Ko tehea nga ika pai mo te mate huka?

Tena koe e te hunga panui aroha! E kiia ana ko te ika he whare penapena e tika ana mo te tinana, makro me nga microelement. Ko tenei hua me kapohia e te kai a ia tangata. I te nuinga o te wa, ko te "mate mamae" mai i nga taapiringa kai tino nui, ka puta ake te patai mehemea ka taea te whakariterite i o raatau kai me nga hua ika. Mauruuru ki tenei tuhinga, ka taea e koe te ako mo nga paanga o nga matū kei roto i nga rihi ika mo te mate o te maatai ​​mate mate, nga ture mo te whiriwhiri i te "tauira" e tika ana mo te kai, me te mohio ano hoki ki nga tohutao whai hua.

Mo nga painga o nga hua ika

Ko te huinga o nga hua i whakaaetia hei whakamahi i te mate huka ka tino iti. I tenei keehi, ko nga mate turoro, hei pupuri i te mahi noa o nga punaha ngoikore o nga umanga me nga punaha, he mea tika kia tutuki te toenga o nga matūkai katoa i te rarangi "aukati".
Na te nui o te pūmua, kaore he hua e waatea ana ki nga kaihoko ka whakatauritea ki te ika. He tino pai te rongoa o tenei karamu. Ko tenei taonga, me nga huaora me te waikawa amino, me whakaratohia ki te nui o te mate o te mate turoro. Ka mutu, ko nga mea pūmua he whai wāhi nui ki te tohu o te insulin.

He nui te ika hei kai ma te mate huka omega-3 me nga waikawa momona omega-6. Ko enei matū e tika ana mo:

• te arotautanga o nga tukanga whakakorekore,
• whawhai ki te taumaha taumaha
• aukati i nga huarahi totoro,
• anti-inflammatory pānga,
• te whakahou i nga tikanga whakahaere me nga mate turorotanga.

He whai hua hoki te ika na tona huaora hua (roopu B, A, D me te E), me nga waahanga paati (te pāhare pāporo, te iodine, te konupora, te fluoride, te kaikohu me etahi atu).

Ahakoa nga painga katoa o nga hua ika, me te nui o ta raatau whakamahinga, ka taea e koe te kawe ki te tinana ki te hinu ngote pūmua. He uaua rawa te mahinga o te taarua o te ngongo me te punaha excretory (ina koa me te mate huka momo 2 na te whanaketanga o te atherosclerosis. A, ki te nui o te paoa pūmua, ko nga punaha kua heke ki te whakatutuki i nga taumaha maha.

He aha te momo ika e tika ana kia kainga e nga mate taatai?

I te nuinga o te wa, ko te hunga e mate huka ana ki te patu i te mate taikaha ano hoki. Na te kaha o te maakuku "honohono" ka taea e te momo mate huka tuarua (kaore i te-insulin-puka) te whakawhanake. No reira, e ai ki nga korero mo te kai, me matua manakohia nga turoro ki nga momo ngako-iti, te iti-calorie o te ika, i te awa me te moana. Ka taea e te hua te mahi kohuatia, kohua, koromamao ka tunua, me te aspic.

Ko te kai i te kaimoana paraoa he tino pai te mahi. Ka puta mai tenei kaore noa i te kohinga karaehe nui o te rihi, engari ki te taumaha ano hoki o te pancreas, kaore e pai ki te tukatuka tika i te kai me nga whariki pancreatic.

He pai te whakaaro kia rereke o te ika ika:

Ka taea hoki koe te whakauru i nga salmon i te rarangi. Ahakoa kua tohua he momo ngako, ka uru ana te hinu, ka taea te raumati mo te ngoikoretanga o te Omega-3, e "aro nui ana" mo nga ahuatanga o te taiora.

Te kai ika mo te mate huka kaore e whai kiko. Ka taea te taapiri me te whakakakahu i te kirihou iti-momona ngako, te wai rēmana, te pihi ranei, me te kore he pepa wera

Ano hoki, ka taea e te hunga mate taangata te whakauru i nga ika kē ki roto i a ratau, te tōmato tetahi atu wai taiao ranei.

Engari me etahi ika mo te mate huka he pai ake kia kaua e uru, ara:

• ngako momona
• te tote me te paowa paowa, "whakapataritari" e pupuri ana i te wai rere me te whai waahi ki te ahua o te edema,
• Kai maoa
• caviar ika, tohuhia e te nui o te pūmua.

Mo te hinu ika me tona hiranga i te maimoatanga o te mate "huka"

Na te kaha o te kaiwhakatuma i ahu mai i te kore o te insulin, me nui te huaora o te mate huka ki te hunga hauora. Na te kukume o te huaora A me E, i taea e te hinu ika te whakaputa i te upoko nui ki te poaka, poaka me te ngote mutton. Na te mea ko te huaora kohinga A te ihirangi, ka taea te kiia he putu (ate) te huaora "whakarite". He tata ki te 4,5 mg o huaora ia 100 g o nga hua.

Ko te hinu ika kei roto i te karaehe o nga ngako polyunsaturated - nga matū e whawhai ana i te atherosclerosis. Mena he nui ake te ngako o te ngako i te hinu ngako, ka whakawhetai ki te hinu ika, mena, ka "tiimata" koe. Ko tenei, ka kore e tuku i nga taakaro atherosclerotic ki te hanga i runga i nga pakitara uaua.

Ko te tikanga, he hinu motuhake te hinu ika ki te kai nui i te mate huka. Heoi, me whakaahuahia ko nga kai me tenei taonga he tino nui te kohinga o te kai. No reira, ko te whakamahinga o te hinu ika, me te kaimoana, me noho ngawari.

Ko etahi tohutao whai hua

I te mea kua whakahuatia i mua ake nei, ko te kai ika mo te mate huka he mea whakahau, engari kaua kia pua. Kei te kiia a Pollock ko te mea tino nui rawa atu; he utu nui te pike perch. I tua atu i nga waahanga ngako o te ika, me whai koe ki nga tohutohu ki tana whakaritenga.

Ko nga rihi ika tino pai mo te mate huka:

Nga ika maoa i roto i te ranu kirīmi kawa.

Ka horoia, tapahia ki nga ika ka waiho ki tetahi paraihe hohonu me te hohonu.

Panuku, tapirihia he tote iti me nga mowhiti riihi tapatapahi (ka taea e koe te riki).

Ka "kapi" nga riki ki te kirīmi kawa-momona iti (tae atu ki te 10%), ka whakaranuhia ki te karika tapatapahi me te pua nani. Ka taea te whakakii i tetahi papa ki etahi papanga penei.

Whai muri i te whakauru i tetahi wai iti, me kohuatia te ika mo te 30 meneti mo te wera wera. He koti ika Cossack.

Tetahi ika, whakauruhia ki te paepae ka tunua ki te oumu, me tote iti ki te tote, te pepa, nga mea kakara ranei.

I tua atu, ka hipoki te ika ki nga mowhiti riki i whakaranuhia ki nga poro rīwai.

Whai muri, ka hipokina te ika me te "rihi taha" ki te whakakii kirīmi kawa ka tukuna ki roto i te oumu. Ka tunua te rihi tae noa ki te whakawhiwhinga ki te kirikiri.

Ko te ika he hua karore-kore. No reira, kaore i whakakiia ki nga waahanga paraoa. Engari, ka pa tenei ki te rihi motuhake. Ina te whakakotahi i nga rihi ika me nga mea kei roto i te warowaihā, he mea nui te tatau XE.