Ka taea e te pī ki te mate huka: nga tohutao whai hua

Ko nga peaka mo te mate huka o tetahi momo e kiia ana ko te hua tino whai hua. Ko tenei hua he taupuhiwa glycemic iti, ko te tohu he 35 anake te whakauru atu ki te pī, ka taea me te tūtohutia kia kai me tetahi mate, na te mea ka taea e ia te whakaheke i te taumata toto toto, e tino painga ana mo te mate turoro.

Inanahi nei, kua kitea e nga kairangataiao he reta ano te aamu, no te whanau o te pī, he momo ahurei tonu. Ina koa, ka ruruku te hua o te ngongo o te ngako e te whekau.

Ko tenei mahi ka tino whai hua ki te mate huka o te momo tuatahi, tuarua ranei, na te mea e arai ana ki te whakawhanaketanga o te glycemia, ka puta mai he haukore.

He momo rite, he pai mo nga mate turoro, na te mea he raru te kai me te pūmua. Ka huna hoki e tenei tipu nga whakaurunga whaowhao penei i te kaitukino amylase pancreatic. I taua wa, he mea nui kia mohio ka taea enei mea te whakamate i te wa e tunu ana.

Mo tenei take, ko nga kaimoana he hua tuuturu mo te mate huka, ka kainga ma te hou me te kohua, kaore i rite ki etahi atu tipu leguminous.

I te wa ano, ka whai hua nga pī me nga rewharewha ki te mate mellitus o te momo tuatahi me te tuarua na te mea kua heke tenei hua ki te toto toto me te aukati i te hanganga o nga pukupuku pukupuku.

Mai i nga wa onamata, ko nga kaimutu pea me te tiihi kua roa kua kiia he paanui pai, he mea tika mo nga mate turoro e mate ana i te piripiri i nga wa katoa, a e mohio ana koe, ehara i te koretake o te mate huka.

Kua roa te kai e peia ana, i te wa e ako ai nga tangata mo nga hua whai hua o tenei tipu me tana reka pai. Kei roto i tenei hua nga huaora katoa me nga matūkai e tika ana hei pupuri i te noho hauora mo tetahi momo mate huka.

Nga waahanga o te pī me ana painga ki te tinana

Ma te mate mellitus o te momo tuatahi me te tuarua, ka taea e koe te kai anake i te taumata glycemic iti kaore e pa ki te piki haere o nga toto o te toto. Ka taea e koe te whai whakaaro ki nga pata totara me te hareneti ki te taupae glycemic iti kia pai ai te mohio ki nga mea e raru ana.

Mo tenei take, ko te kai o te mate huka ka uru ki nga rihi kaore e taea te pupuri noa, engari ka whakaiti hoki i te huka i roto i te tinana. Ko te Pea, ehara i te rongoa, he rite nga ahuatanga, engari ka awhina i nga rongoa ka tangohia kia pai ake te taatai.

Peas he taumata glycemic tino iti o te 35, na reira ka aukati i te whakawhanaketanga o te glycemia. Ina koa ko nga peariki matomato, e taea ana te kai mata, he tino rongoa tera.
Ano hoki mai i nga pi taitamariki kua rite te rongoa ki te kotiti. Ki te mahi i tenei, 25 karamu o te pea pea ka tapatapahia ki te maripi, ko te kohinga hua ka ringihia me te rita kotahi o te wai ma me te koriri mo nga haora e toru. Ko te hupa hua me inu i te roanga o te ra ki nga waahanga iti i roto i te maha o nga horopeta. Ko te roa o te maimoatanga me te tino decoction ka tata te marama.
He pai te kai hou o te pīni maoa. Kei roto i tenei hua nga pūmua tipu hauora ka taea te whakakapi i nga pūmua kararehe.
He tino taonga nga paraoa o te Pea, mo te mate huka o tetahi momo kai i te hawhe tīpune i mua i te kai.
I te takurua, ka nui te painga o nga kaimoana matomato ki te ao, ka kitea e te hunga mate mo te mate turoro na te nui o nga huaora me nga mataora.

Mai i tenei tipu ka taea e koe te tunu noa i te hupa reka noa iho, engari ano hoki nga panekeke mai i te peehi, cutlet, pea paroroihi me te kai, kumara, he tiupene ranei, hei kuihi me te maha atu.

Ko Pea te kaiarahi i roto i etahi atu hua tipu hei whakatipu i te kaupapa o tona rongoa, tae atu ki te kai me te mahi pūngao.

Mai i te maarama o nga kai hauora o tenei ra, me kai te tangata kia iti ake i te wha kirokaramu o te pī matomato ia tau.

Ko te whakaurunga o te pī matomato he huaora o nga roopu B, H, C, A me te PP, te tote o te konupora, te pāhare pāporo, te rino, te ūkuikui, tae atu ki te muka kai, te beta-karotene, te māngaro, te ngongo me te waikawa momona waikawa.

He taonga nui hoki te Pea i nga antioxidants, kei roto te pūmua, iodine, rino, parahi, fluorine, zinc, te konupūmā me era atu mea whai hua.

Ko te uara kaha o te hua ko te 298 Kcal, kei reira 23 ōrau ōrau, 1.2 ōrau momona, 52 ōrau pākia.

Pea rihi

Kua warea te kaiha hei toru nga momo, kei ia o ia nei tana ake mahi mo te tunu kai. I te tunu kai, whakamahia:

Kei te whakamahia te peeling pītiti ki te whakarite i te hupa, te totokore, te karawhiu. Kua whakatipuhia hoki tenei momo mo te whakaritenga o te kēne kēne.

Ko te pī, ko te ahua he kouru ana me te reka pai, e tiakina ana hoki. I te wa e tunu ana, kaore e taea e te piihi roro te ngohengohe, na reira kaore i whakamahia kia pai ai te hupa. Kei te whakamahia nga peariki i te huka.

He tino nui mo nga turoro kia piri ki te kai matatau. Mo tenei take, ko te riki pi, he hini bean ranei he rii reka me te tino pai mo tetahi momo mate huka. Hei pupuri i nga paanga whai hua katoa o te pī, me kaha te whakarite i te hupa pea

Hei whakarite i te hupa, ka pai te tango i nga pī matomato hou, ka tohutohutia kia maremara, na reira he rahui mo te hotoke. Ka whakaaetia hoki te pīni maroke hei kai, engari he iti ake ona painga.
Ki te mate mellitus o te momo tuatahi me te tuarua, ka pai te whakarite i te hupa ki runga i te kaupapa o te hupa mīti. I tenei keehi, ka ko te wai tuatahi ka tukuna kia kore ai e aukati i nga taonga kino katoa me nga ngako, ka mutu ka rehu ano te kai me te paraoa. I runga i te hupa tuarua, kua tunua te hupa pea, kei roto i te rīwai, te riki, te kāroti. I mua i te taapiri atu ki te hupa, ka paraihia nga huawhenua i runga i te kaupapa o te pata.
Mo te hunga tipu, ka taea e koe te hanga hupa kiore. Hei hoatu he paraihe motuhake ki te rihi, ka taea e koe te taapiri i te broccoli me te riki.

