He aha te mea ka hangaia: te whakahiatotanga me te kohinga kohinga

Ko nga taangata e aro turuki ana i o raatau whika me te hauora whanui, he maha nga wa e miharo ana mo te kohinga marautanga o a ratou kai. I tenei ra ka kite tatou he aha te waahanga o te kaikaroha me te hunga momona, ka korero hoki mo te maha o nga whiri o roto kei a ratou mo te 100 karamu, i te 1 papa ranei.

Kua wehea nga huringa huka katoa ki te taiao me te taatai. Ko nga mea o muri he iti ake te kohinga o te kohinga, ahakoa he iti ake te waahanga o te hanga. Ka taea hoki e koe te whakariterite i enei taapiri ki nga kai-nui me te iti-calorie.

Poronihi

Tiaki - 1.7 nga wa he pai atu i te huka, kaore ano hoki he reka. Ma te kai pai, ka uru ki roto i te tinana o te tangata me nga hua taiao, hua me nga huawhenua, engari ka uru ano te wa e 2-3 he puhoi nei. I roto i te USA, kua roa te waa e whakamahia ana hei kai reka i te hanga whakaputa miihini me nga mea kai. Heoi, kua whakaatuhia e nga rangahau o mua ko te whakamahinga o te fruktose hei tino oranga mo te hunga e mate ana i te mate huka me te momi kaore i te tika, no te mea i roto i te tikanga o te konupora i roto i te tinana o te tangata ka hurihia he kohu.

Poronihi

Kaaikaha-karekahe

Ko nga kaikorero e whakaheke ana i nga kaitoro me nga kai reka ki te sorbitol, fruktose, me te xylitol. Katoa ratou, me nga hua kua pau ka rite ki a raatau ranei, he nui nga kohinga o te kohinga. Hei tauira, ko te uara kaha o nga hua o te raupatu e tika ana mo te whakamahinga o te huka, o nga whakakapinga ranei. Mena kei te rapu koe i tetahi whakakapinga huka kore-kaiora, kaore he painga mo te fruktose. Ko tōna uara pūngao ko 375 kcal ia 100 karamu.

He iti te mamae o te Sorbitol me te xylitol mo te huka toto, na reira ka tohutohuhia mo nga taatai ​​mate turoro. Ahakoa tenei, ko te whakamahinga o enei kaanaki i roto i te rahinga kaore e tika na te nui o te kohanga nui:

Nga Moutere ia 100 g

Kaitohu mo te Kariri Maama

Ko te iti rawa o nga kohinga iti kei roto i te whakakapinga huka waipiro, he nui ake te reka atu i te huka ngawari, na reira ka whakamahia nga hinu iti rawa. Ko te uara o te kohinga iti e whakamarama ana ehara i nga nama tūturu, engari na te meiha i roto i te kapu tiihi, hei utu mo te rua punetēpu huka, he nui ki te taapiri kia rua nga papa iti.

Ko nga mea kua whakakapihia te huka waipiro iti-calorie he:

Kia neke atu tatou ki te uara caloric o nga taatai ​​koretake.

Nga Moutere ia 100 g

Ko te whakahiato me nga taonga whai hua o Milford reka

Kei roto i te whakakapinga huka Milford: te konutai, cyclamate, konutai Bicarbonate, te konutai, te konutai, te konutai, te hinu lactose. I whakawhanakehia a Milford sweetener i runga i nga paerewa kounga o te Pakeha, he maha nga tiwhikete, tae atu ki te Ao Hauora o te Ao.

Ko te tuatahi me te taonga nui o tenei hua ko te whakahaere kounga o te huka toto. I roto i etahi atu painga o te kaitao a Milford ko te whakapai ake i te mahi o te katoa o te punaha raupatu, ko te whaihua pai ki nga kopa e pa ana ki ia mate o te mate homaika (he koha i te hakihaki, te ate me nga whatukuhu), me te haangai i te pancreas.

Kia maumahara ko te whakakapinga huka, penei i tetahi raau taero, he ture uaua hei whakamahi: ko te horanga o ia ra kaore i te 20 papa. Kaore e whakaaetia te whakamahi waipiro i te wa e tango ana i tetahi kai reka.

