Hei whakapakari i te punaha raumati: ko te kai i roto i te mate huka ka taea e koe te kai me te aha kaore?

Ko te mate huka he mate endocrine kino, e whakaatuhia ana i te whakawhirinaki i roto i te insulin, me te mea kaore e taea te whakaora mai.

Ka taea e koe te whakapai ake i te oranga o te manawanui me te aukati i te whakawhanaketanga o nga tohu mehemea ka piri ia ki nga taunakitanga katoa o te taakuta haere ki te taatai me te piri tonu ki tetahi kai kai puta noa i tona oranga, me te whakakore i nga pauna tere o te kai.

Hei pupuri i te taumata o te huka e tika ana ki te toto, me matua kai te mate huka ki te nuinga o nga warowaiharo matatini (roa), na reira ko nga momo totokore he tino waahanga o te kai o te manawanui.

Porridge mo te wa roa ka kukume i te kaha me te nuinga o nga mea e tika ana mo te mahi noa o te tinana. Heoi, i mua i te penapena me nga pata, me rapu e te manawanui he aha nga kai cereals ka kai me te momo mate huka 2, me te mate mate momo 1, me te pehea e tunu tika ai.

Nga painga

Ko te miihini, hei rihi, ko te whakauru tino nui ko te totokore, kohuatia ki te wai miraka ranei, kei roto i te kai a nga taangata katoa e piri ana ki te koiora hauora me te tirotiro i te kai totika.

Ko nga totokore e whakamahia ana ki te whakarite i te rihi kei roto tetahi kohinga tuuturu o nga mea whai hua, tae atu ki nga warowaiharo matatini, he mea keri e te tinana te roa atu i etahi atu momo kai, koinei te take ka puhoi te haumanu o te toha ki te toto kaore ano e pa ki te piki o te kohu.

Koina tena e hiahia ana koe ki te mohio he aha nga momo cereals mo te mate huka e whakamahia ana, na te mea koinei te putake o te kai o te tangata e ngoikore ana te punaha o te tinana.

I mua i te hanga tohutoro mo te mate huka, me mohio koe ki te tohu mo te hua o te totokore i muri i tana whakamahinga ki te taumata o te huka toto i roto i te toto, e kiia nei ko te glycemic index.

Te Kai mo te mate huka

I te mea kaore e taea te kai noa i nga pata anake kia pai ai te tautoko i te tinana mate, he mea tika kia tuuru i nga kai.

I te wa e whakaemi ana i te raarangi o ia ra, me aro ki te paanga o nga matūora - 16% kai kai, 24% te momona, 60% nga warowaihā, me nga tikanga e whai ake nei:

ko te tikanga o te kai whaihua he hua kei roto i te rahi o nga muka huawhenua kaore ano kia tino keria e te kopu kaore ano kia uru atu ki roto ki te pakitara kopu. Ko te tino taonga o te muka me te uru atu ki nga mea katoa ko te pini matomato, te kāpeti, zucchini, kamato, kukama, rarihi, etahi momo rētihi, bran, riki tihiti me te paraoa oat, paukena, harore,
hua kai mai i te mīti, heihei me te koni ka taea te kai kohua,
kohuatia nga hupa ki te hupa huawhenua,
E tūtohutia ana te kai kia pau i ia ra i roto i tetahi momo tae noa ki te 100 - 200 karamu,
ki te 5 karaihe o te rere katoa i ia ra, tae atu ki te hupa,
Mō te 200 karamu ia ra ka pau i te taro me te paraoa.

Ko nga kai kei roto i te papa kai hiato kia 50% o te kai o ia ra o te tangata mate huka; ko nga purapura me nga pata totara te haurua tuarua o te kohinga kai.

Nga waahanga tunu

Ko te miihini mo te mate huka momo 2 me te mate huka momo 1 ka whai hua mena kua rite ratou ki te whai i etahi ture:

i te kai kotahi, ka taea e te manawanui te kai mo te 200 karamu (5 - 6 punetēpu) o te paraoa,
I mua i te whakarite i te rihi, ka horoia, me te paraihe hoki. Ko te mahi ka whakakorea te paparanga o runga, he nui te māngaro, kaore e pai ana mo te punaha mate.
kaore e taea e koe te tapiri huka, engari i muri i te whai korero ki to taakuta ka taea e koe te whakauru i tetahi tīpune o te honi,
Ko te parakuihi tunu kai ma te mate huka he mea nui ki te wai anake. Ka taea e koe te tapiri i te waiu iti i mua i te inu.

