Ko te āporo-kore-ranu: he painga mo te mate huka

Ko te whakaaetanga o te aporo mo te mate huka he awangawanga kei te awangawanga e te nuinga. Ko te mea ke ko enei hua he ruarua noa, he reka me te hauora, na reira ka tino pai te whakakii i te kai a nga tangata mo nga tau rau tau. Heoi, ka taea e te maakuta te harikoa o tenei hua, ki te whakareri i te whakareri noa mo te takurua, engari ano hoki he rīwai penupenu, rote me te maha atu? He mea tika kia maarama ake tenei ki nga korero katoa, kia kore ai e taea te whakamahi i tetahi tohutao aporo ranei te piki haere o te huka toto, he mea tino kino ina pa ana ki te mate huka.

Nga painga o te aporo mo te mate huka

Ko te kai i nga aporo me nga taumata huka nui e whakaaehia ana na te mea he whakapehapeha enei hua i nga ahuatanga whai hua. Kei roto i enei ko te aroaro o te rino me te huaora C. I tua atu, i roto i te aporo - ahakoa matomato ka maroke ranei - kei te beta-karotene me nga huaora A me te H me te PP. Ano, ka aro nga tohunga ki nga matū kohuke e whai ake nei:

Katoa ratou, tae atu ki te konutai, te whawhai ki a koe kia whawhai i te huka nui, me te paanga hoki ki te punaha o te keri. Hei taapiri, e hiahia ana au ki te aro atu ki te tohu glycemic, e pa ana ki te 30 o nga waahanga, i runga i tera momo momo. Heoi, i te waa noa, ka huri haere i roto i nga rohe paku.

Ko nga mea tino pai me te hiahia ki te kai ko, te tikanga, he momo kai.

Ka taea te waiho he momo matomato, me etahi atu e taunakitia ana e te tohunga. Ka tohutohuhia kia kai hou mai i a raatau, engari e taea ana ki te whakarite i nga pota mo te takurua, ka korerohia i muri nei. Ko te kupu, ko nga aporo kaore anake e taea mo nga tuuroro, engari me kai ano hoki. Ko te patapatai he mohio mehemea ka whakaaetia kia whakaohohia koe ki te wai aporo i ia wa, ahakoa ka hurihia he huka, he aha ranei te huringa o nga huringa glycemic.

He aha te wai aporo hei pai mo te mate huka?

Ko tetahi o nga momo totika ka taea rawa ake te aporo, e mana ana ki te whakamahi me etahi momo mate. Na tenei ka pa ki te aroaro o nga waahanga hua o te huaora, nga waahanga taatai. Ko tetahi atu painga whakahirahira me whai whakaaro ki te aroaro o nga waikawa amino, he mea nui mo te mate turoro i nga wa katoa o te tau: i te takurua me te raumati.

I te wa ano, na te nui o te kaha huka, na etahi momo e manakohia ana mo te kai ka tohua. Kia whakaahuatia ratau e te ira glycemic index - tae noa ki te 40. I te nuinga o te waa e korero ana tatou mo nga momo penei ki a Simirenko me etahi atu. I te aroaro o te mate huka mellitus, ka whakaaetia he horopeta kaua e neke atu i te 200 ml ia ra.

E whakaaetia ana ki te inu i nga inu inu i whakaputa takitahi ai i te whare ranei.

Ma tenei ka taea te whakamahi i nga kai o te kounga me te iti o te huka. Ahakoa e kore e tūtohutia nga ingoa toa. Kaore noa iho i te paanga huka nui, engari ko nga tohu glycemic kaore i iti iho. Ano hoki, ka hiahia ahau ki te korero ki nga mea katoa ka taea te kokoti i nga hua e tukuna ana mo te hotoke kaore he huka, a ko nga aporo ka whakamahia mo tenei.

Me pehea te tunu i nga whakaritenga o te takurua?

Ko nga painga o te whakatipu kaainga kaainga, ara, ko te whakarite i nga kumete mo te takurua, ko o kai rihi pai - wai, paramuhe, riki peni - ka pau i te waa makariri. Heoi, me te nui o te huka toto e kaha ana te aro ki nga ahuatanga e whai ake nei:

• Me whakamahi nga aporo koreutu - hei tauira, matomato,
• I te mea kaore e whakamahia te huka, na te mea ka pangia e te mate glycemic,
• hora mai i te aporo kaore he huka, hei tauira ranei, ko te wai aporo mo te takurua kaore e tika kia penapena. Kotahi te wa ka nui ake i te rahi.

Ko etahi o nga tuhipoka, me pehea te whakarite i te aporo mo te hotoke kia kainga ai i te takurua.

Te aporo-kore aporo parakore

Ko te algorithm te hanga whero me etahi atu aporo mo te mate huka i te ahua o te rīwai penupenu he tino ngawari. Ki te mahi i tenei, ka hiahia koe ki te whakamahi i te neke atu i te kotahi kg o nga aporo ngiangi (he pai te hika, me te iti o te hinu). Ka horoia nga hua, tangohia nga waahanga katoa me te penapena. I muri i tenei, he pai tonu kia tiimata tonu te maimoatanga o te wera, mena kaore tenei e taea, katahi ka raru nga hua i te wai makariri. Ki te mahi i tenei, taapirihia he iti noa o te waikawa citric hei waipiro wai ranei ki roto. I tenei wa, ko te piki o te taumata huka kaore e puta.

Ko te aporo kaore he huka mo te takurua ka uru taapiri atu i te hua ki roto i nga waahanga, ka tunu ai ratou i te 180 nga nekehanga (tae noa ki te ngoikore). Tata ki te 30-40 meneti te roa, ka mutu kua tapatapahia nga hua ki te ma. Kia whiwhi ai i tetahi kakano maeneene, he mea tika kia horoia te aporo ma te tatari. E whakaaetia ana ki te taapiri i etahi mea kakara, hei tauira, ka taea te whakamahi hinamona mo tetahi momo mate huka.

I tenei ahua, ka maka te puree ki runga i te umu, whakaranu ana te ranunga kia kore he huka, he kawe ki te whewhe. I roto i te ahua wera, ka whakatakotoria ki roto i nga tahatika, ma te mea kia whakapaia-mua. Panuku, ka tika ana ki te whakarite i nga hua kua puta i roto i nga kaupapa e mahia ana me etahi atu panui. Mo te whakamahi ranei i tenei puree, me kii atu koe ki te kaimätai mate ina mate ana te mate.

Ko te Wai-Tiki-Huarahi

Ko nga tono mo te mate huka momo 2 ka taea te kokoti mo te hotoke i roto i nga ahua kaore e nui te huka toto. Ma te titiro ki nga ahuatanga o te tukanga whakaaturanga, tirohia nga mahi e whai ake nei:

1. Ka horoia nga hua ka horoia nga waahi kua pakaru, ka tapahia ki etahi waahanga.
2. ka kotia te maru mai i te hua, ka ringihia te wai hua ki roto ki te peihana. Hei tiaki i nga waahanga whai hua katoa ki te inu kapi, whakamahia nga karaihe me nga ipu whakarakei,
3. ka wehea te inumanga i te penupenu, na te mea kua werohia ma te kotiana ki roto ki te ipu,
4. ka maka te ahi ki te ahi, mehemea e tika ana, tapiritia he iti huka huka,
5. te ranunga kei te uru, haria ki te whewhe, ka tangohia te pahuka i roto.

I te mate mellitus, te aporo i roto i tenei puka me tino rua ki te toru meneti i muri mai ka riringi ki roto ki nga tahatika ka hurihia e ia ki nga tapahi paepae maitai Whai muri i tera, ko nga po hotoke ka koa koe ki te whakamahi ka takaia ki te paraikete ka waiho ka whakamarumaru katoa. Kaore e taea te huri i nga peeke. Kaore i te whakauruhia te hua kua whakaatuhia ki te raarangi whakatipu huka, heoi, me whakamahi i te rahinga pai - tata ki te 200 ml ia ra ka nui. Ko te korero mo te aporo katoa, kaore e taea te mohio ko te whakamahi i nga momo whero kua whakaaetia.

Ka taea pea mo te mate huka te whai aporo whero?

E ai ki nga tohunga, he pai te whakamahi i nga hua whero ki te mate huka. Ko enei aporo ka taea te koa ki nga taangata katoa na te mea ka puta mai nga waahanga whai hua me nga waahanga taapiri kei roto. Ko te aroaro o nga flavonoids me whakaarohia ano hoki tetahi atu ahua pai. I te ara, ko ratou te hunga i whakatau i te atarangi o enei hua.

Ko te momo mate huka momo 2, ara, e whai waahi ana ki te kowhiri i nga momo momo, a kaore pea he reka. Koinei te take i mua i te tiimata ki te whakamahi ko nga momo whero hei whai maau me tetahi tangata turoro.Kaore e taea te whakamahi i nga mea hou, engari ko o raatau whakamahinga he kapi nui atu i te manakohia. Ko te tikanga anake e tika ana kia whakaarohia kaore e tika ki te whakamahi i nga waahanga e whakanui ake ana i te huka, na te mea ka peke ana.

