White kāpeti mo te mate huka momo 2

LADA - mate huka autoimmune i roto i nga pakeke. Ko tenei mate ka timata i te tau 35-65 tau, maha i te 45-55 tau. Ka piki te huka toto. He rite tonu nga tohu ki te mate huka momo 2, no reira ko te endocrinologist te nuinga o te hē. Ina hoki, ko te LADA te momo mate huka momo 1 i te ahua ngawari.

Ko te mate pukupuku LADA e hiahia ana ki te maimoatanga motuhake. Mena ka whakamahia e koe kia rite ki te mate huka momo 2 te tikanga ka rongoa, na, me whakawhiti te manawanui ki te insulin i muri i te 3-4 tau. Ka tino tere te mate. E tika ana kia werohia e koe nga pauna nui o te insulin. E peke ana te huka toto. Kei te ahua kino ia i nga wa katoa, ko nga amuamu o te mate huka kei te tere haere. Ka ngoikore te hunga mate ka mate.

He maha nga tangata kua mate huka momo 2 kei te noho ki nga whenua e korero ana te reo o Ruhia. Na enei, 6-12% rawa he LADA, engari kaore i te mohio. Engari ko te mate huka LADA e tika ana kia tohatoha rereke, ki te kore e raru nga hua. Na te koretake o te mate kino me te maimoatanga o tenei momo mate huka, tekau mano nga taangata e mate ana i ia tau. Ko te take ko te nuinga o nga kaiwhakaatu endocrinologists kaore i te mohio he aha te LADA i te katoa. Ka tātarihia e ratou te mate huka momo 2 ki nga turoro katoa i te rarangi ka tohua te maimoatanga paerewa.

Ko te mate huka autoimmune latino i roto i nga pakeke - me titiro he aha te mea. Te tikanga o te raka huna. I te timatanga o te mate, ka ara te huka i te wa tika. He ngawari te tohu, he tohu a nga tihi ki nga huringa e pa ana ki te reanga. No te mea o tenei, he mate rawa te mate ka mutu. Ka taea e ia te haere huna puku mo etahi tau. Ko te momo mate huka momo 2 he rite tonu te akoranga. Autoimmune - te take o te mate ko te whakaeke i te punaha panga mate i nga pire beta pancreatic. He rereke tenei na te momo mate huka momo LADA 2, na reira he rereke ke atu ki nga maimoatanga.

Me pehea te whakatau mate

LADA te momo mate huka 2 ranei - me pehea te wehe ai? Me pehea te whakatau tika i te manawanui? Ko te nuinga o nga kaiwhakatakotoranga kaore i te paatai ​​i enei patai na te mea kaore e puta te whakapae mo te mate pukupuku LADA. I ahu atu ratau ki tenei kaupapa i te akomanga i te kura hauora, me te haere tonu ki nga kaupapa ako. Mena he tangata huka nui te tangata kei te waenganui me te koroheke, ka tohutohuhia e ia te mate huka momo 2.

He aha te mea nui ki te ahuatanga haumanu kia wehe i waenga i te LADA me te mate huka momo 2? Na te mea me rereke nga kawa maimoatanga. I te momo mate huka 2, i te nuinga o nga wa, kua tohua nga papaa whakaheke huka. He sulfonylureas me nga uku enei. Ko te mea tino rongonui ki a raatau ko te maninyl, glibenclamide, glidiab, diabepharm, diabetes, glyclazide, amaryl, glimepirod, glurenorm, novonorm me etahi atu.

He kino nga pire nei mo nga turoro me te mate momo mate momo 2, na te mea kua "mutu" te pancreas. Panuihia tetahi tuhinga korero mo te rongoa mate huka mo te roanga ake o nga korero. Heoi, mo nga turoro e pa ana ki te mate huka autoimmune LADA he 3-4 taatau ka nui ake te morearea. Na te mea, i tetahi taha, kei te whakaekea e te punaha tuukino ta ratou papaetanga, ki tetahi atu taha, he paanga kino. Ko te mutunga, ko nga pūtau beta ka tere te heke. Me whakawhiti te manawanui ki te haumanu i nga wa tino nui i muri o te 3-4 tau, ko te mea pai rawa atu, i muri i te 5-6 tau. Na kei reira te "pouaka pango" kei te tata tonu o te kokonga ... Ki te kawanatanga - te penapena tonu o nga moni penihana kaore i te utu.

He pehea te LADA e rereke ai i te mate huka momo 2:

  1. Hei tikanga, kaore i te nui rawa te taumaha o nga turoro, he ngoikore o raatau.
  2. Ko te taumata o te C-peptide i roto i te toto ka whakahekehia, e rua i runga i te kopu kore me muri i te whakaongaonga me te ngako.
  3. Ko nga rongoā ki nga pūtau beta ka kitea i roto i te toto (GAD - he maha tonu te waa, ICA - iti). He tohu tenei kei te whakaeke te punaha raupatu ki te pancreas.
  4. Ko te whakamatau ira ka whakaatu i te hiahia ki nga whakaeke autoimmune i nga pūtau beta. Heoi, he mahi nui tenei ka taea e koe me te kore e oti.

Ko te tohu nui ko te aroaro ko te kore ranei o te taumaha nui. Mena he kiri angiui (ka kuihi) te mate, ka tino kore ia e mate mate huka momo 2. Ano, kia maia ki te mahi tawai, ka tukuna te manawanui ki te tirotiro toto mo te C-peptide. Ka taea hoki e koe te mahi tātari mo nga antibodies, engari he mea utu i roto i te utu kaore e waatea i nga wa katoa. Inaa, ki te he mangere, he mokemoke ranei te manawanui, na kaore tenei mahi e tino hiahiatia.

Kua tohutohuhia te tikanga kia tango koe i tetahi whakamatautau antibody mo nga pūtau beta o te GAD i nga turoro me te mate huka momo 2 e kuihi ana. Mena ka kitea enei antibodies i roto i te toto, ka kii te tohutohu - kua contraindicated ki te tuhi papa i puta mai i te sulfonylureas me nga repo. Ko nga ingoa o enei papa e kiia ana i runga ake nei. Heoi, i tetahi keehi, kaua koe e whakaae ki a raatau, ahakoa ko te hua o nga whakamatautau. Heoi, whakakahoretia to mate huka ki te kai karaka iti. Mo etahi atu taipitopito, tirohia te taahiraa-a-taahiraa tikanga mo te maimoatanga mate huka momo 2. Ko nga tohu o te maimoatanga mate huka LADA e whakaahuahia i raro nei.

Ma te rongoa mate LADA

Na, i whakapumautia e matou te maatauranga, na, kia kitea e nga tau o te maimoatanga. Ko te kaupapa matua mo te rongoa i te mate huka LADA ko te pupuri i te hinu insulin pancreatic. Mena ka taea te whakatutuki i tenei whaainga, ka ora te manawanui ki te koroheke kaore he tauwehe arai, me nga raru kaore e hiahiatia. Ko te waihanga pai o te beta-pūtau te rongoa o te insulin, ka tiakina tonuhia he mate huka.

Mena kei te tuatau te mate huka o te mate, ka whakaekea e te punaha ruruku te whakangaro, ka whakangaro i nga kopae beta e whakaputa ana i te insulin. He ngawari ake tenei tukanga mai i te mate huka momo 1. Ka mate katoa nga pūtau beta, ka kaha te mate. Ko te Sugar "kei te hurihia", ka werohia e koe he pota nui o te insulin. Ko te peke i roto i te toto toto e haere tonu ana, kaore e taea e te werohanga hau te whakangaro. He tere te whanake o nga raru o te mate huka, he iti te tumanako o te manawanui.

Hei tiaki i nga pūtau beta mai i nga whakaeke autoimmune, me timata e koe te tarai i te insulin kia wawe. Pai rawa o te katoa - i muri tonu o te tawai. Ko te werohanga iniao he tiaki i te pancreas mai i nga whakaekenga o te aarai whakangahau. E hiahiatia ana te nuinga mo enei, me te iti ake - ki te whakarite i te huka toto.

LADA algorithm maimoatanga mate huka:

  1. Huri ki te tikanga iti te warowaihā. Koinei te huarahi matua mo te whakahaere mate huka. Mena kaore he kai totika-iti, kaore e awhina katoa.
  2. Panuihia nga tuhinga mo te waimehatanga haumanu.
  3. Panuihia nga korero mo te Lantus taiwhanga, levemir, protafan me te tātai mo te inenga i te werohanga insulin tere i mua o te kai.
  4. Ka tiimata ki te tarai i te insulin iti, ahakoa, he mihi ki te kai iti te warowaihā, kaore te huka e piki ki runga ake i te 5.5-6.0 mmol / L i runga i te kopu kore ka oti te kai.
  5. Ko nga tiimata o te insulin e iti ake ana. He pai te whakaaro ki te wero a Levemir, na te mea ka rewa, engari ko Lantus - kaore.
  6. Me whiua te insulin ahakoa ko te huka i runga i te kopu kore me te kai kaore e ara ake i runga i te 5.5-6.0 mmol / L. Na ka nui atu pera - mena ka ara.
  7. Me tupato me pehea te mahi o to huka i te awatea. Whakanohia i te ata ki te kopu kore, i nga wa katoa i mua i te kai, ka 2 haora i muri o te kai, i te po i mua i te moe. Inihia i te wiki kotahi ano i te waenganui o te po.
  8. Mo nga huka o te huka, te whakanui ake, te whakaheke ranei i te korenga o te insulin roa. Tēnā pea me taia e koe te wā 2-4 ia rā.
  9. Mena, ahakoa nga werohanga o te haurangi roa, ka piki tonu te huka i muri i te kai, me kuhu ano e koe te inuka i mua i te kai.
  10. Kaore he mea e tango i nga pire mate huka - ahu mai i te sulfonylureas me nga momo ruihi. Ko nga ingoa o nga rangatira rongonui e kiia ana i runga ake nei. Mena kei te ngana te endocrinologist ki te tuhi i enei rongoa mo koe, whakaatu ki a ia te papanga, ka mahia he korero whakamarama.
  11. Ko nga papa Siofor me te Glucofage he painga anake mo te mate turoro mokemoke. Mena kaore e nui o te taumaha - kaua e tangohia.
  12. Ko te mahi tinana he taputapu nui mo te mate huka mo nga turoro e mate ana. Mena he taumaha tinana to tinana, katahi ka mahia nga mahi tinana hei whakapai ake i te hauora katoa.
  13. Kaua koe e ngenge. Titiro ki te tikanga o te ora, whakaturia koe ake whaainga. Mahia nga mea pai ki a koe, ki te mea ranei e whakamanamana ana koe. Kei te hiahiatia tetahi puhoi kia roa ake to waa, mena kaore he hiahia ki te ngana ki te whakahaere i te mate huka.

