Ko nga huawhenua kua whitikia ki te papa para mo te mate huka: kapi, huamata mo nga mate momo mate 2

Hupa kāpeti

Ka taea te tunu i te kāpeti kāpeti i te broccoli me te kāpeti ma.

He momo kano tohutao mo nga hupa mai i nga huawhenua me te GI iti. Hei tauira, ki te mahi i te hupa kāpeti ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

• stock heihei - 500 ml,
• kāpeti mā - ¼ wāhanga o te ūpoko,
• aniana - 2 pcs.,
• otaota hou (pi, pāhiri),
• te tote.

1. Tāpirihia te kāpeti tapatapahi me nga riki ki te kohua kohua.
2. Tunu tae noa ki te ngoikore.
3. I te mutunga o te tunu tunu, tāpiri otaota me te tote ki te reka.

Hupa huawhenua

Nga mea kei roto i te whakahiato:

• tōmato - 300 g
• riki - 1 pc.,
• stock heihei - 500 ml,
• karika - 2 cloves,
• Te hinu oriwa - 1 tbsp. l.,
• te tote.

1. Riki parai, tōmato me te kāriki i roto i te pani wera.
2. Whakakotahutia te ranunga ki te rakau heihei.
3. Tunu mo te 15 meneti mo te wera iti.
4. Whakauruhia te tote ki te reka me te tango mai i te umu.
5. Tukua kia whiua me te whakakotahitanga tae noa ki te hanga i te papatipu rarahi.
6. Ko te hupa kua oti te marama he rite ki te kai.

Tapahi huawhenua

Ko te tohutao mo nga tapahi kāpeti ka pa atu ki a koe me to whanau.

Mo te whakarite i nga waahanga tarai ka tango i te kareparāoa (400 g) me te punaha heihei kohua (200 g). Ka pania te kāpeti ki runga i te kaareti parakei, ka hurihia te kai ki roto i te tapahurutanga kai.

Ko te whakakotahitanga o te hua ka paoa ki nga mea kakara, ka whakauruhia te 1 hua, ka hangaia mai i te puranga o te patty. I mua i te parai, ka werohia nga cutlet i roto i nga keke paraihe paraoa ranei, ka maka ki te pa wera ka paraihia ki raro o te taupoki tae noa ki te paraoa.

I te tukanga o te paraihe, whakakapihia he wai iti.

Tapa kāpeti me te aporo

Kai i roto i te rihi:

• kāpeti ma - ½ waahanga o te upoko,
• aporo nui - 2 pcs.,
• te tote - 2 g
• Te hinu putirā - 50 g.

1. Panupenihia te kāpeti.
2. Whakanuihia ki raro o te taupoki mo te wera iti tae noa ki te paraoa.
3. Whakakotahitia me nga aporo kuoro.
4. Whakauruhia te tote ki te reka.

Tiki Hou me te Huamata Pana

He iti te pauna me te kai huakore asparagus, ngawari me te ngawari ki te whakariterite.

Ko nga kukama hou me te asparagus mo te mate huka momo 2 he hua nui mo nga kai o te kai iti-calorie mo te uara pūngao me te iti o te nui o nga warowaihā ki te waihanga. Hei whakarite i te huamata, me tango e koe te kg kg o te kukama hou me te asparagus. Ko enei mahi e whai ake nei: Ko te hanga huamata mo te mate huka.

• kua tapahia nga kukama ki nga poraka nui, a kua kuihi te asparagus.
• ka tunua te rihi ki te hinu putirā, te hinu momona iti-ngako ranei,
• te tote me te pepa kia reka.
• ki te hiahia, ka kai te huamata me nga otaota me nga aniana matomato.

Daikon huamata

Daikon mo te mate huka ka taea te pau i te ahua o te huamata kai. Ko te ota whakarite mo te rihi:

1. Maikon horoi me te pae.
2. Tote me te wa me te putirino, te hinu oriwa ranei.

Ko nga menus mo te momo momo 2 me te mate huka momo 1 me whakauru nga hua me nga huawhenua, he pai hoki nga huaora. Ko nga huawhenua me nga hua hua mo te mate huka e kowhiria ana ki te tohu glycemic iti rawa.

Ko te mea nui rawa o ratou ka tohua ko te aukati i te tere o te whakauru o te huka.

Ma te hiahia ki te kai huawhenua me te huawhenua, ka taea e te maoro te whakahaere i nga kaupapa o te mate ka aukati i te piki o te huka toto.

Huawhenua huawhenua mo te mate huka

Ko te Diabetes mellitus te mate huka ranei he mate whiu e pa ana ki te mate endocrine.

Ko tana raru nui ko te mea ka tupu tonu te whanaketanga o te hyperglycemia, e aukati ana i nga mate o te taatai ​​me te tino kino ki nga punaha katoa o te tipu, me te whakaheke haere i a ratau mahi me te arahi ki te whanaketanga o nga momo pathologies. Na reira he mea tino nui mo te hunga e mate ana taua mate ki te tirotiro i a ratou kai, ma te tirotiro i nga taunakitanga katoa a te taote.

Mo nga huawhenua, he maarama me te ture ano te rarangi mate huka. Ka ata tirohia e tatou he aha nga momo huawhenua mo te mate huka e kainga ana hei kai i nga tini waahanga, me tino whakakorea atu. Me mohio hoki he aha te painga o nga huawhenua paraoa ki te mate huka he pai ake i te parai rairihia ranei.

Ko nga painga o te huawhenua kaore e raru.

Mo nga painga o nga huawhenua

Ka taea e te huawhenua mo te mate huka? He rite tonu te korero a nga taote katoa mo tenei take. Kaore e taea anake, engari me whakauru hoki i te waahanga o te manawanui ki te mate huka.

