He aha te whakamahinga o te buckwheat i te mate huka?
He Buckwheat he tipu ā-tau. Ahakoa i runga i nga ahuatanga botanical ehara i te kohinga huawhenua, ka taea te kii ki a raatau, na te mea He rite te punaha paraoa ki tenei momo.
Mai i te rautau 14, ko te peere he kai tino pai ki a Slavs rawakore, me te rai. I nga tau kua pahure ake nei, he mihi ki nga kai totika, kua roaa te hiahia ki te ao katoa, kua riro ko te pakarutanga o te kai pai.
Ko te kai Buckwheat e tohu ana, hei tauira, me te mate o te mate penei i te mate huka. I tenei ra, he tino rongonui te buckwheat me te kefir mo te mate huka, he tino maamaa te tohutao: riringi noa i te kefir i te ahiahi, ka rite te kai hauora mo te parakuihi!
Na, ki te hiahia koe ki te whakamahi i te tima mo te mate huka, he maamaa te whakautu: ko te buckwheat mo te mate huka he hua whaimana, ka taea e koe te kai. Ko tenei ka korerohia i raro nei.
Na te mea e whai hua ana ki tenei ahurea, ka whakaaehia ka taunakitia, ina koa, mo te mate huka momo 2 (hei tauira, ko te maimoatanga o te mate huka me te buckwheat me te kefir), ko te kaupapa tuarua tena o te mate e uru ana ki te maimoatanga me te kai anake.
Buckwheat me ona painga
He tino pai te Buckwheat mo o tatou tinana, he tino kai totika, ka tohutohuhia kia kainga e te katoa na te mea ko te nui o nga konupora ngawari (ina koa ko te waikawa amino te lysine, te methionine me te tryptophan). He pai te whakakotahitanga o te ngako whai kounga, ara te waikawa linoleic, e awhina ana ki te whakaheke i te kukū o te cholesterol i roto i te toto, me te whakaheke i te toto ki roto i te punaha vaskula (na enei taonga, he tika te totika i te mate huka ki te kai).
Ko te waahanga tino nui kei roto i te buckwheat ko te mahinga (huaora P), e whakatairanga ana i te whakauru o te huaora C me te pai o te paanga ki nga pupuhi, te ahua o nga oko toto me te katoa o nga punaha whakamate.
Ko te nuinga o nga mahinga e kitea ana i te tihi o te kakau tika i raro i te puawai. Kei roto hoki i te Croup nga mahinga, engari he iti ake te waahanga. Mena ka tirohia e maatau te paahitanga o nga mahi i roto i nga momo waahi o te tipu, kei roto i nga rau hou nga kaareti, tea mai i nga tihi maroke i te tuarua, a he otaota i te tuatoru.
Ko Buckwheat tonu te putake o te muka, te rino, te pāhare pāporo, te kaimoana, te parahi me te huaora P, E me te roopu B.
Buckwheat - pai mo te mate huka
Kua whakaatuhia e nga rangahau o Kanata nga tangohanga purapura buckwheat ka taea te whakaheke toto toto i te 12-19%. Ko te whakaurunga kaha e haangai ana ki te whakaheke i nga taumata toto toto he nui rawa te chiroinositis. Na reira ka taunaki nga tohunga ki te kai i tenei totokore ki te hunga katoa e pangia ana e te mate huka.
Ko nga hua o tenei rangahau i puta ko te waahanga o te kaupapa whakatairanga a te Whakahaere Hauora o Te Ao (WHO) me te International Diabetes Federation, i arotahi atu ki te aukati i te mate huka, ko te mea e tupu ana kei te piki haere te ao.
Ko te ako i te Whare Wananga o Manitoba ka arahi ki tetahi whakamahinga hou o te buckwheat hei taapiri nui, kai matua ranei mo nga turoro me etahi atu taangata e tino matapae ana ki nga taumata huka nui. Ko te whakauru ki tenei totokore ki roto i to kai ka taea pea he huarahi haumaru, ohie, me te utu kia heke iho o o uara o te huka me te aha o to raru o te mate mate huka, tae atu ki nga raru o te ngakau, nga raru punaha, a he raru a te tangata. Ahakoa kaore tenei hua whai hua ki te rongoa i te mate huka, ko te whakauru ki te kai maa te waa hei huarahi tika hei tautoko i te hauora.
Ko nga rangahau rite i arotahi ai ki nga tangata e mate huka ana, engari i tenei wa kua whakapumautia kia pehea te nui o te buckwheat (me te tangohanga) kia pai ai te pa ki te toto toto.
Hei whakatau i te awangawanga o te kauwewe ki nga taumata huka toto nui, kua tirohia nga roopu 40 o nga kiore e whangai ana i te mate huka. Ko te roopu rangahau ko nga taatai mate huka momo 1 e pa ana ki te kore o te insulin, e hiahia ana nga ruma ki te whakamahinga tika o te glucose. I raro i nga tikanga e whakahaerehia ana, i whakawhiwhia e tetahi roopu o nga kiore he tangohanga taapiri, ko te tuarua i whiwhi i te placebo, katahi ka whanganga o ratau taumata huka. I nga kiore i werohia ki te tangohanga, kua heke te kukume o te toto toto i te 12-19%, i te roopu whakaurunga kaore he hekenga o te huka, e tohu ana ko te tangoehua i roto i nga kararehe me te mate huka ka whakaiti i te kairangi toto.
