Poto-mahi-koe maau mo te mate huka kahore he huka: he korowhao me te maralalara

He mate kino te mate huka, engari i tenei ra e whakaae ana nga taakuta mo tetahi mea: ehara tenei mate i te rerenga whakawa, engari he huarahi e tika ana kia pai te titiro ki to kai. A, ki te mea ko te tima mo te mate huka he raupatu tino uaua, i enei ra ko te hunga kua kaha tonu te taumata huka toto nui ki te tarai i a ratou ano ki te werahi. He nui noa atu ki te whiriwhiri mo koe ano te kaimakate mate moteatea kaore i te haki i roto i te whakahiato.

Nga painga me te kino o te putea mo te mate huka

Mena ka ata tirohia e koe te waihanga o tetahi momo kai reka motuhake mo nga turoro mo te mate huka, ka kite koe i nga rarangi tuatahi ka kitea nga ingoa rereke mo nga kai: fruktose, sorbitol, mannitol, saccharin ranei. Ko nga mea e kiia nei he tino kakara. Kaore nga mea e puta ana i te sukrose, kaore i te rongoa ki te hunga mate turoro, me nga huka hua (fruktose), alkohol huka (xylitol, mannitol), o te konutai ranei o te saccharin (saccharin) hei whakakapi.

Ko nga painga o enei momo kamangawata ka tino kitea: ko nga taangata mate mate o te momo tuatahi me te tuarua ka taea te hamani ia ratou ano ki te kai reka me te kore e kino ki o raatau hauora. Ko tetahi atu painga o taua paraikete: ko o raatau turanga ko te huka huka, he iti ake te Calories, he iti ake te kino o te whika, e aro nui ana ki a raatau kaore noa i te maatau mate, engari i nga kaitautoko ano hoki o te kai pai.

Mena ka korero taatau mo te kino o te hapia mate huka, katahi te mea iti:

  1. Ko te paraikete mo nga turoro me te mate huka ka kaha tonu te whakanui ake i te taupae glycemic mena ka pau i te nui. Ko te tikanga ma te tangata e mate huka ana e 2-3 nga waahanga ia ra, pai ake me te waa e whakamahia ana.
  2. Mena he ngoikoretanga o te paraikete, he mea tika kia maumahara tonu i etahi atu o nga kai reka, kaore i te taunakitia mo te hunga e mate ana ki te whakahihiri.
  3. Ko nga kaihanga whakahiato e whakamahi ana i nga kopae trans mo te whakarite i te sweets, ko te kino o te mea i whakamatauria, kia panuhia me te panui i nga whakahiatotanga e hokona ana e koe.
  4. Pērā i tetahi atu hua, ko te werawera o te huka huka ka puta he tauhohenga mate mēnā kua mate koe ki te mate mate ki tetahi o nga waahanga, pēnei i te nati, te koukou, te hinu ranei.

Na reira, ki te whakatata koe ki te whiriwhiri i te kamahi mo te mate turoro, hoko mai i roto i nga toa motuhake, raau raau ranei, e mohio ana ki te mehua me te whiriwhiri i nga mea e pai ana ki a koe ano, ka tino nui te painga mai i a raatau.

Whakamahia nga hua me nga hua hei whakakapi mo te sweets. Ka korerohia te hononga ki nga hua o nga cherries mo te mate huka.

Hei utu mo nga sweets auau, me atawhai ki nga hua o te kāinga ki te tiakareti, i konei ka taea e koe te panui i te tohutao.

I konei ka kitea e koe he maha ake nga tohutao mo te kaawahi ota.

He aha nga kai ka taea e au te kai?

Ko nga whakakapinga huka he rereke te rahi o te waihanga me te reka. Hei tauira, ko te saccharin te nui o te reka reka, engari ka taea e etahi wa te whakamarama miihini marama ki te whakama. Ko te Fructose he iti ake te reka atu i te saccharin, engari ka noho tonu tetahi o nga huringa o te nuinga o te waa.

