He aha te paraoa e whakaaetia ana mo te mate huka

Kei roto i nga pouaka rehu te nuinga o nga Rusana kei roto i nga pouaka. Ahakoa e mohio ana ki nga hua kino rawa o enei hua, kei te haere tonu te hoko mai a te iwi ki te kai. Ki te whakamahinga ngawari me te kore o nga raru e pa ana ki te punaha raupatu, ka whakaaetia tenei. Engari ko nga turoro me nga mate huka, kia maarama mehemea e whakaaetia ana nga paraoa ki te kai. Hei mahi i tenei, me maarama koe ki te paanga ki te kukume o te huka i roto i te toto.

I te wa e hokona ana, me maakihia he hua anake na nga kaihanga. Ka tohutohuhia e nga tohunga te taatai ​​ki nga korero kua whakaatuhia ki runga i te tapanga, nga hua o te mana whakahaere me nga tirotirohanga koreutu.

TaitaraMori, kcalPūmua, gTika, gKo te hakihaki, g
Ngongo32614,428,52,2
Toto2749,019,514,5
He paowa kohua (Moscow)40619,136,60,2
He maroke (Salami)56821,653,71,4
Taanahi25712,822,21,5
Tītara Karaka26611,023,91,6

Ko enei hua, kua rite ki te whai i nga paerewa katoa, kei roto i nga pūmua e tika ana mo te hanganga o nga pūtau hou. I etahi momo he iti noa o te konutai, selenium, he ūkuikui.

Kaore nga taakuta e aukati i nga taatai ​​mai i nga taakuta mai i te whakawai kai i te kai. Ko nga mea anake ko nga hua me te kounga kino. Na te mea ko te taupuhanga glycemic iti me te kiko o te warowaihā, kaore e kaha te tipu o te huka.

Te Kai mo te mate huka

Ko nga tangata e mate ana ki te taatai ​​metabolic me maarama te tikanga o te mahi tika. Ma te awhina o te kai ka paato, ka taea te whakahoki mai o te ngako o te huka.

Ko te mate-ngongo me te mate huka momo 2 kaore e tino tohua. Engari i te wa e whakairihia ana te kai, me mahara te manawanui ki to raatau hauora. Hei tauira, ko nga momo paowa te whai waahi ki te pakaru o nga turoro e pa ana ki te taumaha. Ko te kohinga nui o te kohinga o te hua me te kohinga o te maha o nga ngako ka kaha ki te whakapiki ake i te taumaha.

Ko te hunga mate ma te mate huka e kore e kai i nga hanewiti e mohiotia ana e te tini. Ko te whakakotahitanga o nga ngako kei roto i te pata, nga hua kai, me nga warowaihā i roto i te taro ka whakaohohia te tipu o te nuinga o nga pauna.

Ko te ranu aote waimaa i hangaia i te tuatahi hei hua kai mo nga taangata i ora ake o te hiakai. Ko te hua e mahia ana i runga i te GOST kei roto i te kau, te poaka, nga heihei, nga mea kakara, te miraka. Te nuinga o nga kai o roto i tetahi hua kounga ko te 95% pea. Ehara i te mea kino te whakamahi i te hōtiti me tenei whakaurunga i roto i te keehi o te taatai ​​kiripiri.

Puka hauora

Ka tohutohuhia e nga taakuta nga taote mate ki te whakauru i nga kai hauora noa atu i o raatau momo kai. Ka mutu, ko te tinana o nga turoro ka ngoikore i te kino o nga taumata o te huka nui. Ka tohutohuhia e nga tohunga nga kaitaihi tunua hei tunu ia ratou ki te kainga mai i nga kai taiao.

Engari ahakoa nga momo miihini e hangaia ana kia tutuki i nga whakaritenga katoa kei roto i nga mea whai hua. Ko nga heihei kai tino kounga ka nui nga huaora PP, te kaimoana, te konutai. He selenium kei roto i te hōtiti a te taote, e whai waahi ana ki te whakaputa i nga homoni e tika ana mo te mahi o te repe thyroid.

Ko te mea whai hua ko te toto. Ka whakakiihia te tinana ki te B, D, huaora PP, konutai, konutea, he ūkuikui, pāhare pāporo, te konupora, te konupora, te konupora. Kei roto i te hanganga nga waikawa amino e tika ana mo te tinana (valine, tryptophan, histidine, lysine). E taunaki ana kia uru atu ki nga kai o nga turoro e pa ana ki te mate rino e tino ngoikore ana.