Te Panui Milford

Ko a Sweetener Milford e taupatupatuhia ana i te wa e hapu ana me te taatai, kaore i te kii mo nga tamariki me nga taiohi (calorizator). Tērā pea he mate pāwera. Ko tetahi mea whakamiharo ko tenei, me ona painga whai hua, ka taea e te kaitao te arahi ki te hiakai na te mea kaore o te roro e tino tupapaku ana, me te whakapono he hiakai, na, ko te hunga e whakakapi ana i te huka me whakahaere i o raatau hiahia me te makona.

Milford reka i roto i te tunu kai

Kei te whakamahia te whakakapi huka Milford ki te reka o nga inu wera (tii, kawhe, koko ranei). Ka taea hoki te whakamahi i te hua i roto i nga tohutao, ka whakakapihia ki te huka tuku iho.

Ka taea e koe te ako ake mo te huka me te reka mai i te ataata "Ora Haumaru" i runga i te ataata "Kaanahi Kia Hiahia".

Ko nga Parani e pai ana ki nga Papa

I kite maatau i nga waahanga kohiko o nga kai reka me nga kaanaki, a, katahi ka haere tonu tatou ki te uara kai o nga taapiri motuhake e kitea ana e maatau i nga papa toa.

Ko tetahi o nga mea nui noa atu ko nga whakakapinga huka Milford, kua whakaatuhia ki roto i te tini waahanga:

  • Kei roto a Milford Suess i te cyclamate me te saccharin,
  • Ko Milford Suss Aspartame te tuhinga whakarite,
  • Milford me te inulin - i roto i tona whakahiatotanga me te inulin,
  • Milford Stevia kei runga o Stevia rau tangohanga.

Ko te maha o nga Calori i roto i enei kaanahi he rereke te 15 ki te 20 ia 100 g. Ko nga kohinga o te kohinga 1 papa e pa ana ki te kore, ka taea te whakakorehia i te whakarite o te kai.

He reka ano nga taonga o te Parad Rawa, i runga i te momo taatai. Ahakoa te whakakotahitanga, he koretake te ihirangi caloric o Fit Parade mo nga papa 1 papa.

Ko te whakakotahitanga o te RIO sweetener ka uru ki te cyclamate, saccharin, me etahi atu waahanga kaore i te whakanui i te ihirangi Calorie. Ko te maha o nga Calori i roto i te taapiri kaore e neke atu i te 15-20 ia 100 g.

Kaitoha Calorie Novosvit, Sladis, Sdadin 200, Twin Sweet he rite hoki nga uara kore utu ia 1 papa. Ko te tikanga mo te 100 karamu, ka ruarua te maha o nga reori e whakaatu ana i te tohu 20 kcal. Ko Hermestas me te Ora Nui he taapiri utu nui me te iti o te ihirangi iti - kei to uru te uara kaha ki te 10-15 kcal ia 100 karamu.

Kaitoha Calorie me te riterite o to raatau whakamahinga ki te ngaro taumaha

Ko te take o te ihirangi caloric o nga hua ka whakaongaonga noa i nga kaitakaro, tauira, nga turoro e mate ana i te mate huka, ko te hunga e whai ana i te ahua.

Ko te hiahia mo te paraikete ka arahi ki te hanga i te kiko o te kiko adipose. Ka whai hua tenei mahinga ki te whiwhi painga o te taumaha.

Mo tenei take, ko te rongonui o te hunga reka, ka taea te taapiri atu ki nga momo rihi, inu, ka tipu haere, ahakoa he iti rawa te kohinga o a raatau. Ma te reka o ta ratau kai, ka taea e koe te whakaiti i te nui o nga warowaihā ki te kai e whai wāhi ana ki te momi.

Kua tangohia mai te fructose reka ma i nga hua me nga hua. Ka kitea te taonga i roto i te honi taiao.

Na runga i te ihirangi kohinga, he rite ki te huka, engari he mea iti te kaha ki te whakaara i te taumata o te hupora i roto i te tinana. Ko te Xylitol ka wehea mai i te pungarehu maunga, ka tangohia mai te sorbitol mai i nga purapura miro.

Kua tangohia mai a Stevioside mai i te tipu tipu. Na te mea ko te tino reka o te reka, ka kiia ko te tarutaru honi. Ko nga kaimurimatanga kanikani ka puta mai i te whakakotahitanga o nga pūhui matū.

