Pania nga aporo paraoa me te tiihi tīhi i te umu ka akahia ana

Ko aku aporo he nui rawa te kiko, he reka, he kawa, he pai ake ahau ki te tunu i taua aporo; Kaore au e kii kia hua nga momo ngoikore rawa.
Mo nga aporo nui e 5, ka haria e ahau he tiihi mo te 200 g.
He pai te whakaaro kia haria te tiihi o te tiihi o te tiihi, ma te tiihi o te whare tīhi ma te tarai, whiu ranei me te ngongo.
Mena ka tapiritia e koe nga karepe ki te whakakii, katahi ka nui te huka, he reka hoki te karepe.
Engari ki te huka, ka taea e koe te reka o te tiihi o te tiihi me te honi, ringihia he honi ki nga aporo i tunua.
Ana, ka tohutohu atu ahau ki a koe kia whakapirihia he hinamona, mai i te aha ka pehea koe e kore ai e aha?! Ko tenei hiku ko nga "wahine" pai o te aporo!

Tāpirihia he toene, te vanilla huka, te hinamona ka horoia i te karepe ki te kurai, mena kaore e hoatu e te karepe, tapiritia he huka, he honi ranei.

Whakaohokia pai te whakakii.

I horoia te aporo ka maroke te hiku. Whakamahia he maripi koi ranei he peerine hei hanga toronga mai i runga ake o te porowhita, kaore e tapahia kia tae ki te mutunga. Ko te raro ka noho tonu. Tangohia te matua, he mea waatea ki te mahi i tenei me te tīpune.

Whakaritehia te tiihi o te tiihi i runga i nga aporo, whakaranu ana ki te koko, ka whakakiia ki te pao. Hoatu te aporo. Na kia kore e piri ki raro, ringihia he wai iti i runga i te raro o te puka, tata ki te hawhe karaihe. Ko te whakarite i te kowhiri kaore e tika ana.
Kia kore ai nga aporo e pupuhi ki te mahi tunu, tukia ki runga i te taha ki te marau, e rua nga wa, kaore i hohonu, kei te taha o te whakakii i te taha. I wareware ahau ki te mahi i tenei, na reira e rua nga aporo e pakaru ana i te mutunga o te tunu tunu, ehara i te mea whakamataku, engari ka tonu!

Kohia nga aporo i roto i te oumu ka wera mo te 200s mo te 25-30 meneti. Kia waihohia kia iti ake te waa ka taea e koe te awhina ia koe ano!

Kua tapiritia e ahau tetahi honi iti ki te aporo oti me te timonga o te hinamona, kaore au e kaha ki te patoi :)
Kikokiko reka me te kawa o te aporo tunua, whakakiihia e te tiihi whare reka me te kakara hinamona - soum!

Tikanga tunu kai:

1. Me horoi pai nga aporo me tetahi maripi hei tapahi i nga tapahi, kia tiakina ai. Na ka whakamahi i te koko ki te waiho i te whakangungu iti i roto i te aporo, ka mau i te kiko.


2. Tangohia te toenga penapena i nga purapura, ko te matua me huri te ngunguru hei whakatipu rīwai.


3. Whakakotahitia ki te pereti tiihi o te tiihi, te aporo, te kirīmi kawa me te hupa o te honi. Whakaoho kia tae noa ki te mahi rite tonu.


4. Whakakihia te hohonu i roto i nga aporo me te whakakii i te taha me te whakakii i ia taapiri ki te kapi. Whakapangia te oumu ki te 180 nga nekehanga ka tukuna nga aporo tunu me te tiihi mo te 20 meneti.
I mua i te mahi, mo te reka nui, ka taea e koe te riringi i te honi, ka mahi atu.

Ka taea ano te panana ki te whakakii i te aporo tunua ki te tiihi whare. Mo tenei tohutao mo nga ratonga e wha, e hiahiatia ana e maatau nga waahanga e whai ake nei:

1. Aporo - 4 nga waahanga
2. Tīhi Tiki - 150 karamu
3. He panana kotahi
4. Honi - 2 punetēpu

Te tikanga tunu me te taahiraa whakaahua ma te taahiraa:

1. Me horoi maru te pai, ka whakamahia he maripi hei tapahi i te taupoki o runga, kia tiakina ano. Kotahi nga rei iti, ka mau i te kiko.

