Erythritol: te kino me nga painga o te whakakapi huka

He nui te maha o nga huka huka. I tenei ra ka korero maatau mo te mate ate. Kua puta mai tenei ahuatanga hou-whanautanga horihori i runga i nga papa toa toa tata nei. Ko nga painga katoa o nga kaikahikati-kore-koretake, kaore he painga o te taha. E mohiotia ana ki nga mate huka hei waahanga matua o te Fit Parad.

He aha te erythritis, te hitori o te kitenga

ko etahi ka tipu te karaihe erythritol

Erythritol He erythrol polyol (Erythritol). Koira, no te whanau o te kuka huka, penei i te aspartame, te cyclamate ranei.

I whakamanahia tuatahi i te tau 1848 na te kaiputaiao pakeha a John Stenhouse. Engari ko te 1999 anake, ko nga whakahaere o te ao i whakahaerehia nga whakamatautau paitini, me te erythritol e mohiotia ana he haumaru mo te whakamahi i te umanga kai.

He roa te wa i mahia i China anake. Inaianei kei roto nga wheketere i nga whenua maha.

Whakamahia ai a Erythritol hei whakarite mo nga hua kai, mo nga rongoa me nga mea whakapaipai.

Na he aha te mea motuhake mo tenei huka huka? He aha i kore ai e timata te whakaputa i a raatau?

Ko te hanganga o te erythritol me ona ahuatanga

Ko te meka ko nga taputapu o tenei ra e tika ana mo te hanga erythritol. Kaore i taea te whakaputa i runga i te waahanga ahumahi tae noa ki te wa e taea, he whakawhetai ki te ahunga whakamua hangarau.

Ko nga rauemi mata mo te hanga o te erythritol he mea ngawari - te witi, he kakau kakau ranei. I roto i tana momo taiao, ka kitea i roto i te harore, te kiri, te soy me te waina. A, ahakoa te mea e kiia ana ko te erythritol he mea reka nga mea hanga, nga rauemi mata taiao me nga mahinga whakatipu taiao kaore e kino atu ki nga taatai ​​taiao.

E rua nga waahanga o Erythritol e whakaatu motuhake ai:

• I roto i te whakakotahitanga me nga kai reka (e.g. rebaudioside or steviazide), ka taka ki roto i te whenua koretake. Ma te Erythritol e whakarei ake i te tino reka, ka huna te kawa me te reka whakarakei. He pai ake te ahua me te ahua. Na reira ka whakamahia i nga wa katoa ki nga miihini me te stevia ki te tango i te reka o te kawa me te whakanui i te reka.
• He wera kino a Erythritol. Ko te tikanga, ka pa ana i te arero, ka hangaia Tuhinga o mua. Ma tenei waahanga maamaa e pai ake ai te tirohanga o te reka, me te maha o nga kaiarahi o nga hua me tenei kaanakau penei.

Nga tohutohu mo te whakamahinga o te mate ery

I te nui o ona tohu rewa, ka taea te whakamahi i te erythritol ki te whakarite i nga taonga tunua me etahi atu rihi. Kaore e ngaro tana waahi reka i muri i te whakawera.

He waatea ano hoki te hangahanga o te paraihe me te iti noa o te kiri ngawari. He ngawari te penapena me te whakamahi hei whakakiipa rahui.

Ko te kohinga kohinga ko te 0 kcal ia 100 karamu. Ko te taupae glycemic ko 0.

Te whakamahi o ia ra - 0.66 karamu ia kilo te taumaha tinana mo nga tane, mo te 0.8 mo nga wahine. He maha tenei. Hei tauira, ko te tikanga tenei e 2 nga wa nui atu i te tikanga xylitol e whakaaetia ana. Na 3 nga wa nui atu i te tikanga mo te sorbitol.

Ko te reka o te erythritol ko te 70% o te reka o te huka.

Na te mea he rite te karaihe rite, ka taea te whangai ma te kaita me te mehua hinu, ano he huka.

Ko nga painga o te mate ate

Ko nga tikanga nui o te erythritol ka whakamaramahia e nga ahuatanga hanganga o ona huringa. He iti rawa to raatau whakahaere kia uru ki te kopu iti kaore i te tukanga whakarakeatanga. Na te mea ko tenei ka tino heke te mate o nga mate kua puta i roto i nga huka waipiro (te ngiha me te mamae o te kopu).

Ko te Erythritol e whakaatuhia ana e te taonga nui o nga kaikahore-kore koretake - te paruparu. I te wa ano, ko nga kairangahau i kii ano ko te pa ki te niho. Ka taea e ia te mau tonu i te pauna ph neutara ki te waha. Koinei te take ka kaha haere te rongonui i te hanga papanga aipia me te aote ngongo.