Katoa ratou (aspartame, saccharin, cyclamate) nui atu i nga mea reka o te huka waikeri rau te wa, he iti-calorie.

Ko te kakara te hua kaore i te huatau. Whakamahia ai hei kakara reka, inu. Ka taea e te wahine-nui-kore me te kohinga-kore.

Ka hangaia he kaaroha i roto i te momo paura, i nga papa, me rewa i mua i te taapiri atu ki te rihi. Ko nga kai reka ka rere ke noa. Ko etahi o nga hua kua oti i hokona i roto i nga toa ko te whakakapi huka.

E waatea ana nga kaiarahi:

  • i roto i nga penihana. He maha nga kaihoko o nga whakakapinga e pai ana ki a ratau puka papa. Ka taea te whakanikoniko i te kete ki te peeke; ka tiiia te hua ki nga ipu kia pai mo te rokiroki me te whakamahi. I roto i te puka papa, saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame e kitea pinepine ana,
  • i roto i nga paura. Ko nga whakakapinga taiao mo te sucralose, ko te stevioside e waatea ana i te pepa paura. Ka whakamahia enei ki te kai reka, pata, tīhi.
  • i roto i te momo wai. E waatea ana nga kaipuke parakire i roto i nga momo tirikara. He mea hanga mai i te maple huka, te pakiaka chicory, a Hiruharama artichoke kōpura. Ko nga uaua e mau ana ki te 65% te ngongo me nga kohuke e kitea ana i roto i nga taonga mata. Ko te rite tonu o te wai he matotoru, he kiko, he koretake te reka. Ko etahi momo tirikara ka rite mai i te tirikara tiriti. Ka whakaohohia me te inu hua, waikano, te waikawa citric kei te tapiritia. Kei te whakamahia taua tirikara ki te hanga i te tunutunu kohinga, paraoa.

Ko te taakaha stevia wai he kakara taiao, kua tapirihia ki nga inu hei whakamahana i a ratou. Ko te ahua ngawari o te tuku mai i te pouaka karaihe ergonomic me nga kaiwhaiwhai rawe ki nga kaimene reka ka mauruuru. E rima nga pata e pai ana mo te karaihe wai. Koretake .kara-mob-mob

Ko nga kai reka taiao he rite ki te uara kaha ki te huka. Ko te taapiri kaore e rite ki te kirikiri, ko te tohu ranei ehara i te mea nui.

He maha te pai ki nga whakarereketanga whakairoiro o nga koti, he iti te pauna. Te nuinga rongonui:

  1. tupurangi. Ko te ihirangi calorie e pā ana ki te 4 kcal / g. E toru rau nga wa nui atu te huka nui atu i te huka, na reira he iti rawa te hiahiatia kia reka ai nga kai. Ko tenei taonga ka pa ki te paanga o te kaha o nga hua, ka paku haere ina paku tono ana.
  2. hinu. 4 kcal / g,
  3. whakataki. Ko te reka o te hua he rau nga wa nui atu i te huka. Kaore e tino kitea te uara o te kaha mo te kai. Ko te ihirangi Calorie he mea ano ki te 4 kcal / g.

Ko nga kaikahikiko taiao he rereke nga kohinga me te koha o te reka:

  1. whaikini. He nui atu i te huka. Kei roto 375 kcal ia 100 karamu.,
  2. xylitol. He tino reka tona kaha. Ko te kiko o te peera o te xylitol ko te 367 kcal ia 100 g,
  3. sorbitol. E rua nga wa he iti ake te reka i te huka. Te uara kaha - 354 kcal ia 100 karamu,
  4. stevia - kai reka. Malocalorin, e waatea ana i nga kapuu, papa, tirikara, paura.

He waihono hou te huka waikawa mo te mate huka

He mea nui kia turoro te hunga mate mo te mate huka ki te pupuri i te toenga o te kaha o te kai e kai ana ratou.ads-mob-2

  • xylitol
  • fruktosa (kaua e neke ake i te 50 karamu ia ra),
  • sorbitol.

Ko te pakiaka licorice he 50 nga wa pai atu i te huka; ka whakamahia mo te momona me te mate huka.

Ko te whakaurunga o te huka o ia ra te whakakapi huka ia ra mo ia kilogram o te taumaha tinana.

