Nga toto i roto i

Whakaarohia he paatai ​​pai - he momona te cholesterol, kaore ranei? Ki te maarama, me whakamaarama ko tenei taonga kei roto i te plasma toto, i te ahua o nga matatini matatini me nga pūmua kawe.

Ko te nuinga o te karapu ka hangaia e te tinana ki a ia ano ma te whakamahi i nga pūtau ate ate. No reira, kei te 80% o te cholesterol kei roto i te tinana ka toahohia, ka 20% whakauru mai i te taiao o waho me te kai.

Ko te nuinga o te cholesterol ka tukuna ki te kai ka kitea i roto i:

1. kai whero
2. tīhi
3. pata
4. hua.

Ko te Cholesterol he tika ki te pupuri i nga tukanga e whakarite ana i nga mahi a te tangata, tona hauora, engari ka taea e ia te hanga i nga tini raru o te tinana ki te nui ake o te rahi o te tikanga o te tiaki o te tinana.

Ko nga taumata kaha o te matū he take tupono mo te mate ngakau o te koronat. Ko te haerenga haerenga ki te taakuta me te whakarite i te tikanga maimoatanga tika ka awhina i te whakaiti cholesterol me te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i nga momo momo taarewa.

Ka whakahaerehia te Cholesterol ma te toto ma te whakamahi i te lipoproteins. E rua nga momo lipoproteins:

• Ko te LDL (lipoprotein whakaheke iti) he momo "kino" kino. Mena he nui rawa te taonga o te toto, ka taea te kohi i roto i nga uaua, ka piki haere ai, ka piki ake te mate o te ngakau ngakau. Me kaha te mahi a te manawanui ki te whakaheke i te taumata LDL, he mea tika kia kai nga kai hauora me te arahi i te noho pai.
• Ko te HDL (lipoprotein ki te whakaheke tiketike) he momo pai o te cholesterol. Ka awhina i te tango i te kohinga nui o te kohanga toto ka whakahokia ki te ate, kei reira ka pakaru ka waiho te tinana.

He aha te rereketanga i waenga i nga momo e rua me te whakahaere i tona tikanga ki te tinana.

Nga rereketanga matua

I roto i te koiora, he kotahi te waahanga nui o nga taonga, tae atu ki te rua me te ngako. Ka kiia tenei waahanga ko te lipids. He iti noa te whakamahinga o tenei kupu i roto i nga koiora o ia ra.

Ko nga ngutu he whakaraerahe noa i te wai. Ko te roopu o enei pūhui ko te ngako, te hinu, te ware, te sterol (tae atu ki te cholesterol) me te triglycerides.

Ko nga ngutu ko te kupu pūtaiao tika hei whakaahua i nga ngako me nga taiora, engari kei te whakamahia e te tangata nga ingoa kotahi mo era katoa i roto i te koiora o ia ra. No reira, ka whakaaehia te tikanga ka pai ki te kii ko te cholesterol he momo momona.

Ko te Cholesterol he momo momona tino ahurei. He maha nga momo ngako e whai kiko ana ki te matū. Hei tauira, ko nga waikawa ngako ko te nuinga o nga mekameka matū. Ko te Cholesterol he matatini. Ehara i te mea ko nga hanganga mowhiti mowhiti noa i tona hoahoa, engari me puta hoki enei hanganga mowhiti i roto i te whirihoranga motuhake.

I roto i nga tikanga whaitake me te kai, ko nga momona i te kai ehara i te cholesterol anake, engari ko nga hinu me nga waikawa ngako. Ki te korero mo te momona i roto i te kai, he maha nga waahanga o nga waahanga kai e nui ana te rahui o te kaha.

Kaore tetahi e tata ki te kai i nga kai e nui ake ana i te 1 karamu o te cholesterol mo te 100 karamu o te hua, kaore ano kia whiwhi i te nui o nga maramara mai i te cholesterol. Ko te kupu, ka taea te whakapae he rereke te cholesterol ki etahi atu momo momona o te kai.

Kaua e wareware ko te cholesterol, penei i te ngako, me te nui o te mea o te tinana ka nui te raru o taua mea, na he mea nui kia whakahaere to raatau moni i roto i te tinana.

Ko te waihanga o te lipid hei tikanga rahui mo te hopu kaha mo te tinana

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Mo te mahi noa o te kaiao, me nui te kaha o te kaha. Ko tana puna nui ko te konupora. Heoi, kaore nga kaihokohoko karawhiu i nga wa katoa mo te hiahia o te pūngao, no reira he mea nui te waipiro lipid - he mahinga e whakarato ana i te kaha ki nga pūtau he iti te ngoikore o nga huka.

Ko nga momona me nga warowaihono he anga mo te maha o nga pūtau me nga waahanga mo nga tukanga e whakarite ai i nga mahi o te tinana o te tinana. Ko o raatau puna te waahanga e tae mai ana me nga kai. Ko te Glucose e rongoa ana i te ahua o te glycogen, me te nui o te nui ka hurihia hei momona, kei roto i nga adipocytes. Ma te nui o te warowaihā, ka nui ake te nui o nga waikawa momona e tika ana i nga kai e pau ana i ia ra.

Te whakauru o te ngako

Kaore e taea te timata i te mahi whakahiato i te wa tonu i muri i te whakauru o te ngako i roto i te kopu o nga whekau. Me whai tikanga ngata tenei, kei ona ake momo ahuatanga. Kaore katoa i te 100% o te ngako e haere ana ki te kai kei roto i te kaimaraki toto. I enei, ko te 2% ka peehia e nga whekau. I puta tenei ma te kai tonu me te tukanga whakauru.

Ko nga ngako e haere mai ana me te kai kaore e taea e te tinana te whakamahi me te kore e pakaruhia ki te waipiro (glycerol) me te waikawa. Ka whakaitihia te nekehanga ki te duodenum me te whakauru whakamua o nga whākōkī o te pakitara ngongo me nga repe endocrine. He rite te kiko he peera, e whakahohe ana i nga waipuna. I muri i te wehewehe i te waipiro, ka uru te waikawa momona ki roto i te ka rere. Kaore e ngawari te mahi koiora o te huringa, na te mea e pa ana ki nga mea maha.

Ko te waikawa momona

Kua wehea te katoa ki:

• poto (ko te nuinga o nga ngota waro kaore e neke atu i te 10),
• roa (hau atu i te 10).

Ko nga mea poto he mea nui kia uru ki nga whakaranu me nga matū kia uru atu ai ki roto ki te awa. Ahakoa nga waikawa momona roa me hanga he matatini me nga waikawa roro.

Ko nga waikawa ngako poto me to raatau kaha ki te tere tere me te kore o nga taapiri whakahiato he mea nui mo nga kohungahunga kaore ano kia mahi nga piripiri i te pakeke. I tua atu, ko te miraka noa kei roto i nga mekameka poto.

Ko nga hua o te waikawa momona pai e kiia ana ko nga ngarara. Kei a raatau he matua hydrophobic, he ngoikore i roto i te wai me te ngako o te ngako, me te anga waiariki (ka taea te hinu waikawa). Ko te waikawa ngutu ko te tuku i te ngutu ki te kawe i nga adipocytes.

Ka pakaru te miihini ki te mata o te kapi, a ka rewa te toto ki nga waikawa momona parakore, ka kitea i roto ano i te ate. Ko nga Chylomicrons me nga lipoproteins ka hangaia i enterocytes. Ko enei taonga he taangata o te hakihaki momona, te pūmua, me te tuku i nga taonga whai hua ki tetahi pūtau.

Ko nga waikawa porote e kore e huna ana e nga whekau. Ko tetahi waahanga iti ka uru ki roto i nga enterocytes ka uru ki te kaiti toto, a ko te waahanga nui ka neke ki te pito o te ngutu iti ka uru ki te kawe hohe.

Chylomicron Tuhinga:

• triglycerides
• esters cholesterol
• phospholipids,
• koretake mo te kohinga kore
• pūmua.

Ko nga chylomicrons kei roto i nga whekau o te kopu he tamariki tonu, he rahi te rahi, na kona kaore pea i mutu i roto i te toto i runga i a raatau ano. Ka kawea ratou ki te punaha harakeke a muri noa atu i te paahuru matua ka uru ki roto i te ka rere toto. I reira ka taunekeneke ratau me nga lipoproteins ki te papaka teitei ka hanga i te rongoa apo-C me te apo-E.

I muri noa iho o enei panoni ka kiia nga chylomicrons ma te pakeke, i te mea ka whakamahia motuhake mo nga hiahia o te tinana. Ko te mahi matua ko te kawe i nga lipids ki nga kopa e rongoa ana, hei whakamahi ranei. Kei roto i enei ko te kiko momona, ngongo, ngakau, whatukuhu.

Ka puta nga Chylomicrons i muri i te kai, na reira ko te tikanga o te kotahitanga me te kawenga o te ngako ka whakahohehia anake i muri i te kai. Ko etahi o nga kopa e kore e uru ki enei whanaketanga i roto i a raatau peera, no reira ka herea etahi ki te albumin a muri noa iho ka pau i te kiko. He tauira ko te kiko anga kōhiwi.

Ko te lipoprotein lipase e whakaheke ana i te triglycerides i roto i nga chylomicrons, na reira i heke iho ai ka noho ngatahi. Ko ratau nga mea katoa e uru ana ki nga hepatocyte kei reira te mutunga o ta ratou whakataunga ki nga waahanga pooti.