Kai i te aporo matomato

Ko te whakamahinga o te aporo matomato ka iti ake te aro atu. I runga i tenei korero, e hiahia ana ahau ki te aro ki te meka e:

• Ko te aporo matomato te nuinga o te waikawa, na reira kaore e pa ki te pikinga o te huka toto,
• te tohu o te waikawa ka kaha te raru i nga mahi keri, ngote niho.
• i runga i tenei whakaaro, i mua i te kai i era momo momo, he mea pai kia tirohia te tohunga.

I te wa e whiriwhiri ana i nga aporo matomato, me whakarite kia rite ki te maoa o nga hua. Ki te kore, ka mate te mate turoro i te kopu nui me etahi atu mea kaore e pai ki a koe. Heoi, ko te nuinga o nga hua matomato he pera, na te mea ka piki te taumata huka toto.

Me pehea te tunu kai mo te mate huka?

Ka taea te kai i te aporo me te mate huka momo 2, engari ehara i te hou, engari hei peera? Whakautu ai nga tohunga ki tenei patai, me te whakaaro anake me peka atu koe ki te whakamahi i te huka. Ka mutu ana tenei, ka nui ake te piki o te ngako i roto i te toto, he tino kore e tino hiahiatia.

Ma te tohu o nga whakaritenga o te karaka, kia whai whakaaro ki te tika o te whakamahi o nga hua matomato. Ka horoia ki raro i te wai rere, ka whakauruhia ki te kohua wai, ka mutu ana te kiri, ka tapahia te matua. Panuku, me tapahi koe i nga hua ki te ono, neke atu ranei nga waahanga. I muri i tera, ka tukuna ke ki te paraharaha, te rēmana wai, te vanilla, tae atu ki te tote me te peke tii. Ko te riringi i te puranga ka tino taunuhia me tetahi waahanga iti o te wai. Te kore, ka huri noa te papanga aporo hei compote.

E manakohia ana kia kohu ai te kohua mo te wera iti tae noa ki te ngoikore. Whai muri i tera, ka tangohia te tii, ka whakamatao te hame, ka pakaru hoki ma te whakamahi i te whakaranu, hei tauira ranei he kai tuuturu. Me whai whakaaro ano koe ki etahi atu mahi:

• he pai te whakaaro ki te whakamahi i nga whakakapinga huka kaore i te kai hauora. Ko tetahi o enei momo ko te stevia, kua mohiotia hei tuuturu mo nga mate turoro,
• he mea nui kia kaua e whakamahia te kaipeita i runga i te nui, mena ka puta he papanga huka kaore e pai mo te kai,
• i mua i te whanga o te karaka i roto i nga tahatika e taunaki ana kia whakamatao.

Ka taea te kai i nga aporo me te mate huka me te mea he paraka. Heoi, he mea nui ki te whakaaro tika ki te tikanga tunu kai, whai i nga tohutohu katoa i whakaatuhia. Ko te tohu o te whakamahi i tenei taakaha ko te kore e taea te whakamahi i te huka, e pa ana ki te piki o te toto o te toto. Kei roto i tenei keehi ka riro te 100% whai hua. Ma te korero mo te wai, te paoa riki me etahi atu momo tuuma, kaore e taea e tetahi te awhina engari kia ata whakarongo mai me pehea te kawe o te aporo maroke.

Ko nga aporo kaoa me ana painga

He mea nui kia iti ake te waahanga maroke o nga hua i tukuna mai i era whakaritenga katoa kua tohua i te waa. Heoi, he tino ngawari te tukanga o ta raatau whakarite ka pa ki te whakamaroke me te oumu. Ka whai hua nga aporo taua, engari me poto i te waahanga paku. Na, me te utu mo te mate huka, kei te korero tatou mo te whakamahi mo te 50 karamu ia ra.

He pai te aporo maroke na te mea he muka, huaora C (i te wehenga iti) me te waahanga B. Mo te take, ka taea tonu te pupuri i nga mahi o te metabolic, e whangai ana i nga rongoa ehara i te ate anake, engari ano hoki ki te epidermis. Hei tauira, ka awhina nga huaora B5 me te B6 ki te whakapai ake i nga mahi roro.Ko te whakamahinga o nga aporo maroke kei roto hoki i te aroaro o nga mea taatai ​​penei i te pāhare pāporo, rino, te manganese, te parahi me te selenium.

Kia mahara ko te taupae glycemic o te aporo i tenei ahua he mea iti, he 26 noa nga waahanga o te toharite.

He korero ano tenei mo te take e pau ai tenei hua motuhake e te mate huka ma te kore e mataku ki te whakaara huka toto. Heoi, kaore he painga i nga wa katoa, hei tauira, ka aro nga tohunga ki te whara o te hua ki te enamel niho. Ko tetahi atu ahuatanga e kore e manakohia mo te mate huka e kiia ana ko te hiahia ki te whakapiki ake i te taumaha tinana. Ka taea anake te karo atu ma te tirotiro tonu i te maha o nga aporo i whakamahia.

Nga mate mo te mate huka

Na te momo mate huka 2, kaore e taea te pau nga aporo. Kei roto i te raarangi o taua momo raarangi:

• ko te mate peptic o te kopu me te duodenum,
• gastritis me te nui o te kawatanga (aporo, mena ka taea e koe te kai, he tino reka),
• tauhohenga mate pāwera ki etahi waahanga o te hanganga matū o nga hua.

Ko te rarangi o nga contraindications kaore i te whaanui. Heoi, ka taea te taapiri e te tohunga, mai i nga ahuatanga takitahi e pa ana ki te ahuatanga hauora o te manawanui. No reira, kaore e taea mo nga mate turoro katoa te ki atu: "Ka kainga nga aporo, he 100% te pai ki te kai me te hiahia ki te kai."

Mo enei mea katoa, me maarama ko te whakamahinga o te aporo na te tangata mate rorirori e whakaaetia ana. A e kore anake i roto i te puka hou, engari ano hoki me te wai, penupenu rīwai, tāmi. Heoi, he mea nui ki te tirotiro i te whakahekenga i roto i tenei tikanga kia kore e aukati i te tupono o te pikinga o te huka toto. Hei tauira, he he ki te peia atu ano me nga wai, he rīwai whakaranu kaore e kai i etahi atu kai. Na, ko te aporo, ko te akoranga, ka taea me noho ki roto i te kai, engari hei taapiri ataahua, kaore ko te putunga o te kai.

Tohutoro kirikiri o te aporo

Ka whakaatuhia e te GI te paanga o te hua ki te huka toto i muri i te kai, ka iti ake te kai, ko te haumaru ake o nga kai. Ko te pikinga o tenei tohu ka pa te raru e te rite tonu o te rihi me tana maimoatanga wera.

Ko te aporo hou GI he 30 nga waahanga, na reira ka whakaaehia kia whakauruhia ki roto i te ra o te kai totika. Engari ko te aporo parakore kaore he huka ka tae ki te 65 PIECES, ka pa ki te piki o te toto o te toto.

Ko tenei katoa ka pa ki te meka, me te rite tonu, ka ngaro te hua, ka haangai mo te rere noa o te huka ki roto i te toto. Na reira, mehemea i whakatauhia kia kai te aporo kaore he huka, ko tana tere o ia ra kaua e neke atu i te 100 karamu. He pai te kai i te ata, ka eke te mahi a te tangata ki tona tihi, ka maama ake te whakauru o te huka toto.

Kua wehea te tohu GI ki nga waahanga e whai ake nei:

• Tae atu ki te 50 PIECES - kaore nga hua e raru ki nga taumata huka toto noa.
• Tae atu ki te 70 wae - ka taea e te kai te whakauru atu ki te kai anake i etahi wa me nga waahanga iti.
• Mai i te 70 KAUPAPA me runga ake - ko taua kai e whakaohooho ana ki te hyperglycemia, mena kaore i pangia e te insulin ultrashort.

I runga i enei tohu, me tohua nga kai mate huka.

Tihi Apple

Mai i nga aporo, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi - paraoa, jellies, marmalade ka tunua ki roto i te oumu, he tunu tunu ranei. Ko te tikanga o muri ko te mea pai mo te mate huka me te pupuri rongoa me nga kohuke i roto i te hua.

Ko nga aporo maoa ka taea te tunu me te honi. Kei te tūtohutia te mate huka, te korikori me te honi miraka. I era momo momo, ko te iti o te whaikiko ngako, ko te GI kaore e neke atu i te 65 nga PIECES. Engari kei te rāhuitia te hua o te mahi kokota.

Mena kua rite te raupatu, katahi ka whakakapihia te kai penei i te huka, he honi, he reka ranei, penei i te stevia. Ko te tikanga o ia rihi kaua e neke atu i te 100 karamu.

E whai ake nei nga tohutao aporo:

Ko te tohutaka ngawari ko te aporo kaore he huka, ka taea e koe te reka me te kaamanawa mena ka whiriwhiri koe i tetahi momo hua waikawa. Ko nga aporo ka tihorea mai i te matua me te kiri, tapahia kia wha nga waahanga.

Whakanohia nga aporo i roto i te ipu ka ringihia te wai kia pai ai te hipoki i te hua. Whakanuihia i raro o te taupoki mo te 30 ki te 35 meneti. I muri i te taapiri i te monamona kotahi ranei tīpune o te honi, tukia nga aporo i roto i te whakaranu, pania ranei i roto i te tatari.

Ka taea te hurihuri karaka aporo-kore i roto i nga oko oneone, ka penapena i roto i te waahi pouri, tino pai mo te tau. Hei whakareri, ka hiahia koe:

• Aporo - 2 kg,
• Te wai horoia - 400 ml.

