He Kai Maaka Kai Whakarekore

Ahakoa te kaha o te paraoa ki te ngenge, he maha ki te ngaro te taumaha. Ko etahi ka tiimata ki te whakahoki ora mai i te aporo. Katoa nga mea katoa e pa ana ki te glycemic index. Ko te kai e whakauru ana i nga kai me te iti o te taumata ka awhina ki te ngaro i te kore o te hiakai, te aukati me te mea nui, me te kore o te taumaha o muri.

Panuihia tenei tuhinga

Ko te hua o te GI ki te tinana

Ko te tohu glycemic index e whakamahia ana e nga tohunga nui mo te kai hauora, me nga endocrinologists hoki. Ko te kaupapa i whakauruhia e te ahorangi o Kanata, David Jenkinson. Ka pūtaiao ia. I runga i nga whakamatautau, i kitea e te taote, i runga i nga kai kua pau, ka rere ke te whakariterite o te metabolic, ka whakaputaina nga homoni me te mahi, ka puta te keri.

Ko te tohu glycemic te tikanga o te waa kei te whai waahi nga hua o te warowaihā ki te tukatuka. Ka whakawhirinaki atu ki te tere ka kapihia e te tinana te tinana.

Ka tere ake te tupu, ka piki ake te taumata huka toto, ka whakaohohia e te pancreas kia nui ake te insulin. Ko tenei huringa ka huri katoa i nga kohinga korekore ki te ngako ka tukuna ki te "rahui", e whakaatuhia ana e nga putunga i te hope, huha, puku me etahi atu waahanga o te tinana. Ka tohaina nga mea katoa ki te tuku noa.

Ko te tohu tohutoro ko te taupae glycemic ko te glucose, ko te 100. Na reira, ko te tikanga he maha e whangai ana ki tenei ahua. Hei tauira, 70 pea ki runga ake nei. Ko nga hua me te kaute 55 me raro raanei me tetahi iti. Na ko te hunga mai i te 50 ki te 70 - me te toharite.

He waarangi motuhake kei te raarangi i nga kai e whai ana i te taupae glycemic iti. Ranei te kai tino paingia ana. Engari he mea nui kia maarama ko te taupae glycemic kua tohua mo nga hua kaore ano kia tunuhia me te haere me te kore nga mea kakara me nga "kaihoko whakatipu", penei i te huka, te tote pepa me etahi atu.

He Kai Tohu Toharere Poto

Ka tapaina e tenei raarangi nga kai ka pakaru ai nga warowaiharo, e kaha ai te whakaputanga o te insulin. He iti te tohu o te taupae glycemic:

• He hua me nga hua. He maamaa: i roto i nga huaariki, karepe, quinces, blueberries, blueberries, parakipere, cherries, raspberry, currants, rōpere, rōpere, gooseberries, lingonberry. Ko enei hua katoa ka pau i te totoka. I raro ake i te 50 mo nga karepe, karaka me o raatau inu, kokonati, aporo, aperikota, peara, hua weriweri, tangerine me nga awhekawe. Taupae glycemic iti i roto i nga hua maroke - apricots maroke, tapahia.
• Huawhenua: pea matomato, tōmato, kāreti, artichoke, eggplant, broccoli, nga momo momo katoa o te kāpeti, pepa tiakareti, kukama, asparagus, herewi, harore, kanikani, zucchini, riki, oriwa, rhubarb me te rētihi.

• Te pata, he rimurapa me te pungarehu: basmati me te raihi pango, granola kaore he taapiri huka, he honi ranei, te totika, he pungarehu i mahia mai i te tarutaru durum, chickpea, he pini, he putiputi, he pi, he bran me te soy.
• Nga nati, nga purapura: hazelnuts, pistachios, walnuts me te hita, cashews, aramona, paukena, purami.
• Nga otaota: te pāhiri, te paraihe, oregano me te kōkihi.
• Nga hua miraka: miraka-kore-te-tiitini koretake ki te kore huka, miraka miraka.
• Kai reka: hua tapatapahi, paati me te parekura kaore he huka, he tiakarete pouri me te hukapapa fruktosa

Ma te ara, i tetahi waahanga, ko nga kai me te kaimoana, nga ika me nga heihei ka tapiritia ki tenei raarangi, na te mea he iti rawa te nui o nga warowaihā kei roto i a raatau, a, na reira, ko te taupae o te glycemic tata te kore. Ano ano, he pai ki te tuku manakohia ki nga momo kore-karepe, na reira ka iti ake te taumaha o te punaha o te nakunaku.

Mo te aha te GI me te e pa ana ki nga hua me te taupuhiwa glycemic iti, tirohia tenei ataata:

He painga me te ngoikoretanga o te kai GI

I mua i to tiimata ki te piri ki tenei kai, he mea nui kia mohio koe ki nga keera me nga waatea katoa. Ma tenei ka maarama ake te pai o te whakaahua kai i runga i te taupae glycemic e pai ana mo tenei tangata.

Ko nga painga o te kai ko:

• I te wa o te kai, ka tiimata nga tikanga o te ngaro o te taumaha me te whakatu i te haehae. Na tenei, kaore te tupapaku e puta i muri i te putanga ki waho.
• He maha nga korero e awhina ana te kai ki te whakaiti i nga hiahia mo nga kai reka me te whai kiko.
• Ka whakapakari i te punaha ārai mate me nga mahi tiaki i te tinana.
• Ka taea tonu te kai paramanawa.
• Kare koe e matekai ana, he rereke te kai, he pakari te rihi.
• Na te mea e hua ana te huawhenua, nga hua, te totara me te maha atu o nga hua e whai hua ana, kaore e puta te ngoikore o te huaora, ka taea te arahi i nga mate kino. Hei tauira, ko nga ngoikoretanga o te ngakau, nga toto toto, te momonatanga, te mate huka me etahi atu.
• He pai mo te hunga e raru ana ki te mahi me te whakauru o te insulin.
• Ka ora i te hauora me te koiora.

Ahakoa kaore i te maha, engari he maha nga raru e tika ana kia whakareri koe.

• Te roanga nui. Engari, i tua atu, he taapiri hoki tenei, no te mea kaore he mate o te pai kia pai ake. Hei taapiri, he pai te painga o te taumaha mo te taumaha me te haumaru ki te tinana.
• Hei whakaiti i te taumaha, me whakahoutia e koe o kai kai me te whakarere i nga kai me te taupae glycemic nui.
• Me tunua nga rihi hei whakanui i te tahua.

Nga Panui

E mohiotia ana tenei kai e nga taakuta me nga tohunga ki te kai hauora ko te mea tino pai mo te taumaha mate. Na reira, kaore he waahanga panui, kei roto noa i a raatau:

• Nga mate kino e tohuhia ana he kai motuhake.
• I te wa e hapu ana me te riuakanga, me nga taiaha me nga taiohi, me whakapiri nga tuupaa i nga ngutu i te ahua o te hinu huawhenua.

I nga keehi, me korero tuatahi koe ki to taakuta.

Tahua Tomo Taumaha Taumaha

Ko te tima mo te waahanga tuatahi ka whakaarohia mo nga ra e whitu. I nga ra katoa e pai ana nga kai e rima - parakuihi, tina, tina, tina paramanawa me te tina. He taatai ​​kei roto i te tahua e whai ake nei:

Mena ka haere te tangata ki te moenga o te ahiahi, a i te po he kaha o te hiakai, ka taea e koe te inu i te karaihe o te kefir me te miraka kai-ngako, ka taea e koe te taapiri i nga hua.

Ture Nui

E toru nga waahanga o te kai glycemic index. Kei ia takitahi tena ahuatanga ake.

Ko te tuatahi ko te kai i te kai me te iti noa o te taupae glycemic. I tenei wa, me iti ake nga ratonga.

Next ka haere mai te rua o te atamira. Ma tenei ka taea e koe te whakamahi i nga kai me te tohu glycemic i runga ake o te 50, engari i raro 70 - 80 i to kai. Engari he mea nui ki te karo i te paraikete, nga paraoa paraoa, nga huawhenua makariri me nga hua, pēnei i te rīwai, te raihi ma, te witi, te panana.

I te toru o nga waahanga, ka taea e koe te whakauru i te kai iti me te taupae glycemic nui, engari ka taea e koe te kai i a ratou i te ata ka whai wa te tinana ki te whakamahi i nga tohora.

Kia kaua te kai e raru, engari ka whai hua, me whai koe i etahi tikanga ngawari:

• Te kai, te ika me te kaimoana i te rua o nga waahanga ka taea te kai i te rahi.
• Kia rima ki te rima te nuinga o nga kai, pai ake i te ono. Ko nga mamae o te hiakai kaore e whakaaetia. A e toru nga kai maoa me te rua, e toru ranei nga paramanawa.
• Ko te kai whakamutunga me mahi i te 2 ki te 3 haora i mua i te moe. Na reira, he mea tika ki te whakarite i te tikanga moe mo te moe, engari mehemea he tino uaua, ka taea e koe he miraka, he karaihe ranei nga hua.
• He pai ki te aukati ki te whakaheke ki te kaha noa ranei te whakamahi i nga hua semi-oti.
• Ko te tohu glycemic ka rereke pea i te ahua o te maimoatanga wera. No reira, he mea pai ki te tunu hua i roto i nga rihi, i roto i te oumu, ka tunu ranei mo te tokorua.
• He rite nui te rahinga o te ngako. He iti ake te tohu glycemic, engari he nui te rahi o te ngako. Koinei te ahuatanga o te nati. Na reira, kaua e takahia nga mahi penei.

He aha te mea he kai taupuhi glycemic iti

Ko te tikanga o te kai ko te whakawhirinaki o te puranga o te tangata i runga i te tohu glycemic o nga kai ka pau i a raatau. I roto i te waahanga o te taumahatanga o te taumahatanga, kua puta he punaha kai pera na te huringa, na te mea he whakawhetai ki a ia he ngawari te ngoikore o te taumaha, a, ka roa tonu te hua. Ma te maarama i nga ture katoa o te kai ki runga i te tohu glycemic, kaore e pakaru, no te mea ko te kaupapa nui o te tikanga ka ngaro te taumaha me te kore e hiakai.

