Ka taea e au te whakamahi i te ate ate me te cholesterol nui?

E ai ki nga taakuta, ko te ate pepeha me te cholesterol ehara i te whakakotahitanga o te oranga. Ahakoa he aha te nui o te momona o te ate cod, me te whakamahi tika, ka taea e ia te whakaheke i te kohinga toto toto.

Te uara nui o nga hua o te kaimoana korewai

Ka taea te kai ki te ate cod me te cholesterol nui? Ka taea e koe ano, me kai ranei i taua momo hua ki nga kai whai hua i ia ra. Ko te koretake anake kaore i te kino. Ko tenei taamaha rongoa matatini ka kitea i roto i nga pūtau katoa o te tinana o te tangata me te kawenga mo te kaha o nga membrane pūtau, te whakaputa i etahi whaa enanthini me te homoni sex, me te tiaki i nga pūtau toto mai i nga waahanga kino.

Kua wehewehe nga maatauranga hou o tenei waiao i roto i nga momo e rua:

• toenga tiketike
• ngoikore iti.

Ko te kohinga koretake-iti te mea rite o te kohinga nui-rahi, engari ko nga mea totika ka whai hua mo te tinana, ka pa he aha te hunga whakaheke i te kino na te mea ka noho i runga i nga pakitara o te toto toto, ka whakaheke i te rere toto ka aukati i te mahi o te ngakau me etahi atu waahanga o roto. Ko te kohinga ate ate he nui tona kaha. Ko te kupu, ko te kai i tetahi hua e arohaina ana e te nuinga o te iwi i ia ra ka pai ake te hauora.

Ko te ate kiri kia iti ake te cholesterol i roto i te tinana

Ko te hua cod he ihirangi cholesterol tiketike rawa. I roto i te 100 go te ate waipiro totina, 750 mg o te cholesterol. Heoi, ko te cholesterol o tenei hua kaore i te kino ki te hauora anake, engari ka tino whai hua, na te mea kua kitea i te hinu ika, e awhina ana ki te whakaheke i te taumata o te whakaurunga haurangi iti i roto i te toto.

I whakamarama nga kaiputaiao ko te cholesterol-teitei o te taangata, ka uru ki te tinana ki te kai, ka uru ki nga toto toto ka taunekeneke ki te cholesterol ngoikore-iti, kua whakairihia i runga i nga pakitara o te toto toto i roto i te peera o te tohu. Ka hangaia he matatini matatini o te cholesterols, ka tangohia e nga whatukuhu me te ate mai i te toto me te tinana. Ko te kupu, ko te nui o te cholesterol i roto i te ate kopae kaore i te nui noa atu i te nui o nga kirihou cholesterol i roto i nga oko, engari ka horoi ano hoki te punaha a te hunga i hangaia i mua atu.

Ko nga waahanga o te whakaputa me te atawhai

He mea nui kia kaua te ate anuoa o te kēne e pa ki te maimoatanga wera e kore e whai waahi atu.

Ko te kai toi tino kounga teitei kei te hanga ika ki te moana. Ko te ate cod e hurihia ana ki nga kauri, rau kokoru, te pepa ka taapirihia ka whakatauhia e te waa-teitei te waa. I te wa e tukatuka ana, ka kapi te ate i te hinu. Ko tenei hinu ate te taatai ​​i te hua.

Ko nga huaora me nga kohuke kei roto i te ate kaore i te ngaro o a raatau taonga. Ko te nui o te cholesterol painga i roto i te ate kopae kaore e heke. I te mea he pai te oranga o te cholesterol me nga huaora ki te taangata i roto i te otinga hinu, ka kiia te ate waipuna tiiu he whare penapena o nga matika ka pai ake te hauora.

Huaora Hauora

Ko te Retinol (Huaora A) te whakapai i te kounga o te tirohanga, te whakapai ake i te kiri kiri, ka whakatairanga i te tipu makawe me te kaha o te whao. Na te mea ko ona taonga antioxidant, he nui te whakaiti i te tupuranga o te waihanga o nga pukupuku e rua me te kino.

Ka awhina te Calciferol (Huaora D) i te tinana ki te tango pāhare pāporo, te konupūmā me te kaimoana. Ko te mihi ki tenei huaora, nga hononga me nga wheua ka mau tonu te hauora me te kaha, ahakoa ko nga huringa e pa ana ki te tau ka pa. Ko te ngoikoretanga o te Huaora D i te wa ka ngawari ka taea pea te kawe i nga reti, engari ka raru tenei raru ma te taapiri i nga hupa waipiro cod ki te kai.

Ko te Tocopherol (huaora E) kei roto i te hanga o nga homoni, ka whakaiti i te mate pukupuku o te mate pukupuku me te mate o Alzheimer, ka pai ake te whakaora i te patunga me te whakaheke i nga whiu, te whakapai ake i te kounga o te punaha, ka aukati i te whakawhanaketanga o te thrombosis.