Ko te paramuihi Pea ka taea hoki te kai hauora me te tino pai mo nga mate turoro.

He painga whai hua o te pī

Ko nga tangata e arataki ana i te ahua o te noho pai me te aro ki te kai totika tika e mohio ana ki nga painga o te maue ka whakauruhia ki roto i a raatau kai. Ka mutu, he nui te huawhenua o te huawhenua me he taupii glycemic iti.

He mihi ki tenei, ko nga rihi mai i te waa roa hei whakaora i te hiakai, ka kapi i te waahanga nui o te hiahia o te tinana ki te pūmua. Mena ka whai koe i nga toenga o te maaramatanga o te kai tika, ka taea te whakamahi i te pea o te pī hei pai te aukati i te mate huka, te mate pukupuku me nga mate pukupuku.

Ko te rangahau mo te whakaurunga koiora o tenei hua wini e whakaatu ana i te aroaro o te maha o nga huaora B, huaora A, C, E i nga pehe katoa, tae atu ki te waimeha K me te N. Ko nga kohuke, kei roto i te nui o te pāhare pāporo, he kaikareti me te konupora, me nga waahanga maha tetahi waahanga nui e kiia ana e te manganese.

Ko te Arginine he waikawa amino nui. Kei te whai hua mai i te kopu tangata i te wa momona, a i nga tamariki, nga taiohi me nga taipakeke, me nga tangata e kino ana, ka waiho pea he ngoikore.

Ko te pia ko tetahi o nga kai e nui ana te rahinga o te arginine. Neke atu i te pī, ko tenei waikawa amino anake e kitea ana i nga nati pine me nga purapura paukena.

He tohu rongoa a te Arginine. He waahanga o te maha o nga raau taero - immunomodulators, hepatoprotectors (kaihoko mo te whakahoutanga o nga pūtau ate), cardiac, anti-burn drug me te maha atu.

E whakamahia whaanuitia ana i roto i nga taapiringa hākinakina hei whakatere i te tipu o te uaua. Ko tetahi o nga mahi o te arginine kei roto i te tinana ko te whakaohooho i te hanga tipu o te tipu, e pa ana ki te tipu o te kiko o te uaua. Ko te piki ake o te whakamaoritanga o te tipu tupu ka whakahihiko i te tinana ka uru ki te tere o te tahu o nga rahui momona.

Ko ēhea ngā pī e pai ake ana?

Mena ka whakatauhia e tatou nga pi matomato me nga purapura pirinekenihi, ka tihorea ka kohuatia ka whakamahia ki nga hupa pea me nga rīwai penupenu, katahi he nui ake nga hua e puta ana i te pī. Ka mutu, ko nga waahanga nui o te huaora me nga kohuke kei roto i te kiri o te pea, ka tangohia i te wa e tirotirohia ana. Engari i roto i nga purapura horoia o nga mea whai hua ka nui.

Te pīni matomato tino whai hua - ka hutia mai i nga moenga i roto i te ahuatanga o te tiihi miraka. Na reira, i te tau me kai koe i nga wa katoa ka taea, ka whakahou i nga rahui o te tinana o nga taonga e hiahiatia ana.

Ko te pea pītara e mau tonu ana o ratau taonga tino pai, he pai te kino o te pīni, engari ko te whaihua he painga kei tua atu.

Porea tihini, hei taapiri mo o raatau whaihua kore, he pai hoki ki o ratau reka nui me te waatea o te tau.

Ma te whakapiri i nga korero i runga ake nei, ka taea e taatau te whakatau ko te waahanga motuhake o te pe:

Ka awhina i te whakapakari i te punaha cardiovascular,
Whakaheke toto toto,
Ka whakapakari i te punaha koreutu
Ka whakatairanga i te tipu o te uaua me te whakaora i nga kopa tinana,
Ka kapi tetahi waahanga nui o nga hiahia o te tinana mo te paoa, te huaora me te kohuke,
Ka whakahekehia te whakauru o te huka ki roto i te toto i etahi atu hua,
Kaore e whakanui ake i te toto toto.

Ko enei korero e kore e taea te korero, e kii ana ki te whakauru kia uru ki te kai.

Ko nga painga o nga pī ki te mate huka

I te tinana o te manawanui ki te mate huka kei te raru te tukatuka o nga huka mai i te kai. Ka puta mai raanei na te kore o te taio o te taiora hika, i hangaia mo te whakamahi huka me hanga e nga pūtau pancreatic takitahi (momo 1 mate mellitus), na te mea kaore e warewarehia nga kopa ki te insulin, kaore hoki e uru ki nga mahi metabolic me ona (momo 2 huka mate huka).

Na te kore ngoikore ki te hono ki te mekameka o nga mahi o te metabolic, ka kapi te huka i roto i te moenga vascular, ka whara i te kino ki te tinana.

Ko nga kaipuke te mate tuatahi mai i te nui o te huka toto, katahi ka timata nga huringa pathological i roto i nga whatukuhu, i nga kanohi, i nga pito o raro, me nga hononga. Ka taea e nga huringa kino te hua i nga raru penei i te atherosclerosis, e kore ai e taea te akiaki atu ki te whakaeke ngakau me nga whiu, te whakatuma i nga waewae, te ngaro o te kitenga, te korenga o nga whatukuhu.

Na te mea ko nga tohu roro e whakaoho ana i nga waikawa pancreatic ki te whakaputa i nga wa o te insulin, kaore e pai mo te mate momo mate momo 2, ka waatea ratou, ka mutu te hanga o tenei homoni. A ko tenei te mate huka momo 1, e hiahia ana kia werohia nga werohanga o ia ra mo te ra.

Hei aukati i te whakawhanaketanga o te taatai, me uru te manawanui ki te mate huka ki te kai e kore e aukati i nga kai ki te taupae glycemic nui. Ko nga paiha, he iti te uara o tenei tohu, ka noho hei whakakapi mo nga pata totokore, nga hua paraoa, kaore e tino kitea te taupū.

Na te mea ko ona kounga rongoa rongoa, ko nga peehi i te momo momo mate huka mellitus 2 kaore anake te whakakapi i nga kai aukati, engari me whai hua nui mo te tinana o te manawanui. Ka mutu, ko tana kaupapa whakaora ka aro ki nga waahi ka pa ki tenei mate.

Ko nga hua e whai hua ana i roto i tenei ahurea bean e whakakaha ana i nga oko toto hei utu ki te huka, kei te whakangaro i a raatau, ka whakapiki ake i te ngoikore o te mate, me te whai waahi ki te whakaora i nga kakano kua paangia.