Ko te taputapu whakahaere matua mo te mate huka he kai iti-carb. Te ako tinana, te insulin me nga raau taero - whai muri mai. I te LADA mate huka, me werohia te insulin. Koinei te rereke rereke mai i te maimoatanga o te mate huka momo 2. Me mahi nga werohanga o te hinu iti o te insulin, ahakoa he rite noa te huka.

Ka tiimata me te werohanga o te insulin roa i roto i nga pota iti. Mena ka piri te manawanui ki te kai-iti o te warowaihā, ka hiahiatia he iti te inenga o te inenga, ka mea tatou, homeopathic. Ano, ko nga turoro me te mate huka LADA te nuinga o te wa kaore i te nui o te taumaha, a, he iti noa iho te huu o nga tangata angiangi. Mena kei te piri koe ki te whakariterite me te werahi i te insulin i runga i te tikanga whiu, ka haere tonu te mahi mo nga pūtau beta pancreatic. Ma te mihi ki tenei, ka ora koe ki te 80-90 tau, neke atu ranei - me te hauora pai, kaore he peke i roto i te huka me nga uaua uaua.

Ko nga papa mate huka, nona nga roopu o te sulfonylureas me nga uruparoti, ka pa te mate ki nga turoro. Na te mea ka totika ratou i te pancreas, he aha te take ka mate tere ake nga pūtau beta. Mo nga turoro o te LADA mate huka, e toru tekau nga wa kino ki te hunga mate ki te mate huka momo 2. Na te mea kei te taangata o te LADA, ko o raatau ake punaha whakatoi kei te whakangaro i nga punaha beta, na nga pire kino ka whakararihia e ia tana whakaeke. I roto i nga turoro me te mate huka momo 2, ko te maimoatanga tika "ka patu" i te pancreas i nga tau 10-15, me nga turoro me LADA, kei te 3-4 tau te pakeke. Ahakoa he aha te mate huka kei a koe - tuku atu i nga pire kino ka whai, ka whai i te kai iti-warowaihono.

Tauira koiora

Wahine, 66 ona tau, teitei 162 cm, te taumaha 54-56 kg. Diabetes 13 tau, autoimmune thyroiditis - 6 tau. I etahi wa te huka toto kua 11 mmol / L. Heoi, tae noa ki taku mohio ki te paetukutuku Diabet-Med.Com, kaore au i whai pehea te whakarereketanga i te awatea. Nga amuamu o te neuropathy mate mate mate - e mura ana nga waewae, ka kaha ake te makariri. He kino te whakararu - he mate huka te matua me te gangrene waewae me te taatai. I mua i te whakawhiti ki tetahi maimoatanga hou, i tangohia e te manawanui Siofor 1000 2 nga wa ia ra, me Tiogamma ano hoki. Kaore te ahotea i werohia.

Ko te Autoimmune thyroiditis te ngoikore o te repe thyroid na te mea kua whakaekehia e te aupai toto. Hei whakaoti i tenei raru, i tohua e te endocrinologist L-thyroxine. Ka tangohia e te manawanui, na te mea he maama tonu nga homoni thyroid i roto i te toto. Mena kei te whakakotuhia te thyroiditis autoimmune me te mate huka, tera pea ka mate te mate mate 1. He momo ano hoki kaore te taumaha o te manawanui. Heoi, he maha nga taangata endocrinologists i uru takitahi ki te mate huka momo 2. Kua whakahaua kia haria a Siofor kia piri ki te kai karihi iti. I kii tetahi o nga taakuta haukore ka awhina i te raru o te mate mate inaa ka paopao te rorohiko i roto i te whare.

Mai i te kaituhi o te papanga Diabet-Med.Com, i kitea e te manawanui kei a ia ano te LADA momo 1 mate huka i te momo ngawari, me whakarereke e ia te maimoatanga. I tetahi taha, he kino te mahi whiu kaore i a ia mo te 13 tau, na reira ko te neuropathy mate mate ka whakawhanakehia. I tetahi atu waa, he waimarie ia ki te kaore i tuhia e raatau nga pire hei whakaohooho i te whakaputanga mai i te insulin e te pancreas. Te kore, i tenei ra kaore i te tino ngawari. Ko nga papa kino "whakaoti" te peehanga mo te 3-4 tau, ka mutu ka pa te mate huka.

I runga i te whakawhiti ki te kai iti-karekau, kua heke te huka o te manawanui. I te ata ki runga i te kopu kore, ka whai ano hoki i te parakuihi me te tina, i te 4.7-5.2 mmol / l. Whai muri i te tina ahiahi, ko te 9 karaka - 7-9 mmol / l. I runga i te papaanga, i panui te manawanui he mea tika kia kai wawe i te wa, 5 haora i mua i te wa mo te moe, me te whakairi i te kai mo te 18-19 haora. Na tenei, ko te huka i te ahiahi i muri mai i te kai me te haere o te moenga ka hinga ki te 6.0-6.5 mmol / L. E ai ki te manawanui, ko te piri tonu ki te kai karukaru iti he nui ake i te hiakai i te kai iti-karori e kiia ana e nga taakuta.

I whakakorea te whiwhinga a Siofor, na te mea kaore he tikanga mo nga turoro ngawari me te angiangi i a ia. Kua roa kua roa e noho ana te tangata ki te tarai i te inikini, engari kaore i mohio ki te mahi tika. E ai ki nga hua o te tiaki totika o te huka, ka huri te keehi i te ra ka noho noa, ka ara ake i te ahiahi, i muri i te 17.00. Ehara tenei i te mea, na te nuinga o nga mate huka e raru ana nga huka i te ata i runga i te kopu kore.

Hei whakakoi i te huka i te ahiahi, i tiimata mai ratou me te werohanga o te 1 IU o te haumanu roa i te 11 karaka. Ka taea te waea ki te horopeta o te 1 PIECE ki roto i te syringe anake me te rereketanga o te ± 0.5 PIECES ki tetahi huarahi, ki tetahi atu ranei. I roto i te syringe he 0.5-1.5 PIECES o te hinu. Hei tika te horopeta, me whakakoi te hau. I whiriwhirihia a Levemir na te mea kaore i te whakaaetia a Lantus kia waimehatia. Ko te manawanui te haumanu i te insulin. I roto i nga rihi horoi, ka riringi e ia nga 90 PIECES o te tote tuka taiaha te wai ranei mo te weranga me nga 10 PIECES o Levemir. Mo te tango i te horopeta o te 1 PIECE o te insulin, me kuhu e koe nga 10 PIECES o tenei ranunga. Ka taea e koe te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao mo nga ra 3, na reira ko te nuinga o te otinga e haere atu ana ka maumau.

I muri i nga ra e 5 o tenei whaawhe, i kii te manawanui i pai te huka o te ahiahi, engari i muri i te kai, ka ara tonu te 6.2 mmol / L. Kaore he waahanga tohu o te hypoglycemia. Ko te ahuatanga me ona waewae he pai ake te ahua, engari e hiahia ana ia ki te raweke atu i te neuropathy mate-mate. Ki te mahi i tenei, he pai te whakaaro ki te pupuri i te huka i muri i nga kai katoa kaore i te teitei ake i te 5.2-5.5 mmol / L. I whakatau taatau ki te whakapiki i te horopeta o te insulin ki te 1.5 PIECES me te tarai i te waa weranga mai i nga haora 11 ki te 13 haora. I te wa o tenei tuhi, ko te manawanui kei tenei aratau. Ko nga panui ko te huka i muri mai i te tina ka purihia kaore e teitei ake i te 5.7 mmol / l.

Ko tetahi mahere ano ko te ngana ki te huri ki te waipiro karawhiu. Tika tuatahi 1 waeine o Levemire, ka 2 tonu nga waahanga. Na te mea ko te horopeta o 1.5 E kaore e mahi i roto i te syringe. Ki te mahi te taiohi piakore, he pai tonu kia noho ki runga. I roto i tenei tikanga, ka taea te whakamahi i te insulin me te kore ururua, kaore he take e horapa ai te ngoikore. Ka taea e koe te haere ki te Lantus, ka ngawari ake te tiki. Mo te hoko atu i a Levemir, i haere te manawanui ki te reporomata tata ... Heoi, ki te nui te piki o te huka ki te insulin huka, me hoki mai koe ki te huka rewa.