Ko te Riboflavin (huaora B2) e pai ake ana te mahi o te kopu me nga whekau, ka whakaheke i te mate o te ngeru, te whakanui i te uaua o nga toto toto, te aukati i te kiri maroke, me te whakarite i te mahi o te punaha nupepa.

Hua me te kino

Ko te ate Cod te rongoa ki te tinana:

• whakapumautia te tirohanga noa,
• whakapakari i nga wheua, niho, makawe,
• whakaarahia te mate tuuturu
• te paheketanga roro
• Ka whakarite i te mahi o te punaha-a-roto me te punaha,
• te ārai i ngā mate paenga.

Ko tenei hua me ona taonga whaihua e tino hiahiatia ana ma nga tamariki me nga taiohi mo te tipu tonu o nga wheua, kaitakaro mo te whakapakari i te wheua me te kiko uaua. I te wa e pau ana te ate pepeha i roto i nga kai o te kēne, ka whiwhi nga whaea noteau huaora D hei tohutohutanga mo nga rickets i roto i te peepi, ko nga tangata kua ngoikore i muri i nga mate viral ka whakahoki mai i te mate kore.

Ko te caviar Codar he puna hoki o te waikawa ngako, huaora, huahua me nga huahua macro e tika ana mo te mahi katoa o te tinana, kaore i te ngoikore i te whakahiatotanga ki nga kai ka nui rawa atu - he caviar pango me te whero.

Mo nga wahine, ko tenei hua moana i roto i nga ipu he pai ki te whakapai me te whakahou i te ahua (makawe, niho, kuku, kiri o te mata me te tinana), whakaarahia te manawa, te koiora ora, te oranga i roto i nga kai.

E taunaki ana nga taakuta ko nga wahine hapu te whakamahi i te ate cod ki te whanaketanga o te hapuna whanui me te aukati i te mate urutaru. I te wa ano, me kaha te tirotiro i nga deta kua whakaritea kia kore e kino te tamaiti.

Ko te ate Cod te whakahohe i te mahi uri a nga taangata, e tika ana i te whakamahere i te whanau. Ko te whakamahinga o tenei hua ka hoki mai i te kaha, te whakarite i te hihiko me te mahi hinengaro, ka taea e koe te mau ki te mahi tinana, ka whakahoki i te maarama o nga taiepa o nga toto toto.

I te tamarikitanga, ma te tipu tonu me te whakawhanaketanga o te tinana, ka hiahiatia nga huaora katoa me nga kohuke kei te ate ate.

Ko te kiko o te kohinga nui o te kai (613 kcal ia 100 g) e hiahiatia ana te whakamahinga iti: te pakeke tae noa ki te 35-40 g ia ra. Ko te kore-ture ki te horopeta ka pa he kino ki te tinana, na te mea e whakawehi ana i te kino ki ona punaha.

Ko te hua moana hauora ka raru ki te rokiroki i roto i te matara tuwhera - he puna o te paitini me te hāora. Ko te ate ate ka taea te rongoa i roto i te karaihe mo te neke atu i te 24 haora.

Nga Panui

Ko te ate cod kaua e pau me nga huarahi e whai ake nei:

• tauhohenga mate pāwera ki te ika me te kaimoana,
• te whakaheke pukutanga
• te taikaha i te tinana o te huaora D me te konupūmā,
• whakakahoretanga o te whakaraeraetanga me te paanga biliary.

Ano, ko te hua e taupatupatu ana ki nga kohungahunga tae atu ki te toru tau te pakeke ka piki te iwi ki te tino.

Me pehea te whiriwhiri i nga hua e tika ana

Ko te ate ate anake kaore i te pai te hauora, engari he hua reka hoki. Ehara i te mea he koretake ia, he harikoa, he tino koretake me te tino ngawari.

I te wa e hoko ana i nga kai noa, me whakarongo koe ki nga mea e whai ake nei:

• Kai: ate, te ngako cod maori, te tote, te rau kokoru, te pepa pango. Ka taea te tapahi i te Sugar ki te hua, engari kaore i te hinu huawhenua.
• i runga i te tapanga te tuhi "taatai" e tohu ana i te GOST,
• Wāhitau o te Kaihanga - mai i te rohe moana,
• kei raro o te awa ko te reta "P" me nga nama "010" (waehere ate ate),
• Me rukuhia te rā mutunga, kaua e peita,
• kore o nga taote, he waimao kei te peeke,
• ka pehia e koe te taupoki, kaua e pupuhi;
• ka wiri, kia kore nga oro kei roto i te ipu (kei roto i te kai totokore-kounga teitei, ka mau tonu nga maramara o te ate ki waho, kaore he poro),
• ka manakohia te hua o te ika a Atlantiko.

