Hangaia nga hanewiti me nga huawhenua, penei i te tōmato tapatapahi, te kāpeti, te pepa reka, te kukama, te riki, te otaota, te herewi, te kāreti, te kaikano.

I roto i te pizza kāinga, whakauruhia nga poro o te zucchini, paukena, te kōkihi hou, te harore, te riki, te pepa, te broccoli, te kāreti, te tōmato hou i te paparanga.

Tāpirihia nga huawhenua hou, pakari ranei ki te ranu paati, nga kaari, ki te casseroles.

Me kai i te hupa kāpeti, borscht me etahi atu hupa i tunua i te hupa huawhenua.

Whakanohia nga huawhenua ki nga kai tunu. I roto i tetahi whare wharekai, wharekai ranei, whakahaua nga huawhenua huawhenua, paramanawa, rihi taha.

Horoi ka tapahi i nga huawhenua tino pai, purihia ki roto i nga peera marama ka maka ki roto i te pouaka pouaka pouaka tio ki tetahi waahi rongonui kia "paoihia to waha"

Ko nga huawhenua totika i roto i te uara kai, tata nui ki te hou. Whakamahia ki nga hupa, kakau, kaana, casseroles.

Nga korero kai hauora mo te 100 g o nga hua

Neke atu i te 10,000 tau ki muri, ka tapiritia e te tangata te zucchini ki tana kai. He mea tino pai na tenei i kitea e te tangata ma te aha i whakaaro ai ratou he tika ki te noho i runga i ta ratau kai tepu?

"Tutaki" a Zucchini ki Uropi i te rautau 16, kua "tae" mai i Amerika ka whai rongonui i te rangatira, i roto i nga rangatira.

Ko te tohu glycemic of zucchini e 15 waahanga.

I mua i tera, i poipoia e nga Inia Iroquois. Ko te Zucchini te putake o ta raatau kai. I whakatokia ratou i runga i te moenga kotahi me te paukena, he pini me te witi. I te mutunga mai, i kitea he haangai huanga: i ara ake nga reanga i runga i te kakau o te kaiao, e whakarato ana i te zucchini me te atarangi me te hauota, ko era, na te awhina o nga rau ka aukati i te ahua o te tarutaru.

Ko te kohinga mata o te peera i te puka noa ko te 24 kcal, i te parai ka ara ake ki te 88 kcal. I tenei kaupapa, ko te zucchini he kaihauturu mohio i roto i te kai paraoa kai ka whakauruhia ki roto i nga menus maha mo te hunga e hiahia ana ngaro te taumaha.

Kakau

Hei whakarite i te zucchini ka peia ana ka hiahia koe:

Ko nga hua iti-rahi te tikanga kia horoia, tapahia i te haurua ka tangohia me te koko o roto. Ko te hua ka kiia ko te "poti". Riki, pepa, tōmato me te harore me tapahi ki poraka. Ko muri, ko te riki kia paraihia ki te ipu tae noa ki te karaka.

Whai muri i tenei, ringihia nga pepa me te harore ki roto i te ipu, a, muri noa iho, ka waihoki ano hoki. Ko te ranunga hua ka ngawari te wera mo te wera iti mo etahi meneti. Whai muri, whakaranuhia te harore me te pini. Ko te ranunga hua ka kapi me nga poti zucchini.

Na me whakariterite e koe he pepa tunu me te pepa panui. I runga tonu kia whakatakotoria nga ipuawa ka maka ki roto i te oumu mo nga meneti kotahi tekau. Ka taea te mahi i te rihi ma te wera me te mahana.

Nga Mea Pai:

Hei tiimata, me tapahi e koe nga mowhiti zucchini horoia ka maroke. Whai muri i tenei, ka tauhiuhia ratou ki te tote, ka paraihia ki te hinu oriwa tae noa ki tetahi hii koura. Whai muri, maka ki te tauera pepa kia uru ai te ngako nui. Motuhake, he mea tika kia whiua katoatia te hua manu, ka riringi ki ia mowhiti ki roto.

