Kirikete Pina Colada Mousse Keke > Te Kai mo te mate huka

Ko te tiikiri Pina Colada me te kokonati, te paina paina me te rumu ma kua waiho hei tino maamaa. Na ka tono atu ahau ki te tunu keke Pina Colada mousse, kei roto nga kai katoa hei tarai maau i tana reka ahurei.

Te keke keke kikini me te Coconut Mousse me te Rum Syrup

Kohia ana te keke ki te mowhiti o te 18 cm, no te mea ko te waenganui e tika ana he mowhiti a 16 cm.

30 g pata
70 g tiakarete ma
25 g kokonati
25 g waimirini kaore i hopukia (hei peehi witi ranei)

30 g paraoa almond
10 go paraoa witi
0.5 g paura paraoa mo te paraoa pokepoke (1/3 tīpara)
15 g pata
1 te hua manu
25 g (1 tbsp) te huka

Inihini Korero

300 g nanawai hou
25 g (1 tbsp) te huka
10 g (2 tīpune) māngaro huamata
10 g (2 tīpara) gelatin + 50 ml wai

200 g kokonati
E 2 yolks (3 iti)
50 g (2 tbsp) te huka
25 go tiakarete ma
250 ml kirīmi mo te whiu ranei te pauna kirīmi
10 g (2 tīpune) gelatin

I te mutunga o te tuhinga ka tuhia e au nga mea ka taea te whakakapi.

Ka tiimata ahau ki te whakarite kai reka ma te horoi i nga gelatin katoa e hiahiatia ana mo te tohutao. Ringihia nga waahanga e rua ki te wai, whakaohohia ka waiho ki te pupuhi.

Me pehea te hanga kokonati kokonati

Hurihia nga waffles i roto i te whakaranu. Ka taea te whakanekeneke i nga putea ki roto i te peeke ka hurihia me te titi hurihia.
Whakaranuhia ki te kokonati
Whakanuihia te pata me te tiakarete.
Whakaranu katoa te kai.
Tuhia he whakakai 16 cm ki te papanga ka kihia te puranga ki roto.
Whakapaingia ka pa
Hoatu ki te pouaka tio.

Mena he kotahi taura koe, ka taea e koe te tango atu i muri i te paahi o nga pralines i te wa kua paku paku.

Me pehea te hanga i te pihikete aramona

Whakanohia he taakapa ki te papa tunu ka tuu he whakakai 16 cm. Pania te oumu ki te 190 °.

Whakakotahutia te paraoa almond, paraoa paraoa me te paura paraoa.
Whakakorehia te pata.
Kōrerohia ngā hua ki te huka me te tuu i roto i te pati wai. Ko te peihana kaua e pa ki te wai.
Whakanohia nga hua ki te tino mahana me te rewa katoa o te huka, he whakaohonu tonu.
Patupatua a hua mahana tae noa ki te otaota, te maamaa. Patupatua mo te iti rawa 5 meneti.
Tuhia nga kai maroke ki te puranga ki roto i te rua o nga wehenga wehea me te whakaranu i nga nekehanga mai i runga ki raro.
Tāpirihia te hinu whakamutunga ka piri noa.
Whakanohia tonu te pokepoke ki roto i te mowhiti, ka tuku ki te oumu mo nga meneti 8-10. Tahuri whakawhiti.

Kia pai te pihikete kua oti i runga i te whatanga waea.

Me pehea te hanga i te pineapa

Kohia te paina tae noa ki te maeneene.
Whakaranuhia te huka me te māngaro.
Tāpirihia te ranunga ki te puree hua me te whakaranu.
Kawea mai nga mea katoa i runga i te umu ki te whewhe, whakaohokia tonu ka kohuatia mo nga meneti e rua.

Nui: me kohuatia rīwai, mena ka kore e waikawa te waikawa ki te kaimoati.