2. He kapia o te aporo ka whakakiia te tiihi o te whare noho, ka waiho he waahi ma etahi atu mea kai.

3. Ringihia tetahi honi iti ki runga i te pihi hei whakapiri i te reka.

4. Peel i te panana, tapatapahia iho ka tuu nga waahanga ki roto i ia aporo.

5. Hoatu tetahi tiihi iti atu ki te tiihi hapai ki te panana, tapatapahia. Katihia ia aporo me te taupoki, ka tapahia e tatou i te waahanga tuatahi. Pania te oumu ki te 180 nga nekehanga ka tukuna nga aporo i reira mo te 20 meneti.

Ka taea e taua rihi te kai me te kai ano mena kei te kai koe. Ka kii atu ahau ki a koe kaore rawa e whara i to ahua.

Taahiraa ma te taahiraa tohutao:

1. Horoi pai nga aporo ka tapahia nga riihi tihi ki te maripi, maatau tonu ka hiahia tatou. Ma te whakamahi i te koko, whakaranu, tangohia te kiko.
2. Te tiihi tiihi i whakaranuhia ki te kirīmi kawa me te honi, uru tae noa ki te noho rite tonu.
3. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi nati, engari i te nuinga o te waa ka mau ratou i nga wana. Ka hurihia matou ka taapiri atu ki te whakakii i te taha, whakaranu pai.
4. Whakakihia te aporo o te aporo ki te whakakii i te taha me te whakakii me nga kopae i tapahia i mua.
5. I roto i te oumu kua whakatauhia ki te 180 nga nekehanga, ka tukuna atu e matou he aporo ki te tunu mo te 20 meneti.

Tohutao:

1. Hinuia te aporo ki te wai me te whakamahi i te maripi hei tapahi i nga kara o runga. Me ora ratou, no te mea ka hiahiatia tonu. Ka mahia e matou he putiputi me te koko, ka mau ki te penupenu i nga aporo.
2. Me whakatuaki nga karepe. Ka horoi pai ano tatou.
3. Kua whakaranuhia te tiihi o te tiihi ki te kirīmi kawa me te honi tae noa ki te whakawhiwhia i te noho rite. Tāpirihia nga karepe me te whakaranu ano hoki.
4. Ka whakakiia te aporo aporo ki te whakakii i te taha me te whakakii me nga puranga i tapahia e tatou i mua.
5. Ka tukuna e matou nga aporo hei tunu i te oumu ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga mo te 20 meneti.

Ki te hiahia koe, ka taea e koe te tunu i te aporo kaore he mea. Kaore he taapiri ki te whakakii i tetahi mea engari ko te tiihi whare. Ka iti ake te tiketike-karori, engari i te wa ano ka rite katoa nga mea katoa.

Ko nga aporo tunua me te tiihi o te tiihi ka whai hua nui, mo to hauora me to ahua. E mohio ana ahau ka riro mai tenei maau kai tino pai, kaore hoki e awangawanga ka waiho ki nga waahanga o to tinana. He tino pai ka kite koe!

Tohu 1. Me nga nati

He rihi tino ngawari me te huinga iti o nga kai, engari he mea tino reka, he nui te kiko me te konupūmā.

  • 4 aporo iti rahi
  • 150 go tīhi
  • 1 tbsp. he koko honi
  • nati.

Tohutohu! Ko nga aporo me kaha, ka maoa.

  1. Horoihia nga hua, ka tapahia ki runga runga (kei hea te petiole), ka whakamahia a muri nei hei taupoki. Tangohia te puku me te poka me te maripi.
  2. Tapahia tetahi penupenu iti, ka whakamahia hei muri mo te whakakii. Ko te raro ka noho tonu.
  3. Patupatua te honi, tīhi me te aporo penupenu ki te papatipu whakatoi me te whakaranu.
  4. Whakanohia tetahi nati ki te reka. Whiti ano.
  5. Whakakiia te waenganui o nga aporo me te whakakii me te hipoki ki te tihi tapatapahi.
  6. Katia te pepa tunu ki te taatai ​​ka hoatu aporo ki nga mea kei roto.
  7. Pania te oumu ki te 190 ° C, makahia nga aporo ki roto ka tunua mo te 25-35 meneti.