Ma te mate me te maimoatanga mate huka LADA - whakatau:

  1. He mano nga taangata o te LADA e mate ana i ia tau na te mea kua he taatau ki te mate huka momo 2 me te hamani he.
  2. Mena kaore e nui te taumaha o te taangata, ka tino kore ia e mate mate ate 2!
  3. I nga turoro me te mate huka momo 2, ko te taumata C-peptide i roto i te toto he mea noa, he teitei ake ranei, a, i nga turoro me LADA, he iti ake te heke.
  4. Ko te whakamatautau toto mo nga antibodies ki nga pūtau beta he huarahi taapiri hei whakarite tika i te momo mate huka. He pai te whakaaro ki te mahi mna he manuhiri te manawanui.
  5. Diabeton, manninil, glibenclamide, glidiab, diabepharm, glyclazide, amaryl, glimepirod, glurenorm, novonorm - papa he kino mo te momo mate huka 2. Kaua e tango i a raatau!
  6. Mo nga turoro me te mate huka, ko nga pire LADA, kua raina i runga ake nei, he tino morearea.
  7. Ko te kai pakupaku-iti te rongoa matua mo tetahi mate huka.
  8. Ko nga tikanga haurangi nui o te insulin e hiahiatia ana hei whakahaere i te mate huka momo LADA 1.
  9. Ahakoa he iti te iti o enei doses, me whiua kia whiua ki roto i te tikanga whiu, kaua e whakama ke atu i nga werohanga.

Tini whakauru 9 - te kai totika mo te mate huka momo 2

Ko te hanganga ture ki nga tikanga o te kai Nama 9 he mea pai hei pupuri i te huka toto i raro i te mana whakahaere me te whakaweto i te papaa. Ko te aha tenei ka tino taunakitia mo nga turoro me te mate huka.Kaore e raru a te iwi hauora, no te mea ko te mea ko nga maarama o te kai tika. Ki te kai 9, ko te tahua mo te wiki me te mate huka momo 2 ka tino rerekee me te reka.

Tahua tauira mo te wiki

Ko te whaainga tauira mo te wiki he ngawari ake te whakahaere i te nui o nga kai kua pau. Ma tenei mahinga ka taea e koe te penapena i te waa me te whakamahere tika. Kei raro nei tetahi o nga kai totika mo te mate huka momo 2 mo te wiki. Ka whakatata te rarangi, me whakaae ki te endocrinologist me te whakatika, i runga i nga ahuatanga o te akoranga me te ahunga o nga tikanga whakahiato. I te wa e whiriwhiri ana i nga ipu, he mea nui kia whai whakaaro tonu ki o raatau ihirangi pūngoi me te hanga matū (te ōwehenga o nga pūmua, te hinu me te warowaihā).

  • parakuihi: tīhi iti-momona te tiihi, rehu tunu paraoa kaore he hinu, he pango ngoikore, he matomato ranei,
  • tina: hou, aporo tunutunu ranei,
  • tina: te hupa heihei, te kāpeti paraoa, te kete korukoru kohua, te whakatipu hua maroke kaore he huka,
  • paramanawa o te ahiahi: he pata korihi kai,
  • tina tina: poaka paraiketi, paihini, tea,
  • te paramanawa mutunga: he karaihe o te kefir kore-ngako.

  • parakuihi: zucchini fritters, oatmeal, huamata kāroti me te kāpeti, te rēmana, kaore he huka,
  • tina: te karaihe o te wai tōmato, 1 te hua manu heihei,
  • tina: he hupa me te whakanuu, huamata Beeroti me nga nati me te karika, heihei kohuatia, inu inu huka-kore,
  • paramanawa ahiahi: walnuts, he karaihe o te whakaranu koreutu,
  • tina tina: Pike perch tunua, huawhenua paraoa, tea matomato,
  • mutunga paramanawa: he karaihe o te waiu tunutihia.

  • parakuihi: hua panekoti, huamata huawhenua, tea,
  • tuarua parakuihi: kefir iti-momona,
  • tina: te hupa huawhenua, te kai korukoru kohuatia, huamata huawhenua takirua,
  • paramanawa ahiahi: tunu bran, te hinu mate huka,
  • tina tina: poiha heihei koriri, he kāpeti paraoa, he pango,
  • te parekura i muri mai: he karaihe o te nati-kore-kore korikori kaore he taapiri.

  • parakuihi: tīhi iti-momona te tiihi, paihini witi,
  • tina: tangerine, he karaihe o te hupa rosehip,
  • tina: huawhenua me te heihei hei pure i te hupa, compote, rarihi me te huamata karoti,
  • paramanawa ahiahi: casserole tīhi,
  • tina Paraoa: kohua te repo, huawhenua paraoa, tea,
  • te mutunga o nga paramanawa: 200 ml kefir-kore.

  • parakuihi: paihini pāwhero, he karaihe o te kefir,
  • tina: aporo, aporo
  • tina: te hupa heihei ki te pepa, te ti,
  • paramanawa ahiahi: heihei heihei,
  • tina Paraoa: heihei tunua, huawhenua paraoa.
  • mutunga paramanawa: he karaihe o te waiu tunutihia.

  • parakuihi: paukena paukena, tea koretake,
  • tina: he karaihe kefir
  • tina: karoti paraoa, kareparāoa me te hupa rīwai, tapahi mīti mīhini koriri, hua tapatapahi,
  • paramanawa ahiahi: aporo me te pea,
  • tina tina: kohua kaimoana, huawhenua paraoa, tii,
  • mutunga paramanawa: 200 ml o te ayran.

  • parakuihi: tīhi iti-momona te tīhi, pāora totoro, tii,
  • tina: te hawhe panana,
  • tina: te hupa huawhenua, te heihei kohua, te totoma me te huamata tomato, whakatipu,
  • paramanawa ahiahi: kohua hua manu,
  • tina tina: hake hangarua, paihini, tea matomato,
  • mutunga paramanawa: he karaihe o te kefir iti-momona.

Nga tikanga nui o te kai Nama 9

Ko te kaiora 9 mo te mate huka he kaupapa nui mo te maimoatanga. Ki te kore, ko te tango rongoa kaore he tino mohio, na te mea ka ara ake te huka i nga wa katoa. Ko ona tikanga tumu:

  • whakaheke i te kawenga pākia,
  • te aukati o nga momona, te taumaha me te paraihe,
  • te nuinga o te huawhenua me etahi hua i runga i te tahua,
  • he kai hautanga ki nga waahanga iti e pā ana ki te 1 wa i te 3 haora,
  • ka mutu te waipiro me te paowa.
  • te raweke kohinga
  • te aukati ngako.

Me whai tonu i te kai mo te mate huka momo 2. Mena kei te hiahia te manawanui ki te karo i nga amuamu kino o te mate, kaore pea e taea te takahi i etahi wa.

Broccoli heihei ki te kareparāoa

Hei whakarite i te hupa, me wiri koe i te hupa, ka hurihia te wai i te wa e tunu ana kia rua nga wa. Na tenei, ko te ngako, me nga waahanga kaore e pai ana, ka taea e te tikanga i roto i te heihei ki te hanga hinonga, kaore e uru ki te tinana o te kaawa ngoikore. E ai ki nga ture o te tepu 9 mo te mate totika mellitus, kaore e taea te uta atu i nga pancreas me te nui o te ngako. Ka mutu ana te hupa marama, ka taea e koe te tiimata te tunu ano:

  1. Ko nga karoti iti me nga aniana riki me tapatapahi ka paraihia kia tae noa ki te parauri koura i te pata. Ma tenei ka hua te hupa he kakara reka me te kakara.
  2. Ko nga huawhenua paraoa me riringi ki roto i te ipu ki nga pakitara matotoru ka riringi ai hoki i te rakau kahei. Tunu mo te 15 meneti mo te wera iti.
  3. I roto i te hupa, tāpiri kareparāoa me te broccoli, tapahia ki nga pikinga. He rereke te ahua o te whakaranu, he mea pai i runga i nga manakohanga. Mena e hiahia ana koe, ka taea e koe te tapahi i nga rīwai iti iti tapahia ki nga poraka i roto i te hupa (engari kaua tenei moni e nui atu na te nui o te ihu maakaa o te huawhenua. Kohuihia te hupa me nga huawhenua mo tetahi atu meneti 15-20.
  4. 5 meneti i mua i te tunu tunua, kua kohuatia te kai kohua ki te hupa, i tunua ai te hupa. Me tote koe te rihi ki te waahanga ano, ma te whakamahi i nga waahanga iti o te tote. He mea pai, ka taea te whakakapi ki te otaota maroke kakara me nga mea kakara.

Hupa Makirai

Hei tunu i nga kai ka taea e koe te whakamahi i te kau whutupaoro, heihei, korukoru, koni ranei. Kaore i te pai te poaka mo enei kaupapa, na te mea he nui nga momona, me nga hupa i runga ake nei e kore e pai mo te kai mariri mo te momo mate huka 2. Tuatahi, kia horoia te 0.5 kg o te kai o nga kiriata, nga toenga me te huri ki te rite tonu o te kai kohua. Ka mutu tenei, faaineine i te hupa:

  1. Tāpirihia te 1 hua me te 1 riki tapatapahi ki te whakaranu ki te kai whakaranu, tapahia he tote iti. Hangaia nga poro iti (kai kiki). Kohuatia kia tae ra ki te kai, ka huri i te wai i muri i te wa tuatahi o te kohua.
  2. Ko te peera i te harakeke me tango, a i roto i te hupa tāpiri 150 g o te rīwai tapahia ki te 4-6 nga wahi me te 1 kāroti, tapahia kia tapatapahi. Tunu mo te 30 meneti.
  3. 5 meneti i mua o te mutunga o te tunu kai, me whakakiihia nga taonga paraoa maoa ki te hupa.

I mua i te mahi karakia, ka taea te whakapaipai i te rihi ki te kumine tapatapahi me te pāhiri. Ka kaha te pakanga a te Dill ki te whakahiu hau, me te tere ake i te tukanga o te keri kai, he maha nga waahanga whaihua, te kakara kakara me nga huaora.