Ko te koiora o te whakahiatotanga o te ngako endogenous e tupu ana ma te whakamahi i te insulin. Ko te moni e tau ana ki te kukumate o nga warowaihā i roto i te toto, no reira e hiahiatia ana te huka kia uru te waikawa momona ki roto i te puoro.

Huringa ngutu

Ko te haangai a te ngutu te tikanga e whakaitihia ai te ngutu ki te pakitara, o te kopu ngutu mai i nga ngako ka uru ki te tinana ki te kai. Ka taea hoki te ngako e mahia ana i roto ake hei taapiri.

Ko tenei mahi tetahi o nga mea nui, na te mea ka taea e koe te here i nga waikawa momona roa me te aukati i o raatau urupare kino ki nga membrane. I te nuinga o te wa, ka whakaekehia e te waikawa ngako endogenous te waipiro, penei i te glycerol, te cholesterol ranei.

Ko te mahinga o te resynthesis kaore e mutu ki te taapiri. I reira ka mau konaa whakakii i nga pepa ka taea te waiho i te enterocyte, ko te waka e kiia nei. Kei roto i te whekau tonu e hangaia ana nga momo lipoproteins e rua. Kei roto i enei ko nga chylomicrons, kaore i te rere tonu i te toto ka pa ki o ratau kai, me nga lipoproteins e whai kiko ana, he momo pumau, me te kore e aro ki te 2 g / l.

Te whakamahi ngako

Heoi, ko te whakamahinga o te triglycerides (te ngako) mo te whakaongaonga kaha o te tinana e kiia ana he mahi tino uaua, na reira ka kiia tenei tikanga he putunga, ahakoa he pai ake te mahi i te kaha o te warowaihā.

Ka whakamahia nga ngutu hei whakawhiwhi i te kaha o te tinana ki te kore e nui te huka. Ka puta tenei me te kore e roa te whakauru i nga kai, i muri i te kawenga kaha, i muri ranei i te moe mo te po roa. I muri i te kaha o te ngako o te ngako, ka whiwhi te hiko.

Engari i te mea kaore e hiahiatia e te tinana nga kaha katoa, me whakaemi. Ka kohikohi i roto i nga ahuatanga o te ATP. Koinei te ngota e whakamahia ana e nga pūtau mo nga tauhohenga maha, e puta ana me te whakapau kaha anake. Ko te painga o te ATP he mea tika mo nga hanganga pūtau katoa o te tinana. Mena kei roto i te huka te nui o te rahi o te ngongo, ka 70% o te kaha e hipoki ana i nga huringa hāora o te huka waikawa me te toenga noa o te ōrau i te ngota o te waikawa momona Na te whakaheke o te warowaihara whakaemi i roto i te tinana, ka uru te painga ki te tau o te ngako.

Na ko te nui o nga taonga whakauru ka nui atu i te putanga, mo tenei, ka hiahiatia nga ngako pau me nga warowaihono i roto i te waahanga noa. I te toharite, e hiahia ana te tangata i te 100 g te hinu ia ra. Ka whakamanahia tenei ma te meka e 300 anake ka taea te ngongo mai i nga whekau ki roto ki te toto. Ka maha atu ka tangohia ka tata keera.

He mea nui kia mahara he ma te kore o te glucose, he kore te whakareatanga. Ka arahi atu tenei ki te meka i te nui o nga hua o te whakangao o nga pūtau ka whakaemi - acetone me ona takawaenga. Ko te whakakaha i te tikanga ka whakaekehia te tinana, ka pa te kino ki te punaha aaruhi, a, ki te kore he awhina, ka taea e te mate.

Ko te biosynthesis o te ngako he tikanga whakauru mo te mahi a te tinana. He puna rahui o te kaha, na te kore o te huka ka pupuri i nga tikanga koiora katoa i te taumata tika. Ko nga waikawa momona ka tukuna i nga pūtau e nga chylomicrons me nga lipoproteins. Ko te mea rereke ko te chylomicrons ka puta noa iho i muri o te paraoa, ka mau tonu nga ngutu lipoproteins i roto i te toto.

Ko te biosynthesis ngako he tukanga e whakawhirinaki ana ki te maha o nga whakaritenga. Ko te aroaro o te huka he mea whakahau, na te mea ko te kohi o te acetone na te korenga o te whakakiiu o nga ngutu ka arahi ki te paheketanga o te tinana.

Tohutohu Tohunga Kai

E kii ana nga kai whaihua ko te rahinga o te ngako kua pau i te kai me whakawhiwhia tetahi ki te 15 ki te 30 ōrau te kaha e hiahiatia ana i ia ra. Ko te tohu tenei ka whakawhirinaki ki te whakakaha tinana a te tangata. Na reira, ka pau te tangata kaha mo te 30% o a raatau tohutoro i roto i nga ngako, ko te hunga e hiahia ana ki te noho koiora me whakaiti i a ia ki te 10-15%.

Me maharatia ko te nuinga o nga momo kai he putunga o nga ngako, na etahi e kii ana te kore o te momona taapiri mo te kai, ka taea e koe te kai i te iti rawa o te 10% ngako ia ra.

Ko te Cholesterol ehara i te momona, e pa ana ki nga waipiro lipophilic polycyclic, ka whakaitihia te nuinga e nga pūtau ate me tetahi waahanga o etahi atu okana i hangaia e te ate.

Ko te taikaha kino he kino mo te hauora o te ngakau. Ko te taikaha te whakanui ake i te tupono ki te whakawhanaketanga o te mate cardiovascular. Ko te LDL i roto i te hunga hauora kia kaua e nui ake i te 130 mg, me te HDL pea mo te 70 mg. I te ranunga, kaua nga tikanga o nga matū e rua kia neke atu i te tohu neke atu i te 200 mg.

Ka taea te whakahaere i enei tohu ma te whakamahi i tetahi momo mate motuhake.

Me pehea te kai?

Ina tae mai ki te kai o te kai, ko te momo momona e pau ana e te tangata he mea nui.

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Kaore i rite ki nga taunakitanga o mua o nga kaimakuta i whakaheke i nga kai iti-ngako, kua nui ake nga rangahau o mua atu nei e tika ana nga ngako e whai painga ana ki te hauora o te tangata. Ko te tohu painga mo te tinana ka pa ki te momo momona

I te nuinga o nga wa, ka hangaia e nga kaihanga, ka whakaiti i te nui o nga ngako i roto i tetahi hua kai, whakapiki ake i ona ihirangi warowaihā.

Ko te tinana o te tangata ka tere ki te keri i enei warukino, e pa ana ki te huka toto me te taumata o te insulin, he maha tonu te heke o te taumaha o te tinana, te momi me te mutunga, ko te whanaketanga o nga mate.

Ko nga whakapae mai i te maha o nga rangahau ka tohu kaore he hononga i waenga i te katoa o te kaeraora mai i te ngako me te whakawhanaketanga o nga mate kino penei, te mate pukupuku me te mate ngakau, kaore he hononga tika me te pikinga o te taumaha.

Engari ki te whai i te kai ngako-iti, he iti-te kai, he mea nui ake kia aro ki te kai i te ngako "pai" hauora me te karo i nga momona "kino". Ko te momona tetahi waahanga nui o te kai hauora.

Me whiriwhiri e koe nga kai me nga ngako "pai" kei roto i nga waikawa momona kore, hei aukati i to kai kai e nui ana i te waikawa hinu ngongo, me mutu te whakamahi i nga kai e mau ana nga ngako trans.

He aha te rereketanga i waenga i te ngako pai me te kino?

Ko te "Pai" nga ngako kaore e horahia ana te monounsaturated me nga waikawa ngako polyunsaturated.

Ko te kai i aua waahanga kai ka iti ake te mate o te whakawhanaketanga o nga momo raru me nga mate.

E kiia ana ko ratou te tino haumaru mo te hauora o te tangata.

Ko nga kai e nui ana ki taua taonga ko te hinu huawhenua (pēnei i te oriwa, te kumara, te putiputi, te soy me te witi), te nati, te purapura, te ika.

Ko te ngako "kino" - ko nga ngako trans - whakapiki i te mate ki te pau ia koe i nga waahanga paku. Ko nga hua kei roto i nga ngako trans kua nuinga te rongoa-wera.

Ko nga ngako Trans ka whiwhi ma te hinu huawhenua hydrogenating me te huri mai i te wai ki te ahua totoka.Waimarie, kua aukatihia nga ngako trans i roto i nga whenua maha, na reira kua tino memeha noa ratou mai i nga hua maha.

Ko nga ngako paraka, ahakoa kaore i te kino i te ngako trans, he kino te painga o te hauora ka whakataurite ki te ngako kaore ano kia pai, he pai ake te tango i a raatau.

Ko nga hua e whakanui ake ana i te toto toto he:

Na te whakaheke o nga kai penei i te kai whero me te pata, ka taea te whakakapi me te ika, te pi, me te nati.

Ko enei kai he nui te ngako, kei roto i nga waikawa momona koretake.

Nganga Whakaputa Huinga

I tenei wa, he maha nga rangahau i whakahaerehia, ko te mea, na te waa i whakatauhia ai ko te korero he ngako te cholesterol, he mea kino ki te hauora o te tangata, he kaupapa karakia noa.

I runga i nga korero i whakaatuhia i runga ake nei he pohehe katoa ki te whakaaro ko tenei matū he kino ki te hauora o te tangata.

