Tomo 2 taro paraoa

Ko te mate huka he mate e tohuhia ana e te huka toto tiketike. I te mate o te momo 1, he mea tika kia kai tetahi kai, engari ki te whaiwhai kaore e raru te mate. Ko te glycemia ka taea te whakarite noa ma te awhina o te insulin.

I te mate momo 2, ko te kai totika tetahi o nga tikanga matua mo te hauora pai me te whakaora tere. Kei te tika te whakahaere i te nui o nga warowaihā kei roto i nga rihi kua pau. Ko te paraoa, ko tetahi o nga hua kai nui mo te mate huka, me whakauruhia ki te rarangi. Engari kaore nga momo paraoa paraoa e whai painga.

He papa mo te mate huka

Ma te aha, ka mau tonu taku mahara ki te taro mate mate huka, ka taea te hoko i nga toa nui me nga toa hokomaha. Engari ko te mea pono i te nuinga o te waa mai i te paraoa moni, kaore e pai ana mo nga kai o te kai. Ko te pauna me etahi atu hua, tae atu ki te paraoa paraoa, ina koa he witi, me kapea mai i te kai.

He paraoa me te mate huka momo 2 me etahi atu hua paraoa ka whai hua mena ka hangaia mai i te paraoa rai. Hei tātai i te waahanga e taea ana, me era atu hua, ka hua mai i nga kai whaihua he paati - he kohinga kai.

1 kei roto i te roopu taro te 12-15 karamu o te warowaihā. Ka whakaarahia te taumata o te glycemia na te 2.8 mmol / l me te whakakotahi i te tinana ka hiahia kia rua nga waahanga o te insulin. Mauruuru ki enei raraunga i runga i te tepu, ka taea e koe te whakatau i te maha o nga roopu taro i roto i tetahi rihi motuhake, a, na reira, ko te nui o te insulin, e hiahia ana koe ki te tango i muri i te kai. 15 karamu o te warowaihā kei roto i te 25-30 karamu o te taro ma, ki te pango ranei. Ko tenei moni e rite ana ki te 100 go te buckwheat, oatmeal ranei 1 te aporo iti-rahi.

Mo te ra, me kai tetahi tangata i nga 18-25 waeine paraoa, me wehewehe e rima nga kai. Ko te nuinga ka hinga i roto i te hawhe tuatahi o te ra. Ko tetahi o nga waahanga o te kai, he hua paraoa. Ka mutu, kei roto i nga pūmua whai hua me te muka o te takenga tipu, kohuke: he kaikawa, te konutai, te konupora, te rino me etahi atu.

Ano, ka taea te whakamahi paraoa mo te mate huka na te mea kei te maha o nga waikawa amino nui, nga mea momona me nga huaora. Ko nga huaora B ka whakapai ake i nga mahi o te metabolic me te mahi o nga punaha hanga toto, he mea tino nui ki tenei mate.

Ko te rarangi para mo te mate huka he taro, engari i te mea kaore pea i te witi ma, kaore hoki i te paraoa moni.

Kaore nga hua paraoa e taunahia ana:

  • taro ma nga rara,
  • He tunu tunu tunu
  • Whakaputanga

He aha te ahua o te kai e kai ana koe mo te mate huka, kia kore ai e kino to hauora?

E taunaki ana nga Kaimerihi ki te kai paraoa rai ki te mate huka me te taapiri o te paraoa witi 1 me te 2 me te bran. Me maumahara ko te bran - nga otaota rai katoa - he maha nga waahanga kai whai hua hei awhina i te glycemia me te patu i te mate. Ko nga hua kei roto i nga purapura rai, parai rai ranei kaore noa i te tinana ki nga taonga whaihua, engari ano hoki ka hoatu e te manawa makona e roa ana mo te wa roa. Ma tenei ka taea e koe te whakahaere angitu i te nuinga o te taumaha, he maha nga wa e kitea ana i nga turoro he mate huka momo 2.

Ko te taro rai rai Borodino he tohu taupua o te 51 me te mate huka kua whakauruhia ki te tahua i roto i te whakaakoranga. Na te whakamahinga ngawari, kaore e kino, engari ka whai hua nui.

Kei roto i tenei:

Ko enei taonga katoa he mea nui ma te mate horo kia ora tonu ai te oranga. Ko te mea nui ko te kai parāoa parauri me te mate huka i te whakahekenga.Ko te nuinga o te taro e taea ana e te taote, engari ko te tikanga he 150-300 g.

