Ma te kai tika, he pehea ranei te tātai i nga waeine para mo te mate huka

Ko te mate huka he mate o te punaha endocrine, kei roto nei te takahi i te kohurutanga o te huka e te tinana. Ko te Diabetics me tirotiro tonu i a raatau kai, kia kore ai e raru te rere o nga mea. Ina koa, i mua i te kai, he pai te whakaaro ki te tātai pehea te maha o nga warowaihono kei roto i nga kai ka kai koe. Hei whakatau tika i te utunga karekau ki te tinana, ka whakamahia nga waahanga paraoa me nga tepu mate huka.

Ko te mahere tohutoro o te papa mate huka i whakawhanakehia e te tohunga nui o te kai Karl Noorden no Tiamana kia whai waahi ki nga warowaihā kua kitea i roto i nga kai kua pau. Whakamahia ko nga roopu taro mai i te timatanga o te rautau rua tekau.

Taputapu Hua Tua

Kia kitea tuatahi he aha te waeine paraoa. Kotahi te waahanga paraoa e rite ana ki te maha o nga warowaihā kua kitea i roto i te rua tekau ma rima karamu o te taro. Ko nga warowaihara, he maamaa ki te tinana, kei roto i roto i te kotahi karaka kotahi karamu, kei roto i taua rahinga kotahi te huka o te huka. Whakahoahoa waeine paraoa - XE. Ko te tātai i te kohi o te XE pau ka hiahiatia kia tika te nui o te insulin.

Ka hokona e koe nga kai ki nga toa, ka kite koe i te tau kua tohua ki te kete e whakaatu ana i te maha o nga warowaihā kei roto i te kotahi karamu. Ko nga tatauranga o nga waahanga paraoa e whai ake nei: kua wehea te nama kua kitea e 12. He maha nga tangata e whakamahi ana i tetahi tepu motuhake mo te tatauranga. Te whakauru whakauru Caloric i te maha o te XE kei roto.

Te ripanga mo nga hua miraka

Kei a 1XE

1/3 kēne, rōrahi 400 g

Te papatipu tiimata

Te tepu mo nga hua mai i te paraoa, te witi, me te totokore

Kei a 1XE

Te parai rai, he kowhatu ngawari

1 wahi 1,5 cm te matotoru.

Paraoa White, pango

1 wahi te matotoru 1 cm

Puff pastry, rewena

Te ripanga mo te rīwai, te pini, te tahi atu momo o nga huawhenua

Kei a 1XE

Pato koti / parai

Ripanga mo nga hua, nga oriwa:

Kei a 1XE

Ripanga o nga hua reka, me era atu

Kei a 1XE

Te huka i roto i nga waahanga / onepu

Mena he take kaore koe e hiahia ki te mahi tātai ā-ringa, ka kitea e koe he taatai ​​hanga i te taro i runga i te Ipurangi. Kia kitea ai te rahinga o te XE kei roto i to waahanga, uru noa te ingoa o nga hua, ko to ratau e whakaata ana, ka mahia e te rorohiko te toenga mo koe.

Te whakauru whakauru

Ko te mate huka e mate nui ana i te insulin mo ia ra kia pakaru ai te XE kotahi:

  • I te kai tuatahi - 2 nga waahanga.
  • I waenganui o te ra - 1.5 wae.
  • I te mutunga o te ra - 1 wae.

Te tinana o te mate huka, tona tinana tinana, te maha o nga tau, me te hinengaro o te haumanu ka pa ki te nui o te hormone e hiahiatia ana.

Kia mau tonu to hauora, ma te mohio ki te tatauranga i nga waahanga hei kai mo te mate huka he mea tino nui.

Ko te kai tōtika

Ko te mate huka momo 1, ka puta te tinana mo te insulin e hiahiatia ana hei tukatuka i nga warowaihā. I te momo momo mate huka 2, kaore i te kitea te insulin i hangaia e te tinana.

Ahakoa he aha te momo mate huka e mate ana te tangata, me aro koe ki te kai motuhake. Ko nga waahanga paraoa me te mate huka e whakaaetia ana kia pau i ia ra i te nui o te 20. Ka mahia he rereke mo te mate huka momo 2. Na tenei momo mate, ko te nui o te kohi o te ngako e te mate huka he mea motuhake. Na reira, ko te mate huka e hiahia ana ki te kai ngawari te ngako, te nuinga o te horanga o te XE mo ia ra ka tae ki te 28.

Ko nga tangata e mate huka ana ki te whakahaere i te nui o te taro e kai ana ratou.

Te vai nei ano etahi ana e pā ana ki te whanaungatanga rīwai. I to tatou whenua, koinei te hua tino noa, na reira he maha te uaua ki te whakahaere i tana whakamahinga. I te tatau i nga waahanga paraoa mo te mate huka momo 1, ko te kai o nga rīwai kaore i te tino awangawanga. Engari ko te hunga e mate ana i te momo mate huka tuarua kei te mohio koe ki te nui o te XE kei roto i te rīwai, na te mea ko te piki haere o te kopu o te hakihaki i roto i te tinana ka raru ai.

Me pehea te tatau i nga waahanga paraoa? Kia maumahara, na te mate o te mate huka, me kai noa koe, ka wehea te ra o te XE ki nga kai e ono. Ko te mea nui ko ratou e toru.

Ka hoatu e matou te rahinga e taea ana mo ia takitahi:

  • Parakuihi - tae noa ki te 6 HE.
  • Paramanawa - tae atu ki te 6 XE.
  • Ka kai - ki te 4 XE.

Ka tohaina te maha o nga rereke o te XE ki etahi atu kai. Kaore e taea te kai i te neke atu i te whitu nga waeine paraoa i te wa kotahi. Ka mutu, na tenei ka hua te piki o te huka huka ki roto i te tinana.

He aha tenei


Ko te waeine paraoa he uara whanaketanga i whakawhanakehia e nga kaitukino Tiamana. Ka whakamahia tenei tikanga hei tātari i nga ihupuku o te warewaro o tetahi hua.

Mena kaore e whakaaro ana koe ki te aroaro o te muka kai kai, na 1 XE (he waahanga parakore he 24 g) kei roto i te 10-13 karamu o nga warowaihā.

Mo nga tangata whai mate huka, ko te kaupapa o te "waeine paraoa" ka taea te whakahaere glycemic. Ehara i te mea ko te pai ake o te oranga, engari ko te kounga o te koiora kei te whakawhirinaki o te tatau nga tatauranga kai maoa i roto i te awatea. Hei tauira, ko te piri tonu ki te kai e pa ana ki te XE, ko te nuinga o te hunga mate huka kei te pai ake o te pākia waro.

Ko nga hua kei roto i te iti o nga warowaihā (kaua e nui ake i te 5 g ia mo te 100 karamu ratonga) e kore e hiahiatia te kaute XE whakahauki, ko enei:

I runga i te patai me pehea te tatauranga i nga waahanga paraoa mo te mate huka momo 1 me te mate momo 2, kaua tetahi e wareware ki te ata me te ahiahi ka hiahia te tinana tangata ki te nui o te insulin. Hei tauira, i te ata tae noa ki te 2 waahanga o te rongoa ka hiahiatia, a i te ahiahi 1 kua ranea te waahanga.

He aha ta ratou?


Ko te mohio ki te tatau XE i te momo mate huka momo 1 me te mate huka momo 2. Koinei, ka taea e raatau te whakatau he pehea te kawenga o te insulin i muri o te kai.

Hei tikanga, mo te kohinga o te 1 XE e te tinana, he tika te 1.5-2 waeine o te insulin.

I te mutunga, 1 XE ka piki nga taumata o te huka na te toharite o te 1.7 mol / L. Engari he maha nga wa i roto i nga turoro me te mate huka 1 XE ka piki te huka ki te taumata o te 5-6 mol / l. Ka whakawhirinaki te taumata ki te nui o nga warowaihā, me te reiti o te whakauru, te taangata takitahi ki te insulin me etahi atu mea.

I te mutunga, mo nga turoro katoa mo te mate huka, ka tohua takitahi te horopeta taiohi. Hei huringa, ko te tatauranga mo te XE mo te momo mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2 e taea ai e koe te aromatawai i te nui o nga warowaihā i te wa kotahi, i te waa. I tua atu, kaore e taea e koe te whakarere i nga warowaihā, he mea tenei na te mea he puna hiko mo te tinana o te tangata.Ko te mohio mo te nui o nga warowaihono e uru ana ki te tinana i te awatea, he mea nui anake mo te manawanui ki te mate huka, engari mo te tangata hauora hoki.