Te kāpeti mo te mate huka: nga painga me nga kino o to huawhenua pai

Mo te maimoatanga o nga hononga, ko ta maatau panui i pai te whakamahi i DiabeNot. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Kei te rongo i te rerenga whakamataku "mate huka", ka aro te nuinga. Engari ehara tenei i te rerenga korero, engari ma te whakaaro whaitake ki to raatau rohe o te hauora, te kai, ko te oranga o te mate huka he nui ake i te hunga e kore e whakaaro i te reira.

Te oranga me te kounga o to ratau oranga, ko te pauna o te tahua. Ko te kāpeti te hua tuatahi i roto i te raarangi o te hauora, i te wa ano hoki nga huawhenua haumaru i roto i nga kai mo te hunga e manaaki ana i o ratau oranga oranga.

Kai reka hauora - kai ruutunu

Ko te whakarangatira o te mahi ngana, te whakakaha o nga oko toto, te whakakore i te ngoikoretanga o te huaora i te takurua, te whakapai ake i te ahua o nga whakamutua o te nerve - ehara i te katoa nga mahinga pai e puta ana i te wa e pau ana nga rihi sauerkraut.

Ko te whakauru o te werote a ia ra ka awhina i te aukati i nga tukanga pathological kei roto i nga whatukuhu e tupu ana me te "nephropathy" reka. Kaore e kiia te painga o tenei hua mo te takahi o te miihiniora me te momotu.

Hoki ki nga korero

Kareparāoa

Ko te mana o te mannitol me te inositol ka taapirihia ki te kaitao o nga rawa whai hua o nga kararehe ma-ma - te waipiro koiora e pai ana mo nga huringa sclerotic e whakahaere ana i te korikori teitei me te whakariterite i te whakakiiora pūmua. Te reka kore, te reka o te taiao me te pūmua, ka tino paahitia e te tinana o te manawanui - he aha atu e hiahiatia ana mo te kai pai. He pai ake te pau i te mate huka i te momo tunua me te kohua - ka tiakina te reka me te whai kiko o te reka, he iti noa te kohinga o te peera me te kino ki te tinana.

Hoki ki nga korero

Ko tenei rangatira ataahua mo te whanau kāpeti he tino pai mo nga mate o te ngakau me te katoa o te punaha. Ko te arotautanga o te taupoki o te glucometer, ko te whakapakari i nga waahanga toto te whiu o te whanariki, he waahanga o nga putunga matomato. He tohu ano ki a ia te whakaora i nga kohinga nerve tino pai.

Hoki ki nga korero

Kaiawhina Zucchini

Hei pupuri i nga tiihi kia rite ai, hei tapiri ki te zucchini, me tapiri e koe he paraoa ki a ratou. Mo nga turoro he mate huka, he pai ake te whakamahi paraoa paraihe paraoa witi ranei, engari mo te tuarua tuarua. I tenei keehi, he rereke te tuuturu o nga momo whakaraihi maru i nga hua kua whakatauhia o te kareke teitei. Ko te mahi mo te hanga fritters ka rite ki tenei:

Mo te maimoatanga o nga hononga, ko ta maatau panui i pai te whakamahi i DiabeNot. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

  1. Ko te 1 kg o zucchini kia tapatapahi me te whakaranu ki te 2 hua heihei ma te 200 go paraoa. He pai ake te kore ki te tote i te paraoa pokepoke, hei whakapai ake i te reka ka taea e koe te whakauru i te ranunga otaota kakara maroke ki reira.
  2. Whakanohia nga panekeke ki te taatai ​​parai ranei ki te tunu tunu ma te taapiri o te waahanga iti o te hinu huawhenua. Kaua e whakaaetia te tahuna me te ngongo. He nui te iti o te parauri i nga kaakai o nga taha e rua.

Horo kāpeti

Ko nga rau kaakaariki, ma te reka me te manukanuka, kei roto ano hoki nga waahanga diuretic, whai wāhi ki te maimoatanga o te hyper-me te hypotension. Ko te ahua kanapa me te hihiri me te ngawari te kukume kia tino nui tenei momo mate mo nga mate taatai ​​iti. Na ka nui ake te kai, he tino reka (kei roto ano hoki) me te maru reka ki te whakataurite ki te whanui-rewenakore he mea he manuhiri ia ki nga papa o te hunga hauora me nga mate.

Hoki ki nga korero

Kāpeti Whero

Ko nga rau papura kanapa ka poipoihia noa ki te huaora U, K, no reira nga rihi mai i tenei momo ka whakapai ake i te whakahoutanga o enei kakano maamaa ano he mucosa ngako. Na ko te anthocyanin taonga onge e kaha ake ai te whakakaha, ka whakakaha i nga toto toto, he mea pai rawa atu te aukati i nga pehanga whakangote.

Kei te taatai ​​te mate turoro mo te rongoa koreutu? Panuihia nga rongoa rongoa pai mo te mate huka i konei.

Potato ki te mate huka: he painga me nga kino.

Hoki ki nga korero

He pai rawa atu te ihupuku o te konupora me te huaora C, a, he pai rawa atu ki te rēmana me nga miraka kau. Ko te sulforapan pūhui ahurei te tiaki i nga punaha me nga punaha mai i te whakangaromanga, i te mea e riringi ana te toto ki nga whao. Ko te whakamahinga o tenei huawhenua reka ki te kai he mea tino aukati i tera momo uaua penei i te neuropathy.

Hoki ki nga korero

Te piripiri a Brussels

  • Ko te whakauru i te waikawa folic ka awhina i te mate huka i te wa e hapu ana ki te karo i te tuputanga mai o te nuinga o nga hapa o te hapai (horoia ngutu, me etahi atu).
  • Ko te hono pai i nga waikawa ngutu, ka taea e tenei momo te whakaongaonga i te mahi o te kopere, e awhina ana ki te whakaheke i te cholesterol.
  • Ka pai ake te matakite na te mea kei roto i te lutein, te retinol me te zeaxanthin - te aukati i nga tukanga degenerative i te retina.
  • Ko nga raru e pa ana ki te maroke, ka whakatau te ngakau ki te whai kiko o te muka - 4/100 o te hua mata, engari he pai kia kaua e whakamahia tenei paraihe parai.
  • Ko nga glucosinalates e whakaari ana ki te whakahoutanga o nga manawa o nga ngakau me nga waahanga turi, ko te tikanga ka whakahekehia te mate o te mate turoro me te whakaeke i te ngakau.

Ka taea e au te inu i te waina me te mate huka? Panuihia nga paanga whai hua me nga kino pea o konei.

Te mana me te mate huka. He pehea te mate o te mate huka?

Hoki ki nga korero

Te moana moana mo te mate huka

Ko te whanaungatanga o tenei tipu moana parauri ki nga upoko o te maamaa o te kāpeti he whaikorero, engari ko te whakamahinga i roto i te kai o nga turoro me te mate reka e kore e taea te whakapae. I tapae:

  • bromine me te iodine
  • taonga i roto i te konupūmā
  • pāhare pāporo
  • nikel me te kupa,
  • Kariki me te konupora.

Ehara i te Laminaria anake te kaiawhina pai mo nga raru o te repe thyroid, he pai ano mo te maimoatanga o nga mahi o te ngakau, engari he pai mo te kino o te parathyroid me te pancreas, nga whariki adrenal. I te katahi me te waikawa tartronic, kua tohua mo te ngaro o te tirohanga, te kirikawa cholesterol me te hanga thrombo-i roto i nga kaipupuri o te toto matotoru me te reka.

He aha te painga me te kino mo te kāpeti mo te mate huka?

Kei te hiahia nui a te Diabetika ki te whakautu i nga paatai, ka taea te kai kāpeti mo o raatau mate, me pehea te tunu kāpeti mo te mate huka me te pehea te whakapae a nga kai whaihua ma te whakamahi i te kale moana mo te mate momo 2? Ka mutu, e mohio ana te katoa ko te kai ma tenei patemato endocrine me tika ahakoa te momo me te roanga o te mate. No reira, kaore e taea e nga taangata te kai me te mate huka mena ka hiahia ki te ora roa me te waimarie. He mea nui i te wa e whiriwhiri ana i tetahi hua hei tango i nga taonga e pā ana ki te karaka o te hua, pehea te waahanga o te warowaihā.

Ko tenei huawhenua he hua me te iti glycemic index (15 te katoa). Ma te kai i te kāpeti mo te mate huka, kaore pea te mataku e wehi ki te piki haere o te nui o te huka i roto i tona toto i muri i te kai, ka whakaputaina te insulin i roto i te momo o mua, me te kore e hapa. Ma te iti o te kohinga iti e taea ai te pau me te kaua e awangawanga mo te whakaputa taumaha. He tino pai ki te kai i tenei hua mo te mate huka momo 2 me te huikaha (e kiia ana ko te mate kiri).

Me whakamahia te tupato mena he mate nui te mate o te manawanui, i mate tata nei ki te mate whiu miima, he whiu ranei, he mate nui te rongoa a te manawanui, tae atu ki te mate huka. Nga taonga haurangi (ka nui ake te whakahiato hau) i roto i enei ahuatanga ka whakararu i te ahua.

Me pehea te whakamahi i te kāpeti ma?

Ko te kāpeti he kai mo te kai. He kai paraoa kaore i te whakamahia i roto i nga momo rihi o te raarangi kai. Na i te mea he maha nga whakaaturanga kei roto, he rereke etahi o era. Na, ko te huaora U, koinei te huarahi ngawari ki te whakarei i to tinana ki tenei huawhenua motuhake, ka taea te whai waahi ki te whakahoutanga o te mucosa ngutu me nga hopunga karawaka. I tua atu i tenei matūora-rite te hua, kei roto i te hua te papaa mo te wa roa, e tino whai kiko ana te whakamahinga mo te tinana o te tangata.

