E hia nga warowaihiti he whakakapinga huka?

Ko te take o te ihirangi caloric o nga hua ka whakaongaonga noa i nga kaitakaro, tauira, nga turoro e mate ana i te mate huka, ko te hunga e whai ana i te ahua.

Ko te hiahia mo te paraikete ka arahi ki te hanga i te kiko o te kiko adipose. Ka whai hua tenei mahinga ki te whiwhi painga o te taumaha.

Mo tenei take, ko te rongonui o te hunga reka, ka taea te taapiri atu ki nga momo rihi, inu, ka tipu haere, ahakoa he iti rawa te kohinga o a raatau. Ma te reka o ta ratau kai, ka taea e koe te whakaiti i te nui o nga warowaihā ki te kai e whai wāhi ana ki te momi.

He aha nga mea e mahia ana ki a raatau?

Kua tangohia mai te fructose reka ma i nga hua me nga hua. Ka kitea te taonga i roto i te honi taiao.

Na runga i te ihirangi kohinga, he rite ki te huka, engari he mea iti te kaha ki te whakaara i te taumata o te hupora i roto i te tinana. Ko te Xylitol ka wehea mai i te pungarehu maunga, ka tangohia mai te sorbitol mai i nga purapura miro.

Kua tangohia mai a Stevioside mai i te tipu tipu. Na te mea ko te tino reka o te reka, ka kiia ko te tarutaru honi. Ko nga kaimurimatanga kanikani ka puta mai i te whakakotahitanga o nga pūhui matū.

Katoa ratou (aspartame, saccharin, cyclamate) nui atu i nga mea reka o te huka waikeri rau te wa, he iti-calorie.

Puka Riu

Ko te kakara te hua kaore i te huatau. Whakamahia ai hei kakara reka, inu. Ka taea e te wahine-nui-kore me te kohinga-kore.

Ka hangaia he kaaroha i roto i te momo paura, i nga papa, me rewa i mua i te taapiri atu ki te rihi. Ko nga kai reka ka rere ke noa. Ko etahi o nga hua kua oti i hokona i roto i nga toa ko te whakakapi huka.

E waatea ana nga kaiarahi:

• i roto i nga penihana. He maha nga kaihoko o nga whakakapinga e pai ana ki a ratau puka papa. Ka taea te whakanikoniko i te kete ki te peeke; ka tiiia te hua ki nga ipu kia pai mo te rokiroki me te whakamahi. I roto i te puka papa, saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame e kitea pinepine ana,
• i roto i nga paura. Ko nga whakakapinga taiao mo te sucralose, ko te stevioside e waatea ana i te pepa paura. Ka whakamahia enei ki te kai reka, pata, tīhi.
• i roto i te momo wai. E waatea ana nga kaipuke parakire i roto i nga momo tirikara. He mea hanga mai i te maple huka, te pakiaka chicory, a Hiruharama artichoke kōpura. Ko nga uaua e mau ana ki te 65% te ngongo me nga kohuke e kitea ana i roto i nga taonga mata. Ko te rite tonu o te wai he matotoru, he kiko, he koretake te reka. Ko etahi momo tirikara ka rite mai i te tirikara tiriti. Ka whakaohohia me te inu hua, waikano, te waikawa citric kei te tapiritia. Kei te whakamahia taua tirikara ki te hanga i te tunutunu kohinga, paraoa.

Ko te taakaha stevia wai he kakara taiao, kua tapirihia ki nga inu hei whakamahana i a ratou. Ko te ahua ngawari o te tuku mai i te pouaka karaihe ergonomic me nga kaiwhaiwhai rawe ki nga kaimene reka ka mauruuru. E rima nga pata e pai ana mo te karaihe wai. Kaore he karapu.

Hauora Tohu

He maha te pai ki nga whakarereketanga whakairoiro o nga koti, he iti te pauna. Te nuinga rongonui:

1. tupurangi. Ko te ihirangi calorie e pā ana ki te 4 kcal / g. E toru rau nga wa nui atu te huka nui atu i te huka, na reira he iti rawa te hiahiatia kia reka ai nga kai. Ko tenei taonga ka pa ki te paanga o te kaha o nga hua, ka paku haere ina paku tono ana.
2. hinu. 4 kcal / g,
3. whakataki. Ko te reka o te hua he rau nga wa nui atu i te huka. Kaore e tino kitea te uara o te kaha mo te kai. Ko te ihirangi Calorie he mea ano ki te 4 kcal / g.