Tetahi kaiao e kore e kaha ki te mahi me te kore e nui te pai o te cholesterol. Engari i te wa ano, ko te nui o te mea ka arahi pea ki te maha o nga hua kino. Na, me mohio koe he aha nga rereketanga o te taiora pai me te kino kino me pehea te whakaiti i te rahinga o te tuatahi, me te whakariterite i te tuarua o te waahanga o te tangata.

I te 60s me te 70s, he maha nga kaiputaiao rongonui e whakapono ana ko te ngako saturated te take nui o te mate o te ngakau, na te mea i whakaarahia ai te taumata o te "kino" kino i roto i te toto. Ko tenei whakaaro ko te whaainga o te kai momona iti.

I te hua o nga rangahau maha me te whakatau he i te tau 1977, ko nga kai tenei i tohutohuhia e nga taakuta maha. I taua wa kaore ano kia kotahi te rangahau kotahi mo te paanga o te kai nei ki te tinana o te tangata. I te mutunga o tenei, i uru te iwi ki te kaupapa nui kaore i whakahaerehia i roto i te hitori.

He tino kino tenei whakamatautauranga, ana i te kitea o ona raanei tae noa ki tenei ra. Kaore i roa i muri mai, ka tiimata te mate huka.

Nga korero me te pono mo te ngako

I timata nga tangata ki te kai i nga kai iti rawa atu, penei i te kai, i te pata, i nga hua, i te wa e kai ana i nga kai tukatuka kua nui i te huka me te warowaihā kua rewa.

I nga tau 70 o te rau tau whakamutunga, he iti nei nga korero mo te paanga o te kai kore-kore cholesterol ki te tangata;

I whakamatauhia ia ki roto i te ako nui rawa atu. Ko te rangahau i whai waahi ki nga wahine postmenopausal 48,835 i wehea ki nga roopu e rua. I kai tetahi roopu i nga kai iti o te ngako, ko te roopu ano e kai ana "ma te tikanga."

I muri mai i te 7.5-8 nga tau, ko nga toenga o te roopu kai-momona iti i te 0.4 kg noa iho i te hunga i whakahaere, a kaore i rereke te puta o nga mate o te ngakau.

Ko etahi atu rangahau nui kaore i kitea nga painga o te kai iti iti.

Heoi, i tenei ra ka tohutohuhia te kai iti-momona e te nuinga o nga whakahaere kai. Engari ehara i te mea he kore noa, engari ka kaha te whara i te hauora o te tangata.

Mena ka panui koe i te maha o nga arotake o te hunga e piri ana ki te kai noa, tae atu ki nga kai hauora, ka maarama, ko te kai i nga hua taiao ma te nui o te ngako "hauora" ka tino pai ake to hauora i te kore e whai ana koe i nga kai totika.

Ki te kore te pai o te cholesterol i roto i te tinana, ka mamae te tangata i te maha o nga mate. I te wa ano, he mea hiahia kia kore noa e whakawhiwhia ki roto i nga hua, engari ki te whakarereke i nga kaupapa o te whakawhanaketanga-a-roto-a-roto i nga waahanga o roto. Mo tenei, me kai e koe te mea tika me te kai i te noho pai. Ana, ko te akoranga, kia maarama ko te cholesterol kaore i roto i te tino whakamaaramatanga o te kupu momona. Ahakoa ko enei matuu e rua ka hono tahi.

He aha te cholesterol kua korerohia i roto i te ataata i roto i tenei tuhinga.

He pehea te hinu o te ika e tau ai te cholesterol?

Ma te nui o te cholesterol, me ata tirotiro e te iwi a ratou kai. I muri i tenei katoa, ko te taumata tiketike ka kaha ki te tarai i te whiu, te whakaeke ngakau me etahi atu mate o te ngakau me nga waahanga toto. He maha nga tohutao a te iwi me nga rongoa e awhina ana ki te pupuri i te cholesterol i tetahi taumata. Ko tetahi o nga huarahi e pai ai te whakariterite i tenei kohinga ko te hinu ika. Ka pehea te whakaawe i te cholesterol, me pehea te tikanga e pau?

• He aha te hinu ika: nga painga whai hua
• Ko wai e kore e inu wai hinu?
• Ka taea pea te hinu ika me te nui o te cholesterol: nga kaiputaiao maatauranga
• Me pehea te inu i te hinu ika me te kohinga nui?
• Ko nga whakaaro o nga taote me nga arotake manawanui

He aha te hinu ika: nga painga whai hua

Ko te hinu ika he hinu totika me te kakara kakara. Ka whakawhiwhia mai i te kiko uaua o te ika me te ate ranei. Ki te mahi i tenei, whakamahia nga ika moana penei i te salmon, mackerel, cod. Mo nga take hauora, whakamahia te hinu ika ma. Ko tona hanganga, hei taapiri o te OMEGA-3 me te OMEGA-6 nga waikawa ngako me nga huaora A me te D, kei roto i nga parani penei: cholesterol, derivatives hauota, poipo lipochrome, whanariki, phosphorus me etahi atu. Ko enei matū katoa e whakatau ana i te painga totika o te hinu ika mo te tinana.

Ki te whakamahi taapiri i nga kai, ka whai hua nui:

• te aukati i nga tukanga degenerative i roto i te punaha o te pokiha,
• whakapai ake i nga mahi maarama (mahara, whakarongo)
• te aukati i te hanga o te taumahatanga o te awangawanga - cortisol,
• he whakakore i te pouri, te pawera me te riri,
• ka whakaheke i te korohe o te tinana, ka whakatairanga i te whakahoutanga o te pūtau, kia pai ake ai te ahua me nga ahuatanga o nga kopa o roto,
• kei te whakapakari i nga wheua
• te pupuri i te papatipu uaua i te wa o te taumaha mate me te whakatairanga i tona tipu i te wa e hanga ana te whare
• ka whakarei ake i te mate mate
• aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku,
• ka tiakina nga ngakau me nga toto ki te pakaru.
• hanga ngatahi nga hononga ngatahi
• he whakapakari i te punaha uri me te maha atu.

Ko wai e kore e inu wai hinu?

Ahakoa te nui o nga taonga e whai hua ana, kaore e taea e tenei taangata momona te kai ma te katoa. He maha nga contraindications e tohatoha ana tana whakamahinga:

• hapu
• whakatō
• hypervitaminosis o te huaora A me te D ranei,
• ngoikoretanga o te repe thyroid.
• rahunga oro
• pathology ate
• taiawha.

Kaore i te tūtohutia kia whakamahia te hua mo nga tangata neke atu i te 60 tau.

I tua atu, me mahara tonu koe he hua whakarewa noa, na, ko te hunga e mate ana i nga mate pāwera, me tupato hoki ratou. Ano hoki, he hua e whakahekehia ana te toto totika, na reira ko nga hypotensives me tango i raro i te mana pehanga me te iti.

Ka taea pea te hinu ika me te nui o te cholesterol: nga kaiputaiao maatauranga

Me pehea te awe o te hinu ika ki te hunga e nui ana te cholesterol? Ka taea e te hunga mate ki te atherosclerosis te tango i tenei hua? He maha nga rangahau hei whakautu i tenei patai. Ko nga Kairangahau o waenganui o te rautau whakamutunga kua aro ki te meka kaore e mate te Eskimos i nga mate cardiovascular. Ko te hua o te tātari, i whakapumautia he hononga i waenga i tenei ahuatanga me te kai totika o te Eskimos, he mea nui na nga ika moana, ara, he taonga nui kei roto i nga waikawa OMEGA-3.

I muri mai i whakahaerehia nga whakamatautau ki nga kuri. Hei tauira, ko nga kararehe te mea i tukuna mai e te whare koronihi, katahi ka wehea ki nga roopu e rua: i tukuna tetahi ki te kai me te ihirangi nui o te cholesterol, ko tetahi atu he rite, engari me te hinu ika. I muri i te aro turuki i nga hua ka puta, ka huri ko te mutunga o te wa kei te whakaheke i te arrhythmia me te aukati i te tupu o te nekrosis.

He maha nga mahinga aiao i whakapumau i nga paanga o te hinu ika ki te aukati i te hanga o te toto toto me te atherosclerosis, me te kaha ki te whakaiti i te kohinga o te "kino" kino i te 35% te utu%. Me tohuhia ko te heke i heke mai i te 7 nga ra o te tango i te hua.

Me pehea te inu i te hinu ika me te kohinga nui?

Me pehea te tango hinu hinu ki te whakaheke i te cholesterol? E whakatupato ana nga tohunga kia kaha te taapiri o tana taapiri. Mena ka whakamahia e koe ma te kore e taea te whakahaere, ehara i te mea ka whakaheke noa te cholesterol, engari, i runga ake nei, ka whakapiki ake i nga raru e pa ana ki nga oko toto me te ngakau. He nui te hua e arahi ana ki te meka ka ara te taumata o te "kino".

Ko te horopeta e hiahiatia ana ka whakaritea ko nga ahuatanga takitahi. Kei runga i te reanga, te aroaro o nga mate, te hakihaki, te taumaha tinana, te mahi me etahi atu mea. Na reira, he pai ake te whiriwhiri i nga moni e tika ana mo te hinu ika me to taakuta. Ko te nui toharite ki te whakaheke i te toto toto kei roto i te awhe 1 ki te 4 g ia ra.

Kaore nga taakuta e kii kia tango i nga hua i te kopu kau. E pa ana tenei ki te peera wai, engari ki nga kapikiata hoki. I roto i te take mo taua huihuinga, ka takahi pea te takahi o te piripiri.