Ngā mātāpono kai

Ko te tikanga, ko te kai o Montignac he kai totika. Ma te maarama i tenei punaha, me maarama he aha nga kai ka pau, ka whai kiko ki nga tukanga metabolic: ma tenei ka aukati i te mate huka, te taumaha me te maha o nga momo mate kino me te ngakau. Me ngaro te whakaheke tika - kaore i te hiakai, engari te tatau i te GI o nga hua. Mo te mate taimaha, me iti tenei tohu. Mo tenei, i hangaia e te kaituhi tetahi tepu, i te wehewehe i nga hua e rite ana ki o raatau uara taupee glycemic. Ko enei paerewa e whai ake nei ka mauhia hei putake:

• taumata iti - tae atu ki te 55,
• toharite - 56-69,
• tiketike - mai i te 70.

Mo te taumaha tuatahi, ka tūtohutia nga wae 60-180 mo ia ra mo te taumaha o te taumaha. I tua atu i tenei tikanga

Ko te whakatinanatanga o etahi ture ngawari:

• inu kia iti rawa te 2 rita o te wai tonu i ia ra,
• piri ki te kai totika, wehewehe te kai ki nga tangohanga maha. Ko te wehenga i waenganui i a raatau kaua e neke atu i te 3 haora,
• tātari i te uara totika o te rihi - kaua e whakakotahi i nga momona ki nga warowaihā.

Tuhinga o mua

Ko te tepu motuhake i tohua ai te tohu glycemic o nga hua kia mohio ai koe me pehea te tere o te warowaihara ki te whaikorero ki roto i tetahi ipu. He mea nui nga raraunga mo nga tangata e pai ana ki nga kai pai me te hunga e mate ana i te mate huka me te hiahia ki te ngaro o te taumaha.

Nga Hua GI iti

Ko nga hua o tenei roopu e kaha ana ki te aukati i te matekai o te hiakai mo te wa roa, na te mea ka uru ana ratou ki te tinana, ka roa o ratou karukarewa maamaa ki roto i te piripiri me te pai o te piki o te taumata huka. Ko nga kai taupori glycemic iti ko te:

Oysters, soy, hupa, mussels, ika

Harore, walnuts, hazelnuts me nga pine paina, aramona me te tiihi, pistachios me hazelnuts, broccoli, zucchini, kukama. Ko te piawai matomato, te kuiti, te pepa pere whero. Sauerkraut, Ka tupu nga Brussels, kareparāoa, kāpeti ma, kōkihi, rhubarb, herewi. Ko nga currants pango, te rētihi, te kumine, te rarihi, te oriwa, te riki.

Koroi, rēmana wai, cherry, eggplant, miraka kore koretake, tiakarete kawa, artichoke.

Te kiri, te pini, te haehae parei. Rōpere, parakipere, rōpere, rōpere, currants whero, cherries, blueberries, gooseberries.

Mandarin, pomelo, karepe, pears, hua huawhenua, apricots maroke. Beets, karika, lentil, kāreti, marmalade, miraka, pomelo, tōmato.

Quince, aperikota, karaka, te pamekaranete, nectarine, aporo, peach, sesame, purapura poppy, kopa. He rewena, pua nani, purapura putiputi, matomato pea kēne pea, witi, herewi pakiaka, wai tōmato. Paramu, aihikeha tio, he pango pango, whero ranei, he witi witi katoa, he puehu paraoa ranei, he raihi mohoao.

Nga Hua Tohu Korero

I te waa o te waahanga tuarua o te kai hypoglycemic, ka taea e koe te whakamahi:

Spaghetti paraoa tarutaru, pini maroke, oatmeal, buckwheat, karoti wai, chicory.

Jam, cranberry, taro, karepe, panana, vermicelli, kokonati, karepe otaota.

Mango, kiwi, nania, persimmon, karaka, aporo me te wai parāoa, he tāmi me te tāmi, piki. Parani koretake, nga kumi rakau, Granola, raihi parauri, te paoa putiputi, he kiri kiri ke.

Ketchup, pua nani, sushi me nga pukapuka, he karepe karepe, he katata anoe.

Ko te koukou me te huka, te aihikiri, te mayonnaise konupara, te lasagna, te pizza me te tiihi me te tōmato, te parai paraoa paraoa, te raihi o te witi. Meriki, te papaya, kua rite te mahi.

Te parai rai, rewena parāoa parāoa, he tiihi ki te tīhi, rīwai kohuatia ana i roto i te kākahu, huawhenua kēne, beets kohuatia. Jam, karepe, maple tirikara, sorbet, granola me te huka, he mapere.

Tohu taupua kirikiri - kei hea te tiimata

Ka tiimata ki te hanga i te kai i runga i te tohu glycemic o nga hua, me kati te hunga e nui ana te reanga: rīwai, hua reka, te honi, te popongi me etahi atu. Kia maumahara koe i te wa e hapu ana kaua koe e taatete kia totika tonu koe, na te mea kei roto i enei taonga nga waahanga e tika ana mo te whakawhanaketanga o te peepi. Whakamaahia to tahua kai kia nui ake ai nga toenga o nga pi, huawhenua, hua miraka, karaka, pini, otaota. Ka taea e koe te taapiri i nga sweets, hei tauira, te marmalade ki te tahua.

Kai toka hypoglycemic

Ko te kai e pa ana ki te tohu glycemic of kai e pai ana ki te hunga taumaha. Ko te matua o te kai:

1. Ko te mea ke ko te tino heke o te huka toto, na te mea koinei te take nui mo te hiakai teka na te mea ka tiimata te tinana ki te penapena i te kiko o te kopu o te kopu me nga huha o nga ngako i whiwhi mai i nga warowaihara ngawari e kai ana koe.
2. Ko te whakakapi i nga warowaiharo ngawari ki nga mea uaua, na reira kaore te huka e "peke" ki runga ake i te waa noa.
3. Ko te mahi i te raarangi, ko nga mea matua ko te warowaihini uaua - he pai ake te nuku me te whakakii i te tinana mo te wa roa.

Wahanga papaahitanga

Ki te whakaaro he aha te kai kei runga i te tohu glycemic, me maamaa tonu koe me ona waahanga katoa:

1. Ko te tuatahi ko te whakamahi o nga kai me te GI iti, na tenei ka uru mai te wera o nga ngako. Ko te roanga o te waahi tuatahi ka taea mai i te 2 wiki - tae noa ki to taumaha kia eke ki te taumata e hiahiatia ana.
2. I te wa o te waahanga tuarua o te kai ma te taupae glycemic, ka whakaaetia kia kai rihi me te GI toharite - ka awhina tenei ki te whakakotahi i te hua. Ko te roa o te waahi iti rawa i te 2 wiki.
3. Ko te tuatoru o nga waahanga ka puta i te kai. Ko te kai e hangai ana ki nga kai me te GI iti me te iti, engari ka taea e koe te taapiri i nga warowaihā me te GI tiketike.

Menus Tohumate Motuhake Kakau

Ko te painga ki te kai he momo whānuitanga kai me te GI iti. Ka oti te whakaatu i te teepu, ka taea e koe te tunu ia koe ki te maha o nga rihi maha, ka whakakotahi i nga kai. Kia maumahara ko tetahi o nga tikanga matua o te whakakotahi i nga kai o te kai ko te maakaora kia pai te ngakau, ko te tina he nui te nui o te kalori, he maama kai. Ko te tahua me te taupuhiwa glycemic iti mo te ra kotahi ka ahua penei:

• parakuihi - oatmeal me nga hua maroke ranei o te aporo, te wai hua (pai te aporo) te miraka me te 0% ngako,
• tina - ko te rihi tuatahi o tetahi huawhenua, ka taea e koe te tapiri i nga pata, hei tauira, parei. He waahanga tapatahi o te taro rai mai i te paraoa paraoa, he maha nga paramu mo te kai maramara,
• Te ahiahi o te ahiahi me nga paramanawa - otaota, tea matomato, kefir ranei, he wai kaore he hau,
• tina hararei - he kohua kua kohua, tetahi wahi iti o te kai ma te ngako-iti (hei punaha moa ranei). Ko tetahi atu waahanga ko te karaihe mirakaiti iti-ngako me te huamata huawhenua kua raru ki te hinu oriwa.

Nga Puka Kai Kai Kaiheke

Ko nga raumati ka taea mai i nga hua me te taupuhiwa glycemic iti, kotahi i roto i te kopu, kaore e raru te hua o te huka. Ko te tikanga ka mutu ana te kai ka kai, ka ngiha o to tinana mo te wa roa kaore pea koe e hiahia kia kai paramanawa i waenga i nga kai. Tirohia etahi tohutao mo te kai hypoglycemic - i a raatau ka taea e koe te whakatutuki i te hua e hiahiatia ana kia ngaro te taumaha.

• Te wa tunu: 50 meneti.
• Nga Kaituku Per Container: 3 Persons.
• Ihirangi Calorie: 55 kcal.
• Te whaainga: mo te tina.
• Tihi: Rusia.
• Te uaua mo te whakarite: ngawari.

Ko te hupa kāpeti me te taapiri o te kapi kapi ranei te kai maroke ki te wheua tetahi o nga rihi tino ngakau me te kai e whakaaetia ana i tetahi waahanga o te kai hypoglycemic. Ko te raarangi o nga kai mo te tuatahi ko nga huawhenua e taunakitia ana kia whakamahia hou, engari ahakoa i muri i te maimoatanga wera ka kore to GI ka nui noa atu i te wa i tūtohutia i te wa tuatahi.

• tōmato - 1 pc.,
• te pepa pere whero - 1 pc.,
• rīwai - 2 pcs.,
• riki - 1 pc.,
• kāpeti - 0.25 upoko,
• kāreti - 1 pc.,
• kai kikokore - 300 g
• rau kokoru, kakara, tote, otaota - ki te reka.

