Cholesterol i roto i te heihei

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Ko nga mate pukupuku o te ngako ko te raru e pa ana ki te hauora. Ko tetahi o nga huarahi mo te whakatikatika i te dyslipidemia ko te kai, ko te mea whakahirahira ko te whakapiki i te whakauru o nga ngako "kino" ki te tinana ka piki ake - ko nga mea pai. Ka taea pea te kai i nga rihi kai me taua kai pera? He aha te momo kai kei roto i te kohinga iti rawa, me te pehea e tunu ai ia kia pai ana? I roto i taatau arotake, ka kite koe i nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te kau, te reme, te poaka me te heihei mo nga turoro me te atherosclerosis.

He pehea te whakaheke o te cholesterol i te hauora o te tangata

I mua i to maatau whakaatu i te whakamaaramatanga o te kohinga cholesterol i roto i te kai, kia whai whakaaro me pehea te paanga o tenei taonga ngako-tinana ki te tinana me te aha e raru ai te raru o te hauora.
Na, ko te cholesterol (ko te ingoa matū ko te cholesterol) he taonga pena-momona kei roto i te karaehe o te lipophilic alcohols. Ko tetahi waahanga iti noa o te mea ka uru ki te tinana me nga kararehe hei waahanga o te kai: tae atu ki te 80% o te cholesterol katoa ka hua mai e nga pūtau ate.
He mea nui te whakakotahitanga a Organic mo te tinana me te mahi i nga mahi e whai ake nei:

  • He waahanga na te pakitara pūtau, e whakahaere ana i tana hangarua me te tino ngawari. I nga rongoa hauora, ka kiia ko te cholesterol he kaiwhakamaarai mo nga membrane cytoplasmic.
  • Kei roto i te waipiro o te matū kaha o te koiora e nga pūtau o te ate me nga waahanga kiko adrenal: mineralocorticoids, glucocorticosteroids, sex sex, huaora D, bile waikawa.

I nga moni noa (3.3-5.2 mmol / L), ko tenei taonga kaore anake te kino, engari he mea nui hoki. Ka timata nga ngoikoretanga o te ngako o te ngako o te pākia ngako ki te nui o te cholesterol, te taumata i roto i te toto kua pa ki te kore noa e nga mate whakaheke, engari ano hoki na te maara o te kai me te koiora.

E ai ki nga rangahau maha o te American Heart Association, iti iho i te 300 mg o te cholesterol ka tūtohutia ki te whakamahi i ia ra hei aukati i te atherosclerosis ka whakaiti i te mate o nga mamae kikii ia ra.
Ko te kai e nui ake ana te cholesterol, he iti ake te rahi? He pai, he kino ranei tenei hua mo te atherosclerosis? Na he aha nga momo e taunakitia ana mo te atherosclerosis: kia marama tatou.

Nga taonga whai hua

Ka tae ki nga painga o te kai, ka wehewehea te tangata ki nga puni e rua. He pai ki te nuinga te nuinga o te iwi ki te kai kai reka me te kore e aro ki o raatau oranga ki te kore he kiri kai kakara ranei. I tua atu i te painga kore e taea te whakapae - te reka pai - kei te whai hua nga hua e whai ake nei:

  1. Ko te kai te rangatira kei roto i nga whaikiko pūmua. Kei roto i te raarangi katoa nga waikawa amino, tae atu ki nga mea nui e kore e taea te tuhu ki te tinana o te tangata. Ko nga mekameka polypeptide, he maha nga toenga waikawa amino, ko nga taonga whare mo nga pūtau o nga whekau me nga punaha katoa. He tika te whakauru o te pūmua me te kai i te tamarikitanga, i te wa e hapu ana, me te rongoa, tae atu ki te waa o te whakahoutanga i muri mai i nga mea tino uaua te mea nui.
  2. I roto i nga momo o te kai, ka whakatauhia he reanga kaha o te waahanga:
    • te rino, e haangai ana ki te here i nga ngota ngota paati e nga pūtau toto whero.
    • te konupūmā, ko te kawenga mo te tipu me te whakapakari i nga wheua,
    • te pāhare pāporo, me te konutai, te whakahaere i nga mahi taikaha i waenga i nga pūtau,
    • konut, e pa ana ki te punaha ruru,
    • konupora me te konupora, koinei nga kaiuru mo te nuinga o nga tauhohenga matū i roto i te tinana.
    • Ko te Huaora A te whakahaere i te mahi a te punaha nerve o te tinana, he matakite mo te tirohanga,
    • Ko te Huaora D e aukati i te mahi o nga pūtau arai,
    • Ko nga huaora B, ko te B12 ano hoki, e pa ana ki te mahi o te roro me te tauiwi, ​​me nga waahanga hanganga toto.

Ko te kino o nga hua o te kai

Engari tera ano etahi o nga hoa riri o te kai kai i roto i nga momo ahua. Karanga ratou he manene ki te kopu a te tangata, me te taapiri mo te taha o te ahurewa mo te kai i nga mea ora, ka kitea te "uaua" o te raupatu o tenei hua.


Na, he iti te kiko o te kai. Ko enei muka kai nui e whakariterite ana i te taarua o te ngunu me te whakaohooho i te nekehanga o te toenga kai i roto i nga whekau. Na te kore o te kai, ka uaua ki te keri, ka nui te kaha o te tinana ki tenei mahi. Mai i konei ka puta te taumaha o te kopu e puta ana i muri i te nui o te hakari me te kai nui o te kai kai.

Ko tetahi atu waahanga o te hanganga matū o te kai ko te ihirangi nui o te ngako refractory me te cholesterol. E hia nga ngutu "kino" kei roto i te hua kaore i te haunga anake, engari ki nga ahuatanga o te tiaki kararehe me te kai.
Ka whakanuihia te paanga kino o te kai i te wa o te tikanga tukatuka hou - te whakamahi i nga homoni hei whakarei ake i te tipu o nga kararehe me nga heihei, te taapiri o nga pesticides me nga nitrates ki te whangai, te whakamahi i nga waikano hei hoatu i te kai te tae "ataahua".

Ko te kai nei te mea tino pai, ko tehea te tino kino?

Ko te hanganga matū o te hua ka taea te rereke me te penei:

  • wai - 56-72%,
  • te pūmua - 15-22%,
  • ko te ngako totoka, e pa ana ki te rahinga o te cholesterol i roto i te toto - tae noa ki te 48%.

Mena ki te kiia he "raru" te momona poaka, te poaka ranei, mo te tikanga o te ngutu "kino" ka taea te koha ki te hanga o te waipiro atherosclerotic, na te moa, te rabi ranei, ka kiia he nui ake te kai. Whakaarohia nga ihirangi cholesterol i roto i nga kai o nga momo momo.

Ko te kai ko te kai kau (kau, puru, kau), e pai ana ki a ratau mo o ratau reka momona me o kai kounga kai. Ko te kai pai he whero reka ki te tae, he kakara hou, he pai te hanganga me te pakari ka toia ana. He ngohengohe te momona, he kirikiri ma te tae ma, he kakano ngawari. Ko te kai o te kararehe tawhito he atarangi pouri, ka mutu, ka whakatauhia ma te maihao.


