Ka taea e ahau te kai witi mo te mate huka?

Ko te rereketanga nui i waenga i te mate mellitus o te momo tuarua mai i te tuatahi ko te kore o te hiahia mo te whakahaere tonu o te insulin. Ko nga tatauranga karawao tonu me nga kai ka awhina i te pai ake o to hauora. He māmā ake te whakatika o te mate huka momo 2 me tetahi punaha kai pai kua whakapumautia.

He raarangi kua tukuna nga hua, tae atu ki nga huawhenua hou, tae atu ki te witi, hua, totokore me nga hua miraka. I tenei tuhinga ka pa atu tatou ki te kaupapa o te kai i te witi mo te mate huka momo 2, nga painga me nga kino o te hua.

Kāore e nui te witi mo te mate huka momo 2

Ko te whakamahi i te katote me tetahi momo mate huka-kore-insulin e kaha ai te tautohetohe i waenga i nga taote. He rite katoa he maha te whakaae ka taea te taapiri i te hua ki te kai o ia ra, engari me te tupato nui. I te wa ano, ka tohutohungia nga turoro ki te whakaaro ki te taupae glycemic (GI) o nga hua e whakakotahi ai te witi.

Tohu raupaparehu

Ko te kānana he kai taupū kirikiri nui. e tika ana ki te nui o nga warowaihā. Ko te GI e whakawhirinaki ana ki te huarahi tukatuka i te hua:

  • putunga witi - 85 waeine.,
  • taringa kohua - 70 wae,
  • otaota kēne - 59 waeine,
  • porridge - 42 wae.

Awhina Ko te tohu glycemic he tohu whaihua mo te paanga o nga hua kei roto i nga warowaiharo ki te heke o nga taumata o te huka toto.

Kei te piki haere te huka toto

Kua whakapumautia e nga Kairangahau mai i te kai kiki paerewa ka uru ki whakaheke toto toto e tika ana ki te muka. Ko te muka kai totika hei whakaiti i te kawenga glycemic.

Ko te polysaccharide Amylose kei te purapura witi., ka takahi te whakangaro i te māngaro, na reira kaore i whakaohooho i te hinu ki te huka.

Hua me te kino

Mena ka whakamahia tika, ka whai hua nga hua o te witi ki te tinana tangata. Ka pa ano tenei ki nga taangata-kore-e pangia ana e te mate huka:

  1. Ko tetahi hua e whai hua ana i te huaora me te kohuke ka awhina i te pai ake o te mahi o nga whare o roto. Ko nga huaora o te roopu B e tino whai hua ana mo te mate huka, e whakarite ana i nga mahi o te punaha nihi nui, whatukuhu me te pūnaha cardiovascular.
  2. Ko te kohi e aukati i te mahi patu waihotanga, e whakatairanga ana i te rerenga o te kau, ka whakakore i te cholesterol.
  3. Ko te decoction o te stigmas witi ka whakariterite i te nui o te hakihaki.
  4. Ko te parakuihi o te kānga he mea hei whakaiti i te hiahia me te pupuri i te taumaha o te tinana tino pai.
  5. Ko te hanganga toenga o BZHU (nga pūmua, te ngako me te warowaihā) i roto i nga kuri e whakatere ana i te kaihaa.

Mo te kino mai i te whakamahinga o te hua, katahi ka arotahi te aro ki te GI tiketike me te tupono o nga raru ki te peke koi i te huka.

Mea faufaa! Ka tohutohu nga taote ki te aukati i te witi mai i te kai mo te raru o te raru me te kohi toto.

Me pehea te whakamahi

Te arotahi ki nga tohu GI, Ka tūtohu nga taote:

  • kainga te paihini witi
  • I etahi wa ka tapirihia he purapura karoti ki nga huamata,
  • Wareware rawa atu mo te noho totika o te witi i roto i te pauna huka me te popongi ka paraihia i te hinu me te nui o te tote, te karamini me etahi atu taapiri whakaurunga,
  • ki te kai i runga i nga taringa kohua kaore i te neke atu i te kotahi wiki.
  • taapirihia te kakano ki nga keke, ki te kiore, te paraoa, ki nga kaarai, ki nga keke, ki nga kapiki.

