He aha te mea kaore e taea te kai me te huka toto nui

I tua atu i te rongoa rongoa mo te mate huka, ka tino taunga ki te whai i tetahi kai. He mea nui ki te whakarite ko te kai totika me te huka toto nui e mau tonu ana me te kore e aukati i nga hua ka taea hoki te whakanui ake i nga tohu kua whakaatuhia. Hei waihanga i tera tahua - iti-carb - ka tino taunaki ki te korero me tetahi tohunga e whakakotahi ana i nga huihuinga o te kai i te momo tino pai.

Nga waahanga tohu

Ko te kai iti-karetao he tino tangata takitahi, me te wa ano ka hangaia ano ia wa. I te wa ano, kei reira etahi paerewa mo te taumata huka teitei e kitea ana e te katoa. Ko te kai o ia ra me whakauru i te taua pūmua ki te ōwehenga pākia. Hei whakamahi i tetahi mea he mea tino nui i roto i te keehi mena he ahua tino hiakai. I tenei ahua, ko te kai kai kaore e uru ki te ahua o te makona.

He mea nui, ahakoa ki te whakaaro he iti noa te wa e makona ai, kia mutu ai te paraoa. Hei taapiri, kei te kaha te taunga kia kapo i te waa kaimene mo te kai nui rawa atu. He mea nui kia whakakahoretia katoatia atu i te kai nga kai katoa e whakauru ana i nga warowaihā tere. Eiaha tatou e wareware mo nga mea kua whakahuahia i mua ake nei - me rite tonu nga kai, a ki te kaha taatau ki te neke, ka kaha te kii kia kai paramanawa. He kai tena ka tino tika.

Nga Taonga Taonga Nui

Ko te whakautu ki te patai he aha nga mea kaore e taea e koe te kai me te taumata huka teitei kua nui. He aukati tenei ki te whakamahi i nga ika hinu me nga ngako kararehe; etahi o nga pihi, nga inu huka me nga parai paraoa i te nuinga o te ao.

Ko tenei rarangi o nga mea katoa kaore e pau hei kai taapiri i nga kaihaa, nga paowa paowa me nga rihi piihia, me nga tiihi me te aikareti.

Kia pai ai te kai me te huka nui, me whai enei tikanga ka mahara ki etahi ture aukati. He tino uaua rawa atu, a, koinei te tikanga mo te kotahi noa te keehi o te whakamahinga o te hua ka nui te kino, ka waiho ranei he riri nui ki te ora me te huka toto nui.

He aha nga huawhenua he kino

He tika, kei roto i nga huawhenua he iti o nga kaakaora, a, i te wa ano, ka waatea ratou ki te hinu, te kohuke me nga waahanga huaora. Ahakoa ko te mea he otaota te kaupapa nui o te kai, ka uru pea to raatau whakamahinga ki etahi tikanga. Na, he kaha te taunakitia kia kore e paopao:

tetahi ingoa bean he ture hei maharatanga maau
te kai rīwai, me te whakamahi i nga huka ka nui ake te piki,
te whakamahinga o te kāreti, te ranu tōmato me te tōmato i muri i te maimoatanga wera.

Ko te whakautu ki te patai kaore e taea e koe te kai me te huka nui he huawhenua pēnei i te beets, te paukena (ma te nui) me te pepa reka. Ko tenei, ko nga whakamahinga o nga ingoa kua whakaatuhia mai ki konei, me whakaitihia, ka tino whakakorea te whakamahinga o nga piripara. Ma te korero mo te ahua ka taea te kai i nga huawhenua me te huka nui, e hiahia ana ahau ki te aro ki a ratau pi, kohua me te kai mata. Ko nga kai paraoa ka tino kino te kino.

Nga hua kaore e hiahiatia

Ko te kai o te tangata e mate huka ana me aukati i te kai i etahi hua. Kei te korero korero tatou mo te piki, karepe, panana me nga hua maroke. Ka tiimata nga taumata o te huka ki te whakamahi i nga ra raanei ranei i te pineapples. Ko nga ahuatanga o te tauhohenga mai i te tinana e whakamaramatia ana e te aroaro o nga warowaihā ngawari ki te nui. Kaore e warewarehia ko etahi hua, e whakaatuhia ana e te hakihaki kirikiri ranei, kaore ano kia iti ake te warowaiharo.

Koia te take ka kiia ai aua ingoa, hei tauira, rēmana, ka pau i roto i te paku paku.

Diet mo te mate huka 2

Kei te nuinga o te mate Diabetes 2 i roto i te koroheketanga i roto i nga taangata me te mate o te kopu, kei roto i te ngako te kopa. Ko te piki o te huka toto e pa ana ki te momi e kitea ana i roto i nga wahine, a, na te awhina o te kai, ki te kitea te mate i roto i te waa, he maha tonu te waa hei utu katoa.

I te mate huka 2, ko te kai e aro ana ki te whakaheke taimaha, ko te whakaheke i te kai o te ngako kararehe, te tere o te warowaihā me te GI tiketike.

Ko te take e whai kiko ana ki te pikinga o te huka toto ko te waihanga o te kiri hakihaki ki tetahi taangata - he tikanga e tohu ana:

whakaheke i te whakahiatotanga insulin
ngenge o te kopu,
triglycerides tiketike,
whakamātautau.

I roto i nga taangata, ko te huka toto nui ake e puta kore noa i runga i te takahi i te kai, pera i nga wahine, engari ano hoki i te tuino i te pia. Ko te "kopu Peera" tetahi o nga tohu o te kohanga o te kopu me te tohu hei tirotiro i te toto mo te toto.