  • cyclamate - tae atu ki te 12.34 mg,
  • aspartame - tae atu ki te 4 mg,
  • saccharin - tae atu ki te 2.5 mg,
  • pāhare pāhare hau - tae atu ki te 9 mg.

Nga mate o te xylitol, sorbitol, fruktose kaua e neke atu i te 30 karamu ia ra. Kaua nga taangata tuupato kia pau i te 20 karamu o te hua.

Kei te whakamahia nga kaawhiwhi i te papamuri o te utu o te mate huka, he mea nui kia whai whakaaro ki nga kiko o te matū ka tangohia. Mena kaore he keha, te ngaki, te werawera, me whakakorehia te tarukino.

Ko nga mea reka ehara i te tikanga ki te ngaro taimaha. Kua whakaatuhia mo nga mate huka na te mea kaore i te whakaara i nga taumata o te toto toto.

Kua whakahekehia he fructose, no te mea kaore e hiahiatia ana te insulin mo tona tukatuka. He tino nui te kaimeha o nga mea taiao, na reira ko te tukino o ratau ki te whakakaha i te taumaha.

Kaua e whakawhirinaki ki nga tuhituhinga i runga i nga keke me nga kaiamu: "hua iti-calorie." Na te kaha o te whakamahi o te huka huka, ka whakatauhia e te tinana tana koretake ma te kuhu atu i nga kaiora mai i te kai.

Ko te tukino o te hua kei te whakaheke i nga tukanga taapiri. Ko te taua mo te fruktose. Ko tana whakakapi tonu o nga kaimoana ka puta ki te momi.

Ko te whai hua o nga kaimangakau e hono ana ki te kohinga iti o te hinu me te kore o te whakakapinga momona ina pau.

Ko te kai hakinakina e pa ana ki te whakaheke huka i roto i nga kai. Ko nga kaikorero taakihi he tino rongonui i waenga i nga kaitohu tinana .ads-mob-1

Ko nga kaitakaro taapiri atu ki te kai, nga kiika hei whakaiti i nga kaakaora. Ko te whakakapinga tino noa ko te aspartame. He tata te kore o te uara kaha.

Engari ko tona whakamahinga tonu ka taea te paahaki, te ngoikoretanga, me te mahi whakaakoranga. Ko te Saccharin me te sucralose te mea iti i waenga i nga kaitakaro.

Mo nga momo me nga mea e reka ana i roto i te ataata:

Ko te whakakapinga o te huka i te wa e kainga ana kaore e nui te ahua o te heke o nga uara huka plasma. He mea nui ki nga turoro ngenge te aro ki te meka he nui nga taatai ​​rongoa i roto i nga Calora me te kaha ki te whakapau kaha.

Ko te Sorbitol ka ata haere, ka pa te hangai o te hau, me te oho. Ka tūtohutia nga turoro ki te whakamahi i nga mea reka (aspartame, cyclamate), na te mea he iti-calorie, ko nga rau he nui atu i te huka.

Ko nga whakakapinga taiao (fruktose, sorbitol) e tūtohutia ana mo te mate turoro. Ka puhoi ngawari ratou, kaore i te weriweri i te tukunga o te hau. Kei te waatea nga papaa i roto i nga momo papa, tirikara, paura.

  • Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
  • Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic

Te Manatutanga Hauora o te Russian Federation: "Whakanohia nga mita me nga tihi whakamatautau. No muri atu ko te Metformin, Diabeton, Siofor, Maakakau, me Januvius! Me penei tana korero. "

Ko te kai nui o te huka, me te huka rongonui, e tino paingia ana, ka tere pea ka raru ki te whakahihi. I raro i te mana o te warowaihā pōturi, kaore te taumaha e tupu tere. A, na te nui o te huka, ko te hanganga o tera kopapa adipose, ka kino ki nga tangata katoa, engari ko nga kaikohi Sumo, ka nui haere te rahi, a, haunga, i raro i te mana o tenei kai reka, ko te nuinga o nga kai kua kainga ka huri hei ngako. Koinei te take i tenei ra, kaua ki te huka kino, kei te kaha tonu te whakamahi i nga kaanaki motuhake. Ko te painga o enei taonga reka ko te mea tuatahi, ko te iti o te kohinga iti. Na, e hia nga kohinga kei roto i te whakakapinga huka? Me pehea te whakaiti i te nui o nga warowaihā e uru ki o tatou tinana?

