He aha nga kai e taea e ahau ki te kai me te mate huka?

Kei te whakauruhia nga kareti ki te tahua o ia o nga turoro me te mate huka Engari ehara i te katoa o o raatau momo ka pau i tenei mate. Ko te tikanga, he korero ta te hunga endocrinologists ki nga turoro he aha nga kai cereal e kai ana me te momo mate huka momo 2 mellitus ranei te tuku i te memo me tenei korero hei rangahau.

Me mohio te mate huka! He mea maama te katoa o te Sugar mo te katoa.He mea iti ki te tango e rua nga kapake i ia ra i mua i te kai ... Mo etahi atu taipitopito >>

Engari ki te mea he take i ngaro tenei waa, me ata tirotiro e te manawanui te nui o nga warowaihono i roto i a ia i mua i te whakauru i tetahi totokore ki te tahua. Ko te kai tika mo te mate huka momo 2 te mea nui mo te hauora pai me te pupuri i te huka toto i te taumata noa.

Painga me te whara ranei?

Ko tetahi tohu matua e whangai ana i nga painga o te totokore mo te turoro mo te mate huka ko te taupae glycemic. Ko tenei tohu e whakaatu ana me pehea te tere o te hua i roto i te tinana tangata ka piki te piki huka toto. Ko te tino waikawa he uara GI o te 100 waeine. Mo te mate huka momo 2, ko nga cereal anake he iti - tae atu ki te 39 waeine me te GI toharite - mai i te 40 ki te 69 nga wae ka whakaaetia kia kai. Ko te iti ake o te tohu, ko te roa ka haria te hua, ka keri, na reira, ka iti ake te "kawenga".

Porridge, ka tunu i runga i o raatau kaupapa, ka kapi i te tinana ki nga matūkai, huaora, huānga micro me te macro, he whakawhetai ki ta te tangata e kaha ana te kaha me te kaha o te kaha. Ko nga pata me nga huawhenua he waahanga nui o te kai o te manawanui, mai i a koe ka taea e koe te whakareri i nga rihi tino reka, ko te whakamahinga o te mea e haere tahi ana me nga whatumanawa e tika ana mo tetahi maimoatanga angitu.

Me whai whakaaro nga mahi i te wa e whiriwhiri ana i nga kai totini mo te hanga totokore me te hupa mo nga turoro mo te mate huka mellitus:

  • taupū glycemic
  • ihirangi kohinga
  • hanganga matū.

Ko te totokore kotahi me te tikanga tunu rereke ka whai rereke te tohu glycemic me te uara kai. Ko te huarahi pai rawa atu ki te whakarite totini mo nga mate turoro mo te kai tunu ki te wai. Ko te riha paraoa ka taea te whakarimati me te iti o te pata pata hinu ranei. Ka taea noa e koe te tunu i te pata i roto i te miraka i etahi wa he mea kehaa, ma te mea ka ora tonu te taumata o te huka toto noa mo te wa roa. A, ki te kore te tangata e ngoikore ki te porridges miraka, ka pai ke ki te aukati ia ratau ki te kai.

Ka taea e te kai totoma ki te mate huka? Ae, mehemea kaore e tika ta raatau maoa, ka kowhiria nga rereketanga o te caloric rereke o enei hua me te kawenga nui o te warowaihā. Na ratou i whakapiki i te kaha o te taumaha, ka kaha ake te paanga ki te hyperglycemia me te kino i te ahua o te ate, na te mea e kiia nei ko te "hepatosis ngako". He mahinga kino tenei kei te nui ake i te 5% o te paati o te ate ka whakakapihia e te kiko adipose. Na tenei, he mate waikore te mate huka me te nui o te mate o te cirrhosis (huringa kaore e taea te huri).

He aha te whiriwhiri?