Te marautanga o te tuuru

Ko nga kaikahikiko taiao he rereke nga kohinga me te koha o te reka:

1. whaikini. He nui atu i te huka. Kei roto 375 kcal ia 100 karamu.,
2. xylitol. He tino reka tona kaha. Ko te kiko o te peera o te xylitol ko te 367 kcal ia 100 g,
3. sorbitol. E rua nga wa he iti ake te reka i te huka. Te uara kaha - 354 kcal ia 100 karamu,
4. stevia - kai reka. Malocalorin, e waatea ana i nga kapuu, papa, tirikara, paura.

He waihono hou te huka waikawa mo te mate huka

He mea nui mo te hunga mate ki te mate huka kia mau tonu te toenga o nga taonga mo te kai kai.

Kei te tūtohuhia te Diabetics hei kakara reka:

• xylitol
• fruktosa (kaua e neke ake i te 50 karamu ia ra),
• sorbitol.

Ko te pakiaka licorice he 50 nga wa pai atu i te huka; ka whakamahia mo te momona me te mate huka.

Ko te whakaurunga o te huka o ia ra te whakakapi huka ia ra mo ia kilogram o te taumaha tinana.

• cyclamate - tae atu ki te 12.34 mg,
• aspartame - tae atu ki te 4 mg,
• saccharin - tae atu ki te 2.5 mg,
• pāhare pāhare hau - tae atu ki te 9 mg.

Nga mate o te xylitol, sorbitol, fruktose kaua e neke atu i te 30 karamu ia ra. Kaua nga taangata tuupato kia pau i te 20 karamu o te hua.

Kei te whakamahia nga kaawhiwhi i te papamuri o te utu o te mate huka, he mea nui kia whai whakaaro ki nga kiko o te matū ka tangohia. Mena kaore he keha, te ngaki, te werawera, me whakakorehia te tarukino.

Ka taea hoki te ora mai i te kaakaki?

Ko nga mea reka ehara i te tikanga ki te ngaro taimaha. Kua whakaatuhia mo nga mate huka na te mea kaore i te whakaara i nga taumata o te toto toto.

Kua whakahekehia he fructose, no te mea kaore e hiahiatia ana te insulin mo tona tukatuka. He tino nui te kaimeha o nga mea taiao, na reira ko te tukino o ratau ki te whakakaha i te taumaha.

Kaua e whakawhirinaki ki nga tuhituhinga i runga i nga keke me nga kaiamu: "hua iti-calorie." Na te kaha o te whakamahi o te huka huka, ka whakatauhia e te tinana tana koretake ma te kuhu atu i nga kaiora mai i te kai.

Ko te tukino o te hua kei te whakaheke i nga tukanga taapiri. Ko te taua mo te fruktose. Ko tana whakakapi tonu o nga kaimoana ka puta ki te momi.

Te whakakapi i te huka huka

Kaore nga kaaikaha e arai i te whakama o te insulin ma te whakaohooho i nga puku reka, ka taea te whakamahi i runga i te whakamaroke, me te whakaheke taumaha.

Ko te whai hua o nga kaimangakau e hono ana ki te kohinga iti o te hinu me te kore o te whakakapinga momona ina pau.

Ko te kai hakinakina e pa ana ki te whakaheke huka i roto i nga kai. Ko nga kaikorero taakaha he tino rongonui ki nga kaiwhakaatu tinana.

Ko nga kaitakaro taapiri atu ki te kai, nga kiika hei whakaiti i nga kaakaora. Ko te whakakapinga tino noa ko te aspartame. He tata te kore o te uara kaha.

Engari ko tona whakamahinga tonu ka taea te paahaki, te ngoikoretanga, me te mahi whakaakoranga. Ko te Saccharin me te sucralose te mea iti i waenga i nga kaitakaro.

Ataata e pa ana

Mo nga momo me nga mea e reka ana i roto i te ataata:

Ko te whakakapinga o te huka i te wa e kainga ana kaore e nui te ahua o te heke o nga uara huka plasma. He mea nui ki nga turoro ngenge te aro ki te meka he nui nga taatai ​​rongoa i roto i nga Calora me te kaha ki te whakapau kaha.