He rite ano te kai reka ma te wera me te makariri.

Tohu 2. Me te karepe me te huka

Ko nga pukenga whaikorero motuhake, wheako, me nga mohiotanga mo te whakareri i taua kai kai, kaore e hiahiatia, he kohinga o nga hua me paku. Ko te whakarite mo nga waahanga ka eke ki nga meneti 15-20, ka tata te 25 meneti te whakarite. Ko te kiko o te peera o te kai whakamutu oti tata ki te 1522 kcal.

  • 1 toka o te tiihi o te tiihi (200 g),
  • 3 tbsp. koko o te kirīmi kawa
  • 6 nga aporo (nui),
  • 3 tbsp. punetēpu o te huka
  • huakore huakore.

Tohutohu! Tangohia te aporo, te kawa, te aporo-rahi. Ko te momo Antonovka e pai ana mo te tunu ki te whakakii me te whakakii.

  1. Kapohia te tiihi o te tiihi me te huka, me te whakauru i te kirīmi kawa ki te papatipu. Ko te rite tonu te matotoru, na reira he pai ake ki te tango i te kirīmi kawa me te nui o te paanga o te ihirangi ngako.
  2. Ringihia nga karepe (pai atu ki te ma) me te kohua wai ka waiho mo te 15 meneti, ka rewa te wai ka horoi i te karepe.
  3. Tāpirihia he karepe horoia ka maroke ki te papatipu kirīmi-pata.
  4. Horoihia nga aporo, tapahia te tihi (ka mahi hei "taupoki" i te tunu tunu).
  5. Me ata tango atu i nga miro kia kore ai e pakaru i nga pakitara me te raro o te hua.
  6. Whakakiia nga roto o te hua ki te whakakī, taupokina ki nga tihi aporo.
  7. Tuhia nga hua ki runga ki te papa tunu, tuu ki roto i te oumu ka tunu mo te 25-30 meneti i te pāmahana o te 180-190 ° C.

Tohutao 3. Ma te Hinamona

I roto i te tikanga o te hanga kai reka i runga i tenei tohutao, i te tuatahi ko te aporo kawa ka reka ake, ka tino pai ake te rihi paraoa, ahakoa kaore e tapiritia te huka ki te whakakii. 20 meneti pea te roa ki te whakariterite, i roto i ia ratonga e tata ana ki te 179 kcal.

  • 2 te aporo (nui),
  • 150 go te tīhi pahuka (pai hou)
  • 2 tīpune o te honi wai (pai linden),
  • hinamona (e pā ana ki te 2 pine).

Tohutohu! He pai te momo Granny Smith mo te kai reka, engari ka taea e koe te tango i etahi atu aporo.

Tunu:

  1. Kohia te aporo.
  2. Tangohia te matua me nga purapura. Me mahi tonu tenei kia noho tonu te raro me te pakitara o nga hua, kia kore e pakaru.
  3. Whakakotahihia te tiihi o te whare noho me te honi i roto i te peihana, tapahia te hinamona. Whakaranu katoa nga waahanga.
  4. Whakakiihia nga huu puawai o te hua ki te tiihi mo te tiihi me te whakakii i te honi.
  5. Tuhia nga hua kua whakakiia ki runga i te pepa tunu ka tuu ki te oumu.
  6. Tunua ki te 180 ° C mo te hawhe haora.

Paanui 4. Me te lingonberry

Ko nga aporo i roto i te oumu he pai te mahi me nga whakakii rereke, engari ko te kai reka ka tino reka, ka kapi hoki te whakakii, he reka, he ngawari ano hoki, mehemea ka mau tonu to pauna. E 25 meneti pea ka tunu, ka 3 noa nga ratonga, kei ia karu he 180 kcal.

  • 3 te aporo (he pai mena ka reka ana i te reka me te kawa)
  • 50 go tīhi pahure 9% ngako,
  • 20 go te honi (wai),
  • he ruarua o nga hua lingonberry,
  • vanillin (1 sachet, 1-2 g),
  • 20 g pata.