Mena, i te whakatuwheratanga o te kai totini, ka kitea he paninga kakahu ma ka rewa ka hurihia he kowhai i te pāmahana o te rūma, katahi he hinu momona te hinu ranei. Ko te taaka ma i te ate i roto i tetahi oko i te ahua o nga purapura e kiia ana ko te tikanga kia rite ki nga ture maaku.

Ko te ate cod te karu teitei rawa e taimaha ana te 230 g te utu toharite o te 264 rubles., Ko te utu o nga kai kēhi o te papa tuatahi o te papatipu kotahi o te 103-189 rubles. i te kounga o te ika me te hangarau hanga.

Te whakamahi i te kai moana me te nui rawa o te cholesterol

Ko te karamu 100 karamu o te ngutu tohu 250 mg o te cholesterol, he painga ki te tinana na te mea ko te waikawa o te waikawa o te waikawa-3 (19.7 g ia 100 go te kai). Kei te kaha ratou ki te whakahiatotanga o te lipoproteins toenga tiketike me te iti, e aukati ana i te kohi o te nui o te cholesterol i roto i te toto. Na reira ka taunaki nga taakuta kia kai te ate cod ki nga taangata te nui o te cholesterol, engari me te piri tonu ki nga tikanga kua whakaritea.

Ka pau tenei hua i roto i te whakaakoranga (kaua e nui ake i te 40 g ia ra), engari kaore i nga ra katoa. Ka taea te hoatu kai ki runga i te taro, i roto i te huamata hei kai. Ko nga taangata haukana nui e tohutohuhia kia taatai ​​i te ate ki te whakauru ki nga momo hua, hei tauira, hei tauira huamata.

Mo te huamata ate, ka hiahia koe ki te 1 kai o te kai (230-250 g), 5 nga kohua kohua, 2 te riki, 1 kūkamo (hou), pi, te pāhiri ranei. He pai tapatapahia, te tote me te pepa. Whakamahia te hinu hei hinu ki te whakakakahu.

He tino reka te ate ate Cod me nga otaota rereke - arugula (whakato otaota o te whanau kāpeti) me te chard (rau kokoru). Ko tenei hua kaiao ka hokona i roto i nga hokomaha. Mo te huamata, me tapahi koe me te whakaranu 1 kūkamo, 1/3 o te riki whero-rahi-rahi, 4 tōmato, he puranga iti o te arugula, 1 rau rau tapatapahi. Tuhia nga poro poro kiri tapatapahi ki runga (1/2 kēne) ka riringi ki runga i te kakahu o te whare, kei roto i te soy (6 nga waahanga), te honi angiangi (3 nga waahanga), te pua nani (1 haora), te winika balsamic (1 haora).

Ka taea te rite ki te awhekātiki, raihi, te kāreti me te aporo, nga nati, me te peine kēt, i te tiipia ranei. Whakamahia ai te ate ki roto i nga paramanawa tiihi mo te tiihi, mo te panui panekeke, tōmato, zucchini.

Ko te ate Cod he kai pai rawa atu, he taakuta taiao. He whai hua mo nga taumata cholesterol tiketike me te noa. Ka awhina te hua ki te tinana ki te whiwhi i nga mea e tika ana hei hoatu hauora, ataahua me te koiora.

Minerere i roto i te hua kēne

Ka taea te kiia he toenga wae kēti he whare rokiroki ehara i te huaora anake, engari ko nga kohuke hoki. He tino pai i roto i taua mea ko te ōrau nui o te phosphate.

Ka tukuna e te Phosphorus te kaha ki nga wheua me nga niho, ka whakakaha i te punaha nerve, whakapiki i te kaha mahi. Hei taapiri atu ki te ūkuikui, ko te hua tukatuka waehere kei roto te konupūmā, te konupora, te iodine, te konutai, te rino me te maha o nga taonga kohuke whai hua.

Ko nga painga o te ate o te ika raki

He nui nga hanganga kei roto i nga waahanga tiriti, nga huaora whai kiko-ngako, nga waikawa amino nui, PUFA. 100 karamu o tenei hua e whakaputa ana i nga ra o te retinol, calciferol, parahi, cobalt.

Ko te kohi waipiro i te ate ate he mea pai mo nga tamariki, me te taiohi, te akiaki i nga taakaro whakangungu. Ko te huaora D (calciferol) kei roto i nga mahi o te punaha endocrine, e awhina ana ki te whai kiko i te konupūmā, te ūkuikui, e whakapakari ana i te wheua me te hononga tahi.

Ahakoa te nui o te paatai ​​o te huaora D ko te nui (100 g o te kaiakaha kei roto i te waa kotahi tekau nga ra mo te pakeke!), Ko te uara nui o te hua e kiia ana ko te retinol ranei te huaora A. Ka whai kiko te kite, te mahi noa o te koha gastrointestinal, te punaha mate, te mutunga o te endocrine whanaketanga tinana i roto i te waa tipu kaha. Ko te kore o te retinol e pa ana ki te ahua o te kiri me nga makawe.

