Paetukutuku Ataahua - kino, painga ranei?

Ko Aspartame te tuatoru o nga kai reka ki te patu i te maakete i te tau 1981. Ko te kitenga o tetahi taonga reka i kitea ohorere e te kaiputaiao e pa ana ki te kitenga o te mate o te hakihaki mai i te maarama tuutuu. I muri mai, ka tiimata ki te horapa mo te kai ki te umanga kai.

Hei ki te whakariterite, i runga i nga tikanga pūtaiao, ko te aspartame e tohu reka reka. E kiia ana he pukuriri he molasses, fruktose, lactose me etahi atu. Koina, nga hua ka taea te whakakapi i te huka i roto i nga waahanga o te ihirangi kohinga me te tohu reka. Ko nga kaihanga me nga kaihoko te whakahoro i te wehewehe me te whakariterite i te aspartame hei whakakapi huka.

E whakaponohia ana ko te kai kakara he hua kore-kai-whangai. Kei te hanga te reira synthetically. Ehara i te mea taiao, engari ko "te matū" noa. Papaikuku 200 nga wa reka atu i te huka.

Nga Paanga o te Tāpiri

Me tino rongoa te Aspartame na te mea kaore he karaka, kaore i rite ki te huka, he ngako me etahi atu mea momona maori.

Awhina mo nga waahanga e toru o te iwi:

1. He mate ma te mate huka.
2. "E noho ana" i runga i te kai maroke iti.
3. Atawhai.

Ngahau Hinengaro Ko nga tangata o tenei waahanga ka whai waahi ki te kai koti. Ko te Aspartame kaore e nui te toto toto, engari he reka atu i te huka.

Ko nga tangata kei runga i te kai ka taea hoki te whakamahi ma te pai ki tenei kai kakara. Tangohia te tūponotanga o te maturuturu i nga calorie me te whakanui ake i to taumaha me te kore e paanga. Ko te Aspartame he uara rite ki te rite tata kore.

I roto i te katoa, nga taatai ​​mate huka, me te ngaro o te taumaha, me nga kaitakaro kua whakakotahi e te hiahia kotahi: ka kai reka i te kaukau. Na mo te tuatoru o nga waahanga o te taangata, he pai hoki te miihini o te aspartame, na te mea he kakano reka, i muri iho kaore koe e whiwhi ngako.

Nga korero mo te hauora

Mo te kino o te kete ki te hauora tangata, kaore i roa te korero mo nga korero kua roa. Ko te kai reka te mate pukupuku, kei te paitini. Ka whakaitihia ki tetahi taonga ka whakamahia hei tukatuka i nga tinana! Ko te mate o Alzheimer me te maha atu o nga reanga e whakawakia ana.

E whakaaetia ana mo te whakamahi i te United States, Russia me etahi atu whenua. A ehara i te mea "ahakoa ko tetahi," engari ko te tari tirotiro tirotiro. He mea tika ki te wehe i etahi o nga whaikorero kia nui ake te korero.

Whakaputanga Formaldehyde

Ko te tino take o te pakiwaitara, ka uru te aspartame ki te tinana ka wehe, ka puta te methanol. Ka hurihia te methanol hei formaldehyde, ka whakamahia ki te morgue hei maimoatanga i nga mate. Ano, ko te formaldehyde paitini ka whakaemi ki te tinana. Ko te horopeta whakamate ko te 40 mg / kg. Ki te kore mo te rua "buts," he korero pono tenei korero. Heoi, ko te taangata o te tangata he hanganga rereke.

TuatahiKo te methanol e whakahuatia ana i runga ake nei e kitea ehara i roto noa i te taapiri, engari i roto i nga hua hou, huawhenua, hou ka tiitihia e te wai tuuturu me te waina. He maakuku te Methanol, na, he arorau, he formaldehyde i whakaemihia i roto i te iwi ko te whiu o te ao hou me tetahi o nga raru tino nui a nga taote. A me raru ano te kai ma te ahua huawhenua, hua me te waina. Whanau whanau.

Tuarua, he whakawhetai ki te kukuwhatanga, kua roa e te tinana tangata te tango i nga mea kaore e tika ana mo te mahi. A, ki te kore e hiahiatia te methanol, na reira ka tapahia, kaore hoki e kohi.

