Ka taea te kai aspic me te mate huka momo 2?

Mena ka mate te tangata ki te mate huka, ko nga kai e nui ana i te momona ka whakakorea atu i tana kai. Engari me tino whakarere i to kai tino pai? Tena pea ka taea e koe te kai tiikini me te mate huka? Mena e whakaaetia ana te rihi kia whakauruhia ki roto i te rarangi o te mate huka, na me pehea te tunu tunu? Kia kite koe he aha nga kai whaaki me nga taakuta e kii ana mo tenei.

He aha te kai hei whiriwhiri

Ko te hangarau mo te whakarite i te tiēre he kura tuatahi. Ko te kai ma runga i te wheua (he kaupapa nui tenei) ka ringihia ki te wai. Kohuatia mo nga haora maha me te whewhe iti e kitea ana me nga huawhenua. I te mutunga, te tote, te wa me nga mea kakara. Ko te kai ka tangohia mai i te hupa matao, ka tangohia mai i nga wheua ma te ringaringa, ka tukuna ki nga waahanga iti. Tātarihia te hupa, whakakiia ki te kai, whakatakotoria ki runga pereti. Tangohia i roto i te makariri.

Ko nga kai whakaranu me te mate huka kua rite ki te kore e whakarereke i te hangarau tuku iho. Heoi, ehara i te kai. Ko nga momo kai anake ka tika kia tohua.

Kaore i te tohatohahia te mate huka kia kainga ngatahi, kua rite i runga i te kaupapa:

Tiēre i runga i te pārera, poaka, tiihi, he kukupa rawa. Mo te kai tahi me te mate huka, kaore nga ipu pera e tika ana. Ko tetahi waahanga iti o te tiēre hei whakakapi mo te hunga mate turoro he aukati i te oranga o te oranga.

Kaore e taea e koe te tunu i te ngako nui mo te mate huka momo 2, ahakoa ka whakahekehia nga wai e rua tuatahi. Te tuku ia ia ki te kai ara i te koko, i te manawanui o te mate huka e whakaohooho ana i te huka toto.

I tua atu, ko te keri o te kai ngako ka whakawhiwhia ki etahi atu taumaha ki te pancreas. Na reira, ki te taapiri a te manawanui ruka i tetahi tiupepa noa ki te tahua, me nui ake te whakaroa o te werohanga me te haurangi o te haurangi.

E hia me te taea

Ko nga jellies mate huka iti, aspic, jellies mo nga turoro me te momo mate huka tuatahi me te tuarua ka kainga i nga waahanga iti. I tetahi ra, ko te pereti o te tiikini e pa ana ki te 80-100 karamu te tikanga e whakaaetia ana. I runga ake te aukati.

Mo te wa o te ra, ka taea e nga turoro te kai ki te momi, ka tukuna te hiahia ki te haurua tuatahi o te ra. Te parakuihi, te tina he nui te rahinga. I te tina, i te tina, kaore e tukuna he rihi pera mo te mate huka.

He pai tonu kia kaua e kai i te tiera ki te taro. Mena kaore e taea e koe me te kore warowaihā, he pai ake te whiriwhiri i te paraoa mai i te paraoa rai. Ko te mea pai ko te whakakotahi i te kai jellied ki te rihi taha o te huawhenua, he rite ki nga waahanga paraoa ki te tapatapahi o te keke parauri.

I roto i te mate huka, ka tūtohutia te kai huakore anake mo te parakuihi

He mate rerekee te mate huka mellitus, ka puta mai me nga waa whakaahuatanga me te whakarangatira. Me whai whakaaro nui tenei ma te taote ki te whakarite i te kai o te waahi mate huka. He tino kino te whakarereke i te whakarereketanga o te kai mo te mate huka ko koe ake, me te kore o te whakaae a te taote e haere ana. Mena ka tuku te taatai ​​i te taakaha ia ia ki te kai i tana rihi e pai ana i te wa he, ka taea tenei te raru i te mate o taua mate.

I roto i tenei tikanga, he whakakotahi nga taakuta - kaore pea e tohua mai i nga tikanga haumanu mo te mate huka.

Te Kai Miihini Potae Tere

  • Te wai - 3 l.
  • Kapi i runga i te wheua 1 kg.
  • Pulpee Beef - 200 g.
  • Karoti - 1 pc.
  • Riki - 1 te upoko.
  • Allspice - 4 pia.
  • Pepa pango - 6-8 pā.
  • Karika - 2 cloves.
  • Te rau Bay.
  • Tote

Ko te hangarau mo te tunu tiihini mai i te kiko kiko mo te mate huka he mea tuku iho i mua:

  1. Makahia nga kai kua horoia pai ki te paanui, whakakiia ki te wai. Maka ki te tunu.
  2. A, no te tiimata ka tiimata te heke mai, tangohia te maera parauri. Whakaitihia te ahi kia iti noa iho. Waiho i runga i te umu mo nga haora 5-7.
  3. Whai muri i te haurua o te wa kua toha, makaa te riki me te kiri me te kāreti ki roto ki te paepae. Kia tuku ai i reira nga pi o te pepa. Ki te tote.
  4. I te mutunga, maka ki te aspic he lavrushka.
  5. Whakapau i te hupa kua rite. Tangohia te kai me te koko slotted, wehe.
  6. Whakanohia te waahanga wai o te rihi rua i roto i te tatari.
  7. Tohatoha kai paraoa ki runga i nga papa kua wehea. Runga - porowhita o te kāreti kohua, te karika tapatapahi.
  8. Ringihia me te hupa makariri. Whakawhiti ki te pouaka whakamātao.

Mena ka whakamahia te koni, korukori, heihei ranei hei tunu i nga kai totini mo te mate turoro, kaore pea te hupa e koru. Ka taea e koe te utu mo te kore o te kohi hinu ki te karatin kai noa, kia agar-agar ranei, ka tapiritia atu ki te hupa kua pai tonu.

Te mutunga: me te mate huka, ka uru te koretake ki etahi tahua i etahi wa. Mena kua rite mai i te kiko o nga kai o te kai, i roto i te whai i nga tohutao me te hangarau, ka taea pea te whakaaro ki te rihi he mea whai hua, na te mea ko te whakauru o te rongoa o te kararehe te kaupapa whakaora i roto i te kaupapa whakaora.

Ko te kai whakamate i roto i te kai mate huka

He maha nga mate huka e aro ana ki te taea ki te kai tiikini i te mate huka, a he aha te painga o te tinana? Ko te kai me te kai o nga turoro me te mate huka momo 2 tona ake ahuatanga.

Ka tutuki nga taumata huka noa ma te maarama i nga tikanga e whai ake nei:

  1. kai paraoa (5-6 nga wa ia ra),
  2. te whakarite mo te tahua, me te tango i nga waeine paraoa me te ihirangi marika o nga hua,
  3. te kōwhiri i ngā kai me te taupū glycemic iti.

Ko te nuinga o nga tangata he mate huka momo 2 he taumaha. Mo te whakatikatika i te taumaha, ka tūtohu nga endocrinologists ki te aukati i nga kai momona mai i te tahua, ka whakakapi me te kiko ngoikore. Ko te kai kohua ngoikore-iti, no reira ka hangaia te tiera, he ngawari te keri ka whai hua nui ki te pote.

E whakaatu ana te teepu i nga ahuatanga nui o te rihi kua oti.

PiripotiTikaKo te hakihakikcalGIXE
Per 100 g
26162-426020-700,2-0,4

Mo te tunu i te tiihi tiihi miraka me whakamahia. Mo enei kaupapa, koaraki, rapeti, heihei, korukoru. Kaore e taea e koe te whakamahi i te poaka, te reme, te kuihi, te kai puhoi, i te mea e nui ana o raatau ngako momona me te whakakoi i te taumaha, te penapena kolesterol me te piki haere o te huka toto.

Hua me te kino

He pehea te hototahi ko te mate huka me te mate huka 2, he aha te painga o tenei hua ki te tinana? Ko te whakamahinga a ia mo te waa, i runga i te ture i tūtohutia me te hanganga tika, e whai ake nei:

  1. Te whakaranu o te kohinga. Ko tenei karamu he kaha ki te wheua, cartilage me tendon, ka tiakina nga hononga mai i te hurihanga, ka taumaha rawa. Ka whai wāhi hoki a Collagen ki te whakahiato o nga whao hauora me te mau tonu i te hangai o te kiri.
  2. Te whakahou i nga waikawa amino nui. Ko te aroaro o te glycine ka awhina i te whakakore i te awangawanga, e whakaoho ana i te mahi o te roro, me te whakaora i te pouri. Ka awhina te Lysine ki te whakahaere i te whaikorero pūmua me te kaha o te patunga antiviral.

Ko te nui o te tiihini kiko, me te iti o te ngako me te taupuhiwa glycemic iti, ka awhina i te whakahaere ture. Ko te tiihini tika i tino tiimata kaore e pa ki te taumata huka me te kore e nui ake te cholesterol.

Mena ka takahia e koe te hangarau o te whakareri, te whakakino ranei i tenei rihi, ka raru te mate.

Ko te tiikini momona, me te mate huka momo 2, ka kaha te whakararu i te akoranga o te mate o raro, ka whakapataritari i nga ahuatanga o enei kohinga e whai ake nei:

  • Te kohinga nui
  • Ko te hanganga o nga kiripaka atherosclerotic me te whanaketanga o muri mai o te trombosis, he whakaheke arechemic me te cardiovascular,
  • Nga mate o te ate me te marara,
  • Whakamatau o nga mate gastrointestinal, te mumura o te pancreas.