Mai i te kai mo te glycemia tiketike:

Whakamutua Nga Hua o Te Glycemic Raising
Whakaitihia nga momona o nga kararehe e whai wāhi ana ki te whanaketanga o te atherosclerosis
Whakapaihia te horahanga o te tote, ka hua te pupuhi me te pehanga toto tiketike

Kua nui ake te huka mate huka 1

Ko nga taangata mate huka 1 te tikanga he taiohi me nga tamariki. Na te nui o te huka toto i whakahekehia e tenei mate, ko te nuinga o nga wa kaore koe e pa ki te taumaha kaore he take kia kai nga kai-iti, kia rite ki te mate huka 2.

Ko te kai kia whakatikatika hei whakaratohia ki te tinana nga mea katoa e tika ana mo te whakawhanaketanga, o te whakatipu.

He mate huka Gestational

Ko te huka nui i te wa e hapu ana ka tupono he mate huka gestational. Ko te raruraru honohono i roto i tenei waa he anemia, i.e., he hemoglobin iti i roto i te toto.

Ko te whiriwhiri i nga hua ka waihangahia te raarangi mo te kai nui me te huka nui i nga wa e hapu ana me whakarato i te tinana ki nga utu pūngao, te utu mo te anemia, me te pupuri i nga ngutu toto hei tirotiro.

Aratohu Diet 9

Ki te taumata tiketike o te glycemia, ko te kai kai te tohu e ai ki a Pevzner. E ai ki te kai Nama 9, ka tūtohutia kia kai 6 nga wa ia ra.

Neke atu ki te 20% o te toenga o te kai mo te ra mo te parakuihi me te tina, 30% - i te wa tina. Ka tohaina te toenga mo te tina, te parakuihi o te ahiahi, mo te tina mutunga o te tina.

I roto i nga kupu nui, ka whakahiato i te kai, tirohia te waahanga:

karukaru - 300 g
ngako - tata ki te 80 g
pūmua - 100 g.

Te tote i runga i te taunakitanga o te iwi kia kaua e neke atu i te 6. g Ka karanga nga kaimätai o roto i te rohe o runga ake i te 12 g.

Te nui o nga warowaihā kei roto i te kai

Ko te nui o te warowaihā ka whakatauhia ma te whakamahi i nga waahanga paraoa (XE). Mo te 1XE e kiia ana ko te 12 g o te taro ma, me etahi atu hua ka whakataurite ki tenei uara.

Kia kore ai e riro i te piki te piki o te huka toto, kaore e taea e koe te kai huakita i te wa mo te neke atu i te 8 XE.

Ma te XE, ka taea e koe te tohu kai. Hei mahi i tenei, me mohio koe ki te maha o nga warowaihā kei roto i te 100 g o nga momo rereke. Panuihia tenei mo te tuhinga "Ko nga kai whakaheke Sugar."

Ka panui ano tenei wharangi ki a koe kia hia nga karamu o te kai ka taea e koe te tango i ia ra. Hei tauira, me kaha te rapu i a koe e kai ana i te ra kati rawa.

Mo tenei punaha, ko te taupoki waikawa i roto i te 100 g ko te 4.4 g. Mo te rapu he aha te nuinga o te parakipere ka taea te kai hei utu mo te 12 g o te taro ma (1 XE), me whakaoti e koe he raru iti.

I roto i te 100 go nga rōpere - 4.4 go nga warowaihā
I roto i te c g parakipere - 1 XE

x = 100 * 12 / 4.4 = 272 g

Ko te hua ko te mea kaore i te 12 go te paraoa ma me te huka toto nui, ka taea e koe te kai 272 g o te parakipere ia ra. Hei ki te ōrau o te warowaihā (4.4), ko te rōpere kei roto i te roopu o nga hua me te ihirangi warowaihā he iti ake i te 5%, ka pau i te ra tae noa ki te 800 g.

Ko te tikanga, ko te kai i te 800 g o te piripiri ia ra kaore he painga, engari 200 go nga oriwa kaore e raru to hauora.

Ko nga hua me te glycemia tiketike he hua ano me te ihupuku o te warowaihā o te 5-10 g / 100 g. Ka taea te pau katoa ki te 200 g ia ra.

Kei roto i tenei roopu nga rōpere e mau ana i te 8.3% nga warowaihā. Ko te tatauranga o te whakakapinga 1XE ka rite ki tenei: 100 * 12 / 8.3 = 145 g.

Koinei te tikanga, kaua ki te 12 g o te taro ma ki te huka toto nui, ka taea e koe te kai i te 145 g o te rōpere i ia ra kaore he kino mo te hauora.

Ko te nui o nga warowaihā i roto i nga hua me nga hua

Mai i te raarangi i raro nei, he mea ngawari ki te whakatau he aha te nuinga o te kai e kai ana koe me te huka toto nui, me nga kai e kore e whakauruhia ki roto i te kai. Ko te raarangi o nga hua e whakaatu ana i nga uara e rite ana ki te nui o nga warowaihā i nga hua 1 XE, me nga taiapa - te tohu glycemic.

Ko nga warowaihā e rite ana ki te 1XE i nga hua me te hua (g), me te GI:

paraoa witi - 15 (70),
buckwheat, semolina, ōti, pare, parei - 20 (50, 65, 40, 22, 45),
hua maroke - apricots maroke, aporo, prunes - 15-20 (35 - 40),
taro Bran - 30 (45),
panana - 60 (60),
karepe - 80 (44),
takiwa - 90 (55),
piki, pamekaranete - 110 (35),
cherries, cherries - 115 (25),
rosehip, aporo - 120 (30),
paramu, peach - 125 (22),
merengi, kuihi - 130 (65, 40),
aperikota, merengi - 135 (20, 70),
rōpere - 145 (30),
blueberries, lingonberry, karaka, pea, quince - 150 (28, 25, 35, 33, 35),
mangu pango., whero. - 165 (15, 30),
karepe - 185 (22),
rōpere, rōpere - 190 (40),
parakipere - 275 (22),
cranberry - 315 (20),
rēmana - 400 (20).