  • Ko te kāpeti maoa i te reka tino pai, ahakoa kaore e ngaro ana i ona painga whaihua. Ka taea e koe te paraoa me etahi atu huawhenua, me nga kai ngoikore.
  • Ko te tunu i tenei huawhenua ma te whakamahi i te tunu tunu, ka tukuna e te boiler rua nga painga katoa o te hua. Hei whakapai ake i ona tohu reka i roto i nga mahi tunu, me pai ki te taapiri i nga hinu huawhenua whai hua: oriwa, putiputi, me te piihi.
  • Ko te Sauerkraut i te mate huka ka pa te tautohetohe i waenga i nga kai hauora. He tino pai te whakamahinga, engari he nui ano nga ahuatanga kaore e hiahiatia. Ki te uiui mehemea ka taea e te kai te sauerkraut te mate mate huka (kaore-taiohi-kore) i te mate huka, ahakoa he pai te sauerkraut, ka whai muri mai nga whakautu.
  • He huawhenua hou: he mate huka? He tika. Ko te kāpeti hou ka whakaihiihi i nga whekau, me te whakapai ake i ona peristalsis me te whakahou i nga kau. Mena he iti rawa te rua o te wiki kei te kāpeti hou, kaore e tika kia whakapiki ake te taarua o te insulin, mo te whakareri-waha ranei.

He maamaa ake te whakamahi i tetahi huawhenua matomato hou i roto i te huamata huawhenua maama. Ki te mahi i tenei, tapatapahia rawatia ka tapatapahia katoahia, ka uru ki te karoti kuoro me nga mowhiti riki. He pai ki te wa o taua ranunga ki te kirīmi kawa iti-momona, kefir. Engari, ko te whakamahinga o te hinu pararaihi ki te hinu oriwa ranei he reka me te painga. Ki te reka, ka taea e koe te tapahi i te pi, tapahia te pepa, te tote me etahi atu mea kakara.

Mo te painga o te kareparāoa.

Ko nga kai totika mo te mate huka e tūtohutia ana e nga kai whaikorero kore iti iho i te sauerkraut me te moana ranei.Ko tana taupae glycemic iti (15), te kohinga iti o te kohinga (29 kcal) ka waiho te kāpeti hei waahanga whaihua o te rarangi maimoatanga dietetic mo te syndrome metabolic (he whakakotahitanga o te mate huka me te momi, te kauhau me te piki ake o te koranu serum - dyspidemia).

Ko tenei hua he takirua o nga pūhui motuhake e whakakapi ana i te huka: mannitol, inositol. Ko nga hua warowaihā tenei, he rereke te rereke mai i te waikawa. Ka rawe ratou i te tinana ka kore e pa ki te taumata o te glycemia.

Ko te kareparāoa ka tunu kia rite ki nga tikanga o ona whanaunga ma ma.

Sauerkraut: he aha nga painga o te mate huka?

Mai i nga wa onamata, ka whakamahia te kāpeti hei kotinga mo te takurua i te ahua o te hua piripiri. Ano te ataahua o te whakatuwhera i tetahi ipu me te reka kakara i te ahiahi o te takurua, a ka kai, ka taapiri ake ki nga rīwai parai. Engari ka taea te kai tahi i te sauerkraut me te mate huka (kaore-insulin-whakawhirinaki), a he pai te sauerkraut mo nga turoro mo te mate huka?

Mo te maimoatanga o nga hononga, ko ta maatau panui i pai te whakamahi i DiabeNot. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

E mohiotia ana ko nga turoro e mate ana i te mate huka momo 2 e kaha ana ki te tirotiro i nga tikanga o te oranga o te wa, e pa ana ki te tohu glycemic me te utaina, nga kohinga marautanga. Ko te Sauerkraut tetahi o nga rihi kua pau, kua tohutohutia ranei mo nga mate turoro. Tuatahi, ka whakahekehia te toto, ka whai kiko te hakihaki o te waikawa ki te lactate (waikawa lactic), ascorbate (te tote o te waikawa ascorbic). Ko te tikanga ko te kāpeti i roto i tenei momo whakarite kaore i te nui o te memeha o te memeha (he tino painga mo te manawanui ki te mea he mate huka ia), engari ka whiwhi ano i nga taonga whai hua hou hei utu.

Ko te waikawa lactic ka tino whakaheke i te kiri o te puku o te puku, te whekau iti, me te kopae. Ka piki ake te peristalsis, ka tere ake te tango i nga kai mai i te ngongo kai. Ko enei mea e pai ana mo te gastritis mimi i roto i nga koroua, ina koa ki te mate mellitus, me te gastrostasis - he waahi kei reira te nekehanga (tango) o nga taonga mai i te kopu o te kopu ka heke iho te ngutu gastrointestinal ka mutu ka mutu. A, i roto i te mate huka, ko te gastrostasis rongonui he whakaaturanga o te neuropathy autonomic hei tauhohenga mate huka.

Ko te waikawa Ascorbic tetahi antioxidant kaha e arai ana i te tinana o te mate huka mai i nga mate paitini, he maha nga take e puta mai ana i te whakaheke ki o raatau ake parenga. Ko te ascorbate me te taatai ​​he papaa tonu i roto i te mekameka o te manawa, ara, ko te whai waahi ki te whakapau kaha o nga urupare ora tino.

I runga i nga waahanga pai katoa, ka taea pea te kai i te sauerkraut me te mate huka (kaore-i te-insulin) te mate huka? Ahia Ae, Ae. Engari me tupato koe ki te, me te mate huka, ka mate te turoro ki te nui o te waikawa waikawa, na te mea ko te waikawa i roto i te sauerkraut ka tino whakaheke i te mucosa ngote me te whakapataritari i te pupuhi o te gastritis. I tenei keehi, he pai ake te kohui i te huawhenua, tunu.

Laminaria: nga paanga o te mate huka.

Ehara te Laminaria i te whanau o te tipu tipu, kaore i rite ki te kāpeti ma, kareparāoa ranei. A kaore e tupu ana i nga ahuatanga katoa o nga tipu o runga. Engari he maha nga painga o te kaimui me te mate huka, na reira kaore e puta i te waahi ka kitea nga ahuatanga.

He pai te ahua o te kirikiri mo te turoro e pa ana ki te mate huka: Ko te taupuhi noa te 20, ko te tuhinga o te kohanga 5. Ko te taapiri, he ahurei te kelp na te mea nui o te waahanga o te pūmua i roto i tona hanganga. Ko te tipu o enei algae i roto i nga tikanga moana ka raupatuhia ki te iodine me te bromine, he mea tino nui ma nga rohe o Rūhia, kei reira te koretake o te endodinopathies ngoikore o te iodine me te maha o nga wa e kitea ana me te mate huka. Na reira, ko te rukerukutu i te mate huka me te hypothyroidism ka pai ake te haehae potae e rua me te taumata o te iodine me te taha o te waitohu thyroid.

Ka taea e koe te whakamahi i te kelp i roto i nga huamata. E kore te ruia e kainga hei kai riiaki, na te mea he nui noa atu nga waikawa polyunsaturated, e kiki ana i te tohatoha o te cholesterol "pai".

Te kāpeti White mo te mate huka

Ko tenei kai paraihe kai Rūhia rongonui ko tetahi o nga kaiwhakarato nui o te huaora C i te takurua. Ko te hunga e kai ana i te nuinga o te wa ka mate te mate ngau kino a kaore ano e mate i te mate kohi. I roto i nga mahi rangahauiao, ko te kaha o tenei huawhenua ki te patoi i te atherosclerosis, me te aukati i te whanaketanga o te mate kino o te whekau nui, i whakamatauria. Ko tenei hua huawhenua he mea nui hoki ki te momo mate huka momo 2, na te mea e pai ake ai te kai, ka whakaheke i te ihirangi o te konupora, me te awhina ki te pupuri i te taumata o te huka toto i roto i te toto ki te taumata manakohia.

Ko nga painga o te kāpeti hou

Na te mea ko te waa wawe, ko nga momo ngahuru me te takurua o te kāpeti e tino paatohia ana, huamata mai ana ka taea te kai i te tata katoa o te tau. Ko te whakamahinga o te kāpeti ma me te mea e waatea ana kua waiho tenei huawhenua hei rongoa rongoa maatau. Na te nui o te muka me te nui o te whakatipu koiora, tae atu ki te maha o nga waikawa amino, he maha nga huaora me nga kohuke, ko tenei hua huawhenua ka whai ake:

  • Tangohia te mate kiriaku,
  • Whakanuia te matekiri,
  • Te whakapakari i te kiko
  • Tuhinga o mua.
  • Ko te whakahou i te kiko koputaputa
  • Te whakaiti nui.

Mai i nga wa onamata, nga tikanga anti-inflammatory o te rau kāpeti kua whakamahia i roto i te rongoa o te iwi, he pai ki te pupuhi me te karawhiu, ngau pepeke, me nga mumura whakahoahoa.

Mahalo ko te ngoikore anake o tenei huawhenua hou ko tona kaha ki te hua te whakatipu hau i roto i te whekau. Ko te ngoikoretanga tenei ka paahihia e te maimoatanga wera te kato i tenei hua huawhenua whai hua.