Ko te contraindication ano hoki te ahua o nga mate whakaahuru me te aukati takitahi o te taakuta haere.

Ture mo te whakamahinga me te whakarite i te aspic

Kia kore ai e kino te tinana, me tunu tika te kai me te paraoa. Mo nga mate huka, he maha nga ture e tika ana kia whai ake, tae atu ki te tiēre i runga i te tahua:

  • Me kai nga kai kai i te wa o te paramanawa tuatahi (2 haora i muri mai i te kai o te ata) i te wa ra ano i te tina.
  • Whakaaetia te waahi 80-100 g,
  • Whakamahia tenei rihi kaua neke atu i te 1 te haora ia wiki.

Ka taea e au te kai tupato ki te mate huka ki te mea he nui taku huka toto? Na te huringa mate huka, e whakaatuhia ana e te hyperglycemia roa, ko te whakamahinga o tenei hua me whakakorehia. Ka taea e koe te whakahoki ki te kai ka mana te mana glycemic.

Ma te kai maru me te tiihini

Kia pai te mahi a te tinana, me kai nga taatai ​​i te rima ki te ono nga wa ia ra. He mihi ki tenei, ka taea e koe te whakaiti i te maha o nga kai ka pau i te haere kotahi, me te whakaiti i te waahi ki te whakawhanake i te hypoglycemia.

Hei taapiri, e hiahiatia ana kia tirotirohia e koe te tohu glycemic index o nga hua, te rahinga o te pūmua, te ngako me nga warowaihā kei roto. Kaore he iti rawa atu ko te taupoko o te peera, me era atu. wae kai paraoa - i te awatea ka taea e te manawanui te kawe i te iti o te XE.

I mua i te whakautu ki te paatai ​​mehemea ka whakaaehia te mate ki te mate turoro, he mea tika kia ata tirohia e ia te hanga. Kei te rihi te 15 g o te karamu, 13 go te ngako me te 2 g o te warowaihara (kua tohua nga tohu mo te 100 g o nga hua). Tiakareti tiakareti 190 kcal. Ko te taupae glycemic ka rere ke i te 20 ki te 70. XE - tata ki te 0.25.

Me mahara e kore ko nga tohu o runga ake nei e tau mo nga momo aspic katoa. I te wa e whakarite ana, ka taea te whakamahi i nga momo momo kai me era atu taapiri, no reira ko te uara kai, GI me XE o te hua ka whakawhirinaki ki te tohutao.

I runga i nga tohu i runga ake nei, ka taea te whakatau ko te aspic e manakohia ana hei whakamahi e te hunga e mate ana i te mate huka.

Hei kai tunu, ka whakamahia nga kai. I mua i te wahanga o te tieli, kua kohuatia. Ko nga mate Diabetika ka whakaaehia ki te kai kohua, engari tera ano etahi tikanga.

Ko nga kai kei roto te ngako. Ko nga taangata e mate ana i te mate huka, ina koa ka uru ana ki te kaha taikaha, me tino whakaheke to raatau ki te whakamahi. Ko te kai nui o te cholesterol ka hua i te mate koroheke i roto i nga mate turoro.

Na reira, ka tūtohutia kia mataara he aha nga kai e whakamahia ana i te tohutao. He pai ake mena he korukoru, heihei, he kiri, poaka, koni. Ko enei kai ka mau i te iti o nga momona, na reira ka kiia ko te kai. I roto i nga kohua, ka taea e ratau te whakakaha i te tinana o te manawanui me nga huanga whai hua kaore he kino.

Ko te kuihi me te kai whiu, reme me te poaka he nui te momona o te kai ma te mate huka. Me wehe ke ratou i te mahinga kai. Ahakoa tetahi waahanga iti ka arahi ki nga painga kino: ka nui ake te kukume o te huka i roto i te ka rere toto, ka nui te kino o te hauora, i etahi waahanga ka arahina pea he whakaeke mate huka.

Nga whakaritenga whakamahi me nga whakatupato

I te mate huka, ko te kai o nga kai motuhake ka whakawhirinaki ki te wa o te ra. Ma te arotahi ki te kohinga kohinga kai, ka tohutohahia kia tohatohahia ki tana whainga kia rite ki nga tikanga e whai ake nei:

  • Me rarangi parakuihi te tuatoru o te maha o nga paura ka pau i te awatea,
  • tina - 40%
  • tea ahiahi - 10%
  • tina - 20%.

He pai ake te kai paraoa i te ata, me te parakuihi. Mena kei te whakawhirinaki te turoro, me puta te kai tuatahi i te rua tekau meneti i muri o te weranga i te ata o te huringa.

He mea nui ano kia tirohia te rahinga o nga hua kua pau. Ko nga kai whakaranu me nga momo mate huka momo 2, he mea rereke, engari he iti noa iho te waahanga. Ko te kai nui o te rihi, ka rite ki te kai o te kai, ka taea te arahi ki nga ngoikoretanga, e pa ana ki te ate me nga oko iti kei roto i nga kanohi me nga kaukau.