Ka mutu, ko te kore e kaha ki te kai me te nui o te kai o te warowaihā ka mate pea i te mutunga.

Ano, ko te tikanga o te warowaihā, kaore i te wa noa o te ra, te ahua o te hauora, engari mo te reanga, te whakakori tinana, tae noa ki te ira tangata.

Ko te tamaiti 13-6 tau te pakeke e hiahia ana ki nga roopu taro 12-13 noa iho; i te 18 tau, ka hiahia nga kotiro mo te 18 waeine, engari ko te tikanga ma nga taane e 21 XE ia ra.

Ko te rahi o te XE me whakahaere e te hunga e rapu ana kia mau tonu to ratou tinana ki te taumaha. Kaua e kainga te kai nui atu i te 6 XE mo ia kai.

Te mea nui ko te hunga pakeke e hapa ana i te taumaha tinana, ma te mea he 25 nga waahanga te horopeta. Engari ko te tatauranga o nga roopu paraoa mo nga turoro mate momo 2, ko te kuihi, me rite ki te ra o ia ra tae noa ki te 15 nga waeine.

Ko ona tatauranga o nga waahanga paraoa mo nga turoro o te mate huka momo 1 kei ona ake momo ahuatanga. Ko te ine i te taumaha o nga hua me mahi anake me te awhina o nga pauna, kaua ma te "kanohi", na te mea kaore e taea te tapahi i te taro i enei ra penei ana inanahi, me nga pauna ka tika te whakahaere mo te nui o nga warowaihono i te kai.

Whakatauhia nga taumata o te huka ma te tātai i te rahinga o ia ra o te XE. Ano, ki te mea he nui ake nga tohu mai i te noa, ka taea e koe te tarai ki te whakaheke ma te whakaiti i te whakauru o te warowaihā e 5 wae ia ra.


Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te takaro me te kai, hei tauira, hei whakaiti i te nama, ki te whakakapi ranei i nga kai me nga kai e ai ana he tohu glycemic iti.

Engari ko nga huringa i nga ra tuatahi kaore pea e kitea. He mea tika kia tirohia te huka huka mo te 4-5 ra.

I te wa o te huringa o te kai me kore e tirohia te mahi tinana.

Nga Hua Karihini iti

E taunaki ana ki nga turoro me te mate huka ki te whakarite i tetahi kai kia whakamanatia ai e te kai te kai iti o te XE. Ko te rahi o to ratau kai ko te 60% noa iho.

Ko nga hua o te kai me te tokoiti o nga waahanga paraoa:

Ko enei hua ka kore e kaha ki te whakakii i te reanga o te huka, engari ka whai hua mo nga mate mate huka noa. Ka mutu, he momona te huaora, etahi atu taonga whai hua.

Ko te kai pai mo nga momo mate huka ka aukati i nga korero o te mate. Kia ngawari ake te tarai i te XE ki roto i te kai, hei taapiri i te whakamahi i tetahi tepu motuhake, he mea pai kia mau tonu he tuhipoka me koe, na te mea ka taea e koe te tuhi tuhipoka ki roto. Ko te tuhi rekoata o te XE ka awhina ano hoki i to kaiwhakarato hauora ki te whiriwhiri i nga pika e tika ana mo te insulin, poto me te roa.

He aha te XE me te aha e mate ai nga taatai?

Ko te tikanga, ko te XE te rite o te 12 karamu o te warowaihā tuuturu (he 15 karamu ranei, mena ki te kai te hinu - hua, hua maroke ranei). He maha nga mea e kitea ana i roto i te 25 karamu o te taro ma ma.

Na te aha e pai ai tenei uara? Ma tana kaiawhina, ka tirohia te horopeta o te insulin.

Ano hoki ko te kaute mo nga waahanga paraoa ka taea e koe te whakamahere i te kai "tika" mo te mate huka. Kei te mohio koe, kei te tohutohuhia nga turoro ki te piri ki te kai totika me nga kai kia iti noa iho ia 5 i ia ra, engari ki nga waahanga iti. I tenei wa, ko te tikanga o ia ra mo te XE me neke atu i te 20 XE. Engari ka hoki ano - kaore he tikanga tuuturu e taea ai te tātai i nga tau o te XE mo te mate huka.

Ko te mea matua ko te pupuri i te taumata huka toto i roto i te 3-6 mmol / l, e pa ana ki nga tohu o te pakeke. Ma te kai iti-karu, ko te tikanga XE te tikanga ka heke ki te 2 - 2.5 nga waahanga paraoa ia ra.

Ko te kai whaikorero me hanga e te taote whai mana (endocrinologist, i etahi wa he kai whaihua).

Me pehea te tatau i nga waahanga paraoa?

I nga whenua maha he kawenga mo nga kaihanga kai hei tohu ki te XE i runga i te kapi. I roto i te Russian Federation, ko te nuinga noa o nga ngako, nga pūmua, he warowaihoki e tohu ana.

Hei tātai i te XE, he mea tika ki nga warowaihā kia tupato tetahi, me te taumaha i te kupenga. Na, ko te nui o te huka o te huka mo ia kai (ara, te tini o nga tangata e whakamahere ana ki te kai) ka wehea e te 12 - ka puta ke tenei hei utu mo te XE, e whakamahia ana hei tātai i te horopeta o te hinu.

Hei tauira, ka taea e koe te tango i te pae tiakarete "Millenium miraka me nga hazelnuts." Ko te taumaha o te tiakareti he 100 karamu, kia rite ki nga korero i runga i te kete, ko te ihirangi o te warowaihā he 45.7 karamu (ia 100 karamu). Arā, i roto i te riaka kotahi, tata ana te 46 karamu o te huka, e rite ana ki te 4 XE (46: 12 = 3.83).

Ko te tikanga XE ma te pakeke

Ko te utu o te XE i whakamahia he rite tonu mo nga turoro mate pukupuku me te hunga hauora. Ki te kore he marere, ka kore te tinana e whiwhi hiko, na kaore rawa e mahi. Ko te utu mo te taapiri e kiia nei e nga taakuta e penei ana:

TauKo te utu o ia ra XE
Tae atu ki te 3 tau10 — 11
Tae atu ki te 6 tau12 – 13
Tae atu ki te 10 tau15 – 16
I raro iho i te 14 tau18 - 20 (nga kotiro - mai i te 16 ki te 17)
18 tau me te pakeke ake19 - 21 (kotiro - mai i te 18 ki te 20)

Engari me timata te tangata mai i nga mahi whakakori tinana.

  • Mena ko te manawanui ki te mate huka, hei tauira, e mahi ana hei kaihanga me tona ra mahi mahi he mahi tinana tinana, ka taea e ia te piri ki te teepu o runga ake nei.
  • Mena kei te mahi ia i te tari, kaore e uru ki nga mahi taakaro, katahi ka heke iho te tikanga XE i te 2-4 a ia ra.

Hei tikanga, i muri i te marama kotahi ki te tango i te XE, ka kite takitahi i te kai tino pai mo ia ano, ka taea e ia te kapi i te mate o te tinana mo te micronutrients, a, me te aukati i te glycemia (te whakaheke, te whakanui ake ranei i te whaikorero ki nga taumata whakahirahira).

Ko te tikanga XE me te pauna tinana

Me aro mai nga turoro taumaha ehara i te tikanga XE anake, engari ko te nui o nga ngako momona kua pau (a, mehemea ka taea, me whakarere katoa i a ratau kia kore ai e eke te taumaha o te tinana - ka pa taangahia tenei ki to raatau hauora).

Ko te toharite, i tenei keehi, ko te tikanga XE ka whakaitihia e te 20 - 25%. Mena me te taumaha ano me nga mahi a tinana ka hiahia koe ki te pau ki te 21 XE i ia ra, ka nui rawa te taumaha - tae noa ki te 17 XE. Engari, ano hoki, ko te kai mutunga ko tetahi taakuta whaimana.