Ko te tino mahi o te mahi kaore ano kia mohiotia, engari na runga i nga mohiotanga kua riro, ka taea te kii ko nga waahanga o te buckwheat e kaha ake ana te taarongo o nga pūtau ki te insulin, na te mea ranei ka taea e raatau te whakatauira i te hua o tenei hakihaki.
Ko te Buckwheat mo te mate huka he tino painga
Ae ra, ae! Buckwheat mo te mate huka ko tetahi o nga hua kai pai! Ko tenei totokore mo te mate huka kei te muka, me nga warowaihaku, ka paowhao ano. Na tenei ahuatanga, ko te whakamahinga o te buckwheat i te mate huka kaore e tino whakapiki i te taumata huka toto o te manawanui.
He maha nga huarahi hei whakamahi i tenei hua whakamiharo ka taea e te taangata mate e tohuhia hei mahi aukati.
Nga taonga whai hua
Ko tenei momo totokore he pai ki nga momo momo me nga microelement, he tino painga mo te mate penei i te momo mate huka momo 1, momo 2 ranei. Ko nga mahinga o roto kei roto, ka haere ki te tinana, ka kaha te whakapakari ki nga pakitara o te toto toto. Ko nga taonga o te lipotropic ka taea te tiaki i to ate ki nga kino o te ngako.
Hei taapiri, ko te buckwheat i te mate huka te tango i te cholesterol "kino" mai i te tinana. He maatauranga o te rino, te konupora, te boron, te parahi. Ko tenei totokore he huaora B1, B2, PP, E, waikawa folic (B9).
He Buckwheat Diet mo te mate huka
Ko nga kai e hiahia ana koe kia whai i nga wa katoa me whakaae e to taakuta! I muri iho i te whakawhiwhinga i te "pai" mai i te taakuta me nga taunakitanga e tika ana, ka tika te tiimata ki te timata i nga momo momo kai. Ahakoa he utu mo te huka toto, ki te kai ranei ko te whaainga kia ngaro te taumaha.
Buckwheat ki te kefir
- I te whakamahi i tenei tikanga, ka hiahia noa koe ki te buckwheat me te 1% kefir. Mo te ra ka taea e koe te whakamahi i tetahi moni, i te kefir - 1 rita noa. I te po, ringihia te pata ki te wai kohua ka tohe. Ko te whakamahinga o nga mea kakara, tae noa ki te tote noa, kaore i te tūtohutia. Ka taea e koe te whakakaha i to kai i enei ra me te karaihe o te miraka-iti. Ko te kai me whakaoti 4 haora i mua i te haere ki te moe. I mua i te haere ki te moenga, ka taea e koe te inu i tetahi karaihe o te kefir, whakaranu ki te wai kohua. Ko te roa o te kai kai he 1-2 wiki. Na me whai taatau mo te 1-3 marama.
I etahi waahi, ka whakamahia te decoction buckwheat hei aukati i te mate huka. Ki te whiwhi, me kohui koe i te buckwheat i te nui o te wai me te riu i te papatipu hua na te maeneene ma. Ka whakamahia he decoction hei utu mo te wai puta noa i te ra.
He maha nga tau kei taku ako i te raru o DIABETES. He whakamataku noa na te tokomaha o nga tangata e mate ana, ka kaha ake ano te haukoti mai na te mate huka.
Kei te hiahia au ki te whakapuaki i te korero pai - kua whakahaerehia e te Whare Rangahau o Endocrinological o te Rōpū Akoranga o nga Rumaiao o Ruhia, ki te whakawhanake i tetahi rongoa e rongoa ana i te mate mellitus. I tenei wa, ko te whai hua o tenei tarukino te tata ki te 100%.
Ko tetahi atu korero pai: kua whakapumautia e te Manatū Hauora ki te tango i tetahi kaupapa motuhake hei utu mo te utu katoa o te tarukino. I Russia me nga whenua CIS haumanu Tuhinga o mua Hōngongoi 6 kia whiwhi rongoa - MATAIGUKA!
Me pehea e kai ai i te buckwheat matomato?
I tata nei, ka nui te rongonui o te waikura. Ko te totokore mo te mate huka e whai hua ana i tera:
- e tipu ana kaore he whakamahinga o nga momo GMO, kei roto i te maha o nga pūmua-kounga tiketike me etahi atu mea whai hua, kaore nga pesticides me etahi atu matū.
He ngawari noa te huarahi o tana whakaritenga. Hei tiimata, me totika nga kaiha korowai mo te mate huka. Horoihia nga haa kia maha nga wa, ka tihukihia, tangohia nga otaota katoa. Tuhia nga pata horoia i runga i te kaawhiawhi ka hipoki ki nga ipu e rua kei runga, ka horoi ano ki te wai. Mo tenei kaupapa ka hiahia koe ki te colander.