Pahi araiwi (paraoa paramu)

Whakaarohia mehemea ka taea te taro ma te mate huka momo 2, kaua e peka atu ki a koe ano te ahuareka o te tiitini me te taro mate turoro me nga purapura katoa, ka whakarangangia ki nga huaora, kohuke, muka, tote kohuke me te tino pa ki te pehitanga. Kaore i te whakauruhia te rewena te whakaranu o tenei hua, na reira he painga nui te hanganga o te kaawa. Ehara i te mea ka mate, ka pai te horoi i nga whekau, ka uru ki te mahi o te mahi. Ki te mate huka momo 2, he tino taonga enei.

He mea nui hoki te paraoa waipiro na te mea kei te pai te tango nga putunga kei roto. Ka rite ki te whakamahi i te hinu huawhenua ka penei i te kakano ki te ngako hauora. He panui kikorangi te kiko o Wafer me te tino reka. He witi, rye me mai i nga purapura whakaranu. Kia pehea te nui o te paraoa karaka e kai ana me te mate huka ka paihia e to taakuta. Ka kii nga taakuta kia pai ki te kai rai, ka kai i te waahanga tuatahi o te ra.

He keke paraoa

I te mate huka, ka tūtohutia kia kainga tena, na te mea he rongoa nga warowaihono kei roto ka puhoi ana kaore e peke i te glycemia. Ko te mea, ano he putunga parani, he nui nga huaora, nga kohuke me etahi atu mea whai hua, he nui nga huaora, te kohuke kohuke, nga whaaono, te muka. He tino pai mo te mate huka momo 2, ko te peera rai me te bran, engari kotahi te ahuatanga - me te whakamahi ngawari.

Tino kāinga

Mena kaore koe i te mohio ki te kounga o te taro i hokona, ka tunua koe. I tenei keehi, ka tino mohio koe ki te kounga o te whakatipu me te piri ki te hangarau tunu kai. Ko te taro a te whare mo te mate huka he mea pai ki te tunu i nga kaihi ki o hiahia me te wa ano kaua e pakaru te kai, hei pupuri i te hauora me te mahi.
Ki te tunu i te taro a-whare ka hiahia koe ki nga whakauru tino pai. Te paraoa witi Premium, i roto i tetahi toa, kaore e mahi. Engari i te tunu tunu, ka taea e koe te whakamahi otaota, huawhenua, etahi kakara, purapura, purapura, pata me etahi atu taapiri ki o hiahia.
Ki te tunu i te taro mate mate huka kainga ka hiahia koe:

  • paraoa paraoa o te tuarua ka, iti, hiahia, tuatahi
  • paraoa rai rara
  • parani
  • buckwheat, paraoa ranei,
  • te hinu tunutunu me te kefir ranei,
  • hinu huawhenua (putiputi, oriwa, witi),
  • kaiarahi
  • rewena maroke.

Kei runga i te tohutao, hua, te honi, te tote, nga molases, te wai, te miraka iti-ngako, te oatmeal ka taea te whakamahi. Ka taea e koe te kato otaota, purapura me etahi atu taapiri ki o hiahia.
Ka rite ki a koe e kite ana, kaore e tika te peka atu o te mate turoro ki taua mea reka me te kai kai ma te taro. He momo momo momo ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi momo tunutunu ka kore noa e kino, engari ka whai hua me te awhina ki te pa ki te mate.

Nga painga me te ngoikoretanga o nga taonga paraoa

Te paearu matua mo te whiriwhiri i nga hua ko te tohu o te ihirangi huka. Ko tenei taonga me tirotiro tonu. Ko te tohu tuarua e pa ana ki te nui o te warowaihā puhoi i roto i te hua.

No reira, ko te maakete o nga hua paraoa ka pumau mo tenei. Ko te paraoa mo te mate turoro te ahua o te maha o nga mea totika. He pai, he pai te paanga ki te tinana, he rongoa te tipu, he huaora. Te Sodium, te konupora, te rino, nga warowaihā - he mea nui nga mea katoa ma te manawanui. A i tenei katoa e waatea ana i roto i nga taonga tunu. Mo te maha o nga tuku kei runga i te maakete, ka taea te tautuhi i nga waahanga e whai ake nei:

Ko te rereketanga nui o te mea e rua kei roto i nga momo paraoa. Me nga momo momo tunutunu kai i runga i te maakete, e kii ana te whakatau kaore i te whai hua nga momo tunutunu. Ko te tahua mo te momo mate huka 1 me te mate momo 2 e kore e mau ki te taro mai i nga taumata tiketike o te witi. Ko nga momo mate huka e rua te arai ki te tango i nga taro ma kaore he whakaaetanga a te rata taangata e haere ana, he maha nga waahanga ka raru pea te taumaha.

