Ka taea te kai i te tiihi o te tiihi me nga tohutao pancreatitis
I te whakatau ki te pancreatitis, ko te manawanui kei te aro nui ki te taakuta haere - he aha nga kai ka taea te kai me tenei mate. Ko te kai o te manawanui me aukati i te ngako, te kai totika, te inu waipiro. Me matua whakawhiwhia te tinana ki nga kai hauora e whai kiko ana i roto i te pūmua me te warowaihā, ahakoa kaua e pau te kapreas.
Ko tetahi hua e tino whai hua ana mo te mumura o te pancreas ko te tiihi tīhi. Ka tūtohu nga taakuta kia whakamahi kaore noa iho i tana ahuatanga noa, engari mo te tunu i nga momo papaa paraoa. He ra torutoru i muri mai o te whakaharahara, kua whakauruhia nga rihi e rite ana ki te papa o te tiihi o te tiihi ki te maakete a te manawanui. Me tango te hua miraka miraka mo ta raatau whakarite ma te iti o te ngako (kaua e nui ake i te 3%), kaore rawa ranei nga momona.
I roto i te pancreatitis ngako, ka taea te pau i te tiihi o te tiihi i roto i te ahua parakore, hei peera ranei i te tiihi tiihi. I nga ra tuatahi i muri i te kai nohopuku, ka taea e te tiihi te tinana ki te:
- Whakanuia te mate mate
- Whakaitihia te tukanga mumura e pa ana ki nga pancreas,
- Whakaitihia te mate o nga amuamu.
I te ahua tino kino o te mate, he nui ake te raarangi o nga rihi curd e whakaaetia ana. I te wa e murua ana, ka nui te piki o te ngako o te hua. Ko te tiihi o te tiihi me te pancreatitis ka taea te whakamahi i te kakano, casseroles. I tona ahua o mua, ka pai te hua ki nga hua maroke, nga hua ranei i te honi. Ka taea hoki e koe te whai i nga paowaa paramanawa ki te pancreatitis, he iti ona waahanga momona. Hei whakapai ake i te reka, ka taea te taapiri i te kirīmi iti-momona ngako me te honi ki te whakapiri.
Kaore e tika ana ki te hoko hua i roto i te toa - ka taea e te waatea te kainga. Ko te tiihi o te tiihi maamaa, he uaua ki te hoko i roto i te toa, ka tino taunakitia atu mo nga mahi whakahiato. Ko nga tohutao mo tona whakaritenga e penei ana:
- Ko te waikawa lactic te waikawa i hokona i te rongoā kua taapuhia ki te miraka mahana.
- I muri i etahi wa, i roto i te whakaranu miraka, ka wehea te pata i te whey, ko te mea tapu tenei.
Ko tenei tikanga mo te whakarite hua miraka kei te kaainga kei te rongonui - kaore e taea tonu te hoko i tetahi hua hou i roto i te toa.
Korehu Hiko
Ahakoa te whakarite ngawari, he tino pai te rihi oti. He tino pai mo te kai pancreatitis. I te wa e murua ana, ka taea te tango i te tiihi o te tiihi me nga ihirangi ngako iti, a, i roto i te ahua ngawari, he pai ake te hua-momona. Ka taea te whakakapi i te Sugar ki te honi, i te tirikara punetiti ranei. Ko te rihi tino pai mo te pancreatitis ka puta ki tetahi waahanga boiler. Ko te tohutaka mo te maru ngawari he penei:
- 5 nga hua
- Tīhi tīhi 500 gr.
- Sugar 2 punetēpu (he honi ranei)
- Semolina 4 punetēpu
Me wehea te karetao mai i nga hiu me te patu maru me te whakaranu me te hawhe o te huka. Kei te konatunatua nga Yolks ki te tiihi whare, semolina me nga toenga huka. Panuku, ka whakaranuhia nga pūmua ki te papatipu hua ka whakatakotoria ki te pepa. Ko te tunu kai i roto i te papa pouaka e pā ana ki te 30 meneti.