1. Kohuatia te kai ma te maka i tetahi wahi ki te wai makariri.
2. Tapahia te tōmato, te kāreti, te pepa, me te riki, paraihia he iti, ka ringihia tetahi hinu huawhenua ki roto ki te ipu.
3. Tapatapahia rawatia te kāpeti.
4. Peel rīwai, hanga poraka.
5. Tāpirihia te kāpeti ki te hupa kai rite, i muri i nga meneti 10. tāpiri rīwai. I muri i te kohua i nga waahanga mo te 10 meneti, tukuna nga toenga huawhenua.
6. Waiho i te hupa kāpeti i runga i te ahi mo nga meneti 10, katahi ka tapirihia te kinaki me te tote. Tahuri te ahi i muri o te meneti.

Kakau kāpeti

• Te wa tunu: 35 meneti.
• Nga Kaituku Per Container: 5 Tangata.
• Maatene paraoa: 40 kcal.
• Te whaainga: mo te tina.
• Tihi: Rusia.
• Te uaua mo te whakarite: ngawari.

Ko te kai taupii glycemic ka awhina i te katoa ki te whakatutuki i nga hua e hiahiatia ana ki te ngaro o te taumaha, na te mea ka taea te whakarite i nga rihi ki nga momo rereke: heu, tunua, he paraoa ranei. Whakamātauhia te mahi kāpeti, huawhenua kei runga i te raarangi-GI iti. Ko te kāpeti riki me te kai me maoa kia kore e tapirihia te hinu. Engari, ka taea e koe te whakamahi i te hupa huawhenua ranei.

• riki - 1 pc.,
• cloves - 1 pc.,
• kāpeti - 1 kg
• hupa - 2 tbsp.,
• tōmato puree - 2 tbsp. l.,
• rau kokoru, peppercorn, tote - ki te reka.

1. Tapatapahia te kāpeti, makahia ki roto i te kaaketi. Kuhua te paraoa, te hupa kokoru.
2. Riki riki tapatapahi, whakaranuhia ki te whakapiri tōmato.
3. Ki te kāpeti ngohengohe tāpiri riki rite, kakara.
4. Panuitia katoahia nga meneti. 10, taupokina, kia tu te rihi mo tetahi wa.

Huamoa heihei me te Avocado

• Te wa tunu: 50 meneti.
• Nga Kaituku Per Container: 2 Persons.
• Ihirangi Calorie: 65 kcal.
• Te waahi: mo te tina.
• Tihi: Rusia.
• Te uaua mo te whakarite: ngawari.

He maha nga tangata e pai ana ki te kai hypoglycemic, na te mea i konei ko te raarangi ka tino tuuturu, ko te ahuatanga matua ko te rihi nga hua o nga hua me te kohinga glycemic iti ranei. Ma te mātaki i taua punaha kai kai, kaore koe e hiakai, ka whakakiihia to kai ki to kai tino pai. Whakahaerehia te tahua kai me te huamata ngawari me te reka ki te heihei, te awhekore me te kukama.

• kukama - 2 pcs.,
• karika - 2 cloves,
• soya - 6 tbsp. l.,
• purapura sesame, aniana matomato ki te reka o,
• hua - 3 pcs.,
• Avocado - 1 pc.,
• pua nani - 1 tīpako,
• uma heihei - 1 pc.

1. Karohia te uma o te heihei, pakaru ki nga muka.
2. Kohuatia nga hua, tapahia ki nga poraka.
3. Tapatapihia nga kūkamo ki nga poro angiangi.
4. Kihia nga avocados ki nga poraka iti.
5. Whakaranuhia nga waahanga kua rite i roto i te peihana.
6. Whakapaihia te kakahu: whakaranuhia te pua nani me te soy, te karika tapatapahi me nga huruhuru riki. Ringihia te ranunga ki roto i te huamata, tauhiuhia katoa ki nga purapura sesame.

Te pai me te ahotea o te kai

Ko te kai i runga i te taupae glycemic me ona tikanga e whakaohooho ana i nga tangata katoa e hiahia ana ki te ngaro taumaha:

• ahakoa i te wa tuatahi o te kai, kaore te aukati i te matekai i te mea, na te mea he rereke te tahua, he pai te kai: kei te wa ke te kai i runga i nga maataapono o te kai tika,
• Ka taea e koe te noho i runga i te kai mo te iti rawa i to ora katoa, na te mea ka whai hua ki te tinana: he mihi ki a ia, kua tere te metabolism, he pai ake te pai o nga whekau, ka rite te mahi o nga mea o roto katoa.
• Ka taea e koe te hanga i te kai mai i nga taonga kai i te wa e hapu ana me te lactation, ki nga tangata e mate ana i nga momo mate tuutao, mate kino ranei.

Mo nga ngoikoretanga, ko o raatau kai iti-glycemic kaore i tino tika. Heoi, ko te kai ma te tauatanga glycemic kaore i te tūtohutia mo nga taiohi me te hunga e raru ana ki te ahua:

• mate tuauri,
• ngoikoretanga hinengaro
• mate huka mellitus
• ngoikore ngoikore i muri i te whakaputanga mate roa ranei

Ko nga ngoikoretanga whanaunga o te kai i runga i te tohu glycemic ko te mea ka whai ana, me whai tonu i nga tepu i kohikohia e nga tohunga me te kore e taea te whakatutuki tere o te taumaha maana. Ahakoa ka whakapau kaha koe, ka ngaro pea koe ki te 10 kg i te marama, ko te hua o te ngaro o te taumaha ka tino pa te reanga o te kai me te rahinga o nga mahi a tinana.

Me pehea te kai i te kai taupii glycemic iti

I tua atu i te meka ka taea te rereke o te GI o nga hua, i runga ano i te momo tukatuka ahumahi, ka taea hoki te huri me pehea te kai i tetahi hua.

Nō reira, e tūtohutia ana te hunga e whai ana i o ratau tau ki te kai paroroihi mo te parakuihi ma te taapiri i te waahanga tapatapahi o te paraoa paraoa ki a ia, mo te tina - te hua me te kai tukatuka tika i nga hua kai me nga huawhenua, mo te tina - huawhenua me te tiihi. Hei paramanawa, ka taea e koe te kai hua me te GI iti.

Me pehea te tunu kai GI Iti

I te mea kua whakahuahia, ko te tukatuka tunu o nga hua ka taea hoki te whakanui ake i te taupae glycemic, i te mea he kawenga glycemic kaore i pa ki te kaati i runga i te karaati kohua, ka taea hoki te korero mo nga beets me nga rīwai.

Na reira me whakakorea te paraihe; ka tunua te kohua ranei te waa mo te wa poto. Tapahia nga kai ma nga rihi kaua he iti rawa, he mea nui kia kai pai te paraoa i muri i te whakamahana o te mea, he nui rawa te kai GI nui atu i te kai makariri.

Nga Puka Kai Kai Kaiheke

Ko te taupuhanga glycemic iti o nga tohutao ka whakaarohia e koe inaianei mo nga tikanga o nga waahanga o te rihi, ka kuhu atu ki te kopu, ka haehaa ka puhoi, kaore e tukuna he tino kaha ki te huka toto.

Ko te mea ko te tino ki tonu i muri i te kai i taua kai ka roa ke atu, no reira, ka mutu te kai, me te ture, kaore te tangata e pai ki te whai paramanawa i waenga i nga kai. Koinei, ka tirohia te kai, na te mea ka kaha te pupuri i te taumaha, kia whiwhi pai ra hoki te noho.

• 0.5 kg o tetahi rētihi rau
• 3 kūkamo
• 3 tōmato
• 1 puranga o tetahi otaota
• 1 tīpune pua nani, oriwa, huawhenua iti ranei

• Whakamahia rawatia te rau rētihi, ruru atu i nga maturuturu ka tohia ake ma te ringaringa.
• Horoi kukama, tōmato, maroke me te tapatapahia.
• Horoihia nga otaota hei tapatapahia rawatia.
• Ko te rētihi whakaranu ki nga otaota, kukama me te tōmato.
• Whakaranuhia te pua nani me te hinu oriwa me te wa e mahi ana me te kakahu huamata.

Te heihei me te Huamai Puariki

• 300gr. whakakai hinu
• 400gr. poraka, hou Broccoli ranei
• 150 karamu. mayonnaise-kirihou iti te koriri mo te haumi taiao ranei
• Te tote, te pepa, te hinu huawhenua

• Kai heihei, tapahia ki nga taapara, taapiri ranei, parai i te waahanga iti o te hinu huawhenua, te tote me te pepa.
• Whakanohia te broccoli i te waahanga iti o te wai tote mo nga meneti 10, whakauruhia ki roto i te colander me te raumati.
• Whakaranuhia te parai parai ki te broccoli, pepa ka riringi ki te mirakareti ki te aramona mama raanei.

Te heihei, Avocado me Huamata kūkamo

1 tohi heihei iti

• 1 avocado
• 3 nga hua
• 2 kūkamo
• 6 punetēpu o te soy
• 3 nga riki o te karika
• 1 tīpune pua nani
• purapura sesame, chives

• Kohuatia te heihei, ka kohia te muka
• Kohuatia nga hua, makariri, kiri, te kiri
• Horoi me tapahia nga kukama hei poro
• Peel me nga avocados
• Whakauruhia nga karika ma te karika maru ranei
• Tapatapahia te riki matomato
• Te heihei tote me nga hua, kukama, te awhekore me te uru maru
• I roto i tetahi peihana wehe, whakaranu i te soy me te pua nani, te karika tapatapahi me te aniana matomato
• Te wa i te huamata me te ranu hua, tauhiuhia ki nga purapura hinu me te kume kia 20 meneti.