Me tohua nga hua, me whai whakaaro ki te tohu glycemic me te ihirangi konupuna. Ko te hiahia ki te tuku i nga hua me te uara GI i roto i te 40.

Kaore e taea e koe te kai me te mate huka

Kaore e whakamahia nga hua me te GI nui me te kai karati nui. Ko nga kai e whakakorehia ana hei whakamahi i te huka toto toto nui ko te:

rīwai
paraoa paraoa ma me ona oko,
beets
panana
tohe
rā
waipiro
inu inu huka, etc.

He tino uaua ki te whai i nga tikanga kai katoa ki te huka nui, ko te hunga e mate huka ana ka pakaru, ka takahi i nga ture. Ko te aukati kai nei ka mate te mate o te mate huka ina nui ake te whakanui i te inenga ki te whakaheke huka i te huka, te insulin ranei ki te whakakoi i te huka toto.

Hei aukati i nga pakaru i roto i te kai, ka taea e koe te whakamahi i nga kai me te GI i runga ake o te 40, engari me te tatau i te horopeta. Ma te mohio e hia nga hua kei roto i te 1XE me te GI, ka taea e koe te whiriwhiri i nga hua tino whai hua.

Hei tauira, ko te 1 XE nga putea mo te nui o te merengi me te gooseberry. Engari ko te GI o te merengi he 65, he nui ake i te GI o te kuihi (40). Koinei te tikanga me pai nga kihikihi hei hua me te taupae glycemic toharite.

Ko tetahi atu tauira. Ko nga hua maroke GI te toharite o te 35 - 40, engari i te 1XE anake 15 - 20 g, i.e., he nui rawa nga warowaihā enei hua. Koinei te tikanga me kapea nga hua maroke mena ka piki te huka toto.

Te raarangi huawhenua

Te raarangi huawhenua e tohu ana i te maha o nga karamu ki te 1XE me te GI (tohu i roto i nga taiapa):

rīwai kohua - 75 (70),
pītini matomato - 95 (40),
upoko riki, beets - 130 (15.70),
kohlrabi - 150 (15),
kāreti - 165 (35),
Te rerenga o Brussels - 205 (15),
kowhai, pepa reka - 225 (15),
zucchini - 245 (15),
kāpeti mā - 255 (10),
kareparāoa - 265 (30),
paukena - 285 (75),
rarihi, tōmato - 315 (15, 10),
he pini - 400 (40),
huamata - 520 (10),
kūkamo - 575 (20),
kōkihi - 600 (15).

Kei te waatea ano hoki nga warowaihara ki nga hua miraka. Ina tuhia e koe te kai, he mea tika kia tirohia kei te 1 XE te 255 g o te miraka, kefir, aarimi. Tohu kirihou, mo enei hua, 32, 15, 25.

Kia mahara ki te tango i nga kiko o te kohinga o te kai. Na runga i nga kaupapa caloric, ko te 1 XE te rite ki te 50 kcal.

I te wa kotahi, kia kore ai e peke i te huka toto, ka taea te kai atu i te 8 XE.

Ko te tapeke o te kohinga o te kohinga nui me te huka nui e whakaritea ana e te pakeke, te tohu o te momi, te momo noho.

Whakakapinga huka

Kaore e hiahiatia te whakaurunga mo te whakauru o te fruktose, e pai ai te hua o te fructose ki te paatai ki te mate huka. Heoi, kaua te taatete e kino, na te mea ko te kaha ki te whakamahi i te kai ka whai hua te pikinga o te LDL cholesterol i roto i te toto, i pakaru nga oko toto.

E whakaaetia kia pau te honi mo te 1 tīpune, na te mea kei runga noa atu i te 39% te fruktosa. Ae ra, ko nga mea i korerohia ko te honi noa.

Engari mo te huka me te fruktose, ka whakamahia te sorbitol me te xylitol. Ko enei kaanahi he ngawari te koha me te hua choleretic.

He ra me te huka toto nui ka taea e koe te kai kia nui ake i te 30 g o te xylitol, me te sorbitol ranei, ka pakaru nga waahanga 1 ki te 2 marama i waenga o nga akoranga, ka kore e karo i nga paanga o nga taha. Ko te roa o te whakamahinga o nga kaikahu ko te 2 ki te 3 marama.

Na te nui o te huka toto i roto i te kai i nga waahine me nga tane i muri o nga tau 50, ka heke te horopeta o ia ra o te xylitol me te sorbitol ki te 15 - 20 g.

Ngako i te kai Nama 9

Ko te takahi i te pākia lipid, me te takahi o te pākia o te warowaihā, te mea kotahi o te take nui o te piki o te huka toto me te whanaketanga o te mate huka 2.

I roto i te toto o te tangata e piki ana te taumata o te toto ngako i muri o te kai, ka piki ake te taumata o te triglycerides, e whai hua ana ki te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, he heke te heke mai o nga kopa ki te insulin.

Na te nui o te huka o te huka i roto i te toto, ko te tatauranga tika o te nui o te ngako e tika ana, kei reira nga kai kore-ngako, ka aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis.

Engari kaore e taea e koe te paopao i nga ngutu. I te taha o ratou, ka whiwhi te tinana i nga huaora A, E, D, K. E taunahia ana kia kaua e neke atu i te 30% o nga paoa / ra i roto i te momo ngako.

Ko nga ngako e tika ana mo te tinana kaore noa i puta mai i te kai, engari ka waihangatia ano hoki i te ate, pēnei i te cholesterol, he mea e hiahiatia ana hei hanga i nga membrane o te hakihaki, ko te tuumomo o nga homoni me nga waikawa roro.

