Kaimoana kawhe
Na runga mai 05.08.2018 na Ella i roto Tihi
E hoa ma I tenei ra ka hiahia ahau ki te tarai i nga marshmallows. Kua maoa ano ahau, te aporo blueberry, te aperikota, te kuihi. Kua tae ki te waa ki te whakamatautau i nga marshmallows tiakarete. Kia pirangi noa ki te tuhi i nga whakamatautau e rua, he rite te hangarau. I te keehi tuatahi, i tapirihia e ahau he tiakarete pouri ka whiu mo te 1 meneti.
Te wa tuarua i tapiritia e ahau te tiakarete miraka ki tetahi papatipu kua rite. A ata whakaohooho ki te spatula. He pai ki a au me te tiakarete miraka.
Shokofir (marshmallow)
Chokofir iti-karu (marshmallow) - reka, ngohengohe, kirīmi, tiakarete
Nga kai
Mo nga kaihokohoko: 30 g kokonati, 30 g oat bran, 30 g erythritol, 2 tīpune ngata o nga purapura tipu, 30 g whakatipu whenua i uru, 10 g pata pata, 100 ml wai.
Mo te pata: 3 nga hua, 30 ml o te wai, 60 g o te xylitol (te huka Birch), nga 3 o te gelatin, 3 nga punetēpu o te wai.
Mo te huiriu: 150 g o te tiakarete kaore he huka huka.
Ko te nui o nga kai mo tenei tohutao iti-karika kua tohua i te takiwa o te 10 choco-flakes.
1. I tangohia e ahau he waffles mai i te tohutaka-iti.
2. Mai i ia kaihoe, i runga i te rahi o te tauira, ka taea e koe te tapahi i te 5 ki te 7 nga waawe. Ki te mahi i tenei, tangohia he karaihe iti, hei tauira, he puranga, he maripi koi hoki. Mena he kaipupuri pihikete koe o te rahi e tika ana, ka taea e koe te whakamahi. Tapahia nga pouaka iti iti me te karaihe me te maripi koi. Waffles mo tiakareti.Mei te paataata, ka rite tonu te tangata e hiahia ana ki te ngau i a
3. Whakanohia te gelatin ki te wai makariri, waiho ki te pupuhi.
4. Mo te kirikiri, wehe i nga korukoru mai i nga pūmua, whina te toru o nga pūmua ki te pahuka, engari kaore i te kakariki.
5. Ringihia te 30 ml o te wai ki roto ki te paepae, tapahia te xylitol me te kawe ki te whewhe. I whakamahia e au te xylitol mo te kirīmi, na te mea e ngawari ana ki a ia, na te erythritol ranei. I kite ano hoki au e tangi ana te erythritol kia nui rawa te whakamarumaru, a ka taea e tenei te tioata kia kitea i roto i te miiharo. I muri tonu i te kohua, āta ringihia te xylitol ki nga pūmua. Patupatua te pūmua mo te 1 meneti, tae noa ki te mea kua nui ake te whakamatao ranei o te papatipu. Whakaoho i roto i te wai wera xylitol
6. Raua te marumaru marumaru ki te topa iti, wera kia toru nga punetēpu wai tae noa ki te rewa. Katahi ka whakauru haere ki te pūmua whiu. Hei tauira, ka taea e koe te tango i te gelatin whero hei utu ma - katahi ka kikorangi te māwhero.
7. Whai muri i te whiu, me whakamahi tonu te kirīmi - ka maama ake te toro. Tapahia te pito o te peke paraihe kia ko te rahi o te kohao 2/3 o te rahi o te kaima. Whakakiihia te peeke me te kirikiri ka kowhatu i te kirihou ki nga kaera tunu kai. Whakawhaahia te papatipu he nui noa te tiakarete.I mua i te hipoki i nga marshmallows me te tiakarete, maka atu ki roto i te pouaka pouaka.
Nga kai
- 30 g nga kokonati,
- 30 g taatapa bran
- 30 go te erythritol,
- 2 tīpune hepe hei whakato huero,
- 30 g nga aramona oneone karepe,
- 10 g pata pata,
- 100 ml o te wai.
- 3 nga hua
- 30 ml o te wai
- 60 g xylitol (te huka Birch),
- 3 pepa o te gelatin
- 3 punetēpu o te wai.
- 150 go tiakarete kaore he huka huka.
Ko te nui o nga kai mo tenei tohutao iti-karika kua tohua i te takiwa o te 10 choco-flakes.
E 30 meneti pea te roa ki te whakarite i nga kai me te hanga. Mo te tunu tunu me te rewa - tata atu ki te 20 meneti.
Me pehea te hanga marshmallows kawhe?
Ko nga Kaihanga o te kawhe tonu i runga i nga paanui ka tūtohu kia kaua e kohuatia te kawhe i roto i te wai kohua, he iti ake te kohua. Mena ka wareware koe i tenei kupu tohutohu, ka kawa te reka o te kawhe, he koi. Na, ki te taapirihia e tatou te kawhe ki te tirikara me te whewhe, ka rite te reka o te marshmallows ki tetahi wahine wera.