Mena e mate ana te tangata i te mate huka momo 2 ki te kaiao, te riki, te kāpeti me etahi atu kai e whakaaetia ana he tohu glycemic index, e arahi ana i te oranga kaha, ki te whakaheke i te taumaha nui, katahi ka pai ake tona ahua hauora tae noa ki te momo mate huka 2.

No reira, he mea tika kia kaha te whai i nga taunakitanga katoa o te endocrinologist, me te whakarereke i te oranga kee, he aha tonu, ka arahina e te tangata te mate mate huka 2.

E 2 punetēpu o te rau ka maroke mai i te maroke pea piihi maroke ka riringi ki te wai tino pai ki roto i te rōrahi 1 te rita, ka kohuatia mo te 3 haora i te whewhe iti. Me tango e koe, ka wehewehe i te 3 ki nga horopeta i te waa rite tonu o te waa. Tonu te maimoatanga mo nga ra 30.

Pepe matomato maroke, whenua ki te paraoa, kei te pupuri katoa i nga momo rongoa o tenei hua kokini. Ki te mate huka, he mea whai hua ki te tango i runga i te kopu kaore i te hawhe tīpune kia toru nga wa ia ra.

Mai i nga tiihi matomato me nga aniana, he tino pai mo te mate huka, ka taea e koe te whakareri i te ranu reka, me te paihua kino ano hoki ka haehae.

Mo te tunu kai ka hiahia koe:

2 tbsp. pea ewi ana
He karaihe paku oti o te riki tapatapahi,
25 g pata,
0.5 tbsp. kirīmi
1.5 tbsp. wai
1 tbsp paraoa
Te tote, nga mea kakara kua whakaaetia mo te mate huka.

Kohuatia te wai, ringihia te riki tapatapahi ki roto, te tote. I muri i te kohua ano, whakauruhia te pī matomato iti, uru me te tunu mo te 5 meneti.

Kohuatia te paraoa ki te paraoa kia tae noa ki te parauri koura, katahi te hinu me nga mea kakara, whakaohokia tonu. Kātahi ka tapirihia te kirīmi me te wai i tunu ai nga huawhenua, tata ki te ѕ kapu. Kohuihia te kohua kia maroke ano, ka riringi ki nga huawhenua kohua, kohuatia ano ka tangohia atu i te wera.

He aha nga momo pī e whai painga ana ki te mate huka me pehea te kai ia?

Tata ki nga tohutao katoa mo te mate huka e toru nga momo o te pī - peeling, totokore, huka. Ko te momo tuatahi e whakamahia ana mo te tunu paraoa, te hupa me etahi atu punaha. Kei te whakamahia hoki hei penapena.

Ka taea hoki te kokopi nga pīni otaota, na te mea he reka reka tana. Engari he pai ake ki te tunu i te wa, ka maeneene tonu te ngoikore. He pai te whakaaro ki te whakamahi i nga pī hou, engari ki te hiahia, ka taea hoki te tiaki.

Ko nga panui mo te mate huka, tae atu ki te pī, kaore i te kiko e pa ana ki te tunu kai. Ka mutu, ka taea te whakareri i nga raau taero hypoglycemic mai i nga harakei.

Ko te kaihoko anti-glycemic he pai nga kaitao matomato. 25 karamu o te rauemi mata, tapatapahi ana me te maripi, ringihia he rita o te wai ka tunu mo nga haora e toru.

Ko te hupa kia haurangi me tetahi momo mate huka, ka wehewehe ki nga waahanga maha o ia ra. Ko te roa o te akoranga maimoatanga tata atu ki te marama, engari he pai ake te whakariterite me tenei ki te taote hei aukati i te whakawhanaketanga o te whakangungu i a insulin.

Ko te kiri ko te momo momo kokini kokiki. He mea tika ki te wehe i nga momo pe nei penei:

huka. Ka taea te kai i te wa tuatahi o te maoa. He pai hoki nga putiputi,
whakatū. Ko te peera nei tenei momo konupene na te uaua.

E kiia ana ko nga pi ngatahi e kiia ana he "pea." Ka kai hou (he pai ake) ka rite ranei ki te momo kai. Ko nga pīni tino pai ka kohia i te 10 (i muri o te pua).

He reka me te matomato nga kiri o te tipu, he tino ngawari. Kei roto - kaore ano kia maoa nga paoa iti. Ma te mate huka, koinei te waahanga pai rawa atu. Pau katoa nga pi ki te kairuri. Ano, ko nga otaota kua kotihia i te ra 15. I roto i tenei waa, kei roto i nga pea te nui o te huka huka. Ka roa ake te tipu o te tipu, ka nui ake te maaka ki roto.

Motuhake, he mea nui ki te whakahua i nga momo roro. I tapaina tenei ingoa ki nga peariki na te koretake o te purapura i te waa maroke i te mutunga ranei o te maoa. He iti noa te haaka i roto i tenei momo, me te reka he pai - reka. Ko nga pīni totina totara te mea pai rawa; Ka taea e koe te taapiri atu ki te hupa, engari kaua koe e tunu.

I te wa e hoko ana i tetahi hua toha, ka ako i tana hanganga. Whiriwhiria te tetahi kei reira tetahi tuhi: "mai i nga momo roro."

Ko te peehi i nga pī mo te mate huka he iti ake te painga. He tino starchy me te nui-calorie.

Ka kohia he putiputi ka tae ana nga purapura ki te hiahia, engari he rahi te rahi. Ko te putiputi me te totokore he mea hanga mai i tera pea; kua poikahia, kua hokona katoa ranei. He maha nga wa e whakamahia ana mo te patu.

Ko nga pītini whakaranu he taapiringa kai pai. He hua i puta mai ai tetahi puao matomato. He nui nga punaha me te muka, he maha nga waahanga taapiri. He pai ake te uru o era otaota.

I te mate huka, ko nga pea e tipu ana ka kaha hei whakapakari i te aorangi ka whakaheke i te atherosclerosis. Me kai noa nga panuku. Ka taea e koe te taapiri atu ki nga huamata kai-reka. Ko te whakamahinga o tenei hua i roto i te take o te mate huka me whakaae me te taote.

Maimoatanga Bean

Ko te tikanga ngawari ki te maimoatanga ko te whakauru o te peariki mata o te 6 pcs. rahi te rahi ki te inu me te karaihe o te wai matao. Ki te tukatuka i roto i te kopu, ka riringi i nga pini te nui o te insulin, he mea nui mo te mate turoro.

Mo te tikanga tuarua, tango kia toru nga koroke ma ka ringihia ki te hawhe karaihe wai i te po roa. I te ata i muri mai, kainga nga puaa pupuhi, horoia ki te wai, ka paowa ai i mua.

