Nga momo paraoa paraoa mo te mate huka me tana tohu glycemic

Ko te paraoa paraoa mo nga mate huka, kaore i te tino pai, na te mea he taupae glycemic nui te waa. Engari kaua e raru, me whakakahore ia koe i nga kai reka. Kia kore ai e kino te tinana, he nui te whakamahi i etahi atu momo paraoa ka whiriwhiri i nga tohutao kai.

Nga waahanga o te tunutunu o te kai

Hei whakanui i nga kai o te mate huka me te taapiri i te tunu tunu kai ki te mea kai, he mea nui kia kitea tuatahi nga ahuatanga o a raatau whakaritenga, ara ko te paraoa ka taea te whakamahi mo tenei, ko nga kaiarahi hei whiriwhiri, ahakoa e whakamahia ana nga hua heihei, me era atu.

Me matua mohio koe, he mea nui te tunu o te paraoa, me nga mea kohua me te whakakii. Ko ia, kaore e taea e koe te whakamahi i te paraoa hauora me te wa ano he whakakii tino reka me te ihirangi huka nui, me te keehi, aua.

Ko nga ture matua mo te hanga i nga kaitoi mate huka kei:

• Ko nga hua kua oti ke kaua e nui te hinu-nui, na te mea he maha nga turoro e kii ana ki te momona,
• Mena he pai te keke, katohia nga hua me nga hua ka reka. Hei tauira: aporo, cherries, apricots, currants. Mena e whakaaro ana koe ki te mahi i te kai porowhita, he mea nui ki te whiriwhiri i nga momo iti-ngako, penei i te kau whutupaoro, te korukoru, te heihei, te konitara,
• He maha nga tohutao ka uru ki te whakamahi miraka me nga miraka kau. I tenei keehi, me whakawhiwhia te hiahia ki nga momo whai hua iti o te momona,
• Me whiriwhiri e koe nga otaota me te iti o te taupae glycemic,
• He pai ake te paraoa pokepoke kaore he hua. Engari, mena kaore e taea, katahi te mea iti, kaua e nui ake i te kotahi,
• Kaore i te tūtohutia te huka, ina koa ka ki te tunu tunutunu te tangata mo te toto toto nui. Kaua e riri, inaianei i nga toa ka kitea e koe nga tino kai reka. Ka taea hoki e koe te whakarongo ki nga mea taiao penei i te stevia, fruktosa, sorbitol,
• Ko te pata he taapiri pai rawa atu mo te mate huka, no reira ka whakaarohia kia hurihia me te oriwa, te witi, te kokonati ranei. I roto i tetahi keehi tino nui, ka taea e koe te tango i te margarine kounga iti-momona.

I tua atu i te tikanga tunu tunu, he mea tika kia ata whakarongo ki etahi ture hei whakamahi mo te tunu tunu a nga tangata e mate huka ana. Kei roto i enei ko:

• Me whakamahi noa i nga taonga paraoa
• Ka kai i nga taonga tunua he iti noa te rahinga. He pai ake te wehewehe i te waahanga ki nga waahanga iti,
• Whakakorehia kia koe me te mea pai mai i te oumu he maha nga wa. E kore e neke atu i te 1 wa ia wiki,
• Ko te aroturuki i nga huka toto me mahi i mua i te kai i te tunu tunu, me muri i muri.

Mena ka whakaarohia e koe enei ture me nga taunakitanga katoa, ka taea e koe te utu i o tiiketi tino pai me te kore e tūkino i to hauora.

Ngā mātāpono o te kōwhiri paraoa

Mo te wa tuatahi kua pa ki te whiriwhiri paraoa, ka miharo pea tetahi ki nga momo ahua e mau ana i enei ra. Kia kore ai e pohehe, me mohio ki nga paearu whiriwhiri e whai ake nei:

• Tohu raupaparehu. Ko te mea tuatahi me matua titiro koe. Ko te iti ake o raro, ko te pai ake
• Ko te hua me rite rawa ka taea.
• Ko te whakakoi, te tae me te haunga te ahua o te momo paraoa,
• Kaore nga tohu o te pirau.

Ko nga momo penei ko te oat, buckwheat, raihi, tera pea ka taea e koe i te kainga ma te whakamahi i tetahi kaihokohoko kawhe.