Ko te Xylitol, sorbitol me te mannitol he taupae glycemic iti, engari ko o ratou wereweti he iti ake i te fructose (tata ki te 40-60% o te reka o te huka auau).

I runga i te whiu

O te akoranga, he tika tena ki nga tahataha. He pai to ratau reka, a, ki te kai paraoa noa iho, kaore e kino te hauora. Ko te Fructose te tino paheke ki te toto, na reira he aha te peke o te huka e kore e tupu, engari ko tana kohinga tino nui te whakaaro.

I kitea ano e nga taakuta ko te fruktose he painga kino o te ngongo lipid. Kaore i te tūtohutia mo te hunga mate huka momo 2 ka pai ake te taumaha tere.

Muri ki te matakitaki i tenei ataata, ka ako koe mo nga painga me nga kino o te fructose hei whakakapinga huka:

I runga i te sorbitol, xylitol ranei

Mai i te tirohanga o nga painga, he iti ake te ngoikoretanga o taua paraikete, ko te tikanga ka kainga e te hunga kua whakapaetia mo te mate pukupuku. Engari ko enei huringa huka ano hoki a ratou "hopukanga."

I te mea ki te tokoiti o nga kohanga, enei koretake e rua kaore e whakarato i te manawa ki tonu, ahakoa ka pa to te roro ki te taha o te huka noa. Hei taapiri, ka taea e ratau te mamae o te kopu: te ngunguru, te pupuhi me te ngutu te haere tahi me te xylitol me te sorbitol. Engari ki te pai te urupare a to tinana ki enei waahanga, ko te kotaha i runga i era ka waiho hei taapiri nui ki taau kai.

Matariki DIY mo te mate huka

Mena kei te noho koe, kei te raru te rapu mo nga hua mate huka, he iti noa ranei te maha o nga hua confectionery mo te hoko, he pai ake kia pai ai koe ki te mahi. Waihoki ko nga keehi ano kaore koe i te tino mohio mo te kounga o aua weremeti e watea noa ana i nga toa a tawhio noa. Ano, ko nga mea maamaa he ngawari ki te tiki, he ngawari te tukanga tunu.

He aha nga kai ka taea e au te whakamahi

Ina hoki, he rarangi nui te rarangi o nga kai-toka whaimana. A, mai i te mea e hiahia ana koe, ka taea e koe te hanga i nga taapiri whakaongaonga pai mo o kai hinamura.

I te nuinga o te wa mo te sweets te whakamahi:

  • hua maroke - he puna taiao o te fruktosa me tetahi toa o nga huaora,
  • nati, otirā, he maunu, hazelnuts,
  • purapura: sesame, nigella, harakeke, purapura poppy,
  • kokonati kokonati
  • pata
  • te koukou me te koata whakakapia.
  • tiakarete tiakareti-tiu tupu tiakarete.

Nga kaiKaha
rā -he haurua kilogram te pauna
walnuts ranei hazelnuts -1 kapu
pata -¼ paanga kapi paerewa
nati tapatapahi, nga purapura poppy, kokonati kokonati maramara -mo te haangai katahi
Te wa tunu: 30 meneti Nga Karauna mo te 100 karamu: 422 Kcal

Ko nga raina tetahi o nga hua maroke tino pai. A mai ia ratou ka taea e koe te kaeweti e rite ana ki te tiakarete.