Ka tukuna te Cholesterol ki roto i te toto ma te whakamahi i nga pūmua lipoprotein. Ko te mate o te atherosclerosis ka puta mēnā ka piki te kukū o te lipoprotein iti (LDL) kei roto i te toto.

Ma te nui o te huka, ko te whakapakaritanga o te ngako ngako me te ngako kararehe e kaha ana te ahua o nga toto toto, ka kuhu ki te peke koi i te taumata o te glycemia, ka whakaohohia te whanake o nga komihana mate huka.

Ko te uara rohe o LDL i nga tane me nga waahine he 2.6 mmol / L. E whakaponohia ana ko te 5 g te ngako, te pata, te hinu huawhenua e pa ana ki:

kirīmi, kirīmi kawa 20% - 25 g, GI - 56,
kirīmi kawa 10% - 50 g, GI - 30,
tīhi pakeke - 17 g GI - 0.

Ko te hinuora i te kai Nama 9

Ko te kai iti-pūngoi me te huka toto nui kei roto i te nui o te pūmua (tae atu ki te 20%) i te kai noa (tae atu ki te 15%). Ko te ōwehenga o te pūmua kararehe me te huawhenua he 55: 45, ia.

Me tino hiahia ki te whakapiki ake i te kaimene pūmua:

hapu me te mate huka,
tamariki
nga turoro me te kirika i pa ki te mate
me nga raru o te mate huka,
ngā pakeke.

Te whakaiti i te nui o te pūmua i roto i te kai he mea tika mo te korokoreko. Ko nga hua e 12 karamu o te karamu parakore, he tohu glycemic e tohu ana i roto i nga kurupera:

he kau maaka, heihei - 65 g, (0),
ika iti-momona, tīhi tīhi 9% - 75 g, (0, tīhi, - 30),
te hōtiti miraka, te hua manu - 100 g (28, 48).

Kai Meake

Kua rite te hupa i runga i te huawhenua ranei te kiko kai, hupa ika. E whakaaetia te pau o nga hupa kai 2 nga wa ia wiki.

Te paraoa, te heihei, te ika hei tunu kohua ranei.Hei rihi taha, he pai te whakamahi i nga huawhenua kohua me nga otaota otaota.

Ka pau nga hua i te rahinga 1 - 2 ia ra. Na te cholesterol nui, ka aukati te koretake.

Ko te rarangi kai tohutoro mo ia ra Nama 9 mo te huka toto nui me te taumaha tinana noa te ahua:

parakuihi
- Buckhehe me te hinu huawhenua,
- tīhi iti ngako iti
- tī
2 parakuihi - parepara miraka huawhenua,
tina haru
- kai hupa me te kirīmi kawa,
- kai maroke me te kohua rīwai,
- whakaranu ki te xylitol me te hua,
kai hakari
- Nga Pouakarete Tere
- kāroti kāroti
- cutlet kāpeti,
- tī
i te po - he karaihe o te kefir iti-momona.

I a koe e whiriwhiri ana i nga rihi, he kaiarahi ma ratou mo te pakeke, ko nga ahuatanga o te manawanui. Hei tauira, me nga mate o te taatai tuuturu, kaore ratou e tunu i nga rihi ma te whakamahi i te kāpeti, kaua e whakamahia te rarihi, rhubarb, kiki.

Ko etahi atu huarahi hei whakahaere i te glycemia

I tua atu i te kai Nama 9, he tohu mo te rongoa nui mo te huka nui, tera etahi atu huarahi hei whakaiti i te glycemia. Hei tauira, ko te kai iti-karekau ka taea he momo whakahaere huka.

Ko nga momona o te kararehe taiao i whakahokia mai ki te kai iti te warowaihā, me nga warowaihā, tae atu ki nga hua me nga hua, kua tohua ko nga tuurua no te whakapiki ake i te huka toto.

E ai ki nga ture o te kai totika o te warowaihā, ki te piki te taumata huka toto, kaore e taea e koe te kai i nga warowaihā tata katoa nga mea kei roto i te kai. Ko nga huawhenua matomato me nga mea anake ka whakaaetia.

Hei hua hauora, he kai iti te karowaihi e tuku ana i te tiihi, kai, tae atu ki te momona, te ika, te pata, te hua manu, nga huawhenua matomato.

Ko nga momo kai e whakaatuhia ana ko nga kaitautoko me nga hoa riri, engari ko te mea ko te kai pai ko te whakaiti i te huka te whakatau ma te mahi.

Me whiriwhiri e koe he kai e pa ana ki nga taunakitanga a to taakuta, o to ake hauora, i whakapumautia e nga hua o te ine i te huka toto.

Tohu Hua Glycemic

Ka taea e nga turoro te kai nga kai e tae ana te tohu ki te tohu tae noa ki te 49 waeine kei roto. Ko nga kai, nga inu me te tohu tohu na te 50- 69 waahanga kia iti rawa ki te tahua, ka whakaaetia te 150 karamu kia rua ki te toru nga wa ia wiki. Ko te mate tonu hei roto i te murunga. Mena he nui ake te taupori o nga hua ka rite ki te 70 nga wae, ka mawehe atu ratou i te kai ake ake, na te mea ko te kukume o te huka i roto i te toto tangata ka piki ake ki te taumata kaore e manakohia.

He maha nga ahuatanga ka piki ake te GI mai i era kua whakahuahia i te teepu. Na, ki te mea ka hurahia nga hua me nga hua, ka piki haere te reiti e te maha o nga waahanga. I te wa o te maimoatanga wera o te kāreti, te herewi, te beets, ko ta raatau taupae he 85 nga waahanga, engari i roto i nga ahua hou te tohu o nga huawhenua kaore i te neke atu i te 35 wae.