I muri o te waipuke o te wai, maka te colander ki te peere i te wa mo te 8-10 haora. I muri i tenei wa, me whakamakuku te paparanga o runga o te kaawha ki te wai ka waiho mo te 6 haora. I te waa whakamutunga, whakawhiti i te buckwheat ki te peihana hohonu ka horoi. I tenei ahua, ka taea te rongoa mo te neke atu i te 3 nga ra.
Ka taea e koe te taapiri i te miraka, nga mea kakara, te pata ranei ki te hua kua oti. Ano, ko te buckwheat matomato mo te mate huka ka pau ki te kai, i te ika ranei. Ka kai i tenei huarahi, kaua e wareware ki te whakahaere i to huka toto.
He aha te peeke e whakamate mo te mate huka? Mo nga mate o te gastrointestinal, ka tohatohahia te whakamahi o te buckwheat.
I te 47, i tohuhia ahau ki te mate huka momo 2. I etahi wiki ka tata ki te 15 kg ahau. Ko te ngenge tonu, te ngenge, te ngoikore o te ngakau, ka tiimata te tiimata ki te noho.
I te 55 o oku tau, i te pehipehi au ki te insulin, kua kino katoa nga mea katoa. Kei te whanake tonu te mate, ka tiimata te puhipuhi, i hoki mai te ambulance i te ao o muri mai. I nga wa katoa i whakaaro ahau ko tenei wa ko te whakamutunga.
I huri nga mea katoa ka tukua e taku tamahine ki te panui i tetahi tuhinga i runga i te Ipurangi. Kaore e taea e koe te whakaaro i taku mihi ki a ia. I awhina tenei tuhinga i a au ki te tango i te mate huka, he mate e kore e rongoa. Ko nga tau 2 ki muri ka tiimata ahau ki te neke haere, i te puna me te raumati kei te haere ahau ki te whenua i nga ra katoa, ka whakatō i te tōmato ka hokona atu i te maakete. Kei te miharo oku tupuna ki taku pupuri i nga mea katoa, no reira mai te kaha me te kaha o te kaha, kaore tonu ratou e whakapono ana he 66 tau oku.
Ko wai e hiahia ana kia ora i nga ra roa, kia hihiri me te wareware ki tenei mate kino a ake ake, tangohia 5 meneti ka panuihia tenei tuhinga.
Kefir me te buckwheat mo te mate huka
Ia tau ka piki haere te maha o nga turoro me te mate huka. He mea nui kia kaua e pouri ki te rongoa i te mate o te mate, engari ki te mohio me pehea te mahi ki te mate, e kai ana nga kai, he mea kino. Ko nga kai o te huka nui, ko te kai parakore, te hika, te kai harakore, nga kai paowa, me nga kai whakairo ka kino.
Ko enei hua ka whai wāhi atu ki te hypoglycemia me te ātete o te insulin, te whanaketanga o nga raupatu, na, kua whakarerekehia hei aukati i te mate huka. He whaihua he totokore nga uaua, nga huawhenua me nga hua me te iti te huka, te miraka-miraka-miraka, nga hua me te nui o te muka whakato.
He pai te Buckwheat mo nga momo mate huka katoa. He hua whai hua mate huka. He he toharite glycemic toharite (GI-55), he nui te muka, te rongoa huawhenua, he nui o te huaora me te kohuke, ka awhina i te tango cholesterol. Ko te mahinga kei roto ia ia he whakapakari i nga taiepa o nga oko toto me nga capillaries. Ko nga matū o te lipotropic te tiaki i te ate ki te momona. Whakamahia i roto i te mahinga kai.
He pai hoki te Taakati Buckwheat ki te kefir-ngako iti. Ko nga painga o te kefir kua whakamatauhia mo te wa roa: ko te keri, te mahi me te pancreas ka pai ake. He paanga kore mo te huka toto. He pai mo te roro me te wheua. Kua whakaaetia mo te whakamahi e nga turoro o te momo tuatahi me te tuarua. Ka whakamahia te kefir iti-ngako. Kaore i te tūtohutia mo te mate nui o te kopu.
Ko te Buckwheat me te kefir ka haere tahi mo te maimoatanga me te aukati, ka whai hua ki te mate huka me te mate huka mellitus momo 1 me te 2.
Taunakitanga mo te whakamahi i te miere
Ko te whakauru o te kai ki te rarangi o nga turoro ka ngawari te ahua o te mate, ka awhina ki te whakatau i te GI, ka awhina i te whakaheke nui o te taumaha, me te whakapakari i te tinana.
Tohutao
Ringihia te 200 mg o te wai i roto i te 20 go te buckwheat, tohe mo nga haora e toru, katahi ka tunu ki te pati wai mo nga haora e rua. Riutuu. Inu i te hupa hua i ia ra i te hawhe karaihe kia rua ki te toru nga wa.
Whakapihia i roto i te whakaranu kia rua nga punetiti o te totika ka riringi tetahi karaihe ki te kefir-ngako iti. Kia tohe mo te tekau haora. E rua nga ra i te ra, te ata me te ahiahi, e toru tekau meneti i mua i te kai paraoa.