  1. Horoi rawatia te aporo. Tapahia te pito ki runga kia pai ai te taupoki, katahi ka kapi te hua whakakiia ki te whakakii.
  2. Tangohia te matua me te maripi kia whiwhi ai koe i tetahi mea penei i te kapu.
  3. Whakaranuhia te tiihi tīhi, te honi me nga lingonberry i roto i te peihana, tāpiri vanillin. I roto i nga mahi o te whakakotahi i nga waahanga, kia ngana kia kaua e kuru i nga hua.
  4. Whakakiia te aporo "kapu" me te puranga o te pata-cranberry ka hua. Tuhia tetahi wahi iti ka pata i runga ake nei.
  5. Tunua i roto i te oumu, te 180 ° C mo te hawhe haora.

He reka nga kai reka ki te kai, he nui nga huaora. Ka taea te mahi he wera me te makariri.

Tohu 5. Me nga purapura sesame me te tiihi whare iti o te tiihi

He tino tika te tohutao ma te parakuihi, mo te parakuihi ranei, na te mea he pai te kai, te iti-calorie, ka tunu noa me te tere.

  • 2 te aporo (nui),
  • 100 g tīhi kore-ngako-kore,
  • 1 tīpune purapura kākano
  • 2 tīpune te honi
  • 10 go pata.

Tohutohu! Mena he maroke te tiihi whare, katahi he taapiri iti hei whakauru ki a ia. Engari ki te tiihi tiihi, he nui te manakohia ki te tango i te papatipu o te kaho.

  1. Tahuri ki te oumu ka whakapaa ki te 200-210 ° C.
  2. Horoihia ka horoia nga aporo, tapahia te tihi.
  3. Tapahia te matua me nga purapura me te maripi ka tango i te penupenu ki te tīpune, kia tupato kia kaua e kino te pakitara me te raro o nga hua.
  4. Whakakiia nga aporo me te tiihi.
  5. Makahia he tīpune o te honi ki te whakakī i ia aporo.
  6. Whakamahia te paraharaha (pepa paraoa) ki te pata ka waiho ki te hua kapi ki te whakakī.
  7. Ruia atu te whakakī me nga purapura sesame.
  8. A tuu i nga hua kua whakauruhia ki roto i te oumu kua oti nei te tunu, ka tunua mo nga meneti 15-20.

Tohutohu! Ka taea te hoatu te honi ki te mutunga o te kai reka, ka ora tenei i nga kai nui o roto.

Ka huri mai nga roera e rua o te kaawaha waha-wai me te kai hauora.

Tohutao 6. Ma te karepe, te huka me te vanilla

  • 5 aporo
  • mai i te 1 ki te 3 tbsp. punetēpu o te huka (ki te reka)
  • 150 go tīhi
  • karepe
  • vanillin (sachet, 1-2 g) ko te hinamona ranei.

Tohutohu! Ko vanillin i roto i te tohutao te angitu e whakakapihia e etahi ruarua o te hinamona, na te mea ko te reka o nga aporo me te hinamona kia pai te hono tahi me o raatau.

  1. Horoia rawatia nga aporo ka maroke me te tauera.
  2. Tapahia nga hua nui i te hawhe, i te waatea me te iti, tangohia nga tihi.
  3. Tapahia te matua me nga purapura me te maripi. Ma te whakamahi i te tīpune, tangohia te penupenu hei ahua o nga "kapu".
  4. Karepe raupatuhia ki te wai kohua.
  5. Pania te tiihi whare ma te tatari.
  6. Whakaranuhia te tiihi tii ki te karepe, huka, vanilla (hinamona).
  7. Mena kua puta ke te whakakapi kia maroke, taapiri kia kotahi, e rua ranei nga punetēpu o te kirīmi kawa ki roto.
  8. Whakamahia te whakakī i te aporo hua "kapu".
  9. A tuu i runga hua ki te pepa paraoa.
  10. Whakanohia te rihi a muri ake nei i roto i te oumu kua oti te tunu ka tunua ki te pāmahana o te 180 ° C mo te hāwhe haora ki te 50 meneti, ka whakawhirinaki ki te momo aporo.

Tohutohu! Kia kore ai e ringihia te kai maroke, ringihia he wai iti ki raro o te paepae paraihe.