Engari i roto i tetahi keehi, me whakamatau kia whakaiti haere te taumaha - ma tenei ka aukati i te fibrosis o te kiko kiri o te pancreas (e pa ana ki te whakangao o te insulin), ka whakauruhia te whakakotahitanga koiora o te toto, te kukume o nga mea hanga (platelets, ma nga toto toto, nga toto toto whero) kei roto.

Ko te kai i nga waahanga paraoa mo te mate huka i te ahua o te teepu he korero i raro nei.

Unite Tuniti o etahi Kai

Kia maamaa te tatauranga o XE i etahi rihi, ka taea e koe te whakamahi i te tepu e whai ake nei:

HuaE hia nga karamu o te hua i te 1 XE
Paraoa White25
Paratutu15
Oatmeal15
Rice15
Potato65
Pūnu10 – 12
Kefir250
Miraka250
Te pata250
Te aporo90
He hua harakeke10 ki te 20
Panana150
Kōpuku100
Pau te vermicelli50

  • parakuihi - 2 XE,
  • tina - 1 XE,
  • tina - 4 XE,
  • tea ahiahi - 1 XE,
  • tina tina - 3 - 5 XE.

He tika tenei mo te manawanui toharite mo te momo mate huka tuarua, e hono ana te mahi ki te whakangungu tinana iti.

Ko te katoa, ko te XE he mehua o te tatauranga o te warowaihā i etahi hua, ma te mea ka taea e koe te whai ake i te kai pai mo te mate turoro, me te inenga o te insulin e whakahaerehia ana.

Whakamahia ai tenei mehua hei whakarite ngawari i nga tatauranga, engari ko te tatauranga ia ra mo te roopu paraoa paraoa mo ia o ia ka tatau takitahi. Kua pa atu: te tau, te ira tangata, te mahi tinana, te momo mate huka, te mate ahumoana o te manawanui, te taumaha tinana.

Raarangi me te tepu i nga waahanga paraoa mo te mate huka

Ko te mate huringa mellitus he mate endocrine e pa ana ki te whakatipu puukea waimaero. Ka pau te kai kai, ko te nui noa o nga warowaihā ka pau i te waahi. Hei whakatau i te kawenga hinu, ka whakamahia nga waahanga paraoa mo te mate huka.

Ko te waeine paraoa he inenga i whakawhanakehia e nga kai whaihua. Kei te whakamahia ki te tatau i te nui o te kai warowaihā. Ko te tatauranga tera kua whakauruhia mai i te timatanga o te rau tau 1900 e te kaitoi Tiamana Karl Noorden.

Ataata (paatohia kia purei).

Kotahi te waahanga paraihe he rite ki te mongamonga o te taro kotahi henimita matotoru, wehea te hawhe. Koinei te 12 karamu o te warowaihā ka ngawari (he punetēpu huka ranei). Ka whakamahi ana i tetahi XE, ka piki te taumata o te glycemia ki te toto kia rua mmol / L. Mo te waatea o te 1 XE, ka pau nga 1 ki te 4 nga waeine o te insulin. Ko te mea katoa ka whakawhirinaki ki nga tikanga mahi me te waa o te ra.

Ko nga waea paraoa he mea rite ki te aro turuki i te ihupuku o te paura. Ko te horopeta o te hinu e tohua ana ko te tango i te XE.

I te wa e hoko ana i tetahi hua ka whakairihia ki te toa, ka hiahia koe ki te nui o nga warowaihā mo te 100 g, e tohu ana i te tapanga ka wehea kia 12 nga waahanga. Koinei te ahuatanga o nga waahanga paraoa mo te mate huka, ka awhina i te tepu.

Te 288 g ia te toharite karaka he utu ia ra. E pā ana tenei ki te 23 XE. Ko te taumaha hua e kiia ana e te kanohi. Kaore nga ihirangi Calorie e pa ki te whariki o nga waahanga paraoa.

I te roanga o te ra, ko te wehewehe i te 1 XE he maha nga tohu o te insulin.

  • i te ata - 2 nga waahanga,
  • i te tina - 1.5 waeine,
  • i roto i te ahiahi - 1 wae.

Ko te pau o te insulin te taatai ​​o te tinana, te whakakori tinana, te pakeke me te taangata o te tangata ki te taiora.

I te momo mate huka momo 1, kaore i te hua te pancreas ki te insulin kia pakaru ai nga warowaihā. I te momo mate huka 2, ko te mate kore ki te insulin i puta.

Ko te mate huka rongoa e tupu ana i te wa e hapu ana na te mate o te taarua. Ka ngaro i muri i te whanautanga mai o te whanau.

Ahakoa he aha te momo mate huka, me whai nga turoro i tetahi kai. Hei tatau tika i te nui o te kai kua pau, ka whakamahia nga waahanga paraoa mo te mate huka.

Ko nga taangata he rereke nga mahi tinana e kii ana kia whakakotahi i ia ra mo te taumaha karawhiu i ia ra.

Te rarangi o te kai o ia ra o nga roopu paraoa ki nga tangata o nga momo mahi

Ko te utu o ia ra o te XE me wehea kia 6 nga kai. Ko nga tohu e toru nga tinihanga:

  • parakuihi - tae atu ki te 6 XE,
  • tea ahiahi - kaua e neke atu i te 6 XE,
  • tina - iti iho i te 4 XE.

Ko te toenga XE e tohaina ana ki nga paramanawa takawaenga. Ko te nuinga o te kawenga waikawa kua taka ki nga kai tuatahi. Kaore i te tūtohutia kia pau atu i te 7 nga wae i te wa kotahi. Ko te taapiri nui o te XE ka arahina te peke kaha o te huka toto. Kei roto i te kai totika te 15-20 XE. Koinei te nui o nga warowaihā e hipoki ana i nga whakaritenga o ia ra.

Ko te momo tuarua o te mate huka e mohiotia ana e te nui o te whakaemi i nga kiko momona. Na reira, he maha nga wa ka hiahiatia te kohinga o te whakauru warowaiki ki te whakawhanaketanga o te kai maroke ngawari. Ko te horahanga o ia ra o te XE te 17 ki te 28.

Ko nga hua miraka, totokore, huawhenua me nga hua, me nga kaikahu, ka taea te pau i te whakaakoranga.

Ko te nuinga o nga warowaihā me kai hei huawhenua, paraoa me nga hua miraka. Ko nga hua me nga kaute te kaute mo te neke atu i te 2 XE ia ra.

Ko te tepu me nga kai kua pau i te nuinga o te waa me te tirotiro o nga waahanga paraoa i roto ia ratou me waiho tonu i te ringa.

Ko nga hua miraka e whakaheke ana i nga tikanga o te metabolic, whakakikorua i te tinana me nga matūkai, ka mau tonu te taumata o te huka i roto i te toto.

Ko nga momona o nga hua miraka e whakamahia ana kaua e neke ake i te 20%. Te kohi o ia ra - kaua e neke atu i te hawhe rita.

Ko nga otaota he puna o te warowaihā. Ka whakahauhau i te roro, nga uaua, me nga whekau. Mo te ra kaua e tohatohahia kia pau atu i te 120 karamu o nga paraoa paraoa.

Ko te taapiri i nga hua paraoa ka arahi ki nga ngoikoretanga o te mate huka.

Ko nga huawhenua he puna o nga huaora me nga antioxidants. Ka mau tonu ratou i te toenga o redox, me te aukati i te paanga o nga mate o te mate huka. Ko te muka o te tipu te pokanoa ki te whakauru o te huka.

Ko te maimoatanga wera o nga huawhenua te whakanui ake i te taupū glycemic. Me whakararihia e koe te whakauru i te kāreti kohua me te beets. Ko enei kai kei roto i te nui o nga waahanga paraoa.

Kei roto i nga hua hou nga huaora, nga kohuke me nga kohuke. Ka whakakiia e ratou te tinana ki nga mea e tika ana hei whakatere i te kaimiriora nui.

Ko te maha o nga oriwa e whakaohooho ana i te tukunga o te insulin e te pancreas, whakapumau i nga taumata o te huka.

Ko te hanganga o nga hua kei roto i te muka tipu, huaora me nga kohuke. Ka whakaihiihi i te puku o te kopu, te whakarite i te punaha enanthate.

Kaore nga hua katoa i te hauora. E taunaki ana kia piri ki te tepu o nga hua ka whakaaetia i te wa e hangaia ana te rarangi ra.