Kei te katoa noa mai he aha te momo o te taonga ka pehea te whakamahi. Ko nga hua o te taiao, ko te mea nui ano hoki, kaore e rereke ke i te huka i roto i a raatau waahanga calorie. Hei tauira, ko te fructose kei te tohe 10 karamu kei te 37.5 calori. Na e kore pea e pai ki te awhina i te hunga momona ki te ngaro te taumaha ahakoa te nui o ta raatau tikanga. Tika, kaore i rite ki te huka, ko te fructose taiao e toru nga wa ka ngoikore atu i te paanga o te glucose i roto i te tinana. Hei taapiri, mo nga reka katoa, he pai rawa te fructose ki nga taatai ​​tahuti na te mea kaore e hiahiatia te whakamaarahi i te hormone taiora.

Kei te hiahia ano hoki nga rongoā ki te moni hei utu mo nga mate turoro. Kei kona te raau taero Pakeha hou, engari kei te noho puku tonu ratou. Ko tenei.

Ko te painga o nga whakaritenga tuuturu mo nga mea maori ko te meka ko nga kohinga caloric o enei taonga, tae atu ki te reka atu i te huka, he kore noa iho te whakaiti ranei i te mea iti.

Ko te Aspartame tetahi o aua raau taero e tino kitea ana i roto i te ao o nga taangata rongoa. Ko tenei raau taero te nui o te warowaihā me te pūmua, ara ki te 4 kcal / g, engari kia pai ai te reka o te hinu kaore e hiahiatia kia tapiritia. I runga i tenei meka, kaore te aspartame e pa ki te kohinga reanga o te kai.

Ko tetahi atu e tino mohio ana, ko te tino tino kariri mo te kai he putunga. He rite ki etahi atu waahi whakakapinga, kei roto i te 4 kcal / g.

Kei te mohiotia hoki te kai whakakapinga huka i kiia ko te suklamat. Ko tenei taonga he 300 nga wa ka reka atu i te huka e mohiotia ana e tatou, me tana ihirangi caloric kaore e tae atu ki te 4 kcal / g, na reira, ahakoa he aha te nuinga o te whakamahi, kaore koe e pa ki te taumaha. Heoi, he mea nui kia kaua e nui atu i te horopeta.

Ko te mea e whai ake nei ko te xylitol sweetener, he pai ake te mohiotia ko te E967 taapiri kai. 1 g o tenei hua kaore he neke atu i te 4 kilocalories. Ma te reka, ko te raau taero he rite tonu ki te angitu.

Ka whakamahia ano hoki te Sorbitol.Ko te paura i runga i nga ahuatanga o te reka, e rua nga wa e iti ake ana o te ngako. E hia o ngā whana kei roto i tenei whakakapinga? Ka tahuri mai ko te sorbitol kei roto noa iho i te 3.5 kcal i te 1 karamu, ka taea hoki e koe te whakaiti i nga ihirangi o nga warowaihā me nga paura i roto i to kai.

I 31 tau te maatanga o taku mate huka. Ko ia ia kei te hauora. Engari, ko enei momo potae kaore e taea ki te taangata noa, kaore ratou e hiahia ana ki te hoko atu i nga tarukino, kaore he painga mo ratou.

No arotake me nga korero ano hoki! Tena koa whakaatu mai i to whakaaro me te whakamaarama ranei i tetahi mea me te tāpiri!

Ko te Sugar me etahi atu mea reka he mea korekore ki nga tangata o nga paparanga noa o te taupori i nga tau o Matu, i te mea i tangohia mai i te huarahi uaua. Ma te wa ka timata te huka ki te hua mai i te beets ka waatea te hua ki waenganui me te hunga rawakore. I tenei wa, ko nga tatauranga e kii ana ka kai te tangata i te 60 kg o te huka i ia tau.

Ko enei uara he tino whakamataku, ina koa huka marika ia 100 karamu - tata ki te 400 kcal. Ka taea e koe te whakaheke i te horahanga o te kohinga ma te whakamahi i etahi kaanakau, he pai ke atu ki te whiriwhiri i nga pūhui taiao maori o nga raau taero i hokona i tetahi raau. Whai muri, ko nga korero o te huka maramara me ona momo momo ka whakaatuhia i runga i nga korero, kia pai ai te whiriwhiri a nga tangata katoa ki te hua iti-calorie.