Tohu raupapatanga o nga tuuturu paraoa

I te wa e whiriwhiri ana i te paraoa mo te mate huka, ko tana tohu glycemic te mea nui tonu. He mea tino nui tenei mo te mate huka momo 2.

Kia mohio ai koe ki te kaupapa o te kowhiringa, he mea nui ki te mohio ki nga tohu e whai ake nei:

• Tohu glycemic iti - mai i te 0 ki te 50 waeine,
• Kua piki ake te taupae glycemic - mai i te 50 ki te 70 nga wae,
• Tohu glycemic High - neke atu i te 70 waeine.

E ai ki tenei, ka taea e koe te whakatau tonu ko tehea nga momo kaore e tino tūtohutia mo te tunutunu. Kei roto i enei ko:

• Paraoa witi - 75 wae. Ko tenei momo e kitea ana i nga wa maha i roto i nga toa me nga kaari,
• Te paraoa Riki - 70 wae. Iti iti iho i te witi engari ko te taupū tiketike, kaore e pai ana ki nga turoro.
• Paraoa paraoa - 70 wae. He nui nga waahanga whai hua, engari, kaore i te pouri, he tiketike te taupae glycemic.

Engari, ko enei e whai ake nei ko nga momo whakaaetanga mo te mate huka:

• Parāoa harakeke - 35 wae. Ko tenei paraoa he mea hanga mai i te tipu rongonui - o te harakeke,
• Paraoa White - 35 wae. Kaore te iwi katoa i mohio mo tenei momo paraoa. He mea hanga mai i te momo momo-mohoao - kua whiti,
• Oatmeal - 45 wae
• Paraoa rai - 45 wae
• Paraoa kokonati - 45 wae. He hua tino utu tenei, engari he tino painga,
• Te paraoa Amaranth - 45 wae. He mea hanga mai i te hua totara he "amaranth",
• Paraoa Buckwheat - 50 wae
• Riki paraoa - 50 waeine.

Ko nga momo momo huawhenua me te parei, ahakoa e whakaaehia ana i te mate huka, he iti noa te rahinga, na te mea kua puta ake te taupae o te glycemic 55 me te 60 waeine.

Pihikete Oatmeal

E mohio ana te katoa ko nga pihikete oatmeal ka taea te tino whakaora mo nga mate turoro, na te mea he nui ake te painga o te mea noa.

1. I roto i tetahi peihana tāpiri 100-150 karamu o te oatmeal, 4 nga punetēpu o te oatmeal me te nui o te kai reka me te 100 ml wai. He mea whakaranu nga mea katoa. Ka taea te Oatmeal te mahi mai i te taua oatmeal, ko te huri noa i te taapiri kawhe.
2. Kotahi te punetēpu o te margarine iti-ngako-iti ka tapiritia ki nga kai,
3. Te ranunga mo nga pihikete kua whakaranuhia
4. Ka waihangahia nga pihikete porowhita ka whakatakotoria ki runga i te papa tunutunu i kapi i mua i te pepa kapi,
5. Ka mahana te oumu ki te 180-200 nga nekehanga ka tukuna he pepa tunu ki a ia. Me tunua nga pihikete tae noa ki te parauri koura. He tata atu ki te 20 meneti tenei.

Te rai aporo pie

Ko nga hua ka tino whai hua ki te tinana, engari ki te whakaaro ki o raatau huka huka, he iti noa te whakamahi i a raatau ki te mate huka. Me whiriwhiri te whiringa kaore i nga momo kakara tino pai, hei tauira, nga aporo.

1. 20 karamu o te margarine ngoikore iti e maru ana ki te marau, ka whakaranu ki te fructose tetahi atu kakara ranei hei reka.
2. Tāpirihia te hua manu kotahi ki nga otaota ka whiua nga mea katoa ki te kapi me te whakaranu ranei.
3. Ko te mahi i muri mai ko te taapiri i te haurua karaka miraka miraka. I te wa ano, ka taea e koe te whakauru i tetahi nui o nga nati tapatapahi ki roto i te peihana,
4. Ka whakauruhia he karaihe paraoa rai ki etahi waahanga, i a koe e pokepoke ana i te paraoa pokepoke. I te paraoa, me matua tapahi koe ki te haurua o te putea o te paura tunutunu,
5. Ka oti te paraoa kua oti i roto i te konutai.
6. Ka tapahia nga aporo 2-3 ki nga poro ka iti ake te maarama ki te paraharaha kia hoatu ai te wai,
7. Ko te whakakii oti kua whakatakotoria ki runga i te pokepoke i roto i te puka. Whakanohia te paihere i roto i te oumu, kia 16 miriona taara mo te 25 meneti.