Me inu e koe te hinu ika anake i te wa e kai ana.

Ko te roanga o te whakamahinga o te cholesterol me te whakapai ake i te tinana ka tino iti rawa te marama. Heoi, kaua koe e inu ano. Ko te whakamahi roa o te tarukino ka taea te whakaiti i te whakauru o te tocopherol (huaora E) ka arahi ki tana hypovitaminosis. He pai ake te tango i tetahi wa mo te marama, ka tuaruahia te akoranga.

Me pehea te whakaheke i te cholesterol i te kaainga

Ina hoki, ko te tuku noa i te kohinga "kino" te koretake. He mea nui hoki kia nui ake te "pai".

Ka kaha ki te whawhai te HDL, no reira he mea nui kia eke noa te taumata o te "pai" cholesterol. Ko te nuinga o nga tangata i pa ki te raru o nga waka kua kikii, he nui ake nga kohinga o te "kino" me te iti o te kohinga "pai".

I te wa ano, kaore koe e hiahia ki te haere ki te tino uaua ka ngana ki te tango LDL katoa mai i to tahua. Tae noa atu he mea nui ki te tinana te ahua HDL. He ngoikore o te ngako-iti te kawenga mo te tipu me te pupuri i te puranga uaua. Ko te ngoikore o te cholesterol "kino" ka arahi i te tinana ki te dystrophy.

Me whai mana me toenga. Ma tenei noa ka mahi a to tinana ka kore he hapa.

I te wa e tango ana nga whakamatautau mo te cholesterol (ka tangohia mai i te toto tetahi uaua), ka tukuna te hua ki te ahua o te kohinga o te cholesterol, HDL me LDL. Ko te whānuitanga o nga uara o te tangata ora:

• Te katoa o te cholesterol: te tikanga o te tane me te wahine he 3.0 - 6.0 mmol / l
• LDL i roto i nga wahine: te tikanga 1.92 - 4, 51 mmol / l, kei nga tane 2.25 - 4.82 mmol / l
• HDL i roto i nga wahine: ko te tikanga he 0.86 - 2.28 mmol / L; i nga tane 0.7 - 1.73 mmol / L.

Mena kaore o o uara e uru ki roto i te waahanga kua oti ake, katahi ano te waa ki te mahi i tetahi mea.

I tenei ra, e toru nga huarahi hei whakaheke i te cholesterol "kino" ki te toto: te rongoa, te kai (na te arotake o te kai) me nga huringa koiora. Kia timata me o muri, me te mea ngawari ake.

Me pehea te whakaheke i te cholesterol me nga raau taero

Mena kua neke rawa atu nga mea katoa kua tino paatuhia koe ki te mate ngakau koponari kua pa ki te whakaeke ngakau ki te whiu ranei, na te kohinga nui, kua whakaritea te rongoa.

Me whakatupato: ko nga raau taero ki te whakaheke i te cholesterol he maha nga waahanga o te raru o te paheketanga, kia taea ai te whakamahi i muri i te tirotiro tika a kia rite ki te whakaaturanga a te taote.

E rua nga momo rongoa mo te whakaheke i te cholesterol: statins me te waikawa fibroic.

Ko tenei roopu o te tarukino me tino tupato ki te mea, na te mea ka whakamahia e ratou te aukati i te hanga o te tinana ki te mevalonate, he taonga e mua ana i te hanganga o te cholesterol, no reira ka whakaitihia tenei taonga, ko te taumata o te cholesterol i roto i te toto kua heke.

Engari ehara i te mea ngawari katoa, ko te whakaheke i te kohinga toto toto, he takahi i etahi atu tikanga nui. Ka mahia e te Mevalonate nga mahi koiora nui i roto i te tinana, me te aukati i te hanga o tenei taonga ka arahi ki te ngoikore o te adrenal, ka tahuri ki te edema, nga momo whakaheke kino, te ngoikoretanga, nga mate pāwera, te mate ngatahi, te piki o te glucose i roto i te toto, me te pakaru o te roro.

I roto i nga rongoā, ka taea e koe te kite i nga momo e whai ake nei o te statins me nga momo whakaheke cholesterol kino:

• Rosuvastatin - ka whakaitihia te cholesterol te 55%
• Atorvastatin - na 47%
• Simvastatin - 38%
• Fluvastatin - 29%
• Lovastatin - 25%

Ko te waikawa Fibroic

Ko te roopu tuarua nui kei roto i nga raau taero he whakaheke toto toto mai i te roopu o te waikawa fibroic. Ko te waahanga o te raau taero o te roopu waikawa fibroic ko to ratou kaha ki te whakaiti i te taumata o te triglycerides me te lipoproteins iti o te pikinga, tae atu hoki ki te whakapiki i te maha o nga lipoproteins ki te whakaeke pai i te cholesterol kino. Ka ahu mai i nga waikawa fibroic te herea ki te aukati me te aukati i te whakaurunga o te cholesterol i te tinana o te tangata.

Ko nga tohunga e whakaatu ana i nga tatauranga e tohu ana ko te raihana 30-ra te rongoa o te roopu waikawa fibroic ka whakaiti i te cholesterol katoa i te 35-40%, nga triglycerides e 20%.

Ko te nuinga o te raau taero ka nukuhia i roto i nga whatukuhu, no reira, ki te raupatu i te mahi noa o enei whekau, ka mau i nga waikawa fibroic kaore i te taunakitia. Nga mate kino pea ka tango i nga rongoa ki te whakaheke i te cholesterol mai i te roopu o nga waikawa fibroic e hono ana, ko te mea tuatahi, me te takahi i nga mahi noa o te ngutu gastrointestinal.

Kei te kite koe, he mea tika kia uru atu ki nga pire anake i roto i te keehi tino kino, ina kei te rere nga mea katoa kia kore e taea e koe me te kore he taakuta

Nga kai

• 350 g karika
• 200 go te waipiro

Kihia te karika i roto i te mīhini kai me riringi he karaihe waipiro, vodka ranei, kia tunua i te wahi pouri mo nga ra 10.

Me pau te hua, ka tiimata me te 2 pata, ka mau ki te 15-20 pata i te wiki, 3 nga wa i te ra i mua i te kai, he pai ake te waimeha i te tincture ki te miraka. Ka mutu, mutu ano te tango i te 20 pata ki te 2 mo te wiki e whai ake nei. Kaua tenei tikanga e mau i te nuinga o te waa, he nui te waa 1 i te 3 tau.

• hawhe karaihe o nga purapura pi
• 1 tbsp. pūnu pakiaka valerian
• 1 kapu honi

Ko te pakiaka makuku, te kumine me te honi kia pai te taatutia. Ka kohia te 1 rita o te kohua wai ki te ranunga, kia tu mo te ra. Kia mau ki te whaowhia hua i roto i te pouaka whakamātao ka pau te 1 tbsp. pūnu 3 nga wa ia ra 30 meneti i mua i te kai.

• 2 kapu hinu oriwa
• 10 nga riki o te karika

He huarahi maamaa noa tenei ki te waihanga hinu karika, ka taea te whakamahi mo tetahi rihi, penei i te panui me nga huamata me etahi atu hua. Me paamu noa koe te karika, te kotia i roto i te peera karika ka tohe ki te hinu oriwa mo te wiki - he hinu karika pai e whakaheke ana i te cholesterol.

Ana, kua pai noa iho mo tenei ra. Kia ora!

Te ahua o te cholesterol

Ko te ariā o te tikanga e pa ana ki te cholesterol he paku noa. I nga iwi rereke, ka rereke tenei tohu mai i te 3.6 ki te 7.8 mmol / l, e pa ana ki te pakeke, te ira tangata, te whakakori tinana. I roto i te tangata hauora, ko te taumata noa o tenei taonga i te toto e kiia ana ko te 5.18. Neke atu i te 6.2 kua maarama e whakamaarama ana i nga take mo tana piki me te whakatikatika. Ia ra, ko te whakauru o te cholesterol i te nui kaore i te neke atu i te 500 mg ka kiia ko te tikanga. Ko te tikanga, na te kai i nga heihei e rua kua nui ke i te tikanga. Kia taea ai te whakahaere i te whakauru i nga mea kino ki te kai, me whai whakaaro koe mo nga kai e whai kiko ana te cholesterol me te ngana ki te karo. Ko te nuinga katoa kei roto i nga heihei heihei, te kirīmi kawa, te ngako, te kai me te kaukau. Me titiro atu ki nga hua e tika ana kia iti te whakapaunga ki nga tangata ka mate te mate.

Nga tikanga whanui o te kai mo te kohinga nui

Ko te 20-25% noa o te cholesterol ka uru ki te tinana ki te kai, ko te toenga ka hua i roto i te ate, na te tini o nga kairangataiao e whakapono ana kaore he hononga tuuturu i waenga i te cholesterol toto me tona whakauru ki te kai. Heoi, ka tohutohuhia kia haukotia te taatai ​​o te cholesterol me te kai: kua kitea i roto i te tini rawa ki te ngatahi (ate, whatukuhu, roro, ngakau, kurina), kai o nga momo ngako, pata, hua miraka kai momona momona, hua toene.