Ko te mono- me te waikawa polyunsaturated o te ate ate, ka whai wāhi ki te hanganga o te lipoproteins ki te rahi - he pai te cholesterol. Ka kawe ratou i te ngako totika-iti mai i te toto ki te ate, ka aukati i te waihanga o nga kiripaka atherosclerotic.

Kia pehea te nui o te cholesterol kei roto i te ate pepeha

Ko te 100 karamu o te ate kei roto 250 mg o te cholesterol, ko te whakauru o ia ra o tenei taonga kaua e neke atu i te 200-300 mg.

Heoi, ko te ihirangi nui o te cholesterol i roto i te ate taha kaore e aukati i te kaimoana ka whai hua mo nga oko toto o te ngakau. Na te kai ngawari, ka whai hua nga waikawa kore i runga i te pauna o te lipoproteins, e whakaohooho ana i te hanganga "whaihua".

Ko tetahi mahi (20-40 g) kei roto i nga ngako kararehe hei awhina i te ngoikore o nga ngutu ki nga kai tino uaua, na te mea ko te ngoikore o te mate cholesterol kaore i te kino atu i te taikaha. Ko te 80% anake o tenei waipiro momona tino nui ka waihangatia i te ate, ko te toenga me to kai. Ko te rongoa huawhenua, te ngutu-ngongo-ngongo, "mate" ka hiakai ki te koretake o te hakihaki, te raru o te raru, te ngoikore o te ngako, te ngoikore ki te mahi hinengaro roa, me te ahua pouri.

I tua atu, me te hapa ngoikore o te cholesterol, e rapu ana te tinana ki te utu whakaata ma te whakanui ake i te whakakano o te ngutu endogenous, i.e. ko te kukume o te lipoproteins iti o te whakaheke kino kaore e taea te heke iho i muri i te akoranga kai ngoikore, engari ka tipu noa.

Nga tohu, he panui

E taunakitia ana te whakamahi i te ate pepeha mo te:

• tamariki, taiohi
• Atawhai
• whaea ngote
• kua ora mai i nga mate kino,
• nga tangata e whai ana i nga kai paraire lipid-
• tūroro ki te hypovitaminosis A, te aukati o te Ca, P, te kore o te whakaputa o te estrogens, androgens, te kiri ngoikore, te kiri hakihaki,
• kaimahi hinengaro.

Ma te tupato, me whakaoti te hua e nga tangata e mate ana i te hypotension, te ngoikoretanga o te raupatu o te ngako, te whatukuhu, te taatai ​​ngongo, me te hypothyroidism hoki. Ko nga wahine e hapu ana, ina koa i te taatai ​​tuatahi, me matua korero ki tetahi taote.

Kaua e whakamahi i te hua mo te raru mate thyroid, hypervitaminosis D, nui te konupora, he tauhohenga mate ranei.

Huamata ki te arugula, ate ate

Tapahia te kūkamo ki nga poro, tapatapahia rawatia tetahi tuatoru o te riki riki iti. 4 tōmato reo noa e wehea ana kia wehea. Peenatia te kakau o te puapua iti o te arugula, whakaranuhia ki te kumara (ka taea e koe te whakakapi i nga rau rētihi, me pakaru e te ringa). Matarihia nga huawhenua, nga huawhenua i roto i te pereti, uru noa iho. Runga me te haurua te apa o te ate ate, tapahia ki nga waahanga iti.

Ringihia te huamata me te nui o te koti, kei roto i te soya, te honi wai, te pua nani me te purini me te winika balsamic 6: 3: 1: 1 (1 waahanga e rite ana ki te 1 tīpara). Ko te nui o nga taputapu e hangaia ana mo nga waahanga 3-4.

Bruschetta me Mousse

Peel 1 avocado mai i te kiri me nga purapura, tapatapahia ana, tapahia ki roto i te peihana whakaranu. Tauhiuhia te 1-2 tbsp. whakaroko huri huri wai rēmana, tāpiri 50 g o te tīhi iti-ngako tīhi. Tāpirihia nga mea kakara, te tote ki te reka, kohuara ano, whiua te maramara.

Tapahia nga paati 5 karapoti mo te bruschetta mai i nga poro o te taro rai, paraihia ki te hinu huawhenua. Paratete hinu o te paraoa ki te mousse, makahia ki runga o te 1 tbsp. whakaroko ate ate. I mua i te mahi mahi, whakapaipai i te bruschettas me nga waahanga iti o te tōmato, te pihi otaota.

Te hanawiti pokapoka me te pini

Whakaranuhia ki te whakaranu 200 g o te hinu aporo hinu tikiti noa (te wehenga o te 10 hanewiti) me te tiawhi me te tiihi parai (tofu). I te ngaro o te kaanini o te pata, ka taea e koe te whakamahi i te miraka, engari kaore i te momona.Tāpirihia ki a ratau he puranga iti tapatapahi o te pi. Kihia te puranga ma te whakauruhia te 1 tsp. te kirīmi kawa iti-momona tae noa ki te paraihe pata. Mahi ki te parai heihei ranei, ka oti te whakapaipai ki te timonga o te paprika, riki tapatapahi rawa.