Na reira, i tohe taatau ki te whakakore i te kawhe i roto i te rīwai whakatipu wera.
Na, ko nga mea katoa kei te whakariterite.
Whakapaia e matou te 125 g o te aporo i te nuinga o te waa. Ko te tohutao mo te aporo, ka kite koe i te hono.
Whakakotahihia te poro perehini ki te huka, ka tahu ki te ahi.
Mena ka tunuhia e tatou nga maperehe punapiri, ka kohuatia raanei, engari i te mea ka whakarite maatau i te aporo i nga aporo tunua, kua pau katoa nga wai, ka hiahia noa tatou ki te memeha o te huka.
Tukuna he rīwai penupenu ki te whewhe ka kohuatia mo etahi meneti. Ko te Sugar me tino memeha, ka kaha te ranunga, ka puta nga mirumiru nui ki te mata.
Ringihia nga rīwai kohua ki te huka ki roto i nga rihi, ka whiua e koe te marshmallow.
I roto i te pure wera, whakauruhia te kawhe tonu ka uru ki te maeneene. Whakatauhia nga rīwai paraoa ki te whakamatao ki te pāmahana o te rūma.
Whakanuihia nga rīwai penupenu i te pāmahana rūma.
Me nga matotoru nga Marshmallows, ano he kumara.
Taapirihia te pūmua ki te tapatapahia ka whiua me te whakaranu, ka tere haere te tere.
Hei patu i nga rīwai penapena mo nga marshmallows i hangaia i te kaainga ki te mea e hiahiatia ana, e 5-7 meneti pea. Kia maamaa te papatipu kia tino maamaa, kia mau tonu tona ahua, kia kaua e taka atu i te kiri.
Tunihia te tirikara mo te marshmallows.
Hei tauira, ka taea e koe te tiimata ki te kohua i te tirikara me te paoa i nga marshmallows i te wa ano, engari ki te whakaaro koe kia kore rawa, ka mahi takitahi.
Ringihia te wai ki roto i te kumete, whakauruhia kia agar-agar, te huka me te tuu i runga i te wera wera. Tukuna kia tirohirohia te tirikara.
Ka timata te Agar-agar ki te whakahohe, a i runga i tenei, ka nui te nui o te papatipu me te maarama, he mea noa tenei. Whai muri i te kohua o te tirikara, me whakaohooho kaha ki te koikoi, na reira kaua e tukua te para-agar kia piri ki raro, engari ki te taunekeneke.
Hei kawe i te tirikara marshmallow ki te atamira e hiahiatia ana, me pupuri e koe ki te ahi mo etahi atu meneti 4-6 i muri i te kohua. Mena ka whakaheke koe i te tirikara mai i te scapula, a ka hinga, he toka matotoru matotoru, kua rite te tirikara. Ka taea e koe te kite i tenei ahuatanga i tenei ataata.
Kei te ringihia tonu te tirikara wera ki te marshmallow i roto i tetahi awa iti, ka whiua nga mea katoa ki te kaitirotiro i nga tere tiketike.
Haere tonu ki te whana i te puranga mo tetahi atu 5 meneti.
Ma te Marshmallow e pupuri kia pai tona ahua, kia kanapa, kia ataahua.
Whakanohia te marshmallow ki te peeke keke.
Tuhia nga haurua o nga marshmallow ki runga i te papa tunu kapi i te kapi.
Kia maroke te marshmallow i te pāmahana rūma mō te 10-12 haora.
Motuhia nga haurua mai i te taatai.
Ka tika te neke atu i te maarai, ka waiho etahi porowhita tino pai. Mena e mau tonu ana nga waahanga marshmallow, e ki ana tenei kei te marshmallow te nui o te makuku.
Whakapaihia nga huringa marshmallow ka huri kia hurihia te huka tawai. He pai ki te kowhiria te paura.
Rokirua nga maripi i roto i te ipu kati mo etahi wiki.
A ka mahara ano, ka kaha ake te maara, te marumaru me te ahuru, ka roa te wa ka riro ia ia tona maru, ka rite ki te toa.
Whaia taatau ki Facebook, Twitter, VKontakte, Google+, ma RSS ranei kia mau tonu nga korero hou.
Te Pukenga
- Kohia te 700 karamu o te aporo, kohia ana ki te tatari. Tāpirihia te huka me te whewhe, kia mau ta te puranga ki runga i tetahi koko. Me hipoki ki te konumohe kia pai, kia pai te pai
- Ka whakakotahi matou i te wai me te ma, waiho mo te 30 meneti. Tunua kia tae noa ki te matotoru. Ko te mea nui ko te whakaohooho tonu. I te mea ka tere rawa te piri o te agar, kaore o koutou marara e whakapakeke.