Te uara kai whaihua o te hua (ia 100 g):

  • pūmua -17 g
  • ngutu -17.4 g
  • karukaru - 0 g
  • ihirangi pāngarau -150-180 kcal.

I te wa e kai ana i te mīti, ka tere tonu te tinana ki nga matūkai. Ka kiia tenei hua he puna pai rawa atu mo te pūmua kararehe whai kounga, B huaora me nga kohuke. I te wa o te keri, ka whakaheke te mīti i te kiko o te wai hakihaki, no reira ka tohutohuhia nga kaiha kai mai i tenei momo o te kai ma nga turoro mo te mate guku e mate ana.

He hua me te maha o nga ngoikoretanga:

  1. Ko te Beef he turanga purine i roto i tona hanganga, kei roto i te mahi o te kaiao o te tinana ki te waikawa uric. Kei te kitea te nui o te nui o te kai o te kai ki roto i te kai ka pa ki te mate pera i te gout me te osteochondrosis.
  2. Ko te kai nui o te heihei ka mate te mate i te mate.
  3. Ko te kai "tawhito" ka hohonuhia e te tinana. Ko nga tamariki, ko nga taipakeke, tae atu ki nga turoro me nga mate tuutuu o te ngutu gastrointestinal e taunaki ana ki te whakamahi i te vena-iti-hinu (kaua e neke atu i te 2-3 wa i te wiki).
  4. He momona te hinu momona me te ngau i te ngako (te whakahoki) i te ngako me te cholesterol. He kai ratau he kino te kohinga nui.

Ka whakaarohia te poaka he nui ake te ngako me te iti ake o te kai ki te kai. He tika mena ko tenei momo kai te nui o te kohinga nui o te cholesterol?
Ina hoki, kaore tenei i te tino pono. Na te mea ko te iti ake o nga waikawa ngako o te kopaki kei roto, ka uru te poaka ki te tinana he pai ake. Ko te mea matua ko te whiriwhiri i te kai kikokore, tapahia te taikaha rawa atu me te kaua e nui ake i te horahanga e manakohia ana - 200-250 g / ra. Ko tenei nama e whakarato ana i nga hiahia o ia ra mo te pūmua, huaora o te roopu B me te PP.


Uara pūngao (ia 100 g):

  • pūmua - 27 g
  • ngatahi - 14 g
  • karukaru - 0 g
  • ihirangi whakaoti - 242 kcal.

Ko nga huarahi pai rawa atu ki te tunu poaka ko te tunu tunu, tunu tunu, tunu. Ko te kai mitimiti ka taea te hangarua. Engari ko te poaka parai, ko te kebabs tino pai ranei, kaore e whai hua ki te tinana. I roto i tenei maimoatanga wera, he maha nga "kino" lipids me nga carcinogens i hangaia i te hua.

Ko nga painga kino o te hua kei roto i te kohinga nui o te histamine (poaka ko te maaka kaha). Ka taea hoki te painga kino o te nuinga o tenei kai i roto i te kai i runga i nga mahi ate. Whakakahoretia nga utu poaka me nga turoro me nga mate tuuturu o te kopu, tohi.
Ehara te poaka i te rangatira i roto i te cholesterol, heoi, ka kitea tenei kohinga matū i roto i te kai ma te nui o nga waahanga.

He maha nga taonga a te Reme mo tana kaari, reka me te ngawari ki te tunu kai. Na kaore tetahi, kaore e mohio ki tenei kai na te haunga kiko. Ko te painga matua o tenei hua mo nga turoro me te atherosclerosis ko ona ngako kei te 2,5 nga wa iti iho te cholesterol i te poaka poaka ranei.
Ko te kai a te hipi he kiko whero, he maamaa, te poka i hangaia ma te pana tere i te maihao ki te whakatika me te kore e kitea. Ka tino manakohia te Reme ki te tunu kai, he tino pai te reka me te kakano. He atarangi te pouri me te "he hara" - he tohu o te kai tawhito.

Te uara kai whaihua (ia 100 g):

  • b - 16.5 g
  • W - 15.5 g
  • y - 0 g
  • Calora - 260 kcal.

I waenga i nga paanga whai hua mo nga reme:

  • Te kaha me te uara kai whai hua.
  • Nga kohinga nui o te huaora, nga waahanga hiko me nga waikawa amino: kia rite ki etahi tohu, ehara i te mea iti iho te reme, engari he pai ake i te kau.
  • Te aroaro o te lecithin, e aukati ana i te hua o nga ngutu "kino". E whakaponohia ana kei roto i nga whenua e kainga whangai ana te reme, ka kitea te kaha ake o te mate cardiovascular.
  • Ki te kai ngawari, ka aukati te hua i te mate mellitus i te hua o te pancreas.
  • Na te mea he pai tana hanganga, ka taunakitia taua kai ma nga tamariki me nga tuahine.

Ka rite ki nga hua kai, he reme me ana haehae. Na te kaha o te whakamahi, ka kitea te whanaketanga o te aruhe, te kauti me era atu mate e pa ana ki te waikawa o te waikawa uric. He maha nga keehi o te momi e pa ana ki te papamuri o te kai mutton (ina koa ko te whakakotahitanga o nga rara kai a te motu - pilaf, kuyrdak, me etahi atu).

Kaore e kitea te kai i te kararehe i runga i nga papa o Rūhi ma te nuinga o te waa, ko te tikanga he kai kai rongonui ki nga whenua o Central Asia me nga Caucasus.
Tino Horse - tetahi o nga tino rauemi o te pūmua me te waikawa amino nui, na te mea toenga o te toenga kai o te hoiho kua keria ki te kopu a te tangata 8-9 nga wa pai ake i te kau.


Ko nga kai tenei mo nga hua iti-ngako me te iti te kohinga o te cholesterol "kino". Ma te miharo, ko nga ngako kei roto i tenei mea he rite ki tetahi mea i waenga i nga kararehe me nga ngutu tipu i roto i ta raatau hanganga matū.

      Uara pūngao (ia 100 g):

  • pūmua - 28 g
  • ngako - 6 g
  • karukaru - 0 g
  • ihirangi pūngoi - 175 kcal.

Ko te kai Rabbit tetahi o nga tino kai e totika ana mai i te kararehe. He tae kikorangi te tae o te konitara, he taapiri ngoikore o te hakihaki me te mea kaore he ngako roto.

He nui te koiora me te kai kai, me te nui o nga rawa whai hua:

    • Na te mea he taurite te toenga, ka uru te kai ki roto i te waawahe whakatuu tata ki te 90%.
    • Na te mea i roto i te "whaihua" nga ngutu rapeti, ka whai hua ki te punaha cardiovascular me te whakaheke i te mate o te atherosclerosis.
    • Kaore he hua o te mate hakihaki a te hua ka tohua mo te kai ki nga turoro me nga ngoikoretanga o te tinana ngoikore o te tinana.
    • Ko nga kai e kore e kohikohi paitini me te tai tote o nga konganuku taimaha ka uru ki te tinana o te rapa me te kai, no reira he pai ki nga rohe me te tino kino o nga tikanga o te taiao.
    • Na tona ngoikore o te kaeraera me te whai kiko o te pūmua, he pai te kai o te konitara ki te ngaro te taumaha.