E taunaki ana nga kai hauora me nga taakuta kia kaua e tiaki i nga pata ki te pupuri i nga mea whai hua katoa me te kai, engari ki te horoi ki te wai, ki te kefir ranei.

Mena ka korerohia e matou he aha te momo totokore e taea e koe te kai me te mate huka, me timata koe ki te rai. Ka mutu, ko tetahi o nga pata ki te taupae glycemic iti, he 40, he millet, koia te take he rihi i runga ai ka taunaki te taote kia uru nga tangata ki te mate huka i roto i te kai.

Hei taapiri, he nui te taonga o te parakuihi rai i nga mea whai hua:

Ko nga pūmua whakaū i te haangai pūmua o te cholesterol me te whakaongaonga i te pākia momona i roto i te ate,
Ko te Manganese te whakatau i te taumaha
Ko te pāhare pāporo me te konupora te whakariterite i nga mahi o te punaha cardiovascular,
Ko nga muka pectin, māngaro me te muka tipu e whakarei ana i te whakauru o nga warowaihono ki te toto,
huaora (roopu B, waikawa me te waikawa nikotinik) te whakariterite i nga mahi taikaha katoa o te tinana me te hanganga toto.

Ko te paihini rai a Millet kua rite ki te wai kaore he taapiri o etahi atu taapiri me te pata.

Ko te whakamahi i te paramuihi rai i nga wa onge ka taea pea te paheketanga.

E taunaki ana nga taakuta me nga kai whaitua ki te kai te mate huka i te paihini kauora i ia ra, no te mea he tima glycemic iti te raima - 50 - me te kohinga nui o te huaora me etahi atu kai whaihua:

Ko te waikawa amino te tautoko i nga mahi nui o nga punaha tinana me te whakapau kaha ki nga uaua,
nga waahanga o te hikoi (te konupora, te rino, te konupora, te iodine) te whakariterite me te whakanui ake i te tahumaero,
Ka tautokona e nga flavonoids te mate koretake o te tinana me te aukati i te momona o te ate.

Ki te tunu paroroihi i te miihi, kaore i te tunu totokore, ka taea e koe te riringi ki te wai wera ki te kefir ranei, waiho atu i te po ka mo te parakuihi parakuihi ka rite. Ko te buckwheat matomato, ka taea te tupu motuhake i te kaainga, e kiia ana he mea tino pai mo te hunga e mate huka ana.

I etahi wa ko te buckwheat e pa ana ki nga tauhohenga mate mate na te nui o nga waikawa amino me o ratou koretake.

He parei me te parei

He rite nga whakaranu o te parei me te parei parei, na te mea kua riro mai nga totara e rua mai i te witi parei: ko te parei he oneone ma te huri, kua pakaru te parei. Heoi, ko enei kareti he rereke te tohu glycemic - pearl barley (GI - 22) ka pakaru te waa i te wa e kohurutia ana, na reira he mea tino nui te kai totika. Na ko te taupoki glycemic o te parai parei mo te 35 wae.

Barley me te peara peara - kai totika e whai hua ana mo te mate huka, na te mea kei roto i enei waahanga o te taha e whai ake nei:

Ko te waikawa amino lysine ka paheke te tukanga tawhito i roto i te tinana,
huaora A, nga roopu B, E, PP te whakapai ake i nga ahua o te kiri,
Ka whakatairanga te gluten i te tere o te tango i nga taonga kino mai i te tinana,
whakaranu ai nga muka o te tipu ki te pūmua.

Ko te parakuihi Barley me whakamahi ma te tupato ki nga tangata e kaha ake ana ki te raru o te raru me te mumura.

Kōpuku

Ka awhina te korou ki te whakarereke i te ngongo lipid i roto i te tinana.

Kaore e taea te taunga ki te kohi ki te whakamahi i te hunga e mate ana i te mate huka o te momo mate, na te mea he nui te tohu glycemic - 70, ka piki ake i te wa e tunu ana ka tapiritia etahi atu hinu (pata, miraka).

He maha nga taangata e raru ana i te karu witi me te paraoa witi, e tautoko ana i te ahuatanga whanui o te tinana me te whakaheke i te taumata huka toto, e hokona ana i roto i te rongoā me te tino taunakitia hei waahanga mate huka.