Nga painga whai hua o te tiihi mo te pancreatitis
Ko te mahinga curd he mahinga tino ngawari. Ki te taapiri o te miraka, ka maroke te miraka ka mutu ka mau i te ahua o te tiihi. Ka oti te kapi (te wehenga o te hua oti mai i te whey) ka taea te kai i te tiihi. Ko te hua miraka waipana e tino rongonui ana mo tana ihirangi tiketike o te pūmua ngawari. Ko te hua kua oti i te toru nga momo ngako momona:
- Ngako iti (0% ngako),
- Kaare (0.5% -3%),
- Ngako (neke atu i te 3% ngako).
He maha nga tangata e pohehe ana ki te whakaaro ko te iti ake o te paheketanga o te ngako momona, he iti ake te pai o te kaitao. Kaore i te pera: kaore e pa ana te rahinga o te pūmua me te konupūmā ki te paanga o te ngako kararehe. I te wa e rongoa ana i te pancreas, ka kii nga kaitohutohu kia pau te tiihi whare hei tiakareti kore ranei.
100 karamu o te tīhi mo:
- 22.0 go te pūmua
- 3.3 karamu karawhiu
- 0.7 g ngako
- 105 kcal.
Te tohanga o ia ra o te tiihi o te tiihi i tona ahua parakore ranei i roto i nga rihi kua rite mai i te reira kaua e neke atu i te 250 karamu.
Ma te maatauranga o te pancreatitis, ka taea e koe te noho koa i muri mai, kaore ano hoki e raru i tetahi raru. Ko te kaupapa mo te kai motuhake, ko nga tohutohu katoa a te taakuta, te aukati i nga tikanga kino, ka roa nei te whakamaharatanga o te pancreas. Ka taea e koe te whakakaha i to kai me te awhina o nga hua miraka, otira ki te tiihi whare. He tīhi koretake e kore e taea anake me te pancreatitis, engari e tika ana. Ko ia te kaiwhakarato nui o te pūmua ngawari, te konupūmā, te huaora me te kohuke ki te tinana. Ko te whaihua o te hua mo te mate pancreatic e tika ana kia rima.
Tiki tīhi mo te pancreatitis, cholecystitis me te gastritis: tohutao
Ko te tiihi o te whare kokonati tetahi o nga kai ruarua e whakaaetia ana hei pau i te wa e whakanuia ana e te mahi mumura ki te pancreas. Ko te pūmua kei roto ka hopukina e te tinana he ngawari ake i etahi atu o nga pūmua kararehe. Ko te tiihi o te tiihi me te pancreatitis e whakaaetia ana ki te kai, te whakakotahi me era atu kai, me tetahi rara takitahi.
He maha nga taangata e pa ana ki tetahi taakuta mo te aha pea e taea ai te kai i te tiihi puihi me te pancreatitis. Ka mihi ki nga Kaimerimihi ki te whakamahinga o tenei hua e rua ana i roto i ona momo tuuturu me te taapiri ki etahi atu rihi. Ko te rongoa rongoa me te uara kai mo te tiihi o te tiihi ka whakaritea e te whakakotahi i te kohinga nui o te karaehe tiketike, me te mea he nui te waikawa amino - methionine. Kei te whakakotahi ano hoki i nga momo kohinga nui me nga huanga o te waahanga.
Ki te pancreatitis, me kai koe i tetahi hua kore-waikawa me te hou, iti-momona. Ko te mea tino pai ko te tiihi whare. Ko te manawanui kia mau i te ahua o te whakapiri. Ka whakaaetia hoki te mahi i nga momo rihi maha, penei i nga tohutao me nga kaeraihi me te keke.
Ka raru te tiakareti riki me te momona mo nga turoro me te pancreatitis. I tua atu, kaore e taea e koe te panui i nga mea kakara, na te mea ka taea e tenei te whakawehi i te whakaputanga nui o te peara. E ruia ana kia tunua mai i nga tiihi tiihi tīhi maana me tarai rua, ma te whakamahi i te tini hinu putiputi.