He aha nga hua pai o nga huawhenua ka waiho hei kai tino maaua mo te mate huka:

• he maha o ratou muka, he pai ki te pupuri i te nui o nga warowaihā, e tika ana mo te pākia pūngao. Na reira, ko te kai me te nui o te kiko o te muka kai totara he pai te ahua o te hauora o te manawanui,
• whakakoi i te tinana ki te huaora, te waikawa amino nui me nga waahanga moroiti me te macro e tika ana,
• Ka whai wāhi atu ki te taumaha o te taumaha, he nui te paanga o te mate o te hunga mate, na te mea ko te taumaha koina tetahi o nga mea whakaheke i te whanaketanga o te mate huka,
• ka taea e nga huawhenua te whakariterite i te keri me te whakatu i te paru, ka pai hoki te ngakau, ka pai ake te hiakai,
• awhina i te tango i nga paitini me te paihana i te tinana,
• whakanuia, whakapiki kaha
• aukati i te heke o te toto ki te toto toto, e whakaiti ana i te mate o te hyperglycemia.

Ma te mate huka, ehara i te huawhenua anake te whai hua, engari ano hoki te inu huawhenua me te maeneene. Ka mau tonu i a raatau nga paanga whai hua, na reira ko te whakamahinga o nga kaarai huawhenua ka taea hoki te whakahaere i te kaupapa o te mate.

Ko te muka kai totika he mea tika mo te mahi noa o te papanga papanga.

I runga i enei rawa, i te mate huka, ka tūtohutia nga huawhenua hei putake o te kai. Ka taea te whakamahi hei rihi motuhake, hei rihi taha me te paramanawa paramanawa ranei, kaore e tino wehi ki te aukati koi na te peke i te huka toto. Engari kaore tenei e pa ki nga hua huawhenua katoa.

Me pehea te whakatau he aha huawhenua ka taea e koe te kai, kaore e pai ana? Kia whakaaro taatau maatau ake.

Ko tehea nga huawhenua he pai ake te hauora?

He taatai ​​motuhake e whakatau ana he aha te raru o te hua e ora ana ranei mo te mate turoro. Ka kiia ko te glycemic index (GI). Ka whakatau te GI ki te rahi o te taumata o te hupuku i roto i te toto ka ara i muri i te hua o te hua ki te tinana.

I pa ano tenei ki nga huawhenua. Ko nga taangata me te mate huka me tino manakohia ki nga huawhenua me te tohu glycemic iti.

Ko nga huawhenua penei ka tino whai hua, ka awhina kia pumau te mate me te kawe i te paanga pai, ki te whakauru koe i a koe ki to kai o ia ra.

He aha te momo huawhenua huawhenua e korero ana tatou? He aha huawhenua ka taea e koe te kai mo te mate huka? Ko nga momo e tino manakohia ana hei whakamahia e te hunga kei a ia taua mate endocrine e whakaatuhia ana i te teepu.

Nga Taarua Diabetes: 5 Takaa Taka me te Hupa

Ko enei tohutao haumanu ka hangaia mai i nga kai ngawari me nga kai ngawari. Ko enei hua ka huri whakakapihi, ia tau ano ki taau kai. Ko nga tohutao mo te mate huka, kei roto i te nui o nga warowaihā i roto i nga kai, kei te ngaro katoa ranei, kaore e tohua te uara o te XE, ko te tikanga kaore i te hiahiatia kia tangohia. Ko te rahinga o nga kai e tohua ana mo ia mahi. 1 Ratonga = 1 XE

He ngawari nga kai ki te whakarite i te hupa. Inaianei ka whakaahua i nga tohutao mo te mate huka mo te whakarite i nga hua o te mate huka, te kiki huawhenua, he tiihi mate huka me te paahitanga o te ika iti-ngako me te hua manu. A, mai i te hupa mate huka - hupa me te omelet. Ko te tumanako ka tae mai a maatau tohutao ono.

Pate - nga tohutao mo te mate huka

Mo te tunu kai ka hiahia koe:

1. kai mīti (ate, heihei) - 100 g,
2. aniana - 20 g,
3. kāreti - 15 g
4. 1 punetēpu pata,
5. greens
6. te tote
7. pepa.

Te faaineineraa: Tunuhia te kai (ate, heihei), tukuna nga aniana ki te kāreti, taapirihia te kai me te paraoa tae noa ki te paraoa, ka huri ki te whakaranu me nga otaota, pata me nga mea kakara. Kua oti. Ka whakamahia hei taonga paramanawa motuhake mo te hanawiti ranei.

Te aporo parai me te tiihi tīhi - nga tohutao mo te mate huka

Hei whakarite me tango e koe:

1. aporo - 3 pcs.,
2. g tīhi iti iti-ngako,
3. 20 g tapatapahi tapatapahi,
4. vanilla

Te faaineineraa: Tangohia te matua o te aporo, ka whakaranuhia ki te ranunga o te tiihi o te tiihi me nga nati, ka maka ki te tunu.

I a tatou e kite ana, he iti rawa te nui o nga warowaihara, he mea tino nui hoki mo te kai kai tarere-iti.

Omelette hupa - nga tohutao mo te mate huka

Te faaineineraa: Tunuhia te hupa kai, paraihia te kumete mai i te hua manu me te waiu, ka tapatapahia ki roto i nga "miike", paoa ana nga huawhenua, hoatu ki roto i te hupa ka kohuatia mo nga meneti 10. Whakanohia te omelet ki nga pereti, ringihia te hupa ka ringihia ki nga otaota.