Ko nga tangata e nui ana te taumata cholesterol toto nui e tohutohu ana kia mutu te kai kai e mau ana i te waikawa momona ngako me te ngako transgenic. Ko nga mea o muri kei roto i te maha o nga kai tere, paraikete me nga hua kohinga maha, tae atu ki te margarine me etahi atu momona. Kei te nuinga o te waikawa ngako waikawa kei roto i era kai e nui ana te taumata cholesterol. Ko nga hua huawhenua me kape ki te nui o te cholesterol me nga hinu nikau me te kokonati.

Pono, ko nga hua miraka kia puta i roto i te kai, engari kaore i te katoa. He mea tika kia parea atu nga hua miraka momona, pēnei i te pata, te kirīmi kawa, nga tiihi ngako. He hauora te miraka, engari ko te ihirangi momona e kore e neke atu i te 1.5%, me nui ake te kefir me nga kaakora kia kaua e nui ake i te 2% ngako, me te tiihi - kaua e nui ake i te 35%.

Mo nga kai pūmua mai i te kararehe, me waiho te hiahia ki nga ika me te kaimoana (e taunakitia ana kia kainga i te iti rawa i te 2-3 nga wa ia wiki), te heihei me te kai mo te kai (kuniti, veal, mīti). Ma te ara, he pai te hinu o te ika me te kohinga nui. I te whakarite i nga rihi kai, he mea tika kia whakakorea nga momona kitea katoa, tangohia te kiri o te manu. Ko nga huarahi tunu pai rawa ko te tunutunu ki te oumu me te koriri, ka kore koe e pa ki nga kai parai, na te mea ka paraoa te hinu, ka maha te whakamahi o te hinu, he maha nga taonga e kino ana ki te tinana ka tukuna.

He mea nui hoki te tinana o te rongoa hua, na kaua e whakarerea e koe nga hua. E whakaaetia ki te whakamahi i nga omelette pūmua me te taapiri o te toene kotahi, te 1-3 ranei nga hua ngoikore kohuatia ia wiki.

Te mahi o nga ngako i roto i te tinana o te tangata

He tino nui te mahi o nga ngako i roto i te tinana, na te mea koinei te tino puna o te kaha o te waiariki. Ko te papanga subcutaneous o te ngako, i tua atu, ka tiakina e te tinana te tangata mai i te makariri, me nga waahanga o roto - mai i te pakaru.

He tipu te tipu me te kararehe. Ma te whakamahi tonu o nga ngako, ka ea pai te tinana o te tangata hauora.

Heoi, he mea nui atu nga ngako kararehe, a he nui te hiranga o nga ngako i roto i te tinana tangata, na te mea etahi (hei tauira, pata) kei roto ano hoki nga huaora. Mai i te nui o nga ngako i te tinana o te tangata, ka whakaemi nga toa momona. Ki te whakangungu tinana iti, me whakawhiwhia e te pakeke tetahi 80-100 go te ngako ia ra.

I roto i te mahi tunu kai, ka whakamahia nga ngutu ki te hanga rihi mai i nga kai whakaheke-raakau, pera ki te huawhenua. Na te mea ka piki nga ngako i a raatau ihirangi whakariterite me te whakapai ake i te reka. Ko te ngako tunu kai roa rawa i roto i te hupa me etahi atu rihi tunu ka whakarereke i to ratau reka me te kakara, ka whiwhi ki te hu kakara. I te wa e kai ana, ka tūtohutia kia maka he pata ki te rihi kua oti i mua i te mahi ki te manawanui. Ki te parai i te wera nui, ka hurihia te whakakoanga matū o te ngako, me nga matū i hangaia i roto i tenei waa te whakararu i nga papa o te papa me te pupuhi kiri. Na reira, me nga mate ate, kua whakarangihia nga kai parai.

Ko nga momo ngako katoa me whakaatu i roto i nga mahinga kai. I te wa e rongoa ana te wera, ka rewa te ngako.Ko te rewa o te ngako momona, ko te 42-52 ° C, reme - 44-55 ° C, poaka - 28-48 ° C, heihei 26-40 ° C.

I te wa e tunu ana i te hupa, ka kohia te momona i runga i te mata. Ki te kohua tere, ka puta te emulsification o te ngako (ara, ko te hanganga o nga mirumiru iti). Ko taua ngako ka whakawahi i te hupa kia pai te reka me te hongi. Koinei te tikanga kia kohuatia nga hupa i te whewhe puhoi.

Ki te parai kai, ka ngotehia te ngako e te hāora hau. I te wa e tunu ana te kai ki roto i nga kohua rino, he tere ake te kohinga. Ko te ngako momona e raru ana te ngutu o te mucosa whawha. Ki te whakamahana i runga ake i te 180 ° C, ka pau te ngako, he paowa te paowa.

He aha te momona?

Ko te momona ko tetahi o nga tino kai e tika ana mo te mahinga noa o te roopu tangata. Ko ratou:

• me nga warowaihā, ka mahi ratou hei punaha kaha tonu. Kotahi karamu momona, kei te hāora i roto i te tinana, ka nui ake te 9 kcal, ka kotahi karamu karekau - kei te 4 kcal,
• he pēhea te matū o te pūngao o te membrane pūtau me nga hanganga intracellular,
• he waahanga o te kopa nerve,
• e tika ana mo te mahi roro pai, te aro whakamua, te mahara,
• tiakina te kiri kia maroke, ka waihangahia he arai ngutu.
• kia kaha ke atu te tinana ki nga mate hopuhopu, na te mea ka tukuna e te ngako nga mea whakatipu koiora ki te kopa: te phosphatides (phospholipids), nga huaora-rewa-ngako (A, D, E me K),
• toha ki te whakaputanga o te papa
• te whakaputa i nga homoni me nga prostaglandins,
• kia pai ake te whakamahi o te pūmua me te warowaihā,
• ko anake te putake o te waikawa momona tino.

I runga i nga korero kua whakahuahia ake nei, ko te whakaurunga, ko te aukati koi ranei te whakauru i te ngako o te ngako mai i te kai kei roto i te tinana ka whara i te hauora o te tangata. Ki te hiahia te tangata ki nga rahui kaha, kohia ai te tinana ki roto i nga ahua o nga taonga tino nui-hinu - te ngako. Koinei te momo rahui rautaki a te tinana. Ma te awhina o enei rahui ka taea e koe te whakahou i te mahi i whakapau kaha ki nga mahi a tinana me te mahi tinana. Hei taapiri atu, kei te tohutohuhia kia kai atu i nga kai momona i te waa makariri, na te mea e aukati ana i te tinana kia makariri.

• maroke, kiri scaly
• maroke, makawe he makawe, he makawe ranei,
• te whakaheke tipu
• iti te ātete ki te makariri me nga mate hopuhopu,
• te whakaora kino pakaru
• nga raru kino, te pouri, te kore o te aro.

Nga mahi o te ngako i roto i te tinana

Kei te whanake haere te Putaiao, te rongoa, te koiora ki te rite ki te putanga mai o nga mahi rangahau hou. Kei te puta ake nga raraungaiaoiao, e ai ana ko nga mahi taketake o nga ngako i roto i te tinana ka taea te whakaatu ki te whakakotahitanga.

• Te pūngao. I te mutunga o te whakakotahitanga o te oxidative, 1 kcal o te kaha e hangai kore mai i te 1 g o te momona, he nui ake te ahua mo te pūmua me te warowaihā.
• Regal. I whakapumautia ko te hua o te tauhohenga metabolic, 1 g te ngako i te tinana e tohu ana 10 g o te "roto" wai, e kiia tika ana he endogenous. Ko te wai ka whiwhi ma te kai me te inu ka kiia ko "waho" he nui. Ko te wai tetahi mea whakamere e aro nui ana ki nga roopu - hononga. Ka wehewehe tenei i nga ahuatanga o te wai kua paheke te rewa, te horoi, me te kohua. Waihoki, ko te kounga o te wai e hangaia ana i roto i te tinana ka whakawhiwhia mai i waho o waho. Ko te wai Endogenous me whakatauira, ahakoa kaore ano kia oti te whakatauhia.
• Te hanganga me te kirihou. Ko nga ngako, ko koe anake kei te uru ki nga pūmua, te warowaihā, kei roto i te hangahanga o te kopa. Ko te mea nui ko te apa o nga membrane pūtau, kei roto i te lipoproteins - te hanganga hanganga o te lipids me te pūmua. Ko te ahuatanga noa o te ngutu lipid o te membrane pūtau e whakarato ana i te haikati me te kaha. Na, ko nga mahi hanganga me te kirihou o nga ngako i roto i te pūtau kei te whakauru ki te mahi kawenga.
• Paruru. Ko te papanga subcutaneous o te ngako e mahi ana i te wera-tiaki hei tiaki i te tinana mai i te hypothermia. Ka kitea tenei i roto i te tauira o nga tamariki e kauhoe ana ki te moana hau. Ko nga tamariki he paku noa o te ngako subcutaneous hei patu i te tino tere. Ko nga tamariki he ngako tinana noa te roa o te waa ki te tango i nga tikanga wai. Ko te papanga ngako taiao i runga i nga roopu o roto kei te tiaki i a raatau mai i nga awe miihini. Ko te ngako tinana iti te nuinga o nga kakano.
• Whakarato. Ko nga momona o te taiao he ranunga waihoki kei roto i etahi atu mea whakatipu koiora. Ko te mahi o te ngako i roto i te tinana kei roto i te whakariterite i nga waahanga whai kiko o te tinana: huaora, pūhui rite huaora, sterol, me etahi momo ngongo.
• Te kakano me te akuaku. Ko te apa angiangi o te ngako ki te kiri ka mau tonu, ka ngawari, ka tiakina kei te ngoki. Ko te pono o te kiri koreutu o te kiri-kiri kaore e taea te whakahiatohia.

