Turkey schnitzel me te karaka jamon me te rīwai penupenu

He tino ataahua te kupu "schnitzel" mena e whakatangihia ana. Ko te rihi me tenei ingoa ka ngawari me te maama noa i roto i to kīhini. Ma tenei ka iti rawa o nga hua, me te korukoru me nga rīwai hoki. He maaka nga korukoru korukoru kia pai ana ki a koe.

Ko te hanganga o nga hua e tika ana:

Potiki-4 nga waahanga, te korukoru korukoru-400 karamu, te pango pango, te paraikete maroke, te paprika reka-hawhe koko, te pāhiri-50 karamu, te pata-50 karamu, te tote.

Whaiwhakaini korukoru.

Horoihia te paiki korukoru hou, maroke me te tauera pepa, tapahia ki nga waahanga taatai, ko te matotoru o te 3 henimita nei. Ia waahanga ka pehia ake, pepa me te tote kia reka ai.

Peel, horoi me te rīwai rīwai. Wehea te papatipu hua ka rua nga waahanga rite. Patupatua tetahi o ratou ki te whakaranu i roto i te rīwai penupenu, taapiri nga toenga rīwai, me te paikini, paprika reka, pepa pango me te tote. Whakaranu pai.

Ia paraihe i whitikina i te korukoru ka tunua ki te papatipu rīwai ka maka ki te pata ka rewa ki roto i te ipu. Tohu atu i te korukoru i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura (tata e whitu meneti ki tetahi taha). Katahi ka maka nga schnitzels ki runga i te papa tunu, ka pania ki te pata, waiho ki roto i te oumu mo te tekau ma rima meneti i te pāmahana kotahi rau waru tekau nga nekehanga. Whakapaipai ki te paraoa kua oti ki nga pua o te pāhiri me te mahi.

Nga kai

• 400 karamu o nga rangatira hou,
• 2 kikorangi korukoru,
• 6-8 poro o jamon,
• 3-4 punetēpu o te miraka,
• mo te 300 karamu o te rīwai reka,
• 200 karamu o te kirīmi
• 200 ml o te hupa huawhenua,
• 1 te riki whero
• 1 rōkara o kāriki
• 1 te riki,
• 2 tōmato
• tata atu ki te 400 karamu o te broccoli (hou, he tio ranei),
• 1 punetēpu o te paura paprika (reka reka),
• 1 punetēpu o te basil,
• 1 punetēpu oregano
• 1 tīpune pepa cayenne
• 1 tīpune o te hinamona
• 1 tīpune putiputi,
• 2 punetēpu hinu kokonati,
• te tote me te pepa kia reka.

Nga hinu hei wha nga horoinga.

Tunu

Horoihia nga harore i raro i te wai ma, maroke ka tarai kia tapahia.

Mena kua hokona e koe nga broccoli hou, horoi, tangohia te kakau ka wehe ki nga pikinga. Na kohuatia te broccoli ki roto i te wai kohua mo te 2 meneti pea. Mena ka whakamahia e koe nga broccoli maroke, ka taea e koe te peke i tenei taahiraa.

Peel nga purapura me te kiriata. Na ka tapahia ki poraka. Horoia te tōmato me tapahia ki poraka. Kawe atu nga mea katoa.

Pania te riki me te karika, ka tapahia ki nga poraka nui. A tuu te riki, te karika, te pepa me te tōmato i roto i te whakaranu, ka uru totika kia tae noa ki nga momo papatipu whakatipu. Ko te waa me te paheni, paprika (reka), oregano me te cayenne pepa, te tote me te pepa whenua.

Ka taea te whakamahi hei ranu pani

Tena, tangohia te panu reo ka houra te wai. Pania te rīwai ka tapahia ki nga poraka nui. Kohuatia kia ngawari noa.

I taua wa, tapahia te schnitzel o te korukoru i te haurua ka kapi atu ki te jamon. Mo te whakamahi tere korowha peepi niho ranei.

Te anga korukoru ahuareka

Whakanohia nga harore i roto i te paepae, katahi me te tote me te pepa ka riringi i te hupa huawhenua me te kirīmi. Oho atu i te ranunga tunua o te tōmato me te pepa, whakarei atu i te broccoli ka ngoikore ake ki te wera iti.

Whakanohia te schnitzel i nga taha e rua ki te ipu me te hinu kokonati.

Ka kohua te rīwai reka, pana i te wai ka tu. Tuhia he punetēpu hinu kokonati, a, i runga i te mea e hiahiatia ana, he miraka iti. Taria te ranunga ki te whakaranu. Tāpirihia he hinamona, te nutmeg me te tote iti.

Mahi me te mahi i nga mea katoa i runga i te pereti. He kai pai mo te katoa o te whanau!

"Turkey me nga rīwai maoa":

Tatou kia timata me te korukoru: horoi, maroke me te tauera pepa.
Tenei wa kei ahau.

Whakawhanakei i ta tatou kai me te tote, te pepa me nga otaota maroke (he maru o ia) i tetahi taha, waiho mo nga meneti 5, hurihia ma komukumuku ki tetahi atu taha. Waiho ia me waiho ma nga meneti 10-15. Ka taea e te takurai te whakamahi ma te hunga e pai ki ta.

I tenei wa, ka mahi matou ki nga rīwai: kiri, horoia, whakakiia me te wai ka tuu ki te umu. I roto i te whakaahua ko taku mahi rua, ko te haurua ka toe mo tetahi atu rihi.

Ko nga kokonga o te Fry whakakii i roto i te hinu huawhenua kua oti te wera i tetahi taha mo te rua meneti tae noa ki te parauri koura.