• 1 ika haangai iti
• huruhuru maramona kikorangi
• 1 te riki
• 1 te kāroti iti
• 1 tōmato nui
• 1 kapu iti o te witi, parei or buckwheat ranei
• 1 te hua manu

Tote, pepa, rareti, pi, poro

• Ringihia nga ika ki te wai matao ka tunu mo te 20 meneti mai i te tiimata o te kohua.
• Tapatapihia nga aniana me te kāreti ka uru noa ki tetahi waahanga iti. he hinu huawhenua. Tāpirihia te tōmato tapatapahi ki te huawhenua me te paraoa mo te 3 meneti.
• Tangohia nga ika i te hupa ka tiakina mai i nga wheua.
• Whakanohia te hupa, whakauruhia te totokore horoia ki runga ka maka ano ki te ahi. Tunu mo te 10 meneti.
• Taapirihia he kaitiora o te huawhenua, te tihini ika ka tunu mo te 5 meneti
• Whakaohohia te hua i roto i te kapu ki te iti o te wai, ringihia ki roto i te hupa ika ka kohuatia kia kotahi meneti.
• Tāpirihia nga huawhenua tapatapahi, te tote, te pepa hou, ka kapi ka whakaweto
• Ringihia ki nga papa ka mahi ki te paraihe paraoa witi ranei. Hei taapiri ki te hupa, ka taea e koe te mahi he punetiti o te miraka maori.

• 300 gr kai kikokore (he kiri, he wheua ranei)
• ¼ te upoko o te kāpeti
• 1 kāroti
• 1 te riki
• 1 tōmato nui
• 1 te pepa kopere whero
• 2 rīwai
• Tote, pepa, otaota, rau kokoru

• Ringihia nga kai ki te wai makariri me te tunu.
• Tapahia nga kāreti, te riki, te pepa, te tōmato me te hohoro parai me te iti. te taapiri i te hinu huawhenua.
• Pai tapatapahia te kāpeti.
• Pania te rīwai ka tapahia ki roto ki nga poraka mo te parai.
• I te wa e tunu ana te kai, whakakapihia te kāpeti ki te hupa, i muri i nga meneti 10 o te tunu me te tapiri i nga rīwai ka whai muri atu i nga meneti 10 i nga huawhenua parai. Tunu mo te 10 meneti.
• Tāpirihia te rau kokoru, nga mea kakara, nga otaota, ka kohuatia mo te 1 meneti, ka kapi me te whakaweto i te wera
• Mahi ki te punetēpu o te miraka ma te puehu parauri.

• 1kg Kāpeti
• 2 kapu hupa kiko
• 1 te riki
• 2 punetēpu o te tōmato puree
• 2 pāua cloves, tote, peppercorn, rau kokoru

• Ka werohia te kāpeti, makahia ki roto i te peihana hohonu me te raro matotoru, riringi ki te hupa ka tuu i te paraoa.
• Tapatapahia ka parai i te riki ki te whakapiri pani
• Ka ngohengohe te kāpeti, tapirihia te riki parai, rau kokoru, te tote, te pepa, nga kaarai ki reira. Horahia mo tetahi atu 7-10 meneti, taupoki ana ka whakaweto.

• Tino kiko kua mahia
• Te pepa pepeke rahi
• Tomato whakapiri
• 1 punetēpu o te paraoa puehu
• Ko te raweke kawa a-ngako iti ranei te hinu kiripiri iti
• Tote, pepa, rau kokoru, 2 inflorescences kairai

• Horoihia nga pepa, hatepea atu nga kaawana ka ata tukua mai i nga purapura
• Papi tihini me te kai tapatapahi, takoto ki nga raarangi i runga i te pepa tunu paninga, hinu ki te kirīmi kawa, ka tukuna ki roto i te oumu kua oti ake mo te 15-20 meneti
• Ahakoa kua tunua te tiihi, whakareri i te ranu: maroke te paraoa kaore he ngako kia tae ra ki te pata, whakaranu i te tiapeti riki me tetahi kirihou iti hei whakauru. Ngaroihia te raupaparite hua ki te wai o te 0.7 rita, te tote, te pepa, te whakauru i nga kaimoana, te rau kokoru ka kawe mai ki te whewhe.
• Tangohia te pepa i te umu, hurihia ki tetahi atu paaka, ringihia te ranu me te korohū ki te oumu mo tetahi atu 15 meneti.

• 3 herring
• 3 nga mea kohua
• 3 poro o te tīhi
• Ko te kirīmi iti te momona
• Hoatu
• Te tote, te pepa, nga pata ruarua o te wai rēmana

• Whakaitihia nga otaota mai i nga wheua, ka tapahia kia roa kia rua nga waahanga.
• Tote he hua manu
• Tukua kia pai te riki, ka uru ki te tote, te pepa, te kirīmi kawa me te wai rēmana
• Tangohia te haurua ika, maka ki te tuke
• Whakakorehia nga ika me te ranu kirīmi kawa, waiho te hua manu me te tiihi ki runga, hinu ki te kirīmi kawa, taupokina ki tetahi atu hawhe o te ika ka takai riki. Me pena ano me era atu ika.
• Kapiia te ika kua takaiia ki te takai, waiho ki roto i te kaera ka maka ki roto i te oumu kua oti ake mo te 20-30 meneti.

Panekeke pahakeiti

• 2.5 kapu wai
• 2 kapu te waiu iti-ngako
• 4 kapu paraoa pāwini
• 20g rewena
• Tote

• Kohuatia 2 kapu o te wai ka paraiirihia te paku
• Ringihia te paraoa ki roto i te peihana ka ringihia he wai wera ki roto ki te awa angiangi. Whakaohohia kia tino pai ki te pāmahana o te rūma.
• Ringihia te rewena ki te 0.5 kapu o te wai mahana, riringi ki roto i te ranunga paraoa ka waiho kia "ara ake"
• Ki te "pokepoke" te pokepoke, tapahia te tote me te toenga 2 kapu paraoa
• Ngaweihia te whakaranu hua me te miraka, ringihia ki nga waahanga ka pai te whakauru i te paraoa pokepoke.
• Fry rite panekeke auau

Hei whakaiti i te taupae glycemic o enei panekeke, me mahi ki te tiihi whare, hei whakatuu ranei ki etahi kai kore-hiu me te heihei kokoti ranei.

Na, ka puta mai ko te taupae glycemic iti o te tohutao ka whiwhi ma te whakamahi i nga warowaiharo matatini ki te tunu kai. Na e tika ana ki te whakaheke i te ngako i roto i te rihi me te wa o tana whakareri. Na kia kore e matekai te matekai i te wa roa, he pai ki te whakakotahi i nga kai maha ki te GI (te tiihi o te tiihi me te aporo, te paroroihi me te taro pango, te kohua kai me te kūkamo hou) i roto i te kai kotahi.

He whaihua te painga ki te hunga e hiahia ana ki te ngaro taumaha, engari mo te hunga katoa e aro ana ki te hauora.

Kei hea ka tiimata?

Ko te kai i te taupae glycemic ehara i te uaua, he ngawari te kai ki te whai, ka whakakapi i etahi o nga kai noa. Me tautoko e te kai nga mahi tika o te pancreas.

I muri i tetahi wa, ka whakaaetia kia mahia nga whakatikatika ki te tahua, engari kaore te mea ke e huri. Ko etahi o nga taakuta e kii ana kia pau te nui o te pūmua, na te mea he nui ake te hinu mai i te tinana, kaore ano te mate turoro i te awatea i te awatea. Ka whai hua tenei huarahi ki nga tohu o te taumaha, te oranga o te ao.

He mahinga noa ki te whakauru i te kai pūmua:

1. ika
2. kai o nga manu, kararehe
3. ngā hua miraka kau
4. heihei, he koitareke,
5. nati
6. whaikorero.

I te mate mellitus o te momo tuarua, me noho iti nga momo o te toru o nga hua, ko te momo momo ika me te momo ika. I tenei keehi, ka noho tonu te reo me te nui o te kaha ki roto i nga rohe noa. Na i te po kaore te tinana e pangia e te hiakai, i mua i te moe ka whakaaetia kia kai 100-150 karamu o te kai, inu inu.

Ko nga kai e whai ana i te taupae glycemic nui te maha o nga painga, tae atu ki te whakaohooho i te kaha na te piki o te kaha me te heke o te kai.

Ano, ko nga hua he aukati i te aukati i a ratau ki te tahua o te mate turoro, hei tauira, ka whakaratohia te tinana ki nga warowaihā mo te wa poto noa iho, ka nui ake te ngako o te tinana, te momi, me te kaha o te pikinga o te taumata huka.

Te taarua kai

I runga i te korero i runga ake nei, ka taea e te roanga te waahi mo te tangata. E toru nga waahanga o te kai. Ko te mea tino uaua i te tuatahi, na te mea ka whakatauhia e te kai nga kai ki te taupū glycemic tiketike. Kia rua wiki ranei kia tae atu kia whakatutukihia nga hua e hiahiatia ana.

Mo te waahanga tuarua me te tuatoru, ka roa pea to roanga. Ko tenei kai kaore e tika kia tangohia hei mahi takirua. Mena, i muri i te ngaro o te taumaha, hoki mai ki te kai o mua, ka hoki mai ano nga kirikiri o mua.

Nga Hua

He maha kei te awangawanga mo nga hua e tika ana kia puta mai i te kai me te tohu glycemic iti. Engari ko te tatau i te ngaronga o te taumaha tere kaore he utu. Ka haere tika te taumaha, mo te 1 - 3 kilogram i roto i nga wiki tuatahi, katahi ka mate te taumaha taumaha mo te 1 - 1.5 kilogram i te wiki. Engari ano, ka pa katoa ki te waa me te nuinga o te utu kai ki te taupae glycemic nui, pehea te nui o te mahi.

Hei taapiri, he tangata motuhake ta ia tangata, na, ko te tere o te ngaro o te taumaha ka rereke mo te katoa.

Ko te kai taupii glycemic iti te mea pai rawa atu. Ma te reira, ka taea e koe te whakaheke taimaha me te kore o te tupono o te whiwhi werawera. Engari ko tenei punaha kai ka hiahiatia he hiahia me te hiahia ki te ngaro taumaha. He roa te wa, ka tino whakarereke i nga tikanga kai.

