Nga huka-kore-Sugar mo te momo mate huka 2: nga tohutao mo te hanga karaka

Ko te ranu aporo-kore-Sugar he kōwhiringa pai mo nga taangata e hiahia ana ki te mahi i te kotinga kia pai ai te whakamahi i muri mai i te tunu kai. Kei te manakohia ano hoki tenei tohutao ki te hunga mate huka - kaua te utu i te parani motuhake i roto i te toa, ka taea e koe te tunu ia koe ake.

Tohu: kei te nui rawa te kawa o te aporo totika me te kuihi. Mo nga mate taatai, he maha nga wa kua rite mo etahi atu kai reka - tae atu ki te fructose, stevia me sorbitol.

Ko te Sugar he maakete taiao, na te mea ka ngoikore haere te pukamahi. Ko te waikawa Citric, he mea ano he mana tiaki pai, he maha tonu te taapiri atu ki te aporo kaore he huka, e taea ai e koe te whakareri i te kai maroke mo te takurua.

Ko nga aporo he hua tino pai e whakaaetia ana hei pau mo tetahi momo mate huka. No te mea, kaore e taea te kai i a koe ma te kore e taea te whakahaere, engari ko te peera i te aporo i te aporo he tino hauora me te reka, ehara i te mea mate maroke anake. I roto i tenei kai umanga kaore te rahi o nga warowaihono penei i te taamaha o te waa, kaore i te kaha te pakaru o nga niho.

Paura rōpere

Jam mo nga mate turoro mai i te rōpere ka puta mai i te matotoru me te kakara, i muri i te tunu kai roa, kei te pupuri tonu te puniwa i tana reka ahurei. Whakamahia ai te kaawhiwhara hei rihi motuhake, ka taapirihia ki te tiihi, ka whakamahia hei turanga mo te whakatipu, a kissel.

Ko te mahi i te taamaha he maha nga waa, engari he mea utu. He mea tika kia mau ki te 6 kg o nga rōpere, makahia ki roto ki te ipu nui, mai i te wa ano ki te wa e wiri pai ana mo te whakakii. I te nuinga o te wa ka kore e horoia nga hua kia kore ai e ngaro te inu me te reka.

I muri i tenei, me kaha koe ki te tango i te peere whakarakei, maka he papanga o te papanga kia maha nga wa i raro i tona taha. Ka tukuna he ipu me nga rōpere ki runga i te papanga, ka ringihia te wai mahana ki te peere (me whakakiia te peere ki te haurua). Mena ka whakamahia he ipu karaihe, kaua e tukuna ki te wai wera rawa, na te mea e pakaru ana i te huringa o te pāmahana.

Me tuku te peere ki runga i te ogunu, ka kawe ake te wai ki te whewhe, ana ka tuu te mura. Ka rite ana te huka kore-huka mo te mate huka, ka tiimata:

  1. ka puta te wai
  2. ka noho te beri ki raro.

Na reira, me matua taapiri koe mo nga hua hou kia ki noa i te kaha. Kohuatia te taamuri mo te haora, ka hurihia, ka whakapirihia ki te paraikete ka kuhu noa.

I runga i tenei maataapono, kua rite te rei fruktosa, ko te rereke anake ko te hua ka waiho he tohu glycemic paku rereke.

Miramiruri

Mo nga mate huka momo 2, ka tūtohu te taakuta kia tote mai i te ra rakau, ka kiia e matou ki te po. Ko te hua taiao ka whai i te antiseptic, anti-inflammatory, antimicrobial me te hemostatic i te tinana tangata. Kua rite te parani i runga i te fruktose me te taapiri o te pakiaka kanikani.

He mea tika kia horoi tika te 500 g o nga hua, 220 go te waipara, tapirihia nga 2 tīpune o te pakiaka kanikani tapatapahi. Ko te Nightshade kia wehea mai i nga otaota, nga wehenga, ka tuia i ia punaha ki te ngira (hei aukati i te kino o te tunu kai).

I te wa o muri, ka kohuatia te 130 ml o te wai, ka rewa te kai reka ki roto, ka ringihia te tirikara ki nga hua, ka tunua mo te wera iti, te whakaoho i etahi wa. Ka whakaweto te pereti, ka toe te tote mo 7 haora, a ka muri ake i tenei waa ka tapirihia he korepu me te kohua ano hoki mo nga meneti e rua.