Ka tukuna tenei hupa ki nga wharepaku mo te hunga kai. Rihi tino reka i waho o nga ihirangi o nga waahanga paraoa. Mena kei te hiahia koe ki te taapiri me nga warowaihā, ka taea e koe te tapiri i nga rīwai, totokore ranei.

Nga wahanga o te kohu kohua me te mate huka

Ko te ranu huawhenua mo te mate huka he rite ki te miraka miraka mo nga tamariki. I te taha kotahi, ka toha te tinana ki te nuinga o nga huaora, nga huakita me nga huahua macro. Ko nga mate mamae ka taea te karo me te mate huka, i tetahi atu taha. Ko ia tohutao mo te kohu ki te mate huka he bonus i te peeke poaka whanui e kiia ana ko "Wellness."

Nga ture mo te whiriwhiri i nga hua mo te kohu me te mate huka

I te wa e whiriwhiri ana i nga hua mo te whakarite mo te kohu mo nga taatai ​​mate momo 2 me te tuatahi, he mea nui kia whai whakaaro koe ki nga tohu e whai ake nei:

• Te whakapau kaha o te hua (Calori). Ko te teitei ake, ko te rihi he nui ake te mate mo te hauora, na te mea ka kaha te whakaweto i te huka toto.
• Ko te ōwehenga o ngā pūmua, te hinu me te warowaihā. He rereke nga momo kei te momo mate huka me te aroaro o nga mate totoka. Mo te tangata hauora, ko te ōwehenga o ngā pūmua, te ngako me te warowaihā (B: F: Y) ko te 1: 1: 4 (ko etahi o nga kaitohutohu kai a te tohungatanga 1.2: 0.8: 4). I te mate mellitus o te momo tuatahi, he iti rawa te nui o nga warowaihā, na reira ko te wehenga o te B: W: Y he 1.5: 1: 3. Mena ka whakaarahia e te manawanui te nephropathy ki te mate mellitus moroiti (he takahi i te hanganga me te mahi o nga whatukuhu, ara, ko nga raru o te pure toto i te nui o te nui o te karamu kei roto), ka tapahia nga karamu me nga warowaihā. I tetahi keehi, ko te ōwehenga tika B: F: Ka taea noa e te kaimiro kai, i runga i nga hua o nga whakamatautau me te mate mate.
• Ko te maha o nga roopu taro (XE) me te GI. Ko te tohu tuatahi e whakaatu ana i te nui o nga warowaihā i roto i nga hua (ko te rite o te XE kotahi ka tangohia hei tapahi o te para ma ma te 13 karamu o te warowaihā). Ko te tohu tuarua e whakaatu ana i te pikinga o te huka toto i muri i te kai i tetahi hua. Ko ia hua ka tohua he tohu mai i te 0 ki te 100. Mo nga mate huka, ko nga hua me te GI mai i te 0 ki te 60-70 te tohu. Ko te nuinga o nga huawhenua kei roto i tenei ko te kohu i te tohutao ka taka ki tenei waahanga.
• Te wa tunu. He mea nui te tikanga koura i roto i tenei take. Hei whakapai ake i te mahi o te whekau, he pai ake kia kohuatia nga kai iti. Engari kaore e tika ki te keri ki te kawanatanga o te rīwai penupenuhia, na te mea i tenei keehi ka pau te hanganga o te huawhenua me te muka (muka, pupuhi i raro i te mana o te wai, na reira ka kikii te ngakau ki tonu) kaore i waiho he waahanga. No reira ko te wa tunu pai mo nga huawhenua, mena he tohutao tunu, he meneti.

Nga huawhenua mo te mate huka: ko wai ka taea ma te aha e kore?

Ko te Diabetes mellitus tetahi mate nui e mate ana i roto i te kai e whai wāhi nui ana. Ano, he mea whakahau ki te whakahaere i te rahinga me te kounga o nga warowaihā kua pau. He nui nga huawhenua ka hoatohia e nga huawhenua mo te mate huka.

Ko te nuinga o nga taangata e mate ana i te momo mate huka 2, e mohiotia ana ko te kore-insulin. I te tikanga o te maimoatanga, he mea nui ki te whiriwhiri i te kai pai. I te waahanga tuatahi o te mate, ko te tikanga o nga kai o te kai ka riro noa te momo rongoa. Ko nga huawhenua mo te mate huka ka taea te whakauru ki to tahua, engari e whakaae ana koe.

Nga matapono o te kai hakihaki

I roto i te kai o nga turoro me te mate huka, ka aro nui ki nga taonga o te warowaihā. Na te mea he warowaihā kei te nui rawa te paanga o te kaare o te huka ki roto i te toto i muri i nga kai - ko te glycemia e kiia ana ko te tino.

Kei runga i te momo me te nui o nga warowaihā kua pau, ka mau tonu te kai i te glycemia noa iho ka nui ake te raruraru.

I runga i tenei, hangaia nga tepu hua kaore e taea te kai me te mate huka.

E taunaki ana kia whakawhitia nga puna o te huka ngawari ngawari: te huka, te honi, te pungarehu me etahi atu hinuhinu e pa ana ki a raatau, me te parai ma, kai, paraoa, etahi pata me nga hua takitahi.

Ko nga turoro me te mate huka momo 2 me aro ki nga huawhenua kei a ratau kai. Ko etahi o ratou kaore e taea te kai me tetahi puka-kore-takitahi o te mate.

Nga huawhenua i runga i te rarangi mate huka

Ko te nuinga o nga huawhenua ka tino paatohia e te hunga mate huka momo 2, na te mea he nui te muka, he aukati i nga huringa koiora i roto i te toto i roto i te toto. Mauruuru ki tenei, ka taea e nga taatai ​​te mate ki a raatau hei rii taha, ki te rihi motuhake ranei, me te kore e awangawanga mo te paheketanga ohorere. Engari kaore tenei pono e tika mo nga hua huawhenua katoa.