Ko te kupu, ko te aspic kaore i te tautokohia mo nga mate turoro. Engari e tika ana ki te tirotiro i tana hanganga, na te mea ka taea te whakamahi i te kai kiko anake i te kai a te manawanui. He pai ake te tango i te rihi mo te parakuihi me te iti ki te rahi. I etahi keehi, ka araia te aspic. Me whakaae te kai me te taote haere.

He aha te whakamahinga o te tieli?

Kaore nga tiupepa katoa e pau ana e te hunga mate ki te paihono warowaihā waimaero, otirā ki te mate huka.

Ka whakahekehia te huka tonu! Ko te mate huka i roto i te wa roa ka arahi ki te nuinga o nga mate, penei i nga raruraru tirohanga, te kiri o nga makawe, nga makawe, nga taakaa, te gangrene me nga pukupuku mate pukupuku tonu! I whakaakona e nga taangata te wheako kawa ki te whakahou i o raatau taumata huka. pānui a.

Ko tetahi rihi e tunu ana i runga i nga momo hou o te kai (veal, heihei, korukoru, koni) me nga huawhenua (aniana, te kāroti, te karika), ka tunua me te kore e tapiritia he maha o nga mea kakara, ka whai hua. He mea tika kia uiui ki te taakuta mehemea ka taea te whakauru i tenei rihi ki te tahua me te aha te rahinga. Mo nga tangata he iti rawa te kai, ko te kai kai me te reka kai reka ka taea te whakapai ake i te manawa me te aukati i te pouri, e haere tahi ana nga turoro ki te kai. Ka taea e te tiēre te paanga pai ki te tinana na tona hanganga:

  • Ko te hupa i runga i nga kai me nga huawhenua he nui nga huaora A, B, C, E, K, PP me etahi atu - kei te tautoko ratou i te punaha whakangahau, matakite, me nga tukanga metabolic i roto i te tinana.
  • Ko te ngako ruarua i runga i nga wheua ka taapirihia he gelatin ranei - kei te whakapakari i nga wheua me nga hononga, ka pa he kino ki nga taatai, a ka pai ake te ahua o te kiri, ka whakapakari i nga kopa.
  • Ko te whakamahi i te kai kohua ka mau mai nga kohuke ki te tinana - te pāhare pāporo, te konupūmā, te rino, te ūkuikui, kei roto i te maha o nga whakahaere o te metabolic.
  • Ko te pūmua, ko te kai te nuinga o te mea, ka whakamahia e te tinana hei hanga i nga kiko o te uaua.
  • Choline - whakahohe i nga tukanga taatai ​​ki nga kopa nerve me etahi o nga punaha tinana.
  • Ko te waikawa polyunsaturated - ka whakaongaonga i nga tikanga o te metabolic me te whakahou i nga pūtau.
Hoki ki te tepu o nga mea

Ka taea pea te kai tipu me te mate huka

Ka whakaaehia te tiihini ki te whakamahi me te whakauru i roto i te kai anake i raro i etahi tikanga. Ko te mea nui, he waahanga tohatoha tenei o te mate, ehara i te uaua, i te mea he iti ake o te whiu.

Ko nga kai hiakai me te mate huka momo 2 ka whakaaetia kia kai mena kaore he waahi ki te pupuri i te kai maarama me te hauora. Na, he mea nui kia kai te kai turoro kaua e neke atu i te rima ki te ono nga wa i roto i te waa, ka hangaia he tahua i runga i te GI, i nga waahanga paraoa, te ōwehenga reanga. He mea nui ano hoki ki te whiriwhiri i era hua mo te whakarite whakarite mo te mate huka kaore e kino te tinana. He ingoa ingoa kai enei, ka maoa me te tukatuka i nga wa katoa i runga i nga tikanga katoa.

Me pehea te whakamahi i tiini

He maha nga aratohu e raru ana ki te whakatinana i te tahua:

  • he pai ake te whakamahi i te tieki i roto i te paramanawa tuatahi (120 meneti i muri i te kai o te ata) i te wa ano hoki o te tina.
  • kia kaua e neke atu i te 80-100 gr.,
  • koa pai rawa atu i te kotahi i te waa o te wiki.

Tika Peera Diabetic

Hei whakarite i tenei rihi, kai reka me te hauora, ka pai te whakamahi i nga momo momona-iti anake. Kei roto i enei ko te korukoru, te heihei, te veal, tae atu ki te koni me te mīti.