Ko te heihei te tahi o nga kai iti o te cholesterol. Ko nga ngako katoa i roto i tona hanganga kei te nuinga o te waa, kaore i te peka ki te whakawhanake i te atherosclerosis. Ko te kai o tenei manu ko te puninga kararehe pai rawa atu o te waikawa amino, huaora me nga waahanga taatai.


Uara pūngao (ia 100 g):

  • pūmua - 18.2 g
  • ngako - 18.4 g
  • karukaru - 0 g
  • ihirangi pūngoi - 238 kcal.

Ko te mea tino kai ko te heihei ko te uma. Ko te kai pouri o nga huha me nga waewae he nui ake te ngako, engari ka nui ake nga waahanga o te konutai, te konupora, te pāhare pāporo me etahi atu waahanga hiko. Ko te heihei ma te paraoa, he mea tunu, he tunutunu ranei he pai mo te hauora ka puta ki runga i nga papa o nga turoro he nui te cholesterol 2-3 wa i te wiki.
He kino te tikanga o te whakapae mo te cholesterol ko te heihei. He iti te whakamahi o ta raatau whakamahi mo nga turoro me te atherosclerosis.

Ko Turkey tetahi atu hua kai e tūtohutia ana mo te kai paraoa me te nui o te cholesterol. Ko nga kai ngawari me te kai reka ka makona i te hiahia o ia ra mo nga huānga o te pūmua me te waahi, ka ngawari hoki te keri. Ko te korukoru te katoa o nga waikawa amino e waru e tika ana hei hanga i nga kopau o te tinana tangata.


Uara pūngao (ia 100 g):

  • b - 21.7 g
  • W - 5.0 g
  • y - 0 g
  • ihirangi pūngoi - 194 kcal.

Ripanga te whakatairite i te ihirangi cholesterol i roto i nga momo kai

Mena ka whakatauhia e taatau nga momo kai ki roto i nga ahuatanga o te cholesterol, ka whiwhi tatou i nga pikitia e whai ake nei:

Kaua e wareware ki te whai whakaaro ki te "whaihua" o tetahi hua hei aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, ehara i te taumata noa o te cholesterol katoa, engari ko nga korero o te waikawa momona waikawa me nga ngako hamani i roto i te kai ka uru ki nga whakaaro. Koinei te take e kiia ana te kai rapeti i te hauora nui atu i te poaka poaka ranei.

Ahakoa te tautohetohe a te hapori pūtaiao, e kii ana nga taakuta ko te kai ngawari o te kai ka whai hua anake tetahi. I te wa ano, he pai ake te whiriwhiri i nga hua mo te kai - heihei, korukoru, koni me te reme iti-momona. Ko tetahi mahi nui e whakahaerehia ana e te tikanga mo te whakarite i nga rihi kai. Engari i te nuinga o te waa, he pai te painga o te kai ki te tinana kaore e pa ana ki te piki haere o te kohinga toto toto.

He aha te kai kei roto te kohinga iti rawa?

He aha te kai kei roto te kohinga iti rawa? Ko te aukati o te cholesterol ka uru ki te whakaiti i nga mea morearea. Ko te take matua mo te piki haere o te kohinga toto toto katoa, tae atu ki te LDL (nga lipoproteins whakaheke iti), ko te kai ngako o te hinu. Ko nga huringa o te kai ka pa ki te cholesterol toto. Ko te hiahia ki te kai glycemic iti me nga kai tipu. Ma te aha e kai te kai? He aha te kai ka pai ki te kai me te nui o te cholesterol?

No hea te cholesterol?

Me mate te tinana mo te mahi noa o nga whekau me te kopa. Ka hua te nuinga o te ate. Ko te 20-30% anake o te tapeke o nga kai mai i te kai.

Ko te whakakapi i nga kai e tino nui ana i roto i te cholesterol me te hunga kaore he mea ka taea te whakaheke i te kohinga toto. E ai ki nga Kairangahau ko nga ngako puhipuhi he putunga o te cholesterol.

I tua atu i te kukume, kei te rua ano nga momo ngako:

  1. Whakakore. Kei te pai ake to raatau whakamahinga me te kai anti-cholesterol. Ka wehea ki te ngako o te monounsaturated me te polyunsaturated.
  2. Nga momi Trans. Koinei te momo mate kino rawa o te margarine e kiia ana he pai. Kua hangahia kia waihangahia e raatau te ngako huawhenua me te hauwai.

He aha nga ngako ngongo, he aha te mea ka pa ki a raatau i te kopu tangata? Ko nga momona ngako ko te momona kararehe me etahi momona huawhenua.Ko te kupu puoro e whakaatu ana i te whakakotahitanga o nga ngutu e whai waikawa ana te waikawa i te ngota hauwai. He teitei ake te rewa o te reanga ki te koretake. Na reira, he maha tonu nga waahi ka whakamahia i roto i nga kai, hei tauira, te pata i roto i te whakama.

Ko nga tino tohu o nga waikawa ngako i roto i te kai:

  • whakarihariha
  • palika,
  • lau
  • myristic
  • margarine
  • capric.

Ka taea pea te kai i taua ngako ana kaore he hua hauora? Ka puta te mea ka tika ana, engari kaore e nui.

He aratohu a Ruhia mo te whakatakoto i te reanga o te ngako kukuna. Mo nga tane, he 70-155 g ia ra, mo nga wahine 60-100 g.Ko tenei momo momona e tika ana ki te kai. He puna pukenga.

He tikanga mo te kati i te rahinga o nga ngata kararehe, te mea e kiia ana he kukupa. Mai i te mea kei roto i te toto te toto o te toto. Mena he nui te momona, ka taea e tenei te whakanui i tana waahanga whanui, muri ka arahi ki te atherosclerosis. Ko te kai e nui ana te kohinga? A he aha nga momo cholesterol he tiketike? Ka tautuhia e maatau te momo. Kei te te tepu te raraunga mo te kai kohua.

Te momo o te kaiNga korero whanuiTaumaha gCholesterol, ml
Ngaro PoakaKo te hua kai e tino manakohia ana e o maatau hoa. Ae kaore ano te kai, ko tana whakaranu ki te hinu, kua paraihia ki te parai me nga aniana. Kua tohaina te hua me te kai anticholesterol.100100–300
Poaka reihiKo te poaka kohua kaore he ngako ka iti te kohua nui atu i te mīti me te miihini. Tenei meka whakamana i te hunga e aroha ana ki tenei hua.10070–100
KarareheKo te kai whero he puna rino, na reira ko te aukati koi kaore e kii. Mo te kai kai, he pai ake te whiriwhiri i te waahanga o te poki.10065–100
TahaKo nga kai taiohi kaore he momona o te ngako, no reira he pai te hiahia o te mīti.10065–70
Te remeKaore taatau i te kai rongonui, engari kia mohio koe he rangatira ki te cholesterol, ina koa kua nui noa atu i roto i nga riu mutton. Mena kei runga koe i te kai, whakakapi ki tetahi atu hua.10070–200
Kai kikoAanahi, kua tino rongonui te whakatipu i nga koati. He tino nui to ratou miraka. Engari ko te kai e tika ana kia tu ki runga i ta matou pereti.10080–100
HeiheiI te nuinga o te waa hei whakamahi mo nga momo kai katoa. Me tango te kiri, ka tapahia te ngako kitea. Ko te uma o te heihei he iti rawa te ngako. Na reira, he pai ake te kai i te punetini heihei i etahi atu o te kai mena kaore i whakamahia nga homoni me nga rongoā paturopi ki te ahuwhenua heihei. He utu i roto i te utu me te waatea i runga i nga papa.10040–80
TurkeyE kiia ana ko te manu tino kai mo te nui o nga kohuke me nga huaora kei roto. Hei tauira, he nui noa te kaikohu mai i te ika.10040–60
RabbitAe, he kai tino kai, ahakoa te whakakao "Rabbits". He iti te kiko o te ngako me te pūmua teitei. Kaore he contraindications, ka whangai ratou i nga peepi.10040–60