He pai ake te mahi ki te kai oti ki te tepu, tauhiuhia ki nga nati tapatapahi, ringihia te tiakarete rewa i roto i te pati wai me te keohi me te pua porowhita. Ka whai hua te rihi ki te reka mena ka ringihia e koe nga hua tunua me te tirikara, caramel, whiu kirīmi, te honi, te huka, te hongi noa ranei.

Paanui 7. Me te tiakareti

Ko te tohutao ma te miharo e taea ai e koe te whakakotahi i te tiamiwa o te putiputi maama, ngawari o te tiihi me te tiakareti o te tiakarete.

  • 5 aporo (nui)
  • 2 tbsp. koko o te kirīmi kawa o tetahi ihirangi ngako,
  • 150 go tīhi
  • 3 tīpune o te huka.

  1. Horoihia nga aporo ka tango i te papa o te matua, engari me ata mahi - me noho tonu te raro me nga pakitara.
  2. Whakapaihia te whakakī ma te whakaranu i te tiihi o te tiihi ki te kirīmi kawa me te huka.
  3. Tuhia te taatai ​​ki roto o te hua.
  4. Tuhia nga hua ki te papa tunutunu.
  5. Whakapaihia nga aporo tahae ma te koi niho maaka ranei te waa - ka aukati i te hangai o te kiri i te wa e tunu ana.
  6. Kohuihia te kai tunu ki te oumu mo te 40 meneti i te pāmahana o te 180 ° C.
  7. 5 meneti i mua i te tunu kai, maka he waahanga tapatapahi tiakarete miraka ki ia aporo.

Mahi atu ki te kai maramara i runga i te tepu ka rewa, ka tauhiuhia ki te paura huka hua.

He Whakamahi Tips

Ko nga taunakitanga a te kaitao e whai wheako ana ka awhina i te whakarite kai maroke me te reka pai mai i nga aporo tunutunu noa e kore e pakaru te ahua a i te wa ano ka nui nga taonga whai hua:

  1. Ko nga aporo i roto i te mahi tunu ka kore e pakaru i te mea he momo uaua.
  2. Mena he nui nga hua, tapahia ki te hawhe. Mo te aporo iti-rahi, te aporo iti ranei, tangohia te tihi anake.
  3. I te wa e tunu ana, tikina he aporo i nga taha katoa me te tarai niho maamaa, ma tenei ka whakarite i te pono o te hua, kaore e pakaru i raro i te mana o te pāmahana tiketike.
  4. Ko te whakakii i nga aporo tunua ka hurihia hei whakarareka ke mena ka whakaranuhia te kumara ki te rōpere he rōpere ranei. Ma te ngoikore o nga hua o te hua, ka pai ake te whakakī me te kai maroke.
  5. Kaua e whakaranuhia te nui o te huka ki te whakakii, na te mea kaore e nui rawa te reka o te kai maroke. Mena ka hiahia koe ki te hanga i te pati maru - uru te honi, karepe ranei, ka mahi i te aporo ki te tiihi whare, tunua ki te oumu, he pai ake te whaihua.
  6. Ko nga hua kua mate, kaore ano hoki e whakaitihia ki te reka, ka whakakapihia e nga hua maroke, hei tauira, rōpere, lingonberry, cranberry.
  7. Ko te honi i muri i te whakawera i te oumu ka ngaro ona taonga whai hua. He huarahi kei waho o tenei ahuatanga: riringi te honi ki te kai maroke ina rite ana ka whakakapi ranei te honi ki te tirikara.
  8. Ka ngohengohe te whakakii me te ngawari, ki te mea, hei utu mo te tiihi whare noa, ka mau ki te papatipu paraihe.
  9. Ko te whakauru pai rawa atu mo te whakakii ko te poppy, apricots maroke ranei he koromamao he mea kohua ki te wai kohua.
  10. Ka whakakapi pai te huka tohutao panana.
  11. Ko te kai reka ka pai rawa atu ki te tango koe i te tiihi o te tiihi me nga ngako momona mo te whakakii. Engari ki te hiahia koe ki te tiki i tetahi rihi iti-calorie e whakaarohia ana mo te kai kai, na he hua iti-momona e tika ana.