Ka taea te kai tonu i te parakuihi tika ranei te whakawhiti ki nga oko rite, ka penapena ki roto i te pouaka pouaka.

Te paerere Tangerine

Ka taea hoki e koe te hanga hora mai i nga tangerines, he mea nui ki te mate huka te nui o te taumaha ranei o nga hua karaka. Ka awhina te waikawa a Mandarin ki te whakapakari i te punaha raupatu, te whakaheke i te kohinga toto-kore-iti, e awhina ana ki te pai ake o te keri, me te whakaheke i te huka toto.

Ka taea e koe te tunu i te maimoatanga mate huka i runga i te sorbitol ranei te karaka fructose, ka iti te tohu glycemic o te hua. Hei whakarite ka tango 1 kg o nga tangerines maoa, te taua o te sorbitol (ranei 400 go fruktose), 250 ml o te wai parakore kaore he hinu.

Ko te hua ka horoia tuatahi, ka ringihia me te kohua te wai, ka tangohia te kiri. I tua atu, kaore e kino te tango i nga uaua ma, tapahia te kikokiko ki nga poro iti. Ko te Zest ka waiho hei whakauru nui i roto i te taamae, ka tapahia hoki ki nga piripiri angiangi.

Ka whakanohohia nga kaihokohoko ki te paepae, ka riringi ki te wai, kohuatia mo te 40 meneti te roa o te ahi o te ahi. He nui tenei wa mo te hua:

  • kia ngoikore
  • kohu kohuatia kohuatia.

Ki te rite, kua nekehia atu te huka kaore he huka mai i te taera, kia matao, ringihia ki roto i te kaareti ka pai tapatapahi. Ka ringihia te ranunga ki roto ki te ipu, ka tapiritia he kaikahaki, ka kohuatia.

Ka taea te rongoa, ka kainga ranei i taua wa mo te mate huka. Mena he hiahia ki te whakariterite i te karaka, ka toha tonu te wera ki roto ki nga karaihe karaati ka hurihia ake.

Ka taea te penapena aukati i roto i te pouaka whakamātao mo te tau kotahi, ka pau i te momo mate huka o te momo tuatahi me te tuarua.

He paanui paraihe

Ki te mate huka momo 2, ka taea te whakareri i te tiuka kaore i te huka mai i te rōpere, ka puta ke te reka o te rongoa ki te taonga ka maamaa. Tunu tunu kia rite ki tenei tohutao: 2 kg o rōpere, 200 ml o te aporo, te wai o te hawhe rēmana, 8 go gelatin he agar-agar ranei.

Tuatahi, ka rumaki nga rōpere, ka horoia, ka tangohia nga maaka. Ko te punu rite kua whakanohoia ki roto ki te paihi, aporo me te wai rēmana ka tapiritia, kohuatia 30 meneti mo te wera iti. Ka rite ki te whewhe, tango i te pahuka.

Tata ki te 5 meneti i mua o te mutunga o te tunu kai, me taapiri koe i te gelatin, i rewa i mua i te wai matao (me iti ake te wai). I tenei atamira, he mea nui ki te whakaohooho i te matotoru, ki te kore ka puta mai nga panga ki te karaka.

  1. riringi ki roto ki te parai
  2. kia mau ki te whewhe
  3. momotu

Ka taea e koe te rokiroki i nga hua mo te tau kotahi i te waahi makariri, ka whakaaetia kia kai tahi me te ti.

Parani taraka

I runga i te fruktosa mo te mate huka, kua rite te paihini panihini, he maimoatanga ka piki ake te mate, ka awhina ki te pa ki nga mate kino me nga makariri. E hia nga huu cranberry e whakaaetia ana kia kai? Kia kore ai e kino i a koe ano, me whakamahi e koe nga punetēpu punaha maroke ia ra, ko te piripiri glycemic ka taea te kai i nga wa maha.

Ka taea te whakauru i te paraka kraneri ki te kai kore-huka. Ano, ka awhina te rihi ki te whakaheke i te huka toto, ka whakarite i nga tukanga kukume, me te whai hua ki te pancreas.