Tuatoru Ko te formaldehyde ano e kitea ana i roto i nga kopa toto me i roto i te toto ki tetahi nui. Hei kino te hauora, me whangai te 5.5 wa nui atu i te waahanga o te toto. Kei te tatau ki te maha o te rita o Cola, kei roto i te aspartame, ka hiahia koe ki te inu 90 rita o te inu i ia ra mo te 2 tau.

Kai, panana, tōmato me etahi atu hua me te metanol ka awhina i te mahi. He aha ka tupu wawe, ka kino te tinana mai i te aspartame me te pahūtanga o te kiririhe ranei?

Te timatanga o te mate pukupuku

I runga i te kaupapa o te Oncology, he ngawari ake nga mea katoa. I nga waa katoa he kai reka ki te maakete, neke atu i te kotahi nga rangahauiao i whakahaerehia i runga i te hononga o te aspartame me te timatanga o nga pukupuku kino i te tinana o te tangata. Ka watea noa nga taonga i nga waahanga tuwhera o te whatunga.

Kaore he patu huakita i te 100 ōrau a kaore rawa he mea ke atu. He rite ano ki etahi atu korero, tae atu ki te mate o Alzheimer me etahi atu momo mate.

He tino haumaru te kaawana mo te tinana o te tangata.

Nga raru hauora mooni

He mate e kiia ana "Phenylketonuria". He mate whakapapa tenei e whanau ai ratou. Kaore tetahi mate e whiwhi i tetahi atu mea, ko te mea tuku iho, na tenei momo tangata ko te roopu raru anake. Me tirotiro te iwi mamae ki te taumata o te phenylalaline, kei te aroaro ano hoki i te aspartame. Ka mohiotia te mate mai i te whanautanga, na reira kaore pea e kitea ko nga kiko o te phenylalaline kei roto i tenei taapiri he kitenga.

Ko te whakamahi i te aspartame

Ko nga waahanga o te aspartame e kitea ana i nga hua taiao. I roto i nga hua, huawhenua me nga hua. Ko nga karepe, te tōmato, te karaka, te pineapa me te maha atu o nga hua kei roto i nga waahanga o te aspartame. Ko te Aspartame e kitea ana i roto i nga inu.

I roto i te whakahiato o te aspartame he maha tonu te taapiri atu ki nga inu konutai. Hei tauira, i te Coca-Cola. He nui atu nga painga i te reka o te mea maori, me te mea iti ake i etahi wa. Whakamahia i roto i te hanga i nga pae, ngaungau, ngako me etahi atu kai reka. Mo te 6,000 nga hua kua mahia me te taapiri o tenei taonga.

Ka whakamahia te Aspartame i roto i nga kai toakaro hei taapiri i te reka ki nga hua hākinakina. Ka taapiri ano te E951 ki nga rongoa ki te ahua o nga papa, reka i nga huaora.

He aha te aspartame?

Kei te whakamahia tonutia te taapiri E951 ki te umanga kai hei whakakapinga mo te huka noa. He karaihe ma, kaore he karaihe e rere tere ana i roto i te wai.

Ko te taapiringa kai he nui atu i te huka auau na te mea kua whakatauhia.

• Phenylalanine
• Ko te waikawa amino Aspartic.

I te wa whakawera, ka ngaro te kai reka ki a ia, no reira ko nga hua me tona aroaro e kore te aro ki te rongoa wera.

Ko te tauira matū ko C14H18N2O5.

Kei ia 100 g nga kai reka mo te 400 kcal, no reira e kiia ana he waahanga nui-calorie. Ahakoa tenei ahuatanga, he iti rawa te utu mo tenei taapiri kia hiahiatia ai kia reka nga hua, na reira kaore i tangohia kia whakaarohia e te paatai ​​i te uara hiko.

Kaore i te uru te Aspartame ki nga manuhiri reka me nga poke ka rite ki era atu taangata, na reira ka whakamahia hei hua motuhake. Ka tutuki i te taapiri nga whakaritenga haumaru katoa i whakapumautia e nga mana whakahaere.

Takaroa me te rongoawera

Ko te Tāpiri E951 kua hangaia hei hua o te waihanga o te waikawa amino, no reira ka 200 nga reka ki te huka noa.