  1. Hei tiimata, horoia nga ra i nga purapura. Ringihia he wai kohua mo runga mo te 10 meneti ka tu. Na ka maka ki roto i te colander ka maroke iti.
  2. Raua nga ra me nga nati ki te peihana whakaranu (ka taea te maroke iti nei i roto i te oumu), taapiri i te pata me te pai kia tapatapahia kia tae noa ki te papatipu whakapiripiri.
  3. Whakapaia he ipu karaihe kirihou ranei he tapahi pihikete. Me hikoi noa ki tona mata me te paraihe kua rehu ki te hinu huawhenua (he mea tika tenei kia kaua e piri nga kaakiri).
  4. Tiki te koukou, nga puri popi me nga nati tapatapahi ranei ki nga rino.
  5. Ko nga ringa maku, tangohia tetahi waahanga iti o te papatipu ka hurihia ki roto i te poroana.
  6. Hurihia ki roto i tetahi o nga ranu ka uta ki tetahi pereti.
  7. Me rite tonu nga toenga o nga koikoi.
  8. Me whai atu ki te hora i nga maramara kua oti atu i a ratou kia kaua e piri.
  9. Raua nga ipu oti i roto i te pouaka koreutu mo te hawhe haora kia whakaritea.

Kirihimete Raikini Pai

Ko tenei kai reka he rereke ke i nga kaakahu wheketere. Ki a ia e hiahia ana tatou:

  • apricots maroke - 200 karamu,
  • prunes - 200 karamu,
  • tiakareti hukahu - 200 karamu,
  • walnuts - 100 karamu.

Uara pūngao: 435 kcal / 100 karamu.

Te wa tunu: 5 haora + 20-30 meneti.

Pau te hua maroke i te wai makariri mo te 5 haora. He pai te mahi ki te mahi i tenei i roto i te peara motuhake kia kore ai e raru te kakara o te apricots maroke me te tapahi. Maroke nga nati, tohua nga karu katoa. Whakanohia te tiakarete kia mongamonga ana ka riringi ki te pati wai kia pai ai nga wera iti.

I roto i ia hua o te apricots maroke me te tapahi, makahia te kaheru o te wōnati, tikina ki runga i te kaihi roa ka rewa ki te tiakarete rewa. Na ka maka ki te mata karaihe maeneene ka maroke mo te haora me te hawhe i te wahi raumati.

Ko te ataata e whakaatu ana i tetahi atu tohutao mo te sweet maroke me nga hua maroke:

Tips Tonu

Ka whakamahi ana i nga paraikete mo te mate huka, he mea tika kia mahara ki etahi tohu whakahirahira:

  1. He pai ake te kai ki a raatau i nga haora maha.
  2. Ka pai ake te ngongo me te kore e ara i te taumata huka ki te inu koe i te tii matomato he hupa rosehip ranei.
  3. Mena ka whakatau koe ki te hamani ia koe ki te kaari, kaua e whakauruhia te whakauru huka ki te tii, i etahi atu inu ranei.
  4. Ko te kai i te paraikete mate huka i te ra katoa ka tiakina, ahakoa ki te whai koe i nga ra o ia ra.

Ko te mate huka ka waiho i tana tohu mo te koiora, a ka pa ana ki tenei ki te ahurea mo te kohi o te sweets. Mo nga turoro mo te mate huka, kaore e whaaia nga kai whaikaha me te sweets, engari tera te waahi tika mo nga hua o te huka: ko nga hua o te kohinga motuhake i runga i te saccharin, fructose, xylitol, te sorbitol ranei. Kua hokona atu ratou i roto i nga rongoā me nga toa motuhake, tari ranei kei nga taonga mo nga turoro o te mate huka, engari he mea ngawari ake, he pai ake ki te mahi i o koti hauora me o ringaringa.

Te paraikete mo te mate huka: he pai mo te mate turoro

Ahakoa te mea e whakaaetia ana ko te paraikete mo te mate huka, ka taea te kai ma te pauna nui. I muri i te whakamahinga tuatahi o te kakano ki te tiakareti, ki te kore ranei e tika ana ki te ine i te toto toto me te haahiora.

Ma tenei ka taea e koe te tirotiro i to ake mate ka kitea tonu nga hua e whai hua ana ki te tipu tere o te huka. I te ahua o te takahi o te kawanatanga, me whakakorehia nga momo kamewhena, ka whakakapi ki nga kaakahu haumaru ake.