Mena ka taea, me karo te karo i nga paraikete. Ahakoa he kohinga iti o te hua kei te nui o nga warowaihā. Ko tenei roopu o nga hua kaore e whai hua nui.

Ko te kiko o te XE i roto i te hua e pa ana ki te tikanga whakarite. Hei tauira, ko te taumaha toharite o te hua i te XE ko te 100 g, me te wai 50 g. Ko nga rīwai penupenua ka nui haere te taumata huka toto tere atu i te kohua rīwai.

He pai te whakaaro kia kore e whakamahia te paraoa paraoa, te paowa me te momona. Kei roto i nga waikawa momona, he uaua ki te wawahi me te uaua ki te kuhu.

Ko te tikanga o te kai o ia ra ko nga kai kei roto i te nui o te XE. I te rarangi ra- ra, ko ta ratou wahi he 60%. Ko enei hua ko:

  • kai iti-momona (heihei kohua me te kau),
  • ika
  • hua heihei
  • zucchini
  • rarihi
  • rarihi
  • rau rētihi
  • otaota (pi, pāhiri),
  • kotahi te nati
  • pepa pepeke
  • te eggplant
  • kukama
  • Tōmato
  • harore
  • wai kohuke.

Ko te hunga mate me te mate huka me whakanui i te taake o te ika ngoikore ki te toru nga wa o te wiki. Kei roto i nga ika te pūmua me te waikawa momona e whakaheke ana i te cholesterol. Ka whakaiti tenei i te mate o te whakawhanake i nga whiu, whakaeke ngakau, thromboembolism.

Ki te whakahiato i ia kai o ia ra, ka mau tonu nga ihirangi o te huka-whakaheke i te kai i roto i te kai. Ko enei kai ko:

Kei roto i te kai kai te pūmua me nga paati whai hua. Kāore i roto i ngā waeine taro. Tae atu ki te 200 g o te kai ka tūtohutia ia ra. Ka taea te whakamahi i nga momo rihi. Ka whai hua tenei ki nga waahanga taapiri hei waahanga o nga tohutao.

Ko nga kai me te taupuhiwa glycemic iti kaore e kino te hauora ka whakakotahi i te tinana ki nga huaora me nga matūkai. Ko te whakamahinga o nga kai me te iti noa o te mahi XE ka awhina i te aukati i nga huka, e aukati ana i nga uaua o te mamae o te taha whakariterite.

Ko te tātai kai tika mo te mate huka ka aukati i te whakawhanaketanga o nga uaua kino. Hei tātai i te kai i ia ra o nga roopu paraoa, he mea pai ki te whai putea me te tuhi kai. I runga ano i tenei, ka tohua e te taakuta te whakauru o te insulin mo te wa poto me te roa. Ko te taakapa ka tohua he mea takitahi i raro i te mana o te mate glycemia toto.

Ko te mate huka ka tino kaha te ora o te tangata. Kei te nui ake te ahua o te mate Diabetika ki etahi atu o nga kai o te hunga kai. Ko te whakauru o te insulin me te whai i te kai - kei te kaha hei waahanga tuuturu o te oranga o te tangata e mate huka ana. I roto i nga tohu maha e tohu ana i nga hua kai ma te tangata e mate huka ana, ko te mea matua ko te tatauranga o nga roopu paraoa me te taupae glycemic.

Ko nga waahanga paraoa, ko te XE ranei, he waahanga ine e whakaata ana i nga ihirangi warowaihono i etahi o nga kai me nga rihi. Ko te punaha paraoa (kohinga karati) i whakawhanakehia i Tiamana. Kua rereke nga whenua rereke ki tenei kaupapa i roto i nga waahanga nui:

  1. Ko te German Nutrition Society e tautuhi ana i te waahanga kai kotahi te nui o nga kai e 12 karaka ana te warowaihā.
  2. I roto i Switzerland, he kohinga paraoa te 10 karamu o te waahanga warowaihono o te kai.
  3. Wae karawhe o te whakamahi o te ao - 10 go nga warowaihā.
  4. I nga whenua e korero ana i te reo Ingarihi, kei te XE te rite ki te 15 g nga warowaihā.

I Rusia, e whakamahia ana nga uara e whai ake nei:

  • 1 kohinga paraoa = 10 go te warowaihā kaore i te hinu huawhenua kai (13 g tae atu ki era)
  • 1 kohinga paraoa = 20 g o te taro ma,
  • Ka taapihia e te 1 te roopu taro te 1.6-2.2 mmol / L ki te kukume o te huka.

Ko nga kai katoa ka pau i te tangata ka tukatukia ki nga waahanga macro me nga micro. Ko te warowaihā ka hurihia ki te whaikorero. Ko tenei tikanga e huri ai i nga hua matatini ki nga taonga "iti" kei te whakahaerehia e te insulin.

He hononga honohono i waenga i te horanga o te warowaihā, te toto toto me te insulin. Ko te warowaihā ka uru ki roto ki te tinana ka tukatukahia e te inu kūmara ka uru ki te toto ki te ahua o te huka. I tenei wa, i te "kuwaha" o nga kopa-a-te-kopa-kapi me nga whekau, ko te hormon e whakahaere ana i te whakauru huka he tiaki. Ka taea te uru atu ki roto i te whakaputanga pūngao, ka taea te penapena atu i muri mai i te kiko adipose.

I nga mate huka, ka ngoikore te kiko o tenei mahi. Ki te kore te iti rawa o te insulin, ko nga pu ranei o nga whaa whaainga (e whakawhirinaki ana ki te insulin) ka raru rawa. I roto i nga waahanga e rua, ka ngoikore te whakamahinga o te glucose, me hiahia te tinana ki waho o te awhina. Mo tenei kaupapa, ka whakahaerehia nga kaihoko o te insulin, o te hypoglycemic ranei (i runga i te momo mate huka)

Heoi, he mea nui ano ki te whakahaere i nga mea e whai ake ana, na ko te maimoatanga kai he mea tika kia tango i nga rongoa.

  1. Ko te maha o nga roopu taro e whakaatu ana i te nuinga o nga kai ka tangohia hei toto toto. Ma te mohio e hia te piki o te kukū o te mmol / l, ka taea e koe te tarai i te horopeta o te insulin e hiahiatia ana.
  2. Ko te tatau i nga waahanga paraoa ka taea e koe te arotake i te paanga o te kai.
  3. Ko te XE he huringa o te taputapu inenga, ka taea te whakarite ki nga kai rereke. Te patai mo te aha e whakahoki ai nga waeine paraoa: he aha te rahinga o etahi hua ka rite tonu ki te 12 go nga warowaihā?

Ko te mea, ko nga waahanga paraoa he ngawari ake te whai i tetahi maimoatanga kai mo te mate huka momo 2.

Ko te maha o nga roopu taro i roto i nga momo hua ka tuhia i te tepu. Ko tona hanganga e penei ana: kei roto i te rarangi kotahi nga ingoa o nga hua, me era atu - e hia nga karamu o tenei hua kua whakaarohia mo te 1 XE. Hei tauira, 2 nga punetēpu o te pata harakeke (te buckwheat, te raihi me etahi atu) kei roto i te 1 XE.

Ko tetahi atu tauira ko te rōpere. Ki te tiki 1 XE, me kai e koe mo nga hua iti 10 o te rōpere. Mo nga hua, nga hua me nga huawhenua, te tepu e whakaatu pinepine ana i nga tohu nui i roto i nga waahanga.

Ko tetahi atu tauira me tetahi hua oti.

100 g o pihikete "Tiupiri" te 66 g o te warowaihā. Kotahi pihikete kotahi tekau pauna 12.5 g, Na, i roto i tetahi pihikete he 12.5 * 66/100 = 8.25 go nga warowaihā. He iti ake tenei i te 1 XE (12 g nga warowaihā).

Te nui o nga warowaihā i te 100 karamu o te hua (e tohu ana ki te kete) - N

Te katoa o te taumaha o te hua ki te rihi - D

(N * D / 100) / 12 = XE (te maha o nga waahanga paraharaha i te rihi).

E hia nga waahanga paraoa e kai ana koe i te kai kotahi mo te ra katoa ka whakawhirinaki ki te pakeke, te ira tangata, te taumaha me te mahi tinana.