Ka rite ki te tohutao tuatahi, kua rite te rihi penei: whakamahi i nga waewae, he iti te rahi o te konihi i runga i te wheua, ko te rohe femoral o te werohanga. Ka tino horoia te kai, whakakiia ki te wai makariri (e rua rita mo te kg o nga hua kua tohua) ka raru te roa. Na ka tote te hupa, tapahi 1 rau kokoru iti me te, ki te reka, pepa riki pango. Kohuatia te tiēre i runga i te ahi ka taea mo te ono ki te waru haora. Tō muri mai:

Ko te hupa kua oti te whakarite, ka tangohia te paparanga o te ngako kaore i te kore, ki te kore ka huri te rihi kia tino nui te hinu me te hinu-nui. Ko te hupa e toe ana i muri mai i tenei ka mahana ake i tetahi mea, ka unuhia te kai mai i a ia, ka tukuna mai i nga hanganga wheua ka tapatapahi rawatia. He mea nui rawa te huri i te mea na te mea ka ea te tino pai o te whakawai.

Ko nga kai kua oti te whakarite kei te maka ki roto ki te ipu ka ringihia ki te hupa kai.

Hei taapiri atu i te piquancy, ka karohia te karika tapatapahi me nga kāreti kohua. Me tapiri ano hoki nga hua, kua tohatohahia kia tapahia ki nga poro.

Ko te kai oti kua oti te whakanoho ki tetahi pouaka o te pouaka whakamātao, ka matao kia tae noa ki te totoka (te nuinga o te toru neke atu i te wha haora).

Ko tetahi atu tohutao mate huka ko tenei - kua rite te hupa kia rite ki te algorithm tuatahi, engari ko te wa tunu ka whakaitihia ki te toru haora. Ko te whakakotahitanga tuatahi ka heke i roto i te wa ano kua tohua i roto i te keehi o mua. Ko te kai kohua kua whakatakotoria ki tetahi ipu motuhake, te kāreti me nga hua. Kua whakauruhia te gelatin i mua i te hinu ki te hupa ka ringihia te paraoa me tenei katoa. Ka taea te rehu i te tiēre, ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao.

Ko te huinga ingoa taketake i whakamahia ko te rereke pea. Ko te tikanga matua o te whakariterite i te tiihi kai e tika ana kia tirohia te whakamahinga o te kiko kikokore me te heke o te hupa.

Ko te Diabetes mellitus e taunakitia ana e DIABETOLOGIST me te wheako Aleksey Grigorievich Korotkevich! ‖. panui atu >>>

Me mahara ko nga uara tohu o te rihi kua oti, ko te paanga o te XE me te GI ka tiimata katoa kei runga i te ahuatanga o te whakahiato o nga hua. Ko nga kai whakatipu kua pau i te tauwehe ngawari, ka taea te taapiri i te kai o ia ra mo te manawanui me te mate endocrine. Ahakoa ko nga ture tunu kua tohua me nga tikanga o mua kua tohutohuhia, ka taea e te rihi te takahi i te oranga o te oranga oranga.

Me pehea te whiriwhiri i tetahi tahua mo te maoro?

I te wa e whiriwhiri ana i nga kai mo te tangata e mate huka ana, me whakamatau koe. Ko te mea matua ko te whakaaro ki nga tohu e whai ake nei. He mea nui ki a raatau i te kai:

  • taupoki glycemic o te rihi,
  • Tuhinga o mua
  • Tuhinga o mua
  • te āhei ki te tohi i te hua.

Ko enei ture ahua ke ke ki te pupuri i te huka toto i roto i nga tikanga noa ka pai te oranga o te tangata.

Ka taea e ia manawanui te whakautu i te patai mehemea ka tukuna te tiahiki ki a ia mo te mate huka. He mea tika kia ata tirohia ake i ia turanga.

Ko nga tohutao i tohua mo te mate huka

Ko te kounga o te tiupapa me ana taonga mo te kai e whakawhirinaki ana ki nga hua e whakamahia ana me te tikanga whakarite. He maha nga tohutao ka pai ki te mahi i tenei rihi he pai mo nga mate turoro.

Piipi 1. Tangohia nga waewae o te heihei, he poro rapeti i te wheua, te huha veal. Ka oti te horoi, ka riringi ki te wai makariri (2 l ia 1 kg o nga hua o te kai), ka kohuatia. Tote te hupa, tāpiri rau kokoru me te pepa pango ki te pea (ki te reka). Kei te tunu i te tiihi i runga i te wera tino iti mo te 6-8 haora.

Ka maroke te hupa kua oti te tango, kua tangohia te papanga o te ngako. Ko te toenga hupa ka wera ake, ka tangohia te kai i roto i a ia, ka herea mai i nga wheua ka kurua.

Ko nga kai kua oti te whakanoho ki roto ki tetahi ipu, ki tonu i te hupa. Mo te piquancy karohia te karika tapatapahi rawa, te kāreti kohuatia me nga kohua kohua, he tapahi.

Kua tangohia te kai totika rite ki te pouaka whakamātao, ka matao kia tae noa ra ano.

Tohu 2.Kua rite te hupa kia rite ki te tohutaka tuatahi, engari ko te wa tunu ka whakaitihia ki te 3 haora.