Kihia ano te puree me te whakakikorua kia pai ake ai nga kakahu.
Whakawetohia te wera, ka whakakii i te gelatin pupuhi.
Whakaohohia nga mea katoa ka waiho ki te whakamau kia mahana ki te pāmahana o te ruuma ma te whakaohooho, ma te hipoki ranei me te kiriata piri ki te papanga.

Me pehea te hanga tirikara rumu mo te waiwai

Whakatarihia te huka i roto i te wai wera.
Whakanu me te tāpiri rumu ma.

Whakanuihia te keke hautai maru me te tirikara ka riringi ki te whakauru i te pāmahana ruuma.

Hipokina te mowhiti me te kiriata piri me tuu ki te pouaka tio mo te haora haora ranei tae noa ki te ra i muri mai.

I te mea kua whakatauhia nga waahanga katoa, ka taea e koe te timata ki te whakarite i te maramara nui.

Me pehea te hanga Coconut Mousse

Whakapaia te waiu kokonati ki te whewhe.
I tenei wa, whiua nga yolks ki te huka tae noa ki te maama marama.
Ma te kore e whakamutu i te whiu, taapiri ai kia kohu te kohua ki nga kaawa.
Whakahokia te puranga katoa ki te punaha me te whakaohooho haere tonu me te wera iti, kawea mai te puranga ki te panui marama. Ko te pāmahana kaua e neke ake i te 82 °, te kore ka ngana nga yolks. Mena ka wehi koe, ka taea e koe te mahi i tenei kaukau wai.
Tahuri te wera me te tāpiri tiakareti ma me te gelatin pupuhi ki te kirīmi.
Taria te meneti, ka whakaranu katoa.
Tukua kia marū te kirīmi ki te pāmahana o te rūma, ka hipoki ki te kiriata piri ki te mata
Ka pai ake te kirīmi, patua te kirīmi tapatapahia te maramara kawa ranei kia pai raanei.
Whakaranuhia te kirīmi ki te kaipupuri.

He mea nui: kia kaua e nui ake te pāmahana kaitiaki i te 27 °, ki te kore ka "paheke atu" nga peka.

Kua rite a Mousse, ka kohia te keke.

Huinga keke

Taapuhia te mowhiti 18 cm me te kiriata piri me te kati ki tenei taha ki te taha papatahi.

Tangohia nga waahanga totika katoa.
Ringihia kia toru nga hauwhiti o te mousse ki roto i te mowhiti 18 cm.
Me ata heke iho te pihikete me te paina paato (ko te raka kei raro) ka mimiti.
Whakatakotoria te toenga i te toenga.
Whakanohia te paparanga kokonati ki runga, ka riringi ki roto i te mousse ka pa ano nga mea katoa ki te taumata kotahi.
Tangohia te toenga i te mousse me te papatae.
Whakamaatohia te keke me te kiriata piri, ka maka ki te pouaka tii kia kore ai te beku.

Hipokina te keke tio ki te karaihe whakaata, he huatau ranei ka whakapaipai i nga mea e hiahia ana koe.

Raua te keke oti ki roto i te pouaka pouaka rehu mo te 6-7 haora ranei po, waiho ranei i te pāmahana rūma mō te 3-4 haora ki te hē.

I muri i tera, ka taea te mahi i te keke.

He paoa hou

Kaua rawa e taea te tiki, tiki i te papatipu he ngoikore. Mena kaore e taea te hoko i nga hua hou, hangaia te tiini pinanga mai i te wai kapi.

Anei hoki etahi whiringa e rua:

Ka taea te tunu i te tiikiri noa

Ki te 350 g o te wai mahana, tāpiri 10 go te gelatin pupuhi (mo te pupuhi +50 ml o te wai)

Mai i te 350 g o te wai, kohuatia tiihini ma te taapiri i te 10 go te māngaro witi, ka taapirihia te rahinga o te gelatin pupuhi ki reira.