Tiki tīhi i roto i te pancreatitis mau tonu me te kaha, te whakanui i te pancreatitis
E taunakitia ana kia maataki i nga ahuatanga o te whakamahinga o te hua i roto i te ahua o te pancreatitis kia kore ai e whakaohooho i te whakapiki i te mate, i te kino ranei o te mate o te manawanui.
Hei karo i te ahotea ki te pancreas, me pau anake te tiihi o te ngako, te ngako momona e kore e neke atu i te 3%. Hei taapiri, me hou, kia pai te whakariterite i te hua. Mo te waihanga, 1 rita o te miraka te tikanga (kua tohutohutia te tikanga), me kohuatia. Whai muri, tapirihia te wai rēmana (0.5 rēmana) ki reira, tatari kia kuri noa te miraka, ka tango mai i te wera ka whakaweto i nga mea kei roto i te ipu ki te cheesecloth (papanga 2). Ka rite te tiihi o te tiihi i te wa e horoia ana te whey.
Kia kore ai e piki te piki o te kawatanga o te hakihaki, ka hiahiatia te whakamahi i te tiihi o te tiihi, ko te kaitao kaore i te teitei ake i te 170 ° T.
E whakaaehia ana kia whakamahia e te reira i te maamaa e rua i roto i te ahua o te purini koromamao.
Hei whakatikatika mo te kore o te konupae, ka whakaaetia kia kai nga kai i hangaia i runga i te kaupapa o te tiihi o te tiihi o te tīhi. Ka taea e koe te waiho i a koe ma te taapiri i te konupūmā (ka taea e koe te whiriwhiri waikawa mo te waikawa lactic ranei) i te miraka.
E ruia ana te kai kia korahi i te raanei ranei i ia ra. Ko te moni e hiahiatia ana kaore e neke atu i te 2-3 wa ia wiki.
Mo te ra ka whakaaetia kia kai atu i te neke atu i te 250 go te tīhi. I te wa ano, mo te horopeta kotahi, ka tūtohutia kia kaha te kaha o te 150 g o te hua.
I nga ra tuatahi, e tukuna ana nga kai reka ki nga kai reka - he korakora, he putiputi ranei, ko nga kai totote kohimea ka toha atu ki te kai a muri ake.
Na te whakanuia o te pancreatitis mau tonu, me pau te tiihi o te whare ki te otaota e whakaatuhia ana i te ahua o te mate. I te wa ka timata te mumura ki te heke, kaore ano hoki he mamae me nga tohu o te hypersensitivity ki te hua (kei roto i enei mate whakararu ko te ruaki, te keha, me te mate)
Ki te murunga, ka whakaaetia kia kainga te tiihi whare 9%. Hei taapiri, e whakaaehia ana kia whakamahia noa ehara i te mea noa iho i te koretake, te korahi ranei, engari ano hoki te whakaranu ki te pungarehu, me te pata, me te rihi kai. Ka taea e koe te taapiri i nga kai panui kore-tunua ki te tahua, ko te whakakii ka waiho hei tupurangi ki te tiihi whare, me te haunga, he hii mangere tenei.
Mena kua whanake haere te tangata, ka whakaaetia te taapiri i nga rihi kei roto i te tiihi o te tiihi whare 20% ki to kai. I te wa ano, me maharatia ko te tiihi o te tiihi me nga kohinga momona e taea ai te whakakii i te whakapararanga mehemea kaore i tino kaha te murunga. Hei tua atu, ka tiakina e te tiihi o te tiihi ngongo i te wa o te whakauru o te konupūmā o te konupora, na te mea ka taea e te punaha o te kohurutanga te uta atu.
I te mutunga o te wa o te hiakai me te whakanui i te pathology (i te ra 2-3), ka whakaaehia ki te taapiri i nga hua o te curd ki te kai. Engari i tenei keehi, me kai noa koe, kaore i te wa ki te kai i te tiihi o te tiihi me te miraka i te wa ano, na te mea ka taea e raru te piriti.