Ko nga taangata e mate ana i te momo momo mate 2 kua raru i te mate gastritis, rheumatism, te nana o te ngaki. Ma te ma ma te kiri e arai ai nga peera i nga oko uaua. I etahi wa ka hua te piki o te pēhanga toto. Ka pa te aitua ki te mahinga o te punaha cardiovascular. I tua atu i tenei, he mea tika hoki ki te tango atu i nga hua momona o te kai, me nga paraihe i runga i te paraoa witi paraoa. Ko enei momo e toru ka tau te peke i roto i te kohu ki roto i nga kopa o te tinana.

Nā tana taupū glycemic (GI = 51), he nui te taro parauri ki te tepu mate huka. He maha nga waahanga whaihua, penei i te thiamine, te rino, te selenium. He puna pai te huaora. Ka whakahekehia te hua kei roto i nga waahanga iti. Ko te tikanga, ka whakatakotoria te tikanga i te 325 g ia ra. He pai te taro parauri mo nga mate turoro, engari he ngoikoretanga:

  • Ka whakapiki ake i te ngawari o te wai hakihaki
  • Kia raru te ngakau
  • Ka whakarahihia e te mate gastritis, nga pukupuku
  • Ka puta te aitua i te kopu.

Kōwhiringa mate huka

Ko to taakuta anake te whakahoki i te patai he aha te kai ka taea te kai me te momo 1 me te momo mate mellitus mate momo 2. I puta ake tenei i te ahuatanga o te manawanui. Ko nga mate honohono kua whakaarohia. Engari ko te taro me te mate huka, ko nga momo 2 e tika ana kia pau. Ko nga tūtohutanga whaaiti mo te kowhiri i tetahi hua ka mana mo te katoa.

E tohutohuhia ana nga kai whaihua kia whakauru i te paraoa rai i ta ratou rarangi. Kei kona pea te paraoa witi o te tuarua, me etahi wa tuatahi. He maha nga taapiri bran me te rai rai i reira, he puna pai mo te warowaihā puhoi, he painga mo te pākia. Ma tenei hua e roa ai te ahua o te makona. Ka tutuki tenei whaainga na te mea he momo momo hua tunu kai kei roto i te papaa kai.

I hangaia he taro pūmua motuhake mo nga turoro me te mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2. He iti rawa nga kohinga karekau me te nui o te karamu. Kei te hua ano hoki he maha o nga waikawa amino me te tote.

He maha nga wa ka taea e koe te kite i tetahi hua tunutunu penei i te taro mate huka. Engari kaua e tere ki te whiwhi, me iti rawa te reka ki te kai.

Kaore pea nga Kaikorero e aro ki nga paerewa e hiahiatia ana mo nga mate turoro, a he ingoa pera tera pea he maakete hokohoko. Ka tirotirohia kia whakauruhia te whakakotahi o taua paraoa. E kore e tae mai i tenei paraoa paraoa o te papa teitei. Mena ka raru koe i nga tuhinga, he pai ake te kore e tangohia.

Ko tetahi atu momo kai hauora mo nga momo mate huka katoa he rohi taro.

He pai ratou ki nga hua kua mohiotia. Ka whakawhanaketia e ratou nga whakaritenga katoa. Ka tunuhia te paraoa, kaua e whakamahia te rewena, he pai te hua ki te papanga gastrointestinal. Ka whakarangihia ki te muka, ki nga waahanga hikoi. Ko nga raihi paraoa he rai me te witi, engari ko te mea tuatahi e pai ana ki nga mate turoro. Heoi, ehara tenei i te aukati i runga i te witi. Ko nga hua pai o taua kai kai:

  • Te whakapai ake i te ate me te kopu.
  • Aukuhia te mumura o nga kiko endocrine.
  • Ka arai i te ngoikoretanga o te kiko.

Ka oti te whakatau he aha te momo kai ma te mate huka e whakamahia hei kai, me neke atu taatau ki tetahi take nui. Ara, pehea te taro e taea te kai i ia ra me te mate huka momo 1 me te momo mate huka 2. Na i konei ko te taakuta haere noa e whakaatu he korero tika. Ka tohua e ia te nui o te mea e hiahiatia ana ka kii me pehea te inenga. Mena ka tirohia e tatou te tapeke o nga uara, na kaua e neke atu i te 300 g ia ra.