Tangohia nga aporo i te matua ka tapahia ki nga poraka, ringihia te wai ki roto ki te kaakii me te taapiri i te aporo. Tunu i muri i te kohua mo te rua tekau meneti. Oho tonu te hua kia kore nei e wera i te raro o te paraharaha. Whai muri i tana tuku kia whakamatao me te paahi i te tatari, ka whiua ranei i runga i te kaarahi.

Whakanohia te puranga o te aporo i runga i te wera iti ka tunu kia maroke ano kia maroke. Raua atu te tāmi i runga i nga oko i mua i te whakahoromata, ka hurihia nga tapanga. Tahurihia nga taarua me te hipoki ki te paraikete. I muri i te ra, whakawhiti ki te wahi pouri ka pai.

Kei te rite te ranu aporo-Sugar ma te whakamahi i te hangarau ano me te mea karaka. Ka taea e koe te whakanui i te aporo paraoa ma te whakamahi i nga hua citrus. E whakaaetia ana ratou ki te mate huka me te GI katoa tae atu ki te 50 waeine. Ko nga kai e whai ake nei e hiahiatia ana mo te paremata:

1. Aporo - 3 kg,
2. Karaka - 3 nga waahanga
3. Te wai horoia - 600 ml.

Ko te aporo kiri me te karaka, te kiri, te purapura me te puninga, he huri ki te whakaranu. Ringihia te wai ki roto ki te ipu ka whakaranu ake te mahi parakore. Tunu, kōrori tonu mo te rima meneti.

Hurihia te karaka aporo-karaka ki nga oko pahuma. Ko te roa o te oranga o te papa mo te 12 marama.

Ko etahi atu kai reka

Kei te pohehe te whakapono me kore e aukati i nga kai o te kai o ia ra. Ehara tenei i te mea ka taea te kai i te paraikete me nga keke. Ka taea e te manawanui te whakarite i nga kai reka kaore he huka i te kainga, ka whakaheke i nga ihirangi warowaihono ki te taumata manakohia.

Apple puree mo nga peka he puna ake o nga huaora, rino me etahi atu mea whai hua. Ko tenei momo kai whakakotahi nei tetahi o nga mea tuatahi e whakauruhia ana ki te kai o te pēpi, na te aporo, te nuinga o te momo me te kiri matomato, he uaua rawa te mate pāwera.

He reka ataahua te Applesauce, na reira kaore e tika ki te hoatu ki tetahi tamaiti i mua i nga karepe me nga huawhenua, me te kore ka uaua te peepi ki te kai hou ake. Ka taea e koe te whakauru i taua rīwai maoa ki te kai o te pēpi mai i te ono marama te pakeke.

Kotahi te aporo nui, e rua ranei nga aporo.

Mai i te aporo horoia, whakamahia te maripi ki te tarai i te matua. Me noho tonu nga aporo. Kaua e tango i te kiri.

Tuhia nga hua ki roto i te miihini whakarewa mo nga muffins o te diameter pai. He mea tika tenei kia tiakina ai te taimaha o te wai ki roto i te aporo.

I roto i te oumu kua oti te whakatika ki te 200 nga nekehanga, tohaina me nga aporo.

Tunu mo te 20 meneti tae noa ki te ngoikore o te hua.

Tango me te whakamatao i nga aporo.

Kohia te penupenu ka tukuna atu ki te kaaramu.

Raua nga aporo paraoa mo nga kohungahunga ki te peihana ataahua, ka mahi.

Te paura me te paukena ma mo nga tamariki kei roto i tetahi pouaka kohua

Ka pai te haere o Apple ki nga huawhenua hauora. Hei tauira, me te paukena kowhai ataahua. Ko te aporo nei mo nga tamariki ka whai hua rua. Ka nui te waahanga ka rite te kotinga o te takurua tenei. Ko nga kai tunu kai ka hiahia koe ki te boiler rua. Ka taea te whakakapi ki te kaitahu tunutunu ma te mahi e rite ana ka taea ranei e koe te whakareri i tetahi rihi ki runga o te toenga ma te whakauru i tetahi ipu motuhake ki runga i te wai kohua.

He hekere o te aporo māra reka me te kawa,

Rima tekau nga karamu o te huka (he maha nga rereke ka rereke mai i te reka),

He tīpune o te citrus zest (me karaka, he rēmana ranei).

Horoia te paukena me te aporo.

Taea te aporo kia mau tonu te kikokiko, ka tapahia ki nga waahanga iti.

Tapahia te kiri i te paukena ka tapahia ki nga poro ano.

Whakanohia te paukena me nga aporo i te kaha o te kohua korara ka tunu mo nga meneti 15-20.

I a koe e whakareri ana i nga mea nui, tangohia te kikini mai i te hua citrus.

Ko nga poro wera wera maeneene i roto i tetahi atu huarahi.

Whakanohia nga rīwai penupenua ki te kareti, tapirihia te punaha me te huka, whakaranu katoa.

Whakakorehia te rīwai paraoa, ka whakaohonu tonu.

Mena ka huri te papatipu ki te wai, ka taea e koe te whakaū ki te mea e hiahiatia ana.

Whakaritehia i roto i nga oko horomataa me te hiri.

Poro me te kirīmi mo te tamariki

Mena ka whakaaetia e te kaimati te kai ki te kai o nga hua miraka, me tino tunu koe i nga aporo i runga i tenei tohutao. Ka puta atu he ngawari ka tino reka.

E rua punetēpu kirīmi.

Tuhia nga poro aporo i taka ki te wai kohua.

Tekau ma rima meneti i muri mai riringi i te kirīmi.

Horoia te puranga, whakamatao me te mahi.

Ka whiwhi rīwai penupenua i te aporo Rusia: Antonovka, whakakakahu ma, he momo Semerenko ranei.

Mena he reka te aporo, he pai ke ki te reka i te puree ki te huka paura. Ka tere ke. E kore e hoatu te honi ki nga kohungahunga.

He pai ake ki te penapenu i te rīwai penupenu i roto i nga oko totika i roto i te pouaka whakamātao. Hei taapiri, ka taea te whakatakoto i roto i nga peera kirihou ka makariri.

Ka taea te whakauru Apple ki etahi atu hua. E kore ai e mate te mate pāwera, te terise, te kiri, te waihonga, te apricots. Ka whiwhi mai i te aporo me te panana. O nga huawhenua, ehara i te paukena anake, engari he pai hoki te whakakotahi i nga kāreti.

Te whakatipu whakatipu, ka reka haere te peepi ki te inu i nga kaimoana, he puehu huawhenua me nga hua. Ka tapiritia e ratou te momo ki te tahua, ka waiho hei puna huaora me te muka. I tautohe nga whaea mo te whangai tuatahi o te aporo - whakapono etahi me taapiri atu ki te kai i mua i nga huawhenua, ko etahi atu, i te keehi, whakapono mai i muri o nga hua reka, he maia nga tamariki ki te whakamatau i nga zucchini kohuatia, rīwai, me te kareparāoa.

Te aporoora a te peepi - he kai rongoa reka me te pai mo te tamaiti

Ki te whakatau ka pai ake te tiimata ki te kai paraoa me te aporo, ka awhina tetahi taakuta i te whaea, me tana ake ngakau. Me hoko e te tamaiti nga hua o te momo matomato kaore e puta nga tauhohenga mate. Ko o ratau painga mo te tinana o te tamaiti ka kitea e nga kaitohutohu mohio

• antioxidants me nga huaora o te roopu C, A, PP kia kaha ake te mate,
• Ka tangohia e te muka te paitini me te paihana,
• te toto me te mokowhiti ka ma,
• huānga hiko, rino me pectins whai wāhi ki te whanaketanga tonu,
• te tannins o nga hua reka ka tino pa ki te mahi a nga whatukuhu, ate,
• Ko te waikawa whai hua hei aukati i te hinu i roto i nga whekau.

Ko nga waahanga o te whakauru o te aporo i roto i te kai

Ko te tau o te aporo kai tuatahi ka tohua takitahi. E taunaki ana te TINO kia whakauruhia nga purapura o te hua me te puniwa i te kai o nga kohungahunga mai i te 7 marama.

Mena kei te peehi kai te peepi, me whakauru ki te 4-5 marama kia whakauruhia ai he tohu hou. Kia mana ki te whakauru i tetahi hua hou ka pai te noho hauora o te tamaiti, he pai hoki te ahua, kaore hoki nga tanga kano i te wiki e haere mai ana.

Mo te wa tuatahi, me hawhe noa iho te hawhe tīpune o te aporo o te peepi. He pai te whakaaro ki te whakahere i te ata, me te tirotiro i te tauhohenga a te tinana. Mena kaore he mate ahurewa me nga aitua piro, me matua piki haere te nui o nga kai whakaongaonga, me tapiri atu nga hua me te paukena ki roto. Ko te teepu i raro nei e whakaatu ana me pehea te hoatu o te aporo ki te peepi.

Mo te wa tuatahi, kua nui te hawhe tīpune o te rīwai penupenu, ka piki haere te inenga

He aha te momo o te aporo hei whiriwhiri i te peepi?