I te tari motuhake o te kai hauora ka kitea e koe he tiakarete me te reka reka kaore he huka me te ranu.

Mo tenei take, ka raruraru pea nga kaihoko mehemea ka taea te kai para putiputi mo te mate huka momo 2 ka whakaaetia nga kaawaha.

Ko te koikoi puehu iti he huawhenua-nui e whai huakita.

I tenei keehi, ka taea e taua hua te pa ki te ahua o te huka i roto i te toto.

Ko nga koti o te sorbitol ma, e uru ana ki te kaakahu, ka kiia he haumaru ake.

  • Ko te tikanga, ko te koikoi mate huka kei te kiia ko te waipiro huka e kiia nei, kei roto i nga warowaihā, engari he haurua o te kohinga kohinga whakaritea ki te huka noa. Kei roto i tenei ko te xylitol, sorbitol, mannitol, isomalt.
  • Ko te whakakapinga huka hake nei ka tino uru ki roto i te tinana kaore i te huka parakore, he iti te kohinga glycemic, na reira ka piki haere te tohu huka waipiro, kaore e whara i te mate turoro. Engari he mea nui kia maarama ko nga mea reka pera kaore i te kino kaore i te whakaūhia e nga kaiwhakanao, i te wa e whakamahia ana, he mea nui kia tatau nga warowaihā me te aro turuki ki te toto i roto i te toto.
  • Kaore he iti rawa o nga kai reka pai rawa atu ko te polydextrose, maltodextrin me te fructose. Ko te whakaurunga o nga hua kei roto i enei mea kei roto nga karora me te warowaihā, e pa ana ki tenei, he maakuku glycemic te taupuhanga ka taea te whakanui i te taumata huka toto rite ki te kete huka.
  • Ko nga huringa huka taua ka pa he kino ki te tinana - mena ka kai tonu te hunga hauora me nga mate huka i te mariao me te fruktose, polydextrose, he maltodextrin ranei, ka raru pea te raru o te hakihaki.
  • Ko te whakakapinga o te huka, te aspartame, te pāhare acesulfame me te sucralose e kiia ana he iti ake te haumaru, kaore i roto i nga tohutao me nga warowaihā. Na reira, ka taea enei kai me te mate huka, he iti te kohinga glycemic, kaore e piki haere te toto toto kaore e whara i nga tamariki.

Engari i te wa e hoko ana i nga mea kakara, he mea nui kia tirohia he aha nga mea taapiri e whakauruhia ana ki te hua.

Na, hei tauira, ko nga kopareti, reka kaore he huka, ko te koikoi me te whakakii i nga hua ka whai i te tohu glycemic rereke na runga i nga waahanga o nga kaataora me nga warowaihā, me whaiwhakaaro tenei ina whakatau te inenga o ia ra.

I mua i te hoko i roto i te whare rongoā, i te toa miihini motuhake ranei me te whakakapinga huka, me whakaaro tonu koe ki to taakuta. Ko te mea ke, ahakoa te iti kohinga piripiri iti, ka taea e etahi kai reka te whara i etahi o nga mate.

Ina koa, kua panuitia te kaitaata aspartame mo nga antipsychotics, na te mea e pai ake ai nga paanga o te taha me te whakanui i te toto.

He aha nga makawe he pai mo te mate huka

I te wa e kowhiri ana i nga tima ki te toa, me ata whakarongo koe ki te hanganga o te hua, me waiho he iti rawa o nga kaimoana me nga warowaihā. Ka taea te panui i aua korero ki te kohinga o te hua i hokona.

Ko te katoa o te kohinga karowaihi kei roto te māngaro, muka, te huka waipiro, te huka me etahi atu momo reka. Ko nga tohu mai i te kete ka whai hua ki te hiahia koe ki te rapu i te taupae glycemic ka tātai i te tapeke o nga ra o nga warowaihā i te rarangi mate huka.