Ataata whai hua

Mo runga i te tohu taupoki glycemic, tirohia tenei ataata:

Ko te kai e rite ana ki te momo ahua e tika ana mo te katoa, na te mea e uru ana ki nga ahuatanga o te tinana. Me pehea te whiriwhiri i nga hua mena he hourglass koe, aporo, pea, tapawhara, tapatoru? Ka awhina to maatau tuhinga.

Mena kei a koe te mate huka, ko te kai mo te mate taimaha ka awhina i te pupuri i te insulin. He mea nui kia maarama he pehea te tika, ahakoa ka taea, me te waa hoki e kore e taea te whakaiti i te taumaha o te mate momo momo 1 me te momo mate huka momo 2.

Ko te kai a Michel Montignac e whakahiatohia ana i runga i te turanga o te index glycemic. He momo rereke te tahua, he tika nga tohutao ahakoa mo nga tangata e raru ana ki te hauora, ahakoa he iti nga taapiri.

Te kai me te taupoki glycemic iti: menus me nga tohutao - Ki te Diabetes

Ka uru atu o maatau tinana ki nga warowaihā o nga momo kai o te kai i nga momo rereke rereke. Ko nga warowaihara hoki ka whakanui i nga taumata huka toto i tetahi wa.

Ko te tohu glycemic i kiia ko te reiti o te kohinga o nga hua me te piki o te huka toto. Ko te taupae glycemic (GI) ka whangangahia ki runga i te tauine e pa ana ki 0-100 me nga waahanga teitei.

He aha te painga o te kai gi.

Ka rite ki te tauine, ka whakahiatohia he kai kia rite ki te taupae glycemic kia kore ai e nui atu te peehi i te tinana, hei aukati i te mate huka ranei.

I kii te natura kia tere ake te kaha o te ora ki roto i te tinana mai i nga kai me te taupii glycemic nui. Na te mea ko te muka, he ngoikore te uru mai o nga hua me te GI iti ranei.

Ko te kukume o te huka i roto i te toto ka nui te niho i roto i nga niho reka, ka maka e ia nga punetēpu o te huka i roto i te tiihi, ka kai tonu i nga putu me nga hua reka. Na ka iti te taumata o te insulin, ka pakaru nga tukanga whakahaumaha.

He aha i penapena ai te ngako?

Ka taea e te hua warowaihā kai iti-GI te whakaputa nui i te kaha o te pūngao i muri i tana ngotangatanga me te horomia. I te hononga ki te peke o te huka, ka hono te tinana ki te insulin kia iti iho tona taumata, ka penapena i te hiko "hei rahui", ka waiho hei hinu ngako.

Ko te kohinga nui-nui, engari kaore i te momona, te hua me te iti o te warowaihā ka taea te whakapau kaha ki te tinana kaore he peke i roto i te huka mo nga haora maha ka taea te kawe i te taumaha. Ko te tikanga, ko te hua ngako ka haere ki runga rawa atu i roto i nga kalori, engari ka iti te taupae glycemic. Na, ko te insulin kaore e hiahia ki te "penapena" kiki i roto i te papanga momona, na reira kaore e piki te hope me nga huha.

Ko te kai i runga i te tohu glycemic e tika ana ma te hunga mate mo te hunga mate ki te whakahaere i nga taumata huka toto, e hiahia ana ki te karo i tenei mate kino ka whakatika i to raatau ahua.

Rōpū Hua GI Tauhokohoko

Rōpū Kahi Waerua GI

Ko te whiringa tika o nga hua

I te mea ko te kai glycemic he waahanga o te ora o te manawanui ki te mate huka, he mea tika ki te ako me pehea te tatauranga i te GI.

Me mohio koe ko te tohu glycemic ka tiimata tonu ki te kounga, nga tikanga o te maimoatanga wera o te kai. He mea nui tenei ki te whakaaro i nga wa e tarai ana i te kai mo te mate huka.

Ko te tohu nui i tukuna ki te glucose, ko tona uara he 100.

Ka taea pea te kai me te tohu glycemic:

• iti - te kai me te taupū i raro iho i te 40,
• reo - mai i te 40 ki te 70,
• tiketike - to 70.

Ko te kai i runga i te tohu glycemic e whakarato ana i te huarahi takitahi me te tautukunga ki te tikanga whakahaere, ka taea te whakariterite i te tahua i runga i nga hiahia o te manawanui, ona kaha putea.

Mo te ngawari, ko nga kaitohutohu a te kaitohutohu e kii ana i nga tohutohu. Na, i te rahinga kore ka taea e koe te kai hua:

Ka raru nga hua o waho, mai i te kiwi ki nga pineapepe, ka whakaakona kia whakamahia he merengi me nga karepe.

He ngawari ake nga mea katoa me nga huawhenua, kaore anake te huawhenua e pai ana, me nga pata kohua, te kāreti. Ko nga toenga kaakaora ka taea te kai i roto i tetahi rahi, engari i roto i te take. Ki te pai te tangata ki nga rīwai, me te mate huka, he pai ake kia kaua e whakapakarihia ki te hinu kua kohia, ka rīwai. Ko te mea pai, ka kainga nga rīwai taitamariki, kei roto i te māngaro pakari tonu, ka whakahekehia te toto, ka tino whai hua ki te microflora me te mahi o te whekau.

Kaua te Diabetics e kai raihi paraoa; ka whakakapihia ki te raihi parauri. Ko te Macaroni me kowhiria mai i te witi karu, kai makariri rawa.

Kotahi rau nga hua kore hua mo te mate huka he taro ma, me whakakorea, me hanga mai i te paraoa wholemeal.

He aha te kai?

Ko te whaainga matua o te kai glycemic index mo te mate huka ko te aukati i nga warowaiharo ngawari e piki ai te kukume o te huka toto.

Kei te whakaarohia ka pau te kai turoro i nga kai ki nga waahanga iti i nga haora 3-4, he mea tika kia kai parakuihi, tina, tina, tina me to kai i waenga i nga kai nui. Na me kai ano koe i a koe ki te ahua rite ki te tangata ora, kia pai te ora.

Ma tena kai ka awhina te whakaheke o te taumaha kaore he ahotea mo te tinana mate huka, ka toharite i te 7 nga ra ka taea e koe te tango i te pauna o te ngako tinana

Tahua tauira me te iti o te mate glycemic:

1. parakuihi - he karaihe miraka, he oatmeal me te aporo, karepe,
2. tina - te hupa huawhenua, he waahanga iti o te taro pango, te otaota otaota, he maha nga paramu,
3. kai - he kai ngoikore, he putunga mai i te paraoa paraoa, huamata huawhenua, he miraka-ngako iti.

I waenga i enei momo me kai koe i tetahi waahanga iti o nga huawhenua, nga nati, te inu kapu.

Mena he mahinga glycemic iti kei te whakamahia e te taatai ​​i te taatai ​​mo te taumaha mate, me mohio koe ka nui atu te momona o te kai me te taupae iti o te glycemic. Na reira, kaua koe e kai i nga hua penei. Kaore hoki e ruia te whakakii i nga kai ki te GI nui me te iti, hei tauira, he pararaihi me te tine mai i nga hua.

Ko tetahi atu tohu ko te i mua i te haakinakina, ka kai te kai me te glycemia toharite, na te mea ka kapi wawe, ka ngongo i nga kopa o te tinana me nga taonga e tika ana. Ma tenei huarahi, ka whakaihihia te tipu o te insulin, kua whakahokia mai te mahi kaha, ka taea te kohi te glycogen mo te kiko o te uaua.

He mea nui kia aro ki te whakarongo ki te roanga o te maimoatanga wera, ko te roa ka tunuhia te kai, ka nui ake te mate glycemia.

He pai ake hoki te paopae i nga waahanga iti-iti o nga hua, he nui te taupara glycemic nui atu i te ahua katoa.

Kei te rapu koe mo te raarangi glycemic iti (GI)? Kua rite ia maatau te raarangi tonu me te taupii glycemic iti. Kia ngawari ai te tito i nga kai o ia ra a muri ake nei, tirohia te tepu kai e ai ana i te taupū glycemic teitei me te iti.

Menus Tohumate Motuhake Kakau , haere mai i te waahanga ina tatari ana koe ki te kai mo te taumaha mate, i te mate huka a koe, ki te whakamahi raanei. Tohu kirikiri (GI) ka taea e koe te whakaputa hua, na te mea e pa ana ki te piki o te huka toto.

Ko nga tangata e kai ana ki te kai me te taangata kaha ki nga hākinakina i te maha o o ratau mahi ki te kai, me te whakakore i te pauna o nga warowaihā. Ko tenei ahuatanga huatau e pa ana ki te whakatau he ki nga hua o te huka me te szufladkowaniem o enei matūkai hei hoariri o nga taumaha mate. Heoi, kia mahara ko te taapiri, me te ngoikoretanga, ka taea e te mate mo to tatou hauora, me te mea - kaore nei e paku nui atu - ka taea te arahi i to taatau pakanga me te nui o te kilogram.

Tauira Tauwhitinga Rawa Motuhake (GI) Tauira Tauira

Parakuihi

Ko te muesli witi katoa me te nektarynką me te kaitao taiao (oatmeal, bran witi, walnuts, apricots maroke, nectarine,.

II Parakuihi

Ko nga huawhenua mata me te ranu tzatziki (paprika whero, herewi, te kāreti, te kūkamo, te karika, te tote, te pepa.

Ka tina

Zucchini ki te korukoru me te raihi mohoao me te huawhenua (zucchini, korukoru, raihi mohoao, riki, karika, tōmato, pepa kowhai, harore, te pāhiri, te hinu oriwa, te tote, te pepa)

Tihi nui

Huamata huamata oprószona piihi almond parai (karaka, aporo, here, puawai aramona)

Kai hakari

Whakapiri Lentil, i tohua ki te rētihi me nga poro o te tōmato me te arapi alfalfa me te taro rai rimurapa (whakapiri lentil homemade, rētihi, tōmato, te tipu alfalfa, te taro raiwhai, me te witi katoa)

I waenga i nga kai: wai tonu te wai kohamo, tea matomato

Tohu raupaparehu

Kai-tohi

Bean - te rongoa o nga paanga me nga kai. He aha nga huaora kei roto i te szparagówka?