Ko te Sorbitol ka ata haere, ka pa te hangai o te hau, me te oho. Ka tūtohutia nga turoro ki te whakamahi i nga mea reka (aspartame, cyclamate), na te mea he iti-calorie, ko nga rau he nui atu i te huka.

Ko nga whakakapinga taiao (fruktose, sorbitol) e tūtohutia ana mo te mate turoro. Ka puhoi ngawari ratou, kaore i te weriweri i te tukunga o te hau. Kei te waatea nga papaa i roto i nga momo papa, tirikara, paura.

Ko nga mea momona he i hangaia tuatahi mo nga mate turoro. Tena ko tenei ka kai ratou i te hunga e hiahia ana kia ngaro nga taumaha. Ka puta tena whakaaro?

NGĀ MAHI ME TE AROHANGA
Ko nga mea kakara he maamaa me te tohu. Ko te tuatahi ko te fructose, sorbitol, xylitol, stevia. Katoa ratou, haunga te whakato stevia, he tino nui i roto i nga kaataora me te whakanui ake i te huka toto, ahakoa kaore i rite ki te nui o te huka parakore.

HE WHENUA KI TE RATO TAEA

I whakahaerehia e nga Kairangahau mai i te Whare Wananga o Purdue o Amerika te maha o nga whakamatautau i runga i nga kiore ka kitea e whangai ana nga kararehe i te kai miraka kai i te nuinga o nga kaata ka nui ake te tere atu i nga kararehe e whangai ana i te mirakaana engari me te huka tonu.

Ko nga whakakapinga kirikiri (saccharin, cyclamate, aspartame, acesulfame pāhare, sucracite) kaore e pa ki te huka toto, kaore ano hoki he painga o te mahi. Ko ratau, ko te mea nui, ka taea hei awhina mo te hunga e whakatau ana kia ngaro te taumaha. Engari kaore te tinana e ngawari ki te tinihanga. Kia maumahara he aha te tangi o te hiahia i muri i a koe te inu i tetahi ipu o te kai cola! Ma te reka o te reka, ka roro te roro ki te kopu kia rite ai ia mo te mahi o nga warowaihā. No reira te mamae o te hiakai. I tua atu, i te whakatau ki te whakakapi i te huka me tetahi kai reka i roto i te tiihi, i te kawhe ranei, he iti noa iho o koe hua.

I tetahi waahanga o te huka parakore, 20 kcal anake.

Me whakaae koe he trifle tenei ki te whakatairite ki te hia nga pauna mo te tangata taumaha e pau ana i ia ra.
Ko te meka kaore e uru ki nga kaikuku ki te taumaha o te taumaha kaore i te tautokohia e te meka e whai ake nei: i te USA, e ai ki te New York Times, kei te huringa nga kai me nga inu inu iti iho i te 10% o nga hua kai, heoi, ko nga Amelika te iwi nui rawa o te ao. .
Engari ano, ko nga mea momona tena, ina koa ko te hunga mate huka, ko nga kai reka te tino ora. Hei taapiri, ko ratau, kaore i te rite ki te huka, kei ngaro i te raima niho.

HARM RĀNEI RĀNEI
Ki nga kai reka taiao, he maama nga mea katoa. E kitea ana i roto i nga hua me nga hua, a, i roto i te whakaakoranga he tino haumaru, me te hauora.

RATS WHAKAPAHI KI TE KAIAKO

I te 70s o te rautau whakamutunga, ka horapa te koretake puta noa i te ao: saccharin i roto i nga pota nui (175 g / kg taumaha tinana) he mate pukupuku ngako i roto i nga toki.

Engari kaore i te tino maramahia te paanga o nga reka o te koretake ki runga i te hauora. He maha nga whakamatautau i whakahaerehia i runga i nga kararehe taiwhanga, e tohu ana ko te "matū reka" ka pa kino ki te maha o nga punaha me nga punaha ka taea ano te mate pukupuku. Tika, i roto i enei rangahau katoa, i whakamahia nga tikanga whakamate o te "synthetics", he rau nga wa nui atu i te wa e whakaaetia. Hei whakamutunga, e whakapaingia ana nga miihini whakakotahi i nga ahuatanga kaore e pai ana. Ko nga whakapae ka taea e ratau te whakapairuaki, te ngoikoretanga, te ngoikore, te pakaru o te ngakau, te raru o te raru, te mate paitini. E ai ki te American Association mo te Mana o te Taero me te Kai (FDA), i te 80% o nga keehi, he tohu enei ki te aspartame.
Ano ano, kaore ano kia whakatauhia mehemea he tauanga roa mo ta raatau whakamahi - ko nga rangahau nui mo tenei kaupapa kaore ano. No reira, i tenei ra ko te tikanga mo te whanaungatanga ki nga kaitango poipoia: he pai ake mo nga wahine e hapu ana me nga tamariki kaua ratou e kai paraoa, kaua hoki e kino te toenga. Mo tenei me mohio koe ki te horopeta haumaru me nga ahuatanga o ia kai reka.