E whakaatu ana te tepu ko wai te kai nui atu i te cholesterol. He poaka momona me te mutton momona. Ko te mea tino whai hua ko te korukoru, te rabi me te veal, he iti te paanga o a ratou ngako. He nui te cholesterol i roto i te kai, ahakoa i roto i te tino kiko. He tino nui, he ngako ahurei o te takenga mai o nga kararehe, kaore i tino koretake. Ko te hinu ika tenei. Ma te kai anti-cholesterol, ka pau nga ika i nga rahinga katoa.

Pānga i te Cholesterol

I mua i te tunu kai, tangohia te kiri i te heihei.

Hei whakapumau i te cholesterol, hei aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, me whai koe i nga ture o te kai hauora. He mea tika ki te aukati i te parai, te paowa, te tote me te rihi tii. Hei taapiri, me whakarereke koe i nga ngako me te viscera. He mea tika kia piri ki nga ture nga tikanga mo te tunu kai paraoa ki te whakakotahi i te tinana me nga waahanga e tika ana me te kawe mai i nga painga ki nga oko.

  • Ko te heihei, ko etahi atu kai iti te ngako, he mea kohua, ka tunua, ka kohuatia ranei, ma te pupuri i nga rawa whai hua,
  • Kei te whakamahia te rahinga iti o te tote, na te mea e puta ai te werawera, ka tau ai te piki o te toto,
  • I mua i te tunu kai, ka tangohia te kiri mai i te heihei, he pai ake te tunu i te brisket, he iti noa te kohinga o te cholesterol.

He mea tika kia ata whakarongo ki nga mea e whai ake nei:

  • me kai koe, me te maataki i te kai ke, kia iti ake i te 4 nga wa ia ra i roto i nga waahanga iti
  • whakamahi hinu huawhenua, buckwheat, soy, pī kei roto lycetin - he matū antilipid tūturu,
  • whakauru rīwai, waehere, tīhi
  • te whakamahi i nga kai o ia ra kei roto i te pāhare pāporo: karaka, aperikota, karepe, herewi, me nga pini me te tiihi,
  • hei taapiri i te kai kikokore, me taapiri koe i te kaimoana ki taau kai: he riiu, he huu, he kopa, he aka,
  • kai atu huawhenua, huawhenua, hua, hua me te taro pango kei te muka,
  • whakarongo mai ki te nui ake o te whakamahinga o te huawhenua me nga hua kei roto i nga huaora C me te P. Ko enei mea ka hapaina te maramara, rēmana, te pāhiri, te wini, me te karaka.

Nga tohutao pea

I te wa e kai ana i te kai heihei, me mau nga tikanga e whai ake nei.

Ko te pikinga o te cholesterol he hononga kaore i tino nui ki etahi hua penei me o raatau whakamahinga i roto i nga momo kaore e manakohia. He pai te kohuatia, kohua me te heihei. Engari ko te kai parai, he paowa, me nga mea kakara, ko te ngako i roto i te ngako, me te kirikiri koura ka kino te hunga kino.

Ko nga heihei maaka me waiho ma te kirīmi kiripaka ranei, he reka me te ngohengohe. Te reka o te kakara me te kakara ki te hupa.

Te heihei Bay

He pai te kohuatia, kohua me te heihei

Tangohia kia 8 nga hiu, tangohia to kiri i a ratou, wehe i te kai mai i nga wheua, pepa, tote. 80g o te werahi tapahi ki 8 nga waahanga. Hoatu tetahi wahi o te hinu me te pihi iti o te rau kokoru i runga i ia mahi heihei. Hurihia nga kai me te kakahu ki te floss.

Peita te riihi ka tapahia ki nga piripiri. A tuu i tetahi wahi ki roto i tetahi ipu karaihe, ka pa atu ki runga - he ratonga kai ka tauhiuhia ki nga toenga riki. Tapahia tenei katoa me te pepa taapiri. Kohuatia tetahi me te haurua rita o te wai, maka te ipu ki roto i te kohua, kia kati te taupoki me te tunu mo te 20 meneti.

Tangohia te miro ka mahi me nga purapura pamekaranete me te huamata matomato.

Pū kāpeti ki te kai kohua, raihi me te huawhenua

Ka tunua te upoko o te kāpeti i te 250 g kaore he otaota tae noa ki te haurua kua rite ki te wai tote. Nga rau wehe, tapahia nga uaua matotoru mai i ia. Ka huri te kai me te kāreti (30 g ia) ki nga poraka, kohuatia ki te hinu oriwa (10 g), me te whakauru i tetahi wai iti. Tunihia nga kai (100 g), kohuatia ki te kaari paraoa, whakaranu ki te huawhenua paraoa. Tāpirihia te raihi parai kohua (20 g) me nga huawhenua tapatapahi ki te ranunga. Whakaranu kia pai, ka horapa ki runga o 3 pepa. Hurihia nga reti kāpeti, makahia ki te ipu, whakaranu te wai me te korohou.

Kaihua Kaihohia me te Pato huawhenua

Kohia te kai heihei kohuatia (100 g) rua, whakaranuhia ki te ranu hinu-hinu. Kua rite mai i te haurua o te pūmua whiu me te 5 go te pata. Kuhua te papatipu hua ki roto ki te parai paraoa, ka purihia ki te hinu, ka kawe ki te ipuahi tae noa ki te haurua. Rohi karoti (50 g) me te kāreti (40 g) me te 5 g pata, ka kuru na te tatari. Whakaranuhia te kai tapatapahi me te huawhenua parakore ki te toenga o te pūmua, pana ki te pata rewa ka tunua ki te oumu. Mahi ki te panana.

Te hanga matū

Ka kitea nga taonga whai hua ki nga kopa uaua, ngako me nga muka honohono o te kikokiko. Ko nga waahanga katoa o te tinana o te kararehe he rite ki te hanga matū:

  • e 57-73% te wai,
  • ngā pūmua mai 15 ki te 22%,
  • Ka taea e te ngako kukume kia 48%.

I roto i nga kai o nga kararehe he kohuke, whākōkī, huaora. Ko nga ngako totoka he nui te cholesterol. Ka whakairihia ratou ki te kiko adipose i te ahua o nga kirihou cholesterol, na te mea ka kati te kaipuke.

Ko te whakatoi i nga kai me nga ngako ngongo ka arahi ki nga mate metabolic, te momi me nga mate o te punaha cardiovascular.