Ko te tauira nui hei whakatau i nga kai kua whakaaetia me te aukati i te mate huka ko te taupae glycemic (GI). Kei te whakaatu te piki o te piki o te toto toto i muri i te kai i tetahi hua motuhake. Kua tohua ko te ōrau o te kukū kukū 2 haora i muri i te whakauru o te 50 go te huka parakore.

• iti GI - kaua e nui ake i te 55%.
• toharite GI - 55-70%.
• GI tiketike - i runga i te 70%.

I te mellitus ma te mate huka, me kowhirihia nga kai me nga uara GI iti. Engari he mea okotahi.

High gi

Ko te roopu huawhenua kei te GI nui me te reo waenga:

Ko tenei te tikanga me wareware te hunga mate huka ki a raatau ake ake? Ehara i te tikanga. Ka puta ko te glycemia ka whakatauhia ehara i te tini anake o te GI. He mea nui ano te kawenga glycemic - te ihirangi o te warowaihā ki tetahi waahanga o te hua (kei roto i te karamu). Ko te iti ake o tenei tohu, ko te iti ake o te paanga o te hua kei te glycemia.

Ko enei huawhenua kaore e tika kia tino kapea atu i te kai mo te mate huka momo 2. Ka taea te kai i runga i nga moni whaitake, hei tauira ki te 80 g ia ra.

He mahinga mohio ko te whakakotahi i nga huawhenua o runga me nga kai ka taea te whakaheke i te GI whānui o te rihi. Koinei nga puna momona o te hinu huawhenua hauora ranei.

He tauira pai mo te huamata ruropi: 80 karamu o te witi, etahi hinu oriwa, huawhenua glycemic index, heihei iti-momona, hei ika ranei.

Kaore i te whakatauhia te Potato mo te mate turoro. I roto i nga kohua ka oti te tunu, ka kiia tona GI kia rite ki te rahi me te teitei. I roto i nga kōpura rīwai he maha nga warowaihā me te wa ano he iti te muka. Na, ko nga huawhenua ka tino pa ki te taumata postprandial o te kūpapa i roto i te toto.

Kaha gi

Ko nga huawhenua me te tohu glycemic iti ka taea te kai me te kore herenga motuhake:

• Tōmato
• zucchini
• zucchini
• te eggplant
• momo huamata katoa
• kōkihi
• Broccoli
• kāpeti ma
• puku
• pepa whero
• rarihi
• riki (asparagus beans, pī, lentils, soybeans, beans).

Ko te mea motuhake ki te ture ko nga pi anake, ko tona GI te 80%. Mo nga reanga kua whakaingoatia i runga ake nei, ahakoa he iti te GI, he nui nga warowaihā.

Engari na te mea ko te aroaro o nga ngako i roto i ta raatau whakangao, kaore i te pa ki te glycemia ahakoa i muri i te maimoatanga wera.

Ko nga taamaha momona e paheke ana nga huringa whakauru i roto i te taakaa me te aha, ka puta te urupare glycemic.

He mea nui kia mohio

I tua atu i te whai kiko o te glycemia, ka taea e nga huawhenua te pa ki te hauora me te oranga o nga mate huka. He mea nui kia maarama nga tikanga koiora e "whakapiki" ana i etahi hua, ka uru ki te punaha patu.

• Ko te pepa whero te whakakoi i te cholesterol toto, he mea nui mo te mate huka.
• Ko nga Tomato, i tetahi atu taha, ka whakangaro i nga waikawa amino e hiahiatia ana hei hauora.
• Kei te tohutohuhia te wai kāpeti White hei tuakiri mo te maimoatanga o te mate huka. Ma tenei kai hauora e tino awhina to heke o to huka toto.

Nga tikanga tunu

I tua atu i te kowhiri i nga kai e tika ana, me aro ano te hunga ki te mate huka kia anga ki te tunu kai.

Ko nga huawhenua kua taapiri atu ki nga rihi maha he pai ka taea. I roto i te kohua, te tunu tunutunu, me nga warowaihini matatini kua huringa noa iho ki nga mea ngawari, na te mea ka piki haere te taupuhi glycemic, ka huri mai i te iti ki te reo, i te teitei ranei.Hei tauira, GI o te kāreti mata = 30%, me te mea kohua - kua tata ki te 85%.

Na te roa o te maimoatanga wera ka tupu, ka nui ake te GI e whiwhi koe i te mutunga.

Ko nga tangata whai mate huka momo 2 me whiriwhiri i nga huawhenua me te iti o te wa tukatuka. Ko nga kai paraoa me te kēne kei roto i te nui te tote.

A he maha nga mate o te mate huka i te taatai ​​ki te arai, he kaha te tupono ki te whakawhanake i nga mate cardiovascular. Me te kai totika he contraindicated mo ratou.

I roto i te mate mellitus, kaore nga taangata e aro atu ki nga momo huawhenua (me etahi o nga here). Engari me aro nui koe ki te tunu kai me te karo i nga kai kua oti te tukatuka.

Te kai huawhenua mo te mate huka

Ko te Diabetes mellitus tetahi tikanga patoto i whakaatuhia e te koretake o te taputapu insular o te pancreas ko te takahi ranei i te mahi o te taiora o te taiora.

Me raru te mate turoro ki te tirotiro i a ratau glycemia i ia ra, i te taumata huka toto.

Ko nga nama nei e whakatau ana i te oranga totika o te mate huka, te wawata o te ora, me te kaha ki te aukati i te whakawhanaketanga o nga mate o te hapai me te honore.