Ko te tapeke o te kohinga karaati me te BJU o te huka ka taea te whakaatu ki te teepu:

Mai i runga ake e whai ake ana i te taunakitia kia iti ake te kohi o te hua - kua whakamanahia hoki tenei e te hanganga.

Kua whakaatuhia hei:

  • tata atu ki te 99% o te tapeke o te kohinga ka hoatu ki te mono- me te disaccharides, e whakawhiwhia ana e te kohinga kohinga ki te huka me te kai reka,
  • toenga ka tukuna ki te konupora, te rino, te wai me te konutai,
  • Ko te huka maple he waahanga paku rereke, he aha te kaupapa o tana peera e kore e neke atu i te 354 kcal.

Ko te huka Maple he pai ake te hoko mai i nga kaihanga mai i Kanata, na te mea ko te whenua nei ka taea te whakarite kia pai te kounga.

Hei whakatau tika i te maha o nga Calori i roto i te rihi tunu, me whakarato e koe nga raraunga e whai ake nei me nga uara:

  • 20 g o te hua ka mau ki tetahi punetēpu,
  • ina hoki i roto i tetahi puneteti ka puta he hua me te paahuri, ka 25 nga g.
  • 1 g o te huka kei roto he 3.99 kcal, no te kotahi punetēpu kaore he tihi - 80 kcal,
  • Mena he mea kakara i runga ake nei te punetukutuku, ka nui ake te karaka ki te 100 kcal.

I te wa e tunu ana me te taapiri o te huka maramara, ki te hiahia koe ki te ngaro i te taumaha, me whai hua te uara o te hua o te hua.

Whakaarohia nga tīpune, ka taea te wehe i nga tohu karaka e whai ake nei:

  • he tīpune he 5 ki te 7 g te waahanga ngoikore,
  • Mena ka whakaarohia e koe nga tohora mo te 1 g, katahi he tīpune kia 20 ki te 35 kcal,
  • Ko te kaonga ka whakaiti i nga tohu mo te waahanga, koinei te take ka taea te whakaiti i te whakamahinga o te toha o ia ra, me te whakapai ake i te hauora.

He mea nui kia kaua koe e mohio ko te maha o nga kaataora kei roto i te 1 tīpune o te huka, engari ano hoki ki te whakatau i te CBFU o te hua. Ka iti ake nga karaka hei oranga, engari kaore e taea te whakamanamana i tetahi kohinga nui ake.

Mai i te mea ka taapiri atu he maha o nga waahanga o te hanga matū hei whakaiti i te ihirangi marautanga. E whai ake ana ko te kai ko te huka maori he pai ake i te whakakapi me te kaakata.

Ko te whakaheke i nga maramataka he arahi ki nga weraweti mo te hiahia ki te rapu kai nui atu. Mai i konei, te huka tio, te momo parauri ranei o te hua tuuturu, i rongonui.

Ko tana painga ki te hunga e hiahia ana kia ngaro te kaha, engari ma te tiaki i te hauora, ka ngana ki te peka, ka puta ke te pohehe me te kore noa. Ko nga ihirangi o te peera o tenei keera he tohu mo te 378 calori mo te 100 g: Mai i konei he ngawari te tarai i te tini o nga kaataora i roto i tetahi punetēpu me te tīpune

Tohutohu: Kia mau tonu to ahua, ka tūtohuhia kia inumia te tea me te kore huka. Mena kaore e taea, ka hiahiatia he kaitainga, he pai ake te tuku manakohanga ki tetahi kai reka. Kei roto i te honi, te kohinga kohinga e iti ake ana i te kotahi tīpune.

Ko te uara totika o te huka tihi he paku iti ake i te ma te paerewa, no reira kua whakauruhia nga tohu uara e whai ake nei:

  • he punetite he 20 g me te 75 Calories anake,
  • tīpune - tenei 20 ki te 30 kcal o te huka tihi,
  • he maha nga karamu kei roto i te whakaurunga - he nui ake nga kohuke, no reira he pai ake te whakawhiwhi ki te momo whiu kaore i te ma.

Kaore e taea e koe te whakamahi i te momo huka ngako i roto i te nui, ka whakaaro mo te mate taumaha.

