Ka taea e ahau te kai pi mo te mate huka?
Ko te manawanui me mate huka ki te tirotiro i tona ahua hauora me te kore e pa ki etahi kai i te wa e whai ana i te kai. Ko nga keehi i te aroaro o te mate ka taea te kai ki te whakaheke toto toto, engari i mua i te whakamahi he mea tika kia whakaponohia nga mate.
Ko nga painga o nga pī ki te mate huka
Peas mo te mate huka momo 2 he maha nga painga, kei roto nei he kohinga nui:
- huaora o nga roopu A, B, K, H, E, PP,
- marika
- selenium
- pāhare pāporo
- konumohe
- rino
- iodine
- boron
- haumanu amylase
- konupora
- muka kiri
- māngaro
- titanium
- molybdenum
- taraiwa.
Na te mea ko te taupuhiwa glycemic iti me te aroaro o nga tipu tipu, he kiki ki te mate huka te awhina i:
- te haangai i te ngakau, ate me nga whatukuhu,
- whakapai ake i te pākia momona,
- ka whakangau i te ngakau,
- te tuku i te huka toto
- whakaheke cholesterol
- te whakahoutanga o te punaha o te nakunaha.
He pai te hua ki te pehanga nui ka kitea he kaha mo te 298 Calori.
Ko ēhea ngā pī e pai ake ana?
Ko nga pī matomato hou i roto i te wa o te maoa o te miraka kei roto te nui o nga matūkai, na me whakamahi e koe i te waa hei whakakii i te paanga o nga waahanga whai hua i roto i te tinana. Ko te hua raumati kei te pupuri i nga taonga papai. Ko nga pīni kēne kei te ngaro haere i etahi matūkai.
Ko nga hua o te kiri ka iti rawa nga huaora me te kohuke, na te mea e kitea ana o raatau ihirangi tiketike i roto i te kiri, ka tangohia i te wa e tukatuka ana. Ko tenei momo pea ka whakaatuhia e te waatea o te tau me te reka pai.
He kino pea pea
Kaore i te tūtohuhia te hua mo te whakamahi i te wa e hapu ana, na te mea e whakarei ake ai te huringa o te hanganga hau. Hei taapiri, kaore i te tiakina kia whakamahia nga peariki ki nga turoro pakeke me te koretake ki te mahi tinana. Kei roto i te waikawa lactic e whakaemi ana ki roto i te kiko o te uaua, na reira, me te noho hihiko, ka whakaarahia e te whakaemi he whakaeke i te mamae me te whakawhanaketanga o te taahitanga tahitanga.
Mena he mate kauti, ka taea te kai i nga riki paraoa ki nga waahanga iti, ki nga kohua, ka karo i te whakamahinga o nga hua hou. Ma te tupato, kia kainga e nga kuinui te thrombophlebitis, cholecystitis me nga mate o te punaha urihi. Kua ruia te kai i nga huawhenua me te maturuturu o te tangata, te maiharo peptic me te gastritis, na te mea ka taea e ratau te whakararurarutanga i te huarahi.
Me pehea te tunu i te pi mo te mate huka?
He maha nga painga o te tahua pea ki te peera:
- wāteatanga
- Tuhinga o mua
- kai tōtika
- te whakapūmautanga o te pākia waro
- reka pai.
Mai i tetahi hua me te iti o te taumata glycemic, ka taea e koe te tunu maha nga rihi reka, engari he rehu me te hupa he tohutao.
Paraoa Pea
I te wa e whakamahia ana te paraoa pea i tana ahua parakore, ka taea te whakariterite i nga mahi o te kohu gastrointestinal. Ki te mahi i tenei, he mea tika kia kai i te 1/2 taapiri. puta noa i te ra. I tua atu, ka taea te whakamahi ki te whakarite i te pure puree kai, kua rite mai i te 150 g o te hua me te 500 ml o te wai parakore.
Ko te kohua o te wai me waiho ki runga o te umu, tatari mo te kohua, whakauruhia te paraoa me te tote, korohū mo te wera iti tae noa ki te matotoru te ranunga, kaua e wareware ki te whakaohooho tonu. I te wa maeke, ka piki ake te kaha o te rīwai penupenu.
I te wa e whakamahia ana te paraoa pea i tana ahua parakore, ka taea te whakariterite i nga mahi o te kohu gastrointestinal.
Te hupa huamata
Hei hanga hupa, ka hiahia koe ki nga pī matomato hou ranei i nga hua hei tio. He pai te pai ki te rihi hei pata, engari ka roa ake te tunu. Mena he mate o te tohu 1-2, ka tūtohutia kia tunua te hupa e whakamahi ana i te hupa o te mīti, e mohiotia ana e ona painga whaihua me te whakaheke i te taumata huka.
Ko te hupa kia tuarua. Ki te mahi i tenei, me horoia te wai mo te wa tuatahi katahi ka tu ano ki te kohua. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakakotahi i te hupa ma te taapiri i nga riki, te kāreti me te rīwai. Ka taea te tapahi i nga huawhenua ki nga wahi iti ka kohia ki te pata ka kapi ranei ki te hupa, i mua i te tapatapahi i runga i te kaareti.
Porridge
Hei whakarite i te parepare pi, me whakauru koe i te hua ki roto i te ipu, ringihia te wai mahana ka waiho mo nga haora. I muri i nga oko ka ringihia ki roto ki te ipu ki te raro matotoru me nga pakitara, ka pai ake te tunu paraoa ki te tunu tere me te kohua ara. Whakamahia he wera iti hei tunu kai. I te tunu kai, me whakaranu tonu te ranunga kia kore ai e wera.
Mena e tika ana, katahi ka taea te taapiri i tetahi wai iti ki te pareparenga ka kaha te matotoru. Kia pai ai te wa e tunu ai nga pī, he pai ake i te wai mahana. I te toharite, e 40-60 meneti te tunu kai. Ka taea te tunu i te paepae paraoa 1-2 wa i roto i nga ra 14, haunga te whakamahi i nga hua ka nui te toto me te whakaheke kino. Mena ka tunu tika koe i te rihi, ka pai ake to kiri ki te mate huka.