Tino hauora - he taro ake

Ko te mate kino ka tino whakatata te tangata ki to ratau hauora. He maha nga mate huka e tunu ana i o raatau kai ki te karo i nga ahuatanga kino. Ana ka puta mai pea na te whakamahinga o te hua kino na te kore e rokiroki kaainga i roto i nga toa i roto i te toa. Ko te hanga taro ehara i te mea tino uaua. E hiahiatia ana nga rauemi ngawari. Mena ka taea a mena kei te hiahia tetahi hiahia, kei reira ano te tohutao mo te mahi ki te kainga.

  • 550 g paraoa rai
  • 200 g paraoa witi
  • 40 g rewena
  • 1 tīpune huka
  • 1 tīpune o te tote
  • 2 tīpune whakaranu
  • 0.5 rita o te wai
  • 1 punetēpu o te hinu.

Tuatahi me tarai koe i te paraoa rai ki tetahi ipu me te paraoa paraoa ki tetahi atu. Tāpirihia he haurua noa te paraoa paraoa ki te rai. Ka whakamahia e matou te toenga i muri mai. Ka tote tenei whakaranu, ka whakaoho.

Tunu ai te rewena. Mai i te tapeke o te wai, tangohia te 150 ml. Ringihia he huka, toenga paraoa, rewena me riringi paru. Kohuatia ka haere ki tetahi wahi mahana hei whakaara ake. Ina oti te rewena, ringihia ki te ranunga paraoa.

Tāpirihia te hinu me te wai e toe ana. Akamata kia tiimata te pokepoke. I muri i tera, waiho maama kia rua nga haora. Panuku, kukuti ano te pokepoke, katahi ka whiua

Tauhiuhia te paraoa ki te paepae tunu ka tuu i te paraoa pokepoke. Ka horoia ki te wai, katahi ka maeneene. Waiho mo te haora i mua i te hipoki. Whakapakia te oumu ki te rua rau nga nekehanga ka whakanoho i te hangai mo te hawhe haora. Na ka mau ki te taro, ka pania ki te wai, ka tukuna atu ki te oumu. I muri e rima meneti, ka taea e koe te tiki. Kia mataoihia, ka taea e koe te whakamatautau. He rite te paraoa kai i te kainga.

Ma te whakarapopototanga, ka taea e taatau kaore he arai ki te kowhiringa maamaa o te taro i roto i te kai. Ko te mea nui ko te whai tika ki te whai i nga taunakitanga a nga tohunga, kia panuihia te whakarangatira o nga taonga tunu. Ana, ko te otinga tino e tika ana ko te mahi tunu-whaiaro. Ka tino maia koe ki te kounga o te tunu tunu.

Nga momo o te taro

Ko te paraoa, na te mea e tino tika ana, he nui te tono i waenga i nga pakeke me nga tamariki. Ko te Pirimia te waahanga nui o te tina kai a te whanau me te hakari hakari. Ki taku whakaaro ka whakaae koe ki ahau ko te huarahi tino pai ki te paramanawa he hanawiti. Ka taea te tunu ngawari me te tere.

Hei taapiri, ko te hua paraoa he pai te whakakore i te ahua o te matekai. He maha nga waahanga e whai hua ana. Tenei ko:

I enei wa, he "taro" me ruarua taatau. Ko te nuinga o nga kaihanga e aro ana ki te whai hua ki te hua nui atu i runga i te kounga o te hua. Ki te mahi i tenei, ka haere ratou ki nga taarua mahi, e piki ake ai te kino o te paraoa ki te tinana me te mate huka.

Ka taea te tapiri atu i te hinu nikau hei momona, na te mea he nui ake. Na mo nga hua witi katoa - ka taea te whakamahi paraoa. Na kua piki ake tenei i te taupae glycemic o te hua. Ka korerohia e matou mo te taupae glycemic i roto i te tuhinga motuhake. Mo reira ka taea te kai taro me te mate huka, me te aha?

E wha nga roopu matua:

He rewena-kore

Ritea te rewena-kore rewena te mea whai hua na te kore o te rewena i roto i tona whakariterite. Engari kua rite tenei taro ki te rewena, he mea whakakorea na te houra. Na reira, kei roto i te hua te nui o te konutai, na te mea, ka pupuri tonu te mate i roto i te tinana.

Ko te hua kore-rewena he iti ake te pūmua me te nui atu o nga momona, e hoatu ana he reka. E kiia ana tenei rarangi he pauna iti rawa.

Ko te taro riki tino rongonui i waenga o te hunga "ngaro te taumaha". He rongonui ia mo te nui o te muka ki tona whakahiato. Ka whakaitihia ake hoki te tikanga patuu me te mahi whekau. Ka kai ana tatou i te faraoa rai, ka koa tatou ka kikii kaore i te kai.