Panuku, hurihia nga zucchini ki nga keke ka waiho ki runga i te pepa tunu kapi ki te pepa tunu. Ka tauhiuhia te hua ka puta ki te tiihi kuoro ka maka ki roto i te oumu mo etahi meneti. Ko nga poro kua oti te taka e tika ana kia tukuna he wera, he wera ranei, me te tapahi karika tapatapahi ki te hiahia.ads-mob-2

Ko te taahiraa tuatahi ko te panui i te zucchini ka kohui kia ata.

Whai muri, whakauruhia te pūmua o te hua kotahi, te riki, te paraoa rai me te whakaranu katoa i nga mea katoa. Me mahi te rihi hua me te ranu kefir iti-calorie ki te karika tapatapahi rawa, kumine me te pāhiri.

He taonga mo nga moemoea korikori

Na he aha te mea e akiaki ana ia tatou ki te whakamahi ki te zucchini mena ka huri taatau ki te aro ki te waahanga reka? Na te maaranga ora pera i te mate huka, kaore e taea te akiaki i te patai ki te kai totika ki te tuara o to hinengaro. Ka mutu, ko taku hiahia kia kaua e noho noa te roa, engari kia ngaro ko te kounga o te koiora.

Whakamoemitihia ki te ao auahatanga! He pai ki a matou a Zucchini i runga i tenei. Ko o raatau painga kaore e taea te whakahoki mo nga ahuareka kai kaihaa:

Ko te tikanga, ko te zucchini he huawhenua tino nui. Mauruuru ki tenei, kei a maatau te whakamahi i nga tikanga tapahi katoa e taea ana. A ko te mea nui tenei! Ko te reka o te rihi he rereke mai i te tapahi, i etahi wa ka tae atu ki te tohu teitei, he uaua ki a tatou ki te whakapono kia rua nga wehenga o nga kaata, i te kohuru ranei.
He momo momo tunu tunu mo te zucchini e manakohia ana hoki. Te kohua me te kohua, ka tunu tunu, tunu, paraoa.
Ko te Zucchini kaore i te nui o te mate ka whakaaetia ki te patu mīti, ina koa me nga poro nui. Na ka whakatuwhera i a maatau me nga horopaki-a-tau i to raatau whakamahinga!
Ko te Zucchini he mara momona mo te whakaaro ki te whakarite mo te hotoke mo te hotoke ma te taupuhiwa glycemic iti me te nui o nga warowaihā ia 100 karamu o te hua.
Ka taea e koe te rarangi ingoa o nga rihi marama mai i te zucchini, ka taea e koe te karo i te nui o nga warowaihara kaore i te ngaro o te reka, ara ki te tohutao i te tohutao.

He pehea te waatea ki te waatea?

I te ara, penei, ko te zucchini i mua i te wai ka tae ki te 1 haora, he waatea te mahi i nga hukapapa mo te hotoke.Mo te haupapa, kia rua ano nga waahanga hei whakaaro ake:

Tapahia nga zucchini nui (hawhe mowhiti, kuiti nui, whetstones). Na ka taea e koe te whakamahi i a raatau me te kore e ngaro o to ratau ahua ki nga ranu huawhenua marama me nga hupa.
Tukuna atu ki roto i te nui o te tio i roto i nga waahanga nui. Ana, mo te 1 heretini o te mīhini, mo te 1 hupa ranei, ka mau te 1-2 hupa? Na, waiho noa tenei moni i roto i te putea mo te whakakii.

He momo momo huawhenua

Taua tohutao he maha nga rīwai. Aue, he huawhenua tenei me karo mehemea kei te mate mate koe. Na ka taea ano te kāreti whangai i nga feaa mena he nui rawa atu o raatau. Engari ki te whakarerea e koe nga maamaa, ka rite ki te pai o te huawhenua tino nui. Na ko tenei karoti kei mua atu i te rīwai.

He momo hupa

Ko nga hupa i whakahiatohia ai te zucchini me te kihu.

Ko nga hupa o te "hupa i ia ra i runga i te hupa heihei" Momo kia pai ki te tunu kore he paraoa, ka piki haere te nui o te kai. I te wa ano, whiriwhirihia nga whiringa kape - he brisket, he waewae ranei me nga parirau me te kiri ka tino tangohia.