Nga mea kua whakaritea e nga kaituhi o te kaupapa
rite ki te kaupapa here taatai ​​o te papaanga.

Cod Liver hanewahi

Ko te mea ngawari ka taea e koe mai i te ate pepeha he hanewiti. Hoatu he iti noa o te hua kēna ki runga i te taro, ka kia hopuhia ki te papatipu whakatoi i mua i te tunu tunu. I te mea e tino nui ana te hua ki te Calories (615 kcal ia 100 karamu o te hua), me iti te nui o te ate. He nui ano te korōria i te ate waihua puia. Ko te waahanga e tohuhia ana e nga taakuta mo te whakauru o ia ra ko te 40 g ia ra.

Mena kei te hiahia koe kia pai ake te hanawiti, katahi he paraoa ma i te paraoa i roto i te hinu huawhenua tae noa ki te hanga i tetahi kirikiri koura. I runga i te paraoa paraoa, makahia te paraihe paraoa. Ko te hinu huawhenua ka taapiri i nga pūhui cholesterol whai hua me te hanga i te hanawiti he mea tino nui ki te hauora.

Te hanga matū

Ko te ate Cod he uara nui o te kai me te maha o nga taonga e whai kiko ana mo te tinana:

• Huaora D. Ka whakapai ake i te mahi roro, ka whakarite i te mahi a te punaha endocrine, e whakatairanga ana i te whakahiatotanga me te whakapakari i te kiko o te wheua.
• Huaora E. He whai hua tenei ki te tuunga o nga toto toto, e kaha ake ana ki o raatau ngawari, e whakaohooho ana i nga tikanga whakahou i roto i nga kopa.
• Huaora o te roopu B. Whakahaa te punaha raupuku, kia kaha te tangi, whakapai ake i nga mahi a nga whekau o te matakite, whakaongaonga i nga tikanga o te taatai.
• Huaora A. Ka aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku, ka whai hua ki te mahi uri o te tinana.
• Huaora C. Ka whai mana te whakapakari, ka whakapiki i nga kaha mate.
• Micro me makarini. Ka whakapai ake te mahinga o nga punaha me nga punaha, te whakatairanga i te aukati, nga paitini, te whakaohooho i te mahi whakahou me te tikanga.

E ai ki nga hua o nga mahi rangahauiao, ko te ate kowhiri he taonga antioxidant. Ko te whakauru i nga wa katoa o tenei hua ki nga moni ngawari i etahi wa ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku.

Te kōtaha me te cholesterol

Kua tohua nga kai poraka kia iti te ngako. Ka taea e koe te whakamahi i te reira mo nga hunga e piri ana ki te kai tino. Na ko te ate, kei roto katoa nga rahui momona. Ko te kai nui o tenei hua ka kino pea te tinana. Kia pehea te nui o te cholesterol i te ate cod? Pērā i te nuinga o te whiu, ko te katoa o te matū he 250 mg ia 100 karamu, he rite ki te pata taiao. He tata ki te 80% o te horopaki o ia ra, me ahu mai i nga kai.

Ahakoa te ihirangi cholesterol nui i roto i te ate kopae, ka taea e te katoa te kai i te kai reka, engari me ata whakahaere tenei. Me mahara ano ko te whakaputanga o te 80% o te cholesterol ka whakahaerehia e te tinana. Ko te nui o te cholesterol ka tae mai ki te kai, ka iti te nui o te nui e hangaia ana i te toto. Ano, ko te tango kai reka kaore i neke atu i te rua i te wiki te painga e whai hua ana ki te ngako momona, ka pai ake te ahua o nga toto toto.

Ko te whakautu ki te patai he aha ranei ka taea te whakauru i te ate me te kohinga nui ka pai. Engari i mua i to whakauru i te hua ki roto i te kai o mua, ka tūtohutia kia mohio koe ki nga contraindications me te aukati.

Tips me nga tinihanga

Ka rite ki te korero i runga ake nei, ko te ate pepeha me te cholesterol toto kaore i te waa wehe noa. He mahinga tika ki te whakamahinga o tenei hua ka whai hua nui ki te ahuatanga o te punaha vascular me te ngakau. Engari he mea nui kia mahara ko nga painga ka taea anake me te whiriwhiri tika me te whakarite i te ate.

Hei whakaiti i te whakawhitinga toto me te whakapai ake i te ahua o te punaha vascular me te ngakau, he mea tika kia whiriwhiria te ate tohu-a-whatu tika, hei whaainga. I te mea ko tenei hua no te roopu whakangaromia, ka hokona i te nuinga o te kai.