Mo te whangai i nga kohungahunga kua whangaiia, he pai ake te tango i nga momo peka matomato mai i taau ake kari, ki te hoko ranei i nga waahi kua whakamatauhia. He mea nui kia whakamatautauria e te tamaiti nga hua o te momo Semirenko, White Burbot, me nga momo Antonovka. Ko nga hua nui o nga whenua o waho e kore e whakamahia. Tena pea kei roto i o raatau matū he GMO ranei.

Ko nga aporo matomato mai i taau ake kari - ko te kai pai o te tamaiti tuatahi

Me pehea e mahi ai i nga aporo?

He pai te aporo i nga momo - hou, ka tunua, kohua. Mo nga tamariki, he taumaha nga hua hou. Ka herea e ratou tetahi waahanga o nga mea whai hua, ka arai i o raatau whakauru ki te toto. He pai - te aporo mo nga kohungahunga mai i nga hua kohua me te tunua. He mea ngawari ki te mahi i a koe ake i te hoko mai ranei i te toa.

Me whakawhiwhia te pute hua ki te peepi mai i te koko. Whai muri i te ako o te tamaiti ki te whakamahi i tetahi koko, ka whakatakotoria te hua ki roto i te ranu, taara pakaru. I te tau me te hawhe, he pai ki te mahi ma te pihikete ngoikore, kirinuku, papaka maamaa. Mena kaore he mate piripiri, he ngawari te taapiri i nga hua e whakangaromia ana, he aperikiti, he paariki ki te aporo i te waa.

Me pehea te whiriwhiri i te rīwai maoa kua oti i roto i nga oko?

He maha nga taonga o te aporo, he nui nga whaea kaore i te ngawari ki te whakatau. Kei te pai te tangata i nga hua o te whare, a ko te tangata e pai ake ana nga waitohu kawemai nui rawa atu ki te hitori roa me te ingoa pai. Ko nga ture mo te kowhiri i tetahi hua kei roto i nga peera ka rite i roto i etahi atu take. I te wa e hoko ana, me whai whakaaro nui ki nga paearu e whai ake nei:

1. Te Tito. Ko nga hua mo nga kohungahunga kaua e whakauru i te huka, he waikano, he taapiringa matū I nga kai o te peepi pai ana anake te aporo me te huaora C, ka waiho hei mana tiaki taiao.
2. Te ora o te tamaiti. Ko nga hua kua tohua "mai i te tau" kaore e pai mo nga kohungahunga. He mea nui kia rapua he rīwai penapena e tika ana mo te pakeke o te tamaiti.
3. Te whare noho. I te nuinga o nga kai o te konutai ma te tamariki, he 6-12 marama. Kaore e tika kia hokona he hua kua mutu ana te wa kua pau.
4. Paepae. Ko te kohinga tuku iho mo te aporoiti he karaihe hiri hiri me te ruma o te 100-200 karamu. He mea pai kia kapi katoa te tapanga ki te aukati i te kuru o te ra. He putanga hou ake o te kaari ka hiri nei i te kaariata. He pai ake te tiaki i te hua mai i te maama me te pupuri tonu i ona taonga whai hua.
5. Te momo o te hua. Ko te kohua maroke i roto i te oko he tae-parauri te tae. He taumarumaru kore, me te whakariterite heterogene tetahi take hei aukati i te hoko.

I mua i te toha i te aporo ki te tamaiti, me whakamatau e te whaea. I roto i nga keehi o nga tikanga o te rokiroki, ko te kore o te miro ka whakatuwherahia he tiiti, ka pai te ngoikore o te hua mai i te whakamahinga me peka ke.

Me pehea te tunu aporo mo te tamaiti ake?

Ma te awhina o te aporo, he mea ngawari ki te maamaa ki te whakanui i te kai o nga kongakonga. Ka taea e ratau te whakarite ki nga momo rerekee - ka kohuatia ka tunua ki te ara ngawari, i te wa o te wa ka pakeke noa atu te raarangi. Mo nga kohungahunga tae atu ki te tau, ka penei i a koe ano nga tohutao:

• Mo te tokorua. Peelia nga hua ka horoia mai i nga purapura me te kiri, tapahia ki nga poro, waiho ki roto i tetahi pouaka kohua (kaitohu puhoi). I muri i nga meneti 5, whakamaroke, hurihia ki te whakaranu, ma te whakamahi ranei i te tatari whakarewa.
• I roto i te miiharo. Tapahia he hua ma te kore te kiri, me nga purapura hei poro.Hoatu ki roto i te rihi wera-ringihia, ringihia he wai mahana, tohaina ki te ngaruiti. Tunua i roto i te aratau 800 W mo nga meneti 5. Kia matao, ka huri ki te kuihi.
• He hua kohuatia. Horoi i nga hua maoa, tangohia te kiri, tapahia nga poro. Whakauruhia ki te panu whakarakei, ringihia he wai mahana. Whakanohia ki te whewhe, whakaohohia mo te 10 meneti mo te wera iti. I muri i te whakamaroke, ka whiua ki te whakakotahitanga, whakaranu, ruia ranei ma te tatari. Whakanohia te kai reka ki te pereti.

I te tau 10-12 marama, me whangai te peepi ki te aporo rawapa. Ka taea tunua koe ki te 5 meneti. Me horoia te hua mata, ka tihorea ka kuihi mai i te kirihou, te kowiri tira ranei.

Ko nga panga nui he mea ngawari ki te pakaru me te whakaranu, engari kaore he mana motuhake mo tenei, na te mea kua hiahia te tamaiti ki te mahi pukenga kiki. Ko te rihi he mahi tino pai hei tina.

Te aporo i tunua ki te oumu

Ko nga aporo kai reka me nga kakara kua tunua ki te oumu ka pai noa atu i nga kaakaiketi iti e wha-marama te pakeke. E kore e roa ta ratou wa whakarite mo te whaea:

• Piipi 1. Kua tapahia te hua tihorea ka tapahia ki roto, ka whakanohoia ki roto ki te ipu karaihe-wera ka whakanohoia ki roto i te oumu, ka ea ki te 180-200 nga nekehanga. I muri i te 20 meneti, tangohia, whakamarokiraki, kukuti noa.
• Tohu 2. Ko nga hua maoa ka tapahia ki nga haurua, ka horoi i nga purapura, waiho te kiri. Horahia ki runga o te papa tunutunu, tauhiuhia me te huka paura (mena he karaka nga hua) ka tunua mo nga meneti 15-20. Mai i te aporo matao ka werohia te penupenu ki te koko, ka pokepokea ki tetahi marau. Ko nga tamariki mai i te kotahi tau te pakeke ka taea te tuku i nga tiihi o te whare ki nga hupa o nga hua tunua, mo nga kohungahunga 2 tau te pakeke - te hinamona i te pito o te maripi.

Nga Whaiwhai Apple a Meake: 3 Ngawari ngawari ki te mahi

I te takurua, me hurihia nga kai paraoa mo te peepi o te tuahine. He pai ake to raatau painga i te toa, a, ka hono atu nga papa me te kuia ki te tunu kai. Ka taea te whakarite mo te kowhatu mo te Akuhata-Mahuru, na te mea i taua wa ka maoa nga aporo i roto i nga tuawhenua. He maha nga huarahi ngawari ki te tunu.

• Tikanga 1. Horoi hua, kiri, tapahia ki poro. Whakaritehia i roto i nga peeke ka peke noa ka whakawarea. I te takurua, kaore he uaua ki te whakarite i tetahi kai maroke mai i nga hua kua oti-oti i te mahi, ki te tunu whakahiatohia ranei (ka taunaki matou kia panui).
• Tikanga 2. Ka taea e koe te whakareri i te parakore hua mo te hurihuri i roto i te tunu tunu. Ki te mahi i tenei, toia nga hua mai i nga purapura me te kiri, tapahia, maka ki roto ki te peihana o te taputapu. I muri taapiri 150-350 ml. wai me etahi huka (mena he aporo ana te aporo). Tīmatahia te tunu tunu puhoi ki te aratau "Panui" mo nga meneti 60. I muri i te momotu, tangohia nga hua, tapatapahia, whakawhiti ki te tunu tunu puhoi. Tahuri atu mo te 5 meneti. Whakawhiti i nga rīwai penupenu ki te whakareri kohua, hurihuri ake, kapi. Ka oti ake i a ratau te tohu, ka haina ka rokiroki kei roto i te kaata pouri pouri.
• Tikanga 3. Tapahia nga hua tihini ki nga waahanga iti, korohū mo te 30 meneti me te iti o te huka (paura). Whakaritehia ki nga koikoi ma te horoi ka rehu ano i roto i te pati kaukau. Hurihia ake i muri i te wha tekau meneti, he maamaa, te haina me te rokiroki i te waahi maeke. Ko nga huaora i muri i te maimoatanga wera ka noho poto noa iho, engari ka tino tupu ai te muka mo te muka.

Mena ka oti te mahi i nga mea katoa, kaore i te ngoikore te kai reka ki nga mea hou. Mena e tika ana, me whakamahanahana ake ka mahi ki te tamaiti i te wa kai kai ma te tina ranei. Ka pai te hua ma te panekeke, nga panekeke, nga pihikete pihikete, me te angitu rite.

Ka taea te whakamatautau i tenei crumb i muri i te tau. I te wa o te whakarite maimoatanga mo te tamaiti 2-tau te pakeke, ka tapahia, koko, me te hinamona whenua ka taea te tapiri ki nga aporo.