Ki te whakarite i te decoction mai i nga rau o nga pini matomato, tangohia 30 go nga maroke maru, i muri i te huri i a raatau, ringihia 375 ml. kohua te wai ka kohuatia mo nga meneti 15 i roto i te pati wai. Whakanu i te hupa me te riihi. E taunakitia ana kia tango i te haurua he karaihe toru nga wa ia ra mo te hawhe haora i mua i te kai. Ko te akoranga maimoatanga ka taea pea ki te 3 marama.

Ka taea ano te kotahinga tika mai i te piini tonu. Ki te mahi i tenei, tangohia nga kauri 10 matomato, ka horoi i a raatau o te pini, ka horoi me te tapatapahia, ringihia 600 ml o te wai kohua.

Ka mau tonu i te ranunga oti ki roto i te pati wai i raro i te kaikoki kati mo nga meneti 25. Ka whakatuwherahia te taupoki, ka whakauruhia te wai kohua kia rite ki te oro tuuturu, kia tunua te hupa mo te 5 haora.

Tangohia ana e matou te rahurahu o te pia pi 6 i te ra, 100 ml ia. hawhe haora i mua i te kai.

Tikina he Kete Diabetes mo KOREUTU

Ko te Pire mo te mate huka he "taakuta" tuuturu ": he rihi 100 karamu o te pī me te pūmua huawhenua ka hoatu ki te tinana kia nui ake i te 1 punetēpu o te huka.

Ko te witi Pea kei roto i te muka kai, te warowaihā, te waikawa momona, nga kohuke tino onge, te huaora A, E, H, PP, roopu B, beta-karotehe.

Ko nga taonga nui o te pī e tino aro ana ki te hou, nui te paati paati paati - he "parani huaora" he 1.5 te wa nui atu i etahi atu huawhenua kei roto i nga Calora.

Ko nga paoa i te momo momo mate huka 2 e pau ana i nga momo momo:

- hōputu whakamahi mata
- i roto i te ahua o te paraoa paraoa ½ tīpune
- hupa: mea tapatapahi te paariki matomato me te maripi ka kohuatia mo nga haora 3. Kua whakaritea e nga taakuta nga mate.
- te hupa kai pai i runga i te hupa mīti. Kei te whakamahia nga pīni tunu matomato i te takurua - ka pau nga kaimoana hou mo te mate huka i te tau.
- paihini pea (he nui ki te argenin, he rite te mahi ki te hinu o te insulin)

Pea tono

Tangohia te 25 go nga waewae tapatapahi o nga kaariki matomato, whakakiia kia 1 rita. wai me te whakarite i te hupa mo nga haora 3. Ka whakamahia tenei i nga waahanga rite i nga wa katoa i ia ra. He pai ake te toro atu ki te taote mo te roanga o te waa ki te whakamahi i taua decoction, engari ko te tikanga he iti rawa te marama.

I tua atu i te hupa, ka taea te hamani i nga pea, me te peera o te paraoa mo te 1 tīpune. Tuhinga o mua.

He Poo Hupa

Ko nga pi Turkish, he maha atu ano nga ingoa ingoa, e mohiotia ana i a maatau i raro i tetahi o ratou - chickpeas, nga paanga whai hua kaore nei e mohiotia nei e te tini. Ina hoki, ko nga ahuatanga rite tonu te honohono i te taha ki te pī, ahakoa he nui ake te piahi mai i nga pī e mohio ana ki a maatau. Ka whakatipuhia tenei pea ki nga whenua maha e tika ana te aahuruku mo te whakatipu - he wera.

He maha nga turoro kei te maatai mehemea he mea taea ki te kai i te hupa tunu kohua mo te mate huka momo 2. Ka taea e koe te whakamahi i tenei rihi, ko te mea nui ko te tunu tika, kia rite ki nga tohutohu e whai ake nei:

ko te putake o te hupa he hupa anake, ka aukati te poaka,
kia ngoikore te hupa
he pai ake te whakamahi i te tiihi matomato mo te hupa,
Hei taapiri, ka taea e koe te taapiri i nga huawhenua o mua - te rīwai, te kāreti, te aniana.

Me utu te aro ki te tunu i te hupa. Kia kore ai e whara i te hauora, me rere e koe te waahanga tuatahi, ka tunu i te hupa i runga i te hupa tuarua. Ma tenei ka iti ake te kai o te paraoa me te taumaha.

He pai te whakamahi i te pī matomato. Mena e tika ana, ka taea e koe te parai i te hua mai i te raumati ka whakamahi i te waa o te hotoke.

Ko te paamu poroteamu me te mate huka momo 2 he rongoa pai hoki. Ka taea e koe te tunu i tetahi me te iti noa o te pata me nga huawhenua.

I mua i nga maimoatanga, me mahara ko nga peehi kaore e whakakapi i nga raau taero i tangohia hei whakaiti i te kukume o te huka i roto i te toto. I mua i to tiimata maimoatanga, toro atu ki tetahi taakuta mo te tohutohu.

Ko te ranu kai tino pai me te pī ko te pī. Na, me tunu koe i nga hupa pea i runga i te kai mīti. He pai ake te tango i te tiihi hou ka makariri i te hotoke.

Ko enei katoa ka tino whakaheke i te wa ki te tunu kai, hei taapiri, he nui nga huaora me te kohuke nga hua huawhenua. Ka taea te tunu tenei rihi ki runga i te umu ka rite ki te tunu tunu, ki te momo tika.

He pai ake te kore e mahi i te paraoa hupa kia kore ai e whakarahi i nga ihirangi o te paraoa me te cholesterol. Hei taapiri, i te wa ka ngaro te huawhenua paraoa i te maha o nga taonga e nui ana.

Ko te tohutao tuatahi mo te hupa pea he maamaa, ma te mea e whai ake nei:

Te mīti momona iti - 250 karamu,
Pahi hou (toka) - 0.5 kg,
Aniana - 1 nga waahanga,
Te reera me te pāhiri - kotahi paihere,
Potato - e rua nga waahanga,
Karika - 1 te kākahu,
Tote, te whenua pango whenua - ki te reka.

Hei tiimata, ka tapahia kia rua nga rīwai hei poraka ka ngaua i te po i te wai maeke. Panuku, mīti, poraka e toru henimita, tunu tae noa ki te ngohengohe ki te hupa tuarua (rewa te wai kohua tuatahi), te tote me te pepa kia reka.

Tāpirihia nga pī me te rīwai, tunuhia mo te 15 meneti, ka tapirihia te tunutunu ka tunua ano mo etahi atu e rua meneti mo te wera iti i raro o te taapu. Ka pai te tapatapahia nga otaota ka ringihia ki te rihi i muri i te tunu.