E manakohia ana kia tatau koe i to kai kai kei roto pea i te 5 XE. Ko etahi tikanga o te roopu paraoa ia ra mo nga pakeke:

  1. Ko nga tangata whai BMI noa (te taupori papatipu tinana) me te mahi whakatuma, me te noho whakaheke - tae atu ki te 15-18 XE.
  2. Ko nga taangata whai BMI noa o nga umanga e hiahiatia ana mo te mahi tinana - tae noa ki te 30 XE.
  3. Nga taumahatanga taumaha me te taikaha me te ngoikore o te tinana - tae atu ki te 10-12 XE.
  4. Ko nga taangata o te taikaha me te taumaha tinana - tae atu ki te 25 XE.

Mo nga tamariki, i runga i te pakeke ranei, e taunaki ana kia whakamahia:

  • i roto i nga tau 1-3 - 10-11 XE ia ra,
  • 4-6 tau - 12-13 XE,
  • 7-10 tau - 15-16 XE,
  • 11-14 tau te pakeke - 16-20 XE,
  • 15-18 tau te pakeke - 18-21 XE.

I te wa ano, me nui atu nga tamariki mo nga kotiro. I muri i te 18 tau, ko te tatauranga e pa ana ki nga uara pakeke.

Ko te kai ma nga roopu paraoa kaore i te tatauranga noa te nui o te kai. Ka taea hoki te whakamahi ki te tātai i te maha o nga waeine o te insulin kia whakahaerehia.

I muri i te kai ko te 1 XE, ka piki te toto toto ki te 2 mmol / L (tirohia i runga). Ko te rahi o te huka e hiahiatia ana 1 waahanga o te insulin. Koinei te tikanga i mua i te kai, me tātai te tini o nga waeine paraoa kei roto, ka uru atu ki te maha o nga waeine o te insulin.

Heoi, ehara i te mea ngawari katoa. He pai te whakaaro ki te whangai i te toto toto. Mena ka kitea te hyperglycemia (> 5.5), me uru atu koe, me te waahi ano hoki - me te hypoglycemia, he iti ake te insulin e hiahiatia ana.

I mua i te tina, ko te 5 XE, he hyperglycemia tetahi tangata - he toto toto o te 7 mmol / L. Hei whakaiti i te huka ki nga uara noa, me tango e koe te waahanga 1 o te insulin. Hei taapiri, kei te toe ano nga 5 XE ka haere mai me te kai. He "whakatauhia" ratou 5 waahanga o te insulin. Na reira, me uru tetahi tangata i mua i te kai tina 6 waahanga.

Te ripanga o nga waeine paraoa mo nga kai paraoa mo te mate huka:

Me pehea te tatau i nga waahanga paraoa mo te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2?

I Rusia, ko te hunga e mate huka ana mo te toru miriona tangata. I tua atu ki te whakamahi tonu i te insulin, te raau taero ranei, me tirotiro tonu nga taatai ​​ki a raatau kai. I runga i tenei, ka whai paanga te patai: me pehea te tatau i nga roopu taro.

He maha tonu nga uaua o nga turoro ki te kawe takitahi me te tātai, me te pauna i nga mea katoa me te tatauranga kaore e taea. Hei whakahaere i enei tikanga, ka whakamahia he tepu-raarangi-tatau-tatau e tohu ana i nga uara XE mo ia hua.

Ko te waeine paraoa he tohu motuhake hei kaupapa nui ake i te taupae glycemic mo te mate huka. Ma te tātai tika i te XE, ka taea e koe te tutuki i te motuhake o te insulin, me te whakaiti i te huka toto.

Mo ia tangata, ka timata te maimoatanga o te mate huka ma te whakawhitiwhiti korero me te taote, i nga wa ka korero te taakuta mo nga ahuatanga o te mate, ka taunaki i tetahi kai motuhake ki te manawanui.

Mena kei te hiahiatia te whakamaoritanga me te insulin, na ko tona inenga me te whakahaere te korero motuhake. Ko te tikanga o te maimoatanga ko te ako i ia ra mo te maha o nga roopu taro, me te mana whakahaere ki te huka toto.

Hei whakatutuki i nga ture o te maimoatanga, me mohio koe ki te tātai i te CN, pehea te maha o nga rihi mai i nga kai karatihi-kai hei kai. Eiaha tatou e wareware i raro mai i te mana o taua kai i te huka toto piki ake i muri iho i te 15 meneti. Ko etahi warowaihā ka piki ake i tenei tohu i muri i te 30-40 meneti.

Na tenei ka pa ki te reiti o te kohinga kai e uru ana ki te tinana tangata. He ngawari noa te ako "tere" me te "puhoi" ngota. He mea nui kia ako koe me pehea te tātai tika i to reanga o ia ra, ka whakaatuhia o ihirangi kohinga o nga hua me te aroaro o nga paanga kino me te whai hua kei roto i a raatau. Hei whakahaere i tenei mahi, i hangaia he kupu i raro i te ingoa "roopu paraoa".

E kiia ana tenei kupu matua mo te whakarato i te mana mate glycemic i roto i tetahi mate penei i te mate huka. Mena ka tino whakaarohia e te hunga mate taatai ​​ki te XE, ka maarama tenei i te mahi ki te whakahoki i nga taarua ki nga whakawhitinga warowaihā. Ko te nui e kiia ana ko enei waahanga ka aukati i nga tukanga patai e hono ana ki nga pito o raro.

Mena ka whakaarohia e tatou tetahi waahanga paraoa, katahi ka rite ki te 12 karamu o te warowaihā. Hei tauira, ko te waahanga o te taro rai i te taumaha 15 karamu. Ka tutuki tenei ki tetahi XE. Haunga o te kupu "waeahi paraoa", kei etahi waahanga ka whakamahia te whakamaoritanga "kohinga karapu", ko te 10-12 g nga warowaihā me te waatea ngawari.

Me tohuhia ko te tahi o nga hua e whai paanga ana te iti o te warowaihā. Ko te nuinga o nga mate huka he kai pai mo nga mate huka. I tenei keehi, kaore e taea te tatau i nga waahanga taro. Mena e tika ana, ka taea e koe te whakamahi i te pauna ka toro atu ranei ki te teeti motuhake.

Me tohuhia kua hangaia he tatauranga taera motuhake e taea ai e koe te tatau tika i nga waahanga paraa ka hiahiatia e te ahuatanga. Kei runga i nga ahuatanga o te tinana o te tangata ki te mate huka mellitus, ka rereke te rereketanga o te haurangi me te whakauru o te warowaihā.

Mena kei roto i te kai te 300 karamu o te warowaihā, na tenei moni e rite ana ki te 25 waeine paraoa. I te tuatahi, kaore ko nga mate turoro katoa e whakahaere ana ki te tarai i te XE. Engari ma te mahi tonu, ka taea e te tangata "i te waa" te whakarite ma te maha o nga waeine i tetahi hua motuhake.

Ka haere te waa, ka tika nga waahanga ka taea.

Me pehea te tatau i nga waahanga paraoa mo te mate huka me te aha tena

Ko te roopu paraoa (kohinga karekauri, XE) he uara tikanga e whakaarohia ai te nui o nga warowaihā ka taea ki te kai noa, ki te kai rite ranei. E whakamahia ana hei tātai i te horopeta o te insulin, me hiahia te whakahaere ki te manawanui ki te mate huka kia mau tonu ai te taumata huka toto.

Me pehea hoki te tātai tika i te reiti mo te kohinga paraoa? He aha te whakaawe i tenei? E hia nga XE kei roto, hei tauira, i te tiakareti, i nga hua, i te ika? Whakaarohia nga rauemi.

Ko te tikanga, ko te XE te rite o te 12 karamu o te warowaihā tuuturu (he 15 karamu ranei, mena ki te kai te hinu - hua, hua maroke ranei). He maha nga mea e kitea ana i roto i te 25 karamu o te taro ma ma.

Na te aha e pai ai tenei uara? Ma tana kaiawhina, ka tirohia te horopeta o te insulin.