TINO MAHI
Tiaki
Kei te kiia ano he hua, ko te huka hua ranei. Kei roto i nga hua, nga hua, te honi. Ina hoki, he rite te warowaihā he huka, e 1.5 noa iho nga waahanga kaihi. Ko te tohu glycemic of fructose (te tohu o te piki o te huka toto i muri i a koe i kai i te hua) ko te 31 anake, ko te huka he nui ake te 89. Na reira, ka whakamanahia tenei kaanui mo nga turoro me te mate huka.
AtAKi
+ He pai reka reka.
+ Kia rewa i roto i te wai.
+ E kore e hemo te niho.
+ He mea nui ki nga tamariki e mate ana i te kore mauruka te huka.
Papatohu
- Na te kohinga ahua kore e iti te huka.
- He iti te whakaeke ki te pāmahana tiketike, e kore e whakaae ki te kohua, ko te tikanga ehara i te mea pai mo te karaka i nga tohutao katoa e pa ana ki te whakawera.
- I roto i te keehi o te kohukohu, ka taea te arahi ki te whanaketanga o te waikawa (he rereke i te toenga waikawa-turanga o te tinana).
Te horopeta e taea te whakarite: 30-40 g ia ra (6-8 tīpune).

Sorbitol (E 420)
Ko nga kohinga ki te roopu o te waikawa saccharide, he kiriariki ranei.

Xylitol (E 967)
Mai i te roopu kotahi o nga ngota kia sorbitol, me nga taonga o muri mai. Ko te honi anake me te maramara - e ai ki enei tohu, he tata ki te huka. Kei te tangohia mai a Xylitol mai i nga kaitao witi me te kiri kiri raiti.
AtAKanga
Ko te taua rite sorbitol.
Ko te horopeta e whakaaetia ana i ia ra: 40 g ia ra (8 tīpune).

Stevia
Ko te tipu otaota tenei o te whanau Compositae tangata taketake ki Paraguay, ko te mana mana o te kaamakau i whiwhi tata. Engari i te wa tonu ka riro te rongo: ko te stevia he 250-300 nga wa he pai atu i te huka, engari, kaore i rite ki etahi atu mea reka taiao, kaore i roto i nga kaataora kaore hoki e whakanui i te huka toto. Ko nga ngota o te stevioside (ko te waahanga tino ataahua o te stevia) kaore i whai waahi ki te kaiiia me te tino whakakorea mai i te tinana.
Hei taapiri, he rongonui a stevia mo ona rongoa whakaora: ka whakaora i te kaha i muri i te rangurua o te ngako me te tinana, whakaongaonga i te whakapae o te insulin, whakatikatika i te toto totika, ka pai ake te keri. Ka hokona atu i te taha o te paura me te tirikara mo te reka o nga rihi.
AtAKi
+ Te tu-wera, e pai ana ki te tunu.
+ Whakakorea te ngoikore ki te wai.
+ E se fakaseai atu a nifo.
+ E kore e pa ki te huka toto.
+ Kei a ia nga tikanga whakaora.
Papatohu
- He reka motuhake e kore e pai ki te maha.
- Kaore i tino marama te korero.
Te horopeta e tika ana: 18 mg ia 1 kg o te taumaha tinana (mo te tangata e 70 kg - 1.25 g).