Ko te whakatikatika o tetahi kai takitahi te putake o te maimoatanga katoa. Me maarama te manawanui kei reira nga hua ka paheke atu i nga taumata o te huka, na reira he pai ake te kore e pa atu. Ko tetahi atu o nga hua taonga he iti te kohinga o te kohinga me te whakanui ake i te glycemia, i runga i te ke, ka taunakitia kia whakauruhia ki te rarangi raarangi.

Ko nga otaota mo te mate huka kaore e whakaaetia, engari e hiahiatia ana hoki. Kei te korerohia te tuhinga he aha nga huawhenua ka taea te kai me nga mate momo momo 1 me te momo 2, me nga tohutao mo te rihi huawhenua, ka taea te whakapaipai i nga ra kaore anake ia ra, engari he tepu rangatira hoki.

Ko enei kai kei roto i te nui o te muka kai me te muka, ara, ko nga warowaihara whai kiko e whakapiki ake ana te huka i roto i te ka rere toto. He mea nui tera mea mo te mahi noa o te wahi gastrointestinal, hei horoi i te tinana o te toenga me nga paatini. Hei taapiri, ko te hanganga o nga huawhenua kei roto:

• huaora (waikawa ascorbic, beta-karotiuma, huaora PP),
• huānga micro me te makro (selenium, iodine, zinc, manganese, rino, konupora),
• pectins
• waikawa organic.

Ko nga taangata o nga moenga e whai waahi ana ki te whakaora i nga waahanga o roto, ka aukati i te whanaketanga o nga mate o te ngakau me nga putea toto, ka whai i nga mahi antitumor. Ka taea te kai i roto i nga momo ahua:

Tote - tetahi o nga whiringa hei whakauru i nga huawhenua kei roto i te kai

Mea faufaa! E whakamahia ana nga otaota hei whakarite i nga akoranga tuatahi, nga rihi taha, nga huamata me nga paramanawa. Ka taea e etahi te mahi kai reka, tiakina me nga waipiro.

Ko nga hupa huawhenua, he paraoa, te inu ka taea te whakauru ki te kai o te mate huka ma te kore e mataku, ina koa me te momo momo 2, ka kore e pai te whakahaere o te huka huka i te haumanu hau i whakaritea mo te momo "mate reka". I whakamarama te haumaru ehara i te nui noa o te muka i roto i te whakahiato, engari he iti noa iho o nga raupae glycemic.

GI - he tohu e whakamarama ana i te mamati i te tere o te taumata o te huka i roto i te toto i muri i te whakapanga o tetahi hua, rihi. E whakaaetia ana nga kaimati i nga hua me te taupae glycemic iti (he pai ki te 60). Mena he nui ake nga nama, ko te whakaurunga o taua huawhenua ki te kai me matua whakakotahi.

Kei roto i tenei roopu:

• kāreti kohua,
• beets
• hepara
• witi
• paukena
• kohuatia rīwai.

Kaore e tika ana kia whakarerea katoatia enei peera, he mea tika kia maatau etahi tikanga hei whakamahi ma ratou. Hei tauira, whakamahia he rahinga iti o nga hua mo te tunu kai, whakakotahi kaore me etahi atu o nga warowaihā, engari ki nga pūmua, he waa me te iti o te hinu huawhenua (hinu oriwa).

Ko tenei roopu o nga kainoho e tohu ana i te rīwai, te rīwai reka me te artichoke o Hiruharama. Mena ka korero taatau mo nga rīwai, he pai ake ki te maataki mate kia horoi i mua i te kai.

Ma tenei mahi ka taea e koe te whakaiti i te nui o te māngaro i roto i te hanga, kaore i tino hiahiatia mo nga turoro. Ka tūtohuhia e nga Kaimätai Kaiutu te whakauru atu ki te rarangi neke atu i te 0.25 kg o rīwai ia ra, me te mea kohua.

Ko nga kai paraoa me te maramara me tino peia.

Ko te rīwai reka he urupa me te iti o te GI. He maha nga huaora C, A, E, B-raupapa, waahanga hikoi. He pai te hua mo ana waahi anti-inflammatory, te kaha ki te aukati i te cholesterol "kino", te pupuri i te mahi o te kanohi me te koiora, me te ahuatanga o te kiri.

Mea faufaa! Ko nga kohinga pāhare nui i roto i te rīwai reka e whakaatu tona awangawanga antidepressant i te tinana tangata

Ko te mea kino anake - kei roto i te hua nga oxalates, e whai wāhi ana ki te waihanga o te calculi i nga whatukuhu, te urinary me te pupuhi. He pai mo te hunga mate turoro ki te tunu i te huawhenua kaore i konatunatua ki te konutai i te pāmahana teitei. Ma tena kai kaeraataki ka taea e koe te tiki rihi ka whakaaetia e nga pakeke me nga tamariki.
Earthen pear ko Hiruharama artichoke ranei - he huawhenua ka taea te tipu ahakoa i te kari i mua i mua o nga matapihi o te whare

Ko te Hiruharama artichoke tetahi tohu whaihua o te roopu, e kaha ana ki te whakahaere i nga nama huka toto. Me whakamahi te manawanui i te ahua o:

He tohu huawhenua

Ka whakaaetia te tunu kai i aua momo momo i whakaatuhia i mua. Kaua e wareware ki tetahi mea nui, ara, ko te meka i ia huawhenua tana ake tunu kai. Hei tauira, e rima ki te 10 meneti mo te tōmato, ka hiahiatia e te kāpeti ma te iti rawa. 25. Mena e hiahia ana koe ki te whakamahi i te tiihi, i te tiihi maroke ranei ki nga tohutao, na te mea pai ake kia kohuatia ai.