Ko te mate mamae e te mate huka

Ko te whakaotinga i te kaha ki te whakamahi i tenei kai reka ki te mate huka, ka kiia ko enei e whai ake nei. Ko te Erythritol he kai reka mo te kai pai mo te mate huka. Kaore e pupuhi ana i a ia nga konupora me nga warowaihā, penei i te waipiro huka. Engari i te wa ano, he nui ake te tikanga o ia ra, me te iti ake o nga waahanga o te taha.

He waatea hoki a Erythritol ki te mahi tunu kai.

I tenei wa, ko te mea kino anake ko te utu. He hawhe haurua o te kai reka mo te 500 UAH te 1000 rubles ranei. Engari ka taea te hokona i roto i nga whakakao. Hei tauira, ko te taua whakarite ka mau.

Pānuihia etahi atu hurihuri huka i tenei waahanga.

Taipitopito

Ko te Erythritol he kape iti-calorie mo te huka huawhenua. He pai rawa atu he huka, he pai hoki te tunu. I tenei keehi, kaore i rite ki te nuinga o nga kai reka, kaore te erythritol e tuku i nga raru o te pirau.

Neke atu i te 25 tau e kaha ana te Hapanihi ki te whakamahi i te erythritol hei taapiri ake i te reka ki nga inu, kai reka, i te yoghurts, me nga keke kāinga. Me te sucrose (te huka tepu), e waatea ana i roto i nga momo whaipua me te rahi.

Kaore i te ahua o te huka, kaore he kino o te erythritol i runga i te hauora. Hei tauira, kaore e raru te konupora konupora me te kore e nui ake te mate o te momi, te mate kiripaka ranei te mate huka momo 2.

Ko te Erythritol he waipiro huka. Heoi, no te mea ka uru te tinana ki te tinana, kaore i te mea kaore e pai ana, he kino ano hoki te raru mo etahi atu o te huka waipiro.

Kaore e pa ki te insulin me te huka toto

Ko nga taangata mate i te mate huka kua whakamahi i tenei momo huka huka mo etahi wa roa inaianei. Ko te mea na te erythritol kaore e pa ki te taumata o te insulin me te huka toto, na te mea, pera ki etahi atu o te waipiro huka, kaore i tino ngaua e te tinana, mena kaore rawa. (1)

Ka tino tere te Erythritol na te whekau iti, katahi ka tukuna atu ki roto i te urine.

Hei pera, tata atu ki te 10% o tenei taonga ka uru ki te kopu (2). I roto i nga rangahau o nga taiwhanga, kaore i kitea e nga kairangataiao tetahi tohu o te pakaru o te erythritol na te huakita i muri i te whakaputa mo te 24 haora. Koinei te tikanga ka mahue i te tinana te rite ki te ahua kotahi e uru ana ki roto.

Kaore e raru te piripiri

Mai i te mea kaore e taea te manaaki e te erythritol me nga huakita i roto i te kopu a-waha, ka tino heke iho pea te tupono ka whakawhanakehia e koe nga ngote i te mea kua whakamahia e koe te huka.

Kua kitea e nga Kairangataiao ko te erythritol he taonga-kore korero. Ko te tikanga, kaore i te taha ki nga piripiri kei roto i te kopu a-waha (a i a koe e ako tonu ana, he pono te korero mo te waha e pa ana ki nga kopu).

Ko te kupu, kaore e whakaongaonga i te waihanga o te waikawa lactic, na reira, kaore e arahi ki te hanga arai (3). Me te tohu, kia rite ki taau e mohio ana, ka whakangaro i te tohu tohu niho, i te waa roa ka riro te take o te pirau niho.

Nga ngoikoretanga iti iho

I roto i nga waipihi huka katoa, he iti ake te hononga o te erythritol me nga waahanga taha o te piripiri.

Mai i te mea he iti noa iho te tatauranga o tenei taonga ka tae atu ki te kopae, he iti noa pea te mamae o te kopu.

Hei tikanga, ko te take ka taea e te waipiro huka te pa ki te papanga gastrointestinal na te mea kaore e pa ki o tatou tinana ki te keri me te inu i te waipiro huka, engari ka taea e nga huakita i roto i nga whekau. I te mutunga, ka tukatuka nga huakita i te waipiro huka, e arahi ana ki te hanganga hau, ka pupuhi me etahi atu tohu kino.

I tetahi atu taha, kaore te erythritol e toro mai e te nuinga o nga huakita. No reira, kaore he hauota e puta, kaore he mate o te raru o te hinu (kaore raanei ka iti ake te paku).

Ko nga taangata e mate ana i te whiu puku whiu kaore e whakaekea e te erythritol nga tohu o te mate e rite ana ki etahi atu waipiro huka. Na, ki te raru atu etahi o nga kaimene i nga raruraru GI, me tino tupono koe ki te erythritol.