Fry: tapatapahia rawatia te riki, ka parai i te waahanga iti o te hinu huawhenua, ka whakaohoro tonu mo nga meneti e toru, tapahia he karika tapatapahi me te korohū mo tetahi atu meneti.

Ko te tohutao tuarua mo te hupa pea he whakauru kua whakaaetia penei i te broccoli, he iti te GI. Mo nga ratonga e rua ka hiahia koe:

Pihi maroke - 200 karamu,
Broccoli hou, he tio ranei - 200 karamu,
Potato - 1 waahanga,
Aniana - 1 nga waahanga,
Te wai horoia - 1 rita.
Hinu huawhenua - 1 punetēpu,
Dill maroke me te paanui - 1 tīpune,
Tote, te whenua pango whenua - ki te reka.

Horoihia nga pī i raro i te wai rere ka riringi ki roto i te kohua wai, kohu atu ki te wera iti mo te 45 meneti. Tapatapihia nga huawhenua katoa ka tuu ki roto i te parai parai wera me te hinu huawhenua, ka tunuhia mo te rima ki te whitu meneti, ka toarai tonu.

Te tote me te pepa nga huawhenua me raumati koe. 15 meneti i mua i te tunu i te pī, whakauruhia ki te huawhenua paraoa.

Ka mahi ana i te hupa, tauhiuhia ki nga otaota maroke.

Ko taua hupa pea me te broccoli ka mahi hei kai tonu ana mena ka whakakorehia e nga piripoki na te para rai.

Ma te hihiri ki te whaikorero i roto i te toto, me tino piri nga turoro ki nga kai pai. Mena he maha nga riha hei karo, ko nga rihi me nga paoa ka taea te whakauru ki te kai o te mate turoro.

Te hupa huamata

Mo te tunu kai, he pai ake te whiriwhiri ki te tihiti i te peepi pea ranei. Kia pai ai te reka o te rihi kua oti, kua kohuatia ki te hupa mīti.

I te kai tunu kai, me horo te wai tuatahi, ka tukuna ano te wai. Ka tae ki te whewhe hupa, ka honoa atu te peena ki tera.

Hei taapirihia, ko nga rīwai riki, te karoti kuoro, te riki tapatapahi ka tukuna ki roto i te hupa. Ka taea te kohuatia me te hinu wehe ki te papanga.

I te mutunga, ka taea e koe te taapiri i nga otaota.

Nga Panui

Kaore he waahanga panui motuhake ki te whakamahi i te pea, heoi, me whakaaro tonu te mate o te mate mate o te tangata me te korikori ranei ki nga haki. I tenei keehi, me wehe te hua i te kai, kaore e pa ki te rongoa katoa ki te huarahi nui na te ao o te pī me te kaha o te whakakapi ki te ahurea rereke.

He maha tonu, ka pupuhi te kaakaariki kia pua. Na reira, ko nga mate turoro me nga raruraru gastrointestinal me kai i te nuinga o nga waa.

I te take o te huka huka, he mea nui kia aro turukihia te tere o te kai pea ia ra, kaua e neke atu.

Ko te taapiri nui o te hua ka whakaitihia te kauti me te mamae tahi na te kohi o te waikawa uric kei roto i a raatau.

Ma te whai ake i nga painga katoa o runga, kaore e taea te awhina tetahi engari ki te korero mo nga keehi e mate ai te peariki i te tinana. Ko nga kai mata me te kohua e tino whakapiki ana i te waihanga o te hinu haurangi.

Na tenei ka ngoikore te ngakau me te kino ki te oranga o te tangata tuatahi ki nga tangata e raru ana mo te kopu, te koroua. Kaore i te tūtohutia te whakamahinga o te tipu mo te waikawa wahine, penei i te wa o te tamarikitanga, ina kaore i tino whakapumautia te mahi o te punaha.

Ehara i te mea utu nui kia aro nui ki nga tiariki, na te mea ka puta te ahua o te pouri me te pupuhi. Ehara i te mea ko nga hua "maama", no te mea ko nga mate turoro me nga mate mumura whakaheke o te punaha mahi, he pai ake te peka atu i tenei hua.

Kua panuitia te ngutu i te aroaro o nga tikanga penei i te mate huka:

kauhoe
patukataiao
haamauiua ki te hanga taarua toto.

Na te mea ko te mate huka momo 2 kei roto i nga turoro me nga tuuroro, me kaha te whakahaere i te maha o nga pī e kainga ana ia ra. Kaua e neke atu i te horopeta e taunakihia ana e te taakuta, na te mea o tenei momo legume ka arahi ki te kohi o te waikawa uric. Ehara i te whakaoho kauti anake, engari he maha tonu te mamae o te mamae o te hononga me nga uaua ki te kohi i reira.

Peas he hua kai pai me te utu nui. Ka whakapai ake i te microcirculation toto i roto i te roro me te whakaongaonga i nga tikanga o te taha ki te taha o te tinana. Ko te whakaheke i te huka toto me te tiaki i nga toto toto mai i te cholesterol te painga o te painga o tenei hua mo nga turoro. Engari he aha tonu, i nga momo ahua, kaore e taea te whakakapi mo te rongoa rongoa mo te mate huka.

Nga painga me te kino o nga peehi mo te mate huka

Ki te mate huka momo 2, he pi me nga riha mai i a ia te awhina me te mahi kino ki te tinana. Kei runga i te ahua o te urupare ki tana whakamahinga. Ko te hua ka puta mai i taua painga ki te mate huka:

Ka tere te whakaheke i te toto toto
Ka awhina ki te aukati i te pikinga nui o te huka toto, koinei tetahi o nga raru e tino kino ana mo te hunga mate huka,
Ka awhina ia ki te whakapumau i te ngako o te ngako i roto i te tinana, he mea tino nui ma nga turoro, na te mea kaore i pai te mahi o te pākia kore.
Ka tino whakaitihia te taumata o te cholesterol kino i te tinana,
Ka whakatikatika i nga mahi o te ngutu gastrointestinal, e awhina ana ki te aukati i te mariao me nga mate,
Ka awhina pea te pupuri i te taumaha
Ka awhina ki te aukati i nga mate toto
Ko te mahi i te ngakau
Ka whakapai ake i nga mahi o te whatukuhu
Ka whakapai ake i te ahua o te ate me te whakakore i nga raru e pa ana ki a ia.

Ka whakaaehia nga pi ki nga mate turoro

He maha nga türoro e patai ana ki o raatau taakuta mehemea ka taea te whakauru i nga huawhenua pea ki te kai mo te momo mate huka tuatahi me te tuarua. Ko te mahi matua ko te hanga i nga waahanga mo nga turoro ko te whiriwhiri i nga hua e whakaiti ana i te kaha o te huka ki roto i te toto. Ka raru a Pea i tenei mahi. Ae ra, kaore e taea te kiia he rongoa mo te mate huka. Engari ko tenei hua miiharo me te reka ka whai waahi ki te whakaongaonga o nga rongoa me te whakanui i o raatau painga.