Ko te hupa kua oti te heke i roto i te taua ara rite ki te tohutao o mua. Ko te kai kohua kua tukuna ki roto i te ipu, te kāreti me te hua manu. Kua whakauruhia te gelatin i mua i te hinu ki te hupa ka ringihia nga kai. Kei te noho tonu ki te whakamatao i te tieki, ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao.

He rereke nga huinga kai kai. Ko nga ture matua i te wa ka tunu i te tiihi kai, ko te whakamahi i te kiko kikokore ka tino whakaiti i te hupa.

Ko te kohinga kohinga o te rihi kua oti te whakarite, ko nga waahanga o nga waahanga paraoa me te taupae glycemic ka whakawhirinaki ki te hanganga o nga hua.

Tiēre, i roto i te whakahekenga, ka taea hei taapiri pai ki te kai o te mate turoro. Mena kei te whai koe i nga ture tunu kai me nga tikanga kua tohutohutia, ka taea e tenei rihi te takahi te whakapai ake i te oranga.

Tohu raupaparehu


Ko te tohu glycemic he tohu mamati. Ka tohu te nui o te toto toto ka ara i muri i te kai i te hua.

Kia aroha mai, kaore he tino whakariterite o nga hua GI, me kai paraoa. I te nuinga o te wa kei te totika te tohu tohu, ara, ko te Spectra e tohua "mai" me "ki".

A, ki te mea he hua mata ka taea tonu e koe te kuiti i te kaha o waenga i nga uara, na i roto i te rihi kua rite noa ake, ka rereke te rereketanga o te mahi. Mai i te momo tukatuka, te ihirangi ngako, te muka, te ngako, te ihirangi pūmua me to ratou ōwehenga i roto i ia keehi ka eke te uara ki raro, ki raro ranei. A, ki te peera i te ahua parakore, ka ngau te kai, ka neke ake te huka i te 100 tohu, ka whakatauhia te toenga o nga rihi.

Heoi, ko te taupuratanga o te glycemic of aspic he raru. He rereke te tohu i te 10 ki te 40. Ko tenei rereketanga ka puta i te hono atu ki nga mea rereke o te tunu kai, ara me te waahanga rereke o te ngako momona o te kai mo te rihi. Na reira, me maarama te hunga mate huka i tehea tohutao e tika ana, he kino hoki.


He tino uaua ki nga turoro te toro ki nga hararei. Ehara i te nuinga o te wa ka tutaki koe ki tetahi rangatira wahine e tunu ana i nga tiihi e rua nei nga rihi me nga mea momona iti rawa atu mo te manuhiri motuhake.

Ko te nuinga o nga wa, kaore nga rangatira o te kaainga e mohio mena ka taea te kai i nga kai jellied tetahi atu kai ranei mo te mate huka. No reira, e rua nga huarahi o te manawanui: ki te paatai ​​i nga mea o ia rihi, ka kati ranei ia ia ki nga kaimera mama me nga paramanawa.

Hei taapiri, he maha nga iwi kaore i te whakaaro he mea nui kia whakaputa panui i mua i te iwi whanui me te mohio. He kiriata ngako e mau tonu ana ki te mata o te tiupapa. Mena he matotoru te kitea, ko te tikanga i whakamahia i te momona ngako, a kaore nga taangata mate e kai.

Mena he mea angi noa te kiriata o te ngako, ka taea e koe te whakamatautau i tetahi rihi iti. Ko tenei mata e whakaatu ana i nga kai ngoikore o te tohutao. Kaua e awangawanga mo te take, ka taea te mate ki te mate huka momo 2 kaore ranei. Ko taua momo hua-calorie, kaore he kiriata i runga i te mata, kaore e whara, engari he iti noa iho te rahi.Na, ko te mea pono - he hua whai hua. Ko te mea nui ko te tunu tika. I tua atu ki te whakamahi i nga kai ngoikore, me nui ake te wai ki te taatai ​​ki te rihi.

Na, me te kai, ka whiwhi te tinana i tetahi iti ake te pūmua. Mo te mahinga katoa o nga punaha i roto i te tinana, kaore he tangata anake te rongoa, engari ko te ngako, te warowaihara.

Engari he rereke to raatau. I runga i te taipakeke o te taangata, te ira tangata, te mana hauora me te momo mahi e mahi ana, ka taunaki nga taote kia whakakotahi i a raatau.

Tena, whakatau te kiko ngako o te tiēre i te matotoru o te kiriata peera ranei te aukati i a ia.

Te nui o te kai


Ko te nui o te kai he tohu e tika ana mo nga tangata e mate huka ana.

He mea nui kia kaua e nui te kai. Ahakoa nga kai me te iti te GI kaore e taea te kai ki nga waahanga maha.

I te mea ko te nui ake o te kai ka nui haere te haukana.