Hei taapiri, i muri i te whakamahi i tetahi hua me ona ihirangi, ka roa te roa o te rongoa mai i te hua kua oti noa.

Pānga ki te tinana:

• he mahi whakahihiri mo te neurotransmitter, na, i te wa e pau ana nga taapiri E951 i nga waahanga nui i roto i te roro, ka raru te toenga o nga kaiwhakarongo.
• ka awhina i te whakaheke toto i te kaha o te whakahekenga o te tinana,
• ka heke te kukume o te glutamate, acetylcholine, e pa ana ki te mahi o te roro,
• ka whakaatuhia te tinana ki te ahotea oxidative, na te mea i takahia te piripiri o te toto toto me te tapatahi o nga pūtau nerve.
• Ka whai wāhi ki te whanaketanga o te pouri o te ngakau pouri na te kaha o te kaha o te phenylalanine me te waihanga ngoikore o te serotonin neurotransmitter.

Ko te taapiri ka tere te tere i roto i te kopu iti.

Kaore i kitea i roto i te toto ahakoa i muri i te whakamahinga o nga horopeta nui. Ka wahia a Aspartame i roto i te tinana ki nga waahanga e whai ake nei:

• huānga toenga, tae atu ki te phenylalanine, waikawa (Aspartic) me te methanol i te paanga tika o te 5: 4: 1,
• Ko te waikawa o mua me te formaldehyde, ko te aroaro o te mea he nui te whara i pa ki te paitini o te methanol.

Kei te kaha te whakauru a Aspartame ki nga hua e whai ake nei:

• inu inu konaora
• porotaka
• totika tirikara
• Whakaputanga
• inu
• ngaungotu
• sweets mo te hunga mate huka
• etahi taero
• kai tōtika hākinakina (i whakamahia hei whakapai ake i te reka, kaore e pa ki te tipu o te uaua),
• kokonati (hua),
• matatini huaora
• huka huka.

Ko tetahi waahanga o te kaanata poipoia ko te whakamahinga o nga hua me ona ihirangi ka waiho he rongoa tino pai. Ko nga inu me Aspartus e kore e whakaora i te matewai, engari me whakanui ake.

Āhea āhea e whakamahia ai?

Ka whakamahia te Aspartame e te tangata hei kaakahu, ka taea ranei te whakamahi i roto i nga hua maha hei hoatu i a raatau hei reka.

Ko nga tohu nui ko:

• mate huka mellitus
• Te momi taumaha ranei.

Ko te taapiringa kai e whakamahia nuitia ana i te taha o nga papa e te hunga e mate ana ka iti noa te whakauru i te huka, me te whakakorehia ranei.

Na te mea kaore e pai te kaakahu ki nga raau taero, ka whakahekehia nga tohutohu mo te whakamahinga hei whakahaere i te nui o te whakamahinga taapiri. Ko te nui o te aspartame kua pau mo ia ra kaua e neke ake i te 40 mg ia mo te kg o te taumaha tinana, na me mohio kei hea nga taonga kai kei roto kia kore e nui ake te horopeta haumaru.

I roto i tetahi karaihe inu, me rewa te 18-36 mg o te kaanaki. Ko nga hua me te taapiri o te E951 kaore e taea te mahana hei karo i te ngaro o te reka reka.

Nga Harm me te painga o te Kaitoha

Ka tūtohuhia te kaipeetao mo te hunga e nui rawa atu ana te mate i te mate huka ranei, na te mea kaore e warewarehia.

Ko nga painga o te whakamahi i te Aspartame he feaa:

1. Ko te kai kai kei roto i te taapiri ka hohoro te keri ka uru ki roto ki nga whekau. I te mutunga iho, ka aro te tangata ki te matekai o te hiakai. Ko te aukati tere ka uru ki te whakawhanaketanga o nga tukanga pirau i roto i nga whekau me te hanganga o nga huakita pathogenic.
2. Ko te ritenga o te inu i nga inu makariri i muri i nga kai nui ka arahi ki te whakawhanaketanga o te cholecystitis me te pancreatitis, a i etahi waa, ko te mate huka.
3. Ka piki ake te whakamaoritanga na te nui o te waihanga o te insulin hei whakautu mo te horahanga kai reka. Ahakoa te kore o te huka i roto i tona ahua maamaa, ko te noho o te Aspartame e kaha ai te tukatuka huka i roto i te tinana. I te mutunga, ka heke te taumata o te glycemia, ka piki te mana'o o te hiakai, ka tiimata ano te tangata ki te ngoki.