Pea Glycemic Index 35 waeine. I roto i tetahi huawhenua maoa, ka ara ake tenei tohu, engari ahakoa i roto i tenei ahua ka paheke te momoho o nga honi e nga whekau, ka tiakina te manawanui mai i te glycemia. I te momo mate huka momo 1 me te momo momo 2, ka awhina te hua riki ki te whakaiti i te cholesterol me te aukati i te tipu o nga mate pukupuku. Ahakoa nga rau matomato taitamariki he rawa whakaora: he hopi i hangaia mai i a raatau ka haurangi mo te marama: ko te 25 go nga kiri ka maru, ka kohuatia mo te 3 haora i te rita o te wai. Ma tenei tarukino ka awhina i te whakapakari i te tuakiri me te whakahoro i nga homoni.

Ko nga pi Green anake ka pau. Kei a ratou te pūmua huawhenua e whakakapi ana i te pūmua kararehe. Ki te mate huka momo 2, ko te paraoa pea kaore he iti o te utu, ka whakaaetia kia tangohia i roto i te haurua o te koko iti i mua i te kai matua.

Nga painga me te kino o nga pea ki te mate huka

Ka roa te kai a te iwi pi. Kei roto katoa nga huaora me nga matūkai e tika ana ma te mahi noa o te tinana me te mate huka o te momo 1 me te 2.

Ki tonu tetahi hua pīni reka:

kohuke (he nui te konupora, korotiki, konupora, iodine, kaimoana, fluorine),
huaora A, B, PP, C,
te hinu pūmua ngawari.

Ko te ahurei o te pī e takoto ana ki te whakakitenga. Ko te waikawa amino waikawa tino nui i kitea i roto. Ka rewa te kaawaha toto, ka aukati i te mate o nga makawe, te whawhai ki te mate urutaru, ka pai ake te kukume. Hei taapiri, ko tenei ahurea bean kei roto i te pyridoxine, e aukati ana i nga tohu o te dermatoses, te whakakore i nga tohu o te hepatitis me te leukopenia. Ko te selenium, kei te whakauruhia ki te pī, he whai hua pai ki te katoa o te tinana, ka whakakore i nga paitini me nga carcinogens.

I te nuinga o te wa ko te mate huka e haere ana i te momonatanga. Ko nga kiri kaore tetahi o aua huawhenua me karo kia ngaro. I tenei waahanga, na te iti o te kohinga iti me te kaha ki te mahi tika o nga whekau, ka taunaki nga taakuta ki nga turoro katoa, tae atu ki nga mate turoro. He 248 kcal anake 100 g.

I roto i te raumati kaore koe e ngaro i te whai waahi ki te hamani ia koe ki nga tiinariki. Engari i etahi wa o te tau he rite te whai hua ki te whakamahi i etahi atu momo o reira.

Ki te mate huka, ka:

ka whakarite i te cholesterol kino na te kiko o te waikawa nikotinic,
e kiia ana he kaihoroi koiora, e kaha ana ki te pupuri i te reo o te uaua,
te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis vascular, te whakakore i te arrhythmia, te whakapakari i te uaua o te ngakau,
He paitini te mate huakita me te antimicrobial, ka aukati i te tupapaku o te mate kohi,
whakatairanga i te taumaha o te taumaha, te whakakore i te mate kiri,
ka whakahou i te kiri.

Ko nga paiha me te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2 ka tino whakaiti i te tupuranga o nga mate ka whakaarahia e tenei mate. He mea pai rawa atu i te wa o te takurua-puna, i te wa e tino kitea ana nga tohu o te ngoikoretanga o te huaora kaore i te turoro anake, engari i nga iwi hauora ano hoki.

Pērā i etahi atu hua, he piahi etahi pi.

i roto i te nui, kaore koe e kai i te wa e kawe ana koe i te tamaiti na te kaha ki te whakapiki ake i te hanga hau.
e kiia ana he uaua mo te kopu, na reira kaore i pai kia whakahekea atu.
Kaore i te tūtohutia nga pea mo te hunga pakeke e kore e whai kiko. Na te mea tenei he waikawa lactic, kua penapena ki roto i nga uaua.Ki te kore e neke rawa te tangata, na enei kohi ka puta he mamae ka waiho hei raru mo te paanga o nga mate ngatahi,
me te kauti, kia kaua e kainga te kai hou. Ka taea noa te kai i roto i te kohua nei me te iti,
ka taea e te pea te raru i te aehuwhenua me te kaimanaoho peptic,
he pai te kai me te cholecystitis, thrombophlebitis, nga mate o te punaha urihi,
ki te mea he taangata taangata tetahi ki a ia, na, kua whakapaua te tipu o tenei huawhenua ki a ia.

Nga ture mo te kai i te pī hei momo 1 me te mate huka momo 2

Kia maumahara ki te whai hua ka whai hua nga paariki ki te whakamahi tika. Ko te horopeta kua tohua mo nga mate huka he 80-150 g ia ra. He iti rawa tenei mo te pakeke kia makona, ka whiwhi i te rahinga o nga taonga whai hua.

Ka tohutohu nga Kaimätai Kaiutu ki nga taatai mate ki te kai ma te kete, hupa, pata, i roto i te ahua hou, i te totoka me te kēne, kaua e nui ake i te 1-2 nga wa ia wiki.

Ko te Tuarua o te Rongoiao Rangahau, Tumuaki o te Institute of Diabetology - Tatyana Yakovleva

Kua maha nga tau e ako ana au i te mate huka. He whakamataku noa na te tokomaha o nga tangata e mate ana, ka kaha ake ano te mate haurangi na te mate huka.

Kei te hiahia au ki te whakapuaki i te korero pai - kua whakahaerehia e te Whare Rangahau o Endocrinological o te Rōpū Akoranga o nga Rumaiao o Ruhia, te whakawhanake i tetahi rongoa e rongoa ana i te mate mellitus. I tenei wa, ko te whai hua o tenei tarukino te tata ki te 98%.

Ko tetahi atu korero pai: kua whakaponohia e te Manatu Hauora te tango i tetahi kaupapa motuhake hei utu mo te utu nui o te tarukino. I Rusia, ko te mate huka tae noa ki te Mei 18 (whakauru) taea te tiki e ia - Mo nga mea kotahi mo te 147 rubles!

Ka taea te kai i te kiri maroke? Ka taea, engari i mua i te tunu me tunu. I tenei ahua, ka iti ake te painga, engari ka pupuri tonu i nga hua whai hua.