Mo te wa karaka, me whakarite e koe 2 kg o nga hua, kōkirihia atu i roto i nga rau, paru me nga mea katoa e mate ana. Katahi ka horoia nga hua i raro i te wai rere, ka tukuna i roto i te colander. Ka rere te wai, ka whakauruhia nga cranberry ki roto i nga ipu oti, ka hipoki, ka tunua ma te whakamahi i nga hangarau ano mo te raau rōpere.

Ka taea e au te tuku panuku mo te mate huka? Mena kaore he tauhohenga mate mate, ka whakaaetia te pauna e nga waahanga katoa o te mate huka, me te mea nui, kiia nga waahanga kai.

Paramu whakama

Ehara i te mea uaua ki te hanga paramu paramu a mo nga taakaro he maamaa te tohutao, kaore e hiahiatia ana he wa nui. He mea tika ki te tango i te 4 kg o maoa, paramu katoa, horoia ratou, tango purapura, manga. Mai i te mea ka whakaaetia te paura o te pākia waro kua pau, ka taea hoki te kai te pore.

Kohuatia te wai ki roto i te paepae konumohe, ka utaina nga paramu ki roto, ka kohuatia ki te hau hinu, ka whakaoho tonu. 2/3 kapu wai kia riringi ki tenei moni hua. I muri i te haora 1, ka hiahia koe ki te taapiri i te kaakahu (800 g o te xylitol ranei te 1 kg o sorbitol), whakaohohia ka tunu kia maroke noa. Ka rite te hua, he vanillin iti, ka uru te hinamona hei reka.

Ka taea te kai i te paramu paramu i muri tonu o te tunu kai? Ae ra, ka taea, ki te hiahia, kua kotia mo te takurua, i roto i tenei take ka ringihia nga paramu wera ki roto i nga oko whakarakei, hurihia ake, ka makariri. Raka atu i nga kai reka mo nga mate turoro i te waahi makariri.

Ma te nui, ka taea e koe te whakarite i te paremete mo nga turoro mo te mate huka mai i nga hua hou me nga hua, ko te ahua matua ko te hua kaore:

Ki te kore e tohua i roto i te tohutao, ka horoia rawatia nga hua me nga hua, ka tangohia te matua me nga kakau. Ka whakaaetia te tunu kai i runga i te sorbitol, xylitol me te fruktose, mena kaore e tapiritia he mea kakara, me whiriwhiri e koe nga hua ka taea te tuku i o raatau wai ake.

Me pehea te hanga i nga taatai ​​mate huka e korero ki te tohunga i roto i te ataata i roto i tenei tuhinga.

He aha te aporo?

Kei te mohio koe, ko nga aporo he rite tonu te momo momo hua ka taea te kai me te momo mate huka. Parau mau, mea rahi te ti'aturi i te mau huru taa ê (ana'e e mea hau atu te tahi, te tahi atu iti), no reira e ti'a ia outou ia haapao maitai no ni'ai teie. I te wa ano, he mea tika ano kia ata tirohia nga tohu o te huka me te utu mate huka i te whaanui, na reira ko te momo momo waihini mo te mate huka he 100% whai hua. No reira, ka taea e te kai aporo te whakapaipai i tetahi tepu mate huka. He tika tenei kaore noa mo nga taonga hou, engari mo nga mea paremata, te pupuri i te wai, te wai me etahi atu pūhui. Koinei te take e taunaki ana kia ata whakarongo ki nga ahuatanga o te whakarite karaka, a ka tirohia ma te mate huka momo 1 me te momo 2.

Te mahi karaka mo te mate turoro

Ko te mea tuatahi, me maarama ko te kapi mo te mate huka kia whakauru noa i nga whakakapinga huka noa. Ka taea e te xylitol, sorbitol, fruktose, me te akoranga, stevia.

Hei taapiri, kaua tatou e wareware mo te kaarahi motuhake, i hangaia mo te hunga e mate ana te momo 1 me te momo momo mate mote 2 mellitus - Sladis.