Mena, i te wa e whiriwhiri ana i nga pata, me aro ke atu koe ki te whakahiatotanga me te raarangi glycemic, engari ano hoki ki nga hiahia o te reka. Ina koa, he nui te whiriwhiri, mai i te mea he nui te whānuitanga o nga hua e whakaaetia ana. Anei te raarangi o nga totokore e kiia ko te tino painga mo te hunga e mate ana i te mate huka:

Kei te Buckwheat te nui o te rino, te huaora o nga roopu me nga hua kai o te koiora. He iti nei nga warowaihā kei roto, na reira kua whakaarohia ko tetahi o nga totara tino pai mo te mate huka.

Ka whakaaehia te Oatmeal mo nga mate huka anake i roto i nga otaota katoa, engari kaore i roto i nga pata totokore me nga whiringa hei tunu tonu. Ko te otaota me te anga he iti ake te taupae glycemic nui atu i nga taatai ​​ngongo me te maha o nga whākōkī, huaora me te kohuke.

Ko nga haehae kuihi he puna o nga pectins, e tango ana i nga taonga kino mai i te tinana. He nui hoki te muka, e tika ana mo te ngoikoretanga o te kopu noa. Ko te warowaihā i roto i te totokore kia pakaru te toto ki te tangata, kaore hoki e whakaekehia te huinga o te taumaha o te tinana. Ko nga purapura riki he toa o te huaora E me te nui o te huaora A (karoti). Ko te parekura i te wai mai i te witi te horoi i te tinana o nga paitini, te paitini me nga taonga kapi. Ahakoa te kai o te kai, kaore tenei riha e kaha ki te whakanui i te mate taikaha kaore i te kino te pehanga.

He parei te peara kei roto i nga roopu katoa, nga whākōkī, nga huanga tiriti me nga waikawa amino. Ko te hinu waikawa amino nui, he waahanga o tena, ka whakarite i te ahua o te kiri. I te mate mellitus, he mea nui tenei, na te mea ko nga paruruhi, nga haehae me nga kumara te rongoa i te roa me te uaua, ka taea te arahi ki nga whanaketanga o nga tukanga patiki. Ko te kohi auau o te parei pare ka awhina ano hoki ki te ngaro te taumaha me te whakariterite i te toenga wai-tote.

He pai te rihi piana mo te mate huka momo 2, na te mea he iti rawa nga warowaihā. Ka waihangahia e ratou te tinana ki nga matūkai me te kore e tupono ki te whiwhi i te taumaha nui rawa atu na te kohinga puoro iti, iti ranei (i runga i te tikanga whakarite). Ko nga kaiao kei roto i nga huaora, nga kohuke me nga pūmua hauora, he mea e tika ana mo te tino mahi o nga punaha uaua me nga punaha.

He aha te pai ki te peka atu?

Ko etahi cereals kaore i te whai hua ki te mate huka, engari ka nui ke te kino o o raatau hauora. Ko tenei na te kaha nui o nga warowaihā kei roto i era hua me te nui o te kohinga calorie. Kei roto i enei ko:

  • raihi maoa
  • oatmeal tonu,
  • semolina.

Ko te kai i nga totokore o runga ka arahi ake ano te taumata o te kairangi o te toto ki te toto. I te mutunga, ka nui ake te raru o te whakawhanake o nga raru o te mate huka. Ko te mea tino kino o ratou ko te retinopathy, te mate huka mate taatai, te mate tairongo kiko, me etahi atu. Ko te ahuatanga o te manawanui ki te mate huka momo 2 e rua nga tikanga: ko te kai me te rongoa tonu. Mena ka wareware koe i te tuatahi me te kai i nga kai e nui ana i nga warowaihā, kaore he mea nui o te whakamahi taero.

Kaore he taonga tino nui i roto i te paihini semolina, te raihi ma me te hopuhopu, ko enei hua ka puta noa iho te wairua makona. Mena i kai te kai ma taua rihi kotahi i te rua ranei, kaore nga mea kino ka puta. Engari ko te whakamahinga nahanaha o nga totokore penei i te kai ka mutu te kaha o te whakahihiri me nga uaua o te mate huka.