Ka taea te whakamahi i te mate huka:

ngati pī, whakaranu rawa ki te hupa, stews, totokore,
cerebral, reka, konutai pea nga pī e kore e keri i te wa e rongoa ana te wera,
huka. Ka pau te hou.

Piki kohua

Ka taea e koe te pai ki a koe me nga pī hou i Pipiri-Hōngongoi. Ko te toenga ka kai koe i tetahi huawhenua tunu ranei ka kohuatia maroke. I mua i te tunu kai, ka tunumihia nga pea mo nga haora. Mena kaore tenei e mahi, ko te wa tunu me te 2 haora hei utu ki te 45 meneti. Ko te karaihe hua he nui te 3 karaihe wai. Na ka puta ke te rihi ka tino reka me te maturuturu. I te tunu kai, kaua e wareware ki te tango i te pahuka, a he mea tika kia tunua pi ki te wera iti. 10-15 meneti i mua o te katinga, ka tote te rihi, ka oti te tunu ki te hinu.

Kia tino ki te ako! Kei te whakaaro koe ko te whakahaere o te koiora me te insulin koinei anake te huarahi hei pupuri i te huka? Kaore i te pono! Ka taea e koe te manatoko i a koe ano ma te tiimata ki te whakamahi. panui atu >>

Me pehea te whakamahi

Kei te pau nga paariki. i roto i nga puka e wha:

I Russia, kua whakarahihia nga pī hou mai i te Hurae tae atu ki Akuhata.

E waatea ana te pītini paraihe i te tau katoa mo te tata ki te toa.. Ka kohuatia, ka paraoa, ka paraoa ki te tunua ranei. E rua ana nga kai hei kai ma ratou, me te taapiri ki etahi atu rihi.

He aha te whakamahinga o te pīni kohua. He nui ona muka me te muka.. Na, he pai mo te nakunaku. I tua atu, ko te decoction pea he antiseptic pai. Kei te whakamahia hei rongoa iwi awhina mo nga mate kiri. Na ka kohua pea te awhina i te ngakau.

Ehara i te pai anake nga keke hou me te maroke, he pai ranei te hupa, engari he paraoa pea. Ka mahia ma te mahi miihini. Ko tetahi punetete paraoa paraoa i ia ra, ka tapiritia ki tetahi atu kai, ka pai ake te tukatuka o te kai me te whakamamae i te maremare. E rua nga tīpune paraoa paraoa i muri i te paraoa - ka awhina tenei tohutao i te mate o te upoko. Na me te paraoa pea, ka tapahia nga tapahi me nga patunga.

Ki te mate huka

He piripiri glycemic he 50 nga wae. Koinei te taumata toharite o GI. I roto i te kai totokore - tata ki te 45. Engari ko nga pea maroke tapatapahi he kiia he hua ki te taupae glycemic iti. He rite ia ki a 25. Na reira e whakaaetia ana mo te mate huka momo 2.

Matau Ko te tohu glycemic e whakaatu ana i te tere e huri ai te hua kai ki te whaikorero me te kapo i te tinana o te tangata.

He hua tetahi o nga taonga e pai ana mo te mate huka. I te wa e whakarite ana i nga tiariki, ka taea e ia te whakaiti i te tohu glycemic o nga huatunua tahi me tena.

He aha nga hua whai hua i roto i nga toka mate mate

Ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taumaha me ata whakarongo ki tenei hua tiu kai.. Ko tana ihirangi o te kohinga hou ko te 55 calori anake mo te 100 g. Mena ka tunuhia e koe he pī, ka piki ake tana kakano ki te 60 kcal. Engari i te pīni maroke, he nui te kohinga o te calorie: e pā ana ki te 100 Calori ia 100 g. Na reira, me te nui o te taumaha, he pai ki te hamani me nga maroke maroke ma te tupato.

Ka kino te pi

E rua i te puka mata me te tukatuka pea ka nui haere te hanga hau. No reira, i roto i te rahinga nui, he contraindications ia.

Ka taea e te kiri te mate pāwera. Ko te hunga i whakaatu i te aroaro o te haurangi ki nga tauhohenga mate mate o te tinana, he pai ake te karo i tenei hua.

Ki te kore e tūtohutia nga pea:

wahine hapu
ngā pakeke
tangata whai kiko kauhau
nga turoro i te wa e whakanuia ana e nga mate o te kopu me te tina.

Te kohi kai

E hia nei nga pī e tūtohutia ana kia kai? Hei whakarato i te tinana ki nga painga katoa kei te pīni, he pai te whakaaro ki te kai mo te 100-150 g o tenei hua ia ra. He pai ake te whakamahi i te tiihi tio ranei. Ko te kai tonu o taua horopeta ka taea te wehe i nga paitini, te whakanui i to kai me nga huahua moroiti me te macro, ka whakawhiwhia ki te tinana ki te karama ngawari o te tipu tipu.

Opaniraa

Ko te pea ko te paoa o te paati. Ko ona momo koiora kia rite ki te pūmua kai. Engari i te wa ano, ka kaha ke atu te ngako o te tinana. > Ko nga painga whaihua o te peariki matomato mo te tinana e kore e whakakahore, he nui nga huaora me nga kai. I tua atu, he iti nga tohutao me te taupū glycemic iti. Ko tenei katoa ka mahi i te pea hei hua tino nui mo nga tangata e aro turuki ana i to raatau hauora, tae atu ki nga mea e hiahia ana ki te ngaro taumaha.

Ahakoa kaore koe e kukume i te whaihua o te pe, whakamahia tonu ki te whaarangi, ka reka he hua motuhake, me te tini o nga kai me nga rihi me nga huamata.

Ko te hanganga o te hupa pea

Ko te whakauru nui o te hupa ko te pī. I roto i nga momo kohua, kei roto i te 6 g te pūmua, 9 go te warowaihā, me te 60 kcal ia 100 g.Ko te kohinga iti o te kohinga he mea tino kai hei awhina i te taumaha o te taumaha. Ko te tohu glycemic ko te 35, ka taea ai te whakamahi i te pī ki te mate huka mo te whakarite i te hupa me etahi atu rihi.

Ko nga painga o nga pī e honoa ana ki tana hanganga ahurei, tae atu ki:

Ko te pūmua huawhenua - he puna o te waikawa amino, tae atu ki nga mea nui,
te muka e awhina ana i te rongoa o te marumaru, ka puhipuhi i te korenga o te huka me te cholesterol,
huaora A, C, E, K, PP, H, B1, B5, B6, choline,
macro- me nga microelements: sililikone, kobalt, molybdenum, mangan, parahi, rino, zinc, chromium, te konupūmā, he ūkuikui.

Ko te arginine waikawa amino, ko tetahi waahanga e whakawhiti ana, ka kitea i roto i te nui rawa atu o te kaimoana, te nati, nga hua heihei. Ko te 100 g o nga pirinohi maroke kei roto te 1,62 g o te marginine, ko te 32% te whakaritenga o ia ra mo tenei taonga.