Ko te maramara ki te aporo me te tiihi o te tiihi he rihi takoha i te raarangi tamariki. Ko te kai reka ka puta ke te kore e tino reka atu i nga keke, engari i te wa ano ka iti ake te caloric me te nui o nga huaora me nga kohuke, te muka. Ko nga aporo me te whakakii i te koromatua he ngawari ki te mahi mai i nga hua iti e tata ana i te wa e tata ana.

Ko tetahi atu painga o tenei aporo kaiakii kaore e tutukihia e nga mate mate pāwera, ka taea e te hunga kua hapu te hunga e hapu ana me te lactating, nga peepi mai te 7 marama te roa. Ko te whakakii i te poaka ka pai te kai reka, engari kaore i te kai.

Ovened ki te tīhi

Na, ki te tunu i nga aporo tunu ki te tiihi o te tiihi, e hiahia ana matou ki nga taonga e whai ake nei:

  • 200 karamu tīhi,
  • 2-3 punetēpu o te kirīmi kawa,
  • 6 nga aporo nui
  • 3 punetēpu o te huka
  • Raihi ki te reka.

Ko nga aporo maoa ka tunua tere ana, ka ko te mea nui - me ata mahi. Ma te iti o te huringa, ka pau koe ki te tunu ki te tunu iti iho i te rua tekau meneti, ka toenga te toenga o te rihi ki te oumu.

Na, ko te tuatahi me tunu tatou i te whakakii o te pata ki a tatou aporo. Kua otia te tiihi whare hou ki te kurupae i te raikariki ranei. Ka uru te huka ki te papatipu. Ki te koikoi te tīhi me te huka, kia whai whakaaro ki te rite.

Mena he ahua maroke koe ki te pukamahi, katahi ano he tapahi kirīmi iti ki reira. Ko nga aporo tunua rite ki tenei tohutao he tino reka te whakakotahi me nga karepe, na ki te hiahia, ka taea te taapiri i nga karepe iti ki te whakakii. I muri i te noho ki te umu, ko te reka o te whakakī ka rite ki te casserole tiihi tīhi.

Na, koinei te wa mo te bullseye. He pai ake te kowhiri i nga aporo iti-rahi: he iti rawa te mea ka tau ki te taonga, a he nui rawa ka uaua ki te kai a nga tamariki. Na i roto i te oumu, ka nui ake te tunu o te aporo nui.

He pai ake te whiriwhiri i nga aporo matomato me te kawa. Horoi rawekehia a tapahia nga waenganui. Kaua e waiho he pakupaku nga pakitara; kia mahara ka ngoikore te aporo i roto i te oumu.

Ko nga aporo tunu i muri nei ka ata maru ki te whakakii me te utaina ki runga rihi motuhake: ka taea e ia he pereti whakahoki, he peara tunutunu ngawari ranei. Ko te mea nui ko te mea hohonu.

Ka riringi he wai iti ki te rihi (tata e rua nga maihao te teitei). E kore e waiho nga aporo i roto i te oumu. Te toharite, ko te tunu kai te rua tekau ki te wha tekau meneti, i runga i te aha o te umu kei a koe, he aha te ahua o te aporo ano. Ko te mea matua ko te aporo ka ngohengohe ki te oumu.

Ko te toharite, ka pau koe i te hawhe haora ki te tiki i nga aporo tunutunu reka me te ngawari ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga.

I roto i te katoa, kua rite te rihi, engari ko te hiahia me te ataahua o te kai whaipara i runga i te ratonga. Ahakoa te kai reka ka tino titiro kaore e tino pai ana, me te karo atu i tenei, me whai hua koe ki te whakaatu i nga aporo tunu ki nga manuhiri me nga mema o te whanau. He mea nui kia maarama ko te wa i roto i te oumu ka riro kia maeneene, me pai te mahi.

Ka taea te whakatakotoria i te paraikete tunua i roto i te oumu ki tetahi porohita totika ki a ratou ano, ka tauhiuhia ki te huka paura. Ka taea e koe te whakariterite i te huka paura ma te huri noa i te huka i roto i te mīhini kawhe. Ko te paura huka hinamona pea he whiringa pai, engari me karo kia hiahia koe ki te hamani i tetahi maimoatanga ki te tama iti.