Na reira, he pai ki te mate huka kia whakapiki i a raatau ki nga waahanga iti o nga momo kai. He pai ake te whakakotahi i te maha o nga kai i te kai nui i te mea kotahi.

Mena ka korerohia e tatou mehemea ka taea te kai i te aspic me te mate huka momo 2, ka pai ake te mutu ki te tohu o te 80-100 karamu. He nui tenei moni mo te pakeke. Na ka taea e koe te taapiri i te kai ki te huawhenua, totokore.

Te wa whakamahi


Ko te waa whakamahi me whakahaere. Ka ara te tinana o te tangata i te ata, ka tiimata ki te "mahi" tae noa ki te mutunga o te ra.

Ko te taatai ​​ngako e keri ana i nga kai i nga wa katoa. Engari anake i roto i te ahua o te koa. Ko te nui ake o te wa ki te hoatu i te waatea o te kaawa ki te mahi me nga hua taimaha, ko te mea pai.

Ko te nui o te pūmua me te ngako kia uru ki roto i te kopu i te parakuihi. Kia iti te hararei o te tina. Ma te kai ra, me te tikanga he maama.

I muri i te kai tuatahi, ka piki te huka, a, i te waa o te awatea, ka rereke te tohu i roto i nga rohe noa. Na reira, ka tukuna he hua penei i te tiikere mo te hunga e mate huka ana mo te parakuihi.

Te utu

Te utunga he kaupapa e pa ana ki te katoa o nga momo mate huka. E pa ana tenei ki te maimoatanga me te pupuri i nga tohu e tika ana mo te tinana o te huka me nga ketone - he utu tenei mo te mate.

Engari i te keehi o te kai, me matua hoki koe ki te utu mo nga mea kua kainga, me te nuinga atu o nga wehenga mai i te kai. Ko nga taangata mate katoa e mohio ana ki tana huringa whaikiko ia ra.

Mena ka pa ki te kai i te iti ake te pūmua, me te mea momona, me whakarere i nga kai momona tae noa ki te mutunga o te ra. Mena i pa ke ki te whakamahi i te reanga o ia ra, hei tauira, mo te parakuihi. Ko taua mea kai tina me te tina ra "me waiho" ki nga warowaihā ka whai taonga i te muka.

Me pehea te whakatau he pai te mate mo te mate huka?

Hei tīpako i tetahi rarangi o nga hua ka whakaaetia mo tetahi tangata mate huka, me haere koe ki nga tikanga e whai ake nei.

  1. Rapua te hanganga o te rihi. Mena ka tunuhia ki runga i nga momona huawhenua, ma te whakamahi i te pata, te huawhenua, te kiko kikokore, te ika moana, nga hua koreutu - he mea tika ki te kai i tena kai,
  2. ko te taupae glycemic o te rihi he tohu nui ano hoki. Kaore he take ka taea te whakakorehia. Engari i roto i nga mahi tukatuka me te tunu kai, ka taea e koe te whakaiti i te taupae glycemic i etahi rihi. Me whakakapihia noa nga waahanga me te iti o nga momona, me te whakakore ranei i etahi mea,
  3. te taahiraa i muri ake ko te whakamatau i te kai. Koinei anake te huarahi ki te whakaoti mena ka taea te tiēre me te mate huka momo 2. Mena i muri i te kai, ko te tangata kaore i te pai, ka kore ano e kainga. I te wa o te koiora, ka whakarerea pea e koe etahi hua. Na, mai i to raatau tau, i te ahua ranei o to hauora, ka tiimata ka tiimata te mate. He arorau tenei me te tikanga kua mukua te tūranga mai i te tahua whaiaro,
  4. Mena he koretake te ahua o te mate, a kaore e taea e te manawanui te korero he pehea ona whakaaro, ka mahia he whakamatautau toto. Ko te hua nui o te huka ka whakahoki tere i te patai o te tiini kino.

Ko te mate huka momo 1 e pai ana te maha o nga kai. Ki te momo 2, me kati te tangata ki te nui. Na, ko te mea tuatahi e hiahia ana koe ki te whakarongo ki te momo o te mate, ka tohua hoki nga hua.

He aha te korero a nga taote?

E miharo ana nga kaipoipo tiikiri mehemea ka taea te kai tiareka ki te momo momo mate huka 2, momo 1, me etahi atu mate. Ko te whakautu o nga taakuta ko enei e whai ake nei:

  • Ka taea e koe te kai i nga kai totini mo te mate huka mai i te mea kaore i te momona nga momo kai e whakamahia ana i te whakareri: heihei, te koni, te riu, me te kau. I tenei keehi, he pai te whakaaro kia mutu i te tohu tohu mo te 100 karamu ia ra. Ki te nui te kai i taua rihi me te ihirangi nui o te cholesterol, ka mamae pea nga oko iti. Ko te tere i roto i te kanohi
  • hei utu mo te whaikorero, ka taea e koe te whakareri i te momo ika kore (nga momo puahe whero, hake, sardine, pike perch me etahi atu),
  • Kaore e taea e koe te whakamahi i nga kai momona pera i te kuihi, te reme, te poaka, tae atu ki te parani ki te tiihini koretake.