He piripiri whaihua me te taupū glycemic iti me te reo - koinei te putake o te tahua o nga turoro me te mate huka. I runga i te whakamahinga o aua hua, ka ngiha te tinana ki nga warowaihā, he mea e tika ana mo te hanganga o te kaha me te tino mahi o te roro. I a koe e whiriwhiri ana i nga momo totokore maramarama, me whaiwhakaaro ki tona whakaurunga me te huka huka i roto. Ma tenei huarahi, ka puta mai nga rihi kaore i te koa o te reka ahuareka, engari he painga ano hoki.

He aha te whakamahinga o te totokore?

Ko te miihini he paura maramara, ara, ko te takenga nui o te kaha mo te wa roa. He nui te nui o nga momo cereal, engari ko te mea nui ko: buckwheat, raihi, peara parei, witi, oat, semolina, rai me te parei. Ahakoa e kiia ana e tetahi o nga kupu whakahiato "totokore", he rereke nga ahuatanga me nga painga mo te tinana tangata.

Ripanga - Tohu o te ihirangi o te pūmua, te ngako me nga warowaihā i roto i nga momo totokore, me o raatau uara kai mo ia 100 karamu o te hua koretake.

Ka taea te kite mai i te tepu ko te warowaihā kei te putake o te turanga, na me te mate huka me matua tupato ki nga whakamahinga o enei taonga, engari me te aha atu i muri mai.

Ripanga - Ko te ōwehenga o te huaora me te kohuke i nga totara

Kei te kite mai i te teepu, ko nga taonga tino whai hua mo te peere me te oatmeal ko nga mea tino rawakore i runga i nga tikanga o te semolina.

Ano hoki, he pai te totara katoa o te totara, he painga ki nga whekau ka mahi hei painga pai mo nga pukupuku kino o te taawewe.

Inaianei ano mo nga pata totara.

He hakihaki Buckwheat

Kei te kitea tenei totokore i roto i nga kaainga, mai i te tamarikitanga kua rongo nga tangata katoa mo ona paanga whai hua kaore i te ngawari. Mo nga totokore katoa, he mea tino nui ki te tinana.

He pai te Buckwheat ki te choline. He taonga tenei e whakapai ake i te mahi o te punaha nerve pokapū.

Ka awhina ano hoki tenei koiora ki te whawhai i te anemia e tika ana ki tana kiko rino nui.

Ko nga kounga nui rawa mo te mate huka ko:

  • Te whakapai ake i te mate tahuma me te whakakaha i nga kaipuke whakawhetai ki nga mahi o tenei totokore.
  • He painga pai i runga i te mahi o te ngakau, ka tutuki me te selenium, waikawa folic, pāhare pāporo me te konupora.
  • Te kohinga kohinga iti (308 kcal i roto i te 100 karamu o te totokore me te 132 kcal i roto i te paihini hupa i runga i te wai). Ahakoa he maha nga warowaihā o te buckwheat, kaore e whai hua ki te whiwhi painga, na te mea ka keri marietia.
  • Ko te kai i nga wa katoa o te paitini o te buckwheat ka awhina i te iti o te cholesterol, na reira ka whakaiti te mate o te atherosclerosis.

Katia tenei kareti mo te taangata noa iho o te mate toto, kaore etahi atu tohu e kitea ana.

He maha nga painga kei roto i te oatmeal. He hanganga toenga me te kapi katoa. He maha nga antioxidants e whakatairanga ana i te whakaoranga me te aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku.

Ko Oatmeal te rangatira o te konutai, he nui te mahi ki te pupuri i te tuakiri, he pai hoki mo te mahi uri tane, te whakapai ake i te mana me te spermatogenesis.

He nui te muka o te harore, e horoi ana i nga ngutu, a na te mea he ngawari te kiri, ka whakamahia te hupa oatm ki te hamani i nga mate o te kopu.