E hiahia ana ahau ki te whakatata atu ki nga ahuatanga o te mahi penei:

  • kia pai ai te taraoa, kua kaha te taunga ki te whakamahi sorbitol ranei te sorbitol hawhe me te xylitol. Tena, ki te whakamahi i te kotahi kg o nga hua maoa, me 700 g te whakamahi. sorbitol, 350 ranei gr. sorbitol me xylitol, fruktosa me etahi atu taonga,
  • Ka whakamahia e te aporo te reka me te kawa me te manawanui,
  • me tihorea nga hua kia tapahia ki nga poro kikokore. Ko te tikanga kia maumahara ki te whakaaro ko te ahua o te karaka i runga i te stevia, i te fructose ranei, me tona reka, na te mea ka whakawhirinaki ki te tika o te tapahi.
  • Ko te mea tuatahi, kua kohuatia te tirikara tiriti - ka tika kia kotahi te kg o te kai reka ia kg o te aporo,
  • katahi ka riringi ki te 160 ml o te wai i reira ka kawe mai ki te waahanga kohua.

Katahi ka tino taunakitia kia whakaheke i nga poro kua oti te whakarite ki te kohua mo te kohua reka ka kohuatia kia pai ai te whakauru. He mea nui kia kaua e haru i a raatau, engari ki te whakaranu i te ahiahi kia marama tonu. Kei roto i tenei keehi ka tika te whakaritenga.

Ka taea te whakahaere i te tohu o te panoni i tenei ara: maturuturu tetahi waahanga iti o te tirikara i runga i te pata tunu. Mena ka whakapakeke i te kore e horahia, ka taea e tatou te kii kua rite te karaka. Ano, ko nga mea kua whakapaingia e te aporo kua rite, kaore e rere ki runga, ka toha noa ratou ki te tirikara kua rite.

Mo te haunga o te raatea, i etahi wa, i te mutunga o te tunu tunu, ko nga waahanga penei i te vanillin, te hinamona whenua, hei tauira ranei, ka whakamahia te kiri o te rēmana.

Mena ka whakahuahia nga ingoa nui rawa o nga momo tino reka ki te whakarite i tetahi tohutao penei i te miihini hukihuki, katahi ka tika te taapiri mo te momo cranberry mo ia kg kg o te hua - mai i te 150 ki te 200 karamu. I tenei keehi, ma te mate huka, ka tino whai hua te tohutao, mo nga mate momo 2 me te 2.

Me pehea te mahi a te aporo?

Kei nga mea nui ko nga ahuatanga o te hanga aote, ko te mea nui atu i te pai ki te whakamahi i te mate turoro. Mo te korero mo nga keehi o te whakarite, e kaha ana kia aro ki te hiahia ki te whakamahi i nga waahanga penei i nga aporo matomato-rahi (10 nga waahanga), he mea hou e kohia ana he hawhe rita. Ano, kaua tetahi e wareware ki te kotahi ira. Tango vanilla, kotahi te pine o te tote, te huka huka. Me maarama tenei, penei i te karaka fruktosa, i tenei keehi ka pa ki te whakamahi i te stevia, sorbitol me etahi atu ingoa.

Ma te tohu o nga mahi tunu, me mahara he pai te whakamahi i te aporo. Kua oti i te horoi i raro i te wai rere, ka whakauruhia ki te wai kohua, ka hatepea atu te kiri, ka tangohia te rahinga. I muri i tera, tapahia ki te ono ki te waru nga poro ka huri ki te paraihe. Na ka tapiri ki te wai rēmana, te tote, te vanilla. Ringihia tenei whakaurunga me te iti o te wai, engari ki te mea he mea nui kia tirohia kia nui te nui - kaore i tino nui, na te mea ka taea e te kaapeta te huri. Muri iho ka waiho:

  • kohuatia te hanganga mo te wera iti tae noa ki te maroke o te hua ka nui te whanui,
  • te hongi he mea makariri, ka whiua ki te whakaranu, he mea werawera ranei ki te taera tuuturu i roto i te kai tukatuka kai,
  • ki te hoatu tohu nui ake o te reka, e tika ana ki te whakamahi i te whakakapinga huka iti-calorie, hei tauira, stevia,
  • I mua i te whakamahi i te huka huka, ka tino tohua kia panui koe i nga tohutohu. Na te mea, hei tauira, ki te riringi koe i te nui, ka heke te reka ka paowa te karaka - he pai hoki tenei mo te keehi ka rite ana te waipara.

