Ko te Bulgur mo te mate huka momo 2 ka taea ranei

Ko te GI he tohu mo te hua o te maha o nga kai o te kairangi toto. Ko te nui ake o te taupū o tetahi hua, ko te tere tere o nga huringa o te warowaihoki i roto i te tinana ka mau, a, na reira, ko te waa ka kaha ake te tere o te huka.

Ko te tatauranga kei te whai i te GI glucose (100). Ko te paanga o nga hua e toe ana me nga taonga e whakatau ana ko te whaa o nga ira kei roto i to raatau taupara.

Kei te whakaarohia te iti o te GI, na reira he haumaru mo te manawanui ki te mate huka, mena kei te tohu tona tohu i te awhe mai i te 0 ki te 39. Mai i te 40 ki te 69 he toharite, ko te mea 70 he taupū teitei.

Ko nga whiu me te tukurua e whakamahia ana ehara i te hunga mate e pa ana ki te "mate reka", engari na te hunga e ngana ana ki te arahi i te oranga tika me te piri ki nga maarama pono o te kai hauora. Ko nga tohu o te GI, ko te ihirangi kohinga, te paanga o te pūmua, te ngako me nga warowaihā o nga totokore matua e whakaatuhia ana i te ripanga.

Bulgur - he painga me te kino mo nga wahine, ka ngaro te taumaha, me te mate huka

He tangata hiahia tetahi, a he maha nga mea tino pai ki a raatau, i tenei wa i tangohia ai e tenei maama tetahi papa kaha i runga i nga papa o a maatau toa. Na ka puta ake te patai, he aha ta tatou e mohio mo nga painga me nga kino o te bulgur mo te hauora o te tinana, me te tikanga, he aha te ahua o te totokore me pehea te tunu i tenei hua rereke. I tenei ra ka whiwhi koe i nga whakautu ki enei paatai katoa.

Bulgur - he aha tenei totokore

Ko Bulgur, he burgul ranei, bulgor, gurgul, i te mea e kiia ana hoki e ratou he keehi mo etahi motu, ko te witi witi te tukatuka i tetahi ara motuhake. He taunakitanga kei te rongonui tenei ingoa 4000 tau ki muri.

He mea koretake mo o tatou kaihoko, totokore i nga whenua o te Rawhiti, te Mediterranean, India me nga Balkans no nga mea tuku iho me te whakapaipai i to ratau kai motu me nga tohutao mo te maha o nga rihi.

I mohio a Europe ki nga burgul i mua ake i a maatau; nga kaihoko hokohoko Maghreb kua mau mai i a ia i roto i nga rau tau kua hipa. Whakaarohia he nui te maioha o nga kaihokohoko ki te kawe mai i te pata totara, he nui te waahi i runga i nga kaipuke, me nga waa whakakai me nga mea kakara.

E mohiotia ana i te wa tuatahi, i nga wa onamata, i hopukia e nga totokore nga pukoro, he roa, he tikanga. I kohuatia te witi, ka kihia ki te wai kohua ranei, ka maroke, ka tangohia te uri me te anga hua, ka werohia. He mea whakamiharo, ki nga waahi o te tohatoha tohutoro totokore, e whakamahia tonu ana tenei hangarau.

Ko te tohutao mo te whanaunga mo nga turoro

I te nuinga o te wa ka paoa te paraharaha ki te pata, kai, huawhenua ranei. Engari kaore nga tohutao katoa e pai mo te mate turoro o tetahi momo momo. Ko te tohutaka haumaru me te pai he mea tino rite ki te huawhenua. Me pehea te tunu i te tunu:

Karoti tapatapahi rawa, pere pere me te kākahu. Ka taea te whakakapi i te Pau, te kāroti ranei ki te tōmato.
Kua ringihia te totokore ki te paraharaha, te witi, te pea me nga huawhenua tapatapahia kei runga.
Whakaranuhia, te waa me te tote me te hinu oriwa.
Ka ringihia te ranunga ki te wai kohua ka hipoki ki te taupoki mo te 20 meneti.

Ko te tohutao mo te whanaunga matarohia mo te mate huka: ka ringihia te totokore ki te wai kohua, ka tapiritia he pinea tote, ka waiho te rihi i raro o te kaapu mo te 20 meneti.