Nga ngoikoretanga

Te kai nui o te kau e awhina ana i te whakapiki cholesterol. Kotahi rau karamu o te ngako momona kei roto i te 16 mg o te momona kukupa, cholesterol - 80 mg. Ko te paerewa kounga nui ko te kai pai o te kau, i whangaihia ai.

Kei roto i nga kai kararehe nga haukana kino me nga pesticides. I nga momo ahuwhenua, ka werohia nga kau ki te patu paitini, te homoni hei whakatipu i te tipu. Ko te kau pera ka ahua kino ki te tangata.

Ko nga hua e whai hua nui ana o te reme te mea nui i te pūmua (17 mg). Ko te nui o nga ngako e iti ake ana i te kau me te poaka. Kei roto i te Reme te lecithin, e pai ai te haangai i te konupūmā o te cholesterol, e whakaiti ana i te mate o te atherosclerosis.

Ko te ngako a te Reme neke atu i te 50% o te ngako hauora monounsaturated me te waikawa omega 3 me te 6 waikawa polyunsaturated. Ka tohutohuhia nga reme mo te hunga whai mate maaka, na te mea he nui te rino e hiahiatia ana.

Tahua tauira mo te wiki

Ma te kai tika ka awhina i te hauora mo nga tau kei te heke mai.

Ite

  1. Parakuihi: parāoa parei tunu ki te tunu tunu.
  2. Kaare i te tina: hupa oatmeal ki te herewi pakiaka, zucchini me te harore. Ka tunuhia ki te tunu tunu.
  3. Paramanawa: huamata huamata me te pī matomato.
  4. Ka kai: he tunu tunu ki te ka tunu tunu.

Rātapu

  1. Parakuihi: tīhi ki te hua.
  2. Kaare i te tina: hupa oatmeal ki te herewi pakiaka, zucchini me te harore.
  3. Paramanawa: kefir me te kuihi me te hinamona, panana.
  4. Dinner: kakau.

Wenerei

  1. Parakuihi: he paiini rai paukena.
  2. Ka kai i te tina: he hupa me nga mea purakau, te heihei ki te paihua.
  3. Paramanawa: huamata kāpeti hou me te aporo.
  4. Ka kai: te ika me te huawhenua me te raihi kua tunua ki te tunu tunu.

Rāpare

  1. Parakuihi: paramuihi oatmeal.
  2. He tina ngahoro: he hupa me nga Brussels e tupu ana, kai heihei me te papaa me te kefir.
  3. Paramanawa: syrniki kaore he taapiri paraoa.
  4. Dinner: ika me te huawhenua me te raihi.

Paraire

  1. Parakuihi: keke tīhi kahore he paraoa.
  2. Kaare i te Para: Tupa-penupenu-penupenu (broccoli), pilaf me te kai mīti.
  3. I te ahiahi paramanawa: Hone maeneene. Smoothies - he inu i hangaia mai i nga huawhenua, nga hua rakau ranei, i kawea mai ki te kawanatanga o nga rīwai penupenu. I te nuinga o te waa ka whakamahia te hinu. He pota tenei e mau ana i nga waahanga maha e whai hua ana mo te tinana.
  4. Dinner: salmon māwhero i runga i te urunga o te asparagus me te pini, ka tunua ki te tunu tunu.

Hatarei

  1. Parakuihi: teina me nga cranberry me te paukena
  2. Ka kai i te tina: hupa ka whakamahia ma te broccoli, te mīti pilaf.
  3. Paramanawa: huamata karoti huamata me te wini.
  4. Dinner: salmon māwhero ki te pīni matomato me te asparagus ka tunua ki te tunu tunu.

Rātapu

  1. Parakuihi: whanaunga ki te paukena me nga huaariki. Ka taea te whakakapi i te Couscous me te raihi raanei rai.
  2. Kua pau i te tina: tōmato puree hupa, he mokete me nga huawhenua.
  3. Paramanawa: te huruhuru me te tiariki matomato.
  4. Ka kai: huawhenua tunua-tunua me te pakiaka herewi.

Ko te noho hauora me te kai tika anake ka awhina i te hauora mo nga tau maha.

Heihei heihei

Ko te kai heihei ko te mea iti "whai rawa" i roto i te cholesterol. He kaiarahi kore mo te uma heihei kiri.

E tūtohutia ana nga hua o te heihei ma te hunga he nui te cholesterol cholesterol.

Ko te heiai te puna pai o te rongoa kararehe, nga huaora B, nga waikawa amino. Te nuinga o nga ngako heihei. Kaore ratou e whakaara ake i nga taumata o te cholesterol.
Ko te kai heihei pouri he maha nga wa ka nui atu te rino me te konutea, te ūkuikui me te pāhare pāporo ma te ma. Na reira, kei te whakauruhia te heihei ki te kai me te whaarangi o te kai tika. Ko te whakamahinga o te heihei ka tino pa ki te punaha nerve. E whakamahia ana hei aukati i te tahumaero, te atherosclerosis.

Kei roto i te heihei te koromamao e te nui o te uma o te heihei?

Kei roto i te koretake o te heihei - kei roto noa iho i te 80 mg ia 100 g o te kai. Mai i te mea ko te whakarauora lipid ngoikore ko tetahi o nga raru e tino paarua ana i enei ra, ko te whakatikatika i te kai me te taumaha tinana te mea nui ki o taatau ao.

He aha te cholesterol i roto i te tinana tangata e haepapa ana, he aha te nuinga o tenei taonga ka kino te peehi, me te aha e tunu ai i te heihei ma te pai - he korero i whakaaturia i roto i te tuhinga.

Cholesterol kino me te kino

Ko te Cholesterol (cholesterol) te taonga momona-momona no te karaehe o te lipophilic alcohols. Kei te mohio nga maatauranga o tenei ra e pa ana ki nga ahuatanga o te korongo mo te korikori mihi ki nga mahi a P. de la Salle, A. Fourcroix, M. Chevrel me M. Berthelot.

Ko te maau tangata e whakaputa ana ki te 80% o tenei taonga, ko te 20% anake ka uru ki te tinana ki te kai. Ko te tikanga, me rereke te ihirangi cholesterol mai i te 3.3 ki te 5.2 mmol / L. Ki te puta te kukume o te matū ki tua atu o nga tikanga o te waa, ka puta he ngoikore o te pākia lipid.

Ko te Lipoproteins, he akomanga o te pūmua matatini, he mea nui i te wa e kawe ana i te hāora. Kei kona pea he waikawa ngako, phospholipids, te ngongo kore me te cholesterides.

Ko te lipoproteins iti ngoikore (LDL) he taonga tino rewa i roto i te toto e tuku ana i nga tioata korikori. Kua whakaputahia e nga rangahau tetahi hononga tuuturu i waenga i te nui o te LDL me te hanganga o nga tohu mahi cholesterol. I tenei whakaaro, kua kiia hoki ratou he "kino" cholesterol.

Ko te lipoproteins tino kaha (HDL) nga taonga tino haukari kaore e tino ngoikore ana ki te waipara pepeha. Kaore ratou i te atherogenic me te tiaki i nga uaua mai i te hanganga o te waipiro atherosclerotic me te tipu.