Ko etahi atu tohutao me te aporo

Ka taea te painga mai i te aporo ki te whakamahi koe i a raatau kaore noa i te peera kaiiaka ranei, engari ano hoki he waahanga ki etahi atu taonga. Hei tauira, te tango i te mahi kore utu. Mo te korero mo tenei, me maarama ko nga mea katoa ka whakaaetia hei utu, ara ko nga huawhenua, nga hua, nga hua me nga otaota hoki. Heoi, ka kaha te taunaki kia horoi me te maroke i nga aporo, whakatakotoria ki tetahi paparahi ki runga i nga kaata kaarei noa ka paraoa. Katahi ka kapi i nga waahanga iti. E kore e whakareri i roto i tenei putunga paraka fractose ranei te paati sorbitol.

Ka whakaaetia hoki te kokoti i nga aporo i roto i ta raatau ake wai, Tuhinga o mua. He tino ngawari te tohutao, kei roto i enei e whai ake nei: he mea tika ki te whakarite i te pati wai tino noa: ka riringi te wai ki roto i te kohua nui, ka mau tetahi ipu ki roto i te aporo. Kia mahana nga hua i te mea ka taea, ka tau ana ratou, ka taea ai te tapiri i etahi atu aporo, ka mahia te tuarua. Na tera pea ka tuaruatia te rua, ka nui atu ranei te waa. Na ko te hua o tenei, ka tauihia nga aporo ki te wai. Whai muri i tera, i tutakina ratou ki te taera kohua ka rongoa i roto i te wahi pai.

Ko te kupu, ko te tunutunu tunu, he paraka fruktosa ranei mo te mate turoro he nui ake i te manakohia. Heoi, he mea tuatahi kia tohua te rangahau mo nga tohutao paraoa fractose me etahi atu whakakapinga huka kia pai ai te pai o te tunutunu tunu. Eiaha tatou e wareware mo te tika o te whakamahi i nga aporo koreutu.

Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>

Me pehea te tunu i te aporo parai:

  1. He pai ake te tango i nga aporo matomato, mai i te wheako he pai ake tenei momo. Hainihia ki raro i te wai e rere ana, ringihia ki te wai kohua, tapahia te kiri, tangohia te rahinga. Tapahia ki 6-8 nga poro.
  2. Whakawhiti ki tetahi miihini, whakauruhia te wai rēmana, te tote, te vanilla, te peke tea (he pai au ki te pango).Ringihia me tetahi wai iti (kaua e overdo, mena ka uru mai koe ki te whakauru).
  3. Tunihia mo te wera iti tae noa ki te maroke o nga aporo ka nui ake te panui.
  4. Katahi ka tango i te tii, whakamaruri i te tote, whiua me te whakaranu, he mira tae noa ki te maeneene o te kaari kai.
  5. Ki te taapiri ake i te reka, ka taea e koe te taapiri i tetahi whakakapinga huka kore-kai, penei i te stevia.
  6. I mua o te taapiri, kia panuihia nga tohutohu. Ringihia - ka pahuatia te reka, ka kawa te rihi.

Kai reka! Kia whiwhi koe i nga ratonga 20. Kore rawa kia ngoikore, kai iti. Kaua rawa he ratonga nui i te waa.

Kia mahara ki te tatau i nga kaataora me te aro turuki i to huka toto.

Uara pūngao (ia ratonga):

Nga Moni - 41
Pūmua - 0 g
Ngahau - 0 g
Ko te warowaihā - 11.2 g
Horoi - 2,5 g
Sodoma - 5.3 mg

Kei te whakarere atu nga momo turoro?

Ka kaha te taunaki a nga taakuta kia iti ake te whakamahi o te karaka i te hunga mate huka. Na te nui o te taupae glycemic, ko te huka kei roto i te karaka he nui rawa atu i roto i nga kalori. Engari he pai ki te whakakahore i a koe ake he ahuareka iti? Mena kaore. He mea tika kia whakakapi i nga tikanga o te wa tunu tunu ki te kore huka.

Mo te whakahiato o te huka kore, hei pupuri ranei, ka whakamahia nga kaako penei i te fruktose, xylitol, sorbitol ranei. Ko nga kounga e pai ana, e whai hua ana hoki e whakaatuhia ana i te ripanga i raro nei.