Kaua te Diabetics e inu i te hua me te punu wai, na te mea i te wa e tukatukia ana ka ngaro katoa to ratou muka, ko te kawenga mo te tohatoha o te whakakotahitanga me te whakauru o te huka. Ko te 100 mililita anake o te wai hou kukuti ka taea e tetahi tohu te aitua ka riro te huka toto 15 mmol / L.

Ko te kai tika ko te kore ko te whiriwhiri i nga kai e pa ana ki te kaupapa GI anake, engari me aro ano ki nga tohu penei:

ihirangi kohinga
taupū insulin
te nui o te huaora me te kohuke kohuke.

Ko te Iniao Iniao (II) e whakaatu ana he pehea te kaha o te pancreas e whakaputa ai i te taiora te hakihaki i muri i te kai i etahi kai. Ko te teitei ake, ko te whai hua ki te kai.

Na, ko nga hua miraka me te miraka-miraka te AI nui rawa, na me whakauruhia e koe ki te raarangi ia ra.

Nga kai kua whakatauhia

I te huka toto nui, ka raru rawa ki te inu i nga inu waipiro, ahakoa ko te nuinga o ratou he taupuhiwa glycemic iti. He rereke nga ati. Ka uru te waipiro ki roto i te taakapa, ka kiia tera he paitini, ka whakapau kaha katoa nga mahi. I tenei wa, ko te tukunga o te huka ka uru ki te tinana i te waa o te kai i tetahi hua ka haukotia.

Ka puta ko te waipiro ka pa ano te haurangi, ka whiwhi i te toetoetanga koiora, e arahi ana, me te momo tuarua o te mate huka, ki te hyperglycemia. Na reira, kaore he mea e miharo ana ka puta ke te tohu o te huka toto 7 ko te 7 mmol / l ranei.

Kaore e taea te tuhituhi i roto i te kupu kotahi ko te aha e kore ai te tangata e kai i te aroaro o te mate huka me te whenua i mua i te mate huka, na te mea ko te raarangi o nga kai "kino" kei roto i nga waahanga o nga hua o te tipu me te takenga kararehe.

Ko te raarangi o nga hua o te tipu te whara ki te toto huka toto nui:

ma, raihi paraoa, rai witi, semolina,
kāreti kohua, herewi, beets,
witi, rīwai,
merengi, merengi, persimmon, panana, pineapa, kiwi,
huka
paraoa witi.

He mea nui kia kaua e hokona nga huawhenua totara me nga hua kei roto i nga toa, ina koa ka kitea tenei hiahia i roto i nga taangata, na te mea ko te huka ma me etahi atu taawana me nga whakatipu kino kei te taapiri atu ki nga taonga o te konutai.

Ko nga wai, nectars, tiēre i te māngaro e raru rawa ana mo te kai, te inu waimeha reka, hei taapiri i te GI neke atu i te 70 waeine, he nui-calorie, e whakaoho ana i te waihanga o nga putunga ngako - a koinei te pakiaka o te huka toto nui.

Ko te huka toto nui e kore i te kai a te tangata tetahi makawe o te hanga ahumahi (marshmallows, halva, iris, sorbet) me nga mea paraoa. Heoi, ka taea te whakarite i te kainga, me te kore o te huka ma. Ka puta ke te tino reka me te tino tino pai.

Nga hua kararehe e arai ana:

margarine, pata, kirīmi kawa, kirīmi, te waiu taatete, tan me te ayran,
poaka
whakapehapeha
reme
te ika rourou - mackerel, salmon, tuna, carp hiriwa, sprat, herring,
ika taraiwa - caviar, miraka.

Ko tenei waahanga o te momo kararehe e kore e kaha ki te whakapiki i te kukume o te huka i roto i te toto na te iti o te taupū, heoi, i aukatihia na te nui o te kohinga kino kino, e arahi ana ki te aukati i nga oko toto me te waihanga o te korehau cholesterol.

Kua raru rawa te kai i te huka me nga hua kai e whai ake nei:

ranu, mayonnaise,
hōtiti, hōtiti,
kai kai paipa
hua maroke - karepe, piki, panana maroke.

Kaore e nui te mohio ki te aha e taea ai e koe te kai me te huka nui, me tino taea e koe te tunu tika i nga riha mate huka.

Ture Ture

O nga hua e whakaaetia ana mo te kai Nama 9, e waatea ana mo te mate huka me te taangata i mua o te mate o te mate huka, ka taea e koe te tunu i nga momo paraoa kaore i te ngoikore ki te reka ki te rihi o te tangata tino ora.

Ko nga rihi huawhenua, mai i te huamata, te kohinihihi, te rihi taha ka rite, me kaha ki runga i te tepu mate huka. Ko te tikanga o te huawhenua o tenei ra ka tae atu ki te 500 karamu. Paukena huamata ki te hinu huawhenua, kirīmi kawa iti-momona, te miraka korekore ranei te tiihi kotiti-kore kotiti.

Ko te piki o te huka toto te whakaipoipo maha o nga uaua, ko tetahi o te kohinga o te cholesterol i roto i te tinana me te aukati i muri o nga kaawaka toto. Hei karo i tenei amuamu, me mohio te manawanui ko te mea ranei ka taea te kai paraoa paraoa, na te mea ka awhina i te hua cholesterol i roto i nga kai. Ae, engari i nga waahanga iti. He pai ki te parai i roto i te paraharaha pania Teflon kia kore ai e whakamahia te hinu.

He aha etahi huarahi haumaru hei tunu?

tunua
mo te tokorua
tuu atu
tunua i roto i te oumu
i runga i te grill
i roto i te moroiti
i roto i te ka tunu tunu.