Ko te tikanga o te kukume LDL kaua e neke atu i te 2.586 mmol / l. Ki te nui haere o te kukume o te "kino" kino, ka nui ake te mate o te mate whiu, i te whakaeke ngakau ranei, me etahi atu mate vascular.

Ko te kaha o te kaha o te LDL ka taea te hono atu ki te aroaro o nga tikanga kino, te taumaha, te kore o te mahi tinana, te kai kino, te whakaraetanga o te kopu i te ate, me te kino o te punaha endocrine.

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Ko nga taonga penei i te taakaro takaro, ka waipiro i te waipiro me te paowa, ka kai nga kai pai ki te muka, huaora, waikawa momona, moroo me nga huahua macro te taumata o te LDL.

Ko te paanga o te cholesterol mo te tinana

E kitea ana te kohinga matatini i roto i te nuinga o nga mea ora e noho ana i te ao.

Ko nga mea anake ko nga prokaryotes, ko te kore-karihi ranei, he harore me nga tipu.

Ko te Cholesterol he taonga e mahi ana i nga mahi nui i te tinana o te tangata.

Ko nga tikanga e whai ake nei e taea te kore e whai honohono:

  • Te hanganga o te membrane plasma. Ko te Cholesterol tetahi waahanga o te membrane, he mea whakarereke biolayer. Ka whakapiki ake i te kaha o te "paanga" o nga muanga waipiro.
  • Ko te whakauru ki nga mahi o te punaha nupepa. Ko te whakahiato he waahanga o te kopa o nga muka nerve, i hangaia hei tiaki ia ratou mai i te kino. Na, ko te cholesterol te whakapai ake i te whakahaere o te tara o te nerve.
  • Te whakatuwhera i te mekameka o te biosynthesis huringa me te hanganga o nga huaora. Ko tenei taonga he whakatairanga i te whakaputa uri o te waro me nga homoni steroid. Ko te Cholesterol ko te putake mo te hanga huaora o te roopu D me te waikawa roro.
  • Kua piki ake te mate me te whakakore i nga paitini. Ka hono tenei mahi ki te tiaki i nga pūtau toto whero mai i nga mahi kino o nga paihana hemolytic.
  • Te aukati i te whakahiato o nga mate pukupuku. Ko te taumata HDL tuuturu ka aukati i te aukati o te ngoikore ki nga pukupuku kino.

Ahakoa te mahi i nga mahi nui o te tinana, he nui te korikori, ara ko te LDL, ka arahina nga huarahi maha. Ko te mea nui ko te atherosclerosis, he tikanga e noho ana te tipu me te kirikiri i runga i nga pakitara o nga oko toto. I te mutunga iho, ko te waatea o te lumen o nga ipu, he aukati i roto i to ratau ngawari me te hirahira, e pa kino ana ki te tohanga toto.

I roto i te aukati me te maimoatanga o te atherosclerosis, ko nga kai ngoikore penei i te heihei, te koni me te korukoru te whakauru atu ki te kai.

He mea tino kore e taea te mahi kahore he kai, na te mea ko te hua tenei ko te kaiarahi i te kukume pūmua.Kei roto i nga waikawa amino te mea nui mo nga tamariki, nga whaea e hapu ana me te lactating. Ko nga momo kai e pa ana ki te kai me te ngako te maha o nga waahanga taatai ​​- he rino, te konupora, te konupora, te konutai, aha atu.

Ko te kai heihei he hua ngawari te ngako me te reka pai, te iti o te ngako me te taupii glycemic iti. Kei roto he kaikohu me te rino, te karoti, huaora D me te E. Ripanga Nama 10c me etahi atu kai kaore te aukati i te kiri o te heihei, no reira ka wehea te kai i mua i te tunu tunu. Ko te kiri me te viscera kaore e whai hua ki te tinana.

Ko te Rabbit te hua paraoa. Ko te ōwehenga o te ngako, te hauora me te pūmua i roto i tenei kai he tata ki te pai. Ko te kohi o te kai koni i whakapiki i te hao o te kirihou, na reira me te atherosclerosis ka awhina ia ki te whakariterite i te kiri o lipid.

Kei roto ano hoki a Turkey i te iti o te momona. Na te kukume o te ūkuikui, kaore i te ngoikore ki te ika. Ka kai i te mahi korukoru, ka whakawhiwhia te tinana tangata ki te haurua o ia ra o te huaora o te roopu B me te R.

Kei raro nei he tepu e pupuri ana i te Calories me te cholesterol i nga kai ngoikore.

Te momo o te kaiKo nga hinu mo te 100 gNgaro ia 100 gKo nga warowaihā ia 100 gKcal ia 100 gCholesterol, mg ia 100 g
Turkey2112119840
Heihei209116479
Rabbit2113020090

Ahakoa he iti noa te cholesterol o te heihei, kei roto i te hua manu hei te 400-500 mg / 100 g. Na reira, me te atherosclerosis, me whakaiti te hua o te heihei.

Ko te ngakau o te heihei he 170 mg / 100 g, ko te ate kei roto ko 492 mg / 100 g. Ko te patai he nui rawa te korikori kei te uma o te heihei, na te mea ka taea e koe te tunu i nga momo purini e tika ana mo tetahi rihi taha. Ko te kukū o te cholesterol i roto i te uma o te heihei ko te 35 mg / 100 g.Ko te iti rawa o tana kohinga i roto i te heihei taitamariki - ko te 20 mg / 100 g noa.

He aha te mea pai ki te pa ki te atherosclerosis he kai momona. Kei roto i enei ko te poaka, te poaka poaka me te reme.

Ahakoa te meka ko te poaka he nui te kohinga nui - 80 mg / 100 g, he nui te ngako i roto i te tinana ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga mate cardiovascular.

He aha te mea hei kai i te heihei?

Ko nga kai heihei, he maroke: kei roto noa iho i te wai. Ko te Paetukutuku e tata ana ki te waru ki te tekau paihini te ngako me te iti iho i te paatene karekau.

He nui te rino, te konutai, te pāhare pāporo me te ūkuikui. I te kai o tenei manu ka kitea e koe te nuinga o nga huaora o te roopu B, nga huaora A, E me te C. Na te ara, te rino te "tino kai pouri"kei runga waewae waewae me te waewae.

Ko te hinu nui i roto i te kai heihei he nui ake i etahi atu hua kai. Hei tauira, i te kiko o te kuihi ka kitea i te poaka - me te poaka - katoa

Ko te pūmua kai mai i te kai heihei ka taea e te tangata te whiwhi waikawa amino nui. Ko te nuinga o te wa ko te tryptophan - te waikawa amino i hangaia ai te serotonin harikoa e mau ana i te huringa.

Ko nga hinu ka ahu mai i te heihei ngawari ki te keri, na te mea kaore he mana o te heihei i te kiko honohono me te collagen, he uaua ki te keri. Na reira ka tūtohuhia e nga kai whaihua me te riiu heihei i roto i nga momo kai - tae atu ki te mate o te paatini.

E hia nga momona o roto i te heihei.

