• 500 g zucchini (or zucchini)
• 150 karoti
• 50 go te tīhi
• 50 g paraoa
• 2 nga hua
• te tote, te pepa
• kakara hei reka (I ahau te karika maroke, oregano me te Puma)
• ghee he huawhenua ranei te pata (mo te paraoa)

• kirīmi kawa
• te tote, te pepa, te karika

Akuanei kei te mohio katoa ki te rihi mohio - Zucchini panekeke, kei roto au i te ahua pai ki taua rihi, otira ehara au i te mea powhiriwhiri i nga mea katoa, ki taku reka, he mea hou, he mea hou i roto i tana momo mahi. Na reira, I tenei ra ko au te whakariterite kua whakahoutia mo tenei rihi. Engari ki te zucchini, i whakamahi ahau i te zucchini, ko te reka o te zucchini te ahua o te tino marama ki ahau, a, he maama ake te tae o te hunga whaihua, ahakoa ko tenei tohutao ka taea hoki te noho me te pai ki te zucchini! I whakamahia e ahau te kāreti me te tiihi hei taapiri (kei te mohio koe, ka nui haere te katoa ki te tiihi))), ka tapiritia hoki nga mea kakara - karika, oregano, papa. He tino nui te panikini! I whakamahia e ahau he paraoa ki te paraoa huawhenua, na reira he paninga huawhenua, kaore he paraoa me nga huawhenua taapiri iti, pera tonu te ahua o enei tohutao. Ka hurihia te pai ki te kore e taea te whakapuaki i nga kupu, tino pai ki a au, ko ta taku tamaiti he mea taapiri, ahakoa e mohiotia ana he uaua ki te whangai i nga tamariki ki nga huawhenua! He tino reka!
I whiwhi ahau e 12 nga waahanga.

Tunu:

Ko te zucchini (ko te zucchini ranei) i runga i te paparahi (!) Kuarini, tapirihia he tote iti.

Ko nga karoti kareti kei runga i te kaareti, he tote iti.
Waiho i nga huawhenua mo te 5-10 meneti ki te tu, kia tuku ai i te wai.

Whakanohia kia iti nga huawhenua mai i te makuku kua tukuna. Ka mau ahau ki nga putea, ka taia pai ki oku ringaringa ka whakawhiti atu ki tetahi ipu.

Tāpirihia he tiihi paraoa rawa ranei, nga hua, te tote, te pepa, nga mea kakara. I whakamahia e ahau te 0.3 tsp. oregano me te Pariangi, me te 0.5 tsp. karika maroke, ko te karika hou he pai hoki.

Tāpirihia te paraoa, pai uru. Tukua he iti ake te iti ranei o te paraoa, engari me whakamatau ki te maka iti, ki te peratia e koe te huawhenua, katahi ka kore e hiahiatia.

Me pai te hinu i te hinu ki tetahi ipu. Ka parai ahau i te kirīmi rewa, ka taea e koe te parai i te huawhenua, he huawhenua ranei i te haurua me te kirīmi. He pai ki a au ki te pata kirihou, he taapiri mo te momi whakakakara pai.
Whakanohia nga panekeke ki te apa kore matotoru, paraihia kia tae noa ki te koura o raro.

Tahuri, paraihia kia tae noa ki te koura, katahi te kaimono ka pai ake te wera iti iho mo nga meneti 5-7.

Mo te ranu, i konatunatua ahau ki te kirīmi kawa, te tote, te pepa, te karika maroke, ka ngohe noa iho me te kirīmi mo te mea he nui ake te rere o te wai.
Mahi atu ki nga kaihi kia wera, he mahana ranei. He tino ngawari, ka ngohengohe, he maamaa te maramara Zucchini, me te reka o te huawhenua me te kakara! He tino reka!

Tuhinga o mua

Kei ia wahine rangatira tana ake tohu tohutao ma nga kohinga maru. Na i tata nei, ko nga panekeke me etahi atu taapiri kua tino rongonui. He tino pai ki taku whanau ko te pancakes me te zucchini, he huawhenua tino pai mo o tatou tinana. Ka taea e ratou he parakuihi reka me te ngakau ranei ki te whakakii i tetahi rihi kai. He tino pai ki te kai i taua panekeke me te kirīmi kawa, me te huamata kamato ranei me nga kukama me nga aniana i te hinu oriwa.

