Huamata Kihi me te Aporo me te Feta
He harikoa te Huamata, hauora me te tino kai. Huamata ki te kōkihi me te aporo kaore he mahi mo te mua, na ka taumaha ki te mayonnaise, te huruhuru huruhuru oriwa ranei. He maama te rihi, whakarite ma te ringaringa maama me te whakaaro noa.
Tīmata tō rā ki te ohorere iti. Ki taku whakapono ko te huamata taitara me te kohanga matomato, te aporo reka me nga karepe koura ka taea te whakaaro. Ma te iti ka iti te raru o te hauora, ara ki te mate huka.
Taahiraa ma te taahiraa tohutao
1. Ka horoia nga rau kaimoana, ka maroke ka toha atu ki roto i te rihi hohonu.
2. Ko nga aporo ka kowhao mai i te munga, tapahia ki nga poro kikokore - pereti. Makahia i roto i te peihana ki te kōkihi.
3. Tāpirihia te riki ki te kōkihi me te aporo, ka tapahia ki nga mowhiti hawhe kikokore me nga maramara maroke.
4 Kohuahia te tiihi me te marau hei hanga mongamonga iti, whakawhiti ki te kōkihi. Whai muri tāpiri nati (mena ka taea te tapatapahi).
5. Whakapaihia te ranunga o nga mea kua tohua hei whakakakahu: hinu oriwa, winika, wai rēmana, Dijon mustard, te karika tapatapahi (ka taea te whawhati i te karika kuru) me te tote me te pepa. Ka tapiritia e ratou te honi ki te reka me te whakaranu pai i nga mea katoa ..
6. Te wa o te huamata me te ranunga kua rite, uru. Mahi ki te tepu. Kai reka!
"Whisk mo te puku"
Ko te koina i roto i nga whenua e kiia ana ko te Kingi o nga otaota, e tika ana te painga, na te mea he nui te huaora me etahi atu waahanga taapiri, e tohutohu ana kia kai totika nga mea katoa.
Ka taea e te kōkihi ki te hou, ki te makariri ranei, engari kei te otaota noa ia i te waa, na reira he pai ake ki te kai i te reira i te puna me te raumati, ka makona nga rau i nga matūkai. He pai ake te tuku tonu i te kōkihi hou ki tetahi huamata, i tetahi atu rihi ranei kua tohutohutia, ka tohua kia rokiroki kia kaua e neke atu i te 2-3 ra i roto i te pouaka whakamātao, mena kaore nga rau ka timata ki te memeha ka ngaro ana o raatau hou.
Kei te whakamahia nga kairiki kariki i roto i te whakareri o te huamata, he ranu, he hupa marama. Ko tetahi o nga ahuatanga o te kōkihi ka kiia ko "whakaheke" ka whakaheke i te rōrahi i te wa e rongoa ana te wera, ka ngaro ka ngaro, ka rewa, na kaua e wehi ki te tuku mai i te nui o te kōkihi ki te kohu i roto i tetahi paraharaha iti.
Ka kii atu koe ki te whakarite i tetahi huamata huamata o te raukihi ki te aporo, nati me te waa me te hinu oriwa. He ngawari te huamata mo te whakarite me te tinana, he mea tino pai ki te puna me te wera o te raumati.
Me pehea te tunu i te "Apple me te Hini Huamuri" taahi ma te waahanga ma te whakaahua i te kainga
Mo te huamata ka hiahia koe ki te puranga nui o te kōkihi hou, 2 aporo reka reka me te ringa o te nati.
Horoi, maroke ka pai tapatapahia te kohanga.
Peel aporo me nga purapura me tapahia ki nga piripiri angiangi.
Tapahia he riihi iti o te aramona ki te maripi.
Whakakotahihia nga raukina, te aporo me nga aramona.
Tāpirihia te wai rēmana, he timonga tote me te 3-4 tbsp. Te hinu oriwa - pai whakaranuhia te huamata.