Ko te whakamahinga o nga rihi kai, kua whakaritea e tetahi o nga tikanga o runga, te tohu kia whiwhi te manawanui i a ia anake nga taonga pai mo te tinana.

Nga Taonga Kaaotia

Na te momo mate huka-kore-insulin me te whenua i mua i te mate huka, ko nga hua miraka me te urunga nui o te haumanu ka awhina i te huka toto. Ka whakaaetia he ra ki te kai ki te 150 karamu o te tiihi o te tiihi, te reanga o te hua miraka kau (kefir, te miraka tunu, miraka) tae atu ki te 250 miihini.

He pai ake te tunu i te tiakareti koreutu: ko koe anake te miraka momona. Hei whakarite, ka hiahia koe ki tetahi taangata, kei te hokona i roto i nga umaruma, i nga toa hokomaha ranei, me te kaawhiwhi i te waikura, i te waiariki ranei.

Mena kua kaha te whakanui i te tangata ki te huka, ka tohua kia kohuatia he otaota o te kaanini maroke, ka hou ranei ki nga huamata i mua i te kai. Ko te tango i nga kopaha o te pīni, i muri i te wiki ka kite koe i te paanga whakaora pai - he taumata noa o te haurangi i roto i te toto.

Kaore nga otaota e tuku ki te tipu i te huka i roto i te tinana na te nui o te muka. Ko nga mea e whai ake nei e whakaaehia ana:

eggplant, zucchini, squash,
oriwa
nga momo momo kāpeti - kareparāoa, broccoli, Brussels pua, kohlrabi, ma, whero-upoko, Peking,
tōmato
kūkamo
riki, whero, riki, karika,
sili pepa, Bulgaria, kawa,
riki - he pi, he pi, he pi, he pi,
avocado
Hiruharama artichoke.

Mena he nui ake te huka toto nui atu i te tikanga, katahi me ata tirotiro maru atu ki nga huawhenua. He pai ki a ratou tetahi kai - parakuihi, tina, tina paramanawa me te tina. Ko te whakauru i ia ra ka tae ki te 500 karamu.

I te nuinga o te wa, ka patai te paatai ki te patai - ka taea pea te kai i nga huawhenua kaore e pa ana ki te raarangi "haumaru". Kaore he whakautu tino, e whakawhirinaki katoa ana ki te akoranga o te mate. Heoi, ko nga kai me te iti me te GI nui e whakaaetia ana i roto i te kai kaore i te toru nga wa i te wiki, tae atu ki te 150 karamu.

Mo nga kai o te ata, he pai te totohu o te totokore, na te mea he uaua ki te wawahi i nga warowaiharo, e haangai ana i te tinana ki te kaha mo te wa roa.

GI Tino Rawa i roto i taua totara:

Kei a ia nga totokore o runga ake nei ka kaha ake te whakauru o te toto ki roto i te toto.

Ano hoki, mo te ata kai, nga hua, nga hua, penei:

aporo, pea,
paramu
āperekoti, mātiti, nectarine,
te rōpere, nga parakipere, nga maperi, nga pamekaranete,
nga momo hua citrus katoa - he tangerines, rēmana, he kotakota, he karepe, pomelo, karaka,
rōpere, rōpere,
kuihi
rōpere
te koikoi ros
juniper.

Ko te ture o nga hua me te hua ia ra ka tae ki te 250 karamu.

Me pehea te whakakoi i nga taumata huka kia kore e papa

Ka taea ke atu i etahi atu huarahi noa atu i te kai totika hei whakaiti i te kukume o te kaimakuku ki te toto. Ma te tikanga, ka taea e nga hākinakina te whakapai ake i nga utu mo te mate huka me te turoro.

Na, ko te tikanga whakangungu mo te mate huka kia whakahaerehia i nga wa katoa, ko te roa o te akoranga kotahi ko te 45-60 meneti. Ko nga hākinakina me te mate huka e kore anake, engari e whai hua ana. I te wa o te whakangungu tinana, he nui te hauhā o te tinana, he nui te nuinga o te kaimoana, he nui rawa atu te mate huka.

Ko te hākinakina te tuarua o nga rongoa kore-tarukino mo te mate "reka". Ano, e kiia ana ko nga hākinakina te aukati i te mate huka.

He keehi kaore he mate e hiahiatia ana te rongoa mo te kai me te mahi tinana, engari kaore ano te iwi e hiahia ki te tango i te tarukino whakaheke huka. I tenei keehi, ka taea e koe te huri ki te rongoa tuku iho.

Ko nga waahanga o enei mea e whai ake nei kua whakaarohia i a raatau ki te whakaiti i te kukume o te huka i roto i te toto me te whakaongaonga i nga mahi o nga momo mahi tinana:

rau mapu
tarutaru koati,
rau pīni
stigmas witi,
oats (i hokona i te rongoā)
te koikoi ros
whaikorero.

Mena ka huri koe ki te rongoa tuku iho, me whakatupato koe i to kaiwhakaatu endocrinologist mo tenei whakataunga kia pai ai tana aromatawai i te pikitia haumanu o taua mate. Ko te rongoa me nga rongoa o te iwi kaore e pai te whakaputa hua, na te mea me tino whakaemi nga waahanga o roto.

Ko nga koikoi pini he huarahi rongonui mo te whakaheke toto toto. Ko te rongoa o te iwi i raro ake nei he maha nga arotake pai mai i nga turoro. He rite tonu nga mahi mo te ra kotahi:

ringihia nga tekau mireti o nga pepa iti ki te 100 miihini o te wai kohua,
maka te hupa ki te ahi ka korohū mo nga meneti 15,
katahi ka tohe kia pai ake koe,
tangohia, ahakoa he aha te horahanga kai, e toru punetēpu, e toru nga wa ia ra,
whakariterite i ia ra hupa hou.