Ko te paihini manga ka taea te whakarite i te mate huka i roto i nga keehi tino i muri i te whai korero ki to taakuta.

Ko nga haehae kuihi me te tohu glycemic of 45 ka taea i roto i te kai o te manawanui mate huka kore anake ano he rehu, engari ano he parani.

Kei roto i te whakaranu o tenei pata te maha o nga muka o te tipu me te pectin, e whai wāhi ana ki te tangohanga o te utu ate, te mahi o te whekau me te aukati i te heke o nga ngako.

Ko te mea tino pai ko te parakaoa mai i te tarutaru o te paraoa.

Ko te purapura e puta mai ana te harakeke mo te momo momo momo 2 me te mate huka momo 1 kei roto i nga waikawa omega-3-6, e piki ake ai te ngoikore o nga kopa tinana me nga uaua ki te whakauru i te insulin, a kei kona ano pea i te mate o te mate turoro.

Tutuora pararutiki STOP mate huka

Koinei hoki tetahi waahanga o nga hua kua hangaia mo te aukati i te mate huka, na te mea kei roto i tetahi taonga e rite ana ki te insulin. Na ko te tohu glycemic o te miihini harakeke he 35 noa nga waahanga.

Mena ka korerohia e matou he aha te momo paihini ka taea e koe te kai me te huka toto toto nui, kaore e taea e koe te awhina engari ko te whakahua i te pea.

Ko nga pia, ka rite ki etahi atu o nga pepeke, e kiia ana ko tetahi o nga tino kai nui o te kai o te mate pukupuku.

He iti ona glycemic index o te 35 me te kei roto i te arginine waikawa amino, e awhina ana i te tinana ki te tango i te insulin. Me kohuatia te paepae pirini i roto i te wai, me te taapiri i te tote ki te reka.

Ko te pea ka pupuhi te pīahi i te wai mo te pupuhi.

Ko te semolina ehara i te mea pai anake ki te kai a te tangata e pa ana ki te mate huka, engari he mea kino noa iho na te mea e pai ana te hinu o te warowaihā tere ka piki te huka toto. I te wa ano, kaore he muka, he muka ranei kei te semolina.

Ka taea e te riki te maha o nga momo - ma, he ma, he mohoao, he parauri, he basmati me te parauri. Ko te kai i te raihi ma he maha nga mea e kino ana ki te tangata hauora, na te mea he tohu glycemic 90 o te mea ka kaha te whakaongaonga.

I roto i te kai o te tangata mate huka, ka taea e koe te whakauru i te paihini raihi mai i te parauri, nga momo mohoao me te basmati, he maha nga waahanga whai hua:

Ko te waikawa folic e whakarereke i te konupora,
B, E, PP huaora ka whakapakari i nga pakitara o nga toto toto,
ka awhina te muka o te tipu kia whakakorehia te cholesterol, te paitini me te paitini.

I mua i te tunu kai, me tunu te raihi i te wai makariri mo nga haora.

He aha te ahua o te totokore e kai ahau me te mate huka momo 2?

Ko te mate huka momo 2 te ahua noa o tenei mate, e mohiotia ana e te whakaheke i te kaha o te tinana ki te tango ngako. Ko te manawanui kaore e hiahiatia nga tohu haumanu, engari ki te kore he kai, kaore e taea te whakaora tohu.

Mena ka korerohia e tatou he aha te momo cereal e whai hua ana mo te mate huka momo 2, ka tohutohuhia te manawanui ki te whakauru i te pea, te buckwheat, te oat me te hinu paraharaha i roto i te kai.

Kua tunuhia mai i te totokore he nui te nui o nga muka o te tipu, te muka, he iti rawa te kohinga glycemic.

Ataata e pa ana

He aha te momo paihini ka taea e au te kai me te mate huka momo 2, a ko wai kaore? Ka kitea e koe i tenei ataata:

I roto i te katoa, ka whakaaetia te whakakotahitanga o te mate huka me te totokore, me etahi wa tino whai hua. Ka whai ake i te kai, ka taea e te tangata mate huka te hanga i tetahi momo rerekee me te kai reka. I tenei keehi, he mea tika kia ata tirohia nga ahuatanga o te whakakotahitanga me nga tikanga mo te whakarite i ia totara kia whiwhi ai ratou i te painga nui mai ma te kore e whakapae i nga taumata o te huka toto.