Te whakamahi ngawari

Ko te tikanga mo te whakamahinga o te erythritol he rite ki te whakamahinga o nga mea momona tangata. Mena kaore koe i te mate mate huka, ko te rereketanga katoa o waenga i te erythritol me nga kaikawe taakaro pēnei i te Equal ka heke iho ki nga hiahia a te tangata me te urupare o to tinana ki ia o enei whiringa.

Kia maumahara ki te tohu "kaore he huka" kaore e kiia te "karekau" kaore "karekauhe ranei". Kotahi karamu o te erythritol e mau tonu ana nga kariri, e wehe ana i te tino mea korekore. Ko tetahi tīpune o tenei kai reka ko 4 karamu o te warowaihā, engari kaore i te huka. (4)

Taupae glycemic iti

Ko te taupae glycemic o erythritol he iti ake te taurangi o te nui o te huka tepu. Na ko te tino take e kaha ai te huka ki te kino ki o tatou hauora kei roto i tana tohu glycemic - te tere me te whakaeke i te huka toto.

Ko te nui e pā ana ki te erythritol kaore e whai wāhi ki te peke tere o te huka toto. He iti ake tona kohinga calorie mo te huka, a ka tata te rite te reka. I te mutunga, ka whiwhi tatou i tetahi kaikangai, he maamaa ake ki te maarama me te iti o te kino ki te hauora.

Nga mate taha

Ko nga raupatu o te Sugar, penei i te erythritol, he ingoa kino. Ko te nuinga na te mea ko etahi o a raatau momo ka pupuhi me te maroke. Ko te waipiro huka he parani e mohiotia ana e raruraru ana i te kopu. Mo etahi, ko te kohi o te huka huka te tohu i nga tohu o te IBS. pupuhi, hau, puku, me te hiumama.

I runga i tenei, ko te sorbitol, xylitol me te maltitol nga puna nui o te mate. Hei tikanga, he waahanga ratou o te ngau kiki me nga kai kai kaore he huka. Ehara i te mea he kino te ngau chewing, na te mea kaore tatou e ngau i a ia i taua rahinga e tino paangia ana te katoa o te huka waipiro.

Pēnei i te mea kua whakahuatia i mua ake nei, kaore te erythritol e raru ana i te kaawhiawhiawhiawewe me etahi atu waipihi huka. Heoi, me whakamahi tonu te whakatupato.

Ko te Erythritol he "makariri" rereke, he rereke te reka o te huka parakore. Na reira, kia pai ai te reka o te "huka", he maha nga kaihanga e whakakotahi ana i te erythritol me te stevia, te arhat tangohanga me te fructooligosaccharides.

I tenei keehi, kaore i te mohiotia e te taangata o te erythritol parakore, a he pai ki etahi. Na reira, mo nga tiimata, whakamatau i te taapiri i tona ahua tino mohio kia mohio ai koe ki to ahuatanga. Mena kaore i muri i te hiahia taau, kia pai te whiriwhiri me te taapiri o etahi atu reka.

Opaniraa

Kia pono, kei te aroha katoa tatou ki nga koti. Engari, ko te kai nui o te huka he mate o to maatau, ko ia tau anake ka eke noa ki tana rahinga, ka raru ai te maha o nga raru hauora.

Ko te Erythritol tetahi whiringa pai, kaore he kino ki te hauora, ki te whakakapi huka me te kore e raru i te reka o te rihi. Ka whakatauritea ki te huka tepu, kaore te erythritol e tino whakaheke i roto i te huka i roto i te toto, me te mea he iti ake te kohinga o te kohinga o te karawaka.

I tua atu, he pai ake te paanga o te taha taha o te erythritol mai i te kōtaha o etahi atu waikawa huka. Kei te raupatuhia he katuparu na reira, na reira kaore i puta mai he kowhatu, ki nga piripiri, kaore hoki e whakaekea nga tohu kukume penei i te pupuhi me te waihanga hau.

Ko te whakakoretanga oti o nga kai reka he kaupapa pai mo te wa roa. Engari ki te ara, ko te erythritol he ahua pai hei pupuri i te reka o o kai tino inu me inu, me te karo i nga painga kino katoa e pa ana ki te pau o te huka nui.

Ngana ki te whakakapi i te huka i roto i o mahi kai kairangi ranei me te kawhe me te tī me te erythritol mai i nga kaiarahi rangatira, ka mihi noa to tinana ki a koe

1. Whakakorea Taonga

Whakakiia a Sweetener tetahi o nga tino mea e manakohia ana. Nga mihi katoa ki te huarahi ahurei ki te hanga tino pai o te huka huka-rite.

Mai i te erythritol he rongoa whaiwhai tika, ko nga Kaihanga o Swerve te whakakotahi me nga oligosaccharides me nga momo whakakakara, maeneene te ngoikore o te wai.

Ko tenei reka ka ngawari ki te rewa, he pai hoki mo te tunu tunu me te nui o nga inu wera. Ko te rereketanga tenei i puta ai a Swerve i to maatau rangatira.