Ko te tika ki te reka o to reka kaore i te ngoikore ki te kai maoa hou, ka taea hoki te whakauru i te kokonati me te hinamona ki a ia (mo te peepi mai i te 2 tau)

Tuhinga o te mama

Ko nga hua hou o te kai o te pēpi (te aporo, te paukena, nga kai whakarite i runga i a raatau) ka awhina ki te mohio ki nga momo rereke ka tupu pai. Ko nga hua me nga huawhenua mai i o raatau waahi whaihua he pai, he riiwhi, he maamaa e te wahine rangatira. Ko nga kai reka pai rawa atu mo te hotoke ka mahia mai i nga momo aporo o te aporo.

Ka oti te whakamatau i te waa kotahi, ka aroha te tamaiti ki te aporo mo te ora. Tae atu ki te tau ka taea te tapaea ki te ahua o te rīwai penupenu me nga kohinga, i muri i te tau - tapahia ana nga waahanga, tapawha. Ko nga kai reka me nga kaimoana, ko nga timipera, te jellies ka taea te mahi ki te tepu o te tamaiti kotahi me te haurua. Ka awhina ratou ki te tarai i nga pukenga ngote me te pai ki te parakuihi o te ahiahi.

Ko te aporo he maha nga hua o te tamariki e ngana ana, a ko te kai tuatahi ko te kai a te whaea, i whakauruhia ki te kai o te peepi. Ko te tiihi ka tukuna mai i te aporo ka taea te hoatu ki nga kohungahunga kei te 2 marama te marama, a he iti ake i muri mai, ko tetahi waahi i te 4-4,5 marama, ka taea te taapiri i te aporo.

Me pehea te hanga i te aporo

Mai i te mea kua whakahuahia, ko te aporo wai me te rīwai penupenua te nuinga o te riihi mo nga kohungahunga. I te kai mo nga tamariki, ka taea e koe te whakamahi i nga rīwai penupenu kua oti nei te tunu, ka taea ranei te tunu i te kainga ki a koe ano. He pai ake te whiringa tuarua mo nga tamariki nohinohi.

Ko te tuatahi wa ko nga kohinga aporo iti kaua e hoatu kia nui ake i te 0.5-1 nga punetiti iti. I te kore o te tauhohenga ki tenei hua, ka piki haere te horopeta kotahi, ka kawe mai ki te ritenga o te tau.

Ka taea e koe te hanga rīwai penupenu me te taapiri o te fructose huka ranei Ma tenei rihi he pai mo nga tamariki pakeke. Kei te rite e whai ake nei. Kei te pai horoia nga aporo. Katahi ka tapatapahi rawa ka ringihia ki tetahi ipu iti, ka riringi tetahi wai ma ki reira kia kapi ai i nga waahanga o te hua. Ka tukuna he peihana aporo me te wai ki runga i te wera wera, ka kawe ki te whewhe ka whakaitihia te kaha o te ahi, ka tunuhia mo etahi atu 10 meneti. Whai muri i tera, ka papaa te papatipu ki te whakaranu, ma te kiri ranei kia maeneene, ka uru ai te huka, te fructose ranei hei reka.

I roto i te kai o nga kohungahunga, hei taapiri i nga aporo ngawari, ka whakauruhia mai i nga waahanga maha o te rīwai penupenu, hei tauira, aporo, pears, aporo me te kāreti, aporo me nga panana.

Kei te mohio nga tohunga mai i nga whenua katoa ko te aporo he hua pai mo nga peepi. Ko enei hua ka kai i roto i tetahi momo ahua: hou, ka tunua, kēne. Ko te hanganga o te aporo he tino taonga, he taurite hoki. He muka, tannins, pectin māori, huaora C, A, B rōpū, P me etahi atu, waikawa organik, kohuke (manganese, pāhare pāporo, rino, sililikone, iodine, konutai me etahi atu), nga hinu whakahirahira.

Ko nga kaaporo he ngawari te hopu i te tinana, he mea nui tenei ma te oranga o te tamariki. Ko ta raatau whakamahinga he mea pai ki te tipu me te whakawhanaketanga o nga kohungahunga, te pupuri i te hiahia me te whakarite i nga tikanga o te keri.

He maha nga tikanga mo te hanga aporo. Tērā te mea kotahi, te whakauru atu rānei i te maha o ngā kai, kua whakareri mai i ngā hua hou, mai i ngā mea kua tunua.

Hou Poro Maakau

Mo nga tamariki nohinohi, he pai te peera, ko te mea kotahi anake te waahanga, ara, ka rite noa mai i te aporo.

He ngawari te huarahi ki te hanga aporo mo nga kohungahunga mai i nga hua hou. Ka tino horoia te aporo i nga wa e pa ana ki te wai ma, paapahia ana ka pania ki te karu maeneene. Na me ata whakaputa i te papatipu ma te tarai ki te aukati i te aroaro o nga waahanga iti. Mo nga kohungahunga kaore ano kia tae ki nga marama 10-12, he mea nui kia tangohia nga aporo matomato noa iho. Ko nga hua penei kaore e mate nga mate mate ka pai ake mo te kai o te tamaiti.

Me mahara nga whaea ko te kai i te aporo i roto i nga kohungahunga ka tino nui ake te hanga hau me te pupuhi.Mena ka tupu tenei, na he pai ake te whakamahi i nga mea kohua ka tunua ranei hei whakareri i te rīwai penupenu.

Porooa tunutunu tunua

Hei hanga i tenei puree, me hiahia nga aporo matomato. Ka horoia, ka horoia te kiri me te matua. Ka tunua te peni hua i roto i te oumu ka kohua ranei kia ngohengohe. I muri i tenei, me whakamatao nga aporo me te tapatapahi rawa ma te mirimiri ma te tatari. Ko te hua o te purehurehu he paanga kino, no reira kaore e tukua ki tetahi tamaiti e mate ngatahi ana te mate, engari ki te maru ka taea te kiri.

Ma te mate huka, he pai ake te peehi o te peehi mo te puree hou, kua tu ki waho. Ko te āporo pouri pouri nei e tohu ana mo nga kohungahunga me te mate urutaru.

Ko nga tamariki he maamaa ngawari, ara, ka kaha haere te ngoikore o te vascular, a ka pa te mamae o te mate, me kai nga aporo reka, i te mea kei roto i a raatau he nui nga taonga o te pectin me nga huaora P.

Karoti pēpi me te aporo puree

Mo nga kohungahunga, ka rite nga aporo ki te kāreti ma te whakakotahi i nga papatipu e rua. Hei whakarite, ka hiahiatia nga waahanga e whai ake nei: te kāreti me te aporo, 120 g ia, he punetiti iti o te huka, te nui o te paihere, te haurua te nui pata me te karaihe nui o te miraka.

Horoia nga kāreti, kiri, a ka kohuatia kia maru noa. Ko te huawhenua kohuatia ka murua na roto i te tatari pai. Ko nga aporo ka tihorea mai i nga purapura me te kiri, ka werohia ma te whakamahi i te whakaranu pai. Ka taea e koe te whakamahi i nga hua kohua, ka tunua ranei. Me tenei, tunu noa te ranu. Mo ia, ka tukuna te waiu ki te ahi, ka paraihia te paraoa ki roto ka kohuatia ana, ka toru meneti 3-5 ka tangohia mai i te wera ka tapihia te pata. Whai muri i tenei, whakaranu rawa te ranu, huawhenua me te hua puree.

I te wa e pakeke ake ana, ka taea e nga tamariki te tuku ki te aporo me te karoti puree me nga cranberry. Mo tenei ka hiahia koe ki te aporo me te kāreti, 100 g ia ia, 2 nga punetēpu iti o te huka me te punetēpu nui o nga cranberry. Ka horoia nga kāreti ka paahotia, katahi ka haria ki runga i te kareti pai. Ka tihorea hoki te aporo, ka patua. Whai muri i tera, ka whakaranuhia nga papatipu e rua, ka riringi huka ki roto, ka taapiri i nga cranberry whakaranu pai.

Ka taea te hoko i nga aporo mo nga kohungahuru mo te takurua, katahi ka taea e te peepi te kai i te wa makariri, i te mea he ngoikore rawa o te huaora. Mo tenei whakaritenga, me tango e koe te kilo o te aporo kawa me te kāreti, ka hiahia te huka mo te 250 g, ka taea e koe te taapiri i tetahi maramara iti o te tote ki te reka. Ko nga hua me nga huawhenua ka paahitia kia kohuatia, ka kohua nei ki te maeneene. Ka ringihia ano te huka me te tote ki tenei whakaranu. Whakanohia te puranga katoa ki te paraharaha ka whakaweto i te wa kohua. I muri i tenei, ka nekehia te puree ki nga puehu ka rearea i roto i nga momo ka kati me nga kopu.

Te aporo me te panana panana mo nga pēpi

He ngawari me te tere mo nga pēpi ka taea e koe te tunu i te aporo i te panana. Ka hiahia ia ki nga aporo, panana me te miraka. Ka horoia nga hua, tihorea ka tapatapahia ki te whakaranu. Tata ki te 10 go te miraka kua riringi ki tenei whakaranu ka oti te whakaranu. Whai muri mai ka hoatu tenei rīwai ki te peepi. Ma tenei rihi he pai mo nga tamariki neke atu i te ono marama.