Hei whiriwhiri i tetahi kounga, me ata whakarongo koe ki nga waahanga e whai ake nei:

• Ko te tuatahi, he mea nui ki te whai whakaaro ki te ra paunga, me te ahua ano o te ipu - mena ka pupuhi, ka mangu ka hipoki ranei ki te waikura, kaore e taea e koe te hoko.
• I runga i te paatapanga kia whakauruhia he taarua kia rite ki te whakaoranga i te moana. I tenei keehi, he hou, kaore te huka, ka whakamahia nga rauemi mata hei hanga.
• Ko te hua anake ko nga kai taiao. I tua atu ki te ate ate, ka whakaaetia te ihirangi o te hinu oriwa, te tote, te pepa, te rau kokoru.

He mea nui kia mahara koe me pupuri tonu koe i te oko i roto i te pouaka whakamātao, kei roto i te whare tuwhera ka taea pea te wa mo te toru ra. Mena e whakaarohia ana te rokiroki mo te wa roa, he mea tika kia whakawhiti tetahi hua i roto i tetahi ipu karaihe.

Mo te tunu kai

He maha nga whiringa mo te rihi, te whakaurunga o te ate ate ki te whakapai ake i te reka me te paraoa. He pai te pai o te kai reka me nga whiringa paramanawa e whai ake nei: nga tiihi pakeke, nga kaiwaiata me nga huawhenua hou, he ma me te taro rai, etahi momo nati.

Ko tenei tohutao whai hua ko enei e whai ake nei:

• Nga kai e hiahiatia ana: te kūkamo iti-rahi, te tuatoru o te riki nui whero, he puranga iti o te arugula me te toru tōmato.
• Tapahia nga waahanga, whakaurua te hawhe te waikawa o te ate ate, uru.
• Mo te whakakoi, ka tūtohutia kia whakamahia tetahi ranunga maamaa-ake e ono nga waahanga o te soy, e toru nga honi me te pua nani.
• Ka taea hoki e koe te taapiri i nga avocados, karaoa, me etahi otaota hou ki tenei rihi.

Ko nga panikete me nga paramanawa, kei roto i te ate ate, kaore e taea te kii he kai o ia ra. E taunakitia ana kia whakamahia e te hunga pai rawa atu i te kotahi, e rua ranei i te wiki.

Nga ika me te Cholesterol Nui

Ko nga taangata nui o te kohinga toto toto e tohutohu ana kia ata whiriwhiri i nga kai mo o raatau kai o ia ra. He mea whai hua ki te whakauru ki roto i te rihi tahua, te whakaurunga kei roto i nga momo ika. Engari he mea nui kia ata titiro mai ki nga korero e whai ake nei:

• me uru te ika moana ki roto i te kai, na te mea kua tino uru mai ki tenei taonga ka whakauruhia he maha o nga waahanga whakahirahira.
• Me whiriwhiri e koe nga momo e whai ake nei: trout, salmon, sardine, tuna, mackerel.
• Kaua e kai i te tote, i te paowa i te ika maroke ranei. Ko enei hua ka tata ki te kore o nga matūkai me te waikawa i te carcinogens.
• E tūtohutia ana te kai ika, te kuhu, te kuhu ranei ki tana ake wai. Ka taea e koe te whiriwhiri i nga rihi, nga kohinga o roto ano hoki me nga huawhenua paraoa ranei.
• He mea nui kia hokona nga ika hou me te kounga tiketike.

Ko nga momo o runga ake ko te waikawa ngako i roto i te hanganga, e whakakeke ana i te whakangaromanga o nga taakaro atherosclerotic, e whakapakari ana i nga taiepa miihini me te whakapai ake i nga mahi o te uaua ngakau. Kia pai ai te paanga, me kai te ika ki te iti rawa kotahi te wiki.

Ko te kai i nga wa katoa o te ate pepeha me nga momo ika o te kai ka awhina i te whakakaha i te toto toto, te uaua o te ngakau, me te ngongo i te tinana me nga huaora nui me te kohuke. He mea nui ano hoki kia mahara ko te taunaki kia toro atu ki tetahi taakuta ki te whiriwhiri i nga hua whai hua me te hanga tahua ki te papamuri o te ahunga mai o nga mate e pa ana ki te hanganga o te waarangi atherosclerotic. Ko te tino rangatiratanga i tenei keehi kaore e tika.

He Tohu Waihoko Cod Liver

Kohuatia ki te 1 rita o te wai:

• rīwai - 2 hua pakiaka rahi-rahi,
• kāreti - 1 pc. rahinga rahi
• aniana - 1 te upoko nui.