Whakamātauria Te Were
Saccharin (E 954)
Ko te waa o nga kaimuratanga hakihaki ka tiimata. Ko te Saccharin te 300 nga wa ka reka atu i te huka, engari ko nga kai kua roa ke te reka o te kikii. Ko te tihi o te rongonui o te putea i puta i nga tau o te Pakanga Tuarua o te Ao, i te wa e tino nui ana te huka. I tenei ra, ka hangaia tenei kairuri i te ahua o nga papa, ka hono tahi me etahi atu mea reka ki te maturuturu o tona kiri kawa.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E kore e hemo te niho.
+ E kore e pa ki te huka toto.
+ Kaua e wehi ki te whakawera.
+ He tino ohanga: kotahi te pouaka o te 1200 papa hei whakakapi mo te 6 kg o te huka (18-20 mg o te hinu totoro i roto i te papa kotahi).
Papatohu
- Whakakore i te koretake.
- He panui i roto i te korekore o te whatu me te koretake ki te hanga kohatu i roto i nga whatukuhu me te pupuhi.
Te horopeta e tika ana: 5 mg ia 1 kg o te taumaha tinana (mo te tangata e 70 kg - 350 mg).

Sodium cyclamate (E 952)
30-50 nga wa reka atu i te huka. He konupora cyclamate hoki, engari kaore i horahia e te mea kua pangia e te kirikiri-kiri. Mo te wa tuatahi, ko nga mana reka o enei taonga i kitea i te tau 1937, a ka tiimata mai te whakamahi hei kaimanaaki i te tau 1950 anake. Koinei te waahanga o nga kaihoko tino uaua i hokona i Russia.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E kore e hemo te niho.
+ Ka mau ki te pāmahana teitei.
Papatohu
- Ka taea te tauhohenga mate kiri.
- Kaore i te tohutohutia mo nga wahine hapu, tamariki, pera me te hunga e pa ana ki te korikori kino me nga mate urihi.
Te horopeta e tika ana kia: 11 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 0.77 g).

Aspartame (E951)
Ko tetahi o nga tino aamu e whakamahia ana i te ao, kei roto i te waahanga o te "haumanu reka" katoa. I waihangatia tuatahihia i te 1965 mai i nga waikawa amino e rua (asparagine me te phenylalanine) me te methanol. Ko te Sugar e tata ana ki te 220 nga wa ka reka, me te, kaore i rite ki te putea, kaore he reka. Ko te Aspartame kaore e whakamahia i roto i tana peera tuuturu, he mea whakauruhia ki etahi atu kakara reka, i te nuinga o te wa pāhare acesulfame. Ko nga tohu reka o tenei duo he tata ki te reka o te huka auau: te pāhare pāporo acesulfame e taea ai e koe te reka o te waa, a ka waiho te aspartame i tetahi mahi pai.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ Kaore e whara i nga niho.
+ E kore e nui ake te huka toto.
+ Kia rewa i roto i te wai.
+ Ka raupatuhia te tinana ki roto i nga waikawa amino e whai wāhi ana ki te moroiti.
+ Ka taea e ia te roa me te whakarei ake i te reka o nga hua, na reira kei te whakauruhia atu ki te whakahiatotanga o te kapiki kiki hua.
Papatohu
- E kore e mauritau.I mua i te whakauru ki te tii, i te kawhe ranei, ka tohutohuhia kia iti ake to raatau.
- Kua whakapaihia hoki mo te hunga e mate ana i te phenylketonuria.
Te horopeta e tika ana: 40 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 2.8 g).

Acesulfame Potato (E 950)
200 wa reka atu i te huka me te tino kaha ki te pāmahana tiketike. Heoi, kaore te mea nui o te pāhare acesulfame pera i te saccharin me te aspartame, na te mea he ngoikore te ngoikore i te wai, ko te tikanga kaore koe e taea te whakamahi i nga inu. I te nuinga o te waa kua whakaranuhia ki etahi atu mea reka, ina koa ki te aspartame.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E se fakaseai atu a nifo.
+ E kore e pa ki te huka toto.
+ Tauhoa.
Papatohu
- Ka memeha kino.
- Kaore i te tohatohahia mo te hunga e mate ana i te korekore, me nga mate e tika ana kia whakahekehia te kaera o te pāhare.
Te horopeta e tika ana: 15 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 1.5 g).

Sucralose (E 955)
I ahu mai i te sucrose, engari na te reka he kotahi tekau nga wa pai atu i tona tupuna: ko te sucralose kei te 600 nga wa reka atu i te huka. Ko tenei kaitao he tino tino wairere i te wai, kia mau ana ka wera, kaore e paheke i roto i te tinana. I roto i te umanga kai ka whakamahia i raro i te waitohu Splenda.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E se fakaseai atu a nifo.
+ E kore e nui ake te huka toto.
+ Tauhoa.
Papatohu
- Kei te awangawanga etahi taangata ko te maataro, he taonga tino paitini, he waahanga o te morooro o te Sucralose.
Te horopeta e tika ana: 15 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 1.5 g).