WaeutaiKo te nui o te ngako mo nga hua aorangi
Te Hika heihei me te kirig
Ka whakatangihia e te heihei me te kirig
He Momo heihei ma te kirig
Te kiri heiheig
Te parirau heihei me te kirig
Te heihei ki te kirig
Te kaki heihei ma te kirig

Ko te heihei iti ko te heihei ma nga kai ma. Mena ka tunu koe i te kore kiri, he ngako noa toru me te haurua hawheme te cholesterol - tata tonu ki te ika.

Na, i roto i te heihei kohua kei roto e pa ana ki runga, ki te ika ma -

I te wa ano waewae rongonui tata iti ki te mīti i te kiko o te ngako.

Me pehea te whiriwhiri i tetahi heihei?

- Tii heihei hou - māwhero ki te kiri maama. Kia maeneene me te aorangi.

- Ko te haunga o te heihei he hou, he maama, kaore i ngata, me te kore kakara kakara.

- Kaore pea he huruhuru i runga i te tupapaku. Mena kaore i tino kohia te heihei, a kei kona nga whatu me nga roimata ki tona kiri, te tikanga na te tikanga i tukatukahia ma te whakamahi i nga taputapu tawhito, a, pea i roto i nga tikanga tuukino.

He pai ake te tangi te moa. I muri i te patu mīti, ka uaua haere te kai, a ka taea e te kaiwhakawhari kaore i te nui te wai ki roto.

- Whiriwhiria te heihei i roto i te kete hangai: ma tenei ka marama ka taea e koe te kite i taau e hoko ana.

- Tirohia te paanui - kaua e pakaru, me he KORE me te tuhipoka mo te tirotiro a nga kararehe.

- Kia whai whakaaro mai ki te waa paunga. Hehei heihei e kore e neke atu i te rima nga ra.

- Fat i roto i te heihei taitamariki - he atarangi. Ko te ngako kowhai ka tohu he manu tawhito koe.

Me pehea te tunu heihei?

Hei whakapumau i te taumata o te cholesterol i roto i te toto me te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, he mea tika kia piri ki nga ture o te kai hauora. Ko nga momona, parai, ka paowa, tihorea me nga rote tote, me tarai mai i te kai. Ka whakarerea ano e koe nga ngutu me te viscera (ate, ngakau, etc.).

He maha nga ture mo te whakarite i te kai paraoa kia pai ai te paanga ki runga i nga oko kua pakaru me te whakakii i te tinana me nga waahanga koiora:

  1. Ko nga heihei ma etahi atu momo kai ka kohuatia he kohua, he paraoa, he mea kohua ranei. Na, ka penapena nga huaora katoa me era atu taonga.
  2. I te wa o te whakarite kai rihi kai me matua taapiri koe i te rahinga iti o te tote. Ko nga tikanga o ia ra e kai ana ko te 5 g. Ko te nui o nga tote kei roto i te tinana ka arahi ki te vasodilation me te piki haere o te toto totika.
  3. Me tunu heihei ki te kore kiri. Ko Brisket te mea pai, ko kei roto i te iti rawa o te cholesterol.

Kia kaha te hangai o te cholesterol cholesterol, me matua whai whakaaro koe ki nga mea e whai ake nei:

  • whai i te kai kai - he iti rawa i te 4 nga wa ia ra. Me paku nga ratonga. Ma te kai totika ka awhina mai ki te aukati i nga kirikiri cholesterol.
  • whakauruhia te soybeans, pī, te hinu huawhenua me te buckwheat i roto i te kai, e mau ana te lecithin - he kaiwhakarato LDL taiao.
  • kainga te tiihi o te tiihi, rīwai, te waehere, te ōti me te buckwheat, he mea whai hua i roto i nga taonga lipotropic,
  • Hei tapiri ki nga kai ngoikore, me kai koe i te kaimoana - whekoti, riki, ranuma, huu,
  • Kainga i nga kai o ia ra tae atu ki te totini o te konutai penei i te tiihi o te tiihi, te tiihi, te karaka, te aperikiti, te hereeri, te karepe,
  • tāpiri ki nga hua kai me nga huawhenua kei roto i te huaora C me te R. Koinei te rēmana, te aranga rohi, te rētihi, te karaka, te pāhiri, te wōnati,
  • kainga te muka huawhenua, kei reira i roto i te otaota, huawhenua, taro pango, hua me nga hua.

I tua atu, me te uaua o te atherosclerosis na te taumaha, he mea tika ki te mahi i nga ra nohopuku 1-2 nga wa i te wiki, e awhina ana i te mahi o te riihi ruha me te whakatika i te taumaha tinana.

Nga painga me te kino o te heihei i whakaahuatia i roto i te ataata i tenei tuhinga.

Ka taea pea te kai i te kai me te cholesterol

Kaore he maha nga otaota i to tatou whenua. Ko nga tikanga tawhito ko nga ra tawhito me nga tikanga ahua nui kua waiho hei kai hei painga. Ko nga rihi kai - he wera, he paramanawa, he paraoa - ko enei katoa kei runga i ta matou te tepu tata mo ia ra. Ae ra, he rereke nga hiahia mo te katoa, engari he tokoiti te hunga e kore e noho ki te kai me te kore o te ra. He tika, ko nga tangata katoa e aro ana ki te ihirangi cholesterol i roto i te kai. Mahalo, mo te kaupapa tiaki i te hauora, ka taea e koe te whakaheke i to kai kia kore te ara o te cholesterol me te kai kaore e paopao? Ka mutu, ko te kai rereke te rereke i te reka me te paanga uara, me te nui o te cholesterol.

Ka kiia te kiko he uaua ki te kararehe, ko etahi atu o nga kopa e mau ana: te momona, te hono me te wheua. Ko nga mea tino whai hua ko te tino aro ki te uaua o te uaua, ki te kiko adipose me te hononga honohono he iti ake te paku.

He rereke nga kai i roto i tona hanganga matū e kore anake e whakawhirinaki ana ki te momo kararehe, engari ki te waahanga ranei o te tinana kei a ia. Hei tauira, he nui te pūmua me te iti te ngako i roto i nga kai mai i etahi atu waahanga o te tinana mate. Ano, ko te hanganga matū o te kai, ka taatai ​​ana ki te tohu o te momona o te kararehe.

I roto i te katoa, ko te hanganga o te kai e penei ana:

  • Wai: 58-72%,
  • Ngako: 0.5-49%,
  • Pūmua: 16-21%,
  • Nga Minita: 0.7-1.3%,
  • Tangohanga: 2.5-3%,
  • Nga Hinengaro
  • Huaora, etc.

Ko te tikanga ka paahitia e ratau te kai ki te kai, ahakoa kaore i te tino pono. Na, me nga waahanga pai katoa o te hara, kei roto i a raatau te kohinga nui rawa atu. Hei tauira, i te 100 g o te roro, ko te ihirangi cholesterol he 770 ki te 2300 mg, kei roto i te ate o te mīti - mai i te 140 ki te 300 mg, i te ngakau - tata ki te 140 mg. He nui tena.

Engari ahakoa te aukati i te whakangao i te kai, kaore ano i te ngawari te whakaaro ko te kai e nui ake ana te cholesterol, na te mea he rereke te kai - koinei te kai o nga kararehe ahuwhenua, me te kai o te kararehe mohoao, me te kai heihei. Ano, ko te waewae o te heihei i roto i te kiri te mea kotahi o te cholesterol, me te kore he kiri - tetahi atu. Na reira, ka kii atu kia maarama koe ki te tepu.