Tirohia ko wai te kai taupii takitahi nei

Ka awhina koe te teepu ki o koe menus o ia ra.

WHAKAARO MA KI TE TAKI KORE TENEI AOTEA

WHAKAARO KI A TU KORE-KORE AKUA

Kirikiri - 75
Pana panana - 60
Pōkai - 70
Beanini - 80
Pepe tarutaru - 70
Chip - 70
Te kai paraoa 70
Te paraoa paraoa White - 90
Te Tono - 70
Rangi maroke - 70
Paukena - 75
Jam me te huka 65
Zucchini - 75
Parani paraoa White - 70
Paraoa witi - 85
Melon - 60
Te miraka momona - 60
Nga inu konutai - 70
Peere - 110
Pokapu - 60
Nga Moteatea Kakau - 85
Rice krótkoziarnisty - 70
Tunua kohua - 70,

Eggplant - 20
Peach, Nectarines - 35
Anati - 15
Zucchini - 15
Kirakarete Parataru - 25
Kahuira - 20
Bean - 35
Bean - 15
Pepi Green - 35
Peau - 30
Hou, whangai, aporo maroke - 35
Hikaru - 35
Soymilk - 30
Reretiki hou - 30
Kūkapu - 15
Ko te Urukura - 30
Paprika - 15
Paukena Paukena - 25
Tomato - 30
Riki Whenua - 35
Soya - 15
Tofu - 15
Pūpara. - 30
Raihana - 25

Kai glycemic index diet - tahua wiki i nga tepu

Ka uru atu o maatau tinana ki nga warowaihā o nga momo kai o te kai i nga momo rereke rereke. Ko nga warowaihara hoki ka whakanui i nga taumata huka toto i tetahi wa.

Ko te tohu glycemic i kiia ko te reiti o te kohinga o nga hua me te piki o te huka toto. Ko te taupae glycemic (GI) ka whangangahia ki runga i te tauine e pa ana ki 0-100 me nga waahanga teitei.

Nga Rōpū Hua Hua Koropiko

Rōpū Hua GI Itiiti

He aha te whakamarama o te kai?

Ko te mea nui o te kai he wharangi wiki mo te whakatipuranga glycemic ranei mo nga ra katoa e whai ake nei:

• Ka huri i nga warowaihā ngawari ki nga warowaihā matatini hei whakakore i nga hinu o te huka
• Ko nga whakawhiwhinga mo te paheketanga koi o te huka - ko nga take o te hiakai teka me te whakahekenga momona i roto i te kopahotanga o te kopu o te kopu me nga huha na te mea ka kainga nga warowaihini ngawari.
• Te whakahiato i nga kai o nga warowaihā matatini mo te whakauru tere o te waa, he puhipuhi roa o te tinana.

Te whakatau me nga tūtohutanga

Hei pupuri i te ahua me te whakakore i te mate huka:

• Huri kia 5-6 nga kai i te ra i nga waahanga iti i te wa ano,
• Ko te kai whakamutunga ka tohua 2-3 haora i mua i te moemoea o te po,
• Te aukati, te whakaheke ranei i te rihi iti mai i nga hua me nga hua kua oti te mahi, me te ngako kua kitea,
• Ko nga kai iti-momona me nga hua ika, te rapi me te heihei kia whakauruhia ki te kai i roto i te tuatoru o nga waahanga i nga waahanga iti,
• Kaua e whakaputa nga hua ki te maimoatanga wera-roa - ka paku te GI
• Me mohio ki te nui o te ngako i te hua, hei tauira, i nga nati me te GI iti, te nui o te ngako momona.

He mea nui kia mohio. Ko te taupae glycemic o te hua taua ka rereke: he pareparenga he GI cereal he iti iho i te totokore te ahua o te harakei rangi me te popcorn, me nga kohua kohua he pai ake i te whakatipu rīwai, i te kōpura tunua ranei.

Kai tohutoro glycemic - tepu kai, te rarangi ma te wiki me nga tohutao

Ko te punaha kai penei i te kai glycemic index e pa ana ki te whakahaere i te whakauru o nga warowaihā i roto i te tinana, me te tohu GI ano e tohu ana pehea te tere o te huka i roto i tetahi hua motuhake. Ko nga korero a te maha o nga wahine e kii ana ko to whakawhetai ki tenei punaha, ka pai te whakaheke i te taumaha me te tino tere. Akohia nga painga me nga ngoikoretanga o taua momo kai, kia maarama me nga tohutao mo te tunu i nga kai paraoa.

Tohu Tohunga Tohumate Ngakau: Nga Raarangi Hua To te Wiki me te Menus

He nui o nga punaha kai totika e pa ana ki te warowaihoi pai me te kino. Mai i te whakaatu o nga mahi, i roto ia ratau, he tino whai hua te kai glycemic index mena he pai te whakarite.

I te tuatahi, he ahua uaua tonu na te mea, me whakaaro e koe te GI katoa o nga hua kua pau i ia ra.

Ina koa, he maamaa nga mea katoa, mena ka ako koe ki te whakamahi i nga tepu, arotahi ki nga menus tauira me te tunu tunutunu kua whakawhanakehia mo tenei. Engari ko te hua ka nui atu i nga tumanako katoa.

Ko te kai hypoglycemic e whai ana i te ariā o te glycemic index (takahi i whakaritea - GI), e tohua ana ki ia hua e rongoa ana te rongoa. Kaore enei whika i tangohia i te tuanui.

Mai i te wa i whakauru ai a Dr. Jenkins te kupu ki te rongoa i te tau 1981, kei te haere tonu nga rangahau ki te whakatau i tenei tohu mo nga waahanga kai rereke.

Na reira, ka whakahoutia nga papaa mo nga tuhinga hou me nga raraunga hou

Ko etahi hua, kotahi ano ki te tinana, ka paheketia te huka toto. Na tenei ka piki ake te tuku o te insulin. Ko ona rawa te aukati i te mahi o te lipolysis, kaore te kai e toro ki te whakaputa kaha, engari ki te penapena momona. Ko enei nga kakano he "kino" e kiia ana, he tohu GI tiketike. Ka arahi ratou ki te whiwhi taumaha.

Ko etahi atu o nga hua ka keria, ka taia hoki, kaore i te peka i te huka. Ka ara ake, engari ka paku, ka huri. Ko te Insulin ka hangaia ma te whakariterite - hei whakaniko i te lipolysis me te kore e waiho nga ngako hei rahui, tukuna kia tika, kia whakaputa kaha. Koinei te mahinga o te warowaihā "pai", e tohu ana i te GI iti. Ka whai wāhi ratou ki te whakaheke taumaha.

Na, ko te maarama o te kai glycemic he maamaa: kai nga kai me te iti o te GI - ka ngaro te taumaha. Engari me parea atu nga huakita kino. Heoi, ko te nuinga o te reka me te reka ki roto i to raatau waahanga.Engari katahi ano ka oho te hiakai kia pai ai te aukati i nga kai.

Ko te GI iti e kiia ana he tohu iti iho i te 35. He toharite he 40-55. Te nui - neke atu i te 60. Ko te roopu tuatahi o nga kai ka taea te kai hei waahanga o te kai kirikiri (engari i roto i te take). Te tuarua - i etahi wa ka uru ki te kai (kaore i neke atu i te 1 te wa ia ra). Te tuatoru ko te kati i te tahua.

Ka kitea etahi atu korero mo te waipiro tere me te whai kiko i te tuhinga: "Nga waipiro mo te mate taimaha."

Tino whai hua

He aha e taea ai e koe te whakatutuki i te kai kai i runga i nga hua me te taupae glycemic iti:

• 2-3 kg te taumaha o te taumaha i te wiki 1 - ae, he tawhiti mai i te mea whakamiharo, engari kia kaha tonu
• te tiaki i te kaha me te whaikorero i roto i te ra na te whakamahinga o nga warowaihā,
• whakaheke kino kino i roto i te toto,
• he whakapakari i te taputapu cardiovascular (i te mea kaore he raru i te tuatahi),
• te whakapai ake i te mate huka.

Hei taapiri, ko te raru kua puta noa iho i te kai kirikiri na te mea ka aukati te matekai i nga warowaihara kotahi. Ko nga rongoa me nga ngako kaore e taka i raro i te aukati, he pai ano hoki.

Nga Raarangi Hua

Kaore e whakaratohia e matou i konei nga rarangi katoa o nga hua kua whakaaetia me te aukati, na te mea he roa rawa. Ka kitea e koe i nga tepu motuhake. Tokotoru nga waahanga:

1. Ko nga kai me te taupae glycemic iti (iti iho i te 35), ka whakaaetia hei waahanga o te matekai me te kaupapa o tana kai.
2. Nga hua me te GI toharite (40-55), ka taea te kai i nga waahanga iti rawa atu i te 1 i ia ra.
3. Nga kai GI nui (neke atu i te 60) me tino whakakorehia e te kai.

Kei raro nei nga rarangi e tata ana, ahakoa i mua i te mahi me te tepu, ka arahi ki a koe ko tehea te paahoa ka taea e koe te hanga me nga patunga e whai ana koe.

Tukuna:

• hua, hua maroke, hua: apricot, avocado, quince, karaka, panana matomato, te pamekaranete, karepe, pu, rēmana, mandarin, nectarine, peach, paramu, aporo, apricots maroke, piki, goji, rōpere, rōpere, whero me te pango, cherries, blueberries,
• nga nati katoa (tae atu ki te kokonati) me nga purapura,
• huawhenua, greens: eggplant, broccoli, zucchini, kāpeti ma, Brussels sprouts, kareparāoa, kāroti, kūkamo, pepa, tōmato, kaiha, rētihi, beets, pini, karika, riki, rhubarb, herewi, asparagus, kōkihi, sorrel,
• pītiki, pi, riki,
• totokore: parei, witi tupu, hua,
• sweets: aihikinikini hukapapa me te fructose, tiakarete pouri,
• hua miihini (me te iti o te kiko o te ngako): te tiihi feta, te tiakareti kaore he taapiri, te kefir, te miraka, te miraka tunutunu, te pata, te nuinga o nga tiihi, te tiihi kawenga,
• hua
• kai iti me te ika, te kaimoana,
• soya vermicelli, nati me te paraoa soya, paraoa Essenian,
• inu: waipiro (haunga te pia), kawhe, ti, te wai tōmato.