Ko te painga o te kāpeti tapatapahia

Ko te kāpeti riki mo te mate huka momo 2 ko tetahi o nga rihi nui o te kai. Ko te kai e tohuhia ana e te mate huka ko te nuinga o nga kai kei roto i nga warowaihā. Ko te kāpeti maoa noa e kore hei mahi hei whakakapi i a ratau, engari he pai ake te whakapai ake i te kai, i te wa e whakahekehia ana tana kaera

Ko tenei rihi he reka reka na kaore e pororaru. He ruru pai mo te kai me te ika.

Hei awhina i te taumaha o te taumaha, he nui te koha ki te whawhai ki te mate huka momo 2. Ka mutu, ko te whawha atu ki te whakahirahira tetahi o nga kaupapa nui mo te maimoatanga o te mate huka. Ko te whakaheke taumaha, hei tikanga, ka whai hua te hau ki te toto.

Te moana moana mo te mate huka

E kiia ana ko te otaota Laminaria he kaitao mo te ahua o te whakatipu ki tenei whakato huawhenua. I ona kounga whakaora, kaore i te whakahekehia ki nga otaota o te ingoa kotahi.

Ko te mate huringa mellitus i roto i te waa ka huri i nga whakarereketanga kaore e taea te huri i nga oko, e arahi ana ki te atherosclerosis me etahi atu amuamu. Ko te taonga ahurei kei roto i te kelp - te waikawa tartronic - ka tiakina nga arero mai i te hanganga o nga tohu cholesterol i runga ia ratou. Te waipiro i te tinana me nga kohuke, nga pūmua me te waikawa amino, ko te kelp te tohetohe i nga huarahi patai.

Ko nga kanohi o te mate huka tetahi atu whaainga kei raro i te pu o tenei mate nanakia. Ko te whakamahi i te kelp i nga wa katoa ka awhina i te matakite mai i nga mea kino e pa ana ki te mate huka.

Kei te Laminaria te whakakino i te anti-inflammatory. Ko tana whakamahinga o waho ka whakatikatika i te whakaora patunga me te aukati i te mate. He awhina pai tenei mo te maimoatanga o nga kiri kiri i nga turoro e kore nei e whakaora mo te wa roa.

Ka awhina te kale moana ki te whakapakari i te mate mate, ka awhina i te tinana ki te aukati i nga mate. Ka taea te whakamahi hei taonga kai, hei rongoa raanei ranei, ko nga tikanga tukatuka kaore e pa ki oana taonga nui.

Peke Pikeperch

Kei a Zander nga waikawa omega maha, e tino painga ana mo te mate huka. Ka whakapai ake te ahua o nga waahanga toto me te tautoko i te mahi a nga uaua o te ngakau. Ka taea e koe te tunu zander mo te tokorua ranei i roto i te oumu me te kirīmi iti-momona. Mo te tunu kai, he pai ake te whiriwhiri i nga ika iti-rahi ranei ki te whakakii kua rite ranei.

Me te ika horoia ka horoia he tote iti, te pepa ka riringi 2 tbsp. whakaroko Ko te 15 kirīmi kawa. Tunua ki roto i te oumu mo te 1 haora i te pāmahana o te 180 ° C.

Tohutao Tihi

Ko te aukati i roto i nga kai hukahuka kei te raru te raru mo etahi turoro. Ka taea e koe te whakaheke i tenei hiahia ki roto i a koe, ma te whakamahi i te waa kaore i te hauora anake, engari me nga kai reka ano hoki. Hei taapiri, na te urunga mai o te warowaihiwi "puhoi" mai i te totete me te huawhenua, ka tino heke iho te hiahia ki te kai i tetahi reka reka. Ma te mate huka hei kai reka ma te tunu i nga rihi pera:

  • Te casserole tīhi hei tiihi. Me 500 o te tiihi tiihini kia taatitia ki te kurupae me te whakaranu ki nga kumara 2 hua heihei, 30 ml o te kirīmi iti-momona me te 15 ml o te honi wai. Ko nga toenga toenga me tino whiua ka honoa ki te puranga kua puta. Ko te aporo tetahi kia kuihi ka tapiritia ki te wai ki te wai. Ka tunuhia a Casserole ki te 200 ° C mo te hawhe haora.
  • Paukena casserole. I roto i tetahi pouaka kohua he panana noa ranei, me kohua e koe 200 go te paukena me te kāroti. Ko nga huawhenua me tapatapahi ki te papatipu whakatipu me te taapiri kia 1 nga hua manu, 2 taapiri. te honi me te 5 g o te hinamona mo te kakara o te waha. Ko te hua "pokepoke" kua horapa ki runga i te papa tunu ka tunua ki te 200 ° C mo te 20 meneti. Whai muri i te paraoa o te rihi ka hiahia kia matao te paku.

He waahanga ano hoki o te tiini motuhake mo nga mate huka. Mena kaore koe e tukino i tenei hua, ka taea noa iho e koe te painga na roto i te nui o nga taonga o te pectin kei roto i te whakakii. Ka whakariterite ratau i te kaimiri, te whakaatu i nga mahi antioxidant me te tango ano i nga konganuku taumaha mai i te tinana.

Ko nga aporo tunua ka taea te whakakapi mo te whakakii nui nui me te kai kino mo nga mate huka. Ka taea te tauhiuhia ki te hinamona, taapiri i nga nati ki a ratou, ka mutu ano he honi iti. Engari ki te aporo, ka taea e koe te tunu i nga paariki me nga paramu - ko enei hua me tenei waahanga tunu he reka reka pai. I mua i to whakauru i tetahi kai reka (me nga mea e kapi ana) ki te kai, me tino tirotiro koe ki ta raatau hanga me te korero ki te taote. He mea pai ano te whakahaere i nga taumata huka toto i muri o te kai - ka awhina tenei ma te mohio ki te uruparenga o te tinana, a, mehemea e tika ana, me whakatikatika i te waa.

He aha te pai ki te paramanawa?

Mo te kino o nga paramanawa i waenga i nga kai matua, ko nga taangata e aro nui ana ki te taumaha he mohio ki a mua. Engari me te mate huka, ko te mate nui ka hiakai he kino ki te hauora na te kaha o te mate hypoglycemia. Mena ka kai koe i nga kai hauora me te taupii glycemic iti ki te aukati i to hiahia, kaore e raru te oranga o te tangata, engari ka awhina ratau ki te noho kaha me te mahi. Nga whiringa pai mo te paramanawa, i te tahua tepu 9, mo te mate huka:

  • tīhi iti-momona tīhi
  • kāreti mata, tapatapahi,
  • he aporo
  • nati
  • panana (kaua e neke ake i te 0.5 o te kukune me te neke atu i te 2-3 wa i te wiki),
  • ngawari, te tīhi pakeke-koretake,
  • pea
  • tangerine.

Ma te kai totika mo te mate huka ka pai ki te pupuri i to taumata huka toto. Ko te tohu nama 9 he, he momo kai tika me te aukati i nga warowaihara kino. Ka whakaitihia e te mate nga uaua o nga uaua o te mate me te whakarite i te oranga o te manawanui. Mena kaore i te ora te tangata mate huka, ko ia anake kaore e tunu motuhake mo ia me tona whanau. Ko nga paoa mo te kai Nama 9 he pai mo nga tangata hauora, na kona ano ka waiho hei putake o te rarangi whanui.

Ko te aukati ngawari o te ngako me nga wereweti-calorie nui ka tino whai hua ki te ahua o nga punaha cardiovascular me te riu. Taua momo kai mo te mate huka momo 2 ka whakaiti i te tupono ki te kaha rawa o te taumaha, te whakanui ake i te hau toto toto me te tupuranga o te waihotanga nui o te insulin.

Tuhinga o mua

Ki te mate huka momo 2, kaua e warewaretia te kareparāoa. Pērā i te kāpeti mā, kei roto i te katoa o te huaora me nga kohuke e whai hua ana ki nga taatai ​​mate. Engari he rite ki te momo o mua, kei roto i tenei waa he maha tonu te ahua. He tohu whakamiharo noa iho i runga i nga kaipuke, ka pai te whakakaha i a raatau mai i roto, ka aukati i te ahua o nga kopa, te atherosclerosis, ka tiakina ano te tinana o te tangata e ngoikore ana i te mate huka mai i nga mate hopuhopu me nga mate viral.

Ko te kareparāoa he taonga motuhake - sulforapan. Ko tōna painga kei te tino pai i runga i te katoa o te punaha cardiovascular.

Ko etahi atu momo

Ko te Phytoncides, sulforapane, nga huaora B, PP, A, H ko nga waahanga rite tonu o te broccoli. Korahi, ka hua ake tenei hua mo nga mate totika. Kariri iti, engari ko te painga nui rawa. Ko te kāpeti Broccoli ka ngawari te keri kaore e waiho i te pupuhi, penei i etahi atu momo. Engari ka tiakina te manawanui ki nga whakaeke ngakau, nga momo ara o te punaha cardiovascular. Ko te Broccoli he momona. Hei whakahoki i te hanganga o nga pūtau nerve, ka mutu ko te neuropathy, ka taea te whakamahi kohlrabi.

Hupa huawhenua

Tapahia etahi rīwai, kāreti me te riki ki poraka ka maka ki roto i te ipu. I reira, whakauruhia he iti noa iho o nga momo kāpeti (broccoli, kareparāoa, poro o te kāpeti ma). Ringihia nga mea katoa ki te wai me te tunu tae noa ki te paraoa.

Ko nga rihi kāpeti katoa e tunu pai ana ki te wera iti. Ko tenei, ka kaha ki te tiaki i nga taonga e tino whaaia ana ki te kai.

Nga Panui

Ahakoa te meka ko te kāpeti ano i te mate huka me ana momo momo huawhenua he tino whai hua, heoi, i reira etahi ahuatanga ka tau te hunga mate turoro i a raatau mea i roto i te kai. Kei roto i enei keehi, engari kaore i te taapiri ki:

  • te nui o te waikawa o te kopu
  • pancreatitis
  • toto maha
  • whakatō.