A, no te hoatu aporo ki nga pēpi

Kaore e tino whakaae ana nga taangata hou mo te wa ka tiimata koe ki te whakauru i nga kai whakaipoipo aporo ki te kai o nga kohungahunga. Ka whakaarohia e etahi ka tiimata mai i te 2 marama ka taea e koe to aporo iti he aporo iti. Tuatahi, ka hoatu e ratou ki a ia te aporo wai, ka tirotirohia i roto i nga paparanga o te tiihi o te waahanga o te hua ka maremara ki te nui o te wai parakore. Ka haere kamene, ka nui te nui o te wai, ka tae ki te 3-3.5 marama ka tae atu ki te 30 G. I roto i nga momo ahua, ko te tuku i te aporo ki nga tamariki tamariki kaore e pai, na te mea ka pa he kino ki nga pakitara o te kopu. He pai ake te kore e tuku i te wai i hokona ki nga tamariki i raro iho i te tau kotahi. Ko te Aaporo ki nga kohungahunga ka whakahaerehia mai i te 3-4 marama. Me hoki kia nui haere te ruri kotahi.

Te aporo kua whiwhi i te tukatuka miihini o nga hua maoa. I roto i nga ahuatanga, he koruru o te momo beige marama (tirohia te whakaahua). Ko te reka o te hua kua oti ke te rereke ki te momo whakamahinga. Ka tūtohutia te Applesauce hei kai ma nga pēpi.

Me pehea te whiriwhiri me te rokiroki?

I nga papa o nga toa ka kitea e koe te aporo i roto i nga ipu karaihe me nga kaata. Ko nga painga o te peeke karaihe kei roto i a ratau te taiao horoi, engari ki te kitea atu ki nga ra o te ra, ka ngaro te maaka ki te kai me te whakarereke i ona reka me ona tae. Ka tiakina e te kaata pepa te hua mai i tenei. Ko etahi o nga kaihanga e whakamahi ana i te kiriata whakamarumaru motuhake hei tiaki i te mash mai i te maama me te puehu.

I te wa e hoko ana i te āporo, kia tupato ki te hanganga o te hua, kaua e whai waahi ki nga taapiri me te taatai. Ko te taapiri anake ko te waikawa ascorbic. Kaore i te tūtohutia kia hoko i te āporo me te huka me te māngaro. Mo tetahi hua kounga, me whakaatu i te ora o te papa ki runga i te tapanga, a mai i te wa o te tau ka taea te peepi i te peepi. Titiro ki te rite o te rīwai penupenuhia, me waiho he koromore, kaore he paarua. Ka whakatuwhera i tetahi ipu o te aporo, kia rongo koe i te piripiri tohu.

Me rongohia te Applesauce i te pāmahana o te 0 ki te 25 nga nekehanga, me te haumākū kaua e neke atu i te 75%. Mena i whakatuwherahia e koe tetahi ipu, katahi ka kainga te hua i roto i te 24 haora.

Nga taonga whai hua

Ko te whakamahinga o te āporo ka mau tonu i te nui o nga huaora me nga kohuke. Kei roto i te waikawa ascorbic, e kaha ana ki te whakapakari i te rauropi mate ka whakanui i nga mahi whakamarumaru o te tinana. He ruru huaora D me te PP ano hoki, me te A, e hiahiatia ana mo te tirohanga me te kiri. He mihi ki te aroaro o nga huaora B, ka pai ake te punaha o te io. Mo nga mea moroiti me te macro, he maha ano hoki o raatau. Na te mea ko te aroaro o te pāhare pāporo, ka mauhia e te āporo te pehanga me te whakapai ake i te punaha cardiovascular. He momona hoki i roto i te rino, e pai ake ana te whakapai ake i te whakahaere o te toto me te hanga toto. Kei roto hoki i te whakaurunga ko te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora konupora me te tini ke atu.

Na te kai tamau o te aporo, ka puta te mahinga o te horoi i nga ipu o te "kino" kino, me nga paitini me te tai. Mauruuru ki te aroaro o nga pectins, ka horoia nga whekau, ka pa te pai ki te punaha o te kohanga. Ko te Applesauce te horoi i te ate me te mahi ano he choleretic me te diuretic.

Te whakamahi tunu

Ko te Applesauce tetahi rihi motuhake ka taea te pau noa e te pakeke, engari mo nga tamariki tamariki. I runga i tona kaupapa, kua rite nga momo karaka me te karaka. Ano hoki he rīwai penapena he tino whakakii mo te tunutunu, me te taapiri ki nga panana me etahi atu hua rite. Ka whakamahia te Applesauce ki te hanga paoa, ka tukuna ano ki te kai.

Me pehea te hanga aporo mo te hotoke i te kainga?

Kia pai ai to whakawhirinaki ki te kounga o te aporo, ka taea e koe te kii.

Tangohia te hawhe kirokareti o te aporo maoa, tangohia te kiri, nga hakotoru me tapahia ki nga waahanga nui. Raua nga hua ki roto i te kohua nui, whakakiia ki te wai kia kapi katoa ai. Ki runga i te wera iti, kohuatia nga hua mo te 20 meneti pea ka ngoikore. Na, me te whakakotahitanga, whakaranu ranei i te kaanekoti, tapatapahia nga aporo ki te tino rite. Whakawhiti ano te rīwai paraoa ki te papaa, tapirihia te 1 tbsp ki roto. huka me te 1 tbsp. he punetēpu o te wai rēmana. He mea tika kia tunu mo te wera reo mo te 5 meneti. whakaoho tonu.

Me pehea te tiki i te āpau

Ka whiwhi te Applesauce ma te tukatuka i nga hua hou. Ma te whakamahi i nga miihini miihini motuhake, ka horoia nga aporo maoa o nga waahanga katoa. Katahi ka toia ana, ka papaa, ka riro mai he hua oti, he putiputi o te tae kowhai-parauri.

Kei te waihanga he kounga iti te maha o te taapiri i te taawana, te huka, me etahi atu waahanga e mate ai te tinana. Ko tenei mea huakore me karo. Ko te paerewa ka whakawhirinaki ki nga mea tuatahi. Ka taea te reka, reka, reka ranei me te kawa, i runga i te momo o te aporo.

Huaora me te kohuke kohinga o te āporo

Ka kawea mai e Apple puree te maha o nga painga e tika ana mo ana taonga nui, ka taea anake te kino mehemea kua tohua te kaiwhakanao. He momona te hua i nga huaora me nga kohuke e hiahiatia ana e te tinana. He nui te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te konupora, te kaimoana me te konutai. Kei a ia hoki nga huaora B, te waikawa ascorbic, alpha-tocopherol, te huaora PP me te niacin. Ko te whakamahinga o ia ra te aporo ka mau mai he painga ki te tinana: ka nui ake te whakangahau me te whai hua ki nga tukanga o roto.

Mea faufaa! Ko te hanganga o te hua ko te waikawa - malic, citric, chlorogen, ursolic. Ko nga whakamutunga e rua pea ka pa ki nga raru o te taha.

E hia nga tohora i roto i te aporo

Ko te Applesauce me te whakakotahitanga pai he waahanga tuuturu ki te kai o nga taangata e ora ana i te noho hauora me te kaha o nga mahi hākinakina. 100 g te mea noa iho ko te 82 nga maripi. Heoi, kaua e whakamahia i roto i nga waahanga nui, ka tino koa ki te ahiahi, na te mea kei te hangai i te warowaihā i runga i te aporo parakihi.

Apple puree mo nga peepi

Ko te kai o te tamaiti kei raro iho i te 1 te tau me matua te tirotiro me te tino whiriwhiri i nga kai tuatahi. Ka taea e te Applesauce te maha atu o nga painga ki te tamaiti. Ka taea te ata whakauru i roto i te kai ki te 5-6 marama o te ora o te tamaiti.

Ko nga tohunga e whakapono ana ko te aporo tetahi waahanga pai rawa atu mo te rauropi iti. Ko tenei hua ka puta he tauhohenga mate mate noa i roto i nga keehi, he maha nga micro-me te macronutrients, huaora, he taonga nui.

Ka whakapai ake te Applesauce ki nga mahi me te waihanga o muri mai i nga mahi whakahiato o te wahi gastrointestinal, te whakanui ake i te mate o te tamaiti ki nga tini mate. I te wa e whiriwhiri ana i tetahi hua ma nga kohungahunga, he mea tika kia maatakina te paanui me te whiriwhiri i tetahi hua e whai kiko ana me te oranga papa e tika ana mai i nga kaihanga pono.

Ko ēhea te rīwai penupenua he pai ake: te mea hoko whare, te toa ranei

I tenei awangawanga he maha nga whaea e hiahia ana ki te whakauru i te maramatanga tuatahi o te peepi, ka whakamanahia, na te mea kaore he pono o etahi kamupene kai peepi. I tenei keehi, ka taea e koe te hanga aporo i te kaainga i a koe ano. Heoi, kaore he rereke nui: mehemea i tino hangaia te hua, kua tangohia nga tohu e tika ana katoa, katahi ka kore te ahua kino o te toa i te kaainga kotahi. Ko nga painga o te tunu-whaiaro ka roa ake te oranga papa, me te maia ki nga taonga whai hua.