Kia mahara ki te whakarongo ki te kaakahu o te kotahi mano, he mea tika kia iti ake te taumaha, na te mea ko te tikanga o ia ra mo te tangata mate huka kaua e neke atu i te 40 g o nga sweets kai, e rite ana ki te rua ki te toru nga tohua iti. Kua wehea taua papatipu ki nga momo taapiri - kotahi te mea iti i te ata, i te ahiahi me te ahiahi. I muri i te paraoa, ka mahia he mehua whakahaere o te haehae toto kia pai ai te haumaru o te hua.

  1. I etahi wa kaore nga kaiwhakanao e kii ana kei te whakauruhia nga kohinga huka ki nga waahanga nui o te hua, engari ko enei kaitohu ka tohua tonu mai i tetahi raarangi taapiri. Ko te tikanga, ka mutu te ingoa o te huka huka (– hei tauira, sorbitol, maltitol, xylitol) or –ol (sorbitol, maltitol, xylitol).
  2. Mena e whai ana te mate huka i te kai tote-iti, kaua e hokona, kainga ranei nga maramara e mau ana i te saccharin. Ko te mea ke ko te konutai konutai e awhina i te whakapiki toto. Ano hoki, he penei nga mea reka i roto i te wa e hapu ana, na te mea ka whiti i te mokowini.
  3. He maha nga wa, ka tapiritia he taapiri ki nga miihini maamaa kaore i te huānga pectin, na me whakarongo nui koe ki te hoko mai i te kai reka. He pai ki te mahi i te marmalade kai mo o ratou hua karaka i te tea matomato kaha ranei. Ko te tohutao mo te hua pera ka taea te panui i raro.

Ko te putea hiakai kua hokona i te toa he pai ake hoki kia kaua e whakamahia, na te mea kei roto i te waikano pea he kino ki te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua.

He pai te whakaaro ki te kowhiri i nga kaakari ma me nga maramara tiakareti, he iti ake o raatau taawewe me etahi atu taapiri kino.

He huka karaka-kore DIY

Engari ki te hoko taonga i roto i te toa, ka taea te whakarite i nga kaakiri me nga kaimoana motuhake ma te whakamahi i tetahi tohutao motuhake. Ko te whakareri o taua huringa kaore e roa te wa, haunga, ka taea te hoatu i tetahi rihanga-a-ringa ki tetahi tamaiti kaore he awangawanga mo te kounga o te hua.

I te wa e hanga ana i te tiakareti tiakareti, caramel, marmalade, ka tūtohutia kia whiriwhiri i te erythritol hei whakakapi mo te huka, ko tenei momo huka waipiro e kitea ana i roto i nga hua, te ranu tunu, te waina me te harore. Ko te taupae glycemic of a sweetener he mea iti noa, kaore i te whakauru nga kaimoana me nga warowaihā.

I runga i te hoko, ka taea te kite i te erythritol i roto i te ahua o te paura grids ranei. Ka whakauruhia ki te huka auau, he iti ake te huka huka, na reira ka taea e koe te taapiri i te stevia ranei i te sucralose kia pai ai te reka.

Hei whakarite i nga kaiti, ka whakamahia te kaarori maltitol, ka tangohia mai i te maltose hydrogenated. He reka pai te kai reka, engari ki te whakatairite ki te huka parakore, ko tona uara calorific he 50 ōrau iti. Ahakoa ko te taupae glycemic o te maltitol he kaha, ka tere haere te whakauru atu o te tinana ki roto i te tinana, na reira kaore i puta he ohorere i roto i te ngako i roto i te toto.

Mo nga mate huka, he tohutao raupaparakau kore-huka he mea tino nui te aroha a nga tamariki me nga pakeke. Kaore i rite ki tetahi taonga toa, he tino pai te kai pera, no te mea kei roto i te pectin nga mea e horoi ana i te tinana o te paitini. Mo te whakaritenga o te sweets, te gelatin, te wai inu, te inu kore, te hibiscus whero ranei me te kai ka whakamahia.