Ka taea te tapahi i te momi i roto tonu ki te hupa huawhenua. Na i roto i te keehi o nga ringaringa, tunua tuatahi te hupa, i te waa ka ringihia te hupa o te kai tuatahi, a ki runga ki te tuarua ka tunu i te hupa, kei te whakapiri nga huawhenua.

Ko nga mea katoa e mau ana i te rīwai, te semolina, te pungarehu, te nui o te raihi me te totokore kia kaua e whakamahia i roto i te kai na te nui o nga warowaihā.

Ae, me te mate huka momo 2, ko nga tikanga kaore e tino whakaarotia. Heoi, he maha nga whakatipuranga tino whakamiharo i roto i nga tohutao iti-karu! Na he pai ki te pahua i tenei ahuatanga pai mo te whakaaro mo te 100 karamu o te rīwai ?! E 30 karamu ranei o te faraoa, ka toia ano hoki nga ngako?!

Engari ki te parei, he pai ake te tunu i te omora iti-karu me te zucchini, kareparāoa me nga otaota. A, kaua ki te mowhiti i te zucchini parai paraoa, paraihia ki te ahua maeneene kia ngohengohe ka tukua te hinu ki te tauera. Kātahi ka takoto ki runga paparanga ki te rihi iti, ka horahia e ia paparanga ki te karika karika i runga i te tiihi whare ki te tiihi ka tapatapahi ki tetahi whakaranu.

Te maimoatanga i te mate me tona wero - ki te takaro! Ko nga raraunga tuatahi he uaua i tukuna ki to whakaaro, engari ko te whaainga o te otinga ko to hauora me to roa. He uaua te whakatakariri kia puta!

Nga kai

Zucchini mo tetahi o nga karaehe, tae atu ki te zucchini - 500 gr
Tomato - 1-2 rahi te rahi
He pāhatu me te piihi pi - 50 gr.
Ko te winika cider Apple - 1-2 tbsp. whakaroko
Hinu huawhenua - 1 tbsp. whakaroko
Karika - 1-2 cloves
Tote - 1/3 tīpuna
Pepa pango - i runga i te pito o te maripi

Me pehea te tunu

Taku zucchini, tangohia nga waahi whakarihariha, engari kaua e horoi.
Kihia te karika ki te kuru. Katohia nga tōmato, tangohia te kiri me te toru i runga i te kaakareti, tapahia ranei ki nga poraka iti. Wai o te tōmato - wehe.

E toru nga kamaha i runga i te raihi ngatahi maroke ranei i roto i te mīhini kai me te kiri.

4. Zucchini paraoa mo te meneti 10-15, mo te wera iti, i te hinu huawhenua. Tāpirihia te wai tōmato ki waenganui o te koati.

Ka mutu te tango i te penupenuku o te wera, kia pai ki te whakamatao.

5. Whakauruhia nga greens, winika, te tote, te karika me nga waahanga o te tōmato ki te kamokamo.

6. I te wa e whiriwhiri ana i te kakano matarohia o te rihi - tena ano kawe mai i te puranga ki tetahi tuumomo homogene ma te whakaranu.

Ko te Zucchini me te mate huka he huawhenua e tika ana mo te whakamahi i te tau katoa. Ahakoa nga ahuatanga o te mate, ka kitea e nga turoro katoa te maha atu i te kotahi tohutao mai i te zucchini, ka taea te whakarereke kia tutuki i nga whakaritenga o te kai. I tenei wa, he mea tino kaore e ngaro te reka o te tohutao!

I te ara, ko te nuinga o nga warowaihā, me te tino ngawari o te mea maroke, he kino kino i roto i te pathology cardiovascular, mo nga tamariki, mo te hunga taumaha katoa. Na tenei ko te whakamahinga o te tohutao motuhake i runga i te tepu noa i roto i te whanau o te tohunga taraihi mate pukupuku e whakakaha i te hauora o ana hoa aroha!