Ma te whakamahi i te Whakakore i te tunutunu, kia mohio he rereke te taapiri ki te huka me te whakarereke i te tohutao i mua.

Hoko erythritol he tino pai nga arotake.

2. NA Erythritol Nga Kai Katoa

ANAKE Ko nga Kai Erythritol he punaha ngawari ngawari o te erythritol. Ko tenei kakara mai i te kaiwhakanao Amerika Na, E waatea ana nga Kai ki te kete kiripiri nui - e pai ana mo te koikoi reka me nga kai tunu tunutunu.

Kia maumahara ko te reka o te erythritol ko te 70% o te reka o te huka. Na reira, kia tutuki i a koe ano te reka e hoatutia ana, me kaha taatau ki te whakamahi i tenei kaanahi.

Kei hea te hoko huaora me nga kai whakaongaonga?

Ka tūtohu kia tono mai i a raatau mai iHerb. Ko tenei toa kei te tuku i nga taonga mai i te United States neke atu i te 30,000 nga hua kounga i te utu utu.

Nadezhda Smirnova, Kaitita-a-Tumuaki

Kua tuhia: 2018-12-10
Nā te: 2018-12-10

Ko te tumanako te kawenga mo te kowhiringa o nga kaituhi me te kounga o a tatou rauemi.

Taipitopito korero: [email protected]

Ohauru ki te papaanga!

Kua wehea nga taapiri ki te whai hua me te koretake. Ka whakaatu maatau ki te wehe i a raatau.

Ka rawe! I tukuna e matou he imeera hei whakaū i te rehitatanga.

I roto i a maatau reta, ka korerotia e matou he aha te mea uaua ki te kitea i runga i te papaanga.

Ohauru ki te papaanga!

Kua wehea nga taapiri ki te whai hua me te koretake. Ka whakaatu maatau ki te wehe i a raatau.

Ka rawe! I tukuna e matou he imeera hei whakaū i te rehitatanga.

I roto i a maatau reta, ka korerotia e matou he aha te mea uaua ki te kitea i runga i te papaanga.

He aha tenei

Ko te Erythritol he haurangi me te ingoa matū Meso-1,2,3,4-butantetrol, e whakamahia ana hei kai reka. Ko te Erythritol he mea pai ki te kai. Nga ingoa rereke: erythritol, succoline, eryllitis ranei. Ko te kaitao a te kaimanaaki a Scottish John Stenhouse, nana i hoki nga taonga i te tau 1848. I whakaaetia te taonga hei taapiringa kai i te tau 1997 i te United States me te 2006 i Uropi kaore he herenga moni.

Ko tetahi atu painga nui ko te mea nui ki te kohinga o te niho. Ko te huakita huakore ka mate i te mate gingivitis. Ko te Erythritol te painga huakita me te whakaiti i te kaha o te gingivitis.

I tona ahua taiao, ka kitea nga erythritol i te harore, tiihi, nga hua (rōpere, paramu) me nga pistachios ranei. Ko te Erythritol e hua ana i te maha o nga waahanga e hiahiatia ana e te umanga kai.

Ko te Erythritol ka hua i roto i tetahi mahi matatini na te haukawa o te waikawa tartaric i te māngaro dialdehyde ranei. Mo tenei, ka haria te harore osmophilic me nga warowaihā, ka wehea ma te rewawa ki etahi momo matū. E rua nga painga o te hua: he iti ake te rahi o te kohinga nui atu i te huka, kaore hoki e raru nga uaua. Ka taea e te tiki mai i te huka te toto ma te rewena me te rewena tika i roto i nga rongoā wai.

E ai ki te rangahau i whakaputaina i te Hune o te tau 2014, ko te erythritol he pepeke pepeke e taea ai te whakamahi tika e nga momo rere.

He huruhuru hoki te Erythritol, he wera-kore, he kore-hygroscopic: kaore e kohu i te makuku mai i te taiao.Mena ka whakakorea e koe te hua i roto i te wai, ka whai mana te rangi. Hei taapiri, kaore i te whaiwhakaaro ki nga rahinga ka whakamahia hei whakakapi mo nga mate turoro. Ko te Erythritol he tino rara i te wai (100 g · l -1 i te 20 ° C), engari kia iti iho i te sucrose.

Ka rewa i roto i te wai, ka puta te erythritol i te tauhohenga endothermic. Ko te taua pānga e puta ana i roto i te waha i te wa e pau ana nga tioata, e pa ana ki te manawa makariri ("freshness"). Ko te hua o te "makariri" ka whakareihia me te tangohanga pepa. Ko tenei momo whakangao he rite ki te mannitol me te sorbitol, engari he iti ake i te xylitol, he tino korero i waenga i nga waariki. Mo tenei take, ka whakamahia te erythritol hei "manawa ora" hei monamona.