Hua mo te Diabetika:

  • Te whakaheke i te cholesterol hua ki te beta-glucan kei roto i tenei totokore. Ko te papa pereti oatema ka taea te whakaiti iho i te cholesterol tae atu ki te 20%.
  • Te kohinga kohinga iti, 305 kcal i roto i nga pata totara me te 88 kcal i roto i te parepareparehu i runga i te wai.
  • Te aukati i nga mate o te ngakau me nga mahi uaua.
  • Ko te mate o nga mate toto, a, ko te whakaeke mai i nga ngakau me nga whiu, ka whakaheke mai.
  • Ko te mea tino nui mo te mate huka ko te kaha o te oatmeal ki te whakaheke i nga taumata huka.

Kaua e kai i tenei totokore ki te mate celiac (intolerance gluten) me te koretake o te hinu.

Ano, kaore koe e mate ki te kai i te oatmeal, na te mea ka awhina i te whakaheke i te toto o te toto me te osteoporosis. Ka tupu tenei na te waikawa phytic, he nui rawa atu te oatmeal. Ko te waikawa Phytic te herea maha o nga kohuke ka uru ki o raatau panui.

Te pata totika

He pai nga hua o te rii i roto i tona hanganga, engari he rite ki etahi atu totara, he iti ake. Ka uihia mo tana kiko nui o te thiamine (huaora B1), e tika ana mo te hauora o te io.

Ko te Mate ano he taupae glycemic nui rawa, ina koa ma, na me tupato koe, he pai ake te tuku manakohanga ki te parauri, ki te raihi whero ranei. Hei tauira, ko te taupae glycemic o te raihi mohoao ko te 35 IU, a he ma te 70 IU, ko nga ihirangi calorie e rereke ana e toru nga wa, i te puaa, he akoranga iti noa iho.

Ko te raihi White mai i te kai he pai ake ki te aukati, na te mea na te nui o te kiko o te hakihaki me te whakauru tere, ka uru te ngongo ki roto. Engari e whakaaetia ana ki te whakamahi, he iti noa te rahi, te raihi kohua.

Engari he puaa whero, he whero me te raihi he nui te nui o nga matūkai kaore e whai hua ki te nui o te huka, na te mea kaore he kauhou.

Kaihiko paanui

Ahakoa te maha o nga waahi whai hua, he iti te waahanga o tenei totora - he tohu glycemic nui (75 PIECES). Na reira, me pau nga reeti witi mo te mate huka momo 2 me te whakauru noa ki era taonga kaore e hua te mate ngota.

Engari kaua me tino kapea mai i te kai, he pai tenei totokore ki te whakapai ake i te kirihiri lipid.

Mere parei

He tino painga tenei konutai, me te taupuhiwa glycemic iti, na reira e kore anake e taea, engari e tika ana hoki, kia whakamahia ma te mate huka.

E ai ki etahi ripoata, he mate huakita tenei karana, a he mea tika hoki ma te hunga mate mate mate i te wa e whakanuia ana e te mate.

He mihi ki tona kohinga pai me te kohuke kohuke, he pai tenei karetao ki te kiri me te tirohanga kanohi.

Hei kawe i nga hua kaitaa, ka pau tenei kareti ki te toru wa i te wiki.

Kua pania te pārera i roto i te kiri konupuku me te nui o te kawatanga o te wai hakihaki.

He parakuihi Semolina

Ahakoa te kore ko tenei paihuri ehara i te hua tino kore, e ai ki ta te tini, kaore e tika te pau i a ia me te mate huka.

Ko tenei totokore he tata rawa ki te kore o te muka, ka tere tonu te keri ka nui haere te taumata o te huka. A, ki te hanga koe i te paihini ki te miraka, a tae atu ki te tapiri huka, ka riro te taupae kirikiri i te tauine. I tua atu, ko te whakamahinga tonu o te semolina ka awhina i te piki ake o te tinana.

Ka whakaaetia ki te whakamahi i tenei miihini noa i te wa whakatikatika i muri i te rongoa o te kopu (i te mea ko te semolina he hua tino ngoikore) i te mea iti, mo te wa iti, me te whakahaere i te endocrinologist. Mena, i tenei keehi, kua rite i runga i te wai me te kore he huka.