  • Whakainumia ai te tīwhi tea ranei ka rewa ki roto i te karaihe o te wai inu, ka rewa te ranunga hua, ringihia ki roto ki tetahi ipu.
  • Ko te 30 g o te gelatin ka rewa ki te wai ka tohe kia tae noa ra te pupuhi. I tenei wa, ka maka te ipu me te inu ki runga i te ahi puhoi ka kawea ki te whewhe. Ka riringi te gelatin ki roto i te kohua kohua, ka mutu ka tangohia te puka i te ahi.
  • Ka whakaranuhia te ranunga hua, te taapapa, te whakakapinga huka ki te ipu hei reka.
  • Kia marmalade mo te rua ki te toru haora, ka tapahia ki nga waahanga iti.

He tino tere, he ngawari hoki te kaireti mate huka. Kei roto i te tohutao te inu inu wai, te kaanaki erythritol, te tae kai wai, me te hinu whakakakara

  1. Te haurua he karaihe wai inu ka whakahiatohia ki te 1-1,5 kapu o te kaakaruku. Ko te ranunga hua ka whakanohoia ki roto ki te paepae ki te raro matotoru, ka maka ki te wera reo ka kawea ki te whewhe.
  2. Ka tunuhia te ranunga kia tae noa ki te whiwhi i te tino rite, ka tangohia te wai i roto i te ahi. I muri i te aukati i te aukati, ka tuuhia te tae kai me te hinu ki roto.
  3. Kua ringihia te ranunga wera ki nga puka kua rite-mua, ka oti ke te whakakii i nga kaarai.

Ko te kupu, ko te hunga e mate ana i te mate huka, kaua e whakarerea te koti. Ko te mea nui ko te rapu i tetahi tohutao pai mo te rihi reka, tirohia nga tatauranga me nga hanganga. Mena ka whai koe i te tohu glycemic, tirotiro tonu i te huka toto, me te tika te kowhiri i tetahi kai, kaore nga sweets e tuku i te wa ki te mate turoro.

He aha te ahua o te sweets he pai mo te tohunga mate huka ka korero ki te ataata i roto i tenei tuhinga.

Me pehea te whiriwhiri i te kaari tika?

Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>

Kia taea ai e koe te kai reka me te mate huka, me whiriwhiri e koe aua mea kaore e puta te painga kino o te tinana. Ina koa, ko nga ingoa kaore he huka i roto i te whakaurunga, haunga tera he maha nga huringa. Na, ko te korero e pa ana ki te kowhiri i nga werawera, kia whai whakaaro ki te hiahia ki te ako i te hanganga. Kei roto i te raarangi o nga waahanga nga fructose, stevia, sorbitol me etahi atu huka huka. Heoi, ko ta ratau kowhiringa ka tiakina paitia, na te mea kei tawhiti atu i nga taangata mate ka taea e koe te kai i etahi huka huka

Ko etahi atu taapiri whaitake me whai hua kia kiia he hua ranei i te punarua purini, te paura miraka, te muka, me nga huaora. Ko tetahi atu paearu whakahirahira me whai whakaaro ki te kaute mo te uara pūngao me te tohu glycemic of sweets. Ko nga paraikete me nga reiti tiketike e kore e pau, ka pa he kino tenei ki te punaha o te nakunaku me te mahi a te tinana.

Ka taea te hoko i te sweets-Sugar i te toa tuuturu me nga tari motuhake mo nga mate turoro. Ko nga raarangi waahanga kaua e uru ki nga waikano, ki nga kaiwhakaatu me etahi atu matū ranei. Mena ka tutuki nga sweets ki nga paearu kua tohua, ka taea ra te kai, engari i raro i nga tikanga e whai ake nei:

  • ka horoia ki te tiihi, ki tetahi atu momo wai ranei,
  • ia ra ka pai ake te whakamahi kaua neke atu i te 35 karamu. (kotahi ki te toru nga huki)
  • he pai ake te mahi ma tenei me te momo utu o te mate,
  • ka taea e te aukati te paanga kino ki te tinana mena ka pau nga otaota kaore i nga ra katoa, engari i muri i te ra.