Ko te hanganga me te kohinga kohinga totokore o te totokore

He mea nui kia mohio. KATOA kia mohio mo tenei.

HE WHAKAMAHI TAPU KOREUTU. Kua whakatauhia e nga kaiputaiao tetahi hononga WHAKAMAHI.

Ka puta ko te 50% o nga mate katoa ka pa ki te BACTERIA me nga PARASITES, penei i Giardia, Ascaris me Toxocara. He aha enei mea kino ki te mate? Ka taea e raatau te tarai i te hauora me te koiora, na te mea ka pa to ratou kino ki te punaha mate, ka whara i te kino. I te 95% o nga keehi, he ngoikore te punaha ārai mate i mua o te huakita, a e kore e roa nga mate.

Kia wareware ki nga paratata kotahi me mo te katoa, i te wa e pupuri ana i o raatau hauora, ka tohutohu nga tohunga me nga kaiputaiao mo te 1 RUBLE.

Couscous - tohu me contraindications hei whakamahi

Ko Couscous ehara i te rihi rongonui o to tatou whenua. Ae, kei runga i nga papa toa taonga i puta tata mai ia. Engari ma te reka o tona reka, na te tunu ngawari, ka reka me te manuhiri i nga teepu i Ruhia.

Korero hītori

I nga whenua penei i Algeria, Morocco, Spain, France, ka kitea nga whanaunga i nga wa katoa, ka taea te whakarite me te mahi ki nga wharekai utu nui hoki. Ko te hua e whakaatu ana i te ahuatanga rereke me te ahurei, engari ko te mea katoa he maamaa noa iho. Koinei nga poro iti e hurihia ana mai i nga momo totara penei:

I te putanga taketake, ka whakamahia he semolina ki te tunu. I kiia he whanaunga wahine he keke tunu noa. I ringihia a Semolina ki runga i te rihi paraihe, ka tauhiuhia ki te paraoa, ka pania katoa tenei ki te wai, katahi ka tiimata ka hurihia te ranunga ki o maihao tae noa ki te poroi iti noa. I tua atu, ka haria ratau ki te tatari kia whakakorea te paraoa o te paraoa ka maroke pai. Na ka rite te paihini i enei poroi.

I tino riringi te rihi ki te hunga ka tiimata ana ki te whakanui i te Middle East me te Mediterranean. Ko etahi rohe kua timata ki te whakarereke i nga tohutao whanaunga. I enei waa, he tino auaha te tukanga hangahanga o enei hua, kei te whakamahia te semolina mo tana whakaritenga.

He aha nga painga o te whanaunga?

Ka maamaa te hua, ka pai te whakakii i te tinana tangata. Ko tana uara kaha nui e tika ana mo te kai ki nga kaitakaro, tamariki, nga taangata e mahi ana i nga umanga e whai paanga ana ki te taumaha tinana.

Ki te kore te whakarahihia, ka taea te kiia he kaitao huaora, na te mea he tino taonga i roto i nga huaora o te B. Ko te hua o te huaora B5, he pai te whanaunga mo te whakaū i te ahua o te punaha irahoro, ko tana whakamahinga i roto i te mahi nui, te pouri me te ohoroa he utu nui. Ko te Huaora B5 he tino akiaki i te ahua o te makawe me te kiri.

Na tona ngawari ki te whakaheke, he tino tika nga whanaunga mo te hunga e mate ana i nga mate whutupaoro. Ka awhina ia ki te whakariterite i te waikawa o te kaawa me te whakarite i te punaha ki te horoi tonu i te tinana.

Ko nga painga o te whanaunga ka taea kia pai kia whakamahia i roto i nga kai o te mate huka, na te mea ko te warowaihā kei roto i te mea ka tino puhoi, ka piki haere te piki totoka o te toto ki te waatea. Mena ka whakauruhia to whanaunga i ia wa, ka taea e koe te whakaheke i te mate o te mate huka.

Ko nga huaora me nga kohuke kei roto i te hua ka waiho kia pai te whakamahi i te maimoatanga o nga tini mate. Ka whai hua ki te whakaheke i te whakawhitinga toto toto.