E hia nga momona e hiahiatia ana e koe i ia ra?

Me whakatau te hiahia o ia tangata ki te whakaaro ki te maha o nga ahuatanga: reanga, momo momo mahi, waahi noho, momo momo ture. I te wa e takaro ana te hākinakina, he pai te tohutohu ki te tohunga me kawe ki nga ahuatanga a ia tangata takitahi. He mea nui kia mahara ko nga ngako kararehe me te cholesterol he haere tahi me te kai ōrite, hanga he kai me nga waahanga katoa.

Ko te whakautu ki te patai "E hia nga ngako e whangai ana i ia tangata ia ra?" Ka taea te tohu ko te raarangi e whai ake nei:

• te katoa o te ngako katoa ko 80-100 g,
• hinu huawhenua - 25-30 g,
• PUFA - 2-6 gr,
• cholesterol - 1 g,
• phospholipids - 5 g.

I roto i te katoa, ko te kiko ngako i roto i nga kai o ia ra ko te 30% te ahua. Ko nga Kaipupuri o nga rohe o te raki ka piki ake nga momona o te ngako i roto i a raatau kai o ia ra ki te 40%.

Ko te nui o te ngako kei roto i te hinu huawhenua parakore (tae atu ki te 99,8%), i roto i te pata - tae atu ki te 92.5% o nga momona, i te margarine - tae atu ki te 82%.

• Me maumahara ko tetahi o nga tikanga mo te whakaputa margarines ko te whakaranu i te hinu huawhenua me te hauwai. Ko te huringa ka kiia ko te hydrogenation. I tenei keehi, ko te hua ka whakaputa i te isomers me te kino o te ahupūngao kino - trans isomers. I tata nei, kua whakamahia tetahi tikanga rereke mo te whakaputa margarine - te whakarereketanga o te hinu huawhenua. Kaore he isomers kino e hangahia. I te tuatahi i hangaia a Margarine i Parani i te mutunga o te rau tau 1900 hei whangai i te hunga rawakore me nga hoia. I te mea e taea ana, me whakakorehia te margarine mai i te kai.

I nga hua miraka, ka tae te ihirangi ngako ki te 30%, i roto i nga totokore - 6%, i nga tiihi pakeke - 50%.

Ma te hiranga o nga PUFA, me maumahara nga punaha o a raatau tuhinga.

Ko te raarangi o nga mea nui o te ngako taiao e tūtohutia ana mo te kai o ia ra ko te cholesterol. Ka whiwhi tatou i te moni tika ma te kai i nga hua, te pata, te hinu. Kaua ratou e whakatoia.

Ko nga Phospholipids e pa ana ki nga lipids matatini me noho i roto i te kai. Ka whai wāhi atu ratau ki te kawenga o nga hua whakatipu ngako i roto i te tinana, ko ta ratau whakamahi tika, te aukati i te aukati i nga ngako o nga pūtau ate, ka whakariterite i te kaimomo hinu. Kei te kitea te Phospholipids i nga tini i roto i te hua o te hua, te ate, te miraka kirīmi, te kirīmi kawa.

Te ngako nui i roto i te Kai

Ma te nui rawa o te ngako i roto i te kai o ia ra, ka whakarerekehia nga tikanga whakamaori katoa. Ko te ngako nui i roto i te kai ka arahi ki te nui o nga mahi whakaemi i runga i nga tauhohenga wehe. Ko te ngoikore o nga pūtau ka tupu. Kaore e taea e raatau te mahi ahumoana, e whakaohooho ana i nga mate maha.

Te kore o te ngako i te kai

Mena he iti rawa nga momona, ka hemo te whakaputanga o te kaha o te tinana. Ko etahi waahanga ka taea te synthesized mai i te toenga o nga waikawa i hangaia i te wa e whakamahia ana te rongoa, te warowaihā. Kaore e taea te waikawa waiwai i roto i te tinana. Na, ko nga mahi katoa o enei waikawa kaore i te whakatutukihia. Ka arahina tenei ki te ngaro o te kaha, te heke o te ātete, te takahi o te pākia o te cholesterol, te kohinga taiora. He tino koretake o te ngako i roto i te kai. Ko te kore o nga mea whai hua o te ngako ka puta ka kaore i te ngoikore ki nga ture mo te whakakotahitanga o nga ngako kai.

Ko nga whakaaro o nga taote me nga arotake manawanui

Tata ki nga turoro katoa i mau i te hinu ika ki te nui te cholesterol he nui te heke o ona toto. Me tohuhia ko te nuinga o raatau i whakamahi i nga hua i runga i te tohutohu a tetahi taakuta me raro ano i tana tirotiro, ara, he takoha toto ta ratou i a ia mo tana tiaki. Kei te tautoko nga taakuta i tenei maimoatanga ka whakaū i nga hua pai. Heoi, ka akiaki nga taakuta, i tenei keehi, me inu e koe nga hinu o te ika i raro i te maru o te hihiri cholesterol. Ko te horopeta kua tohua tika ka whai waahi haumanu.

Ko te kupu, ka taea e taatau ki te whakatau he pai te whakakotahi i te hinu ika me te kohinga nui. Ano, ko te whakamahinga o te hinu ika ka awhina i te whakarimatanga o te kaiao, me te whakaheke i te cholesterol. Ko te mea matua ko te whiriwhiri i te horopeta o ia ra e tika ana me te tuku i nga toto mo ia wa o nga taonga o tenei taonga.

He aha te cholesterol?

Ko te nui o te mahi o te cholesterol i roto i te tinana tangata e whakamarama ana i te maha o ona mahi. Mai i te mea he papanga hanga whare mo nga membrane pūtau. Na tona mea e noho ana, ka whakaputaina te huaora D me nga homoni. Ka hiahiatia kia mau tonu te punaha raupatu. Ko tana mahi mo te hauora tangata he mea tino nui.

E kitea ana i roto i te roro. Ko tana tino mahi i te koiora tangata he mea tino nui. Heoi, kei kona ano nga waahi ka kaha te kino o te cholesterol. Mauruuru ki tera, ka hua mai te testosterone tane tane.

Ko nga waikawa ngota ka whakaputa i te ate mai i te cholesterol. Mauruuru ki a raatau, kei te waatea te ngako o te ngako. Kei te whakamahi tenei whakahiato ka hangaia nga membrane pūtau. Ko nga painga me nga whara o te cholesterol ka kitea i runga i te momo lipoproteins. Kua hangaia ki te cholesterase.

Tata ki te 80% o nga tuunga ka hua e te tinana.. Te whakahiatotanga o te cholesterol i roto i te ate me te whekau iti. Tino te toenga. Ko nga puna nui o te lipoproteins ko te kai momona, pata.

E ai ki nga rangahau WHO, me kai te tangata toharite kia kaua e neke atu i te 0.3 g o te matū me te kai. Ko tenei rōrahi kei roto i te rita miraka miraka me te ngako momona e 3%. Ko te nui o te lipoproteins e kitea ana i te 150 g o te hōtiti paowa me te 300 g o te heihei. He mea nui ki te kai kotahi me te haurua o nga heihei hei makona i te momo cholesterol.

Ko te toharite, ka pau te iwi mo te 0.43 g o nga lipoproteins. He tata tenei ki te 50% teitei ake i te nuinga o te waa. Heoi, me te iti o te taumata o te lipoproteins i roto i te wahine hapu, ka puta mai te whanautanga maamaa. Ka awhina tenei ki te mohio he aha nga paanga o to raatau taumata.

He mea tika ki te kite i tetahi waahanga whakamiharo ki te whakamahinga o nga momona ngako e te French. I te nuinga o te wa ka kai ratou i te lipid, engari he iti ake o raatau turoro me nga mate porohita nui atu i etahi atu o nga Pakeha. Ko te take o tenei ko te kai ngawari o nga waina whero.

Ko te cholesterol i roto i nga taonga maha he painga nui mo te tinana. I etahi wa, me tana kore wehe mai i te kai, ka tupono pea te whakawhanake i etahi mate. Mena ka pau rawa nga kai ngako, ka tiimata te piki o te tangata. Heoi, ehara i te mea ngawari katoa. Ko nga painga o te cholesterol he whakawhirinaki ki tana momo me te taumata o te ihirangi. Mena ka tangohia e koe nga kai kei roto i te lipoproteins mai i te kai, ka kore pea e puta he aitua.

Kaore e taea te hanga te tinana o te tangata kaore he ngako. He mea nui noa kia whakamahia ratou i roto i te waatea. Ko te momona tetahi mea nui hei hanga whare miiharo. Ma tana whakamahinga, ka hangaia nga koarata myelin o nga pūtau nerve.Na te mea ko te ihirangi lipid tino pai ki te toto, ka taea e te tinana te urupare ki nga huringa e puta ana. He pai ki te kai i nga kai kei roto i etahi lipoproteins - "pai."

Mena kaore i te nui te ahua o te cholesterol i roto i te tinana, kaore e nui te waahanga o roto mo te whakaputa i nga homoni taatai. Ma tenei ka hua mai te koretake o te whanau. Ko nga huaora penei i te E, A, D ka uru ki te tinana ki te ngako.Mauruuru ki a raatau, kua tupu te makawe, maeneene o te kiri me te hauora o te hauora.