Mo te hunga e hiahia ana ki nga mea kakara, ka whakaaehia ki te taapiri he pine hinamona ki te whakakii. Ka pai te whakaatu i te reka o te aporo.

Haapu maru

Ko nga hua Floury he tino kore i runga i te raarangi tuuturu o te hunga mate hika, engari i etahi waa ka taea e koe te hamani ia koe ki nga paoa reka, i raro i te tohu kai.

1. Ko te 200 karamu o te tiihi whare kore-momona ka ringihia ki tetahi peihana hohonu. Kotahi te hua ka pakaru i reira ka whakaranuhia ki te kurupae i te kiri ranei,
2. Ki te turanga hua whakauru he timonga tote, hawhe tīpune o te houra waiariki me te nui o te kai reka ki te reka. Whakaranohia ano nga mea katoa,
3. Tīmata te riringi he karaihe paraoa rai. Me mahi tonu tenei, te pokepoke i te paraoa pokepoke,
4. Ka mutu ana nga mea katoa, hangaia he riki rahi ka whakanohohia ki runga i te paepae tunutunu ki te pepa peita tohu.
5. Kei te maka tetahi paraharaha tunu ki te oumu, kua oti te wera ki te 180-200 nga nekehanga. Tatari kia rite ra ano. Ko te waa e 25-30 meneti. Tei runga noa i te rahi o nga rohi.

Ko enei raarangi e whakaarohia ana kia tukuna me te miraka maori ranei te kirikirihe-ngako iti.

Buckwheat Tihi Panui Hauora

Mo nga tini, ko te pancakes e hono ana ki te maha o nga hua, te pata, me te paraoa. Engari ko te mea pono, he tohutao kai mo tenei rihi whakamiharo, na ko nga taangata mate huka e pai ana ki a ratau me o raatau reka.

1. Patupatua tetahi hua manu i roto i te peihana i te wa e ringihia ana te waiu ki nga waahanga iti. Ka taea e koe te tango i te soy,
2. He kapu o te tote, me tetahi punetēpu hinu oriwa, ki tetahi peihana,
3. Panui ka tapirihia: 2 tīpune o te paura tunutunu me te kai reka ki te reka.
4. He toenga noa iho hei taapiri i te karaihe o te paraoa buckwheat. Me mahi koe i enei waahanga iti, ki te kore e pai te hanga,
5. I te mutunga, me tiki e koe he pokepoke maroke me te rite tonu o te kirīmi kawa,
6. Kei te paraihia nga paneti ki te ara paerewa. Ka taea te pania o te paraharaha ki te margarine hinu oriwa ranei.

Ko nga panekeke pera, ahakoa nga mea rereke i nga hua tuatahi, ka miharo koe ki o ratau reka.

Amaranth Ngati Kuki

E hiahia ana ahau ki te whakaoti i te rarangi o nga tohutao noa iho mo te nuinga o te hunga pihikete maatauranga. Ko tenei tino kai kai tino kai.

1. 50 karamu o nga purapura amaranth ka whakanohoia ki roto ki te ipu ka katia te taupoki. I te mutunga, i nga meneti ruarua ka rite ano ki te peereki,
2. Kua whakaranuhia nga purapura kua whakapaia ki roto i te peihana, 200 karamu o te paraoa amaranth, hei kakara (ka whakaatuhia te rahi o te momo i runga i te momo, i roto i te whakaoranga me huri kia 3 nga punetēpu huka), e 2 punetēpu o te hinu oriwa, he purapura chia iti. Ka uru ki te paraoa pokepoke, ka ririki tetahi wai iti,
3. Ka waihangahia te pihikete e te kanohi. Ka taea e raatau te momo ahuatanga,
4. Ka mahana te oumu ki te 180 nga nekehanga ka maka he papa tunu me nga pihikete kei roto. Te wa tunu ki te 20 meneti.