Ahakoa he aha te wheako o te taote, kaore e taea te whai whakaaro ki nga ahuatanga katoa e karapoti ana i te manawanui. No reira, ko te oranga o te manawanui ko te tohu matua o te whai hua, o te kino ranei o nga hua kua pau.

Ataata e pa ana

Kei te wehi te mate huka i tenei rongoa, penei i te ahi!

Me tono noa koe ...

Nga ture mo te kai i nga hua kai mo te mate huka:

Ko te kai nanakia he rihi kai. A ko te kai iti i roto i nga waahanga iti ka tūtohutia ma te tangata e mate huka. Te patai pehea te tunu. Na, ko te ipu kapi ko etahi atu waahanga kei te makariri i roto i te hupa, kei te kohua ratou. Mo tenei, ka taapirihia te gelatin, a he tohu glycemic nui te teitei. I etahi wa ka ko ia te take mo te whakatau mehemea ka taea te kai ngako me te mate huka.

He aha te kino o te piera?

Kei roto i te rihi te cholesterol, ka whakaatuhia te ahua o te kirihou ki runga i nga taiepa o nga toto toto, ka kino te mumura o te toto, he maha nga hononga o enei ki te mate huka. Ko nga kai whakatipu me te mate huka momo 2 ka kaha ki te whakanui i nga huarahi ki te ngakau, penei i te haangai-mate, te atherosclerosis ranei, e mate ana nga turoro. Hei tua atu, ko te whakamahinga o te riki ngako te whakanui i te uta i te ate me te pancreas, he mea tino tupono, na te mea, i te mate huka, kua pa ki enei whekau. Ko te whakamahi i nga kai ngako (parera, kuihi, poaka, reme) ka whai waahi ki te whakakorehia o nga pūtau ngako ka taea te whakahihiri i te mate taikaha. Koinei tetahi o nga painga tino kore e pai ki te momo mate huka momo 2.

I roto i te kai o te kai ngako, ka nui te piki o te mate ki te whakahiatotanga i nga huarahi honohono me te tupuranga o te mate turoro.

He tika te tunu kai totika

  1. Hei painga i te rihi, mau te heihei ngako iti ranei i te wheua.
  2. Ko nga kai me nga huawhenua ka tino horoia ki te momona nui me te paru e hiahiatia ana.
  3. Ka riringi nga kai kua oti i te wai matao ka tuu ki te ahi puhoi.
  4. Kohuatia te hupa mo te 3-6 haora, ka whakawhirinaki ki nga momo kai, ka tango tonu i te pahuhu.
  5. I te mutunga, tapirihia te tote, te pepa, te kumara me te karika tapatapahi, tunu mo tetahi atu 20 meneti.
  6. Ko nga kai me nga huawhenua ka tangohia mai i te hupa kua rite, ka tapatapahi ka whakatakotoria ki roto i tetahi rihi hohonu.
  7. Ka taea e nga waipiro te whakamatao me te tango i nga ngako katoa. Katahi ka whakamahana me te, mehemea e tika ana, tapiritia te kaimou maroke.
  8. Ka tukuna te ranunga ki tetahi ipu me te kai me te huawhenua, ka tukuna ki te waahi makariri mo nga haora 3-5. Ka pakeke te rihi, ka taea e koe te kai.
Hoki ki te tepu o nga mea

Me pehea te kai i te tiēre me te mate huka?

Ko te tarai o te mate huka mellitus te tohu mo te tirotiro tonu o te tuunga o te tinana. Ko nga hua kei roto i te tahua a te manawanui e tino whakahaerehia ana i runga i nga waahanga me te whakahiato kia kore ai e haangai i te pauna tuutuu i roto i nga tikanga maatauranga. Ka tūtohuhia kia whakamahia he tiihi kai i te ata, kia whai wa ai te tinana ki te taapiri i nga taapiri mo te mahi o ia ra. Ko te nui o te tahua o ia ra kaore e nui ake i te 80-100 karamu. Mo nga turoro mo te mate huka, ko te tiēre noa iho te kaiha kai, kaore e taea te kai i te nuinga atu i te 3 nga wa ia marama.

Nga mahi whakaoranga haumaru

Kia kawea ai e te rihi he kore noa iho te reka o nga kai, engari he painga ki te tinana ra, me tino whakaata atu koe ki te mahi tunu me te kore e mauria me te whakamahi pai. Kaore e taea e koe te whakamahi i nga kai momona me te taapiri ranei ki nga mea kakara kakara. Kaore ratou e tohutohu i te kai tiēre i te po, ki te taapiri i te maha o nga mea mo te kai, katahi ka mauria mai he painga me te koa.

Waiho Tou Tākupu