Mena e hiahiatia ana, ka tohaina te taapiri o nga otaota otaota, na te mea he tohu GI te paku. He huakore enei, oregano, me te pi, rau kokoru ranei. Me korero tika mo te tikanga tunu, kia whai whakaaro ki nga mea e tika ana:

• Ka tuhi wehe i te waa o ia waahanga,
• horoi me nga mea horoi i mua o te tiimata o te mahinga,
• e kore e pai ki te tarai i runga i te wera nui, na te mea ka ngaro tenei ki nga taonga nui,
• kia pai ake ai te ahua o te reka, i nga wa tuatahi he iti te wai ka taapiri atu ki te paraharaha ka pau katoa nga mea mo te 10 meneti, ka mutu ka whakatakotoria ki roto i nga papa kaore i te whakaohooho.

Hei whakarei ake i te whaikorero, e kaha ana nga ingoa kia whakakorehia. E tohu ana tenei kua whaia ki roto i te ipu hei tunu kai ka ringihia ki tetahi wai iti. Whai muri i tera, kawe kia kohuatia ka tukua kia ngoikore te pāmahana o te 80 ki te 90 nga nekehanga, neke atu i te rima meneti.

He tohutao tino pai mo te mate huka

Ehara i te tino tikanga o te tunu kai te whakamahi i nga pini me te harore. Whakauru 500 gr. kohua te waahanga tuatahi mo te 250 gr. tuarua Whakamahi ano tetahi riki, 1 tbsp. whakaroko hinu huawhenua, 250 ml o te wai me te panuku ki te reka, 2 kokoru kokoru me te rua punetēpu. whakaroko whakapiri tōmato.

Ka tapahia nga harakeke ki nga poraka rite ki te wha ki te rima cm, aniana ki te haurua whakakai ka parai i te hinu huawhenua mo te 10-15 meneti i te wera iti. Ka ringihia nga huawhenua ki te paepae paraoa, ka taapirihia nga pini, ka ringihia te wai ki roto kua ringihia te whakapiri tōmato ki mua, katahi ka tote me te pepa tapiri. Ka whakauruhia ki roto i te huera mo te 20 meneti, me te 100-120 hēkona tae noa ki te whakamahi i te rau kokoru. Ka oti te mahi, ka tangohia te waahanga kua tohua kia kore e kawa.

Ka taea e koe te tunu i te kohu mate huka me te whakahaunga me te taapiri o te eggplant me nga oriwa, kaore e hiahiatia he raarangi nui o nga waahanga. Mo nga ratonga e wha, me 800 g. eggplant, hawhe te tōmato, e rua te tbsp. whakaroko putiputi ranei te hinu oriwa, me te 50 gr. hua kore huakore, he wahi iti o te otaota. E wha nga piripiri o te hinu, karika, me nga mea kakara ka whakamahia hei reka. Ko te algorithm ki te tunu kai e penei ana:

1. ka tihorea nga eggplants ka keria ki roto i te toru whatianga te poraka, ka tote ka whakaaetia kia mate mo te 15 meneti te waipiro.
2. Ka ringihia nga Tomato ki te wai kohua, ka mutu te kiri,
3. huawhenua e hiahiatia ana i te tuatahi 800 g, ka horoia i raro i te wai rere ka maroke ki te tauera pepa, whakanohoia ki roto ki te ipu, ringihia ki te hinu huawhenua me te korohū mo te wera iti mo te 10 meneti,
4. Me riringi nga riki ngote, me nga oriwa i roto i nga mowhiti,
5. Ka tūtohutia kia whakawahia kia kore e hipoki kia kore ra ano e rite te ngohengohe o te huawhenua.

Ko te Diabetes mellitus e taunakitia ana e DIABETOLOGIST me te wheako Aleksey Grigorievich Korotkevich! ‖. panui atu >>>

E rua meneti i mua o te tunu kai, tapihia karika tapatapahi rawa me nga otaota, pepa. Ko te ingoa tote e hiahiatia ana i muri tonu o tana whakarite. I te wa ano, whakaarohia ko nga oriwa kua whai waahi. Mahi atu ki te rihi paraoa, ka oti te whakapaipai me te iti o te hinu. Ko te whakaaro nui ka taea te rite ki te tunu huawhenua taatete mo te mate huka i roto i te tunu tunu - ka tere ake.

Hua pakiaka

Ma te roopu e whakakotahi te nui o nga huawhenua kaiora. Whakaarohia ko wai o ratou e pai ake ana mo te mate huka, a ko enei e tika ana kia whakaritehia, kia iti ranei te whakamahi i nga mea ka taea.

Ko tetahi atu ingoa ko te "kowhai kowhai". Ko tenei hua e tino paingia ana ki tāwāhi, engari he iti noa te whakamahi i roto i te kai o te Slavs. Ko te hanganga matū nui ka whai kiko mo te tinana, engari ko te GI te aukati i te mate huka ki te whakauru huawhenua kei a ratau kai. Ko te taupae he 99 nga waahanga, he rite te whakatairite ki te kohu (tona GI he 100).

Ko te GI o te hua ko te 15, ko te tikanga ka taea te whakauru atu ki te tahua mate huka me te wairua marino. He reka ano te karihi, e tuku ana i te tiihi ki nga huamata me nga kai reka, na reira ka whakaiti i te nui o te tote e pau ana hei kakahu.

Ano, ko te kohinga matū o te hua merekara te nui o te hinu pua nani hei aukati i te whakawhanaketanga o nga pathologies o te ngakau me nga oko toto. Ko te rarihi he kaiwhakarato o huaora, nga kohuke, te muka ki te tinana o nga tangata hauora me nga mate.