He iti noa te painga o nga kaikata mo nga momo huka taiao. Engari e tūtohutia ana kia whakamahia i te mea he nui ake te kukume o nga papa, te paura ranei, ko te tikanga ka taea e koe te whakamahi i te iti o nga kaera.

Ka taea e te Sucrose te whakapai ake i te manawa, na reira e taunakitia ana kia whakamahia i te ata. E whakaaetia ana ki te taapiri i te tīpune o te huka, te kaawhiwhi ranei ki te kawhe, hei awhina i te ata i te ata, ka tiimata nga tikanga metabolic me te whakatau i nga mahi o nga waahanga o roto.

E taunakitia ana kia whiriwhiri i nga momo taiao, kei roto te xylitol, sorbitol, fruktose. Ka kitea ano te kiripiri, i roto i enei ko te saccharin, te aspartame, te konutai cyclamate, he sucralose he noa. Ko nga kaikurikiri tohu he huakore te uara kai, engari kaore he take hei whakamahi i a raatau ma te kore noa iho o te rahi me te karaihe. Ko nga kaikorero taakaha e whakahoahoa ana te kai, ka whakatauhia e te whakakotahitanga - kei roto i a raatau he maha nga mea kino ka taea te whanaketanga o te mate pukupuku me te tauhohenga mate e pa ana ki te whakaoho anaphylactic.

Ki te arahi i te noho hauora, he mea tika ki te tirotiro i nga tikanga o ia ra o te huka puri. E whakaaetia ana nga tangata ki te kai kia kaua e neke atu i te 9 tīpune o te hua ia ra, ko nga wahine 6 anake, na te mea he puhaka puhoi te ahua me te kaha ake ki te tino. Ehara tenei i te mea kei te whakamahia te hua ki teera parakore me te taapiri o te tiihi me etahi atu inu, rihi. I tenei keehi, ka uru te waahanga ki te whakauruhia ki te whakahiatotanga o etahi atu hua - ehara enei i te reka noa, engari ano hoki he pi, hua, huawhenua, hua paraoa.

Ko te whakamahinga o te huka namu hei whakahohe i te mahi o nga tinana o roto, me te hunanga o te huringa o te harikoa me te koa. Ahakoa nga taonga whaihua kua whakaatuhia, ko te huka maramara he porehe korekore e kore e paraoa, engari ka whakapiki ake i te horahanga o te kohinga o ia ra.

Nui: Ko te waipiro nui ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga taarua, te whakaemi o nga ngako momona, te tango i nga kohuke me te konupora mai i te tinana.

Ko nga patai mo te tini o te kcal i roto i te huka e tirotirohia ana, e hia nga hua e whai hua ana ki te kino o te tinana tangata. Kaore koe e aro ki nga uara e pā ana ki nga tohu. He mea nui ki te whakarere i nga kai reka me te māngaro - ki te aukati i te warowaihā me te ngawari kia maramara, e, ka pau ana, ka tukatukahia ki roto i te ngako, kaore hoki e roa i te tinana mo te waa roa.

Kaore noa iho e korero ana mo nga whakakapinga huka: he kino ki te hauora, he "he matika parakore" me te "mo nga mate turoro" noa.

He aha te whakakapinga huka, e ai ki a Andrey Sharafetdinov, te tumuaki o te tari o nga mate metabolic o te Clinic o te Whare Rangahau mo te Hauora RAMS.

Ko nga kaikaki he mea taiao (hei tauira, xylitol, sorbitol, stevia) me te mea hanga (aspartame, sucralose, saccharin, etc.).

E rua o raatau painga e whai hua ana: ka whakahekehia e ratou te kohinga kohinga kai me te kore e piki ake te kukume o te huka
i roto i te toto. Na reira, kua tohua nga huka huka mo te hunga taumaha mo te hunga mate nui mo te mate huka, te mate kiripaka ranei.

Ko etahi e reka ana e kore e mahi Calories, e mea ana i nga mea ataahua ki te hunga e ngana ana ki te aro ki o raatau taumaha.

Nga paoa o te tini o nga kaimakamaoha nui atu i te huka na te rau, neke atu ranei nga mano o nga wa. Na reira me iti ake o raatau hiahia, ka tino whakaiti i te utu o te whakaputa.