He aha te take e hiahiatia ai te whakakapi huka?

Ko nga kaikaki he mea taiao (hei tauira, xylitol, sorbitol, stevia) me te mea hanga (aspartame, sucralose, saccharin, etc.).

E rua o raatau painga e whai hua ana: ka whakahekehia e ratou te kohinga kohinga kai me te kore e piki ake te kukume o te huka
i roto i te toto. Na reira, kua tohua nga huka huka mo te hunga taumaha mo te hunga mate nui mo te mate huka, te mate kiripaka ranei.

Ko etahi e reka ana e kore e mahi Calories, e mea ana i nga mea ataahua ki te hunga e ngana ana ki te aro ki o raatau taumaha.

Nga paoa o te tini o nga kaimakamaoha nui atu i te huka na te rau, neke atu ranei nga mano o nga wa. Na reira me iti ake o raatau hiahia, ka tino whakaiti i te utu o te whakaputa.

Ko te timatanga o te whakamahi huringa huka i roto i te hawhe tuatahi o te rautau tekau ma rua na te nui o o ratou utu iti, ko te whakaheke i te kohinga kohinga i te tuatahi he kaupapa ahuareka engari tuarua.

E hia nga kauhoe kei roto i te kaikakau?

Ko te tohu "kaore he huka" i runga i nga hua me te kaanaki kaore e kii ana ko te ngaro o te Calories kei roto i a raatau. Ina koa ka tae mai ki nga kai reka maori.

Ko te huka auau he 4 kcal mo te karamu, a ko te kaitohu o te sorbitol taiao kei te 3.4 kcal mo te karamu. Ko te nuinga o nga kai reka taiao kaore i te pai atu i te huka (xylitol, hei tauira, haurua kia reka), na mo te reka reka tonu e hiahiatia ana nui atu i te waa parakore.

Na reira ka pa tonu ki nga ihu o te peera o te kai, engari kaore e kapea e ratou nga niho. Kotahi anake te mea stevia, he 300 nga wa ka reka atu i te huka, no nga kaapi whakangao-kore.

He peehi te huka?

Ko nga kaikorero taangata kua riro te kaupapa o te hype i roto i nga purongo. Tuatahi o nga mea katoa - i te hono atu ki nga paanga carcinogenic.

"I roto i nga nupepa ke ke, i puta he ripoata mo nga kino o te saccharin, engari kaore nga kairangahau kua whiwhi i nga taunakitanga pono mo tona huakita," e ai ta Sharafetdinov.

Kei te whakaaro ki nga hua o te whakamahinga o nga kaimeha tupurangi Na, koinei pea te kaitaita e tino ako ana. Kei roto i te raarangi o nga kai reka a te United States e rima nga taonga: aspartame, sucralose, saccharin, acesulfame sodium me neotam.

Ko nga tohunga o te US Food and Drug Administration (FDA) e kii ana ko te katoa o te waa he haumaru, ka taea te whakamahi ki te hanga kai.

"Engari ko te cyclamate kaore i te tohutohutia mo nga wahine hapu, no te mea ka pa ki te kukupa," ka kii a Sharafetdinov. - Tetahi, reka reka, ano he huka taiao, kaore e taea te whakakorehia».

Ka awhina ratou ki te ngaro o te taumaha?

Ko tetahi atu whakahe ko te mea pea ka pa ki te hiahia me te kai i etahi atu kai totika. Engari i mahi rangahau nga kaiputaiao a ka kitea e ratau ana nga kai reka kia awhina te whawhai i te taumaha, na te mea kaore e raru te mate.

Heoi, ko te ngaro o te taumaha me nga kaimakati-kore kaore e taea te mahi, mena ka iti noa te rahi o nga hinu e pau ana.

"Na te ara, he raru tonu te kaanaki," ka mahara a Sharafetdinov. "Na, ko te tukino o nga kaakahu kei roto enei matū ka arahi ki te raru."

Novasweet, Sladis

Ka taea te hoko i te Novasweet reka mo nga momo e rua: me te waikawa ascorbic me te Novasweet Gold. Ko te tuatahi hei tohu mo te pupuri i te mate mate o te maarohi; ka awhina tenei ki te whakaiti i te ihirangi o te kai, te whakanui i nga waahanga kakara. Mo te pai o te painga, kaua e neke atu i te 40 karamu ka pau i ia ra.