He mea whakamere te putake pakiaka na tona tohu GI he rereke i runga i te maimoatanga wera. He iti te nama o te beets raw, engari i roto i nga momo kohua ka piki ake ratou i te pae 65 waeine. Te whakauru i nga rihi e pa ana ki te kohuera i roto i te tahua, me whakahaere e koe te taumata o te glycemia me te tatau tatau i nga waahanga o te insulin e tika ana kia uru koe ki te weranga.

Mea faufaa! Ma te mate huka, ko te wai huawhenua e whai ana i te beetroot ka kiia he whai hua. Ka tapiritia e ratou te kāroti, te herewi me te paukena wai ki tenei. He mea nui kia tu te waipiro i mua o te kai.

Ka whakaaehia nga Endocrinologists ki te inu kia tae ki te 200 ml o taua wai ia ra

Ko te hua o muri mai, ko te tohu glycemic e peke ana i raro i te mana o te maimoatanga wera. Nga kāreti raw e rite ana ki te ahua 35, kohua - 85. Ko te hanganga matū o te hua e whakaatu ana i nga taonga e whai ake nei:

Ka taea e ahau te kai karoti me te mate huka

• wai - ka whai waahi ki roto i nga mahi katoa e pa ana ki te tinana o te tangata, tae atu ki nga tikanga tikanga,
• muka - tautoko te ahua mahi o te wahi gastrointestinal, te horoi i te tinana o nga mea kino, ka whakapiki i nga ahua o te glycemia,
• huānga tiriti - e tohu ana i te ūkuikui, konutea, selenium, te konupūmā me te konupora,
• beta-karotiuma - e pa ana ki te koiora mata, te ahua o te kiri me nga kiri hakihaki,
• waikawa ascorbic - kei te whakapakari i te punaha ārai mate, te pupuri i te reo viva i te taumata e tika ana, hei tiaki ia ratou i te waatea,
• Ko nga huaora B ko nga "whakauru" o te punaha nupepa.

Ki te "mate reka" he pai ake ki te kai i te kāreti mata. Ka taea e te kai paramanawa, te huamata, te inu huawhenua. Mena e hiahiatia ana te huawhenua ki te kohua hei tunu tunu, he pai ake ki te kohua i te wehe i etahi atu o nga mea whakaranu, ki te whakamaroke, ki te kiri, me te whakamahi noa, hei tauira, mo te raihi huawhenua.

He māngai pai rawa o nga hua pakiaka e whakaaetia ana mo te mate huka. Kua roa te wa e whakamahia ana hei patu i te maha o nga mate me nga tikanga patological (tauhohenga mate, te whakahoha, te atherosclerosis, te mate neurotic, me etahi atu).

Ka taea e te mate huka te whakamahi i te herewi ehara i te mea hei kai anake, engari ka whakarite hoki i te hupa whakamiharo mai i ona pakiaka ona rau ranei. Me horoi te pakiaka, ka tapatapahi ka kowhiria te 2 tbsp. Kua ringihia nga rauemi mata ki roto i te karaihe wai, maka ki runga ki te umu ka ngoikore hoki te hawhe haora. Panuku, me tango e koe te hupa, riaka. Tangohia 50 ml o te inu hauora 3 nga wa ia ra.

Ka taea te whakamahi i te pakiaka herewi hei hanga i nga huamata, te hupa paninga, te hupa huawhenua

E kiia ana ko te whanau Cabbage he whare toa o te huaora, te kohuke, pectins, waikawa organik me te muka kai, e tika ana mo te mate turoro. Ko nga huawhenua o tenei roopu he iti rawa te kohinga o te kohinga me nga tau taupara glycemic iti, te tikanga ka taea te kai me te "mate reka".

• Ka awhina te kāpeti White ki te whakaiti i te taumaha o te tinana, te whakarite i te waikawa o te waatea, te whakaheke i te huka toto, te whakaiti i te totika o te toto ki te noa.
• Ko te upoko whero - ka whakanui i te reo o nga oko toto, ka whakakore i o raatau ngoikore, te pupuri i te koikoi tiketike, ka aukati i te paanga kino o te radiation i runga i te tinana o te tangata.
• Brussels - ka tohutohuhia mo te hemoglobin iti, he mate mate toto atherosclerotic, he taonga anti-inflammatory me te oncoprotective.
• Kareparāoa - ka tiakina te tinana o te manawanui mai i nga mate hopuhopu me nga mate kino, ka whakapakari i te tauhohenga tiaki, he pai te pa ki te mahi o te punaha cardiovascular.
• Broccoli - ka whakahoki i nga tukanga taatai, te whakaora i te rongoa o te manawanui mai i nga mate o nga mate, ka tiakina ki nga pukupuku kino, ka whakakorea te tote o nga konganuku taimaha.

Mea faufaa! Ano hoki, ka tohutohuhia nga turoro ki te kai kohlrabi. Koinei te waahanga o te Kapeti, 100 go ka taea e tetahi te toka i te ra o te huaora C.

Ka ārai a Kohlrabi i te rongoa o te edema o nga taha o raro, na te mea ka tangohia e ia te nui o te wai mai i te tinana, ka whakaheke i te taumaha o te pathological, e tautoko ana i te ahua o nga hepatocytes me nga pūtau pancreatic.

He pai te kāpeti mo te tuuturu, te horoi i nga oko toto o nga putea atherosclerotic.

He mea nui kia whakamahia ma te wahine hapu me nga tamariki, na te mea ko te whakakikinga matū o te huawhenua te whakakaha i te tohu o te niho me te aukati i te mumura o nga toro.

He tipu otaota e ana te kakau o tana kakau he tino pai me te reka

Toruku

Ko tenei waahanga ka aro ki nga riki me te karika. Ko enei tipu otaota koiora me noho i runga i te tahua o nga tangata turoro me te hunga hauora puta noa i te tau.