Ko te Millet he totara he taunakitia ano mo te mate huka, kaore noa e whakakaha i te tinana me nga kohuke whai hua me nga huaora, engari ka awhina ano hoki ki te whawhai i nga whakaaturanga o te mate.

Kei te tirotirohia na me te whakamahi i nga wa katoa o te pirai miihini, ka nui te taumaha o te tangata. I tohuhia hoki te whakaheke o te cholesterol. Na e mohio ana koe, me te mate huka, ina koa te momo 2, ka mate te nuinga o nga turoro ki te momi me te atherosclerosis.

He pai hoki tenei totara mo te punaha cardiovascular, na te mea kei roto i te konutai me te konupora he nui.

Ka awhina ano hoki a Millet i nga taumata o te huka huka, na te mea kei te kaha ki te whakapai ake i te hanga insulin. Kei konaa ano te rongoa mo te mate huka me te rai. Ki te mahi i tenei, ka horoia ka maroke te totokore maroke ki te paraoa. Whakamahia te paura mo te 1 punetēpu i te ata i runga i te kopu kore, ka horoia ki te miraka. Ko te akoranga maimoatanga ko te 1 marama.

Nō reira, ko te patapatai he aha pea ka taea te kai paihini mīti me te mate huka, kaore he tino rereke te whakautu, me!

Ahakoa nga painga nui, he pai ake te whakapiki i te rai ki etahi taangata. Ka pa tenei ki nga taangata paarua me te iti o te kawatanga o te wai hakihaki. Ano, ko nga matū kei roto kei reira ka pokanoa ki te korenga o te iodine, na reira kaore i pai te kii ki te whakamahi i te rai mo te hypothyroidism.

He hakihaki hararei

Ko te koiora tenei he whanaunga ki te peara pereti, ko te parei ano he parei paraoa, ka riro mai nga punaha o te parei ma te kukuti i nga witi kaore i oti. Mo konei, ka nui ake te muka o te parei - koinei te mea nui. Ko te paroroihi ka hohaa, ka roa mo te wa roa, ka waatea te manawa.

He rite te painga o te parakuihi Barley ki te peara peara, ka whakahekehia te huka me te cholesterol.

Te contoupicated te croup i roto i te whakarahihia o te colitis, te waipeha mate, hyperantocidal gastritis.

Nga tūtohutanga Whanui hei whakamahi

I te mea he karaka ano te karatihe, me tupato, kia tupato hoki.

Ko te tauhohenga ki tetahi hua ka rereke te rereke i waenga o nga tangata rereke, na reira he mea nui ki te ine i te glucose me te glucometer me te pupuri i tetahi raarangi kai. E whakaatu ana he aha nga kai i kainga totika, tona rahinga, te maha o nga roopu paraoa me te taumata huka i muri i te kai.

Ripanga - Ko te taupee kirikiri me nga roopu paraoa o ia totokore.

E whakaatu ana te teepu ko nga kai cereal ka taea te kai me te momo mate huka momo 1 me te momo mate huka 2, a, kaore e taea.

He pai ake te tuku manakohanga ki te totokore ki te taupae glycemic iti.He mea nui kia mahara hoki ko te huka, te miraka me etahi atu taapiri e tino whakapiki ana i te taupae glycemic, na reira he pai ake te tunu i nga pata i roto i te wai, ka taea te reka me te huka huka (hei tauira, stevia).

Ko nga waahana he ngawari te tikanga, kaua e neke atu i te 200 karamu, me pau te paihini witi i nga waahanga o te 100-150 karamu.

Hei taapiri, ehara ko nga pata anake te whakarite mai i nga totara, engari ka taapiri atu ki te kaiha kai, i roto i nga kaareti, i nga kaitaihi, ki nga kaarai me nga kai maramara; he pai ake tenei mea atu i te tunu me te paraoa noa.

Na, ko nga kaiarahi he waahanga nui o te kai mo te mate huka. Ko etahi o ratou ka paraikini i te tinana ki nga taonga whai hua, ko etahi ka awhina pea ki te whawhai i te mate huka. Ko te semolina anake me kape, me iti te witi.

Waiho Tou Tākupu