Ringihia te pata ki te wai kohua ka waiho ki te pupuhi. Kainga rua i te ra, me te taapiri i te kai-kore-ngako hinu ranei. Ka taea te kai i nga aporo. Te wai i roto i te tini noa. Ko tenei kai ka whakatauhia mo te kotahi ki te rua wiki.
Ka werohia nga aporo riki ka riringi ki te kefir-ngako iti, tapahia kia kotahi te punaha reka o te hinamona, paia rairihia. Ka hurihia he inu kai reka, whakamahia nga toru tekau meneti i mua i te kai. He pai te inu mo te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua, na te mea ko te hinamona te pupuri i te taumata o te huka e tika ana i roto i te toto ka whakaora i te tinana katoa. He contraindicated mo nga whaea nēhi, me te kohakore o te toto toto, te toto totika.
Katihia nga haehae tiriti i roto i te whakaranu tae noa ki te maeneene. Tāpirihia kia wha nga punetēpu o te ranunga ki te 400 mg o te wai ka kohuatia mo etahi meneti. I whakawhiwhia te tiikiri kia tango mo te rua marama, e rua nga ra i roto i te karaihe.
He tino pai te peere huawhenua, ina koa kua pihi. He maha nga waikawa amino me te huaora, ka uru ohia e te tinana. Mo te whakatipu, whakarite i te ipu karaihe me te taupoki. Horoia te tima i roto i te wai makariri, maka ki roto i te peihana ka ringihia he wai iti ki runga i te 1-2 cm i runga ake i te witi ake. Ringihia te wai kohua ki te pāmahana rūma. Waiho mo te ono haora.
Na ka horoi ano ka riringi ano ki te wai mahana. Taupokina nga purapura me te whāiti kei runga, taupokina te ipu ki te taupoki. I te ra ka rite mo te whakamahi. Rokiroki i te waahi makariri, horoi i nga ra katoa, me mua atu hoki o te kai. Ka taea e koe te kai me te ika kohua, te kai kaore ranei i te ngako. Ka taea te taapiri i te rahi o nga mea kakara, kaua te momona kohua.
Hei taapiri mo te maimoatanga me te aukati i nga mate o te ngako gastrointestinal me te pancreas, ka whakanuia e te buckwheat te kaha o te uaua me te whakamahi i te rongoa o nga ngongo ngoikore (nga puawai i peia i te tima), te iskemia cardiac, te kauhau, te leemia me te atherosclerosis.
I roto i nga rongoa tawhito, ka whakamahia nga totokore heera, ka whakanohohia ki te tua mamae ki te whakaora i te mamae. Te pāwera whakamahana i roto i te peeke ka paatohia ki te korokoro maru, ka pangia e te whewhe. Ka whakamahia te peere i a koe ki te whakamamae i te ngakau, a ngote noa.
Buckwheat mo te mate huka ka whakatika i nga raru maha
Ko nga taangata mate katoa kia mohio mo nga paanga o te utanga. I roto i ona momo hua, ka whakaitihia te huka! He tupono noa ka kitea e au mo taua mea i te whare haumanu.
I taku noho ki tetahi tira ki te taakuta, i korero ahau me aku hoa i roto i te aitua (e toru o matou). Anei hoki tetahi wahine, penei me ahau, te mate huka, i korero me pehea te paanga o te buckwheat ki a ia o te mate huka. Fatata 11 metera, ua riro mai 6,8.
He mea nui! He mea tika ki te huri kupenga i roto i te miihini kawhe, engari kia kaua e uru ki te paraoa, engari kia rite ki te kaari o te kaari. Ka kai i te ata me te ahiahi i runga i te kopu kore mo te 1 tbsp. l., horoia ki te wai. I muri i tenei, kaore he mea mo te 2 haora.
I whakahaerehia e ahau te whakamatautau kia rite ki te tumanako, me te glucometer. I whangai i nga taumata o te huka toto i mua atu i muri mai i te wiki mo te paura buckwheat. Kei te tika: he tata tonu te huka. Me haere tonu te akoranga maimoatanga kia rite ki te hauora, ki te utu ranei, kia rite ki nga tohu o te glucometer. Ka puta ake te huka - ano hoki mo te totika! Me tetahi atu huringa.
Hei aukati i tetahi atu mate kino o te atherosclerosis, ka taea te whakamahi i te buckwheat. Ko nga kuihi Buckwheat me huri i roto i te miihini kawhe, 3 tbsp. whakaroko te paraoa ka puta, waimeha 300 ml o te wai makariri me te tunu, ka whakaohohia tonu, mo etahi meneti.E tūtohutia ana tenei tiera kia tangohia i roto i te 2 marama, 1 karaihe 2 nga wa ia ra.
Buckwheat mo te mate huka
Ko te Buckwheat tetahi o nga totara whaihua tino nui ki te kai o te mate huka. Ko te taupū glycemic Buckwheat he 55 waeine, e whai hua ana ki te piki haere o te toto toto. Kaore i roa i mua, ka kitea e nga kairangataiao o Kanata te chiroinositol matū, kei roto i te buckwheat, ka taea te whakaheke huka toto.