- Tāpirihia te huka, ka kohuatia ra ano kia rite ki nga konae. I tenei wa, whiua te papatipu hua me te haurua o te pūmua. Na ka tapirohia te haurua tuarua o te pūmua
- Me nui te whakanui o te papatipu i te rōrahi, me ata whakapirihia e te tirikara. Patupatua kaore e roa te roa o te papatipu he hangarua
- Ka whakarerea e tatou te tiakareti i roto i te pati wai, i te ngaruiti ranei. Me ata whakauru atu ki te papatipu ka tuu i te papanga
- Ka hoatu e matou he ra ki te pumau me te tauhiuhia ki te pauna huka
Te waariu kai
Ko nga uara totika kai he tata ki te 100 g te kai iti-karu.
kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
249 | 1040 | 8.3 g | 20,7 g | 6.4 g |
Te tikanga tunu
Papa Kai
I tangohia e ahau he waffles mai i te tohutao iti-karamu a Hanuta. Ko te rereketanga anake i waenga i tenei tohutao ko te mea i peia e ahau he kiko o te vanilla mai i a ia ka whakamahi i nga kai iti noa iho, na te mea ka nui te tiihi chocolate kaore koe e hiahia ki te tini panui.
Tata ki te 3-4 wafers ka puta mai i te nui o nga mea whakatuaki i runga ake nei.
Mai i ia kaihoe, i runga i te rahi o te tauira, ka taea e koe te tapahi i te 5 ki te 7 nga waawe. Ki te mahi i tenei, tangohia he karaihe iti, hei tauira, he puranga, he maripi koi hoki. Mena he kaipupuri pihikete koe o te rahi e tika ana, ka taea e koe te whakamahi.
Tapahia nga panui iti me te karaihe me te maripi koi
Waffles mo tiakarete
Ko nga whiu, kei reira tonu nga tangata e hiahia ana ki te ngaua i 😉
Whakanohia te gelatin ki te wai makariri nui, waiho ki te pupuhi.
Mo te kirīmi, wehe i nga korukoru mai i nga pūmua, whina nga toru o nga pūmua hei pahuna, engari kaore i te matotoru. Kaore e hiahiatia ana nga Yolks mo tenei tohutao, ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu tohutao ka uru noa ranei ratou ki etahi atu hua ka tunu koe i tetahi mea.
Whakahorohia nga whekau ki te pahuka
Ringihia 30 ml o te wai ki roto ki te paepae, tapahia te xylitol ka kawe ki te whewhe. I whakamahia e au te xylitol mo te kirīmi, na te mea e ngawari ana ki a ia, na te erythritol ranei. I kite ano hoki au e tangi ana te erythritol kia nui rawa te whakamarumaru, a ka taea e tenei te tioata kia kitea i roto i te miiharo.
I muri tonu i te kohua, āta ringihia te xylitol ki nga pūmua. Patupatua te pūmua mo te 1 meneti, tae noa ki te mea kua nui ake te whakamatao ranei o te papatipu.
Whakaoho i roto i te wai wera xylitol
Whakanohia te gelatin ngohengohe ki te topa iti, wera me te toru punetēpu o te wai tae noa ki te rewa. Katahi ka whakauru haere ki te pūmua whiu.
Hei tauira, ka taea e koe te tango i te gelatin whero hei utu ma - katahi ka whero te whakakapi
Ko te gelatin māwhero ka hoatu i te kirīmi ki te tae māwhero
Ka mutu te whiu, me whakamahi tonu te kirīmi - ka ngawari ake te kotia.
Tapahia te pito o te peke paraihe kia ko te rahi o te kohao 2/3 o te rahi o te kaima. Whakakiihia te peeke me te kirikiri ka kowhatu i te kirihou ki nga kaera tunu kai.
Ko te tiakareti anake e ngaro ana
I mua i te hipoki i nga marshmallows me te tiakarete, makahia ki te pouaka pouaka.
Ma te ngoikore te tiakareti i roto i te pati wai. A tuu i te maramara i runga i te papa papatahi ranei he mea rite me riringi tetahi atu i muri mai me te tiakarete.
He mapara tiakareti
Tohu: Ki te whakatakotoria e koe te pepa tunu i raro i te raro, ka taea e koe te kohikohi i nga pata tiakarete, rewa ka whakamahi ano.
Takataka tiakareti tata-ake 🙂
Tuhia he paepae iti me te pepa tunutunu ka tuu ai nga tiakareti ki reira i mua i te whakapakeke o te tiakarete. Mena ka waiho e koe kia whakamatao i te kohua, katahi ka piri atu ki a koe, kaore e taea e koe te tango i a raatau me te kore e kino.
Rokiroki chokofir i roto i te pouaka whakamātao kia hou tonu ai. Kia mahara ko te shokofir kaainga kaore e rongoa i te wa e hokona ana, na te mea kaore i te huka.
Kaore i roa ka moe raua ki a maatau, ka ngaro i te ra i muri mai