Te whakamahi i te apara i te tunu kai

Kei roto i te Applesauce he painga hauora nui, engari kaore ano kia kitea he kino. Nō reira, kua whakamahia whānuitia ki te tunu ka whakamahia ki te whakarite i te maha o nga momo rihi:

1. Nga putake mo te pai o te kāinga, he strudel, he tiihi me etahi atu kai.
2. Nga putake mo te mousse, te kaanaki, te ranu, te peeke, te huka
3. Ka rite ki te tauhokohoko i tetahi kai reka - panekeke, aihikimi me te keke.
4. Hei whakauru hei hanga i te hanewiti reka.
5. He waahanga motuhake mo te whakamahi i te puka oti.

Te aporo mo te hotoke

Ko nga taonga e whai ake nei ka hiahiatia:

• 1 kg o te aporo maoa (kara - i runga i te tikanga),
• 400 ml o te wai parakore
• 2 tbsp. whakaroko wai rēmana
• hinamona me etahi atu mea kakara hei reka.

1. He mea tika ki te kiri i nga aporo mai i nga rakau, nga purapura me nga kiri.
2. Na ka maka ki roto ki te ipu ka ringihia he wai kia kapi katoa ai.
3. Tunuhia kia kaua e neke atu i te 20 - 30 meneti, ka ngoikore ai nga aporo ka uru te wai.
4. Ma te whakamahi i te whakakotahi, me whakaranu e koe te katoa, ka tuku ano hoki ki te ahi.
5. Tāpirihia te wai rēmana me te huka kia rite ki te hiahia.
6. Inaianei he mea nui kia whakaohokia te ranunga ia 2 ki te 3 meneti ka aukati kia kaua e piri ki nga pakitara.
7. He mea tika kia mau ki te whewhe 2 ki te 3 nga wa ka tukuna ki roto i nga oko hei whakariterite atu, kapi ranei i roto i nga peke kirihou ka maka ki roto i te pouaka tio.

Harm of applesauce me nga contraindications

Mo te tinana o te wa pakeke, te aporo, hei tua mo te painga, ka raru te mate. Ka rukuhia e nga taakuta tana whakamahinga ki te nui o te waikawa o te kopu, na te aporo he hua he nui te waikawa me te kaha nui. Kaore hoki e pai mo te kai hua i te taha o te manuhiri takitahi ki tetahi waahanga: heoi, ka taea te whakauru atu i tetahi waahanga iti o te aporo ki te kai anake mena kua rite mai i nga aporo waikawa o nga momo hotoke mutunga-maoa.

Me pehea te whiriwhiri me te rokiroki i te āporo

I te wa e kowhiri ai i tetahi hua, he mea nui kia ata tirotiro me te ako ano hoki ki nga koha. He mea tika kia panui i nga hanganga: kaore he waahanga kino, me whakarongo ano koe ki te ra paunga kia kore ai e neke atu i te kotahi tau. Ki te kore, i whakamahia nga taonga kino ki te wa e whakaputa ana.

Ka taea te penapena tono i roto i te pouaka whakamātao i muri o te whakatuwhera mo te neke atu i te 5 nga ra.

Mea faufaa! I mua i to tuku i te hua ki te tamaiti iti, he mea tika kia whakamahana i te pāmahana o te rūma.

Ko te mea pai rawa atu ma te kapiti kaata, i te mea e pai ana te tiaki i te hua. I roto i te ipu karaihe, ka kitea ana ki te awatea tika, te ngaro o nga rawa whai hua, ka taea te ahua o te reka me te tae. Engari ko te painga o nga karaehe karaihe ki runga i te polyethylene ko tona taangata taiao: ma te katoa e whiriwhiri tetahi ake mona.

Opaniraa

Ko nga painga me nga kino o te applesauce ka whakawhirinaki ki te hangarau whakaritenga me nga taatai ​​takitahi. I te katoa, ko te hua he puna o nga huaora me te kohuke, he pai ki te kai o te tamaiti hei kai tuatahi, ka puta he painga ki te pakeke ki te whakapai ake i te hauora me te whakapai ake i nga tikanga whanui o te tinana.

E hia nga aporo ka taea e koe te kai me te mate huka?

He pehea te whai hua ki te kai aporo mo te mate huka momo 2, ka taea ranei te whakamahi mo te tunu me te pehea te tukatuka i nga hua? Ka ako koe mo enei mea katoa mai i tenei tuhinga i te "Maaka mo te Diabetics" rubric.

Kua kite nga kairangataiao ko enei momo kakara kakara, he tino pai ki a raatau, he punaha waiwai mo te hauora o te tangata. He maha nga mea e hiahiatia ana e maatau:

I tenei keehi, ahakoa te painga o te aporo, he maha nga contraindications me nga hua reka ka i etahi keehi ka kino noa te mate o te tinana. Ko te tuatahi, ko te aukati i runga i te whakamahinga o tenei hua ka pa ki nga tangata e pa ana ki etahi mate e pa ana ki te ngutu gastrointestinal me te punaha endocrine o te tinana. Ko tetahi o enei mate ko te mate huka.

He mea tika kia mohio ko nga hua e whakaarohia ana e tatou i tenei ra, e 85% he wai. Ko te toenga 15% o te hua kei roto:

• 9% - waikawa rauropi,
• 11% nga warowaihā
• 1% - te pūmua huawhenua.

Ma te raarangi whakahirahira o nga matū e hiahiatia ana e nga mate roro, ko nga aporo he iti rawa te kohinga paraoa. 100 karamu o te hua kei roto noa iho ki te 50 karamu! Kaore he maere e whakamahia nuitia ana te hua hei kawe i nga momo whakakii mono hei horoi i te tinana o nga mea kino me te whakatika mo te taumaha tinana.

Heoi, ko te hunga endocrinologists e kii ana he rite te iti o te uara kaha o nga hua kaore i te tohu mo o raatau painga. Ko te mea na te kaaporo aporo me te wai kei roto i te nui o te fruktosa me te kaihono, ka uru ki te waihanga me te whakaemi i nga pūtau momona i te ngako subcutaneous.

Na, ko te kai nui o te aporo me te rihi mai ia ratou ma te momo 1 me te momo mate huka momo 2 ka arahi ki te peke i nga taumata o te huka ki nga uara kino.

I te wa ano, ko te penupenu o te hua kei roto i te tini o te pectin - he mea tino nui te muka whatu, koinei tetahi o nga rongoa taiao pai mo te horoi ngoikore o te kopere. Ko te pau o te waapihi ka awhina ki te whakakore i nga taonga paitini e whakaemihia ana i nga waahanga i te tinana o te tangata e mate raru ana.

Hei taapiri, ko te muka tere me te pumau i te tinana o te tangata, ka taea e ia te wareware ki te ahua o te hiakai, me te ngaro i te taumaha i te taumaha. Anei nga korero e whakaekehia ana. Kia uriuri i te reira i muri mai.

Kia rite ki taau i kite ai, i tautohetohe i runga mo te kounga pai me te kino o te hua, kua tuhia taatau mo te whakamahinga nui. He mea nui tenei kaupapa ki te mate huka!

Mena ka taea e te taakuta te uru ki a koe te taapiri i nga aporo ki taau kai, me kai maru ratou. Hei taapiri, ki te whiwhi hua, he mea tika ki te hoatu manakohanga ki te aporo whero, kowhai ranei.

Ko etahi o nga painga pai o te aporo ko te:

• te whakahokinga mai o te waikawa
• painga mo te punaha nerve pokapū,
• te whawhai ki te koroheketanga me te whakaongaonga o te tohanga toto.

Hei taapiri, ko tenei hua ka kiia ko tetahi o nga rongoa rongoa maori mo te taumaha o te mate. Ano ano, ko nga aporo he tikanga reka ki te whakanoho i nga arai o te tinana i te wa makariri.

He tika, ehara tenei i te rarangi katoa o nga paanga totika o enei hua reka. He mea nui kia mohio ko nga mate turoro, penei i te hunga hauora, kaua e pai ki te penupenu, kaua e warewarehia te kiri o te hua. Ka mutu, he maha nga mea e hiahiatia ana e taatau:

I te 2009, i hangaia e nga kaimakamaiao pai o nga whare wananga o te Hauauru tetahi mahere mo te kai nui o te ao ka taea e nga tangata e mate ana i te mate huka te nui o nga tai kai nui me te wa ano kaore i te kino te tinana ngoikore. I a ia e mahi ana i tenei hanganga kai, i whakaarohia nga kai me nga inu tino rongonui, tae atu ki te aporo me te honi mo nga mate huka.

He mea nui: Ko te kai e whakaahuahia ana i runga ake nei ko te whakauru o nga hua ki roto i te kai na te nui o o ratou kohinga kohuke me nga huaora. Ina hoki, ko te ngoikore o nga taonga kei roto i te kiri aporo me te penupenu ka arahi ki te ngoikore o te hauora o te tangata me te whakawhanaketanga o nga mate ki nga momo matatini.

Ki ta matou i korero i runga ake nei, ko te kai te aporo ka awhina i te tinana o te mate huka ki te whakaora i nga mahi a te tinana ka ngoikore e te mate, me te kaha kia kaha ake ai ki te whawhai atu.

Na, kia rite ki te punaha kai whanaketanga, me hua nga huka he nui me hua ki te kaupapa e kiia ana ko "hawhe me te hauwhä o nga tikanga".