Ataata e pa ana

I runga i nga painga me nga tikanga tunu zucchini me te eggplant mo te mate huka:

Ma te tirotiro tupato ki nga tohutao katoa o te hunga endocrinologists e pa ana ki te whakarite mo te zucchini, ka taea e koe te whakariterite i to kai kai ma te tiki i nga rihi hou me nga ahumoana ma te taupae glycemic iti.Mai i tenei tuhinga, ka kitea e koe ko te zucchini te mea huawhenua kotahi mo nga tangata e mate ana i te mate pākia o te warowaihā.

Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic

Contucications Zucchini.

Kaore pea pea he waahanga panoni kaha ki te whakamahinga o tenei huawhenua. Heoi, ka pai ake te whakaaro me te tupato ki nga rihi mai i te zucchini mo nga mate o te whatukuhu, mehemea ka hono atu me te tango potae mai i te tinana. Ko te whakamahinga o te zucchini raw me iti te whakakore, i te whakakore ranei i nga mate o te ngutu gastrointestinal, i te mea he nui te kakano o raatau.

Ko nga hua o te raupaparewha o nga hua (mai i te M. Montignac

Ingoa Hua GI
Nga otaota, nga otaota, te harore
Potato (parai, ka paraoa) 95
Kāreti (kohua) 85
Parsnip 85
Turnip (kohua) 85
Koreri (pakiaka, kohuatia) 85
Pauna rīwai 80
Zucchini, paraka (maoa, stewed) 75
Paukena (stewed, paraoa) 75
Rutabaga 70
Potato (kohua kaore he kiri) 70
Kirikiri kirikiri kirikiri 70
Potato (kohua ki tana koti) 65
Beets (kohua) 65
Hiruharama artichoke 50
Te puaaariki (kēne) 45
Piariki Green (hou) 35
Tatimato (Ra-maroke) 35
Reri (pakiaka, mata) 35
Kozelec 30
Kāreti (mata) 30
Tōmato 30
Turnip (raw) 30
Beets (mata) 30
Paihini Haricot 30
Karika 30
Toiarangi 20
Toroa 20
Pihi Bamboo 20
Porohita 15
Harukaru 15
Karene 15
Young zucchini, zucchini 15
Ko te kāpeti mā, ka puta nga Brussels, kareparāoa 15
Sauerkraut 15
Riki Riki, riki 15
Aniana, riki 15
Kukama 15
Pai pepa 15
Cabe pepa 15
Nga puaa (soybeans, bean beans, mustard, lobish, me etahi atu) 15
Rhubarb 15
Ruihi 15
Rēteti, rēteti 15
Reri tiriti (horapa) 15
Asparagus 15
Fennel 15
Whakairo, Katoa 15
Kōkihi 15
He mokomoko 15
Kai Tinu, Hua Kai Tere, Hua
Kirikiri 75
Nama (maroke) 70
Pineapples (kēne) 65
He karepe ma, he pango 65
Paetukutuku (canned) 60
Panana (pakeke) 60
Honi 60
Papaya 55
Paarakei (kēne) 55
Kiwi 50
Raniora 50
Mango 50
Whakaaturanga 50
Pineapples 45
Pananana (unripe) 45
Karepe ma, whero 45
Cranberry 45
Puiputu (maroke) 40
Pau (maroke) 40
Apotiriki (maroke), apricots maroke 35
Quince 35
Kanata 35
Rereweti 35
Ira 35
Tekauhea 35
Peia 35
Parapuarangi 35
Hou, tunua ana, aporo maroke 35
Paetukutuku 30
Grapefruits, pomelo 30
Hepara 30
Nga Tarutaru 30
Hua Hinuhinu, Papa Tonu 30
Cherry 25
Ko te pata, blueberries 25
Parakipere, Mulberry 25
Rōpere 25
Kuihi 25
Rōpere 25
Whero whero 25
Rawa 20
Parataiao 15
Akoranga 15
Hanga me o ratou hua tukatuka
Bean 65
Beans, purepure (canned) 40
Quinoa 35
He puaa haricot, he ma, he maama, 35 pango
Tote 30
Chickpeas, Turiki Tur 30
Riuiti 30
He puaa noa, koura 25
Ko te hinu paraoa 25
Hummus 25
He rara matomato 25
Te toka miraka (kaua he taapiri) 20
Soya 15
Tofu, soy tīhi 15
Te totokore me o raatau hua tukatuka
Paku maanaki 90
Te raima kohua 85
Rice Air 85
Puehu, papariki (sugar free) 85
Te Koroke o te Kahu 85
Hominy, paramu parāoa 70
Paraoa paraoa 70
Rice pāpaku 70
Millet, Sorghum 70
Paraire reka 65