Mena he pukuriri nga tohutao paerewa me te hiahia ki te tarai i tetahi mea hou, na ko tenei tohutao te mea nui.

Tohu raupaparehu o te paraoa o nga momo

Ka tohua e nga tohunga nga kai mo nga turoro me te momo mate huka m2 momo 2, i te wa e tirohia ana te tohu glycemic (GI) o nga hua katoa.

Ka whakaatu tenei tohu me pehea te tere o te huka o te toto i roto i te toto i muri i te pau o nga hua o te kaewhaa ranei.

Ka whakamohiotia e nga taakuta nga turoro o nga kai noa, ka ngaro etahi tohu nui. I tenei mate, me kai noa koe i nga kai ka paku nei te tohu.

He ruarua noa nga tangata e mohio ana ko te paraoa mo nga turoro me te pākia hauhaa haumanu me whai i tenei tohu, kaua e neke ake i te rima tekau. Ko te paraoa witi katoa me te tapanga ki te ono tekau ma iwa waeine ka taea i roto i te kai o ia ra anake te mea he motuhake ki te ture. Engari ko te kai me te tohu i runga ake i te whitu tekau e aukati ana i te mate huka.

Ko te mea na te mea ka nui te mate o te kukume huka. Na tenei, ka raru nga uaua kino.

E mohio ana te ao mo te maha o nga momo paraoa, no reira ka hua etahi hua mo nga tangata e mate ana i nga mate endocrine. I tua atu i te taupū glycemic, me whakarongo koe ki te uara kaha o te hua.

Mai i te tini o nga taangata e mohio ana, ko te nui o te horahanga o te calorie ka kaha te whakawehi i te momi, ka pa he mate kino ki te hunga e mate ana. Ma te reira, me whakamahia te paraoa me te taupuhiwa glycemic iti, kia kore ai e whakapakarongo i te akoranga o taua mate. Kia whakaarohia i roto i te hinengaro ka nui te whakawhirinaki ki nga momo hua - te reka me te kounga o te tunu.

Kei raro nei te glycemic index of momo momo paraoa:

• oat -45
• huaere - 50,
• rinena -35,
• amaranth -45,
• soya - 50,
• witi katoa -55,
• whiti -35,
• Coconut -45.

Katoa nga momo i runga ake nei e whakaaetia ana hei whakamahi i nga wa katoa mo te whakareri kai reka.

Mo enei momo, ka raru rawa ki te tunu rihi:

• witi - 70,
• witi -75,
• parei - 60,
• raihi - 70.

Oat me te pani

He iti te taupae glycemic Oatmeal, ka waiho ma te paraoa rawa te maarama. Kei roto i tona hanganga tetahi rawa motuhake e whakaheke ana i nga taumata o te huka. Hei taapiri, ko tenei hua ka pana i te tinana o nga ngako kino kaore e hiahiatia.

Ahakoa te nui o nga painga, ko te hua mai i oats he tino kohinga kohinga tino. Kotahi rau karamu o tenei hua rongonui kei runga 369 kcal. Koinei te take i te whakarite i nga taonga tunutunu me etahi atu rihi ranei mai i a ia, ka taunga kia whakahiatohia nga otaota ki etahi atu momo paraoa pai.

Ki te mau tonu o tenei hua ki te kai o ia ra, ka whakahekehia te mate o te taatai ​​o te ngunu, ka peitehia te piripiri, ka kotahi te horopeta o te huringa o te pancreas, e hiahiatia ana e te tangata mo te koiora, ka whakahekehia. Ko nga hua mai i nga oats he maha nga kohuke, pēnei i te konupora, te pāhare pāporo, te selenium.

Kei te whai ano hoki i nga huaora A, B₁, B₂, B₃, B₆, K, E, PP. He mea nui kia mohio ko tenei hua e whakaaetia ana hei whakamahi ma te hunga kua tata nei te rongoa nui. Hoki mo te totoma, he rite nga ihirangi nui o te kohinga. Tata ki te kotahi rau karamu o te hua kei roto 353 kcal.