Ko te hanganga matū o te aniana, e whakaatuhia ana e te waikawa ascorbic, huaora B, me te waikawa nikotinik.

He maha hoki nga iodine me te chromium, he maha nga ngota e tautoko ana i nga mahi o nga ngutu endocrine me te whakapiki i te haukene insulin e nga pūtau peripheral me te kopa.

• hinu hinu
• calciferol
• B-huaora
• konupū
• ūkuikui
• iodine.

He maha nga tau, kua whakamahia te karika ki te patu i nga mate o te whekau, te mate atherosclerotic vascular, te mate urupare me te toto totika.

Me titiro atu ki nga torangapu o te roopu, ina koa ko o raatau whakamahinga ki te mate huka.

He tautohetohe nga Endocrinologist me nga kai whaihua ma te whakauru i tenei huawhenua ki te kai, ka taea e koe te tango i te purotu, te whakaheke i nga tau o te huka kei roto i te ka rere toto ka tango i te kohinga nui. He hua nui te GI. He rite ki te 75 waeine, e tohu ana i te paukena ki te roopu huawhenua me kai me te tupato.

I roto i te moni whaitake, ka kii nga tohunga ki te whakamahi:

I tua atu, ka whakamahi ano nga taatai ​​i nga puawai tipu. Kei te whakamahia ratou ki te mahi paura (mai i nga rauemi maroke) me te decoction rongoa. E rua nga merekara ka tohutohutia mo te takahi i nga koretake o te maau o te kiri. Ka tauhiuhia te paura ki te kopa, ka whakamahia te decoction mo nga tono a-rohe.

Paukiri paukena:

1. Kohuihia nga kāreti nui ki nga takai.
2. Tapahia te 0.2 kg o te paukena paukena.
3. Keri herewi pakiaka.
4. Whakapaihia nga kai me te waa ki te hinu oriwa, nga mea kakara.

Mea faufaa! Ka pau tenei huamata i te 3 nga wa i ia wiki, kia mahara ki te tatau hua XE.

Ko tenei huawhenua ko te roopu o te hunga e whakaaetia ana mo te mate huka. Ka kii nga tohunga ki te whakarite i nga ra nohopuku ki nga kukama. He rongonui te huawhenua mo tana tino kohinga kohinga, he maha nga kai e nui ana te whakahiatotanga me te taupae glycemic iti.

He mea nui kia hokona nga kukama i roto i te waa, ko te mea ka tino whai hua ki te tinana o te manawanui

Ki te "mate reka", ka taea e koe te whakauru ki te tahua kaore noa i te hou, engari ki nga kukama ūkui. Ka taea e ratou te whakaheke i te taumaha tinana o te tinana, ka whakaheke i te taumata o te awangawanga i runga i nga taputapu insular, whakahohe i nga tukanga tohu. Ko nga maaraki kino o te ate, nga whatukuhu, me te pupuhi o nga pito o raro ka whakaarohia he contraindication ki te whakauru mai o nga kukama pahua i roto i te kai.

Ka taea te whakamahi i nga otaota mo tetahi momo mate huka. Ko tana hanganga matū e whakaatuhia ana e te huaora B, C, te nui o te pāhare pāporo. te waahanga e whakarato ana i te painga o te zucchini ko te waikawa tartronic. He taonga tenei e taea ai e koe te whawhai me te taumaha teitei o te tinana, whakapakari i nga pakitara o nga capillaries.

E tūtohutia ana te mate huka ki te whakamahi zucchini e whai ake nei:

• kaukuku
• kohuatia ki te wai kohua,
• tunua ki te oumu me etahi atu huawhenua,
• tuu atu
• punapara

Mea faufaa! Ko te hua paraihe, ahakoa pehea te ataahua o te reka, me whakakore. I tenei ahua, ka uru te zucchini ki te nui o te ngako, ko te tikanga kaore e taea te whakamahi ia koe me te mate huka.

Ko te hua iti-calorie kei te roopu huawhenua kua tohua mo te mate. Ko nga hua e whai hua ana i te tōmato:

• te kaha ki te whakaheke toto
• tino pa ki te ahua hinengaro-aronganui,
• aukati i te whanaketanga o te ngakau me nga mate vascular,
• aukati i te mumura ki te tinana,
• ka whakaiti i te tupono o te whakawhanake i nga neoplasma kino.

Ko te Tomato he huawhenua kei te tūtohutia te wai kia kore noa iho mo te kai, engari mo te whakamahi me nga take whakapaipai

Ka tūtohuhia e nga Kaimätai Kaiora te whakakore i te neke atu i te 0.3 kg o tōmato ia rā mo te hunga mate, me te wai kia kaua e neke atu i te 0.2 rita. Kia tino mohio ki te rahinga o te XE i te wa e tatauranga ana i te horopeta o te raau taero.

Ko nga huawhenua o te mate huka, penei i nga hua, ka toha i te manawanui nga taonga nui. Ma ta ratou kai ka taea e koe te aukati i te ahunga whakamua o te pathology, ka pai ake te oranga o te mate huka. Ko te mea matua ko te whakauru mai ki a raatau i te waahanga ma te kaohi, whiriwhiri i te honohono tika me etahi atu hua.

Huawhenua huawhenua mo te mate huka

Ko te ranu huawhenua mo te mate huka momo 2 tetahi o nga rihi hauora. Na te whakaritenga tika me te whakamahi i nga huawhenua hou, ka taea e koe te whakawhirinaki ki te painga tino pai ki te tinana. Heoi, kaore e taea te whakawhiwhia nga aratohu marara ki tenei keehi: he mea nui kia ata tirohia ko nga hua e tino hiahiatia ana, nga waahanga tunu me nga tohutao tino pai.