Couscous, semolina, semolina 65
Muesli (me te huka, te honi ranei) 65
Horahia, Kotahi Kotahi 65
Te paoa Oatmeal (tunu kai tuku iho) 60
Semolina (mai i te witi taruma) 60
Kararehe Poaka 60
Te raihi whakatipuranga (jasmine, etc.) 60
Te raihi witi 60
Sushi 55
Muesli (kore huka) 50
Basmati Rice 50
Raihi parauri, parauri 50
Kotahi whanaunga, semolina 45
Tihi Basmati Rice 45
Whakapaahia, kotahi te witi (katoa) 45
Buckwheat katoa 40
Katoa te paoa 40
Oatmeal flakes (uncooked, maroke) 40
Kanihi Kararehe 35
Tarati Tiihi 15
Bran (oat, witi, me etahi atu) 15
Te paraoa, nga mea paraoa
Te paraihe-kore parakore Kakau 90
Hamburger Buns 85
Paraoa paraoa White 85
Paraoa White mo te hanewiti 85
Maeneene Wheana Lasagna 75
He kaihe, donatata 75
Baguette i hangaia ki te paraoa ma 70
Nga mea 70
Hauhau 70
Croissants 70
Nga miro ngawari ngohe 70
Matzo paraoa White 70
Vermicelli Hainamana, paraoa paraoa 65
Tae rai, 30% rai rai 65
Katoa Paraoa paraoa 65
Maaka Te Wheataha 60
Pokapu 60
Spaghetti (tino kohuatia) 55
Durum witi hepara 50
Tino Quinoa (65% quinoa) 50
Tihi rai rai 50
Flour, taro from kamut (spelling, spelling) 45
Paraatete, paraoa rai katoa 45
Katoa paraoa paraoa ki te 45
Wholemeal pasta, al dente 40
Wholemeal matzo 40
Spaghetti al dente (te wa tunu - 5 meneti) 40
Tunua mai i te 100% te paraoa katoa 40
Peke paraoa, 24% muka 35
Ko te vermicelli Hainamana, mai i te paraoa paraoa 30
Nga nati, nga purapura, etahi atu puna o nga momona huawhenua
Tiniini 60
Coconuts 45
Tahini 40
Korero 35
Rau Matatini 35
Nga putiputi putiputi 35
Paukena purapura 25
Paihini 15
Korero 15
Aramona 15
Olive 15
Walnuts 15
Te nati pine 15
Pokapū 15
Hazelnuts, hazelnuts 15
Avocado 10
Puahi, huka
Waffles (me te huka tāpiri) 75
Putu maroke 70
Te huka White, te tetete 70
Paramini Tihi 70
Tiakareti (me te huka) 70
Maehe, Snickers, Nuts, me nga mea e 65 nga tutaki
Mahinga, whakapumau (me te huka) 65
Mahere Maple 65
Sorbet, te tio hua (me te huka) 65
Te Paura Koroa (me te huka) 60
Moni 60
Toi huka (me te huka) 60
Te pihikete paraoa (me te huka) 55
Nga pihikete maroke mai i te paraoa paraoa (kaore he huka) 50
Jam (kaore he huka, reka ki te karepe karepe) 45
Nga pihikete paraoa mai i te paraoa paraoa (kaore he huka) 40
Sherbet, te tio hua (huka koreutu) 40
He Hapa Hutaputa 35
Jam, rimurapa (kore huka) 30
Te Paura o te Kai (Sugar Free) 20
Nga Kai inu, Tiiu
Peera 110
Katoro, inu maeneene, waro 70
Wai karepe (hou kotiti, huka koreutu) 55
Ko te wai mango (he mea tunuhia hou, he huka koreutu) 55
Te wai paināporo (hou kotiti, huka koreutu) 50
Wai Cranberry (hou kotiti, huka koreutu) 50
Ko te wai aporo (ree hou, huka koreutu) 50
Wai karaka (hou kotiti, huka koreutu) 45
Wai karepe (hou kotiti, huka koreutu) 45
Te Miraka Koroniki 40
Ko te wai kāroti (hou ka kotiti, huka koreutu) 40
Wai Tomato (hou kotiti) 35
Wai puremu (hou kotiti, huka koreutu) 20
Taapiri kai, whakaranu
Katote tiriti 115
Kahurangi, dextrose 100
Patuna rangatira 100
Paihini Hiringa 100
Wheatete parei, raihi 100
Patua riki 95
Marearangi, maltodextrin 95
Paku māriki 85
Nga kiore, molasses mangu 70
Mayonnaise (te hanga ahumahi, me te huka tāpiri) 60
He puaa (me te huka) 55
Ketchup 55
Kakaunui 40
Dijon pua nani 35
Riki tōmato taiao (huka koreutu) 35
Agave Syrup (kore huka) 15
Pesto 15