Ma te kino mai i te cholesterol ka kitea i te wa e tiketike rawa ana te iti o te tinana ranei. He nui nga mate kino:

• Atherosclerosis Ka taea e te lipid te hemanawa ma te whakaemi i roto i nga taiepa o nga oko toto. Na tenei, he ahua kowhatu. Ka tupu tera ka taea te haere atu. Ka mutu, ka kikii te hinu. Kei te raru te rere o te toto, ko te tikanga e whiwhi ana te kiki i te iti o te hāora. He raru mo te nekrosis kiko. Ko te mate pera e kiia ana ko te atherosclerosis.
• Te mate kirihou. Ko te ihirangi lipoprotein nui he kino hoki mo te punaha biliary. Ko nga ngako ngutu ka kahakina ma te ate. Mena he ruarua nga hua o te huango, kaore te rauropi kino e tino keri. Ka whai wāhi atu tenei ki te urunga o te lipoproteins ki roto i te kopu. Na tenei, ka taea te hanganga kohatu.
• Hipanga Ko te kino nui mai i te kohinga nui ka kaha te piki o te toto. Na tenei ka pa ki te whakaheke o te lumen o nga oko toto i te wa e waahia ana te taera.
• Te Tuhinga o mua Ki te nui ake o te taumata o te lipoproteins, ka raruraru te ngako o te lipid i te toto. Ka taea e tenei te arahi ki te kohi ngako me te whakapiki taonga. Ko tenei mate ka pa ki te hunga kaore e pai ana te kai, ka neke haere te iti, ka nui te inu ka inu i te waipiro.
• Nga mate raru o nga punaha. I roto i nga taangata, me te maha o nga ihirangi o te lipoproteins, ka pakaru te mahi o te punaha uri. Ko nga putiputi e tuku toto ana i te papa ka whaiti. Ko te prostate e whiwhi koretake te hāora. Kua pakaru te whakatuu

Ko nga taumata o te Lipoprotein e ti'aturi ana. Ko te tūponotanga o te ararau ka piki ake i te 45 tau.

Ko te kawenga o te ate ki te kirihou lipid

Ko te ture o te konupora lipid tetahi o nga mahi nui o te ate. Ka whakaputa ake i nga waikawa riki, i te iti noa o nga kopu kaore i te keri. He maha nga taakuta wheako e korero ana mo te mahi nui o te ate ki te kirihou lipid. Kia mohio ai ko wai te haepapa hei kawenga mo te cholesterol, ko te maarama ki nga ahuatanga o tona hanganga ka awhina.

Ko te waahanga o te lipoprotein e hua ana i te ate. Ka tohu tenei i te awe nui o te mahi o te tinana ki te whenua hauora. Ko te hiranga o te hinu ngongo lipid i te ate e kii ana i te hiahia ki te tirotiro i te hauora ma te toro ki nga taakuta. Ko te koiora Cholesterol e tautokona ana e te lipoproteins endogenous.

Ko te mahi o te ate ki roto i te haangai lipid he mea tino nui, na me aata tirotiro tonu koe i te ahuatanga o tenei kopuke. Ko te mohio ki nga ahuatanga kua hangaia te cholesterol ka awhina i te mohiotanga ki nga momo lipoproteins.

Kei reira nga momo cholesterol:

• HDL (harakore teitei). Ko tenei momo lipoprotein e kiia ana hoki he lipid pai. Ko enei ngutu te rongoa. Ko tenei momo ngako e mahi ana i te mahi ki te horoi i nga taiepa o nga oko toto mai i te hanganga o nga kowhatu. Ko te lipoproteins taikaha ka hurihia ki te ate mo te tukatuka. Na tenei, kua whakahokia mai nga oko, kirihou e puta ana me te whakataunga atherosclerosis. Ka tino nui to raatau uara ki te tinana.
• LDL (ngoikoretanga iti). Ka kiia tenei momona ko te kino. Ko tana waahanga motuhake ko te tuku i nga lipoproteins ki te taha periphery. Ma te uara nui o te LDL, ka puta nga taera kei roto i nga ipu.
• VLDL. Ko tana ingoa ano he "cholesterol kino rawa atu." Ko enei ngako he tino iti rawa. Ki te piki reanga o te VLDL, ka nui te tupono o te mate ngakau. Mahalo ko te whakawhanaketanga o te mate huka, nga mate o te whatukuhu, hepatitis.
• LABP. Ko te lipoproteins he uara totika takawaenga. Ka mahi ratou hei lipoproteins kino.

Ko te tika o te maimoatanga ka whakawhirinaki ki te mohiotanga o enei momo cholesterol me nga raru ka puta ake ana ina piki ake, ka whakahekehia ranei. He mea nui kia mohio ko te korakora me te cholesterol he kotahi taua punaha.

Te tikanga ma te pakeke me nga tamariki

Kua whangangangahia te hāora mo te mol / L. Ka whakatauhia tona taumata i roto i te tātaritanga koiora. Na te piki haere o te maha o nga lipoproteins i roto i nga wahine, ka tiimata te hanga i te tinana. Ka nui atu nga hua o tenei. Ka tupu tenei i nga tau 10. Ko tetahi whakamatautau toto e ine ana i te nui o te lipoproteins e awhina i te mohio ki nga mea kaore e paheke.

Ko te reiti o te ngutu a te tane i te takiwa ki te mmol / L. E ai ki nga tatauranga a te tane mo nga mate o te ngakau, ka tino nui te mate o te arai vascular, ka whakaritea ki te wahine.

Ko te tikanga i roto i nga wa o nga wahine, mai i nga taangata me nga tamariki, ka whakaatuhia i te teepu:

Ko nga taangata mai i te whanautanga he whanui te ahua o te mmol / L. I te tipu o te tipu, ka heke. Mena kaore koe e aro ki te taumata o te cholesterol, ka taea e tenei te paheketanga kino mo te tinana o te tamaiti.

I te mea he rereke nga momo lipoproteins, ka maarama he aha nga taumata o te lipoproteins e whakaraeraetia ana.

Tuhinga o mua

He maha nga tohu o te cholesterol tiketike:

• Kua piki ake te hauora whanui. Na tenei ka heke te tohatoha toto. Ka taea e te whakakotahitanga o te ngutu te whakakaha i te toto. Ka mutu, ka iti ake te hāora o te kopa.
• Ngaro ngoikore. Ka rite mai ki nga mate turoro, ka tere te ngako tere. I te tuatahi, kaore te ngoikore e kaha ana, engari ka tiimata ka tiimata te whakanui ake. Ka kitea te ngoikore i te ata. Kaore e taea e te tangata te okioki ahakoa kua roa te moe. Kei te whakahaeretia te malaise i te ra katoa. Ma te kore e moe, ka mamae te upoko i te ra katoa. Ko te Vegetarianism he maha tonu te ngoikore - i te kore o nga huaora e tika ana mo te tinana.
• Te ngoikore o te mahara. Kei te tino uaua haere te ka aro mai a tetahi. Ka taea te whakaheke i te mahara poto mo te wa poto ka kitea ana e karapoti ana ia ia.
• Te whakakotahitanga a-koiora. Ko te cholesterol kino e tino pa ana ki nga kaimataata aitua. Mena kaore e tiimata te maimoatanga, i roto i te tau kotahi ka ngaro te taangata ki te 2 diopters.

Ko nga tohu o te cholesterol nui ko te makawe hina, te hakihaki i roto i nga ringaringa, te mamae o te ngakau.

Me pehea te whakaheke i te hunga kino me te whakapiki i te pai

Ki te mohio me pehea te whakaheke o te cholesterol kino me te whakapiki i te cholesterol pai, ka awhina etahi ruarua noa iho. Taunakitanga kia marama me pehea te whakanui ake i te taumata o nga lipoproteins pai:

• Whakaritea he uara mo te HDL.
• Ka ngaro te taumaha i te aroaro o etahi atu pauna. Heoi, kaore e taea e koe te matekai.
• Te mahi haere tonu.
• Whiriwhiria nga ngako hauora - kai kai i te ngako, whiriwhiri nga poro o te ngako iti.
• Inumia te nui o te waipiro.
• Kati te paowa.
• Kaua e tango i nga raau taero he whakaiti i te taumata o te lipoproteins pai.

Hei whakaiti i nga ngako kino, mahia enei e whai ake nei:

• Me korero ki to taakuta mo te tango i nga rongoa.
• Me kai nga kai ka taea te whakaiti i te LDL. Ngana ki te kai ake i te oatmeal, te muka.
• Whakaitihia to taakuta o nga ngako ngako.
• Whakakapihia nga inu nui-calorie ki te wai.

Ma nga tohutohu penei e awhina koe ki te mohio he aha te mahi ka wehe atu te tohu lipoprotein mai i te tikanga me te pehea e pai ai te rongoa i nga huarahi whai hua i roto i nga huarahi whai hua. Ko te maimoatanga me nga rongoa o te iwi i etahi keehi ka kaha ake te kino o te ahuatanga, na reira me korero atu koe ki te taote.

Cholesterol. Nga korero teka me te tinihanga. He aha te take e tika ai te cholesterol?

Nga whakatau

Kei te mohio nga tangata katoa he kino te waipiro mo to hauora, he kino te cholesterol. Engari he ruarua nga tangata i whakaaro nui mo te tikanga o te tikanga, he aha nga huringa e puta ana i roto i te tinana ka paahitia e ia. Kaore i roa i mua, ka whakapumautia e nga taakuta nga turoro he kore kino te cholesterol, me whakamatau kia whakahekehia e koe ma te katoa, me te mahi tuatahi ko te whakakore i nga ngako kukuna mai i te kai.