Engari kua tae ki roto i enei papanga, kia tae ra ano ki te whakamatao i a koe, ka taea e koe te taapiri i nga koina o te peneha kēne

Mena kaore, ka mahia te tirikara: 4 tbsp. wai + 2 tīpuna huka + nga pata ruarua o te putaputa rum.

FAKATOKANGA:

White Chocolate Frame:

Whakanuihia te tiakareti ma.Tenuhia te ahua mo te poro Kirihimete me te kiriata piri.

Tapahia he tapawha mai i te pepa taera e rite ana ki to ahua.
Me horapa te tiakarete ma ki te katoa o te pepa parchment, 2 mm matotoru. Ko te tiakarete tika ka tiimata ka tiimata i te pāmahana o te rūma. Ka rite ki te waikore noa, engari he kirihou tonu, whakawhiti ma te maramara.

Whakapaahuru i mua i te whakamahi.

Nga Mate Coconut:

Whakakorehia he tiakareti ma me te kokonati, pata pata ranei.
Whakaranuhia te kokonati me te feuillantine.
Whakaranuhia te ranunga maroke ki te tiakarete ma.
Whakaranu rawa.
Mai i te pepa parchment, tapahia he tapawha e uru ana ki waenga o to ahua. Ka taea e koe te kawe ki te anga tiakarete.
Tapahia te paati kokonati puta noa i te pepa.

Rokiroki ki te pouaka whakamātao tae noa ki te tio.

Peka mai i nga apricots maroke

Mena kaore koe i te pectin, whakauruhia te 5 g o te gelatin pupuhi ki te wera wera.
Tapahia nga apricots maroke ki nga poraka iti.
Whakakotahihia te huka, te pata, nga apricot maroke maroke, te karawiti aporo me te wai rēmana i roto i tetahi pouaka iti.
Whakaranuhia te huka me te pectin.
Whakapaia te whakaranu ki roto i te huera ka kawea ki tetahi ahua wai. Na ka tapiri ki te huka me te pectin.

Ka whakamau me te taapiri i te paraikete tapatapahi rawa.
Whakapaahuru i mua i te whakamahi.

Pōkai:

Pania te oumu ki te 200C.
I roto i tetahi peihana iti, whakaranuhia te hua manu me te huka tuka.

Patupatua te whakaranu i te tere tiketike tae noa ki te rahi o te rahi i te rahi o te 2 te wa me te kanapa.

Hapa nga momo momo paraoa paraoa me te paraoa paraoa.

Patupatua a te kiri Pakeha me te huka tae noa ki nga paanga tuuturu. Tāpirihia ki te ranunga hua.

Whakaranuhia kia ngawari, mai i te waa ki te wa, ka purihia te maroke maroke ki runga ka pokanoa ki te paraoa pokepoke. I te mutunga, whakauruhia te pata rewa ka uru ano.

Kohia te pokepoke ki roto i te peena tunu me te pupuhi paraihe me te porowhita.
I runga i te pepa parchment, tuhia he tapawhara rite ki te rahi o nga turanga e rua o to ahua. Whakanohia te paraoa pokepoke ma te whakakii i te stencil.
Tunua i roto i te oumu kua oti ake mo te 7 meneti.

Hurihia te keke hautai oti ki te mata kua rite, ka tango i te apa o runga o te pepa.

Kia ata whakamarumaru.

Meringue Itari:

Pania te tirikara huka ki te 120C.
Patupatu i nga kirioti tae noa ki te pahuka maeneene ki te whakaranu tere haere. Na, kaore i te whakaweto i te whakaranu, whakawhiti he tere ki te rahinga ka ringihia te tirikara ki tetahi awa angiangi. Haere tonu te paanui kia tae noa ki nga ra tuururu tino ahua, maeneene me te maamaa.