Te paarua me nga paanga ki te tinana

Ko te whakainu i te nui o te erythritis ka taea pea te raru ki te mate ngako me te raru. Na reira, ka tūtohutia kia whakamahia te hua i roto i nga horopeta ngawari. Ahakoa te mate urupare ka arahi ki nga raru o te raru, kua whakaatuhia kia tino pai ake i te xylitol.

Mea faufaa! Mo te take nui rawa, he mea tika kia karanga te waka manaaki, ka horoi i te kopu kia kore ai e uru te mate o te erythritol.

Na te mea kaore i tino hangahia e te miihi nga ngote iti me te haehae e nga whatukuhu, he toenga kaore e kapohia e etahi wa ka uru atu ki te mamae o te kopu, me te ngongo, te mate ranei. Ko te 90% o te erythritol ka keria e te whekau iti, no reira, ko nga keehi noa kaore i taea e nga raru nui. Kaore i te ahua o te stevia, kaore a te erythritol e whai keehi kino.

Ka rite ki te xylitol, ko te erythritol he iti ake te painga o te huka toto me te taumata o te insulin. Heoi, kaore he rangahau whaimana mo te paanga o te erythritol ki te tinana. Mo tenei take, kaua nga kaiwhakanao e tuhi e pā ana ki era tu ahua o o hua. I whakaatuhia hoki e nga rangahau nga "mahi erythritol hei mahi antioxidant" a, na reira ka taea te whakaiti i te ahotea oxidative.

Ka rite ki te korero i runga ake nei, kaore rawa te taonga (90%) e uru mai ana ma te whekau, na reira ka ngoikore te peehanga ka pau i roto i nga tikanga mate nui. Te meka e whai hua ai te matū ki te kohuke o te niho ka taea te whakamahi hei aukati i te mate piripiri. E ai ki tetahi rangahau Norewani, ka taea pea te whakamahi i te erythritol ki nga rere hua. I Rusia, kua whakaaetia te matū hei taapiri paanga.

Pānga ki te niho

Kaore i kitea te whanaketanga o te hakihaki i nga raea. Heoi, kei roto ano etahi rangahau e whakaatu ana ka taea e te mate pukupuku te mahi nui ki te maimoatanga niho. Ko te horoi i to waha, te paraihe ranei ki te kiri mate ka riro hei rongoa nui mo te pirau niho. Ka taea e te manawanui te rewa te 2-3 tīpune ki te wai mahana ka horoi tona waha. He rite te whara ki te xylitol. pH i te wa o te kai kaore e maturuturu ana i raro i te 5.7 mo te 30 meneti i muri o tera.

Ko te erythritol Polyol eryryitol ranei - he aha te mea reka ki tenei mahi

Ko te Erythriol (erythritol) he waipiro hukaora polyhydric (polyol), penei i te xylitol me te sorbitol (sorbitol), he reka nga reka, engari kaore e paahara ki nga taonga o te etanol. I whakatuwheratia ki nga tau 80 o te rua tekau tau. Ka mahia i raro i te waehere E 968. Kua tangohia mai i te 100% o nga mea taiao. Enei tipu he nui-kano: he witi, tapioca, aha atu.

I te mutunga o nga tikanga o te penapena ma te whakamahi i te rewena ka huna i a ratou kaikiri, ka whiwhi raanei i tetahi kaikangata hou. I roto i nga waahanga iti, ko tenei taonga kei roto i nga hua penei i te merengi, pea, nga karepe, na reira hoki i kiia ko "melon sweetener." Ko te hua oti kua whakaatuhia ki te ahua o te karaihe ma, he whakamaumahara ki te huka auau i roto i te reka, engari he iti iho te reka, i te 60-70% o te reka angitu, koinei te take i kii ai nga kairangahau e te erythritol he kaikuku nui.

Na i te mea ko te erythritol e tohu ana i te polyolam pera i te sorbitol ko te xylitol ranei, engari he pai ake to raatau tauatanga atu i te muri. Mo te wa tuatahi, i uru atu tenei hua ki te maakete a Hapanihi i te tau 1993, a i reira anake ka horapa atu ki etahi atu whenua, tae atu ki a Russia.

Te ihirangi kohinga Erythritol

Kaore i rite ki ona tuakana tuakana, sorbitol me te xylitol, kaore he paanga o te erythritol, ara, he ihirangi kore horahanga. He mea tino nui tenei mo te momo o nga kai reka, na te mea kaore i rite ki nga kai reka, he nui te whakamahi i nga tini. A e tika ana kia whakawhiwhia te tangata ehara i te reka reka anake, engari kaore ano hoki kia whiwhi haona taapiri.

Ko te kore o te kohinga kohinga e tutuki na te iti o te ngota, ka tere te whakauru atu ki te whao iti kaore e whai wa ki te paopao. Kotahi kei roto i te toto, ka pania tonu kaore e hurihia e nga whatukuhu, me te peia i roto i te mimi. Ko te nui kaore e uru ki te whao iti ka uru ki te korepu ka hurihia ano hoki ki te kaiha noa iho.