Ko te rongo pai ka taea e nga kaimakate mate huka te whakarite i a raatau ano, ma te mahi i tenei i te kaainga.

He korero iti mo te maimoatanga

Engari e mohio ana koe ka taea hoki te rongoa o taua tikanga? Ina hoki, ko tenei ano - he pai pea te kinokore o nga imu-hanga i te kainga. He aha te mea e tino kino ana i roto i te wereweri hinonga? Tuatahi, ko te akoranga, he nui te huka me ana whakakapi toi. Ā, i tenei rā e mōhio ana te katoa ki ngā hua o te kai i te nuinga o roto.

I tua atu i te huka, ko enei kakara ko te tini o nga whakakakara kakara, nga whakakanonga kakara me nga whakakai. Kei te maarama koe, kaore he mea tino whai hua i waenga o nga waahanga kua tuhia. Te tikanga, ki te hanga sweets tino kaore e tika ana kia mahi koe me te kore o nga hua kua whakaahuatia. Ko te tohutao putea-kore-huka ngawari ka awhina koe. Hei taapiri, ko nga tamariki e mate pāwera ana ki nga putiputi wheketere ka taea te maremare ki enei momona.

Nga Huihuinga

I te mea kua whakahuatia ake nei, ka taea e koe te hanga i te korowai reka me te kore huka. Ko te mahi i o maau ringaringa me o ringaringa kaore he uaua. Na ko te huka angamaheni i roto i te hanganga o tenei hamani ka taea te whakakapi e te tini o nga kai reka. Hei tauira, ko te tohutaka o te whakakanu a-whare e whakaarohia ana ka whakamahi i te tirikara agave.

I waenga i nga tiihi o te whare, he iti noa te mohio o tenei hua, engari kei te tupuna tonu tona rongonui. A kaore i te huakore, na te mea ko te tirikara agave he iti ake te kohinga kohinga me te taupū glycemic, ka whakaritea ki te huka. Mauruuru ki enei taonga, ka taea e taua mea reka te waahanga o te kai hauora.

Tika, he mea tika kia nui atu i te haurua o te huu tarai, ko te tikanga kaore e pau i te waa. Na ahakoa ko nga tiihi-kore huka kaainga hei whare onamata i runga i to tahua mena, he pono, ka tirohia e koe to hauora.

Nga Mea Matua Utu

Na, kia pai ai te kakara me te hauora ka hiahia koe:

  • 200 ml tirikara uwha,
  • 70 ml wai wai
  • i te pito o te maripi he tartar,
  • he tīpune o te tangohanga vanilla
  • 10 ml o te hinu huawhenua,
  • 3 g stevia wai.

Mai i te nui o nga whakatipu, ka whiwhi koe i nga tiihi 16-17. Ka hiahia koe kia tata ki te haora me te haurua hei whakaoti i te mahi.

Me pehea te hanga tohatoha

Mo te hanga o nga hamananga whare, ka taea e koe te whakamahi i nga taarai pihikete motuhake, i nga pota iti ranei mo nga muffins. Ka taea e koe te hanga i nga kaarai kauri i roto i nga koko tino noa na te tuku i nga rakau raanei.

Na, ko te mea tuatahi, whakariterite i nga kowhatu i kowhiria, ka whakahinuhihia me te hinu huawhenua. He mea hiahia kia kore mai i nga kakara kakara, kia kore ai e riro i nga kaakiri nga otaota hei kakara kakara. He pai ake, whakamahia te hinu confectery i roto i te ahua o te rehu - ma tenei ka taea e koe te whakatutuki i te papanga kikokore i roto i nga paamu, kaore he toenga.