He aha te take ka kino ai te kai reka?

1. Ko te kino o te taapiri E951 kei roto i nga hua i hangaia e ia i te waa e pirau ana. Whai muri i te urunga atu ki te tinana, ka huri te Aspartame ehara i te waikawa amino anake, engari ki roto ano ki te Methanol, he taonga paitini.
2. Ko te taapiri nui o aua hua ka puta he maha o nga tohu kino kore i roto i te tangata, tae atu ki nga mate pāwera, te mamae, te ohoroa, te mahara o te mate, te ngongo, te pouri, te migraine.
3. Ko te mate o te whakawhanaketanga i te mate pukupuku me nga mate degenerative kei te piki haere (e ai ki etahi kairangahau aiao).
4. Ko te whakamahinga o te kai roa me tenei taapiri ka hua pea nga tohu o te sclerosis maha.

Ko te arotake ataata mo te whakamahinga o Aspartame - he kino rawa atu?

Contraindications me te overdose

He maha nga tohutao o te reka:

• hapu
• phenylketonuria homozygous,
• tau o nga tamariki
• wā o te whakatinanatanga.

I roto i te keehi o te kai reka, maha nga tauhohenga mate mate, migraines me te hiahia nui ake ka tupu. Tērā pea nei, he mōrearea ana te whakawhanake i te lupus erythematosus.

Nga tohutohu motuhake me te utu mo te kaikahaki

Ko te Aspartame, ahakoa nga mate kino me nga contraindications, ka whakaaetia i etahi whenua, ara, i nga tamariki me nga wahine hapu. He mea nui kia maarama ko te noho ki etahi taapiri kai kei roto i te kai i te waa e whanau ana me te whangai i te tamaiti he mea tino morearea mo tana whanaketanga, no reira he pai ake kia kaua e whakawhitia noa, engari me tino whakakorehia.

Me penapena noa nga papaa ki nga waahi maeke me te maroke.

Ko te tunu ma te whakamahi i te Aspartame e kiia ana he koretake, na te mea ko tetahi maimoatanga wera te aukati i te taapiri o te puri reka. Ka whakamahia e te kaikari i roto i nga inu ngohengohe kua oti te hanga me te whakamaarama.

Kua hokona te Aspartame ki runga-te-counter. Ka taea te hoko i tetahi momo umanga waihohia ranei na runga i nga ratonga tuihono.

Ko te utu o te kai reka mo te 100 rubles mo te papa 150.

Nga Huihuinga

Ataahua - he kai reka he maha nga wa (160-200) te pai ki te reka o te huka, e rongonui ana i roto i te mahinga kai.

I runga i te hokonga ka kitea i raro o nga maakete: Sweetley, Slastilin, Nutrisvit, Shugafri, me etahi atu hei tauira, Kua tukuna mai a Shugafri ki Russia mai i te 2001 i roto i te papa pereti.

Ko te Aspartame e 4 kcal ia 1 g, engari ko te tikanga kaore i te whakaarohia te ihirangi marautanga, na te mea he iti rawa te hiahia kia reka to hua i roto i te hua. E pa ana ki te 0.5% noa o te kohinga kohinga o te huka me te taua tohu reka.

Tuhinga o mua

I kitea ohorere a Aspartame i te tau 1965 e te kaiputaiao matū a James Schlatter, nana i ako i te whakaputanga o te gastrin e whakaarohia ana mo te maimoatanga o nga mate hakihaki. I kitea nga taonga reka ma te paatata me tetahi taonga i hinga ki te maihao o te kaiputaiao.

I tiimata te E951 mai i te 1981 i Amerika me te UK. Engari i muri i te kitenga i te 1985 o te meka kua pirau ki nga waahanga carcinogenic i te werawera, i tautohetohe mo te haumaru, i te kino ranei o te aspartame.