Whai muri i te huawhenua kua maoa, me maoa. Kia taea ai te rīwai hei whakakotahi, ka whiua nga huawhenua ki te whakaranu, he mea whakaranu ranei. Na i roto i te rihi tata te hiahia me te tāpiri koe i te haurua o te kēne o te hinu whakarakei. I tenei wa, ka tohua ano kia tapirihia nga huawhenua tapatapahi ki te whakamarie. Ko tenei hupa puree he tino pai mo nga tamariki kua tohua e te taakuta te inu hinu ika. Ko tetahi ratonga e hupa ana kia nui te whakawhiwhinga ki te hinu o ia ika me etahi atu huaora e tika ana mo te hauora.

Cod Liver Huamata Recipe

Mo te huamata ka hiahia koe:

• 4 nga hua kohua,
• 1 te riki,
• 6 nga rīwai kohua nui,
• 1 te hinu konumohe tine.

Tukuna kia riki nga huawhenua me nga hua, ka whakakotahi me te ngana kukuti ki te papatipu whakatipu. Kaua e whakauruhia te hinu ki taua huamata. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakakapi i nga rīwai me te raihi kohua. Ma te hika me 1 kapu. Kohuatia te raihi tae noa ki te paraoa ka huri ki te huamata.

Ko te tohutao mo te whakaheke o te huka toto

Mena he mea nui te huka toto toto ki te hunga e kai ana i taua kai, katahi ano hoki ka tapahia ki nga huamata kaore ano nga aniana hou, engari ka tunua ki te oumu. Ko nga riki paraoa ka awhina i te iti o te huka toto.

He nui te cholesterol i te ate o te cod, engari he tino painga ki te hauora. Mena kei te whakamahi koe i te ate ate me te cholesterol nui, ka kapi te tinana ki nga huaora me te kohuke, ka heke te maha o nga taarua i nga ipu.

Te hinonga me nga painga o te kaimoana

Me pehea te kai i tenei hua ahurei, he aha te wehi me te aha koa? Na te mea he nui te kori kohinga (613 kcal mo te 100 g o te ate), ka taunaki nga kai whaihua kia pau i a ia nga rahinga. Hei whakatairite: he pae tiakareti (100 g) kei roto 535 kcal, 110 g o te tiihi o te whare - 230 kcal.

Kei roto i te ate nga pūmua harakeke, he waikawa amino nui kaore i te whakakotahi te tinana ki tana ake ake, engari he mea nui ki te waihanga o te homoni.

Ko tenei kai moana toha kino te hua o te? -3 waikawa momona me te hinu hinu, kua maheni mai i te wa o te tamarikitanga. Ka awhina ratou ki te whakariterite i te kaimiri i roto i nga hononga, te whakakaha i te punaha raupuku, te whakapai ake i te rere toto, te pakanui pokapū me te mahi roro.

Ko te matatini o te huaora me te microelement e whakaatuhia ana e B, A, C, D, E nga huaora me te microelement - te pāhare pāporo, te konupora, te parahi, te phosphorus, te konutai. Kaore he tupono e kiia ana ko te kai reka o te raki ko te "hua ataahua". Ko nga huaora me nga kohuke e whakapakari ana i nga whao, makawe, niho, ka pai ake te ahua o te kiri.

Na te mea he rawa taonga tenei, ka tūtohutia te ate kia whakauruhia ki roto i te kai mo nga raru o nga hononga, nga pakaru. Ko te calcium me te huaora D he pai nga hua o te tipu o te whaamaha, nga mahi o te punaha endocrine, no reira he taonga whai hua nga taonga kua oti te whakatipu taiohi me nga kaitakaro ngaio e raru ana i te taumaha rawa. Ka awhina te Huaora A ki te kite i te marama iti, ano he antioxidant, ka tiakina e tatou ki te carcinogenesis.

Ka taea te whakatau i te tauwehenga o te kai me te taipitopito ma te whakamahi i te tepu

Pihi ate me te cholesterol

He mea tika kia korerohia te wehe mo te paanga o te hua i runga i nga mahi o te ngakau me nga toto toto, na te mea kua raru te ahuatanga o tenei take.

Ma te papu, te konupora, te huaora, te rino, te waikawa polyunsaturated, he momona i te kaimoana, ka whakarangihia te toto, me te whakahaere i nga mahi o te uaua ngakau. Ko te kukume nui o te hemoglobin ka aukati i te mate mate anemia, ka whakapakari i nga taura. I te wa ano, ko nga tangata katoa kua rongo mo te cholesterol "kino" kei te awangawanga mo te patai: pehea te nui Ko te cholesterol i roto i te ate tohu. He tino nui: 83% o te reanga o ia ra i roto i te kete kotahi. Tāpiri atu, ko te hinu ika, he tino kapi ki nga mea o te ipu i te wa e tirotirohia ana ...

Ko te whakautu ki te patai ka paatai ​​tera, ma te whakapiri atu ki te hinu ika, ka hurihia te whakawhitinga cholesterol i te ate ki tana taatai ​​whai hua. Ko te "Pai" korepu kaore e noho ki nga oko, engari ka tiihihia atu ki te taha o te kopa e rere toto ana, ko te horoi i te rerenga toto o nga katinga toto. Na reira, kaore ko te ihirangi mo te koretake o te ate cholesterol anake te haumaru mo te atherosclerosis me te ngoikore o te ngakau - ko te hua he waahanga whaihua mo te kai iti-kai.