Ko nga matū o te lipotropic kei roto i te buckwheat e tiakina ana nga kopu o te ate mai i te aukati momona, he mea tino pai ki te mate turoro.
Ka pupuhi a Buckwheat ki te kefir
Ko te whakamahinga o te kaukau me te kefir he tikanga rongonui mo te maimoatanga o te mate huka. He mea tika ki te whakaranu i te 200 karamu o te buckwheat me te 500 ml o te kefir, tohe mo te 12 haora. Wehea te ranunga hua ki te 2 nga waahanga, whakamahia te tuatahi mo te parakuihi (i muri i kaore e kai ana mo nga haora 2), me te tuarua mo te kai, 2 haora i mua i te wa moe. Ko te kai kua tohua ko nga ra 10.
Te maimoatanga o te mate huka me te peere i te whenua
Me waiho te paitini maroke i roto i te mīhini kawhe ki te ahua o te huri pai. Ko te paraoa hua ka pau i te wa 2 i ia ra mo te 1 punetēpu, ka horoia me te nui o te wai. I muri i te tari, kaore i te tūtohutia kia kai ano i etahi atu kai mo te 2 haora. Ko te akoranga whakauru ko te wiki 1, i te waa e tika ana te ine i te taumata o te huka i roto i te toto i ia ra.
Parekurehu Buckwheat
He pai ake mo te tinana te koriri e kore e whakamahia, heoi, hei whakamahi i roto i te kai o te mate huka, e tika ana kia totika tika te raima.
Ki te whakarau i te paarua e tika ana:
- Horoihia te putipuku me te wai ka maka ki roto i te rihi paraihe, ringihia te wai kohua i runga ake i te taumata o te totokore. I muri e ono haora, toia te wai ka horoia te totokore. Taupokina ki te kara ka waiho ka waiho ki tetahi wahi pouri. Ka mutu nga ra, ka taea te kai totokore. Ka taea te penapena i te hua i roto i te pouaka whakamātao neke atu i te 2-3 ra.
Te totoma Green
Ka kiia te kaakaariki i te tima, kai kaore i konatunatua, he tino paahitia te peere pera i roto i te kai Hainamana. E tika ana, kei te tiakina e te buckwheat matomato nga huaora me nga kohuke.
He painga whai hua o te buckwheat matomato:
- whakapakari i nga toto toto ka awhina ki te tango i nga paitini i te tinana ki te whakaoti i te raru o te nehe kia whai hua ki te kawanatanga o te pancreas
Te tikanga whakamahi: me riringi te buckwheat matomato ki te maha o te wai, tohe kia 3-4 haora, horoi ki te wai ka waiho mo te 10-12 haora. I muri i te wa kua whakaritea, ka taea te pau i te buckwheat matomato hei paihini.
Kia maumahara ana i te wa e tunu ana, ka taea te ngongo, ka pa te kino ki nga pakitara o te kopu, na kia totohu kia totika ai te tima.
He paraoa Buckwheat. Te whakaora i nga tohutao ngawari
I mohio koe he nui te hauora o te paraoa timeti otaota nui rawa atu i te paraoa witi. I Russia, ko taua paraoa ka kiia he maperi. Ko te tiihi o te Buckwheat he mea tunua ki Maslenitsa mai i te paraoa pani totupa i Russia. Mai i nga paraoa o te paapere, ka whiwhi i nga tiihi o te raina totika, nga hiwi ngoikore, te taro me te paraoa o te raihi, te panekeke, te miihini, me nga taonga tunua.
- Ko te paraoa Buckwheat he nui i nga huaora B me E, he nui nga waikawa amino i roto, he nui hoki te pāhare pāporo, he ūkuikui, rino, selenium, konutai, konupora me te konupora. Ka tūtohuhia te paraoa Buckwheat mo te mamae o te ate, te whatukuhu, te mate pukupuku ranei. Ka tino haria e te tinana. Ko te paraoa pareini paraoa he nui ake te hauora i te paraoa witi i tunua. Ko te paraoa Buckwheat he tino RUMAI o te Whakaahua, ano hoki, te karamu huawhenua, kei reira e 8 nga waikawa amino nui, hei tauira, te lysine, tryptophan me te threonine. Te paraoa Buckwheat FIBER TINO. Na reira ka horoia te tinana o nga kohinga kino. I tua atu, i tenei paraoa whakamiharo he nui o nga warowaihā matatini me te iti huka. E haerehia ana te paraoa Buckwheat mo te kai, te momi me te mate huka, mo te whakapakari i te ngakau me nga oko toto, mo te aukati i te atherosclerosis, mo te ahotea o te tinana me te hinengaro, mo te whakapai ake i te waikawa. Ko te whakamahi pinepine o te buckwheat he awhina ki te horoi wawe i te tinana o te paitini me etahi atu mea kino.