Nga kai

Whakapaihia nga taonga kei runga raarangi. Ko te Zucchini pea o tetahi momo - te roa, te rauna ranei - kaore e paataa. Ko te mea matua ko te huawhenua he hou, he taitamariki hoki, me te purapura marama, katahi ano ka pai ake nga kaiha paraoa. Horoiia, maroke.

Kohuahia te zucchini i runga i te kaihi wahanga ki roto i te peihana hohonu, ata totika i te wai, he maha tonu nga mea o roto i tenei huawhenua.

Tāpirihia te huka maramara, he tohu na te tote moana kounga nui, he tīpune o te paura paraoa me te hua heihei. Ka taea e te papatipu te pepa hei reka.

Ringihia ki roto i te miraka kau momona-ngako, whakaohohia te whakaranu kia tae noa ki te maeneene.

I tenei wa ka paku taapiri taapiri ka titiro atu ki te rite o te paraoa pokepoke. Kaore au e hiahia ki te zucchini me te paraoa, engari he rereke te kounga ki nga kaihanga katoa. I tenei wa ka hiahiatia e ahau nga punetēpu paraoa e 4 me te paahara iti.

Ka whakaranuhia e tatou te paraoa mo te wa whakamutunga, me huri te ahua hei kirīmi kawa matotoru. Kia tino pai kia tu ki mua i te tunu kai mo te 10 meneti. Mena ka puta nga mirumiru mai i te paura tunutunu ki te mata, ka taea e koe te timata i nga kaihanga tunutunu.

Whakanohia he hinu iti huakore parakore i roto i te parai paraoa, ringihia ki runga o te punetete ki tonu i te paapene o te paraoa pokepoke ka tunua nga panekene i nga taha e rua tae noa ki tetahi momo hiako ataahua me te tino tunu. Mai i te waa ki te wa me hurihia ki te papaa tunu.

Aukuhia nga panui oti ki te tauera pepa hei tango i te hinu nui atu.

Mahi atu ki nga timipera zucchini wera. I ahau mo te parakuihi, na i mahi atu ahau ki a raatau me te kirikiri kawa. Engari, penei i taku i tuhituhi atu ai, koinei te riha taha huawhenua pai ki te kohua heihei tunua ranei, hei tauira.

Taahiraa ma te taahiraa tohutao ki te whakaahua

Ka tunu au i nga kaihaa i te wa e hiahia ana ahau ki te whakarite i tetahi tina ka maremare i te tina. Ka tere te tunu, ka tihi. Ko te mahi ki nga kaitoi zucchini he pai ake hei kai motuhake me tetahi momo ranu. I te mea he tino hou ki te reka, ka hangahia e ahau te ranu karika kirīmi - he tino pai!

Ka taea te whakakapi me te paraoa ki te paraoa.

Ki te whakarite i nga kai miihini zucchini, ma matou e whakarite nga hua kia rite ki te rarangi.

Katoa huawhenua, haunga te riihi, ka keri ki te kaakaihi noa. Tapahia te riihi ki nga haurua hawhe.

Te tote, te pepa hei reka, tapiritia nga raihi raihi, te māngaro me nga hua.

Fry, ano he panekeke noa, i runga i te nui iti o te pata i nga taha e rua.

Aukuhia nga paraoa kua rite i runga i te pepa taapiri kia ngaro te ngako i te taikaha.

Tohutohu Tohu:

- Ka taea hoki te hanga Zucchini fritters me te taapiri o nga rīwai, te riki matomato, te paukena tae atu ki te kōkihi.

- Mena ka hiahia koe ki nga kaitao zucchini kia huri ake i te tiihi iti, me whakauru noa he riki riki ki te paraoa mo ratou.

- Ko te tuku i nga kaitoi zucchini me te ranu karika he tino reka, haunga ki te hanga i te kainga ka ngawari noa. Tapahia etahi riki o te karika, ka tapatapahia ki te kaakareti, ka pehi ranei, ka uru ki nga punetēpu o te mayonnaise.

- I tutaki ano hoki ahau ki nga tohutao kei roto i nga kaitoi zucchini e tohu ana i te paraihe i te pata rewa, te paraoa poaka ranei.