Ko te Erythritol kaore e tino pai ki te whiu, na, ko ona hua pirau, he kohinga puutea (he waikawa momona ngoikore), kaore i tukuna ki te tinana. Ko te kupu, ko te paara uara he 0 cal / g.

Pānga ki te taumata haumanu me te taumata

Na te mea kaore te kaiao o te erythritol i roto i te tinana, kaore i te pa ki te taumata haumanu, ki te taumata insulin ranei. I etahi atu kupu, he tohu kore te glycemic me te insulin. Ko tenei meka ko te erythritol he whakakapi huka pai mo nga turoro me te haangai kino o te warowaihā haurangi mo te hunga e aro turuki ana i to ratau hauora.

Te rewharewha

Ko te Erythritol te nuinga o te wa me te taapiri o te stevia ki te whakarei ake i te reka reka, me etahi atu ki te whakakapinga huka waipiro, penei i te sucralose. Kei te whakamahia i roto i te whakareri o nga hua kai, pera i nga ngote kukuti paraihe, peena hakihaki, waikawa rongoa mo nga tamariki. Engari ka kitea ano hoki e koe te erythritol parakore, pera i te whakaahua o runga.

Ka whakamahi au i nga wa katoa ki te whakarite i nga kai maru me te tūtohu ki a koe kia maha nga tohutao me nga whakaahua taahiraa-i-taahiraa e pa ana ki te erythritol

Ko nga tohutao iti-iti enei kaore he paraoa me te huka tuku iho, kaore nei e pa ki te taumata huka me te hinu.

Ka taea hoki e koe te whakamahi i te erythritol hei whakariterite i te pihikete maroke kaore he huka me etahi atu paraoa, engari kia mahara ka mau tonu te hua o te glycemic index ki te whakamahia te paraoa witi noa ki te whakarite.

Erythritol: painga me te kino

Ko nga hua hou ka whakamatauria ka whakamatauhia mo te haumaru. Na ko te whakakapinga hou kaore he mea okotahi. Ko te ahurei kei roto i te meka he hua na te maha o nga rangahau, kaore te erythritol e raru i te hauora, ara, he tino kino, kaore he paitini.

Ano hoki, e hiahia ana ahau ki te kii ehara i te mea he kino noa iho, engari he mea pai hoki. He aha te painga o te erythritol?

• Kaore he karakaora kaore hoki e whakapiki i te taumata o te glucose me te insulin, e awhina ana ki te aukati i nga ngoikoretanga o te warowaihā me te huakore.
• Kei te aukati mo te aukati i nga piripiri me nga mate a-waha, ka tino whai hua ki te xylitol.
• He antioxidant na te mea ka "uru" noa nga hopukapuka koreutu.

Nga ingoa hokohoko mo te kaimori erythritol hou

I te mea he hou tonu te kaipean ka tino puta mai ki te maakete a Rūhia, kaore pea e kitea e koe i nga taha o te motu. Na ka taea e koe te tono i nga wa katoa ki nga toa ipurangi me pehea taku mahi. Ko te tikanga kaore ano au kia rapu i nga hua rite ki nga toa noa i nga wa o mua, kei te rapu tonu ahau mo hea te hoko ki te Ipurangi.

Ko nga tohu o te huka-Erythritol-huka nga tohu hokohoko:

• "Sukrin" na Funksjonell Mat (Norway) - 620 r mo te 500 g
• "FitParad Nama 7 mo te erythritol" mai i LLC Piteco (Russia) - 240 r mo te 180 g
• "100% Erythritol" mai i nga Kai Na (USA) - 887 p mo te 1134 g
• "Lacanto" no Saraya (Japan) kaore i kitea i runga i te Ipurangi
• HEI PAI mai i MAK LLC (Russia) - mai i te 420 r mo te 500 g

Ka taea te whakamahi i te Erythritol i roto i te tunutunu o te kaa ki te whakauru noa ranei i te tiihi, engari me mahara tonu koe me waiho tonu te tikanga o te rahi, me taapiri. Ko te whakamahi i tenei taonga neke atu i te 50 g ia ra, ka taea e te mate o te mate.

I te mate erythritis he pai ake i te sorbitol me te xylitol

Ko te rereke rereke mai i etahi atu kohukohu huka, penei i te xylitol, sorbitol ranei, ko te erythritol te kore ihirangi pūngoi, he haumaru hoki i runga i nga paanga o te taumaha. Kaore hoki e pa ki te taumata o te ngako me te hinu o te insulin i roto i te toto, ka taea te whakamahi i te taangata ki tetahi momo mate huka, te momi o etahi atu mate kino ranei.

Kaore hoki i te pa ki te ngutu o te ngutu, he mea whai paanga hoki ki te hunga e nui ana te taumaha me te mate huka.