Pâte à Bombe:

He matotoru, kirikiri me te papatipu maamaa e hua mai ana i nga hua o te hua i whiu ki te tirikara huka wera. Koinei tetahi o nga mea nui mo te pata pata French (buttercream), mo te hoatu i te hiraka ki te tiaki, mo te mousses, te parfait - kaore he rohe ki te whakamahi i tenei turanga. Hei taapiri ano, ka aro noa te pāmahana iti, ka taea te noho mo te kotahi marama.

Whakakotahihia te huka me te wai i roto i tetahi pouaka iti. Whakanohia te tirikara ki te whewhe, whakaohohia i etahi wa kia pau katoa te huka. Tunuhia kia tae noa ki te tirikara te pāmahana o te 120C.

I taua wa hoki, whiua te hua manu tae noa ki te hau me te koriri. Te haere tonu i te tere ma te tere tere, ringihia te tirikara wera ki tetahi awa angiangi. Whakanuihia te rpm ki te rahinga ka whiua kia tae noa ki te rahi o te kirīmi ka nui te matotoru. I taua wa, me heke iho te pāmahana o te papatipu ka paku te mahana ki te pa ki te pa.

White Chocolate Mousse:

Whakanohia te gelatin i te wai makariri ka huri kia pupuhi.
Panu te kirīmi, engari kaua e kohua.
Whakakorehia te tiakareti ma ki te kaukau i te ngaruiti ranei.
Ringihia te kirīmi wera ki roto tiakarete me te uru kia whakakotahi. Tāpirihia te gelatin me te whakaranu kia tae noa ra ano. Whakanu i te ranunga ki te pāmahana rūma.
Tāpirihia Pâte à Bombe ka uru maru.
Katahi ka uru ki te kirīmi whiu me te hanumi Itari. Whakakotahitia nga mea katoa ki te spatula silicone.

Tangohia te maramara tiakarete mai i te pouaka whakamātao.
Whakakiia te maramara i roto i te peeke tunu ka maturuturu he iti ki te raro o te hangai.
Makahia te hawhe o te pihikete ki runga i te mousse.
Tapahia he apa angiangi o te mousse puta noa i te mata katoa.
Katahi ano tetahi paparanga o te karaka aperiki maroke.
Tuhinga o mua.
Nga Poronati kokonati
Ko te papanga whakamutunga o te mousse me te pihikete.
Maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te po.

I te ata, hurihia te raarangi ki tetahi rihi kai mahi. Peel i te kiriata, pepa pepa. Whakapaipai me nga apricots maroke.
He mea tino pai ki te tapahi i tera kai maramara me te maripi-werohia wera, na te mea o te anga tiakarete kaha me te paparanga crispy.

Ko te tohutao taketake ki te papaanga o Niksya.Ru

Tangohia te maramara tiakarete mai i te pouaka whakamātao.

Whakakiia te maramara i roto i te peeke tunu ka maturuturu he iti ki te raro o te hangai.

Makahia te hawhe o te pihikete ki runga i te mousse.

Tapahia he apa angiangi o te mousse puta noa i te mata katoa.

Katahi ano tetahi paparanga o te karaka aperiki maroke.

Ko te papanga whakamutunga o te mousse me te pihikete.

Maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te po.

I te ata, hurihia te raarangi ki tetahi rihi kai mahi. Peel i te kiriata, pepa pepa. Whakapaipai me nga apricots maroke.

He mea tino pai ki te tapahi i tera kai maramara me te maripi-werohia wera, na te mea o te anga tiakarete kaha me te paparanga crispy.

Kei te haere tonu nga whakamatautau! He pai te whakamarumaru 10-1 Te kokonati kokonati ki nga makawe kua maroke me nga pakiaka parauri marama. Ka taea e ia te horoi i te pakiaka?