Me pehea te hanga Zucchini Fritters

Hei tunu kai, tangohia nga zucchini taitamariki me te kiri angiangi me nga purapura ngoikore. Pania ki te kaakareti waro. Mena ka nui ake o koe hua, kutikuti i te purapura me te kiri. Whakamahia te penupenu mo tana kaupapa kua whakaritea. Mena kaore koe e pai ki nga hiwi o nga huawhenua kei roto i nga kaarai maroke, ka taea te tapatapahi o te kaima me te kaareti ringaringa.

Whakatika i te rahinga o te karika ki to reka. Peel, kupenga ki runga i te kaihi whakatipu. Tāpirihia ki te zucchini kuoro me te whakauru.

Patupatua i roto i te hua heihei. Whakaoho kia tae noa te toha i runga i te puranga katoa kuoro.

Tāpirihia te paraoa witi pereti. Whakanohia koe ki tetahi koko me te whakauru pai.

Horoia me te pāhiri maroke ranei etahi atu otaota, tapatapahia rawatia te waahanga rau, tapiritia ki te paraoa zucchini. Tauhiuhia te paprika, korikori, te tote, te pepa whenua. Haanui. Tikina o tino. Mena kei te ngaro tetahi mea, whakauruhia he kakara kakara, i runga i to whakaaro. Ko nga mea kakara, ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi, ma runga i o manakohanga reka. Ka hurihia te pokepoke he tino matotoru ana ka horapa atu ki roto i te paraoa kaore e horapa.

Ka taea e koe te parai i te hinu iti, ki te kore ranei, mena he maia koe ki o to ipu, he mea pai tenei. Whakanuihia te paraharaha ki te hinu, ka pai te mahana. Tuhia te paraoa pokepoke me tetahi koko. Hanga he ahi ngawari.

Fry a tae noa ki te parauri koura i tetahi taha. Me mau te rua o nga pokohiwi ka huri ki te taha tuarua, haere tonu ki te paraihe kia tae noa ki te parauri.

Whakapaia tetahi peera paraihe me te tauera o nga pepa. Whakatakotoria nga paraoa parai ka haruru te toenga o te hinu.

Whakawhiti ki te rihi ma ka karanga ki te kainga ki te teepu. He pai nga maramara zucchini, he tino pai!

Whai hua o te huawhenua kanapa

I te ngakau o te rihi ngawari ka maroke te zucchini karakara. No ratou te Pakeha tohu o te zucchini, he rereke nga ahuatanga o te ahua totara, he kiri kanapa, he tihi matomato. Ka tohaina ki nga whenua o te Tai Rawhiti. Ko nga reka pai e whakaatuhia ana e te zucchini taitamariki, he peniene maeneene ka tino whakauru.

Ko te hanganga matū o te ahurea huawhenua kei te tata ki te zucchini tuku iho. Kei a ratou nga pūmua, te warowaihā, te huka (ngawari / matatini), te waikawa organik, te pungarehu, te wai. Kei roto i te Zucchini nga kohuke whai hua: te tote o te rino, te konupūmā, te konupora, he pūhui ruiki, te pāhare pāporo. He taonga hoki ratou i te huaora:

16 nga momo pai o nga paramu mo te rohe o Moscow

• Tuhinga o mua
• riboflavin
• ascorbic me te waikawa nikotinic,
• whakairo.

He maha nga muka tipu tipu, pectins, flavonoid, antioxidants he Zucchini. Ka whakapai ake e ratou nga tikanga o te keri, ka whakarite i te microflora peimi, me te whakatairanga i te whakakore o nga paitini mai i te tinana. Kei a ratou nga waahi choleretic, te antianemic, te whakanui ake i te aukati. He tino pai te Zucchini mo nga mate o te ngakau, nga whatukuhu, me te ate o te kopu. Ka taea te kai mata, ka tunua ranei ki nga momo momo.

Tohu. Ko te zucchini iti, te kukume i te penupenu kaetahi, ka waiho hei taapiri pai ki te huamata. He mea nui ki te kohua, whakawai me te wai rēmana, ka tapiritia e ratou nga tuhinga taketake o te reka ki nga hua maheni.

Ko te rihi rongonui ko te panui zucchini me te whakakotahi i nga otaota me nga kinaki kakara. Ma te tono tunu, ka tono ratou ki nga kaimekehanga, nga kaimene kai pai, nga kaiwhakapai i te kai, ka ruarua noa iho nga tohu.