Me pehea te tunu

Whakamatau kia tunuhia kia rite ki nga ture kia kore ai e mau te kariri:

  1. Tunua parepara witi mai i nga pata totara a te oneone anake ka noa ki te wai. Tāpirihia he putiputi, hinu oriwa ranei i te mutunga.
  2. Taamuhia nga kopana kaore he hinu me te tote kia mau tonu ai nga matūkai.
  3. Te huamata me te wa o te kokoti tine me nga kakahu iti-momona. Kia kore ai e raru te tinana na te huka huka i roto i nga kai o te kēne, hurihia nga otaota ki roto i nga oko i te kainga. Na ka whakawhirinaki koe ki te kounga o te hua.
  4. Ko nga rimurapa apiti-karaka he tunu pai me te miraka. He iti noa iho te whakamahi, engari kaore he kino o te penei.
  5. Ka taea te whakauru i te panui-paninga i te waa ki te tahua. He nui rawa te muka muka, he pai ki nga mate turoro.

Whakakotahitanga me etahi atu hua

Whakakotahihia nga witi ki nga kai tika.hei whakaiti i te GI:

  • huawhenua mata me nga hua,
  • heihei, he koraka kai ranei
  • miraka iti-momona miraka me hua miraka (tīhi pakeke, tīhi).

Ka awhina nga huamata ki te whakanui i te kai me te kāpeti hou, herewi, kāreti, zucchini, kukama, tōmato me te otaota. He pai ake te kai i te kai heihei i roto i te kohua me te tunua paraoa, a, ko te pukuriri he taringa ranei he pai mo te keehi.

He mea nui ki te whakahaere i te kaumai o nga ngako kararehe i roto i te tinana. Ka arotahi nga taakuta ki te hiahia kia whakaheke i nga tohu a te cholesterol, e arahi ana ki te aukati i nga waahanga vascular. Heoi, ko nga mate o te punaha kikii me te matea he hoa pono o te momo mate huka 2.

Nga momo whakamahi

Nga taringa kohua ka taea te pau i roto i te rahinga kaua e nui ake i te 200 g kaore pea neke atu i te kotahi i te wiki.

Poroora porehu Kaua e neke atu i te toru nga koko ia ia ratonga (tata ki te 150 g).

He Whakamahi Tips

Kia kore ai e kino te tinana ki te whai i te kai taurite, ka tohutohu nga taakuta ki te aromatawai tika mo te hauora, me aro turuki i nga taumata o te huka me te whai i nga tohu kai.

Mo ia hua takitahi he huinga huinga hei whakamahi, me te witi kaore he kewehe:

  1. Homai te manakohanga ki nga kopu taitamariki me nga purapura o te miraka-wiriki te maoa.
  2. Whakanohia he paraoa witi i te wiki kotahi te wiki. Ahakoa tona painga, ka taea e te hua te whakanui ake i nga taumata o te huka me te nui o te kai.
  3. Kia mohio ai koe me pehea te whakautu o to tinana ki te witi, tangohia nga mehua huka i mua me muri i te kai.
  4. Kaua e whakauru i te pata ki te paraoa paraoa. Ka whakaarahia te riringi gi.
  5. Inuhia he whaowhia o te paraoa o te witi. Ka raru te hua, ka whakatairanga i tana kopu, ka whakapiki i te mahi a te pancreas, ka uru mai ki te waikawa o te insulin.

Opaniraa

Ko nga kohinga witi kaore i te kai kaore i te tarukino ki te mate huka momo 2. I runga i nga ture o te whakareri, i honohono me etahi atu hua me te whakamahi i te dosed, ka whai hua anake te hua.

Ko tetahi taonga motuhake - amylose - ka paheke te pakaru o te māngaro, kaore e tuku i nga taumata o te huka. Ko te decoction o te stigmas witi ka whakarite i te pancreas, a ka taea e te purapura te whakakapi i te reka, engari he mea kino mo te mate huka, te riki maaka.

Ka taea te witi mo te mate huka

Kaua e rukuhia e nga taakuta nga momo mate huka 2 momo kai ki te kai, me whai whakaaro noa koe ki te rahi o te waahanga me te ahua o te rihi.

Ko te hua he kaera-calorie, he paanga para kai nui. Kei roto i nga tini ngongo e kaha ana hei painga i te tinana:

  • huaora A, C, E, K, PP me te roopu B,
  • tino waikawa amino
  • māngaro
  • kohuke (te pāhare pāporo, he ūkuikui, parahi, te konupora, te konupora, te selenium, te rino),
  • ihirangi muka muka tiketike
  • polyunsaturated waikawa momona.

Ko te witi ma e kaha ana ki te whakaheke i te taumata huka toto mate huka. Kei a ia he taupae glycemic iti, na i muri i te urunga mai o te kaiti toto, ka heke haere te tukanga o te arahi o te glucose.

He nui te oranga kai pai mo te witi o te kohinga nui-calorie.