Ko te tiihi o te ngakau mai i te karawhiu: ate, wheuka, ngakau, wheuka, puku, puku. I roto i te whakariterite, ko nga waahanga e whakapiki ana i te taapiri ka tapiritia: ngutu, taringa, ahu, hiako. Ka tunuhia te hupa ki roto i te hupa makimeti e whai kiko ana i te kohinga, e tika ana mo nga wheua me nga hononga. Ko te hanganga matū o taua hōtiti he hua motuhake. Kei roto i tenei:

  • Huaora B2, B12, I roto6, I roto2, I roto9, H, PP, E, D,
  • te konupūmā, te konutai, te parahi, te rino, te whanariki, te chromium, molybdenum, vanadium, titanium, cobalt, konumohe, te konutai, te pāhare pāporo, te konupora, te selenium, te konupora, te konupora, te iodine, te fluorine, boron, tima, silikon, nickel, he phosphorus.

I te mea ko tona kopu momona me te kohinga tote tiketike, he kino te hua mo te hunga e taumaha ana. I roto i te tinana, ka pupurihia te rere o te wai, e whakaohooho ana te ahua o te edema, he nui te piki o te toto. I etahi momo, kei roto i nga hanganga nga hua ka puta he tauhohenga mate.

Te kai i te wa o te hapu

E taunaki ana nga taoteatanga i nga whaea e tatari ana ki te aukati i nga hua tino kino mai i te raarangi. He pai te whakaaro ki te kore e whakahihiri i nga hōtiti, otira he momo paowa. I roto i te anga o to ratau nupepa, ka tukuna nga carcinogens e kino ana ki te hauora o te whaea kaitango me tana tamaiti. Kaore e tika ana kia tino whakakorehia nga hōtiti kounga. Mena ka pau ratou i etahi wa iti, ko reira kaore e puta te kino o te tinana.

Ki te mate huka maamaa, kaore ano hoki te mea i aukati. Ko nga toakihi me te hōtiti kaore he painga i te taumata o te huka. Engari he pai ake te hanewiti kia kaua e kai mo te wa poto, na te mea ka kai i te taro ka nui haere te huka.

Ko te putake o te hōtiti kai e kore e riro. Ka whakauruhia e nga kaiwhakanao nga phosphates ki te kai kohua i te wa i hangaia ai. He mea tika kia mau tonu i te makuku, me te whakapiki i te oranga o te papa, kia pumau tonu me te tae. Ko te taapiri o enei matū ka arahi ki te aukati i te mahi o te konupūmā o te konupūmā. Ko te tupono o te whakawhanake riki ki te kukune me te osteoporosis kei nga wahine ka nui ake.

Huringa Tahua

He mate ora te mate huka. Engari ka taea e koe te whakarereke i nga ahuatanga me te aukati i te ahua o nga mate noa. Ki te mahi i tenei, me arotake e koe te kai me te whakanui ake i te taumata o te mahi tinana.

Ki te kai karati-iti, ko te kai e nui ana te warowaihā ka whakakore. Na enei ka kaha te piki o te huka toto me te aukati i roto i te ahua ke. Kaore te aukati i aukati mo nga turoro me te mate huka. Ka mutu, kaore he painga o te whakamahinga ki te hyperglycemia. Ko te mea kino ko te uaua ki te rapu hua kounga i runga i nga papa toa. Ko nga kai taapiri e mau ana i a raatau he painga kino mo te hauora whaanui o te taatai.

Ko nga tangata e whakatau ana ki te mahi i te tahua iti-kariri ka taea te whakauru mai i nga kokote me nga hōtiti i roto i te kai, ma te rangatira o te tunu kai ki te kainga.

Te raarangi o nga tuhinga i whakamahia:

  • Te kai mā te kai. He kaiarahi mo nga taote. Korolev A.A. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3,
  • Endocrinology. Te kaiarahi o te motu. Whakatau. I.I.Dedova, G.A. Melnichenko. 2013. ISBN 978-5-9704-2688-3,
  • He otinga mo te mate turoro mai i te Dr Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.

Waiho Tou Tākupu