.. a i runga i era atu, rawa, tae noa ki nga puka kirinuku.

He mea nui kia huri ma te pokapū o te puku, ara, kaore he papa mawhero ma waho. Ka haere koe ki reira.

Inaianei tere whakawhiti atu te korukoru mai i te papa ki te tihi ki runga o tetahi ki tetahi, takai. He tika tenei kia pai te "tae" ki te korukoru: kua tunua rawa ki roto, i te wa ano ka noho maoa noa. Hipoki me te tauera me wehe.

Ahakoa e pukumahi ana matou ki te kai, kua tunua nga rīwai. Whakapauhia ma te riipene, ma te pana ranei me te whakaranu (ma te paku iti noa iho, me kore e huri te gluten).

Ringihia tetahi hinu oriwa (i tetahi atu kakara ranei, ki roto i te ipu, i te tuuturu kei reira te hinu me te kakara o nga kaawawa), te miraka (he peera ranei, e hiahia ana ki te ngako) me te korukoru. Ka whakaranuhia e matou nga mea katoa ka mahana kia tata ki te whewhe.

Āta āta whakauruhia te rīwai i werohia, ka pai whakaranu. Ka puta ke te papanga kahurangi o te karaka ngawari. Mena e hiahia ana koe kia marama ake, ka taea e koe te taapiri atu i te korukoru, ma te ata noa iho: ka taea e koe te haere ki tawhiti ka iti noa iho. Na kua rite to tatou rīwai penupenuhia)

Ka hurahia e tatou te korukoru, tapahia ana (waiho ranei kia penei), whakamahia nga rīwai whakatipu, ka whakapaipaihia ki nga otaota ka mahi ana) Pai)

Ka taea hoki te kohua he broccoli, tapatapahia ana te tōmato me te taapiri atu ki te pereti. Te waa i mahi ahau i mua. Kai reka!

Ohauru ki te Kuki ki a roopu VK ka tiki nga tohutao hou tekau nga ra.

Hono atu ki to maatau roopu mahi i Odnoklassniki ka tiki mai i nga tohutao hou i nga ra katoa!

Tukuna te tohutao ki o hoa:

Nga korero me nga arotake

Hurae 12, 2018 Tukuna #

3 Oketopa 2017 uldanova99 #

Paenga-whāwhā 21, 2014 Wera13 #

Paengawhāwhā 19, 2014 Gourmet 1410 #

Paengawhāwhā 19, 2014 Anna_usa #

Paengawhāwhā 19, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 080312 #

Paengawhāwhā 19, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paenga-whāwhā 18, 2014 Lalich #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 barka #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 veronika1910 #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 Samoletik #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 Milosc #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 Leto29 #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Paengawhāwhā 18, 2014 Marceline #

Paengawhāwhā 18, 2014 Elfie # (kaituhi o te tohutao)

Kai mo te wha ngaera, ko - te maha o nga hua mo nga ratonga e hiahiatia ana ka tatauranga aunoatia! '>

Te wa tunu: 1 h

Hipanga tunu

Whakapaia nga kai. Tapahia te kopene korukoru ki nga pereti 1 cm te matotoru ka whiua noa i te kai mai i nga taha e rua.

Whakanohia te hua ki te peihana, ringihia 2 tbsp. whakaroko wai, tāpiri he timonga tote.

Whisk ngawari ki te whiti tae noa ki te maeneene.

Whakaranuhia te paraoa ki te paprika, te pango pango me te tote.

Hurihia te haehunga korukoru ki nga taha e rua i te paraoa paraoa.

Kātahi ka riringi ki roto i te ranunga hua manu.

A ka hurihia i roto i te waipara.

Kohuahia nga maramara i roto i te hinu huawhenua tae noa ki te ahua o te kirini koura mo te 5 meneti ia taha.

He rite nga tohutao

He Tohu Tohutao

Mo te aukati i te hanganga o nga tamariki i te wa e kohui ana i nga huawhenua, kai, ika ranei, kaua e whakauru i te hinu huawhenua makariri ki te papaa. Ko te whakaranu ki te wera, ka hua he tamaiti.

Mena kei te hiahia koe ki te tiki i tetahi waahanga reka o te mīti tunutunu, me parai katoa te paraoa i te hinu iti o te hinu, te ngako ranei kia puta ai te kirinuku ki tona mata. I muri i te mīti ka taea ...

Mena he mea paraoa nga kohua nui i roto i te paepae iti i te hinu ka puta he kirikiri koura ki te mata katoa, a, ka oti te tunu o te umu, ka riro te mīti ...

Mena ka whakakinahia nga schnitzels me te ranunga hinu huawhenua me te winika (1: 1) kia rua haora i mua i te tunu kai, katahi ka huri ake he maramara noa.

Kia kore ai nga kai e piri ki te paraharaha i te wa ka paraihia, kaua e tuu i roto i tetahi parai. Me wera rawa te hinu, i muri noa iho ka taea e koe te whakauru atu ki etahi atu kai hei paraoa.

Ki te pai i nga poro o nga rīwai mai i te rīwai penupenu hei ataahua me te ataahua, me tunua ki te kiri ma. Na ka hurihia i te paraoa raihi.

Ko te mea ngaro o te tahu auau i te wa tunu ka taea te tino ngawari: nga mahi panu i te paraharaha. Ko te nui ake o nga kaapapa kei roto i te paepae, ka pau te nuinga o nga rihi ki roto. Na reira, e hiahiatia ana nga mea pera ...