Ko te paraoa Buckwheat he nui i roto i te huaora, te kohuke me etahi waahanga taapiri:

• Ko nga huaora B ka whai paanga ki te mahi o te punaha o te tangata, na te mea ka whakakorehia te ohoroa, ka memeha ano hoki te awangawanga,
• Ka taea e te waikawa nikotinic te whakapai ake i te tohanga toto ka tino whakakore i te aroaro o te cholesterol kino,
• ka aukati te rino o te anemia
• ka tangohia hoki e ia nga paitini me nga hopukanga taumaha,
• Ko te parahi i roto i te hanganga e whakapai ake te ātete o te tinana ki etahi mate hopuhopu me nga huakita pathogenic,
• he awhina i te konupora i te repe thyroid, me te hoki o te haangai i te plasma toto,
• He pai nga hua o te konutai ki te ahua o nga whao me nga makawe,
• Kei te hiahiatia te waikawa folic i te wa e hapu ana, na te mea e arai ana ki nga abnormalities i roto i te whakawhanaketanga o te kopu.

Kōpuku

Aroha, ka tunutihia te tunutunu mai i tenei momo paraoa mo te hunga e whai puukea ana te warowaihā.

He mea nui kia mohio ko te kiko glycemic index witi he tino tiketike, ko te kohinga kohinga o te hua ko 331 kcal.

Mena kei te puta te mate kaore he komuharu e kitea ana, na te tohunga koe e whakamahi kia pai ai te tunu i nga rihi. He ngawari te whakamaarama katoa: kei roto i te kaiao te huaora me te microelement whai hua kaore e hua mo etahi atu hua kai.

Ko te paraoa witi mo te mate huka momo 2 na te kiko o te muka kei roto, ka taea te whakaheke i te piripiri me te whakatu i te punaha o te tangata. Ko tetahi atu kounga nui rawa atu o tenei hua ko tena a muri ake o te maimoatanga wera kaore e ngaro ana ona painga painga.

Engari, ahakoa tenei, he aukati te hunga kua mate i etahi o nga mate o te kopu me nga whatukuhu. He tino whai hua na te kiko o te huaora B, te muka, me nga microelement kei roto.

Amaranth

Ko te tohu glycemic o te paraoa amaranth ko te 45. Ano hoki, ka whakaahuahia kaore he karaati.

Ko tetahi waahanga motuhake o tenei hua ko te mea he nui te nui o te pūmua i roto i te hanganga, he mea tino pai.

Kei roto hoki i te hinu, te pāhare pāporo, he ūkuikui, te waikawa momona me te tocotrientol. Kei te mohiohia kia tiakina i te ngoikoretanga o te insulin.

Te harakeke me te rai

He tino iti te taupae raupae paraoa harakeke, me te rai.

Ko te kohua mai i te momo paraoa tuatahi ka whakaaetia mo nga taangata e mate ana i te mate huka, penei i era kua whai pauna atu.

Na te mea ko te ihirangi muka nui kei roto i te whakahiato, he tino pai ake te kaha o te ngako gastrointestinal, ka pai te whakaheke me te whakakore i nga raru o te pungarehu. Ko te paraoa paraoa mo te mate huka e kaha ana ki te mahi faraoa me etahi atu tunu.

Rere mo te mate huka

Ko te taupae glycemic o te paraoa raihi he tino tiketike - 95 wae. Koinei te take ka raru rawa mai ki nga taangata e mate ana i te mate huka me te momi.

Engari he iti te taupuhi o te glycemic paraoa kua tohua, e tohu ana i te aroaro o te whakakotahitanga o te uaua ki te kaute. He maha nga tohunga e taunaki ana i nga taangata e pa ana ki te haekoreko o te warowaihā ki te whakauru ki a raatau i a raatau kai o ia ra.

Ataata e pa ana

Ka taea hoki te kai panana mo te mate huka? Ka taea e koe, mehemea ka tunua tika. Kia iti ai te taupuhi glycemic panekeke, whakamahia te tohutao mai i tenei ataata:

I runga ano i nga taunakitanga a te hunga endocrinologist me te whakamahi ngawari i etahi momo whakauru paraoa, kaore e whara te tinana. He mea nui me tino kape atu i nga kai o te kai e mau ana i te taupae glycemic nui a he tino waatea tenei.

Ka taea te whakakapi me te kai rite, he tino kaore i te kino, me te nui o nga matūkai nui, me te kore e taea te mahinga o te tinana. He pai te whakaaro ki te whai korero ki nga kaimatai ki te whakatau nga kai tika.

• Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
• Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic

Ako atu. Ehara i te raau taero. ->