Te rarangi o nga ahuatanga o te kaingaki:

Ingoa

AtAKi

Papatohu

Tiaki

He pai te ngongo ki te kore te awhina o te insulin, he whakaheke i te mate, ki te peera me te whakakaha i te kaha e rua ano te reka ki te huka, na reira e hiahiatia ana he iti iho i te huka, ka ngawari te kitea i te wa o te hiakai.Ka ata whakatairohia e te tinana, te nui o te kohi ka kaha ki te whakahihi

Sorbitol

He pai te kapohia e te tinana ki te kore o te awhina o te insulin, te whakaheke i nga uaua ki nga kopa me nga pūtau, nga tinana ketone, he awangawanga tuuturu, ka whakamahia mo te mate ate, ka tango i te taawewe nui mai i te tinana, ka uru ki te edema, te whakapai ake i te microflora aano, ka awhina kia pumau te pehanga intraocularNa te nui rawa o te rongoa, ka tiimata te ngakau, te keoke, te taikaha, te karawhiu kino o te rino, he nui-calorie

Xylitol

Ka taea e ia te whakakore i nga kareti, ka awhina i te whakahoki i nga niho, he mahi choleretic me te kakano.Ko te overdose ka uru ki te mahi koretake.

I te wa e whiriwhiri ana i te kai reka, ko nga turoro me te mate huka momo 2 me korero tonu ki ta raatau taakuta me te kimi i te horopeta tino pai.

Me pehea te hanga tara i te kore huka?

Ko te parau tumu o te tunutunu tunu me te huka kaore he rereke mai i te tikanga tuku iho.

Engari he maha nga hairi, he maamaa ki te whakarite i te tino reka, me te mea tino nui, me te reka pai:

  • o nga hua katoa me nga hua, ko nga rōpere anake te hua e kore e tika kia horoia i mua i te mahi aote,
  • Ko nga ra paki me te pouri te waa pai ki te kato hua
  • ko nga hua me te punu hua i roto i ta ratau ake wai kaore i te pai noa o te hauora, engari ano hoki he tino reka - ko te mea matua ko te mohio ki te tunu tika ia ratou.
  • Ka taea te waipiro-iti-hua ki te wai punarua.

Pepa Paukena i roto i a Iona Moni

Ko te tiihi rōpere tunu ka roa te waa. Engari ko te hua mutunga ka pai te reka me te whakanui i nga tumanako katoa.

Kai: 6 kg nga rōpere maoa.

Te tikanga tunu. Ka tango i te peere me te paraharaha (ka uru ki te peere). Kei te whakanohohia nga hua rōpere ki roto i te kareti, i te pai o te wai. Kia mohio ki te tuku i tetahi mea he taera ki nga peera ranei kei raro o te peere. A tuu te ipu whakakii ki roto i te peere ka whakakii i te āputa i waenga i te paraharaha me te peere ki te wai. Ringihia he ahi ka kawe atu ki te whewhe. Na ka whakaitihia e ratou te ahi me te ngoikore mo te haora pea. I roto i tenei wa, i te mea kua tauhia nga hua, ka toe ano.

Kua peia nga rōpere rite ki te ahi, ka riringi ki roto i nga oko ka takai ki te paraikete. I muri i te makariri pai, kua rite te peka mo te whakamatautau. Tapahia he kai rōpere rōpere ki te pouaka whakamātao.

Rōpere me te Pectin

Ko te karaka mai i te rōpere kaore he huka kaore i te ngoikore ki te reka ki te huka noa. E pai ana mo nga mate huka 2.

  • 1.9 kg rōpere maoa.
  • 0.2 l o te wai aporo maori,
  • ½ wai rēmana
  • 7 gr. agar or pectin ranei.

Te tikanga tunu. Ko nga rōpere ka ata peita me te horoi pai. Ringihia te kiko ki roto i te ranu, ringihia aporo me te wai rēmana. Tunihia mo te wera iti mo te 30 meneti, te whakaohooho i etahi wa ka tango i te kiriata. I tenei wa, ka rewa te kaitohu ki te wai ka tohe kia rite ki nga tohutohu. Ringihia ki roto ki te paraikete tata oti, ka kawe ano ki te whewhe.

Ko te ora o te papa rōpere he tata te tau. Engari me rokiroki ki roto i te pouaka pouaka hiu, i roto ranei i tetahi ruma makariri penei i te puhera.

Kua tunua te raru ki te pati wai. Na, i mua i te tiimata i te mahi, he mea tika kia whakareri e rua nga ipu (nui me te iti).