Ko au nga mea katoa i roto i te kupu - "Ko nga mea katoa e whakangaro ana te tamaiti, mena kaore ia i whakairihia." Maoti i te tuku ki o ringaringa ngaio, kei te haere tonu ahau ki te whakamatautau i oku makawe. Ana, kua poto ake ahau i nga makawe poto, a, neke atu i te kotahi te waa, na mena kei te tiimata te makawe o taku makawe, ka mohio ahau ki ta mahi.

He aha kei a tatou i te anamnesis: ko nga pito o te makawe, he maata tonu ki te ma, he maroke, he korekore, he koretake, he 10 cm te pakiaka o te tae parauri marama. Ka whakaparahako ahau ki te whakamaarama i te mea ko te makawe i te whakaahua, ki te ata ngawari, kaore i te tino ma, no te mea i whakaahuahia ahau i mua i te puhoi mo te mahara.

Te Kaupapa: whakamatau kia ara te ahua o te makawe i te roanga atu o te waa ranei ki te whakawhiti i waenga o nga pakiaka me nga pito kua whakamarama kua iti ake te kite.

Peita: Hapa Hurorirori Ngaru Taumarumaru 10-1 kokonati kokonati. I mohio ahau i te tuatahi ko te peita e kii ana i te "marama kia tae ki te rua o nga taara" kaore e pa ki te taumata o te taumata 7 ki te pito o te taumata 10-11. Heoi, i wehi au ki te tango i tetahi kaitiana e tohu ana i te "marama ki te 8 marama", na te mea he iti ake taku mohio ki te waikano (panuihia - kaore, he tohu noa iho etahi). Ae, kaore au i tino hiahia kia rite oku makawe katoa ki te tauira a Olga Buzova o te 2010. Engari, hiahia ahau ki te whakawhiti maeneene mai i nga pakiaka pouri ki nga pito ka maama ake.

I kowhiria e ahau tenei peita i te mea e pai ana ahau ki te pouaka me te tae o te makawe i runga i te kete. I muri noa iho i panui ai ahau i nga arotake me te mohio ka uru ahau ki te taumarumarutanga o te tiakareti ma, 10-51, na te mea he pai ki ahau nga atarangi makariri, ka haere atu ki ahau.

Kei roto - te paerewa huinga: ngongo ki te peita, te kaitono pounamu me te kaihoko a te whakakao, tohutohu, pahamu, karapu panui. He tino whakamataku nga karapu panekore, kaore au i whakamahia ki te mea i taku kaainga i te wa i te waikano, kei hea taku karapu nitrile. Engari ko ahau i te whare, no reira ko au te tikanga o tenei pohehe - he nui, he tiimata tonu.

I whakamahia e ahau tikanga B mo nga makawe o te peera o mua - i tono tuatahi te peita ki te pakiaka ka mahue mo te 20 meneti, ka tohatohahia nga toenga o te peita (i taku keehi, ka haurua te haurua o te parani ki nga pakiaka) ki nga makawe katoa, ka pupuri ano mo 10 meneti.

Ko te mea e hiahia ana ahau ki te korero ko nga wa katoa e penei ana ki ahau kaore i te peita peita, ahakoa kaore au i te roa o te pakihiwi makawe. Mo nga makawe roa atu, me tino tango e koe nga kakai e 2. Ko te peita te tono tika, kaore e rere, ka kuhu noa ki te upoko mo nga meneti 10 whakamutunga, kaore he haunga tino pai, ki taku mahara kaore pea he haunga.

I muri i me pehea taku horoi i te waikano mai i oku makawe, engari kaore ano e pa atu ki te pakira, he mea whakarihariha taku makawe ki te pa - he maroke, he pakeke hoki, ano he paraoa. Ko te mea ka rite ki te whakatika i tenei ahuatanga, engari i koa ahau i te wa tuatahi, i te wa ka horoi ahau i oku makawe, ka mau ano oku makawe ki te pa.