I te mea ko te aspartame i roto i te mahinga whakaputa ka taea e koe te whakatutuki i te reka reka i roto i nga waahanga iti iho i te huka, ka whakamahia te mahi kia neke atu i te 6,000 mano ingoa tauhokohoko mo nga kai me nga inu.

Kei te whakamahia hoki te E951 hei waahi ki te huka mo te mate huka me te hunga momona. Nga waahi e whakamahia ana: te hanga waipiro waro, nga hua miraka, keke, tutaki tiakarete, he mea reka ki te papa hei tapiri mo te kai me etahi atu taonga.

Ko nga roopu matua o nga hua kei roto i tenei taapiri:

• "Te huka korea" ngote kiki,
• inu inu whakakakara,
• he inu huakita iti,
• te wai-wai whakarewa-wai,
• inu waipiro tae atu ki te 15%
• nga kai reka me nga wereweti ngohengohe iti,
• Nga aote, aihotu iti-paoa, etc.

He ngawari te pai ranei

I muri i nga panuitanga rangahau i te 1985 ka whakaatu ko E951 ka pakaru i roto i nga waikawa amino me te methanol, he nui te tautohetohe i puta.

E ai ki nga tikanga o enei wa o SanPiN 2.3.2.1078-01, ka whakamanahia te aspartame hei whakamahinga hei kakara, hei whakanui i te reka me te kakara.

He maha nga wa e whakamahia ana me te taha ki tetahi atu reka - Acesulfame, e taea ai e koe te whakatutuki i tetahi reka reka me te toro atu. He tika tenei na te mea ko te aspartame ake he roa te waa, engari kaore i te kitea tonu. A, ka nui haere te inenga, ka whakaatuhia e ia nga ahuatanga o te whakaranu moni.

Mea faufaa! Me mohio ko te E951 kaore e pai mo te whakamahi i nga kai tunu, i nga inu wera ranei. I nga pāmahana i runga ake i te 30 ° C, ka pakaru atu te kai reka ki te methanol paitini, formaldehyde me te phenylalanine.

Haumaru i te wa e whakamahia ana i nga wa e whakaohotia ana i ia ra (tirohia te tepu).

I muri i nga whakahaere a-waha, ka hurihia te kai reka ki te phenylalanine, aspargin me te methanol, e tere ana ki te kopu iti. I te wa i uru atu ai ratou ki te porowhita-a-punaha-a-rorohiko, ka uru ratou ki nga mahi whakamaori.

Mo te nuinga, ko te hype e karapoti ana i te aspartame me tona kino ki te hauora o te tangata e hono ana me te iti o te methanol (kei te haumaru ka rongohia nga inenga whakapae). He pākiki ko ia he nui o te Metanol kei roto i te tinana o te tangata ma te kai i nga kai noa.

Ko te ngoikoretanga matua o te E951 kaore e whakaaetia kia whakamahana i runga ake i te 30 ° C, ka arahi ki te pirau ki nga waahanga karawaru. Mo tenei take, kaore i te taunakitia kia taapiri atu ki te tiihi, me nga mahi kai, me era atu hua e pa ana ki te maimoatanga wera.

E ai ki a Mikhail Gapparov, Ahorangi o te Institute of Nutrition of the Russian Academy of Medical Sciences, he rata mo nga kaiwhakaako hauora, me ata whakaaroaro koe ki te whiriwhiri i tetahi kaanaki ka tango i a ia e ai ki nga tohutohu. I tenei keehi, kaore he take e awangawanga ai.

Ko te nuinga o te waa, ko te raru ko nga hua e tohu ana nga kaihanga mo nga korero kore e pa ana ki te hanganga o a raatau taonga, ka taea e nga raru te whakakii.

E ai ki te taakuta matua o te Sechenov MMA Endocrinology Clinic, Vyacheslav Pronin, ko nga huringa huka he mea ma te hunga e mate ana i te momi me te mate huka. Kaore i te tohatohahia ta raatau whakauru ki te hunga hauora, i te mea kaore e whai hua ana ki a raatau ano, mena he reka reka. I tua atu, he reka choleretic me etahi atu kino o te puremu.