I roto i tetahi panu iti, whakaranu te wai ki te tirikara agave. Whakanohia te ipu ki runga i te umu, ma te kowhiri i te mana waenga, mauria te ranunga ki te whewhe. Na, tukuna atu te karara ki roto ka uru oti.

I te atamira i muri mai, he pai te whakaaro ki te penapena i runga i te kirokareti whaihua motuhake. Cook te papatipu kia eke ki te 140 nga nekehanga. Kaua e pokanoa ki te ranunga tonu - mahi noa koe i ia waa. Ka tae ki te 140 nga nekehanga, ka tiimata te tiimata me te whakarereke i tana taumarumarutanga kia pouri. I tenei wa, me tangohia te koranu i te umu. Tāpirihia he wai stevia me te vanilla tangohanga ki te toenga o nga hua.

Whakaranuhia te kai totika katoa, ka riringi totika i te ranunga hua ki te tine kua rite. Mena kua whakatau koe ki te whakamahi i nga rakau raima, me whakauru koe inaianei. Inaianohia kia tatari ra ano kia maremare te puranga, ka tukuna atu nga pouaka mahi ki te pouaka pouaka whakamātao, waiho ana i reira mo te haora. I tenei wa, ka tiimata te tiimata o to kaawhi, ka taea te tango atu i nga hapai.

Ka taea te rongoa i taua paraikete mo etahi wa roa ki te ipu kai ngawari. Na ka taea e koe te whakauru noa i nga kaari i roto i te kete putea ranei.

Kōwhiringa tuarua

No te mea he iti rawa te reka me te hauora, ko nga putu i hangaia i runga i te putiputi parakore. Ko enei momo kamene he rite tonu ki nga hua i mahia mai i te huka. Engari i roto i to raatau whaihua he maha nga mea ka nui ake i o ratau hoa aana. Ko enei momo kohinga ka taea te hoatu tae noa ki nga tamariki iti kaore he mataku. I roto i era atu mea, ka hiahiatia e to raatau whakarite te toko iti o nga hua, nga taputapu me te waa.

Na, me whakarite i mua:

  • 200 g pekerua
  • tetahi panui mo te sweets.

Mena kaore o nga ipu motuhake, ka taea e koe te mahi i a koe ano. Ki te mahi i tenei, me hiahia koe i etahi papa rama, nga kaarai bout me te koroi.

Me pehea te hanga i te tohawana pēpi-kore

Ko te mahi tuatahi ko te whakarite i nga raima kowhatu mo nga kaakiri a muri ake. Mena ka whakatau koe ki te tuku i a raatau i nga rama, katahi ka tino whai kiko te mahi i a koe. Engari ko te hua ka tino miharo koe.

Tango nga rama i nga kaekea, ka oti te poka iti i ia taha ki te taha. Na te mea he tino piripiri nga kaihokohoko huka-kore, a, ko nga ipu kua tangohia kaore he kai, me hipoki ki nga pepa taakaha i roto. Mo te waatea, he pai ake te tapahi i nga porowhita iti me te diameter 8-9 cm mai i nga taonga, whakanohohia nga hua kua puta ake ki te hanga, ka kuhu atu i nga rakau bamboo ki roto i nga rua i mahia. Ka mutu tenei i te mahinga.

Inaianei ko te mahi ngawari ko te rewa i te hukahuka kua rite. Ma te ara, kaore i rite ki te huka, he ngawari ki te wera te hamani. Na me whakaatu te tiaki nui, kaua e tukua te tahu o te pai. He meneti noa iho i muri o te whakanoho ki te umu, ka maroke kē te fruktose. A i muri i nga tokorua, ka kohua ka hurihia he kowhai kowhai. Ko tenei huringa e whakaatu ana i nga whakaritenga taka. I tenei atamira, tangohia te kumete i te paraoa ka ringihia tonu te karepe rewa ki roto i te kumete i mahia.

I muri i to tiimata o te huka-kore-huka, tangohia kia tangohia i roto i nga peera me te hamani i te whare.

Waiho Tou Tākupu