He maha nga hua kai o te kareti o te witi, engari he iti rawa te taupae o te glycemic. Mamalyga, totokore, hupa, topapone mo te paihere, casseroles Kua rite mai i reira.

He maha nga waahanga totokore:

  • iti (haere mo te whakarite mo te rakau crispy),
  • nui (e tika ana mo te hanga purapura rangi me te piripiri),
  • kua oro (he rereke te ahua me te rahi o nga puri).

Kotahi kohua

Ko taua hua he tohu glycemic nui, na tenei take ka whakaaetia kia whakamahia noa i te wa noa. He pai ake kia kaua e tunua nga pata, engari ki te kaawari.

Ma tenei tikanga tunu ka ora nga taonga e whai hua ana ki te tinana. Na te kaha o te whakamahinga o taua hua, ka piki ake te kaha o te tinana, no te waa roa kaore ano te tangata e wheako i te matekai.

Ko te taapiri o te stigma he mahinga choleretic, ka whakaheke i te whatu o te papa, ka whakapiki i te kaikiri toto. Ka whakamahia te decoction i te maimoatanga o te mate huka me te toto totika.

Ko te taapiri a Stigma tihi he painga choleretic.

Hei whakarite i te hupa, tangohia nga stigmas mai i nga taringa 3, horoia ka ringihia me te wai kohua (200 ml). Kohuatia mo te 15 meneti, he hauhautanga, riaka, inu 50 ml i ia ra i mua i te wa ka kai 3-4.

I muri i nga ra e 7 o te whakauru, tangohia a wiki okioki, ka whakahoutia te akoranga. Ko nga wehenga i waenga i nga horopeta he ōrite kia pai ai te hua o te maimoatanga.

Rauri, totokore, maramara

Ko nga maramara, nga piripiri me nga rakau ko nga roopu o nga kai "korekore": kaore te tinana e whiwhi i nga taonga whai hua i muri i te kai, engari ka piki te huka o te huka, e pa ai te mate ki nga turoro me te mate mellitus.

Ka taea e koe te kai i etahi wa i runga i te tapatapahi kaore he huka. He iti rawa nga taonga whai hua i roto i taua momo hua. Kua ngaro nga huaora i te wa o te mahi whakaputa, tae atu ki te huaora B2 (he pai ki te ahua o te kiri o te mate huka: he whakaheke i te keehi, te puku me nga kapinga).

Ko te mate huka he pai ake te aukati i te kai totokore, na te mea ko te taupae glycemic o te hua he nui, a, na te maimoatanga wera, ka ngaro nga waahanga o nga waahanga me nga matūkai whakahirahira. Kei roto i te mīti ngā korotutu, te tote me te huka.

Ko nga maramara (nachos) - he hua kore-kai, he nui te kohinga o te kai (ina koa ka maoa-parai - tae atu ki te 926 kcal), kaore he painga o te whakamahi. I roto i te whakariterite o to raatau hanga, ka whakamahia nga preservatives (whakapiki i te ora o te papa), nga mea kakara (whakaitihia te utu o te whakaputa), te whakatuu, tae nga kai (hei whakapai i te ahua).

Ka taea e te Porohikukukukuka

Ko te popcorn mo nga turoro me te mate huka kaore e whai hua anake, engari ka taea hoki te kino. I roto i te mahinga hangahanga, ka mau te hua ki nga waahanga tukatuka, ka ngaro nga taonga whai hua.

Hei taapiri, ko te taapiri o te huka, te tote ranei, na nga mea kakara ka whakapiki ake i nga kohinga maru o te hua tae noa ki te 1000 kcal, kaore e manakohia ana mo nga turoro me te mate huka.

Ko te popcorn mo nga turoro me te mate huka kaore e whai hua anake, engari ka taea hoki te kino.

Kua whakapumautia e nga rangahau ko te pau te nui o te popa ka kino ki te tinana. Ko te whakakotahitanga o nga kakara e whakamahia ana i roto i te whakariterite whakarite ko te diacetyl (ko te matū ka hoatu te ngutu o te kakara o te pata), ka taea ai e te mate whara i roto i te kopahitanga o raro.

I etahi wa ka whakaaetia he iti o te popa tunu i te kainga. Kaua e whakauru i te pata, te huka, te tote ranei ki te hamani. Na, ko te kai to te kai.