Ahakoa etahi atu reka reka me te piki haere o te potahe ka mate te toto me te keha. Ka hurihia he tata katoa (90%) o nga hua ka uru ki roto i te kopuku iti ka paku noa iho tetahi waahanga iti ki te whekau nui, kei reira nga hoa iti e noho ana, ka peia atu me nga whatukuhu. Engari ahakoa i tenei keehi, kaore nga huakita e keri i te mate uruta e mau tonu ana i te whekau ka peihohia katoatia.

Ehara i te mea kaore i timata te kaha ki te whakamahi i roto i nga niho o te niho, na te mea ko tenei huka huka he pai ake i te xylitol reka ki te pupuri i te toenga waikawa-turanga i roto i te waha me te tiaki i te tipu o te huakita pathogenic.

Erythritol - he arotake na te endocrinologist me nga kaihoko noa

Inaha, i muri ake i to panui i nga tuhinga katoa i runga ake nei, ka mohio koe he tangata kaha ahau, he kaimahi kaha hoki, me he endocrinologist. Kei te whakapono ahau ko tenei huringa huka he waahi pai hei tuumanga i te kai. Kei te whakawhirinaki ahau ki nga hua o nga rangahau matua kua kitea e to raatau haumaru. Ka tūtohu au kia whakamahia e te kaanataora nga taangata hauora katoa me nga taangata mate pākia waro me te matea.

Ka taea te whakamahi i roto i nga mea parakore katoa, ki te whakakii ranei me te stevia, he mea taiao ano hoki. I tenei keehi, ka marama ake te reka o te reka, me te korikori.

Ko ahau tonu te whakamahi i enei whakakapinga ki te tunu tunutunu ka rapu mo nga tohutao hou mo nga kai pai. Ma te tohutao i nga tohutao mo te whakaranu me nga marshmallows, ka tukuna e au nga hua o nga whakamatautau. Kei te makona aku tamariki, a ko te mea nui, ka whiwhi taku tama aanau he iti te warowaihā, he nui ake te pumau o nga huka. Kei te tumanako ahau ka whai hua aku urupare ki a koe.

Ka pehea taku kaawanatanga huka

Ka korerotia e ahau ki a koe tetahi mea ngaro. I tukuna ia ki te ngira karekau, me te mea e kore e taea te kapo atu i tena mea. Engari ko te mea nui, i mohio nga kairangataiao me nga kaimara e pa ana ki te rongoa o te warowaihā e pa ana ki nga momo tarukino, te haurangi, te petipeti me te telemania i te wa ano. Heoi ano he kupu penei "te haurangi hauota" ko te "haurangi hauota".

Kei te tino manakohia tenei i roto i nga tamariki. Mai i te mea he koretake te roro o nga tamariki, ko te nuinga o nga warowaihā ngawari he aukati i te punaha o te aorangi, ka whakakore i nga tohu hinengaro me nga waatea katoa. He aha nga tamariki e tae mai ai ki te kura me te pupuhi i nga kaimori i Amerika? No te mea he huka o ratou i roto i tetahi hua! Na te mea ko te huka i roto i te hua te koikoi mo nga hoko pai!

Kaore koe i te aro mai ka mutu ana nga werawera, he pai te noho a o tamariki, kaore i te whakarongo ki o hiahia, kaore e taea te aro? I kite au i tenei ahuatanga kaore i runga noa i aku tamariki, ahakoa kaore e paku ana taatau ki te kai koti. I te tau kua hipa, i te ngahuru, i whakangungu maua ko te tuakana me nga tamariki e rua nga ra. He tata ki te 10-12 tamariki. I tu ahau ki tua o te taha ki te whakahaere i te huka o taku tamaiti. Na ko nga kaiwhaiwhai, kaore i te whakaaro, maka he tihi totoro nui, etahi hua me nga pihikete kei runga i nga tepu kaiwawao.

Ae ra, ko te mea tuatahi i toe ai nga wereweti i muri mai, ka whai ake i nga pihikete me nga hua ka noho tata tonu. I mua i te parakuihi o te tina, pai katoa nga mea, i whakarongo nga tamariki ki te kaiako, ki te whakatutuki i ana mahi me te tino hihiri, kaore hoki i te tautohetohe i a ratou ano. Me i kite koe i nga mea i pa ki nga tamariki katoa, engari i muri i te kai i te tino reka. I pania e ratau te mekameka, ka whakahihi, kino, ka tiimata rawa te aro ki te whakarongo atu ki te kaiako. I ohorere nga kaiwhakahaere me te kaiako, kaore i taea te whakarite me te whakamana i a raatau, i te ahiahi noa i whakamarie te paku.