He pai ake te whakauru i nga rihi kāpeti hou ki roto i te kai. Me tiimata me te iti rawa - mai i nga punetēpu 2-3 mo te pakeke me te tīpune kotahi mo te tamaiti.

Ko te kāpeti a Beijing mo te mate huka

Ko te kāpeti a Beijing he momo huamata. I roto i nga waahanga o te huaora me te kohuke, ka taea e ia te whakataetae me nga matatini rongoa rongoa tino nui. Na tenei, he kaha te whakaoranga nui ki te tinana ka tino pai i te mate huka.

Ko te huamata Fiber Beijing he ngawari te keri ana kaore i te whakapiki i te hanga hau. Heoi, ka whakarei ake i nga peristalsis, ka awhina ki te wehe i te constipation. Ko te iti o te kohinga huawhenua o tenei huawhenua ka awhina i te ngaro o te taumaha, he mea tino nui ma te mate huka.

Ka awhina hoki te huamata o Beijing ki nga taatai ​​mate mate ki te whakatika i nga raru e pa ana ki a raatau me te punaha cardiovascular me te whakaora i nga werohanga kiri.

I roto i nga painga e whai hua ana ki te kāpeti o Beijing ka taea hoki te karanga he painga pai ki te mahi o te punaha nupepa, he pikinga o te whakauru o te konupūmā i roto i te tinana, hei awhina i te whakapakari i nga wheua me te waipiro niho.

White me te whero

Ka tūtohu nga Kaimätai Kaiaro ki tenei momo kai ki ia ra. Kei te maroke te kāpeti White me nga huaora tino nui, kei roto i te nui rawa o te huka me te māngaro, na te mea ka rite ki te whakaiti i te hiahia ki te hanga insulin i te mate huka.

Ko te otaota te whakatiki i te taumaha o nga kai kua pau, he mea nui mo nga turoro me te nui o te taumaha tinana.

Ko te kāpeti whero e tika ana mo nga raru o te punaha taapiri. Ka awhina te hua ki te whakapakari i te kiko vascular, i te wa e tuku ana te pehanga toto. Ko tenei katoa e tika ana ki te aroaro o te anthocyanin, e whakanui ake ana i te ngawari o nga mahi o nga maana.Ko nga mea whai hua o tenei momo ka awhina ano hoki ki te whakaora i nga membrane mucous i roto i te kopu me te duodenum, kaore i te tino nui o te mate huka.

Ko te hua te kaha ki te whakahoki mai i nga neurons, e aukati ana i te whakawhanaketanga o te neuropathy mate-mate.

Ahakoa te iti o te rongonui, kaore te momo e ngoikore ki nga momo whai hua me te hanganga taonga o etahi atu momo. He ngawari te huawhenua me te reka i te reka, he nui te konupūmā, penei i nga hua miraka.

Ko te aroaro o te sulforane ki te kohlrabi ka nui ake te hanga o nga kaiao ki te whakapiki i nga mahi whakamarumaru o te punaha aria, he mea tino nui mo nga turoro me te mate huka.

Me pehea te whiriwhiri i te tika

Ko te kāpeti te whai hua pai o te tinana ki te mate huka:

  • te kaha ki te whakaiti i te taumaha tinana me te whakamahi tonu,
  • ka whakaaro ki tetahi kai-ruaki taiao e whakatairanga ana i te whakahoutanga o nga whakaranu me nga hanganga kiko,
  • te whakarite i te tohatoha noa o te punaha cardiovascular,
  • ka whai wāhi ki te mahi noa o te pancreas, te whakanui ake i te hanga o te insulin,
  • te whakariterite i nga tukanga taapiri,
  • Ka horoi te tinana o nga paitini me nga paitini,
  • ka whakaiti i te kohi o te huka i roto i te toto,
  • e whakaoho i te totika toto.

Ko nga momo ahurea katoa o te ahurea kāpeti e tika ana mo tana whakatipu whaihua he painga anake mo nga mate turoro, engari mo te waahanga hauora a nga tangata. I te wa ano, ka tūtohuhia e nga taakuta te nui o te ma me te kareparāoa, ki nga momo ahua, tae atu ki me te wai kāpeti. Ko enei momo e kiia ana he tino painga mo te momo mate huka momo 1 me te momo momo 2.

Ka rite ki te korero i runga ake nei, ka taea te whakamahi i nga momo kāpeti ki te kai o ia mo te mate huka. E kore e taea anake te kāpeti paraoa, e whai hononga ana ki te mate huka. He maha nga momo ka taea e koe te whakariterite i nga kai totika o te manawanui.

Kāpeti me te kai me te harore

  • fillet heihei - 500 karamu,
  • kāpeti mā - 500 karamu,
  • Harore champignon - 300 karamu,
  • aniana - 1 pc.,
  • tōmato whakapiri - 2 tbsp.,
  • nga mea kakara.

Kua rite te kāpeti raupatu e whai ake nei:

  1. Me tapahia te ngakai heihei ki nga waahanga iti, ka tunu ki te wera iti.
  2. I te wa ano, ka tapatapahia te kāpeti, makahia ki roto i te ipu, ka iti noa te hinu. Tāpirihia nga riki tapatapahi ki tenei. Whakanuihia te kai kei raro o te taupoki tae noa ki te paraoa.
  3. Whai muri, tapahia te harore, kohuatia ki roto i ta ratou ake wai i te paraihe wehe.
  4. I muri i te panui o nga waahanga katoa, ka uru te kai, te kāpeti me te harore ki tetahi peihana. Tāpirihia te whakapiri tōmato me etahi mea kakara ki te reka o konei. Ko nga mea katoa kia taatatia kia maoa katoa.

Ko tenei rihi kaore anake te painga mo te mate huka, engari ka waiho hei waahanga pai rawa atu ki te kai o te mate huka, penei i te rihi taha, te akoranga matua ranei.

Nga ahuatanga koiora o te huawhenua

He maha nga momo kāpeti mai i te whanau Kruciferous, he rereke te rereke mai i a raatau mai i to raatau ahua (whero, kareparāoa, broccoli, putiputi Brussels). Ka whakamahia nga rau hei kai mai i te momo momo huawhenua. Nui - tae atu ki te 20 cm, te tihi, kaana te whakatipu wana hei whakatipu upoko.

Ko te whakaurunga matū o te wai mai i te rau kāpeti:

  • ūkuikui
  • te tote taiora
  • whākōkī (lactose, lipase, protease),
  • whakaharahara
  • hika.

He huakore te huawhenua huawhenua ki te huka toto. Ko tana taupae glycemic (he tohu e haangai ana mo te karu paraoa ma te rite ki te 100) i roto i te kāpeti he iti iho i te 15. Kei te whanake te Atherosclerosis na te aukati i nga toto toto e nga taarua kiri.

Ki te tiakareti ka tika, ka tiakina paitia nga kohinga huaora, tae noa ki te whakakore i te waikawa ascorbic - tae atu ki te 80%.

Ma nga mate mamae o te endocrine i roto i te tinana, ka mamae katoa nga punaha o roto. Ko nga whekau o te naki te tuatahi ko te tuatahi. Ko te muna o te puku ka he ngenge. Te whakamahinga o te kāpeti kawa, na ona matū e whakarei ake ai te hanga o nga whākōkī i roto i te wai hakihaki me te whakahaere i nga whekau, kia kaha ake nga piripiri. Ko nga turoro he tohu a-tuhi (te keoke, te hakihaki).

Ka tohutohuhia te kāpeti kia whakamahia i nga wa katoa mo te momi me te mate huka na te nui o te wai me te muka. Kei te hiahia te mate huka kia ki tonu te kopu i te hua iti-calorie, mo nga mate huka he mea nui ki te hanga i te ngakau ki tonu. Ko nga calori i roto i te sauerkraut he 2 nga wa iti atu i te hua hou.

Hangarau matū,%

  • pūmua - 1.8,
  • ngako - 0.1,
  • nga warowaihā - 3,
  • muka kai - 2,
  • wai - 89,
  • māngaro - 0,1,
  • pungarehu - 3,
  • waikawa organic - 1.1,
  • Calories - 23 kcal.

Ma te kai iti-karetao, e tohu ana mo te mate huka, ka kitea te painga o te hua waikawa. Ko nga tatauranga ka whakatutukihia kia rite ki nga tikanga a te Dr Bernstein whakaatu: ko te whakamahinga o te 100 karamu o te kāpeti hou ka piki te piki o te huka toto i te 1,316 mmol / l, me te maha o te sauerkraut - 0.84 anake.

Ko nga tikanga o te kapi i te tinana me nga taonga whai hua, ko nga huawhenua ka pai ake te kai hou. Ko te kukume nui o te huaora, nga kohuke kei roto i nga mea e kohia ana. Ki te penapena ka whakangaromia.

Ki te mutunga o te takurua, ko te muka anake kei te hua i te marama o Mahuru - Oketopa ka rongoa mo nga marama maha, kaore ano kia noho ki te 10% o nga huaora. I roto i te hua piripiri me te paraihe, e mahi ana hei taonga tiaki taiao, huaora me nga waahanga taatai ​​e tika ana mo te tinana ka penapena.

Kaore te Fermentation e pa ki te whakatipu kohuke. Te pāhare pāporo, he ūkuikui, te rino, te konupora, te konupora ki te kāpeti kawa nui atu i te kāpeti hou, nui atu i te konutai - ma te heke o te tote (mg% ia 100 g.):

  • pāhare pāporo - 300,
  • konupora - 48,
  • konupora - 16,
  • ūkuikui - 31,
  • konutai - 930,
  • rino he 0.6.