E ai ki nga kairangahau mai i Awherika ki te Tonga, ko taana rangahau i whakaputaina i te tau 2008 i te Journal of Dietary Nutrition, ko nga waahanga wahanga o te aspartame ka pa ki te roro, ka huri i te taumata o te hanga serotonin, e pa ana ki te moe, te manawa me te whanonga. Ina koa, ko te phenylalanine (tetahi o nga hua pirau) ka whakakore i nga mahi nerve, whakarereke i te taumata o nga homoni ki roto i te toto, ka pa te kino ki te waikawa o te waikawa amino, a ka kaha ki te haangai i te mate o Alzheimer.

Whakamahia i roto i te tamarikitanga

Ko nga kai e ai ana me E951 kaore i te tūtohutia mo nga tamariki. Ka whakamahia whānuitia te kai reka ki roto i nga inumanga ngohengohe, ka taea e te whakahaere te whakahaere. Ko te meka kaore ratau e ngaua te matewai, tera ka eke ki te nui o nga inenga haumaru o te kai reka.

Ano hoki, ka whakamahia te aspartame ki te honohono me etahi atu kai reka me te whakarei i te paraihe, ka taea e te mate pāwera.

I te wa e hapu ana me te riuatanga o te ao

E ai ki nga rangahau e te American Food Quality Authority (FDA), ko te whakamahinga o te aspartame i te wa e hapu ana me te mahi whangai i nga inenga i taunakitia kaore e raru.

Engari ko te tango i te kaitaakanga i tenei waa kaore i te tohutohutia na te kore o te tino kai me te uara kaha. Na ko nga wahine e hapu ana, e raupatu ana ko te hiahia nui ki nga kai me nga tohutao.

He whai hua te aspartame mo nga mate turoro?

I roto i nga waahanga ngawari, kaore te E951 e whara i te hunga whai mate kino, engari ko te whakamahinga kia whakamanahia, hei tauira, i te mate huka, i te mate taikaha ranei.

Hei ki te American Diabetes Association, ko te tango i te kaitaoha ka taea e nga turoro te whakanui i o raatau kai kaore he huka.

He kaupapa ka mate te aspartame mo nga turoro penei, i te mea ka iti haere te mana o nga huka toto toto. Na tenei, ka whai wāhi atu ki te whakawhanaketanga o te retinopathy (he takahi i te tuku toto ki te retina me te whakaheke i muri mai i te tirohanga matakitea ki te matapo). Ko nga raraunga mo te hononga o E951 me te whakakorekore o te kitenga kaore ano kia whakatutukihia.

Ano ano, me te kore e kitea he painga tino pai ki te tinana, na nga whakapae ka whakaaro koe.

Nga panui me nga ture o te whakauru

1. Tangohia te E951 e kore e whakaaetia kia nui ake i te 40 mg mo te 1 kg o te taumaha ia ra.
2. Ka uru te kohinga ki roto i te whekau iti, te nuinga o nga whatukuhu.
3. Mo te 1 kapu inu ka tangohia te 15-30 g o te kaamakarima.

I te wa tuatahi o te mohio, ka taea e te aspartame te whakanui ake i te hiahia, te whakakitenga mai o te mate mate, te migraine. Ko enei nga paanga e tino paahitia ana.

• phenylketonuria,
• te whai kiko ki nga waahanga
• hapu, te whakatinanatanga me te tamarikitanga.

He kaikoha koira

Ko te whakakapi i te aspartame tino pai: konutai hakihaki me te rongoa otaota taiao - stevia.

• Stevia - hangaia mai i te tipu taua, e tupu ana i Parani. He porea te kaawana mo te maimoatanga wera, kaore he karaka, kaore e piki te huka toto.
• Cyclamate - kai reka mahi, whakamahia pinepine i roto i te taha ki ētahi atu reka. Ko te horopeta o te ra e tūtohutia ana kaua neke atu i te 10 mg. I roto i te whekau, tae atu ki te 40% o te taonga ka uru, ko te toenga o te rōrahi e whakaemi ana i roto i nga kopa me nga whekau. I whakahaerehia nga whakamatautau ki nga kararehe i whakaahuahia he puku ngutu me te whakamahi tonu.

Me whakauru te urunga mai i te mea e tika ana, hei tauira, i te maimoatanga o te huango. Mo nga tangata hauora, ko te kino o te aspartame ka hua ake i ona painga. Na ka taea te whakapae ko tenei kaitaa ehara i te mea hiko haumaru o te huka.