Kia waiho te ate ate hei rongoa tūturu, me pau i te wa o te koiora, na te mea he whakamiharo te ihirangi o te hua (613 kcal / 100g). Kaore te kaiarahi e whaaihia mo te whakamahi i ia ra.

Ka taea e koe te ako ake mo nga paanga o te ate pepeha mai i te Ahorangi E. Malysheva mai i te kaupapa "Ora pai: ora ngako o te ika kiko" i tenei ataata

He aha te huarahi pai hei kai kai?

Ahakoa tona reka taketake, he mea hangarite ki te kohinga ahua o te kai reka. Ko nga kaiha kai ngaio e whakamahi ana i nga kai keke kaore anake mo te huamata me te hanewiti - ka mahia e ratou he paraoa, he hupa whakarakei, he koriri.

I roto i te tohutao huamata-era o te Huringa riki kaore he tukatuka taapiri, ka whakauruhia te hua me nga hua kohua me te rīwai, te riki, nga kukama hou.

Huamata huatau

Mo te kai tinihini 1 (250g) me tunu kia 5 nga kohua kohua, 2 te riki, 1 te kūkamo hou, te kumine ranei te pāhiri. Tapahia te ate me te kūkamo ki nga poraka iti, tapatapahia ana te riki, otaota, hua manu. Whakaranuhia, te tote me te pepa kia reka. Ko te hunga e kai ana, kaore e taea e koe te tau huamata - kua tino momona te ate. Ko te toenga ka taapiri i te hinu mai i te ipu.

Kaore i te tūtohuhia a Mayonnaise i tenei huamata, na te mea ka patu i te reka motuhake o te rihi. Ka taea te whakakapi i te aniana riki ki te kaakaariki (ma te hawhe ranei).

Kei te mohio koe, ko te horopeta anake te wehe i te rongoa ki te paihana. E taunaki ana nga kaiakuta kia kaua te hunga pakeke e neke atu i te tikanga - 30-40 g / ra. Ko te tiaki motuhake me whaaia e nga wahine hapu: ki te tohatoha nga paku-iti i te whakaraeraetanga o te reehi me te punaha pokapū pokapū o te kukune, na te nui o te kai ka pa ki te whanaketanga raru na te nui o te retinol i roto i te hua.

Nga kupu whiriwhiri

I te wa e hoko ana i nga taonga, ka aro ratou kaua ki nga kohinga ataahua (ahakoa me ako te tikanga kia), engari ki nga papa o te hua. Hei mea pai, me haina te raarangi ki te taupoki, na te mea i panuitia nga korero ki tetahi atu huarahi he ngawari te whakakapi. Ko te kai totika o te kounga kairangi e tapaina "Hangaia ki te moana", no te mea he putiputi te ate pepeha, a, ka makariri, ka ngaro etahi o ona taonga whai hua.

Ko te ra pau o te kai keke i roto i te puka kati te neke atu i te 2 tau. Ka taea te penapena i te pāmahana rūma. Ko te puare ka taea te pupuri ki roto i te pouaka whakamātao kaore e nui ake i te ra. I a koe e whiriwhiri ana i tetahi hua, pana tonu te taupoki: mena ka pupuhi, ka hurihia e te kaima, te tikanga ka puta nga tukanga penihana ki roto, kaore he pai mo te kai. Kaua hoki e rereke te puta ki te paanui.

Nga kupu tohutohu a nga tohunga mapi me te akomanga rangatira mai i te kaitao - i roto i te kaupapa "Mana whakahaere"

He pehea te paanga o te kai kai moana

Tata ki te 80% o te cholesterol katoa ka hua i roto i te tinana. Na reira, ko te ate pepeha, penei i etahi atu hua kei roto te cholesterol, kaore e taea te paanga ki ona taumata i roto i te toto, na te mea ake tenei. Ko te nui o te cholesterol ka puta mai me te kai, ka iti ake te whakaputa me te waahi.

Ko te kohinga tiketike - nga waikawa omega 3 kei roto i te ngako cod me te cholesterol i runga ake i te waa, i runga i tera, ka whakaiti i tana taumata me te taumata o te triglycerides, e whakapai ake ana i te waahanga lipid o te toto. Na reira, ko nga waikawa o te omega 3 te aukati i nga whakaeke o te ngakau me nga patu, ka pa ki te hunga e nui ana te cholesterol.

Ko nga painga o nga ika o te moana e kore e whakakahoretia, engari ko te taurite o nga taapiringa mo nga kai o nga ngako polyunsaturated he ruarua. Na reira he pai ake te kai i te kaimoana ka iti noa iho i te rua wiki.