Ko te aroaro o te parahi te whai wāhi ki te piki o te hemoglobin. Ko te mahi ratonga wharewha kei roto neke atu i te 100 karamu o te hua ka taea te kapi te hauwhā o te horopeta o ia ra o te parahi, e tika ana mo te tangata hauora. Ka whakamahia te Couscous hei raupatu hei whakaeke atu i nga mate me te haangai wawe i nga mate, ka kaha ake te makawe me te kanapa tonu, ka pai ake te hanga o nga wahine sex wahine me te kirikiri tote-wai.

He tino nui te whakamahi o te waahanga peera penei i te pāhare pāporo mo te hauora o te punaha cardiovascular. I runga i te nui o te huaora me te kohuke kohuke, he pai te parakuihi ki te whangai i nga kaimahi hinengaro, ka tino whakahokia mai e ia nga mahi o te roro, e pakaru ana te awangawanga tino.

He aha te kino o nga teina

Ko tenei hua ataahua ka taea noa te whara i roto i nga waahanga e rua.

Ka taea e te Kawana te whara i te hunga e tau ana ki te tarutaru me etahi atu hua totokore.
Na te mea ko te ihirangi tino nui, he 380 calori mo te 100 karamu o te hua maroke, ka taea e nga whanaunga te mahi kino ki nga wahine e tino aro turuki ana i o raatau ahua. Na reira, me whakamahi koe ki te mea he taurite te mea pai mo te kai totika. Mena kaore, ka taea e arahi atu te ahua o etahi atu pauna.

Me pehea te tunu i nga whanaunga

Ko te huarahi pai rawa atu ko te tunu i nga teina mo te tokorua, na te mea he tikanga pera ka tiakina katoa nga matūkai me nga waahanga taapiri kei roto i tenei taonga. Ka nui atu nga kai tunu ka taea te kino ki te hua ma te whakakore i nga huaora me nga kohuke katoa.

I runga i te maakete o nga toa e rua nga momo whanaunga - ara noa me te ahua o te hua semi-oti. Ki te tunu i tetahi hua noa-oti, riringi noa te wai wera ki roto mo etahi meneti ka rite te rihi taha. Tāpirihia he tohi o te rēmana rēmana, ka tino reka.

He pai te haere a Krupa me nga ika me te kaimoana, nga huawhenua me nga hua, nga nati, te tini o nga timi. Ko te hototahi o te totokore e taea ai e koe te tunu i te rereke me te reka, haere mai ki nga tohutao hou.

I te nuinga o te wa, ka totea nga totokore hei tapiha kai mo nga momo kai o te rihi ika ranei. Ko te taapiri i nga momo whakahirahira, penei i te kari, te riki, te ranu raanei, ka hoatu ki nga rihi nga atarangi hou o te reka ki ia wa.

Engari i tua atu i tenei, ko etahi atu tohutao pai mo nga kai tuku iho me te kaanaki.

Hei tauira, he huamata. Tāpirihia te pāhiri, te rētihi matomato, te miniti, te riki matomato, te tōmato, te kukama ki te keke, me te waa me te hinu oriwa me te wai rēmana. He ngawari, huakore me te tino pai huamata he rite.

Ka hangaia e Couscous te pilaf pai, ina koa ka tapiritia e koe tetahi arai iti me te zira ki te reka. He pai te kai totokore tenei me te harore heihei ranei. Ka whiwhi te rihi nui ki te whakauru koe i nga keke ki nga huawhenua paraoa, taapirihia he hupa iti me te waa me nga kakara kakara me te maturuturu o te wai rēmana.

He pai nga tohutao kai i tenei hua. I Moroko, i te kainga tupu o tenei hua, he pai ki a ratou kai me te karepe he reka. Kua whakauruhia nga whanaunga o te keke ki te pata iti, te karepe, ka tauhiuhia ki te huka me te hinamona. Kua rite te kai reka taketake me te taangata.

He whaihua, he kino te mate whanaunga ranei mo te hunga mate?

Ki te mate huka, he mea nui kia piri ki te kai. Heoi, ehara tenei i te kii ka noho totika te kai, ka kino. Ka taea te ngawari te rereke.

Ko tetahi mea he teina ko te mate huka. Ko nga tarutaru kaore i te reka noa me te ngawari ki te whakarite, engari he tino hauora hoki.

I puta ia i nga papa toa, a he maha kaore i te maarama ki oana taonga. Ma tenei tuhinga e korero ki a koe mehemea ka taea te haangai i te mate pukupuku me te tunu .ads-pc-2

He aha tenei hua?