Ano hoki ko te kaute mo nga waahanga paraoa ka taea e koe te whakamahere i te kai "tika" mo te mate huka. Kei te mohio koe, kei te tohutohuhia nga turoro ki te piri ki te kai totika me nga kai kia iti noa iho ia 5 i ia ra, engari ki nga waahanga iti. I tenei wa, ko te tikanga o ia ra mo te XE me neke atu i te 20 XE. Engari ka hoki ano - kaore he tikanga tuuturu e taea ai te tātai i nga tau o te XE mo te mate huka.

Ko te mea matua ko te pupuri i te taumata huka toto i roto i te 3-6 mmol / l, e pa ana ki nga tohu o te pakeke. Ma te kai iti-karu, ko te tikanga XE te tikanga ka heke ki te 2 - 2.5 nga waahanga paraoa ia ra.

Ko te kai whaikorero me hanga e te taote whai mana (endocrinologist, i etahi wa he kai whaihua).

I nga whenua maha he kawenga mo nga kaihanga kai hei tohu ki te XE i runga i te kapi. I roto i te Russian Federation, ko te nuinga noa o nga ngako, nga pūmua, he warowaihoki e tohu ana.

Hei tātai i te XE, he mea tika ki nga warowaihā kia tupato tetahi, me te taumaha i te kupenga. Na, ko te nui o te huka o te huka mo ia kai (ara, te tini o nga tangata e whakamahere ana ki te kai) ka wehea e te 12 - ka puta ke tenei hei utu mo te XE, e whakamahia ana hei tātai i te horopeta o te hinu.

Hei tauira, ka taea e koe te tango i te pae tiakarete "Millenium miraka me nga hazelnuts." Ko te taumaha o te tiakareti he 100 karamu, kia rite ki nga korero i runga i te kete, ko te ihirangi o te warowaihā he 45.7 karamu (ia 100 karamu). Arā, i roto i te riaka kotahi, tata ana te 46 karamu o te huka, e rite ana ki te 4 XE (46: 12 = 3.83).

Ko te utu o te XE i whakamahia he rite tonu mo nga turoro mate pukupuku me te hunga hauora. Ki te kore he marere, ka kore te tinana e whiwhi hiko, na kaore rawa e mahi. Ko te utu mo te taapiri e kiia nei e nga taakuta e penei ana:

Engari me timata te tangata mai i nga mahi whakakori tinana.

  • Mena ko te manawanui ki te mate huka, hei tauira, e mahi ana hei kaihanga me tona ra mahi mahi he mahi tinana tinana, ka taea e ia te piri ki te teepu o runga ake nei.
  • Mena kei te mahi ia i te tari, kaore e uru ki nga mahi taakaro, katahi ka heke iho te tikanga XE i te 2-4 a ia ra.

Hei tikanga, i muri i te marama kotahi ki te tango i te XE, ka kite takitahi i te kai tino pai mo ia ano, ka taea e ia te kapi i te mate o te tinana mo te micronutrients, a, me te aukati i te glycemia (te whakaheke, te whakanui ake ranei i te whaikorero ki nga taumata whakahirahira).

Me aro mai nga turoro taumaha ehara i te tikanga XE anake, engari ko te nui o nga ngako momona kua pau (a, mehemea ka taea, me whakarere katoa i a ratau kia kore ai e eke te taumaha o te tinana - ka pa taangahia tenei ki to raatau hauora).

Ko te toharite, i tenei keehi, ko te tikanga XE ka whakaitihia e te 20 - 25%. Mena me te taumaha ano me nga mahi a tinana ka hiahia koe ki te pau ki te 21 XE i ia ra, ka nui rawa te taumaha - tae noa ki te 17 XE. Engari, ano hoki, ko te kai mutunga ko tetahi taakuta whaimana.

Engari i roto i tetahi keehi, me whakamatau kia whakaiti haere te taumaha - ma tenei ka aukati i te fibrosis o te kiko kiri o te pancreas (e pa ana ki te whakangao o te insulin), ka whakauruhia te whakakotahitanga koiora o te toto, te kukume o nga mea hanga (platelets, ma nga toto toto, nga toto toto whero) kei roto.

Ko te kai i nga waahanga paraoa mo te mate huka i te ahua o te teepu he korero i raro nei.

Kia maamaa te tatauranga o XE i etahi rihi, ka taea e koe te whakamahi i te tepu e whai ake nei:

He aha nga waahanga paraoa mo te mate huka? Reta me te Taanui

Ko nga waahanga paraoa mo te mate huka momo 2, he ripanga o nga roopu paraoa - he tino rongonui enei mo nga tangata e mate huka ana. Ka tātari maatau i a raatau maatau ake ka tu.

Ko te Diabetes mellitus he takahi i nga tikanga o te metabolic (pūmua, te ngako me te pākia waro) i roto i te tinana o te tangata me te glycemia te whakaarahanga (he toto toto). I roto i te mate huka, he uaua te whakawhiti huka (he hua pakaru o nga warowaihā) me te waikawa amino (he hua pakaru o te pūmua) ki roto i te kiko.

Ko nga ahua matua o te mate huka he momo I me te mate huka momo II, e kiia ana ko te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2. Ki te T1DM, kua ngoikore te huringa huka pancreatic i te insulin; me te T2DM (kaupapa o tenei tuhinga), kua ngoikore te mahi o te insulin.

Ko nga kupu tawhito "insulin-e ti'aturi ana" me te "taiaki-motuhake" i te mate huka e whakaarohia ana e te Whakahaere Hauora o te Ao kaore e whakamahia ana na te rereketanga o nga tikanga o te whanaketanga o enei e rua nga mate rereke me o raatau whakaaturanga takitahi, me te meka i tetahi wa i roto i te oranga o te manawanui, he whakawhiti mai i te puka-a-takuta ki te puka ki te ahua me te whakawhirinaki ki te insulin me te roanga o te whakahaere mo te werohanga o tenei hormone ka taea.

Ko nga keehi o te mate kirihou o te warowaihoa he hononga ano ki te T2DM, me te whakapae i te whakapae o te insulin (e kore e whai kiko te ahuru o roto, o waho ranei o te insulin i runga i te kiko) me te waatea o te waipiro ki a raatau ake wini me nga nekehanga rereke o waenga. Ka tipu te mate, hei tikanga, ka haere haere, ka 85% o nga keehi ka puta mai i nga maatua. Ma te taumahatanga mai i nga tuunga, ka mate nga tangata neke atu i te 50 nga tau ki te T2DM me te kore rawa.

Nga tohu o te T2DM e whai wāhi ana momi, ina koa te momo kopu, me te nui o te ngako visceral (roto), kaore ano hoki i te ngako subcutaneous.

Ko te whanaungatanga i waenga i enei momo e rua o te ngako o te ngako i roto i te tinana ka kitea e te tirotiro bio-impedance i roto i nga pokapū motuhake, ((tino uaua ranei) nga kaiarahi whanaketanga-momona me te mahi e kiia ana ko te nui o te ngako visceral.

I roto i te T2DM, he taangata taangata o te taangata, kia taea ai te whakaeke i te ahuru o te tote, te kaha ki te pupuri i te nui o te hinu i roto i te toto ka whakaritea ki te mea noa, ka puta ki te whakahekenga o nga rahui pancreatic mo te hanga insulin. Ko te aukati whakahiato ka uru ki te nui o te ngako o te ngako me te iti o te whakauru o te muka kai (muka).

I te wa tuatahi o te whakawhanaketanga o te T2DM, ka hoki mai te mahinga na te whakatika i te kai me te whakauru i nga mahi a-tinana ka taea i roto i te taapiri (ki te taumata o te pākia taketake me te whare noa, me te mahinga whakangao) Ko te kohi o te 200-250 kcal o te kaha i roto i te momo mahi aerobic, e rite ana ki tera momo mahi tinana:

  • hikoi 8 km
  • Ma te raki e 6 km
  • jogging 4 km.

Kia pehea te nui te warowaihā ki te kai me te mate huka momo II

Ko te tikanga matua o te kai kai i roto i te T2DM ko te whakaheke i nga raupatu o te hakihaki ki te tikanga, ma te mea he whakangungu whaiaro e hiahia ana koe me te whakarereke i te momo noho.