Ko tetahi atu tohutao ka rewa te tiakarete. Ma te rewa i te pae o te tiakareti ma me te kirīmi iti i roto i te pati wai, ka taea e koe te riringi i nga aporo. Mena kei te hiahia koe ki te mahi i tetahi mahi toi tino pai, ka taea e koe te whakakotahi i te tiakarete ma me te pango ma te whakamahi i nga ngongo motuhake ki te whakapaipai i nga keke hei hanga pikitia whakaongaonga.

Ko tetahi atu huarahi ko te whiu kirīmi me te toppings. Ma ta raatau awhina, ka taea e koe te hanga i te potae "hakei" ataahua a riringi ki te karamini, tiakarete me te vanilla ranei. Ka taea e koe te whakapaipai i nga aporo me nga kowhatu hinamona me nga pihi o te miihi hou.

Ka taea e te reka kiko raukikini te kuihi kuihi ranei i te katote. Ko te mea nui o konei ko te kaua e whakarerea.

He whakapaipai raumati ngawari ka taea te pōro o te aihikiri, tauhiuhia ki te karamona. Ka taea te whakatokia i runga i te aporo ano, ka maka ai tetahi aporo ki te pereti ka tukuna ana te poro ki te taha o te kai reka. Ko nga akoranga ataata ngawari ka awhina koe ki te kukume i tetahi puawai ataahua, ngakau ranei ki etahi atu tauira caramel.

Ka taea e koe te korero mo nga momo tikanga o te mahi kai reka, engari kei konei tonu nga mea katoa kia pai ki a koe. Ko wai e pai ake ana i a koe e mohio ana ki nga reka o nga mema o te whanau, o hoa me o hoa aroha? Whiriwhiria te mea e pai ana koe me te waatea mo te huihuinga. Ko te mahinga auaha ki te whakapaipai i te kai maramara, ka awhina tenei ki te mahi i tetahi tino kai mai i te rihi ngawari, huakore.

Me pehea te mahi hei tunu i te aporo me te tiihi mo te umu i roto i te oumu

Kei te hiahia tetahi ki te muru me te tatari i mua i te tunu atu i te tiihi o te tiihi, ina koa mai i te tiihi konutai. He mangere taku, no te mea kaore au e tino piri ki tetahi keehi. I tua atu, ka whiriwhiri au i te tiihi tihi ki te ngoikore kia kore e waatea te wa mo tenei momo raru.

I nga aporo horoia ka tapahia e ahau te tihi me te maripi. Ka waiho hei taupoki mo te ahua o nga rihi reka.

Ka tapahia e ahau te matua hua me te koko me te koi koi (he taputapu motuhake ranei) kia kore e kino te raro.

Tapatapahi rawa nga hua maroke.

Whakaranuhia e ahau ki nga mea whakarihariha, te hinamona.

Ka tohutohuhia nga mea tunu kai kia pai ai te tarai ki te maripi, he maripi ranei. Na, i te wa e tunu ana, kaore nga hua e haaka.

Ka hipoki ahau ki a raatau (kaore rawa e tino piri) me nga kaari hua.

Ka kiki ahau i nga aporo katoa ki te paera, kaua e pa ki te tihi ra. Mena ka he tetahi mea, ka pakaru te hua, katahi ka kore te wai nui e maroke, ka taea e ratau te rihi kua oti.

I te wa, ka tono atu ia ki te oumu. Ko te pāmahana tata ki te hua ka tunua ai te hua ko te 200 nga nekehanga. Ko te waa o te mahinga katoa ka whakawhirinaki ki te maha o nga aporo. Ahakoa he aha nga mahi, ka pau nga meneti 20-30 meneti.

Na ka taea e koe te reka o te kai reka, i roto i te ahua matao, me te wera, kaore he mea katoa, hei tauira, me te hukaiki. He aha i mahia e matou, ka mutu me te "nga kohinga kai" me te eggplant me te tōmato.

Ma te ara, kaore i paahitia te wheako me nga taatai ​​kaore he waahanga. Ahakoa e rua nga whiringa - me te kore hoki - he pai te ahua, me whakaae e mihi ana ki a raatau, kua ngawari te kiri o te aporo.

Waiho Tou Tākupu