Te mea i tupu hei hua:

Mai i te whakaahua kaore he maarama katoa. Anei tetahi kohinga mo te whakataurite:

Ka taea e maatau te kii kua ma te makawe kua ma))) Na nga pito o te mahere tae, kaore he mea i tupu, ka maama nga pakiaka, engari he tino tupono. Hei taapiri, ko te makawe kua riro katoa i a ia he kowhatu kowhai kowhai. Akene ka whakamahia ano e ahau te Tonic.

Koinei te ahua o te makawe i te ra:

Whiti? Kaore, kaore i rongohia.

Ka kitea tonu te rohe o te pakiaka me te makawe kua huruhuru, ahakoa kaore i tino koi (ahakoa kaore i tino kakari)

Ko nga makawe o nga makawe i nga pakiaka te nuinga o nga momo ahua whero, no reira ka pirangi ahau ki te karanga i te waikano "praline karaka":

Te mau faaotiraa: I tetahi taha, kei te maarama ahau kia tutuki nga hua e hiahiatia ana e au, kua whiriwhiria e au te hua he, na reira kaore pea he whakahe mo te peita. I tetahi atu taha, katahi ahau ka kore e mohio ki te hunga e whai ana i tenei taumarumarunga. Mena he makawe kikorangi te ori, na ko tenei peita kaore pea e maama, haunga tera ka tupono pea koe ki te kowhai, a ki te mea kua puhipuhi o koe, na, kaore koe e kite i te hua. Hei taapiri, he mangu te makawe na te mea hemo te mahi.

Me pehea te hanga keke me nga rōpere me nga pralines kokonati:

Tunihia nga whakatiaki kokonati.

Whakakorehia te tiakarete ma ki te pata i roto i te pati pati whakarere ranei.

Hurihia he paraoa iti (hurihia i roto i te peeke).

Oho i te kokonati me te witi ki te rewa tiakarete me te whakaranu.

Tohatohahia te praline kokonati ki raro o te papanga kapi-hipoki ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te 30-40 meneti te roa ranei.

Tunihia te tiihi rōpere.

Whakapaihia te panui i mua me te taatai.

* Kaore au i te rōpere parakore, na ka mau ahau ki te 160 g o nga rōpere tio, i whakamahana ki te huka tae noa ki te rewa, ka paahitia te whakaranu na roto i te tatari.

Me kawe te pua rōpere ki te huka i runga i te wera iti ki te whewhe kia maroke hoki te huka.

Whakanu i te gelatin i te wai makariri mo te 10 meneti ka rewa ki roto i te pati pati toetoirohoi ranei.

Tāpirihia te gelatin rewa ki te rōpere parakore ka uru.

Tāpirihia nga rōpere katoa ka whakaranu.

Ringihia te whakaranu ki roto i te parani ka tuu ki te pouaka koreutu.

Pania te oumu ki te 180 nga nekehanga.

Huri i te paraoa aramona ki te paura huka, tapahia te kokonati.

Patupatua a te kiri pakeha i roto i te pahuka, taapiri te huka ki tetahi awa angiangi ka whiua ki te kowhatu marumaru, kia mau.

Whakauruhia nga kai maroke ki roto i nga pūmua, ata ngoikore, i roto i te nekehanga porohita, ka hanumi mai i runga tae noa ki raro kia kore e hinga nga pūmua.

Raua te pokepoke ki te ahua o te 18 cm, i kapi katoa i te kapi, puremu.

Tunua mo te 10-15 meneti (ko te waa kei te umu, kia puta te toenga me te kore o nga toenga o te roopu).

Tangohia, ka whakamatao i runga i te whatanga waea i roto i te papanga.

Tuhia te pihikete oti i te korepu me te tapahi i te kirikiri o runga, ko te pihikete he 1.5 cm te teitei, he kakano tuuturu, he rite ki te pihikete keke kokonati.

Tuhia te pihikete ki roto i te pouaka whakamātao, waiho atu ranei ki runga o te teepu i raro iho o te kairapu.