Katahi ahau ka tohutohu ki te ra e tu ake nei ki te waiho i nga hua anake me etahi pihikete. Kia rite ki te mea kua matapaihia e koe, he pai ake te ra. Kei te aha ahau? Ano, ko te meka e reka ana i tenei momo kaore e pa ki nga tamariki engari ko nga pakeke ano hoki. Ko te tauhohenga tuatahi ka noho hei whanaunga, ka tere te whakakahoretia me te kore hiahia ki te mahi i tetahi mea, i roto i tetahi, te whanonga kino. Kaore au e kii ana he nui rawa atu nga taera, he mate kiri, nga niho rapuous me te pai ake o etahi atu raru.

Kei te hiahia ahau ki nga putiputi me te mate huka momo 1?

He maha nga taakuta me nga taatai ​​mate pukupuku e whakapono ana me te momo 1 ka taea e koe te tango i nga reka katoa e hiahiatia ana e tou ngakau, ko te mea nui ko te tika kia toha atu ki a ratau. Engari i te wa ano, he wa tenei ki te whakaaro, engari e hiahia ana koe ko o tamariki ranei tenei whakaaetanga? Kei a koe ake te whakatau he aha te whakatakotoranga i te parakuihi o te kura: tetahi atu tiakarete, hua ranei, he mirakai koretake me te hanawiti witi, i tetahi waahanga ranei. Me pehea te heke iho me te warowaihā whakawhirinaki ko tetahi ano te raru nui. Mahalo ka tuhia e au aku whakaaro ki tetahi atu tuhinga, na ko te tangata kaore nei ia matou Ohauru ki nga whakahou blog.

Engari ki te kore e taea e koe me te kore heetahi, he pai ake mena ka whai hua, kaore ranei i te kino nga hiakai e mahia ana i runga i nga kai reka tika. I te Ipurangi, he maha nga tohutao me nga kai ka taea te whakarite i te kainga. He nui ake to raatau painga ki nga mea kua hokona mai, na te mea he iti ake o te taupae glycemic kaore he tautoko matū i roto i te whakahiatotanga.

Mena kaore e taea, ka mau tonu te hiahia ki a koe he tatauranga tika mo te insulin me te whakaatu tika. Te ti'aturi nei au e mohio ana koe he aha te mahi me pehea te mahi, kua oti i a koe te whiriwhiri i tetahi huarahi uaua.

Ka taea atu ki te hunga reka ki te mate huka momo 2

Mo nga mate huka momo 2, he rereke nga tūtohutanga i konei. Kia pai ai o koutou ngongo, me whakarere atu nga hongi maha, na te mea kua rukea e koe te waahanga tuatahi o te hakiina o te huka me te papa e kore e rukea te hinu i roto i nga meneti tuatahi o te whakanui ake o te huka mo tona whakamahinga, ka tere tonu te huka, papau.

Ka honoa te kapi ka pahemo te huka toto a i te tuatahi ka paepae atu ki te nui o te huka, engari ka memeha tenei kaha. Kaore he rongoa papa e pa ana ki te kaawhiwhi te huringa o te huka toto toto i runga i te ahuatanga o te hinu hauora. I te wa e whakamahi ana i te insulin, ka taea e koe te tata ki tenei paanga ka rite ki te mahi o te hinu.

Ko tetahi atu mea kino i roto i te werawera mo te hunga tuarua-taumaha me te hunga taumaha ko te pikinga ki o ratau o te taumata toto toto kua tino kaha, e whai hua ana ki te piki o te taumaha me te whakanui ake i te whakahekenga o te insulin, na reira ka nui ake nga raru ki te utu peehi i te mate huka. Eiaha tatou e haere i te mau ma'i. Ka kai i nga kai reka me te namu, kei te keri koe i to ake urupa. Na ehara tenei i te kata! He maha o koutou e tu kotahi me te waewae kotahi i roto, engari me kaha tonu te whakamatautau i to tinana mo te kaha.

Heoi ano ka puta ake te patai: "Me pehea e peehi ai koe i a koe mai i nga paraawe?" Ko tetahi huarahi ki waho ko te whakamahi i nga kaikarata tino kounga. Kua maarama koe mo te stevia, i tenei ra kua puta mai tetahi atu - erythritol or erythritol ranei. Whakamahia me te whakamatau!

A ko taku kupu ka mau tonu tonu - ngana ki te tiaki ia koe me o tamariki mai i te paraikete ka taea, ka huri haere me te whakarereke i a koe tikanga, whakamahia nga huringa huka iti noa iho. Kia iti, he iti noa iho te "koa-reka" i roto i te koiora, kaua hei whakakapi mo te kai hauora pai. He reka he taapiri, a ko te taapiri he kore korekore, he pononga.Kei te hiahia koe ki te whakawhirinaki ki tetahi, ki tetahi mea ranei? Ko te kōwhiringa, ko koe tonu.

Koinei te mea ka mutu au me te tuhinga mo muri mai mo nga whakatipuranga tautohetohe - he kai reka huka.

Ma te mahana me te manaaki, ko te Endocrinologist a Dilara Lebedeva