Nga painga o te witi mo te mate huka

I te mea ko te hua kei te nui o nga warowaihā, kei te awangawanga etahi o nga türoro kei te tau te mate huka me te witi, ka kino ake te hauora. Ko nga painga hua ko:

  • ihirangi kohinga iti (100 g anake 100 kcal),
  • te kaha ki te whakaheke i te taumata o te "kino" kino ki te tinana,
  • ka whakaiti i te tupono o te taikaha o te kau,
  • whakaongaonga whatukuhu,
  • whakatere tukanga whakarite
  • he maha nga waahanga kai
  • he ongo roa o te ki tonu.

Ko nga mea e tino whaaia ana ko te matūkai, e tohu ana i nga huaora B ki te hua.Na ratou e whai paanga ana ki te ngohe o te punaha o te nerve, ka aukati i te whakawhanaketanga o nga mahi kino i roto i nga whatukuhu, nga kopa kanohi.

Nga taonga whai hua

Ko te koroa he hua kua roa kua uru ki te kai o nga tohu o nga iwi maha, a ehara i te mea noa na te mea ohie ki te whakatipu nui i roto i te nui.

Kei roto i te witi te maha o nga taonga whaihua, na, i te tuatahi, ka whakapakari i te tinana, a, tuarua, whakaheke i nga mate o nga momo ara katoa.

Kei a ia nga kukume nui o te huaora: C, o nga roopu B, E, K, D me te PP. He pai rawa hoki kei roto i nga waahanga tiriti: K, Mg me P. He mea whakaongaonga koinei, na runga i nga mea katoa o runga, ka taea tenei mahi hei karo i te mate huka. Engari he aha te mea nui: ka tere ake te kaotara o te pākia, a, ko tenei, ka whakariterite i nga taumata o te huka plasma.

He tino nui te koru ki te koati, na reira ka makona i te hiakai, ka pai te hoatu i te tinana ki te kaha.

Ka kai te tangata te mate huka?

Ko te whakamahinga o te totokore tenei ka taea, me tika hoki. He pai te whakakii o te hua, kaore hoki e oti.

He mea nui te whakamutunga, na te mea he maha te hunga e mate ana i te mate huka e pa ana ki te nui o te taumaha.

Ano, kei roto i tenei kai nui noa iho te nui o nga mea whai hua, kaore i te mea ka kaha te whakapakari i te tinana, engari ka awhina ano hoki ki te tinana kia pai ake te ngako. Engari i te wa ano, kaore nga hua witi katoa e taunakitia ana hei whakamahi ma te mate turoro. Ko etahi o ratou ka whakanui noa i te akoranga o taua mate.

Ko te rihi pai o tenei pata totika mo te mate huka ko te paapara witi. He iti noa te taupae glycemic, engari he nui nga kai me nga matūkai.

Starch kua tino contraindicated. Kei a ia te GI tino tiketike, a ka tata tonu te heke o te toto o te toto. Ka taea pea te whakamahi totika i te witi kohua me te paraoa mai i tena. Na mo te totokore totinii, ka taea ano hoki ki te kai, engari me kai i te wa ngawari.

Tikanga whakamahinga

Ka taea e te tangata hauora te kai totika i nga momo momo me nga aha. Me aro hoki te mate huka ki etahi ture ina whakamahi ana:

  • te tuatahi, ka tūtohutia nga turoro ki te mate huka ki te whiriwhiri i te katote katote-ma. Kei a ia te GI iti rawa, ko te tikanga kaore i te whakanui i te taumata o te raima o te toto,
  • tuarua, e tūtohutia ana kia whakamahia te totokore o te totokore tenei. Kei roto ko te kukume nui rawa o te amylose, na, kaore i te tuku i te whaikorero kia tere te uru atu ki te toto.

Ko tetahi o nga raru noa e pa ana ki te hunga e pa ana ki te mate e paahitia ana ko te pakaru. He iti te kohua o te witi kohua ka awhina kia tere ake te whakahoki mai. Ko nga warowaihā me etahi atu taonga kei roto i tenei rihi te makona i te hiakai me te makuku i te tinana.

Nga whiringa hei whakamahi i te totokore

He maha nga hua witi e kai ana te nuinga o nga tangata:

I roto ano hoki i tenei rarangi ka taea hoki te whakauru i te decoction o te stigmas witi. Kei roto i te reira ko te tini o nga waahanga whai hua kei roto.

Ehara i te uaua ki te whakarite i te decoction. Ka mahia i roto i te pati wai. Hei whakarite i te hupa, me tango e koe 2 tbsp. stigmas maroke, maka ki roto ki te ipu paraharaha iti, ka riringi 250 ml o te wai kohua. I muri i tera, me hipoki te ipu ki te taupoki me te tatari mo te 20 meneti.