Mena kaore he wa mo te whakarite i nga rongoa o te iwi, na i tetahi momo umanga ka taea e koe te hoko mai i te tangohanga o te paraoa witi. Tangohia kia rite ki nga tohutohu.

Ma te maarama i nga tikanga o te maatauranga kai mo te mate huka me te aro ki nga mahi a tinana, ka taea e te taangata te whakaiti i te mate ki te iti me te aukati i nga mate o nga raru pea.

Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e korero ana mo nga kai rukuhia mo te hunga e nui ana te huka toto.

Tātai tikanga

Ko te mea nui ko te kai hauora mo te mate huka ko te whakaiti ranei i te whakakore i te pauna o nga warowaihā tere. Mo tenei kaupapa, kua whanake nga kai motuhake. Ki te kawe i te huka toto ki te mea noa, me matua heke iho te katoa o nga warowaihā ki o kai kai ia ra.

Nga ture matua o te kai:

Ko te whakaiti i nga warowaihā, ko te raupatu tuatahi,
Whakaitihia te kohinga horahanga o te kai, ina koa me te nui o te taumaha tinana,
Te whakauru tika o te huaora
Tirohia te kai.

Ka whakawhanakehia te kai iti-karaka motuhake mo te manawanui.

Engari e whakaaetia ana nga whakaritenga kai e tika ana kia whai katoa.

I nga ra katoa, me totika etahi karamu me nga warowaihā ki te kai,
Ka hiahia noa koe ki te kai ina ka ki tonu to koa o te hiakai hiakai,
Ma te kukume iti, me mutu te kai,
He aukati te whakangao
Ko nga kai e mau ana i nga hauhā-tere tere ka tangohia i te kai.
Te riterite kai
I roto i tetahi waahi ka tarea he kai mo nga haora maha, ka hiahiatia he paramanawa iti.

I te wa e kai ana koe, me whakaaro koe:

Te papatipu tinana
Te aroaro ko te ngaro o te momi,
Nga mate e pa ana
Whakaheke huka toto,
Ka whai whakaaro ki te ahua o nga mahi whakaputa (nga utu pūngao),
Kaua e wareware ki te waatea o te tinana ki nga kai motuhake me nga kai kai.

Te Kai mo te mate huka

Tika mo nga turoro, 4-5 kai o te ra ka whakaarohia.
Mo te Parakuihi kia whiwhi te tangata i te 30%, mo te tina - 40%, mo te tiihi o te ahiahi - 10% me te tina - 20% o te katoa o nga Calori o te kai o ia ra.
Ki te tohatoha kai ka taea te aukati i nga huringa nui i roto i te kukume o te glucose ki roto i te toto, e arahi ai ki te haangai i te warowaihā me etahi atu momo whakamaoritanga.
Mena he hiahia ki te whakauru ki tetahi kai, na me rite ki te 15% o te kai o ia ra, heoi, ko te uara totika o te kai mo te parakuihi 1, mo te parakuihi me whakaiti i te tau.
Me ngawari te kai, ara ko te waa, engari ki nga waahanga iti.
I mua i te whakamahi ka taea te kai te kai: te tunu tunu, te tunu tunu, te tunu tunua, te kohua.
Kua ruia ki te parai i te hinu.

Ahakoa te kai totika me kai:

Ko te kai totika ka nui ake te kaha o te huka i roto i te ka rere toto he punga.

Kua wehea nga warowaihara ki:

Ko nga mea ngawari noa iho ko te fruktosa me te whaikorero (awhina i te piki ake o te huka) me te whakaheke ki te whakaheke. Ko te papanga (huawhenua me nga pata) te awhina ki te whakaiti i te nui o te huka, na reira ka pau ratou i roto i te moni e hiahiatia ana.

Nga kai aukati me te huka nui

He maha nga taangata e pa ana ki tenei mate kino ka ui ki a ratou ano he aha e taea te kai me te huka nui me nga mea kaore e taea te kai.

He maha nga roopu o nga kai kua tino tohaitia me te nui o te huka:

Ko nga hua e nui ana te huka: panana, karepe, karepe, raisins, piki, merengi, prunes, pineapples, persimmons, cherries reka.
Kaua e tukino i nga rīwai, pi, pi, matomato, beets me te kāreti i roto i te kai.
Ko nga huawhenua totote, kuareti ranei mai i te kai me tino whakakorehia.
Katihia te whakamahi o nga mea kakara me nga kinaki kakara. nei te āhei ki te whakaongaonga i te hiahia o te tangata.
Kei roto ano hoki te pepa, te kaimori, te pua nani, te momona, te harakeke me te paati tote. Na ratou, ka taea e te manawanui te whawhati i nga kai, ka kai i te nui o nga kai, ka whai hua ka piki te toto huka.
Ko nga kai me te nui o nga ngutu ka wehe: tetahi hōhonu, hōtiti me te hōtiti, kai momona (reme, poaka), heihei (pārera, kuihi), he paowa paowa, kai kēna i roto i te hinu, caviar.
Nga hupa e tunua ana i te hupa momona kaha - kai me te ika ranei.
Mai i nga hua miraka: kuihi totete, te tiihi koretake o te tiihi, te tiakareti, te miraka ngako, te kirīmi kawa, te tiihi whare me te miraka, he margarine.
Tetahi raupatu: he huka, he hakikete, he inu kei roto i te huka, te tirikara, te huka, te honi, te aihikiri, te halva
Nga hua keke, he pahaki me te puffry: taro, pukapuka, pihikete maramara, keke, keke, paihere, kai nohopuku, puruma.
Te inu waipiro, ina koa rawa: pia, vodka, cognac, champagne, wina reka, me era atu Na to ratau umanga tino nui, ka pa atu ki nga taumata toto toto. I tua atu, ka pakaru te waipiro i nga pūtau pankreatic, tae atu ki nga mea e whakaputa ana i te insulin.
Nga totokore parenga: semolina, raihi, rai.
Ko nga huawhenua paraoa.