Mai i te timatanga o te rai, i kiia ai he mira he keke, a no reira noa iho te rarunga o te totara. I waho, he rite ki te raihi porowhita, ko te rahi kei te 1 mm mm. Ko te kainga i te wa kaore ano kia tino whakatauhia.

E ai ki etahi korero, ko Maraki tenei, e ai ki etahi atu o Libya, Tunisia ranei. Ano, i ia kawanatanga, he rereke te whakaritenga o te whakarite. Hei tauira, i Algeria ka hangaia mai i te semolina. Ki te mahi i tenei, kua whakaranuhia ki te huka me te hua, te pata me te rewena. I Tunisia, ka whakaarohia nga waahanga iti me te witi iti, ka hono ki te hinu oriwa me te wai.

Na he aha te whanaunga? I kiia i mua ko te tuatahi he raiini. He mihi ki te whakapainga o te whakaputa, i tiimata te whakamahi i te witi - momo ngoikore me te uaua. Ki te whiwhi i te rahi o te witi, ka kuia nga whanaunga. I tenei wa, kua whakahaerehia nga mahinga katoa .ads-mob-1

Kei a Krupa nga hanganga e whai ake nei:

Huaora Bhe puna waiora
aukinotaea ki te whakahou i te toto ka whakahokia mai ranei,
pāhare pāporo ki te whakarite i te toenga wai,
ūkuikuii hangaia hei whakapakari i te kiko o te uaua me te wheua,
parahite whakahou i te taumata hemoglobin,
paora kia whakahokia mai te kaha
te muka kaitaea ki te whakarite i te waikawa.

Nga taonga whai hua

Ko te Couscous he hua e tino uru ana ki te taha o te tinana, na reira ko te painga ki te punaha o te nakunaku he mea tino pai. Hei taapiri, ka whiwhi te tinana katoa i te whakapiki kaha me te painga.

Ko nga ahuatanga hua e whai ake nei:

Ka horoi i nga whekau mai i nga paitini, he pai ki te paanga o te taatai,
hohoro te puhipuhi me te pupuri i te wairua ki tonu
whakaheke toto toto,
ka awhina ki te tango i te konupora pai ake
ka whawhai te ohoroa me te whakapakari i te punaha raupatu, ka whakapiki i te hemoglobin,
ka awhina ki te whawhai i te ngakau pouri, te ngoikore o te mate, ka whakapiki i te kaha.
whakaongaonga i te mahi roro, whakapumau i te toenga wai-tote me te whakamahi tonu,
te whakaputa i nga huinga makawe me te kiri, te aukati i tona koroheke,
ka awhina ki te aukati i nga makawe o te makawe me te aukati i nga makawe hina wawe
ka whai hua ki te mahi a te ngakau, ka aukati i te whakawhanaketanga o te hypertension.

He mea nui kia tirohia ko te whanaunga ehara i te mea whakakapi mo nga wahine hapu, no te mea ko te aroaro o te waikawa ngota e whai waahi ana ki te whakawhanaketanga tonu o te kopu me te whakakore i nga whara. Hei taapiri, mo nga tamariki neke atu i te tau, he pai rawa tenei hua ki roto i te kai. Ka whakapai ake i te punaha nerve, ka whakapai i te moe a te tamaiti.

Nga Panui

Ko tenei mīharo korere e pai ana ki te reka, he maha nga waahanga whai hua.

Kaore he taupatupatu noa o te mate, me te kino pea i roto i nga waahanga e rua, ara:

i te aroaro o te taikaha. Na te nui o te kohinga nui, ka taea e nga tangata e matakitaki ana ki te whika te nui atu o nga pauna. Na reira, he mea tika ki te whakauru i tenei totara ki te kai me te tupato,
ki te maturuturu takitahi ki nga hua totokore, ina koa te witi. Ma tenei ka puta he tauhohenga mate.

Kakariki me te mate huka

Ko te taupae glycemic cousc he toharite 65 nga waeine, engari ka piki ake te taumata o te huka o tenei kai, ahakoa he tere te haere. Na ka piki ake te taupae kirikiri o nga keke tunua.pānuitanga-mob-2

Ka taea te whakakapi i tenei hua ki etahi atu he nui ake nga huaora me nga kohuke. I te wa ano, kaore he mea tika kia whakarerea katoatia atu taua hua reka.