Ko te paraoa Buckwheat ka taea te whakamahi mo te tunu i nga rihi kai mata: he pai tenei hei hanga keke paraihe me nga keke paraoa, me nga keke mata. Mena ka whakahekea e koe te paraoa ki te wai miraka, ka whiwhi koe i te inu tino kai.
Buckwheat, he painga me te kino ki te hauora tangata
He aha te buckwheat, nga painga me te kino ki te hauora o te tangata, te miimeti, a kei tenei tipu ano tenei rongoa rongoa? Ko enei paatai ka puta ake he uiui mo te hunga e tiaki ana i o ratau hauora, ka whakaatu i te hiahia ki nga momo maimoatanga, ara i te maimoatanga me nga huawhenua. A e mohiotia ana tenei paanga. Mahalo kei roto i tenei tuhinga, i etahi ahuatanga, ka taea e koe te whakautu i enei paatai.
Ko Buckwheat (Paspalum) he puninga tipu o te whanau tima. Ko te tipu otaota a-tau te otaota he pakiaka kakau me tetahi kakau tika, ka eke ki te 140 cm te teitei. Ko nga rau he kowhai ngakau kowhai. Ka pua te pua ki te pua puawai ma te mawhero me te kakara kakara. Ko te hua he trihedron, he parauri panui i te ahua maoa. Ko te Buckwheat te kotinga i te marama o Akuhata.
Kia tupato: Ko nga haehae Buckwheat kei runga noa atu i te 20% o te pūmua me te ihirangi nui o te hinu, ko te tryptophan, starch (tae atu ki te 80%), te huka (0.3-0.5%), te waikawa morohe (mate kino, citric me etahi atu), huaora (B1, B2 , PP me P), macro- me nga microelement (te rino, te konupūmā, te kaimoana, te parahi, te konutai, te boron, te iodine, te nikel, me te kobalt). Ko te tarutaru Buckwheat he nui (1.9-2.5%) o nga mahinga.
He tino pai to Buckwheat ki nga kai mo te kai. Ko nga rihi ka reri mai i a raatau he mea whai kiko ki tetahi taangata. He tino pai ko te whakamahi rihi mai i te tima i roto i te keehi o nga mate kopu, te anemia, te raru o te punaha o te io, me nga mate o te whatukuhu.
Te mea i tupu noa iho ko te buckwheat, mo te nuinga, ko te tino "ra" nga hua. He mohio a Buckwheat ki nga kainoho katoa o nga whenua o mua o te USSR. I taua wa, i nga whenua o te Hauauru, e whakaarohia ana te totika, kia kii te tangata, he hua kai nui me te utu o tona utu. He pai hoki tenei, na te mea ko te buckwheat tetahi o nga hua kai tino nui a te iwi i mohio ko nga hua pai o te buckwheat i nga wa onamata.
I akona e nga iwi Slavic Rawhiti mo tenei whakatipu neke atu i te 7 nga rautau kua hipa. Na na roto i ta maatau ingoa o mua, "buckwheat", "cereal Greek", he nama ki nga manene Kariki, i tiimata mai i te Russia, i te takutai o te Moana Poutu. He mea whakamiharo, no hea mai te tima i India. e kiia ana ko "raihi pango."
Ka whai hua a Buckwheat
Mahalo ko te mea tino nui o te buckwheat ko te rawa o te aukati i te mate pukupuku. Na te mea ko te aroaro o nga flavonoid kei roto, ka peehia e te buckwheat te tipu o nga pūtau mate pukupuku. I tenei waa he mea tino nui - he aha nga tikanga o te taiao inaianei - e mohio ana tatou.
I tua atu i nga waahanga o runga, ko te whakaurunga o te buckwheat auau ki te kai ka whakaheke i te tupono o te whakawhanake thrombosis, ka awhina i te whakakore o te "mate nui" mai i te tinana, me te aukati i te ahua o nga mate o te ngakau me te toto.
Ko nga painga e whai hua ana ki nga ra totika kaore e tino tau ana ki tenei. Ko te Buckwheat, nga painga e whai hua ana ki te totika, ka awhina i te taumata o te huka toto - he mea nui tenei mo te hunga mate mate huka. Whai muri i a koe te kai paramuihi mai i te totika, ka piki haere te taumata o te huka mo te wa roa, a kaore i te taumaha, ka rite ki etahi atu kai whai hua-rongoa.
Hei taapiri, kei roto i te buckwheat te nui o te waikawa folic, e tika ana mo nga wahine hapu me te hunga e whakaaro ana kia waiho hei whaea. Ko te waikawa Folic, pera me tetahi o nga waahanga o te buckwheat, e whakapiki ana te ātete o te tinana ki nga whakaongaonga o te taiao.
Kei roto i te Buckwheat nga mahi hei awhina i te mate nui mai i te tinana. Ko tenei waahanga o te buckwheat a i arataki atu ki te putanga mai o tetahi momo kai rongonui penei ka "buckwheat". Mena kei runga i te tepu a te korewai mo te toru nga ra, ka peia e te tinana nga rerenga kore katoa. He mihi ki tenei, ka heke to taumaha na te maha kirokaramu, a, ka hoki mai koe ki te kai o te tuuturu, ka hoki ano ki te 90% o nga keehi.