Mauruuru ki nga huaora B me E kei roto, ka taea e koe te wehe i nga rohe pouri. Peke karaka parawhi he mana tino pai ki te punaha nukuora.

A ko tenei momo ka awhina ano hoki ki te horoi i nga oko toto o te nuinga o te cholesterol. Ko tetahi o a maatau korero ka whakatapua ki te pure i nga tohunga toto.

Ka taea hoki te whakamahi panana parauri hei aukati i te mate koretake.

E mohio ana taatau ki te ahua o te taro ma hou: he kakara whakaharahara, he kirikiri maripi kaore e waiho tetahi tangata mawehe ... He ma White ka hangaia mai i te paraoa paraoa.Ahakoa te pono kei roto:

  • Nga punaha o te tipu tipu, e tika ana kia whakapakarihia te mahi a te tangata.
  • nga warowaiharo e kaha ana te whakanui i te kaha,
  • he iti te muka
  • B me te huaora E e pa kaha ana ki nga punaha me nga punaha,
  • Ko nga kohuke e whai hua ana mo nga wheua, nga whao, nga makawe me nga mahi roro,

kaore e maha nga taakuta e kii ana kia waiho maatou kai mo te mate huka.

Na tenei e pa ana ki enei take:

  • hei utu mo te huaora me nga kohuke, ko te maaka anake me te tere, ka ngawari tonu te kaata o te hinu
  • taupū glycemic tiketike, e whai wāhi mai ana ki te piki tere o te huka toto,
  • muka iti, me te reira e turakina ana te kukuti o te huka.

He paraoa te hinu, na te mea e kiia ana, he nui ake te paati o te huawhenua mai i te warowaihara. Engari he nui ake te kiko o te kohinga o nga momo o tenei momo ki tera atu o tetahi atu.

"He aha?" Ui koe. Ae, no te mea kei roto i te 10% te nui o te ngako, e tika ana ma te pupuri i te hanganga paraoa. Ka mutu, ko te paraoa paraka he hanganga motuhake ake - piri tonu.

He nui rawa te ihirangi muka. He iti ano te awangawanga o te huka o te huka i roto i te toto, ka pai kia pau i ia ra.

He aha te momo kai hei kai?

I tua atu i nga momo raarangi kua whakaingoatia, he maha nga momo me etahi atu momo rongonui: ko Borodino, Darnitsky tenei, te kai me te taapiri o te nati, te karepe, te bran me etahi atu.

Engari kia tupato i te kowhiri i te paraoa, ina koa ki te kii te paatene "hua kai". Me pehea te whakakapi, ka whai whakaaro tatou ki nga tuhinga e whai ake.

Whakautu i te patai: ka taea ranei kaore ranei te taro, ka whakautua e au i tenei huarahi.

Kei roto i tenei hua nga hua maha, na reira he mate huka kei runga te tepu ia ra. He tino kore e taea te whakakore i te whakamahinga o tenei hua mai i te kai mo te mate huka, engari me iti tonu. Ina koa ka tae mai ki te taro ma.

Engari ko te taro e mahia ana i te paraoa rai, ko nga otaota katoa me kai. Hei taapiri i te mea he nui te nui o nga taonga kohuke me nga huaora B, kei a raatau te taupae glycemic iti.

I te mutunga ka hoatu e ahau etahi tohutohu mo te mea he pai ake me te nui o taau e kai ai:

  1. hoko me te tumanako o te whakamahi i te ra e whai ake nei - "inanahi",
  2. kia tika te ahua, kaore he pango, nga wahi wera e karapoti ana,
  3. He pai ake te kirinuku ki te "crumb",
  4. kia tapahia ki te matotoru kaua e neke ake i te 1 cm,
  5. ko te whakauru o ia ra mo nga turoro me te mate huka momo 2 kaua e neke ake i te 300 g ia ra (2-3 nga waahanga i te wa).

Kaore he mea kino ki te ako me pehea te tunu i tetahi hua paraoa, ka taea e koe ano te whakahaere i tana hanganga me tino mohio. Me pehea te tunu taro i te kainga, ka tirohia e tatou i roto i nga korero e whai ake nei.

I mua i to kowhiri i nga momo tika, me tono koe ki to taakuta. He aha atu e kai ai koe me te mate huka panui i konei.

Kia ora! Ohauru ki to maatau blog ka tohatoha i to tuhinga me o hoa! Ka kite koe i a koe!

Waiho Tou Tākupu