Mahia he kara ki te tiakarete ma.

Te huri tiakarete ma.

Patupatua nga yolks ki te huka tae noa ki te puawai.

Tukuna te miraka ki te whewhe ka riringi ki tetahi awa angiangi ki roto i nga maramara haere tonu.

Ringihia te whakaranu ki roto ki te kareti ka nui atu te wera ki te maru, kia kaua e nui ake te pāmahana o te 85 * C, haunga ka totoro te papatipu.

Whakanu i te gelatin i te wai makariri mo te 10 meneti ka rewa ki roto i te pati pati toetoirohoi ranei.

Whakanohia ki te kaitiaki, pai rawa.

Whakanohia he tiakarete ki te puranga, waiho mo te 2-3 meneti ka uru, kia pai raanei.

Whakanu i te ranunga ki te pāmahana rūma.

Patupatua te kirīmi tae noa ki te purehutanga maeneene me te ata whakaranu ki te papatipu kua makariri, me noho maroke te mousse kaore i te wai.

Mo te huihuinga "whakararo".

Te mata kei runga koe ka kohikohi i te keke, takaihia me te kiriata piri.

Whakatakotoria nga taiepa o te mowhiti me te diameter o te 20 cm te peera ranei kaore he raro me te kiriata maeneene (acetate / keke keke tunu ranei).

Tuhia te taha whakarewa ki te mata ki te pouaka tio mo te 10-15 meneti.

Ringihia te haurua o te mousse ki raro o te papanga, whakauruhia te tiihi raspberry, toia marie.

Ringihia nga toenga o te mousse, taupokina ki te pihikete, praline kokonati kei runga, "whakarere" te pihikete i roto i te mousse.

Whakanohia te keke ki te pouaka tio mo te 4 haora, pai ake i te po.

Mo te huihuinga ma te tikanga panui.

Whakanohia te mowhiti ki te whanui i te 20 cm.

I kohia e au tonu he keke i runga i te papaa o te taarua te taua.

Whakapaihia nga taiepa o te mowhiti me te kiriata matotoru (acetate / keke tunutunu ranei).

Puhia te praline kokonati ki raro o te pokapū.

Tuhia he pihikete ki runga.

Ringihia te hawhe o te mousse.

Whakauruhia te tiihi rōpere ka riringi ki te toenga i te toenga.

Whakanohia te keke ki te pouaka tio mo te 4 haora, pai ake i te po.

Paumina te gelatin i te wai makariri mo te 10 meneti.

Ringihia te waiu kohuru ki roto i tetahi ipu nui (he karaihe mai i te whakaranu, hei tauira).

Whakaranuhia te huka me te tirikara hurihuri me te wai i roto i te ipu ki te hohonu matotoru.

Whakanohia ki te ahi ka, whakawehe, mau mai ki te whewhe ka tae noa ki te rewa o te huka.

Matapahia te pahuka i puta mai.

Kawea te tirikara ki te pāmahana o te 103 nga nekehanga, ki te whewhe kaha ranei, tangohia mai i te wera ka riringi ki roto ki te peihana me te miraka whakatete, uru.

Whakanohia he tiakareti maru, whakaranu.

Te whakakore i te gelatin i roto i te pati pati whakarere ranei me te taapiri ki te tapanga o te puranga.

Patua te haehae ki te whakaranu (mau ki te peato i te koki o te 45 nga nekehanga ka pania te karaihe ka wini ana - ka iti ake te mirumiru o te hau).

Whakanohia te koretake i roto i tetahi ipu motuhake, taupokina ki te kiriata piri me whakauruhia ki roto i te pouaka whakamātao ia po.

Whakapaihia te riipene i roto i te pati wai ki te 40 nga nekehanga, ka pai ki te 30 nga nekehanga.

Ki te hiahia, whakamarokehia te kara ki te tae e hiahiatia ana, ka whiua e ahau te peera whero AmeriColor.