I roto i nga waahanga iti, ka tino kaha te whakamahi ka kore e tukuna he kino. Ko te mea matua mo tenei keehi ko te whai i nga ture tunu. Kei raro nei etahi tohutao e tika ana mo nga mate huka.

He tohutao whai hua

Ko nga whiringa kai tunu mo nga totokore ko te whakakakahu hinu me te taapiri o te huawhenua me te kai. Heoi, mo nga mate huka me te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha, he pai ake te aukati i te hinu me te whakamahi i etahi tikanga tunu.

Ko te whiringa pai ko te parawihi me nga huawhenua, kei roto i nga taonga e whai ake nei:

200 gr. whanaunga
kotahi te kāroti
100 karamu. witi kēne
Kotahi te pere pere, pai whero,
100 karamu. pīni (ka taea te whakamahi i te kēne, he hou ranei),
Kotahi te kāriki
basil me te cilantro,
he punetēpu o te hinu oriwa.

Hei whakarite i nga huawhenua, me tapahi me te whakaranu ki nga pata, te pī me te witi. Kaore e tika ana te tunu totokore. He nui te riringi i te wai kohua mo nga mea katoa ka utaina mo te 20-25 meneti, ka mutu ana te rihi. I te wa e mahi ana, whakapaipai i nga pua pua.

I tua atu i nga huawhenua, ka taea e koe te whakamahi i te kai. Hei mahi i tenei, me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

300 gr whakakai heihei,
250 gr whanaunga
250 gr witi, pī matomato, pepa me te riki,
300 ml wai wai hupa ranei.

Hei whakarite i tenei rihi, me matua tapahi koe i nga kai ki nga poraka ka parai kia 5 meneti.

Ko nga huawhenua mua-tapahia ranei, ko nga huawhenua me taapiri atu ki te kai, ringihia te wai, te hupa ranei, ka riringi ki te totokore. Panuku, me whakaranu katoa nga mea, te tote ki te reka me te kapi. Ko nga kai katoa kia hangai ki te wera iti mo te 5 meneti.

Ko nga Couscous ehara i te mea anake mo nga rihi taha, engari ka waiho hei waahanga o nga hupa me nga huamata. Hei whakariterite i te huamata, kukama me nga tōmato he tapiri, he mea whakaranu katoa, he mea whakarite ki te hinu oriwa me te wai rēmana.

Ka taea te whakarite i te hupa mai i nga waahanga e whai ake nei:

hawhe karu a te teina,
kotahi te kāroti me te riki kotahi,
3 nga riki o te karika,
he pauna tōmato,
kotahi te hawhe rita wai.
he hinu oriwa
nga mea kakara (pepa pango, coriander, zira, mint, me etahi atu),
cilantro mo te whakapaipai.

Ki te whakarite i te rihi, ko te taahiraa tuatahi ko te tapatapahia nga karoti, te aniana me te karika. He pai ki te kiri mai i te tōmato me tapahia ki poraka. Ki te mahi i tenei, me rewa ratou ki roto i te kohua wai mo te meneti kotahi. I muri i tenei, he mea tika kia tapirihia te hinu ki te paraharaha ka parai noa i te riki.

Whai muri, ka tapirihia nga huawhenua toenga me te paraoa mo te 5 meneti. I te waahanga o muri, me riringi te wai, te tote me te tāpiri i nga mea kakara, tatari me te whewhe. Ka huri te wai, he mea tika kia taapiri te totokore kia tangohia te rihi mai i te ahi. I muri i nga meneti 10, ka rite te rihi.

Ataata whai hua

Ko Couscous he hua whai hua e hiahiatia ana ma nga tamariki, nga koroua me nga kaiwhakataetae, na te mea e tere tere ai te tinana me te maha o nga taonga e whai hua ana. Heoi, he tino tupato ki te whakamahi mo nga turoro ki te mate mate mate mellitus, i te mea he puhoi ana, engari ka taea e tenei totara te whakapiki i te taumata o te whaikorero i roto i te toto. Na reira, he mea nui kia kaua e tukino i te reira, engari ka taea e koe te whakanui i te kai 1-2 nga wa i te wiki me te mahara ko taua hua nui-calorie kaore e hiahiatia he waahanga nui.