Katahi ka mau tonu kia riipia te wai ka whakamatao. Ka taea e koe te whakamahi i tenei taputapu i muri i te kai 1 tbsp. nga wa 4-6 katoa. Ko te tohu ki te whakamahi i te hupa ko te nui o te kai nui.

Ko te rihi e tika ana kia kai i roto i te mate o te mate huka he rehu tunu.

He pai ki te tunu i te wai ki te wai kia rite ki nga tohutohu i runga i te kapi. Ko te hanga i tenei hua he tino ngawari.

Kei roto i te tini o nga taonga whaihua me te wa ano kaore e nui ake te piki o te waikawa i te plasma.

Ko nga turoro me te mate huka ka tukua ki te kai i te kokoti totokore, engari kaore i te taunakitia kia whakakino i a ia.Na reira, kaore i te pai mo te kaera, engari ka taea te whakamahi hei taatai ​​o te huamata.

He GI tino nui te witi kiki, na me poto poto te reira. Engari i te wa ano, he mea tika kia whakauruhia ki roto i te kai, na te mea kei te nui o te kohinga me te kohuke. I tenei keehi, he pai ake te kore e tunu i te witi ki te wai, engari kia kukuti tenei kai. Na ka mau tonu i a ia katoa o ana taonga.

Nga mahi whakaoranga haumaru

He mea nui hoki ko tetahi waahanga nui o te kai kaore e pa ana ki tenei hua, ahakoa ko te kai totokore kei roto i te nui o nga microelements me nga huaora e tika ana mo te mahi o te tinana.

Me whai taarua rereke te manawanui me te mate huka.

I tua atu, me tino tupato ki te kai totokore. I tua atu ki te witi, kei a raatau ano te maha o nga momo matū ka kaha te whakararu i te akoranga o te mate.

Nga Panui

Ka whakaaetia te korowha mo nga turoro ki te mate huka, engari ki te kore etahi o nga mate o te mate.

Tuatahi, ko tenei kai totokore kaore e kainga e nga taangata e mate toto kore ana. Ka pa te mate kino ki te hunga kua mate toto i roto i a raatau ipu.

Tuarua, ko te witi he contraindicated mo te hunga e mate ana ki te mate kopa.

Ataata e pa ana

Mo nga hua whai hua o te witi mo te mate huka:

Ka tino tūtohutia tenei hua mo te mate huka. Ka ahei te noho kia mataara, kia hihiri, kia kaua e matenui ki te matekai ka puta i te wa poto. Ano, ko te witi he puhoi te whanaketanga o te mate huka.

  • Ka whakatutukihia nga taumata huka mo te wa roa
  • Ka whakahoki i te hanga insulin pancreatic

Ako atu. Ehara i te raau taero. ->

Te Maakau me te mate huka

I te mate o te momo mate huka momo 2, he mea nui ki te whakakii i nga warowaihara, te nui o te kai pūmua, te tote me te wai. Hei taapiri, hei whakariterite i nga tohu mo te taumaha, ka aro turukihia te nui o te ngako kua pau, hei tatau i nga waahanga paraoa.

Me mahara tetahi mate huka ki tehea kai e tika ana kia kainga, ka tino aukati. Ki te kaha te whai i nga ture o te kai e taunakitia ana e te taakuta haere, ka tino pai ake te kounga o te manawanui me te whakaiti i te tupono o te mate o te mate huka.

Ka taea e ahau te kai witi mo te mate huka? Ae, ka awhina tenei hua ki te iti o te huka toto. Ka tutuki tenei paanga na te nui ake o nga ihu o te muka, me te whakaiti i te kawenga hinu. He maha nga amylose, ko te Kiki, he polysaccharide motuhake e pakaru ana i te tinana. Mo tenei take, ko te witi he hua toenga i roto i te kai o te manawanui ki te mate huka momo 2.

He pai te koru hei whakakore i nga raru o te keri, te hakihaki nui, na te mea he maha nga mate e puta mai ana i te nuinga o te mate huka. He maha nga kounga whai hua o te mais, te hua:

  1. whakaheke cholesterol
  2. inu waipiro
  3. whakapai ake i te mahi peera,
  4. Ka whakarato i te nui tika o te waikawa folic i roto i te tinana.

Ko tenei korepu kaore e whakamahia mo nga taangata mate kua paahara ki te nui o te kohinga toto, thrombophlebitis, duodenal pathologies, me nga mate hakihaki, na te mea ka taea te whakarahi i nga tohu o nga mate.

Waiho Tou Tākupu