Ka rāhuitia:

• hua: papaya, merengi, merengi,
• karepe
• huawhenua: rutabaga, witi, paukena,
• totokore: raihi ma, witi, rai.
• sweets: he paaka tiakareti, he waikawa, he honi, he aihikiri, huka, waffles, pihikete, hora me te huka huka,
• hua whakapaipai: miraka tīhi, te miraka whakahoki,
• te witi me te paraoa raihi, baguette, pihikete, dumplings, paraoa paraoa, lasagna, donat, pihikete, Crouton, pukapuka, putea,
• inu: pia, hourahe, ngaueue te pūmua.

Te Whakahaumakaha Tino:

• hua: nania, persimmon, mango, kiwi, karepe, panana maoa
• hua maroke: prun, rā,
• hua: cranberry, lingonberry,
• pi
• totokore: buckwheat, raihi whero me te mohoao, basmati, ōti, semolina,
• sweets: maple tirikara, lactose,
• hua miraka: miraka me nga taapiri, te kirīmi kawa, te tiakareti, te feta,
• Sushi
• te parai sereeti, te paraoa paraoa paraoa, te paraoa rai-rai katoa, te spaghetti al-dente, ravioli, pizza, paraoa paraoa.
• te inu hua me te huawhenua.

Taunakitanga

I tua atu i te meka ko te kai kirikiri ka whakaheke te tangata i nga taumahatanga ki nga tepu, ko tona maatauranga he tohu nui ano hoki. Ka tuku koe i to whakapiki kaha ki te whakapumau i nga raru katoa.Mena e whakaaro ana koe kia tutuki i a koe te hua nui kaore he kino i te hauora - whakarongo ki nga tohutohu a nga tohunga.

1. Me whakamatauhia ki te hohipera me te tiki whakaaetanga a te taote.
2. Ko te uara mo te taumaha mo te taumaha mo te taangata, kaua e neke ake i te 1,500 kcal (ka tukuna nga kaitakaro 1,800), mo nga wahine - 1,200.
3. Ko te putunga o te tahua me waiho nga hua me te GI iti ake i te 35. Me kai ra ratou. Kotahi te ra, ka whakaaetia te kai me te GI 40 ki te 55 ki te whakauru. Kua aukatia nga mea katoa.
4. Ko nga momona, hoatu he manakohanga ki te hinu oriwa, engari kaua e parai i tetahi mea kei runga. He iti nga momona nga hinu (he whakarite i te tohu tino pai me nga warowaiharo).
5. Te roanga: kaua e iti iho i te wiki kaore i te neke atu i te 3 marama.
6. Rahi o te wai inu inu i ia ra: 2 rita.
7. Kei te hiahiatia nga mahi hākinakina.
8. E kore e roa i te 4 haora i mua i te wa moe.
9. Kai Kai Tino: Kai te wa 5-6 i te ra.
10. Mena ka piki ake to hauora, ka mutu me mutu to kai me te tirotiro i to hauora.

He rereke nga reanga e pa ana ki te taupae glycemic o nga warowaihara kai.

Kōwhiringa 1. Montignac

Ko te mea tino rongonui o nga momo mate glycemic katoa. I whakawhanakehia e te kaitukino kai French a Michel Montignac. E rua nga waahanga:

1. Whakahau i te taumaha o te taumaha, kia 3 marama (ki te ngaro i te 5 kg) me te nui ake (kia ngaro te 5 kg).
2. Whakakotahi o nga hua ka taea e koe te noho.

Ka ahu mai i te kaupapa o nga kai motuhake: i te waa, ka wehea nga kai ki te pūmua-lipid (Ko nga hua GI kaua e neke atu i te 35) me te pāhare-hinu (GI = 40 ki te 50). E toru nga kai i te ra.

Kōwhiringa 2. hākinakina

He kai hakinakina mo te taangata kei runga i te tohu glycemic. Ko te waahanga tuatahi ko te hunga ka mahi ki te hanga papatipu uaua. Kei te tukuna i roto i a ratou he marama kia piki ake ki te 80 mo runga i te rongoa me nga hua me GI.

Ko te waahanga tuarua ko te hunga e whai ana ki te ngaro o te taumaha me te "whakamaroke". Me whakarereke e raatau nga kai katoa me te GI neke atu i te 60 mai i te kai mo te marama kotahi.

Kōwhiringa 3. Ko te waipiro

Kua taatai ​​ki te whakamahi o nga warowaihā pai anake, i.e. nga kai me te GI iti. Ko etahi momo rereketanga o te kai nei ka taea e koe te kai kai me te taupū glycemic toharite (katahi te huringa o te taumahatanga o te taumaha ka paheke ki raro, ka totoro ki te 1-2 marama), me etahi, he uaua, ka aukati ia ratou (kaore e roa atu i te 3-4 wiki).

Kōwhiringa 4. Ki te Tonga

I whakawhanakehia e nga kaiputaiao Ingarihi Ingarihi: cardiologist A. Agatston me te kaioraora M. Almon. I whakaohohia mo te maimoatanga o nga mate cardiovascular, engari i te wa ano ka arahina ki te taumaha mate. I runga i nga kaupapa e rua:

1. Ko nga warowaihā pai (iti GI) me nga warowaihā kino (GI teitei).
2. He pai te ngako vs te momona kino.

Ae ra, ko te hiahia ki nga warowaihā (whai kiko) te pai o te hinu. Ano, ko te kai ko te angitu kaore i kitea i roto i nga taangata, na te mea ka whakaaetia te pia ki te waatea.

Kōwhiringa 5. Te paraoa

Ma tenei kai ka taea noa te kiia he glycemic, na te mea i ahu mai i runga i tetahi ahuatanga rereke o te warowaihā mo te wehe i te pai me te kino, engari kaore te huringa kaore i rereke. Hei tātai i te GI o ia hua, i a maatau te haangai huakore, nana nei te tohu = 100, mo te waahanga tuatahi Ko etahi o nga kairangahau he rereke te huarahi, ka tangohia he ma ma hei tohutoro.

Kōwhiringa 6. Rūriki paraikete (te warowaihā puhoi)

I hoatuhia e Timothy Ferris, he kaituhi Amerika me te kaitohutohu mo te noho pai. E kii ana ia ki te kai i nga kai GI iti ka taea, ka whakarere i te hunga e huri haere ana i te GI. Pono, ko te rarangi tuatahi he iti noa iho. Te mau parau tumu tumu:

• "Kaua" - nga warowaihā tere, te waipiro me nga hua.
• "Ae" - ki te wehe i te kai me te whakaaetanga i te ra-tinihanga (e kiia ana 1 ra i te wiki, ka taea e koe te kai i nga mea katoa me nga waahanga).

Ko tenei tikanga ka tino whakaitihia, ka whakahengia hoki.

He maatauranga katoa enei mo te momo mate glycemic. I roto i tona momo ahua, kaore e kii i te taha kino penei i te paahitanga o te waipiro, nga hua, me te kitenga o nga kaupapa o te kai motuhake.He ngawari ake nga mea katoa i konei: i tirohia e matou te tepu me te GI ka whakatauhia e te porowhita nga pau me te aukati i nga hua.

Tahua tauira

Kia pai ai te tiaki i te kai glycemic, titiro noa i te tauira tauira mo te wiki, e taea ai te kawe i tetahi tikanga hei whakatu i to kai. He momo rereke, he taurite me te tino pai.

Kia maumahara ki te tahua mo te rahi o nga mahi:

• parakuihi - 200 g
• tina - 1 hua,
• tina - 350 g
• tea ahiahi - 150 g
• tina kai - 200 g.

I nga wa e pakaruhia ana, ka taea e koe te inu inu ture.

Katahi koe ka mohio he aha te kai glycemic i roto i tana maarama puutuu, me ona momo rereketanga. Ko te mea maau e whiriwhiri ko koe anake. Engari i roto i tetahi keehi, kaua e wareware ko te ngaro o te taumaha ka tutuki noa i te huarahi whanui: ma te kuhu atu i nga kaata, me pau katoa.

Te ngaronga taimaha o te glycemic index: te tino kai o te kai, mo aku tohutao me nga tohutao hauora

Ko te kai glycemic index, te tahua e korerohia ana e tatou i tenei ra, e whakamahia ana hei whakahaere i nga taumata huka toto.

He mea nui te aukati i te whakamahinga o nga hua kai, he nui te reanga o tenei taupapa.

Ko te raarangi taupii iti glycemic wiki te kaupapa tino ngawari me te nuinga o te tono. Ki a ia, ka taea e koe te kii atu ki te taumaha. Ki te mahi i tenei, he nui ki te whakapumau i etahi aukati i roto i taau ake kai mo te kai me te GI tiketike.

Ko te mea nui o taua momo kai he penei: he mea tika kia whakakapi i nga warowaiharo ngawari ki nga mea uaua, na te mea ka tere te paoa o mua, ka huri ki nga putea ngote. Hei taapiri, he hua ke he nui te toto toto toto. I te mutunga, ko te maturuturu o tana taumata ka kitea he iti noa iho te waa, ka arahina ki te hiahia koretake.

Engari mo nga warowaihini matatini, he rereke te maataatanga o a raatau mahi: he nui ake te nuku o te waa, ka whakapiri i te tinana mo te wa roa, kaore hoki e whakaoho i nga huringa o te huka.

Ko enei take na tenei tauira i whangai kai te whanaketanga o te hunga mate haukoti endocrine.

Na reira, ko nga tohutao mo te rihi me te taupii glycemic iti me te kohinga iti o te kohinga he tino rongonui ki te hunga mate me te hunga e hiahia ana ki te ngaro taimaha.