Mo nga tau maha, i whakapono nga kairangahau a Amerika me te whakapono ki te iwi ko nga ngako ngako noa me te cholesterol he whiu o nga mate ngakau katoa e anga ana ki te mate.

Ina koa, he tino hononga te ngako me te cholesterol. Engari kaore e rite ki ta te tokomaha e whakapono. Kia marama ai, me rapu he aha te kiko o te ngako, he aha te take e hiahiatia ana, he aha nga mahi e mahia ana. Whai muri i tera, ka maarama ma te aha ranei e taea ai e ratau te whakakotenga mai o te kohanga miocardial i te whiu ranei, he aha te hononga me te aha kei waenga i te harakeha o te ngako, te kukumatanga o te cholesterol me nga huarahi totika.

Ko nga momona ko te ingoa taapiri mo te roopu nui o nga huanga e kiia nei he momona waikawa i te rongoa. Mo te marama, ka taea e koe te whakataurite i nga ngako ki te putea tara, me nga waikawa momona ki nga piriona. Ko te taara ka taea te kohi mai i nga huinga: tena kotahi rau cents, wha moni e rua tekau ma rima cents, e rua ranei o te rima tekau. Ka taea hoki e nga ngako te whakauru o nga tini o nga waikawa ngako, me te taapiri he rereke ano hoki o ta raatau hanganga. Hei tauira, ki te tango koe i te hinu oriwa me te hinu, ka waiho enei hua e rua hei momona. Engari ki te ako koe i ta raatau hanganga ma te whakanui i te ngota i nga wa maha, ka kite koe he rereke nga waikawa momona e hangaia ana e raatau, me pehea te taara e kohia ana mai i nga waahanga me te taara i kohia mai i te kotahi miriona.

E toru nga waahanga o te waikawa ngako kua tohua:

• maroke
• whakamarama,
• polyunsaturated.

Kei reira ano hoki tetahi akomanga motuhake - ko enei e kiia nei ko nga kopae trans. Engari ko te mea tuatahi, he pai ki te whakaaro ki te kaupapa me nga paanga o nga ngako paraka, me etahi atu waahanga e rua - ko nga kopu mai i nga roopu Omega 3 me te Omega 6.

He aha etahi o nga ngako e kiia nei he kukupa, engari ko etahi e kiia ana he koretake? Ko tenei e pa ana ki nga ahuatanga hanganga o te waikawa ngako me to raatau whakangao matū. Ko nga waikawa ngako katoa e hangaia ana he mekameka ngota. Ko nga whakahiatonga he honohono na nga hononga matū e rua. Ko te rahinga e hono atu ai enei ki taua waahanga raanei kei te maha o enei here. Kotahi noa iho te hononga o te waikawa monounsaturated. He nui ake i te kotahi te polyunsaturated.

Me aha koe ki te mohio mo te ngutu

1. Ko nga ngako whaimana kaore e tika te kiia ko nga hoariri o te hauora.
2. Ko enei matū ka tohatoha ake i te pikinga o te HDL - ko te cholesterol tino painga.
3. He mihi ki enei ngako, ka taea e te taumata LDL te whakaheke me te haere ki te waa.
4. Ko nga paoa o tenei momo kaore e pa ana ki te mahi o te ngakau kaore hoki e kaha ki te whakanui i te whakaeke ngakau. I whakahaerehia e nga kairangahau Harvard he maha nga rangahau me te whakatau ko te nui o te kai nui o te ngako, ka raru te tipu o te raihana koronihi ki etahi wa he nui ake te taumaha i te waipiro karukaru.
5. Ka taea e te roopu o te Omega 6 te mumura.
6. Mo te hauora me te oranga, he mea nui ake te pupuri i te pauna i waenga i te Omega 3 me te Omega 6 i te whakaheke i to hinu ngongo makariri.
7. Ko nga kai e iti ana nga ngako e whai hua ana na te mea ka whakahekehia te omega-6.

Ngaro Tote

Ko enei taonga ka kitea i te nuinga o nga kai o te kararehe - tenei, ara, kai me nga hua, ika, miraka, tīhi me nga hua. Mena ka korero tatou mo nga hua tipu, katahi ka kitea nga momona ngote i roto i nga kokonati me te hinu mai i a raatau, me te hinu nikau. He riterite tonu ta ratau me te tiimata ki te ngoikore me te rewa i te pāmahana o te rūma ka whakamahana ana.

Engari ki te whakatairite me etahi atu momo ngako, he roa ake me te whakahou. Ahakoa nga wera o te whakawera, kaore e rereke to raatau hanganga. Koinei te take he maha nga taakuta e whakapono ana he pai ake te hinu ki te paraoa i te hinu huawhenua tuarua. Ahakoa ko te nuinga e whakapono ana ko te tunu ki te hinu huawhenua he kai hauora, he he ki runga ki te tiapi ia ia ano. Na ko te take.

Ko nga hinu huawhenua kei roto i o raatau hanganga me te hanganga he iti ake i te kiko o nga ngako o te kararehe. Mena he whakamahana na mo te wa tuatahi ka noho tonu ratou kaore he kino. Engari me te whakawera tuarua - koinei tonu ta ratau mahi i roto i nga wharekai me nga maatete kai, a kaore nga rangatira whare katoa e huri ke i te ngako i muri i nga waahanga katoa o te tiakareti, i te rīwai ranei i te kainga i roto i te parai tino paraharaha ranei - ka timata te hinu ki te pakaru ki nga taonga o ia tangata, i roto ano i etahi kino. Hei tauira, ko te carcinogens.

Mena ka whakatauhia e tatou nga waikawa waikawa me te waikawa saturated, he kaha ake te wera o te wera, kaore he mahi ngawari, ka tere te rere, ka kore e pa ki nga tuku ngongo koreutu.

Engari ko nga hinu huawhenua kua oti i te whakarereke i te wa o te whakawera, ka whakakotahihia o ratou ngota, a kaore e taea te whai painga ki te hauora o te tangata.

Ko te nuinga, ko te nuinga pea, pea ko te nuinga pea, ka riri ki muri i tenei panui. Ka mutu, e mohio ana te katoa ko te tunu kai ki te ngako me te hinu he kino, engari ko te taapiri i te hinu oriwa, te putirino ranei i te tunu kai he pai, he pai hoki. Na i te mea na nga tekau tau, i whakapono nga taakuta, me te whakapono ki o raatau turoro o tenei: ko te ngako te take o te raru katoa, te taumaha, te atherosclerosis me nga raru o te ngakau. Engari i tata nei, kua arotakengia tenei take, he maha atu nga kairangahau kia kaha o nga ngako kukume kaore i te tino whakamataku me te kino ki ta maatau i whakaaro ai.

Te hononga i waenga i nga ngako ngongo me te mate ngakau - kei hea te tohu?

I tenei wa, kua maataki ake te rangahau kia kitea te hononga i waenga i te harakeke o te ngako paremu me te tupono ki te whakawhanake i nga huarahi mai i te taha o te ngakau me nga toto toto. Engari ko etahi whaanui kaore i te maarama tae noa ki te mutunga.

Ae, kaore e taea te kii ko nga ngako ngongo he hua tino hauora. Engari ka pa ki te mahi o te ngakau he iti iho i te taapiri o nga taonga o te roopu Omega 6, ko te kore ranei o nga mea mai i te roopu Omega 3, te tukino i te huka me te warowaihā, me era atu. Ko nga ngako totoka kaore e tika kia takahia. Ka taea e ratou te whakaoho i te mellitus-i te mate huka-whakawhirinaki.

Engari me mahara tonu koe ko te kotahi noa te take kaore e taea e koe te whakaeke i te whiu ischemic i te kohanga miocio ranei. Ko nga ngako whaihaa, mena he nui rawa, ka pa he kino ki te oranga o te tangata. Engari, hei tikanga, kaore ratou e puta i te whakaeke ngakau me te whiu, engari he takahi i te toenga i waenga i te Omega 3 me te Omega 6, he uri whakaheke, kino kino. Kei te tupu tetahi mate huka na te nui o te kora o te warowaihā me te iti o te mahi o te pancreas. Koinei te take kaore e pai ki te tarai i nga ngako noa mo nga mea katoa - me rapu te kaupapa i roto i te whakahiatotanga o te maha o nga mea ka pa ki a raatau.

He aha te rereketanga i waenga i te cholesterol pai me te pai i roto i te whakamatautau toto? Kia mohio ai koe he aha te ahua pai o te cholesterol me pehea te rereke mai i te cholesterol kino, me whakamaorehia e nga ahuatanga o tana whakawhitinga.

Cholesterol: he aha te mea ka peehia e tenei taonga i te tinana o te tangata? Ko te Cholesterol ka hua mai i te ate ka uru ki te tinana ki te kai.

He aha te rereketanga i waenga i te cholesterol pai me te pai i roto i te whakamatautau toto? Kia mohio ai koe he aha te ahua pai o te cholesterol me pehea te rereke mai i te cholesterol kino, me whakamaorehia e nga ahuatanga o tana whakawhitinga.

Ko te Cholesterol he antioxidant. Kei te mohio koe, ko nga pūmua, te warowaihā me te ngako i roto i te momo kai ka pakaru kia kaha ai nga hiko me nga waahanga e tika ana