Ko te kāpeti miraka e tohu ana ki nga kai me te nui o te pāhare pāporo. Ko tenei taonga e hiahiatia ana e te taaroro ki te pupuri i te mahi uaua ngakau. Ko te putanga kawa o te huawhenua he nui ake i etahi atu o nga piripiri a Rūhia tuku iho.

  • pūmua - 1.8,
  • ngako - 0.1,
  • nga warowaihā - 3,
  • muka kai - 2,
  • wai - 89,
  • māngaro - 0,1,
  • pungarehu - 3,
  • waikawa organic - 1.1,
  • Calories - 23 kcal.

Ma te kai iti-karetao, e tohu ana mo te mate huka, ka kitea te painga o te hua waikawa. Ko nga tatauranga ka whakatutukihia kia rite ki nga tikanga a te Dr Bernstein whakaatu: ko te whakamahinga o te 100 karamu o te kāpeti hou ka piki te piki o te huka toto i te 1,316 mmol / l, me te maha o te sauerkraut - 0.84 anake.

IngoaKāpeti
houkawa
Kararehe0,2
Thiamine0,030,02
Riboflavin0,040,02
Niacin0,70,4
Ko te waikawa ascorbic4530

Ko nga tikanga o te kapi i te tinana me nga taonga whai hua, ko nga huawhenua ka pai ake te kai hou. Ko te kukume nui o te huaora, nga kohuke kei roto i nga mea e kohia ana. Ki te penapena ka whakangaromia.

Ki te mutunga o te takurua, ko te muka anake kei te hua i te marama o Mahuru - Oketopa ka rongoa mo nga marama maha, kaore ano kia noho ki te 10% o nga huaora. I roto i te hua piripiri me te paraihe, e mahi ana hei taonga tiaki taiao, huaora me nga waahanga taatai ​​e tika ana mo te tinana ka penapena.

Kaore te Fermentation e pa ki te whakatipu kohuke. Te pāhare pāporo, he ūkuikui, te rino, te konupora, te konupora ki te kāpeti kawa nui atu i te kāpeti hou, nui atu i te konutai - ma te heke o te tote (mg% ia 100 g.):

  • pāhare pāporo - 300,
  • konupora - 48,
  • konupora - 16,
  • ūkuikui - 31,
  • konutai - 930,
  • rino he 0.6.

Kei roto i te hanganga te nui o te huaora, te kohuke, macro me nga microelement, me te waikawa amino nui. Kaore he onge ka taea te hua i roto i a ia ano te maha o nga mea whai hua, penei i te huaora B1, B2, A, K, B5, C, PP, U,

Ki te mate huka, ka tūtohuhia te kāpeti ahakoa mo te endocrinologists hoki. Ko te mea tuatahi, e kiia ana he hua iti-calorie, he mea tino pai mo te mate huka momo 2, na te mea he nui te momoe me te taumaha.

  • Ko tana whakamahinga tonu e whakaohooho ana i te taumaha,
  • Ka waiho ia hei whaainga mo te whakahoutanga o nga pūtau me nga kopa,
  • Ko te whakamahi o te kāpeti ka tino pa ki te punaha cardiovascular ma te whakarite i te rere toto,
  • Ka awhina i te whakamaoritanga o te pancreatic insulin,
  • Whakatauhia nga tukanga metabolic katoa,
  • He tango i nga taatai, he mea tino nui mo te mate huka,
  • Ka whakaitihia te nui o te waikawa ka whakahekehia ki te toto,
  • Ka pa te kaha o te pehanga.

Porohita kāpeti Diabetic

Ko te tino whai hua ki te papa kai ko te muka kai. Na reira, ka tūtohuhia te kāpeti kia whakauruhia ki te kai mo te hunga mate mate huka. Ko te nui o te muka, me pau me te huka toto tiketike, tetahi o nga waahanga whai hua o te huawhenua. Na ka whakapiri te tukanga penapena waikawa hou ki te kohinga matū kei reira.

Ko te mea tino nui mo te mate huka ko te tote o te waikawa lactic, kei roto i a raatau ka hurihia te huka i roto i te huawhenua. Ko te waikawa lactic ka awhina i te tinana ki te paitini o nga paitini e whakaotihia ana hei paowaora, me te whakarite i te microflora gastrointestinal.

Hei taapiri, ka hangaia nga waikawa momona hei hua o te whakahekenga, hei awhina i te horoi i nga oko o te whakaemi i te cholesterol me te aukati i tana whakawhanaketanga atu ano. Ko te maarama ki te waikawa ngako e whai wāhi nui ana ki te aukati i nga huarahi whakangungu cardiovascular ranei i to raatau whakawhiti ki nga mate tuuturu.

Ehara i te kāpeti kawa anake te painga mo te mate huka, engari ano hoki te tote kei te rite ia. I roto i te whakariterite, ka uru te huaora me te kohuke ki te tote, ka puta he rongoa makutu mo te mate turoro.

Ko te whakamahinga mo te wa roa o nga huawhenua poari kua whakaatuhia ko te kāpeti i te mate mellitus momo 2 me te mate momo 1 he taputapu nui mo te maimoatanga. Engari kaua e wareware ki nga ahuatanga o te tinana, o te rereketanga o te momo o te mate. Na reira, ko te whakawhitiwhiti korero me to taakuta i mua i te whakauru i nga hua ki te kai kaore rawa e paheke.

I te mate huka, ka taea te kai i nga hua i ia ra, i roto i nga huamata, i nga hupa ka paraoa ano hoki.

Ko te huawhenua pata he hua hauora, whai kiko me te reka. Ka taea e te mate huka te kai sauerkraut i nga ra katoa. He maha nga waahanga hei tunu, ka taea e koe te mahi ki te tepu aera i roto i nga akoranga tuatahi me nga huamata. Ko te tohutaka matua mo te hanga sauerkraut:

  • Ko te papanga tuatahi o te huawhenua kaore e teitei ake i te 3 cm kua whakatakotoria ki roto i te oko kohurutanga.
  • Whai muri, he apa angiangi o te riki me te karika.
  • Ka huri te paparanga tae noa ki te ki tonu o te tank.
  • Ringihia nga mea kei te wai matao ka kapi ki te rau kāpeti.
  • Whakanohia te taumaha ki runga.
  • A tuu te ipu ki tetahi wahi mahana me te ranu kia maroke rawa mo te 7 ra.

Ko te Sauerkraut he kāpeti kua oti te tapatapahi i mua me te rongoa i raro i te mana o te waikawa lactic, i hangaia i te wa o te hukahuka o te huka o te wai kāpeti.

He mea nui! SAUCED Te kāpeti he puna o nga huaora me nga matū e pai ana mo te tinana. He nui i roto i te huaora o nga roopu B, A, C, PP, E, H (biotin). I roto i etahi atu mea, kei roto i te rua o nga huaora tino nui - te huaora U me te vitamin K.

He maha hoki te muka o te kaapeti, engari ko te mea nui, kaore he maaka me te korou i roto, na reira ka tohua te kāpeti mo te mate turoro me nga tangata kua nui te raru o te taumaha. He nui te microelement o te Sauerkraut (te konupūmā, te konupora, te kaimoana, te konutai, te whanariki, te korohiko, te pāhare pāporo), he maha hoki nga tononga (rino, iodine, zinc, manganese, parahi, fluorine, chromium, molybdenum me etahi atu).

Ko te Sauerkraut, te whakanui ake i te korenga o te tinana, e whakarei ake ana i te whakaeke o te tinana ki te ahotea, whakahohe i te kaimono, ka whakaongaonga i te waikawa toto whero me te whakaoho i nga kopa tinana, ka whakahekehia te korakora me te whakapakari i te ngakau. Ko te whakamahi i te sauerkraut he whai hua mo te kaha tane.

Ko te Sauerkraut he whakahohe i nga whekau, ko te whakapai ake i tana miihiniora. He tino pai tenei kāpeti mo nga raru paarua, kua tohua mo nga turoro me te mate huka. E ai ki nga kairangahau, ko te tote waikawa i roto i te sauerkraut ka whai waahi ki te whakariterite i te toto, ka hurihia te hakihaki ki te fructose ka uru ano ki nga kopa me te kore o te whakauru o te hau.

Na reira, ko te kai auau o te sauerkraut ka awhina i te iti o te huka toto. Ko nga raraunga rangahau rongoa e whakaū ana i te kaha o nga matū ki te sauerkraut ki te whakaheke haere i nga mahi o te wehewehe i nga pūtau mate pukupuku, ina koa ka pa ki te pukupuku kino o te uma, ngutu me nga kopu.

Ka huri ko nga wahine e kai ana i te sauerkraut i te iti rawa atu i te 4 nga wa o te wiki ka whakaheke pea ki te whakatipu pukupuku mate pukupuku i te tata ki te 50%. I whakaatuhia tenei i roto i te ako o nga papa, i waenga ai ko te sauerkraut he mea rongonui ki a maatau.

Ko te rongo i te mate pukupuku-ko te nuinga o te mea e hono atu ana ki nga mea e whakawhiwhia ana ki te kāpeti he reka hakihaki me te kiri kawa - me te glucosinolates. Engari ehara i te hunga e mau ana i te mana anticancer pono, engari ko a raatau "uri" - nga matū kaore he ingoa iti isothiocyanates.

I te nuinga o te wa, mo nga mate turoro me tetahi momo mate, ka tūtohu nga taakuta he kai whaitake me te kore he nui o nga warowaihā. Koinei, kei roto i nga hua o te whiringa tuatahi ko nga huawhenua katoa me te tohu glycemic iti.

Waiho Tou Tākupu