Te tikanga tunu. Nga moni e hiahiatia ana ka horoia me te kiri tihorea ka whakatakotoria ki tetahi paraharaha iti. Raua ki roto i te kohua nui ka kapi i te wai. Ka tukuna atu ki te ahi ka tunu kia rite ki nga tikanga e whai ake nei: 25 meneti mo te wera wera, ka tahi haora te toharite, ka kotahi haora me te hawhe kei te iti. Ki te hiahiatia he taamaha me te rite tonu o te ahua, ka taea e koe te whakapiki i te wa tunu.

Kua riringi nga raakau maamaa ki nga ipu karaihe. Kia mau te hau.

Mai i te po pango

Sunberry (i runga i to maatau whakaaro he nighthade pango) he kai pai mo te miihini huka. Ko enei hua iti ka whakaheke i nga tukanga mumura, whawhai i nga kaiwaiata me te whakapai ake i te paheko toto.

  • 0.5 kg pango po,
  • 0.22 kg paparahi,
  • 0.01 kg tapatapahi rawa pakiaka tapatapahi,
  • 0.13 rita wai.

Te tikanga tunu. He pai te horoi me te horoi i nga otaota. He mea tika ano hoki kia mahia he kohinga i roto i ia punaha ki te ngira, kia kore ai e paru te tunu i te tunu tunu. I taua wa, ka rewa te kaanaki ki te wai ka kohuatia. Whai muri i tera, ka ringihia nga nighthade kiri ki roto i te tirikara. Tunu mo te 6-8 meneti, te whakaoho i etahi wa. Mahia te paati kua waiho mo te whaowhia haora. Ka mutu te wa, ka tukuna ano te paraoa ki te ahi ka, ka tapirihia te kuihi tapatapahi, kohuatia mo tetahi atu meneti 2-3.

Ko te hua kua oti te rongoa i roto i te pouaka pouaka. Mo te mate huka momo 2, koinei tetahi o nga kai tino pai.

He Tono Cranberries Koreutu

Ma te whakamahi i te fruktose ka oti te tiu maramara pai. Ano, he maha nga wa e kainga ana e te mate huka, na te mea na tenei kai reka he tohu glycemic tino iti.

Kai: 2 kg cranberry.

Te tikanga tunu. Ka horoi ratou i te paru me te horoi i nga hua. Hinga moe i roto i te parai, ka wiri i ia waa, kia tutuki ai nga hua. Ka tango koe i tetahi peere, ka taakihia te taera ki raro, ka tukuna ana he panu me nga hua kei runga. I waenga i te paraa me te peere ka ringihia he wai mahana. Katahi ka tukuna atu te peere ki te ahi. I muri i te kohua o te wai, ka whakapumautia te pāmahana o te kohua, ka wareware ki a ia mo te haora kotahi.

Ka mutu ana te waa, ka takai ano te wera wera ki nga oko ka takai ki te paraikete. I muri i te whakamahana o te tino, kua rite te kai ki te kai. He mahinga tino roa, engari e uru ana.

Paramu pai

Mo te whakarite i tenei wa, ka hiahia koe ki nga paramu maoa rawa, ka taea e koe te maoa tonu. He tohutao tino ngawari.

  • 4 kg toka
  • 0.6-0.7 l o te wai,
  • 1 kg o sorbitol ranei 0.8 kg o xylitol,
  • He pineonga o te vanillin me te hinamona.

Te tikanga tunu. Kua horoia nga karepe ka nekehia atu nga kohatu mai ia ratou, tapahia ki te haurua. Ko te wai i te paraharaha ka kawea ki te whewhe ka ringihia nga paramu ki reira. Kohuihia te wera iti mo te haora kotahi. Na ka tapiri atu ki te kaanaki ka tunu kia tae ra ano ki te matotoru. He taapiri nga haki tuuturu ki te peeke oti.

Rokiroki te paramu i roto i te wahi maeke i roto i nga peara karaihe.

Jam mo nga turoro me te mate huka ka rite ki nga hua me nga hua. Te reira katoa tei runga i nga manakohanga reka me o whakaaro. Ka mutu, kaore e taea anake e koe te noho monovariety, engari ka whakarite hoki i te maha o nga ranunga.

Waiho Tou Tākupu