He Hua Tohu Tohuwhenua Nui

Ko nga hua me nga hua, kua whakauruhia ki te waahanga o te warowaihono me te taupae glycemic nui, kei roto i nga ra maroke. Ano hoki, ki te mea ko te taupae glycemic hou o nga ra he 103 nga waahanga, na te ahua o te hua maroke - 146! Na he maamaa tenei mo nga hua maroke: ko te tohu glycemic of karepe hou he 45, a 65 nga karepe.

E kii ana nga Kaimätai Kai ko nga hua me te taupae glycemic nui he hua katoa e kiia ana he reka reka. A ki te kore koe e whakaaro ki te tere e uru atu ana te huka, engari ko tona rahinga, koina tonu. Hei tauira, 100 g o te tiihini kei roto i te 6 g o te ngote, 2 g o te hakihaki me te 1.5 fruktosa, i te meronote 5.9 g, te huka 1.1 g me te fructose 2 g. ) ko te ihirangi sukrose he tata ki te - 2 g, te hakihaki - 2.4 g, me te fructose - neke atu i te 4. g Ko tana taupae glycemic ko te 70 nga waeine.

Kua whakahuahia hoki ko te iti o te muka i roto i nga hua, ka piki ake o raatau taupara glycemic.

Huawhenua Tohu Huihuinga Nui

Ko nga huawhenua me te taupae glycemic nui rawa atu ko te rutabaga (99), parsnip (97), te herewi (85), te kāreti kohua (85), te paukena me te kamaho (75).

Te tikanga kia whakanuia mai i te wa tunu tunu-tunu, ka tino piki haere te taupae glycemic of most vegetables.Na, ko te tohu glycemic o karoti mata he 35 wae, ka kohuahia te 2.4 wa teitei - 85.

Na ka taupuhihia te glycemic e whakawhirinaki ana ki te tikanga whakarite. Mena ka paraihia e koe te rīwai, ka whiwhi koe i te taupū glycemic o 95 waeine, ki te tunu koe i te rīwai penehiti - 90, a ki te tunua nga rīwai "i o ratou kakahu", kua 70. Ko te meka ko te 100 g o te rīwai mata he 17.5%, māngaro, māngaro he warowaihā kei roto i te amylose me te amylopectin, kaore i uru te tangata ki nga momo mata. Ki te tunu ki te wai kohua (i.e., i te + 100 ° С), ka tunu te māngaro, a i te parai i roto i te parai ka tunu ranei i roto i te oumu (he nui ake te pāmahana i te wa e tunu ana), ka werohia, ka haumanuatia te māngaro hei hanga-tuuturu me te whakaahuru pai (konumai) )

I tua atu, kei te kaha te amylopectin i te māngaro rīwai (tae atu ki te 80%), he iti noa te kiko o te amylose, no reira, he tino tiketike te tohu o te gelatinization. Na i tenei ahua, ko te polysaccharides rīwai ka pai ake te uru atu ki roto i te kopu, ka hurihia hei whakararu.

Ko nga kai e kii ana i te taupae glycemic nui - ma te whakanui ake i te taumata o te huka o roto o te toto - kia kaha te whakakaha. Engari ki te kore te whakapau kaha o te tangata nei, ka kaha te tupu o te papanga adipose ki tona hope.