Na te haangai i nga taumata o te toto toto i roto i nga turoro, ka pai ake nga momo metabolism, inaa, ka tiimata nga kiki ki te maarama pai o te huka, a (ara i etahi o nga turoro) nga mahi reparative (regenerative) i roto i nga pancreas ka puta. I mua i te waa o te insulin, ko te kai anake te maimoatanga mo te mate huka, engari kaore i paheke tona painga i tenei wa. Ko te hiahia ki te tuhi taangata whakaheke huka i roto i te ahua o nga papa ki nga turoro ka ara ake (ka tohe tonu ranei) mena ka heke iho te ihirangi huka nui i muri i te akoranga mo te kai me te whakakotahitanga o te taumaha o te tinana. Mena kaore e awhina te tarukino whakaheke huka, ka tohua e te taakuta te haumanu haumanu.

I etahi wa ka akiakihia nga turoro ki te whakarere katoa i nga huka ngawari, engari ko nga rangahau haumanu kaore e whakaū i tenei karanga. Ko te huka i roto i te whakakotahitanga o te kai ka piki ake te glycemia (te puehu i te toto) kaore i te nui ake i te rite o te māngaro i roto i nga Calories me te taumaha. No reira, ko nga tohutohu ki te whakamahi i nga tepu kaore i te whakapono. taupū glycemic (GI) hua, ina koa no te mea ko etahi o nga turoro o te T2DM kua tino whakahekehia, he kino ranei o nga ngeru kaore i te whakaaetia.

I te waa ki te wa, kaore te kaari, te keke kai e kore e tuku i te manawanui ki o raatau ngoikore (ina koa kaore i te waa). Ko te mea nui ake i nga hua GI ko to ratau katoa, nga huakita kei roto i a raatau me te kore e wehe i roto i te ngawari me te matatini. Engari me mohio te manawanui ki te tapeke o nga warowaihā kua pau i ia ra, a ko te rata anake e haere ana ka taea te whakarite i tenei tikanga takitahi, mai i nga mahi tātari me nga kitenga. I te mellitus o te mate huka, ka taea te whakaheke i te rahinga o nga warowaihā i te kai a te manawanui (tae atu ki te 40% kei roto i nga Calori hei whakakapi i te 55%), engari kaore e heke.

I tenei wa, me te whakawhanaketanga o nga tono mo nga waea pūkoro, e taea ana, ma nga mahi ngawari, kia kitea te nui o nga warowaihono i roto i nga kai e whakaarohia ana, ka taea te whakanoho tika i tenei moni ki te karamu, me rapu utu mo te hua o te rihi ranei, ma te ako i te tapanga (hei tauira, he paati) Hei awhina i te maakete o te kamupene parakiihi, te mohio ranei mo te taumaha me te hanganga o te mahi kai ma runga i te wheako.

Ko te momo mahi ano i tenei wa, i muri i te tātaritanga, ko to tikanga, me whakaae tenei.

I nga wa o mua, i te wa o te iPhones, i whakawhanake tetahi tikanga rereke mo te tātai i nga warowaihara kai - na roto i nga waahanga taro (XE), i kiia hoki kohinga kohinga. Ko nga waahanga paraoa mo te mate huka momo 1 i whakauruhia kia pai ai te aromatawai i te nui o te insulin e hiahiatia ana mo te whakauru karaka. E hiahiatia ana e te XE te 2 nga waahanga o te inetini mo te whakangungu i te ata, 1.5 i te wa kai, me te mea kotahi anake i te ahiahi. Ko te whakauru o nga warowaihara i te nui o te 1 XE ka piki ake te glycemia e te 1.5-1.9 mmol / L.

Kaore he tino whakamaarama o te XE, he maha nga whakamaori o mua. I whakauruhia he waahanga paraoa e nga taakuta Tiamana, tae noa ki te tau 2010 i whakaahuahia ko te rahinga o te hua kei roto 12 karu o te hinu (me te whakanui ake i te glycemia) nga warowaihā i te ahua o te huka me nga whetu. Engari i Switzerland ko XE i whakaarohia he 10 karamu o te warowaihā, a i roto i nga whenua korero Ingarihi ko te 15 g.Ko te rereketanga i roto i nga whakamaarama he mea i puta mai i te tau 2010 i taunakitia kia kaua e whakamahia te ariā o XE i Tiamana.

I Rusia, e whakapono ana tera Ko te 1 XE te rite ki te 12 g o nga warowaihā tuuturu, he 13 g nga warowaihā ranei, me te tango i te muka kai kai kei roto i te hua. Ma te mohio ki tenei maatauranga ka taea te whakamaori ngawari (i runga i to hinengaro, i runga i te kaitaita ka hangaia ki roto i tetahi waea pūkoro)

Hei tauira, ki te kai koe i te 190 g o te terimmon me te ihirangi warowaihoa e mohiotia ana ko te 15.9%, ka pau koe i te 15.9 x 190/100 = 30 g nga warowaihā, i te 30/12 = 2.5 XE ranei. Me pehea te whakaaro ki te XE, ki nga whakatekau tata o te hautau, ki te huringa ranei ki nga kaituku - whakatau koe. I roto i enei e rua, ka whakaitihia te "toharite" mo ia ra.

Me pehea te tatau i nga waahanga paraoa i te mate huka

I roto i te mate mellitus, me aro tonu koe ki nga taunakitanga a te taakuta me te aro turuki i te kai. He maha nga kai ka taea te whakarereke i to huka toto, a ko etahi ka tino whakapehapeha mo te mate huka. I te mellitus o te mate mellitus, ka tūtohuhia te kai me te iti o te warowaihā, me te tirotiro, me whai whakaaro koe ki nga waahanga paraoa.

He aha te roopu paraihe?
He wae paraoa (XE) he mehua motuhake ka taea te tatau i te nui o nga warowaihā. I hangaia tenei waahanga inenga mo nga mate turoro e hiahia ana ki nga weranga inenga. I te whakahiato o te kai, ka aro te tohunga ki te kore anake te momo o nga mate me nga ahuatanga takitahi o te manawanui, engari mo te rahinga o ia ra o te XE.

I whakawhiwhia e tenei kohinga tona ingoa ki te hua pai - te taro. He rite ki te 25 g te paraoa, 12 g o te huka me te 15 go nga warowaihā. Ka whakauruhia he kai, me whakaaro koe ka nui ake te hunga e mate huka ana i nga warowaihā, ka nui ake te insulin.

Me pehea te tatau i nga waahanga paraoa?
I mua i to akoanga ki te tatau XE, me toro atu ki tetahi taakuta me te mahi kai. Ko te tikanga, me te kai iti-karetao, kaua koe e kai neke atu i te 2,5 XE ia ra. He mea nui kia mahara ko te mea nui ko te nui o nga warowaiki mo te parakuihi me te tina.

Mo te waatea, ka wehea nga hua katoa kia 3 nga waahanga:

  • hua e hiahiatia ana te tautoko insulin,
  • kai e kore e hiahia ki te whakatau XE. Kaore e pa ki nga taumata huka,
  • nga hua kaore i te hiahiatia ki te kai. Ka taea te kainga noa me te iti o te huka.

Kei roto i te roopu tuatahi nga hua me te "warowaihiti tere". He miraka enei, totokore, heinu, he parani me nga hua.

Ko te roopu tuarua ko nga huawhenua, pata me te kai. Ko enei hua ka kore e huri i nga tohu nui mo te maatau mate. He mea nui ko te witi me te rīwai, e whakamahia ana me te tupato me te mea kohua noa. Kaore he hiahia ki te tatau i nga waahanga mo te kai i te pata, nga hua, te mayonnaise, te hinu poaka, te kaiao, te harore, te ika, te kai, te tiihi, te tiihi. He paku iti nei o te taumata huka ka tupu i muri i te kai i te ngeru, te pi, te pi, te nati.

Ko te roopu tuatoru kei roto nga hua kaore e taea te whakamahi i nga waa katoa. He tika noa mo nga ahuatanga ohorere ka pa te heke o te huka huka, ara, me te hypoglycemia. He honi nei, he koikoi, he huka, he paraka, he tiakarete.

Ripanga XE mo te mate huka momo 2
Hei waatea te whakamahi, kei roto te tepu XE e 6 nga waahanga: nga hua me nga hua, nga sweets, huawhenua, kai, hua paraoa me te pata, inu, hua miraka. Ka taea e te XE te whakanui i nga taumata o te huka mai i te 1.5 ki te 1.9 mmol. He mea nui kia whakaaroarohia te wa o te ra e tuhi ana i nga kai. 1 XE i te ata ka piki te taumata huka ma te 2 mmol, i te roanga o te ra - na te 1.5 mmol, a muri mai i te tina - ka 1 mmol. I runga i enei tohu, me huri e koe te horopeta o te insulin. Ko nga XE anake te tatauranga mo nga kai ka taea te whakanui ake i nga taumata o te huka.