Ko te mea nui o te kai

Kua roa e waahihia ana e te Ahorangi David Jenkins te roa o te wa e pa ana te kai ki te rongoa karepe ki te tinana o te mate turoro.

Ka rite ki tera, ehara i te reka anake, engari ko nga kai e whai kiko ana ki te māngaro (raihi ma, he paoa, he pai, he rīwai) ka piki haere te nui o te huka toto.

I muri mai, i kii ia i nga uara o nga tohu glycemic o nga momo kai, i puta ai he rangahau hou. Kei te mohio koe, ko te taupae glycemic (GI te uara) e whakaatu ana me pehea te tere o te ngaronga o nga warowaihā, me te pehea e whakarereketia ai te ngongo o te huka ka pau ana tetahi hua ranei.

Ko te tere ake o te huringa o te kai ki te whaikorero ka puta, ka nui ake tona GI. I roto i tenei matū, he rite te 100. He nui rawa te paraoa (kei te 70) te hakihaki, nga kai reka.

Engari ko te mea iti rawa mo etahi hua me te huawhenua kore-whakatipu.

pānuitanga-mob-1ads-pc-1Mena he GI te 70, na kei roto i te toto o te tangata he tere o te huka me te homoni o te pancreas (insulin).

Ko te tino kaupapa o te whakamutunga e whai ake nei: Nga whakahohu o te huka. Ka taea e ia te tuku i a ia ki runga i te "mahi tere" (mehemea kei te haere te manawanui ki te whare miihini me te hiahia hinu) ka huri ranei ki te ngako tinana (mena kei te mahi te manawanui ki te tari ka takahi i te koiora).

Ko te ahuatanga o te wero he waa kaore i te tino pai. Ko te mea tuatahi, ka tiimata te tangata ki te whakanui i te taumaha o te taumaha, katahi ka kitea te ngenge, na, na, ka riri ia, na te mea ka mutu te peka atu o te tinana ki te "matakitaki" ki te glucose me te "whakarongo" ki te insulin.

I muri mai, ka raru te manawanui ki te ahua o nga mate cardiovascular me era atu whakawakanga o te mate huka. Ko te mea, ko te taikaha o te hormone pancreatic me te glucose i roto i te toto ka tiimata te kino ki nga kiko o roto.

Mena ka korero tatou mo tetahi mea penei i te kai e te glycemic index, ka whakaemihia te tahua mo te wiki ma te whakamahi i te tepu o nga hua GI.

Ko nga tohutao tika mo te rihi me te taupii glycemic iti mo te mate taimaha o te tahua ka awhina koe ki te wehe i nga pauna atu, te aukati me te rongoa i te mate huka.

Kei te mohio koe, ko te kaha whakahirahira ka horapa haere te tinana ma te whakawhetai ki te kai e nui ana te GI. Mo te muka, ko nga hua me te iti oro GI ka tino hau te puhoi.

I te wa e pau ana nga kai he nui te reanga o te glycemic index, me mohio koe ka taea e tenei te heke mai o te pākia, ka kaha ai te whakapiki ake i te huka toto. I te wa ano, ka mau tonu te wairua o te hiakai ki te hiakai, kei te ahua pouri. Ka tiimata te tinana ki te kohi ngako, ka penapena i raro i te kiri, ka hanga mai i nga waahanga raru.

Ko te huka kei roto i te serum toto ka mau tonu mo te hunga e aroha ana ki te putiputi, ka maha nga punaha o te tiakareti i roto i o raatau tea, ka kai tonu i nga kakano me nga hua. I tenei keehi, he tino iti te taumata o te insulin, a, ka kitea he mate tuuturu i muri mai.

Nga Mahi Awhina e Pa ana ki a GI

Hei ki te aromatawai tika i te tohu o te taupae glycemic o tetahi hua, me whai hua te maha o nga mea, i te mea ko te momo huka (maamaa, maamaa ranei), te hanganga matū o te warowaihā, te kiko o te muka kai i roto i te kai e pa ana ki te tere o te kohurutanga o te kai, a, na reira, ko te taumata piki o te huka i roto i te toto, lipids, pūmua, tae atu ki te tohu tohu, pāmahana, momo me te wa o te maimoatanga wera.ads-mob-1

E whai ake nei ko te raarangi o nga tohu e kaha te paanga ki te taumata GI o etahi hua:

pānuitanga-pc-4

1. momo o te rauemi mata, tikanga o te maara, te whakangao ranei, a i runga i nga ke huawhenua me nga hua, ko te wa pakari. Hei tauira, he nui te GI ma te raihi ma - 71. Engari ka taea te whakakapi me tetahi momo momo whai hua e kiia ana ko te basmati me te tohu tohu 55. Ko te maamaa, ina koa nga hua me nga hua, he mea nui: na, ko te GI o nga panana maoa he nui ake i te koranu. ,
2. pūhui momona. I whakaitihia e ratou te tango i nga kai mai i te kopu, na reira kei te whakapiki ake i te waa ki te keri ana. Ko te French fries i hangaia mai i nga papanga rawaka tihi he GI iti ake i te rihi rite ki nga hua hou,
3. pūmua. Ko te kai e waatea ana ki tenei matū he painga pai ki te whakamaanga o nga homoni i roto i te paparanga gastrointestinal. Ka awhina tenei i te mate glycemia,
4. paora. Ko nga huka ngawari ka nui ake te toto toto. GI whakakahoretia he tata ki te 70,
5. tohu o te tukatuka. Ka taea te whakakotahi, te taipiri i te wai, me era atu mahi whakaraerae ka taea te whakangaro i nga puri māngaro. Koinei te mea ka awhina tere ake i nga kai. N reira, ka piki ake te GI o te kai. Ko tetahi tauira o te kai e haere ana i te maatauranga nui o te tukatuka ko te taro ma. I roto i tenei, he tata te "ka tiakina", ka peitahia te katoa. Engari ko nga whakaranunga warowaihā mai i te puraa ma te totika he hanganga tino pakari tera, e awhina ana ki te whakaiti i te waimaetanga o te hakihaki enanthate, na, na reira, kaore i te ngawari te keri. Ahakoa te whakarereke i te ahua o te hua ka pa mai te GI. Ko nga Potato, kohuatia ana ka pau i nga waahanga, ka whakamanamana he taupoki iti atu i te rīwai whakatipu. Ko te aporo i tona katoa he nui ake te hauora i te wai,
6. maimoatanga wera. Te kaha pāmahana, te wa tukatuka, me etahi atu mea e kaha ana ki te whakarereke i te GI tuatahi. Kei te mohio koe, ko te raihi ma maamaa e tunu ana ki te paoa o te paoa kohua ka riro te 90 hei utu mo te maara 70. I te tunu kai, te wai me te pāmahana nui ka whakaohooho te māngaro me te whakawhiti ki roto i te puka rite-werika, ka ngawari te heke i raro i te mana o te kaiao whutupaoro ka oti te whakahaere.
7. Tuhinga o mua. Ko te awangawanga ki te taupū kei te patapatai, ka pa ki tona momo: te whakakaha i nga muka whakarakei i te matakite o te kai kua keria, ka tino paheke ai tana nekehanga i te taha o te ngongo kukuti me te aukati i te awe o nga whao o te hakihaki. Na reira, ko te whakapaenga kei te neke ano mo te wa roa. I te mea he GI iti rawa tenei taonga, kaore i te tere te piki o te huka toto.

Nga mea nui o te kai

Ko te tohu glycemic he tohu e tarai ana i te uruparenga o te tinana o te tangata ki te whakaputanga o nga hua me te tohu i nga huringa o te huka i roto i te toto.

Ko ia hua o te kai he ake GI, mai i te 0 ki te 100 (100 te tohu o te hua o te huka parakore). Ko nga warowaihara he tino tohu GI.

Ko te kai hogogogemikemikiko i roto i te whakakorekore i te "nohopuku" nga warowaihono me te whakakapi ki nga mea iti ake. He iti te rahinga o te kai o te pūmua i te kai, na te mea ko te GI o nga hua pūmua ko te 0.

I waenga i nga tikanga nui o te kai:

• Ko nga kai me te tohu glycemic i raro o te 70 e kaha ana ki te kai.
• Me nui te kai, i nga waahanga iti (ma te tino pai - 5-6 nga kai ia ra).
• Kaore e taea te whakahaere i nga mahi paraoa, engari i nga tikanga o te paraoa, kia rua nga wa o te tina mo te parakuihi.
• Ka tūtohuhia te kai mo te 2-3 haora i mua i te haere ki te moe.
• Kia mohio ki te inu kia iti rawa te 2 rita o te wai ma i te waa.
• Ko te tikanga tunu ko te kohua, kohua, tunu. Kaore e taea e koe te parai.

Te roanga

Ko te kai GI ehara i te mea tere tere mo nga tere o te whakatutukitanga o nga hua o te taumaha mate. Te toharite, ko tona roa he 3 wiki. E whakaponohia ana i roto i nga ra 21 noa pea ka taea te hanga i tetahi ahuatanga hou, kaore he mea kee mo nga kai.

Ko te waa tino pai o te taumaha o te taumaha ma te taupae glycemic ko te 6 wiki (2 nga wiki mo ia waahanga o te kai). Te pikinga toharite mo te 7 o nga ra ko te 1-2 kg.

I nga wiki 2 tuatahi, ka piki ake enei tohu ki te 2-3 kg mo te waa mai i te Mane tae atu ki te Ratapu.

He aha ka taea e te kai?

Kei roto i te whaarangi kauhau o te glycemic diet te whakauru i nga kai me nga uara GI iti me te taha iti me te aukati, te aukaha ranei o te aukati o nga kai me nga mea tiketike. Ka whakaarohia hoki tenei kai ki nga turoro me te mate huka. E whakaatu ana te tepu he aha te uara o te taupae glycemic ko enei, ko etahi atu kai ranei, he aha te tūtohutia kia kainga, he aha te momo kai e kore e taea.