Te tunu kai tuku iho: taahiraa ma te taahiraa tohutohu

Ko te tohutao paraoa zucchini ka taea e koe te whakamatautau me nga taonga. I roto i nga tikanga tuku iho, kei te whakamahia nga taonga e whai ake nei:

• zucchini taiohi - 350 g,
• hua - 2 pcs.,
• riki iti
• paraoa - 3 tbsp. koko
• Nga otaota - nga manga o te kumine, cilantro,
• wai rēmana - 5 g,
• tote, paprika, pepa,
• hinu hinu.

Ko te waahanga tuatahi o te tunu - tunu ana tetahi huawhenua matomato i runga i te kaaka noa me te kore e tango i te kiri. Tapatapahia te riki. Mena ka nui te nui o te wai ka hoatuhia, ka werohia nga papatipu ma te whakamahi i te tatari, he whiu ranei.

Ko te mahi i muri mai ko te panui hua, nga otaota tapatapahi, nga mea kakara, te hinu rēmana. Tāpirihia te paraoa. Haere tonu ki te uru.

He hoahoa puawai moenga. Runga 10 nga mahi ngawari me te whai hua

Ko te atamira whakamutunga he tunutunu tere. Pania te paraharaha. Ka waipihia ki te hinu. Ma te ata totika i te papatipu kua whakapaia ma te whakamahi i te koko hei hanga i nga poikiri oval. Ka panangia te panekeke, ka ata hurihuri. Fry mo etahi atu meneti, ka hipoki ki te kaimono. Horahia ki te rihi, ka tauhiuhia ki nga otaota, ka karika maru. Mahi wera ki te kirīmi kawa, karika, rēmana ranei.

Whakatupato

Ko te tohutao paraoa zucchini ka taea nga rereketanga o te otaota. Ko nga Kaipupuri o nga tuhinga kaurarote-tote ka pai rīhi tīhi. Ka pai te ahua, ma te pango reka rereke. Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki nga waahanga e whai ake nei:

• Zucchini - 2 pcs.,
• 2 nga hua
• tīhi kuoro (parmesan, suluguni, mozzarella) - 70 g,
• paraoa - 60 g
• nga otaota (cilantro kakara, te riki puna)
• nga mea kakara
• te tote.

Zucchini taitamariki, kaore e paoho, karapoti. Whiriwhiria te nui o te wai. Whakaranuhia me te tiihi kuoro. Tāpirihia nga hua kore-anga, paraoa, te tote, nga mea kakara. He tino whakaranu te papatipu.

Ka whakauruhia nga panui huawhenua ki roto i te parai paraoa kua oti i te hinu. Whakakiia ratou, ka whakatutuki i te kirikiri koura. Na, hurihia. Tu ki te ahi, hipoki ana me te taera, tetahi atu meneti 3-4.

He pai nga panekeke ahuareka, he mea whakahiato me te tuhikiri tohutao kirikiri angiangi, kua rite. He pai ki te kirīmi kawa ranei mo te miraka.

He pai ki nga kai reka te kakano ki nga tiihi kua tunua zucchini me te karika. Nga kai nui o te rihi raukikini:

• zucchini - 300 g
• karika - 2 cloves reo,
• hua - 2 pcs.,
• paraoa - 80 g
• huma - 30 g,
• te tote.

Pania te zucchini, tapatapahia te karika ma te whakamahi i te kamera riki. He hamamu ana hua. Ko te mahi e whai ake nei ko te riringi paraoa. Whakaranuhia kia ngawari me nga nekehanga tere. Pania te paraharaha, hinu ki te hinu. Punuhia te papatipu huawhenua me tetahi koko, ka hanga poaka porowhita. Ka paraihe nga Fritters, ka huri, kohuatia mo etahi atu meneti. Mahi wera hei rihi motuhake ko te rihi taha ranei mo te kai, te heihei, he korukoru.

Ko nga tiihi kai huawhenua ahuareka ka waiho hei rihi tino i te kai a te whanau, e kukume ana i te kakara taketake, te kanapa o nga papapa tae, me nga taonga whai hua.

He aha te mea ka tunu koe i te zucchini?