Nga karirihe pai me te kino te kino

Ko te nuinga o nga kai kei roto i tetahi ara, ko tetahi atu kei te aro ki te aukati i tetahi mea mai i te kai. Mo tetahi wa, mahi tenei. Engari ki te piri tonu koe ki te kai mo te wa roa, ka tino kino koe ki te punaha o te nakui me te tinana katoa. Te karo i tetahi o nga matūkai, he momona, he warowaihā ranei, ehara i te mea he whakaaro pai. He pai ake te whakaaro ko tehea nga kai ka tino whai hua ki te rite tahi o nga kaera.

Ko te waipiro te putake o te kaha mo te tangata. Kia noho ki te tinana, ka rere nga kariri ki roto i te konupūmā, ka whakamahia e nga pūtau hei whakaputa i te kaha. Ko te tukunga he maheni waka kawe - te insulin. Mena kaore i te nui te insulin, ka piki te taumata huka toto. Hei whakautu ki tenei, ka puta mai ano hoki he tinana hauora i te insulin tae noa ki te waati i te huka.

Engari he raruraru ano: i te wa e nui ana te taumata o te insulin, ko te tuku o nga kai ka nui ake nga hiahia o nga pūtau. Ko tenei te tikanga ko nga mea nui katoa ka waiho hei rahui.

Kei kona ano tetahi ahuatanga kino ki te paarua i nga taumata huka. Kua kite koe he pehea te ahua o te manawa mai i te koriri kai? Engari kaore e roa te hua: kaore i tua atu i te hawhe haora. I muri tonu o te whakaputanga o te insulin, ka tiimata te manawa, ka tae koe ki tetahi huinga hou o nga sweets. Ko enei pi ka taea te toka i te ra katoa, ka whakawhirinaki ki te huka.

Vaicheslav / Depositphotos.com

Na reira, ko te hiahia nui kia ara pai te insulin. I konei ka tae mai ki te ariā o te taupae glycemic.

Tohu Hua Glycemic

Ko te taupae glycemic (GI) tetahi tohu o te hua e whakaatu ana i te nui o te kaha o te piki o te glucose i roto i te toto ki te whakahekehia o te huka parakore. Ko te tohu glycemic tiketike e kiia ana he teitei ake i te 70, te iti - iti iho i te 35.

»
Te ahua nei he ngawari noa nga mea katoa: me whakakorehia e koe nga hua me te taupae glycemic nui (GI> 70) mai i te tahua. Ki nga buns me nga maramara, me maarama nga mea katoa. Engari i te wa ano, kei te kitea ano hoki te GI tiketike i nga hua penei i te rīwai tunua, te kāreti tapatapahia, te pata, te paukena me te zucchini. Na ko te huka GI taua he 70.

Ka hurihia he pai ake te kai huka i te kiki mai i te huawhenua?

No, o te akoranga. Ki te mahi i tetahi tahua ka whai whakaaro ki te tohu glycemic, me mahara koe he rereke te tatauranga o nga warowaihara ki nga kai:

»
Engari ko te huka te 100% te warowaihā!

Ko te whakahiato ngawari o enei uara ka whakawhiwhia te kawenga glycemic (GN) o nga hua:

»
Ko tenei ariā kua tohu ake i nga hua ka pai ake.

»
Ka kitea ko te kai hauora maori te tikanga he iti te kawenga glycemic. Kaore he tikanga o te wehe i a ratau mai i te tahua: ko nga kaata koroti me te paehoe, he pai tonu te pera pera i te rau tau whakamutunga. Na mo nga pihikete, nga raarangi, ki taku whakaaro kei te mohio koe ki nga mea katoa me te kore he tohu kai ...

Kaore he mea hou: kaore ano hoki nga hua makutu.Ki te ngaro i te taumaha, me nui atu te kaare o te kai nui atu i to kai. Kaore e haere tonu ana nga mahi paiao, engari he pai ake te painga o te kāreti i te paraikete.

Heoi, ko te taupae glycemic ehara i te whakaaro kore.