Ko te tikanga, ko nga turoro me te mate huka kia kai nui atu i te haurua o te aporo iti-rahi. I tenei keehi, i etahi wa ka hiahia koe ki te whakakapi i enei hua ki etahi atu hua reka me te honi, i nga hua ranei. Ko te taapiri tino pai o te hua ko nga kara whero me nga cherries.

Ka kii ano nga taakuta ko te ture tuatoru-whiu e pa ana ki nga momo mate huka 1. Engari ano, ka whakatinanahia e nga taakuta ko te rahi o te hua o nga hua reka e tika ana ki te taumaha o te taangata ia ia, me te iti ake o te taumaha o te manawanui, ko te iti ake o te hiahia o ia hua.

Hei taapiri, he pohehe ko te tohu o te hua iti te tikanga kia iti o te huka. He mea ta tenei! Ko te aroaro o nga waahanga matū o runga i roto i te aporo kaore i te whakawhirinaki ki o raatau rahi!

E ai ki nga hua o nga rangahau tata nei, i nga wa noa e whakaaetia ana e nga taakuta, ka taea e nga taatai ​​te kai i te aporo i enei momo whakarite:

Ko etahi atu momo tunu kai he tino kapi i te mate huka! He tino pono tenei mo nga momoamu, paremata, tae atu ki te compotes.

I te wa ano, ko te aporo tunua ka kiia ko te tino painga mo te mate huka.I runga ano i a ratau maimoatanga wera (wera iti), kei te pupuri tonu nga hua 99% o o ratou huaora me te kohuke, ka ngaro te huka kino. Ko enei riipene e tutuki pai ana nga maaramatanga o te kai whaimana.

Ka taea e koe te ako ake mo tenei ma te maataki i tenei ataata:

E kiia ana ko te aporo maoa ka kino te hunga e mate ana i te mate huka. Ko tenei na te mea i te maroke o nga hua mai i a raatau nga wai katoa ka "waimeha" te huka i mua i te kotahinga. I te mutunga, ka whiwhi tatou i tetahi hua me o raatau piki haere o te kukume (mo te 12%).

Ae, tika, kaua e wareware ki nga ture mo te whiriwhiri kai. I te wa e whiriwhiri ana i te aporo, pai ake ki nga kaihoko tiimata e kore nei e whakamahi i nga matū mo o raatau rokiroki. Ano hoki, kaua e hoko i nga hua e pa ana ki nga honi me nga kakara kakara.

Ka taea te kai i te aporo me te aha te ahua mo te mate huka

He maha nga iwi e miharo ana ka taea te kai i nga aporo me te mate huka.

He pai te whakautu ki tenei patai - he mea whai hua nga hua e tukuna ana, ehara i te mea hanga noa, engari i roto i nga momo tunua (penei i te mea ka tino tere atu te tinana).

Heoi, ko te korero e pa ana ki te aporo, me mohio koe ki nga mea katoa e taea ana te kai, me pehea te whiriwhiri, ka tunu raanei, kia pai ai te painga o te kai mate huka.

Katoa Mo te painga

Kei te hiahia au ki te whakaaro atu ko te aporo me te mate huka momo 2, penei i te tuatahi, ka pa ki te piki o te huka. Heoi, kia tupu ai tenei, ka tika te pauna mo te 500 karamu. he hua e puta ke ana te mate huka.

Koinei te mea e pai ai taku whakaaro ki te meka e whakaaetia ana te whakamahi i te aporo mo te mate huka, engari ko te mea nui kia mau ki nga tikanga e whai ake nei: kaua e whakamahia nga ingoa reka (na te huka ka taea te piki ake) a kaore e nui ake i te kotahi, e rua ranei nga hua-rahi.

Ano hoki, e hiahia ana ahau ki te whakaaro kia whai hua ki nga ingoa e tukuna ana, e whakarato ana i te korekore tiketike. Ko te tuatahi, e pai ana ahau ki te kukume atu ki te aroaro o te pectin, e mohio ana koe, he pai te awhina ki te horoi i te rohe o te kopu, he mea nui mo te mate huka.

Hei taapiri, ko te whakamahinga auau o nga aporo koreutu ka taea e koe te wehe i te tinana mai i nga waahanga paitini me etahi atu mea e hiahiatia ana.

Eiaha tatou e wareware ko te aporo tera e pa ana ki te tere tere o te tinana, a, ko te mutunga, ko te kore o te hiakai (e mohio ana koe, he mea piki te whakanui i te mate huka).

Ko nga aporo mo te mate huka momo 2 me te tuatahi he whai hua na te mea kei te nui o te nui o nga huaora me nga waahanga taapiri.

Mo te korero mo tenei, ka aro nga tohunga ki te aroaro o te iodine, te rino, te konutai, me te konutai me nga waahanga huaora penei i te A, E, PP me etahi atu, e whakamarama ana i te hua whakaaetia.

He mea nui, he korero mo te whakaaetanga o te whakamahinga o enei hua, kia mahara mai ki te:

1. na enei te mate e totika ana, e moe ana, ki te mea he, kei te rongoa o te mate huka.
2. ka kai ana i etahi atu hua hauora, penei i nga hua citrus, ko te ara tere ki te hau atu
3. Ko te whakaora i te waikawa ka oti te whakatutuki, engari kaore e taea te whakamahi i nga waahanga rongoa.

Ko te wai aporo mo te mate huka he tino painga, he pai ake te kai hou me te kore e whakauru huka huka, huka ranei.

Heoi, kaua e whakakapi i te wai ka pau ranei i te nui o te 200 ml i ia ra, na te mea ka piki te nui o te huka toto. Mena, ko te waahanga tuarua o te mate huka e tika ana ki te utu raupatu.

Nga waahanga o te whakamahinga me te whakarite

Ko nga hua kua whakaatuhia e kore e mohiotia hei huarahi ki te makona i te hiakai, no reira kaore i kainga te kai i nga waa katoa - ina koa ka pa tenei ki nga ingoa mata.

Ka taea te kai i nga aporo hei taapiri mo etahi atu huihuinga o te kai kai, ka taea hoki e koe te whakareri i nga rīwai penupenu, te inu hei tunu ranei.

He pai te whakaaro ki te korero tuatahi me tetahi tohunga e korero atu ki a koe, mai i nga ahuatanga o te kawanatanga hauora, ko nga momo me te momo ka tino whai hua.

Ka rite ki te korero i mua, ko nga aporo tunua i te whanaketanga o te mate huka e kiia ana ko te mea tino pai. Ma te tohu iti rawa o te maimoatanga wera, ka mau tonu tenei hua katoa i ona macro me nga micronutrients.

I te wa ano, ka ngaro ko te wai anake te wai, engari ano hoki ko te ahupūngao o te haumanu kore.

Ko te mate o te ingoa whakamutunga he mea nui, na reira ko te tikanga e pa ana ki te kai iti-calorie e kii ana kia kaua e whakarerea.

Ko te hua tunua he tino kakara me te tino reka. Mo te maha o nga mate turoro, he ngawari ka whakakapihia e nga maimoatanga kino kino o mua, hei tauira, tiakareti, keke pihikete me etahi atu ingoa he nui ake te whakanui i te huka toto anake, engari he korikori ano, no reira kaore e pai kia kainga.

He maha hoki e manawapa ki te aporo ka taea te kai maroke.

I tenei keehi, he mea tika kia ata whakaarohia mai tenei, mehemea ka whakaaetia, me whakatutuki me te tino tiaki.

Ka whakamāramahia, ko te mea ke i roto i te whakamaroke o tenei hua, ka kitea te heke whakamua o te makuku me te kukume o te huka (sucrose) he mea nui ake.

He mea nui ano hoki te whakaaro ko te meka i roto i nga hua maroke o nga waahanga kino, e ai ki nga tohunga, kei te iti rawa te 10-12%.

I te mutunga mai, i te wa e whakareri ana i nga taonga kua tukuna mo te wa o te takurua, kaore i te tūtohutia kia wareware mo te meka i whakaatuhia.

Ka tohe nga Diabetologists kua kohuatia a ratou aporo maroke kaore i te whakauru i te huka. He rite nui te mea kaore e manakohia ki te taapiri i etahi atu hua maroke ki a ratou.

I roto i te katoa, ko te inu whakakapi, kua rite ki nga ture katoa, he pai te kai me te reka.

Na, ko te whakamahinga o te aporo mo te mate huka e manakohia ana, engari kaua e tangohia e koe me tenei ka whakamahi nui i nga waahanga. Ko te aporo mata e whai kiko ana me te tino tika ka kainga e ia kia kaua e neke atu i te kotahi i te roanga o te ra, te wai, te ingoa tunua me etahi wa kua maroke hoki he painga.

NGĀ TOHUTOHU - Kare i te TANGATA!

Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka pau ke te mate mate mate i roto i nga ra 10, ki te inu koe i te ata ... "panui kia >>>

Ko te kai me te huka toto nui he tohu mo te hauora o te 100%

Me pehea te kai i te aporo me te mate huka momo 2

Kei nga aporo he huaora whai kiko hei utu ma te tangata, kia pai te mate. Hei kii tetahi whakatauki: "Inia he aporo mo te tina - kaore te taakuta e hiahiatia." Ae, kei roto i enei hua nga huaora e tika ana, tae atu ki nga huanga o te taera me nga waikawa rauropi.

Huaora i roto i enei hua

Te tau toharite o nga waahanga hikoi mo te 100 g o nga hua