Ko te tau toharite o te waahi mo te XE mo te mate huka e mahi ana kia 20 pea, mena he kaha te taumaha - 25, mo te hunga e hiahia ana kia waatea te taumaha o te taumaha - 12-14. I tetahi wa ka whakaaehia kia pau nga kaua atu i te 7 XE. He pai tonu te tohatoha i te reanga o ia ra: Hei tauira, ko te tahua ra mo ia mo te mate nui mate i te mate huka: mo te parakuihi, tunu oatmeal (2 XE), tiihi tiiana kaore he huka me te tii matomato, he hanawiti tīhi (1 XE kei te waahanga paraharaha, kaore te tiihi e whakaarohia), kainga te kai mo te tina me tetahi waahanga paraoa (1 XE), he huamata huawhenua me nga rīwai kohua (2 XE), he waahanga ika me te 1 kapu o te whakaranu. Mo te tina, tunu he omelet, kūkamo, 1 kapu o te miraka reka (2 XE), 1 tapatapahi paraoa (1 XE). A waiho i nga toenga e 3 XE mo te parakuihi ahiahi me te paramanawa ahiahi.


  1. Podolinsky S. G., Martov Yu. B., Martov V. Yu. Ko te mate mate mellitus i roto i te mahi a tetahi kaimuta me te raupatu, tuhinga Panui -, 2008. - 280 p.

  2. McLaughlin Chris Diabetes. Te awhina ki te manawanui. Tohutohu whaitake (whakamaori mai i te reo Ingarihi). Moscow, te whakaputa i nga whare "Arguments and Facts", "Aquarium", 1998, 140 pages, tohatohaina 18,000 kape.

  3. Kazmin V.D. Te maimoatanga o te mate huka me te rongoa o te iwi. Rostov-on-Don, Whare Whakaputa Vladis, 2001, 63 wharangi, tohatoha 20,000 kape.

Tukua kia whakauru i a au. Ko Elena toku ingoa. Kua mahi ahau hei endocrinologist neke atu i te 10 tau. Ki taku whakapono ko au he tohunga ngaio o tenei ao ka hiahia ahau ki te awhina i nga manuhiri katoa ki te papaanga ki te whakaoti i te uaua me te kore mahi. Ko nga taonga katoa mo te papanga ka kohia me te whakahaere paatohia kia pai ai te kawe i nga korero e tika ana. I mua i to tono i te mea e whakaahuatia ana i te paetukutuku, me kii te korerorero me nga tohunga motuhake.

Te tatauranga o nga waahanga paraoa mo te mate huka


Ki te tātai i nga waeine para mo te mate mellitus momo 2, me te mate huka momo 1, me whai whakaaro he rereke nga rahi o nga warowaihā kua tohua i te hua kua hokona i te toa.

Engari, hei tikanga, he iti nga rereketanga a ka hurihia kia XE kaore nga hapa.

Ko te putake o te punaha tatauranga 1 XE ko te kaha o te manawanui mate ki te kore e whakataimaha i te kai ki runga i te tauine. Ka tatau ia ki te XE mai i nga tuhinga tohutoro mo te ihupuku warowaihua (ko te tika o tenei tatauranga te 1 g).

Ko te nui o te XE ka whakatauhia i te waatea. Ka taea e tetahi mehua te waatea mo te tirohanga: he punetapa, he waahanga. I te mate huka, kaore e taea te whakatau i te tikanga o te warowaihā e te tikanga XE, na te mea e hiahiatia ana e ratau te kaute mo te warowaihono e puta mai ana me te kai, na, na te horopeta o te insulin.


1 te tohutoro o te kai e rite ana ki te 25 go te taro, te 12 g ranei te huka. I tua atu, whakapono ai he rite te 1 XE ki te 15 karamu o te warowaihā.

I nga tau tata nei, i te wa e whakauruhia ai nga pukapuka tohutoro, ko nga warowaihara he maamaa noa e nga taangata he maatauranga, engari he koretake te aukati i era painga.

Ki te tarai i te XE, ko te pauna te nuinga o te waa kaore i te whakamahia, na te mea ka whakatau i te nui o te warowaihā ma te kanohi. Ko te tino tika o te whakatau tata ko te nuinga o te waa hei tātai i te horopeta o te haurangi. Engari tonu, ka tūtohu nga taote kia kaua e nui ake nga turoro o te mate huka ki nga tikanga o ia ra, ara mo 15-25 XE.

He tikanga motuhake hei tātai i nga waeine para mo te mate huka. 1000+ (100 * tau o te tau) = a. Katahi a / 2 = b. Ka whakaurua te 1 karaka o te warowaihā, ka hangaia he 4 kcal, ko te tikanga o te b / 4 = s. Ko nga paura o ia ra 1 XE - ko te 12 g tenei warowaihā - ko te tikanga he ngenge c / 12. Ko te tau hua ko te nui e whakaaetia ana mo te XE ia ra.

I nga taumata warowaihā iti, he tino uaua ki te tātai i te horopeta o te insulin, na reira ko te aukati i runga i nga kai ka nui atu te kino o te kai nui.

Whakaritenga o ia ra

Kei te wehi te mate huka i tenei rongoa, penei i te ahi!

Me tono noa koe ...


Ko te hiahia o ia ra mo te nui o te XE ka taea te rereke mai i te 15 ki te 30 nga waeine, ka pa ana ki te reanga, te ira tangata me te momo mahi a te tangata.

Kaore nga tamariki i raro iho i te 15 kaore e hiahia ana ki te nui o nga warowaihā mo ratou 10-15 XE he nui. Engari me kai nga taiohi kia iti ake te 25 o ia waahanga ia ra.

Na ko nga tangata e hono ana ki te mahi tinana nui kia kai 30 XE ia ra. Mena ka whakahaerehia nga mahi tinana o ia ra, me whai waahi nga kareti mo te 25 XE. Ka whakatauhia, mahi rahi ranei - 18-13 XE, engari ka iti ake te waa.

Ko te waahanga o ia ra e tūtohutia kia wehea ki nga kai 6 Engari ko te wehewehe i te maha o nga hua rite, kaore he utu. Ko te nuinga o nga warowaihā ka taea te kai mo te parakuihi tae atu ki te 7 XE, mo te tina - 6 XE, a mo te tina, me whakarere noa iho i te 3-4 XE.Ko te toenga karapu o ia ra ka tohatohahia i roto i te ahua o te paramanawa. Engari, kaua e wareware kei te uru te raiona o te huānga ki te tinana i roto i nga kai tuatahi.

I te wa ano, kaore e taea e koe te kai neke atu i te 7 wae i te wa kotahi, na te mea ko te taarua o te XE te ahua o te warowaihoki ka pakaru nga warowaihoki ka peke te kaha o nga huka.

Hoahoatia te kai taurite mo te whakauru o ia ra mo te 20 XE anake. He pai rawa tenei moni mo te tangata hauora.

Eiaha tatou e wareware mo te tatau tika, me huri nga hua kia rite ki ta raua roopu roopu, ara, hei utu mo te panana, ka taea te kai i te aporo, kaua te paraoa, te totokore ranei.

Ataata e pa ana

Me pehea te tātai i nga waeine para mo te mate huka momo 2? A ki te mate huka momo 1 Nga whakautu i roto i te ataata:

Na, kaore he aha te mate ahakoa kei te mate te tangata, kei te tirotiro ranei i tona hauora, ko te mea matua ko te kawe tika i ana kai. Inaha, i etahi wa ka pa te kino ki te kore nui o te kohi hua, engari na te aukati hoki kaore e tika.

Ka mutu, ko te kai totika anake ka taea te whakahaere ahakoa i te mate huka ki te whakahaere i o raatau ahuatanga kaore he rongoa. Mo te waatea, ka taea e koe te whakamahi i te taatai ​​miihini motuhake mo nga waahanga paraoa mo te momo mate mellitus momo 2, me te momo ano hoki 1.

Waiho Tou Tākupu