Kaore nga huawhenua e nui te honi, engari he nui te muka, kohuke, huaora. Ahakoa e kiia ana nga huawhenua hei waahanga matua mo te kai, kei reira etahi aukati.

Ko nga huawhenua reka ko te:

Pūkenga
Potato
Kāreti
Tōmato makariri-wera
Beets
Paukiki
Ko te pepeke reka.

I te kai whaihua, me iti rawa enei hua. Ko te Marinade me nga piripiri me wehe i te kai. Mena he nui te huka kei roto i te ka rere toto, ka hiahia koe ki te kati i nga huawhenua kei roto i te nui o te warowaihā. He mea tino nui te pehea e tunu ai nga huawhenua: kohuatia, kohua, mata.

Mai i te kai o te manawanui me kapea:

Mai i te mea e kapi ana nga kai me nga warowaihā ngawari, ko te waa tino pai mo te tango hua i muri i te kai. Ko te tikanga o ia ra mo te 300 karamu ka wehea me te pau i te waa.

Ko etahi o nga hua, he kawa, he kawa ranei i roto i te reka, kei roto i nga warowaihā he iti iho i te mea momona, no reira kei te raarangi pango. Hei tauira, ko te rēmana me te karepe.

Hua soya

Ko nga taonga totika ka whakaaetia kia pau i nga waahanga iti. Ko nga warowaiharo kei roto i a raatau ka whakapiki i te whakahekenga o te huka i roto i te ka rere toto, engari me te haere marika.

Ko te pepapere me te tote kaore e pa ki te nui o te huka i roto i te ka rere toto. I te wa i hoko ai i te pua nani, me tino mohio koe kaore e huka i te huka.

I te wa e tohua ai etahi atu mea kakara, me karo e koe nga kai me te kukume puehu. I roto i te toa, he maha nga kaimoana me nga whakatipu kua oti ke te whakauru me te nui o nga warowaihā kaore e manakohia, no reira he pai ake te whakamahi i nga hinu i te wa o te whakarite i te huamata, ka taea te mahi i te mayonnaise me te karamu iti-karu me o ringa ake.

Ki te tiki i te tikanga o nga pūmua i roto i te kai, me whai ake nga hua e whai ake nei: he paraoa te kai, ka tunua, ka kumea ranei. E riria ana kia harua kia kainga. E whakaaetia ana te ngakau, te arero, me era atu.

E whakaaetia ana nga hua, engari kaua e neke atu i te 1 ia ra, penei me te tauera, ka kohua ngoikore-kohuatia me te mea kotahi o te rihi. Ko te mea anake ko te rongoa ka taunga.

He aukati ki nga hua miraka:

Kuihi pepeha,
Kirīmi, tetahi kai reka miraka me nga topapings: miraka,
Kīhi tīhi
He kirīmi kawa whakakakara
E whakaaetia ki te inu miraka 2 mirakaa ia ra me te whakaae anake ki tetahi kaiakiri.

Ka taea te kai i te honi?

E kiia ana te honi he hua tautohetohe. Kaore e taea e nga tohunga te whakaae ko te honi kia kai, kaore ranei. Ko te waahanga nui e manakohia ana ki tenei hua ko te fructose me te kakano, ka uru ki te kore whakauru o te insulin, e tika ana mo te tinana tino.

Kei roto hoki i te kromium, e whakatairanga nei i te hanga o nga homoni, e whakapumau ana te nui o te huka ki roto i te awa rere ki te whakapiki i te hanga o te kiko adipose. Ka aukati te Chromium i te ahua o te maha o nga pūtau momona.

Kei te kai tonu i te honi mo te kai, ko nga turoro me te mate huka mellitus e kite ana i te whakatau i te pehanga toto, he whakaheke i runga i te hemoglobin glycated.

Tahua tauira:

Parakuihi: paramu tunu, omelet, kawhe i mahia mai i te chicory, Tii,
2 parakuihi: huawhenua huawhenua ranei,
Ka kai i te tina: te hupa, te parepare ranei, te kai panui, te mea kohua, te mahi kai, te whakaranu, i te tiupapa ranei, te inu,
Paramanawa: huamata huawhenua, tiihi whare, hua, hupa rosehip,
Dinner: ika me nga huawhenua, tī.

Kai toetahi

Hei whakautu i te patai, he aha nga wahine e kaha ana ki te kai me te huka nui, tuatahi me huri e koe o te kai.

I te wa e hapu ana me te whakanui ake i te huka huka, ko te whaainga o te kai ko te kohi kia rite ki nga kai paraoa nui rawa atu: engari ko te kai pai ake:

Mo te parakuihi, me kai e koe nga kai e waatea ana ki te muka: te witi witi katoa, totokore, huawhenua.
Ka whakahaerehia te tunu kai mai i nga kai ngoikore, te tango i nga ngako kitea.
I te ra e tika ana kia inu koe kia tae atu ki te 8 karaihe wai.
Mo te hapu, ko te tiihi kirīmi, te ranu, te margarine me tangohia mai i te mahinga kai.
Ka tukuna nga purapura kia pau i te wa e pangia ana te ngongo. He pai ake te kai i nga purapura putiputi mata kaore ano kia paahitia te maimoatanga wera.
I muri i te mahi korero ki to taakuta, kia kitea e koe he aha nga kohuke me te matatini o nga huaora e hiahiatia ana, ma te hua e whakauru nga mea.

Ko te pupuri i te kai me te nui o te kukume huka he uaua rawa. Ko te whānuitanga o nga hua e manakohia ana ka hoatu te momo kai me te pauna.