Ko te koura he tata ki te haurua te haurua he reka atu i te whakakapinga huka auau. He maha nga waahi ka whakamahia mo nga rihi tunutara paku waikawa me te makariri. Ka taea e tenei taonga te pupuri i te makuku, ka taea e te rihi kua oti te noho hou kia kaua e mangere.

Kotahi rau karamu o te whakakapinga kei roto 400 karamu, ka taea e ia he kete papa e 650, 1200 nga waahanga ranei, ia rite ki te reka o te tīpune o te huka auau. I te roanga o te ra, ka tohutohu nga kai whaihua ki te taapiri kia 3 topu mo ia 10 kilogram o te taumaha. Kaore e pai te kai reka ki te wa e rongoa ana te wera, ka rongoa i te pāmahana kia kaua e nui ake i te 25 nga nekehanga, kaore te hauhautanga o te hau kia 75%.

He tino rongonui a Sladis ki te whakakapinga huka i Ruhia, i arohaina e nga turoro mo tana paanga pai ki:

• te pūnaha ārai mate
• panui
• ko nga tena.

Ka awhina te taonga ki te pupuri i nga mahi o te ate me nga whatukuhu.

Kei roto i te rongoa te maha o nga kohuke, nga huaora, te kore nei e mate te kaohi mate. Ko te whakamahinga punaha o te kaanaki ka awhina i te nui o te insulin me etahi atu rongoa e hiahiatia ana hei rongoa i te mate pākia waro.

Ko te taapiri kore ko te iti o te kohinga kohinga, me te whakamahi roa, kaore a Sladis e pa ki te glycemia. E waatea ana te taapiri i te utu, ahakoa kaore te kounga e mate, ka hangaia te whakakapi kia rite ki nga paerewa katoa o te ao.

Ko te reka o te papa kotahi he rite ki te reka o te tīpune o te huka, kaua e neke atu i te toru papa te tohutohutia i ia ra mo te mate huka. Ko te taapiri te whakaputa i roto i te paahinga waatea, ka taea te kawe ki a koe ki te mahi, ki te okioki ranei.

Ko te Sladis e tohu ana ehara i te mate huka anake, engari mo nga turoro e mate ana:

1. tauhohenga mate pāwera
2. Nga mate kino o te punaha waahana,
3. pancreatitis mau tonu
4. Tuhinga o roto.

Ko nga hua o te kaiwhakanao e tika ana kia tohua i runga i te ahua o te mate huka, te mumura o te mate me nga hiahia o te tinana o te manawanui.

Ka tukuna e te Sladis tetahi huka huka me te taatai ​​ki te lactose, te sucrose, te fructose, te waikawa tartarate, te leucine ranei.

Acesulfame, putea, aspartame

Ko nga taangata me tetahi momo mate huka, me mohio kei te nui nga huka waikawa he Acesulfame. He 200 te wa ka reka atu i te huka, he utu ake te utu, na tenei take ka tapiritia te rawa ki te tini o nga hua.

Engari ka taea e te acesulfame nga mate pāwera, te raupatu o nga whekau, kei etahi whenua o te ao ka raru.

Ko Saccharin he huringa iti mo te huka, kaore he kariri; he 450 nga wa ka reka atu i te huka i roto i te reka. Ahakoa te iti o te taapiri ka tino pai te kai me te reka. He koretake hoki a Saccharin, kua whakaatuhia e nga rangahau pūtaiao he hua ki te whanaketanga o te mate pukupuku o te maripi.

Ko tetahi korerorero motuhake ko te haumaru ki te whakamahi i te taapapa. Ko etahi o nga taakuta kua tino mohio he haumaru rawa te taonga, he waikawa te:

Ko etahi ka tautohetia ko enei waahanga ka whakawhanake i nga mate kino o te tinana.

Ka tahuri ke ko te whakamahinga o te whakakapi huka waipiro na te hunga mate na te hunga mate na te mea kua iti o raatau kohinga maroke me nga hua kino. Me whakauru noa te whakauru ki runga i nga taapiringa kai mo te kai totika, engari ki te rahinga iti noa.

Kei te whakaatuhia nga korero mo te hunga hinana i roto i te ataata i tenei tuhinga.