Ko te maha o nga painga hua o te buckwheat kei roto i ona momo kai. He rereke nga Buckwheat mai i etahi atu hua i roto i te mea ka ngongo maroke te roa. Na tenei ka pupuru te manawa roa, kia kore ai e nui te kai.
Ina koa, ki te mahi hei hua mo nga kai kai, me kohuatia te totika i roto i te wai (kaore he miraka), me te iti ake o te tote ka taea, ka tika ana kia kai, kaore he hinu. Ko te mea ke ko te uara o te kaha o te peere me te kore e pa ki tenei 355 calori mo te 100 karamu o te hua.
Heoi ano he waahanga penei - i te ahiahi riringi te tima me te wai kohua ka kapi nga rihi ki te taupoki. I te ata ka whiwhi koe i te parepare, me te totika ka rite rawa e kore e ngaro nga huaora whai hua me nga huanga matū.
He mea nui! Ko nga rau eri o te tima (i te puka paura) ka whakamahia mo te furunculosis me te mate o te patunga, a ka whakamahia te wai serewhi mo nga mate o te kanohi (conjunctivitis). Ko te paraoa Buckwheat kei roto i nga momo pesticices me nga hinu, e tohutohu ana ki te hamani i nga mate kiri.
Nga rongoa tuku iho, hei taapiri i nga taapiri me nga rau totete, ka mahara ano hoki ki te honi tiriti hei rongoa nui. E taunakitia ana kia whakamahia ki te maarama a te gastrointestinal, mo te atherosclerosis, mo te anemia me nga mate o te ngakau me nga toto toto.
A ko enei katoa he momo miihini noa, ka taea e nga taonga whai hua te whakaora mo to hauora i te neke atu i te kotahi.
Tohunga whakaaro
Mena kei te pai koe ki te kai i te miere i roto i te kefir, tena. He tino pai tenei momo kai. Ina koa ka tapirihia e koe nga otaota tapatapahi rawa me te tote iti me nga mea kakara.
Ko nga kopere e rua me te kefir kei roto i nga warowaihā, he mea puta noa i te huka toto. Ko nga punetiti o te peere kua oti te piki ake o te glycemia na te 2-3 mmol, ki te tapirihia e koe he karaihe kefir ki reira, ka piki te huka ma te 3-4 mmol. Ana, ki te kai koe i nga punetēpara o te buckwheat, ka piki ake te huka. Na i nga mea katoa e hiahia ana koe kia mohio koe ki te mehua.
Heoi, i te natura kaore he hua ka heke iho te huka toto kia rite ki te raau rongoa whakaheke huka, ki te whakakori tinana ranei. Na reira, tangohia nga rongoā e tohutohutia ana e to taakuta ki te whakaheke i te huka, kaua e wareware ki te wero i te insulin mena kei te rongoa koe ki te haumanu i te haumanu, me takahi ki te neke atu i te 40 meneti 4-5 wa i te wiki ka tirohia te tika o nga korero i rongohia e koe, i panui ranei e to taote.
Ko nga painga o te buckwheat matomato
E kiia ana ko te buckwheat matomato he buckwheat kore-paraoa, e rongonui ana i te tunu Hainamana. I roto i tenei ahua, ka tiakina e te buckwheat nga huaora me te kohuke. Ka pau te hua ka maroke ka oti te horoi. E kore e te pāwiri matomato te tunu wera - ka ringihia ki te wai matao mo te 1-2 haora, ka horoia, ka whakahekehia, ka tukuna kia whakapaia mo te 10-12 haora. Ki tenei ahua, ka taea e koe te kai penei i te pararaoa.
E mau ana te karirihe matomato i nga warowaihara matatini, e toru nga wa ka nui ake te kohuke me te 2 te nui atu o te muka ki etahi atu totokore.
He raupaparakau he putunga tino pai o te rongoa (15-16 g o te pūmua ia 100 g o te buckwheat), he nui te waikawa amino nui. Kei roto hoki i a raatau te nui o te rino, te konupora, te konupora, te waikawa folic, te pāhare pāporo, te huaora B, E, te mahinga, me etahi atu waahanga hiko. Ko nga flavonoids kei roto e whakakaha ana i nga capillaries, whakaheke cholesterol.
Na ko te muka, kei roto i te buckwheat kei te 11% te whakapai ake i te hihiko o te kopu ka awhina i te whakamaorii. Ko te peariki matomato tenei hua kaore anake mo te mate ngoikore, he tipu tipu ranei, engari mo nga ra katoa e whakamahia ana e te tangata iti o te metropolis.
Ko Rutin, he waahanga o te peere matomato, e whakapakari ana i nga toto toto, horoi i nga whekau me te ate, ka whakarite i te mahi o te pancreas, ka awhina i te taarua o te ngongo ki te mahi noa, e whakatairanga ana i te whakaora i te puku me te puku, ka horoi i te tinana o te paitini me te radionuclides, me te aukati i te ngongo.