Ko te timatanga o te whakamahi huringa huka i roto i te hawhe tuatahi o te rautau tekau ma rua na te nui o o ratou utu iti, ko te whakaheke i te kohinga kohinga i te tuatahi he kaupapa ahuareka engari tuarua.

Ko te tohu "kaore he huka" i runga i nga hua me te kaanaki kaore e kii ana ko te ngaro o te Calories kei roto i a raatau. Ina koa ka tae mai ki nga kai reka maori.

Ko te huka auau he 4 kcal mo te karamu, a ko te kaitohu o te sorbitol taiao kei te 3.4 kcal mo te karamu. Ko te nuinga o nga kai reka taiao kaore i te pai atu i te huka (xylitol, hei tauira, haurua kia reka), na mo te reka reka tonu e hiahiatia ana nui atu i te waa parakore.

Na reira ka pa tonu ki nga ihu o te peera o te kai, engari kaore e kapea e ratou nga niho. Kotahi anake te mea stevia, he 300 nga wa ka reka atu i te huka, no nga kaapi whakangao-kore.

Ko nga kaikorero taangata kua riro te kaupapa o te hype i roto i nga purongo. Tuatahi o nga mea katoa - i te hono atu ki nga paanga carcinogenic.

"I roto i nga nupepa ke ke, i puta he ripoata mo nga kino o te saccharin, engari kaore nga kairangahau kua whiwhi i nga taunakitanga pono mo tona huakita," e ai ta Sharafetdinov.

Kei te whakaaro ki nga hua o te whakamahinga o nga kaimeha tupurangi Na, koinei pea te kaitaita e tino ako ana. Kei roto i te raarangi o nga kai reka a te United States e rima nga taonga: aspartame, sucralose, saccharin, acesulfame sodium me neotam.

Ko nga tohunga o te US Food and Drug Administration (FDA) e kii ana ko te katoa o te waa he haumaru, ka taea te whakamahi ki te hanga kai.

"Engari ko te cyclamate kaore i te tohutohutia mo nga wahine hapu, no te mea ka pa ki te kukupa," ka kii a Sharafetdinov. - Tetahi, reka reka, ano he huka taiao, kaore e taea te whakakorehia».

Ko tetahi atu whakahe ko te mea pea ka pa ki te hiahia me te kai i etahi atu kai totika. Engari i mahi rangahau nga kaiputaiao a ka kitea e ratau ana nga kai reka kia awhina te whawhai i te taumaha, na te mea kaore e raru te mate.

Heoi, ko te ngaro o te taumaha me nga kaimakati-kore kaore e taea te mahi, mena ka iti noa te rahi o nga hinu e pau ana.

"Na te ara, he raru tonu te kaanaki," ka mahara a Sharafetdinov. "Na, ko te tukino o nga kaakahu kei roto enei matū ka arahi ki te raru."

Ka whakamahia nga kaihoko hei whakaiti i te utu o te whakaputa. Hei taapiri, ka whakakapi ratou i te huka me te mate huka me te taumaha. Ko te whakakapi huka whaimana mo te hauora he haumaru ki te mea whakamahia me te tupato - rite ki tetahi sweets.


  1. Baranov V.G. He aratohu mo te rongoa o roto. Nga mate o te punaha endocrine me te metabolism, State Publishing House of Medical Literature - M., 2012. - 304 p.

  2. Boris, Moroz und Elena Khromova He rongoa pai i roto i te taote niho i nga turoro me te mate huka mellitus / Boris Moroz und Elena Khromova. - M .: LAP Lambert Te Whakaputanga Akoranga, 2012 .-- 140 p.

  3. Pepa Tuhanga Dietetic, Whare Whakaputa Panuiiao Universal UNIZDAT - M., 2014. - 366 c.

Tukua kia whakauru i a au. Ko Elena toku ingoa. Kua mahi ahau hei endocrinologist neke atu i te 10 tau. Ki taku whakapono ko au he tohunga ngaio o tenei ao ka hiahia ahau ki te awhina i nga manuhiri katoa ki te papaanga ki te whakaoti i te uaua me te kore mahi. Ko nga taonga katoa mo te papanga ka kohia me te whakahaere paatohia kia pai ai te kawe i nga korero e tika ana. I mua i to tono i te mea kua whakaahuatia ki te paetukutuku, me kii nga korerorero me nga tohunga motuhake.

Waiho Tou Tākupu