Ka whakaawe a Arginine i te waihanga o te insulin me te whakaheke i te riri o te insulin, na reira he tino painga ki nga turoro me te mate mate mate mellitus. Ko tenei waikawa amino kei roto i te pākia o te waikawa nitric, e tika ana mo te tangi o te vascular me te pupuri tonu i te totika o te toto.

I te aroaro o te angiopati mate huka, i whakaatuhia e te mate turoro, ka awhina te arginine ki te whakapai ake i te rere toto me te mahi erectile.

Ma te ngoikore, ko tetahi waahanga o nga kai, ina koa nga huaora, ka whakangaromia e te maimoatanga wera, no reira ka kiia te peariki matomato te mea tino pai. Ka tohutohuhia kia whakawatea mo te hotoke ka whakamahia ki te tunu i te tau-taka. Kaore i te tūtohutia etahi atu momo tiaki, i te mea ka whakamahia te huka hei tiakitanga, ka tino whakapiki i te kawenga warowaihā.

Heoi, i roto i te ahua mata, he iti ake te kaawhao i te puka kohua, ka whai kiko te tangata ki te hanga hau. Ko te whakamahinga tino noa kei te ahua o te hupa pea he parāoa. Mo te mate huka momo 2, me kai te kai i roto i te hupa maroke me te kore pata.

Te hou o te mate huka - inu noa i nga ra katoa.

He tohu mo nga mate turoro

Hei whakarite i tetahi kohua 3-rita o te hupa e hiahia ana koe: 400 go te kiko ngohe (veal, heihei, heihei), he karaihe o te maroke, 1 te riki, 1 te kāroti, 4-5 rīwai, te reka o te rau, te rau, te tote, te otaota hou.

Taahiraa ma te taahiraa tohutohu mo te mahi hupa:

Ringihia nga pata ki te wai makariri i te po i mua atu, waiho ki te pupuhi i te po mo te whakaheke i te roanga o te maimoatanga wera,
ka riringi, ka tapatapahi rīwai ka rumakina ki te wai tae noa ki te ata, na te mea, ka puta mai te nuinga o te māngaro.
mo te tunu ka kai tatou i te kai, horoia, tapahia ana ki nga wahi iti, whakakiia ki te wai, kawe ki te whewhe.
ko te hupa kai tuatahi me totika, whakamahia te tuarua,
tapiritia nga riki katoa me te kāreti, nga rau kokoru, nga pī reka ki te kai, tunua mo te hawhe haora, katahi ka taapiri i nga pī,
i muri i te 15-20 meneti mo te tunu tahi ka moe tatou i nga rīwai, te tote, te pepa ki te reka.
nga riki kua oti te tunu paraoa, kaa, ka uru ki te paepae, tiki i te riki,
ka ngoikore te rīwai, kua rite te hupa,
Mahi ki nga otaota tapatapahi hou.

Hei whakaiti i te ihirangi maroke o te rihi, ka taea e koe te whakamahi i te herewi pakiaka hei utu rīwai - kaore e hiahiatia kia haurangi, kia 2 nga wa iti ake te warowaihā, me te 1.5 nga wa ka nui ake te muka. Ka taea hoki e koe te tunu ki te wai me te kore whakamahi i nga kai.

Mena ka taea te whakanui ake i nga ihirangi o te paraoa, ka taea e koe te whakapai ake i te reka o te hupa ma te taapiri i te parai o te aniana me nga karoti i te hinu huawhenua.

I roto i te hupa parai mo te mate huka, he mea tino kore e taunga ana ki te whakamahi i te paowa paowa me nga kai ngako e puta ana i nga tohutao paerewa.

Ko etahi atu rihi me te pī

Hei taapiri mo te hupa me te paihini, ka taea te whakamahi i nga pea ki te whakarite i nga momo paramanawa, akoranga tuatahi me te tuarua, hei waahanga taapiri e whakaaetia ana mo nga taangata ki te kai.

Mai i te mea ko te hua i roto i te kohua he reka ngawari me te kakara haukana, ka taea e koe te whakamatau me te taapiri atu ki o tohu tohutao, ka whakakapi i te waahanga kai, hei taapiri ranei.

Huamata hotoke

Tangohia 200 g o te sauerkraut, 150 go te heihei kohua, 200 go te pīni matomato (pai atu i te rehu, kaore i tukua), riihi, 1 aporo nui.

Tapahia nga kai, te riki, paraihia te aporo. Whakaranuhia me etahi atu mea totika, te tote, tapahia he pineonga o te pepa pango. Te wa me te hinu huawhenua.

Pepa Paura me te Peas me nga harore

Ko te maha o nga kai ma te whakakii, ka whakawhirinaki ki te maha me te rahinga o te pepa, no reira ka kowhiria.

Kohuatia te pi kia rewa mo te po, o te tote i mua i te peka atu. Riki parai, kāroti kuoro, harore i te paoa. Tāpirihia te tōmato tapatapahi, ngā otaota, te karika tapatapahi, korohū mo nga meneti e rua. I horahia e matou ki roto i te panana me te pea, uru - kua rite te whakakii.

Taku pepa reka, tapahia ana te tihi, ma te horoi i nga purapura. Ka purihia e matou ki te whakakii, kati te "taupoki". A tuu i runga i te papa tunu tunua, ka tunu mo te 40 meneti ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga.

Pai pie me te kāpeti me te pī

Mo te whakamatautau ka hiahia koe: 1 hua manu, 300 ml te kefir, 50 ml o te hinu huawhenua, 1 tīpune o te houra, otini 100 g, paraoa 200 g, he timonga tote, 1 tīpune o te huka.

Mo te whakakī: kāpeti 300 g, 1 kāroti, 1 te riki, 2 tōmato ranei te wai tōmato māori, 100 go pā maroke, te tote, te pepa. 50 g o te tīhi pakeke kia pai.

Tuatahi me kohuatia koe te kāpeti i te ara maama me nga aniana, te kāreti me te tōmato. Kohuatia te pi, te tote ki te reka, whakaranu ki te kāpeti paraoa, pepa.

Hurihia he otaota kia tae noa ki te paraoa. Whakaranuhia nga kai katoa mo te paraoa pokepoke: he waatea ki te whakamahi i te whisk, na te mea he paraoa pokepoke o te kirikiri mo te kirikiri kawa matotoru.

Whakapaia te puka - horapa atu te papaki tunutunu ka pania ranei ki te hinu. Ringihia te haurua o te paraoa, ka whakakiihia te whakakii ki runga, tauhiuhia ki te tiihi kuoro, ata ringihia te toe o te hine A tuu i roto i te oumu mo te 50 meneti, ka tunu ki te pāmahana o te 170-190 nga nekehanga.