E tūtohutia ana te raupapaku Green mo te whakahihiri me te mate huka, na te mea ka whakapiki i nga tikanga o te taatai. E mohiotia ana mo tona ahuatanga horoi, ka tino nui te maakete o nga mate toto. Kei te tohatohahia hoki kia whakamahia mo te mate coronary, mo te leukemia, te haangai, te anemia (anemia), te nui o te toto, te atherosclerosis. Ka awhina i te tango i te kohinga "taikaha" mai i te tinana.
E tūtohutia ana te raupapaku Green mo te takoto kaha ake, na te mea kua riro i a ia te kaha o te piki ake o te kaha. Me tohu hoki kaore i te whakamahia nga tipu o te pesticides bakwheat.
I te wa i tiimata ai koe i te kai i te tima, ka pouri pea koe i te awangawanga ki roto i nga kopu. Kia kaha ake ai pea te whakamahi i te wharepaku. Heoi, kaore he take e awangawanga ai. He tino mahinga taiao tenei i te wa e pa atu ai to tinana ki nga paitini me te patu paitini. He pono, me nga raru e pa ana ki te taatai gastrointestinal, he pai ki te korero ki tetahi gastroenterologist.
Ko te whakaurunga o te miere huna
I runga i ona kounga whai hua me te uara kaha, kei te mau te buckwheat matomato i te tuunga tuatahi ki te raarangi totokore. 100 karamu o tenei hua e tika ana:
- pūmua - 13-15% ngako - 2.5 -3% huka - 2.0-2.5% māngaro - 70% muka - 1.1-1.3% (e ai ki te ihirangi muka, 1.5 -2 nga wa i runga ake i te oats, parei, rai, raihi. huānga pungarehu - 2.0-2.2%
E tika ana kia kiia ko te buckwheat matomato kaore he contraindications hei whakamahi (e rua ana ko te mea kohua). Te kore he mea whakahiato, ka taea te kiia he hua ahurei. Kaore a Buckwheat i whakaoho i etahi mate paitini. Ahakoa ko te maaka, he waahanga ia o ona purapura, kaore he kino e pa ki te tinana. Kotahi noa iho te tikanga ko te maataki i nga tikanga ma - te tikanga maaku me te ture - me pehea ka kore e oti!
Whakanui ihirangi
Ko te paramanawa Buckwheat (me etahi atu rihi mai i nga otaota o te buckwheat) e tino kitea ana i roto i o tatou hauora me o tatou oranga. Ko te take ko tona hanganga toenga me te uara kai pai. Heoi, kaua e whakaaro ko te paanga kai totika ko te hua o tona kohinga tino nui.
Ina hoki, ko te mea ngaro o te kai he kai nui o nga mea e kiia ana he "puhoi" ka mutu, me te ngawari o te rongoa karawhiu. Hei taapiri, kei roto i te totika kaore he karekau tere, he nui te "kawenga" mo te ahua o nga pauna me te nui o te kai ka taea e raru te hauora. Ma te ara:
- Ko te kiko o te kohinga o nga kaunihe o te buckwheat (whatu) he 313 kcal ia 100 karamu o te hua. Ko te ihirangi kohinga o te paihini kauwaho i te wai ko te 92 kcal ia 100 karamu o te hua.
Buckwheat i roto i nga toka mate mate:
I roto i nga kai o nga kai o te kai, ko tetahi kai penei i te buckwheat e tino mohio ana. He mea nui ki roto i tera peere, hei ture, kaore e puta he ongaanga o te hiakai, engari i te wa ano ka whakawhetai ki a koe ka taea e te taumaha te aro nui me te ngawari ngawari. I tua atu, me tohu te roanga o te kai: mai i te wiki kotahi ki te rua.
Ko te kai Buckwheat he mea ahuareka kia kaua anake mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha. Kaore i rite ki te tini o nga mea totika e aro nui ana ki te ngaro o nga pauna, ka taea e koe te whakaoti i nga raru kotahi i te wa kotahi. Ka taea e te kai Buckwheat te hoatu ki a koe:
- te whakaheke taimaha; te whakapai ake i nga makawe, nga whao me nga tikanga o te kiri; te aukati i nga mate o te pūnaha cardiovascular.
Ano mai i nga painga kore e taea te whakaatu, ka taea te wehe:
- Tuhinga o te tunu. Kaore koe e hiahia ki tetahi atu engari ko te buckwheat, kefir me te, pea, engari ehara i te tikanga, aporo. Tau. Kaore nga mea iti e ruarua ana, e utu nui ana ranei. Mo nga ra 10 ka taea te whakaiti i te taumaha tae atu ki te 10 kilograms. I te wa ano, kaore he hiahia mo te whakangungu tinana Mena, i muri i te wa e mahue ana i te kai o te buckwheat, kaore koe e tuku ia koe kia nui te hiu, nga hua paraoa ranei, katahi ka kore te taumaha e hoki mai ki a koe.Ka hiahia hoki koe kaore koe e hiahia kia iti noa i a koe ki roto i te wai. Mena he maha nga momo kai kei kona he rohe 1-2 rita o te wai rere i ia ra, katahi me te kai totika ka taea e koe te inu kia rite ki taau e pai ai.