Tini, 100 gCholesterol, mg
Heihei40-80
Turkey40-60
Rabbit40-60
He pi me te riiha65-100
Kai poaka70 — 300
Te reme70 — 200
Parera70-100
Kuihi80-110

Ka rite ki a koe e kite ana, he rereke nga nama. E whakaatu ana te tepu ko te kai e iti ake ana te cholesterol. Koinei te kai o te korukoru, te Rapeti me te heihei.

Heihei Ko te kai heihei ka puta tuatahi mai i te iti o te cholesterol. Engari ko te iti rawa o te cholesterol ka kitea i roto i te uma kaore he kiri. Koinei te kai maroke ka taea e nga taangata te kai e nui ana te cholesterol. He tino utu te kai heihei i nga utu me te maha kei runga i nga papa toa.

Turkey Ko nga tohu mo te kai o te korukoru kua roa e mohiotia ana. Ko tenei kai he nui te nui o nga paanga totika, te tino kai me te iti o te kohinga kohinga iti. Ko te Turkey he pai ake i te heihei me te kiato. Mena ka tirotirohia e tatou nga paanga pai katoa o te kaimene kai, ka taea e taatau ki te whakatau me uru noa ki roto i te kai mo nga tangata whai cholesterol nui.

Rabbit Ko te kai Rabbit kaore ano kia tino noa, engari he kore noa. He hua tino pai tenei me te kai hauora. Ko nga kai Rabbit he maamaa ngawari, he kiko rawa hoki he pai. Mai i te whakaaro o te painga, ko te tuara o te tinana he mea nui rawa atu, na te mea he iti rawa te rahi o te kopa honohono. I roto i nga kai koni i te iti o te ngako, ko te rahinga nui o te pūmua he nui ake i te kau, poaka, reme, etc. Ko te kai koni ka pa te tinana ki te tinana e te 90% (mo te whakatairite, te mīti - 60% noa iho). Ko nga kai Rabbit etahi painga ki runga i nga heihei. Ko te mea ke i roto i te umanga heihei i te ao, kua whakamahia nga homoni me nga rongoa puhipuhi me te nuinga o te waa, kaore nei e tupu i te wa e whakaarahia ana a rapa. Ahakoa nga kai whakaipoipo mo nga kohungahunga ka tūtohutia kia tiimata me te taapiri o te kai konapoa ki te kai. Ko te kai Rabbit te tikanga kaore he panui. Ka taea te parai i te koni ki te kai, ka tunu, ka tunua, me etahi atu.

He pi me te riiha. I roto i te veal, pera i nga kai taiohi, he iti ake te cholesterol, mena he pai ake. I tua atu, ko te ihirangi cholesterol he whakawhirinaki ki te waahanga o te tinana. Ko nga riu me te brisket mīti te nuinga o te ngako me te cholesterol, he kaha ake te pehi atu. Engari i te waahanga o te ngatahi o te cholesterol he iti ake te ahua, i te waa e 3. Na reira, i etahi wa ka taea e koe te maimoatanga ia koe ki te sirloin. Ko te tikanga mo te whakarite he mea nui ano hoki. I mua i te tunu kai, me hatepea atu nga ngako kitea. He pai ake te tunu i te kai, ka tohutohuhia te hupa tuatahi kia ringihia katoa. Taua momo kai ka iti rawa te kino ki te hauora.

Tupai. Ehara te Reme i te kai rongonui. Mahalo ko te pai ake, he nui rawa te cholesterol kei roto. E taunaki ana nga taakuta kia whakakahoretia nga tangata whai cholesterol nui ki te whakamahi i te mutton ka kai ranei i nga waahanga tino iti o te kohua.

Poaka Ka taea te rereke te poaka, ka whakawhirinaki ki te tau o te poaka, me te momona. Hei tauira, 100 g o te miraka o te pohara e 40 anake te punaha o te cholesterol. Ka taea te whakarite i taua kai me te kai marika me te kai i te kai ano ko te kai heihei, he kai ranei ngai. Ko te kai o te poaka pakeke, me tupato i konei. I etahi wa ka pau te poaka parai kohua.

Aanahi, i etahi panui e pai ana ki nga kaihi poaka. Ko te poaka Vietnam-lo-bellied tenei. Ko tenei momo poaka kua kawemai mai ki Russia mai i Ahia, i a Kuban. He aha te mea motuhake o tenei momo? Hei ki etahi o nga maarama, ko te cholesterol i roto i te kai o te poaka kopere-kopere kei roto i te nui e hia nga wa iti atu i te poaka tuku iho. Ko te mea ke, i poipoihia enei poaka poaka, te taumaha mo te 100 kg. I tenei wa he mea ataahua tenei i roto i to tatou whenua, engari ko te whakaaro o nga tohunga kaore i te tino pai.

Parera Ka taea te kiia ko te kai piera he kino me te nui o te cholesterol. Mena ka tangohia e koe te kiri ka kitea te ngako, ka kai pea koe i te kai parani. Engari me mahara koe kei roto i te pika te nuinga o te ngako kaore e kitea ki te kanohi, no reira, me nga painga katoa o te kai pārera, ko te hunga e nui ana te cholesterol he mohio nui ki te aukati i a raatau kai.

Kuihi. Koinei te manu momona rawa. Ko te kuihi he noa te kaipupuri record mo te cholesterol i waenga i nga manu. He maamaa kaore nga kai kuihi e puta he painga ki nga tangata whai cholesterol nui.

Kia rite ki ta maatau kua mohio, he ataahua te kai me te kore cholesterol. He he cholesterol kei roto i tetahi kai, i tetahi atu ranei. Ehara tenei i te tikanga me whakakorea nga rihi kai. Me panui koe i nga mea pai me nga mea pai, me te whakatata tika ki to kai, whiriwhiri i nga hua tika kia kaua e nui. Ka mutu, kaore he hua tino pai, he tino kino ranei nga hua. Na, ko te kaupapa nui ko te tae he painga ka taea me te wa ano kaore e kino to tinana.

He mea tika kia mahara ano koe mo te noho hauora, ko te tiaki tonu i te hauora o tetahi ka waiho hei tikanga mo te ora mo nga tangata katoa.

I roto i tana pukapuka, ko te taakuta rongonui a Alexander Myasnikov e tohutohu ana kia kaha te neke me te kaha ki te neke haere i te hauora pai, ka whakarere i nga tikanga kino me te kai tika. Ko ana kupu tohutohu ko te kai kia rite ki nga kai huawhenua, nga hua, te ika, te karika, nga nati te mea e taea ana.

Kaore e taea e koe te whakawhirinaki ki nga rongoa noa. Kaore he rongoa e nui atu i te tangata ake, e arahi ana i te momo noho tika. I te wa ano, ko te tango i a koe mai i au hua pai kaore he mea utu nui. Ko te Myasnikov i runga i te cholesterol ka mea mai ki te hiahia koe i tetahi mea reka, ka taea e koe te utu, engari ko te waahanga iti rawa anake. A, ki te he kai reka - kai, me waiho hei waahanga kai, kaua hei hōtiti. Te Hauora ki a koe!

Waiho Tou Tākupu